حشرات صغيرة في الردف. الخنافس في الدقيق والحبوب: كيفية التخلص من الحشرات

واجهت كل ربة منزل تقريبًا مشكلة مثل ظهور حشرات منزلية في المطبخ. بالطبع ، هذا أمر غير سار ، لكن هذا لا يعني أنك مضيفة سيئة.

في أغلب الأحيان ، تبدأ هذه الحشرات في خزائن المطبخ التي تخزن فيها الطعام. لسوء الحظ ، هناك عدد غير قليل من أنواع الحشرات التي يمكن أن تفسد حياتنا ومنتجاتنا.

سننظر في الأكثر شيوعًا وثباتًا ، ونقدم أيضًا نصائح حول كيفية التخلص من الحشرات في المطبخ. لسوء الحظ ، لن تتمكن من حفظ الحبوب بعد الآن ، يمكنك فقط التخلص منها والقيام بالتنظيف العام.

البق في جريش - موكود سوريناميز

الخلل الذي يظهر غالبًا في الخناق هو Mucoed Surinam ("Oryzaephilus surinamensis" لات.). لونه بني غامق ، يصل أحياناً إلى الأسود وطوله 2-3.5 مم.

بالنسبة لهم ، لا يهم أين يتم الطلاق. لذلك ظهروا في مكانك ، على الأرجح من متجر أو سوق.

لكن ليس حقيقة أنهم ظهروا هناك بمفردهم. إنهم يشعرون بالراحة في المصاعد أو مخازن الحبوب.

شاهد الفيديو هنا يمكنك مشاهدة البق الذي يركض في السميد.

تضع الحشرة بيضًا يمكن رؤيته بالعين المجردة. جنبا إلى جنب مع الحبوب ، فإنها تخضع للمعالجة الأولية.

وبعد ذلك ، بعد تعبئتها بالفعل ، جنبًا إلى جنب مع الأرز والمعكرونة والسميد والحبوب الأخرى ، ينتهي بهم الأمر في مطبخنا. ومع ذلك ، إذا كنت تعتقد أنه من خلال التخلص فقط من كيس الحبوب الذي وجدت فيه هذه الآفة ، فقد تخلصت منها ، فأنت مخطئ للغاية.

هذا الخطأ لا يحتقر ليس فقط جميع أنواع الحبوب ، ولكن أيضًا الفواكه المجففة ، الكفاس الجاف ، ملفات تعريف الارتباط ، البسكويت.

موكود سوريناميز

كيفية التخلص من البق في الحبوب

إن التغلب على هذه العدوى المخاطية الصغيرة ليس سهلاً كما يبدو للوهلة الأولى. الحقيقة هي أنهم يضعون بيضهم في أي مكان وهم غير مرئيين تمامًا.

قد لا تراهم حتى على كيس من الحبوب الفاسدة ، حيث يستمرون في التكاثر بعد التخلص منها. لا توجد طريقة فعالة للتخلص من البق البني في المطبخ ، لكننا سنحاول أن نقدم لك بعض النصائح.

انك سوف تحتاج

  • مطهر؛
  • الجرار الزجاجية مع الأغطية.
  • ورقة الغار
  • مسقط؛
  • ثوم.

مراحل

  1. يجب فرز جميع الحزم المصابة. حتى لو لم يكن هناك الكثير من الحشرات ، يجب التخلص من الحبوب ، لأن البيض لا يزال باقياً. انظر إلى الدقيق والأكياس غير المفتوحة والمقرمشات وجميع منتجات الخبز والحبوب. الطحين المفضل لهذه الحشرات هو الدقيق ، لذلك من الأفضل التخلص منها على الفور.
  2. اشطف الخزانات جيدًا بالماء الساخن والخل أو دومستوس أو أي مطهر آخر. للتدمير الكامل ، من الأفضل القيام بهذا الإجراء عدة مرات. يجب وضع الحبوب غير المصابة في أكياس بلاستيكية ووضعها على الشرفة لمدة أسبوعين أو وضعها في الثلاجة. بعد هذا الوقت ، تأكد من عدم ظهور الحشرات ، صب الحبوب في الأواني الزجاجية ذات الأغطية. كيف تتخلصين من حشرات المطبخ؟ لقد كادنا أن نجعلها.

النصيحة! يجب غسل الأوعية الصلبة ، لتجنب ظهور اليرقات على جدران الأطباق ، جيدًا مرة واحدة على الأقل شهريًا.

  1. رتبي ورقة الغار في الخزانات ، وقشري الثوم وضعيه في الزوايا. رشي جوزة الطيب على الضمادة وضعيها في زوايا الخزانة أيضًا.

تدابير الوقاية

لنفترض أنك دمرت الحشرات وأن حبوب الإفطار الخاصة بك قد بقيت في البرد للفترة المخصصة لها.

كيف يمكنك تجنب مثل هذه المفاجآت في المستقبل؟

  • اصنع أكياسًا من القماش. اغليهم في محلول ملحي قوي لمدة 30 دقيقة. اتركها تبرد أيضًا في المحلول ثم اضغط على الأكياس. ثم يجب تجفيفها في درجة حرارة الغرفة وكيها بمكواة ساخنة. في الأكياس المعالجة بهذه الطريقة بالملح ، لن تبدأ الحشرات مرة أخرى.
  • يمكنك أيضًا إحضار الحشرات من المتجر ، لذلك بعد شراء الحبوب ، من الأفضل وضعها في الفريزر لعدة أيام. من الأفضل تخزين المكسرات والزبيب في الثلاجة ، والحبوب في أكياس أو برطمانات زجاجية. كيفية التخلص من الحشرات في المطبخ ليست مشكلة صعبة كما يبدو.

طاحونة

هناك نوع آخر من الحشرات الضارة التي تبدأ في المطبخ. يطلق عليهم المطاحن ("Anobiidae" لات.). رأسهم على شكل غطاء محرك السيارة. يتراوح لون أجسامهم من الأصفر الغامق إلى البني. هناك نوعان: الكعك والخبز.

في مدننا ، كقاعدة عامة ، بدأت مطحنة الخبز. إنه أصغر حجمًا من البراوني ، بالإضافة إلى الخشب ، يأكل الخبز والمقرمشات.

يمكنه أيضًا وضع البيض في الكتب. دعونا نتعرف على كيفية إزالة الحشرات في المطبخ.

كيفية محاربة

  • أغلق كل الشقوق الخشبية - الأرضية ، عتبة النافذة ، الشقوق في أثاث المطبخ ، بشكل عام ، كل ما تجده.
  • أغلق الحبوب بالكامل بإحكام. لا توجد عبوات ، فقط الأطباق محكمة الغلق.
  • إنهم يحبون الحلويات والكربوهيدرات. من الأفضل حفظ جميع الفواكه المجففة في الثلاجة.
  • ضع البورق على الرفوف ، يمكنك شرائه من الصيدلية. لكن الرش بمواد كيميائية مختلفة ليس أفضل طريقة للخروج.

النصيحة! هجوم درجة الحرارة لا يعمل. يمكن أن تعيش الخنافس وتتكاثر في درجات حرارة تتراوح من 15 درجة تحت الصفر إلى 50 درجة مئوية من الحرارة.

مساء الخير أيها الأصدقاء! في العام الماضي ، دعاني أصدقائي إلى التفاخر في سوق المنتجات الزراعية بالجملة. يمكنك شراء الحبوب والدقيق هناك فقط في أكياس. لقد أذهلني اختيار المنتجات ، يمكنك أن تجد كل ما تريد.

كنت مهتمًا بـ: الأرز المطهو ​​على البخار ، الحنطة السوداء ، الدخن. أخذنا كل ما نحتاجه وذهبنا إلى المنزل. ثم تعرضت أنا وزوجتي لمفاجأة غير سارة. عند فتح كيس من الأرز ، وجدوا حشرات صغيرة. واتضح أنهم لم يكونوا هناك فقط ، ولكن أيضًا في البقية.

من أجل عدم إصابة الطعام المخزن في المنزل ، كان علينا إخراج كل شيء ومعالجة المطبخ. ستتعلم في هذه المقالة: خطأ في الخناق - كيفية التخلص منه ، والطرق الرئيسية للنضال ، والطريقة الشعبية التي يجب استخدامها وما هي التدابير الوقائية التي يجب اتخاذها.

خلل في الخناق: كيف نتخلص منه بسرعة

مما لا شك فيه أن استعمال المستحضرات السامة لمعالجة المطبخ ليس الخيار الأفضل.

