Зонирование узкой кухни. Если же стойка вам не нравится, можно купить раскладной столик и, когда приходит время принимать пишу, расставлять его в любом месте квартиры

Планировка многих отечественных квартир заставляют если не округлить глаза в испуге, то хотя бы тяжело вздохнуть. Иногда по совершенно непонятным причинам проектировщики выдают такие планы, что невольно задаешься вопросом: они это для галочки и своей заработной ведомости делают или тайком проводят эксперимент – как наши граждане смогут выкрутиться из непростой ситуации и создать на предлагаемой площади что-то хоть более-менее сносное и может даже привлекательное. Одним из таких чудес планировки является узкая кухня – и это знают не понаслышке многие наши граждане.

Выходим из положения

Длинная кухня совсем не обязательно маленькая по площади чаще всего встречается в домах старой советской постройки. При разработке дизайна такой кухни приходится не только решать вопрос с размещением мебели, но и одновременно думать о визуальном расширении пространства. Кухня – это достаточно личное место для любого хозяина или хозяйки, и чувствовать они там себя должны комфортно.

В первую очередь отталкиваться при создании планировки следует от расположения окон и дверей.

Тяжелые случаи с узкой кухней делятся на две категории. Первая – кухня по ширине составляет меньше двух метров, вторая соответственно больше двух.

Что делать, если кухня совсем узкая

Сперва поговорим об особо тяжелых случаях – при ширине около двух и менее метров. В таком помещении получится использовать только линейный однорядный кухонный гарнитур, либо угловой. Объясняется это стандартными размерами мебели.

При стандартной ширине гарнитура в 60см его двойная ширина оставит нам лишь 80 свободных сантиметров – маловато для открытия дверцы холодильника или духовки.

Угловая расстановка тоже подойдет не всякого образца – лучше всего, если короткая стена будет целиком заставлена гарнитуром, а длинная будет использована не на полную длину. В плане зрительного восприятия Ваша кухня уже не будет казаться такой длинной, если часть стены будет оставлена свободной.

Есть вариант, при котором окно расположено на короткой, торцевой стене. В этом случае под ним можно устроить барную стойку , которая будет выполнять сразу две функции – как рабочая поверхность и как обеденный стол.

Так называемый «прерванный угол» поможет избавиться от проблемы с угловым пространством гарнитура, поскольку ему сопутствуют обычно весьма дорогостоящие элементы фурнитуры, без которых воспользоваться этим самым пространством будет невозможно. А так Вы получаете дополнительный кусочек пространства в свободном доступе и при этом существенно сэкономите при претворении своей задумки в жизнь.

Свои сложности могут возникнуть и при установке однорядного гарнитура. Установив его по всей длине стены, Вы попросту сузите кухню. Зато отказавшись от этой затей и сделав его меньше длины стены, Вы избавитесь от оптического эффекта сужения пространства. Еще лучше, если цвет мебели не будет слишком темным или контрастным по отношению к стенам.

Важно порой экономить каждый сантиметр ширины кухни, поэтому кухонный гарнитур можно выбрать несколько меньшим по ширине, чем для стандартных условий. Однако при этом бытовая техника вроде посудомоечной машины или плиты может выбиться по ширине из общей концепции, поэтому располагайте эти элементы кухни по торцам гарнитура.

Если Вам все же повезло в большей степени

Если Ваша кухня шириной побольше, чем это было в предыдущем случае, проблем с установкой однорядного или углового гарнитура возникнуть не должно. Более того, можно рассмотреть вариант с П-образным или двухрядным гарнитуром, который имеет больше преимуществ.

Главное правило в этом случае – правило рабочего треугольника, состоящего из плиты, холодильника и мойки - передвижение между этими тремя пунктами должно быть максимально комфортным.

Расположение гарнитура вдоль двух длинных стен предоставит возможность использования второй части кухни для создания обеденной зоны. Причем часто при грамотной расстановке мебели помимо необходимой столовой в лице стола и стульев Вы сможете установить еще и мебель для отдыха в виде небольшого диванчика.

