Розмарин выращивание дома и в саду. Зимовка в Подмосковье и средней полосе

17.09.2017

Вы узнаете секреты выращивания розмарина в горшке и правильного ухода за ним в домашних условиях. Это прекрасная и вкусная пряность, острая и своеобразная, со сладким, смолистым вкусом. Нет никаких причин, по которым вы не сможете наслаждаться прекрасным ароматом розмарина в зимние месяцы и круглый год. Просто следуйте этим советам и убедитесь, что вырастить это растение на подоконнике не так уж сложно.

Как вырастить розмарин в домашних условиях

Есть два способа быстро вырастить эту пряность:

  1. Если у вас есть розмарин на дачном участке, выкопайте его перед первыми заморозками и принесите в помещение.
  2. Надо взять веточки розмарина длиной около 7 см и вырастить корни, поместив в баночку с водой.

Если с первым способ всё просто, то во втором есть свои нюансы.

Выращивание розмарина из черенка (веточки)

  1. Осторожно оторвите нижние листья, оставив их только наверху (2-3 см от верхушки). Это позволит растению сосредоточиться на питании и выращивании корней, а не зелени.
  2. Погрузите веточки в маленький стакан с водой и поставьте на подоконник.
  3. Меняйте воду каждые несколько дней и одновременно ополаскивайте стебли. У розмарина медленно отрастают новые корни: этот процесс занимает 3-4 недели или больше.
  4. После появления корешков, подержите розмарин в воде еще 6-7 дней, чтобы корни, выращенные таким образом, окрепли.
  5. Теперь растение можно пересадить в емкость с землей.

Розмарин из веточек, купленных в супермаркете – видео

Горшок и почва

Дома розмарин лучше всего выращивать в просторном горшке с дренажным отверстием и поддоном. Используйте хорошо дренированную почвенную смесь для посадки, например, грунт для кактусов. Или смешайте 2 части универсальной почвы с 1 частью песка.

На дне горшка обязателен слой дренажа из керамзита толщиной 5- 7 см.

Как вырастить розмарин из семян

Поскольку семена розмарина довольно долго прорастают, а сеянцы медленно развиваются, выращивание этой пряности из семян – трудоемкий процесс. Потребуется несколько месяцев до получения пригодных для употребления в пищу листьев.

Пошаговая инструкция:

  1. Возьмите неглубокую емкость, тщательно промойте с мылом в теплой воде и дайте высохнуть на воздухе.
  2. Заполните ее до 2 см от верха влажной почвой.
  3. Посадите семена розмарина на расстоянии 3-4 см друг от друга и слегка уплотните рукой, но не засыпайте землей.
  4. Накройте емкость прозрачной полиэтиленовой пленкой, оставив с одного края отверстие, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.
  5. Поместите ее в темное место с температурой 22-28 С, так как семенам розмарина нужно много тепла для прорастания.
  6. Регулярно увлажняйте почву мелким пульверизатором.
  7. Как только появятся всходы, переместите емкости в солнечное место и уберите пленку.
  8. Пересадите рассаду в отдельные горшочки, когда она достигнет около 5 см в высоту и обзаведется как минимум тремя настоящими листочками.

Семена розмарина плохо прорастают, и чем большее количество вы посеете, тем больше шансов получить несколько штук хороших растений. Лучшее время для посадки – ранняя осень или весна.

Первый урожай розмарина при выращивании из семян вы получите примерно через 70-90 дней после прорастания.

Сорт

Разные сорта розмарина мало отличаются по вкусу. Многочисленные сорта обычно выводят для повышенной выносливости и способности выдерживать экстремальные погодные условия.

Уход

Знание происхождения розмарина поможет разобраться, как правильно за ним ухаживать в домашних условиях. Это растение родом из жаркого и солнечного Средиземноморья, где оно привыкло получать воду не из почвы, а из влажного воздуха.

Для успешного выращивания розмарина в горшке на подоконнике необходимо сочетание тепла, света, влаги и правильного типа посадочной среды.

Освещение

Как минимум 6 часов солнечного света в день поможет розмарину полноценно расти и развиваться. В средней полосе и более северных регионах России в холодное время года не обойтись без досвечивания.

Если у вас на окне недостаточно солнца, можно использовать люминесцентные лампы. Их нужно разместить над растениями (в пределах 40-45 см) и светить около 10 часов в день, чтобы восполнить недостаток освещения.

Температура

Оптимальный температурный режим для розмарина:

  • весной и летом 18-27 C;
  • осенью и зимой 17-21 C.

Полив

Поливайте розмарин только тогда, когда почва будет сухой. Это примерно раз в две недели. Предварительно засуньте палец на сантиметр в горшок с землей. Если там сухо, хорошо полейте розмарин, наливая столько воды, чтобы она слилась в поддон.

Не переувлажняйте почву – для этой пряности засуха предпочтительнее обильной влаги.

Зимой время от времени распыляйте на листву воду из пульверизатора и включайте увлажнитель.

Удобрение

Розмарин в горшках обычно не требует удобрения, но если растение выглядит бледно-зеленым или рост замедляется, подкармливайте его раз в месяц сбалансированным жидким удобрением (универсальным), разбавленным водой наполовину.