خلل في الخناق: كيف نتخلص منه بسرعة

وكل ذلك بسبب تخزين الكثير من المنتجات هنا ، مما يعني أنها ليست آمنة. ثانياً ، لماذا نستخدم العقاقير القوية إذا كانت هناك وسائل أكثر عملية وآمنة في نفس الوقت؟

المعالجة الحرارية

لا تتحمل الخنافس التي تعيش في الحبوب والدقيق الصقيع والحرارة. يمكنك التخلص منها بمساعدة المعالجة الحرارية. لذلك ، بعد أن وجدت ضيوفًا غير مدعوين في الشتاء ، ما عليك سوى إخراج جميع الحبوب والمنتجات السائبة الأخرى على الشرفة. الشرط الوحيد هو أن تكون درجة الحرارة 15 درجة على الأقل. بضع ساعات - وتموت الحشرات.

هذه الطريقة مناسبة جدًا للدقيق والسميد ، لأن المنتجات بعد "التجميد" لن تغير طعمها ولونها. لكن من الأفضل معالجة الحبوب "بالحرارة". ما عليك سوى صب المعكرونة أو الأرز الملوث على صينية خبز ووضعها في الفرن لمدة نصف ساعة.

تموت الحشرات في غضون 15 دقيقة بشرط ألا تقل درجة الحرارة في الموقد عن +50 درجة. بعد المعالجة الحرارية ، نخل الحبوب من خلال غربال.

نصيحة: تأكد من غسل جميع الأوعية والبرطمانات التي تم تخزين الحبوب والدقيق فيها.

التعرض للماء والشمس

لا وقت للمعالجة الحرارية؟ جرب خيارًا آخر. خذ الكمية المطلوبة من الحبوب لطهي العشاء وصب الماء الساخن. هذه الطريقة رائعة لإزالة الحشرات من أكلة الدقيق وعث الطعام من الحبوب والمعكرونة.

لا يوجد شيء معقد في هذه الطريقة: الحبوب تزن أكثر من الحشرات ، لأن الحشرات ببساطة ستطفو على السطح. يبقى مجرد غسل الماء وشطف الحبوب والبدء في طهي العصيدة.

إذا كان عليك تدمير أكلة الدقيق ، فإن التعرض للأشعة فوق البنفسجية مناسب.

فقط خذ الحبوب إلى الخارج - بعد 5-10 دقائق ستشعر الحشرات بعدم الارتياح وستحاول إيجاد مكان أكثر راحة لأنفسهم. صحيح أن هذا الخيار مناسب فقط لصيف دافئ.

الكيماويات في مكافحة الآفات

إذا انتهى الأمر بالحشرات في الخناق ، فماذا أفعل عندما لا تعطي الطرق السابقة أعلاه التأثير المطلوب؟ في مثل هذه الحالات ، من المنطقي استخدام المواد الكيميائية. الأدوية الفعالة هي Karbafos و Antizhuk.

الثاني له تأثير عالمي ، فهو يساعد ليس فقط في التعامل مع حشرات المطبخ ، ولكن أيضًا مع حشرات الخشب التي تتلف الأثاث والنوافذ والألواح الخشبية والباركيه.

من الضروري استخدام الدواء بحذر شديد ، باتباع التعليمات.

مبيد حشري آخر من Rogneda هو مطهر قوي يسمح لك بالتخلص من عدد من الحشرات المنزلية ، بما في ذلك أكلة الدقيق والسوس والصراصير والنمل.

يمكنك أيضًا إزالة الحشرات في المطبخ بمساعدة عقار Lovin Fire Protection ، والذي يسمح لك بتحقيق تأثير سريع. تتميز الأداة بمستوى عالٍ من السمية ، وتستخدم في حالة عدم وجود الحيوانات والأطفال في المنزل.

طرق العمل الشعبية: أي منها تختار

بالنسبة لأولئك الذين يعتبرون المواد الكيميائية خطيرة للغاية ، فإن التخلص من الحشرات وتدميرها عن طريق خفض درجات الحرارة أو رفعها ليس بنفس الفعالية ، يجب أن تحاول حل المشكلة بمساعدة العلاجات الشعبية.

وصفات لبعض منهم أدناه: خل المائدة. يتم معالجة جميع الأسطح المصابة بالبق بمحلول مائي أساسه الخل ، مع التخلص من الحبوب والدقيق التي تضررت من الآفات. ورق الغار ، فلفل ، ثوم ، كبريت.

كل هذه منتجات ، لا تخاف رائحتها من حشرات الدقيق فقط (الصورة أدناه لن تخطئ في تحديد الآفات) ، ولكن أنواع أخرى من الحشرات. المطهرات من أصل طبيعي - يمكن للبابونج أو الآذريون أيضًا تخويف الآفات.

هناك خيار مثير للاهتمام يسمح ، إن لم يكن إلى الأبد ، بنسيان الأخطاء الموجودة في الحبوب لفترة طويلة (ستساعد الصورة في تحديد نوع كل منها بشكل صحيح) وهو مصيدة تعتمد على حمض البوريك.

يعمل الطُعم على مبدأ بسيط: الطُعم يجذب الحشرة. الحشرات الجائعة تتذوق العلاج المسموم ، وتصاب بالسموم وتسمم بقية المستعمرة. لتحضير الطُعم ، يُخلط حمض البوريك في وعاء مع مسحوق السكر والسميد والعسل والشراب. العلاج سوف يجذب الآفات الطازجة فقط. يوصى باستخدام الفخاخ في حالة عدم وجود الأطفال والحيوانات الأليفة في المنزل ، ووضعها في موائل الحشرات.

وصفات من الجدات

الحبوب موجودة في كل منزل ، ولا يمكن الاستغناء عنها بدون ربة منزل واحدة. نعم ، ونحصل على المزيد من الفيتامينات من خلال تناول الحبوب من مختلف الحبوب. يوجد اليوم عدد كبير من الحاويات البلاستيكية لاحتواء هذه المنتجات ، ومع ذلك ، إذا حدث مثل هذا الحدث بالفعل ، وظهرت حشرات في الحبوب ، فيمكن أن تساعد وصفات الجدة التي تم اختبارها لأكثر من عام.

شريطة أن يكون عدد كبير من الحشرات قد استقر في الخناق ، يجب عليك التخلص من هذه الحزمة على الفور.

الحبوب اليوم ، على الرغم من أن لها تكلفة كبيرة ، مقارنة بالأوقات الأخرى ، إلا أن هذا الخيار سيكون موثوقًا به من تفشي الآفات للمنتجات الأخرى.

إبادة درجة الحرارة

ملح

إذا تم العثور على حشرات في أطعمة مثل البازلاء أو الفاصوليا ، يجب استخدام ملح الطعام العادي. للقيام بذلك ، يكفي إذابة ملعقتين كبيرتين من الملح في لتر واحد من الماء ، وصب المنتجات بمحلول ، مع تحريك الخليط قليلاً.

عندما تظهر الآفات ، يجب إزالتها بعناية من السطح بملعقة. جفف البازلاء والفاصوليا وضعها في وعاء خاص أو وعاء زجاجي بغطاء محكم.

خل المائدة

رائحة اللافندر النفاذة

تتفاعل الآفات بشدة مع الروائح النفاذة غير العادية. ولغرض إبادتها ، يجب وضع قشور الحمضيات المجففة على الأرفف ، خاصة في الزوايا. نصفي ثوم ، قطع صغيرة من أوراق الغار ، يُسكب خنيل سونيلي أو يوضع جوزة الطيب.

حمض البوريك

يعتبر حمض البوريك مفيدًا للغاية ، سواء للأغراض السلمية ، كما أنه جيد في مكافحة الحشرات. للقيام بذلك ، قم بإعداد خليط من الدقيق والسكر والحمض. تخلط جميع المكونات جيدًا ونثر الخليط في الأماكن التي توجد بها الآفات.

بالطبع ، من أجل منع ظهور هذا الكائن الحي ، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية: اتبع قواعد النظافة ، واحتفظ بجميع المنتجات السائبة في حاويات خاصة ، محكمة الإغلاق ، وانتبه إلى العمر الافتراضي للمنتجات.
المصدر: "vremya-sovetov.ru"

كيف تتخلص من الحشرات

تسبب الحشرات الصغيرة في المطبخ المتاعب للعديد من ربات البيوت ، فهي مزعجة بشكل خاص في الصيف ، ومع ذلك ، يمكن أيضًا ملاحظة "تفشي" العدوان في الشتاء. في الأساس ، تبدأ الحشرات في الدقيق ومخزون الحبوب ، إذا لاحظت أثناء الفحص وجود أجسام غريبة في تكوين هذه المنتجات ، فقد حان الوقت لإجراء تدقيق شامل وتنظيف كل شيء تمامًا.

