Казалось бы, самый неприхотливый овощ, растущий без излишних усилий у всех на дачах, а всё равно вызывает у новичков-огородников массу вопросов о выращивании.

Как формировать плети огурцов

Самые ленивые дачники выращивают огурцы в расстил, не используя шпалер. Но тогда затрудняется полив кустов, ведь надо приподнять плети, полив по листьям запрещён.
Самое важное правило - растение должно хорошо проветриваться. Поэтому всё должно идти на то, чтобы куст был максимально освещён, боковые побеги не лежали на земле, а верхняя часть не ползла по шпалере, образуя шатёр - тогда в теплице будет сумрачно, и отмирания листьев будет не избежать.

Все прищипки должны выполняться утром в солнечный день, чтобы к вечеру ранки зарубцевались. Не надо оставлять пеньков от пасынков, как у томатов. У огурцов эти пеньки будут мокнуть и вызывать болезни. Да и скорее эта процедура называется не прищипка, а обрезка, так как прищипывание больше травмирует огурцы, чем аккуратный срез острым ножницами. Убирать большие отростки длиной 20-30 см нежелательно, огурцы от этого тоже страдают, поэтому формирование плетей надо делать своевременно, прищипывая только кончики плетей.
Я выращиваю только гибридные огурцы (F1), у которых женские цветки образуются на главном стебле, поэтому пользуюсь такой схемой прищипки: главный стебель не прищипывать, боковые плети прищипываем нижние после первого листа, следующие - после второго и т.д. Когда растение дорастёт до шпалеры, надо аккуратно перегнуть его, направив вниз. Формировку продолжать, а когда до земли останется 30 см, прищипнуть побег.

Рис.1. Прищипка плетей гибридов в теплице («Ваш огород», Н.В. Борисов, ПКФ «Гермес»).

Если огурцы сортовые, то у них женские цветки появятся только на боковых побегах. Такие огурцы прищипнуть надо выше 5-6 листа, тогда пойдёт разветвление на две части, на них будут появляться женские цветки.
Растущие побеги надо пускать вокруг опор или тканевой подвязки, закручивая их по часовой стрелке.

Капризы сортовых огурцов

Если на сортовых огурцах (на пачках не отмечено «F1») растут только пустоцветы - мужские цветки, которые тоже нужны, для завязывания, но которые не дают плодов, то надо разбираться в причинах.
1. Перекормили азотом и забыли про фосфорные удобрения? Ботва будет красивая, пышная, ярко-зелёная, пустоцветов - море, а женские цветки появятся очень не скоро.
2. Семена свежие, прошлогодние? Женские цветки появятся очень поздно. Если вы всё же предпочитаете собирать свои семена, а не покупать, то тогда надо прогревать семена в сухом виде перед посадкой при температуре 55 градусов часа два. В старину мешочек с прошлогодними семенами женщины клали возле груди и так грели полдня. Можно сделать закалку семян - положить во влажную тряпочку при комнатной температуре, а потом набухшие семена убрать в холодильник на пару дней.
3. Поливаете холодной водой? Грунтовые воды близко? Так тоже нельзя, надо поливать водой температуры не ниже 25 градусов. Грядка должна быть высокой.
4. Льёте много воды? Это тоже задерживает появление женских цветков.

Как поливать огурцы

Полив лучше делать утром и до 17 часов тёплой отстоенной водой. В жаркую погоду можно делать умеренный освежающий полив, но раз в неделю давать обильный - на 1 кв.м грядки расходуется примерно ведро воды.
Огурцы очень теплолюбивы, даже корневая часть должна быть всегда в тепле, поэтому чаще всего огурцы сажают на приподнятых или высоких грядках с рыхлой воздухопроницаемой почвой или кучах компоста. Можно накрыть грядку черным агротексом, вырезав дырки для самих растений, тогда прополка будет исключена из списка дачных хлопот. Но черный агротекс сильно нагревается на солнце, поэтому такой способ для занятых или работающих огородников хорош только при выращивании в открытом грунте.

Надо ли рыхлить огурцы

Корни у огурцов поверхностные, выглядят, как тонкая сеточка, поэтому рыхлить огурцы ни в коем случае не надо. Если основной ствол или корешки оголились от чрезмерного полива, то лучше всего присыпать их перегноем, причём это можно делать регулярно - раз в неделю, на следующий день после обильного полива.

