Барвинок вянет что делать. Марганцовка для здоровья растений — надёжная и незаменимая

Барвинок – растение, относящееся к вечнозеленым, листопадным и стелющимся травянистым растениям. Cпособен стелиться по поверхности грунта и выживать в достаточно суровых условиях. Имеет кожистые, сочные и блестящие листья зеленого цвета, которые на побегах располагаются напротив друг друга. Иногда на листьях бывает кремового цвета кайма или пятна.

Одиночные крупного размера цветки чаще синего цвета, но встречаются также и розовой, белой или лиловой окраски. Вырастают из пазух листьев. Имеют воронковидный венчик с цилиндрической трубкой.

Плод растения представляет 2 листовки цилиндрической формы. Насчитывается в природе до 12 видов этого растения.

Существуют культивары:

  1. Alba – имеет белый цветок.
  2. Gold Vine – центр листа имеет цвет желтый, кайму зеленую.
  3. Morning Glory – голубовато-пурпурный цветок.
  4. Reticulata – листочки с желтыми прожилками.
  5. Variegata (Elegantissima) – листья имеют кремово-белую кайму и пятна.

Преимущества выращивания растения на дачном участке:

  1. Предотвращает прорастание сорняков, покрывая почву зеленым живым ковром.
  2. Корневая система оберегает почву от потери воды и эрозии.
  3. Стебли сохраняют для почвы прохладу в летнее время и тепло зимой.
  4. Растение при отмирании является мульчей, что помогает наращивать объем гумуса на участке.

Выращивание барвинка

Посадка растения производится весной или поздней осенью , когда уже наступил период покоя. Летом тоже можно проводить посадку, но только в пасмурный или дождливый день.

В почву при перекопке надо вносить зрелый компост. Отлично он будет расти на дренированной и рыхлой почве и в тени, и под лучами яркого солнца.

Посев барвинка

Чтобы садовый участок украсил барвинок, посадку цветка лучше начинать с посева семян . Для этого:

  1. Широкий контейнер заполнить питательной смесью.
  2. В субстрате сделать бороздки глубиной в 1 см.
  3. Заложить в них семена, накрыть непрозрачной пленкой.
  4. Посев держать при температуре не менее + 25 ° С.
  5. Через 6-9 дней появятся сеянцы, температуру надо будет немного снизить.
  6. Контейнер перенести в хорошо освещаемое помещение.
  7. Уход за рассадой требует внесения азотных и фосфорных удобрений.

К пикировке сеянцев приступать надо, когда сформируются 4 листочка. Полив рассады должен быть умеренным.

Уход за барвинком

В благоприятных условиях растение очень быстро разрастается. Поэтому его требуется некоторый уход. Сразу же после цветения надо цветок подстригать, чтобы он не захватил соседние территории. Кроме того, уход будет способствовать формированию компактных и пышных куртинок.

Растения требует регулярной подкормки органическими удобрениями. Это надо делать два раза за сезон. Можно также рассыпать по участку перегной.

Минеральные удобрения дают один раз в 15 дней, раствор делают слабо концентрированным.

Полив требуется в засушливые дни, весной и в период активного развития растения. В начале весны, а также в конце лета грунт надо протыкать вилами на глубину 20 см для дренирования почвы.

Размножение барвинка

Размножать растение можно черенками, делением куста, семенами и отводками.

Барвинки сорта большой и малый размножают черенками в июле следующим образом:

  1. Длинные побеги острым ножом разрезают на отрезки с 3-4 междоузлиями.
  2. Раскладывают их на заранее подготовленном участке. Потребуется 15-20 штук на квадратный метр.
  3. Сверху побеги присыпают плодородным грунтом.
  4. Поливают.

При укоренении черенков через 1 ,5 месяца производится их высадка на постоянное место. Расстояние между черенками надо соблюдать около 25 см.

При размножении отводками срезать побеги не следует , их просто надо засыпать землей, но верхушку оставить открытой. Через один месяц растения выкапывают.

Кусты делятся в конце августа или в начале весны. При делении надо сохранять земляной ком.

