Высадка кукурузы. Как подготовить почву перед посадкой

Кукуруза - злаковая культура высокой продуктивности и универсального значения. Ее выращивают на зерно, муку и крупы, на корм домашним животным и птице, наконец, для употребления молодых початков.

Чтобы вырастить кукурузу правильно и получить богатый урожай, следуйте советам, приведенным ниже. В статье подробно рассказано о способах выращивания кукурузы (посевом в открытый грунт и через рассаду), описаны этапы подготовки семян и почвы к посеву и приведен подробный обзор сортов кукурузы, которые лучше всего подходят для выращивания в домашних условиях.

Посадка кукурузы и уход за ней

Семена для получения початков высаживают в заранее очищенную от сорняков, удобренную и теплую почву. Непосредственному посеву предшествует рыхление отведенного участка.

Примечание: Сам посевной материал также подлежит предварительной подготовке: зерна прогревают и замачивают до появления корешков.

Размещать культуру на участке можно как рядами, так и квадратно-гнездовым методом. Высаживая злаки рядами, следует помещать в каждую отведенную лунку по 3-4 зерна, соблюдая расстояние между растениями в ряду около 30 см. При этом интервал междурядий составляет 60 см. В дальнейшем посевы прореживают, оставляя по два ростка в каждом гнезде. Следует помнить, что кукуруза - однодомное растение, поэтому ему нужно создать условия для перекрестного опыления. С этой целью желательно высаживать культуру в несколько рядов.

Сорта кукурузы и гибриды

Сорта кукурузы различаются цветом, вкусом, размером и периодом дозревания. Сахарная - самая популярная для личного потребления. Чаще всего выбор падает на ранние виды и гибриды.

Раннеспелая дозревает за 55 - 70 дней, среднеранняя - в пределах 70 - 85 дней, а поздние - за 85 дней. Выделяют также обычные, сладкие и сахарные гибриды в зависимости от уровня сахара в зернах.

Самые востребованные сорта и гибриды (рисунок 1):

  1. Спирит - яркий представитель сахарной кукурузы. Зерна ярко-желтые, вкус нежно-сладкий. При выращивании рассадой приносит высокий урожай через два месяца.
  2. Добрыня - неприхотливый ранний гибрид, обладает устойчивостью к различным болезням. Крупные початки приятного вкуса можно употреблять уже через 70 дней после посева.
  3. Лакомка 121 - высокоурожайный сорт, устойчивый к заболеваниям. Зерна сочные, приятны на вкус, пригодны для консервирования и замораживания.
  4. Андэнс - формирует два початка с желтыми зернами. Плоды годятся для употребления как в свежем, так и в консервированном виде.
  5. Ледяной нектар - представитель поздних сортов. Приносит богатые урожаи. Обладает хорошими вкусовыми качествами.
  6. Ранняя золотая 401 - низкорослый сорт, обладающий устойчивостью к болезням. Приятный вкус зерен позволяет применять кукурузу как в стадии молочной спелости, так и для зимних заготовок.
  7. Хопи - отличается необычным цветом (от светло-серого до почти черного) и ореховым привкусом. В одном початке могут сочетаться различные оттенки. Обладает антиоксидантными свойствами. Применяется также в косметологии.

Рисунок 1. Популярные сорта сахарной кукурузы: 1 - Спирит, 2 - Добрыня, 3 - Лакомка, 4 - Андэнс, 5 - Ледяной нектар, 6 - Ранняя золотая, 7 - Хопи

В последнее время все большую популярность получают гибриды злака. Их выводят с целью повышения урожайности, скрещивая различные генотипы. Среди самых популярных выделяют:

  • Ранние - Днепровский 172 МВ, Краснодарский 436 МВ;
  • Средние - Кадр 443 СВ, Краснодарский 303 ТВ.

Технология выращивания кукурузы достаточно проста, ее можно выращивать не только в южных районах, но и в средней полосе. Для этого достаточно создать соответствующие условия.

Примечание: Кукуруза теплолюбивая, поэтому ее семена можно высаживать, когда минует угроза заморозков, в хорошо прогретую и достаточно увлажненную почву.

Для южных регионов такое время наступает в середине мая, для северных - в конце мая и начале июня.

С целью повышения устойчивости культуры к пониженным температурам семена предварительно высаживают в начале мая в торфоперегнойные горшочки. К концу месяца готовую рассаду можно переместить на грядку.

Вырастить кукурузу на даче можно так:

  • Семена высаживают, когда на глубине 5 см земля прогреется до 17 градусов.
  • На случай плохого прорастания, в каждое гнездо помещают по 2-3 зерна.
  • Высаживают рядами, размещая лунки на расстоянии 30 см друг от друга.
  • Интервал в ряду между лунками должен составлять 15 см.
  • Семена погружают в почву не слишком глубоко - на глубину 7 см.
  • Всходы прореживают, когда у ростков появится по 4 листка.
  • Регулярно проводят рыхление и прополку междурядий.
  • Полив проводят по мере подсыхания грядок.
  • Регулярно проводят подкормку и окучивание.
  • Для получения крупных початков удаляют боковые побеги

Подготовка участка и удобрение почвы

Кукуруза - достаточно нетребовательное теплолюбивое растение. Она хорошо развивается на участках, отведенных ранее под озимые, свеклу, картофель, гречку, зернобобовые. Соседствует с кабачками и тыквой.

Процесс подготовки почвы начинается после уборки предшественников с перекапывания и подкормки. Далее грунт культивируют с целью очищения его от сорняков. Эту процедуру следует проводить при каждом появлении всходов сорняков.

Для полноценного роста злаку нужны фосфор и азот, калий и кальций, органические вещества. Достаточное количество фосфора в грунте способствует скорейшему прорастанию семян. Азот важен на этапе цветения и формирования початков.

Калий повышает устойчивость к различным заболеваниям, а кальций способствует образованию корневых волосков и нейтрализует кислотность почвы.

Органика поступает в почву из компоста и навоза, что способствует развитию почвенных микроорганизмов.

Примечание: Удобрения можно вносить как осенью, так и весной, непосредственно перед подготовкой почвы.

Рисунок 2. Предпосевная обработка семян кукурузы

Если почва на участке кислая, ее следует сначала произвестковать, затем повторно прорыхлить, а перед посевом провести меры для борьбы с прорастающими сорняками.

Автор видео расскажет, как правильно выращивать кукурузу и ухаживать за ней.

Посев

Выбирая участок, предпочтение отдают теплому солнечному месту. Лучше всего подойдет легкая почва, с хорошим оттоком воды. Важное значение имеет плодородность грунта. Поэтому в почву заранее вносят органические и калийные удобрения. Непосредственно перед посевом грунт выравнивают, разбивая комки земли.

Выращивание из семян

Чтобы получить вкусные и сочные зерна, семена перед посевом обрабатывают (рисунок 2). Для этого зерна достаточно прогреть на солнце 3-4 дня, а затем замочить в растворе марганцовки на 20 минут, промыть и поставить в теплое место для прорастания. С появлением небольших корешков семена можно высаживать в грунт (рис. 3).