Как подкармливать, чтобы не было излишних нитратов в огурцах

Огурцы нуждаются в углекислом газе, так называемой воздушной подкормке. Для этого разводим птичий помёт в воде, ставим ёмкость в теплице, периодически помешиваем для лучшего брожения. Если нет помёта, можно замочить мокрицу или пасынки томатов, или крапиву, дать настояться, а когда забродит, тоже помешивать.
Минеральные удобрения тоже подойдут, сейчас продают уже готовые азотно-фосфорно-калийные комплексы для огурцов. Самим готовить их нет необходимости, тем более что есть нюанс: огурцы не переносят хлор, поэтому лучше использовать калийно-магниевый концентрат в качестве калийной соли. А лучше взять золу в двойном количестве от количества хлористого калия, который вовсе исключается из подкорма, если будете готовить смесь азота, фосфора и калия сами.
Для самостоятельного приготовления подкормки берём 10 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды в первый раз, во второй и третий раз дозировку увеличиваем в два раза, а фосфор и вовсе в 3-4 раза. Для внекорневой подкормки можно калий вносить в виде марганцовки, 10 кристалликов на 1 л достаточно, а если огурцы плохо завязываются, можно добавить борную кислоту, 1-2 г на 1 л воды.
Лучше всего подкормка минеральными удобрениями воспринимается огурцами в виде внекорневой, особенно, если лето холодное. Опрыскивать надо с двух сторон листочков, в фазе 6-7 листа и, как обычно, в пасмурный день или в вечернее время. Корневая подкормка возможна только в жаркое лето, после обильного полива, вечером или в облачную погоду. Первая подкормка делается спустя пару недель после появления всходов, вторая - в фазе цветения, третья - когда огурцы начнут массово завязываться. Эти подкормки чередуем с органическими, настой не забываем разводить 1:10, а птичий помёт - 1:15. Хотя настой сорняков можно и в пропорции 1:5.

Огурцы будут горькими, если:

1. Посадить в теплицу и партенокарпические, и пчёлоопыляемые сорта одновременно.
2. Поливать не регулярно, а время от времени и мало. Попробуйте полив делать не только в лунку, но и по всей поверхности грядки.

Почему огурцы желтеют

1. Если при сборе огурцов крутить побеги туда-сюда, передвигать и развешивать по шпалере заново, то листья начнут желтеть, урожай снижаться. Поэтому вовремя подвяжите огурцы, чтобы потом не поправлять упавшие плети.
2. Ниже зоны плодоношения вообще не нужно много листьев, всё равно они пожелтеют очень быстро, достаточно три листа, но здоровых зелёных.
3. Листья большие, но бледные - значит, не хватает азота, надо подкормить органикой.
4. Листья маленькие, сначала тёмно-зелёные, потом быстро засыхают - срочно внести фосфорные удобрения или можно просто посыпать золой грядку после полива, потом аккуратно пролить.

Огурцы неправильной формы

Растение само подскажет, чего ему не хватает:

1. В случае общей нехватки питания, подкормить комплексом.
2. Огурец похож на лампочку - значит, не хватает калия. При этом по краям листьев появляется светлая каёмка.
3. Это форма партенокарпических гибридов, опылённых насекомыми. Или же полив холодной водой и большая разница ночных и дневных температур дали такой эффект «талии». Следует вовремя открывать-закрывать теплицу.
4. Огурец висит вниз - недоопылился. Если это пчёлоопыляемый гибрид - привлекаем насекомых, обрызгиваем 1 л воды со 100 г сахара. Не допускаем пересыхания почвы и неравномерного полива, такая некрасивая форма может быть и из-за этого.
5 и 6. Азотное голодание. Плоды при этом бледные, нижние листья жёлтые, стебли и плети не растут быстро. Нужна органика. Не забываем её разводить в пропорции 1:10, поливаем 1 л на одно растение.

Урожай огурцов полностью зависит от поливов и подкормок

Чем подкормить огурцы для роста

Для получения хорошего урожая, помимо правильно подготовленной грядки, имеют важное значение и проведение подкормок после посадки растений в теплицу. Специалисты рекомендуют проведение четырёх подкормок за сезон:

1. Первая — через две недели после высадки;
2. Вторая — в период цветения;
3. Третья — в период созревания плодов;
4. Четвёртая — для продления стадии плодоношения.

Обратите внимание: При применении химических удобрений возможно накапливание вредных веществ в плодах.

Чтобы вырастить экологически чистые продукты, можно поливать огурцы с использованием подкормок с органическим составом, проверенных народными рецептами:

1. Навоз, куриный помёт, торфкомпост;
2. Настои трав, растений;
3. Золу;

Обратите внимание: Важно провести процедуру подкормки правильно. Во время теплого лета подкормку вносят в грунт. Если прохладная погода — делают внекорневую подкормку.

Необходимые правила внесения удобрений:

1. Удобрение вносят после полива;
2. В вечерние часы либо ранним утором;
3. В пасмурную погоду.

Азотные удобрения

Растению необходимы азотные удобрения. При недостатке азота после высадки огуречная рассада начинает быстро расти, но не формируются завязи.