آكلات الطحين هي خنافس الآفات التي تختار الحاويات التي تحتوي على الحبوب والدقيق كـ "ضحيتها".

لتنظيم معركة فعالة ضدهم ، من الضروري إجراء التنظيف الدوري. يعتمد ذلك على مدى التزام الضمير الذي سيتم تنفيذه سواء كانت الأخطاء ستظهر مرة أخرى أم لا.

خزانة المطبخ - الهدف الأول للتدقيق

للبدء ، انظر إلى الخزانة حيث يتم تخزين الدقيق والحبوب وتدقيقها. يجب أن يتم ذلك بالطريقة التالية:

  1. انظر بعناية إلى جميع حاويات التخزين ، وعادةً ما تكون أوعية بلاستيكية أو زجاجية أو أكياس بلاستيكية ؛
  2. يجب أيضًا فحص الحبوب الموجودة في عبواتها الأصلية ، حتى الحشرات يمكن أن تعيش فيها ؛
  3. إذا تم العثور على البق ، يجب التخلص من جزء الدقيق أو الحبوب التي احتوت عليها على الفور ؛
  4. يُنصح بصب الحبوب الخالية من الحشرات في مرطبانات زجاجية ذات أغطية محكمة الغلق.

كقاعدة عامة ، تختار الخنافس الأماكن المظلمة كموائل لها ، أي أنه من الأفضل عدم تخزين الدقيق والحبوب في خزانات مغلقة. بعد المراجعة ، ضع الحبوب على أرفف مفتوحة ، حيث تتوسع أشعة الشمس باستمرار.

غرفة المطبخ هي الهدف الثاني للتدقيق

لذلك ، بعد فرز خزانة المطبخ والتخلص من الحبوب "المصابة" والدقيق ، من الضروري الشروع في التنظيف العام للمطبخ. أنت بحاجة لغسل وتنظيف كل ما تراه أمامك: أرفف ، وخزائن ، وجدران ، وأرضيات.

هناك احتمال كبير أن تكون الحشرات قد وضعت بيضها على هذه الأسطح وبعد فترة سيظهر جيل جديد من الآفات. لذلك نظف كل شيء جيدًا.

للتنظيف ستحتاج إلى الأدوات التالية:

  • منظفات المطبخ
  • الخل أو أي مطهر فعال آخر ؛
  • منشفة للتنظيف الرطب.
  • قطعة قماش جافة ماصة.

خطة التنظيف العامة

مصدر الحشرات في المطبخ هو خزانة المطبخ ، ومنه تحتاج إلى البدء في التنظيف. اغسل جميع الأسطح جيدًا ، الداخلية والخارجية ، بمنظف. بعد ذلك ، استخدم المطهر في جميع أنحاء الخزانة ، وبهذه الطريقة سوف تلغي فرص بقاء البيض المجهري.

بديل جيد لمطهر خاص هو مزيج من الماء الساخن والخل. هذه التركيبة محلية الصنع آمنة تمامًا وبأسعار معقولة.

ينصح بتكرار إجراء التطهير مرتين ويفضل ثلاث مرات. إذا كنت تستخدم مواد كيميائية في هذه العملية ، فلا تتعجل في وضع المنتجات على الرفوف على الفور ، انتظر بضعة أيام.

اجراءات وقائية

عند شراء الدقيق ومنتجات الحبوب ، حاول ألا تسترشد بقاعدة البيع بالجملة ، اشترِ القليل ، لثلاثة أو أربعة طهي لا أكثر. إذا كانت هذه القاعدة لا تناسبك وكنت معتادًا على تخزين كل شيء بكميات كبيرة ، فبعد الشراء مباشرة ، قم بصب المنتجات من منطقة الخطر في حاويات زجاجية.

هذا ليس كل شيء ، ضع بضع فصوص من الثوم وورقة الغار في الداخل. الرائحة المنبعثة منها تخيف الآفات. تذكر أن تغلق غطاء الحاوية بإحكام. الحشرات حقا لا تحب رائحة جوزة الطيب. يمكن استخدام هذا لصالحنا.

ضع بضع قطع من الجوز على أرفف تخزين الطعام. هذه الطريقة فعالة جدًا في الحالات التي تحتاج فيها إلى التخلص من الأخطاء الموجودة. تحظى الأكياس القماشية بشعبية كبيرة لتخزين الحبوب.

لكن يجب أن يكونوا مستعدين بشكل صحيح قبل صب منتجات التوت. ضعي قدرًا متوسطًا من الماء على النار ، أضيفي بضع ملاعق كبيرة من الملح واغلي كيسًا في هذا المحلول لمدة نصف ساعة. بعد هذه الاختبارات ، لن يتبقى شيء ضار بالتأكيد. ثم جفف الكيس ويمكنك صب الحبوب وربطها وتخزينها على رف مفتوح.
المصدر: "o4istote.ru؛ klopkan.ru؛ hloptarakan.ru"

ما هذه الآفة

يوجد الطحين الأحمر في المطاحن والمخابز والحبوب ومعامل المعالجة. الحبوب الجافة بمؤشر رطوبة 15٪ لا تضر الحشرة. يتغذى على الحبوب الفاسدة الفاسدة. لهذا السبب يصعب عليه إيجاد طعام مناسب في الشقة.

على الأرجح ، سيموت هو نفسه ، ولم يجد ظروف معيشية مناسبة. يمكن للمزارعين والقرويين الذين يربون الماشية مواجهة آكل الطحين الأحمر. تزرع الحشرات في مخزون من الحبوب والأعلاف المركبة والحبوب منخفضة الجودة. مطاحن الخبز هي البق البني الفاتح. صغير - حتى 3 مم.

إنهم يطيرون جيدًا ولا يخافون من الضوء. يعيشون داخل أسوار المخابز والمخابز. تتغذى على التجفيف والبسكويت والبسكويت. قد تظهر الشقة مع المنتجات المشتراة.

عادة ما توجد على عتبات النوافذ. في المنزل ، يمكنهم تناول الشاي والقهوة والأعشاب الطبية المجففة. أغلفة الكتب تروق لي. يمكن العثور عليها أيضًا في علف الحيوانات - الأعلاف المركبة ، خليط الحبوب المسحوقة.

في كثير من الأحيان في المخزونات المنزلية من الحبوب والدقيق والحشرات الصغيرة الداكنة تبدأ. في العلم ، يطلق عليهم اسم Oryzaephilus surinamensis Mucoed Surinam ، في الناس - مجرد خنفساء طحين ، خنفساء طحين. طول الجسم لا يتجاوز 3.5 مم. داكن ، لون الجسم أسود تقريبًا مع مسحة حمراء. قذيفة سميكة تحمي الظهر والرأس. الجسم مقسم إلى جزئين.

بصريا ، يمكنك رؤية الظهر وبنفس حجم الرأس مع أنف طويل.

3 أزواج من الأرجل تساعده على التحرك بسرعة. يدخلون المنزل بشكل رئيسي بالدقيق والنشا. تقضم الحشرة بهدوء الأكياس البلاستيكية وتستقر في جميع مخزونات الحبوب. يمكن للحاوية محكمة الإغلاق أن تنقذ الموقف. كل شيء آخر - الصناديق والحقائب والحقائب بالنسبة لهم ليس عقبة.

ما هي الحشرات الموجودة في المطبخ وكيف تصل إلى هناك

لا يكفي اكتشاف ظهور الحشرات في الدقيق والحبوب ، مما يؤدي إلى إتلاف الطعام بسرعة البرق. لاختيار وسائل فعالة لمكافحة الآفات ، عليك أن تعرف بوضوح النوع الذي ينتمون إليه. هناك عدة أنواع رئيسية من الحشرات التي تلحق الضرر بالمنتجات السائبة: مطحنة الخبز ؛ حشرة طحين آكلى لحوم البشر عثة الطعام.

مطاحن الخبز - حشرات صغيرة ذات لون بني فاتح يمكنها الطيران ، وغالبًا ما تستقر في الحبوب ، وبكل سرور تتغذى على منتجات المخابز ، والأعشاب الطبية القديمة ، وكذلك الشاي والقهوة. يدخلون الشقة بمنتجات المتجر الملوثة ، وكذلك بأعلاف الحيوانات.