Болезни и вредители

Розмарин подвержен мучнистой росе. Выглядит она как белый порошок на листьях. В большинстве квартир нет хорошей циркуляции воздуха, что значительно повышает риск заболевания растений. Лучший способ избавиться от мучнистой росы на розмарине – удалить больные ветки и увеличить поток воздуха вокруг него:

  • Почаще проветривайте помещение.
  • Включайте вентилятор рядом с растениями на несколько часов в день.
  • Летом выставляйте горшок на балкон или лоджию.

Чем лучше будут условия у розмарина, тем меньше вероятности, что на нем заведутся какие-либо вредители и болезни. Регулярно проверяйте, полит ли он должным образом и получает ли достаточно света и питания.

Если ваш розмарин заразился вредителями, ищите средства, безвредные для людей и домашних животных, поскольку это пряная трава выращивается для употребления в пищу. Например, одно из органических средств борьбы – это масло нима. Можно применять и раствор соды.

Обрезка

В период активного роста верхушки побегов несколько раз прищипывают. Регулярно обрезайте ветки розмарина, чтобы он сильно не разрастался. Эта пряность способна вырасти до 120 см и в высоту, и в ширину.

Пересадка

Размер горшка должен быть примерно равен высоте растения, которое в нем сидит. Как только надземная часть розмарина перерастет, нужно либо переместить куст в больший горшок, либо обрезать часть корней.

Если этого не сделать, с течением времени листва поблекнет, и растение погибнет, потому что не будет получать необходимого количества питательных веществ и воды.

Сбор урожая

Срезайте свежие веточки для приготовления пищи по мере необходимости. Используйте для этого острый нож. Обрезайте розмарин так, чтобы он выглядел аккуратно и никогда не удаляйте более одной трети растения.

Выращивание розмарина в горшке на вашем подоконнике – отличный способ наслаждаться ароматной пряностью круглый год. Если у вас еще нет этого растения, обязательно посадите его.

Сочная, освежающая, душистая пряность розмарин, становится все более частым «гостем» наших блюд, а дачники-огородники с интересом стали выращивать его на своих участках.

Растение это, капризное и теплолюбивое, приживается оно не всегда и не везде, самый лучший способ вырастить розмарин – размножение черенками (веточками). Причем, вырастить кустарник можно не только в открытом грунте, но и дома, в обычных цветочных горшках, ознакомьтесь в статье, как делать такую посадку.

Когда рассаживать розмарин

В очень теплом регионе размножать веточки кустарника можно в любой период, кроме зимних месяцев. Но в умеренном климате, лучше всего брать побеги для рассады весной, до цветения травы – в конце марта, начале апреля, и высаживать их в грунт в мае-июне.

Осенний кустарник можно использовать для выращивания розмарина дома, на подоконнике.

Где добыть черенки

Черенками для размножения послужат верхние части побегов кустарника. Все чаще розмарин стал встречаться в качестве декоративного растения в парковых зонах городов.

Веточки можно срезать с любого взрослого куста, приобрести в садоводческом магазине или просто купить пучок зелени на рынке. Главное, чтобы это были именно верхушки стеблей.

Что делать со свежими черенками

После того как саженцы розмарина оказались в ваших руках, нужно, чтобы они пустили корни. Некоторые высаживают черенки сразу в грунт на открытом воздухе, но если климат неустойчив, они могут не пустить корни и погибнуть. Поэтому все же лучше дождаться корнеобразования в домашних условиях, а потом перенести саженцы на грядки.

Подготовьте обычные цветочные горшки и нейтральный рыхлый субстрат (купить готовую почву можно в магазине).

Для самостоятельной подготовки грунта вам понадобится смесь:

  • чернозема,
  • торфа,
  • песка,
  • перегноя.

Насыпьте субстрат в горшки, заранее положив на дно емкостей мелкие камешки, хорошо увлажните землю.

Сделайте в почве небольшие углубления и закопайте в них черенки на глубину 3-4 см, оборвав с веточек нижние листочки. Еще раз немного полейте землю.

Поставьте горшки с черенками в теплое, солнечно место на месяц, полтора. Поливайте розмарин 4-5 раз в неделю, но не допускайте застоя воды в горшках. Если вода собирается в блюдцах, обязательно сливайте ее. По истечении этого срока саженцы должны пустить корни, их можно извлекать из горшков и переносить в открытый грунт.

Еще один вариант, как дождаться образование корней у побегов – поставить веточки в воду. В этом случае менять жидкость нужно каждые 3-4 дня. Растения должны получать много света и находится в тепле.


Подготовка почвы

Растение розмарин, выращивание которого – процесс, хоть и простой, но всегда рискованный, очень чувствительно к грунту. Кустарник не любит щелочные, глиняные и тяжелые почвы, земля должна быть рыхлой, не задерживающей воду. Засуху трава переносит с трудом, но от чрезмерного полива ее корни могут начать гнить.

Для саженцев следует подготовить грядки, из смеси качественной земли, крупнозернистого песка, торфа, хорошенько перекопав их. Место для высадки розмарина следует выбирать солнечное, продуваемое, но не на сильном сквозняке. Трава прекрасно соседствует с другими огородными пряностями и овощами.

За несколько дней до высадки, почву желательно удобрить питательной смесью. Влажность земли должна быть умеренной.