Визуальное расширение пространства – приемы декорирования (видео)

Приемы декорирования отлично справляются с задачей визуально расширить пространство. Главное – грамотно ими воспользоваться.

Использовав на стене темный цвет обоев или краски Вы зрительно приблизите ее, в то время, как при использовании светлых цветов Вы отдалите стену.

Хороший эффект достигается при использовании обоев с горизонтальным рисунком, будь то полоски или другие декоративные элементы.

Помним, что цвет гарнитура не должен контрастировать со стеной. Лучше, если он будет сливаться со стеной по цвету или даже будет светлее ее. Глянцевые фасады, отражающие свет, помогут достичь эффекта расширения кухни.

Если Ваша кухня достаточно длинная и узкая, Вы сможете применить большой количество нижний модулей в гарнитуре, что позволит разгрузить верхний ярус – шкафы сверху можно будет убрать или заменить их на открытые полки.

Диван, поставленный под окном торцевой короткой стены так же, как и стол поможет зрительно расширить пространство.

Если провернуть простой прием с напольным покрытием, расположив его рисунок перпендикулярно длинным стенам или по диагонали – это прибавит пространства на кухне.

Использование для одной из длинных стен таких светоотражающих материалов, как стеклянная плитка, зеркало, глянцевая МДФ-панель или фотообои с выраженной перспективой также позволит зрительно прибавить Вашей кухне в ширине.

И конечно лучше всего просмотреть различные варианты дизайна длинных и узких кухонь, чтобы на основе увиденного создать свой дизайн, который будет сделан по всем правилам и при этом будет олицетворением именно Вашей задумки.

Дизайн узкой длинной кухни имеет свои особенности, но если их учитывать, даже не вполне подходящее помещение может быть вполне функциональным и выглядеть стильно и уютно. Если перепланировка невозможно, следует использовать дизайнерские приемы.

Стиль

Интерьер узкой кухни лучше всего выполнить в современном стиле, используя простые силуэты. Вычурные линии ампира или барокко здесь неуместны. Обилие декоративных элементов также противопоказано - они будут привлекать внимание к неправильной форме. Наиболее подходящими для вытянутых помещений считаются стили минимализм и хай-тек , чуть меньше подходят скандинавский и стиль лофт .

Расположение

В одну линию

Такое размещение обычно используется при оформлении интерьеров длинной кухни в небольших по площади помещениях. Рабочую поверхность и навесные шкафы располагают вдоль длинной стены, но не занимая стену полностью. В оставшемся промежутке устраивается обеденная зона или зона для отдыха с возможностью принятия пищи.

В совсем маленьких кухнях разместить рабочую поверхность и навесные шкафы можно в одном из углов - это освобождает часть помещения для обеденного стола. Такое решение предпринимают исходя из особенностей геометрии помещения - наличия окон, дверей и их относительного размещения.

В две линии

Дизайн узкой длинной кухни может быть выполнен “в две линии” - рабочая поверхность и плита располагаются с двух сторон от входа, параллельно друг другу, а свободная часть комнаты возле окна остается для обеденной группы. Это прекрасный вариант в том случае, если дверь расположена в одной из “коротких” стен, а окно - в другой.

Обычно с одной стороны от входа располагают технику (холодильник, плиту, духовку, микроволновку, а также шкафы для хранения, а с другой - рабочую поверхность, над которой можно расположить навесные шкафы.

Цвет

В интерьере узкой длинной кухни необходимо использовать только те цвета, которые помогают зрительно расширить помещение. Этому условию отвечают “холодные” тона: голубой, серебряный, мятный, белый. В эти цвета можно окрасить и стены, и мебель.

Пространство

Интерьер длинной кухни не должен быть тяжеловесным, громоздким. Облегчить его восприятие можно, оставив верхнюю часть стен свободной, или, если это невозможно, закрыв шкафы в этой зоне стеклянными дверцами. Еще лучше, если внутри таких шкафов будет подсветка, создающая впечатление льющегося из окон света.

