ما هي قوة المحرك المطلوبة في الغطاء. نصيحة مهنية حول اختيار شفاط المطبخ

إن بناء منزل أو إجراء إصلاح شامل في شقة دون تجهيز المطبخ بغطاء مناسب هو المال الذي يتم إلقاؤه في مهب الريح. ينقع السخام من النار والأبخرة الدهنية ورائحة الطعام المطبوخ بسرعة كبيرة في الأثاث والجدران ليس فقط في المطبخ ، ولكن في جميع الغرف. بالإضافة إلى ذلك ، الهواء النقي ضمان للصحة وشهية جيدة!

دور غطاء المطبخ

تعتبر حلول التصميم الحديثة في تصميم المطبخ غطاء المحرك جزءًا من الديكور. بطبيعة الحال ، فإن سلامة مجموعة الأثاث والمعدات ترضي العين ، ولكن مع ذلك ، يجب أن تكون المعلمة الرئيسية في اختيار هذه المعدات هي وظيفتها.

يجب أن تقوم مروحة مطبخ العادم بما يلي بشكل صحيح:

• تنظيف الهواء من منتجات الاحتراق الضارة ؛
• منع الشحوم والسخام من الوصول إلى الأثاث ؛
• إزالة الروائح قدر الإمكان ؛
• لا تخلق الكثير من الضوضاء عند العمل.

يكون أداء جميع الوظائف ممكنًا تمامًا إذا تم تحديد أداء غطاء المحرك بشكل صحيح. تقدم الشركات المتخصصة في إنتاج وبيع هذا النوع من الأجهزة المنزلية خيارات عديدة لأغطية المطبخ ، ويشار إلى قوتها في جواز السفر. كيف تعرف أيهما مناسب لك؟ ستساعد الآلة الحاسبة والحساب البسيط والدقيق في ذلك.

الأداء والقوة

هذان المفهومان ، على الرغم من ارتباطهما الوثيق ، ليسا متماثلين.

أداء شفاط المطبخ هو كمية الهواء التي يمكنه ضخها من خلال نفسه في ساعة واحدة. يقاس بالمتر المكعب في الساعة (م 3 / ساعة).

تحدد الطاقة كمية الكهرباء التي سيتم إنفاقها على تشغيل المروحة والإضاءة والوظائف الأخرى للغطاء. من المرجح أن يؤثر هذا المؤشر على حساب الربحية. عند تحديد السؤال "كيفية حساب قوة غطاء المحرك" ، يجب الانتباه إلى كل من الأحمال القصوى والمتوسطة عند العمل في أوضاع مختلفة. أنسب حساب للقوة هو المتوسط.

الصيغة القياسية لحساب الإنتاجية هي كما يلي: مساحة المطبخ مضروبة في ارتفاع السقف ومضروبة في 12 (عامل تجديد الهواء المعتمد حسب المعايير الصحية) ، أو (SxH) x12.

ما الذي يؤثر على الأداء؟

لا تعطي الصيغة الأساسية البسيطة صورة كاملة لنوع غطاء المحرك الذي ستحتاجه في حالتك الخاصة. بالإضافة إلى المؤشرات الأساسية ، من الضروري تصحيح الحساب ، مع مراعاة:

1. مبدأ العمل.
2. ميزات الموقع.
3. تصميم الاستخراج.

دعنا نلقي نظرة فاحصة على كيفية تعديل هذه المعلمات معادلة حساب الأداء.

مبدأ التشغيل والأداء

مع كل التصميمات المتنوعة ، ينحصر مبدأ تشغيل الشفاطات في خيارين: لاستخراج الهواء وإعادة التدوير.

أعمال شفط الهواء

في هذه الحالة ، تمتص المروحة الهواء الملوث مع جزيئات السخام وإخراجها من خلال قنوات التهوية. نظرًا لأنه يجب تحديث الهواء باستمرار ، لتنقية الهواء بالكامل ، يجب السماح بدخول الهواء النقي إلى الغرفة.

العمل لإعادة التدوير

وبهذه الطريقة ، يتم تنظيف الهواء في المطبخ إذا لم يكن هناك احتمال للعادم. تمر أبخرة المطبخ عبر فلاتر معدنية وكربونية وتعود إلى الغرفة.

كيف تؤثر هذه المؤشرات على حاسبة الحساب؟ عادةً ما يكون للشفاطات التي تعمل بإعادة تدوير أداء أقل ومستويات ضوضاء أعلى وتتطلب طاقة أكبر. بالنسبة للمراوح الأنبوبية ، يتم ضبط الأداء بما يتناسب مع طول القناة.

الموقع والأداء

ترتبط زيادة الكفاءة بموقع منقي هواء المطبخ ومساحة الغرفة المراد تنظيفها. الحقيقة هي أن الحساب القياسي يتضمن مساحة مطبخ مغلقة. إذا كان المطبخ متصلاً بغرفة المعيشة أو كان المدخل بين الغرف مزينًا بقوس بدون باب ، فأنت بحاجة إلى مراعاة المساحة الإجمالية لكلا الغرفتين.

يتم ضمان التشغيل الفعال للشفاط إذا تم وضعه مباشرة فوق الموقد وتجاوزه قليلاً في العرض.

معامل تبادل الهواء 10-12 المعتمد بواسطة SNiP هو أيضًا قيمة نسبية. يتيح لك استخدام الغطاء اقتصاديًا زيادة المعامل إلى 15 للمواقد الكهربائية وما يصل إلى 20 لمواقد الغاز.

تقدم الآلات الحاسبة المتوفرة في العديد من المواقع لحساب قوة وأداء الشفاطات بشكل أساسي نماذج قياسية. ستكون الآلة الحاسبة أكثر دقة حيث تحتاج إلى تحديد المزيد من المعلمات.

