Выращивание клубники в открытом грунте – отменный урожай с огорода! Клубника выращивание и уход в открытом грунте крупной и здоровой ягоды.

Клубника - одна из тех ягод, которая есть практически на каждом садовом участке. Она вкусна, ароматна и полезна, очень нравится взрослым и детям. Многие выращивают эту ягоду, но у многих ли получается собрать хороший урожай? Как правильно выращивать клубнику? Сегодня мы постараемся ответить на многие вопросы, которые возникают у садовода при работе с этой культурой.

Агротехника выращивания клубники в открытом грунте

Выбор сорта

Итак, для начала разберемся как выбрать нужный нам сорт, чтобы он отвечал и особенностям участка, на котором планируем высадку, и, конечно, требованиям к урожайности. При выборе сорта нужно прежде всего понимать, когда мы хотим получить эту ягоду, так как основная классификация предполагает разделение по принципу скороспелости. Различают четыре основных вида сортов: ранние, средние, среднепоздние и поздние. Конечно, если вам позволяет ваш садовый участок, можно высадить каждого сорта по грядке и наслаждаться этой ягодой весь сезон. Но, если площадь посадки ограничена, то выбираем тот сорт, который нам больше всего подойдет по всем критериям.

Ранние сорта

Из ранних сортов выделяют следующие:
1. Марышка - вкус больше похож на вкус земляники, неприхотлива в уходе, кусты достаточно компактные, высокая урожайность при выращивании под укрытием;
2. Розанна - ягоды крупные, кисло-сладкого вкуса, средние кусты по размерам, также выращивается под укрытием, имеет стойкость к болезням;
3. Клери - ягоды отличаются темно-красным цветом высоких вкусовых качеств, кусты высокие, также сорт характеризуется высокой транспортабельностью, что обеспечивается за счет плотной мякоти ягод.

Средние сорта

К средним сортам относят:
1. Незабудка - ягоды крупные, ярко-красные, сладкие, высокая урожайность, имеют мощную корневую систему;
2. Моделайн - большие ягоды, сладкие, самое главное свойство данного сорта заключается в приспособлении к различным видам почв;
3. Кармен - круглые большие ягоды с темно-красной мякотью, кусты очень красиво будут выделяться на фоне остальных посадок за счет красивых резных листьев.

Среднепоздние сорта

Среднепоздние сорта, это прежде всего:
1. Избранница - крупные ягоды первого сбора, далее среднекрупные, кусты с большими листами, высокая урожайность, хорошая транспортабельность;
2. Вебенил - остроконечные ягоды красного цвета, долго плодоносит, и даже последние сборы отличаются привлекательным внешним видом.

Поздние сорта

Основные поздние сорта:
1. Молинг пандора - круглые сочные ягоды вишневого цвета с ароматом земляники, главным свойством сорта является то, что он плодоносит дольше всех;
2. Чамора Туруси - крупные ягоды, высокая урожайность, любят влагу, больше подходит разреженная посадка.

Итак, мы перечислили основные сорта клубники и их особенности. С каждым годом селекционеры выводят все новые сорта. Поэтому вам остается сделать выбор и перейти к следующему этапу на пути к обильному урожаю - подготовке почвы.

Подготовка почвы

Для начала определимся с периодом - лучше высаживать новые кусты в середине лета, а именно в последних числах июля. При этом, не стоит забывать, что лучше это делать в прохладную погоду, либо вечером, чтобы новые кусты прижились и не сгорели под лучами солнца. Что касается почвы, то лучше подготовить ее заранее, как минимум за 1,5 месяца до высадки.
Выбираем ровный участок, который хорошо освещается в течение дня солнечными лучами. Это нужно для высокого урожая, а также недопущения возникновения болезней на листьях и корнях. Почва не должна быть ни глинистой, ни песчаной, так как такие свойства почвы будут губительны для корней, корме того глинистая почва не пропускает воздух и растение страдает от избытка влаги. Лучше всего окультурить имеющуюся почву путем внесения перегноя, что сделает почву рыхлой и соответственно обеспечит доступ воздуха и влаги к корням, но исключит застой воды. Также, почва должна быть среднекислая. Для того, чтобы этого добиться вносим соответствующее удобрение - для кислой - органическое удобрение, для щелочной - минеральное. С участка под посадку удаляют все сорняки и перекапывают несколько раз.
После того как сделан выбор сорта и почва подготовлена, переходим непосредственно к посадке.

Посадка клубники

Как же правильно сажать клубнику? Для начала готовим саму рассаду, купленную, или заранее выращенную на усах маточных кустов - лучше всего выбирать те, которые расположены ближе всего к кусту. Нужно удалить с корней различных насекомых с помощью медного купороса, корни распрямить. Если вы выбрали ранние или среднеранние сорта, то высаживать нужно достаточно близко друг к другу - не более 15 см., между рядами допускается до 60 см. Если же вы выбрали более поздние сорта, то тогда уже берем расстояние не менее 20 см. между кустами, а далее после первого плодоношения каждый второй куст выкапывается и пересаживается, таким образом достигается расстояние в 40 см. между кустами. Считается, что каждый куст может плодоносить до четырех лет. Но лучше удалять его после третьего года, чтобы избежать урожая мелких ягод.

Уход за клубникой

Для того, чтобы получить максимальный урожай с каждого куста, помимо подготовки и посадки конечно же важен и уход за клубникой во время роста, цветения и плодоношения.

Полив

Что касается полива, то молодые кусты нельзя поливать водой под корень, это может размыть землю и корень может не прижиться на новом месте. Лучше для этих целей использовать опрыскиватель или лейку с насадкой для мелкокапельного полива. Поливать нужно обильно, до появления небольших лужиц на поверхности с периодичностью 3-4 дня. После того, как корни укрепятся можно поливать реже - раз в неделю в зависимости от погоды, но не допускать появления трещин на земле.

Подкормка клубники

Далее, когда вы уже получите первый урожай ягод, нужно сделать подкормку почвы, так как на плодоношение ушли все полезные элементы, которые мы добавляли перед посадкой. Для этого хорошо подойдут аммиачные удобрения, суперфосфат. Причем сделать это нужно до середины августа, если же куст еще не плодоносил, то тогда эту процедуру переносим на весну. Это важно, так как подкормка стимулирует рост растений, что в дальнейшем может привести к вымерзанию кустов зимой.

