Цветы в виде подсолнухов. Подсолнух декоративный или гелиантус
Выращивание декоративного подсолнуха на участке поможет украсить практически любой хорошо освещенный уголок сада. Этот вид, принадлежащий к семейству Астровые, насчитывает более 150 различных сортов, различающихся расцветкой, размером бутонов, длиной стебля. В Европе первые семена подсолнуха появились благодаря экспедиции Колумба в Мексику. Это растение вызвало восхищение не только садоводов-любителей, но и многих художников и поэтов, после чего получило название - Гелиантус, или «солнечный цветок». На территорию России подсолнух привез из Европы Петр I. По его приказу культура получила широкое распространение и стала использоваться в сельском хозяйстве. Декоративные подсолнухи появились лишь много лет спустя.
Сорта декоративных подсолнухов
Гелиантусы распространились по всему земному шару: их можно встретить в Северной и Южной Америке, в европейских странах и на африканском континенте. В Австрии существует даже «Парк подсолнуха», в котором можно встретить различные дикорастущие сорта и гибриды этого растения. Подсолнухи могут расти как в горшке на подоконнике, так и в саду. Из них получаются великолепные летние букеты и флористические композиции.
В настоящее время вид разделяется на 2 подвида:
- сельскохозяйственный,
- декоративный.
Некоторые декоративные сорта сложно соотнести с их прародителем, настолько непривычно они выглядят. Окраска может быть не только желтой, но и белой, бежевой, коричневой, красноватой. По форме встречаются махровые и немахровые цветы, их лепестки могут быть скрученными, волнистыми, продолговатыми. Диаметр соцветия достигает 30 см.
Растения отличаются высотой стебля. Условно подсолнухи можно поделить на несколько групп согласно этому признаку:
- крупномеры, достигающие высоты в 3 метра;
- компакты - высота стебля достигает 60 см;
- среднерослые, высотой 1-1,5 метра.
Самыми известными сортами на территории России являются:
- Плюшевый мишка - один из лучших среднерослых сортов, цветет крупными махровыми оранжевыми цветками;
- Vanilla Ice - сорт с немахровыми светло-бежевыми цветами;
- Big Smile - компактный сорт (максимум 30 см) с лимонными лепестками и черным центром;
- Sunspot - миниатюрное растение с огромными соцветиями до 25 см в диаметре.
Посадка и уход
Выращивание декоративного подсолнуха начинается с выбора подходящего места: оно обязательно должно быть солнечным и с плодородной почвой, тогда уход за цветком будет легче и не потребуется регулярно вносить подкормки. Желательно выбирать участок, защищенный от сквозняков, чтобы резкие порывы ветра не сломали хрупкий стебель. На территории средней полосы России выращиваются в основном однолетние декоративные подсолнухи из семян.
Посевной материал нужно заранее подготовить к посадке: растворить в 0,5 литра теплой воды древесную золу, пропитать раствором небольшой кусок ткани и завернуть в нее семена на сутки. Посадка семян производится в мае, они заделываются на глубину не более 3 см. Для компактных сортов расстояние между растениями должно быть около 40 см, крупные сорта высаживаются в 70 см друг от друга. Первые всходы появляются уже через 7 дней после посева. Зацветают молодые растения в середине лета, новые бутоны продолжают открываться до конца сентября.
Чтобы продлить цветение подсолнуха, можно высаживать растения с разницей в 2 недели в течение всего лета.
Уход за солнечным цветком не доставляет особых проблем - эти растения неприхотливы. Поливать нужно по мере подсыхания верхнего слоя почвы, не допуская застоя влаги, примерно 1 раз в 7 дней. Желательно рыхлить грунт вокруг подсолнуха и удалять сорную траву. После цветения завядшие соцветия удаляют, не дожидаясь семян, чтобы ускорить образование новых бутонов. Возможна посадка и выращивание нескольких растений в одном контейнере, тогда цветущие гелиантусы будут выглядеть как живой букет. Чтобы убрать засохший стебель, цветок срезают под корень, но не выкапывают - это может повредить другие растения.
