Деревья без коры в одессе. Земляничное дерево

Английская сказка о земляничном дереве

В ней земляничное дерево полюбило птичку. Птичка была при смерти, укрылась в дереве. Дерево, обладая лечебными свойствами и добрым сердцем, вылечило птичку. Та улетела, а дерево, собрав все свои силы, напрягло все свои мышцы-ветви, вырвало свои корни из земли и пошло искать любимую птичку.

Долгие годы оно взбиралось на вершину горы, его палило солнце, кора шелушилась, но птичку оно не догнало. Устало дерево и произнесло: «Сut love», что можно свободно перевести как «нет будущего у безответной любви», или ещё свободней - «насильно мил не будешь».

Бесстыдница (земляничное дерево) на Аю - Даг. Фото JuliaUa

Уверена, что очень трудно найти человека, который бы не был знаком с земляникой. Все ее видели и многие даже собирали, но не все слышали про земляничное дерево.

Эти вечнозеленые деревья представляют семейство Вересковых и являются весьма необычными растениями, которые могут похвастаться своей оранжево-красной окраской ствола, каждый год сменяющего кору. Именно за это свое свойство и называют такое экзотическое чудо еще и бесстыдница.
Земляничник мелкоплодный, или красный (Arbutus andrachne) можно встретить в Крыму, где он известен под названием "курортница" и "бесстыдница" - за то, что дерево способно "сбрасывать кожу".

Я называла это дерево "краснокожая красавица", пока не узнала название. Впервые встретилась с ним на старой севастопольской дороге, по пути к Чертовой лестнице. К сожалению, не смогла сделать фотографии тогда (фотоаппарат был разряжен).


Наконец - то 24 июля 2014 года я повстречалась с этим замечательным деревом в ливадийском парке


Его красивый кораллово-красный ствол сразу бросается в глаза. Кора дерева совершенно гладкая, без всяких трещин, словно красноватая кожа хорошо загоревшего человека. Наружный слой коры тонкий как бумага, ежегодно сбрасывается. После этого ствол становится светлым, зеленоватым. Со временем он снова приобретает красную окраску.


Земляничное дерево замечательно тем, что это единственное вечно­зеленое лиственное дерево в природной флоре субтропиков Крыма. Листья его плотные, кожистые, блестящие, довольно правильной овальной формы. Они хорошо переносят небольшие морозы зимой.


Плоды земляничного дерева маленькие, шаровидные, оранжевые, с мелко-бугорчатой поверхностью, несколько напоминают по внешнему виду плоды земляники (вследствие этого растение и получило свое название). Однако внутреннее строение их иное, так как земляничное дерево совершенно не родственно землянике. Эти плоды сочные, сладковатые. Они привлекают птиц, которые питаются ими и разносят семена растения.

Плоды земляничника мелкоплодного съедобны, но не особенно вкусны, они годятся для кулинарной переработки.

Земляничное дерево. Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times)

Видов земляничного дерева около 20. Его ботаническое название Arbutus. В Крыму и Малой Азии дерево прозвали по цвету коры «кизыл-агач», то есть «красное дерево». Живёт оно несколько сотен лет, высотой не блистает, приземлено. Но… полезностью, применяемостью, притягательной красотой существенно выделяется среди многообразия древесного царства.


Легенды о земляничном дереве

Ивритское название дерева - кталав. Название пришло из нескольких древнеарабских легенд, весьма печальных

Что может быть печальней измены? Легенды именно об этом. Сын уезжает далеко от дома, отец его выздоравливает благодаря стараниям невестки, которая потом беременеет от него. Сын возвращается, узнаёт об измене и в отчаянии убивает отца. Хоронит его, там со временем вырастает красное дерево, которое раз в год сбрасывает кору, будто истекает кровью. Кталав состоит из двух слов с корнями «каталь» и «ав», «каталь» - убивать, «ав» - отец.

Земляничник мелкоплодный (Бесстыдница, Земляничник красный, Земляничное дерево, Курортница) в Алупкинском Парке вокруг Воронцовского Дворца

А вот фотографии земляничного дерева с сайта








Интересно, что английское Сut love и ивритское «кталав» произносятся почти одинаково. А в Америке земляничное дерево называют «шептуном»

Оно, когда сбрасывает своё «платье», издаёт шуршащий хорошо слышный звук. Кроме того, земляничное дерево - реликтовое растение. Философ Теофаст, живший в 300-х годах до н.э., упоминает о нём в своих трудах.

