كل عمل يتطلب نهجا ماهرا. كيف تغسل الصحون؟ إذا كنت ترغب في حمل إسفنجة جميلة بين يديك ، فاستخدم قفازات لطيفة ، وإذا كانت رائحة المنظف جيدة ، وإذا كانت أدوات المائدة ترضي العين ، فإن غسل الأطباق سيصبح متعة وليس مهمة ثقيلة.

كيف تغسل الصحون: النقاط الرئيسية

ابدأ بغسل الأطباق بأقل قدر من الملاعق أو الصحون المتسخة ، واغسل الأطباق والمقالي الدهنية في النهاية. انتبه لدرجة حرارة الماء.

في أغلب الأحيان ، هناك حاجة إلى الماء الساخن ، على الأقل 40-50 درجة مئوية ، حتى يتم غسل الأطباق جيدًا. لكن المنتجات الكريستالية تصبح داكنة وتصبح غائمة من الماء الساخن ، لذا اغسلها بالماء البارد فقط. يتطلب الصقيل والخزف أيضًا الماء الدافئ ، وإلا فسوف يتشققون بسرعة.

إذا كانت الأطباق بعد الجبن أو الكفير أو البيض أو العجين النيء ، فابدأ بالماء البارد حتى لا "تلتحم" البروتينات بالسطح ، ثم تصبح ساخنة في المنزل.

قد لا تكون مياه غسل ​​الصحون وحدها كافية. فيما يلي بعض التوصيات.

• تساعد صودا الخبز في التخلص من البقع الدهنية إذا تم استخدام الماء الساخن.
• يعمل رماد الصودا على تكسير الدهون في المياه ذات درجة حرارة الغرفة ، مما يخلق بيئة قلوية مركزة.
• سيغسل الخردل الجاف المخفف بالماء الدهون أيضًا.
• إذا كان في متناول اليد - الصابون العادي ، وسوف يساعد في غسل الأطباق الدهنية.

توجد منتجات جاهزة لغسل الأطباق بالشكل الصحيح: سوائل ومساحيق وأقراص ومعاجين. وعادة ما تحتوي على منعمات المياه ، والمواد الخافضة للتوتر السطحي والعطور. تحتوي المعاجين والمساحيق أيضًا على مواد كاشطة. بعد الغسل باستعدادات خاصة ، من الضروري شطف الأطباق بالماء النظيف عدة مرات لإزالة بقايا المنظفات.

لا تقتصر أدوات المطبخ على الأطباق والملاعق والشوك فقط.

• هل يوجد طلاء بني في إبريق الشاي؟ املأه طوال الليل بمحلول من صودا الخبز (ملعقة صغيرة من الصودا في كوب من الماء) ، وفي الصباح امسحه واشطفه بالماء.
• هل تحتاج إلى شطف الزجاجات أو البرطمانات من الداخل؟ بالإضافة إلى الفرشاة ، ستساعد قشور البيض المهروسة أو خليط من ملح الطعام والخل وقشور البطاطس.

دعونا لا ننسى أن الأطباق مصنوعة من مواد مختلفة ، وكل منها يتطلب رعايته الخاصة.

• يمكن استعادة الكريستال والبورسلين والزجاج لمعانها عن طريق الشطف بالماء الدافئ المضاف إليه بضع ملاعق صغيرة من خل المائدة أو الملح الشائع. ثم يجب شطف الأشياء بالماء النظيف ومسحها بمنشفة جافة.
• أطباق الفضة وكوبرونيكل - اشطفها بمحلول دافئ من صودا الخبز. للتلميع - تلميع بقطعة قماش.
• الماء الساخن مع كمية قليلة من الأمونيا يزيل الشحوم من أطباق الفولاذ المقاوم للصدأ.
• يجب أولاً تبريد المقلاة الساخنة المصنوعة من الحديد الزهر ، ثم وضعها في الحوض ، لأن. يمكن أن يتكسر الحديد الزهر عند تعرضه لتغيرات درجة الحرارة.

تخيل أن المشاعر والعواطف السلبية وكل سلبية الحياة تطفو في البالوعة ، جنبًا إلى جنب مع المياه المتسخة ، وسوف يرتفع المزاج أثناء غسل الأطباق!

يحاول الإنسان الحديث تكريس وقت أقل وأقل للأعمال المنزلية ، لذلك فهو يبحث عن حلول بسيطة. تشمل مثل هذه الحالات غسل الأطباق ، والتي بدون آلة خاصة يمكن أن تستمر لفترة طويلة إذا مرت وليمة كبيرة. ماذا تفعل عندما تضطر إلى غسل ليس زوجًا من الأطباق والملاعق ، ولكن طاولة كاملة من الأطباق؟ في مثل هذه الحالات ، ستكون النصائح البسيطة مفيدة ، وستوفر الوقت والجهد وتكاليف المياه.

