Скольки дневную рассаду капусты высаживают в грунт. Когда выполняется посадка поздней капусты в грунт? Когда и как высаживать

Невозможно представить огород без такого важного овоща, как капуста. Он занимает почетное место в любом меню, любим за вкусовые качества и содержащиеся полезные вещества. У каждого вида капусты свои особенности выращивания. Сажают ее обычно рассадой, правда, вырастить собственные сеянцы не у всех получается, особенно тяжело приходится начинающим огородникам. В комнате молодые растения плохо растут и развиваются, для них самыми благоприятными являются тепличные условия.

Опытные огородники давно научились, как сажать капусту в открытый грунт семенами. Такой метод подходит для дачников, которые не имеют теплицы и возможности постоянно посещать участок. А еще он понравится начинающим огородникам, ведь этот способ экономичный по времени и деньгам.

Правильная посадка семенами

Как сажать капусту в открытый грунт семенами

Капуста любит нейтральную или слабокислую почву, обильный полив и незатемненное место. Показатель кислотности земли не должен превышать 6 рН, в противном случае грунт нужно произвестковать.

В какое время сеять капусту в открытый грунт зависит от климатических условий региона. Семечко начинает прорастать при температуре почвы 15-18°С и воздуха 12-15°С. При этом раннеспелые сорта не боятся заморозков до −5°С, но такая капуста не подлежит долгому хранению и не подходит для консервации.

Примерные сроки посева капусты безрассадным способом для Подмосковья по лунному календарю:

  • ранние сорта высеиваются в первой декаде мая;
  • среднепоздние сорта - в конце апреля;
  • поздние сорта - в середине апреля.

В южных регионах (например, в Астраханской области) сеять капусту можно уже с начала марта, в северных районах не стоит высаживать раньше 15 мая.

Важно! Вегетативный период ранних сортов капусты безрассадным способом равен 100 дням, поздних −150 дней. Если в местах высадки долгое лето, то можно выращивать и поздние сорта.

Некоторые любят собирать урожай капусты после заморозков. Связано это с тем, что подмороженный овощ приобретает другой более насыщенный вкус, к тому же храниться будет вплоть до весны.

Виды, которые относятся к раннеспелым и больше всего подходят для посадки в открытый грунт семенами:

  • ранняя Белокочанная;
  • пекинская капуста;
  • брокколи;
  • кольраби.

Раннеспелые сорта можно оправлять в грунт вплоть до конца июня. Их период созревания равен в среднем 90 дням.

Семена капусты

Посадка капусты в открытый грунт под пленку

Для начала землю в грядке прогревают. Для этого в первых числах апреля землю закрывают полиэтиленовой пленкой. Спанбонд в таком случае не подойдет, так как не пропускает солнечные лучи, поэтому грунт не прогреется. Через неделю можно приступать к посадке. Оптимальная температура прорастания семян в грунте - 15°С. Температура земли на глубине 5-10 см должна ровняться 8°С.

Важно! Грядку следует вскопать вилами, удалить корни сорняков, разбить земляные комья. Если ранее в землю не вносились подкормки, то в процессе следует добавить в грунт органические удобрения, например, навоз или перегной. Далее все нужно хорошо полить несколько раз.

Посадка капусты в открытый грунт семенами производится по определенной схеме. Для каждого сорта капусты она разная:

  • Раннюю белокочанную высаживают на расстоянии 30 см друг от друга, а между рядами делают прогал в 40 см.
  • Цветная капуста сажается на 25 см друг от друга, между рядами - 50 см.
  • Брокколи: между растениями - 35 см, между рядами - полметра.
  • Среднеспелая белокочанная сажается на расстоянии друг от друга в полуметре, а между рядами 60 см.
  • Позднюю высаживают 60 см между лунками, 70 см - между рядками.
  • Брюссельская капуста: полметра между ростками и такое же расстояние между рядами.

Важно! Не в коем случае не следует вырывать лишние растения, иначе может пострадать корневая система оставшегося сеянца, и это приведет к его гибели.

Посадка капусты под пластиковые бутылки

Существует второй способ, как высадить семена капусты в открытый грунт. Для этого метода используют пластиковые бутылки.

Сначала грядку, как и в первом случае, вскапывают, по необходимости удобряют, тщательно поливают. Далее, согласно выбранной схеме, делают лунки с помощью донышка стеклянной бутылки: им нужно продавить землю на 2 см, сделав углубление. Далее в лунку помещают 3-4 семени. Лучше всего прикрыть их перегноем, тем самым удобрив на будущее. Лунку закрывают верхней частью пластиковой бутылки, у которой отрезали донышко. Ее следует немного присыпать землей, чтобы в дальнейшем не снесло ветром. Этот способ позволяет создать собственный микроклимат для каждого ростка капусты.

Капуста под бутылками

Полив можно осуществлять через горлышко бутылки, открутив крышку, а можно просто увлажнять землю вокруг этой маленькой теплички. В жаркую погоду растения нужно открывать, давая им подышать, а на ночь вновь закрывать, сохраняя внутри тепло. Бутылки полностью снимаются с капусты только тогда, когда она перестанет в них помещаться.