Посадка розмарина в открытый грунт

Когда черенки в субстрате или воде пустили корни, их можно переносить в открытую среду. В грядках выкапывают лунки на глубину корней и высаживают растения. Сразу после этого землю нужно немного полить.

Первое время кустики могут выглядеть вялыми и поникшими, но через 2-3 недели, они должны воспрянуть и пойти в рост.

Все это время грядки поливают в среднем через день. Раз в месяц рекомендуется рыхлить верхний слой почвы и питать кустарник удобрением.

Розмарин можно размножить и семенами, но выращивание черенком – это наиболее удобный, быстрый и эффективный способ, при котором процент гибели растения гораздо ниже.

Чтобы кустарник был более пышны, верхние стебли время от времени стригут. Когда куст разросся, и внизу образовалось много молодых побегов, можно выкопать корень и отделить от него саженцы. В случае когда молодые побеги взяты уже с корнями, их сразу пересаживают в грунт.

Розмарин на подоконнике

Растение будет прекрасно себя чувствовать не только на грядках в огороде. Многие выращивают его на подоконниках квартир.

Уход в домашних условиях ничем не отличается от правил ухода за растением в естественной среде. Почва берется абсолютно такая же: рыхлая, нейтральная. Горшки должны обязательно иметь отверстие на дне, чтобы был дренаж.


Черенки можно сразу высадить в горшки, или дождаться корнеобразования, поместив веточки в воду на 3-4 недели. Держать растение следует на солнечном подоконнике, необходимая температура в комнате – +10-18ºС. Нельзя допускать в помещении сильной духоты и высокой влажности – розмарин это не любит.

Если вы намерены держать зелень летом на веранде, то зимой обязательно заносите горшки в теплые комнаты.

Южное растение, уход за которым не столь сложен, не переносит морозы. Если вы живете в холодном регионе, и посадили летом розмарин на грядки в саду или огороде, на зиму вам придется создать для него теплицу.

Некоторые не любят или не имею возможности делать для пряности теплицы и выращивают розмарин как однолетник, что тоже является неплохим вариантом. В таком случае вы можете снять всю зелень осенью, высушить ее и использовать зимой в качестве приправы, а весной высадить новые кустики.

Не бойтесь экспериментировать и выращивать розмарин – размножение черенками отлично подойдет для новичков. Зелень послужит вам не только благоухающей приправой к блюдам, но и целебным, а также эффективным косметическим средством. У растения очень много полезных свойств, в действии которых вы сможете убедиться сами, добавив в свой рацион эту необыкновенную пряность.

Сделать блюда более ароматными поможет розмарин - пряное растение, которое можно вырастить своими руками. Кроме того, розмарин обладает ценным лекарственными свойствами и используется в качестве декоративной культуры.

Как вырастить розмарин в горшке дома расскажет наша статья. Вы узнаете, как правильно проводить посадку и ухаживать за растением, чтобы получить ароматную приправу, выращенную своими руками.

Выращивание розмарина из семян в домашних условиях

Учитывая некоторые особенности, розмарин можно выращивать и на наших грунтах. Он неприхотлив, и в регионе своего естественного распространения (Средиземноморье) встречается повсюду.

При этом, это теплолюбивое и светолюбивое растение, поэтому заморозки губительно влияют на всходы. Сажать его нужно на известковых, легких и рыхлых почвах, защищенных от ветра. Не любит переувлажнения почвы и кислые грунты, но устойчив к болезням и вредителям.

Способы и методы

Размножается культура семенами, через рассаду, черенками, отводками или делением куста (рисунок 1).

На рассаду его высевают в феврале-марте в ящики для рассады. Приблизительно через месяц сеянцы нужно распикировать по горшочкам. С наступлением тепла высаживают в открытый грунт.


Рисунок 1. Способы размножения (слева направо): рассадой, черенками, отводками и делением куста

При размножении черенками, их нарезают в конце июня из молодых отростков. Черенки должны быть длиной 8-10 см с междоузлиями. Заглубляют в землю на глубину 5 см под острым углом.

Уход за растением заключается в своевременной прополке от сорняков и регулярном поливе.

Условия выращивания

Вырастить розмарин дома в горшке вполне возможно, если принять в расчет некоторые особенности культуры:

  • Из-за теплолюбивости и высоких требований к свету, посадку проводят после того, как минует угроза заморозков. В условиях квартиры посев проводят круглогодично;
  • Почва должна быть легкой и рыхлой, потому что саженцы плохо растут на тяжелых и слишком влажных грунтах;
  • Обработку против болезней и вредителей практически не проводят, так как растение устойчиво к ним.

Выращивание в открытом грунте тоже нельзя назвать сложным, но для активного роста растения лучше обеспечить ему условия, максимально приближенные к естественным.

Больше информации о размножении и посадке культуры вы узнаете из видео.

Посадка и уход

Посадить пряность можно 4 способами: семенами, отводками, черенками или делением куста. Наиболее оптимальным будет - выращивание из семян рассады с дальнейшей высадкой в грунт. Высевают рассаду в феврале-марте, не сильно заглубляя в почву. Через месяц рассаживают по горшочкам. Поливают умеренно. После ухода заморозков рассаду высаживают в открытый грунт.