Привычные шкафы можно заменить на легкие полки, возможно даже открытые - кухня сразу будет казаться более просторной и широкой.

Свет

Для комфортной работы в кухне необходимо хорошее дополнительное освещение. В дизайне узкой длинной кухни необходимо предусмотреть не только основательную подсветку рабочей зоны, но и достаточное количество света в той части, которая удалена от окна. Для этой цели подойдут потолочные светильники, которые можно расположить линиями, перпендикулярными длинным стенам, или группами.

От центральной люстры лучше отказаться, ее можно заменить подвесами (не менее двух) в обеденной зоне и зоне собственно кухни.

Ширина

Используйте в интерьере узкой кухни глянцевые поверхности. Это могут быть мебельные фасады из МДФ, стеклянный фартук, металлические поверхности. Глянцевый блеск, отражающий свет, облегчает восприятие пространства, оно кажется более просторным.

Объем

Довольно сложно изменить объем помещения, но вот изменить его восприятие можно простыми средствами. Например, используйте фотообои с изображением уходящих вдаль полей, дорог, городских кварталов. Любые картинки, имеющие глубокую перспективу, подойдут для создания ощущения простора в интерьере длинной кухни.

При ремонте или обновлении кухни попробуйте воспользоваться следующими способами визуального расширения слишком узкого помещения.

Способы визуального расширения узкого пространства

• Укладка напольного покрытия с рисунком в диагональном направлении.
• Отсутствие выступающих частей у мебели (например, утопленные ручки шкафов или фасады с механизмом открытия нажатием).
• Мебель из прозрачных материалов: стулья и столы из стекла или пластика.
• Использование в отделке мозаичной плитки одного оттенка, как на полу, так и на стенах.
• Зеркала на фасадах шкафов и в качестве самостоятельных элементов декора.
• Узоры на части стен, меняющие геометрию пространства.

Узкая кухня, фото которой можно увидеть в модном журнале, может быть сделана и в обычной квартире. Для этого не обязательно иметь огромный бюджет - достаточно подойти к процессу оформления с фантазией и избежать распространенных ошибок.

Кухня - так называемое «место повышенного использования». На ней каждый день что-то готовится, а большинство семей на ней же собираются для приема пищи. Если кухня большая, стандартной прямоугольной или квадратной формы, проблем с ней не возникает. Но если она узкая, то это одна большая проблема.

В узком пространстве тяжелее развернуться, оно выглядит не слишком красиво, может вызывать неприятное чувство, близкое к клаустрофобии. В особо запущенных случаях могут возникать проблемы с размещением рабочей зоны относительно обеденной - в очень узких кухнях для последней трудно отыскать место.

Скомпенсировать все это тяжело - придется использовать все доступные инструменты, начиная отделкой и заканчивая предметами декора, чтобы недостаток не бросался в глаза.

Этап первый: отделка

От того, в какой цвет покрашены стены , пол и потолок зависит, насколько просторной и уютной кухня будет выглядеть по итогам. От того, какое на стенах будет покрытие, зависит, будет ли казаться, что они слишком близко. От того, как будет уложена плитка на полу - или какой узор будет на линолеуме - зависит, будет ли казаться, что комната уходит вдаль бесконечно.

Пол

Начнем с основ - с пола. Выбирая, чем его покрыть в узкой кухне, нужно учитывать два момента. Первый - практический, поскольку удобство использования важнее красоты.

На кухне, где постоянно ходят люди, где горит огонь и что-то то проливается, то падает со стола на пол, покрытие должно быть максимально устойчивым. Чаще всего это:

Если в квартире всего одна комната, балкона нет, а кухонька маленькая, лучшим решением будет сделать барную стойку - это и рабочая поверхность, и стол.

Если же стойка вам не нравится, можно купить раскладной столик и, когда приходит время принимать пишу, расставлять его в любом месте квартиры.

