كيف ينمو الكيوي وينمو في المنزل. كيف ينمو الكيوي في البرية وفي المنزل

الكيوي أو الأكتينيديا الصينية هي كرمة استوائية تشبه الأشجار تنمو في المناطق شبه الاستوائية في إيطاليا وأبخازيا ونيوزيلندا وتشيلي وساحل البحر الأسود. ظهرت هذه الفاكهة البرية لأول مرة في نيوزيلندا في بداية القرن العشرين. في وقت لاحق ، تم تربية مجموعة متنوعة ذات ثمار كبيرة من الأكتينيديا. لكن قلة من الناس يعرفون كيف ينمو الكيوي في الطبيعة وفي المنزل. لذلك ، ستكون هذه المعلومات مفيدة لأولئك الذين يرغبون في زراعة هذا النبات في المنزل.

وصف نبات الكيوي وثماره

في المظهر ، يشبه الكيوي شجرة تتطلب الدعم. في البيئة الطبيعية ، تنضج ثمار الكيوي ، التي يتم جمعها في مجموعات ، في الجزء العلوي من البراعم. طوال الموسم ، تغير ليانا الاستوائية لون الأوراق من الأخضر إلى الأبيض والوردي والقرمزي. في الناس ، هذا النبات يسمى عنب الثعلب الصيني. الفاكهة الناضجة مغطاة بقشرة رقيقة وذات طعم رائع. يحتوي داخل الفاكهة على لب أخضر حلو الحامض مع العديد من البذور السوداء الصغيرة. بالنسبة للعديد من الذواقة ، يرتبط طعم هذه الفاكهة بالفراولة أو عنب الثعلب أو البطيخ أو التفاح أو الموز. في المتوسط ​​\ u200b \ u200b ، يبلغ وزن فاكهة واحدة 80 جرامًا. فاكهة الكيوي غنية بفيتامين C ، وهو غني بالفواكه أكثر منه في الكشمش والليمون ، ومحتوى عنصر حيوي - البوتاسيوم هو ضعف ما هو عليه في الموز.

هل من الممكن الحصول على فاكهة الكيوي في المنزل؟

تعد زراعة فاكهة الكيوي في المنزل عملية حقيقية ومثيرة وسهلة للغاية. للحصول على البذور ، تحتاج إلى شراء فاكهة ناضجة من أي محل بقالة. يوجد حاليًا عدة أنواع من هذا النبات ، ويمكن زراعة كل منها في المنزل بنجاح.

نظرًا لظروف النمو الطبيعية ، فإن الكيوي نبات محب للشمس. إنه يحتاج إلى مكان معين للاحتجاز على حافة النافذة على الجانب الجنوبي ، حيث لا يوجد برد ويسود.

تتكون تقنية زراعة الكيوي في المنزل من عدة مراحل:

• التحضير المسبق للبذر وإنبات البذور.
• قطف الشتلات.
• رعاية النبات.

إنبات البذرة

يجب غسل البذور المستخرجة من الثمار الناضجة جيدًا من بقايا اللب. بالنظر إلى أن بذور الكيوي صغيرة جدًا ، يتم غسلها من خلال غربال أو شاش. يتم إنزال مادة الزراعة النظيفة في كوب من الماء في درجة حرارة الغرفة وتوضع في مكان دافئ على الجانب الجنوبي.

بعد 8-10 أيام ، يجب أن تفتح البذور. إذا لم يحدث ذلك ، يجب استبدال الماء لمنع تعفن مادة الزراعة. يجب أن تزود البذور المفتوحة بظروف البيوت المحمية مع التهوية الدورية.

يتم وضع قطعة قماش مبللة بالماء على صحن ، وتنتشر البذور المفرغة بالتساوي فوقها. لتهيئة ظروف الدفيئة ، تُغطى مادة الزراعة بوعاء شفاف وتوضع في مكان دافئ وجيد الإضاءة.

سيضمن تأثير الدفيئة الإنبات السريع للبذور - حرفيًا في 3-4 أيام. الشتلات المنبتة لها جذور مجهرية ، مما يعني أن الوقت قد حان لزراعتها في التربة.

يعتبر مزيج العناصر الغذائية من تربة الخث والرمل والتربة السوداء مثاليًا لزراعة هذا النبات في المنزل. يتم وضع طبقة تصريف صغيرة موسعة من الطين في الجزء السفلي من حاويات الهبوط ، ويتم سكب خليط تربة مبلل قليلاً فوقها. لتسهيل المزيد من القطاف ، تزرع الشتلات بشكل منفصل.

رعاية الشتلات

تنتشر البراعم المنبثقة على سطح الركيزة المغذية وترش بطبقة رقيقة من الأرض - 2-3 مم. توضع الغرسات في مكان دافئ ويتم رشها يوميًا بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ. يمكن استبدال الري بالماء بتجهيز دفيئة صغيرة مصنوعة من مادة شفافة. سيخلق المكثف الذي تم جمعه تحت الفيلم الرطوبة اللازمة للشتلات.