كيفية تحسين عملية غسل الأطباق

1. اعتد على غسل الأطباق على الفور. لا تنتظر حتى يجف كل الطعام على الطبق لأنه سيكون من الصعب كشطه. بالطبع ، يبدو أحيانًا أنه من الصعب غسل الطبق أو الكوب من بعدك. يتم ملاحظة هذا الموقف إذا كان هناك بالفعل جبل من الأطباق في الحوض ولم يرغب أي من أفراد الأسرة في غسله. اتفق مع جميع أفراد الأسرة على أن الجميع يغسل الأطباق من الآن فصاعدًا.
2. إذا فقدت الرغبة تمامًا في غسل الأطباق على الفور ، فقم بنقعها في حوض أو اغسلها بالماء والمنظفات. بعد هذه الإجراءات ، ستكون متأكدًا بالتأكيد من أن الطعام لن يلتصق باللوحة. عليك فقط مسحها بإسفنجة بمنظف ، ثم شطفها وتجفيفها.
3. استخدمي إسفنجات جيدة للغسيل ، وتخلي عن طريقة "القماش" القديمة. سيوفر لك المطاط الرغوي ليس فقط وقت غسل الأطباق ، ولكن أيضًا المنتج ، وكذلك الماء. لا تنتظر حتى يمتص الإسفنج الدهون ويصبح غير صالح للاستعمال. قم بتغييرها بانتظام. قم بشراء إسفنجة من الألمنيوم لإزالة الأوساخ الصعبة. يزيلون الطعام المجفف أسرع من المطاط الرغوي.
4. بعد الوجبة ، لا تحتاج إلى وضع طبق في آخر ، خاصة إذا كنت لن تغسل الأطباق على الفور. هذا الخيار مناسب لمن ينقع الأطباق بالماء والمنظفات. لكن في جميع الحالات الأخرى ، يلتصق الطعام بأسفل الأطباق ، ويصعب غسله.
5. لا حاجة لتجنيب المنظفات ، فهو مصمم خصيصًا لغسل الأطباق جيدًا من الشحوم وبقايا الطعام. ضعي المزيد من الجل على الإسفنجة ، ثم ادهنيها وابدئي في الغسيل.
6. لتحسين عملية الغسيل ، اجعل من المعتاد فرز الأطباق المتسخة مسبقًا. شوكات منفصلة ، ملاعق منفصلة ، سكاكين ، أطباق ، أكواب منفصلة. غسل الأطباق على دفعات ، وقد أظهرت الممارسة أن هذا يوفر المزيد من الوقت.
7. حتى لا يصب الماء باستمرار في الحوض أثناء غسل الأطباق. أغلق الصنابير. أولاً ، افركي كل طبق (مقلاة ، شوكة ، قدر ، إلخ) بمنظف ، اتركيه جانبًا ، ثم ابدأي الشطف.
8. لا تتوقف عند هذا الحد. تعلم كيفية غسل الأطباق في وقت قصير وبمياه أقل (إذا كان الهدف هو توفير موارد الأسرة). على سبيل المثال ، قمت اليوم بغسل "جبل" من الأطباق في 10 دقائق ، وغدًا يجب تنفيذ نفس الإجراءات في 7 ، دون فقدان الجودة. قم بتحسين مهاراتك باستمرار لجعلها أكثر إثارة للاهتمام!

بعد تعلم كيفية تحسين غسل الأطباق ، تعرف على الخطوات الأساسية لهذه العملية.

الخطوة 1. نقع
ضع الملاعق والشوك والسكاكين والأشياء الصغيرة الأخرى في الحوض. في الحاوية الثانية ، أرسل الأطباق مع الأكواب والأطباق الكبيرة الأخرى.

املأ بالماء الساخن وأضف المنظفات. اتركي أدوات المائدة لمدة 15-20 دقيقة حتى تنقع. إذا كان هناك الكثير من الأطباق ، انقعها على دفعات.

إذا لم يكن لديك حوض لمثل هذه التلاعبات ، فاستخدم المغسلة. أغلقها بفلين ، واسحب الماء الساخن وأضف المنظفات. اتركي الأطباق منقوعة في الوقت المحدد.

الخطوة 2. غسل الصحون
عند النقع في وعاء أو وعاء منفصل ، قم بإجراء العمليات التالية:

1. ضعي المنظفات على إسفنجة ورغوة. قم بإزالة اللوحة الأولى أو أي شيء كبير آخر من الحوض ، واغسل كلا الجانبين. أرسل الأطباق "المصنوعة من الرغوة" إلى الحوض ، خذ العنصر التالي.
2. عندما تنتقل جميع الأطباق ، جنبًا إلى جنب مع الملاعق والشوك والأطباق إلى الحوض ، ابدأ في شطفها بضغط ضعيف من الماء. يترك ليجف حتى يجف الرطوبة أو يمسح بمنشفة.

إذا تم إجراء النقع المسبق في الحوض مباشرةً ، فتابع بطريقة مختلفة:

1. اضبط تدفق المياه إلى الحد الأدنى ، وخذ طبقًا في يديك وامش عليه باستخدام إسفنجة ومنظف. استبدلها تحت الصنبور ، اشطفها ، ضعيها في المجفف.
2. اشطف كل الأطباق وأدوات تناول الطعام الصغيرة بنفس الطريقة ، ثم انتقل إلى أكثر الأوساخ (الأواني ، والأواني ، وأوراق الخبز). بهذه الطريقة ، سيتم غسل الأطباق بشكل أسرع.