В подготовленной почве делаются небольшие отверстия глубиной 6-7 см, в которые опускают по 3-4 семени и присыпают землей. С появлением первых всходов проводят процедуру прореживания, оставляя в каждом гнезде по два ростка. Этим обеспечивается устойчивость к полеганию.

Примечание: Лучше всего выращивать кукурузу в 4 ряда, чтобы обеспечить ей перекрестное опыление.

Рисунок 3. Схема посева кукурузы в открытый грунт

Желающим получить ранний урожай, стоит заняться выращиванием из рассады. Ее можно получить, высеяв в середине апреля небольшое количество зерен в отдельные посудины на глубину 2 см. Уже в середине мая готовые ростки можно будет перенести в открытый грунт.

Выращивание из рассады

В регионах с небольшим тепловым периодом выращивание всевозможных культур из рассады является самым оправданным и эффективным.

Так, семена высевают в специальные горшочки, наполненные питательным субстратом, в состав которого входят компост, песок и торф в соотношении 2:1:1 (рисунок 4). Кроме того, к этой питательной среде не помешает добавить древесной золы из расчета 200 г на полведра.


Рисунок 4. Выращивание рассады кукурузы

В каждый подготовленный таким образом стаканчик сажают одно зернышко на глубину 2-3 см, присыпают песком, оставив место для подсыпания грунта и полива.

За 10 дней до высаживания рассады в открытый грунт ее подкармливают и обильно поливают.

Из видео вы узнаете, как правильно вырастить рассаду кукурузы.

Кукуруза - посадка и уход в открытом грунте

При квадратно-гнездовом методе в каждую отведенную лунку помещают по 3 зернышка, присыпая их влажным субстратом и мульчируя сухой землей. После появления всходов их прореживают, оставляя в каждом углу квадрата по одному самому жизнеспособному ростку.

Примечание: Для достижения непрерывного урожая на протяжении всего теплого периода года используют конвейерный метод высаживания. Суть этого метода - в высевании сортов с разными сроками созревания через две недели.

Стоит также уделить должное внимание подкормке. В качестве органических удобрений могут использоваться перегной и компост, а также навоз, полученный от коров и кур. Их вносят после формирования 6 настоящих листьев. Среди химических соединений можно выбрать калийные удобрения, суперфосфат, а также аммиачную селитру в жидком виде.

Уход за растениями

Меры ухода подразумевают проведение прополки, рыхления, удаления пасынков, полива, подкормки и ручного опыления.

Прополка чрезвычайно важна сразу после посадки. Поскольку сеянцы кукурузы растут медленно, нужно обеспечить им свободу от сорняков, способных заглушить посевы.

Процедуру рыхления междурядий проводят около 3 раз за весь период роста. Важно знать, что глубина рыхления обратно пропорциональна высоте саженца. Иными словами, чем выше стебель, тем на меньшую глубину следует рыхлить почву.


Рисунок 5. Этапы внесения удобрений для кукурузы

Часто с целью получения хорошего урожая проводят доопыление вручную. Для этого слегка потряхивают метелки, появившиеся наверху стебля. В результате пыльца с одного растения перелетает на другое. Так происходит перекрестное опыление, что обеспечивает формирование больших початков с крупными семенами.

Часто в период интенсивного роста по разным причинам на стебле начинают формироваться боковые побеги (пасынки). Они замедляют рост культуры и способствуют образованию небольших початков. Поэтому для получения желаемого результата, пасынки обрывают или обрезают.

В результате подкормки растение получает все необходимые для полноценного роста вещества и микроэлементы (рис. 5). Для него используют как органические (навоз, коровяк, компост, птичий помет), так и химические соединения (калийно-фосфорные, разведенная аммиачная селитра).

Внешний вид растения может подсказать, в каких именно веществах оно нуждается. О нехватке азота сигнализируют бледно-зеленые листья и замедление роста. Если же листья меняют свой оттенок, их края становятся волнистыми, это говорит о нехватке фосфора и калия. В таком случае удобрения вносятся под корень.

Сбор урожая

Початки в стадии молочной спелости убирают следующим образом: одной рукой придерживают стебель, а другой откручивают от него початок. Следует знать, что верхние дозревают приблизительно на неделю раньше нижних. Поэтому сбор урожая проводится в несколько приемов. Откладывать уборку урожая нельзя, поскольку значительная задержка может сказаться на вкусе и качестве зерен.

Примечание: Собранные молочные початки долго не хранятся. Их нужно сразу же съесть, переработать для консервирования (замораживания) или оставить на хранение в холодильнике, не снимая листьев, сроком на одну неделю.

Через месяц после того, как были собраны молочные початки, наступает время для заготовки семян. Сигналом к началу сбора послужит потемнение стебля и высыхание листьев. Початки отделяют от стебля, слегка прокручивая их. Затем убирают покрывающие листья и оставляют для просушивания. Высушенные зерна хорошо поддаются вылущиванию.

Собранный посадочный материал хранят в темном, сухом и прохладном месте в герметически закрытой посуде. В таком случае он сохранит свою способность к всхожести до 10 лет.

Кукуруза - популярная сельскохозяйственная культура. Её выращивают на приусадебных участках, высаживая семенами в открытый грунт. Посадка кукурузы и уход за ней не доставит лишних хлопот, если знать некоторые тонкости процесса. Выращивание «царицы полей» на даче позволяет лакомиться молодыми сочными початками, консервировать их для дальнейшего употребления и заготовить на зиму питательный корм для скота.

Сегодня кукуруза представляет собой полностью одомашненную культуру, которая не растет в дикой природе. Это растение с мощной корневой системой, уходящей на глубину до полутора метров, и прямостоящим стеблем, высота которого порой достигает 3 метров. Она однодомна, перекрестноопыляема. Обилие сортов позволяет на участке проращивать в открытом грунте кукурузу с разными вкусовыми качествами. В пищу употребляются сорта с нежными и сладкими зернами, а более жесткие идут на корм для домашней живности.

Где сажать

Кукуруза - теплолюбивая культура. Походящий температурный режим для ее комфортного самочувствия +20-24 градуса, плохо переносит заморозки, поэтому нуждается в сооружении временного укрытия. Посадка кукурузы проводится на просторных, хорошо освещаемых в течение светового дня солнечными лучами местах. Рекомендуется подобрать участок с увлажненной и плодородной почвой.

Оптимальными предшественниками «царицы полей» считаются зернобобовые и озимые: горох, стручковая фасоль, пшеница, овес, капуста, кабачки и картофель. Проросшие стебли следует защищать от холодного ветра и сквозняков.

Технология выращивания кукурузы предусматривает подготовку земли и посадочного материала, а затем постоянный уход за растениями вплоть до сбора урожая.

Подготовка грунта

Перед посадкой культуры в открытый грунт подготавливать почву начинают еще с осени, после уборки урожая предшественников. Участок перекапывают на глубину штыка лопаты или используют для этой цели автоматический культиватор. Их разрыхленной земли убирают все корни сорняков и лишних растений, убежища вредителей и всяческий мусор. Затем на будущие кукурузные грядки вносят органические, калийные и фосфорные питательные подкормки. На каждые 10 квадратных метров закладывают:

  • аммиачная селитра - 200 грамм;
  • суперфосфат - 200 грамм;
  • калийная соль - от 250 грамм;
  • органика (птичий помет или коровяк) - 5 ведер.