Бутылки можно заменить большими пластиковыми стаканами. В этом случае на донышке тоже делается отверстие, которое засыпают землей или затыкают с помощью ватки.

Важно! Если в Средней полосе посадить капустные семена в открытый грунт в середине мая, то укрывать грядку необязательно, ведь сильных заморозков, скорее всего, больше не наступит.

  • Посевной материал должен быть качественным. Обязательно нужно рассмотреть упаковку. Если дата и маркировка написаны на пачке от руки, то такие семена не стоит приобретать.
  • Фирмы, завоевавшие доверие и уважение среди огородников - это Аэлита, Семко Юниор и Гавриш.
  • Лучше всего капусту высаживать после картошки, огурцов, лука, моркови. Не рекомендуется использовать грядки, в которых были ранее посажены редис, редька и другие крестоцветные.
  • Перед посадкой семена стоит обработать в крепком растворе марганца полчаса, после чего тщательно промыть водой и положить на сутки прорастать во влажную марлю.
  • В каждую лунку желательно добавлять 1 ст. ложку древесной золы, чтобы защитить растение от насекомых.
  • Прекрасным соседом для капусты будут укроп, петрушка, мята и другие пряные травы, которые отпугнут вредителей.
  • Еще одни подходящие соседи для капусты - это капуста и подсолнухи, которые создадут необходимую тень и не дадут растениям пострадать от жары.

Возделывание овощей - довольно тяжелый труд, который одаряется хорошими экологически чистыми продуктами. Чтобы получить богатый урожай овощей, нужно знать все тонкости их выращивания, при этом постоянно учиться, перенимая опыт других огородников и экспериментировать, изучая новые методы. Тогда огород будет радовать своим цветением и урожайностью.

Ни одна хозяйка не может обойтись на кухне без капусты. Щи, борщ, голубцы, соленая капуста – эти блюда можно перечислять бесконечно. Полезна капуста, выращенная на своем участке. Тогда в ней не будет нитратов, которые этот овощ хорошо впитывает. Уход за рассадой потребует немало времени и сил. Но зато выращенную самостоятельно капусту можно давать и маленьким детям, не опасаясь, что она нанесет вред. Главное - соблюдать сроки высадки.

Белокочанную капусту несложно вырастить на приусадебном участке

Рассада

Растят капусту в открытом грунте чаще всего рассадой. Когда можно садить семена в землю, как правильно выбрать срок? Если есть возможность, выращивайте рассаду в парнике или теплице. Если сажать ее в квартире, то она будет сильно вытягиваться. Но тем, у кого дача далеко от дома, нет возможности растить рассаду в теплице, поэтому организуйте правильный уход за ней дома.

Посадка на рассаду

Важен сорт капусты, в зависимости от этого нужно соблюдать сроки высадки:

  • Раннеспелая. В начале или же первой половине марта. Она созреет через 2-3 месяца.
  • Среднеспелая. Когда ее лучше сажать? После 15 марта, но не позже 15 апреля. Урожай можно собрать через 3-5 месяцев.
  • Позднеспелая. Ее стоит садить в начале апреля. Тогда она поспеет через 5-7 месяцев.

Важно соблюдать сроки, а иначе вы не дождетесь урожая.

Сначала готовим семена. Те, что были приобретены в магазине, можно сразу же высаживать в землю. Их зарывают на глубину 0,7 мм, соблюдая необходимое расстояние между саженцами - 3 см. Когда должны появиться семена? Через 4 дня. Ящик переносится на самое светлое место.

Рассаде капусты необходимо яркое освещение

Уход за растениями

Какой уход требуется растениям? Когда капуста вырастет, ее пересаживают в отдельные стаканчики. При пересадке стоит немного обрезать корешок, чтобы он стал более ветвистым. Поливают капусту понемногу, чтобы не было переувлажнения почвы. Важно обеспечить рассаде длинный световой день: 14-16 часов. Лампы включают с 8 до 11 часов. Хорошо, если в комнате температура – 15-17 о С, а ночью – 7-10 о С. Правильный уход – это гарантия того, что рассада получится крепкой.

Несколько раз растения надо подкормить. Первый раз – через 7 суток после пересадки: в 1 л воды положить аммиачную селитру (2 г) + суперфосфата (4 г) + калийные удобрения (1 г). Повторная подкормка делается через 14 дней, те же самые удобрения, но в увеличенной в 2 раза дозе.

Рассаду перед посадкой в открытый грунт, ее нужно подготовить к новым условиям, т.е. закаливать. Начинают закаливание за 14 дней. Сначала нужно просто проветривать. Тогда она начнет привыкать к холоду. Потом ее выносите на балкон, держите там не долго, всего 2-3 часа. Время пребывания на свежем воздухе увеличивают. В конце этого периода ее можно оставить на балконе на всю ночь, если будет не очень холодно, не ниже 2-3 о С.