منظفات غسيل الأطباق الشعبية

إذا لم تكن هناك منظفات في متناول اليد ، فاستخدم تركيبات مرتجلة. لا يشتهرون بطبيعتهم فحسب ، بل يتعاملون بشكل فعال مع التلوث الشديد.

صودا الخبز
خذ إسفنجة جديدة وانقعها في الماء. رشي القليل من صودا الخبز على سطح صلب ، اطوِ الإسفنجة من المنتصف. يجب أن يكون المسحوق السائب بالداخل للترطيب. اغسلي الأطباق بالطريقة المعتادة ثم اشطفيها.

يمكنك تحضير ملاط ​​من الصودا مسبقًا بدمجه مع الماء. في هذه الحالة ، يجب حشر الكتلة التي تشبه العجينة على إسفنجة ، ولا تتغير تقنية الغسل.

لا ينبغي استخدام صودا الخبز على الطلاءات غير اللاصقة أو التفلون. ينظف أدوات المائدة والأطباق وأدوات البورسلين بشكل مثالي.

مسحوق الخردل
تتطابق تقنية استخدام الخردل لغسل الأطباق مع استخدام الصودا ، ولكن يلزم تقليل مسحوق الخردل. لغسل الأطباق شديدة الاتساخ ، اخلطي المسحوق بالخل (المائدة أو التفاح). يُسمح باستخدام الخردل في الطلاء التفلون وغير اللاصق ، كما أنه ينظف بسرعة الشحوم ورواسب الكربون.

1. لغسل الأطباق في أسرع وقت ممكن ، يمكنك اللجوء إلى الحيل الإضافية. امسح الكريستال وإكسسوارات الشاي المختلفة بمنشفة جافة وناعمة.
2. أما بالنسبة لأطباق البورسلين المطلية بالذهب والأكواب ، فمن الأفضل غسلها بصابون الغسيل الطبيعي. للتخلص من البلاك على مثل هذه الأطباق ، تحتاج إلى استخدام محلول مع صودا الخبز. يمكنك صب كوب وتركه بين عشية وضحاها.
3. لإضفاء لمعان أصلي على أواني الألومنيوم ، تحتاج إلى استخدام محلول. لتحضيره ، تحتاج إلى 20 لترًا. ماء دافئ ، 100 غرام. غراء سيليكات ، 120 غرام. رماد الصودا. اغلي الأطباق في التركيبة لمدة نصف ساعة ، اتركها لتبرد تمامًا. بهذه الطريقة يمكنك غسل الشعلات.
4. لغسل الأطباق المزخرفة نوعيًا (المزهريات ، أواني ذات عنق ضيق) ، تحتاج إلى استخدام المنظفات السائلة مع إضافة قطع من الورق وقشر البيض.
5. مع وجود بقع دهنية على الزجاج ، فإن التركيبة التي تعتمد على الماء والأمونيا (60 جم ​​من الكحول لكل 1 لتر من الماء) تقوم بعمل ممتاز.
6. يجب غسل صفائح الخبز بمسحوق رطب أو صودا الخبز. بعد العملية ، اشطف الصينية بالماء الجاري. امسح المنتج حتى يجف ويسخن في الفرن.

من السهل غسل الأطباق بطريقة سريعة ، إذا كنت تسلح نفسك بالمعرفة والحيل الصغيرة. اختر المنظفات والتركيبات بناءً على نوع المنتج. التزم بالنصائح العملية ولن تواجه أي مشاكل.

فيديو: كيف تغسل الصحون بدون منظف

عملية غسل الأطباق مملة للغاية. من أجل تسهيل عملك ، تحتاج إلى معرفة كيفية غسل الأطباق بشكل صحيح. قد يبدو الأمر غريبًا ، إلا أن مثل هذه الواجبات المنزلية العادية يمكن أن تثير عددًا من الأسئلة والشكوك. علي سبيل المثال:

• كيفية غسل الأطباق المصنوعة من مواد حساسة وهشة ؛
• ما هي المنظفات الأكثر أمانًا في الاستخدام ؛
• كيفية التخلص من الدهون المحترقة بسرعة وفعالية.
• كيفية تنظيف الفضيات في بضع دقائق ؛
• هل من الممكن الاستغناء عن المواد الكيميائية المنزلية.

دعنا نحاول الإجابة على هذه الأسئلة وغيرها ، وكذلك تسمية القواعد الأساسية لغسل الأطباق.

من أين نبدأ؟

إذا كنت لا تنتمي إلى فئة أصحاب غسالات الصحون السعداء ، فسيتعين عليك القيام بالأعمال غير السارة بنفسك.

لغسل جبل الأطباق المتسخة المتراكمة ، تحتاج إلى تحضير كل ما تحتاجه.