بعد ظهور البراعم ، تتم إزالة الملجأ. بمجرد أن تنمو الشتلات وتطلق زوجًا واحدًا من الأوراق ، فإنها تغوص في حاويات زراعة أخرى أكبر قليلاً. بحلول هذا الوقت ، سيصل ارتفاع النباتات إلى 10-12 سم. في هذه الحالة ، يتم استخدام خليط التربة نفسه لبذر البذور ، فقط بكمية أقل من الجفت. يجب التخلص من البراعم غير الواعدة وغير الضرورية على الفور ، واختيار فقط الأقوى والأكثر صحة. يعد الانتقاء في الوقت المناسب أمرًا مهمًا للغاية ، نظرًا لأن المزيد من التطوير والإثمار للكروم الاستوائية سيعتمد عليه.

رعاية نبات الكيوي

لضمان النمو الكامل والنشط للنباتات في المنزل ، سيحتاجون إلى رعاية خاصة. بالنسبة للكيوي ، من الضروري تهيئة ظروف قريبة من الموطن الطبيعي:

• بادئ ذي بدء ، هذه سقي متكرر ومعتدل. هذه الفاكهة لا تتحمل الجفاف وكذلك الرطوبة الزائدة. لذلك ، من أجل تجنب مثل هذه العواقب ، يتم ترطيب الكيوي من زجاجة رذاذ. في فصل الشتاء ، تتوقف الفاكهة الغريبة عن نموها ، لذلك يتم تقليل سقيها إلى الحد الأدنى - ليس أكثر من ثلاث مرات في الشهر. خلال فترة النمو النشط ، يتم ترطيب النباتات في كثير من الأحيان - 2-3 مرات في الأسبوع. في أيام الصيف الحارة ، يحتاج الكيوي إلى رش متكرر للأجزاء الهوائية.
• هذه الفاكهة ، مثل الأنواع الغريبة الأخرى ، تنمو بنشاط في ظروف ساعات النهار الجيدة والطويلة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج إلى الدفء. لذلك ، توضع النباتات على عتبات النوافذ على الجانب الجنوبي الغربي أو الجنوبي. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يمكنك استبدال الإضاءة الطبيعية بمصابيح الإضاءة الاصطناعية.
• لكي تتطور النباتات بشكل كامل ، يجب تخفيفها بشكل دوري. في مرحلة مبكرة ، يتم سحب البراعم الصغيرة ببساطة. سيكون من الصعب استخراج النباتات المزروعة من التربة ، لأن الكيوي ينمو نظام الجذر بسرعة كبيرة ونشاط. يتم تقطيع النباتات الأضعف التي تثخن المزروعات.
• يمكنك الحصول على نباتات مثمرة صحية مع التغذية الجيدة. يتم تغذية الكيوي بالسماد أو الدُبال الحيوي مرة في السنة.

يتم حفر خندق ضحل حول النبات ووضع السماد فيه. في عملية الري ، سوف تتسرب الضمادات إلى عمق التربة ، لتغذية نظام جذر النباتات بالكامل.

نادرا ما يمرض الكيوي ويتأثر بالآفات ، حتى في المنزل. ومع ذلك ، فإن عمليات التفتيش الدورية لوجود الأمراض والحشرات الضارة لن تكون ضرورية.

مع رعاية جيدة ومختصة ، يزهر هذا النبات ، المزروع من البذور ، بالفعل في السنة الثالثة أو الرابعة من العمر ويبدأ في الثمار في المنزل.

هذا التوت الخام المشعر هو مجرد مخزن لفيتامين سي. ومن الصعب تصديق أنه موجود بهذا الشكل منذ أقل من 100 عام. بفضل مربي نيوزيلندا ، أصبح أكبر وألذ بكثير. لفهم ما إذا كان من الممكن زراعة توت صحي في المنزل ، دعونا نتخيل كيف ينمو الكيوي في وطننا.

مسقط رأس يانغ تاو ، والتي تعني بالصينية الفراولة والخوخ ، الصين. تنتمي الثقافة إلى جنس الأكتينيديا Actinidia الصيني. تم إحضارها إلى نيوزيلندا في أوائل القرن العشرين. لم يزن التوت الصيني أكثر من 30 جرامًا ، وبفضل الانتقاء ، أصبح حجمه أكبر ، وتم إثراء مذاقه دون المساس بالخصائص المفيدة التي تسمح باستخدام الفاكهة في العلاج والوقاية من العديد من الأمراض.

مثل سلفه ، الكيوي هو ليانا. لكنها لا تحدث في البرية. هذا نبات محسن صناعيا. حتى الاسم الجديد.