Земляничное дерево - вечнозелёное растение, обитает в Средиземноморье, Мексике, на побережье Кавказа и Крыма, в Северной Америке.

И ещё одно интересное совпадение: Arbutus с языка цветов переводится «люблю только тебя».

Личный взгляд на экзотическое земляничное дерево и его интересное выращивание и особый уход

Кстати, впервые встретила его в Крыму, когда там отдыхала. Это чудо тогда мне настолько понравилось, что решила заняться его разведением в домашних условиях

Заинтересовавшись этим сокровищем, узнала о нем много интересного. Вот, например, что плодоносит в сентябре оно, а его плоды могут одурманить и вызвать сильную головную боль, если съесть их в большом количестве. Но, если честно, не экспериментировала. Кстати, только на древнелатинском языке его называют арбутус. Существует несколько видов этого растения: менцис (плоды его похожи на ягоды земляники, поэтому называют его еще земляничник менциса); крупноплодное.

Решила сама заняться выращиванием такого красавца.Но чтобы у меня получилось самой выполнять уход, мне срочно нужен был совет о том, как правильно за ним приглядывать. Я обратилась к специальной литературе, где и узнала про все его особенности, а так же о том, как вырастить красавца. Но у меня на это ушло огромное количество времени. Поэтому решила сэкономить его для вас. Оставлю вам инструкции, благодаря которым вы сможете выполнять присмотр за данным любимцем правильно.

Прежде всего скажу, что разводить землянику дома можно, если создать необходимый микроклимат в зимний период времени

Для этого выбираю хорошо освещаемое помещение, которое регулярно проветриваю. Летом растет она у меня при температурах в восемнадцать – двадцать два градуса. В это время года очень часто выношу это чудо на балкон, чтобы оно могло находиться на свежем воздухе так как это очень полезно. Ну, а зимой живет оно у меня при температурах от трех до восьми градусов. Обрезку выполняю для удаления поврежденных, некрасиво расположенных или слишком густых веток.

При ухаживании за малышом у вас могут возникнуть проблемы

Прежде всего, болезни, которые возникают из-за неправильного присмотра за кустарником. Например, если переувлажнить землю, то любимицу могут поразить грибы из рода Septoria. При возникновении такого заболевания листья поражаются каштановыми пятнами. В случае незначительного повреждения удаляю зелень с пятнами, но если что-то более серьезное, то прибегаю к обработке при помощи фунгицидов.

Еще в переувлажненном грунте может поселиться бактерия Agrobacterium, которая живет на корнях. Если это случается, то убираю пораженные деревья, чтобы не заразить остальные. И еще, если почва слишком кислая, то красавица может заболеть хлорозом, так как ей не будет хватать железа. В этом случае обрабатываю малышку специальным препаратом, содержащим железо. Вредители тоже есть у питомца и самым опасным является паутинный клещ. Ну, вот это все, что касается как ухаживать за этим экзотическим гостем.

Как посадить питомца

Я читала о том, что жить он может на любом садовом грунте. Но мной используется слабокислый, который содержит органические удобрения. Еще для любимца подходит известковая земля.Я располагаю его на постоянное место в октябре месяце или же весной. Изменяю же место постоянного пребывания выбирая в марте или апреле в том случае, когда корни любимца перерастают объем горшка.

Особый полив

Полив очень необходим молоденьким деревцам. Что же касается взрослых растений, то они засухоустойчивые. Однако произвожу я его круглый год для кустарников любого возраста. Для этого стараюсь использовать мягкую воду. Опрыскивание я не делаю, так как эта процедура моему детищу уж точно не нужна.

Чтобы дерево было красивым, нужна подкормка
Для кустарников подкормка значит очень много. Подкармливаю свои кустики как специальными удобрениями для вересковых, так и универсальными средствами. По окончанию зимы я добавляю в почву навоз. Что же касается взрослых особей, то их подкармливаю раз в три – четыре месяца гранулированными удобрениями. А весной в грунт вношу калийные и азотные подкормки.Благодаря этому мои питомцы становятся более пышными и жизнерадостными.