Болезни и вредители

Редко барвинок поражает ржавчина или мучнистая роса. Это грибковые заболевания. Борьба ведется опрыскиванием фунгицидами. Ржавчину можно обработать бордоской жидкостью. Можно приобрести комплексное средство для уничтожения вредителей. Тля удаляется Карбофосом.

Подготовка барвинка к зиме

Важным моментом по уходу за растением является подготовка его к зимовке:

  • барвинок малый зимовать может без укрытия. Подмерзает только в суровую и малоснежную зиму, но виды с пестрыми листьями требуют утепления;
  • барвинок большой очень теплолюбив и требует обязательного его укрытия;
  • барвинок розовый зимовать в открытом грунте не может;
  • молодые растения обязательно должны укрываться лапником или листвой.

Полезные свойства растения издавна используются в традиционной и народной медицине. Барвинок используют для лечения сердца и сосудов. В его состав входят противоопухолевые и дубильные вещества, урсоловая кислота, минеральные соли, витамины и сахара.

Препаратами излечивают нарушение мозгового кровообращения, ишемическую болезнь, депрессию, неврозы, ЛОР-заболевания, риниты и многие другие недуги.

В народной медицине цветок применяют как сосудорасширяющее средство, ранозаживляющее и противомикробное.

Наружно используют при носовых и маточных кровотечениях, экземе, кожном зуде.

Противопоказания

Растение ядовито, поэтому лечение должен назначать врач. При передозировке возможно угнетение работы сердца. Не рекомендуется принимать препараты, содержащие барвинок беременным женщинам.

Цветок барвинок в ландшафтном дизайне

Цветок можно выращивать на открытых пространствах с целью оформления широких бордюров и окаймления рабаток, учитывая, что посадка его несложная. Отлично смотрится цветок в миксбордерах. На любом фото видно, как цветок подчеркивает красоту растений, растущих около него.

Высаженный на участке цветок позволяет круглогодично наслаждаться превосходным видом зеленого живого ковра.








Поклонники простых, но миловидных растений по достоинству оценят барвинок комнатный, который многие называют королем среди домашних цветущих полукустарников. Замечательный и эффектный цветок, усыпанный изумительными акриловыми цветами с небольшой прелестной серединкой, покорил сердца любителей комнатных цветов.

Как выглядит растение

Комнатный барвинок или катарантус представляет собой небольшой многолетний полукустарник. Цветы у него могут быть белого, розового либо светло фиолетового оттенка. Листва барвинка плотная и глянцевая. Комнатное растение любит плестись в высоту, побеги достигают в длину до 60 см.

При благоприятных внешних условиях, достаточном поливе и освещении барвинок может цвести до 5 месяцев - с мая по сентябрь.

Цветение обильное, но имеет свою обратную сторону - цветы отнимают много сил у растения и после цветения барвинок истощается. Без правильного и бережного ухода после окончания цветения катарантус может погибнуть.

В холодное время года цветок набирается сил и выглядит немного непрезентабельно. У него желтеют нижние побеги листьев, которые следует снимать по мере усыхания. Без помощи человека растение не сможет сохранить более или менее привлекательный вид.

Уход за катарантусом в домашних условиях

В целом барвинок - выносливый и неприхотливый цветок. Соблюдая несложные правила ухода, любители комнатных растений получают яркое и здоровое растение. Что любит и не любит комнатный барвинок:

