Особенности посадки и ухода за канадской иргой. Выращивание ирги в регионах россии

Описание: содержит 25 видов, произрастающих в умеренном поясе Северного полушария.

Многие виды ирги - зимостойкие и неприхотливые растения, очень симпатичные во время распускания листьев, которые, словно боясь весенних холодов, кутаются в серебристо-белое опушение. За листьями начинают появляться цветочные кисточки с бутонами, постепенно открываются многочисленные цветочки, и все растение преображается - убранное белыми или слегка розоватыми цветками в изящных кистевидных соцветиях, в листьях, открывших свою верхнюю зеленую или оливково-розоватую поверхность, оно переживает пик своей весенней красоты. Затем одновременно с опадением цветков пропадает опушение на листьях, и растения приобретают вид стройных кустов или небольших деревьев с хорошо облиственной кроной на стволиках с бархатистой корой коричнево-сероватого цвета с легкой розовинкой. И наконец, наступает пора созревания плодов - крошечных «яблочек», собранных в кисти. У разных видов ирги кисточки или рыхлые, или более плотные.

Плодики вначале кремово-белые с розовым бочком или красноватые, затем темнеют до пурпурно- синеватых с сизым налетом, красно-пурпурных или вовсе черных. Они очень приятны на вкус, сладкие без кислоты, с сочной мякотью. Птицы с удовольствием их поедают, тем и распространяют семена ирги, поэтому в местах с влажной легкой почвой интродуцированная ирга колосистая уже самостоятельно поселилась в лесах Подмосковья. Осенью ирга снова обращает на себя внимание богатством осенней листвы - каких только красок ни увидишь на ее листьях: чистые яркие желтые, переходящие в оранжево-розовые и красно-алые. Кое-где в кронах еще сохранилась малахитовая зелень, а где-то мелькают фиолетово-пурпурные блики. После опадения листьев закончится пир красок в лучах осеннего солнца, и мы увидим аккуратные тонковетвистые кронки на стройных стволиках с бело-серебристыми волосистыми почками - до праздника будущей весны!

Засухоустойчивы. Отличаются скороплодностыо, быстрым ростом, зимостойкостью, ежегодным плодоношением. Условия постоянного задымления переносят хорошо, поэтому могут быть рекомендованы для озеленения промышленных предприятий. Легко переносят стрижку, имея 15-20 и более ростовых побегов. Разрастание кустов идет за счет корневищных отпрысков. Особенно обильное цветение и плодоношение бывает на верхушечных побегах прошлого года. В северных районах страны являются одним из надежных и выносливых подвоев для карликовых груш и яблонь.

Ирга (Amelanchier) - прекрасное плодовое и декоративное растение, к которому, увы, до сих пор нет серьезного отношения у озеленителей и плодоводов, хотя завезено и успешно испытано более десяти видов. Они прекрасно себя чувствуют в условиях нашего климата и, как говорилось выше, «уходят» в наши леса. По внешнему облику и декоративным качествам виды ирги можно разделить на три группы.

1 группа включает Иргу колосистую, низкую и ольхолистную.

Ирга ольхолистная - A. alnifolia Nutt. Небольшое деревце или крупный кустарник, произрастает в западных и центральных районах Северной Америки. В лесах, по берегам рек и ручьев, на склонах холмов, иногда образует большие заросли. Теневыносливый мезофит, микротерм, мезотроф. В условиях Московской области формирует куст 2-4 м высотой. Молодые побеги, распускающиеся листья и цветочные кисти с бутонами опушены. В период цветения прямостоячие кистевидные соцветия состоят из цветков, лепестки которых направлены вертикально вверх, отчего видны чашечки цветков, а не их серединки, хотя заметны желтые пыльники. Зацветает на один-два дня позднее ирги колосистой, соответственно и плоды созревают позже. Плоды почти черные, шаровидные или удлиненные. Цветение и плодоношение начинаются с пятилетнего возраста. В условиях Московской области зимостойка, но в суровые зимы могут повреждаться кончики побегов. Осенью листья окрашиваются в красивые желто-оранжевые оттенки. Уход и условия выращивания сходны с вышеописанными видами, только в отличие от них ирга ольхолистная лучше чувствует себя на хорошо увлажненных почвах. Применяется аналогично другим видам В культуре с 1918 года. В ГБС с 1938 г. 7 образцов (27 экз.) выращены из семян, полученных из ботанических садов и репродукции ГБС. В 50 лет высота 9 м, диаметр кроны 400 см. Вегетирует со второй половины апреля до второй половины сентября. В молодости растет быстро, взрослые растения имеют средний темп роста. Цветет с 5 лет, в третьей декаде мая-первой декаде июня. Плодоносит с 5 лет, плоды созревают во второй половине июля-первой половине августа. Всхожесть семян средняя. Может размножаться корневыми отпрысками, укореняется слабо. Фотография с CD "Sierra Land Designer 3D"

