كيف تصنع نحاسًا بدون لحام بيديك. كيف تصنع نحاسًا بيديك من المعدن: قواعد الإنشاء

لا يتخيل الكثيرون استجمامًا كاملاً في الهواء الطلق بدون شيش كباب معطر. يمكن للحرفيين صنع نحاس من الطوب بأيديهم. إنه ببساطة ضروري لجلسة الخروج.

بالذهاب إلى الطبيعة ، يمكنك بناء تصميم مضغوط من مواد مرتجلة. وللإقامة الصيفية ، فإن الشجرة المجهزة بالشواء أكثر ملاءمة.

من أين تبدأ البناء؟

فكر في المكان الذي تريد بناء حفلة شواء فيه. من الأفضل اختيار منطقة ترفيهية لهذا الغرض.

يجب توخي الحذر لتوفير الحماية من الطقس. يمكن تركيب موقد محلي الصنع في شرفة المراقبة أو تحت مظلة أو في شرفة أرضية مفتوحة جزئيًا.

غالبًا ما يقوم المعلمون بالمهمة الصعبة المتمثلة في كيفية صنع موقد على شكل فرن متعدد الوظائف.

مؤشرات الأحجام المتوسطة: العرض - 1.6 م ؛ الارتفاع - 1.6 م ؛ العمق - 0.8 متر بالنسبة للفرن متعدد الوظائف ، يلزم عمل قاعدة ، ومثال على ذلك هو الأساس الشريطي.

عادةً ما يكمل المعلم تصميمًا معقدًا مع العديد من الوظائف الإضافية الوظيفية:

  • محاريب. وهي ملائمة للاستخدام في تخزين الأسياخ والأواني الأخرى.
  • الشقوق. الحطب مكدس فيها حتى يجف بالقرب من الموقد.
  • حوض. يتم تثبيته عندما تكون هناك فرصة حقيقية لإجراء الاتصالات. من المناسب غسل اليدين أو الأطباق الموجودة فيه.

يتم وضع طاولة مع مقاعد بالقرب من الموقد. المالك حر في اختيار الأثاث من الميزانية أو الخيارات باهظة الثمن ، اعتمادًا على قدراته المالية وتفضيلات ذوقه.

ستساعد رسومات Brazier في إنشاء مشروع بشكل صحيح. بعد كل شيء ، من الضروري مراعاة ليس فقط الجانب الفني للمشكلة ، ولكن أيضًا المكون الجمالي.

إذا نظرت إلى صورة الموقد ، فيجب أن تكون العنصر المركزي في التكوين. من المهم أن يتم الجمع بين جميع الكائنات المحيطة.

بناء موقد من الطوب

يتضمن التصميم بناء أساس متين. وهي مصنوعة من الرمل والحصى والاسمنت والطوب الحراري. بالإضافة إلى أدوات البناء ، سيحتاج السيد إلى حفر بفوهة خاصة أو خلاطة خرسانة لإعداد الهاون.

من الضروري تحضير قضبان التسليح بشبكة تقوية ، وكذلك زوايا معدنية مع الأجهزة. يقوم السيد بإعداد المواد مسبقًا لإنشاء الصندوق.

بناء مرحلي

قم بتمييز موقع البناء وقم بتنفيذ العلامات. بعد ذلك يتم إنشاء حفرة بعرض 0.6 متر وطول 1.6 متر.

تتم إزالة الطبقة العليا من التربة حتى عمق 0.6 متر.

اصنع وسادة من الرمل. يجب ألا يقل سمكها عن 10 سم ويجب أن تكون الوسادة مبللة بعناية. يتم وضع القوالب حول محيط الحفرة.

الخطوة التالية هي تعزيز الحياكة. ترتبط القضبان المعدنية ببعضها البعض على شكل شبكة ويتم إنزالها إلى قاع الحفرة.

ملحوظة!

اصنع ملاط ​​إسمنتي وصبه في القوالب. يجب ثقبها بقضيب معدني حتى لا يتبقى هواء بالداخل.

لتحضير خليط الأسمنت ، تكون الدرجات 150 و 200 مناسبة ، كما يضاف الحجر المسحوق بالرمل إلى المحلول. النسبة النسبية للأسمنت والرمل والحصى 1: 3: 5. سيحتاج المحلول أيضًا إلى الماء - دلو أو دلوان ، اعتمادًا على مدى رطوبة الرمال.

يتم صقل الهاون المضغوط وتسويته. تحت الطوب تحتاج إلى عمل قاعدة متساوية.

للعزل المائي ، يتم استخدام مواد التسقيف والمعاجين الخاصة.

بمجرد أن يصلب الأساس ، يمكنك البدء في وضعه.

الفروق الدقيقة التي يجب أن يكون المعلم على علم بها

يتميز طوب الفرن بمقاومة ممتازة للنار ، ولكنه قد يصبح هشًا في البرد. لذلك ، فإن أفضل خيار هو شرفة المراقبة مع الشواء من الطوب.

ملحوظة!

قبل البدء في أعمال البناء ، يتم نقع المادة في الماء. الطوب قادر على امتصاص السائل ، مما قد يؤثر سلبًا على أداء المحلول.

يتم تحضير الخليط نفسه من مكونات أخرى ويختلف في الاتساق. وهي مصنوعة من الأسمنت والرمل والجير المطفأ بنسبة 1: 3: 1.

يبدأ التمدد من الزوايا. طول الجدار الخلفي 3 طوب ، وعلى الجانبين 2.5 قرميد. يجب ألا يقل العرض عن 1.5 طوبة. في عملية التمديد ، ينقر السيد برفق على سطح القرميد بمطرقة من أجل ملاءمته بشكل وثيق مع السطح التالي.

هيكل معدني

يمكن صنع الموقد المعدني بواسطة حرفي يعرف كيفية التعامل مع آلة اللحام. سيحتاج السيد إلى صفائح معدنية أو زوايا معدنية أو قطع من التعزيز ، ومنصة نقالة ذات صر من نفس الأبعاد وعلامة بقياس شريط.

التصميم أكثر نحاسية عميقة على دعامات الأرجل. إذا رغبت في ذلك ، يمكن للمالك تزويد الشواء بمدخن ، وستتاح للأسرة دائمًا الفرصة للاستمتاع بأطباق التدخين الطبيعي.

ملحوظة!

يمكن للحرفيين المتمرسين تجربة أيديهم في صنع حفلات الشواء محلية الصنع. من أسطوانتين متصلتين ، يصنعون موقدًا أكثر دخانًا. سيحتاج السيد إلى القدرة على العمل باستخدام طاحونة وتمرين.

المدخنة مصنوعة من ماسورة ، والدعامات والمقابض والأرجل مصنوعة من المعدن. من الضروري تحضير المفصلات والصواميل ذات البراغي والمينا الخاصة والفتيل. يمكن تزيين الموقد من البالون حسب تقديرك.

الشيء الرئيسي في هذا العمل هو الإبداع.

ديي الصورة نحاس


يتيح لك التصنيع الذاتي لمثل هذه الهياكل مراعاة الاحتياجات الحقيقية بدقة. سيكون هناك دائمًا بعض العيوب في المنتجات القياسية. تقدم هذه المقالة حفلات الشواء المعدنية ، والأحجام ، والصور ، والتصميمات المختلفة ، والتعليمات التفصيلية خطوة بخطوة.

من الصعب صنع المجوهرات المزورة. ولكن يمكن استخدام بعض الأجزاء الأخرى من التصميم كعينات لإنشاء منتج وظيفي بنفسك.

كيف تصنع حفلات الشواء المعدنية بنفسك: الأحجام ، أمثلة الصور ، التعريفات الرئيسية

شراء شواية معدنية ليس بالأمر الصعب. يمكنك العثور على العديد من العروض في شبكة التداول. لكن من غير المحتمل أنه سيكون من الممكن العثور على الأبعاد المثالية والمعدات التقنية. هذا هو السبب في أن قرار الإنتاج الذاتي يبدو أفضل. ولكن على أي حال ، فإن الصياغة الأولية لمتطلبات محددة مفيدة.

تجميع قائمة المعايير المطلوبة

إذا كان تكوين الأسرة صغيرًا ، ويمكن تسمية نمط الحياة بأنه مغلق ، فسيكون ذلك كافيًا لإنشاء هيكل مدمج خفيف الوزن ، وسيكون من الأسهل حمله وتنظيفه من التلوث. عندما يُتوقع عقد اجتماعات منتظمة كجزء من شركة كبيرة ، ستكون هناك حاجة إلى معدات بالحجم المناسب.

يوضح هذا المثال أن الغرض المقصود من المنتج مهم بشكل خاص. لتوضيح معلماتها ، من الضروري تحديد المعلمات والميزات التالية بدقة:

  • عدد وطول الأسياخ التي سيتم تركيبها في نفس الوقت لطهي دفعة واحدة من الأطباق (العدد الأقصى).
  • أبعاد مناسبة لمكان التثبيت المستقبلي للنحاس.
  • الوزن التقريبي وضرورة التجهيز بالعجلات.
  • حماية منطقة الشواء من تأثيرات الطقس.
  • المتطلبات الفردية للمظهر.

في بعض الحالات ، تكون الهياكل القابلة للطي مفيدة. يمكن تحويلها إلى شكل مضغوط ومريح للتخزين. النماذج الصغيرة مفيدة للنزهات.

الهياكل والمواد

إذا كنت تدرس حفلات الشواء المعدنية عالية الجودة بيديك وأبعادك وصورك ، فسيكون من الأسهل توضيح معلمات منتجك الخاص.