• معدات القتال: ساحة وقفازات.
• أدوات العمل: جميع أنواع الإسفنج ، الخرق ، الفرش ، المناشف المعدنية ، الفرش.
• كيماويات منزلية لتدمير الدهون ، البلاك القديم ، الأطعمة المجففة: المعاجين والمساحيق ، المنظفات على شكل هلام ، محلول الصابون.
• بالطبع أنت بحاجة إلى الماء الساخن. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاستخدم المنتجات التي تتخلص بشكل فعال من الدهون في الماء البارد. يمكنك أيضًا تسخين الماء في قدر.
• وبالطبع ، قم بإعداد مكان تتم فيه "العمليات العسكرية": سيكون غسيلًا منتظمًا إذا كنت في المنزل ، أو حوضًا (يمكنك استخدام دلو) إذا كنت في الريف أو تسترخي في خيمة في الطبيعة.

مهما كان ما تستخدمه لغسل الأطباق ، تذكر: جميع إنجازات الكيمياء الاصطناعية في شكل مساحيق ومعاجين ومواد هلامية غير آمنة للصحة. فقط الشطف المتكرر الشامل يمكن أن يضمن التنظيف الكامل للأطباق من المواد الضارة الموجودة في محاليل المنظفات.

عند اختيار منظف لغسل الأطباق ، استرشد بمؤشرات مثل:

• نسبة جودة السعر المعقولة ؛
• نطاق واسع؛
• كفاءة إزالة الدهون
• سرعة التنظيف من الأوساخ المتأصلة ؛
• درجة سلامة المواد الكيميائية المنزلية على جلد اليدين والجسم ككل (في حالة ابتلاع بقايا منتج سيئ الغسيل مع الطعام في المعدة).

فرز الأطباق

كيف تغسل الأطباق بسرعة؟ قبل أن تبدأ نشاطك "المفضل" ، اقض بضع دقائق في فرز العناصر المتسخة لديك: ملاعق إلى ملاعق ، وشوك إلى شوك ، وكومة منفصلة للأطباق والأكواب والأكواب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك ترتيب الأطباق وفقًا لدرجة الاتساخ: في إحدى المكدسات توجد أطباق بها الكثير من الدهون ، وفي الأخرى - "خالية من الدهون". من الأفضل غسل كل كومة على حدة ، دون خلط العناصر من كومة مع عناصر من أخرى. على سبيل المثال ، ابدأ في غسل الأشياء الصغيرة (الملاعق والسكاكين والشوك) ، ثم الأكواب ، ثم الأطباق ، وفي النهاية ، انتقل إلى "المدفعية الثقيلة" ، التي تحتوي دائمًا على الكثير من الدهون والملوثات الأخرى - هذه أواني القلي ، الأواني ، صفائح الخبز ، فراخ البط ، إلخ. إذا اتبعت هذه التوصية ، يمكنك تقليل الوقت الذي تقضيه في غسل الأطباق بشكل طفيف. كيف؟

• أولاً ، ستساعدك العملية المنظمة لغسل أدوات المائدة على ترتيب جميع العناصر المغسولة بالترتيب الصحيح بسرعة دون إحداث التباس.
• ثانيًا ، تؤدي اليدين نفس النوع من الإجراءات بشكل أسرع. على سبيل المثال ، إذا قمت أولاً بغسل الشوكات فقط ، ثم انتقل حصريًا إلى الأطباق. في الحالة التي تريد فيها غسل شوكة أولاً ، ثم كوب ، ثم مرة أخرى شوكة أو ملعقة ، ثم فجأة طبق ، لا تتوقع رد فعل عضلي فوري من يديك: من أجل التغيير من فعل إلى آخر ، تحتاج العضلات إلى وقت معين.
• ثالثاً: من الأفضل البدء بالأطباق التي لا تحتوي على دهون ، فمن الأسهل والأسرع غسلها. بالإضافة إلى ذلك ، لن يكون لديها الوقت لتتسخ أكثر من الأطباق الأخرى الأكثر اتساخًا.

اخلق حالة مزاجية

انتهى العيد الاحتفالي ، وتفرق الضيوف ، وأنت تفكر في كيفية إجبار نفسك على فعل ما يجب عليك فعله؟ كيف تغسل الأطباق الدهنية المجففة؟

• دع منظف غسل الصحون يكون لطيفًا في اللون ورائحة.
• خذ اسفنجة جديدة اشتريتها للتو وتخلص من الاسفنجة القديمة بلا رحمة.
• لا تدخر المواد الكيميائية المنزلية: يجب أن يكون هناك الكثير من الرغوة ، لذلك فإن الغسيل يكون أكثر متعة وكفاءة ، وبالتالي أسرع.
• أخيرًا ، قم بتشغيل الموسيقى أو العرض المفضل لديك.

استخدم أي وسيلة للابتهاج ، فالخمول واللامبالاة سيبطئان الأمر برمته.