Совет

Для узкой кухни считается классикой стеклянный стол - он выглядит красиво и не кажется громоздким. Обязательно убедитесь только, что стекло достаточно прочное, чтобы им можно было пользоваться, не боясь его повредить.

Дизайн комнаты состоит из множества различных деталей: выбора материалов для оформления стен, пола и потолков, функциональной и удобной мебели, распределения света, использования важных приемов, способных придать помещению особый стиль. Важно использовать весь потенциал небольшого пространства, в том числе рабочих зон. Дизайн вытянутой кухни (12 кв. м., 8 и 15 кв. м.) зависит от целей, которые преследует владелец квартиры.

Оформление стиля

К популярным вариантам оформления небольшой вытянутой кухни относят:

1. Классический стиль не утратит своего особого очарования и популярности. Данный тип оформления способен придать помещению изящность и спокойную красоту.
2. Минимализм. В подобной ситуации стоит задуматься о выборе минимализма всерьез, благодаря отсутствию излишеств удастся избежать множества серьезных проблем: нехватки пространства (из-за отсутствия большого количества мебели и украшений) и вопроса о размещении рабочих зон (подобные зоны становятся скрытыми, совмещаются с другими предметами интерьера).
3. Ретро. В таком случае небольшое пространство становится определенным достоинством. Стилизованные предметы придают кухне уют. В такой комнате размещаются только необходимые вещи: плита, холодильник, рабочие поверхности и шкафчики для посуды. Завершить образ помогают декоративные элементы: статуэтки, картины, часы.
4. Хай-тек. Отличное решение для тех, кто привык совмещать здравую практичность и красоту. Характерно использование предметов, совмещающих несколько функций (рабочая поверхность с выдвижными шкафчиками, выдвижные столы).
5. Фьюжн. Один из наиболее трудных в исполнении стилей. Представляет собой определенное сочетание нескольких стилей, преобладают спокойные насыщенные тона, нередко использование ярких деталей, которые многим покажутся “не к месту”. Разобраться с нюансами самостоятельно сложно, рекомендуется обращение к специалистам.

Стиль определяет направление, в котором будут совершаться последующие действия в пользу выбора материалов.

Цвет

Выбор правильного цветового оформления способен создать эффект визуального расширения вытянутой кухни. Специалисты рекомендуют:

1. Выбирать светлые цвета и оттенки. Подойдет белый, персиковый, голубой, салатовый и розовый цвета. Они создадут необходимый эффект увеличения пространства.
2. Следует избегать темных оттенков и черного цвета, именно он съедает полезное пространство, угнетает психику. Рекомендуется использование подобных оттенков в качестве дополнительных деталей.
3. Для того, чтобы пространство кухни не казалось излишне стерильным, добавьте несколько ярких элементов: красочный холодильник, яркие бытовые приборы, картины, лампы, занавески. Важно не переусердствовать.

Использование темного цвета допускается при оформлении пола или некоторых элементов рабочих зон.

Материалы

Рекомендуется использование природных материалов (камень, дерево), допускается комбинирование с пластиком, покрытие специальным лаком, наличие стальных или железных деталей. Выбор материала для рабочих поверхностей должен основываться на практичности (влагостойкость, устойчивость к механическим воздействиям).

Для оформления стен рекомендуется выбирать:

1. Обои. Желательно выбирать специальную моющуюся поверхность. В таком случае обоям не будут страшны загрязнения и попадания влаги, что можно считать неоспоримым достоинством.
2. Пластиковые панели. Не устойчивы к различным механическим повреждениям, это единственный недостаток, который компенсируется другими качественными характеристиками.
3. Керамические плиты. Один из наиболее популярных вариантов. Единственным минусом можно считать потерю первоначального вида после определенного срока времени.
4. Покраска. Качественная покраска способна решить самые важные вопросы. Главное: сохранить атмосферу уюта, избежав появления дешевизны.