تستقر حشرات الدقيق في الدقيق أكثر من أي منتجات أخرى ، وغالبًا ما يمكن العثور عليها في أكياس بها نشا.

تدخل الحشرات الصناديق في المطبخ مع المنتجات السائبة ، بما في ذلك عبوات الجاودار ودقيق الأرز ودقيق الشوفان والسميد. نادرًا ، لكن يمكنك رؤية الآفات في الفواكه المجففة ، في الأرز أو الحنطة السوداء. من سمات الحشرات قدرتها على التكاثر بسرعة.

تقوم إناث الحشرات بتمويه بيضها في شقوق الأثاث في المطبخ ، في الحبوب ، والدقيق ، على أرفف الخزائن. انتشر جيل جديد من الآفات بسرعة في جميع أنحاء المنزل بحثًا عن مصادر الغذاء. لا يزيد طول الطحين الأحمر الشائع عن 2.5 مم. غالبًا ما يدخل المبنى مع علف حيواني رديء الجودة.

الغذاء المفضل للآفة هو الحبوب والحبوب والدقيق مع مدة صلاحية منتهية الصلاحية ومحتوى رطوبة لا يزيد عن 15٪. ولكي يتوقف الطحين الأحمر عن إفساد الطعام وتكاثره في المطبخ ، فهذا يكفي لمنع الوصول إلى مصادر الغذاء.

يبدأ عثة الطعام في الحنطة السوداء ودقيق الشوفان والسميد والأرز والدقيق.الفرد الناضج يشبه بصريًا فراشة فضية ، ويصل طوله إلى 10 سم ، ويرتبط ظهوره في المطبخ بانتهاك قواعد تخزين الطعام ، بالإضافة إلى ذلك ، تدخل الحشرة المنزل من خلال فتحات تهوية وفتح النوافذ.

بالإضافة إلى حقيقة أن الحشرات تجد بقائها في السميد والدخن والحبوب الأخرى ، في بعض الحالات ، يصاب الشاي والكاكاو والفواكه المجففة والمعكرونة أيضًا. ليس من الصعب تحديد الآفات في المنتجات - فهي تترك وراءها شبكة رفيعة منسوجة من ديدان صفراء صغيرة.

هل وجدت حشرات ضاربة إلى الحمرة بجسم مستطيل من 2-3 مم في المطبخ؟ استقر موكود من سورينام في منتجاتك.

موطن وطريقة تكاثر Mukoed الأحمر

مطاردته المفضلة هي مخازن الحبوب الكبيرة ، لكن الحشرة تبدو رائعة في المنزل. تكمن الصعوبة الرئيسية في تكاثرها في أنها تضع البيض في كل مكان. وحتى إذا تخلصت من جميع المنتجات المصابة ، فمن المحتمل أن يظهر الخطأ مرة أخرى بعد فترة.

كيفية التعرف على مقيد

يدخل الطحين الأحمر إلى المنزل مع المعكرونة والأرز والحنطة السوداء والفواكه المجففة وحتى ملفات تعريف الارتباط. الخطوة الأولى هي إلقاء نظرة على جميع الحبوب الموجودة في الأكياس والأكياس المفتوحة. هل رأيت بعض الحشرات؟

تأكد - لقد تمكنوا من وضع بيضهم في كل مكان - في الحاوية التي تخزنهم وعلى كل سطح يمكن الوصول إليه. أنت بحاجة إلى إلقاء نظرة على جميع الخزائن والأدراج في المطبخ ومعالجتها بعناية.

كيف تتخلصين من موكود

Mucoed هي أكثر حشرات المطبخ سوءًا وعنادًا. كيفية إزالة البق من الحبوب؟

  1. افرز الحبوب
  2. يجب التخلص من الحبوب المصابة بشدة على الفور (خاصة الدقيق). يمكن حفظ المنتجات التي تحتوي على عدد قليل من الأخطاء عن طريق المعالجة الحرارية. من المهم مراجعة جميع المنتجات المخزنة في المطبخ - ملفات تعريف الارتباط والفواكه المجففة والمكسرات والتوابل.

    تحسبًا لذلك ، نضع المنتجات غير المصابة في الفريزر لمدة 15 دقيقة ، ثم ننقلها إلى وعاء زجاجي أو بلاستيكي (بأغطية محكمة الغلق).

  3. تنظيف المطبخ
  4. بعد تدمير الجزء المرئي من الحشرات ، تحتاج إلى إجراء تنظيف كامل للمطبخ. يتم غسل جميع الأسطح عدة مرات بمحلول مبيض ، لمن يعانون من الحساسية ، يمكنك اختيار خيار أكثر لطفًا (الماء مع خل المطبخ).

  5. منع الآفات
  6. بعد تهوية المطبخ بعد التنظيف ، نكمل القتال بالعلاجات الشعبية. سنحتاج إلى الثوم وجوزة الطيب المطحون وورق الغار.

توضع فصوص الثوم في زوايا الخزائن والأرفف. يجب نثر جوزة الطيب على جميع المفاصل (يمكن خلطها بالماء وسكبها في جميع الشقوق). أوراق الغار متصلة بجدران الخزانات.

مطحنة - آفة الخبز

تعتبر المطحنة من آفات المطبخ الشائعة ، وهي حشرة بنية فاتحة برأس صغير يشبه غطاء المحرك. يميز علماء الأحياء نوعين من هذه الحشرات - مطحنة الخبز والبراوني.

الموائل وطريقة تربية المطحنة

في شقق المدينة ، يمكن أن يبدأ كلا النوعين. تفضل مطحنة الخبز العيش في ملفات تعريف الارتباط والمقرمشات والمعكرونة والدقيق. أيضًا ، تستقر هذه الأنواع عن طيب خاطر في أي منتجات مخابز تُترك في مكان يسهل الوصول إليه.

تميل مطحنة الكعكة إلى التكاثر في الخشب السائب الذي يتغذى عليه. ويعيش أيضًا بنجاح في الكتب - يمكن العثور عليه غالبًا في مستودعات المكتبات.

لتجنب انتشار هذه الحشرات في المطبخ ، يوصى بتخزين جميع منتجات الخبز في الثلاجة أو في حاويات محكمة الإغلاق (علب الخبز والمزهريات ذات الأغطية).

تتكاثر المطحنة عن طريق وضع بيض غير محسوس تقريبًا. تتكاثر الخنافس في نطاق واسع من درجات الحرارة (من 15 إلى 50 درجة مئوية تحت الصفر). كيفية إزالة البق من الحبوب؟ إجراءات شاملة!

كيفية التعرف على المطحنة

تدخل الحشرات إلى المبنى بطريقتين: من خلال الشقوق في النوافذ ومع المنتجات المشتراة. تحتوي جميع الحبوب التي يتم شراؤها من المتجر تقريبًا على يرقات الحشرات ، والتي تبدأ في النمو عندما تجد نفسها في غرفة دافئة ومظلمة.

من الأفضل ترتيب برطمانات الحبوب على أرفف مفتوحة مضاءة بالشمس. لن يسمح التعرض لأشعة الشمس المباشرة بتكاثر بيض الحشرات - سيؤدي ذلك إلى إطالة العمر الافتراضي للمنتجات.

التعرف على الأخطاء أمر سهل - فقط انظر إلى الطعام. سيكون لب العدوى أعلى تركيز للمطاحن.

كيف تتخلص من المطحنة

إذا تم العثور على مطاحن ، فأنت بحاجة إلى التخلص من جميع مصادر العدوى. من الأفضل إرسال الحبوب مع الحشرات واليرقات إلى المجاري. يمكن معالجة الحبوب ، التي يبدو تلوثها مثيرًا للجدل ، في درجات حرارة مختلفة.

أولاً ، يجب وضعها في الفريزر لمدة يوم ، ثم تحميصها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.

في المطبخ ، من الضروري غسل كل خزانة ورف ودرج بمحلول يحتوي على مادة التبييض جيدًا لقتل اليرقات المعلقة.

يجب إغلاق جميع الشقوق الخشبية التي يمكن للحشرات أن تتحرك من خلالها باستخدام مادة مانعة للتسرب. يمكن حماية الجزء الداخلي للخزانات بعد العلاج بالبوراكس (رباعي الصوديوم). يمكن شراء ملح حمض البوريك من الصيدليات العادية.

