Шалфей: посадка, выращивание, уход. Шалфей посадка и уход в открытом грунте лечебные свойства

Шалфей дубравный, или сальвия, – это травянистый кустарник, который может быть однолетним или многолетним растением. На дачных участках зачастую встречаются многолетние кустарники.

Разные сорта шалфея используют в ландшафтном дизайне, создают удивительные композиции. Также он популярен в народной медицине и кулинарии. Для этих целей заготавливают листья растения – собирают и высушивают в темном помещении.

Знаете ли вы? Существует версия, что название растения сальвия произошло от латинского слова salvare, которое означает «спасать».

Шалфей дубравный выращивают в садах и на дачных участках, посадка и уход за растением совсем не сложны. Необходимо следовать рекомендациям по выращиванию, и тогда не возникнет никаких трудностей.

Шалфей дубравный: описание

Шалфей дубравный – это пряное растение семейства Яснотковые. У него травянистый стебель, узкие ланцетовидные листья. Цветки шалфея собираются в колосовидные соцветия и имеют синий или сиреневый окрас.

Шалфей дубравный описание:

  • высота – 35-90 см;
  • нижние стеблевые листья – 3,5-10 см длиной и 1,5-3 см шириной;
  • соцветия простые, имеют по 1-2 пары боковых ветвей, которые превышают ось соцветия;
  • цветки собираются по 4-6 штук в цветковые ложные мутовки, располагающиеся на стебле на расстоянии 1,5 см;
  • плод шалфея – трехгранно-шаровидные темно-бурые орешки.

Кустарник сильно ветвится, внизу стебель одревесневает, а сверху остается травянистым растением. Поэтому в зимнее время верхняя часть стебля может отмерзать, но весной быстро восстанавливается.

Где лучше всего посадить шалфей дубравный, выбор места для растения

Шалфей дубравный в природе растет в лесах, на склонах холмов. Но его также возможно вырастить как культурное растение. Чтобы знать, как вырастить шалфей в саду, необходимы познания об окружающей среде, в которой он сможет благополучно развиваться. Необходимо правильно подобрать место для растения и почву.

Как выбрать место для шалфея

Чтобы вырастить шалфей, надо знать, как посадить растение и где это можно сделать. Шалфей дубравный любит свет, поэтому место должно быть хорошо освещенным. Также участок должен хорошо прогреваться.

Если правильно подобрать место в саду для шалфея, он хорошо приживется и быстро разрастется на территории в несколько квадратных метров. При высадке растения стоит учитывать, что оно разрастается и ему необходимо оставить место про запас. Обычно это 50-60 см до следующего растения.

Какую почву предпочитает шалфей

Так как шалфей изначально дикорастущее растение, он не имеет особых требований к почве. Единственное – важно, чтобы не было близко грунтовых вод. А так для произрастания растению подходит обычная садовая земля либо почвосмеси для комнатных цветов. При высадке в открытый грунт необходимо предварительно еще осенью перекопать участок и удобрить перегноем, компостом или фосфорно-калийными минеральными удобрениями. Выращивание шалфея из семян лучше производить в почве с нормальной кислотностью – 5,5-6,5 pH.

Важно! На излишне плодородной почве шалфей хорошо развивается, вернее, хорошо развиваются его стебли и листья. А цветение происходит весьма невыразительно – цветки будут мелкими и бутоны будут плохо раскрываться.

Особенности посадки шалфея дубравного

Размножение сальвии можно проводить несколькими способами:

  • воздушными отводками;
  • черенками;
  • делением куста;
  • семенами.

Шалфей дубравный часто размножают через выращивание из семян. Данный способ можно реализовать, сея семена прямо в открытый грунт либо вырастив рассаду в домашних условиях. Так как при посеве в открытый грунт шалфей растет медленно и из-за этого поздно цветет, чаще его предварительно выращивают рассадой.