Выращивание в домашних условиях
Возможно выращивание компактных сортов декоративного подсолнуха на подоконнике в обычной квартире. Это настолько простой процесс, что его можно поручить ребенку. Выбрав понравившийся сорт, нужно приобрести обычный цветочный горшок диаметром до 40 см - такого размера обычно достаточно для миниатюрного растения. Но если сорт крупный или планируется посадить в одну емкость несколько растений, лучше взять более объемный контейнер, иначе цветам будет тесно и их придется пересаживать. Для среднерослых сортов лучше взять большой балконный ящик объемом от 18 л.
Посадка производится в продезинфицированный питательный грунт, на дно горшка помещается дренаж из керамзита или гальки. После посадки почва увлажняется. Можно внести в нее специальные добавки - аквагрунт, который будет удерживать влагу и не даст корневой системе пересохнуть, минеральные удобрения или перепревший компост. Семена декоративного подсолнуха сажают парами, заглубляя на 2,5 см. После появления всходов сеянцы поливают каждые 2 дня. Выращивание подсолнуха в открытом грунте происходит на хорошо освещаемых площадках, потому расположить горшок с цветком нужно на очень светлом подоконнике.
Правильный уход за растением - это залог его здоровья и крепкой иммунной системы. Гелиантусы могут подвергаться атакам вредителей – моли, усача и шипоноски. При первых признаках появления насекомых растения нужно немедленно обработать инсектицидами. Опасны и бактериальные заболевания, такие как бурая пятнистость, мучнистая роса и ржавчина. Причинами их возникновения могут быть вредители, чрезмерная влажность почвы или воздуха. Пораженные участки нужно удалить, а стебель и листья обработать фунгицидами.
Вывод
Декоративный подсолнух отличается неприхотливостью, его посадка, выращивание из семян и уход не вызывают трудностей у садоводов-любителей. Существует множество красивых сортов, отличающихся друг от друга размером и расцветкой соцветий, высотой стебля. Крупные разновидности способны достигать 3 метров в высоту, а компактные можно выращивать как комнатные. Подсолнухи любят светлое месторасположение, регулярный полив и плодородную почву.
Сеять семена можно сразу на постоянное место, всходы появляются обычно в течение недели. Первое время сеянцам нужен регулярный полив, подкорку вносят только на бедных почвах. Зацветают подсолнухи в середине лета и продолжают радовать новыми бутонами до сентября. В домашних условиях горшки с растениями располагают на светлом подоконнике и регулярно поливают. Гелиантусы могут повреждаться вредителями и болеть. При первых признаках болезни или при появлении насекомых цветы обрабатывают специальными препаратами.
Подсолнух — цветок солнца, его семена были завезены в Европу из Америки в 15 веке. В Россию подсолнечник попал при Петре I и долгое время его выращивали как декоративную культуру, лишь спустя некоторое время один крестьянин через ручной пресс из семян подсолнечника получил вкусное золотистое масло. Сейчас подсолнечник выращивают как масляничную культуру в промышленных масштабах.
Сегодня подсолнух вновь входит в моду, его выращивают как декоративные однолетние цветы по всему миру и с каждым годом появляется все больше новых сортов и садовых форм.
Латинское название подсолнечника — гелиантус (Helinthus) , как и русское оно происходит от греческих слов helios — «солнце» и anthos - «цветок».
Род Гелиантус принадлежит к семейству астровых или сложноцветных и включает около 50 видов растений, родиной которых является Американский континент.
Как в сельском хозяйстве, так и в цветоводстве в основном используется один вид - это подсолнечник однолетний (Helianthus annuus) от которого создано множество сортов, различающихся как размером растений, так и величиной, формой, окраской и количеством соцветий на одном растении.
Дикий подсолнечник представляет собой растение с крепким ветвистым стеблем высотой около 1 метра, на котором появляется множество небольших соцветий диаметром до 8 см, похожих на маленькие солнышки.
Соцветия подсолнечника представляют собой корзинку, внутри которой находятся мелкие трубчатые цветки, они могут быть желтой или каштановой окраски, а по краю корзинки располагаются большие языковые цветки, обычно желтого цвета, они придают цветку корончатое обрамление. После цветения в корзинке подсолнуха созревают семянки, граненой формы, их всхожесть сохраняется до 2-3 лет.