لا تتأخر

أحد الإجابات على سؤال حول كيفية غسل الأطباق بشكل صحيح هو بعد الأكل مباشرة. بقايا الطعام الطازج أسهل وأسرع في التنظيف دون انتظار حتى يجف. من خلال تعويد نفسك على غسل الأطباق على الفور ، بينما لا يزال هناك القليل منها ، لن تضيع الوقت والجهد لاحقًا ، في التعامل مع تلال كاملة من أدوات المائدة المتراكمة الجافة وذات الرائحة الكريهة.

ستحميك هذه العادة من الشعور غير السار بواجباتك المدرسية غير المكتملة ، والتي ستكون عبئًا ثقيلًا عليك طوال اليوم وتسمم مزاجك.

عندما يتعذر غسل الأطباق على الفور لسبب ما ، انقعها في الماء الساخن. بعد ذلك ، ستكون الحركة الخفيفة باستخدام الإسفنج كافية لإزالة كل شيء لا لزوم له من الطبق أو الكوب.

ما الذي يجب غسله بالماء البارد فقط؟

تُغسل منتجات الكريستال والبورسلين في ماء بارد ، وإلا فقد تتلاشى وتفقد قوتها بمرور الوقت.

كيف تغسل الأطباق بسرعة إذا كان عليها آثار عجين أو بيض أو جبن قريش أو كفير أو حليب؟ لا تستخدم الماء الساخن. سيؤدي ذلك إلى تخمير البروتينات الموجودة في هذه المنتجات من التعرض لدرجات حرارة عالية وتجفيفها أكثر على الأطباق. في هذه الحالة ، تُغسل الأطباق أولاً بالماء البارد ، ثم تُصب بالماء الساخن.

1. لإزالة رائحة البصل أو الثوم أو الرنجة من أدوات المائدة ، اشطفها بالخل.
2. يجب عدم فرك الأطباق والأكواب التي بها صور بأي شيء صلب أو غسلها بماء شديد السخونة حتى لا تتلف الصورة.
3. لفصل الكأس الواحد في واحد ، يمكنك القيام بذلك: صب الماء الساخن في الكوب الموجود بالداخل ، والماء البارد في الزجاج الموجود بالخارج.
4. يجب تجفيف المنتجات المصنوعة من الحديد الزهر والحديد جيدًا حتى لا يتشكل الصدأ.
5. لا يمكن غسل أواني الألمنيوم بمنتج يحتوي على حمض.
6. لا ينبغي التعامل مع الأواني المطلية بالمينا بفرشاة صلبة أو مناشف شبكية معدنية ، ولا تسمح بالصدمات والخدوش والأضرار الأخرى. كل هذا يمكن أن يؤدي إلى تشكيل صدع.
7. يستخدم الخل والملح لإضفاء لمعان على منتجات البورسلين والزجاج والكريستال (أضف ملعقة صغيرة من الخل والملح إلى لتر واحد من الماء). اشطف الأطباق واشطفها وامسحها بمنشفة جافة من الكتان.
8. يمكن إزالة الرواسب الداكنة الموجودة على الجدران الداخلية لإبريق الشاي من أجل أوراق الشاي على النحو التالي: اترك إبريق الشاي طوال الليل مملوءًا بمحلول من الصودا (200 مل من الماء بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الصودا).
9. كيف تزيل الرواسب في المزهرية التي ظهرت من الزهور واقفة فيها لفترة طويلة؟ تحضير محلول: يتم تخفيف ملعقة صغيرة من حمض الأسيتيك مع لتر من الماء. هذا الحل سوف يتعامل بشكل جيد مع هذا التلوث.

غسل الصحون بوسائل بديلة: نظيفة وآمنة

كيف تغسل الأطباق باليد دون استخدام مواد كيميائية ضارة؟ هناك العديد من الأساليب الشعبية غير التقليدية. فكر في أكثرها شيوعًا.

• يعتبر الخردل الجاف مناسبًا كمسحوق تنظيف وكأحد مكونات محلول مائي أو معجون تنظيف. يمكنك إضافة بعض الخل.
• صودا الخبز جيدة أيضًا ، لكنها قد تخدش طبقات الطلاء الخاصة.
• رماد الصودا مفيد في شكل محلول مائي أو معجون. إذا كنت تغسل الأطباق بهذا المنتج يدويًا ، فمن الأفضل استخدام القفازات.
• لا يزال استخدام طريقة الجدة القديمة في غسل الأطباق برماد الخشب ساريًا حتى اليوم. يستخرج الرماد من مواقد القرية أو المواقد.
• الرمال جيدة في ظروف التنزه في إجازة سياحية في الغابة. إنه يغسل جميع الأوساخ بشكل مثالي ، لكنه يمكن أن يخدش المنتجات الأنيقة.
• يتكيف الملح جيدًا مع بقايا الأطعمة الدهنية المحترقة وسيغسل الزجاج بجودة عالية.
• يمكنك استخدام مسحوق الأسنان لإزالة البلاك على الملاعق ، خاصةً من الشاي والقهوة ؛ هذا المنتج مناسب أيضًا لتنظيف الأواني الفضية.