Подсыпать землю к корням кустов не нужно, это наоборот может ухудшить состояние растений, так как будет перекрыт доступ к кислороду.

Лечение и профилактика болезней клубники

Выделим основные проблемы и обозначим пути их решения:

Появление пятен на листьях - коричневых или белых. Это мешает нормальному росту и развитию растений, ягоды становятся мельче, либо совсем отсутствуют.
Меры борьбы
Решается проблема путем опрыскивания кустов мыльным раствором. Обрабатывается по мере возникновения проблемы. Рекомендуется эту процедуру проводить для всех кустов ранней весной и поздней осенью в профилактических целях;

Мучнистая роса - самая опасная проблема, которая может возникнуть. Сначала листья скручиваются и приобретают коричневый цвет, затем поражается стебель. Ягоды покрываются налетом, гниют, пахнут грибами.
Меры борьбы
Решается проблема с помощью раствора сульфамида, он продается в магазинах, на упаковке указана дозировка;

Серая гниль . Тоже знакомая всем дачникам проблема. Ягоды покрываются серым налетом, проблема имеет грибковый характер заболевания.
Меры борьбы
Для ее устранения необходимо удалить все пораженные ягоды, чтобы болезнь не получила развития. До цветения кусты обрабатываются медным купоросом;

Земляничный клещ . Клещ питается молодыми листьями растений. На начальных этапах лист покрывается черными точками, а затем полностью чернеет.
Меры борьбы
Для устранения проблемы нужно опрыскивать карбофосом, разведенным в теплой воде.


В этой статье мы рассмотрим весь процесс культивирования (агротехнику), включая посадку, уход и сбор урожая, оценим затраты и потенциальную прибыль, и расскажем как правильно выращивать клубнику.

Первым делом следует определиться с площадью участка, на котором планируется посадить клубнику, подобрать оптимальную землю, если в собственности участка нет.

Следующим шагом является выбор сорта ремонтантной клубники – каждый из них имеет свои специфические особенности, так что подойти к этому делу нужно ответственно.

Затем нужно изучить способ, технологию выращивания клубники с учетом специфических требований сорта. И лишь после этого следует приступать к высадке.

Участок под выращивание клубники

Разумеется, если земля есть в собственности, искать другой участок большого смысла не имеет. Но если участка нет и его нужно арендовать, в первую очередь стоит обратить внимание на наделы с ровной поверхностью или небольшим уклоном к юго-западу.

При этом стоит помнить , что наилучшим грунтом, чтобы посадить клубнику, является чернозем с небольшим добавлением золы. Наихудшим – торфяная почва. Для начинающих предпринимателей вполне достаточно будет 100 квадратных метров.

Выращивание рассады клубники

При приобретении рассады очень часто можно столкнуться с ситуацией, когда заявленный сорт не соответствует сорту фактическому.

Уберечься от таких недоразумений можно либо закупая рассаду в крупных хозяйствах с хорошей репутацией, либо выращивать её дома из семян.

Посадка рассады клубники

Большой сложности клубники из семян в домашних условиях не представляет. Семена высаживаются в середине зимы. Сначала следует насыпать на дно ящика для рассады дренажный слой – 2 сантиметра керамзита или мелкого гравия.

Затем нужно покрыть дренаж слоем грунта высотой в 12-15 сантиметров с узкими грядками глубиной около 5 миллиметров. Перед тем как сажать семена, эти «грядки» нужно обильно полить, после посадки семена следует прикрыть сверху сантиметровым слоем почвы.

Уход и высадка в грунт

Уход за рассадой клубники требует большой внимательности. Почва всегда должна быть немного влажной, в помещении, где выращивается рассада, должно быть тепло. Когда появляются первые ростки (примерно через 3 недели после посадки), ящик с рассадой следует обеспечить хорошим освещением.

Температура на этом этапе должна быть в пределах 20-25 градусов по Цельсию. Когда появляются первые настоящие листья, рассада пересаживается в горшки. Также можно использовать другой ящик, высаживая рассаду таким образом, чтобы между растениями было расстояние в два-три сантиметра.

В открытый грунт рассада высаживается примерно через три-четыре месяца после посадки – в конце весны или начале лета. При высадке следует укоротить корни, чтобы их длина не превышала десяти сантиметров.

Технология выращивания клубники в открытом грунте

Как правильно сажать клубнику? Когда сажать? Посадку выращенной рассады в грунт настоятельно рекомендуется осуществлять в вечернее время, что позволит растениям акклиматизироваться и избежать термического шока, в результате которого рассада может погибнуть.


На грядку, в почву рассаду следует погружать не глубоко, но так, чтобы сердечко кустика находилось в грунте. После посадки землю следует обильно полить.

Ускорить процесс выращивания клубники помогут азотные и комплексные удобрения – в начале роста они применяются в больших количествах.

Когда появится первая завязь, необходимо устлать землю под растениями опилками или же соломой, что позволит избежать гниения падающих ягод.

Как увеличить размер ягод и обновить растение

Вне зависимости от выбранного сорта, размер ягод клубники можно увеличить, обрывая в течение всего времени цветения и плодоношения «усы».

Если требуется обновить растение, что делается в среднем раз в три года, к концу плодоношения следует оставить всего один «ус», растущий у маточного растения. За лето из него сформируется новый куст, за счет которого и обновляется растение.

Уход за клубникой

Ремонтантная клубника вообще очень любит влажность, и обильный полив способствует выращиванию клубники самым лучшим образом.

Поливать клубнику на начальном этапе следует ежедневно, в дальнейшем полив можно сократить до одного-двух раз в неделю в зависимости от климатических условий.

Стоит также помнить , что эта ягода достаточно привередлива к земле, поэтому участок следует регулярно очищать от сорняков и обрабатывать от вредителей.

Зимовка клубники

Чтобы не производить полноценную высадку клубники каждый год, следует тщательно подготовить растения к зимовке.

Для этого нужно удалить все сорняки, а землю устлать ветками, щепой, опилками и различным растительным сором. Сами кусты следует укрывать на зиму соломой.