عثة الطعام كارثة طيران

هل رأيت فراشة بأجنحة فضية وجسم طوله 1 سم في المطبخ؟ هل قررت أنها طارت بالصدفة وكان هدفها أشياء صوفية ومعطف من الفرو؟ ربما تكون مخطئا وتصاب منتجاتك.

الموائل وطريقة تربية عثة الطعام

عثة الطعام حشرة ماكرة! لا تنتشر العثة بنفس سرعة الحشرات الصغيرة ، ولكنها تطير بسهولة من مكان إلى آخر وتضع بيضها في أكثر الأماكن غير المتوقعة.

غالبًا ما توجد يرقات العثة في الشقوق الخشبية للنوافذ وخزائن المطبخ. لذلك ، عند تنظيف المطبخ ، من المهم شطف جميع الشقوق ومفاصل الأثاث بدقة.

كيفية التعرف على عثة الطعام

يمكنك اكتشاف ظهور العث بالفعل في المراحل الأولى. ونادرًا ما تقتصر القضية على فرد أو شخصين تم نقلهما بطريق الخطأ من الشارع. لرؤية العثة ، عليك أن تنظر بعناية إلى خزائن المطبخ والميزانين والجدران والسقوف.

ستكون الشرانق ذات اللون الرمادي والبني مرئية تحت السقف وعلى الجدران. ومن السهل اكتشاف اليرقات الوردية في الحبوب المصابة والطحين.

بعد التلوث ، تصبح المنتجات الغذائية غير صالحة للاستهلاك في غضون أيام قليلة ، لذلك يمكن التخلص منها ببساطة.

كيفية التخلص من عثة الطعام

  • افتح جميع الخزائن وقم بتهوية الغرفة.
  • أنت محظوظ إذا انتهى المطاف بالفراشة في الشتاء. في الشارع - 20؟ هذا في صالحك. افتح نافذة المطبخ واترك الغرفة على كهرباء من البرودة لمدة 2-3 ساعات. في الربيع والصيف لن ينقذ البث.

    عليك أن تضع الفخاخ. ضع أكبر عدد ممكن من الفخاخ اللاصقة حول المطبخ - أثناء قيامك بفرز المنتجات ، سيتم القبض على معظم العث الطائر.

  • تحقق من جميع الأطعمة - يجب التخلص من جميع الأطعمة التالفة بلا رحمة.
  • الدليل على تلوث الطعام بالعث هو كريات رمادية في الحبوب ، حبوب ملتصقة ، طلاء أخضر على الحاوية. إذا كان أقل من 20٪ من المنتج ملوثًا ، فيمكن إنقاذه.

    للقيام بذلك ، يتم وضع الحبوب في الثلاجة لمدة 2-3 أيام ، أو تسخينها في الفرن عند درجة حرارة تزيد عن 50 درجة. بعد المعالجة الحرارية ، يجب فرز الحبوب وغسلها وصبها في وعاء زجاجي نظيف بغطاء.

  • يجب غسل جميع الأثاث والأجهزة في المطبخ جيدًا. أول مرة بالماء والصابون ثم بالماء والخل.
  • بعد التنظيف ، يجب معالجة جميع الأسطح بأي مادة كيميائية طاردة للعثة.
  • يتم إعطاء نتائج ممتازة من خلال: Armol و Antimol و Raptor من العث. إذا تم العثور على العثة ليس فقط في المطبخ ، ولكن في جميع أنحاء الشقة ، فسيتعين عليك رش العامل المضاد للعثة في زوايا الغرف ومفاصل الأثاث والسجاد والأقمشة والكتب والملابس.

المصدر: "chistota.guru؛ hloptarakan.ru؛ ogokuhnya.ru"

من أين تأتي هذه الآفات الصغيرة؟

بادئ ذي بدء ، تختلف آفات الحبوب أو الدقيق. في أغلب الأحيان ، يبدأ عث الطعام في الظهور في منتجاتنا الجافة ، وكذلك الحشرات الصغيرة مثل خنفساء الدقيق ومطحنة الخبز والدقيق الأحمر. يمكن لهذه الآفات في الموسم الدافئ أن تطير بحرية من الشارع ، ولكن الغريب أن نأتي بها إلى المنزل بأنفسنا في أغلب الأحيان ، أي بشراء الحبوب أو غيرها من المنتجات الجافة.

الحقيقة هي أن مثل هذه الآفات تعيش ببساطة في المخابز والمخابز ومرافق تخزين الطعام حيث لا يتم مراعاة الظروف الصحية المناسبة. على سبيل المثال ، غالبًا ما تعيش خنفساء الدقيق الأحمر ، التي يصل طولها إلى 2.5 مم فقط ، في مصانع تعالج الحبوب أو علف الحيوانات.

كانوا يعيشون في المطاحن ومخازن الحبوب. يمكنك إحضارها بسهولة إلى منزلك عن طريق شراء خليط من الحبوب للطيور الداجنة أو من الحبوب المشتراة بسعر رخيص.

حشرة الدقيق - تحب الخنفساء أن تنتهي بالدقيق أو النشا. وتجدر الإشارة إلى أن كل هذه الآفات الصغيرة تلتهم بسهولة أي عبوات بلاستيكية ، لذلك إذا تم وضعها في أي منتج أو كيس واحد ، فيمكنها بسهولة الوصول إلى مخزونك الآخر.

ممثل آخر لآفات محاصيل الحبوب هو سوسة الحظيرة. ربما حدث للكثيرين أن الفاصوليا التي تم شراؤها من يدي بازار أو معرض أو من جدة اكتسبت بمرور الوقت مظهرًا شحذًا ، في الثقوب ، والتي ، عندما غارقة ، بدأت الحشرات الصغيرة ذات خرطوم طويل بالزحف.

يقول الخبراء أن هذه النهم الصغيرة قادرة على تدمير كل مخزونك من الحبوب والحبوب والدقيق والمعكرونة في وقت قصير.

يمكن أن تضع أنثى هذه الخنفساء حوالي 300 بيضة ، ستظهر منها يرقات شرهة خلال 6 إلى 12 يومًا. يجب التخلص من المنتجات المصابة بالخنافس ويرقاتها على الفور. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري فحص جميع مخزوناتك بحثًا عن وجود الآفات والقيام بالأعمال الوقائية.

بالنسبة إلى ربة منزل جيدة ، ليس هناك ما هو أكثر فظاعة من يوم واحد لتكتشف أن "الملاك" الجدد قد انتهى بهم الأمر في الحبوب المخزنة بعناية في المطبخ - حشرات صغيرة مثيرة للاشمئزاز. هذا المشهد ، بالطبع ، ليس مشهدًا ممتعًا ، ولا يمكن الحديث عن تناول مثل هذه المنتجات على الإطلاق! إنه أمر محبط بشكل خاص عندما يكون هناك الكثير من الإمدادات الغذائية.

من أين تأتي الحشرات في الحبوب؟ وماذا تفعل به - هل يجب عليك حقًا التخلص منه أو طهي العصيدة "باللحم" للكلب؟

لماذا الحشرات تبدأ في الحبوب؟

أنت مدبرة منزل ممتازة ، تقوم بالتنظيف الرطب كل يوم ، وتنظف وتغسل جميع الخزانات حيث يتم تخزين المؤن بانتظام يحسد عليه ، لذا من أين تأتي هذه الآفات في المطبخ ، لماذا تظهر؟

لا تلوم نفسك وتشك في نظافة منزلك. كقاعدة عامة ، تبدأ الحشرات في الحبوب نتيجة عدم الامتثال للرقابة الصحية في المصنع: غالبًا ما لا يقوم المصنعون عديمو الضمير بإجراء المعالجة الحرارية اللازمة للمنتجات ، كما يقومون بتخزينها بشكل غير صحيح.

وحتى إذا قمت بشراء منتجات سائبة حصريًا في أكياس مفرغة من الهواء ، فليس هناك ما يضمن أنها لا تحتوي على كائنات حية.

يمكن أن تبدأ الحشرات الموجودة في الحبوب أيضًا بسبب الحي الخطأ - يمكنها ببساطة الانتقال من الفواكه المجففة أو المعكرونة أو الدقيق أو الشاي أو القهوة أو حتى التوابل الساخنة التي يتم شراؤها بالوزن والتي لم تتم معالجتها على الفور من الآفات المحتملة.

ما هذه الخنافس؟

في كثير من الأحيان ، تستقر الخنافس الصغيرة وآكلات الطحين الأحمر وآلة طحن الخبز في الحبوب الجافة.