Самые высокие сорта декоративного подсолнечника вырастают до 3-4 метровой высоты и носят соответствующие названия «Русский гигант» или «Русский размер». Они подходят для создания высоких цветущих изгородей и для скрытия неприглядных мест в саду.
Для цветоводов больше привлекательны низкорослые сорта гелиантусов, высотой 40-50 см. Они хорошо подходят для создания цветочных композиций, а также для выращивания в горшках и небольших контейнерах.
Очень популярны сорта подсолнечника с необычными густомахровыми, помпонными соцветиями ярко-желтой окраски, бывают также красной, коричневой, ярко-желтой с темным центром.
Красиво смотрятся цветки подсолнечника с двуцветной окраской лепестков, когда их основная часть имеет красивый красно-коричневый цвет, а по краям идет ярко-желтая окантовка.
Окраска современных сортов гелиантосов очень разнообразна, если у вас цветок подсолнуха ассоциируется с солнышком, то теперь можно встретить цветки с зелеными оттенками, белыми, кремовыми, темно-бордовыми до почти черного.
Выбирайте как можно больше сортов декоративного гелиантуса, различающихся высотой стебля, размерами, формой и окраской соцветий, для составления разнообразной цветочной композиции.
Вырастить декоративный подсолнечник на своем цветнике сможет даже начинающий цветовод, главное учесть несколько условий при посадке и уходе за этим растением.
Подсолнечник не зря называют «цветком солнца», ведь он хорошо развивается только на открытом солнечном месте и соцветия у растений будут крупные, ярко окрашенные.
Подсолнечник однолетний - теплолюбивая культура, поэтому не выносит заморозков. Размножают этот однолетний цветок посевом семян в середине мая. Семена высевают в лунки по 1-2 штуки, в зависимости от размера растения на расстоянии до 40-50см.
Чтобы получить более раннее цветение подсолнечник выращивают через рассаду. Семена высевают в небольшие горшочки в апреле, из которых в конце мая молодые растения переваливают в грунт на постоянное место, стараясь не повредить корневую систему, так как подсолнечник плохо переносит пересадку.
Миниатюрные низкорослые сорта гелиантуса часто выращивают как горшечную культуру, растения высотой до 35-40 см высевают в 1,5-2-х литровые емкости, с питательной смесью. Горшки с цветущими подсолнечниками летом можно расставлять в любой аранжировке.
Почва для выращивания подсолнечника лучше всего подойдет рыхлая и питательная. Это растение активно вытягивает из земли много питательных веществ, поэтому подкармливают цветы два три раза за сезон минеральными удобрениями, свежий навоз в качестве удобрения использовать не рекомендуется.
Подсолнух поливают умеренно, так как он не любит чрезмерную влажность. После полива почву вокруг растений следует прорыхлить. Прополку и защиту от болезней и вредителей осуществляйте по мере необходимости.
Зацветает подсолнечник в июле - начале августа и соцветия корзинки будут украшать растения до самых заморозков, а осенью вызревшие семена можно собрать для посева на следующий год или использовать в пищу.
Это однолетнее травянистое растение с чудесными «солнечными» цветками украсит любой приусадебный участок. Многие ли садоводы знают, что привычный нам подсолнечник относится к виду, который насчитывает еще более 150 декоративных сортов?
Происхождение декоративного подсолнуха
Еще из мексиканской экспедиции Христофора Колумба в Европу были привезены семена необычного растения, которое позже получило название по форме цветка - Helianthus (от греческого «гелиос» - солнце и «антос» - цветок).
Тогда, в 16 в., растение вызвало неподдельное восхищение своей необычной формой цветков: картины и стихотворения – деятели искусства запечатлевали красоту этой культуры в своих произведениях.
В Россию солнечный цветок попал благодаря Петру Первому: он привез семена и наказал отечественным садоводам выращивать необычную культуру. Именно как декоративное растение распространился тогда подсолнух, который сейчас используется в сельском хозяйстве. А вот сорта для клумб были выведены селекционерами уже значительно позже: до сих пор появляются новые разновидности, отличающиеся высотой, размером соцветий, их оттенком и количеством.