على أي حال ، يُنصح بشراء غطاء له أداء أعلى قليلاً من الحد الأقصى المطلوب لك. سيضمن ذلك أنه لا يعمل في الوضع الكامل ، مما يؤدي بدوره إلى تقليل استهلاك الطاقة ، وبالتالي إطالة عمر الجهاز. ويتم تقليل مستوى الضوضاء بشكل كبير ، وهو أمر مهم ، خاصة أثناء الطهي الطويل.

أي تصميم أفضل؟

لا توجد إجابة واحدة على هذا السؤال. مرة أخرى ، كل هذا يتوقف على الخصائص الفردية لترتيب المطبخ.

اغطية قبة

يعتبر غطاء المحرك ذو القبة الكبيرة فوق الموقد هو الأكثر كفاءة في الوقت الحالي. هذه التهوية مناسبة للمطابخ الكبيرة ، ويفضل أن يكون ذلك مع وضع موقد على الجزيرة.

اغطية مسطحة

التصميم التقليدي لهذا النوع شائع جدًا في الأماكن التي توجد بها مشاكل في تركيب نظام عادم الهواء. تم تجهيز معظم أشكال أجهزة التهوية المسطحة بنظام ترشيح وتعمل على إعادة الدوران والتنظيف.

شفاطات مدمجة

إنها متشابهة في الشكل مع القباب ، لكنها أصغر في الحجم. يتم إخفاء الجزء الرئيسي من الهيكل في الخزانة ، وتظل لوحة التحكم واللوحة الرئيسية فقط مرئيتين. الخيار الأكثر راحة ، وعادة ما يكون الأقل قوة. لكن هناك استثناءات.

مساحة المطبخ الصغيرة لا تعني غطاء منخفض الأداء. في الأماكن المغلقة الصغيرة ذات الأحجام الكبيرة من تشغيل الموقد ، يكون الهواء ملوثًا بشكل أسرع.

للتلخيص: حساب الأداء المطلوب للغطاء ليس مهمة صعبة. من السهل القيام بذلك باستخدام الآلة الحاسبة. القاعدة الوحيدة هي مقاربة فردية لهذا الحدث ، مع مراعاة جميع الفروق الدقيقة.

هل تم تناول العشاء منذ فترة طويلة ورائحة الطعام ما زالت في الهواء؟ حان الوقت لمعرفة كيفية اختيار شفاط المطبخ من حيث القوة. ستثبت الأجهزة المنزلية الجديدة أنها مساعد مخلص للمضيفة. مع ذلك ، يمكنك أن تنسى قطرات الدهون والأبخرة والروائح الكريهة.

تحتوي الأجهزة المنزلية الحديثة على الكثير من المعلمات. المعيار الرئيسي عند شراء نظام العادم هو أدائه: فكلما زادت قوة المعدات ، كان الهواء أنظف أثناء الطهي. يجب أن تبرز النقاط المنفصلة الوظيفة ومبدأ التشغيل والأبعاد ووجود عناصر إضافية. قبل اتخاذ اختيارك ، يجدر فهم جميع الفروق الدقيقة للجهاز.

مبدأ التشغيل

اعتمادًا على كيفية تنظيف الهواء ، تكون الشفاطات:

• الدوران؛
• تدفق.

في وضع التدوير ، يمر الهواء عبر نظام التنقية ويعود إلى الغرفة. مجموعة متنوعة من المرشحات تمنع الغبار والشحوم والسخام. تعمل وظيفة التنظيف الدقيق على التخلص من الروائح الكريهة. هذا أيضًا عيب في الجهاز: عدد كبير من المرشحات يخلق مقاومة للهواء ، مما يقلل من الأداء. لا يمكن تنظيف فلاتر الفحم وستحتاج إلى استبدالها بمرور الوقت.

الشفاطات المتداولة لا تتطلب مجرى هواء. فهي غير مكلفة وسهلة التركيب. لسوء الحظ ، هم الرائدون من حيث أداء الضوضاء.

بالنسبة لأنظمة التدفق ، يلزم وجود مجرى هواء. تمتص الملوثات مع فتحة تهوية للتهوية. يتم تنفيذ تركيب الأنابيب أو التمويجات أثناء تركيب الجهاز نفسه. يوجد داخل الغطاء مرشحات معدنية يستقر عليها كل السخام. اغسلها بشكل دوري بالماء الدافئ والصابون. هذه الأنظمة عالية الإنتاجية.

نوع القشرة

غالبًا ما يتم تثبيت أغطية معلقة في شقة صغيرة. تتناسب مع أي داخلية. يتميز نظام التعليق بتكلفة منخفضة وسرعة في التركيب. يتم تثبيته فوق الموقد ، ويمكن إخفاء الجسم أسفل الجزء الأمامي من الخزانة. العيب الوحيد هو ضعف القوة.

من السهل أيضًا تركيب مدخنة أو غطاء مقبب بنفسك. هناك العديد من خيارات التصميم. النطاق السعري واسع ، يمكنك العثور على خيار الميزانية. يتميز نظام القبة بالأداء العالي.

يتم تثبيت النموذج المدمج داخل مجموعة المطبخ ، مما يجعل الجسم غير مرئي. تحتوي بعض الأجهزة على لوحة قابلة للسحب تزيد من مساحة سحب الهواء. يمكن تركيب الجهاز في أي مطبخ بأي حجم.

نموذج الجدار له حجم كبير. هي تشبه المظلة. لا يمكن إخفاء مثل هذا الغطاء خلف واجهة سماعة الرأس. سيكون عليك اختيار نموذج يناسب تمامًا الداخل.

تم تصميم نظام الجزيرة للمطابخ التي يوجد بها الموقد في منتصف الغرفة. القناة هي أيضًا هيكل داعم. هذا النموذج متصل بالسقف. يمكنك اختيار جهاز مطبخ مناسب لأي نمط: من الرجعية إلى التقنية العالية.

أبعاد

قبل زيارة متجر الأجهزة ، يجب عليك قياس الموقد. تحتاج إلى معرفة طوله وعرضه. يجب أن يكون غطاء المحرك أكبر قليلاً في العرض لامتصاص كل الهواء المتسخ. غالبًا ما تختلف أبعاد الأجهزة من 45 إلى 90 سم.