Лучшие сорта

  • Искушение : сорт отличается крупными ягодами (около 30 грамм), вкус имеет мускатный оттенок, главная особенность – выращивать данный сорт можно круглый год;
  • Королева Елизавета 2 : ягоды очень крупные (от 45 до 100 грамм), но при выращивании клубники этого сорта следует учесть, что обновлять растение следует не раз в три года, а ежегодно, в противном случае ягоды будут мельчать;
  • Диамант : сравнительно небольшой размер ягод (от 20 грамм) компенсируются высокой устойчивостью данного сорта к вредителям и различным заболеваниям;
  • Альбион : сорт отличается небольшим размером ягод (от 25 грамм), но обладает наилучшей транспортабельностью, что делает его достаточно интересным для коммерческого использования. Кроме того, он является оптимальным для засушливого климата;
  • Московский Деликатес : ягоды среднего размера (15-35 грамм), вкус с нотками черешни, плодоносит этот сорт вплоть до самых морозов, отличается устойчивостью к заморозкам и различным болезням;
  • Эви 2 : не очень крупные ягоды (в среднем около 20 грамм), обладающие ярким вкусом, плодоношение обильное – до 5,5 килограмм ягод с квадратного метра.

Затраты и прибыль

Затраты будут включать в себя аренду участка (4-20 тысяч рублей в месяц в зависимости от региона), аренду помещения для выращивания рассады (5-10 тыс. рублей в месяц), семена и инструмент (до 10 тыс. рублей).

В среднем урожай клубники составляет около 30-40 килограмм в год с квадратного метра. Чистая прибыль со 100 квадратных метров составит 450-550 тысяч рулей в год.

Как видите, в домашних условиях – , который, впрочем, требует постоянного контроля, поэтому рекомендовать его можно лишь исключительно дисциплинированным людям.

Клубника – ягода вкусная, сладкая, и поэтому ее любит практически каждый. Именно поэтому такой бизнес столь привлекателен и популярен среди тех, кто умеет работать на земле: и любимые ягоды всегда на столе, и есть возможность хорошо заработать.

Какие преимущества имеет бизнес на выращивании ягоды?

Главными преимуществами данного бизнеса являются:

  • сравнительно небольшие вложения на первоначальном этапе;
  • возможность выращивать ягоды в любой сезон;
  • хороший доход в зимний период;
  • недолгая окупаемость;
  • сбор урожая не требует особенных усилий.

Справедливо будет предупредить и о рисках такого бизнеса:

Поэтому во избежание потерь и разочарования, хорошенько изучите все аспекты этого бизнеса, прежде чем начать.

Варианты выращивания клубники и их особенности

Существует несколько вариантов выращивания ягод (в открытом грунте, закрытом, защищенном), каждый из которых имеет свои достоинства. Оцените свои силы, финансовые возможности. Кроме того, важно определиться, разводить ли только саженцы, или выращивать ягоды.

Домашнее выращивание (закрытый грунт)

Бизнес на выращивании саженцев и клубники можно вести даже в домашних условиях – для этого не требуется много места и вложений. Выращивать ягоды можно на маленькой территории: на балконе, лоджии или в гараже.

Для домашнего выращивания любимой ягоды подойдет голландская технология . Суть метода: полиэтиленовый мешок заполняют перлитом и торфом. Далее в нем проделывают отверстия для рассады, подводят орошающие трубки и налаживают систему искусственного освещения. На 1 квадратном метре можно разместить три мешка.

На начальном этапе полив можно осуществлять самостоятельно, то есть, вручную. Позже можно установить капельную систему. Так же придется опылять ягоды – в домашних условиях клубника не опыляется сама. Для этого подойдет кисточка с натуральной щетиной. Если же плантация большая, можно воспользоваться домашним вентилятором.

Так как растению необходима циркуляция воздуха, помещение, в котором вы решили выращивать клубнику, должно хорошо проветриваться. Для этого достаточно держать открытой форточку. Нужно учесть, что клубника очень нуждается в свете. Поэтому желательно выбрать солнечную сторону для рассады.

Домашнее выращивание ягод подходит для начинающих бизнесменов. В этом случае удобнее строить бизнес на выращивании саженцев, нежели на плодах.

Теплица (защищенный грунт)

Метод выращивания ягоды в теплице – вариант для желающих заниматься таким бизнесом круглый год. Для этого потребуются соответствующие затраты: на установку тепличной конструкции, оборудование для орошения и обогрева, освещение теплицы. Тепличный метод выращивания клубники требует в разы больше расходов, чем выращивание в открытом грунте. Но, соответственно, и доходы больше.

Растение в теплице созревает на несколько месяцев быстрее, чем в открытом грунте. Влияют на это искусственные оптимальные условия для выращивания. При правильном уходе ягоды будут красивыми и полезными.

Клубнику в отапливаемой теплице зачастую высаживают в почву. Также можно высаживать растение в небольших емкостях – специальных ягодных блоках или в ящиках, заполненных смесью из кокосовой стружки и торфа.

Кстати в теплицах можно ещё и иметь ещё один источник дохода.

Открытый грунт

Выращивание ягод в открытом грунте возможно только на протяжении сезона. Здесь также есть свои плюсы и минусы. К плюсам, несомненно, можно отнести минимальные вложения по сравнению с другими методами. Клубнику в сезон легко вырастить, не сложно продать. Вкус и аромат клубники, выращенный таким методом, не сравнится с другими. Такой способ выращивания отлично подходит для новичков в данном бизнесе.

К минусам относится риск возможного негативного влияния природы. Например, клубника может сгореть на солнце или наоборот, замерзнуть. Кроме того, растение раз в 4 года необходимо пересаживать.

Расходы на начальном этапе

Расходы напрямую зависят от варианта выращивания растения:

  • Домашнее высаживание в защищенном грунте.
  • Тепличное высаживание в закрытом грунте.
  • В открытом грунте.

Домашнее высаживание ягоды на начальном этапе требует расходов на покупку:

Метод выращивания клубники в теплице, кроме перечисленных выше, требует следующих затрат:

  • постройка теплицы;
  • проведение в неё освещения и водоснабжения.

Выращивание растения в открытом грунте требует таких затрат:

  • приобретение посадочного материала;
  • обработка грунта от вредоносных насекомых;
  • удобрения.

Какой сорт выбрать для бизнеса

Для выращивания клубники лучше выбрать сорта разного срока созревания. Таким образом можно избежать «простоя» в процессе созревания урожая.