أين ينمو الكيوي؟ يمكن العثور على مزارع الفاكهة الغريبة المزروعة أينما يسمح المناخ لها بالنمو: في إيطاليا وكوريا الجنوبية وتشيلي واليونان. لكن القادة المعترف بهم في إنتاج هذا التوت المفيد هم نيوزيلندا والصين. لذلك عاد الكيوي منتصرا إلى وطنه. على الرغم من الصعوبات الكبيرة المرتبطة بزراعة هذه الفاكهة الغريبة ، ظهرت المزارع الأولى منذ وقت ليس ببعيد في أبخازيا ، جنوب داغستان ، على ساحل البحر الأسود في إقليم كراسنودار. باختصار ، الآن لمعرفة كيف ينمو الكيوي ، لست بحاجة للسفر إلى الخارج. يمكنك أن ترى هذا غريب على أراضي بلدنا.

يمكن أن يتحمل الكيوي درجات حرارة تصل إلى -15 درجة ، لذا فهو شتاء مغطى جيدًا حتى في المناطق ذات الشتاء البارد.

ابتكر عالم أحياء من أوزجورود ، جي في ستراتون ، من خلال عملية اختيار طويلة ، مجموعة متنوعة جديدة من الكيوي - عيد الحب ، والتي يمكنها تحمل الصقيع حتى -28 درجة دون تجميد! سيكون هذا النبات قادرًا على الشتاء حتى في الممر الأوسط.

يحتاج الزاحف إلى الدعم ؛ في الغابة البرية ، تلعب الأشجار دورها. في المزارع ، يتم إنشاء الدعامات بشكل مصطنع عن طريق ربط النباتات بشبكات ممتدة بشكل خاص وأعمدة مثبتة.

على ماذا ينمو الكيوي؟ مثل أسلافه ، يحب التربة الرخوة الخصبة ذات المحتوى العالي من الدبال ، الرطبة ، ولكن بدون ماء راكد. غالبًا ما تنمو الأكتينيديا في الغابة في ظل جزئي. الكيوي الثقافي يفضل الشمس. يحتاج أيضًا إلى سقي وتسميد وتغطية وتقليم وتشكيل بشكل منتظم. هناك الكثير من المتاعب عند زراعة هذا التوت. لكن هذا لا يمنع البستانيين الحقيقيين. يحاول الكثيرون زراعة فاكهة ثمينة في المنزل.

تعد زراعة الكيوي من البذور نشاطًا مثيرًا يتطلب الصبر والامتثال لجميع قواعد التكنولوجيا الزراعية. يجب أن تنتظر الثمار الأولى لفترة طويلة - يزهر الكيوي فقط بعد 3-4 سنوات من البذر ، وأحيانًا لا يحدث الإزهار إلا بعد 6 سنوات من الزراعة. لكن حتى الإزهار لا يضمن ربط الثمار. هذا النبات يحتاج إلى الملقحات.من الضروري أن يعيش رجل كيوي وامرأة كيوي في مكان قريب. لتعظيم احتمالية وجود مثل هذا الحي ، يجب زرع عدة نسخ من هذه الفاكهة الغريبة في أواني ، حيث من الممكن معرفة النبات الذي نما - ذكرًا أم أنثى ، فقط مع بداية الإزهار. في العينات الأنثوية ، تكون مدقة الزهور أكبر بكثير. هناك نباتات أحادية لها أزهار من الذكور والإناث في نفس الوقت. لا يحتاجون إلى الملقحات.

مع انتشار بذور الكيوي ، فإن 70٪ على الأقل من النباتات ستكون من الذكور.

تحضير البذور وإنباتها

من السهل الحصول على البذور. للقيام بذلك ، ما عليك سوى شراء الكيوي من المتجر. يجب أن تكون الثمرة ناضجة تمامًا. تنبت البذور بشكل أفضل في أوائل الربيع. في هذا الوقت بدأوا في الإنبات.

خوارزمية تحضير البذور للبذر هي كما يلي.

• تتم إزالة البذور من نصف الثمرة وغسلها جيدًا من اللب.
• تجفف البذور.
• توضع على وسادة قطنية مبللة بالماء الساخن توضع على صحن.
• ضع كيسًا بلاستيكيًا وضعه في مكان دافئ. يجب إزالة الكيس بانتظام حتى يتم تهوية البذور. يجب أن تكون الضمادة القطنية رطبة دائمًا ، لكن ليست مشبعة بالماء.
• بمجرد ظهور الجذور الصغيرة ، حان الوقت لزرع البذور.

زرع التربة

بالنسبة للزراعة الأولية ، فإن الحاويات البلاستيكية ذات الغطاء الشفاف الصغير هي الأنسب. هذه دفيئة صغيرة جاهزة للنباتات. يتم الصرف في قاع كل حاوية ويمتلئ بمزيج زراعة من الخث والرمل والدبال والتربة الرطبة في أجزاء متساوية. توضع البذور على سطح خليط زراعة مبلل وترش بطبقة رقيقة من التربة. يجب ألا يزيد سمكها عن 3 مم. تنبت البذور في أسبوعين. من الضروري رش سطح التربة بالماء ، حيث أن الشتلات الصغيرة حساسة جدًا لنقص الرطوبة. براعم لطيفة الظل من أشعة الشمس المباشرة. بمجرد أن تشكل النباتات زوجين من الأوراق الحقيقية ، فإنها تغوص في وعاء أكبر.