ضع في الاعتبار ارتفاع الحامل. بالنسبة لمواقد الغاز ، يتم تركيب نظام العادم على ارتفاع 70 سم وللأجهزة الكهربائية - 80. من أجل تحديد حجم العلبة بشكل صحيح ، من الضروري مراعاة ما إذا كان الهواء سيخرج من منطقة العمل. تصميم النماذج الحديثة مدروس جيدًا: لا داعي للخوف من أن يبدو الغطاء ضخمًا.

نظام الترشيح

تخلق الجسيمات المترسبة على جدران الأنابيب بيئة مواتية للكائنات الدقيقة المسببة للأمراض. يحبس المرشح ويزيل الروائح الكريهة. تمنع فلاتر الشحوم الجسيمات الكبيرة من الاستقرار على أجزاء الماكينة. بدون هذا الحاجز ، سيفشل المحرك بسرعة.

يعتمد الفلتر الدقيق على الكربون المنشط. يمتص الروائح والشوائب البخارية والمركبات الضارة. المرشحات عبارة عن كاسيت بداخله مادة ماصة ؛ تختلف عن بعضها البعض في الشكل والحجم. يتم تغييرها لأنها تتسخ.

خيارات اضافية

هناك عدد من الوظائف الثانوية التي تجعل الشفاط أكثر راحة وراحة. يُنصح بالاهتمام بما يلي:

1. مستوى الضوضاء. حتى لا يصرف جهاز المطبخ انتباهك ، فأنت بحاجة إلى اختيار شفاط بخصائص لا تزيد عن 45 ديسيبل.
2. الإضاءة الخلفية. ستجعل إضاءة الواجهة الطهي أكثر راحة. اختيار مصابيح الهالوجين أو مصابيح LED.
3. مراقبة. يميز بين زر الضغط والتحكم باللمس. الموديلات باهظة الثمن مجهزة بجهاز تحكم عن بعد.
4. مواد. أغطية جزء الميزانية مصنوعة من المعدن المطلي. أغلى قليلاً من الفولاذ المقاوم للصدأ. الزجاج الملون مادة ذات قيمة عالية.
5. إشارة الطوارئ. يمكن إيقاف تشغيل بعض الطرز من تلقاء نفسها إذا كان هناك خطر الاشتعال.
6. العمل بعد الاغلاق. عند الانتهاء ، تعمل المروحة لفترة ، وتمتص الأدخنة المتبقية.
7. التبديل التلقائي للسرعات. إذا زاد الدخان ، فسيقوم المستشعر بتحديد سرعة المروحة المناسبة.

كيفية اختيار شفاط المطبخ بالقوة

البيانات الخارجية والعناصر الإضافية ليست المؤشرات الرئيسية. في المقام الأول البيانات التقنية وأحجام الهواء النقي. يتم حساب أداء الشفاط بالمتر المكعب / الساعة ، واستهلاك الطاقة بالكيلووات التي يتم إنفاقها على تشغيل الجهاز. في غضون ساعة ، يجب أن يقوم الجهاز بتحديث كل هواء الغرفة عشر مرات على الأقل.

تعتمد قوة غطاء المحرك على أدائه. كلما زادت قوة المروحة ، زاد تدفق الهواء عبر الغطاء. يتم إنشاء حساب الطاقة التقليدي للنماذج المتداولة. صيغة الأداء بسيطة.

من الضروري مضاعفة مساحة المطبخ بارتفاع السقف وعامل 12. إذا تم تركيب موقد غاز في المنزل ، فسيتم تغيير المعامل بمقدار 20. الرقم الأخير هو المعيار الصحي لمكعبات الهواء الممتصة في المباني السكنية. يضاف احتياطي طاقة بنسبة 20٪ إلى القيمة النهائية.

ستحسب هذه الصيغة الظروف المثالية لـ:

• مطابخ بها مواقد كهربائية صغيرة ؛
• مساحات مغلقة
• غرفة صغيرة مستطيلة.

إذا تم تثبيت فتحة مقوسة في الغرفة أو كان الباب مفتوحًا دائمًا ، يتم إجراء الحسابات بناءً على مساحة الممرات.

تحتاج الأجهزة المزودة بنظام العادم إلى حساب المقطع العرضي للقناة. في الشقق ذات الألواح ، يبلغ المقطع العرضي لمجاري التهوية 12.5 سم ، وهذا يكفي لدفع حوالي 400 متر مكعب من الهواء. غطاء محرك السيارة ذو الأداء العالي لن يتعامل مع مهمته.

التكنولوجيا ذات الطاقة العالية لها عيب كبير: مستوى عالٍ من الضوضاء. تحتوي معظم الطرز على محركات كهربائية غير متزامنة تكون أكثر هدوءًا من الأجهزة المنزلية الأخرى. ولكن إذا قمت بتشغيل غطاء المحرك بكامل طاقته ، فإن الضوضاء ستسبب لك الشعور بعدم الراحة. في المنزل الذي يوجد فيه أطفال صغار ، من الأفضل تثبيت جهاز هادئ. تتميز الموديلات المائلة بمستوى ضوضاء منخفض وطاقة عالية.

تصنيف أقوى شفاطات المطبخ

يقدم سوق الأجهزة المنزلية الحديثة مجموعة واسعة من شفاطات المطبخ. شريحة الميزانية ليست أقل شأنا في مجموعة العلامات التجارية باهظة الثمن. ستساعدك قائمة الطرز الشائعة على اتخاذ القرار الصحيح بناءً على معلمات الجهاز.