Чтобы достичь хорошего результата, получить крепкое и здоровое растение, необходимо создать хорошие условия для него:

  • Температура воздуха для взрослого растения должна быть в пределах 15-25°С. Если оно стоит на подоконнике, то необходимо открывать окно, иначе перепад температуры приведет к опаданию листьев.
  • Освещение : лучше выращивать пряность на подоконнике квартиры южной стороны. Там оно получит необходимое количество солнечного света. В зимнее время используют специальные светофильтры.
  • Увлажнение : выращивать растение необходимо в условиях легкой влажности воздуха. Поливать следует раз в три дня.

Рисунок 2. Посадка культуры своими руками

Если вы хотите размножать растение черенками, то в конце июня с куста срезают молодые побеги, затем заглубляют в землю под углом 45° на глубину 5 см. Примеры посадки саженцев показаны на рисунке 2.

Розмарин - выращивание из семян

В домашних условиях выращивание из семян требует предварительного проращивания. Его проводят весной, за 7-9 недель до высадки. Непосредственно перед посевом семена замачивают на час в воде комнатной температуры.

Примечание: Важно правильно выбрать емкость для выращивания. Это может быть: ящик для рассады или небольшие горшочки с дренажными отверстиями.

Культура любит легкую почву, для этого необходимо выбрать субстрат на основе торфа или набрать самому земли из хвойного леса. Еще можно использовать почву из лиственного компоста. Затем на дно емкости выкладывают дренаж из кусочков пенопласта или керамзит. Этим заполняют 1/3 горшка, далее засыпают субстратом и увлажняют медовой водой (рисунок 3).


Рисунок 3. Выращивание растения из семян

После этого высаживают семена, предварительно сбрызнув их водой, а после посадки накрывают небольшим слоем почвы и увлажняют. Накрывают пленкой и ставят в теплое место.

Через пару недель появятся первые всходы и пленку можно снять. Емкость для выращивания перемещают в светлое место без сквозняков.

Розмарин выращивание из семян: когда сажать

Высевают семена на рассаду в начале марта. Первые всходы появятся уже через месяц. После чего росточки пикируют в горшочки. Но зачастую его размножают черенками однолетних побегов, которые заготавливают в сентябре-октябре. В течение года при хорошем уходе саженцы вырастают до нужного размера.

Розмарин выращивание дома в горшке

Чтобы начать разводить это растение, его можно купить в специализированном магазине или взять у кого-то черенок (рисунок 4).

Основные принципы выращивания: легкая водопроницаемая почва, хорошее освещение и дренаж в горшке, проветривание. Летом его выращивают на балконе или в саду.

Культура не любит повышенной влажности, хорошо переносит засуху. Но время от времени необходимо сбрызгивать листья. Осенью, с приходом заморозков, его переносят в помещение. Ставят на южное солнечное окно.

Пересаживают раз в год, обычно весной. Если растение очень разрослось, то обрезают корни и побеги.


Рисунок 4. Выращивание розмарина в горшке

Размножают обычно черенками. Небольшой черенок ставят в стакан с водой, чтобы он укоренился, либо сажают в легкую рыхлую почву с песком или в торф. Емкость ставят в теплое место, периодически увлажняя. Корешки появятся через пару недель. Если черенок пошел в рост, нужно отщипнуть верхушку и растение будет расти в виде куста.

При выращивании пряности в квартире часто возникают проблемы, связанные с отсутствием притока свежего воздуха. Может появиться ложная мучнистая роса, которая развивается на листьях и стеблях, при отсутствии циркуляции воздуха.

Если воздух сухой растения может повредить паутинный клещ. Избавится от него можно только через опрыскивание инсектицидами.

Автор видео расскажет, как правильно вырастить пряную траву дома в горшке.

Что для этого нужно

Первым делом нужно приобрести емкость, не пластиковую. Наилучшим вариантом будет глиняный горшочек среднего размера с дренажными отверстиями в дне.

В садовую землю добавляют перепревший навоз и такие вещества как: калийную селитру, азотистые удобрения, суперфосфат. Поливают почву. Семена высевают на поверхности земли, затем горшок обворачивают пленкой, предварительно сделав там отверстия.

Примечание: Пленку снимают спустя неделю, затем проверяют, началось ли прорастание семян. В случае, если семена не взошли, их пересеивают.

При появлении трех листиков всходы прореживают, осторожно пересаживая на пустые места. Полив осуществляют с помощью лейки или распылителя.

Для подкормки берут органические удобрения, выливают их под куст, не задевая листья. После этого грунт нужно слегка прорыхлить.

Летом горшки с растением выставляют на балкон или возле открытого окна, так как он нуждается в большом количестве света. В противном случае растение будет медленно расти, стебли станут ломкими, а листья опадут.

Условия

Поливать нужно умеренно и регулярно. Если кусту недостаточно будет влаги, листья начнут желтеть. Если влаги много он может сбрасывать листья.

Полоть и рыхлить нужно вовремя и в меру. А чем подкармливать? Подкармливают раствором коровяка, комплексными минеральными и органическими удобрениями, содержащими фосфор и азот. Проводят подкормку раз в месяц.

Розмарин: выращивание в открытом грунте

Посадка розмарина в открытый грунт производится во второй половине мая, когда будет стабильно теплая погода. Если нужно выращивать большие кусты, то рассаду высаживают на расстоянии 50 см. После посадки - поливают.