  • цветок любит влагу, поэтому нельзя допускать, чтобы почва в горшке пересыхала. Недостаточный полив сразу отразится на цветах барвинка и на его глянцевой листве. В среднем барвинок следует поливать 3 раза в неделю;
  • катарантус не любит прямые солнечные лучи. Полутень и рассеянный свет - самые комфортные условия для нормальной жизнедеятельности цветка. В зимнее время года растение любит тепло и более интенсивное освещение. Если солнечные лучи зимой будут обходить барвинок стороной, то его стебли сильно вытянутся и растение потеряет свой привлекательный внешний вид, кроме того снизиться его цветение летом;
  • оптимальный температурный режим для барвинка следующий - летом во время цветения растение предпочитает достаточное тепло. Температура около 23-25 градусов будет идеальной для феерического цветения барвинка. Зимой, когда цветок восстанавливает свои силы, самой комфортной для него будет температура около 16-18 градусов;
  • очень важным условием содержания растения считается достаточная влажность воздуха в помещении. Барвинки любят высокие показатели влажности, поэтому листья и стебли следует регулярно опрыскивать чистой водой. Делать это необходимо круглогодично, немного снижая интенсивность опрыскивания зимой. Летом, когда катарантус усыпан цветами, желательно чтобы влага на них не попадала. В жаркое лето рядом с горшком можно поставить небольшую емкость с водой;
  • растение плохо переносит сквозняки, особенно в холодное время года;
  • барвинок, как и другие цветущие полукустарники, нуждаются в регулярной подкормке. Шикарное и обильное цветение растения обеспечивается благодаря регулярной подкормке корней. Для удобрения используются минеральные и органические удобрения, также можно использовать подкормку для роз. Летом, осенью и весной удобрять растение следует через каждые 10-12 дней, зимой лучше его совсем не беспокоить;
  • зима - особое время для барвинка. Зимой цветок отдыхает, но не следует полностью забывать о нем. Поливать растение зимой следует немного реже, избыток влаги может спровоцировать гнилостные процессы, которые затронут не только корни, но и ослабленные цветением стебли;
  • для того, чтобы кустик катарантуса был пышным и пускал новые здоровые побеги, его следует прищипывать.

Последствия ненадлежащего ухода за барвинком

Ненадлежащий уход и выращивание барвинка могут иметь губительные последствия:

  1. Листья теряют здоровый и блестящий вид, начинают желтеть и отмирать - скорее всего причина кроется в высокой температуре в комнате или недостаточном поливе.
  2. Цветение становится скудным. Это говорит о низкой температуре воздуха, сквозняке или отсутствии полезных компонентов в грунте. Если катарантус совсем перестал цвести, вероятнее всего, цветок стал старым. Что-либо делать с постаревшим растением бесполезно, поэтому его следует выбросить.
  3. Иногда растение начинает сбрасывать уже появившиеся бутоны. Это результат темноты, редкого полива либо недостаточной подкормки.
  4. Если у катарантуса стали появляться желтизна на кончиках листьев, то следует обратить внимание на увлажнение воздуха в помещении.

Почва для комнатного барвинка и его пересадка

Почвенная смесь должна иметь одинаковые части торфа, листового перегноя, дерновой земли и немного песка. Можно приобрести готовые смеси для цветущих растений, при этом грунт необходимо выбирать кисловатый либо нейтральный.

Пересаживать комнатное растение можно весной, когда барвинок начинает просыпаться и готовиться к активному росту. Каждая пересадка должна производиться в более объемную емкость.

Корневая система растения - хрупкая и деликатная, при пересадке важно не повредить нежные корешки. Перед пересадкой следует осмотреть и удалить поврежденные корни. Если пересаживаемое растение взрослое и крупное, срезы на корешках желательно обработать мелким древесным углем.

Как размножается комнатный барвинок

Размножать цветок барвинок можно двумя способами:

  • с помощью семян;
  • черенкованием.

Семенное размножение

Выращивание из семян необходимо начинать в конце зимы либо в первой декаде весны. Семена должны быть прошлогодние, иначе их всхожесть заметно снизится. Для размножения барвинка с помощью семян заранее следует подготовить питательный грунт, пленку, которая не пропускает солнечный свет, и небольшую удлиненную емкость.

Семена высеиваются в почву на глубину не более 2 см, земля должна быть влажной и взрыхленной. Емкость с семенами следует накрыть пленкой и поставить в теплое место.

Приблизительно через 8-10 дней качественные семена должны дать первые всходы. Если семена дружно и хорошо взошли, их необходимо пикировать. Когда ростки будут иметь не менее 4 листиков, настанет время их пересадки.

Размножение с помощью черенков

Второй способ размножения комнатного барвинка - молодыми и здоровыми верхушечными черенками. Следует помнить, что укоренение черенками можно делать в августе, когда цветение постепенно идет на убыль, либо весной во время пересадки.

Чтобы черенок наверняка дал хорошие корни, его следует обработать стимулятором роста и держать в воде или в песке под колпаком.

Комфортный режим

Летом цветок отлично себя чувствует на открытом воздухе. Когда установится теплая весенняя погода с температурой не менее 18 градусов, комнатный барвинок можно вынести на балкон либо террасу в сад.