Как вырастить новое растение – способом деления куста, посеять шалфей прямо в грунт и как посеять шалфей на рассаду – можно выбрать, изучив все методы и найдя самый подходящий для каждого частного случая. Каждый из них имеет свои особенности.

Правила выращивания дубравного шалфея из семян

У шалфея дубравного посадка семенами на рассаду производится в конце зимы либо в марте. Посадку в открытый грунт выполняют осенью или весной.

Зачастую используется именно семенной способ размножения дубравного шалфея. Это связано с некоторыми сложностями выращивания делением куста. Размножение семенным способом возможно для всех видов сальвии.

Рассадный способ


Шалфей дубравный чаще размножается рассадой, его посадка на рассаду производится в феврале-марте месяце. Данный метод – самый используемый, так как при посадке прямо в открытый грунт растение медленно растет и поздно цветет.

Для посадки семян на рассаду понадобится емкость, которую необходимо заполнить питательной, легкой почвой. На почву укладываются семена, слегка присыпают землёй. После этого почву необходимо увлажнить и накрыть пленкой.

Когда распустятся несколько листочков, рассаду пикируют. Так как период, когда сажать шалфей на рассаду, это самое начало весны, рассада становится достаточно крепкой уже до лета. Спустя 2-2,5 месяца после посева семян рассаду можно высаживать в открытый грунт.

Перед высадкой рассады в открытый грунт её можно закалить – с средины апреля выносить горшочки с сеянцами на непродолжительное время на улицу.

Важно! Сеянцы должны получать достаточное количество влаги. С этой целью можно приобрести субстрат с гидрогранулами для проращивания семян. Это поможет обеспечить равномерное обеспечение влагой каждого сеянца.

Как посадить семена прямо в грунт

Посев прямо в грунт семян сальвии производится под зиму или ранней весной. Высевать семена можно с марта до июня.

Как посадить шалфей дубравный семенами прямо в грунт:

  • почву подготавливают и посыпают прокаленным песком, после чего сверху выкладывают семена;
  • выложенные семена присыпают песком, увлажняют и сверху накрывают полиэтиленом;
  • в период произрастания нужно следить за влажностью субстрата.
Длительность произрастания шалфея дубравного – 17-23 суток при температуре 22-24 °C. После того как появятся и раскроются зародышевые листья, пленку нужно снять.

Размножение дубравного шалфея делением куста

Шалфей дубравный может размножаться делением куста только в южных регионах. Производить эту процедуру можно в конце августа. Куст бережно подкапывают, отделяют часть корня. Отделенную часть можно использовать для посадки нового отдельного кустарника шалфея.

Знаете ли вы? Листья сальвии заваривают и пьют в качестве чая. Такой напиток полезен для профилактики простудных заболеваний, а также полезен во время самой простуды.

Особенности ухода за дубравным шалфеем

Шалфей дубравный требует некоторого ухода. Фактически это умеренный полив и умеренное освещение. Нужно избегать сквозняков и холодных температур. Эти правила распространяются на уход за растением в домашних условиях и в открытом грунте.

Как поливать растение

Любые виды сальвии не переносят застоя влаги в почве, поэтому нельзя перебарщивать с поливами. Молодому растению полезны будут опрыскивания. Можно сказать, растение не нуждается в поливах, только если цветки станут вялыми, это служит сигналом к необходимости полить сальвию.

Особенности подкормки дубравного шалфея

Ежегодно весной шалфей дубравный нуждается в подкормке. Для этого подходят азотные удобрения. Позже можно внести фосфорные и калийные удобрения. В конце сезона полезным будет мульчирование. Садовый компост отлично подходит для этого.

Издревле шалфей дубравный считался растением не только лекарственным, но и обладающим магической силой. Траву шалфея использовали ворожеи для вызова симпатии и чувства любви, шалфеем очищали свои жилища. В настоящее время шалфей ценится за свой аромат и высокие целебные свойства. Листья шалфея дубравного в своем составе содержат кислоты органические, алкалоиды, фитонциды. Использование их широко известно как в медицине, так и в кулинарии. Когда вы вырастите несколько растений, то будете заготавливать листья. Листья растения заготавливают таким способом: их собирают и высушивают в темном помещении.