Что для этого нужно

Выращивание культуры в открытом грунте предполагает определенный уход. Он заключается в рыхлении грунта, прополке, поливах, подкормке и обрезке (рисунок 5). Спустя неделю после высадки, верхушки побегов прищипывают, для образования пышного куста.

Примечание: Двухлетние кусты пряморастущего розмарина в апреле обрезают. Распростертый вид не обрезают. Каждые семь лет его обрезают на уровне земли, тем самым омолаживая его. Формирующие обрезки проводят весной, чтобы придать кустам определенную форму.

На зиму растения пересаживают в контейнер и заносят в светлое помещение. Если такой возможности нет, обрежьте куст на уровне поверхности грунта, засыпьте сухими опилками и сделайте шатер из еловых веток, чтобы сохранить жизнеспособность корневой системы.

Условия

Розмарин в открытом грунте при неправильном поливе ведет себя так же, как и в домашних условиях: от избытка влаги листья опадают, а корни начинают отмирать, при недостатке листья желтеют. Поливать его нужно умеренно, под корень, не допуская попадания на листья.


Рисунок 5. Выращивание розмарина в открытом грунте

Весной важно внести в грунт азотное удобрение, а на протяжении вегетационного периода раз в месяц вносят комплексное минеральное удобрение. Осенью убирают азотные удобрения, а увеличивают фосфорные. Так сохраняется урожайность культуры и укрепляется ее корневая система.

Розмарин - выращивание в квартире

Для выращивания в домашних условиях подходит только душистый розмарин. Размножить его можно простым способом - вырастить из черенков. Их можно приобрести в садовом центре, либо попросить у знакомых отросток (рисунок 6).

Что для этого нужно

Первым делом нужно приобрести просторный горшок, ведь у розмарина разветвленная корневая система, с хорошим дренажем из гальки или керамзита.

Из земельной смеси берут нейтральные или слабощелочные субстраты. Также раз в две недели почву удобряют.

Подробнее технология описана в разделе про выращивание в горшке. Следуя этим советам, вы сможете вырастить растение и в городской квартире.

Условия

Горшок с растением размещают на хорошо освещенном южном окне. Большое количество воздуха и света дает сильные и сочные листья. Зимой помещение регулярно проветривают, а летом выносят на балкон или прикапывают в открытом грунте.


Рисунок 6. Выращивание розмарина в квартире

Земля в горшке должна быть влажной, но не мокрой. Первым признаком недостатка воды считается появление желтых листьев на нижней части стебля. А при избытке - розмарин сбрасывает листья. Поливать нужно лейкой с длинным носиком, чтобы влага не попадала на листья. Вода для полива должна быть комнатной температуры, отстоянная.

В период с марта по сентябрь растение подкармливают минеральными удобрениями. Вносят раз в две недели. Зимой можно не подкармливать, так как корневая система растения находится в состоянии покоя.

Как вырастить розмарин из веточки

Лучше выращивать розмарин из черенков. Их можно приобрести в рассаднике или срезать с куста. Делают это поздней весной или ранней осенью.

Каждый черенок высаживают в горшок с землей, смешанной с крупным песком и торфяным мхом. Горшок ставят на солнечное место, поливают регулярно.

Когда сформировались корни, розмарин можно пересаживать в открытый грунт. В холодном климате его выращивают в контейнерах. При высадке в почву, выбирают землю с хорошим дренажем. Если грунт влажный, то корни розмарина могут загнить.

Благодаря прекрасному аромату, веточки розмарина в течение вот уже нескольких столетий используют в кулинарии для приготовления многих блюд. Вещества, содержащиеся в пряном растение, улучшают настроение, снимают стресс. К тому же розмарин выделяет эфирные масла, которые уничтожают болезнетворные бактерии.

Так почему бы такую полезную и красивую зелень не заиметь у себя в квартире на подоконнике?

К сожалению, это замечательное пряное теплолюбивое растение не способно переносить морозные зимы. Чтобы сохранить розмарин до весны, садоводам приходится переносить его в квартиру и продолжать выращивать в комнатных условиях, а многие в итоге его так и оставляют у себя дома на подоконнике.

Способы размножения розмарина

Размножить розмарин, чтобы начать его выращивание в комнатных условиях, можно несколькими способами:

  • посеять и вырастить из семян;
  • нарезать черенков, а затем укоренить;
  • купить готовые кусты или молодую рассаду.

Естественно, проще всего купить его рассадой и уже дальше заниматься выращиванием на подоконнике. Но ведь намного интереснее следить за ростом пряного растения с нуля, тем более в квартире, где вы сможете наблюдать его полное становление. К тому же выращивать розмарин не так уж и сложно.

Однако, стоит знать, что розмарин — это многолетник, и как все многолетники, в начальный период растет очень медленно.

Видео: выращивание прямой зелени на подоконнике — как размножать розмарин семенами и черенками

Какие сорта розмарина подходят для выращивания в квартире

А самым популярным сортом розмарина считается Росинка.

Как посадить розмарин на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции

Выращивая розмарин на подоконнике, важно соблюдать все агротехнические требования. Только куст, растущий в благоприятной среде, послужит украшением интерьера, кладезем полезных веществ и придаст неповторимый аромат вашим блюдам.

Кстати! Розмарин, как правило, сажают весной.