يتميز شفاط الجزيرة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بتصميم مستقبلي. يسمح بالعمل في كل من وضع إزالة الهواء والتدوير. فلتر الشحوم مصنوع من الألومنيوم ، ويحتفظ بالسخام تمامًا. تضيء مصابيح الهالوجين سطح العمل جيدًا. يسمح مظهره متعدد الاستخدامات بوضعه فوق جزيرة أو مقابل جدار. يعمل المحرك القوي بقدرة 35 كيلو واط بصمت. يتيح لك التحكم في الأزرار تحديد إحدى السرعات الثلاث. السعة 1050 م 3 / ساعة لتنقية الهواء في مطبخ كبير. مستوى الضوضاء منخفض جدًا. فلتر الفحم غير متضمن.

شفاط الجزيرة متوفر بلونين: أبيض وأسود. الجسم المعدني سهل التنظيف من الأوساخ. انتاجية الجهاز تجعل 1050 م 3 / ساعة. يتضمن التحكم باللمس وظيفة مؤقت. 4 مصابيح LED تجعل عملية الطهي أكثر راحة. يعمل غطاء المحرك في وضعين للسرعة. أقصى عرض للموقد الذي سيعمل فيه الجهاز بشكل طبيعي هو 90 سم ، مع قوة محرك عالية ، يكون الحد الأقصى لمستوى الضوضاء هو 49 ديسيبل فقط.

غطاء مائل هادئ له مظهر أصلي. يسمح لك المستوى العالي من الأداء بامتصاص حتى أكثر الروائح الكاوية. لديها أربعة أوضاع ، أعلىها يزيل الهواء الملوث في دقائق. مرشح الألومنيوم يحتفظ بالسخام والشحوم. سيتم إضاءة مكان العمل بمصباحين ساطعين. أزرار اللمس محمية بالزجاج ، مما يضمن نقل التروس بشكل لا تشوبه شائبة. مستوى الضوضاء في وضع التوربو هو 59 ديسيبل. يمتص المؤقت لمدة 15 دقيقة الروائح المتبقية بعد نهاية الموقد.

أقوى غطاء للجزيرة في القائمة. يزيل تماما منتجات الاحتراق والشحوم والسخام. يعمل الناشر المدمج على منع الضوضاء ويضمن الكفاءة حتى مع وجود قناة بها مشاكل. من الممكن تركيب فلاتر تنظيف إضافية. يوفر النموذج 3 أوضاع عالية السرعة. الحد الأقصى لمستوى الضوضاء هو 68 ديسيبل. يتيح لك التصميم ملاءمة غطاء المحرك بشكل متناغم مع أي مساحة داخلية. تضيء مصابيح الهالوجين الموقد. يمكن استخدام السطح الزجاجي كرف للأشياء الضرورية.

خيار الميزانية لغطاء الموقد. الجسم مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. القوة 310 واط. يسمح لك صندوقان زخرفيان بتثبيت غطاء المحرك في الارتفاع بالضبط. يسمح لك الأداء العالي بتنظيف الهواء حتى في الغرف الكبيرة. توجد مصادر الضوء أمام الجهاز. تحتوي لوحة المفاتيح على واحدة من ثلاث سرعات ، ويوجد مؤقت. يحمي فلتر الشحوم الأجزاء الداخلية من التبخر ، ويتم شراء فلتر الكربون بشكل منفصل ، ويستمر لمدة ستة أشهر تقريبًا.

شفاط المطبخ ليس تكريمًا للموضة ، ولكنه ضرورة ومظهر من مظاهر الاهتمام بالعائلة. تلوث أبخرة السوائل والمنظفات وقطرات الزيوت النباتية هواء الشقة والأثاث والسقف. بعد طهي الطعام اللذيذ ، عليك أن تبدأ في التنظيف. يجب أن تختار شفاط مطبخك من حيث القوة بحيث يتواءم مع المهام. سيجعل الحساب الصحيح للأداء من الممكن شراء نموذج الجودة. في جميع النواحي الأخرى - التصميم واللون ونوع الجسم والإضاءة ، يمكنك الاعتماد بأمان على ذوقك.

مجموعة شفاطات المطبخ للمواقد ضخمة ، وهناك نماذج بأشكال وأحجام مختلفة. لكن المظهر في هذه التقنية ليس هو الشيء الرئيسي. تعتبر المعلمات الفنية للقوة وأحجام الهواء المضخ أكثر أهمية. الوظيفة أهم من الجماليات. يمكن للمهندس المختص فقط حساب أداء شفاط المطبخ بدقة. ومع ذلك ، عند اختيار معدات العادم للشقق والمنازل الخاصة ، غالبًا ما يتم استخدام الصيغ المبسطة. دعونا نفكر في كيفية استخدامها بشكل صحيح وتفسير نتائج الحسابات بشكل مناسب.

عند الطهي على الموقد ، تتشكل حتمًا أبخرة وسخام وروائح لطيفة وليست شديدة. من كل هذا ، يجب التخلص من غرفة المطبخ على الفور ، وإلا يمكنك نسيان المناخ المحلي المريح والنظافة في المطبخ. سيتعين عليك بذل الكثير من الجهد في غسل الموقد والجدران المحيطة به من رواسب الشحوم ، وكذلك إبقاء النوافذ مفتوحة طوال الوقت للتهوية.

يجب أن يكون شفاط المطبخ جميلًا ومنتجًا وأكبر من مساحة الموقد

للمخابز ومحلات إعداد الطعام ، شفاط المطبخ أمر لا بد منه. في منزل ريفي أو شقة ، يتم ترك تركيبه لتقدير المالكين. وفقًا لقوانين البناء ، تم تجهيز المباني السكنية بتهوية طبيعية أو تهوية قسرية. ومع ذلك ، حتى بالنسبة للمطبخ الصغير ، فإن نظام تبادل الهواء هذا لا يكفي في كثير من الأحيان.

تتكون الشفاطات المنزلية للمطبخ من:

• فيلق
• محرك كهربائي؛
• المعجب؛
• مرشحات تنقية الهواء
• عناصر الإضاءة.