الميزات البارزة لهذا التصميم مذكورة أدناه:

  • توفر الجدران السميكة والطلاء الواقي والزخرفي قوة جيدة ومقاومة للتأثيرات الخارجية ذات الطبيعة المختلفة.
  • يتم عمل قواطع على حواف الجسم لإصلاح الأسياخ في أوضاع مختلفة.
  • توجد ثقوب في الأسفل. وهي مصممة للوصول المجاني للأكسجين إلى منطقة الاحتراق.
  • من جانب واحد أسفله أرجل مع لوحات ملحومة. بمساعدتهم ، يخلقون موطئ قدم موثوق ويمنعون الحركة.
  • العجلات الكبيرة مناسبة للتحرك على الأسطح غير المستوية دون بذل مجهود إضافي.
  • على جانب الموقد ، يتم إرفاق طاولة صغيرة بشكل صارم مع حوامل لتوصيل مغرفة ولعبة البوكر. يرجى ملاحظة أن الحرفي المتمرس أدار الخطافات إلى الجانب. في هذا الموقف ، لن يؤذي المستخدم.
  • كما يتم تثبيت المقابض العريضة بشكل صارم. إنها مريحة في الإمساك بها حتى عند ارتداء القفازات.

مثل هذا المنتج يصعب نسخه. لكن هذا ليس ضروريًا إذا كانت هناك حاجة إلى وظائف عملية. تتسخ الضفائر والنتوءات بسرعة ولن يكون تنظيفها سهلاً.الأطراف الحادة للأوراق المعدنية غير آمنة. تستخدم هذه الهياكل ، بدلاً من ذلك ، لتزيين قطع أراضي الحدائق.

نحاس بسقف معدني: صورة لمنتج المصنع

وسيكون هذا الحل مفيدًا. يمكن جعل التصميم أصغر وأبسط من مواد أخرى. لكن الفكرة نفسها مثيرة للاهتمام - سيتم الحفاظ على الظروف المريحة في منطقة العمل حتى في المطر.

توفر هذه المنتجات تناوبًا تلقائيًا للأطعمة المصنعة ، دون تدخل المستخدم. يتم توفير معالجة حرارية موحدة ، ويتم تقليل تكاليف العمالة. ولكن يمكن شراء هذا الجهاز بشكل منفصل في شكله النهائي ، أو إنشاؤه بشكل منفصل ، مع مراعاة أبعاد الهيكل الناتج.



صنع موقد ثابت بيديك من المعدن: الرسومات والصور

لإنشاء هيكل ، يمكنك استخدام التسلسل التالي من الإجراءات:

  • يتم تحديد الأبعاد المطلوبة لكفاف الجدار ، مع مراعاة المعايير التي تمت مناقشتها أعلاه. العمق مصنوع من 15 إلى 25 سم ، ومع وجود مسافة أكبر ، سوف تضطر إلى إنفاق الكثير من الفحم للحصول على نتيجة مماثلة.
  • يتم تحديد طول الأجزاء الداعمة مع مراعاة نمو المستخدمين. من المألوف قياس المسافة التي سيتم الحصول عليها من منتصف راحة اليد إلى سطح الأرض. إذا كان من المفترض أن تجعل الساقين حادة للتعمق في الأرض ، فقم بإجراء تصحيح مناسب (5-10 سم).
  • يتم إنشاء ثقوب في الجزء السفلي من الجسم بقطر 8-12 ملم.
  • بعد تحديد المعلمات المشتركة ، يتم تمييزها على الرسم.
  • تعتمد الإجراءات الإضافية على المهارات الشخصية والمعدات والقدرة على العمل مع المعدات المتخصصة. من أجل التبسيط ، نفترض أنه لن يتم استخدام معدات اللحام.
  • في هذه الحالة ، أولاً ، يتم إنشاء الفراغات والمستطيلات ذات الأبعاد المطلوبة من الصفائح المعدنية (2-3 مم). استخدم منشارا بشفرة مناسبة. يتم تنظيف الأطراف بملف ، وتتم إزالة النتوءات.
  • ثني حواف الجدران الجانبية (10-15 مم) بزاوية قائمة. حفر التهوية وتركيب الثقوب.
  • بالنسبة للساقين ، يمكنك استخدام زوايا فولاذية جاهزة بحجم مناسب.
  • يتم تثبيت الأجزاء المنفصلة بالمسامير والصواميل.

يوضح هذا الشكل مثالاً بأرجل أخرى. إنها مصنوعة من قضبان فولاذية ملولبة. يتم لحام المكسرات ذات القطر المقابل في الجزء السفلي من الجسم. يمكن تفكيك هذا الهيكل في نهاية موسم الصيف إذا لم يكن معداً لاستخدامه في الشتاء.

لجعل الموقد بيديك من المعدن ، يمكن تقدير أبعاد السقف باستخدام صورة. القضاء على تجعيد الشعر المزورة والتجاوزات الأخرى. تسوية خطوط العناصر الحاملة. والنتيجة هي تصميم بسيط ، ولكن ليس أقل وظيفية مما في الشكل.

مقالات لها صلة:

أكثر أنواع وأفكار ورسومات حفلات الشواء(قابلة للطي ، غير قابلة للطي ، بغطاء ، من براميل واسطوانات ، ثابتة ومحمولة ، إلخ) يمكن العثور عليها على صفحات إحدى المجلات الشهيرة عبر الإنترنت HomeMyHome.ru. بالإضافة إلى ذلك ، ستجد هناك الكثير من المعلومات المفيدة حول بناء وإصلاح منزلك.

رسومات الشوايات المعدنية ذات الأبعاد والتصميمات المدمجة

فيما يلي أمثلة على حفلات الشواء المعدنية الصغيرة ، والأحجام ، والصور ، والرسومات. لتصنيعها ، يتم استخدام العمليات التكنولوجية الموضحة أعلاه.





ملاحظة! من الضروري طلاء الجدران الفولاذية باستخدام مركبات مستحلب مقاومة للحرارة. سوف يتم تدمير دهانات البناء العادية بسرعة بسبب اللهب والحرارة.

عند اختيار حجم شواية الشواء المصنوعة من المعدن ، يمكنك اتخاذ القرار الصحيح بسرعة. لكن من الصعب تحديد نوع التوصيلات. لا يتطلب اللحام معدات فحسب ، بل يتطلب أيضًا مهارات مهنية. سيتعين عليك القيام بالاستثمارات المناسبة وأخذ دورة دراسية. يستخدمون أيضًا تصنيع الأجزاء بناءً على طلب فردي في ورشة العمل ، ويستخدمون طرق تجميع أخرى.

كيف تصنع نحاسًا بيديك (فيديو)


قد تكون أيضا مهتما ب:

موقد افعل ذلك بنفسك للتمرين: الرسومات ومقاطع الفيديو والعديد من الصور مدفأة افعلها بنفسك: تعليمات صور خطوة بخطوة مع شرح مواقد حرق الأخشاب ، مدافئ طويلة الحرق للبيوت الصيفية والمنازل الريفية

بدون شيش كباب أو غيرها من اللحوم أو الأسماك أو الخضار المطبوخة على الفحم ، لا تكتمل عطلة واحدة يتم تنظيمها في كوخهم الصيفي أو عند الخروج إلى الطبيعة ، لذلك ، يوجد عادة في ترسانة أي مالك جهاز مناسب مثل الشواء . الشيء الرئيسي هو أن تتخيل بشكل صحيح كيفية صنع نحاس بأيديكم من المعدن ، للحصول على الأدوات والمواد اللازمة لذلك ، للحصول على مهارات معينة في صناعة الأقفال. هناك العديد من أنواع معدات المطبخ "الميدانية" المفيدة المعروضة للبيع ، ولكن من الممكن تمامًا صنعها بنفسك.

بادئ ذي بدء ، سوف تحتاج إلى اتخاذ قرار بشأن النموذج الأكثر ملاءمة ، حيث يمكن أن يكون الموقد ثابتًا ، أو يقف باستمرار على الموقع ، أو قابلًا للطي ومتحركًا.

يمكن أن يكون الموقد الثابت متعدد الوظائف ، لأنه عند صنعه ، من خلال إضافة بعض العناصر الإضافية ، لا يمكنك الحصول على شواية شواء فحسب ، بل يمكنك أيضًا الحصول على شواية أو شواء أو حتى مدخن. بالإضافة إلى ذلك ، يصبح مثل هذا الموقد أحيانًا زخرفة حقيقية لتصميم المناظر الطبيعية للموقع.

تعتبر الشواية المتنقلة جيدة بطريقتها الخاصة - فهي صغيرة الحجم ويمكن وضعها في صندوق السيارة. هذا الخيار مثالي لأولئك الذين يحبون السفر في كثير من الأحيان ليس فقط إلى البلد ، ولكن أيضًا إلى الطبيعة. يمكن أن يكون هذا الموقد قابلًا للطي أو قابلًا للطي.

أدوات ومواد للتصنيع نحاس

يمكن أن تكون البرازيير مختلفة ، لكن المواد ، وكذلك أدوات تصنيعها ، من حيث المبدأ ، لا تختلف عن بعضها البعض. الشيء الوحيد الذي يمكن أن يختلف هو كمية المواد ، لأنه إذا كنت تخطط لإنشاء نحاس ثابت بسقف وزخرفة إضافية ، فستحتاج إلى المزيد من العناصر المختلفة والمعدن.

لذلك ، للعمل سوف تحتاج:

زاوية طاحونةآلة - "طاحونة" مع العدد المطلوب من عجلات القطع والطحن ؛

- مثقاب كهربائي بمجموعة من التدريبات بالأقطار المطلوبة ؛

- بانوراما كهربائية مع عناصر قطع للمعادن ؛

- روليت ، مربع ؛

- مفك براغي؛

أداة معدنية - مطرقة ، كماشة ، جوهر.

من المواد التي ستحتاج إلى شرائها:

- صفيحة معدنية بسمك 2 3 مم ، أسطوانة غاز قديمة أو برميل معدني ؛

- زاوية معدنية مقاس 25 × 25 أو 20 × 20 مم ؛

- أنبوب مربع بجوانب 20 × 20 مم ؛

- مهمات الربط؛

- بالنسبة لبعض حفلات الشواء التي لها غطاء ، ستحتاج إلى مفصلات ومقبض للفتح ؛

- لحفلات الشواء المتنقلة المزمع نقلها في جميع أنحاء الموقع ، ستكون هناك حاجة إلى عجلات للراحة. سيعتمد عددهم على النموذج المختار - اثنان أو ثلاثة أو أربعة.