Признаки дефицита азота:

Удобрение химическими азотными удобрениями в период плодоношения способствует накоплению нитратов в плодах. Для подкормки необходимо применение натуральных средств:

1. Мочевина (без золы);
2. Полив либо опрыскивание: коровяк, настой зеленой травы, куриный помёт.
3. Подкормка огурцов в теплице народными средствами

Проведение правильного ухода и своевременные подкормки способствуют длительному плодоношению. Важно использовать в качестве удобрений природные, натуральные компоненты:

1. Высушенную и перемолотую банановую кожуру добавляют в грунт при высадке рассады. При гниении кожура выделяет азот и калий, который необходим огурцам для быстрого роста.
2. Довольно популярно у огородников зеленое удобрение. Скошенную траву заливают в большой ёмкости водой и оставляют бродить в течение десяти суток. После разбавляют литр концентрата в ведре воды и поливают.

Зеленка и йод

В составе зеленки большое количество микроэлементов, особенно меди. Для быстрого роста огурцов в ведро воды добавляют 10 капель зеленки и поливают раствором растения. Такая подкормка хороша для болотистого участка.

СПРАВКА: Аналогичный эффект у йода. Он не только питает, но и лечит растения (5 мл йода растворяют в пяти литрах воды).

Луковая шелуха

Раствор из луковой шелухи от желтения листьев

При желтении листочков помогает раствор из шелухи лука. Помимо оказываемого лечения, огурцы начинают быстро расти. На восемь литров воды потребуется стакан шелухи. После кипячения ставить настаиваться раствор, пока он не остынет.

Не менее эффективен куриный помёт. В ёмкость на треть поместить помёт в сухом виде, залить водой. Оставить на 5 суток, периодически перемешивая раствор. Для полива развести в 4 раза.

Чем подкормить огурцы после высадки в грунт

Этап образования корневой системы — один из самых важных, поскольку от этого зависит урожайность. Для быстрого роста и укрепления, как только появятся первые листочки необходим полив. Для полива используют:

1. Раствор нитроаммофоски (ложка на ведро воды);
2. Приготовленный состав коровяка (0,5 литров на 10 литров воды);
3. Крапивный настой;
4. Слабым марганцовым раствором.

Органические удобрения

Очень важно, чтобы зола была древесной, без примеси мусора или пластика

1. Зола . Помимо большого количества микроэлементов, в золе содержится:

• Кальций, который помогает расти плетям, образовываться зеленой массе;
• Калий — способствует формированию завязей;

1. Каменная соль , активирующая рост, способная накапливать в растениях воду.

Для быстрого роста используют зольную воду. Чтобы приготовить зольную воду в пять литров воды добавляют полный стакан золы. Оставляют на 10 дней, периодически помешивая. Также можно полить огурцы содой, эффект от данного полива схож с использованием золы.

СПРАВКА: Допустимо применение сухой золы (грунт под растением посыпать перед поливом). Проводят до шести подкормок за сезон из расчёта стакан концентрата на 10 литров воды.

Хлебная подкормка

В качестве подкормки отлично подойдут высушенные хлебные кусочки. Такая подкормка ускорит рост и улучшит плодоношение огурцов. Входящие в состав хлеба дрожжи стимулируют активный рост овощной культуры. Рекомендован полив раз в 10 дней. Подкормки проводят весь вегетационный период. Их можно применять как в открытом грунте, так и в теплице. Для полива либо опрыскивания раствор разводят в три раза. Чтобы приготовить закваску в ведро с крышкой заполняют на две трети сухарями либо хлебом и заливают водой комнатной температуры. После закрывают и на крышку укладывают груз. Выдерживают в течение семи дней в тёплом месте, затем процеживают.

Такой хлеб будет полезен не только на столе, но и в огороде

Дрожжи

Также для ускорения роста используют натуральные дрожжи.

Дрожжи способствуют быстрому и активному росту огурцов

Подкормка огурцов во время цветения и плодоношения

Чаще всего огородники в качестве подкормки используют навоз. В его состав входят химические вещества, которые необходимы, чтобы получить высокий урожай: калий, фосфор, азот. Для полива концентрат разводят в 10 раз. Свежий навоз разводить в соотношении 1:20 водой, для сухого воды требуется в 4 раза больше, чем навоза. Настаивать 10 дней. Также важно когда выполняется полив, утром или вечером. Опытные огородники предпочитают поливать в утренние часы, до того как солнце высоко поднимется над горизонтом, таким образом все питательные вещества максимально усвоятся за световой день.

Подведем итоги

Чтобы огуречная культура хорошо росла и развивалась не нужно применение сложных составов и химических препаратов. Можно воспользоваться привычными в обиходе вещами, поскольку в них масса полезных свойств.

Видео: Когда и чем подкармливать огурцы