يمكن أن تعمل في وضع السحب وإعادة الدوران. في الحالة الأولى ، يتم امتصاص هواء الغرفة من الغرفة ، ليحل محله هواء جديد من نظام التهوية. وفي الثانية ، يتم ضخها من خلال مرشحات كربون داخلية وإعادتها إلى الغرفة التي تم تنظيفها بالفعل.

مهم! قد يؤدي توصيل غطاء المحرك بمجاري التهوية الموجودة إلى تعطيل تشغيله ، ولم يتم تصميم جميع القنوات لزيادة الحمل.

بالنسبة لمعدات العادم البحتة ، من الضروري تجهيز المنفذ إلى مجرى التهوية ، والذي لا يبدو دائمًا ممتعًا من الناحية الجمالية. بالإضافة إلى ذلك ، من أجل التشغيل الفعال ، يلزم توفير إمدادات مستمرة من الهواء النقي من الخارج. من الأسهل تثبيت المعدات مع إعادة التدوير ، ولكن يجب تغيير فلاتر الكربون الخاصة بها مرة واحدة على الأقل في السنة.

مجموعة متنوعة من التصميمات لتقنية العادم للطباخات

يجب أن يكون مفهوما بوضوح أنه بغض النظر عن الطراز والقوة ، فإن غطاء المطبخ مصمم لتنقية الهواء الملوث وإزالته حصريًا من سطح الموقد. المساحة الموجودة أسفل السقف غير متاحة لها ، ولهذا السبب من المهم جدًا اختيار معدات التهوية وفقًا لحجم الموقد.

يتم حساب أداء غطاء المحرك بالمتر المكعب / الساعة - وهو حجم الهواء الذي يمكنه ضخه من خلال نفسه. تُقاس الطاقة بالكيلوواط ، مما يعكس كمية الكهرباء المستهلكة أثناء التشغيل. لا ينبغي الخلط بين هاتين القيمتين.

متطلبات نورم! يجب أن يكون أداء معدات العادم بحيث يتم تجديد كل الهواء في مطبخ شقة أو منزل خاص في غضون ساعة عشر مرات على الأقل.

وفقًا لـ SNiPs ، أثناء التشغيل ، يجب أن تقوم معدات التهوية ، التي تتضمن شفاط العادم ، بتحديث الهواء في الغرفة بالكامل عدة مرات في الساعة. بالنسبة للمطابخ في المباني السكنية ، يتم تحديد هذه القيمة في 10-15. يعتمد ذلك على نوع الموقد وطريقة تشغيل المروحة وعوامل أخرى. لتبسيط العمليات الحسابية ، يؤخذ هذا المعامل على أنه 12.

كيفية حساب قوة معدات العادم

تعتمد مؤشرات قوة غطاء المحرك بشكل مباشر على أدائه. وكلما زادت قدرتها على ضخ الهواء ، زادت قوة المروحة التي تحتاج إلى محرك كهربائي للعمل.

بالنسبة للمعدات المتصلة بمجاري التهوية ، والتي تعمل فقط في وضع العادم ، يجب حساب الأداء بناءً على المقطع العرضي لمجاري الهواء. يكاد يكون من المستحيل القيام بذلك بدون المعرفة الهندسية ومشروع الإسكان. وحساب قوة العادم حسب المنطقة مناسب فقط لنماذج إعادة الدوران. على عكس الخيار الأول ، لا يؤثر حجم مجاري التهوية على أدائها.

أبسط صيغة لحساب المساحة

الحساب الكلاسيكي لأداء شفاط المطبخ هو مضاعفة مربع المطبخ وارتفاعه وعامل من 12. ومع ذلك ، فإن الرقم الناتج مشروط للغاية. لا يأخذ في الاعتبار العديد من العوامل.

• الطبخ على موقد كهربائي
• غرفة المطبخ بأبواب ونوافذ مغلقة ؛
• مطبخ مستطيل بدون وفرة من المسرات الزخرفية.

إذا تم استخدام موقد غاز للطهي ، فيجب تغيير المعامل 12 إلى 20 دون تردد. في هذه الحالة ، بالإضافة إلى الأبخرة ، سيتعين على الشفاط أيضًا إزالة منتجات احتراق الغاز من المطبخ. بالإضافة إلى ذلك ، على أي حال ، فإن الأمر يستحق إضافة 15-20 ٪ في الاحتياطي.

حساب أداء معدات العادم بالسعة المكعبة للمطبخ

يجب إضافة 25-30٪ أخرى من الطاقة إلى مرشح الكربون. يخلق مقاومة إضافية لمرور تدفق الهواء.

فارق بسيط مهم! يجب إجراء حسابات الإنتاجية والطاقة للغطاء على أساس مساحة المطبخ نفسه والغرف المجاورة له ، إذا لم تكن مسورة من الأولى.

إذا كان باب المطبخ مفتوحًا باستمرار أو كان هناك قوس بدلاً من ذلك ، فيجب حساب معلمات تقنية العادم بناءً على التربيع الإجمالي للغرفة المجاورة. الأمر نفسه ينطبق على الممرات ، وكذلك غرف المعيشة أو القاعات المشتركة. يؤدي عدم وجود حواجز إلى زيادة حجم الهواء المعالج ، حيث ينتشر باستمرار بين المطبخ والغرف المجاورة.

مراعاة العوامل الإضافية

يعتمد حساب الأداء أعلاه على غطاء محرك مع إعادة تدوير. إذا كان الجهاز يعمل في وضع العادم ، ويرسل التدفق إلى التهوية ، فإن كفاءته تتأثر بشكل كبير بإنتاجية قنوات التهوية. بالطبع ، من الممكن زيادة حجم الهواء الذي يتم ضخه عبر عمود ضيق بسبب زيادة قوة المحرك ، ولكن هذا يؤدي إلى زيادة الضوضاء الصادرة عن مروحة التشغيل وارتفاع درجة حرارة المحرك الكهربائي.