اعتني بالأطباق ، وكذلك قوتك ووقتك ، قم بأداء واجبك بشكل صحيح وفي الوقت المحدد!

في بعض الأحيان ، عند التعامل مع الأطباق ، يتطلب الأمر ذوقًا دقيقًا حقًا. لا يهم إذا كنت تغسل أطباقك في غسالة الأطباق أو باليد - ضع في اعتبارك دائمًا خصائص المواد. ثم لن تصبح الأطباق نظيفة فحسب ، بل تظل أيضًا في حالة جيدة لفترة طويلة. يجب أن تكون العناية بالأطباق معقولة ، ثم ستستمر لفترة أطول ، وستوفر الوقت.

عند غسل الصحون في السيارة

لا ينبغي غسل الأواني والمقالي الكبيرة في الغسالة ، ولكن باليد. في غسالة الأطباق ، تستهلك مساحة كبيرة ، مما يستهلك قدرًا كبيرًا من الطاقة الإضافية.

النظارات والنظارات باهظة الثمن غير مناسبة للغسيل في السيارة. وينطبق الشيء نفسه على الخزف الصيني المطلي والأطباق المطلية بالفضة والذهبية وألواح التقطيع والأوعية وأدوات المائدة المصنوعة من الخشب أو القرون.

حدد السلة المثالية لكل نوع من أطباق الأطباق. ثم لا يتعين عليك إعادة فرز محتويات الجهاز في كل مرة لمجرد أنك وضعت لوحة واحدة دون جدوى.

سلال أدوات المائدة. إذا تم إدخال أدوات تناول الطعام في جهازك عموديًا في السلال ، فمن الأفضل وضعها مع توجيه أعناقها لأسفل. ثم سيكون السطح المستخدم أنظف.

التنسيب المناسب للأطباق. ابدأ في تكديس الأطباق في الاتجاه من الجدار الخلفي إلى الأمام. ستوفر الوقت عندما تضطر إلى وضع عنصر آخر في الغسالة ، وسيكون من الأنسب لك مشاهدة الأطباق أثناء غسلها.

اترك فجوات كافية. حتى لو كانت الرفوف مزودة بمشابك ، يمكن للأطباق أن تصطدم ببعضها إذا وضعتها بإحكام شديد. لذلك ، تأكد من وجود مساحة كافية بين الأشياء الهشة ، ولا تضع الأطباق الثقيلة بشكل خاص بجوار الزجاج والبورسلين.

يجب دائمًا إغلاق الباب بإحكام في حالة تخزين الأطباق المتسخة في الغسالة لفترة طويلة. ثم لا تجف بقايا الطعام بهذه السرعة وتنبعث منها روائح كريهة أقل.

ملح بلربة ضد الرائحة. للتخلص من روائح الطعام القوية في غسالة الأطباق ، رشي 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق من ملح بولريتش. سوف تمتص الروائح حتى الغسيل التالي ولن تتلف السيارة.

غسل الأطباق باليد

اغسل فورا. يتم غسل الأطباق يدويًا بشكل أفضل وأسرع إذا بدأت في الغسيل فورًا بعد استخدامها. إذا لم يكن لديك وقت لذلك ، فيمكن ببساطة ملء الأطباق والأواني الزجاجية بالماء.

نظارات. يجب دائمًا غسلها أولاً ، لأنها الأكثر هشاشة. لن تنكسر إذا وضعتها رأسًا على عقب في ماء دافئ أولاً. عند غسل أكواب باهظة الثمن ، ضع منشفة في قاع الحوض أو ضع حوضًا بلاستيكيًا هناك.

يتم غسل أدوات المائدة بعد النظارات. لغسل الشوك والملاعق والسكاكين ، ستحتاج إلى فرشاة - ستعمل شعيراتها على تنظيف كل الفصوص والفراغات بينها بشكل صحيح. يجب غسل الأدوات ذات الخشب أو أعناق القرن أولاً ، وإلا فإنها ستلين في الماء.

لجعل الأطباق تلمع

تكتسب النظارات لمعانًا خاصًا إذا تم غسلها بالماء الدافئ والصودا. تذوب في هذه 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الصودا في 5 لترات من الماء الدافئ. ثم اشطفها جيدًا بالماء النظيف وجففها جيدًا.

اغسل بقايا الأطعمة البروتينية أولاً بالماء البارد. بعد ذلك ، يذوبون بشكل أفضل.

أضف القليل من الخل المنزلي إلى مياه غسيل الأطباق - سيجعل الأطباق تلمع ويكون لها تأثير مطهر. يذوب الخل الجير والشحوم وله خصائص مطهرة.

أواني الطعام. بعد أدوات المائدة يأتي دور الأطباق ، والأكواب ، وما إلى ذلك ، وعندها فقط تأتي المقالي والأواني. المقالي. قبل الغسيل ، يجب تنظيف الأطباق من بقايا الطعام الكبيرة حتى لا تطفو في الماء. عند غسل الأواني الهشة بشكل خاص ، اتبع النصائح الخاصة بغسل الأكواب.