Во 2 группу следует выделить иргу Ламарка - A. hmarckii, или иргу крупноцветковую - A. grandiflora, а также иргу канадскую - A. canadensis.

Ирга канадская - A. canadensis (L.) Medik. Растет в северо-восточных районах Северной Америки. Растет вместе с лиственными породами по берегам рек и болот, иногда на склонах высоких скал. Светолюбивый мезофит, микротерм, мезотроф. В культуре в Европе, Средней и Восточной Азии преимущественно в ботанических садах. Крупный кустарник до 6 м высотой, реже дерево 8-10 м. Тонкие, слегка поникающие побеги, придающие особое своеобразие растению, образуют широкоовальную крону. Яйцевидные листья до 10 см длиной, при распускании буровато-зеленые, войлочные, летом сизовато-зеленые, в осенний период окрашиваются в багряно-золотистые тона. Цветет на протяжении 7-10 дней, обильно покрываясь часто поникающими кистями из 5-12 белых цветков, хорошо контрастирующими с молодыми красноватыми побегами. Плоды округлые, темно-пурпуровые с сизым налетом, сладкие, съедобные, красиво выделяются на фоне листвы. В ГБС с 1938 г. 2 образца (14 экз.) выращены из семян, полученных из Канады и репродукции ГБС. В 35 лет высота 11м, диаметр кроны 450 см. Вегетирует со второй половины апреля-первой половины мая до третьей декады сентября-первой декады октября. Молодые растения имеют быстрый темп роста, взрослые - средний. Цветет в третьей декаде мая-первой декаде июня. Плодоносит с 5 лет, плоды созревают во второй половине июля-начале августа. Всхожесть семян низкая. Укореняется 95% зимних черенков. Морозостойка. Малотребовательна к почве и влажности. Хорошо развивается на известковых почвах, выносит небольшое засоление. Светолюбива, растет быстро. Загазованность и задымление города переносит хорошо, эффективно снижает уровень шума. Отличается от других представителей рода большей декоративностью в течение всего сезона. Особенно хороша в период цветения и осеннего окрашивания листьев. Рекомендуется для одиночных и групповых посадок. В культуре с 1623 года. Ирга Ламарка по внешнему облику выгодно отличается от других видов своей красотой в течение всего сезона. Как высокодекоративное растение универсального назначения рекомендована для озеленения в виде солитерных и групповых посадок. Как плодовые растения ирга Ламарка, ирга канадская - прекрасные подвои для груши и яблони, повышающие морозоустойчивость привоя, способность расти на переувлажненных почвах, от которых очень страдают семечковые. Иргу канадскую можно приобрести во ВСТИСП (Москва) и некоторых ботанических садах. Фотография ЭДСР.

В 3 группу по сходным декоративным качествам относят иргу круглолистную - A. rotundifolia, обильноцветущую и овальную.

В ГБС России также выращивают:

Месторасположение: неприхотлива, зимостойка (некоторые виды пригодны даже для условий Крайнего Севера), приспособлена к самым различным почвам. Ей не страшны ни засуха, как, впрочем, и временный избыток влаги, ни холодный ветер, ни весенние заморозки во время цветения. В молодом возрасте она переносит некоторое затенение. Постоянное место для ирги может быть любым, даже неудобным, где-нибудь у забора, но хорошо освещенным. Ирга колосистая и обильноцветущая способны переносить морозы до -50°C. В местах с избыточным увлажнением угнетены.

Ирга канадская осенью.
Фотография Анны Петровичевой

Посадка: лучше всего сажать ее осенью, но можно и весной, только в самые ранние сроки. Сажают ее так же, как и любой другой кустарник, - в хорошо подготовленную, заправленную яму, заглубляя на 5-7 см по сравнению с прежним положением. После посадки поливают, мульчируют и обрезают надземную часть, оставляя 4-5 почек.