مؤشرات تقريبية للأداء المطلوب للغطاء في المطبخ

في معظم المباني الخاصة ومتعددة الشقق ، لا تتجاوز مجاري التهوية في القسم 125 مم ، مما يسمح بضخ حوالي 400 م 3 / ساعة من الهواء من خلالها. إذا قمت بتثبيت غطاء محرك ذو إنتاجية أكبر في المطبخ ، فلن يكون هناك معنى لذلك. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تحتوي مجاري الهواء على مخالفات ، وتضيق وتتحول إلى الداخل ، مما يقلل من إنتاجيتها.

مهم! تعتمد كفاءة شفاط المطبخ على طريقة التشغيل وطريقة تركيبه ، بالإضافة إلى السعة المكعبة للغرفة ونوع الموقد وخصائص تصميم قنوات التهوية.

إذا اتبعت حسابًا مبسطًا ، فالمطبخ الصغير سيكفي بغطاء منخفض الطاقة. ومع ذلك ، فإن الصيغ هي صيغ ، والحس السليم لا يضر أبدًا. تملأ الروائح المنبعثة من الموقد غرفة صغيرة بشكل أسرع ، ويكون تركيزها في هذه الحالة أعلى من حجم المطبخ الواسع. بالنسبة للغرفة الصغيرة جدًا حيث يتم تحضير الطعام ، من الضروري اختيار معدات أقوى من المؤشرات المحسوبة.

اختيار شفاط المطبخ: الضوضاء مقابل الأداء

مع زيادة الطاقة ، تزداد ضوضاء نظام العادم. ستؤدي الضوضاء المفرطة إلى إرهاق ربة المنزل بسرعة ، ونتيجة لذلك ، قد يتبين أن الطعام المطبوخ قليل الاستخدام للاستهلاك.

شفاط الشفاط الحديث للطبخ المنزلي يصدر ضوضاء عند 40-45 ديسيبل أثناء التشغيل

تم تجهيز الشفاطات المنزلية بمحركات كهربائية غير متزامنة ، والتي ، على عكس وحدات الطاقة في المكانس الكهربائية أو المثاقب ، تكون أكثر هدوءًا. ومع ذلك ، عند تشغيلها بكامل طاقتها ، تصبح الضوضاء ملحوظة. فقط بسرعات منخفضة ومتوسطة لا تخلق أحاسيس غير سارة.

نصيحة! غطاء المحرك الأمثل هو نموذج ذو طاقة قابلة للتعديل والعديد من أوضاع التشغيل.

لا توجد أجهزة مطبخ صامتة تمامًا. يبذل المصنعون قصارى جهدهم للحد من ضوضاءها ، لكنهم بعيدون عن كل شيء. في الوقت نفسه ، لا تعتمد شدة الضوضاء على قوة المحرك الكهربائي والمروحة فحسب ، بل تعتمد أيضًا على نظافة المرشحات ومجاري الهواء. بدون صيانة دورية ، لن يسبب غطاء المحرك سوى صداع بدلاً من الراحة.

فيديو: كيفية اختيار غطاء محرك ذو تصميم وقوة مثاليين

شفاط المطبخ هو جزء من نظام تهوية قسري ، لذلك يجب حساب قوته وأدائه مع تصميم كل التهوية. ستساعدك الصيغ أعلاه على التنقل بين الأرقام المحسوبة والمطلوبة. بالنسبة لمعظم المطابخ المنزلية ، هذا كافٍ. إذا كنت تريد أقصى قدر من الكفاءة والاستقرار في عملك ، فمن الأفضل اللجوء إلى المحترفين لإجراء حسابات دقيقة.

في عصرنا ، ربما يكون من المستحيل تخيل مطبخ حديث مجهز وفقًا لأحدث الاتجاهات في التقدم التكنولوجي الذي لن يكون له غطاء صلب وقوي وعملي ومنتج. تجدر الإشارة إلى أن النماذج القديمة كانت بعيدة جدًا عن مثل هذا الوصف ، وأن الضوضاء الصادرة عنها كانت تصل إلى الغرف المجاورة من خلال الجدران. ولكن ، نظرًا للتطور السريع للتكنولوجيا ، لم يعد من الممكن القول إن الأغطية التي تقدمها الشركات المصنعة لم تصبح أعلى بعدة خطوات. ولكن كيف تحدد جودة الغطاء وأدائه وفائدته؟ بعد كل شيء ، نادرًا ما يكون من الممكن التأكد بنسبة 100٪ من نزاهة الشركة المصنعة. حساب غطاء المطبخ - أفضل طريقة للخروج!

الحساب الصحيح ليس بالأمر الصعب ، ولكنه مهم. مع وجود جميع البيانات فقط في متناول اليد ، يمكنك التأكد من التشغيل المستقر والكفاءة القصوى للجهاز. مع شفاط جيد ، لن يكون لديك رائحة وأبخرة في مطبخك ؛ سوف تحرر نفسك أيضًا من هذه المهمة غير السارة مثل غسل الجدران من الرواسب الدهنية. ستتمتع الغرفة دائمًا بالهواء النقي والنظافة. بالإضافة إلى ذلك ، ستوفر الكثير على المنظفات والإصلاحات التجميلية واستبدال غطاء المحرك التالف بسرعة.

كيف تحسب قوة الغطاء؟

عند الحديث عن الصيغة الكلاسيكية (العالمية) لحساب قوة غطاء المحرك ، يجدر بنا أن نتذكر أن هذا ليس الخيار الوحيد ، ولكنه أبسط ، والأهم من ذلك ، أنه يعمل. للحساب ، ستحتاج إلى قياس مساحة المطبخ والارتفاع ، ثم ضرب جميع البيانات وضرب النتيجة بعامل 10-12 (كمية الهواء الجديد الذي يدخل الغرفة في الساعة) . إذا أخذنا في الاعتبار معايير SES ، يجب أن يحدث تجديد الهواء في غضون ساعة واحدة حوالي 12 مرة.