В землю следует высаживать предварительно закаленную рассаду

Покупка рассады

Если вы не хотите сами выращивать рассаду, ее можно купить на рынке или в магазине. На что обратить внимание при выборе? Покупайте крепкие, коренастые кустики. Если на стеблях есть черные нити, это больное растение, его брать не стоит. У нее должно быть хотя бы 3 настоящих листа. Корешок – не менее одной трети длинны верхней части растения. Посмотрите, чтобы он был здоровым, без утолщений, гнили, что тоже свидетельствует о болезнях.

Подготовка грядки

Выбор места для грядки

Это растение любит воду, поэтому желательно разместить капустную грядку в низине. Еще одно правило при выборе места под капусту – это отсутствие рядом деревьев или же зданий, которые могли бы ее затенять. Если вы расположите грядку в тени, но у вашей капусты не будут образовываться кочаны.

Не стоит из года в год выращивать капусту на одной и той же грядке. Нужно менять грядку каждый год, а повторно на том же грунте высаживают капусту только через 3 года. До этого здесь моги расти огурцы, лук, чеснок, морковь. Но посадка капусты после редиса, редьки или брюквы, руколы – неудачная идея, т.к. это растения одного семейства. Им нужны одни и те же минеральные вещества, которых с каждым годом в почве становится все меньше, и урожай будет падать.

Каждый год капусту нужно сажать на новое место

Подготовка почвы

Самая подходящий грунт – суглинок, в котором есть и гумус, удерживающий влагу. Грядку под капусту надо глубоко перекопать сначала осенью, потом – весной. Осенью ее копают в начале сентября, когда земля еще влажная. Ровнять ее граблями не обязательно. Весной грядку перекапывают тогда, когда земля немного подсохнет, ее нужно разровнять, используя грабли.

Можно добавить в нее минеральные и органические удобрения. Весной в землю добавляют навозный перегной – 3-4 кг на один квадратный метр. Минеральные удобрения:1 ст.л. суперфосфата или нитрофоски, 1 стакан золы, 1 ч.л. мочевины. Если удобрения мало, можно его добавить в отдельную лунку: 0,3 кг перегноя, 1 ч.л. суперфосфата, 1-2 ст.л. древесной золы. Осенью землю удобряют калийными удобрениями и теми, что содержат фосфор, а весной – азотом. Если это ранние сорта капусты, количество азотных удобрений уменьшают, т.к. такие сорта накапливают нитраты.

Если почва закисленная, ее известкуют. Это делается до перекопки. Можно внести известь-пушонку или же мел – по 1-2 стакана на 1 квадратный метр.

Известь пушонка применяется для восстановления кислотного баланса почвы

Высаживание

Когда лучше всего посадить капусту в открытый грунт, какой срок - оптимальный? Это зависит от сорта. Раннеспелые правильно сажать – с 25 апреля по 5 мая, когда температура почвы будет – 8-10 градусов. Срок для среднеспелых – май (конец) – июнь (начало).

Когда планируете высадку рассады, то помните, что рассада поздней капусты должна пробыть дома не больше 35 дней, а иначе она не сможет прижиться.

Готовим рассаду

Перед тем, как высаживать капусту в открытый грунт, рассаду нужно подготовить. Ей нужен особый уход.

  • Закаливание. Рассаду нужно выставлять на 3-4 часа.
  • Сократить поливы. Незадолго до высадки рассаду нужно поливать реже: 1 раз в два-три дня, а перед посадкой (за день) полив лучше прекратить. Тогда она не сломается в дороге, ее будет легче достать из горшка.
  • Подкормка калием. Она нужна, чтобы повысить холодостойкость растения. Подкармливать рассаду – за 10-14 дней до того, как вы ее посадите в грунт: на 1 л воды добавить 4-6 г сульфата калия.

Посадка

Когда лучше всего садить ее в открытый грунт? Посадка рассады надо запланировать на утро или же вечер. Подходит и облачный день, даже с легким дождиком. Схема посадки: раннеспелые сорта - 45 на 25 см. А среднеспелые и позднеспелые – 70 на 40 см. Заглублять ее стоит, т.к. иначе будет скапливаться лишняя влага и появятся болезни.

Заглубляют только рассаду, которая переросла. Когда посадка завершена, растения надо полить – 3-5 л воды на один квадратный метр.

Сажать рассаду капусты нужно рано утром либо вечером

Уход

После посадки рассаде необходим уход, который надо правильно организовать. Какой именно уход ей нужен? Пропалывайте сорняки, поливайте, но первое время – умеренно. У капусты множество вредителей. Поэтому время от времени ее надо обрабатывать средствами от насекомых, меняя их, чтобы не было привыкания. Листья капусты имеют восковой налет. Из-за этого растворы могут не держаться на них. Чтобы средства от вредителей не пропали, в них стоит добавить жидкое мыло или шампунь – на 10 л – 1 ч.л.

Обязательный уход, необходимый и капусте – это и подкормка.