كيف تصنع نحاسًا بيديك من المعدن - عدة خيارات

هناك العديد من أنواع الشوايات المعدنية ، ويتم صنعها بطرق مختلفة ، لذلك يجدر التفكير في بعضها حتى تتمكن من اختيار أنسبها.

نحاس من برميل معدني


البرميل مادة ممتازة لصنع الشواء

يمكن صنع نموذج للنحاس المصنوع من البرميل في نسختين - بغطاء وبدونه. الأول منهم مصنوع من نصفين للبرميل ، والثاني من نصفين.

أيًا كان الخيار الذي يتم اختياره ، فأنت بحاجة أولاً إلى رسم رسم لحفل الشواء المستقبلي.

يجب أن يوضح الشكل ويفهم بوضوح كل التفاصيل وأبعادها. على سبيل المثال ، يتم تقديم نسخة واحدة من الرسم ، ولكن من الممكن تمامًا إجراء تغييرات عليها. ستكون الخطة الموضوعة أهم مساعد في عملية التصنيع.


النقطة الثانية في العمل على الشواء هي تحضير جميع العناصر التي سيتم تجميعها منها.

  • تحتاج إلى قراءة هذه العملية ، بالطبع ، من الرئيسي عنصر - براميل. يجب قصه ، ويمكن القيام بذلك بطريقتين:

- في النصف ، في ارتفاع الحاوية - هذه الطريقة مناسبة لكل من الخيارين الأول والثاني للنحاس.


- طريقة أخرى عندما يتم قطع الجزء العلوي فقط من البرميل. بعد ذلك ، سيصبح عنصر القطع غطاءً للشواء.


يجب تنظيف حواف الحاوية المقطوعة وتحريرها من نتوءات معدنية.

  • بعد إعداد البرميل ، يمكنك معرفة حجم قطع الزاوية المطلوبة لتأطير الفتحة. لذلك ، فإن الخطوة التالية هي قطع الزوايا والأنابيب ، والتي ستصبح فيما بعد الأرجل وحامل الشواء.
  • علاوة على ذلك ، يتم إعداد جميع السحابات - من الأفضل شراؤها بهامش صغير.

إنتاج المنغال

1. من الأسهل صنع موقد من نصف برميل أكثر من غطاء مثبت على جداره الخلفي. لتسهيل العمل على الجزء العلوي من البرميل ، من الأفضل أن تبدأ بالأرجل والحوامل. إنها مصنوعة من أنابيب مربعة أو مستديرة.


  • إذا لم يكن من الممكن ثني الأنبوب في نصف دائرة ، ليناسب حجم البرميل ، فعند الحساب بشكل صحيح ، يمكنك لحام زاوية أنبوبين ، ثم لحام أنبوبين ملحومين بهيكل على شكل حرف T . يجب أن يكون هناك ساقان مع حوامل. يتم لحامها مع واحد أو اثنين من وصلات العبور ، وإذا رغبت في ذلك ، يمكن تثبيتها بنوع من السلة أو الشبكة التي يمكن تخزين الحطب عليها.
  • علاوة على ذلك ، يتم وضع نصف البرميل في حوامل وملحومة. من الأفضل تنظيف جميع نقاط اللحام والدرزات على الفور حتى لا تعود إلى الأجزاء السفلية من المشوى مرة أخرى.
  • ثم يمكنك العمل بأمان على نصف البرميل. أولاً ، يتم لحام الزاوية بحوافها - ستعطي المنتج على الفور دقة. على مثل هذا الرف ، بالإضافة إلى ذلك ، سيكون من المناسب وضع أسياخ.

إذا كان من المخطط استخدام الشواية أيضًا كشواية ، فيمكن تثبيت الرفوف الخاصة بها ، كما هو موضح في الرسم التخطيطي ، على حامل الحاوية أو على جوانب نصف البرميل نفسه وإلى الزوايا الموجودة فيه. حواف.


إذا تقرر عمل غطاء من الجزء الثاني من البرميل ، فإنه يُحرق أيضًا بزاوية. ثم يتم لحام الحلقات إلى النصفين - والغطاء جاهز. لجعل استخدام الغطاء مريحًا ، تحتاج إلى تثبيت مقبض وحامل معدني مثبت عليهما حامل متحرك. يتم تثبيته على أحد جانبي الشواية أو كلاهما.

  • لجعل الموقد يعمل أيضًا كشواء ، يمكنك وضع شبكة أعلى نصف البرميل. بالنسبة لها ، يتم تثبيت حوامل عناصر خاصة في حواف البرميل.

  • لضمان الجر الجيد في الموقد ، يتم حفر ثقوب مستديرة في جدران نصف البرميل السفلي.

2. في الحالة الثانية ، لا يتم قطع البرميل إلى نصفين ، ولكن يتم قطع الجزء المحدد مسبقًا منه ، والذي له شكل مستطيل في المخطط.


في هذا النموذج ، ستتم حماية المنتجات المطبوخة على النار من الرياح بواسطة الجدار الخلفي للبرميل. توضح الصورة بوضوح كيفية تثبيت مشاوي الشواء.


  • إذا تم اختيار هذا الخيار ، فليس من الضروري حرق حواف البرميل - يجب تنظيفها وتقريبها جيدًا فقط.
  • يتم تنفيذ باقي العمل بنفس التسلسل كما في الحالة الأولى ، ويتم ربط الحلقات أو لحامها في الجزء العلوي من الشواية والغطاء. في هذا النموذج ، ليست هناك حاجة إلى حامل للغطاء - عند الانحناء للخلف ، سوف يستقر على الجزء العلوي من الموقد.

تجدر الإشارة إلى أنه يمكن إضافة وظيفة إلى هذا الموقد. للقيام بذلك ، يتم تثبيت مدخنة في الجزء الجانبي. في أي برميل في الأعلى يوجد دائمًا الرقبة مع سدادةيمكن استخدامها لتثبيت الأنبوب. لكن عليك التفكير في هذا مسبقًا قبل البدء في قطع البرميل ، حيث يجب وضع الفتحة أعلى الشواية.

إذا لزم الأمر ، للراحة ، من جوانب البرميل ، في الإصدار الأول والثاني ، يمكنك ترتيب طاولات الرفوف. للقيام بذلك ، يتم لحام الأقواس المعدنية بالبرميل ، حيث يتم بعد ذلك تثبيت طلاء خشبي أو معدني.

بالطريقة نفسها ، تُصنع حفلات الشواء من أسطوانات الغاز أو الأكسجين. لكن ضع في اعتبارك أنها ستكون أضيق ومصممة لأسياخ قصيرة.


كما هو مذكور أعلاه ، يمكن ربط العجلات بأي من النحاسيات الموصوفة لسهولة تحريكها في جميع أنحاء الموقع. لكن الخيارات الموصوفة لها إمكانية التنقل فقط داخل أراضي منطقة الضواحي - من غير الملائم للغاية نقلها لمسافات طويلة.

البرميل أو البالون مادة ممتازة لصنع الموقد. يوجد دائمًا مجال للخيال هنا - فقط انظر ، على سبيل المثال ، إلى الخيارات المعروضة في الفيديو:

فيديو: ما يمكن صنعه من برميل معدني أو أسطوانة غاز

اقرأ الفصل الرئيسي في مقالتنا الجديدة.

نحاس قابل للطي

لن يكون الموقد القابل للطي أو الطي غير ضروري في أي منزل أو حتى في شقة. إنه مضغوط ، لذا لا يشغل مساحة كبيرة ، كما يمكن بسهولة لائق بدنياعلى رف في المخزن أو الميزانين. يمكن استخدام مثل هذا الموقد ليس فقط عند مغادرة الريف ، ولكن أيضًا في فناء مبنى شاهق ، بالطبع ، مع مراعاة جميع قواعد السلامة من الحرائق.

عند التخطيط للعمل ، يجب على المرء أن ينطلق من حقيقة أنه عند طيها ، تبدو الموقد وكأنها حقيبة رفيعة تحتوي على جميع ملحقات قلي اللحوم. لذلك ، على سبيل المثال ، لا يزيد طول أسياخ التخييم عن 600 مم ، مما يعني أن طول المشوى يمكن أن يكون 630 650 مم فقط ، وعرضه عند فتحه 400 450 مم.


ليس من الصعب صنع المبخرة الموضحة في الصورة بمفردك. لتصنيعها سوف تحتاج:

- ألواح فولاذية بسمك 2 3 مم - ستصنع منها جدران شواء كبيرة وعناصر جانبية مثلثة مثبتة ؛

- زوايا فولاذية 10 × 10 مم - سوف تحرق الطائرات الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تثبيت هذه الزوايا في داخل جدران الموقد وتكون بمثابة دعامات للشبكة المصنوعة من الأسلاك الفولاذية ؛

- حلقات لتثبيت وطي نصفين من الشواء ؛

- يتم تثبيت الأرجل القابلة للطي من الجانبين ، والتي عند تفكيك الموقد ، يتم وضعها تمامًا على طول ارتفاع جدرانها ؛

- قضيب فولاذي بقطر 7 8 مم - سيكون ضروريًا لجهاز المقبض على نصفي الموقد ؛

- شبكة أو أسلاك فولاذية منتهية لتصنيعها.

عملية التصنيع

  • من الأفضل أولاً عمل رسم ووضع جميع الأبعاد عليه ، حتى لا تضطر لاحقًا إلى إعادة العمل بسبب أدنى درجة من عدم الدقة.
  • بعد ذلك ، تحتاج إلى الرسم على المعدن ، ثم قطع كل التفاصيل الضرورية منه:

- جداران رئيسيان للشواء مقاس 400 × 630 مم أو 450 × 650 مم.

- مربع مقاس 400 × 400 مم أو 450 × 450 مم. بعد ذلك ، يتم قطعها قطريًا ويتم الحصول على مثلثين متساويين الأضلاع ، والتي ستثبت الهيكل بأكمله بشكل صارم.

- قطع الفراغات من الزاوية ستحتاج 4 قطع. 630 650 مم و 4 قطع. 400 ÷ 450 مم لتأطير جدران الموقد وتقف للشواية.