كيف تختار؟

لكي تنمو النباتات وتتطور بشكل جيد في المستقبل ، يتم تحضير التربة لها بنفس طريقة تحضير الشتلات ، ولكن يتم تقليل كمية الخث عن طريق زيادة نسبة الأرض الحمضية والدبال. ينمو نظام جذر الكيوي في العرض أكثر من العمق ، لذلك يتم اختيار حاويات الزراعة ليست عميقة جدًا ، ولكنها واسعة.

تسلسل الإجراءات أثناء الانتقاء.

• يتم الصرف في الجزء السفلي من وعاء الزراعة.
• قم بتغطيته بالتربة حتى 1/3 ارتفاع الإناء.
• قم بإزالة النبات بحذر من الحاوية التي نما فيها قبل قطفه. لا يمكن كسر الكرة الترابية ، لذلك ، قبل ساعتين من قطفها ، تُروى النباتات.
• ضع النبات في إناء جديد مع رش الجذور بالأرض.
• تحتاج حبات الكيوي الصغيرة بشكل خاص إلى الحماية من أشعة الشمس المباشرة في الأيام القليلة الأولى بعد قطفها.

تربية الكيوي

حول طريقة البذور للتكاثر موصوفة بالتفصيل أعلاه. من غير المريح أنه من الضروري ليس فقط زراعة العديد من النباتات ، ولكن أيضًا الانتظار لفترة طويلة حتى تثمر. من الأسهل بكثير نشر فاكهة الكيوي نباتيًا. لهذا الغرض ، تعتبر كل من قصاصات السنة الأولى من العمر الخشنة ، والتي يتم حصادها في الشتاء ، والأخرى الخضراء مناسبة - يتم قطعها في الصيف. إذا تم تجذيرهم ، فسوف يكررون تمامًا علامات النبات الذي تم قطعهم منه.

يجب ألا يكون الفرع المقطوع أرق من 5 مم وله 3 براعم. تحتاج إلى تقطيعها بسكين شحذ جيدًا حتى لا تنكسر الشرائح. يجب أن يكون الشق السفلي أسفل الكلية مباشرةً ومنحدراً بزاوية 45 درجة. يتم قطع الجزء العلوي بشكل مستقيم ، ويتراجع عن الكلية بحوالي 1 سم. في قصاصات الحصاد الصيفي ، يتم قطع جميع الأوراق ، باستثناء الجزء العلوي. يتم تقصيرها بمقدار الثلث. توضع القصاصات المحضرة بالقطع السفلي في وعاء مملوء بالماء عند درجة حرارة الغرفة بارتفاع 4 سم ، وبعد يوم يتم نقلها إلى محلول محفز لتكوين الجذور ، حيث يتم الاحتفاظ بها لمدة 24 ساعة. في كلتا الحالتين ، يتم وضع كيس بلاستيكي على وعاء به قصاصات. بعد ذلك ، تكون القصاصات جاهزة للزراعة في ساق مع تربة الجفت. يجب أن يكون للبيت الزجاجي المصغر غطاء مزدوج - فيلم وركيزة مصنوعة من مادة غير منسوجة. عند استخدام الضباب الاصطناعي ، يصل تجذير القصاصات إلى 95٪. تزرع قصاصات الجذور في حاويات منفصلة وتنمو في دفيئة. في المناخات الدافئة ، تكون النباتات جاهزة للزراعة في الأرض بعد عام ، وفي حالات أخرى يتم زراعتها بعد عامين.

يمكنك إكثار الكيوي بقطع من الجذور بسمك من 1 إلى 1.5 سم وطول يصل إلى 30 سم ، وتزرع في طبقة سفلية بدرجة حرارة حوالي 24 درجة. يجب أن يكون ثابتًا ، لذلك يلزم تسخين القاع. بمجرد أن يصل ارتفاع البراعم التي تنمو من براعم نائمة إلى 15 سم ، يتم زرعها في حاويات منفصلة ، مما يؤدي إلى تقصير الجذر الأصلي. في المستقبل ، يتم زراعتها بنفس طريقة زراعة الجذور.

للحصول على عدد كبير من الشتلات في المزارع ، يتم استخدام طريقة التطعيم: التقسيم ، والجماع البسيط والمحسن ، والتبرعم الصيفي مع درع في شق على شكل حرف T. يمكن عمل التبرعم في فصلي الربيع والصيف ، ويتم إجراء جميع أنواع التطعيمات الأخرى قبل استراحة البراعم.