Уход: обычен и прост. Желательно начиная с 3-го года после посадки осенью вносить под нее фосфорные и калийные удобрения в таких же дозах, как и под смородину, а весной подкармливать азотными удобрениями. Ирга может обойтись без всякой обрезки: правда, в этом случае плоды будут лишь на периферии куста и общий урожай снизится. Но весеннюю обрезку она переносит хорошо: это растение можно и подстригать, сдерживая ее рост, и прореживать для лучшего плодоношения. Убирают все старые, сухие и загущающие ветви. Ежегодно удаляют корневую поросль, оставляя 2 самых лучших порослевых побега. При тесном стоянии снизу оголяются. Для омоложения кусты обрезают “на пень”.

Размножение: если у вас нет возможности ее купить, но имеется на примете (у родственников, соседей и др.) подходящий экземпляр, можно попросить материал для размножения. Если это крупноплодная сортовая ирга, подойдут только вегетативные части: корневые отпрыски (самый простой случай), зеленые черенки или черенки для прививки. У обычной, овальнолистной ирги возможно не только вегетативное, но и семенное размножение (сеять семена лучше всего под зиму). В продаже можно встретить высокорослую иргу канадскую и иргу колосистую - их тоже можно с успехом выращивать в наших условиях.

Использование: озеленители давно оценили нарядный внешний вид ирги и ее фантастическую выносливость. Весной, в апреле-мае, она цветет кремово-белыми соцветиями, наподобие черемуховых, привлекающих пчел. В июле-августе созревают сначала красные, затем почти черные плоды. Осенью листья красиво окрашиваются в красно-желтые тона. Различные виды отличаются по высоте (от 2,5 до 10 м) и форме кроны, используются в одиночных и групповых посадках, живых изгородях. В групповых посадках желательно не допускать высоты куста более двух метров, высаживая растения на достаточном расстоянии друг от друга; для равномерного освещения середину куста следует прочищать от загушения, только в этом случае куртины долго сохраняют декоративный вид.

Подбирая растения для своего участка, садоводы-любители отдают предпочтение тем, которые наиболее практичны. Одним из самых выигрышных вариантов является канадская ирга, которая имеет не только красивый внешний вид, но и вкусные полезные плоды.

Высокий, до 5 метров в высоту, куст обязательно обратит на себя внимание. Особенно если он растет у садовой изгороди, а его ветви маняще склоняются над пешеходной дорожкой. Как приятно сорвать пурпурно-черную, с белым налетом ягоду и ощутить во рту ее незабываемый вкус! Плодовый кустарник имеет широкую зонтичную крону. Весной распускаются цветы в форме маленьких звездочек, а осенью листья кустарника приобретают яркую окраску. Они могут быть ярко-красными или пурпурными. Насколько красива ирга канадская, фото демонстрирует наглядно. Цветение растения приходится на май или начало июня. Белые цветы образуют кистевидные соцветия, которые сначала торчат на ветках, словно свечки, а потом повисают. Ягоды появляются в августе.

Кустарник отличается высокой зимостойкостью, неприхотлив в уходе, растет и развивается быстро. у него расположена неглубоко, при этом растение выдерживает и высокую влажность почвы, и засуху. Хотя ирга любит солнце и обильно цветет на хорошо освещенных участках, хорошо себя чувствует она и в полутени.

Для садоводов канадская ирга - настоящий подарок. Ведь ее неприхотливость позволяет свести к минимуму уход за растением. нетребователен к составу почвы, не болеет. Так как он хорошо приспосабливается к городским условиям, его можно рекомендовать для использования в озеленении садов и парков. Если растение теряет свою декоративную привлекательность, рекомендуют проводить обрезку. При помощи этой операции, проводимой регулярно в осенний период, можно из сформировать куст, высотой до 2 метров. При этом на нем надо оставлять не больше двадцати сантиметров годового прироста. Удалению подлежат прикорневые побеги.

Чтобы украсила ваш сад ирга канадская, посадка ее рекомендуется ранней весной или осенью. Размножается растение при помощи корневых отпрысков. Саженцы должны опускаться в посадочные ямы на глубину от пяти до семи сантиметров. Проводят обрезку надземной части растения, оставив только четыре-пять почек. На третий год после высадки начинают его подкормку. Для этого рекомендуют ежегодно весной вносить на куст по 30 грамм и в осенний период - по 40 грамм сульфата и суперфосфата калия.