Все секреты про размножение открыты

Размножение происходит двумя способами, для первого я использую семена. Сею я их в торф смешанный с песком и держу в помещении без отопления. Когда сеянцы подрастут, я их размещаю в почву такого же состава, но по одному. Далее они живут у меня в закрытом помещении в течение года или двух. При необходимости (когда корневой системе требуется место) переношу в контейнер большего размера методом перевалки.

При втором способе - прибегаю к черенкованию, для чего использую полуодревесневшие черенки, длина которых составляет десять сантиметров. Их я нарезаю в июле месяце. Располагаю их в ту же смесь и держу при температуре в шестнадцать – восемнадцать градусов. Далее при появлении у них корней, я высаживаю по одному. Затем ухаживаю так же, как и за сеянцами.

1. Ботаническое описание
2. Плоды
3. Распространенные виды
4. Применение
5. Посадка

Род экзотических растений Arbutus получил звучное название земляничного дерева за характерную форму и вкус плодов, напоминающие популярную ягоду. К самой же землянике эти представители вересковых не имеют отношения. Арбутус насчитывает несколько древесных и кустарниковых видов, распространенных на территории Средиземноморья, южной Европы, Центральной и Северной Америки. В Россию дерево было привезено в 19 в. и прижилось на черноморском побережье Кавказа и Крыма. Дикие разновидности встречаются в Ирландии, Тироле, Швейцарии.

Ботаническое описание

Земляничное дерево не отличается высотой, редко достигая более 5 м в длину. Но среди долгожителей встречаются экземпляры и до 10–12 м. Стволы и ветви растения изогнуты, покрыты гладкой и тонкой красновато-коричневой корой, содержащей ядовитый алкалоид андромедотоксин. Ежегодно кора обновляется: трескается и облетает, обнажая древесину. Этот механизм помогает дереву освобождаться от трав-эпифитов, пытающихся использовать Arbutus в качестве источника питания. Сползающие вниз пластинки громко шуршат. За оголяемые ветви и шорох сбрасываемой коры растение часто называют шептуном или бесстыдницей.

Листья земляничного дерева блестящие темно-зеленые, удлиненной овальной формы с пильчатыми краями и заостренным кончиком. Очередно расположены на коротких черенках. В отличие от коры, листва земляничника живет несколько лет, так как это вечнозеленое дерево. Цветки – мелкие белые кувшинчики, собранные в метельчатые соцветия по 10–25 штук, – похожи на ландыши, распускаются в мае.

Плоды

Летом из цветов формируются костянки - округлые ягоды размером от 0,5 до 3 см. Созревая, они становятся ярко-красными и покрываются мелкими бугорками, похожими на землянику. Внутри плоды разделены перегородками на 5 гнезд, в которых содержится желтоватая мякоть с фруктовым ароматом и мелкие семена. Свежесорванные ягоды мучнистые и слегка горьковатые, но, отлежавшись, приобретают сладость и становятся сочнее. Землянику они почти не напоминают, о вкусовых качествах идет много споров. Одни находят их похожими на мякоть хурмы , другие - на манго или мягкую грушу. Любителей свежего урожая находится довольно мало, специфическая горчинка нравится не всем. Незрелые плоды употреблять в пищу нельзя, их алкалоиды могут вызвать резкие желудочные колики и рвоту. Но и полностью спелых ягод много съесть редко кому удается, так как они вызывают одурманивающее состояние, похожее на алкогольное опьянение.

Все виды arbutus хорошие медоносы. В период цветения деревьев воздух наполняется тонким горьковатым ароматом, привлекающим всех находящихся рядом пчел. Мед также имеет выраженный горьковатый привкус, но безопасен для здоровья.

Arbutus предпочитает плодородные питательные почвы, как большинство вересковых, хорошо освещенные солнцем участки, малочувствителен к засухе. Земляничник теплолюбив, не выносит суровых морозных зим и длительных холодов, но может выдержать кратковременное понижение температуры до -10–15°С.

Продолжительность жизни деревьев - несколько сотен лет. Растут арбутусы очень медленно, достигая высоты в 2 м за первые 15 лет. У взрослых земляничников прирост еще медленнее - 4–7 см в год.

Распространенные виды

Всего насчитывается около 10 видов рода Arbutus. Самыми популярными, используемыми в декоративном садоводстве, является несколько.