  • 1-ая подкормка. Проводится через 10-14 дней, если это ранние сорта, и через 20-30 дней остальные. Подкармливают ее аммиачной селитрой (5 г на 1 л воды) или же настоем коровяка, птичьего помета. Коровяк надо взять 1:5, а помет – 1:10. На одно растение – 1-1,5 л смеси.
  • Повторная подкормка. Проводится через 20 дней. Сначала готовится смесь: аммиачная селитра +суперфосфат +хлористый калий (1:2:1). На 1 квадратный метр – 40-60 г смеси. Столько же нитрофоски.
  • Третья подкормка. Проводится тоже через 20 дней, но только в том случае, если капуста плохо развивается. Или подкармливают древесной золой (30 г вокруг каждой капусты), или смесь суперфосфата и хлористого калия (2:1).

Это и есть тот уход, который необходим растениям. По мере роста капусту окучивают.

Древесную золу можно подсыпать в лунки капусты в качестве удобрения

Высадка сразу в грунт

В открытый грунт можно посадить не все сорта этого растения. Белокочанная капуста – только ранние сорта. Также можно посадить брокколи, пекинскую и т.д. Грядку для такой капусты готовят заранее. В начале апреля ее накрывают дугами, по ним натягивают пленку. В середине апреля, когда земля прогреется, можно сажать. Или же сеять не под пленку, а сразу в открытый грунт. Тогда стоит дождаться мая.

Семена нужно сажать сразу на грядку, очень густо. Схема высадки: 15 на 70 см. Глубина посадки 1-1,5 см. После посадки грядку поливают и укрывают спанбондом.

Росткам необходим хороший уход, чтобы они могли выжить. Когда появятся 3-4 настоящих листка, нужно пропалывать грядки и обрабатывать их от вредителей. Прореживают растения с 4-6 настоящими листьями. Именно тогда видно, болеет растение или нет. Расстояние между растениями - 40-50 см.29

Запись Как правильно сажать капусту в открытый грунт впервые появилась SeloMoe.

Tagged

Мой огород нельзя представить без овощей и капуста не является исключением. Сначала я пробовал выращивать растение с помощью семян, но так как живу в средней полосе, такой процесс выращивания не всегда увенчивается успехом. Посадка рассадным способом во многом понравилась мне больше.

Уход за растением будет меньшим, а урожай даже большим. Делюсь секретами выращивания рассады и ее последующей посадкой в открытый грунт.

Для получения богатого и вкусного капустного урожая, каждому огороднику нужно знать в какие сроки и как сажать капусту рассадой. Многообразные сорта этого растения отличаются по срокам своего созревания, поэтому соблюдения правил посадки для капусты просто необходимы.

Выращивание рассады лучше всего проводить в теплице. При выращивании в квартирах ростки будут сильно удлиняться, да и им необходима свежая природная прохлада.

  1. Капусту ранних сортов на рассаду нужно сеять в марте;
  2. Среднеранние сорта высеиваются в середине апреля;
  3. Посев поздних сортов происходит в начале апреля.

Срок посева семян нужно подбирать с учетом срока созревания капусты. Раннеспелые сорта будут готовы к употреблению уже через несколько месяцев, среднеспелые примерно через 4 месяца, а вот поздние аж через 7 месяцев.

Передерживать капусту на огороде лучше не стоит, так вы дождетесь растрескивания кочана. Летний урожай необходимо сразу переработать, а вот осенний можно оставить для хранения.

В средней полосе выращивание этого овоща лучше проводить с помощью рассады. Заморозки, которые обычно внезапно возвращаются весной, вполне способны убить молодые ростки. В холодных регионах кроме рассадного не используют никакой другой способ.

Посадка семян

Перед началом посадки семена капусты нужно обязательно замочить в слабом растворе марганца и теплой воде. В качестве стимулятора роста в воду можно добавить ложку меда или сока алоэ. После воды семена следует просушить.

Приготовьте контейнеры с почвой, в них поместите семена и углубите их на 70 мм. Между рядками в контейнере нужно сохранить около 3 см свободного пространства. Контейнер нужно накрыть полиэтиленом, тем самым симулируя парник.

Примерно через 5 дней вы увидите первые ростки, в этот момент пленку нужно снять, а ящик поставить в светлое и теплое место.

Рассаде необходимо большое количество света, примерно 16 часов светового дня, поэтому необходимо использовать лампу дневного света вечерам.

Уход за рассадой

Когда появляются первые ростки, необходимо понижение температуры до 10 градусов тепла. При появлении первых листьев температура вновь повышается до 18 градусов.

Полив нужно проводить тогда, когда верхний слой почвы уже просох. Не забывайте о постоянном проветривании рассады, но без сквозняков. Нормальная вентиляция оградит растение от риска заболеть черной ножкой.

При проращивании рассады, спустя 2 недели ее рассаживают по разным стаканчикам. Когда рассада достигает двух месячного возраста, ее пересаживают в открытый грунт.