Место для выращивания: освещенность и температура

Прежде чем обзавестись пряным растением, нужно заблаговременно ознакомиться с его требованиями по условиям выращивания.

Температура

Оптимальная температура для выращивания розмарина дома в летний период — +20….+25 градусов.

А вот зимой лучше обеспечивать розмарину прохладную среду, желательно ниже 15 градусов (диапазон в 10-15 градусов вполне подойдет.

Важно! Чтобы розмарин хорошо цвёл, в зимний период при содержании дома ему нужна прохлада, причем в некоторых источниках указывается даже температура в 5-10 градусов.

Освещенность

Чтобы розмарин активнее формировал листья, зимой светолюбивое растение нужно поставить на южный (либо юго-западный, либо юго-восточный), западный или восточный подоконник.

Кстати! Если у вас есть место только на северном подоконнике, то существуют простые приемы, которые увеличивают попадание солнечного света в комнату. К примеру, откосы можно оклеить зеркалами или чем-то блестящим. Плюс к этому всегда можно сделать подсветку.

Действительно зимой без досветки комнатной зелени и овощей не обойтись. Для этого, конечно, лучше всего подойдут фитолампы, но и более бюджетные полноспектральные светодиодные лампы — отличный вариант. В короткие зимние дни розмарин благодарно реагирует на утренние и вечерние досвечивания.

Кстати! Горшок нужно периодически поворачивать к свету то одной, то другой стороной. Таким образом можно избежать деформации, когда растение выгибается в одну сторону света, что часто случается во время выращивания светолюбивых растений на подоконнике.

Летом контейнер с розмарином переносят на балкон (лоджию) : просто выносят в сад или высаживают на участок (если он очень сильно разросся). А если вы решите оставить горшок с пряной зеленью на южном окне, то обязательно следует его чем-то притенить от ярких солнечных лучей.

Горшок для выращивания

В силу того что корневая система розмарина сильно разветвлена, растение нужно сажать в просторный (желательно глиняный) горшок. Оптимальные размеры посадочной ёмкости: высота 15-20 см, ширина 25 см.

Совет! Первоначально семена лучше сеять в общие емкости, откуда при появлении 1-2 настоящих листочков пикировать в отдельные небольшие емкости. Затем уже по мере роста переваливать на постоянное место в крупной красивый горшок.

На дно горшка не забудьте выложить небольшой слой дренажа (керамзит, гальку или вермикулит), а также сделать отверстия, через которые лишняя вода будет вытекать в поддон.

В какую почву сажать (субстрат)

Удобнее всего приобрести универсальный почвогрунт (а лучше именно для рассады) в садовом магазине и затем смешать его с речным песком или перлитом (1/3 или 1/4), чтобы сделать более рыхлым.

Идея! В почвенную смесь вы можете добавить гидрогель, тогда летом и зимой вам не придется часто поливать.

Конечно, вместо покупной почвы можно использовать и садовую. Главное условие — почва должна быть рыхлой, влаго- и воздухопроницаемой.

Совет! Любую, даже покупную землю, рекомендуется обеззараживать, проливая раствором марганцовки или . Как вариант, можно пропарить в духовке.

Подготовка семян

Семена розмарина очень долго и плохо всходят: сеянцы пробиваются на поверхность только спустя 2-4 недели после посева. Чтобы ускорить появление всходов, желательно предварительно замочить семена (чтобы они набухли) на 1-2 дня, не забывая поддерживать влажность салфеток или ватных дисков (того материала, в котором вы обычно это делаете).

Кстати! Если же на пачке с семенами написано, что они не требуют никакой предпосадочной подготовки, то делать ничего не нужно! Сразу в землю!

Подготовка черенков к посадки, их проращивание

Кстати! Сами черенки вы можете как нарезать в саду, если уже выращиваете розмарин, так и купить в супермаркете или на рынке (свежие), только обязательно подрежьте кончик.

Черенки требуются полуодревесневшие.

Подготовка черенков розмарина для последующего выращивания на подоконнике проводится в следующей последовательности:

Видео: как вырастить розмарин из черенков в домашних условиях (без проращивания в воде)

Непосредственная посадка: посев семян и дальнейшее укоренение черенков

Розмарин высевают следующим образом:

  • Наполнили общие емкости почвой.
  • Семена равномерно раскидали по влажному субстрату.
  • Увлажнили из пульверизатора и всё!

Важно! Землей засыпать не надо! Даже на 0,5 см.

  • Далее емкость с посевами накрывают стеклом или пленкой. А затем ставят в тёплое место, где температура держится в районе +25 градусов.

Освещение на этом этапе не имеет значения, поэтому можно поставить емкость в темное место, например, на шкаф или холодильник.

  • Как только сеянцы проклюнутся, пленку с посадочной емкости снимают и оперативно переставляют в светлое (даже яркое) и более прохладное место (градусов 18-20).

Видео: как посадить розмарин из семян — 4 секрета успешного прорастания

Посадка пророщенных черенков розмарина в домашних условиях проводится так:

  • Черенок заглубить во влажную землю (на 3 сантиметра).
  • Полить.
  • Накрыть сверху пакетом.

И не забыть проделать в мини-тепличке маленькие дырочки, чтобы к черенку всё же поступал свежий воздух. Либо просто периодически открывать на несколько минут.