Описание вида
Гелиантус – травянистое растение, которое выращивается по всему миру: в Южной и Северной Америке, Европе, Японии и даже в Африке. Подсолнухи декоративные включают в букеты, применяют в ландшафтном дизайне и выращивают как горшечные цветы на подоконнике. А жителям Австрии так полюбился солнечный цветок, что они даже открыли «Парк подсолнухов», где собраны все возможные дикие и селекционные сорта этой культуры.
На сегодняшний день вид принято разделять на 2 подвида:
посевной подсолнух;
декоративный подсолнух.
Существуют как однолетние, так и многолетние сорта.
Многие сорта гелиантуса выглядят так, что их даже сложно связать с их прародителем – ныне сельскохозяйственным подсолнухом, из семечек которого получают любимое в каждой семье масло.
Цвет. Окраска цветков гелиантуса может быть самой разнообразной: белой, кремовой, абрикосовой, оранжевой, бордовой, лимонной, коричневой и, конечно же, желтой.
Форма цветка – простые, а также полумахровые и даже махровые.
Форма лепестков: круглые, длинные, скрученные в трубочку, изогнутые.
В диаметре цветки разных сортов могут быть от 5 до 30 см.
Высота стебля растения. Условно растения делят на 3 группы по высоте:
гигантские сорта, достигающие 2-3 м в высоту («Русский гигант», «Толл Сингл», «Жёлтый гигант», «Титан», «Русский мамонт», «Бисмаркианус»);
среднерослые сорта, высота которых от 1 до 1,5 м;
компактные сорта, высотой до 60 см («Тедди Беар», «Пачино», «Мьюзик Бокс», «Солнечный зайчик»).
Все сорта обладают тонким ароматом и являются растениями-медоносами.
Сорта декоративных подсолнухов
Мы не станем перечислять все сорта, известные на сегодняшний день. Расскажем только о наиболее популярных из них:
«Плюшевый мишка» - этот сорт очень любим садоводами нашей страны. Однолетнее растение не превышает 1 м в высоту, в средине лета зацветает крупными (22 см в диаметре) махровыми цветками, цвет которых ярко-желтый. Продолжается цветение до осени.
«Красно солнышко» - сорт, выведенный отечественными селекционерами, обрел популярность по всему миру. Имеет красно-коричневые лепестки, длительный период цветения, а в высоту может достигать 2-х м.
«Vanilla Ice» – знаменитый сорт, выращиваемый на срез. Цветки немахровые ванильного оттенка.
«Moulin Rouge» - имеет необычную окраску: бордово-красные лепестки становятся светлее к краям и темнее ближе к серединке цветка.
«Kong» - это самый высокий декоративный подсолнух – высота взрослой культуры 5 м. Часто на приусадебных участках высаживается для создания живой изгороди.
«ProCut Red Lemon BiColor» - имеет соцветия двух оттенков: внутренняя часть лепестков - красная, внешняя – нежно-желтая, а сердцевинка цветка – черная.
«Pacino» - очень маленькое растение с выразительными ярко-желтыми цветками.
«Big Smile» - низкорослый сорт (максимум 30 см) с желтыми цветками с черной серединкой.
«Sunspot» - удивительный карликовый сорт с огромными цветками (20-25 см в диаметре).
«Music Box» - сорт, отличающийся большим количеством цветков на одном растении.
Посадка гелиантуса в саду
Само название солнечного цветка подсказывает, что расти он любит на хорошо освещенных участках. Подберите для растения участок с плодородной почвой, чтобы не было необходимости вносить подкормки в течение периода вегетации. Растение будет себя лучше чувствовать, если место посадки будет защищено от резких порывов ветра, которые могут поломать его хрупкий стебель.
Высаживаются декоративные однолетние подсолнухи из семян. Подготовить посевной материал очень просто:
древесную золу растворите в 0,5 л теплой воды;
пропитайте кусочек ткани получившимся раствором;
заверните в ткань семена подсолнуха;
оставьте на сутки;
если ткань подсыхает – увлажняйте ее тем же раствором.