Плоды, которые дает канадская ирга, имеют не только приятный вкус, но и полезные свойства. Поэтому их собирают и заготавливают впрок. Лучше всего срывать ягоды целыми кистями. Сорванные по отдельности, они теряют сок. Плоды ирги сушат на солнце или в духовке. Они обладают вяжущими свойствами. Отвары, приготовленные из ягод, применяют для болезней желудочно-кишечного тракта, при ангине и стоматитах.

Подходит канадская ирга и для дачников, которые занимаются разведением пчел, потому что это растение - хороший медонос. Благодаря всем перечисленным выше свойствам, канадская ирга является действительно превосходным выбором для садоводов.

Нет, наверное, садовода, который не знал бы иргу. В детстве мы рвали ее с куста и ели горстями. Сейчас мне больше 40 лет, а те кусты, с которых мы собирали ягоды, плодоносят и сейчас. Правда, они сильно разрослись, загустились, и ягоды на них стали мелкими. Как плодовую культуру иргу у нас не воспринимают. Собирают от случая к случаю и даже высаживают за забор, оставляя ее без ухода. Конечно, в таких условиях ягоды мельчают. Хочу вступиться за иргу и рассказать, как вырастить ее крупной.

Ирга любит полив

Начну с того, что свою иргу я тоже долго не замечала. Собирала ягоды только в компот для придания ему красивого цвета. Росла она в углу сада и поливать ее часто забывали. Потом решили построить в саду сарай, и куст ирги пришлось пересадить. Место нашли у большого бака, в который набиралась вода при централизованном поливе. Когда нас не было, вода из бака переливалась как раз под куст ирги. Как же она изменилась! Ягоды стали крупными и более сочными. Теперь жалко было оставлять их птицам. Чтобы сохранить урожай, вешали на ветки блестящий дождик и мишуру. Развеваясь на ветру, они отпугивали птиц. Сейчас применяем старые компьютерные диски.

Ягоды очень полезны

Вкус ирги пресноватый, поэтому многие ее не ценят. Однако в ягодах масса полезных веществ (о них немного позднее). Расскажу про собственный положительный опыт. У моего первого сына была аллергия на все ягоды красного цвета. Мы естественно их не давали. Но однажды не доглядели, и малыш сорвал иргу, которая висела на нижних ветках куста. К нашему удивлению, аллергической реакции не последовало. Мы стали давать сыну свежие ягоды и сок, выдавленный из них. С тех пор я еще больше зауважала иргу. Стала подкармливать ее, как смородину и крыжовник, и обрезать, не допуская загущения. Ирга сразу отблагодарила: урожай ягод повысился. Теперь их хватает не только поесть, но и на варенье. Для кислинки мы добавляем смородину и крыжовник.

Ищите сортовую иргу

Впервые о сортовой ирге я узнала три года назад. В интернете нашла фотографию, где иргу сравнивали с вишней. Сначала даже не поверила, что такие ягоды бывают, настолько они были крупными.

Но в этом году увидела крупную иргу в одном саду. Чуть мельче вишни, но все равно намного крупнее, чем у всех. Хозяина сада не было на месте, и отводок я попросить не смогла. Но теперь я точно знаю, что крупноплодные сорта существуют, буду искать их на выставках и в питомниках. Говорят, в тимирязевской академии есть такие.

Ирга - засухоустойчивая культура. Но при недостатке полива ягоды мельчают. Если не хотите специально поливать иргу, посадите ее возле качка с водой или там, где часто сливаете воду (только не мыльную). На песчаной почве подойдет место возле стока воды с крыши.

О сортах

Чтобы знать, какие сорта спрашивать, я изучила информацию в интернете. Оказывается, сортами часто называют разные виды ирги. С этим сталкивалась и я. На выставке спрашиваешь, какие у вас сорта, а тебе отвечают: канадская и колосистая. Это наиболее распространенные виды, которые культивируют у нас.

В Канаде и США иргу считают полноценной плодовой культурой. Там получены крупноплодные сорта с диаметром ягод 16-18 мм (это как раз с вишню). Кроме сортов с темными ягодами (Форесбург, мандам, пембина), есть белоплодный сорт - альтанглоу.

Вот еще несколько сортов.

Смоуки (Smoky) дает необычайно ароматные и сладкие плоды размером с крупную вишню (14 мм). Куст высотой 2-3 м.