Ранние сорта созревания

К ранним сортам можно отнести:

  1. Оливия – зимостойкий сорт, хорошо выдерживает непростой российский климат. Такая клубника имеет эффектный товарный вид – ягоды крупные, правильной формы, неплохо выдерживают транспортировку.
  2. Альба – один из лучших ранних сортов для промышленности. Клубника устойчива к болезням, хорошо переносит транспортировку и имеет длительный срок хранения.
  3. Клери – отличный выбор для бизнеса. Данный сорт отлично сохраняется при транспортировке, дает много посадочного материала (усов). Вид Клери очень эффектен – яркая ягода, будто лакированная кожица, такую клубнику хочется купить.

Сорта раннего созревания требуют особого ухода:

  • регулярный полив водой не холоднее 25 градусов;
  • мульчирование грядки компостом;
  • проветривание растения в солнечную погоду.

Сорта среднего срока созревания:

Для ведения бизнеса можно выбрать такие сорта:

  1. Мармелада – сорт с преимуществом высокой урожайности. Клубника правильной конической формы с блеском.
  2. Ароза – тоже хороший выбор для выращивания. Ягоды у этого сорта ярко-оранжевого цвета и слегка приплюснутой формы.
  3. Азия – обладает высоким содержанием сахара, благодаря чему ягоды очень вкусные. Клубника устойчива к заморозкам, болезням, длительному хранению. Это один из лучших сортов для промышленности.

Сорта среднего созревания нуждаются главным образом в следующем:

Сорт позднего созревания

К клубнике позднего созревания, подходящему для выращивания на продажу, можно отнести такой сорт, как Мальвина – ягоды сладкие, с тонким ароматом. Клубника устойчива к природным воздействиям, но подвержена поражению насекомыми.

Уход за сортом:

  • эта клубника отличается разрастанием листьев, поэтому для улучшения проветриваемости, освещенности и созревания ягод, лучше проредить листья в период плодоношения;
  • сорт требует удобрения азотными веществами, при этом очень важно, чтобы внесение подкормки было умеренным.

Ремонтантные сорта

Отличием ремонтантных сортов является их возможность плодоносить трижды за вегетационный сезон. Лучшие варианты для бизнеса:

  1. Монтерей – сорт, подходящий для выращивания в теплице. Отличный урожай, сочные ягоды.
  2. Портола – новый сорт, является усовершенствованием Альбиона. Отличается от него более мягким вкусом и высокой урожайностью.
  3. Сан Андреас – схож с характеристиками сорта Альбион, но ягоды Сан Андреас крупнее. Клубника устойчива к непогоде и болезням.

Уход за ремонтантными сортами включает в себя:

  • обильный полив;
  • рыхление почвы;
  • обработку от вредителей и болезней;
  • подкормку почвы;
  • прополку;
  • для некоторых сортов – удаление усов.

Высаженный между кустами чеснок защитит клубнику от вредителей.

В видеоролике представлены советы по выращиванию клубники от эксперта по растениям сообщества Зелёный сад. Эксперт расскажет о сезонных особенностях ухода за растением:

Варианты сбыта клубники

Наиболее приемлемые способы сбыта товара:

  1. Доставка клубники на дом – актуальный способ сбыта в многонаселенном пункте, например, миллионнике.
  2. Сбыт через супермаркеты.
  3. Сдача ягод на переработку.
  4. Сбыт через собственные торговые точки: рынок, магазин в супермаркете или торговом центре. Такой вариант подходит для сбыта больших объемов клубники.

Каждый вариант сбыта требует оформления определенных документов!

Рентабельность клубничного бизнеса

Чтобы посчитать прибыльность от реализации клубники, необходимо посчитать все расходы: от закупки материала до доставки товара покупателю. Не забудьте о ежемесячных расходах на электроэнергию и отопление. Также нужно знать ожидаемую прибыль.

Квадратный метр рассады приносит 4,5 кг плодов в месяц – такая формула должна быть отправной точкой для подсчета ежемесячной прибыли. То есть, плантация площадью в 50 квадратов принесет 225 кг ягод в месяц.

В зависимости от сезона стоимость ягод резко меняется. Средней ценой считается 400-500 руб. за килограмм. Соответственно, плантация площадью в 50 квадратов принесет доход в 90 – 112,5 тысяч рублей ежемесячно.

Таким образом, ликвидность клубничного бизнеса – всего несколько месяцев.

Возможность получать высокий доход от продажи ягод или саженцев клубники – главная причина, по которой любители-садоводы переквалифицировались в бизнесменов. Вне зависимости от сезона, конкуренцию составляет только импортный дорогостоящий товар, со средними вкусовыми качествами, что тоже является большим преимуществом данного бизнеса.

Выращивание клубники под силу даже новичку. Для этого необходимо трудолюбие и некоторые базовые знания. Посадка клубники в открытом грунте должна быть проведена в определенные сроки, а способы выращивания необходимо выбирать в соответствии с климатическими условиями области. Ухаживать за ягодной плантацией придется регулярно в течение всего сезона. Секреты выращивания клубники просты, но только следуя им методично, получают хороший урожай.

Выбор места и подготовка участка

Недостаточно знать, как правильно посадить клубнику в открытом грунте и какой ей нужен уход. Выращивание клубники должно начинаться с выбора подходящего места на участке, которое будет отвечать всем требованиям этого растения.

Что нужно для ягодной плантации?

  • Место, которое освещается солнцем весь день. Рядом не должно быть строений и высоких деревьев, которые отбрасывают тень на участок.
  • Клубника должна быть защищена от сквозняков и холодных ветров. Для защиты желательно посадить с подветренной стороны невысокие кустарники.
  • Вода после дождей и таяния снега не должна застаиваться, иначе корни могут загнить.

Выбрав на даче подходящий участок, его нужно заранее подготовить. Почву надо очистить от растительного мусора, перекопать на штык лопаты, выбрать корешки сорных трав. Выращивание клубники в открытом грунте будет высокоурожайным только на рыхлых плодородных почвах с нейтральной кислотностью. Садовая земля на даче не всегда отвечает этим требованиям, но ее можно улучшить. Если земля глинистая, то нужно внести песок, компост и немного торфа. В песчаную почву вносят большое количество перегноя или компоста, перепревшего листового опада и глиняную крошку.

Технология выращивания клубники подразумевает севооборот.

  • Садовая клубника в открытом грунте хорошо растет после бобовых, крестоцветных и любых сидератов.
  • Место ягодной плантации нужно периодически менять. Когда лучше сажать клубнику на старое место – вопрос спорный. Одно можно сказать точно – если два сезона подряд на старом участке сажать сидераты и заделывать их в почву, на третий год выращивание клубники можно возобновить.