Напитанную землю разравнивают граблями и укрывают сухой соломой или ботвой, чтобы сохранить тепло, активизирующие необходимые процессы в почве. Кукуруза предпочитает щелочную среду, если кислотность грунта повышена, следует понизить pH с помощью известкового раствора.

Посадка кукурузы в конце весны проводится после предварительного перекапывания участка. Если осенью удобрение не было заложено, эту процедуру необходимо воплотить за неделю до высадки семян.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой кукурузы семена вносят на солнце или греют под специальной синей лампой. За день до перемещения посадочного материала в грунт, его замачивают в бледно-розовом растворе марганцовки или в готовых магазинных смесях, ускоряющих проклевывание ростков. Протравленные семена всходят на 10-11 день, они крепкие и стойкие, активно растут и переносят перепады температур.

Правила посадки семян кукурузы

В открытый грунт семена кукурузы сажают с конца апреля по начало июля, когда земля достаточно прогрета и нет ночных заморозков. За день до этого в почву вносят 200 грамм азотных удобрений и хорошо взрыхляют грунт на глубину 10-15 сантиметров.

Выращивание кукурузы на даче предусматривает отведение под культуру довольно большой площади. Грядки прокладывают на расстоянии 60-70 сантиметров друг от друга, а между растениями оставляют промежутки в 40 сантиметров.

Самые лучшие результаты дает посадка кукурузы по квадратно-гнездовой схеме в 2 или 4 ряда, что обеспечивает улучшение перекрестного опыления. По углам условного квадрата выкапывают лунки глубиной до 15 см и кладут в них по 2-3 кукурузных семя. Зерна закапывают влажной почвой, обильно поливают и мульчируют. После появления первых всходов, оставляют самый ровный и крепкий стебель, остальные удаляют. Это мероприятие позволяет вырастить стойкие и здоровые растения, которые будут активно плодоносить.

Как вырастить кукурузу сочную, с полными початками? Важно следить за густотой посадки семян. Если на участке слишком мало растений - они не могут полноценно потреблять полезные вещества из почвы, соответственно урожайность идет на убыль. При сильно густо высадке всходам не будет хватать солнечного света, что снизить фотосинтез, растения будут слабыми, а початки не наберут нужной массы.

Еще одним популярным способом посадки зерен кукурузы является конвейерный метод. Семена сажают в землю с интервалом в 10-15 дней. Это дает возможность собирать урожай продолжительное время.

Уход за всходами

Выращивание кукурузы включает в себя и последующий уход за посевами. Его составляют рыхление почвы, полив, прореживание, удаление сорняков и подкормка. Данный комплекс процедур позволяет осенью собрать хороший урожай.

Сразу после появления всходов растение растет медленно, поэтому околоствольное пространство нуждается в регулярном рыхлении почвы. Помните, чем выше растение, тем меньше должна быть глубина проникновения инструмента.

Кукурузные посевы нуждаются в достаточном поливе. Его проводят 2-3 раза в неделю. Под каждый ствол нужно вылить не менее 5 литров воды. Растение достаточно стойко переносит засуху, но во время образования метелок почву следует увлажнять обильно.

Если резко снизились темпы роста, требуется внесение минерального удобрения. Подходящее время для подкормки - середина июня или начало следующего месяца. Не лишним будет закладка органического удобрения - куриного помета, перегноя или коровяка. Она проводится, когда на стволе появляется полноценный шестой лист.

Уход за кукурузой предусматривает удаление придаточных побегов, которые образуются когда ствол достигает 20-25 сантиметров в высоту. Их необходимо аккуратно вырвать вместе с корнем у самого основания, стараясь не повредить стебли.

Правильный уход за посевами позволит увеличить урожайность на 50-60%.

Борьба с вредителями

Кукурузные грядки часто атакуют личинки жука-вредителя щелкуна - проволочники. Они живут в земле и активно поедают сочные корни растения, что приводит к его неминуемой гибели. Результативным методом борьбы с ними является глубокая перекопка земли в осенний период - личинки не выдерживают низких температур и вымирают.

Культура подвержена грибковому заболеванию - пыльной или пузырчатой головне. Он поражает кукурузные початки и метелки, образуя на них желваки. Другая разновидность данного заболевания распространяется на ствол и листья. Избавиться от грибка можно путем своевременного удаления пораженных участков и соблюдения севооборота.

Урожай кукурузы собирают в то время, когда свой светлый цвет на темный оттенок меняет верхняя часть волокон. Початки следует собирать быстро и также скоро переработать: заморозить, высушить или законсервировать. Хранить их неочищенными можно не более 20 суток при температуре не выше 0.

При этом она абсолютно неприхотлива в уходе, а ее гибридные сорта позволяют культивировать растение не только в теплых южных регионах, но и в холодных климатических зонах. Как сажать кукурузу? Какие существуют условия посадки? Как правильно вырастить кукурузу, чтобы собрать хороший урожай? Все главные условия и пошаговая технология посадки и ухода за растением – в этой подборке материала.

Кукуруза, описание растения

  • Кукуруза – однолетнее растение семейства Злаки, достигающее в высоту до 3-х и более метров.
  • Травянистое растение, кукуруза, родом из Америки. В Европе ее начали выращивать с XV столетия. Широкую популярность во всем мире эта культура завоевала благодаря ценным пищевым, кормовым и техническим свойствам.
  • Корневая система кукурузы хорошо развитая, позволяющая крепко удерживать высокорослую культуру в земле. У основания стебля часто образуются воздушные корни, также выполняющие опорную и закрепляющую функцию.
  • Стебель у кукурузы прямой, утолщенный (5-7 см в диаметре), плотный.
  • Крупные удлиненные листья кукурузы обхватывают стебель у основания, образуя своеобразные пазухи. По длине, листовая пластинка может достигать до одного метра.
  • Кукуруза – перекрестноопыляемое растение. Колоски собраны в раздельнополые соцветия метелка или початок. Женские соцветия, початки, развиваются из пазух листьев и плотно окружены многослойными листовыми обертками с пучком нитевидных пестичных столбиков (волосков). Именно эта часть кукурузы и является самой ценной и востребованной. Масса початков варьируется в зависимости от сорта кукурузы и периода ее созревания (от 30 г до 0,5 кг).

  • Плод кукурузы представлен зерновкой. Ряды зерен плотно прижаты к стержню початка и имеют округло-кубическую форму. Окраска зерен, как правило, желтого цвета, хотя бывают сорта и с фиолетовыми, красными, синими и черными зерновками.

Полезные свойства кукурузы

  • В кукурузе содержится масса полезных для организма человека веществ: витамины K, D, PP, C, В, соединения калия, фосфора, меди, никеля, магния, железа, микроэлементы и минералы.
  • Регулярное употребление кукурузы снижает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, диабета.
  • Употребляя початки кукурузы в пищу, следует знать, что перезрелые зерна усваиваются организмом плохо. К тому же, не рекомендуется употреблять кукурузу людям, которым противопоказано вздутие кишечника (например, в период обострение язвенной болезни).
  • Кукурузные рыльца обладают ценными лечебными свойствами: стимулируют выведение желчи, активизацию печени и поджелудочной железы. Поэтому эта культура высоко востребована в фармацевтической отрасли.
  • Листья кукурузы содержат ряд полезных веществ и элементов, являясь ценной кормовой массой.