ميزات الرعاية

من أجل الزراعة الناجحة للكيوي ، هناك 3 مكونات كافية: الكثير من الضوء ، والري في الوقت المناسب ، والتغذية السنوية مع السماد الدودي أو الدبال.

لا يمكن زراعة هذا النبات إلا على حافة النافذة الجنوبية ، ولكن يجب نشر الضوء. في فصل الشتاء ، قد تكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية مع المصابيح النباتية. لا تنسى أنها ليانا وسوف نشكرك على رعايتها الجيدة مع النمو السريع - يمكن للنبات البالغ أن ينمو حتى 7 أمتار.في عملية النمو ، يحتاج إلى دعم. أي قيود مصطنعة في النمو ستؤثر بالضرورة على الإزهار والثمار. يمكنك تقليم الكيوي فقط في مرحلة الخمول في الشتاء ، والتي تتطلب درجة حرارة حوالي 10 درجات مئوية ، وبعد أن تتفتح الأوراق بالكامل في الصيف. في مرحلة بداية تدفق النسغ ، يكون النبات ضعيفًا للغاية ويمكن أن تنتهي صلاحيته ببساطة مع العصير. سيعطي الضغط على قمم البراعم فرصة للنمو في العرض. لكي ينمو بشكل متساوٍ ، يجب تدوير وعاء الكيوي بمقدار 15 درجة كل أسبوعين.

يحب الكيوي الماء كثيرًا ، لذلك تحتاج إلى سقيه بانتظام ، ولكن دون تعصب ، حتى لا يتسبب في تعفن الجذور.

يمكنك إطعام الأنواع الغريبة مرة واحدة في السنة بالمواد العضوية. يتم دفن السماد الحيوي أو السماد الناضج في أخدود حول الجذع. لا يمكن أن يحفر بعمق جذور النبتة سطحية ولا تحب التفكك.من الأفضل نشارة التربة في وعاء ، على سبيل المثال ، برقائق الخشب المقطعة أو اللحاء. في الصيف ، أثناء النمو السريع ، لن تكون الأسمدة المعدنية المعقدة للنباتات الداخلية غير ضرورية. تكرار الضمادات العلوية مرة كل عقد. مع نمو الكيوي ، ستكون هناك حاجة إلى أطباق أكثر اتساعًا ، حيث يتم زرعها في الربيع قبل أن تفتح البراعم.

السبب الرئيسي لوفاة النبات هو نظام الري الخاطئ. يتضرر من كل من نقص المياه وفائضها.

تشمل الأسباب الأخرى ما يلي:

• ظهور الأمراض الفطرية ومكافحتها في وقت مبكر ؛
• الآفات غير الملحوظة التي لا تتم مكافحتها ؛
• نقص الإضاءة والتغذية.
• تجميد النبات إذا كان ينمو على شرفة أو لوجيا ؛
• براعم القطع والقرص أثناء تدفق النسغ النشط ؛
• تلحق الضرر بالبراعم الصغيرة من القطط التي تحب رائحة الكيوي حقًا.

في الثقافة المنزلية ، نادرًا ما يمرض الكيوي ويتلف بسبب الآفات. مع مراعاة جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، سيكون النبات صحيًا ويعطي ثمارًا لذيذة ومفيدة للغاية.

نبات الكيوي (أكتيدينيا الصينية) ذو قيمة كبيرة بسبب ثماره. اعتمادًا على الصنف ، يمكن أن يتراوح وزنها من 50 إلى 150 جرامًا ، فاكهة الكيوي لذيذة جدًا وذات مذاق ممتاز.

أين ينمو الكيوي - في أي بلد؟

تاريخياً ، بلد منشأ الكيوي هي الصين ، أي المنطقة الشمالية والساحل الشرقي. ومن هنا جاء الاسم الثاني للكيوي - "عنب الثعلب الصيني". تمت زراعة النبات على مدى 300 عام. ولكن نظرًا لأن الصين لديها مساحات محدودة للزراعة ، لم يتم توزيع فاكهة الكيوي على نطاق واسع.

أصبحت زراعة الكيوي الآن شائعة جدًا في نيوزيلندا. تمثل الصادرات من هذا البلد أكثر من نصف فاكهة الكيوي المزروعة في العالم. تقع أكبر المزارع في الجزيرة الشمالية في خليج بلنتي.

بالإضافة إلى ذلك ، توجد المزارع التي تنتج فاكهة الكيوي للاستهلاك المحلي في البلدان التالية: كوريا الجنوبية ، إيطاليا ، اليونان ، تشيلي ، فرنسا ، إيران ، اليابان. في الولايات المتحدة ، ترسخت جذور عنب الثعلب الصيني فقط في هاواي وكاليفورنيا.

في جميع هذه البلدان ومناطقها الفردية ، هناك شرط رئيسي للنضج الكامل للكيوي - مناخ شبه استوائي ، يتميز بالكمية المناسبة لهطول الأمطار.