• Arbutus unedo - крупноплодный или обыкновенный. Средней высоты дерево с диаметром ствола 30–40 см и кораллово-красной корой. У старых растений поверхность стволов становится серой, грубой и бугристой. Вид отличается крупными сочными ягодами размером 3–4 см. В местах произрастания плоды используют для изготовления джемов и варенья. В естественных условиях встречается на юге Крыма, в Греции, Италии, Мексике.

• Arbutus andrachne - мелкоплодный вид. Кустарники и небольшие деревца высотой 3–4 м с гладкими ярко-коричневыми стволами и побегами. Плоды величиной с лесной орех, собраны в кисти. Этот вид менее требователен к питательности почвы, растет на бедных песчаных грунтах.
• Arbutus menziesii - земляничник Менциса, дерево не выносит холодов, замерзает при -1–2°С, выше других видов, достигает 20–25 м, листья до 15 см в длину и около 8 см в ширину, плоды многочисленные, размером около 3 см.

Применение

Земляничник имеет серовато-белую древесину, очень тяжелую и плотную . Ее используют в токарном, столярном, мебельном производстве, вырезают шкатулки, футляры, сувенирную продукцию, технические модели. В строительстве материал почти не применяется, так как подвержен сильной деформации и разбуханию.

В Испании Arbutus украшает герб Мадрида, изображен на эмблемах различных государственных и коммерческих объектов. Из плодов производят бренди и кондитерские изделия.

Листья и цветки дерева обладают антимикробными, противовоспалительными свойствами и используются в нетрадиционной и официальной медицине при желудочных, инфекционных заболеваниях, нарушениях работы печени и почек, стоматите, ангине. Примочками и промываниями отвара коры лечат кожные нарывы, укусы жалящих насекомых и гнойные раны.

Вытяжка из листьев является сырьем для изготовления дубящих составов в кожевенной промышленности.

Посадка

В умеренной и континентальной климатических зонах со средними зимними температурами ниже -10°С выращивать субтропический земляничник можно только в зимних садах или оранжереях. Растущие в контейнерах деревья выставляют весной и летом на улицу, с наступлением холодов перемещая в укрытие.

Посадка возможна семенным материалом или готовыми саженцами. Для ускорения всхожести семена должны быть стратифицированы: на 60 дней их засыпают смесью из хвои и песка и ставят в прохладное, но не морозное место. На готовность к посадке указывает треснувшая оболочка. После этого семена на неделю замачивают в воде, затем помещают в почвенную смесь на глубину 2 см. Грунт желательно приобрести специальный, но подойдет смесь из равных частей садового перегноя и торфа с добавлением песка.

Прорастание земляничника занимает несколько месяцев, поэтому нужно набраться терпения. Оптимальная температура окружающего воздуха для растений - +20–27°С.

Черенки для размножения взрослого дерева заготавливают осенью или зимой. Желательно обработать их фитостимулятором и поместить в песочно-торфяную смесь. В течение 2 месяцев побеги пойдут в рост. Высаживать в постоянный грунт можно, когда они увеличатся в высоту на 5–6 см, а на стеблях появятся новые листья. Корешки у земляничника хрупкие, поэтому при посадке саженцы аккуратно вынимают вместе с комочком почвы.

Уход

Полив требуется частый, но умеренный, только мягкой комнатной водой, которую нужно отстаивать. Для сохранения в почве влаги рекомендуется поверх положить хвою или камушки. Температуру воздуха для взрослых растений в холодное время года можно снижать, для периода покоя достаточно +12–15°С. Поливать их в таких случаях требуется реже - дважды в месяц.

Первые 5–7 лет желательно выдерживать контейнеры с растениями в одних условиях во все сезоны.

Удобряют деревца органикой, азотистыми и калийными составами. Вносить смеси нужно только в период вегетации - с марта по сентябрь. Делать это желательно перед поливом.

Обрезать крону у находящегося в домашних условиях земляничного дерева вряд ли придется. Растет он настолько медленно, что за одну стрижку может лишиться многолетнего прироста. Удалять листья и ветви следует только в случае их засыхания или болезней.

Сочные побеги могут повреждать грибковые инфекции. Для арбутуса характерны поражения ржавчиной, фитофторозом, антракнозом, корневой гнилью. Иногда крону может повреждать паутинный клещ. При обнаружении пятен, странного вида нитей или большого количества засыхающих листьев дерево освобождают от больных и погибших частей, опрыскивают бордосской жидкостью или другими препаратами.