Если высадка клубники будет проводиться весной, участок готовят осенью. Если клубничные усы надо высадить в конце августа или сентябре, то грядки необходимо подготовить за две недели до посадки.

Сроки посадки клубники

Время посадки клубники зависит от многих факторов, и в первую очередь – от погодных условий. Лучше всего клубничные усы в открытом грунте приживаются при посадке их весной, когда температура устанавливается выше +10°С. Корешки начинают расти уже через 7-10 дней. В южных регионах усы сажают в начале апреля, в средней полосе – в конце апреля или начале мая, а в Ленинградской области посадку можно проводить только в конце мая, чтобы молодую, неокрепшую клубнику не повредили ночные заморозки.

Можно высаживать клубнику летом, во второй половине августа, или осенью, до 15 сентября. Следует знать, что при температуре от +7 до +10°С усы приживаются только через три недели. Зная, как сажать клубнику, чтобы она успела прижиться до заморозков, и следя за прогнозом погоды, можно легко распланировать время и сроки посадки.

Как определиться с выбором сорта

Классические сорта клубники бывают ранние, среднеспелые и позднеспелые. Секреты выращивания клубники в открытом грунте с непрерывной волной плодоношения заключаются в правильном подборе сорта. Если выбрать и посадить на даче разные сорта, отличающиеся сроками созревания ягод, то урожай можно собирать с начала июня и до конца июля. Если же рядом посадить еще и ремонтантную клубнику, то ягоды будут созревать до начала сентября.

Такая схема посадки клубники, когда рядом выращивают сорта с разными сроками созревания, применяется в средней полосе России. Для Ленинградской области, северных районов Урала, где климат более холодный и дождливый, такая схема не подходит. Раннеспелые сорта там не выращивают из-за того, что цветение весной попадает под заморозки и плоды не завязываются. Оптимальный вариант – посадить позднеспелые сорта (Гигантелла, Богема, Кубата, Пандора), которые плодоносят в конце июня или июле. Если на даче достаточно места, то можно высадить рядом ремонтантный сорт (Королева Елизавета). У этого сорта основной урожай собирают поздно летом, во второй половине августа, а в теплую осень и до октября. Кроме того, сорта Гигантелла и Елизавета являются зимостойкими, что делает их привлекательными для выращивания в сложных климатических условиях.

К сожалению, несмотря на то, что существуют самые разные сорта, еще не выведена клубника для выращивания в таких регионах, как Дальний восток, Забайкалье, Карелия. В Забайкалье теплое лето, но земля настолько промерзает зимой, что клубника не способна выжить в таких условиях, какой бы уход ей ни обеспечили. В Карелии нет теплого лета, и это не дает ягодам формироваться и набирать спелость. Опытные огородники в Забайкалье используют обогреваемые теплицы, но этот способ выращивания клубники не всегда себя окупает.

Описание сортов

Садовая земляника разнообразна, но особо можно выделить два сорта:

  • Гигантелла;
  • Елизавета.

Один сорт отличается от другого периодом и сроком созревания плодов, а схожи Гигантелла и Елизавета отличной зимостойкостью, крупными ягодами и большим размером куста. Уход за ними не отличается от ухода за обычной клубникой.

Гигантелла

Гигантелла – этот сорт выведен в Голландии. Куст непривычно большого размера: Гигантелла достигает в высоту 50 см, а в ширину к третьему году разрастается до 60 см. Все ягоды крупные – от 80 до 100 грамм. Они вкусные, сладкие, с плотной мякотью.

Гигантелла зимостойкая, размножается как усами, так и семенами. Усы у нее мощные, с крупными розетками. Наибольшее количество розеток Гигантелла образует в первые 2 года после посадки. Размножение делением куста возможно, но практикуется редко. Длительность жизни куста составляет 8 лет, а чем старше Гигантелла, тем больше на каждом кусте ягод. Сорт среднеспелый, первые ягоды Гигантелла завязывает во второй половине июня, а созревают они в начале июля. Это считается плюсом, потому что цветы не попадают под заморозки и потерь ягод по этой причине нет.

Уход за этой гигантской клубникой несложный, но важно соблюдать дистанцию между растениями при посадке. Сажают их на расстоянии 50 см друг от друга, на 1 м2 должно быть только 4 растения.

Елизавета

Сорт Елизавета – ремонтантный. В первой половине лета ягод образуется немного, а вот в августе Елизавета всегда радует обильным цветением. Пустоцветов обычно нет. Ягоды достаточно крупные, 40-60 грамм. Сорт Елизавета отличается вкусом ягод – они сочные, сладость сочетается с кислинкой, ароматные.

Сорт Королева Елизавета высокоурожайный. При выращивании в питательном грунте и при достаточном количестве солнца с одного куста собирают до 1,5 кг ягод. Если осень теплая, то сорт Елизавета может плодоносить до октября.

Ухаживать за этой садовой земляникой надо более тщательно, чем за обычной. Из-за того, что ягоды завязываются постоянно в течение всего лета, а при благоприятной погоде даже весной, питательные вещества в почве расходуются быстро. Удобряют ремонтантную клубнику часто – каждые три недели надо вносить комплексное минеральное удобрение или подкармливать настоем коровяка. Этот уход окупается тем, что сорт Елизавета плодоносит без перебоев.

Размножают ремонтантную клубнику усами, делением куста и семенами. Способ размножения усами самый эффективный, потому что их можно отделять постоянно, не тревожа при этом материнское растение и не нарушая процесс плодоношения.

Размножение клубники

Садовая земляника размножается тремя способами:

  • усами;
  • делением куста;
  • семенами.

Размножение семенами используют редко, так как этот способ длительный и трудоемкий. Деление кустов применяют в случае, если усов образуется немного или плантацию клубники требуется перенести в другое место. Размножение усами – наиболее простой и эффективный метод. Они отрастают постоянно, в течение всего лета. Отделяют молодые розетки весной или в конце лета. При таком размножении на каждом материнском растении оставляют 3-4 дочерних розетки. Их слегка прикапывают в землю, чтобы они смогли отрастить корешки. Когда на розетке образуется 3-4 листа, их отсаживают.

Размножение усами важно провести в срок:

  • весной – с конца апреля до середины мая;
  • осенью – с начала до середины сентября.

Садовая земляника обычно приживается неплохо, но во многом это зависит от размера розетки, количества корешков и погодных условий.