إذا كان من الضروري حساب أداء غطاء المحرك ، إذا كانت القناة مسدودة بالفعل ولم يتم التخطيط لتنظيفها ، فأنت بحاجة إلى مضاعفة الرقم الناتج بمقدار اثنين آخرين. عند شراء غطاء جديد ، يُنصح باختيار طراز تتجاوز إنتاجيته قليلاً الرقم الناتج.

الصيغ

قوة الاستخراج محسوبة بالمتر المكعب في الساعة. تختلف كتلة الهواء التي يمكن للغطاء معالجتها في حدود 160-1000 متر مكعب.

صيغ لحساب غطاء المطبخ:

1) مع موقد كهربائي:

Q \ u003d (X x Y x Z) x 15 + 15٪ \ u003d m3 / h ،

2) مع موقد غاز:

Q = (X x Y x Z) x 20 + 15٪ = m3 / h,

• X هو طول المطبخ ؛
• Y هو عرض المطبخ ؛
• Z - ارتفاع السقف
• 15٪ - مع مراعاة مقاومة عمود التهوية.

مثال لحساب قوة الشفاط لمطبخ بأبعاد X = 3 م ، ص = 4 م ، Z = 3 م وموقد غاز:

س \ u003d (3 × 4 × 3) × 20 + 15٪ \ u003d 720 + 0.15 * 720 \ u003d 828 م 3 / ساعة

للحصول على حساب أسهل ، استخدم حاسبة طاقة غطاء المحرك.

تستغرق القراءة حوالي دقيقتين

إذا سئمت من تهوية المطبخ باستمرار ، وظلت مشكلة تنقية الهواء دون حل ، فقد حان الوقت لشراء غطاء محرك قوي من الطراز المطلوب. قبل الشراء ، عليك التأكد من أنك قد أخذت في الاعتبار جميع الفروق الدقيقة - من الوظائف إلى الميزات الزخرفية. ولهذا يجب أن تكون على دراية جيدة بالصفات المميزة للنماذج الأكثر شيوعًا المتاحة للبيع ، وكذلك حساب قوتها.

يحفظ

من بين مجموعة كبيرة من شفاطات المطبخ ، يمكنك اختيار طرازات من أي حجم وشكل. يختار العديد من المشترين أولاً وقبل كل شيء تصميمًا جميلًا أو علامة تجارية مشهورة. لكن مظهر هذه الأجهزة أقل أهمية بكثير من معاييرها التقنية - قوة وحجم الهواء الذي يتم ضخه لكل وحدة زمنية.

لن يتمكن غطاء المحرك المختار بشكل غير صحيح لغرفة معينة من تنظيف الهواء بفاعلية. ويؤثر مؤشر أدائها ، الذي يُقاس بالمتر 3 / ساعة ، على مقدار الهواء الملوث الذي يمكن أن يمر به خلال ساعة. بمساعدة الحسابات الخاصة وفقًا لصيغة مبسطة ، يمكنك اختيار تقنية العادم الأنسب لمطبخك بشكل مستقل. لا يمكن إجراء حساب أكثر دقة إلا بواسطة مهندس مختص.

ما هو الفرق بين العادم والتهوية

نظام التهوية عبارة عن شبكة من القنوات المدمجة في الجدران مع إمكانية الوصول إلى خارج المبنى لتدفق هواء العادم من الغرفة. في هذه الحالة ، يتدفق الهواء النقي عبر فتحات الأبواب والنوافذ بطريقة طبيعية.

يجب تركيب نظام تبادل الهواء هذا وفقًا للمعايير الصحية في جميع المباني السكنية. لكنها ليست فعالة للغاية ، والأهم من ذلك أنها غير قادرة على تحديد وإزالة الروائح والأبخرة والسخام وغيرها من "سحر" الحياة. لمنعهم ، يتم تثبيت التهوية القسرية - غطاء العادم. يجمع كل الأبخرة من الموقد ، ويوجهها عبر القناة إلى نظام التهوية.

جهاز استخراج

وفقًا لمبدأ التشغيل ، فهي تشبه المكنسة الكهربائية ، ولكن بوظائف مختلفة. تأتي أجهزة العادم الحديثة بتصميمات مختلفة ، اعتمادًا على الغرض - فبعضها يزيل الهواء الملوث فقط ، بينما يقوم البعض الآخر بترشيحه وإعادته نظيفًا بالفعل. وفقًا لطريقة التنظيف ، يتم تقسيمها إلى تدفق وإعادة تدوير ومجتمعة ، والتي تجمع بين كلا الخيارين.

• اغطية التدفقمجهزة بأنابيب معدنية أو بلاستيكية (دائرية ، مربعة ، مموجة) للتوصيل بنظام التهوية ، صلبة أو مرنة. تتكون الأجزاء السفلية من الجهاز من مرشحات () تحبس السخام والشحوم. هم مموهون خلف لوحات زخرفية. يوجد في الداخل مراوح ومحركات خاصة. وخلفهم مجرى هواء متصل بالتهوية.
• إعادة توزيعإنهم يعملون بشكل مستقل ، دون أن يكونوا موصولين بالتهوية ، وبالتالي ليس لديهم أنابيب ، مما يجعلهم يبدون أكثر جمالية. داخل علبهم ، بعد المراوح ، هناك مرشحات كربون رفيعة جدًا قابلة للاستبدال. للتنظيف الخشن ، المرشحات مصنوعة من الألومنيوم المتين ، ويمكن غسلها ببساطة بالمنظفات. ظاهريًا ، مبدأ هيكل الحالات هو نفسه مبدأ التدفق من خلاله.

يتم تشغيل نظام العادم بالكهرباء. كل شيء بسيط للغاية - يتم توصيله بالمأخذ ، ويتم الضغط على الزر الذي يحتوي على الوضع المحدد (المشار إليه بالأرقام 1-3) ، ويكتسب المحرك زخمًا. الشفاطات الأكثر ملاءمة للاتصال هي شاشات اللمس أو التحكم عن بعد (باستخدام جهاز التحكم عن بعد أو الأوامر الصوتية).