القدور والمقالي. اغسل دائمًا هذه العناصر أخيرًا ، لأنها تميل إلى أن تكون دهنية أكثر من الأواني الزجاجية والبورسلين.

مناشف المطبخ. من الأفضل مسح الأطباق بمناشف قطنية أو شبه كتانية. إنها رقيقة بما يكفي لمسح المنتجات الهشة ، ولكنها في نفس الوقت رطبة للغاية.

كيفية غسل الأواني والمقالي والأواني الصفيح

يحتوي كل مطبخ على مجموعة متنوعة من أواني الطهي والخبز التي يجب غسلها والعناية بها بطرق مختلفة للحفاظ على جودتها ومظهرها الجذاب.

نظرًا لتعدد استخداماتها ، فإن الأواني والمقالي الفولاذية هي الأكثر استخدامًا. لذلك ، تتشكل بقع الجير والماء عليها بسرعة كبيرة. لكي تحتفظ الأطباق الفولاذية بلمعانها الجميل ، بعد غسلها بالماء الدافئ ، يجب مسحها وتجفيفها على الفور. يتم تنظيف الأحواض الفولاذية شديدة الاتساخ بماء الخل. من وقت لآخر ، يمكن استخدام الجير الفييني لاستعادة اللمعان.

من السهل جدًا على الأحواض النحاسية أن تعيد لمعانها. أسهل طريقة هي صب كمية صغيرة من الطباشير أو الجير الفييني على قطعة قماش مبللة وفرك المقالي بها بعناية. للتلوث الشديد ، قم بإعداد عجينة من الملح الشائع والخل المنزلي وضعها على السطح المتسخ. بعد 20 دقيقة ، يجب غسل الخليط جيدًا ومسح المقلاة.

الأواني والمقالي والمقالي المصنوعة من الحديد الزهر أكثر هشاشة مما قد يبدو للوهلة الأولى بسبب مظهرها الخشن ووزنها المثير للإعجاب. قبل استخدام أواني طهي جديدة من الحديد الزهر ، افركيها بزيت نباتي عادي وسخنيها على الموقد أو في الفرن. ثم امسحي الشحوم بورق الزبدة. نظرًا لأن الحديد الزهر ، على عكس الفولاذ ، عرضة للصدأ ، فيجب تخزينه جافًا ودائمًا ما يكون خفيفًا بالزيت. قبل الغسيل ، يجب أن يبرد الحديد الزهر ، وإلا فقد ينفجر. لمنع تكون الصدأ ، يجب غسله دون نقعه مسبقًا ، دفعة واحدة ، ثم مسحه جيدًا حتى يجف.

يجب عدم استخدام أحواض الألومنيوم للمنتجات الحمضية ، وإلا فقد تتكون مواد خطرة على الصحة. اغسلها بالماء الدافئ مع القليل من منظف الصحون.

قد تصبح الأواني ذات الألوان الفاتحة داكنة قليلاً بمرور الوقت. لإعادتها إلى لونها الأصلي ، ضعيها في محلول صودا دافئ ، ثم اشطفيها جيدًا.

يجب غسل الأواني المطلية بإسفنجة ناعمة بالماء الدافئ ، وبعد المسح الجاف ، افركي القليل من زيت الطعام المحايد فيها. يمكن أن يتسبب الجزء الخلفي الخشن من الإسفنج والفرشاة في إتلاف السطح ، مما قد يؤدي في بعض الحالات ، اعتمادًا على الطلاء ، إلى تكوين مواد ضارة. في حالة تلف طلاء القدر أو القدر بشدة ، لا يجب الطهي فيه مرة أخرى.

كيفية إزالة الترسبات الكلسية في القدور.ذوبي الخل في الماء بنسبة 3: 1 واسكبي المحلول في قدر لعدة ساعات. بعد ذلك اشطفي المقلاة جيداً بالماء النظيف حتى لا يبقى طعم الخل.

من السهل تنظيف المقالي وأطباق الخبز وهي دافئة. ثم يذوب الحرق وبقايا الطعام بشكل أفضل. قم بإزالة الشحوم أو البقايا المحترقة باستخدام ورق كريب المطبخ. ثم يكفي غسل القالب بالماء الدافئ وكمية صغيرة من منظف غسل الصحون. لتجف ، ضعيها في فرن تبريد. يمكن رش الحروق الجافة بملح المائدة بسخاء ، ثم ضع قطعة من ورق الكريب المبلل فوقها واتركها تنقع. لذلك سوف تذوب البقايا ، وسيكون من الممكن إزالتها دون صعوبة.

أسرار يجب أن تعرفها كل ربة منزل

يبدو أن غسل الأطباق قد يكون أسهل. ما هي الأسرار يمكن أن يكون هناك؟ ولكن حتى في هذا الأمر البسيط ، هناك بعض الفروق الدقيقة ، مع العلم أنه يمكنك جعل حياتك أسهل بكثير والحفاظ على المظهر الجميل للأطباق لفترة طويلة. ما الذي يجب مراعاته عند غسل الأكواب والملاعق والصحون والأواني؟

لجعل الملاعق تلمع

يحدث أنه بعد غسل الملاعق ، تصبح الشوك والسكاكين باهتة وتفقد بريقها تمامًا. كيف يمكن لهذا أن يمنع؟ بعد تنظيفها تمامًا بالماء الدافئ والمنظف ، يجب تنظيفها بكمية صغيرة من صودا الخبز ، وشطفها ومسحها بقطعة قماش جافة حتى تلمع.