При этом на молодом растении должно образоваться уже минимум 4 листочка, а его высота быть не менее 13 см. Подкармливать рассаду нужно несколько раз, когда появляется первый лист и за полмесяца до ее пересадки в открытый грунт.

Высадка в открытый грунт

Грядки ожидают пересадки капустной рассады только при прогреве почвы минимум до 10 градусов тепла. Если вас, застигнут врасплох небольшие морозы, бояться этого не стоит. Перед высадкой семена капусты и рассада закаляется, поэтому заморозки в короткий срок ей не страшны.

Закаливание рассады происходит путем сокращения полива и выставлением контейнеров с рассадой на несколько часов на улицу. Такая процедура проводится ежедневно. Если рассада была выращена по всем правилам, то морозы до -7 градусов ей будут вовсе не страшны.

Более подробно о посадке капусты рассадой в видео:

Выбор участка

Капуста достаточно влаголюбивое растение, поэтому высаживать ее по возможности нужно в низинах, где может скапливаться вода. Участок должен хорошо освещаться солнечными лучами. Если на участке до этого прорастали лук, чеснок или огурцы, то почва подходит идеально.

Одну и ту же культуре на участке нельзя выращивать более 3 лет, иначе грунт станет слишком истощенным и хорошего урожая вам не видать.

Перекопку участка нужно начинать еще с сентября. Вам необходимо удалить сорную траву и внести удобрение в виде перегноя. Грунт должен быть суглинистым и содержать гумус для долгого задерживания влаги. В весенний период вам снова предстоит перекопать участок и разбить все крупные комья земли на нем.

Если вы подобрали соседствующие растения грамотно, то это обязательно поспособствует их лучшему развитию и как итог, хорошему урожаю.

Салат, сельдерей или фасоль, растущие рядом с капустой, увеличат ее сопротивляемость многим заболеваниям. А если вы посадите рядом с кочанами укроп, то это сделает их вкус еще лучше.

Вредители и болезни

При неграмотном уходе ваши капустные грядки обязательно будут подвержены заболеваниям или нападкам насекомых. Самой распространенной болезнью этого растения является черная ножка. Побороть такой недуг вы сможете с помощью субстрата, с наличием в нем древесной золы.

Если началась корневая гниль, то для этого используются специальные химические препараты, которые можно приобрести в магазине в готовом виде.

С чего начать выращивание рассады капусты? Логично предположить, что с выбора семян. Определитесь для чего вы будете выращивать капусту: для раннего потребления салатов, для хранения, для квашения? Или и для того и для другого?
В зависимости от этого выбирайте проверенные, хорошие сорта капусты.
Я обычно покупаю 1 пакетик ранней капусты, 1 пакетик капусты для квашения и 1-2 для хранения. На семью из 3-х человек нам вполне хватает.

Когда сажать капусту на рассаду

Капусту ранних сортов сеют с начала марта до 25-28 числа месяца;
средних сортов с 25 марта по 25 апреля;
поздних сортов - с начала апреля до 20-х чисел месяца.

Посев семян капусты на рассаду

Посмотрев благоприятные дни для посева капусты, приступаем к делу. Замечу, что никакой подготовки семена капусты не требуют, их не нужно ни замачивать, ни обрабатывать в стимуляторах.
Вырастить хорошую рассаду капусты в домашних условиях довольно трудно, а все потому, что культура это холодолюбивая и наша комнатная температура ей не подходит. Самая лучшая рассада получается в весенних парничках на улице. Для этого сразу после схода снега соорудите небольшой парник, в котором будет расти рассада.
Посеять семена капусты можно и дома, в обычные деревянные или пластиковые ящики. Я готовлю почвосмесь из дерновой земли, перегноя и песка. В принципе вы можете взять любую готовую смесь, главное, чтобы она была воздухопроницаемая и плодородная. Семена капусты заделываются примерно на 0,5 см в глубину. После посева почву необходимо немного уплотнить и аккуратно полить водой комнатной температуры из пульверизатора, чтобы не размылся грунт. До всходов больше не поливать!

Всходы капусты появляются через 10-12 дней.
До появления всходов ящики с посевами можно держать дома, при температуре +20-+22 градуса, но после всходов нужно перенести их в сделанный парник на улице. Некоторые садоводы выращивают рассаду капусты в теплицах, поддерживая там температуру в пределах 10-15 градусов.

Капуста — культура влаголюбивая, поливайте ее отстоянной водой с температурой чуть теплее окружающей среды. При своевременных поливах, хорошем освещении и оптимальной температуре рассада капусты получается крепкой и коренастой.

Дя профилактики заболевания рассады капусты черной ножкой, полейте её светло-розовым раствором марганцовокислого калия (из расчета 3 грамма на 10 литров воды).
Также можно было добавить в почвенную смесь немного золы, это тоже помогает спастись от черной ножки.

После появления двух-трех настоящих листочков сеянцы капусты нужно рассадить в отдельные стаканчики. После пересадки корневая система начинает сильнее разрастаться, а с хорошими корнями растения лучше и быстрее развиваются.