Семена нужно заделывать в почву на глубину не более 3-х см. Очень важно продумать схему посадки культуры: если сорт компактный, то достаточно будет 30-40 см между растениями, а если крупный – то минимум 70 см.
Первые растения можно высадить в начале мая и уже через неделю после посадки появятся всходы. Цветение же начнется в июле и продлится до конца сентября. Некоторые садоводы, чтобы продлить период цветения клумбы, высаживают растения группами с небольшим интервалом во времени (около 2-х недель) на протяжении всего лета.
Декоративный подсолнух: уход за растением
Солнечные цветы в уходе неприхотливы. Им необходимо:
полив по мере высыхания грунта (важно не допускать застоя воды) – минимум 1 раз в неделю;
рыхление почвы;
удаление сорняков.
По мере отцветания, цветочные корзинки нужно срезать, не дожидаясь образования семян – это будет стимулировать растение на образование новых бутонов и возобновления цикла цветения. Помимо этого, удаление увядших соцветий поможет поддерживать декоративность вашего сада.
Если вы хотите удалить растение полностью, то просто срежьте его под корень: выкапывая один куст, вы можете ненароком повредить нежные корни соседних, еще активно цветущих культур.
Как вырастить декоративный подсолнух дома: инструкция
В любое время года яркий солнечный цветок будет радовать вас, устроившись на подоконнике в теплой квартире. Процесс выращивания настолько прост, что многие родители с удовольствием поручают его деткам, которые с большим интересом наблюдают за развитием культуры.
Итак, первое, что нужно сделать – выбрать интересный сорт, поехав в ближайший садовый центр. Главное, не забывайте, что для домашнего выращивания больше подходят карликовые сорта.
Выбор контейнера
Для посадки декоративного подсолнуха приобретите стандартный контейнер для цветов, учитывая высоту будущего солнечного цветка и количество растений, которое вы собираетесь высадить:
слишком маленький горшок скоро станет тесен растению и его придется пересадить, однако культура пересадку переносит плохо – поэтому заниматься этим не стоит;
если сорт карликовый, оптимальным будет горшок для посадки, диаметр которого 30-40 см;
если у вас есть специальный балконный ящичек для цветов, он отлично подойдет для посадки нескольких подсолнухов сразу;
если вы все же хотите высадить среднерослый подсолнух в квартире (высота до 1,5 м) – вам понадобится большой ящик (от 18 л), например, такой, в котором перевозят овощи.
Почва для подсолнуха
Продезинфицируйте горшок перед посадкой, чтобы исключить развитие болезней у растения. Предусмотрите подставочку для стока воды под дно.
Обязательно предусмотрите дренаж – выложите на дно контейнера для посадки камешки (галька, гравий) или кусочки пенопласта. Поверх дренажного слоя засыпьте почвосмесь (универсальный грунт для цветов). Земли должно быть столько, чтобы до верха контейнера оставалось еще 2-2,5 см. Хорошо полейте почву.
в почвосмесь можно добавить специальные кристаллы, которые удерживают влагу – это поможет поддерживать оптимальный баланс влажности;
чтобы декоративный подсолнух получал нужные питательные элементы, добавьте в грунт перепревший компост (1:1).
Посадка и уход
Когда горшочки подготовлены, переходите к посадке. Семена лучше высаживать парами, когда растения взойдут, удалите более слабое из них. Заглублять посевной материал в почву нужно на 2,5 см.
Пока семена не прорастут, поливать грунт нужно каждый 2 дня, наблюдая за влажностью почвы.
Всходы будут заметны уже через 3-8 дней. Но если прошло 2 недели, а подсолнухи так и не проклюнулись – они уже не взойдут.
Контейнер с декоративными подсолнухами установите в хорошо освещенном месте, так, чтобы культура получала лучи солнца на протяжении всего дня.