Кукуруза, особенности растения

  • Кукуруза относится к свето и теплолюбивым растениям. В настоящее время также культивируются гибридные сорта кукурузы с повышенной холодостойкостью, позволяющие выращивать культуру даже в северных регионах.
  • В период созревания початков отмечается несколько периодов их спелости. Если культуру применяют в пищу, нужно срывать молодые и мягкие початки, имеющие приятный сладковатый вкус. Если растение используется на корм скоту, последующую переработку и хранение – используются твердые и вызревшие початки.

Виды и сорта кукурузы

В настоящее время культивируется множество видов кукурузы. Рассмотрим наиболее известные из них:

  • Сахарная кукуруза считается самой вкусной, ее сорта используются в пищу, зерна консервируются. Такая популярность культуры объясняется наличием в зернах водорастворимых сахаров. Вид активно применяют для выведения новых гибридных сортов кукурузы.

  • Кремнистая кукуруза выращивается для последующей переработки. Из нее делают муку, крупу, хлопья, кукурузные палочки. Белые и желтые зерна отличаются гладкой, блестящей поверхностью.

  • Зубовидная кукуруза является незаменимой в качестве корма скоту, из нее также готовят спирт и крупу. Зерна этого вида крупные, удлиненные, с углублением, делающим их похожими на зубы человека. Окрас початков разнообразен.

  • Лопающаяся кукуруза – идеальное сырье для попкорна. Из подвидов наиболее известны рисовая и перловая кукуруза.

  • Крахмалистая кукуруза используется в основном для изготовления крахмала. Гладкие матовые зерна имеют характерную выпуклую верхушку.

Что касается сортов, наиболее распространенными и обладающими высокими качественными характеристиками, являются следующие разновидности:

  • Лакомка 121 – высокоурожайный пищевой сорт, початки которого отличаются сочным сладким вкусом. Сорт устойчив ко многим заболеваниям, относительно низкорослый (1,5 м).

  • Добрыня – гибридный ранний сорт, неприхотливый и устойчивый к болезням. Отличается крупными початками и высокими вкусовыми качествами.
  • Пионер – представитель кремнистого вида кукурузы. Высокая урожайность позволяет выращивать сорт для переработки и на корм скоту. При этом, отличается невысокими вкусовыми качествами.
  • Спирит – сладкий, высокоурожайный сорт кукурузы. Мякоть зерен сочная и нежная. Гибрид устойчив к заболеваниям и типичным вредителям кукурузы, подходит для выращивания в разных климатических зонах. Отличается сверхранними сроками плодоношения (2-2,5 месяца).

  • Сингента – холодоустойчивый представитель зубовидной кукурузы, содержит ряд питательных веществ и микроэлементов. Такие ценные качества позволяют использовать этот гибрид для изготовления кукурузной крупы и на корм скоту.
  • Ранняя золотая 401 – среднеспелый низкорослый сорт с характерным сладковатым привкусом зерен. Широко используется в пищу и для консервирования.
  • Эрликон – лопающийся сорт, с повышенным содержанием сахара. Попкорн крупный, упругий, отличного вкуса.
  • Сандэнс – низкорослый ранний пищевой сорт кукурузы с крупными початками. Желтые удлиненные зерна имеют приятный вкус, применяются в пищу как в свежем, так и консервированном виде. Гибрид пригоден для культивирования в холодных климатических зонах.
  • Хоппи – необычный сорт черно-фиолетового цвета. Высокие вкусовые качества с ореховым послевкусием делают сорт оригинальным и популярным в пищевой отрасли. Из кукурузы готовят чипсы, напитки, крупу, применяют в косметологии.

  • Свифт – карликовый экзотичный сорт ранних сроков созревания. Зерна вкусные, сладкие.
  • Тройная сладость – исключительно сладкий и нежный сорт, отличается неприхотливостью при выращивании.
  • Виолетта – фиолетовый гибридный сорт, с приятными деликатными вкусовыми качествами.

Как выбирать сорт кукурузы?

Для того, чтобы вырастить высокоурожайную кукурузу с необходимыми качественными характеристиками, важно правильно подобрать сорт культуры.

  • Для посадки лучше приобретать сорта местной селекции или проверенные районированные разновидности кукурузы.
  • При выборе сорта, необходимо учитывать климатические условия, в которых будет выращиваться кукуруза и наличие соответствующих качеств у сорта. Так, для средней полосы России подойдут раннеспелые холодостойкие гибридные сорта.

Посадка кукурузы: правила агротехники

  • Чтобы получать максимально высокие урожаи и при этом губительно не истощать почву, стоит помнить о таком понятии как «севооборот», когда при посадке учитывается грамотное чередование сельскохозяйственных культур. Актуален это вопрос и для кукурузы.
  • Предшественниками кукурузы должны быть зерновые или зернобобовые культуры. В условиях огорода предпочтительней перед посадкой кукурузы выращивать на этом месте бахчевые культуры, помидоры, картофель, огурцы, любые корнеплоды.
  • После посадки кукурузы, на этом месте лучше всего будет расти зелень (укроп, шалфей, базилик), а также свекла и кабачки.

Место и время посадки кукурузы

  • Место для посадки теплолюбивой кукурузы лучше выбирать солнечное, открытое, безветренное. Требовательное к освещению, растение не сможет полноценно расти и плодоносить в тени.
  • Кукуруза плодотворно развивается на легких дренированных воздухопроницаемых почвах с достаточным содержанием влаги. И, хотя, культура не слишком привередлива в плане почвы, наилучшим вариантом станет плодородный питательный грунт с близким залеганием грунтовых вод. Чтобы «облегчить» плотную почву, в нее добавляют песок или специальный субстрат, улучшающий аэрацию почвы – вермикулит.

Время и условия посадки кукурузы в открытый грунт для разных регионов отличаются.

  • В северных регионах высаживают сорта с коротким периодом вегетации и высоким уровнем холодостойкости. Причем, для этой климатической зоны лучше всего подходит быстро прогреваемый супесчаный тип почвы. Также наиболее приемлем вариант с выращиванием рассады кукурузы.
  • В южных теплых регионах, наоборот, предпочтительней останавливаться на влагоемких суглинках. Сроки посевов в разных климатических зонах смещаются на 2-3 недели, в зависимости от погодных условий. Спешить с посевом не стоит, если почва холодная или ожидаются возвратные заморозки. При температуре ниже +10ºC семена не прорастут, а всходы остановятся в развитии. В таком случае, требуется временное укрытие (парник, пленка).