  • بعد ذلك ، تحتاج إلى عمل عنصرين على تجهيزات متحركة مثل الأثاث - ستكون أرجل شواء قابلة للطي. لهذا الغرض ، يتم قطع أربعة شرائح ، بعرض 10 مم من المعدن السميك ، أو يتم استخدام قطع من الزاوية. يمكن أن يتراوح طولها من 400 إلى 600 مم ، ولكن كلما ارتفعت الأرجل ، زاد عدم استقرار الهيكل.

عندما يتم تحضير جميع العناصر ، يمكنك البدء في تجميع الشواء. حتى لا يمكن التمييز بينه وبين صنع المصنع ، فأنت بحاجة القيام بالعملحذر جدا.

  • أول شيء يجب القيام به هو تحسين الجدران الأمامية والخلفية للشواية وتنظيفها بعناية وتحميصها من الجوانب الثلاثة بزاوية.
  • علاوة على ذلك ، بعد وضع علامة على موقع وضع الشبكة في الموقد أو اللحام أو المسمار ، تقف الزوايا تحتها.
  • والخطوة التالية هي تحديد المفصلات ولحامها بالجدران ، بحيث لا يحترق جانبها الطويل بزاوية.

  • بعد ذلك ، يتم تثبيت الأرجل القابلة للطي على جوانب الهيكل المجمع بحيث يمكن فصلها عن بعضها إلى عرض معين ومن ثم طيها بسهولة عند تجميع الشواية.
  • يتم حفر فتحتين في الجزء العلوي من اللوحات ، ويتم تثبيت مقابض مثنية من قضيب فولاذي ولحامها. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تثبيت خطاف حتى لا تفتح الموقد عند التجميع.

في النهاية ، يمكنك تجميع الهيكل بالكامل بالكامل ، ووضع شبكة معدنية في قاعه ومحاولة طهي الشواء.

بالإضافة إلى ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، يتم عمل فوهة تساعدك على طهي الشواء. في هذه الحالة ، سيصبح الموقد متعدد الوظائف. لهذا العنصر ، سوف تحتاج إلى قص ولحام خمسة عناصر معًا. هذه هي الأجزاء الجانبية - الفتحات ، بزاوية 45 درجة في الجزء السفلي - سيتم تثبيتها بدلاً من المثلثات الجانبية ، واثنين من اللوحات الأمامية الطويلة وشواية مثبتة من الأعلى. يمكنك أيضًا جعل هذا الجزء قابلًا للطي - مقطوعًا في الجانب القطعفتحات كبيرة ولحام على الجانب القطعضيق الخطاطيف الخاصة التييجب أن يكون من السهل الدخول فيه.

يتم تقديم نسخة أخرى مثيرة للاهتمام من الشواء في الفيديو المقترح:

فيديو: نوع مختلف من نحاس محلي الصنع قابل للطي

أسعار أنواع مختلفة من حفلات الشواء

نحاس ثابت من صفيحة معدنية

إذا كنت تخطط لاستخدام الشواء في البلد فقط ، دون نقله من مكان إلى آخر ، فيمكنك ، دون تعقيد المهام، توقف عند الخيار الأبسط ، والذي يمكنه فقط "التجول" حول الموقع والتثبيت على سطح صلب مسطح.


قبل البدء في العمل ، يجب عليك بالطبع عمل رسم - من السهل جدًا رسمه بنفسك ، نظرًا لعدم وجود عناصر معقدة في هذا الخيار. بعد شراء كل ما تحتاجه ، قاموا بقص الفراغات ، بناءً على الأبعاد الموضحة في الرسم.

على سبيل المثال ، يمكنك التفكير في رسم مكتمل ، وإنشاء رسم خاص بك بناءً عليه ، وإضافة عناصر إليه تجعله أكثر راحة في الاستخدام.

  • يتم استخدام صفيحة معدنية بسمك 2 3 مم ، زاوية فولاذية 10 × 10 أو 15 × 15 مم ، والتي ستكون ضرورية لتصنيع الأرجل وإطار الشواء. إذا كان من المخطط ترتيب الأرفف على جانب أو جانبين من الشواء ، فإن تصنيعها يتطلب أيضًا ركنًا.

  • يتم تمييز تفاصيل الموقد على الصفيحة المعدنية. إذا كان المعدن بسمك صغير (حوالي 2 مم) ، فيمكن ثنيه ، مما يوفر على نفسك من العمل الإضافي المتمثل في لحام اللحامات التي تربط الجدران وأسفل الموقد. في هذه الحالة ، بعد إجراء ترميز ، أربعة رباعي- ويتم الحصول على شكل الصليب.
  • الجزء الأوسط هو الجزء السفلي من الموقد ، والأربعة الأخرى هي الجدران الجانبية. يجب ثنيها بزاوية قائمة بالنسبة للأسفل.

الجدران عازمة بشكل عمودي على القاع ...
  • المرحلة التالية من الجدار بينهما عند الزوايا الرأسية.

.. ثم يغلي في الزوايا الرأسية
فيديو: افعلها بنفسك من صفيحة معدنية

امتلاك الأدوات والخبرة اللازمة معهم ، يمكنك بأمان واحد اثنانيوم لجعل الموقد ، وبالتالي توفير مبلغ كبير من ميزانية الأسرة. بعد القيام بالعمل بكفاءة ودقة ، يمكنك التأكد من أن المنتج الناتج لن يختلف عن طرز المصنع وسيخدم بشكل موثوق لسنوات عديدة.

أفضل 9 برازير للمنازل الصيفية

صورة اسم تقييم السعر
افضل مشاوي حديد
#1

⭐ 100 / 100
#2

⭐ 99 / 100
#3

⭐ 98 / 100
#4

Balezinsky LMZ ⭐ 97 / 100
أفضل حفلات الشواء مجتمعة
#1

⭐ 99 / 100
#2

⭐ 98 / 100
#3

⭐ 97 / 100
#4

⭐ 96 / 100
#5

⭐ 93 / 100

نموذج ممتاز للعطاء بدأ بيعه في عام 2017 وهو مطلوب حتى يومنا هذا. الجدران من الفولاذ بسمك 4 مم ويوجد ثقب في الأسفل لتعزيز الحرارة. تم تزيين الأرجل قليلاً ، وبالتالي فإن المنتج لن يكون عمليًا فحسب ، بل يكمل أيضًا مظهر الفناء. لسهولة الحمل ، توجد مقابض على كلا الجانبين.

  • يمكن وضع 9 أسياخ على سطح العلبة في المرة الواحدة ، وهو ما يناسب شركة كبيرة ؛
  • دعامات الساق كبيرة ، مربعة الشكل ، لذا يمكنك وضع الموقد حتى على الأرض ولن يكون هناك أي انحراف ؛
  • الهيكل بأكمله صلب وقوي ، حيث توجد وصلات عبور أدناه ؛
  • فولاذ مقاوم للحرارة ، سمكه 4 مم ولا يتغير حتى مع احتراق النار لفترة طويلة ؛
  • يبلغ عرض الجزء العلوي 37 سم ، لذا فهو مناسب للأسياخ الطويلة ؛
  • في جميع الأجزاء ، يتم استخدام أنبوب جانبي 15 × 15 مم ؛
  • الهيكل مطلي بالبودرة.
  • المنتج مفكك ، مما يسهل نقل البضائع في السيارة ؛
  • بعد طهي الشواية أو الشواية ، كل شيء سهل التنظيف.
  • ارتفاع صغير عند مستوى 81 سم ، لذلك تحتاج إلى الانحناء قليلاً أثناء الطهي ؛
  • الوزن الإجمالي ليس هو الأصغر ، بقدر 24 كجم ؛
  • لا يتم توفير خطافات لمعدات إضافية ؛
  • المقابض الجانبية مصنوعة من شرائط معدنية ، وأثناء النقل يتم قطع اليدين والضغط عليها.

منتج عالي الجودة ودائم وسهل الاستخدام والصيانة. يتم تفكيك وتجميع التصميم بسرعة. الهيكل مصنوع من الستانلس ستيل ، والجدران بسمك 3 مم ، وبالتالي فإن الجهاز غير مشوه. هناك مواد تقوية لزيادة القوة. أبعاد الكيس 49x31x48 سم ووزنه 10 كيلو غرام فقط. الحقيبة مصنوعة من مواد تركيبية ، قوية ، مناسبة للنقل في صندوق السيارة أو حملها باليد. منتج الارتفاع الأمثل عند التجميع ، والذي سيسمح لك بالطهي بشكل مريح ، فالعمق كافٍ ، ويزيل الاحتراق. بالإضافة إلى ذلك ، توفر الشركة المصنعة ضمانًا لمدة عام واحد.

  • قابلية التنقل؛
  • سهولة التجميع والتفكيك ؛
  • الوزن الصغير والأبعاد
  • المزيد؛
  • الفولاذ المقاوم للصدأ السميك
  • مناسبة للفحم والحطب.
  • هناك ضمان كاف من الشركة المصنعة.
  • لم يتم تحديد أوجه القصور.

خيار جيد للمنزل الريفي ، إذا كنت بحاجة إلى أخذ الموقد باستمرار من هناك. هذا بسبب الوزن الخفيف والتحول المريح ، والذي يسمح لك بنقل المنتج حتى في الحافلة أو القطار. الموقد قابل للطي تمامًا ، والأرجل هي المكونات الرئيسية لتثبيت الجدران والأسفل. الوزن الإجمالي 2.3 كجم فقط ، الطول 50 سم ، مصمم لـ 6 أسياخ.

  • نموذج قابل للطي بالكامل ، مناسب للنقل في كيس ؛
  • مناسبة للعمل مع الفحم والحطب ؛
  • توجد ثقوب على طول الجدران لتحسين احتراق الفحم ؛
  • وجود قواطع خاصة لتثبيت الأسياخ بشكل أفضل ؛
  • الوزن الأدنى والأبعاد. يستغرق التجميع 3 دقائق.
  • لا يأتي مع حقيبة حمل ؛
  • العرض 30 سم فقط ، لذلك يتم استخدام أسياخ قصيرة فقط ؛
  • تصميم منخفض ، 50 سم فقط ؛
  • لتجنب السقوط ، تحتاج إلى استخدام بطانات للأرجل الرفيعة ؛
  • فولاذ بسمك 0.8 مم ، لذلك من الممكن حدوث تشوه ؛
  • إذا تعرضت الموقد للمطر ، يبدأ الصدأ في الظهور بسرعة.