Важное условие - обеспечить защиту от сквозняков и излишней влаги. Переносить растение обратно в помещение можно в конце августа, когда ночи становятся прохладными.

Полезные свойства

Народная медицина успешно использует растение для заживления ран и царапин, для борьбы с воспалительными процессами. Вытяжка из барвинка обладает противовоспалительными свойства, используется для лечения ринита и остановки кровотечений.

При размещении горшков с катарантусом в доме не стоит забывать, что цветок является ядовитым, поэтому не рекомендуется ставить его в местах, которые доступны маленьким детям и животным.

Комнатный барвинок - очень красивое украшение подоконников, он изящно декорирует любую комнату дома. Растение вполне самостоятельное и не требует особого ухода и надзора. А когда барвинок покрывается нежными и миловидные цветами, сердце любого любителя цветов не сможет остаться равнодушным.

Размножение и выращивание комнатного можжевельника в домашних условиях Уход и выращивание кофе арабика в домашних условиях

Барвинок — магия и красота жизнестойкости

Удивительными качествами наделила природа растение барвинок . Его свойства окутаны ореолом недоброй славы, что совершенно не соответствует радующему глаз зеленому кустарнику с небесных оттенков.

Мрачные народные названия: могильник, ноюшка, гроб-трава, фиалка мертвецов, око дьявола, — только притягивают интерес к растению, вошедшему в легенды и предания.

Описание и особенности барвинка

В переводе с латинского название барвинок означает «вьющийся», это полностью соответствует внешнему виду листопадного полукурстарника или многолетней , стелющейся по поверхности почвы.

Ветвистая яркая зелень радует блестящими кожистыми листиками, словно лакированными сверху. Укоренившиеся стебли образуют плотный ковер. Цветки барвинка оригинальной формы небольшого диаметра в 2-3 см. Пятилепестковая цветочная чаша с острыми маленькими зубчиками, как правило, синего окраса или его оттенков.

Изящное растение совершенно не капризно, может произрастать в любом месте. Простота ветвистого кустарника связана с огромной жизненной силой. В глубокой тени и на солнцепеке, в едва оттаявшей почве, под снегом, можно увидеть яркую зелень барвинка. Срезанные цветы сохраняют свежесть до 20 дней. Даже вставленная в землю отломленная веточка быстро приживается и пускает корни.

Объяснение «темной силы» растения связано с верой в вечную силу любви и преданности. Поэтому барвинок высаживали на могилы, где он выживал даже без простейшего ухода.

Кельтские народы носили веточки барвинка с собой, считая его оберегом, верили в его магическую силу, вплетали в венки как символ защиты от нечисти, вешали над входом в жилище, чтобы не впускать злой дух.

Согласно славянским традициям, незамужние девушки украшали себя цветками барвинка на праздник Ивана Купалы. По верованиям, съеденные листочки двумя любящими людьми соединяли их, оберегали обоюдную верность до конца дней. Считали, что веточки барвинка под подушкой маленького ребенка защитят его от всех злых сил мира.

Трава барвинок издавна распространена в Европе, Азии, Северной Африке. Цветение начинается с апреля и продолжается до сентября. Они первыми появляются из-под снега и последними держатся до осенних холодов, благодаря выносливости, морозостойкости.

Из лесов растение перенесли в парки, сады, в домашние условия произрастания. После суровой природной среды содержание с минимальным уходом человека для кустарничка просто сказочно.

Издавна известны лечебные свойства барвинка. Отзывы людей о лечении диареи, чахотки, цинги, зубной боли накапливались десятилетиями. В современной фармакологии применяют в изготовлении противоопухолевых лекарственных средств, жизненно важных для человека.

Посадка и размножение барвинка

Почву для посадки растения не нужно специально подбирать, но выращивание барвинка проходит быстрее и активнее на плодородных, дренированных участках. Любимые садовые места – на приствольной территории груш, , вишен.

Следует учесть, что в хороших условиях кустарник захватывает территории, расселяясь за сезон до 7 м². Если нужно замаскировать небольшие поверхности или закрыть зеленью ограждение, то посадка барвинок превосходно выполнит эту задачу.