При частом сбрасывании листвы проверяют и корректируют увлажненность грунта. Иногда требуется пересадка дерева в новую почву.

В разделе на вопрос Что за дерево"Бесстыдница" ? Почему его так называют? заданный автором Swetlana лучший ответ это Земляничник мелкоплодный или «Бесстыдница» .
Земляничник мелкоплодный, несомненно, одно из красивейших деревьев планеты.
Живописен его низкоштамбовый ствол с несколькими коленчато-изогнутыми ветвями, поддерживающими полушаровидную крону с блестящей изумрудной листвой.
Гладкая, словно пергаментная, кора окрашена в темно-пурпурный цвет.
В середине лета верхний слой коры начинает слущиваться и опадать, обнажая молодую нежно-салатного цвета ткань.

Говорят, что бесстыдница «разделась и от стыда покраснела» .
На самом деле, таким странным образом дерево поглощает максимум света, что способствует его росту.
Затем новая кора испытывает ряд красочных превращений и постепенно, к поздней осени, вновь обретает обычный темно-красный цвет.
Весной дерево покрывается беловато-кремовыми соцветиями, а морщинистые, красноватые плоды его напоминают землянику, отсюда и название дерева.
Землянични дерево-долгожитель, в Крыму известны 1000-летние его особи!
Бесстыдница - это древний доледниковый реликт.
Никто эти деревья с красно-коричневой корой не сажал - они растут сами по себе.
Земляничник считается вечнозеленым растением, потому что в момент сбрасывания прошлогодних листьев появляются новые. Происходит это обычно в июне.
Если же лето засушливое, молодые листья не образуются, и старые безропотно служат сверхсрочно еще год.
Плоды "бесстыдницы" оранжевые, похожие на ягоду земляники.
Именно они дали дереву основное название.
Они съедобны, но не слишком вкусны.
Однако годятся для приготовления киселей, джема и варенья.
Охотно поедают эти ягоды зимующие в Крыму птицы.

Дерево-рекордсмен "Никитки". Фото из архива КП.

Facebook

Twitter

С тех пор как здесь было посажено первое деревце, коллекции стали многочисленными и пополнились редчайшими и уникальными цветами, кустарниками и деревьями, которых до этого в Крыму никогда не видели. "Комсомолка" узнала у работников Никитского ботанического сада, какими растениями они гордятся больше всего, и совместно со специалистами составила рейтинг "самых-самых".

1. Самое ценное

По словам сотрудников Сада, все 2227 декоративных растений, произрастающих на территории, представляют собой огромную ценность. Поэтому выделить какое-то одно трудно.

Особенно ценными считаются кедр атласский и кедр гималайский, - перечисляет заведующая лаборатори­ей дендрологи­и и цветоводст­ва, кандидат биологичес­ких наук Людмила Улейская.

Кедры очень устойчивы к вредителям и болезням. Их древесину издавна применяют в строительстве, для изготовления мебели, поделок и предметов культа. А кедр гималайский используют также для создания оригинальных живых изгородей.

Ценятся также кипарис вечнозеленый, платан кленолистный, сосна итальянская, пихта греческая, секвойдендрон гигантский, магнолия крупноцветковая. Все они доминируют в композициях, украшающих территорию Сада.

2. Самое "заморское"

Иностранных растений, привезенных для коллекции ботсада из Европы, - масса! Однако есть и такие красавцы, которые проделали немалый путь, чтобы теперь радовать глаз гостей и жителей солнечного полуострова.

Так, из Чили был доставлен барбарис Дарвина - медленнорастущий кустарник с ярко-оранжевыми ягодами. Из далекой Австралии - каллистемон: кустарник с необычным цветением в виде ярко-красных колосьев, представленных длинными тонкими нитями, кончики которых увешаны желтыми тычинками.Из страны диких обезьян - Бразилии - в НБС привезли коллецию крестовидную. Последняя и выглядит, как иностранка - с необычными треугольными жесткими листиками-колючками.

3. Самое взрослое

Несмотря на то что самому Никитскому саду 200 лет, на его территории есть и такие растения, которые по возрасту обогнали юбиляра! Дело в том, что, когда Сад только закладывали, на его территории уже росли деревья, которым перевалило за несколько сотен лет. Их холили, лелеяли, вот и вымахали красавцы ввысь и в ширину.