خنافس الطحين الصغيرة صغيرة الحجم ، حجمها 3-3.5 مم فقط ، وهي خنافس بنية ضاربة إلى الحمرة مع قرون استشعار قصيرة وجوانب مستديرة وأجنحة صغيرة (ومع ذلك ، لا يمكنها الطيران).

تدخل هذه الحشرات المطبخ من أكياس النشا أو الطحين التي تم إحضارها ، حيث تنتشر في جميع أنحاء المنطقة ، وتزحف في الشقوق ، والمزالج ، والحاويات المغطاة بشكل فضفاض بالمنتجات الجافة. هذه المخلوقات "تحترم" بشكل خاص الدقيق والأرز والحنطة السوداء والسميد وحبوب Artek والدخن والفواكه المجففة.

في ظل ظروف مواتية ، تتكاثر خنافس الدقيق جيدًا ، لتصل إلى أربعة أجيال في السنة.

يصبح الطعام الذي أتلفته الخنفساء متكتلًا وبالطبع غير مناسب للطعام. استخدامها محفوف بظهور الحساسية أو عسر الهضم أو حتى التسمم.

آكلو الدقيق الأحمر ، كقاعدة عامة ، يعيشون في المؤسسات الصناعية - المطاحن والمخابز ومطاحن الأعلاف. هذه حشرات صغيرة (بطول 1.5-2.5 مم) صفراء صدئة مغطاة بشعر حريري صغير مع قرون استشعار طويلة ومتباعدة على نطاق واسع.

إن تفضيلات الذوق لهذه الحشرات محدودة نوعًا ما - لا يضر آكلي الدقيق بالمنتجات التي يكون محتواها الرطوبي أقل من 15-17٪ ، فهي تحتوي بشكل أساسي على الدقيق المتعفن أو الحبوب (غالبًا الذرة) والأعلاف الجافة للحيوانات. بالتجمع في مجموعات في المنتجات ، يزيد أكلة الدقيق من رطوبتها ويلوثها بالفضلات وقشور اليرقات.

من العلامات المميزة لوجود آكلى الطحين هي مناخل الدقيق التي تقضمها.

مطاحن الخبز هي الآفات الأكثر ثباتًا وغزارة ونهمًا وبسيطًا. يتطلب الأمر الكثير من الجهد لإخراجهم. هذه خنافس صغيرة (بطول 1.8-3.7 مم) ذات شكل أسطواني من البني الفاتح إلى البني الأحمر ، ومغطاة بشعر قصير حريري.

في كثير من الأحيان في المسكن حيث تنتهي المطاحن ، يمكن رؤية الحشرات الحية أو الميتة على عتبات النوافذ. إنهم يحبون تناول المنتجات الجافة من أصل حيواني ونباتي: الحبوب المختلفة ، الحبوب ، الشاي ، القهوة ، منتجات الدقيق ، البسكويت ، علف الحيوانات ، البسكويت ، الفواكه المجففة ، المكسرات ، النباتات الطبية الجافة (حتى السامة!) والتبغ.

يمكن أيضًا العثور على آثار لوجود المطاحن في أغلفة الكتب ، والأعشاب ، حيث تترك العديد من الممرات ، وتضع نفاياتها فيها.

يكمن الغدر الخاص لمطاحن الخبز في حقيقة أنه مع وجود عدوى طفيفة ، فإن بقائهم في الركيزة الغذائية أمر سري - فهم لا يظهرون. ولكن مع وجود كثافة سكانية عالية ، يمكن العثور على الآفات على النوافذ والجدران وعلى الأرض في الداخل.

استخدام المنتجات التي تنتهي فيها مطاحن الخبز ، خاصة بدون المعالجة الحرارية ، ضار بالصحة!

كيفية إزالة البق المستقر في الحبوب؟

إذا كانت درجة الإصابة بالحشرات منخفضة ، يمكنك نخل الحبوب من خلال غربال وتسخينها في الفرن على درجة حرارة 100-110 درجة مئوية ، وقبل الطهي ، نقعها في ماء مالح وشطفها جيدًا.

ولكن إذا انتهى الأمر بالبق في المجموعة بكميات كبيرة ، فلن ينجح الأمر في حفظه ، فمن الأفضل عدم المخاطرة به والتخلص من المنتج بعيدًا.

للقيام بذلك ، يجب اتخاذ التدابير التالية:

  • يجب التخلص من الأكياس والعبوات التي تم تخزين الحبوب فيها ، واستبدالها بأوعية بلاستيكية أو زجاجية محكمة الإغلاق ومحكمة الإغلاق ؛
  • إذا تم تخزين المنتجات الملوثة في مرطبانات ، فيجب نقعها في محلول صابون مشبع ، ثم نقعها لمدة نصف ساعة ، ثم شطفها وشطفها بالماء الجاري وتجفيفها ؛
  • من المهم فحص جميع الإمدادات الغذائية في المنزل بعناية بحثًا عن وجود حشرات ؛
  • يجب وضع جميع الحبوب التي لم يتم العثور عليها في حجرة التجميد لمدة يومين ؛
  • يجب غسل خزائن المطبخ والطاولات وعتبات النوافذ والأرضيات بصابون الغسيل مع إضافة الصودا ، ثم مسحها بقطعة قماش مبللة بمحلول أو 9 ٪ خل ؛
  • جميع الشقوق الموجودة في الأرضية ، يجب غمر الصمامات الموجودة في الخزانات بالماء المغلي.

كيف تمنع ظهور البق؟


لن تساعد هذه الإجراءات الوقائية البسيطة في توفير الإمدادات الغذائية فحسب ، بل ستوفر أيضًا الوقت والمال ، والأهم من ذلك أنها تحافظ على أعصابك.

يمكن أن تسبب الخنافس التي تترسب في المنتجات السائبة رد فعل تحسسي. إنه أمر خطير للغاية بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من هذا المرض. تؤدي الحساسية إلى مضاعفات مختلفة: سيلان الأنف والسعال والتورم.

ما البق يمكن أن تظهر في الخانوق

  1. مطحنة الخبز عبارة عن حشرة بنية طولها 3 مم.موطنهم في المخابز والمخابز. هم نادرون في الشقق البسيطة ، فقط إذا لم يتم إحضارهم مع المشتريات. تتغذى الحشرات على فتات الخبز والنباتات المجففة والورق الجاف وأغذية الحيوانات.
  2. خنفساء الطحين الحمراء هي خنفساء تحب مختلف الحبوب والطحين والحبوب.يصل طول الحشرة نفسها إلى 2 مم ، ويبلغ طول يرقاتها 0.8 مم فقط ، ومن الصعب جدًا اكتشافها في الحبوب السائبة. تتكاثر في الرطوبة العالية ، إذا تم تجفيف الدقيق أو الحبوب ، فيمكن استبعاد مظهرها. الخنافس لها لون بني محمر. إذا كانت التهوية في الشقة تعمل بشكل طبيعي ، فلن يبقى أكلة الدقيق فيها لفترة طويلة. يمكنهم الدخول إلى المنزل بمواد خام رطبة منخفضة الجودة.
  3. طحين Hrushchak - له لون بني أحمر ، يصل طوله إلى 3 مم.يستقر في الدقيق بمختلف أصنافه وأنواعه ، قمح أو سميد ، دقيق الشوفان. يمكن أن تظهر أيضًا في مخزون الفواكه المجففة أو الأرز أو الحنطة السوداء. يمكن أن تتكاثر ليس فقط في الحبوب ، ولكن أيضًا في الأطباق أو أثاث المطبخ.
  4. عثة الطعام هي فراشة صغيرة يبلغ طولها حوالي 10 ملم.لمدة أسبوع ، يمكن لهذه الحشرة أن تضع ما يصل إلى 500 بيضة ، ولدت منها يرقات كاتربيلر بعد ذلك. العثة لا تلمس الكوبيه ، لكن يرقاتها تتغذى عليها. بعد فترة زمنية معينة ، يتحولون إلى شرانق ، ثم إلى فراشات تبدأ في وضع نسلها. يصعب العثور على الفراشات وبالتالي تدميرها.
  5. السوسة - لها لون بني غامق مع خرطوم صغير ممدود.لديهم ذرية تصل إلى 6 مرات في السنة. إنهم يعيشون في الدقيق والحنطة السوداء والأرز أو المعكرونة والبقوليات.