Слейт - сорт раннего срока созревания. Дерево низкорослое, 1,5-2 м. Ягода крупная, продолговатая. Вкус чисто сладкий.

Thiessen и Martin - очень сильные, производительные сорта. раннее цветение, крупный плод до 17 мм.

Northline - превосходного вкуса ягоды диаметром 16 мм. Цветение на 4-8 дней позже, чем у других сортов.

Фростберг - имеет длинные кисти с крупными, мясистыми, сладкими плодами, куст 2,5-3 м в высоту.

Красноярская - сорт позднего срока созревания. Дерево до 4 м. Ягода выше среднего размера, грушевидной формы. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, очень хороший.

Все сорта самоплоды. Вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки.

Размножение

Иргу размножают семенами и вегетативно. Крупноплодные сорта только вторым способом - корневыми отпрысками, зелеными черенками или прививкой.

В продаже можно встретить сортовую иргу, привитую на рябину или сеянцы ирги колосистой. При выращивании привитых растений нижнюю поросль от рябины или дичка нужно регулярно удалять. Обычно продают двухлетние саженцы. На третий год они уже цветут.

При посеве семян свойство крупноплодности не сохраняется. Но ягоды могут быть все равно крупнее, чем у обычной ирги. Сеянцы плодоносят на 4-5 год.

Чтобы вырастить крупную иргу, посадите ее на светлом месте, вдоволь поливайте и вырезайте лишнюю поросль, не допуская загущения кроны.

Достоинства ирги

Растение нетребовательно к плодородию почвы, засухоустойчиво и морозостойко. В северных регионах, где вымерзают многие сорта яблонь, ирга успешно зимует и стабильно плодоносит. По крайней мере, в наших условиях (север нижегородской области) мы ни разу не оставались без урожая.

Какая у нас ирга - не знаю. Из распространенных видов самые зимостойкие - это ирга колосистая и обильноцветущая. Они выносят морозы до -50 C.

У ирги почти нет вредителей (пока), ее не надо опрыскивать, как другие садовые культуры, от различных заболеваний.

Весной ирга прекрасно цветет белыми цветами, собранными в кисти. А осенью она становится красно-оранжевой и чудесно украшает сад. Иногда осенняя окраска проявляется слабо. Это может быть связано с особенностями вида или с посадкой в тени. На солнце ирга бывает очень яркой. Созданы декоративные сорта с особенно эффектной листвой - Helvetia , Altaglow, Regent.

Полезные свойства

Ирга - отличное поливитаминное средство. Не зря ее называют ”севереный изюм”. По содержанию каротина она превосходит вишню и ежевику, а по витамину с - яблоню.

Важно, что кислот в ирге немного, поэтому ее можно употреблять людям, которым кислые ягоды (в том числе и виктория) противопоказаны. Ирга полезна после лучевой терапии и лечения антибиотиками, пектин ягод прекрасно выводит из организма различные токсины. Настой цветков ирги укрепляюще действует на сосуды, делая их стенки более эластичными, что помогает предотвратить варикозную болезнь вен и сердечные недуги (инфаркт миокарда).

Ягоды ирги полезны для оздоровления центральной нервной системы (они улучшают сон и снимают повышенную возбудимость).

При гипертонии нужно регулярно употреблять иргу, она поможет нормализовать давление. Также в ней содержится вещество, препятствующее развитию атеросклероза.

М. Плужина, г. Киров

Ирга канадская – садовый многоствольный декоративный кустарник с пышной кроной и плодами со сладкой мякотью. Это растение довольно неприхотливо и произрастает в любом климате, кроме крайнего севера. Кустарник относится к семейству розоцветных.

Листья у ирги округлые, с зубчиками по краям, плоды сладкие черно-фиолетового цвета. Этот вид кустарника довольно крупный и может вполне использоваться в качестве живой изгороди. Его декоративность складывается из размеров, элегантности кроны, изящности побегов, из красоты формы и меняющегося цвета листвы и из необычайно красивого цветения. Цветет кустарник поздней весной или ранним летом. Его цветы имеют белый цвет и собраны в изящные соцветия, которые украшают иргу плотным массивом. Листья у этого растения осенью меняют свой цвет и приобретают яркие расцветки. Плоды этого кустарника также являются отличным элементом декора, так как массивные гроздья плодов создают отличный цветовой контраст. Из ирги делают замысловатые композиции, используют для создания декоративных бордюров. Чтобы такое использование давало какие-то результаты, куст сначала надо вырастить. Вот и поговорим как выращивается ирга канадская, посадка и уход за кустарником как осуществляются.