Видео: как выращивать розмарин из черенков

Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая

Обратите внимание! Если розмарин будет стоять на сквозняке, то может скинуть листья.

Полив

Субстрат в горшке должен быть постоянно влажным, но ни в коем случае не мокрым. Лучше розмарин недолить и допустить кратковременное пересыхание почвы (растение южное, а значит, засухоустойчивое), нежели превратить почвенную смесь в болото. Иначе говоря, поливая растение, нужно придерживаться золотой середины. Для розмарина крайне нежелательна продолжительная сырость или чрезмерная засуха: в первом случае корни начнут гнить, и растение погибнет, во втором — листья пожелтеют и опадут, после чего розмарин засохнет.

Поливать нужно только отстоявшейся в течение 1 суток водой комнатной температуры.

Во время цветения и в зимний период количество поливов сводят до минимума. Однако важно следить за влажность в зимний период, когда батареи сушат воздух. А вот летом поливать нужно обильно (не менее 2 раз в неделю).

В первое время, когда розмарин только набирает зеленую массу, его следует периодически опрыскивать. А вот взрослое растение — уже необязательно.


Подкормка

Удобрять розмарин есть смысл только в начальный период роста — пару раз с периодичностью в месяц. В качестве подкормки можно использовать жидкие минеральные удобрения.

Еще как вариант вы можете подкармливать медовой водой (1 ч. ложка на 0,5 литр воды).

Идея! Купите хорошую плодородную почву, в состав которой входит перегной, компост или биогумус, и тогда вам не придется вносить в почву никаких удобрений.

Пересадка

Пересаживать молодой розмарин нужно 1 раз в год, предпочтительно весной (где-то в апреле). А возрасте старше 5 лет — 1 раз в 3-4 года, при этом желательно ежегодно менять верхний слой почвы.

Пересадку проводят методом перевалки:

  1. Растение вместе с земляным комом вынимают из старого горшка, а незадолго до этого обильно проливают, чтобы земляной ком можно было удобно достать (чтобы он не рассыпался).
  2. Переваливают в новый горшок и досыпают недостающую почву, слегка ее утрамбовывают и поливают.

Обрезка (прищипка)

У розмарина необходимо периодически подрезать побеги, тем самым формируя кустик, придавая ему желаемую форму.

Стрижка стимулирует растение к активному росту, вследствие чего розмарин отращивает много новых побегов и становится более пышным и красивым.

Важно! Розмарин хорошо перенесет обрезку, если от молодых побегов останется 2/3. А вот обрезка до старой древесины делает растение слабым и уязвимым, оно может начать болеть.

Обрезанные веточки можно использовать в пищу или для приготовления блюд.

Кстати! Со временем розмарин в горшке можно будет сформировать в виде маленького деревца (бонсай).

Болезни и вредители

К сожалению, розмарин очень любят паутинный клещ (особенно, когда в комнате сухой воздух) и тля . В домашних условиях, чтобы избавиться от вредителей, желательно пользоваться именно биопрепаратами (типа фитоверма). А вообще, вредных насекомых отлично отгоняет табачная пыль.

Кстати! Из-за застоя воздуха и отсутствия проветриваний, а также слишком высокой влажности, на розмарине может появиться мучнистая роса.

Видео: вся правда о выращивании розмарина на подоконнике

Сроки всхода и сбора урожая розмарина

При условии создания оптимальных условий сеянцы появляются только спустя 2-4 недели после посева.

Естественно, черенки укореняются куда быстрее.

А вот к сбору урожая ароматного растения можно будет приступать не скоро.

  • Розмарину из семян нужно около года, чтобы подрасти, т.е. полноценный урожай вы получите только в следующем году.
  • Поэтому куда практичнее высаживать розмарин черенками, тогда вы сможете собрать урожай уже в текущем году.

Кстати! Считается, что использовать веточки розмарина для приправы, лучше во время цветения, но это необязательно.

Главное при выращивании розмарина в квартире на подоконнике — создать правильный микроклимат. За оказанную заботу розмарин непременно отблагодарит вас своим красивым видом и ароматом.

Видео: розмарин в горшке — сложности выращивания

Вконтакте

Приправа, натуральный освежитель воздуха, антидепрессант и просто красавец, особенно в период цветения. Вы ведь узнали, о каком растении идет речь? Это розмарин – любимец кулинаров и эстетов, удивительный средиземноморский гость, прижившийся у нас. И мы сейчас говорим не о купленной веточке или сушеных листьях, расфасованных по пакетам – выращивание розмарина в квартире – вот тема, интересующая множество поклонников этого растения, которые заметили, что даже в питомниках розмарин найти достаточно трудно.

Где же взять посадочный материал и как вырастить из него качественный кустик?

Начнем с того, что размножению в домашних условиях поддается лишь один вид розмарина – лекарственный (душистый). И то – чтобы через несколько лет получить самодостаточное растеньице, придется изрядно потрудиться.

Выращивание розмарина в квартире – занятие для тех, кто не привык сдаваться и умеет максимально правильно воплощать теорию в практику. Розмарин довольно избалованный «парень», он любит внимание и правильный(!) уход. Шаг влево, шаг вправо от правил приводит к вырождению растения или к некрасивому вытягиванию веток.