Посадить шалфей лекарственный можно на садовом участке, однако для начала рекомендуется вырастить шалфей из семян на подоконнике, хотя семена можно посадить и сразу в открытый грунт. Шалфей является многолетним растением, а потому долго будет радовать глаз. Цветет ароматное растение с конца июня по начало сентября.

Это шалфей дубравный (фото)

Подготовка семян

Выращивание шалфея в домашних условиях для рассады рекомендуется начинать с замачивания семян. Семена растения предварительно замачивают в растворе специального стимулятора "Энерген", разводя 5 капель средства в одном стакане воды. Семена выкладывают на кусочек марли или ткани, тканевый мешок, в свою очередь, погружают в стакан с раствором на сутки. После проведенной процедуры семена шалфея дубравного подсушивают. Семена на рассаду высаживают в середине - конце марта.

Начинаем выращивать шалфей дубравный – посадка на рассаду первый шаг

Далее можно начинать непосредственную посадку. Для выращивания рассады хорошо подойдут торфоперегнойные горшки небольшого размера. Один горшок должен быть предназначен для одного растения. Необходимо создать уютные условия для шалфея, ведь в таких "домах" растение будет находиться вплоть до пересадки в открытый грунт.

Почва для шалфея дубравного должна быть плодородной, а также хорошо дренированной. Возможно использование садовой земли, однако перед высадкой семян землю необходимо обеззаразить, удалить веточки и корешки из грунта. Семена высаживают в горшки на глубину 0,5-1 сантиметра, поливают небольшим количеством воды.

Уход за домашним шалфеем

В домашних условиях шалфей дубравный не капризен, фактически ему важны только два условия: умеренный полив и умеренное освещение. При выращивании шалфея следует хорошо дренировать почву, в горшок можно добавить перлит или вермикулит (в том случае, если концентрация песка в грунте составляет не более 30%).

Другие правила ухода за шалфеем в домашних условиях:

Полив растения должен быть обильным, однако не ежедневным, при этом земляной ком необходимо полностью промачивать. Следует отметить, что растения в глиняных горшках нуждаются в поливе чаще, чем растения в горшках пластиковых.

Как было сказано выше, шалфей любит умеренное освещение. Растение хорошо переносит полутень, не теряя эфирных масел; 6-8 часов солнечный лучей для шалфея будет достаточным.

Растение весьма теплолюбивое, поэтому следует избегать сквозняков и холодных температур.

Один раз в месяц можно растение мыть под душем.

Высадка в открытый грунт

Для того чтобы подготовить растение к пересадке в грунт на свежий воздух, рекомендуется все чаще и чаще выносить его на балкон. Пересаживать можно растения, достигшие возраста 1,5-2 месяцев, лучше всего пересадку осуществлять в конце мая - начале июня.

Для высадки рассады шалфея дубравного нужно выбирать хорошо совещенные участки в саду с отсутствием сквозняков. Почва для шалфея должна быть нормальной кислотности. Следует отметить, что в естественных условиях шалфей растет преимущественно в горах, это значит, что растение будет уютно чувствовать себя на легких суглинистых почвах. Не приживется шалфей на застойных и болотистых участках.

Для создания наиболее комфортных условий осенью тот участок, куда будет высажен шалфей дубравный, обогащают органическими и фосфорно-калийными удобрениями, весной в почву вносят удобрения азотные.

Непосредственную посадку осуществляют следующим образом: в почве делают лунки и слегка поливают их водой для того, чтобы почва смягчилась и корням было легче прижиться на новом месте. Далее в эти лунки высаживают растения, с корней не нужно стряхивать всю землю. Почву вокруг шалфея утрамбовывают и снова поливают растение.

Что любит шалфей дубравный, уход в саду какой?