Посадка канадской ирги

Канадская ирга – не требовательная культура. Она может произрастать как в черноземных почвах, так и супесчаных. Лучшим местом для посадки этого растения будет солнечный супесчаный участок. Ирга любит много света. Благодаря его обильности, она отлично плодоносит, но она может выносить и затенения. Способов посадки ирги несколько:

Семена
- Саженцы
- прививка на рябину
- деление куста

Семена для посадки извлекаются из созревших плодов, тщательно промываются, сушатся и сразу высеиваются в грунт. Промывать их нужно несколько раз, при промывании пустые высеиваются и остаются только качественные семена. Затем их нужно хорошо просушить примерно два часа. Когда семена просохли, их необходимо незамедлительно посеять. Можно семена посадить сразу на подготовленное место под иргу, а можно посеять грядками и уже после всходов, через пару лет, когда саженец вырастет до полуметра, переносить на отведенный участок. Если семена высеиваются непосредственно в отведенное постоянное под кустарник место, то после всходов, нужно прореживать саженцы, лишние пересадить или выбросить. Посев происходит на глубину 1,5-2 см. После посева необходим обильный полив.

Саженцы для посадки нужно выбирать примерно трех лет, высотою 0,5 метра. Сезон высадки весна или осень. Под высадку необходима почвенная смесь из песка торфа и земли. Диаметр ямы примерно 0,5-0,7 метра, глубина такая же. В яму нужно поместить перегной, пол килограмма суперфосфата и извести 150 грамм. При высаживании ряда саженцев, расстояние между ними должно быть от 1,5 до 2-х метров. Саженцы после высадки необходимо очень обильно полить водой и мульчировать. После того, как посадка воспроизвелась, следует этап обрезки. После обрезки должно остаться примерно 5 почек. Обрезка производится на треть от всей высоты. Такая мера нужна для того, чтобы осуществлялся хороший прирост, и обеспечивалась хорошая приживаемость.

Уход за иргой

Обвязывание

Удобрение

Обрезка

Обработка

Обвязывание нужно производить на молодых саженцах в виде обруча. Это поможет растению обрести устойчивую форму.

Удобрения можно вносить в почву не раньше, чем через год. На один куст идет 50 г селитры аммиачной – весной, 100 г суперфосфата – осенью и 50 г калийной соли. Последующие подкормки производятся один раз в 3 года, с увеличенной немного нормой.

Во время плодоношения, этому растению нужна дополнительная подкормка, так как питательные почвенные вещества в этот период активно выносятся. Для подкормки подойдет раствор коровьего навоза или птичьего помета. Раствор должен быть 1:10. Данное действие лучше делать после полива или после дождя.

Ирга засухоустойчива. Обильный полив требуется при посадке, при засухе и при плодоношении.

Обрезку производят ранней весной. Для этой процедуры подходят трех-четырехлетние саженцы. Обрезанию подлежат сухие ветви, поломанные, тонкие и слабые ветви. Уничтожению также подлежат слишком вытянутые и слишком высокие побеги. Для того, чтобы произвести омолаживающую процедуры, нужен подходящий возраст куста – 8 лет.

При омоложении куст срезается полностью, остается лишь пенек из веток. Для качественного ухода за кустом ирги требуется удаление порослевых побегов, при этом оставляют наиболее сильные побеги. С помощью обрезки можно формировать крону, ограничивая при этом размер куста.

Главными вредителями культуры являются плодовая чехликовая моль и листовертка. Для уничтожения вредителей, куст подвергается обработке, с использованием специальных химикатов. Обработка производится путем распыления раствора.

Ирга довольно морозоустойчива, но в момент цветения не переносит минимальные заморозки. Задымление поможет избежать последствий во время похолодания в период цветения. Это удивительное растение, с красивейшей листвой и колоритными плодами, нашла свое применение в ландшафтном дизайне. Помимо своей утонченной элегантности, очаровательности и выносливости, оно прекрасно гармонирует с листопадными деревьями и кустарниками, отлично вписывается в пейзаж, наряду с хвойными и вечнозелеными растениями.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.