Когда сажать капусту в открытый грунт

Высаживать рассаду капусты в открытый грунт нужно через 30 дней после появления всходов. Но на саженцах не должно быть больше 3-4-х листочков, тогда урожайность капусты лучше и кочаны получаются крупными и красивыми. Если с высадкой чуть запоздать, то урожай будет тоже позже и уже не такой высокий.
Я сажаю капусту в шахматном порядке с расстоянием между растениями около 50 см. Сначала копаю лунку поглубже, около 20 см. На дно лунки кладу примерно стакан перегноя или навоза и столовую ложку золы, присыпаю слоем земли, и обильно поливаю. Так сначала подготавливаю все лунки и приступаю к посадке. Саженцы аккуратно ставлю в лунки и присыпаю почвой до семядольных листочков. Почву вокруг растения слегка уплотняю, чтобы вокруг корней не было пустоты.

Если у вас в прошлые годы плохо приживалась рассада, то есть простой способ это исправить. С препаратом Корневин (стимулятор корнеобразования) любая рассада приживается практически на 100%. Перед посадкой саженца в лунку, слегка припудрите его корни этим препаратом. Вот и вся хитрость, зато рассада легче приживется.

После посадки рассады в грунт каждое посаженное растение нужно 1 литром воды. Поливать необходимо аккуратно, чтобы не вымыть саженец из земли. Если после полива почва вокруг растения осела, нужно ее добавить, а если растение завалилось — вернуть его в вертикальное положение.
Через час полейте капусту еще раз и опять таким же количеством воды — не менее 1 литра под каждое растение. Затем для того, чтобы вокруг растения на почве не образовывалась корка, замульчируйте сухой землей, или перегноем.

Подкормка капусты

Капуста очень любит органические удобрения. Но начинать их вносить нужно тогда, когда у саженцев будет по 6-7 настоящих листьев.
Самым лучшим удобрением для капусты служит навоз и перегной. Но теперь уже нужно использовать только навозную жижу, то есть настой в соотношении 1:10.
Если навоза нет, вполне подойдет настой из крапивы. Для этого половина какой-нибудь тары (типа бочки) наполовину забивается крапивой и заливается водой. Настаивается крапива несколько дней (сбраживается). А затем разбавляя этот настой водой подкармливаем капусту.

Можно чередовать подкормки настоем коровяка и крапивы, тогда капусте больше ничего ненужно для полноценного роста.
Весь уход за ней будет состоять в своевременном поливе (частом) и по мере образования кочанов (чтобы они не заваливались) нужно будет подгребать к ножке почву, то есть делать окучивание капусты.

Если у вас есть свои методы выращивания рассады белокочанной капусты, поделитесь ими с нами пожалуйста. А чем вы подкармливаете капусту?

Разновидностей капусты, которую высаживают весной рассадным способом, существует несколько групп. К ним относятся: белокочанная капуста разных сроков созревания, брокколи, брюссельский и пекинский вид, кольраби, савойская, красная и цветная капусты. В России капусту выращивает и центральный регион, и Сибирь. Агротехника всех видов во многом совпадает, как и сроки посадки рассады капусты. Благоприятнее всего выбирать сорта и разновидности, районированные для различных климатических зон.

Капуста – холодостойкая культура, посевы которой могут выдержать до -5С°, в особенности савойская. Не боятся первых заморозков и вызревшие кочаны поздней белокочанной капусты. Культура хорошо растет в местах с достаточным количеством света. Ранние сорта используют для летнего употребления в пищу, а поздние для хранения и засолки.

Посадка рассады в открытый грунт

Для выращивания капусты грядку желательно подготовить с предыдущего сезона. Выбрать место, где до этого более трех лет не произрастали овощи семейства Крестоцветных, к которым относится и сама капуста, а также репа, редька и редис. У данных культур общие вредители, которые зимуют в почве. Поэтому важна глубокая перекопка гряды под капусту. Место выбирают теплое и ровное, чтобы не было возможности для застоев воды.

Культуре требуются высокоплодородные почвы с содержанием в достаточном количестве полезных микроэлементов. Капуста отзывчива на внесение перепревшего навоза, перегноя и золы. Минеральные комплексные удобрения, в которые входят азот, фосфор и калий вносят, учитывая качество почвы, в случае ее малой плодородности. Почва, для того чтобы посадить капусту, должна быть рыхлая с нейтральным уровнем кислотности, для этого с осени в почву вносят известь. В закисленной почве капуста будет болеть и плохо расти.

Интересно. Хорошими предшественниками для посадки капусты являются бобовые, картофель, огурцы, в особенности репчатый лук.

Грядку перед посадкой рыхлят и выравнивают, чтобы не оставалось комков земли.

Посадка капусты в открытый грунт рассадой осуществляется в лунки в шахматном порядке. Капусте требуется простор. Максимальное расстояние между кочанами может достигать 90 см, чтобы капуста смогла свободно раскидывать листья, и ей было достаточно проветривания. Минимально расстояние соблюдают в 50 см.