أنواع أنظمة العادم بالشكل وطرق التنسيب

وفقًا للسمات الهيكلية للجسم ، هناك عدة أنواع:

• مسطحة- الأكثر إحكاما ، بدون تركيبات إضافية. مناسب للمساحات الصغيرة. لكن لديهم عمر خدمة قصير ، يجب استبدالهم بشكل دوري. من بين المسطحة يوجد نوع مائل يقع بزاوية على الموقد وله حجم صغير.
• قبة- قوية وعملية ، وتنظف الغرف الكبيرة جيدًا. إنها كبيرة جدًا ولها شكل نصفي الكرة الأرضية أو الأهرامات.
• أيضا متوفر إسطواني(ارتفاع قابل للتعديل) ، ميدان, مخروطي, دائريوغيرها من الأشكال غير القياسية.
• المضمنةتختلف الموديلات عن النماذج السابقة من خلال إمكانية تمويهها في الأثاث والسقف ومكانة في الحائط.

يحفظ

وفقًا لميزات التنسيب ، توجد أغطية:

• موقوف عن العمل- مثبتة على الحائط أو السقف في أي منطقة من المطبخ ؛
• جزيري- مثبتة بالسقف في وسط الغرفة ؛
• ركن- مثبتة على جدارين متجاورين لمزيد من الاستخدام الرشيد للمساحة.

متطلبات أجهزة العادم وتركيبها في المطبخ

لضمان التشغيل الفعال والآمن لهذه الأجهزة ، يجب مراعاة العديد من قواعد التثبيت:

• يجب أن تكون أبعاد فتحة السحب أكبر من مساحة الفرن.
• يجب ألا تقل المسافة من سطح الموقد إلى الغطاء عن 70-80 سم لتجنب ارتفاع درجة الحرارة.
• يجب أن تكون سعتها مثل توفير بديل كامل للهواء على الأقل 10 مرات في الساعة.
• إذا لم يكن المطبخ قادرًا على الوصول إلى عمود تهوية خاص ، فمن الأفضل عدم توصيله بالعمود المعتاد حتى لا يعطل تشغيله ، أو الأفضل تثبيت نموذج إعادة تدوير.

كيفية حساب قوة وأداء شفاط المطبخ اعتمادًا على مساحة الغرفة

كلما زادت قوة غطاء المحرك ، زادت سرعة تنقية الهواء. يمكن العثور على الأداء المطلوب لغرفة معينة في الجدول ، حيث يعتمد الحساب على مساحة المطبخ وارتفاعه. أرخص الموديلات لديها أقل إنتاجية ، حوالي 200-300 م 3 / ساعة. لا يمكن تركيبها إلا في مطابخ صغيرة ولا تخضع للطهي المتكرر على الموقد. إذا تم استخدام الموقد بشكل متكرر ، فيجب أن تكون الطاقة على الأقل 600 م 3 / ساعة.

يحفظ

معادلة حساب قوة شفاط المطبخ

يمكن إجراء الحسابات باستخدام صيغة مبسطة بنفسك:

س- قوة العادم (م 3 / ساعة) ؛

س- منطقة المطبخ؛

ح- ارتفاع المطبخ

12 - المعامل (عدد دورات استبدال الهواء في الساعة)

يحفظ

وفقًا للمعايير الصحية ، يجب أن تحدث 10-15 دورة استبدال الهواء في غضون ساعة. المعامل 12 هو المتوسط ​​المختار.

على سبيل المثال ، S = 10 م 2 ، ع = 2.5 م 2

بهذه القيم تحصل على:

س = 10 × 2.5 × 12 = 300 م 3 / ساعة.

عوامل أخرى للنظر فيها

الحسابات وفقًا للصيغة لها قيمة متوسطة ، لأنه يجب أيضًا مراعاة الفروق الدقيقة الأخرى:

• نوع الفرن.بالنسبة للموقد الكهربائي ، يمكن أن تصل قراءة المعامل إلى 15 ، لأنه بصرف النظر عن الأبخرة من المنتجات ، لا توجد مواد أخرى تدخل الهواء. ولكن مع موقد الغاز ، تدخل المواد الضارة الناتجة عن احتراق الغاز إلى الهواء أيضًا. في هذه الحالة ، يتم أخذ المعامل من 20.
• نوع الاستخراج.عند التدفق ، من الضروري مراعاة معدل نقل عمود التهوية الحالي. مع إعادة الدوران ، لا يهم هذا العامل.
• تخطيط الغرفة.إذا كان هناك مدخل مفتوح للغرفة المجاورة أو غالبًا ما يفتح الباب هناك ، فمن الضروري مراعاة المساحة الكبيرة للغرفة عند الحساب.

اختيار شفاط المطبخ

إذا كانت الأموال تسمح لك ، فاختر نموذجًا يعمل في وضعين - مجتمعين (). هذا خيار أكثر ملاءمة. هناك بالفعل نماذج معروضة للبيع تعمل بصمت تقريبًا - بمستوى لا يزيد عن 40 ديسيبل. بديل لمحرك واحد قوي هو نظام به اثنين ، ولكن أقل قوة ، مما ينتج عنه ضوضاء أقل بكثير. تلعب المراوح دورًا مهمًا في تشغيل أجهزة العادم. أفضل ما في الأمر هو تحمل الأحمال القصوى العرضية والقطرية. يجب أن يكون حجم الشفاط أكبر من مساحة الموقد حتى لا يسقط البخار والأوساخ على السقف.

فيديو: قواعد حساب الأداء المطلوب للغطاء

من بين العديد من النماذج المعروضة للبيع في المتاجر ، يصعب التنقل على الفور واتخاذ القرار الصحيح. سيسمح لك الحساب الصحيح لقوة نظام العادم واختيار نموذج بالحجم المناسب وطريقة التشغيل بتهيئة مناخ محلي صحي وظروف آمنة في المنزل.