Вредители и болезни
Солнечные цветы подвержены многим опасностям. Чаще всего их атакуют моль, усач и шипоноска. Вредители поселяются на культуре и выедают содержимое ее стебля, в скором времени доводя растение до гибели. Осматривайте растение и как только заметите появления на них непрошеных гостей – проведите обработку инсектицидами. Одного сеанса обработки будет достаточно, чтобы устранить угрозу.
Среди бактериальных заболеваний, которыми может заразиться культура – ржавчина, ложная мучнистая роса и бурая пятнистость.
Ложная мучнистая роса. Причиной возникновения заболевания может стать поражение насекомыми-переносчиками инфекции. Чаще всего это тля, червец или щитовка. Также бактериальным поражениям может способствовать повышенная влажность почвы или воздуха.
Проявляет себя ложная мучнистая роса белым налетом на внутренней стороне листьев, на внешней же проступают темные пятна.
Чтобы остановить распространение заболевания, удалите наиболее пораженные участки растения, тщательно стерилизуя при этом инструменты для обрезки. Затем всю посадку обработайте специальными противогрибковыми препаратами – фунгицидами.
Если вы не хотите применять химические средства, то воспользуйтесь народным рецептом: растворите 3 г медного купороса и 25 г хозяйственного мыла в 1 л воды. Опрыскивайте растения этим средством, пока симптомы заболевания не исчезнут (обычно через 3-7 дней).
Бурая пятнистость (филлостиктоз) для декоративного подсолнуха – тоже довольно распространенная проблема. Причем заболеть может как солнечный цветок на грядке, так и тот, что выращивается на подоконнике.
Если вы заметили на стеблях и листьях подсолнуха пятна (круглой или овальной формы), которые со временем подсыхают – это бурая пятнистость.
Распространяться филлостиктоз может через почву, воду и даже переноситься ветром от соседних заболевших растений. Развитие болезни происходит стремительно при высоких температурах воздуха (выше +26 о С) и повышенной влажности.
Золотой цветок подсолнуха радует нас одним своим видом. Он уместен и на поле, и в букете, да и в хозяйстве без него - никак... Родиной нашего подсолнуха (или, как его официально именуют ботаники, подсолнечника однолетнего) является Мексика. В этом напоенном солнцем краю крупные яркие корзинки считали земным воплощением божественного светила и поклонялись им.
Отлитые из золота, они в свое время неувядаемо цвели в храмах, посвященных Солнцу. Очарованные гигантским соцветием "золотой ромашки" испанцы завезли подсолнечник в Европу, где он вначале стал украшением Мадрида, а затем, полюбившись публике, пошел "путешествовать" по стране и за ее пределы.
В Россию диковинную великанскую "ромашку" привез из Голландии Петр I. На плодородной земле чудесные корзинки и созревающие в них семена стали и вовсе гигантскими. Русская деревня быстро "расщелкала" ароматные черные семечки и познакомилась с лекарственными свойствами солнечного цветка.
Правда, с тех пор, как в 1842 году крепостной графа Шереметьева и страстный ботаник Бокарев впервые получил подсолнечное масло, благодарное человечество несколько о них подзабыло.
Но золотая ромашка не обиделась, и, ни одного из них не растеряла. Да и мы станем только богаче, если откроем секреты подсолнечника заново.
Сила - в корзинке!
Миновали те времена, когда про полезные свойства растения судили по его внешнему виду, цвету, запаху. Сегодня самое весомое слово остается за химическим анализом.
Подсолнечнику стыдиться ученых не приходится! Например, его желтые краевые лепестки содержат флавонгликозиды и антоциангликозиды, холин, бетаин, сапогенин и органические кислоты.
Семечки богаты маслом, содержащим бесценные жирные кислоты, витамином Е, необходимым для сохранения молодости и продолжения рода, а так же изрядным количеством магния, каротиноидами и лецитином.
В корзинках содержится огромное количество пектина - природного сорбента, а в листьях - каротин, каучук, сапонины и смолы. Словом, не растение, а маленький фармацевтический заводик! Немудрено, что радующие глаз золотые подсолнухи могут стать подспорьем в лечении многих недугов.
Вкусное лечение
Препараты подсолнечника оказывают отхаркивающее действие при кашле и простудах, расслабляют гладкую мускулатуру внутренних органов, понижают температуру тела и возбуждают аппетит.