يهتم الكثيرون بالسؤال: أين ينمو الكيوي في روسيا؟ تتم زراعته في إقليم كراسنودار على ساحل البحر الأسود.

كيف ينمو الكيوي في الطبيعة؟

للوهلة الأولى ، تبدو الإجابة على السؤال عن كيفية نمو الكيوي في الطبيعة واضحة. يعتقد الكثير من الناس أن الكيوي ينمو على الشجرة. ولكنه ليس كذلك. النبات عبارة عن كرمة شبيهة بالأشجار ينمو عليها الكيوي. إذا تم زرعها في أرض مفتوحة ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 9-10 أمتار.

تنمو ليانا جيدًا في ظروف الاحتباس الحراري. أثناء النمو الصيفي ، يتغير لون أوراق النبات باستمرار: من الأخضر إلى الأبيض والوردي والقرمزي. يتم ترتيب الثمار الموجودة عليها في مجموعات. زراعة الفاكهة ليست صعبة بشكل خاص ، لأن الكرمة متواضعة في الرعاية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي عمليا ليست عرضة للأمراض.

فائدة الكيوي

تمتلك ثمار الكيوي العديد من الخصائص المفيدة وهي:

وبالتالي ، من خلال تناول هذه الفاكهة الصحية بانتظام ، ستجلب فوائد كبيرة لجسمك.

ظهر الكيوي في سوقنا منذ حوالي عقدين من الزمن ، وفي البداية تسبب في بعض الحيرة. نظرًا لأن الثمار ، في البداية ، لم تكن ذات جودة عالية وغالبًا ما تكون غير ناضجة ، لم يفهم الناس بصدق ما هو جيد في هذه "البطاطا المشعرة" الحامضة ، كما يطلق عليها غالبًا. اليوم ، يُباع الكيوي في كل مكان ، ولم يعد غريبًا منذ فترة طويلة ، والجميع يعرف مذاقه غير العادي ولكن اللطيف ، والأهم من ذلك ، خصائصه المفيدة.

لكن بعض الجوانب ، مع ذلك ، تظل لغزا لغير المستنيرين. على سبيل المثال ، تدعي بعض المصادر أن الكيوي ليس أكثر من نتيجة عمل مرهق من قبل المربين ، مزيج من عنب الثعلب والفراولة. أسطورة مضحكة ولكنها شائعة ، ومن أجل تبديدها ، سنخبرك كيف وأين ينمو الكيوي.

في الواقع ، يسمى النبات الذي تنمو عليه ثمار لذيذة بشكل معقد للغاية - الأكتينيديا الصينية أو الذواقة. والاسم الشائع الآن - الكيوي ، له تاريخ مثير للاهتمام. والحقيقة هي أن الثمرة في المظهر تشبه جسم الطائر الذي يحمل نفس الاسم - نفس الشكل البيضاوي ومغطى بزغب ناعم. بالإضافة إلى ذلك ، تم تسمية أول شركة تجارية لتسويق محصول شقائق النعمان على نطاق واسع باسم هذا الطائر الذي لا يطير. وهكذا ، فإن هذا الاسم ، إلى حد كبير ، الذي لا علاقة له بعلم النبات ، قد "نما" بقوة في الثمار.

الأكتينيديا عبارة عن كرمة قوية تشبه الأشجار وتحتاج إلى دعم ، حيث يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 20-25 مترًا. تتغير أوراقها خلال موسم الصيف: يمكن أن يتراوح اللون من الأبيض والأخضر إلى الوردي وحتى القرمزي الشديد. يتم ترتيب الثمار الموجودة عليها في مجموعات.

موطن الأكتينيديا الصينية ، كما يوحي الاسم ، هو الصين ودول آسيوية أخرى. في بداية القرن العشرين ، تم إحضارها إلى نيوزيلندا كنبات للزينة ، وكما اتضح ، تبين أن مناخ الجزيرة في هذا البلد كان أكثر ملاءمة له. هناك قام المربون بتربية مجموعة متنوعة من شقائق النعمان ذات الثمار الكبيرة ، والتي تعطي ثمار الكيوي التي اعتدنا عليها اليوم ، والتي تزن 75-100 جرام.

الآن يتم توزيع الفاكهة أيضًا على نطاق واسع في أبخازيا وإندونيسيا وإيطاليا وتشيلي. ويمكن العثور على المزارع التجريبية في جورجيا ، على شواطئ البحر الأسود وفي إقليم كراسنودار.

شروط زراعة الكيوي في أرض مفتوحة

في الأرض المفتوحة ، لا يمكن زراعة الكيوي للإثمار إلا في المنطقة شبه الاستوائية - فهو يحب الحرارة والإضاءة الجيدة والرطوبة العالية. في الظروف المناخية الأخرى ، يُسمح أيضًا بزراعة هذا النبات ، ولكن فقط للأغراض الزخرفية - كما اتضح فيما بعد ، فهو يتحمل الشتاء جيدًا.