Профессиональные садоводы идеальными для розмарина считают условия зимнего сада, но если постараться, то и дома на подоконнике растение будет чувствовать себя очень комфортно.

В чем заключается комфорт?

Поскольку розмарин – пришелец из Средиземноморского побережья, то основные критерии комфортности для него составляют свет, влага и тепло.

Свет

В летний период горшок с розмарином держите на самых открытых для солнца местах: для этой цели подойдет и подоконник, но дислокация растения на балкон будет более правильной, а в открытое пространство – еще правильнее.

Розмарин совершенно необязательно выдергивать из горшка и пересаживать на грядку – его вместе с тарой достаточно поместить где-нибудь в саду, на веранде, на патио, возле клумбы, чтобы он получил необходимую порцию света.

Садовники с опытом утверждают, что чем больше солнца попадает на розмарин, тем душистее он становится.

В зимнее время в комнате поставьте розмарин поближе к окну – он не может без света.

Влага

Розмарин прекрасно развивается в сухих известковых почвах, самый подходящий из грунтов для него – водопроницаемый. Хоть климат морских субтропиков и предполагает высокую влажность воздуха, розмарин может нормально перенести некоторый период засухи и он окажется для растения намного предпочтительнее, чем переизбыток влаги и застой воды в горшке.

Условия выращивания розмарина будут приближенными к идеалу в случае точного соблюдения режима полива. Как и большинство южных растений, розмарин очень «уважает» баланс – влаги не должно быть много, но ее должно быть достаточно.

Особое внимание на получаемую розмарином влаги обращайте в слишком засушливый жаркий период. Если растение испытывает дефицит влаги, оно обязательно оповестит вас об этом пожелтением листьев.

В случае, когда влаги в избытке, розмарин может сбросить листья.

В зимний период розмарин следует убрать подальше от батарей отопления, не допускать пересушивания грунта, уменьшить полив, но следить за тем, чтобы он не оказался слишком скудным – это может привести к пересыханию корневой системы и гибели растения.

Температура

Если следовать привычной логике, то это южное растение можно отнести к странным представителям флоры: при выращивании розмарина из семян первые несколько дней после посева емкости необходимо держать в прохладном помещении. Некоторые цветоводы умудряются запихнуть ящики в холодильник – для обеспечения стратификации. А недели через три держания в холоде, розмарин помещают в тепло и на свет, выбирая хорошо отапливаемую, залитую солнцем комнату.

Если «зародыши» розмарина отлично чувствуют себя при температуре 5-6 градусов тепла, то взрослое растение с трудом переносит + 10.

Чем теплее климат, тем роскошнее розмариновый кустик.

Способы размножения: какой эффективнее?

Развести розмарин дома на подоконнике можно двумя методами: выращиванием из семян и черенкованием. Второй – более популярен среди цветоводов из-за своей простоты.

Удачное черенкование

Для успешной реализации метода черенкования необходимо обеспечить себя посадочным материалом еще с осени, в октябре-ноябре срезав от развитого куста молоденький побег длиной около 5 см.

Устранив нижний ярус листьев, побег помещают в специальный раствор, стимулирующий рост и заодно дезинфицирующий место среза.

После этой несложной процедуры побег необходимо воткнуть песчано-торфяную смесь для укоренения. Те садоводы, у которых «легкая рука», утверждают, что розмариновый черенок без проблем пускает корни, находясь в обычной воде. Но такое происходит далеко не у всех и не всегда, поэтому правильнее следовать стандартным инструкциям.

В период укоренения розмарин лучше держать подальше от попадания прямых солнечных лучей – в это время свет может оказаться для растения агрессивным и губительным.

Молодые корешки вы заметите уже через 2,5- 3 недели, тогда же и пересаживайте розмарин в «настоящий» грунт.

Семена. Подготовительный этап

Подавляющее большинство цветоводов не любят размножать розмарин посредством высевания семян, поскольку они не отличаются высокой всхожестью. Чтобы хоть на какой-то процент ее поднять, необходимо прибегнуть к ряду манипуляций во время подготовки к посеву:

Если условия выращивания розмарина выдержаны правильно, растение даст всходы в течение 2-4 недель. Часто случается так, что всходы не появляются даже при максимальном внимании и уходе. Тогда, как говорится, наша песня хороша, начинай сначала. Правда, не у многих хватает терпения и желания повторить.

Семенное размножение

Выращивание розмарина из семян начинайте в первые весенние недели – март подойдет идеально, апрель – допускается.

Процесс выращивания розмарина из семян может показаться несколько затянутым из-за его «невидимости». Стратификационный период (почти месяц!) очень сказывается на времени выращивания. Но в результате вы получаете кустик или кустики такого же качества, что и при черенковании.

Здесь сложность, скорее, не в трудоемкости выращивания, а в ожидании результата.

Горшок имеет значение

Емкость для розмарина обязана быть просторной, поскольку растение обладает очень разветвленной корневой системой, которой трудно развиваться в тесноте. Требуя много места для роста, корень розмарина привык еще и «дышать». Поэтому правильным вазоном для растения будет экологически чистый с пористой поверхностью – глиняный или терракотовый.

Цветение в режиме «холод»

Как уже сказано чуть выше, розмарин – парадоксальное растение. Ему свойственен шок от перемены климата и этот шок он оборачивает себе на пользу – активизирует рост и цветение.