Подготовка семян кукурузы

  • Готовясь к посевному сезону, семена кукурузы необходимо перебрать, откалибровать, удаляя поврежденные и неполноценные зерна кукурузы.
  • Перед посевом семена следует определенным образом подготовить или «разбудить»: сначала их прогревают около 4-5-ти дней при температуре +35°С, а затем замачивают на сутки в слегка теплой воде. Замачивать семена можно и на фильтрованной бумаге или тканевом мешочке. Главное – не окунать зерна на длительное время в воду, иначе они загниют. Можно просто выложить зерна кукурузы на влажный субстрат (вата, марля) и ежедневно следить, чтобы они не пересыхали.


  • Многие огородники рекомендуют замачивать семена не просто в воде, а в растворе древесной золы. В данном случае зола выступает в качестве источника минералов и стимулирует прорастание семян. Семена помещают в мешочек из ткани или марли и опускают (не полностью) в раствор золы. Раствор ежедневно взбалтывают, до тех пор, пока не покажутся первые ростки.
  • Для профилактики возникновения грибковых болезней и дополнительного протравливания, семена также можно обработать фунгицидом или раствором марганца (выдержать 20 минут).

Схемы посадки кукурузы

  • Классическая схема посадки кукурузы в частном огородничестве предполагает высаживание семян рядками в лунки по 2 зернышка. Ориентировочный интервал между рядами составляет 40-50 см, между растениями в рядах – 35-40 см.
  • Для удобства практикуется совместная схема посадки семян кукурузы с огурцами или другими вьющимися культурами. Такой полезный симбиоз существенно экономит площадь, уменьшает риск возникновения заболеваний, защищает огурцы от сильных ветров, подгнивания на земле. К тому же, крепкие прямостоячие стебли кукурузы выступают каркасом и опорой для сопутствующих культур. Причем, бобовые растения (фасоль, горох) высаживаются прямо в лунки с зернами кукурузы, а семена огурцов сеют рядом, в 30 см от ряда кукурузы. Данные совместные посадки увеличивают нагрузку на почву и требуют дополнительной подкормки органическими и минеральными удобрениями (особенно азотом).

  • Опытные огородники пользуются при посеве семян так называемым квадратно-гнездовым способом. При этом, расстояние между растениями оставляют во всех направлениях 45 см. В подготовленные увлажненные лунки кладется сразу по 3 зерна, а после их прорастания оставляется самый крепкий и рослый сеянец.

  • Существует конвейерный способ посадки семян, позволяющий собирать урожай непрерывно, в течение всего сезона. Для этого, подбирают сорта с разными сроками созревания и высаживают их последовательно, с интервалом в 2 недели.
  • Применяя ту или иную схему посадки, главное высаживать перекрестно опыляемую кукурузу не одним единственным рядом. Чтобы исключить проблемы с опылением и завязыванием початков, нужно высаживать зерна кукурузы в несколько рядов.
  • Посадки кукурузы не должны быть слишком густыми или редкими. И в первом, и во втором случаях, урожайность кукурузы от этого существенно снижается.
  • Кукурузу можно сеять непосредственно в открытый грунт или высаживать предварительно на рассаду.

Посев кукурузы в открытый грунт

  • Перед посевом необходимо должным образом подготовить грунт. Для этого, осенью, обеспечивают глубокую перекопку почвы с внесением перепревшего навоза (компоста). Весной, корку и большие комки земли разравниваются граблями, при этом тяжелую почву лучше «облегчить», добавив в нее измельченные опилки или солому. Кроме того, в почву перед посадкой можно внести азотсодержащие удобрения (например, нитрофоску).
  • Посев семян осуществляется весной, в период, когда почва стабильно прогреется до +10-12 °С. Ориентировочно, это время припадает на апрель-май (в зависимости от региона).

  • На выровненном разрыхленном участке делаются лунки или рядки по выбранной схеме посадки, глубиной не более 7 см. Глубина заделки семян определяется типом почвы и подготовленностью семян к посадке. Пророщенные набухшие семена во влажной почве требуют не более 3-4 см заделки, тогда как сухие зерна высевают несколько глубже.
  • В одну лунку лучше бросать сразу по несколько зерен, чтобы гарантировано получить дружную всхожесть сеянцев. К тому же, при хорошей всхожести, будет возможность проредить саженцы, оставив наиболее сильные и жизнеспособные. Это правило не касается заранее пророщенных семян для посадки.
  • Семена присыпают сначала влажной почвой, сверху сухой. Первые всходы кукурузы появляются примерно через 2 недели после посадки.

Посев кукурузы на рассаду

  • Период развития рассады в среднем составляет 1 месяц, поэтому семена на рассаду высевают в конце апреля — начале мая.
  • Для рассады используются специальные кассеты с ячейками, торфяные горшочки, перегнойно — земельные или торфо-земляные мешочки и обычные одноразовые стаканчики. Посадка в мешочки удобна тем, что саженцы изначально изолированы друг от друга и корни практически не повреждаются при пересадке.

  • В качестве субстрата для рассады берется легкая универсальная почвосмесь из земли, песка и перегноя. Для рассады подходят только пророщенные семена кукурузы. Зерна кукурузы закладываются неглубоко, на 2-3 см, сверху присыпаются песком. Можно дополнительно укрыть контейнер пленкой. При этом важно не забывать регулярно проветривать рассаду, а после появления первых всходов – и вовсе убрать.

  • Главные условия успешного выращивания любой рассады: умеренный полив, подкормка, рыхление, достаточное освещение и необходимый температурный режим. В данном случае, температура в помещении соблюдается не ниже +20-25°С. После появления всходов, температура понижается.
  • Когда сеянцы немного подрастут, рассаду прореживают, оставляя в ячейке 1 крепкий сеянец. В этот период, возможно, понадобится дополнительное освещение ростков.
  • Выращивая рассаду, в фазе 2-3-х листьев, лучше подкормить ее комплексными удобрениями, типа Полифид или Терафлекс. Дополнительное питание существенно ускорит рост и развитие сеянцев.

  • За 1-1,5 недели до высадки рассады в открытый грунт, ее закаливают на свежем воздухе, постепенно увеличивая продолжительность процедуры.
  • Сеянцы кукурузы плохо переносят пересадку, поэтому их не нужно пикировать. Высаживая на грядку, необходимо максимально полностью сохранять ком земли вокруг саженца, чтобы не повредить нежные корешки растения.

  • После пересадки, растение поливают, а почву мульчируют песком во избежание образования корки.
  • Выращивая рассаду, нельзя допускать ее перерастания, так как тогда увеличиваются риски не приживаемости саженцев в открытом грунте.

Выращивание кукурузы, уход за растением

Хотя кукуруза и считается неприхотливой культурой, все же ее выращивание требует определенного ухода и имеет свои специфические особенности.

Так, при недостаточном опылении садоводы могут самостоятельно помочь культуре «доопыляться». Для этого достаточно сорвать на верхушке стебля «мужские метелки» и потрясти ими над «женскими початками», чтобы пыльца попала на соцветие, и произошло завязывание плода.

Кроме этого кукуруза нуждается в удалении боковых побегов – пасынков. В противном случае, развитие молодых початков и общий рост растения будет задерживаться.

Остальные агротехнические мероприятия, такие как полив, рыхление, подкормка также напрямую влияют на урожайность кукурузы.