При размножении усами весной ягоды собирают уже в следующем сезоне. При осенней посадке плодоношение начинается через год.

Правила посадки клубники

Как правильно сажать клубнику и на каком расстоянии должны располагаться кусты садовой земляники друг от друга, зависит от площади участка.

Если участок позволяет, то наилучшая схема посадки клубники – однострочная. При этом кустики сажают в один ряд, располагая их с дистанцией в 25 см. Между рядами выдерживают большое расстояние – 80 см. Это открывает доступ к клубнике с двух сторон, облегчая тем самым уход за ней и сбор ягод. При однострочной посадке агротехника выращивания клубники допускает оставлять усы с одной розеткой. Розетки быстро приживаются и тем самым увеличивают ширину грядки.

На небольшой площади садовая земляника высаживается в две строчки. При этом розетки сажают на расстоянии 30 см друг от друга в одном ряду, такую же дистанцию соблюдают между строчками. Между двустрочными грядками оставляют 80 см. При таком способе выращивания усы удаляют, чтобы они не загущали посадки. Уход более трудоемкий, но при регулярных подкормках урожайность в плотных посадках, когда кустики сажают рядом друг с другом, не уменьшается.

Розетки высаживают на заранее подготовленную грядку. Лунки проливают водой, насыпают на дно небольшой холмик и распределяют корешки по его сторонам.

Важно!
При посадке саженцев необходимо проследить, чтобы корни не загибались, а точка роста (серединка саженца) находилась строго на уровне поверхности почвы.

Пока розетки не приживутся, почву необходимо поддерживать во влажном состоянии, но не заливать. Между поливами грунт осторожно рыхлят.

Уход за клубникой

Уход за клубникой начинается весной, после того как оттает снег.

  1. Снимают зимнее укрытие.
  2. Очищают посадки от сухой листвы. Ранней весной это сделать удобнее – сердечко еще не тронулось в рост и не будет повреждено.
  3. Когда начнут отрастать листья, необходимо подкормить комплексным минеральным удобрением, в которое должны входить калий и суперфосфат.
  4. Если весна засушливая, требуется постоянный полив – только при достаточно влажной почве закладывается наибольшее количество плодовых почек.
  5. При появлении цветов ягодные кустики необходимо подкормить настоем коровяка или птичьего помета. Настой не должен быть концентрированным, оптимальное соотношение для коровяка – 1:10, для птичьего помета – 1:20. Перед внесением настой разбавляют водой в пропорции 1:5.
  6. Когда плодоношение закончится, всю листву с каждого растения надо срезать. Это спровоцирует закладку плодовых почек для следующего сезона.
  7. Дальнейший уход заключается в дополнительных подкормках и поливе. Органические удобрения вносят еще два раза за сезон, а поливают в зависимости от погоды. Между поливами почва не должна пересыхать.
  8. Осенью листву с клубники не срезают, она послужит укрытием от зимних морозов. Дополнительно посадки укрывают хвойным лапником, а в регионах с суровыми зимами рекомендуется дополнительное укрытие белым агроволокном, плотность которого должна быть 60г/м2.
  9. Каждые 3-4 года посадки следует омолаживать.

Выводы

Сама по себе клубника не растет, уход за ней должен быть постоянным. Без обрезки усов плантация станет загущенной, растениям не хватит питательных элементов для образования ягод, цветение прекратится. Без прополки через какое-то время посадки зарастут сорняками, кустики выродятся, а без укрытия в морозную зиму повредится точка роста и клубника погибнет.

Чтобы отведать сладкую и ароматную клубнику не обязательно ждать сезона и выискивать ее на рынке — эти ягоды можно вырастить дома. Для этого существует множество способов, изложенных в этой статье.

Дачники любители и профессионалы, которые дня не могут прожить без работы на дачных участках или домашнем огороде, обязательно находят место на грядке для выращивания клубники.

Частая прополка, формирование правильных кустов и своевременный сбор – это только малая толика ухода, необходимая для получения хорошего урожая . Но если знать определенные секреты, то выращивание клубники покажется приятным занятием, приносящим отменные плоды.

Как правильно выращивать клубнику в открытом грунте в домашних условиях?

Для начала нужно знать, что сажать клубнику стоит только в низинах , желательно на солнечной, безветренной стороне – идеально подходит юго-западная сторона участка.

Для богатого урожая клубники необходимо следовать правилам ее выращивания

Не думайте, что клубника высаживается раз и навсегда в одном и том же месте – желательно, чтобы она росла на одном участке не более трех лет. Если периодически не менять место выращивания клубники, то плодородные качества почвы иссякнут , и ягоды станут мелкими и не сладкими.

В открытый грунт рассаду клубники лучше высаживать в начале июня в вечернее время . Так за ночь рассада немного укрепится и лучше будет противостоять жаркому летнему солнцу. Когда Вы впервые высаживаете клубнику, для начала хорошо очистите почву – удалите все сорняки и вскопайте участок, который Вы выбрали для посадки ягод.

Кусты клубники важно сажать не очень близко – определите расстояние примерно в полметра между кустами, так Вам будет удобно собирать плоды и клубника будет крупной и вкусной .

Выбирайте здоровые розетки, аккуратно помещаете в землю и сажайте на среднюю глубину . Главное правильно копать лунки для рассады – если Вы посадите очень глубоко, корни могут загнить; выкопаете мелкие лунки – земля будет быстро высыхать, и корни засохнут.



Для клубники очень важен полив

После того как Вы высадили всю рассаду – хорошо полейте саженцы и через пару дней добавьте к поливу удобрения. Когда клубника начинает цвести – разложите под кустами солому – так Вы убережете будущие плоды от загнивания. Чтобы ягоды были крупные – обрезайте слишком длинные усы растения. После выполнения всех советов клубника в открытом грунте будет радовать Вас вкусными и сладкими плодами.

Как выращивать клубнику вертикально?

Современные новинки в садоводстве изобрели прекрасную альтернативу классическим вариантам выращивания клубники — вертикальные грядки . Дачникам, которые не владеют большими земельными плантациями, эта идея должна быть интересна.

Такой вид грядок очень удобен для сбора урожая . Также практически исключается вариант гниения плодов, которые благодаря вертикальным грядкам уже не лежат на земле.

Хорошим решением для вертикальной грядки будет использование цветочных горшков. Вы можете либо поставить их один на другой, либо закрепить горшки на металлическом или деревянном стержне, глубоко вбитом в землю. Заполните горшки землей , посадите в каждый розетку клубники и все, вертикальная грядка готова.