Уход за многолетним шалфеем дубравным заключается в своевременном поливе, а также рыхлении почвы, удалении сорняков и обрезке побегов.

Полив шалфея должен быть умеренным, растение нельзя переливать. Почва вокруг него обязательно должна быть влажной, но не сырой. Следует понимать, что поливать растение можно только в утреннее либо в вечернее время, но ни в коем случае не в обеденное время, иначе солнце сожжет листики, и шалфей начнет увядать.

Рекомендуется регулярно удалять сорняки вокруг шалфея и обязательно рыхлить почву. Для того чтобы шалфей дубравный лучше кустился, следует проводить обрезку: один раз в полтора - два месяца необходимо срезать побеги. Обрезку прекращают перед цветением растения.

После начала цветения шалфея дубравного можно приступать к сборке растения для использования в целебных и гастрономических целях.

Лекарственные растения ценятся своими свойствами. А когда их можно без особых усилий вырастить дома или в своем саду, тогда можно ими с легкостью заменить лекарственные препараты.

Шалфей как лекарственное растение

Еще с давних времен считалось, что это растение обладает не только магическими, но и лекарственными свойствами. Шалфей дубравный также еще называют шалфеем лесным. Период цветения этого растения попадает на первые месяцы июня и заканчивается примерно в сентябре. Множество людей, которые, как считалось, обладали магическими способностями, использовали эту траву в процессе очищения жилищ и домов, а также для создания зелий, которые вызывают к создателю теплые чувства симпатии и любви.

Но сегодня это растение ценят больше за его лекарственные свойства. Благодаря своему составу шалфей дубравный обладает многими полезными свойствами. Для создания разнообразных отваров и настоек используются листья этого растения. Их можно заготовить на зиму. В среднем срок их годности равен около полутора лет. Такие средства и препараты обладают противовоспалительными, антитоксическими, успокаивающими свойствами, приводят в тонус сосуды и являются хорошими антисептиками.

Шалфей дубравный: фото и разновидности

Среди шалфеев этот вид имеет больше всего сортов. Самыми известными являются:

  • Ostfriesland.
  • Mainacht.
  • Schwellenburg.

Первый из перечисленных сортов имеет достаточно длинные и ветвистые стебли, а также продолговатые листья, немного сморщенные и с острой верхушкой. Цветет этот сорт небольшими венчиками с фиолетовыми и фиолетово-синими цветами в период с первых месяцев лета и вплоть до первого месяца осени.

Шалфей дубравный Mainacht имеет также фиолетово-голубые цветы, как и у предыдущего сорта. Стебли достаточно длинные, могут достигать 0,6-0,7 м. Листья также имеют длинную продолговатую форму. Период цветения у этого сорта может проходить несколько раз за год. При этом оно любит солнечный свет и неплохо переносит холодные поры года.

Шалфей дубравный сорта Schwellenburg выделяется среди остальных своими пурпурными и красными цветами. При этом и соцветия немного отличаются от других сортов, поскольку имеют более крупные размеры. Период цветения длится достаточно долго - может продолжаться до двух месяцев, хотя его можно продлить самостоятельно, если вовремя срезать те цветки, которые уже отмирают. Чаще всего этот сорт можно встретить в садах в качестве декоративного растения.

Лечебные свойства растения

Этот вид растений в основном используется так же, как и его собрат с более сильным воздействием - шалфей лекарственный. Оказывает достаточно сильное противовоспалительное и обезболивающее действие. Листья этого растения помогают бороться со многими недугами и входят в состав множества лекарственных сборов. Но также используют и свежее сорванные листья этого растения для местного применения.

В таком случае он может помочь с различными кожными заболеваниями, ранами, язвами. Также его используют в качестве приправы в кулинарии. Из высушенных листьев готовят различные настойки, отвары, мази и масла, которые оказывают хорошее укрепляющее действие, снимают воспаление, улучшают процесс пищеварения и оказывают противодиабетическое воздействие.