Полив кукурузы

  • Поливать влаголюбивую кукурузу необходимо регулярно, причем, лучше практиковать нечастые, но обильные поливы. Например, при сухой погоде, можно придерживаться такой схемы: поливать 1 раз в неделю, чтобы почвенный слой промок на 10-15 см.
  • В период роста сеянцев обеспечивают умеренный полив, когда же на растении насчитывается 7 и более листочков – количество поливов постепенно увеличивают. Особенно важно увлажнение почвы в начальной фазе созревания початков, чтобы зерна формировались и наливались по всему стержню, а вызревший початок не оказался полупустым.
  • Застой или постоянный переизбыток влаги отрицательно сказывается на растении: корни отмирают, листья окрашиваются в фиолетовые тона, рост замедляется, урожайность падает.
  • Хорошо себя зарекомендовала система капельного полива почвы. При этом вода попадает прямо под корень растения, что обеспечивает постоянное увлажнение грунта и значительную экономию воды.

Рыхление кукурузы

  • Кукуруза нуждается в обязательной прополке и рыхлении почвы, особенно после обильных поливов. Рыхление значительно улучшает аэрацию почвы.
  • При рыхлении взрослых культур важно не повредить придаточные корни. В этот период необходимо провести окучивание кукурузы.

Подкормка кукурузы

  • Хотя в период подготовки почвы к посадке кукурузы на грядку, вносились органические удобрения, культура все же нуждается в дополнительных подкормках.
  • В период вегетации следует несколько раз внести органические (компост, перегной) и минеральные удобрения (суперфосфаты, калийные удобрения, аммиачная селитра).
  • Азотсодержащие комплексы вносятся до созревания семян. Калийные подкормки лучше осуществлять до созревания початков, весной или в начале лета. Фосфор также показан культуре на протяжении всего сезона, в небольших дозах.
  • Недостаток микроэлементов можно отследить по внешнему виду кукурузы. При нехватке азота – листья становятся бледными, растение перестает расти ввысь. Когда листья окрашиваются в фиолетовые тона, можно говорить о нехватке фосфора. А волнистые, коричневатого цвета, листья сигнализируют про недостаток калия.
  • Кукуруза, наращивая зеленую массу в течение всего вегетационного сезона, и, формируя початки, существенно истощает почву. Поэтому внесение удобрений – неотъемлемая и обязательная часть агротехнического процесса выращивания кукурузы.

Борьба с вредителями и болезнями кукурузы

  • Кукуруза подвержена, в большинстве своем, заражению различными заболеваниями и нападению насекомых-вредителей.
  • Часто, особенно в дождливый период, кукуруза болеет фузариозом всходов и початков. При этом появившийся росток буреет и отмирает, а зерна молочных початков темнеют и разрушаются. Инфицированные зерна нельзя использовать как посевной материал. Во избежание заболевания, семена нужно протравливать фунгицидным препаратом до посева в почву.

  • Гельминтоспориоз поражает листья и початки, образуя на них темные пятна с четкой каймой и сажистым налетом по центру. Для предотвращения заболевания, семена перед посевом и почву на участке обрабатывают фунгицидом.
  • Если же на нижней стороне листа появились желтые пятна с созревающими на них спорами – кукуруза «заболела» ржавчиной. Превентивной мерой будет все та же предпосевная обработка фунгицидным препаратом.
  • Пыльная головня – известное инфекционное заболевание, поражающее соцветия и початки кукурузы. Пузырчатая головня проявляется появлением на початках и листьях кукурузы многочисленных пузырьков. Для предотвращения заболеваний важно соблюдать правила севооборота и проводить обработку семян перед посевом.

  • Известны также разные виды гнили кукурузы: стеблевая, корневая и красная гниль початков. Чтобы не допустить поражения кукурузы применяют профилактические мероприятия и непосредственно обработку кукурузы в период заражения фунгицидами.

  • Из вредителей кукурузы наиболее опасны проволочники, совки, мотыльки и овсяная шведская муха. Для эффективной борьбы с вредителями необходимо соблюдать грамотный севооборот, протравливать зерна перед посевом инсектицидами, использовать феромонные ловушки, обрабатывать растение инсектицидным препаратом.

Уборка кукурузы

  • Собирать урожай можно на этапе молочной или полной зрелости початков кукурузы, в зависимости от надобности. В пищу пригодны только молодые, не перезревшие початки кукурузы.
  • Созревшие твердые початки используются на корм скоту и для сбора семян (на посадку).

Соблюдая все обозначенные агротехнические приемы и правила культивирования кукурузы, с легкостью можно добиться получения высоких урожаев вкусной и полезной культуры.

Кукуруза, фото






Кукуруза, видео:»Посадка кукурузы в открытый грунт»

Первым делом позаботьтесь о самом главном – о семенах, так как более чем 50% успеха в растениеводстве зависит именно от качества посевного материала. Существует несколько основных правил, которых должен придерживаться каждый, кто хочет профессионально заниматься выращиванием кукурузы или просто мечтает получить хороший урожай:

  1. Никогда не приобретайте семена ниже 3-4 репродукции, урожайность на 5-6% уменьшается с каждой ступенью. Лучше всего покупать 1-2 репродукцию, чтобы семена уже прошли акклиматизацию в вашем регионе и были в «самом расцвете сил».
  2. Никогда не приобретайте семена без документов или надлежащих упаковок, где указан сорт, репродукция, вес и другие данные, которые зачастую селекционные станции заносят в табличку сзади на пачке. Покупая семена на рынке, вы рискуете купить не тот сорт, либо материал очень плохого качества, который не даст ожидаемого результата.
  3. Покупая семена кукурузы, обратите внимание на место, где выращивают кукурузу . На сегодняшний день поставляются сотни разных сортов, выращенных в Америке, Европе, Тропических странах – такие сорта не акклиматизированы и, как правило, дают меньше урожай, чем посевной материал из отечественных селекционных участков.
  4. Условия хранения и внешний вид семян играет большую роль. Никогда не берите зерно, которое хранится на влажном складе и имеет проростки, даже если они совсем небольшие. Черные пятна, деформированное зерно, пустотелые семена – это все может стать весомой причиной для отказа от такого товара.

Неопытным фермерам не стоит рисковать с новыми сортами кукурузы, которые требуют очень сложного ухода. Отдавать предпочтение лучше старым и проверенным сортам, которые уже не один год фигурируют на территории всех стран СНГ: «Награда 97 », «F1 Сандэнс », «Краснодарская», «Ледяной нектар» (одна из самых сладких).

Все вышеперечисленные сорта являются среднеспелыми с периодом вегетации в 90-100 дней. Как вырастить кукурузу побыстрее? Можно посеять сорт «Заря» – срок вегетации 65-70 дней.

Выбираем правильное время для посева

Наилучшее время посева – это период, когда среднесуточная температура устанавливается на отметке от +5 ºС. Затягивать со сроками также нельзя, так как кукурузе, помимо влаги, нужен солнечный, свет, а его больше именно в первые месяцы лета (смотрите график количества солнечной энергии). Время посева может измениться от погодных условий, но общепринятая дата – 10-15 апреля.