Освещение может быть любым, но слегка затененные места предпочтительны. Зеленый ковер расстелется по участку, соперничая за территорию с соседними насаждениями.

Посадку барвинка в грунт проводят ранней осенью или весной. Обычно откапывают часть разросшихся летом и переносят на другой участок. Деление куста черенкованием проходит безболезненно. Высаживают рассаду барвинок на расстоянии между черенками до 30 см. В зиму молодые посадки рекомендуется накрывать листьями.

Даже если пригнуть веточку до земли, она даст корни, настолько надежно и устойчиво это растение. Семена барвинка не являются дефицитом, их часто используют для выращивания комнатного барвинка. Посадка заключается в создании бороздок на поверхности земли, углублении семян на 1 см, небольшом поливе.

Уход за барвинком

На садовых участках барвинки отзываются активным ростом на подкормку удобрениями. Наградой будет пышной и яркое цветение голубыми звездочками. Подойдут к применению все органические, минеральные , традиционные в использовании компост, перегной. Весенние заморозки испытывают на прочность растение. Чтобы поддержать его силы, по осени утепляют растения, засыпая сверху слоем листьев.

Поливать барвинок не обязательно. Ему достаточно естественной влажности среды. Поддержка нужна только в условиях продолжительной засухи. Когда цветение завершается, стебли подстригают.

Черенки пригодятся для пересадки при необходимости. Срезанные веточки можно не выбрасывать, а поставить в вазу. Свежесть зелени сохранится в течение 2-3 недель.

Виды и сорта барвинка

Известно более 10 видов барвинка. В природных условиях он произрастает на Кавказе, юго-западе России, в прибалтийских странах, в Белоруссии, на территории центральной и западной Европы. Выращивание в домашних условиях связано с потерей определенных свойств, в частности, морозостойкости.

Цветоводами выделены два основных вида , наиболее распространенных:

    Барвинок малый . Название говорит о признаках кустарника: высота не превышает 25 см, а цветы небольшого размера, в диаметре до 4 см. Его применение как почвокровного растения подходит любителям горок. Кожистые листочки сохраняются в зиму. Отмирание листвы проходит медленно, поэтому зеленый покров образуется без проплешин. Выносит вытаптывание. Хороший уход дает двойное цветение за сезон: в июне и августе. могут отличаться по окрасу: белые, розоватые, красные. Листочки тоже бывают разными: серебристыми, с желтой окантовкой или пестринами.

Народная медицина предписывает использование малого барвинка для мочегонных целей и как кровеостанавливающий препарат.

    Барвинок большой. Поднимается над грунтом на 50 см, иногда до 1 м, и стелется плетями, укореняющимися по всей длине. Крупные листья, достигающие в длину 8 см, обрамлены ресничками. Цвет барвинка особого голубого оттенка. Его французы называют перванш. Цветоносы поднимаются на высоту до 40 см. Большой барвинок образует сплошное кудрявое покрытие, которое прикрывают в зиму лапником. Селекционеры вывели сорта с беловатыми и желтыми листьями.

Кроме двух основных разновидностей барвинка выделяют популярные:

    Барвинок опушенный. На западном Кавказе встречаются дикие этого вида. Отличается продолжительным цветением в течение месяца. Осенью сбрасывает листья;

    Барвинок травянистый. Произрастает в Крыму, на Европейской равнине. Стелющиеся побеги предпочитают сухие почвы с хорошим освещением. Небольшие твердые листья глубокого зеленого окраса. Небольшие цветы появляются к середине июня. Не переносит избыточной влажности почвы;

    Розовый барвинок. Вечнозеленый кустарник с прямостойкими стеблями, высотой до 50-60 см. Большие, до 7 см длиной, листья отличаются белой прожилкой посередине. Розовые цветки радуют до поздней осени. Появление и развитие этого вида стало возможным благодаря селекционной работе американских ученых.

Работа над новыми разновидностями барвинка увлекает многих цветоводов, работающих над вариантами окраса и произрастания кустарника.

Болезни и вредители барвинка

Неприхотливому кустарничку требуется совсем незначительный уход. Барвинок устойчивый к заболеваниям. На плотно покрытой почве нет места даже сорнякам. Посягнуть на красоту покрова может иногда тля, облюбовавшая молодую зелень.