Вертикальное выращивание клубники в горшках

Можно придумать разные варианты: использовать маленькие ящики, бочки или купить в магазине специальные конструкторы для вертикальных грядок – тут уж дело Вашей фантазии. Во всем есть положительные и отрицательные стороны.

Минусы вертикальной посадки:

  • Ограниченное питание – из-за маленького количества земли рассада нуждается в более частой подкормке
  • Сухость – клубника на солнце в горшках быстро сохнет. Поэтому поливать приходится намного чаще. Если же Вы приезжаете на дачу только по выходным – формируйте для рассады капельный полив
  • Замерзание – в слишком мелком горшке, не прикрытая снегом в морозные зимы клубника может быстро вымерзнуть. Поэтому лучше занести на зиму рассаду в помещение


Вертикальное высаживание позволяет получить больший урожай

Но есть и положительные стороны такого высаживания:

  • Экономия времени – для сбора урожая теперь не понадобиться гнуть спину и искать ягоды
  • Простота в уходе – Вам не нужно будет полоть сорняки
  • Экономия места — Вертикальный рассадник занимает намного меньше места, чем традиционный
  • Отсутствие болезней – грибок не так часто поражает клубнику при вертикальном способе посадки

Рассмотрев все минусы и плюсы вертикального способа посадки клубники, каждый огородник вправе сама выбирать максимально удобный для него метод. Но важно заметить, что такой способ не только эффективен , но и очень эстетичен – очень необычно и ярко будет выглядеть красиво декорированный рассадник с белым цветением и красными ягодами.

Видео: Вертикальный способ выращивания клубники

Как выращивать клубнику в мешках?

Технология выращивания клубники в мешках практически такая же, как и традиционный метод выращивания. Но все же разберем этот метод более подробно. Для начала подберите помещение, где Вы будете выращивать клубнику. В таком помещении необходимо поддерживать определенную температуру весь год — 20-24°C .

Для того, чтобы вырастить клубнику Вам потребуются большие полиэтиленовые мешки. Вы можете купить их или сделать сами. Длина мешков должна быть не менее 2 м , диаметр около 20 см . После того, как Вы определились, куда будете сажать клубнику – засыпьте в этот мешок землю с удобрениями.



Выращивание клубники в мешках более продуктивное, чем в горшках

По вертикали мешка в шахматном порядке сделайте надрезы в четыре ряда для посадки размером около 8 сантиметров и расстоянием в 25 см . Мешки необходимо разместить на полу. Ставьте их не рядом, а на расстоянии примерно 30-40 см друг от друга.

Для полива и подкормки используйте трубки-капельницы (их нужно будет присоединить к мешку). Вам потребуется три трубочки на мешок, которые вводятся на всю длину мешка в одно отверстие.

Верхние окончания трубочек соедините с основным трубопроводом, который необходимо провести над мешками. Для полива каждого мешка Вам потребуется около 2 л воды в сутки.



Посадка и урожай клубники в мешке

Положительными сторонами такого выращивания является:

  • сохранение генетики сорта
  • высокая урожайность
  • плоды, которые можно получать в течение всего года, ведь выращивание происходит в помещении с комфортной температурой.

При таком способе выращивания клубники у Вас всегда будут вкусные ягоды без химикатов , выращенные собственными руками.

Видео: Выращивание клубники круглый год в мешках

Как выращивать клубнику в теплице круглый год?

Многие огородники привыкли, что такая вкусная ягода, как клубника дает урожай только один раз – в начале июня. Некоторые сорта клубники плодоносят до трех месяцев – это ремонтантные сорта, но они могут расти только в определенных условиях. А если создать определенную температуру в теплице, то можно достичь того, что вкусные и сладкие плоды будут на Вашем столе круглый год.

Для того, чтобы урожай был круглый год, нужно придерживаться определенных правил:

  1. Установить правильное освещение
  2. Создать определенный температурный режим
  3. Обеспечить своевременный полив и подкормку

Для выращивания клубники в теплицах можно использовать несколько способов:

  • Выращивание в грунте
  • Посадка в малые емкости
  • Высадка по голландской технологии
В тепличных условиях клубника может плодоносить круглый год

Основным методом для многих огородников является именно высаживание клубники в грунт . Для тех, кто желает получать хороший урожай в закрытом грунте, следует взять на заметку остальные два способа.

Посадка в емкости схожа с вертикальным способом выращивания клубники – посадка рассады также производится в горшки наполненные грунтом.

В теплице также используется голландская технология – это уже известный метод выращивания клубники в мешках, при которой используется капельная система полива.



Клубника в теплице

Теплица, в которой Вы планируете выращивать ягоды круглый год должна хорошо отапливаться и освещаться. Так как рассаду нужно хорошо увлажнять – в близком доступе должна находиться вода. Если Вы создадите правильные условия в теплице, то высадка любым методом принесет хорошие результаты.

Как выращивать клубнику в трубах?

Если у Вас небольшой дачный участок либо Вы ходите радовать детей вкусной клубникой – отличным вариантом будет выращивать клубнику в трубах. Создание такого рассадника – простое и недорогое занятие. Для этого Вам понадобиться обычная канализационная труба . Создать рассадник Вы можете в горизонтальном или вертикальном виде.

Если Вы выбираете горизонтальный вариант – разрежьте трубу на две половины и рассадник готов. При вертикальном методе стоит прорезать дрелью отверстия для будущей рассады на расстоянии около 30 см .



Выращивание клубники в трубе

Вы можете размещать трубы даже в теплицах – это существенно сэкономит место . Главное — нужно обеспечить правильное освещение – не менее 15 часов в день. Иначе вкусных и сладких плодов Вам не видать.

Для посадки выбирайте молодые, крепкие саженцы , которые нужно сажать на среднюю глубину и хорошо поливать. Обязательно через два дня после посадки используйте комплексное удобрение.

Если Вы красиво покрасите трубы яркими красками , то такой метод не только сэкономит место, но станет красивым декором Вашего участка или квартиры.

Как выращивать клубнику под пленкой?

Одним из известных методов выращивания клубники является посадка под черную пленку . Выращивание ягод таким способом – это отличный вариант получать ежегодно отменный урожай. В таком случае Вам не придется бороться с сорняками, или переживать за гниение ягод.