Balezinsky LMZ

Balezinsky LMZ هي واحدة من أفضل نماذج من الحديد الزهر لبيوت الصيف ، والتي ستستمر من 30 عامًا أو أكثر. جدرانه وأرجله مصنوعة من الحديد الزهر السميك ، وبالتالي لا يتعرض الهيكل للتآكل والعوامل الخارجية الأخرى. للتثبيت الموثوق للأسياخ ، توجد ثقوب بحجم 10 قطع. أجزاء جانبية مع أنماط للزينة.

  • توجد ثقوب خاصة في الزوايا تُستخدم للملاعق ولعبة البوكر وغيرها من المعدات الإضافية ؛
  • نحاس قابل للطي ، بحيث يمكن نقله في صندوق الأمتعة في السيارة دون أي مشاكل ؛
  • العرض الإجمالي 35 سم ، وهو مناسب للأسياخ الطويلة ؛
  • توجد فتحات ثقب كبيرة لتحسين التضخم ؛
  • الجدران عالية ، وهناك أقواس للسيخ في النهايات.
  • إذا وضعت على الأرض ، فسيتم تحميل الموقد بسبب الأرجل الرفيعة ؛
  • يبلغ الوزن الإجمالي للهيكل 37 كجم ، لذلك يلزم حمل شخصين ؛
  • الارتفاع 65 سم فقط ولن يكون من المريح العمل بدون كرسي ؛
  • لا يبصقون.

هذا النموذج مناسب للعطاء ويتميز بوجود طاولة حول الموقد نفسه. لاستبعاد الانصهار والعوامل السلبية الأخرى من تأثيرات درجة الحرارة ، يتكون الجدول من البلاط ، والذي يعمل أيضًا كديكور.

  • الأرجل سميكة ، مصنوعة من أنبوب جانبي ولن تتدلى من الكتلة. توجد على الأرجل بطانات كبيرة لا تشمل التحميل ؛
  • طاولة بها نحاس حوالي 12 سم ، والتي ستسمح لك بوضع أطباق أو معدات إضافية. يمكنك وضع البصق.
  • يبلغ سمك الفولاذ 3 مم ، لذا لا يتشوه تحت تأثير الحرارة ؛
  • الجدران والأسفل صلبة ، دون وجود طبقات لحام. الطول 1.24 متر ويمكن وضع ما يصل إلى 17 سيخًا في مرحلة طهي واحدة ؛
  • يبلغ عرض صندوق الفحم نفسه 64 سم ؛
  • يمكنك إزالة صندوق الشحن.
  • يصعب تنظيفها بعد الطهي ؛
  • الوزن الإجمالي - 41 كجم ؛
  • صعوبة التنقل بالسيارة.

هذا هو أفضل نحاس لعام 2019 في تصميمه ، وسوف يكمل تمامًا كوخ الصيف ، ومناسب للاسترخاء مع شركة كبيرة. شراء هذا الخيار ، يحصل العميل على كل شيء تحت يد واحدة. يشتمل المنتج على قوس على اليمين لمرجل ، والذي يُباع أيضًا مع الموقد. يمكنك وضع اللحم للشواء فيه وراحة توتيرها او وضع الصحن الجاهز. على اليسار والخلف توجد طاولات خشبية لأي حاوية ، حتى لا تذهب إلى أي مكان في العملية.

  • توقفات كبيرة على الأرجل ، والتي تستبعد التحميل في الأرض ؛
  • الأذرع الموجودة على الجانبين مصنوعة من قضيب دائري على شكل قوس ، لذلك أثناء النقل لن تتلف وتضغط على راحة اليد ؛
  • هناك مشابك لقلي أو قلي الذبائح الكبيرة ؛
  • يوجد في الجزء السفلي مقصورة لجمع الحطب.
  • يبلغ سمك الجدران 2 مم ، وهو ما يكفي للحفاظ على الشكل تحت تأثير الحرارة ؛
  • ارتفاع الموقد 93 سم ، لذا فإن الطبخ مريح ومريح.
  • وزن كبير - 23 كجم.

تصميم مريح وعملي بخصائص فيزيائية ممتازة ومعدات كبيرة. يعتبر المنتج من النوع المركب المتحرك الثابت. تم تركيب عجلات لتسهيل النقل. سيسمح لك ذلك بتحريك الجهاز بسرعة تحت مظلة أو إلى المنزل. العيب الوحيد هو أن العجلات مصنوعة من البلاستيك وتحتاج إلى تحريك المنتج بعناية حتى لا تفسد مظهر الأرض أو العشب.

  • الموقد مصنوع من الفولاذ الأزرق عالي الجودة ، لذلك لا يتشوه التصميم على مر السنين من درجة الحرارة ؛
  • معدات غنية
  • درجة عالية من الحركة
  • وجود طاولات على جوانب الشواء ؛
  • يمكن تركيب البصق.
  • العجلات البلاستيكية التي يمكن أن تدمر مظهر الأرض أو العشب.

شواء متحرك بعجلات. بالإضافة إلى الوظائف والخصائص الأخرى ، فإن التصميم بسيط وقابل للطي. المظهر جيد جدا ، الأبعاد مثالية لطبخ الشواء لشركة كبيرة ، لكن وزن المنتج 38.2 كجم. العلبة مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة بسمك 2 مم ، والقاع 3 مم. يمكن أن يتحمل الصندوق ما يصل إلى 700 درجة. يوجد في الجزء السفلي من الموقد ثقب خاص لسحب الهواء ، بالإضافة إلى إزالة الرماد الذي يقع على الفور في الصندوق.

  • الموقد قوي ومستقر.
  • لا تتعرض الحالة لتأثيرات درجة الحرارة ، وبالتالي لا تتشوه بمرور السنين ؛
  • درجة عالية من الوظائف والتنقل ؛
  • مجموعة ممتازة.
  • لا توجد أوجه قصور كبيرة.

على الرغم من اعتبار الموقد قابل للطي ، إلا أنه في نفس الوقت نموذج ثابت. لا توجد عجلات في التصميم ، ولكن إذا تغير الطقس بسرعة فلا يمكن تحريكها ، لأن الصندوق والعناصر الرئيسية محمية بسقف ، فلا داعي لتحريكه تحت مظلة. الجزء السفلي والجدران مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة مع قوة كافية ومقاومة لدرجة الحرارة. سماكة الجدار 4 مم ، لذا فهي غير مشوهة أثناء التشغيل.

  • متانة؛
  • المظهر الناتج عن العناصر الزخرفية ؛
  • وجود سقف للحماية من المطر ؛
  • معدات جيدة
  • تركيبات الجودة.
  • الأحجام الكبيرة التي تعقد النقل ؛
  • كتلة كبيرة جدا من الموقد في شكل مجمع.

عادة ما ترتبط النزهة الكاملة في الطبيعة بالشواء والتجمعات حول النار. تعطي عملية طهي اللحم على الشواية الباقي مع الأصدقاء الجدية والصدق في الوقت الحالي. وعادة ما يكون الرجال متورطون في الفعل ، الذين يدعون أن "شيش كباب لا يتسامح مع أيدي النساء". لن نعارض حقهم في طهي اللحوم على الفحم الذي جاء من العصور القديمة ، لكننا سننظر في كيفية عمل حفلة شواء بأيدينا ، وسنقدم صورًا ورسومات وفيديوهات مفيدة.

إن ولادة قطع اللحم المعطرة في الدخان هي نوع من الأسرار التي يمكن أن تذوب قلب كل جمال منيع ، وإذا قمت أيضًا بعمل نحاس بنفسك ، فإن الشواء سيصبح تقريبًا تحفة طهوية.

عوامل النجاح لطهي الشواء اللذيذ

يعتمد نجاح الطبخ بالفحم على العوامل التالية:

  • لحم متبل بشكل صحيح. يجب ألا تبحث عن وصفات حديثة جدًا تستخدم فيها المايونيز والصلصات ومنتجات الألبان المخمرة. الكباب الكلاسيكي هو الخل أو النبيذ والتوابل والبقدونس. والمخللات الأخرى مناسبة فقط لقطع اللحم الأكثر نعومة وطراوة. الأحماض العضوية الموجودة في البقدونس والخل أفضل لتمسخ اللحوم بشكل فعال. في هذه الحالة ، تعني هذه العملية انهيار جزيئات البروتين إلى الحالة الأكثر ملاءمة للهضم من قبل الجسم. علاوة على ذلك ، لا تسمح البيئة الحمضية للنار بتكوين مركبات مسرطنة في الأطعمة تضر بصحتك. يجب أن تكون قطع اللحم التي تنوي طهيها على الشواية بيديك مكعبات بحجم جانبي لا يقل عن 4-5 سم ، وبالتالي لن تجف ، لكنها ستكون طرية وعصارة.
  • مانجال مصنوعة باليد. يجب أن يكون تصميم الموقد بحجم يناسب الأسياخ ذات الخلوص الكافي. عادةً ما يساوي طول الموقد طول الأسياخ ناقص 15 سم ، ويمكن حساب العرض من ظروف وجود مساحة لا تقل عن 80 مم لكل سيخ. يجب ألا تزيد المسافة إلى الفحم عن 100 مم ، ويجب أن يصل عمق النار إلى 250 مم مع وجود فتحات للأسياخ على طول جانبها الطويل.
  • جدران الشواء. كلما كانوا أكثر سمكا ، كان ذلك أفضل. ويجب ألا تنظف السخام من على سطحها ، لأن هذا مصدر للأشعة تحت الحمراء ، وبدونها ستحصل على اللحم فقط مطبوخًا على النار. لكي لا يكون الشواء طبقًا لذيذًا فحسب ، بل طبقًا صحيًا أيضًا ، يجب أن تكون فتحة الهواء في الأسفل ، كما في الصورة التي قدمها موقع Remontik على الويب.
  • عندما يمر تدفق الهواء عبر الفحم من الأسفل إلى الأعلى ، سيحترق الأكسجين فيه ، وستتجنب الأكسدة الضارة لأنزيمات الطعام. في حالة الموقع الجانبي لثقوب النفخ ، سيبقى الأكسجين في التيار الخارج ، مما يعني أن الشواء لا يمكن اعتباره صحيًا.
  • الفحم المعطر. تصفح أرشيف فيديوهات الشواء محلية الصنع. نتيجة لذلك ، ستلاحظ أن أوسع ابتسامات الحاضرين أثناء تذوق الطعام المطبوخ على الحطب من أشجار الفاكهة. الحطب من المشمش والكرز والكمثرى وأشجار التفاح وأشجار الفاكهة الأخرى سيمنح الطبق رائحة وطعمًا فريدًا.
  • صنع موقد بيديك. على الإنترنت ، يمكنك العثور على الصور والرسومات اللازمة لإنشاء نحاس بأيديكم من أنواع مختلفة - من المعدن العادي إلى الحجر أو الطوب. أدناه سننظر في جميع التصميمات ، وننتقل من أبسطها (مصنوعة من المعدن) إلى أكثرها تعقيدًا ، مثل فرن الشواء الحجري أو مدخن الشواء.