Если у вас нет оросительной системы на даче, и вы рассчитываете только на погодные условия, тогда сажать кукурузу надо немного раньше, чтобы жара не «придавила» точку роста. Для раннеспелых сортов, а также кукурузы со средним периодом вегетации в 90-100 дней, не обязательно изменять сроки посадки – кукуруза успеет развить стебель до жары.

Выбираем способ посева и густоту

Определенного способа как лучше сеять нет. Многие делают это вручную, другие мотоблоками, третьи специальными «ралами» с небольшим бункером под семена, аналогично возделыванию почвы под огурцы и помидоры. Если у вас грунт достаточно твердый и обработка земли ручным инструментом затрудняется, можно использовать мотоблок или рало для проделывания борозды на глубину до 15 сантиметров – это оптимальная глубина.

Если же грунт легко обрабатывается, можно просто сапкой сделать борозду и вручную рассыпать зерно с густотой не более 5 штук на метр погонный. Если кукуруза выращивается не только на зерно, но и для получения зеленной массы (силоса), тогда необходимо сажать по 6-7 штук на метр – початки, в таком случае, будут меньше по размерам, а стебель будет намного выше и иметь большую зеленную массу.

Для получения больших и вкусных початков сажать семена надо по 3-4 штуки на 1 метр. Междурядье (расстояние между рядками кукурузы) должно быть по 60-70 см во всех случаях.

На что обратить внимание в первый месяц

Для того, чтобы ваша кукуруза имела максимальный урожай, была здоровой и созрела вовремя, необходимо обратить внимание на следующие факторы:

  • Достаточное количество влажности. Сажайте семена только в мокрую землю . Если есть полив, то первые 4-5 недель кукурузу необходимо в прямом смысле слова заливать водой. Поливайте каждые 5-6 дней, желательно на вечер, чтобы листья не подгорали. Либо используйте капельный полив под корень – поливать можно в любое время.
  • Следите за удобрениями. Если листья желтеют или имеют светло-зеленый цвет – кукурузе не хватает аммиачной селитры, органических удобрений и листовой подкормки. Основной индикатор здоровья растения – его цвет. В идеале кукуруза должна быть темно-зеленой.
  • Вредители. Нередко в первый месяц кукурузы на нее нападают насекомые, тля и другие вредители. Своевременно производите защиту и избавление от них.

Если придерживаться этих простых правил, то кукуруза непременно вас порадует своим весомым урожаем!

Обработка против вредителей и удобрения

Для максимального урожая и качества початков вам необходимо позаботиться о своевременной обработке кукурузы пестицидами и ядохимикатами. На самом деле, этот процесс очень прост и выполняется всего несколько раз в год. Обработка ядохимикатами производится:

  • на 2-3 неделе после того, как кукуруза прорастет. Обрабатывается Альфа-циперметрином, Дельтаметрин или Тирамом + Тебуконазолом (расход препаратов - 1 литр на 300 литров воды);
  • при появлении насекомых. Можно обработать старым БИ-58 – достаточно эффективное средство, которое спасает практически от всех вредителей. Расход 1 ампула на 10л воды;
  • перед цветением. Производится опрыскивание Тирамом от головни и плесени, а также от корневой и стеблевой гнили. Расход – 1л/200л воды.

Удобрения являются необязательными, но желательными, особенно, если осуществляется выращивание ранней кукурузы, так как за счет уменьшенного срока вегетации требуется больше полезных веществ для «активного старта». Можно использовать следующие способы удобрения кукурузы:

  • контактная подкормка. Производится посредством опрыскивания жидкими удобрениями в период вегетации. Используется аммиачная селитра, карбамид, ортофосфорные удобрения. Расход воды – 15л/1 сотку огорода. 1кг гранул разводить в 10 литрах воды для получения нужного концентрата;
  • грунтовые удобрения. Перед дождем лучше всего разбросать аммиачную селитру на грунт с расчетом 15кг сотка. Можно использовать также ортофосфорные удобрения, их эффект останется на 2-3 года;
  • органические удобрения с осени.

Если все сделать правильно и следить за состоянием растения на протяжении вегетации,то в итоге вы получите большие и сочные початки!

Предисловие

Правильная посадка кукурузы и уход за этой культурой могут дать невероятный результат! При высадке следует придерживаться некоторых правил, чтобы початки были большими, сладкими и сочными.

Прежде чем рассказать про наиболее подходящие для выращивания сорта кукурузы, нужно рассмотреть, какие виды этой культуры бывают. Существует кремнистая, сахарная, лопающаяся, зубовидная и крахмалистая кукуруза.

  • Кремнистая кукуруза считается самой распространенной. Чаще всего сорта этого вида выращивают для зерновых производств. Используют зерна этого растения для производства кукурузных круп, хлопьев и палочек.
  • Не менее распространенной считается зубовидная кукуруза. Сорта этого вида применяют для получения зерен, которые в последующем используется при производстве спирта, муки. Если вы у себя на даче выращиваете скотину или птицу, такую кукурузу стоит посадить в качестве корма.
  • В случае если вы хотите использовать кукурузу в столовых целях, то лучше выбирать сахарный вид. Обычно зернышки такой кукурузы очень сладкие и сочные. Также она идеально подойдет для консервации.
  • Лопающаяся кукуруза пришла к нам относительно недавно. Именно из ее зернышек делают известный во всем мире попкорн.

Лопающаяся кукуруза для производства попкорна

Естественно, если вы решили посадить кукурузу для варки или консервирования у себя на даче, лучше остановиться на сладких видах, к наиболее известным сортам которой относятся:

  • Добрыня, спелость зерен этого сорта наступает буквально через 9 недель после посева. Радует то, что этот сорт является раннеспелым, потому семена кукурузы спокойно можно высаживать даже в том случае, если температура грунта прогрелась всего до 10 градусов. На каждом растении вырастает около двух початков со сладкими и большими зёрнами.
  • Еще один известный сорт – Ранняя Золотая 401, вегетационный период длится примерно 3 месяца. Этот гибридный сорт характеризуется вкусными зернами, подходящими для варки или консервации, также Ранняя Золотая 401 устойчива ко многим заболеваниям.
  • Вегетационный период Лакомки 121 длится не более 75 дней. Сорт характеризуется хорошими урожаями, минимальным уходом и устойчивостью к заболеваниям. Початок достигает в длину примерно 20 см, зернышки немного удлиненные. Данный сорт идеально подходит для варки, консервирования и даже заморозки.
  • Популярным считают и Ледяной нектар, главная особенность которого – невероятно сладкие зернышки.

Прежде чем мы приступим к подготовке семенного материала, нужно несколько слов сказать про подготовку почвы к посадке кукурузы. При выборе места на даче стоит помнить, что это растение теплолюбиво и светолюбиво, оно не любит низменные и темные участки. К подготовке участка приступают еще осенью – перекопайте землю и внесите туда фосфорные и в количестве, указанном на упаковке.

Если почва на даче характеризуется высоким уровнем кислотности, внесите известь в расчете 1–2 кг на квадратный метр грунта. Через две недели землю вновь перекапывают, удаляя сорняки. Существует два варианта посадки кукурузы – с помощью зерен и рассады.