Полы рекомендуется покрыть керамической плиткой, ламинатом или линолеумом. Выбирайте поверхности, которые легко чистить.

Освещение

Освещение способно придать окружающему пространству необходимый объем. Можно выделить такие полезные идеи:

1. Использование многокурсового освещения. Использование встроенных ламп способно разрешить множество различных неудобств. Следует подсветить основные рабочие зоны.
2. Рекомендуется размещение нескольких светильников на потолке. Желательно не помещать их в одном ряду, данная ошибка может привести к созданию дополнительного эффекта излишне узкого пространства.
3. При использовании большого количества осветительных приборов допускается наличие отражающих поверхностей, именно это придаст комнате дополнительную площадь.
4. Не стоит препятствовать проникновению естественного света, используйте легкие прозрачные занавески.

Желательно использовать дополнительные источники света в рабочих зонах.

Мебель

Стоит обратить внимание на выбор кухонного гарнитура, а также другой мебели. Важно то, какой материал вы решили использовать, а также расположение основных предметов для извлечения наибольшей практической пользы.

Выбор кухонного гарнитура:

1. Соизмеряйте размеры кухни и гарнитура заранее. Главной ошибкой можно считать то, что готовый гарнитур съедает слишком много пространства, выбирайте наиболее практичные модели. Лучшим вариантом станет использование гарнитура, изготовленного специально для кухни.
2. Допускается использование высоких шкафов. Можно использовать их в свою пользу: для визуального увеличения пространства используйте шкафы с прозрачными дверцами. Допускается использование открытых полок.
3. Используйте шкафчики с дверьми, открывающимися вертикально. В таком случае не придется беспокоиться о возникновении травмоопасных ситуаций.

Стоит учитывать необходимость размещения обеденной зоны. Небольшой пространство квартиры предусматривает наличия обеденного места только на кухне, поэтому стоит позаботиться об этом заранее:

1. Используйте складные столы или стулья. Это обеспечит удобство, такую зону легко переместить или убрать.
2. Допускается совмещение рабочей и обеденной зоны. В таком случае рабочая поверхность становится столом, за которым можно принимать пищу.
3. Рекомендуется использование небольшого прямоугольного стола (достаточно узкого и вытянутого). С его помощью создается полноценное обеденное место.
4. Можно использовать необычные варианты: приобретите выдвижной стол или барную стойку.

При планировке узкой кухни необходимо прибегать к важным хитростям, которые помогут упростить дальнейшее использование кухонного пространства.

Как сэкономить пространство?

При возникновении подобного вопроса следует обратиться к несложным хитростям:

1. Используйте выдвижные рабочие поверхности.
2. Рабочей поверхностью может выступать продленный подоконник. В некоторых случаях он может служить обеденным столом.
3. Большую роль играют выдвижные ящики.
4. Совмещайте несколько зон.
5. Используйте глянцевые поверхности, отражающие свет. Данный прием поможет визуально расширить пространство.
6. Многоуровневое и точечное освещение станет полезным, если целью стало создание эффекта визуального расширения комнаты. Более того, при достаточном освещении рабочего пространства гораздо удобней совершать работу.
7. Не рекомендуется использовать тяжелые ткани и темные цвета, именно они становятся коварными пожирателями полезного площади кухни.
8. Достаточное количество ящиков и полок поможет избежать нахождения бытовых мелочей на видимых поверхностях. Это поможет избежать ощущения беспорядка.
9. Если в комнате есть выход на балкон, следует оформить его в стиле самой кухни. Следует подумать о совмещении балкона с комнатой, подобное решение станет весьма полезным: добавится реальная площадь, на которой можно поместить достаточно габаритный стол или диван.

Именно эти приемы создадут нужный эффект и позволят использовать пространство узкой кухни в полную силу.

При планировке небольшой кухни уделите достаточно внимания размещению мебели и выбору цветов – именно эти факторы становятся решающими. При возникновении затруднений обратитесь к специалистам.