مزايا الشوايات المعدنية افعلها بنفسك

الميزة الرئيسية لحفلات الشواء المصنوعة من المعدن هي رخص ثمنها. حتى إذا قمت بشراء الزوايا والصفائح المعدنية والأنابيب والقضبان اللازمة للوظيفة ، فإن سعر المواد سيكون أقل بكثير من منتج المتجر النهائي. حسنًا ، إذا أخذنا في الاعتبار أنه حتى القمامة المعدنية على شكل أسطوانات ، وبراميل ، وأجزاء من الزوايا وقطع من الصفائح المعدنية سوف تتناسب مع هذا التصميم ، فإن تكلفة المنتج النهائي ستكون قريبة من الصفر.

ميزة أخرى لا جدال فيها هي سهولة التصنيع. يمكن لكل شخص يمتلك اللحام أن يكرر هيكلًا معقدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يسهل تركيب حفلات الشواء هذه في مكان جديد ويمكنك اصطحابها معك في نزهة. تسمح سماكة الجدار الكافية للشواء بالعمل لسنوات عديدة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تستمتع بالنتيجة. بعد أن صنعت تحفة من الخردة المعدنية بيديك ، سوف تتذكرها بكل فخر.

انتباه! يمكن أن تحترق البرازيير ذات السماكة غير الكافية للجدار ، ويمكن أن تؤدي عندما ترتفع درجة حرارتها ، ويمكن أن تصدأ من الرطوبة والمطر.

افعلها بنفسك من مادة الألواح

إذا كنت تخطط لصنع نحاس من مادة الألواح ، فسوف تخدمك لفترة طويلة ، إذا كانت السماكة كافية ويمكن أن يتحمل المعدن درجات حرارة عالية ، فلا تقلق بشأن الاحتراق. علاوة على ذلك ، لن يؤدي المنتج الذي يبلغ سمكه المعدني 4-5 مم ، والذي يحدث غالبًا مع الهياكل الملحومة من ألواح التسقيف. عادة قد تكون هناك حاجة لجهاز بسماكة 1-2 مم للخروج إلى الريف. سيكون وزنه أقل إلى حد ما ، ومن السهل نقل النحاسية القابلة للطي ، والتي سترى رسوماتها أدناه.

قبل أن تبدأ العمل ، تحتاج إلى تخزين الكمية اللازمة من المعدن ، بسمك 2-4 مم ، زاوية بعرض 40 مم ، مطحنة زاوية وآلة لحام ، مثقاب كهربائي مع مثقاب ، علامة ، مسطرة ومربع بناء. لتصنيع الأرجل ، من الضروري تحضير مربع أو أنبوب به مقطع عرضي 400 مم 2 أو أكثر.

يتم العمل على تصنيع الشواء المحمول من مادة الصفائح بالتسلسل التالي:

  • يتم نقل الرسم إلى صفيحة معدنية ويتم قطع الفراغات بمطحنة. باستخدام مادة بسمك 2 مم ، يتم تطبيق الرسم على شكل مسح ، ثم يتم ثني قطعة العمل بزاوية قائمة على طول الخط حيث تجاور الجدران الجانبية القاع.
  • خذ قطعة من المعدن.
  • معيار.
  • قطع الشكل المطلوب.
  • نقوم بتنظيف حواف الورقة للأسفل.
  • نثني الورقة ونمسكها.
  • الجدران الجانبية ملحومة بشكل عمودي على القاع بمربع ، وبعد ذلك يتم لحام اللحامات بعناية على طول خط التقاطع.
  • تتم إزالة جميع الفجوات.
  • نأخذ آلة لحام ونقوم بلحام الوصلات.
  • نقوم بتنظيف اللحامات.
  • باستخدام مثقاب بقطر لا يقل عن 12 مم ، يتم حفر ثقوب لتدفق الهواء أسفل الجدران الجانبية أو القاع (يختلف اعتمادًا على الرسومات المستخدمة أثناء تصنيع الموقد بيديك). إذا تم تنفيذ تدفق الهواء من خلال القاع ، فمن المهم توفير صندوق سفلي إضافي للرماد.
  • تم قطع جزء من الصندوق.
  • ثم يتم لحام الغطاء والقسم.
  • حفر ثقوب للجر بقطر 13 مم.
  • في الجدران الطويلة يستحق إجراء تخفيضات للأسياخ. من الجيد قطع الأخاديد بالتناوب 6-8 سم وطول 3-5 سم ، وبالتالي يمكنك ضبط الارتفاع المطلوب للأسياخ فوق الفحم.
  • نحصل على موقد جاهز للاستخدام: املأ الحطب ، املأ الماء واختبر.
  • تتضمن المرحلة التالية دراسة صورة شوايات الشواء من بوابة Remontik أو إنشاء إطار مستقل حيث سيتم تركيب شواية يتم تجميعها بنفسك. يتكون هذا الإطار من مقطع جانبي معدني وزاوية باستخدام وصلة ملولبة أو ملحومة. يجب أن يوفر تصميمه أرفف للحطب والأطباق والأجهزة.
  • إذا قررت أن تصنع نحاسًا بيديك من معدن ذي سمك ضئيل بحيث يمكنك نقله إلى الطبيعة ، فلا يمكنك استخدام رسومات الإطار ، فلن تكون مفيدة لك. من الجيد أن نلحم في زوايا الجزء السفلي قطعًا قصيرة من أنبوب معدني يصل قطره إلى 25 مم ، حيث يتم إدخال أنبوب بقطر أصغر (حتى 20 مم) أو أقسام الأنابيب كأرجل. تحتاج إلى تحديد طولها ، بدءًا من احتياجاتك الخاصة.
  • يجب أن تكون مقابض القضبان ملحومة بأعلى الجدران القصيرة للنحاس لسهولة الحمل.
  • السقف المثبت فوق الشواء سوف يحمي الموقد من المطر والثلج. ليس من الصعب القيام بذلك ، يكفي توفير العديد من الأسقف والأرفف الجانبية ، والتي يتم وضع حديد التسقيف عليها لاحقًا.
  • لا تنس تزيين العمل بمختلف العناصر الزخرفية المزورة التي يمكنك شراؤها في شبكة التوزيع. ثم يتم حماية الإطار والمنتج بفرشاة معدنية خاصة ويتم تطبيق طلاء مقاوم للحرارة. عند الانتهاء من التجفيف ، يعتبر تصنيع الشواية المعدنية بأيديهم مكتملاً ويبدأون في قلي المشوى.
أثناء العمل ، ستكون قادرًا على تصحيح الرسومات وجعل نحاسًا بيديك ، والذي يلبي بشكل أفضل المتطلبات الجمالية والتكنولوجية.

اصنع شواية معدنية قابلة للطي بيديك

إذا كنت تخطط لنقل صندوق معدني بالكامل ، ففكر في إنشاء هيكل قابل للطي بعد قراءة المخططات الخاصة بنا. هذه المنتجات سهلة التكرار وصغيرة ومتينة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تجميع جهاز محمول في بضع دقائق. ندعوك للتعرف على الرسومات والمخططات التفصيلية التي ستتيح لك إنشاء نحاس بيديك. ستساعدك صور العملية والإرشادات خطوة بخطوة على الخوض في أصغر التفاصيل.

مخطط الموقد القابل للطي

للعمل ، ستحتاج بالضبط إلى نفس الأدوات والمواد المستخدمة في تصنيع هيكل ملحوم من قطعة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تخزين المقصات المعدنية المقواة ، وأدوات التثبيت ومجموعة من القوالب. هل أنت جاهز للبدء في إنشاء نحاس قابل للطي بيديك؟ لن تسمح لك تعليماتنا التفصيلية بارتكاب خطأ. حدد الأبعاد المطلوبة للمنتج ، نظرًا لحجم صندوق سيارتك. نقدم الخيار الأفضل الذي يناسب معظم الحالات:

  • الطول - 600 مم (مناسب لست حصص ، وإذا لزم الأمر ، يمكنك زيادته بمعدل 100 مم لكل سيخ) ؛
  • العرض - 300 مم ؛
  • ارتفاع الجدار - 150 مم (مسافة 20 مم ستدخل تحت الشبكة) ؛
  • ارتفاع الأرجل الداعمة 600 مم (جيد إذا كان طول الأرجل يتطابق تمامًا مع عرض الموقد ، لأنك تبحث عن تصميم مضغوط).

عادةً ما يشتمل أي نموذج نحاسي قابل للطي بنفسك ، والذي ستشاهده أدناه على إنشاءه ، على العناصر التالية:

  • إطار من زاوية معدنية
  • الجوانب الجانبية والطولية.
  • مهمات الربط؛
  • صر.