أسباب ظهور البق

  1. المنتجات منتهية الصلاحية.يمكن رؤية تاريخ انتهاء الصلاحية على العبوة مع الحبوب. ولكن كيف تعرف تاريخ انتهاء صلاحية الحبوب السائبة والدقيق؟ هناك فترات معيارية لتخزين هذا النوع من المنتجات:
    • لدقيق الشوفان - 4 أشهر.
    • للدخن - 3 أشهر.
    • المعكرونة والأرز والحنطة السوداء - 6 أشهر.
    • لدقيق الشوفان - 7 أشهر.
    • لدقيق الجاودار والقمح - سنة.
  2. التخزين غير السليم للحبوب.يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية ، ويجب ألا يتجمد الهواء ويصبح رطبًا. إذا كان هناك ارتفاع مستمر في درجة الحرارة وزيادة الرطوبة في المطبخ ، فسوف تتكاثر الخنافس بسرعة عند ظهورها. مع وجود بيئة مواتية لهم ، يمكنهم إحضار ذرية كل يوم.
  3. يتم تخزين المنتجات السائبة في عبوات مفتوحة.يجب تخزين الدقيق وجميع أنواع الحبوب فقط في برطمانات مغلقة. يمكنك تخزينها في عبواتها الأصلية ، فقط إذا لم تكن مصابة بالبق.
  4. عند شراء منتج في المتجر.
  5. إذا تم أخذ الحبوب من الجيران.
  6. تم شراء المنتجات السائبة في البازار.


كيف تتخلص من الحشرات

إذا تم العثور على الأخطاء بكميات صغيرة ، فلن يكون لديهم وقت للتكاثر ويمكن حفظ المنتجات بالطرق التالية:

  1. سخني الفرن على درجة 150 وسخني جميع الحبوب المصابة.
  2. يمكنك تجميد المنتجات السائبة في الفريزر ليوم واحد.
  3. يمكن جذب الحشرات من البقوليات بالماء المالح. إنهم بحاجة إلى تعبئته والانتظار بضع دقائق. تطفو على السطح. تجف الفاصوليا.
  4. إذا أصابت الآفات الحبوب بأكملها ، فيجب التخلص منها على الفور.

عندما تظهر الآفات في الخزانات ، يجب اتخاذ الإجراءات التالية:

  1. يتم التخلص من جميع الحبوب ، ويتم غسل الأسطح نفسها بالماء والصابون.عندما تجف ، يجب معالجتها بمحلول الخل. يتم ذلك على النحو التالي: 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 1 لتر من الماء. يمكن أيضًا ملء هذا التكوين بالشقوق.
  2. يجب غسل بنوك تخزين الحبوب جيدًا بصابون الغسيل.وتغلي أو تصب فوق الماء المغلي.
  3. إذا تم تخزين المنتجات السائبة في أكياس قماشثم يجب غسلها وشطفها بالماء المالح ثم تجفيفها.
  4. في خزانات من الآفات ، تنتشر العديد من الأقحوان ، التي تم الحصول عليها من البابونج القوقازي.هذا الدواء آمن للبشر ولكنه قاتل للخنافس. يجب أن تتم المعالجة بشكل دوري مرة واحدة في الأسبوع.
  5. على أسطح المطبخ ، يمكنك أيضًا تحلل التركيبة التالية: الحبوب الصغيرة ، البورق والسكر البودرة.يتم أخذ جميع المكونات بنسب متساوية. يتم وضع المنتج الناتج على قطع من الورق. هذا التكوين لن يؤذي الناس ، لكنه سيقتل الحشرات.
  6. يساعد الثوم أو اللافندر أو ورق الغار في إبعاد الآفات.


هل من الممكن أكل الحبوب المصابة

  1. إذا ظهرت الخنافس للتو ، فإن الحبوب تُثقب في الفرن بدرجة حرارة عالية ويمكن أكلها.
  2. مع الإصابة الشديدة بالحبوب والدقيق ، لا يمكنك طهي الطعام.
  3. يمكن غلي الحبوب المصابة وإطعامها للطيور في الخارج. لن يضروا بهم.
  4. يُنخل الدقيق قبل الاستخدام ، وتبقى جميع الأوساخ والبق في المنخل.

منع المظهر

  1. ادرس بعناية تاريخ انتهاء الصلاحيةعند شراء البضائع في المتجر.
  2. افحص العبوة للتأكد من عدم وجود ثقوب فيها.من خلالها يمكن أن تدخل الحشرات إلى الحبوب في المستودع أو الإنتاج.
  3. افحص المحتويات إذا كانت العبوة شفافة، لوجود حشرات سوداء أو بنية اللون أو شوائب غير عادية في التركيبة.
  4. يجب ألا تكون هناك كتل في الحبوب المباعة، قد تكون هذه الشرانق حشرة.
  5. لا ينبغي سحق الحبوب الكاملة، هذا يشير إلى أن الخنافس قد تغذت عليها بالفعل.
  6. لتحديد ما إذا كانت الحبوب جيدة ، يتم شمها.رائحة المنتج الجيد طبيعية بدون شوائب.
  7. إذا تم شراء المنتجات في السوق، فعندما تعود إلى المنزل ، تحتاج إلى تجفيف جميع البضائع السائبة المشتراة أو إشعالها في الفرن.
  8. يجب تخزين جميع الحبوب والدقيق في حاويات مغلقة.
  9. يجب تهوية منطقة المطبخ باستمرار.
  10. يجب تشغيل الغطاء عند الطهي.حتى لا يبقى الهواء الرطب في الغرفة.
  11. يجب غسل جميع حاويات التخزين بشكل دوري.يعامل بالماء المغلي.
  12. في العهد السوفياتي القديم ، كانت المسامير النظيفة والجافة أو الأسلاك الفولاذية توضع في أكياس بها حبوب ودقيق.يمكن أيضًا تطبيق هذه الطريقة في المنزل.
  13. في الجزء السفلي مع وعاء للتخزين ، يمكنك وضع ضمادةمع قطعة ملح ملفوفة فيه.
  14. يجب تخزين المنتجات السائبةبصرف النظر عن المواد الكيميائية.
  15. إذا تم تخزين الدقيق والحبوب في أكياس، ثم يحتاجون إلى ربطهم بحبل أو تثبيته بمشبك الغسيل.
  16. البيئة الخصبة للبق هي النفايات ، أو بالأحرى توفر سلة المهملات.يجب إخراج القمامة كل يوم ، ويجب تخزينها في حاوية بها أكياس يمكن التخلص منها. يجب تغطية الدلو بغطاء. حاول رمي القمامة في الدلو وليس بجانبه.
  17. يمكن أن تدخل الحشرات أيضًا في شقوق أثاث المطبخ.، لذلك يجب معالجتها باستخدام مادة مانعة للتسرب أو طلاء أكريليك.
  18. شراء خطايا الجوز ، كسر واحدة وفتح النظر في الداخل، يمكن للآفات الصغيرة الخروج من هناك.
  19. لا حاجة لشراء كميات كبيرةالمنتجات السائبة.
  20. الفواكه المجففة والمكسرات التي يتم شراؤها من المتجرأفضل تخزين في الثلاجة.
  21. بشكل دوري في المطبخ لمنع البقيتم التنظيف العام.


لماذا في الإنتاج لا يراقبون جودة تخزين المنتجات السائبة

  1. لا يتم تصنيف الحبوب والدقيق كمنتجات قابلة للتلف ، وبالتالي لا توجد سيطرة طبيعية على تخزينها.
  2. لا تدرك بعض الشركات المصنعة هذه المشكلة لأن هذا النوع من المنتجات يتم الاحتفاظ به في المخزون لفترة قصيرة.
  3. ربما تم إحضار الحبوب بالفعل إلى المستودع المصاب من مورد آخر أو شريك تجاري.
  4. من الصعب العثور على المرؤوسين المذنبين في هذه المشكلة.

كيف تظهر البق في المتاجر

  1. تم تسليم المنتجات بالفعل مع الخنافس من مستودعات الموردين.
  2. ظهر بالفعل في السوبر ماركت بسبب الهواء الجاف والظروف غير الصحية.

لذا:

  1. لا تتسامح الخنافس.
  2. ضوء الشمس الساطع.
  3. هواء جاف.
  4. روائح الثوم والقرنفل وورق الغار.
  5. المواد الفولاذية مثل المسامير أو العملات المعدنية.
  6. مضيفين نظيفة ومرتبة.
  7. درجة حرارة عالية أو منخفضة.

بحاجة إلى:

  1. اختر بعناية المنتجات السائبة في المتاجر والأسواق.
  2. حافظ على النظام في خزائن المطبخ.
  3. تهوية الغرف قدر الإمكان.
  4. مراقبة حالة الأثاث حتى لا تتشكل فيه تشققات.