Однако опытные врачи говорят, что обилие готовых таблеток и микстур мешает использованию лекарственных растений в полную силу. Поэтому же официальная медицина использует настой листьев и краевых лепестков подсолнечника в основном лишь в качестве горечи, способствующей выделению пищеварительных соков и возбуждающей аппетит.
В народной же медицине сохранились и другие рецепты. Так, чай из желтых краевых лепестков (иногда в смеси с липовым цветом) применяют как надежное и безопасное жаропонижающее средство при любых инфекциях. Причем настолько действенное, что с его помощью лечат даже малярию!
Чай из лепестков подсолнуха пьют при гриппе и катаре верхних дыхательных путей, желтухе, заболеваниях сердца, бронхиальных спазмах и желудочно-кишечных коликах, а также крапивнице и невралгиях, особенно простудного характера. А еще назначают в качестве мочегонного и противодиарейного препарата.
Хотите знать как приготовить чай из подсолнечника? Да, пожалуйста! 1 столовую ложку с верхом высушенных цветков заливают 1/4 л кипящей воды и настаивают десять минут. После процеживания чай готов к употреблению.
По желанию, его подслащивают медом и пьют в качестве жаропонижающего по 100-150 мл 2-3 раза в день. Используют и спиртовой настой золотых лепестков и корзинок. Причем не только внутрь, но и наружно, как местное противовоспалительное и анальгезирующее средство при болях любого происхождения, суставном ревматизме и подагре.
Интересно!
Семечки подсолнечника незаслуженно пытались объявить вне закона, называя продуктом, засоряющим желудок, и даже считая причиной... аппендицита. Дар который дал нам цветок солнца не только не вредит человеку, но, напротив, является полноценной белковой пищей. К тому же очень здоровой! Ведь ароматные ядрышки предупреждают развитие атеросклероза, способствуют укреплению нервной системы.
А немецкие ученые из университета Бонна возлагают на подсолнечник надежды, связанные с лечением СПИДа. Появились они в процессе изучения состава отдельных цветков, выживавших после заражения грибком sclerotinia sclerotiorum - "чумой" подсолнечника. Вещество, спасавшее золотые цветы от гибели, как оказалось, губительно и для вируса иммунодефицита человека. Вот так-то вот!
Вот мы и поговорили мы на www.сайт про цветок солнца подсолнух, полезные, лечебные свойства подсолнуха вспомнили. В завершение стоит еще сказать, что в 100 граммах семечек 578 ккал. А потому они очень калорийны – не переборщите! 100 грамм подсолнечного масла еще калорийнее, в нем 930 ккал.
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».
Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.
Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.
Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.
Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.
Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!
Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.
Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.
Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.
Наверняка все уже слышали о популярном термине «хюгге», который пришёл к нам из Дании. Это слово никак не переводится на другие языки мира. Потому что обозначает много всего сразу: уют, счастье, гармонию, душевную атмосферу... В этой северной стране, кстати, большая часть времени в году - пасмурная погода и мало солнца. Ещё и лето короткое. А уровень счастья при этом - один из самых высоких (страна регулярно занимает первое место в общемировом рейтинге ООН).
Мясные шарики в соусе с картофельным пюре - простое второе блюдо, приготовленное по мотивам итальянкой кухни. Более привычное название этого блюда - тефтели или мясные фрикадельки, однако итальянцы (и не только они) называют такие небольшие круглые котлетки мясными шариками. Котлетки сначала обжаривают до золотистой корочки, а затем тушат в густом овощном соусе - получается очень вкусно, просто объедение! Фарш для этого рецепта подходит любой - куриный, говяжий, свиной.
Хризантему называют королевой осени, ведь именно в это время её яркие соцветия украшают сад. Но выращивать хризантемы можно в течение всего сезона - начиная с февраля и до декабря, а в отапливаемых теплицах - и в зимние месяцы. Если правильно организовать процесс, то можно реализовывать посадочный материал и цветы хризантем круглогодично. Эта статья поможет вам понять, сколько усилий понадобится для того, чтобы выращивать хризантемы в больших количествах.