Пекинскую капусту высаживают плотнее – через 30 см.

Лунку для посадки делают под размер саженца, предварительно полив ее теплой водой. После отпускания в лунку саженец присыпают землей и обжимают.

Высадка капусты в грунт

Как определить время посадки

Сроки посадки высчитываются, в зависимости от сорта и скороспелости определенной культуры. Время, проходящее от посева до высадки в грунт, указывают на упаковке семян, оно составляет от 30 до 45 дней. Таким образом, в начале апреля сеют семена на рассаду ранних сортов капусты, а с середины весны – средних и поздних. Учитывая климатическую зону произрастания, посадка рассады капусты в грунт в мае осуществляется по прогретому грунту, на хорошо увлажненную почву.

В мае могут случаться возвратные заморозки, а в некоторых регионах выпадать снег, для подстраховки рекомендуется иметь быстро сооружаемое укрытие, например, изготовленное из дуг и укрывного материала. Такая мини-теплица пригодится и для затенения только что пересаженной рассады, а также для борьбы с некоторыми насекомыми-вредителями.

Лунный посевной календарь на текущий год для разных регионов также подскажет благоприятное время для посадки культур.

Внесение удобрения в теплице

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Рассаду капусты выращивают из семян, которые можно приобрести в специализированных магазинах или заготовить самостоятельно. Купленные семена, имеющие цветную оболочку, не потребуют предпосевной обработки, их можно сеять сразу из пакета. Такие семена уже обработаны производителем, а цветная оболочка содержит микроэлементы для того, чтобы обеспечить наилучшую всхожесть посевного материала. Поэтому такие семена не замачивают и не проращивают, чтобы не смыть защитную оболочку.

Обычные семена, которые имеют коричневый цвет, а в особенности домашние, перед посадкой следует протравить – замочить в дезинфицирующих препаратах. Делают это для профилактики различных недугов, ведь семена способны сохранять в себе возбудителей различных заболеваний. Замачивают семена на 20 мин. в растворе марганцовки вишневого цвета. Такой раствор будет профилактикой от заболевания корневой системы сеянцев – черной ножки, которая способна погубить рассаду полностью.

Раствор марганцовки, приготовленный с использованием горячей воды, температуры около 50С° – это горячая вода, которую терпит рука, поможет противостоять рассаде возбудителю сосудистого бактериоза капусты. После замачивания в растворе марганцовки семена промывают под проточной водой. После дезинфекции семена можно замочить в растворе микроэлементов и ускорителях роста.

Семена капусты

Также семена пробуждают, опуская их в марлевом мешочке на 15 мин. в горячую воду, а затем на несколько минут в холодную.

Для выявления процента всхожести семена можно проращивать в теплом месте, завернув их во влажную ткань, следя за тем, чтобы ткань не пересыхала. После того, как у семян проклюнется белый росток, их сажают в подготовленные емкости.

Дополнительная информация. Проросшие семена сажают по одному, стараясь не повредить отросток.

Почвенную смесь для рассады готовят высокоплодородную с нейтральной реакцией. Для почвенной смеси берут в равных частях дерновую землю, перегной и торф. При отсутствии торфа его заменяют частью перегноя. Даже в покупной грунт для того, чтобы почва была меньше закислена, добавляют золу. Золу вносят из расчета 0,5 л на ведро почвосмеси. В качестве дренирующего материала добавляют небольшую горсть речного песка. Грунт обогащают минеральными веществами, добавляя комплексные удобрения, в дозировках, указанных производителем. Почвенную смесь тщательно перемешивают, чтобы она стала рыхлой, однородной, без комков.

До внесения минеральных удобрений и за день до посева семян почву дезинфицируют, проливая горячим раствором марганцовки или фитоспорина.

В любых посадочных емкостях должны присутствовать дренажные отверстия.

Семена капусты выращивают с пикировкой и без.

Пикирование капусты

Почву в рассадной емкости разравнивают и легко прижимают. Бороздки для семян делают неглубокие, около 0,5 см, с расстоянием между строчками в 3 см. Семена не заглубляют и не вдаливают, а аккуратно раскладывают в бороздки, засыпают небольшим поверхностным слоем земли. При посеве семян в общий ящик не следует делать сильно загущенную посадку, а соблюдать расстояние около 0,5 см для того, чтобы посевы не поразила черная ножка. При посадке в отдельные емкости семена можно выкладывать по несколько штук в одну лунку, в случае прорастания нескольких всходов оставляют наиболее сильный, остальные аккуратно вырезают. Семена сажают в увлажненную почву, в случае ее подсыхания после посадки проводят опрыскивание водой с помощью пулевизатора.

После посева семян рассадные емкости накрывают нетканым материалом и пленкой. Ставят укрытые емкости в теплое место, один раз в день снимая укрытие для проветривания посевов. Семена капусты прорастают достаточно быстро, на 3-4 день после посева. Важно не пропустить момент всходов, снять в это время укрытие полностью и переставить ящики с рассадой в светлое место. Если затянуть момент открытия рассадных емкостей и оставить появившиеся петельки-всходы в укрытии и тепле, они очень быстро вытянутся, и рассада будет плохого качества.