تبدأ الحشرات في الدقيق لأسباب مختلفة. ومع ذلك ، لا يستحق شراء منتج مع العلم أنه يمكن العثور على الآفات ، لأن تناول الدقيق الفاسد ضار بالصحة. الخنفساء صغيرة الحجم مما يجعلها غير مرئية. كلما طالت مدة بقائه في المنتجات ، زاد تكاثره.

تحدث الإصابة بحشرات الدقيق بسبب عدم الامتثال لشروط إنتاج وتخزين الدقيق أو الحبوب. في الوقت نفسه ، غالبًا ما يتم ملاحظة زيادة في مستوى الرطوبة وعدم كفاية معالجة جودة المنتج. نموذجياً ، 14٪ يعتبر حد الرطوبة الحرج. قد تسبب القيم الأعلى خنفساء.

غالبًا ما يصاب الدقيق السائب ، حيث يتم تخزينه في الهواء الطلق ، مما يعني أن الآفات يمكن أن تضع البيض. يكاد يكون من المستحيل تحديد وجود اليرقات ، لأنها تتطور داخل قذائف بيضاء صغيرة. لهذا السبب ، يوصى بشراء المنتجات المعبأة في المصنع. ومع ذلك ، هناك أيضًا خطر ظهور حشرات الدقيق ، لأن بعض أنواع الحشرات لا تقضم فقط منتجات ذات هيكل كثيف ، ولكن أيضًا جدران العبوات البلاستيكية.

إذا تأثرت بشدة بخنافس الدقيق ، فيجب التخلص منها ، لأن تناولها يشكل خطورة على الصحة.

أنواع الآفات في المنتجات السائبة

هناك عدة أنواع من الخنافس: خنفساء الطحين ؛ آكلى لحوم البشر طاحونة الخبز. غالبًا ما توجد أولى هذه الحشرات في أراضي الإسكان الخاص. تعيش مطحنة الخبز والبق الأحمر في مصانع التصنيع. خنفساء الدقيق حشرة صغيرة - يصل طولها إلى 4 مم. لون الجسم أحمر-بني. نظرًا لصغر حجم البيض ، من الصعب جدًا اكتشاف مثل هذه الحشرات في المطبخ ، لأنها تمر بسهولة عبر غربال عند غربلة الدقيق.

في أغلب الأحيان ، تبدأ خنافس الدقيق الصغيرة وتعيش في المنزل ، وأحيانًا تكون خنافس الدقيق الحمراء وطاحونة الخبز.

تفضل الحشرات من هذا النوع الدقيق بأنواعه المختلفة (القمح والأرز والجاودار). بالإضافة إلى ذلك ، تأكل الخنافس دقيق الشوفان والنخالة والسميد. في حالة عدم وجود طعام آخر أو مع وجود مستوى عالٍ من العدوى ، تتحول الحشرة إلى الحنطة السوداء والأرز والفواكه المجففة. تضع هذه الحشرات النسل في تسريبات صغيرة في الأثاث والدقيق تخترق كيسًا منسوجًا. نظرًا لصغر حجمها ، يمكن أن تبدأ الخنفساء في صناديق مغلقة بشكل غير محكم.

يتميز أكلة الطحين الأحمر بحجم صغير (2.5 مم) ولون أحمر برتقالي من الجسم. تدخل هذه الحشرات أراضي المساكن الخاصة جنبًا إلى جنب مع علف الحيوانات الملوث. الظروف المناسبة لنموها هي مستوى رطوبة أعلى من 14٪ ؛ لا تبدأ هذه الخنافس في المنتجات الجافة.نوع آخر من حشرات الخبز هي المطاحن. وهي تختلف في الحجم حتى 3 مم ولون فاتح (لون بني). نادرا ما تتغلغل في مساكن الإنسان. دائمًا تقريبًا - مع علف حيوانات الحبوب.

ماذا تفعل بالمنتجات الملوثة؟

إذا انتهى الأمر بالحشرات إلى الدقيق أو الحبوب ، فيجب إزالتها في أسرع وقت ممكن ، لأنها ستملأ جميع المخزونات في فترة زمنية قصيرة. في حالة تبين أن معظم المنتجات ملوثة ، هناك إغراء بمعالجتها وتناولها. ومع ذلك ، يجب أن تفكر في الأمر ، لأن الحشرات تفرز إنزيمات خاصة وفضلات يمكن أن تسبب تطور الحساسية.

مع الإصابة الشديدة يحدث التسمم. هناك خطر آخر كذلك. تصيب الحشرات الطحين وتضع البيض ، حيث تظهر اليرقات.

تتغذى الآفات الصغيرة على المنتجات السائبة ، لذلك تنخفض قيمتها الغذائية بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، تسبب الديدان دائمًا شعورًا بالاشمئزاز والاشمئزاز.

طرق التخلص من الآفات في الدقيق

عند تحديد كيفية تربية الحشرات ، يجب عليك أولاً تدمير نسلها. للقيام بذلك ، يتم اتخاذ عدد من الإجراءات:

درجات الحرارة المنخفضة

يجب إرسال المنتجات السائبة المتوفرة في المنزل إلى الثلاجة أو في الخارج إذا كانت درجة الحرارة بالخارج تزيد عن -5 درجة. مدة التعرض للبرد عدة أيام. ماذا تفعل إذا تم العثور على البالغين في الأسهم؟ من الضروري غربلة أو فرز المنتج السائب ، وبعد التخلص من حشرات الدقيق ، أرسل الدقيق إلى البرد.

المعالجة الحرارية

يوصى بإجراء المعالجة في درجات حرارة عالية ، حيث يتم إرسال المنتج الذي تم غربله مسبقًا إلى الفرن عند درجة +110 درجة ، ثم يتم نثره في حاويات مُعدة من الزجاج والسيراميك والقصدير.

محلول صابون

إذا كان السؤال هو كيفية التخلص من الحشرات الموجودة في الحبوب والدقيق ، فيجب مسح جميع أسطح المطبخ (الجدران ، والأرضيات ، ورفوف الخزانات) باستخدام محلول الصابون أو الصودا ، ثم إعادة معالجتها باستخدام محلول الخل.

تخزين الطعام في عبوات زجاجية أو معدنية أو بلاستيكية ذات أغطية محكمة الغلق.

درجات حرارة عالية

يعتبر النضال فعالا عند استخدام طريقة التعرض لدرجات حرارة عالية (+50 ... + 60 درجة). في الوقت نفسه ، يتم معالجة الشقوق الصغيرة الموجودة على الأرض والأقفال والإمساك بالماء المغلي أو البخار الساخن.

التخزين في حاويات ضيقة

تُغسل العبوات الزجاجية أو المصنوعة من الصفيح حيث يتم تخزين الحبوب والدقيق جيدًا بالماء والصابون ومعالجتها بالصودا ثم تُمسح لتجف. يمكن لهذه الحاويات تخزين الحبوب والدقيق المُعالجة مسبقًا. يجب إغلاق الأغطية بإحكام.

شاهد الفيديو: كيفية تخزين الحبوب حتى لا تبدأ الحشرات هناك

كيفية تجنب الظهور مرة أخرى

إذا كنت بحاجة إلى تحديد كيفية التخلص نهائيًا من حشرة الدقيق ، فعليك اتباع عدد من النصائح. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى استخدام منتجات ومنتجات ذات رائحة قوية: أوراق الغار والثوم والقرنفل. يتم وضعها على الرفوف داخل الخزانات. يُسمح بإنزال فص ثوم وورقة غار في الحاويات حيث يتم تخزين المنتجات السائبة.

بعد الشراء ، يتم إرسال أكياس الحبوب والدقيق إلى البرد. سيساعد هذا في تدمير بيض الحشرات ، إذا تمكنوا بالفعل من إحضار النسل. يتم تخزين الأطعمة المصنعة في برطمانات من السيراميك أو الزجاج. تحتاج إلى التأكد من إغلاق الأغطية بإحكام.

للوقاية ، يتم استخدام مسحوق Pyrethrum أيضًا. وهو مبيد حشري طبيعي له تأثير ضار على الآفات بمختلف أنواعها بما في ذلك بق الدقيق. تعمل الزيوت الأساسية أيضًا على صد الحشرات. ومع ذلك ، فإن أفضل طريقة لحماية الطعام هي الحفاظ على مستوى معين من الرطوبة - لا يزيد عن 14٪.