Выращивание клубники под пленкой

Для подготовки такой «темной» теплицы нужно взять пленку и шланг, длина которого будет равна длине грядок – из него Вы сделаете своеобразную систему капельного полива.

Для начала вскопайте почву, очистите ее от сорняков. Ширина одной грядки будет около метра, междурядья – не более 50 см. Земля должна усесться – после того, как вскопали, сажать рассаду стоит только через неделю.

Между рядами сделайте небольшие, не более 10 см углубления и в них прокладывайте шланг. В проложенном шланге делаете маленькие отверстия — на расстояние 7-10 см друг от друга – это и будет система капельного полива.



Пленочное покрытие на грядках с клубникой

В шахматном порядке Вам нужно будет вырезать лунки одинакового размера – примерно 15*15 см – готовы места для рассады. Высаживайте рассаду, предварительно смочив корни в слабом растворе марганцовки.

Для такого способа идеальное время высадки – это начало июня , желательно вечером. Положительным нюансом такого метода является отсутствие сорняков и хорошая пропитка водой , благодаря капельному поливу.

Используя этот метод, уже в начале августа Вы сможете полакомиться крупной и сладкой клубникой с собственного участка.

Как вырастить клубнику из усов?

Сложно представить лето без вкусной клубники. Она не только вкусная, но и полезная, витамин С – один из основных витаминов, которыми богата эта красная ягода. Процесс выращивания клубники очень трудоемкий и не всегда купленные саженцы принимаются на дачном участке. Поэтому огородники пытаются вырастить рассаду самостоятельно.



Хороший урожай клубники можно собрать и при выращивании ее из усов

Получить хорошую рассаду клубники можно из ее же усиков . Здоровые усики нужно срезать с куста и поместить в торфяную таблетку. После этого поставьте их в поддон с водой и накройте сверху в виде колпака. Около недели потребуется, чтобы усики пустили отростки .

Чтобы не повредить молодые хрупкие корни , пересаживайте рассаду в грунт так же в таблетке. На грядку так и сажайте получившуюся из усиков рассаду в торфяной таблетке , чтобы не травмировать молодое растение.

После этого следует регулярно поливать рассаду и использовать комплексную подкормку.

Лучше всего сажать клубнику туда, где ранее были редис, морковь, лук, чеснок, горох или укроп. Ни в коем случае не сажайте рассаду на тот участок, где в прошлом году были картофель, томаты или огурцы – это можно делать только через три года.



Землю под клубникой желательно устелить соломой или опилками — это убережет от сорняков

Рассада, полученная из усиков клубники будет приносить плоды только на следующий год, когда уже хорошо укрепится. На зиму желательно укрыть ее хвойными опилками, чтобы уберечь от морозной зимы.

Такой метод размножения достаточно хлопотный , но через год после высадки клубника обязательно порадует Вас сладкими плодами.

Как выращивать ремонтантную клубнику?

Очень часто такая клубника растет у многих огородников, но не все различают ее от обычной клубники. Основное отличие ремонтантной клубники – это частота плодоношения. Такая клубника за сезон плодоносит 2 и более раз.

Чаще всего периодами для сбора урожая ремонтантной клубники является:

  • Для раннего периода – июль
  • Второй, более поздний период – конец августа – начало сентября


Плоды ремонтантной клубники

Плоды такой клубники могут быть массой около 100 г. Это особенно крупные ягоды. Средний вес такой клубники около 60 г , что также достаточно много по сравнению с обычной клубникой.

Для выращивания ремонтантной клубники стоит учитывать определенные нюансы:

  • Срок плодоношения такой клубники короткий – не более 3 лет
  • Второй урожай обычно более обильный, но для этого стоит удалить весеннее цветение. Для выращивания крупной ремонтантной клубники придется жертвовать частью будущего урожая, удаляя цветоносы

Такую клубнику можно выращивать из семян или рассадным способом . С помощью семян сохраняется чистота сорта. Емкость с семенами нужно накрыть пленкой и поставить в теплое солнечное место. Когда рассада уже достаточно подросла – можете высаживать ее в лунки . Вокруг лунок следует постоянно рыхлить землю, чтобы обеспечить насыщение клубники кислородом.



Ремонтантную клубнику можно выращивать в теплице круглый год

Чтобы сорняки не засоряли грядки – разложите солому между рядами. Во время цветения и созревания ремонтантную клубнику стоит обильно поливать водой с калийными удобрениями.

Такой сорт ягод уже достаточно распространен из-за частоты урожая и крупных плодов. Попробуйте рассадить ремонтантную клубнику на своем участке и наслаждайтесь вкусным урожаем дважды в году.

Как вырастить клубнику из семян?

Клубнику можно выращивать не только рассадой или размножая усами, но и с помощью семян . В этом есть такие преимущества:

  • семена хранятся долго
  • отсутствует передача грибков и вирусов

Вы можете купить семена или заготовить самостоятельно . Для этого выберите на участке кусты, которые дают хорошие плоды и возьмите семена у спелых ягод. Дайте немного подсохнуть и храните в стеклянной емкости до следующего года.



Семена клубники можно приобрести, а можно собрать самостоятельно с собственного урожая

За три месяца до посадки поставьте семена в холодильник, постоянно следите, чтобы семена были во влажном состоянии – положите их на влажную марлю.

Высевайте клубнику в начале января таким образом:

  • на дно ящика сыпьте дренажный слой 2 см
  • сверху слой земли
  • сделайте в нем рядки примерно в пол сантиметра
  • залейте водой
  • высевайте семена и немного присыпьте землей

После этого следите, чтобы почва всегда была влажная. Первые ростки Вы увидите уже через месяц. Главное — ящик должен стоять в теплом и хорошо освещенном месте. После первых листков следует пересадить рассаду в новый большой ящик , чтобы обеспечить пространство. Высаживать в грунт рассаду можно уже в конце апреля.



Рассаду можно выращивать в ящиках или горшках, а затем пересаживать в грунт

Если у Вас есть место для того, чтобы выращивать рассаду в ящиках зимой , то Вы сможете получить отличные розетки клубники, выращенные из семян.

Как видите, существует огромное количество вариантов выращивания клубники. Выбирайте для себя оптимальный, учитывая особенности климата своего региона и Вашего участка. Ведь так вкусными плодами, которые выращены дома, Вы сможете себя порадовать, даже не имея дачного участка.

Видео: Секреты выращивания клубники