Сейчас в Верхнем и Нижнем парке сада произрастает более 50 многовековых деревьев, - говорит Людмила Ивановна. - Самое старое из них - маслина европейская, растущая в Нижнем парке.

По оценке киевских специалистов, маслине порядка 2000 лет, она по праву носит статус "старейшего дерева Украины". Правда, по оценке специалистов НБС, возраст этого дерева примерно 1000-1300 лет.

Еще один долгожитель в коллекции Сада - фисташка туполистная. Эта "старушка" отметила уже свое тысячелетие. Есть и тис ягодный, уникальный многоствольный экземпляр, которому 600-700 лет. Земляничник мелкоплодный и два дуба пушистых, которым перевалило за 500 лет.

4. Самое высокое

Этот титул по праву принадлежит секвойядендрону гигантскому. Неудивительно, ведь когда видишь это дерево, создается впечатление, будто даже облака цепляются за ветки красивого гиганта. В высоту он достигает 42,5 метра, а растет в Верхнем парке.

Секвойядендрон гигантский- это одно из самых высоких и долгоживущих деревьев на земном шаре. На его родине - в Северной Америке - отдельные экземпляры достигают исполинских размеров, аж 140 метров в высоту.

Секвойядендрон открыл английский путешественник Лобб в 1850 году. А спустя восемь лет несколько экземпляров были высажены в Никитском саду.

5. Самое уникальное

Природа очень часто удивляет нас своей безумной фантазией. Смотришь на растение и диву даешься, как можно было создать такое чудо. Вот таким растением является земляничник мелкоплодный с его отслаивающейся красно-коричневой корой.

Из-за своих особенностей это дерево иногда также называют бесстыдницей или курортницей. Старая красная кора дерева растрескивается и к середине лета отслаивается в виде тонких лоскутов, обнажая фисташково-зеленую гладь ствола. К осени молодая кора снова краснеет.

Из истории

Место для закладки территории выбрал герцог Ришелье

Да-да, это родственник того самого кардинала, которого все знают по роману Александра Дюма "Три мушкетера". Именно герцог в 1811 году красочно описал Александру I перспективы развития садоводства в Крыму. Получив на это императорское "добро", Ришелье объехал весь Южный берег Крыма и выбрал место для сада под деревней Никита. Он же посодействовал, чтобы директором сада назначили известного русского ботаника Христиана Стевена.

В 1812 году сад наконец-то был заложен. Правда, тогда из казны на него выделялось всего 10 тысяч рублей в год, в то время как, например, граф Разумовский тратил на свой ботанический сад в Подмосковье 150 тысяч рублей.

Однако, несмотря на трудности, осенью 1812 года в саду было посеяно 103 вида растений, 88 150 саженцев деревьев и кустарников. А спустя пару лет Никитский сад уже продавал культурные и дикорастущие растения и саженцы тысячами экземпляров.

В 1820 году Христиан Стевен целый год путешествовал по Европе, откуда привез богатейшие коллекции растений, семян и насекомых.

А в 1826 году в саду была заложена первая коллекция винограда. Это были 300 сортов из Европы, Кавказа и России. Позже в коллекцию добавились сорта из Франции, Италии, Венгрии и Испании. Это послужило началом возникновения Магарачского училища виноградарства и виноделия, которое в будущем превратилось в Национальный институт винограда и вина "Магарач", он работает и сейчас.

Как праздновали юбилей 100 лет назад

По старому календарю свой первый век существования НБС отмечал 20 сентября 1912 года. До современников дошли сохраненные заметки "Вестника виноделия" за 1913 год, где описывалось, как проходило торжество.

В тот день программа началась с церковной службы, литургии и крестного хода, а также молебна в Никитской церкви Преображения Господня. После на торжественном заседании работники Сада выступили с докладами о проделанной работе и с очерками об истории Сада. А чтобы увидеть, как преобразился Никитский ботсад за сотню лет, все участники совершили экскурсию по его территории. Конечно, был праздничный обед и дегустация вин в подвалах "Магарача", а кульминацией праздника стал танцевальный вечер для учеников Никитского училища.

Фото из архива "КП" и Никитского ботанического сада.

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?