Выращивание растения в домашних условиях

Это растение можно без особых усилий выращивать и в домашних условиях. Вряд ли у кого-то возникнуть проблемы, чтобы вырастить дома шалфей дубравный. Фото этого растения достаточно часто встречаются у любителей-цветоводов. Для того чтобы обеспечить хорошие условия для него следует:

  • устроить в горшке хороший дренаж (для этого можно использовать перлит);
  • полив должен быть не каждый день, но в то же время достаточно обильным;
  • хорошее освещение должно быть как минимум 6-8 часов в сутки;
  • не следует устраивать горшок с растение на сквозняках, т. к оно их не любит;
  • рекомендовано раз в месяц устраивать шалфею душ.

Выращиваем в саду

В целом шалфей дубравный, посадка и уход за ним не отнимает много времени и сил. Перед тем как высадить растение на свежий воздух в сад, его следует подготовить. Процесс выращивания шалфея начинается с замачивания семян, после чего их высаживают в отдельные горшки. Там растения должны пожить минимум пару месяцев. Причем перед пересадкой горшки с шалфеем следуют чаще выносить на балкон, чтобы постепенно готовить его к высадке. Наилучшим периодом для высадки этого растения в открытый грунт являются последние недели мая и первые недели июня.

Чтобы правильно выбрать участок, следует знать, какие условия благоприятны и что любит шалфей дубравный. Описание условий, в которых он растет в природе, являются лучшим помощником. Например, поскольку это растение в природе чаще всего встречается в горных участках, он себя будет хорошо чувствовать на суглинистых почвах. Болотистые участки для него совсем не подходят.

Участок, где предстоит "жить" этому растению, должен быть хорошо освещен, а почва обогащена удобрениями: азотными, которые обычно используют весной, и фосфорно-калийными.

Шалфей дубравный: уход

Уход за таким растением заключается в нескольких простых правилах. Во-первых, его следует вовремя поливать. При этом полив должен быть не слишком сильным, почва вокруг должна быть не совсем сырой, а влажной. Оптимальным временем для полива являются утренние или вечерние часы. Если поливать в обед, то полуденное солнце может сжечь листики, что плохо скажется на состоянии всего растения.

Вторым важным правилом является своевременное рыхление почвы. Через каждые 1,5-2 месяца следует производить обрезку побегов, но эту процедуру не стоит делать во время цветения растения. Сбор растения для заготовки его в качестве лекарственного сырья лучше осуществлять сразу после начала цветения.

Выращивание шалфея дубравного, его лечебные свойства и противопоказания

Шалфей дубравный, или сальвия, может быть многолетним или однолетним. Относится к семейству яснотковых.

Описание шалфея дубравного

Растение выращивают как на даче, так и в саду. Фото шалфея дубравного свидетельстует о его обширном цветении, иногда именно этот нюанс подталкивает садоводов к разведению травника.

Источник: Depositphotos

Шалфей дубравный имеет массу лечебных свойств

Стебель травянистый, в высоту достигает не более 1 м. Листва ланцетовидная, ее длина - 4–9 см, ширина - 1–3 см. Цветки могут быть сиреневого или синего цвета. Собраны в простые соцветия, по 3–6 штук, на стебле находятся на расстоянии 1–2 см друг от друга. В дальнейшем образуются плоды - шаровидные трехгранные бурые орешки. Куст склонен к ветвлению, низ его деревенеет.

К полезным свойствам шалфея дубравного относится его:

  • успокаивающее;
  • бактерицидное;
  • противовоспалительное действие.

Он благоприятно воздействует на сосуды, понижая их проницаемость, а это в свою очередь снимает отеки. Также шалфей способен нейтрализовать токсины благодаря содержащемуся в растении веществу сальвину. Это своеобразный растительный антибиотик, который также убивает бактерии.

Кроме лечебных свойств, существуют и противопоказания к применению шалфея дубравного. Нельзя использовать растение в любом виде во время беременности и лактации, при нефрите и индивидуальной непереносимости.