إرشادات خطوة بخطوة للموقد القابل للطي للشواء

  • لإنشاء إطار من الزوايا ، تحتاج إلى لحام مستطيل بالحجم المطلوب (إذا كنت تأخذ أبعاد الشواء كأساس ، فيجب أن تقوم بلحام إطار بطول 570 مم وعرض 230 مم بيديك). في زوايا الهيكل ، يجب لحام مقاطع من أنبوب ماء بطول 50 مم بأبعاد خارجية 17 مم. في المستقبل ، سيتم إدخالهم في أرجل الدعم.
  • بالنسبة للساقين ، يلزم وجود أربعة أنابيب بقطر داخلي 18-20 مم. على جانب الأنابيب التي سيتم دفعها إلى الأرض ، من المنطقي تركيب المقابس.
  • قطع العناصر الجانبية وأسفل الهيكل من الصفائح المعدنية ، وقطع الأخاديد فيها وحفر ثقوب.
  • بالتوافق التام مع المخطط النحاسي ، اربط الجزء السفلي بالإطار. للقيام بذلك ، تحتاج إلى حفر ثقوب عن طريق وضع إطار من الزوايا على قاعدة الهيكل.
  • يمكن استخدام شبكة ملحومة من التعزيز أو قضيب بقطر 8-10 مم كشبكة. على طول حواف الشبكة ، يتم لحام أرجل اللحام بطول 20 مم من نفس المادة.
  • اربط الجوانب بأربعة قضبان. للقيام بذلك ، في نهاياتها ، تحتاج إلى قطع الخيط الخاص بصواميل الجناح ولحام القضبان بالجوانب السفلية والعلوية للجدران القصيرة. إذا لم تكن لديك الفرصة لاستخدام اللحام ، فيمكنك ربط المتحدث بمسامير حدوة حصان. يجب تثبيت جميع البراغي من جانب الموقد لمنع تلبد خيوطها.
  • لتجميع تصميم مثل هذا الموقد بيديك ، لن تحتاج إلى تعليمات - العملية بسيطة للغاية. يكفي تثبيت الجزء السفلي على الساقين ، ثم إدخال النهايات الخاطفة للمكبرات في الفتحات الموجودة على الجدران الجانبية وإحكام ربطها بصواميل جناح خاصة. عند الانتهاء من تثبيت الجدران الجانبية المجمعة على قاعدة الموقد وتركيب الشبكة الداخلية ، يمكن اعتبار العملية مكتملة.

افعل ذلك بنفسك الشواء من كتلة الغاز أو البرميل

يعتبر خزان البروبان أو البرميل المعدني من الأشياء الممتازة لصنع شواية ثابتة. يحتوي هذا التصميم على العديد من خيارات التصنيع - سواء بغطاء مفصلي أو بدونه. إذا كنت تخطط لبناء نحاس من برميل أو أسطوانة بيديك ، فنحن نوصيك ببدء العمل من الرسم. من أجل المساعدة ، تعرض بوابة البناء "Remontik" الخاصة بنا دراسة مخطط تصميم مماثل ، حيث يمكنك إجراء التغييرات اللازمة.

لن نكتب عن الأداة الضرورية ، لأنك تعرف بالفعل ما تحتاجه في متناول اليد. من بين المواد ، ستحتاج إلى نفس القضبان والأنابيب والزوايا.

يمكن أن تساعدك المطحنة في البدء في صنع نحاس من بالون بيديك. باستخدامه ، يمكنك قص البرميل بطول النصف أو الارتفاع أو قطع الطيف من جداره الجانبي. في المستقبل ، يمكن أن يكون بمثابة غطاء نحاسي.

يجب تنفيذ العمل اللاحق بالتسلسل التالي:

  • يتكون الحامل من ثني الأنبوب في شكل نصف دائرة ، ثم لحام الأرجل به. إذا لم تتمكن من ثني الأنبوب ، فأنت بحاجة إلى لحام زاويتين بزاوية مع بعضهما البعض ، ثم لحام الدعامات في حوافها. نتيجة لذلك ، يجب أن يخرج بنائين ، يتم تقديمهما في شكل الحرف M. ، يتم ربط جميع العناصر بشبكة قضبان ملحومة ، والتي ستكون بمثابة رف للأجهزة والحطب.
  • يجب تثبيت نصف البرميل على حامل ، ثم لحامه.
  • بمساعدة الزاوية المعدنية ، يتم تقطيع القطع - فهي لا تحمل عبءًا جماليًا فحسب ، بل يمكنها أيضًا توفير راحة إضافية عند وضع الأسياخ.
  • إذا كان الموقد الذي تخطط لاستخدامه أيضًا تحت الشواية ، فإن الرفوف تكون ملحومة من جوانب البرميل أو تقف لتثبيتها. بالنسبة للشواء ، تحتاج إلى داخل البرميل (الأسطوانة) إلى لحام الأقواس المصممة لتركيب الشواية.
  • في الجزء السفلي من الجدران الجانبية ، تحتاج إلى حفر ثقوب بقطر 12-15 مم لتدفق الهواء. من الأفضل جعلها في نمط رقعة الشطرنج.
  • من الممكن أن يكون البرميل مصنوعًا على حامل بحيث يكون قطعه الأمامي أقل بكثير من الخلف. في هذه الحالة ، سيحمي الجدار الخلفي العالي الموقد من الرياح. في هذه الحالة ، لن تضطر إلى تقوية القطع بزاوية - يكفي تنظيف الحواف بعناية باستخدام مطحنة. ستعمل شبكة أفقية مثبتة على طول خط القطع الأمامي في الشواء ، ومن أجل طهي الشواء ، على الجدار الخلفي المرتفع ، سيتعين عليك لحام رف لتركيب أسياخ بعرض 5 سم أو أكثر.
  • كقاعدة عامة ، لا يسبب تثبيت الغطاء أي صعوبات. وهي متصلة بالبرميل بعدة حلقات قوية. تجعل الحافة المشكّلة للغطاء الهيكل بأكمله أكثر إتقانًا.
  • يمكن أيضًا استخدام برميل بغطاء كمدخن. للقيام بذلك ، من الضروري إرفاق مدخنة بجزئها الجانبي. يمكنك تصميم الأسطوانة مسبقًا بحيث يمكنك توصيل أنبوب برقبة حشو الخزان.

ستساعد العناصر الزخرفية على شكل أزهار وتجعيد الشعر وأوراق الشجر ، التي يتم شراؤها من سوق البناء أو المصنوعة يدويًا ، في جعل الموقد أكثر جمالًا. سيعطي السقف والعجلات المعدنية العتيقة مظهرًا سحريًا لهيكل الموقد ، مما سيساعد في نقله. بمعنى آخر ، يمكن أن يكون لديك مجال غير محدود للإبداع.

انتباه! إذا قررت صنع نحاس من أسطوانة غاز بيديك ، فقم بلحام عدة زوايا في قاعها برف من 50-80 مم. وبالتالي ، سيتم توزيع الفحم بالتساوي على سطح القاع ، ولن يتجمع في طبقة سميكة في المنتصف.

تشطيب المنتجات المعدنية

عند الانتهاء من العمل ، يجب تنظيف الموقد المعدني من الصدأ باستخدام فرشاة معدنية. ضعها على طاحونة أو مثقاب. يجب تنظيف الوصلات الملحومة باستخدام طاحونة عجلة الصنفرة.

ثم يتم إزالة الشحوم من الأسطح الخارجية ودهانها بورنيش ودهانات خاصة مقاومة للحرارة. يمكن تزيين الزخرفة على شكل تجعيد الشعر والأوراق بأنسجة العنكبوت ، مما يمنحها مظهر المنتجات القديمة. لا حاجة لطلاء المنتجات من الداخل. أيضًا ، لا تقم بتنظيف جانب السخام الذي ظهر أثناء العملية. من المعتقد أن له تأثير إيجابي على جودة المنتجات المطبوخة.

اصنع موقد من الطوب بيديك

يُقارن موقد الطوب الثابت الذي يعمل بنفسك بشكل إيجابي مع صلابته - فهو يتميز بجدران سميكة تحافظ على الحرارة لفترة طويلة وتسمح لك بطهي حفلة شواء أو حفلة شواء رائعة بيديك دون التعرض لخطر حرق اللحوم. في بعض الأحيان ، يكون تصميم مشاوي الشواء عبارة عن مجموعة واحدة مع فناء وشرفة ، كونه مجمعًا كاملاً يكمل أسلوب قطعة الأرض في الحديقة. بعد بناء هذا الموقد ، لا يمكنك طهي الشواء فحسب ، بل يمكنك أيضًا طهي الشوربا وحساء السمك والبيلاف والأسماك أو الدواجن المدخنة.

ومع ذلك ، فإن عيبها الكبير ينبع من صلابة حفلات الشواء المصنوعة من الطوب - يجب أن تحتل مكانًا دائمًا. لن تتمكن من تحريكه أو إخفائه في الزاوية البعيدة. لذلك ، من الضروري الاقتراب بعناية من اختيار موقعه.

افعل ذلك بنفسك خطوة بخطوة لبناء نحاس من الطوب

مثل أي مبنى آخر ، يحتاج الموقد إلى أساس. الحل المثالي في هذا الصدد هو الأساس الشريطي بعمق حفرة يصل إلى 0.6 متر. يتم تعبئتها بالحجر أو الحصى الكبير ويتم سكبها بمدافع الهاون الرملية الأسمنتية. فوق سطح الأرض ، تحتاج إلى وضع أساس من حجر الأنقاض (يصل ارتفاعه إلى 0.3 متر). لمثل هذا الموقد ، سيكون أفضل خيار هو لبنة الفرن الملونة أو الحجر الطبيعي. البناء الحجري معقد للغاية ويتطلب خبرة. ولكن مهما كان الأمر ، يمكنك بناء حجر من الطوب بيديك ، فالشيء الرئيسي هو القيام بالعمل دون تسرع وبعناية.

قبل البدء في البناء ، نوصي بأن تدرس بعناية تصميم مثل هذا الشواء. عادة ، كل منهم عبارة عن فرن به مدخنة منخفضة. يتم تثبيت صر بداخله ، يوجد تحته غرفة رماد (عدة أو واحدة) ، مغلقة بواسطة منفاخ. تحت مقلاة الرماد ، تحتاج إلى تجهيز مكان مخصص لتخزين الحطب.