Важно! Для пересадки в отдельные емкости выбирают самые сильные и здоровые капустные саженцы, остальные выбраковываются.

Пикировку делают при появлении семядольных листочков. Выращивание с пикировкой делает корневую систему более сильной, но все же пересадка является травматичной для капустной рассады.

Особенность выращивания капусты, кроме цветной, заключается в том, что ее рассада хорошо растет только при температуре ниже комнатной, около 7-8С°. Поэтому после распрямления ростков рассаду переносят в уличные теплицы или прохладные лоджии. В теплице устанавливают для рассады дополнительное укрытие с помощью дуг и спанбонда.Капуста любит полив по «голове» из лейки с рассеивателем, а не только под корень.

За неделю до того, как высадить рассаду в огород, ее закаливают. Растения постепенно приучают к более интенсивному освещению, большему количеству кислорода и смене температур. Для этого можно открывать окна и двери теплицы, а более правильный способ – это выносить рассаду на улицу.

Проветривание.

В открытый грунт рассаду переносят при появлении 6-7 настоящих листьев, в разных климатических зонах с наступлением тепла в мае.

Большинство капусты и в Подмосковье, и на Урале выращивается с помощью рассады. Причем рассаду различных видов трудно отличить, поэтому сразу следует делать пометки при посеве семян. Например, рассада цветной и белокочанной капусты имеет разницу в потребности тепла. Рассада цветной капусты нуждается в комнатных температурах, а белокочанная в домашних условиях чахнет и вытягивается.

Перед тем, как сажать различные виды капусты в открытый грунт рассадой, следует аккуратно вынуть ее из рассадной емкости вместе с земляным комом, подкопнув садовой лопаткой. Чем меньше будут повреждены корешки при пересадке, тем лучше приживется саженец. На этом этапе капуста может вести себя капризно и даже погибнуть, потому что плохо переносит пересадку.

Уход за капустой

Капусту выращивают и безрассадным способом. Для этого семена высаживают прямым посевом в открытый грунт. Посев начинают в конце апреля-начале мая. Безрассадный способ посадки имеет преимущества в том, что растение выращивается на одном месте весь вегетационный период. Не подвергаясь пересадке, капуста хорошо укореняется и становится более закаленной. В лунку высевают по несколько семян, оставляя в дальнейшем самые сильные, как и при выращивании рассады. Посевы укрывают банками или обрезанными пластиковыми бутылками. Также сооружают мини теплицу из дуг и укрывного материала.

Важная информация! Преимущество рассадного способа в том, что для выращивания можно выбрать самые сильные экземпляры рассады, тогда как при прямом посеве остается не известным процент всхожести семян.

У культуры много вредителей, для профилактики которых используют севооборот, глубокую перекопку грунта, опрыскивания. Опрыскивать ранние сорта капусты можно только, используя народные средства: растворы с нашатырным спиртом и уксусом, рассыпание табака, перца и золы. Опрыскивание кочанов проводят ранним утром. Для отпугивания летучих насекомых в междурядьях капусты сажают бархатцы, чеснок, базилик и шалфей. Неподалеку высаживают пахучую полынь, мяту и пижму. От бабочек белокрылок в междурядьях капусты на палку вешают яичную скорлупу. От крестоцветной блошки посадки укрывают спанбондом.

Для поздних сортов возможно применения промышленных инсектицидов.

Через 20 дней после посадки капусты проводят обязательное окучивание. Уход заключается в рыхлении и обильном поливе, наиболее предпочтительным из которых является капельный способ. Но следует помнить, что избыточный полив приводит к огрубению мякоти овощей.

Капуста нуждается в поливе

Цветную капусту следует притенять для того, чтобы образовывались плотные головки белого цвета. Под действием прямых солнечных лучей капуста меняет окраску и может выглядеть желтой или фиолетовой. Притенять цветную капусту можно с помощью ее собственных листьев, соединив их сверху и обвязав.

Эффективный метод выращивания капусты – в сидератах, с последующим мульчированием. Так, в начале сезона на грядку высаживают сидераты, в момент посадки капусты для лунки освобождают место, срезав некоторое количество травы. По мере роста полезные сидераты срезают полностью и мульчируют ими почву вокруг капусты. В этом случае сохраняется нужная влага, не требуются рыхление и окучивание.

Урожай самых ранних сортов можно собирать в месяц июнь, а поздние сорта зреют до начала осени. Не следует оставлять капусту на грядке после созревания, а срезать ее вовремя. Перезревшие кочаны могут потрескаться, а цветная капуста и брокколи быстро уходят в цвет.

Качество капусты зависит от многих условий: это не только урожайный сорт, но и сильная рассада, плодородный грунт, климатическая зона. Получение экологически чистых, собственно выращенных полезных овощей оправдает все вложенные в них усилия.