Посадка шалфея дубравного и уход за ним

Размножение шалфея дубравного возможно несколькими способами: рассадой, семенами и делением куста. Растение легко переносит морозы, может расти в любом грунте. Но, несмотря на это, желательно выбирать плодородную почву и хорошо освещенное посадочное место.

Предварительно перед посадкой лунки хорошо увлажняют. Если при посадке используется семенной материал, то его нужно прорастить.

Уход несложен и не обременителен. Заключается:

  • в систематическом поливе;
  • регулярном рыхлении;
  • прополке;
  • весенней подкормке.

Грунт не должен пересыхать, так как растение любит влагу, но не должно быть застоя воды. Обязательно нужно следить за грунтом, рыхлить его, чтобы к корневой системе поступал кислород. Для омоложения кустарника каждые 3 года нужно обрезать побеги, при этом оставлять 15–20 см от земли. Этот прием увеличит рост и кустистость шалфея.

На огородном участке шалфей можно вырастить легко, так как он способен расти даже на бедных почвах. Для лучшего развития кустарник периодически омолаживается, в грунт вносится удобрение и делаются своевременные поливы.

19 ноября 2013

Несколько тысяч лет назад шалфей дубравный считался магическим растением, способным приворожить, вызвать симпатию и даже любовь. В настоящее время, каждый желающий может посадить и вырастить это растение на своем участке, а ценится оно исключительно из-за своих лекарственных свойств.

Листья шалфея содержат органические кислоты, фитонциды, алкалоиды. Их используют в медицине и кулинарии. Заготавливать листья шалфея очень просто: их собирают, высушивают в темном прохладном помещении и хранят в сухом месте.

Шалфей дубравный - посадка и уход, выращивание и размножение

Существует три способа разведения шалфея: семенами, рассадой и делением куста.

Растение достаточно хорошо приспособлено к зиме, нетребовательно к почве, в которой растет, правда, предпочтительнее для него все же плодородные влажные земли.

Несмотря на свои полезные свойства, шалфей дубравный достаточно декоративен и при этом очень светолюбив. Эти особенности следует учитывать при выборе участка для его посадки.

Высаживание в грунт выполняют пророщенными семенами, которые помещают в хорошо политые небольшие бороздки.

Основной уход за шалфеем заключается в проведении систематических прополок, рыхлении почвы и регулярных поливах.

Шалфей дубравный необходимо подкармливать каждую весну, использую для этого органические удобрения. На одном месте растение может расти до 7 лет.

Трехлетние цветы омолаживают где-то в апреле месяце. Для этого срезают побеги, оставляя примерно 15 сантиметров от уровня почвы. Благодаря этому кустистость шалфея увеличивается.

Шалфей дубравный отличается от своих собратьев более тонким ароматом и своеобразным цветением. Растение начинает цвести в первый год, приблизительно в середине июля. На второй год жизни шалфей дубравный (фото приведены) цветет гораздо больший промежуток времени, начиная с июня и отцветая лишь в августе.

Помимо лекарственных свойств данный вид шалфея очень часто используется при украшении клумб и других групповых посадок.

Заготовка шалфея производится в утренние часы, обязательно в сухую погоду, в период цветения растения.

Имея удивительные лекарственные свойства, шалфей является совершенно неприхотливым растением. Оно настолько зимостойко, что не требует дополнительного укрытия на зиму. К тому же практически не подвержено заболеваниям и очень стойкое к разного рода вредителям.

Шалфей очень легко самосеется, после отцветания первых цветов на цветоносах образуются семена.

А его декоративные свойства по-настоящему удивляют. Шалфей просто потрясающе смотрится с розами и геранями. Его ярко-фиолетовые небольшие цветочки очень красиво оттеняют нежные пастельные цвета роз.

Обязательно посадите на своем участке это замечательное, неприхотливое и обладающее такими полезными свойствами растение.