لبناء موقد من الطوب ، ستحتاج إلى: 400 قطعة من الطوب ، ورمل نهري ، وطين ، وعدة شبكات ، وغطاء نحاسي للغطاء ، وزاوية 40 × 40 مم و 30 × 40 مم ، وأبواب أو أدراج رماد.
  • تحتاج إلى اختيار مكان للموقد - تحت مظلة شرفة أو في مكان مفتوح. يعتمد تكوين الحل بشكل مباشر على هذا. بالنسبة للخيار الأول ، ستحتاج إلى أسمنت مقاوم للحرارة ، وبالنسبة للخيار الثاني ، فإن محلول الطين مناسب أيضًا.
  • اعتني بترتيب الأساس.

السمة الثابتة للراحة في البلد هي الشواء والشواء مؤخرًا. لذلك ، لنتحدث عن الأصناف والفوائد ، وكذلك كيفية صنعها بنفسك.

موقد من الطوب أو موقد للشواء

الميزة الرئيسية هي المتانة ، حيث تم بناء نحاس من الطوب مدى الحياة مرة واحدة. يعتمد الشكل والتصميم على أذواق المالكين ، ولكن عندما لا يكون المبنى عالي الجودة فحسب ، بل يتم تنفيذه بشكل جميل أيضًا ، يمكن أن يصبح بسهولة أحد أهم ديكورات كوخك الصيفي - نوع من الشكل المعماري الصغير ، زخرفة جديرة.


من الممكن تمامًا صنع موقد من الطوب أو شواء بنفسك ، لكنك ستحتاج إلى تحضير أولي. بادئ ذي بدء ، عليك أن تقرر المكان والحجم. وسوف نبني على هذا في العملية اللاحقة لتطوير المشروع.

سيكون من المنطقي ترتيب الهيكل بحيث يكون قريبًا من الطاولة والمقاعد. لكن ليس قريبًا جدًا حتى لا يزعجك الدخان وضيوفك. لأسباب أمنية ، من المستحسن للغاية أن يبتعدوا أيضًا ، لكن الأطفال يكونون في عينيك! ليس على بعد 0.5 متر من النار (أو أفضل من ذلك) ، دع أي أشياء خشبية توضع.

يجب أن يكون الطوب الذي ستبني به قادرًا على تحمل درجات الحرارة القصوى عندما يسخن ويبرد. لذلك ، لن تناسبك جميع أنواع الطوب: فالطوب المقاومة للحرارة ليست مناسبة ، حيث يوجد احتمال كبير أن الهيكل سوف يتشقق وينهار. أيضا ، سيليكات الأبيض والأحمر لن تعمل. سيكون الخيار الأفضل هو لبنة موقد أحمر - فهو لا يخاف من التغيرات في درجات الحرارة ولن ينهار وسيخدمك لفترة طويلة.

لتحديد الارتفاع الأمثل للنحاس أو الشواء ، يجب أن تنطلق من ارتفاعك. قف بشكل مستقيم وثني ذراعيك على المرفقين كما لو كنت تمسك بأسياخ: سيكون ارتفاع الموقد هو المسافة من الأرض إلى ذراعيك المثنيتين. الطول الأكثر وظيفية للهيكل حوالي متر. يجب أن يتوافق هذا الحجم مع شواية معدنية لقلي اللحم بدون أسياخ.

لإنشاء هيكل يبلغ ارتفاعه مترًا وأبعاده 2 × 1.5 مترًا ، ستحتاج إلى حوالي 300 قطعة من الطوب.


الطوب الموقد بأيديهم. صور من gardenersworld.com

تسلسل العمل:

  1. جهز حفرة بقياس 80x160 سم وعمق 60 سم.
  2. املأ قاع الحفرة بالرمل بسمك 10 سم.
  3. بناءً على حجم الحفرة ، قم بتشكيل القوالب.
  4. أداء التعزيز - الشبكة مطوية في النصف.
  5. املأ القوالب.
  6. صنع العزل المائي عن طريق طي الفيلم في ست طبقات.
  7. الآن يمكنك البدء في وضع الطوب.
  8. بعد الانتهاء من الطبقة السادسة من البناء ، قم بعمل تداخل من طبقتين من الطوب.
  9. ثم استمر في وضع ثلاثة صفوف في الارتفاع.
  10. وستكون الصفوف الثلاثة الأخيرة مجرد مكان لقلي الكباب. إذا قمت بتغطية النار بشبكة معدنية من الأعلى ، فقم بتحويل المشوى إلى موقد شواء ب "نقرة من الرسغ". هنا سوف تحتاج إلى الاهتمام ببعض الفجوات الصغيرة التي ستضمن تدفق الهواء للاحتراق. لتحسين الجر ، يمكنك اختياريًا تثبيت أنبوب.
  11. لصق الجدران الخارجية.
حتى في مرحلة التصميم ، يمكنك الاهتمام بمنافذ إضافية. قد ترغب في بناء سقف فوق الهيكل بأكمله. فكر في كل هذه الفروق الدقيقة مقدمًا.

مقال سيخبرنا عن الهياكل الحجرية الصلبة لقلي اللحوم. وحول أسهل طريقة لبناء موقد - فيديو:

شواية معدنية متنقلة أو شواية

هذه المواقد مناسبة لأنها يمكن نقلها إلى أي مكان مناسب لك ، إلى شرفة المراقبة أو إلى العشب - بناءً على طلبك. يمكن أن تكون حفلات الشواء والمشاوي المحمولة إما دائمة أو قابلة للطي. عند تفكيكها ، لا تشغل مساحة كبيرة عند تخزينها في الداخل.


غالبًا ما تكون هناك تصميمات مثيرة جدًا للاهتمام ومصنوعة في الأصل من قبل الحرفيين. إذا تحدثنا عن الجماليات ، فيمكن أن يصبح المنتج زخرفة أنيقة لحديقتك. لكن هناك خيارات أفضل:

  • تصاميم شائعة جدا من ألواح الصلبيتم إدخاله في قاعدة مصنوعة من زوايا منحنية. عيبهم الرئيسي هو أنهم لا يتحملون درجات الحرارة المرتفعة ، التي يتشوهون منها بعد فترة.
  • في كثير من الأحيان هناك نماذج يدوية الصنع تستخدم مواد ورقة. هذا إذا تم إدخال رف في الإطار من زاوية فولاذية ، مما يحمي الإطار من الالتواء. يمكن جعل الإطار نفسه قابلاً للطي ، أو تثبيته بمسامير ، أو من قطعة واحدة ، بواسطة اللحام. من المستحسن أن يكون طول الإطار ضعف العرض. عند قطع الجزء السفلي من مادة الألواح ، من الضروري التقيد الصارم بدقة الأبعاد. لهذا الغرض ، يُنصح باختيار معدن أكثر سمكًا - الجزء السفلي هو الذي يتعرض لأكبر درجة حرارة. نعم ، وسيستمر الموقد ذو القاع السميك لفترة أطول.
لطلاء الموقد ، اختر طلاءًا مقاومًا للحرارة في علبة رش ، ويفضل أن يكون أسود - سيعكس هذا اللون قليلاً الحرارة من الفحم.

لعمل شواية معدنية أو شواء بنفسك ، سوف تحتاج إلى:

  • الروليت.
  • صفائح من الحديد
  • تدريبات؛
  • البراغي.
  • مطحنة مع أقراص للمعادن.
  • اختياري: آلة لحام.
مخطط مانجال:


مخطط نحاس معدني. صور من goodimg.ru

تسلسل العمل:

  1. حدد الأحجام. بالنسبة لعائلة صغيرة مكونة من 3-4 أشخاص ، يكفي التصميم بأبعاد 30x50 سم. بالنسبة لشركة أكبر ، انطلق من عدد الأسياخ ، مع مراعاة مسافة 10 سم بينهما. إذا كنت تريد نقل نحاس ، يرجى ملاحظة أنه سيتعين وضعها في صندوق السيارة.
  2. اختر مواد ذات جودة. يجب أن يكون سمك الصاج من 1.5 مم أو أكثر. كلما كانت الورقة أكثر سمكًا ، كلما كان الهيكل أكثر متانة.
  3. قم بعمل علامة على لوح من المعدن وقم بقطع كل ما هو غير ضروري باستخدام آلة لحام أو مطحنة. ثني الورقة على طول العلامة بزاوية قائمة. قم بلحام الأسطح المتطرفة بطول الطول بالكامل ، ثم قم بلحام الجزء السفلي بها. لتسهيل إزالة الأرجل إذا لزم الأمر ، من الأفضل تثبيتها على البراغي. بالإضافة إلى ذلك ، سيوفر مساحة أثناء النقل.
  4. إذا لم يكن هناك تجميع للإطار ، فسوف يستغرق الأمر المزيد من الوقت والجهد. عند تعليم الأسطح الجانبية عند الوصلات ، اترك هامشًا من 2-3 سم. ثني الورقة وفقًا للعلامة ، وثني الفائض وربطها بالحافة الأخرى (قم بحفر فتحتين من خلال المفصل عند الحواف وواحد في الوسط وربطها بالمسامير). من جانب الجزء السفلي ، قم بعمل جروح على طول الأضلاع وثني الورقة للداخل بزاوية قائمة. الآن ضع الجزء السفلي فوق هذا الهيكل. لديك هيكل قوي للغاية يمكنه تحمل الحطب والفحم.
  5. بعد التجميع في الجدران الجانبية الطويلة ، كل 4-5 سم ، قم بعمل ثقوب بقطر 2-3 سم ، تتراجع إلى ارتفاع 3 سم من القاع. كلما كان قطر الثقوب أصغر ، زاد عدد مرات صنعها. هناك حاجة إليها من أجل توفير الجر.
  6. اصنع قواطع للأسياخ أعلى الجدران ، أو زود الحفارة بشبكة معدنية بالحجم المناسب لشواء اللحم عليها.