قبل الهبوط ، يجب إيلاء اهتمام خاص لاختيار الموقع. من الأفضل أن تكون منطقة مضاءة جيدًا ، محمية من الرياح ذات تربة عالية الخصوبة وجيدة التصريف وغير كلسية ذات حموضة محايدة.

يمكنك زراعة الكيوي من البذور والبراعم الخضرية ، والتي يتم فصلها أثناء التقليم الصيفي للنبات. من الأفضل إجراء عملية التجذير في دفيئة ذات رطوبة عالية ، وتزرع قصاصات الجذور في مكان دائم في أوائل الربيع.

زراعة الكيوي في المنزل

يمكن زراعة الكيوي والعناية به في المنزل. الطريقة الوحيدة الممكنة لزراعة الكيوي في المنزل هي. يجب فصلها عن لب الفاكهة الناضجة وخلطها بالرمل الرطب ووضعها عند درجة حرارة 0 درجة مئوية لمدة 14 يومًا. ثم توضع البذور مع الرمل في حاويات بالتربة المغذية وتغطيتها بالزجاج. يجب سقي البذور بانتظام وبعد 3 أسابيع ستظهر البراعم الأولى.

بعد وصول البراعم إلى 8 سم ، يمكن زراعتها في أوعية منفصلة في تربة خصبة ووضعها في غرفة ذات إضاءة طبيعية جيدة. من الربيع إلى الخريف ، يجب إجراء التسميد بالأسمدة المعدنية والعضوية مرتين في الشهر.

يتكون النبات المزروع عن طريق التقليم وإزالة البراعم الضعيفة. في المنزل ، بعد 3-4 سنوات من الزراعة ، تبدأ الأكتينيديا في الازدهار بالزهور البيضاء المكونة من 5 بتلات.

كيوي أو الأكتينيديا سينينسيس، هي ليانا استوائية تشبه الشجرة. في أي بلد ظهرت هذه الفاكهة لأول مرة وفي أي دول تنمو حاليًا؟ في ظل الظروف الطبيعية ، تنمو هذه اليانا في المناطق شبه الاستوائية في البلدان التالية: إيطاليا وأبخازيا ونيوزيلندا وتشيلي وساحل البحر الأسود .

ظهرت هذه الفاكهة غير العادية لأول مرة في نيوزيلندا في بداية القرن العشرين. بعد مرور بعض الوقت ، تم تربية أصناف الكيوي ذات الثمار الكبيرة. لكن قلة من الناس يعرفون كيف ينمو الكيوي في بيئته الطبيعية وفي المنزل. لذلك ، إذا كان لدى شخص ما رغبة في زراعة هذه الفاكهة في المنزل ، فيمكنه التعرف على المعلومات الواردة في هذه المقالة.

وصف عام

إن مظهر هذا النبات يذكرنا جدًا بالشجرة التي تتطلب دعمًا. في الطبيعة ، يتم جمع ثمار الكيوي في مجموعات وتنضج في قمم البراعم. طوال الموسم ، تقوم الأكتينيديا تشينينسيس بتغيير لون أوراقها من الأخضر إلى الأبيض والوردي والتوت. من بين الأشخاص يمكنك أيضًا العثور على اسم آخر لهذا النبات الاستوائي - عنب الثعلب الصيني. يوجد داخل فاكهة الكيوي لب أخضر حلو مع العديد من البذور السوداء الصغيرة.

يربط بعض الذواقة طعم الفاكهة بالفراولة أو البطيخ أو عنب الثعلب أو التفاح أو الموز. يبلغ متوسط ​​وزن فاكهة الكيوي حوالي 80 جرامًا ، والفواكه غنية جدًا بفيتامين C ، وهو بالمناسبة أكثر في الكيوي منه في الليمون أو الكشمش على سبيل المثال. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفاكهة على الكثير من البوتاسيوم ، وهو أيضًا عنصر حيوي.

زراعة الكيوي في المنزل

كيف ينمو الكيوي وهل من الممكن زراعته في المنزل؟ إن زراعة فاكهة الكيوي في المنزل هي عملية حقيقية ومثيرة وسهلة للغاية. بادئ ذي بدء ، لزراعة الكيوي في المنزل ، تحتاج إلى الحصول على البذور. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى شراء فاكهة ناضجة من أي محل بقالة. حاليًا ، تُعرف عدة أنواع من كروم الفاكهة الغريبة ، كل منها يمكن زراعته بنجاح في المنزل.

قبل أن تبدأ في زراعة الكيوي في المنزل ، عليك التفكير في الظروف الطبيعية لنموه. الأكتينيديا سينينسيس نبات محب للشمس. يحتاج الكيوي إلى مكان احتجاز محدد على حافة النافذة على الجانب الجنوبي ، حيث لا يوجد برد ومسودات.