Излишняя влажность бывает причиной грибковых проявлений: мучнистой росы или ржавчины. Избавиться можно путем опрыскивания фунгицидами. Устойчивый к вредителям, барвинок сам борется с опасными болезнями.

Благодаря наличию в активного элемента алкалоида, создаются препараты для лечения онкологических процессов, иммунодепрессанты. Лечебные свойства барвинка проявляются в способности блокировать бесконтрольный процесс деления клеток.

Цветоводы, знающие таинственную историю растения, его качества и особенности, непременно стараются купить барвинок для посадки на участке или комнатного разведения. С ним очень любят работать ландшафтные дизайнеры.

Магическая сила растения кроется в его неприхотливости, жизнестойкости и полезности человеку не только на садово-парковых участках, но и укреплении его душевного и физического здоровья.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Барвинок розовый – растение с красивыми блестящими листьями и цветками, что могут иметь красноватый или белый оттенок.

Барвинок: выращивание из семян

Один из способов размножения барвинка – выращивание из семян. Высеваются они во второй половине зимы или же в первой половине весны в емкости, наполненные увлажненной универсальной землей для комнатных растений. Горшок с высеянным барвинком необходимо накрыть прозрачной пленкой с проделанными отверстиями, обеспечивающими вентиляцию.

Во время прорастания семена нуждаются в температуре на уровне 15-18 градусов, ярком рассеянном свете и периодическом незначительном поливе. Примерно через 2-3 недели, когда барвинок прорастет, пленка удаляется и росткам обеспечивается умеренный полив. Пересаживать в отдельные емкости растение можно после того, как высота их будет превышать 2,5-3 см.

Размножение барвинка

Также барвинок розовый можно размножать и стеблевыми черенками, срезать которые следует таким образом, чтобы их длина не превышала 10 см. С нижней их части удаляются все листья, место среза присыпается гормональным порошком. Сажать черенки рекомендуется по краям цветочного горшка, который наполнен смесью равных частей крупнозернистого песка и торфяной земли. Слегка увлажнив почву, емкость накрывается пленкой с вентиляционными отверстиями, ставиться в полутень при температуре 15-18 градусов.

Когда на черенках появятся признаки роста, пленка снимается, и молодое растение постепенно приучается к более яркому освещению.

Барвинок: характер роста и цветения

Барвинок – компактное, но пышное комнатное растение, которое в высоту достигает 30 см. Блестящие листья имеют овальную форму и зеленоватый оттенок с практически белой жилкой посередине.

Цветки могут иметь фиолетовый, розовый или белый цвет. В диаметре они достигают 4 см.

Барвинок: особенности ухода

Основное требование по уходу за таким растением – правильный полив и тепло в зимнее время. В случае слабого цветения взрослого растения его необходимо обрезать. Каждой весной барвинок пересаживается в свежую почву для комнатных растений. Весенняя обрезка на 2/3 длины стебля не только приведет к кущению барвинка, но и к обильному его цветению даже в осенний период.

В любой период года растение нуждается в умеренном поливе. Поливать нужно так, чтобы почва в горшке только немного смачивалась. В особо жаркие летние дни полив следует увеличить, иначе листья барвинка начнут увядать и сохнуть. Весной и летом необходимо вносить подкормку каждые 15 дней.

В любое время года барвинок должен находиться в достаточно теплом и хорошо освещенном яркими солнечными лучами месте. Летом нуждается в высокой температуре окружающей среды, зимой – не допускать ее падения ниже 13 градусов.

Возможные проблемы

Появление пушистых комочков белого цвета – признак поражения растения войлочниками. Таких вредителей можно удалить тряпочкой или ваткой, смоченной в инсектициде.

Бывают случаи, когда растение перестает цвести. Иногда такое случается со старыми растениями – в таком случае его уничтожают. Если же растение молодое, то причиной может быть нехватка света, воды или питательных веществ. Обеспечив барвинку надлежащий уход, он обязательно зацветет.

Засыхания листьев – признак сухости почвы в горшке. В таком случае полив нужно немного увеличить, но не допускать сильного намокания земли.