Если вы решили выбрать первый вариант, то зернышки перед высадкой вам нужно подготовить. Сначала прогрейте их при температуре около 35 градусов на протяжении 5 суток. Дополнительно замочите зернышки в течение 10 минут в слабом растворе марганцовки, после чего промойте и приступите к посадке. Буквально через 10 дней начнут появляться первые всходы. К слову, перед высадкой зерна кукурузы дополнительно рекомендуют закалить. На две недели до высадки поместите их в раствор с навозной жижей, при этом раствор нужно прогреть до температуры в 40 градусов. Для приготовления раствора смешайте жижу с водой в пропорции 1:5.

Замачивание семян кукурузы перед посадкой

Не стоит делать раствор более концентрированным, поскольку в нем зерна могут «сгореть». Через двое суток после просушки семена помещаем в холодильник на пару дней. Еще один способ закалки семенного материала предусматриваем использование медного купороса. В 10 литрах воды (температура около 45 градусов) разведите всего 1,5 г купороса и 200 мл навозной жижи. Опустите зерна в раствор на 12 часов. После этого семенной материал вынимают из раствора, накрывают тканевой салфеткой и выдерживают при температуре около 25 градусов до проклевывания. Затем уберите семенной материал в холодильник на две недели.

Второй метод выращивания на даче – с помощью рассады. Такой вариант подходит для посадки растения в северных регионах, где посев зернами не дает кукурузе дозреть, поскольку початки достигают своей спелости только на 70 день после посадки. Чтобы получить рассаду, посадите зернышки кукурузы в торфяные стаканчики, заранее наполнив емкости питательной смесью из торфа, песка и компоста в соотношении 1:1:2.

Также можете добавить и золу – на 10 л смеси всего 400 г. В случае такой обработки последующий уход за культурой будет минимальным. Глубина посадки зерен – 3–4 см, после чего семенной материал лучше присыпать землей. За две недели до посадки рассады в грунт полейте сеянцы.

Посадку рассады или семян проводят обычно в первых числах мая. Чтобы верно определить время проведения работ, измерьте температуру почвы – она не должна быть ниже 12 градусов на глубине в 10 см. Лучший способ высадки кукурузы – в ряды. При этом расстояние между рядами должно быть не менее 50 см, между рассадой или зернышками в ряду – около 30 см. Сделайте лунки глубиной в 7 см и укладывайте в ямочки по 3–4 зернышка (или по одному сеянцу). Если высаживаете семена, присыпьте их двумя слоями земли: сначала влажной, а затем сухой.

Высадка кукурузных семян

Лучшая схема посадки кукурузы – в 4 ряда. Это связано с тем, что это растение является однодомным, то есть имеет не только мужские, но и женские признаки. Потому при многорядной высадке осуществляется довольно быстрое перекрестное опыление, без которого не будет урожая. Если придерживаться схемы посадки в один ряд, то опыление придется проводить самостоятельно. Для этого нужно вытрусить пыльцу с цветком, собрать ее в пакет и высыпать над зарождающими початками. Чтобы собирать урожай постепенно, высевайте растение конвейерным способом, выдерживая интервал в две недели.

Те, кто длительное время выращивают кукурузу на даче, советуют вблизи растений высаживать огурцы. По мнению огородников, это позволит увеличить урожай и продлить сроки сбора початков до самых заморозков. К примеру, на одной грядке вы можете посадить кукурузу, а между растениями – огурцы, а некоторые огородники вообще высаживают в одну лунку по несколько зернышек кукурузы и огурцов.

Как отмечают садоводы, такая посадка кукурузы имеет преимущества как для самой культуры, так и для огурцов – последние будут использовать кукурузные стебли в качестве поддержки, а огурцы будут «поддерживать» початки кукурузы.

Выращивание огурцов вместе с кукурузой

С какими другими растениями сочетается кукуруза? Кукурузу лучше выращивать на грядках, где до этого была капуста, горох, помидоры, картофель, бобы. Такие растения не имеют общих болезней и вредителей, а значит, если заболеют огурцы, то не заболеет кукуруза, и наоборот. Также кукуруза хорошо сочетается с фасолью – в данном случае кукуруза станет качественной опорой для растения. Кроме того, горох и фасоль приводят к накоплению азота в почве, который положительно влияет на рост и урожайность кукурузы.

А вот если на участке росли сельдерей, просо или свекла, кукурузу лучше не выращивать.

На самом деле уход за этой культурой довольно прост. Важно помнить про несколько важных требований, которые нужно соблюдать.

  • Очень важно обеспечить растениям хорошую освещенность. Именно потому их следует сажать на открытых солнечных участках вдали от деревьев и высоких кустарников. Также не забывайте постоянно удалять сорняки вокруг молодых растений.
  • Второй важный моментполноценный полив, который должен быть хоть и не слишком частным, но обильным. Так, грунт под каждым растением должен промокать на глубину минимум в 10 см. Если не обеспечить растениям должный полив, зернышки кукурузы будут очень мелкими и сухими.
  • Не следует забывать и про подкормку кукурузы. Через 3 недели после посадки семян в грунт подкормите растения с помощью органических удобрений. Можно использовать либо водный раствор коровяка (в соотношении 1:10), либо птичий помет. Также в почву следует внести фосфорно-калийные удобрения.
  • Уход заключается и в удалении боковых пасынков, которые обычно образуются в период активного роста растения. Если вовремя их не срезать, пасынки будут забирать все питательные элементы и воду себе, что негативно скажется на качестве урожая.

К слову, если вы пропалываете сорняки, их можно не выкидывать. Разложите сорную траву вокруг кукурузных стеблей. Этим вы создадите слой мульчи, благодаря которому кукуруза будет намного лучше расти. Не забывайте, что даже самый качественный уход не может гарантировать отсутствие вредителей. Потому так важно знать, как бороться с вредителями, чтобы они не повредили растения и не испортили урожай. Начнем с болезней, большинство из которых переносятся насекомыми – кукурузными и шведскими мухами, луговыми мотыльками.

Вредители кукурузы

Первое, что вам нужно сделать – обработать растениями подходящими инсектицидными растворами. От некоторых вредителей, например шведской мухи, спасает замачивание семян перед рассадой в растворе марганцовки. Также на кукурузу может свалиться такая болезнь, как бактериоз. Самый лучший способ борьбы – обработка посевного материала в антибактериальном растворе (марганцовка). А вот чтобы защитить растения от клопов, используй сою, высадив ее рядом с кукурузой. Также в качестве защитного средства применяйте Витавакс , в котором можно замочить семена. Просто следуйте инструкциям, и вредители вам будут не страшны.

Самое замечательное время – это . Початки начинают собирать, когда рыльца засохнут. Обычно это происходит в начале сентября. Чтобы проверить спелость зерен, отогните листик на початке и оцените цвет зерен – они должны быть ярко-желтыми. Также стоит обратить внимание и на кисточку початка, которая должна быть сухой. Но нужно помнить, что раннеспелые сорта собирают раньше, начиная с конца июля.

Время сбора урожая зависит от вкуса. Некоторые любят недоспелую кукурузу, которую можно использовать для варки – зернышки будут очень мягкими и приятными по вкусу. После сбора урожая початки сохраняют свою свежесть около 20 дней.