تتضمن عملية زراعة الكيوي في المنزل عدة مراحل:

• تحضير وإنبات البذور.
• قطف الشتلات التي تم الحصول عليها ؛
• الرعاية الأساسية.

دعنا نلقي نظرة فاحصة على كل من الخطوات المذكورة أعلاه.

إنبات البذرة

بادئ ذي بدء ، من الضروري إزالة البذور من الفاكهة الناضجة ، وبعد ذلك يتم غسلها جيدًا تحت الماء من بقايا اللب. نظرًا لأن بذور الكيوي صغيرة جدًا ، فمن الأنسب غسلها بمنخل أو شاش. بعد ذلك ، يجب إنزال البذور النظيفة في كوب من الماء في درجة حرارة الغرفة ووضعها في مكان دافئ على الجانب الجنوبي.

كقاعدة عامة ، بعد 1-2 أسابيع تفتح البذور. إذا لم يحدث هذا ، فمن الضروري استبدال الماء ، ومنع مادة الزراعة من التعفن. يجب حفظ البذور المفتوحة في ظروف الدفيئة مع التهوية الدورية.

انقع قطعة قماش في الماء وضعها على طبق. تنتشر البذور المفروسة بالتساوي على قطعة قماش. من أجل خلق ظروف الدفيئة ، يجب تغطية مادة الزراعة بوعاء شفاف ووضعها في غرفة دافئة ومضاءة جيدًا.

تأثير الدفيئة الناتج قادر على ضمان سرعة إنبات البذور ، حرفيا في 4-5 أيام. تنتج الشتلات التي نبتت بالفعل جذورًا مجهرية. هذا يشير إلى أنهم بحاجة بالفعل إلى أن يتم غرسهم في التربة المحضرة.

يجب أن تتكون تربة الشتلات من المكونات التالية:

• أرض الخث
• رمل؛
• تشيرنوزم.

تعتبر الركيزة الناتجة مثالية لزراعة الكيوي في المنزل.

قبل الزراعة في الأرض ، يجب وضع طبقة صغيرة من الصرف الطيني الممتد في قاع الإناء أو وعاء الزراعة. يُسكب خليط تربة مبلل قليلاً فوق الصرف. من أجل تسهيل المزيد من القطاف ، تزرع شتلات النبات بشكل منفصل.

رعاية الشتلات

عندما تنبت البراعم ، يجب وضعها على سطح التربة المغذية ورشها بطبقة رقيقة من الركيزة بمقدار 3 مم. يجب وضع الحاويات التي تحتوي على نباتات صغيرة في مكان دافئ ورشها بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ بشكل يومي. يمكن التخلص من الرش إذا قمت بتجهيز دفيئة مصنوعة من مادة شفافة. وبالتالي ، فإن المكثفات التي ستجمع تحت الفيلم ستخلق رطوبة الهواء اللازمة للشتلات.

بعد ظهور البراعم الأولى ، يجب إزالة الملاجئ. عندما تكبر الشتلات بالفعل ، ويظهر عليها زوج واحد من الأوراق ، يجب غمرها في حاويات زراعة منفصلة بحجم أكبر قليلاً. بحلول هذا الوقت ، كقاعدة عامة ، يصل ارتفاع النباتات إلى 12 سم ، أثناء قطف التربة ، يتم استخدام نفس خليط التربة الذي كان يستخدم لزرع البذور ، فقط مع القليل من الخث. إذا لاحظت براعم غير ضرورية وغير واعدة ، فيجب التخلص منها على الفور ، واختيار الأقوى والأكثر صحة فقط. يعد قطف الكيوي في الوقت المناسب خطوة مهمة جدًا في زراعة الكروم الاستوائية في المنزل ، نظرًا لأن تطوير الكيوي واثماره يعتمد على ذلك.

رعاية الكيوي

من أجل ضمان النمو الكامل والنشط في المنزل ، تحتاج النباتات إلى عناية خاصة. لذلك ، بالنسبة لكرمة استوائية ، سيكون من الضروري تهيئة الظروف الضرورية التي ستكون أقرب ما يمكن إلى الموطن الطبيعي للكيوي. دعونا نلقي نظرة فاحصة على قواعد رعاية الكيوي في المنزل:

في الختام ، تجدر الإشارة إلى أن مثل هذا النبات الذي يحمل الفاكهة مثل الكيوي هو تماما نادرا ما تتعرض لأمراض وآفات مختلفة، حتى أثناء النمو في المنزل. على الرغم من ذلك ، من الضروري إجراء فحص دوري بحثًا عن وجود أمراض أو حشرات ضارة. ستكون عمليات التفتيش هذه غير ضرورية.

إذا كنت تنظم رعاية كفؤة وجيدة لهذا النبات الغريب ، الذي سينمو من البذور ، إذن ، كقاعدة عامة ، في السنة الثالثة أو الرابعة من عمره ، سوف يزدهر الكيوي ويبدأ في الثمار في منزلك.