أواني المينا الخالية من الخدوش

تبدو أدوات المينا جميلة جدًا ويمكن أن تصبح زخرفة حقيقية للمطبخ. الشيء الرئيسي هنا هو العناية بها بشكل صحيح وحمايتها من الصدمات والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، ثم ستستمر لفترة طويلة. لا ينصح بغسل هذه الأطباق بمنشفة حديدية خشنة. إذا تم حرق بعض الطعام في قاع المقلاة ، فقم بصب القليل من الماء البارد هناك ، أضف قليلًا من الصودا والملح واتركه لعدة ساعات. اشطفها بعد فترة ثم اشطفها بالماء الدافئ.

محاربة بقع القهوة

يفضل الكثير من الناس تحضير القهوة في الترك ، ولكن بمرور الوقت ، أصبحت جدرانها مغطاة بطبقة بنية غير سارة. من السهل جدا التخلص منه. يجدر أخذ الماء في الترك ورمي شريحة من الليمون هناك ، وغليها جميعًا لعدة دقائق وصبها ، ويجب أن تختفي اللوحة على الفور.

تخلص من رائحة السمك

السمك صحي ولذيذ ولكنه يترك روائح كريهة على الأطباق ، فكيف نتخلص منها؟ للقيام بذلك ، تحتاج إلى منديل من القماش والخل. قبل الغسيل ، يجب مسح الأطباق المتسخة بقطعة قماش مبللة جيدًا بالخل ، ثم شطفها بالماء الجاري البارد ، ثم غسلها بمنظف بماء دافئ وشطفها مرة أخرى تحت الماء الجاري.

غسل الأواني الزجاجية

الأواني الزجاجية تبدو أنيقة للغاية ويمكنها تزيين أي طاولة. إن العناية بها بسيطة للغاية ، لكن يجب عليك اتباع بعض القواعد: اغسل الأطباق بعد إزالة جميع الزخارف من يديك ، ولا تعرض الأواني الزجاجية لتغيرات مفاجئة في درجة الحرارة ، والتي يمكن أن تتكسر منها.

تنظيف الأطباق من الاحتراق

لا المقالي ولا القدور ولا اباريق الشاي مؤمنة ضد الاحتراق. كيف تتخلص من هذه الظاهرة غير السارة؟ للقيام بذلك ، تحتاج إلى قدر كبير أو وعاء ، حيث تحتاج إلى صب الماء ، وسكب حوالي 6-8 ملاعق كبيرة من الملح ، ووضع الأطباق المحترقة في نفس المكان وغليها. بعد ذلك ، يجب أن تبرد الأطباق في الماء مباشرة ، كل ما تبقى هو إخراجها وغسلها بإسفنجة ومنظف. يجب أن تساعد هذه الطريقة في التخلص من الحرق.

قد تفقد الأطباق الخزفية المطلية جمالها بمرور الوقت ، وقد تتلاشى الرسومات. هذا لأنه يتم غسلها بعيدًا عن العادة بالمنظفات العادية. هذا يؤثر بشكل مباشر على تدمير الطلاء والمينا. لذلك ، من الأفضل غسل هذه الأطباق بعوامل بيولوجية غير عدوانية.

اضحة وضوح الشمس

تحتاج الأواني الزجاجية الكريستالية إلى عناية خاصة. من الماء الساخن وحتى الدافئ ، يمكن أن يتلاشى ويفقد جماله. لذلك ، يجب غسله بالماء البارد والصودا ، ثم مسحه بقطعة قماش ناعمة حتى يلمع.

منظفات آمنة

لا يوجد دائمًا منظف عادي في متناول اليد ، ولا تفضل جميع ربات البيوت غسل الأطباق "بالكيمياء". ماذا تفعل في هذه الحالة؟ هناك العديد من العلاجات الآمنة والفعالة التي ستوفر عليك أي حالة منزلية. أولهما مسحوق الخردل ، الذي يقوم بعمل ممتاز لإزالة الرواسب الدهنية والبقع الأخرى. العلاجان التاليان هما الخل والصودا. صودا الخبز تجعل الأطباق تلمع ، بينما يزيل الخل البقع والروائح الكريهة.

العناية بالفخار

في الأواني الفخارية ، يتم الحصول على أطباق لذيذة جدًا ، ولكي تظل دائمًا كذلك ، تحتاج إلى العناية بشكل صحيح بالأواني الفخارية. يفضل غسلها بالماء والصابون أو الصودا ، ثم لا تغطيتها وتتركها تجف في حالة مفتوحة ، وإلا فقد تبقى الرائحة فيها لفترة طويلة.