من هي البكتيريا؟ البكتيريا المفيدة والضارة. ما هي البكتيريا الأكثر خطورة على البشر
مجموع البكتيريا التي تعيش في جسم الإنسان لها اسم شائع - الجراثيم. في البكتيريا البشرية الطبيعية والصحية ، هناك عدة ملايين من البكتيريا. يلعب كل منهم دورًا مهمًا في الأداء الطبيعي لجسم الإنسان.
في حالة عدم وجود أي نوع من البكتيريا المفيدة ، يبدأ الشخص في المرض ، ويتعطل عمل الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي. تتركز البكتيريا المفيدة للإنسان على الجلد والأمعاء والأغشية المخاطية في الجسم. يتم تنظيم عدد الكائنات الحية الدقيقة بواسطة جهاز المناعة.
عادة ، يحتوي جسم الإنسان على كل من البكتيريا المفيدة والممرضة. يمكن أن تكون البكتيريا مفيدة أو ممرضة.
هناك العديد من البكتيريا المفيدة. تشكل 99٪ من العدد الإجمالي للكائنات الحية الدقيقة.
في هذا الموقف ، يتم الحفاظ على التوازن الضروري.
من بين أنواع البكتيريا المختلفة التي تعيش في جسم الإنسان ، يمكننا التمييز بين:
- المشقوقة.
- العصيات اللبنية.
- المكورات المعوية.
- القولونية.
المشقوقة
هذا النوع من الكائنات الحية الدقيقة هو الأكثر شيوعًا ، ويشارك في إنتاج حمض اللاكتيك والأسيتات. إنه يخلق بيئة حمضية ، وبالتالي يحيد معظم الميكروبات المسببة للأمراض. تتوقف النباتات الممرضة عن التطور وتتسبب في عمليات التحلل والتخمير.
تلعب Bifidobacteria دورًا مهمًا في حياة الطفل ، حيث إنها مسؤولة عن وجود رد فعل تحسسي تجاه أي طعام. بالإضافة إلى ذلك ، لها تأثير مضاد للأكسدة ، وتمنع تطور الأورام.
لا يكتمل تخليق فيتامين ج بدون مشاركة البكتيريا المشقوقة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك معلومات تفيد بأن البيفيدوباكتيريا تساعد على امتصاص الفيتامينات D و B الضرورية للإنسان لحياة طبيعية. في حالة وجود نقص في البكتيريا المشقوقة ، حتى تناول الفيتامينات الاصطناعية من هذه المجموعة لن يؤدي إلى أي نتيجة.
العصيات اللبنية
هذه المجموعة من الكائنات الحية الدقيقة مهمة أيضًا لصحة الإنسان. بسبب تفاعلها مع سكان الأمعاء الآخرين ، يتم حظر نمو وتطور الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، ويتم قمع مسببات الأمراض المعدية المعوية.
تشارك العصيات اللبنية في تكوين حمض اللاكتيك ، اللايسوسين ، البكتريوسينات. هذه مساعدة كبيرة لجهاز المناعة. إذا كان هناك نقص في هذه البكتيريا في الأمعاء ، فإن دسباقتريوز يتطور بسرعة كبيرة.
لا تستعمر العصيات اللبنية الأمعاء فحسب ، بل تستعمر أيضًا الأغشية المخاطية. لذلك فإن هذه الكائنات الدقيقة مهمة لصحة المرأة. أنها تحافظ على حموضة البيئة المهبلية ، ولا تسمح بتطور التهاب المهبل الجرثومي.
القولونية
ليست كل أنواع الإشريكية القولونية مسببة للأمراض. معظمهم ، على العكس من ذلك ، يؤدون وظيفة وقائية. تكمن فائدة جنس Escherichia coli في تخليق cocilin ، الذي يقاوم بنشاط الجزء الأكبر من البكتيريا المسببة للأمراض.
هذه البكتيريا مفيدة لتركيب مجموعات مختلفة من الفيتامينات وحمض الفوليك والنيكوتين. لا ينبغي الاستهانة بدورهم في الصحة. على سبيل المثال ، يعد حمض الفوليك ضروريًا لإنتاج خلايا الدم الحمراء والحفاظ على مستويات الهيموجلوبين الطبيعية.
المكورات المعوية
هذا النوع من الكائنات الحية الدقيقة يستعمر الأمعاء البشرية بعد الولادة مباشرة.
أنها تساعد على هضم السكروز. الذين يعيشون بشكل رئيسي في الأمعاء الدقيقة ، مثل البكتيريا المفيدة الأخرى غير المسببة للأمراض ، يوفرون الحماية ضد التكاثر المفرط للعناصر الضارة. في الوقت نفسه ، تعتبر المكورات المعوية بكتيريا آمنة بشكل مشروط.
إذا بدأوا في تجاوز المعايير المسموح بها ، فإن الأمراض البكتيرية المختلفة تتطور. قائمة الأمراض كبيرة جدًا. تتراوح من الالتهابات المعوية وتنتهي بالمكورات السحائية.
التأثير الإيجابي للبكتيريا على الجسم
الخصائص المفيدة للبكتيريا غير المسببة للأمراض متنوعة للغاية. طالما يوجد توازن بين سكان الأمعاء والأغشية المخاطية ، فإن جسم الإنسان يعمل بشكل طبيعي.
تشارك معظم البكتيريا في تخليق وتكسير الفيتامينات. بدون وجود فيتامينات ب لا تمتصها الأمعاء ، مما يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز العصبي ، وأمراض جلدية ، وانخفاض في نسبة الهيموجلوبين.
يتم تكسير الجزء الأكبر من المكونات الغذائية غير المهضومة التي وصلت إلى الأمعاء الغليظة بدقة بسبب البكتيريا. بالإضافة إلى ذلك ، تضمن الكائنات الحية الدقيقة ثبات استقلاب الماء والملح. يشارك أكثر من نصف البكتيريا الكاملة في تنظيم امتصاص الأحماض الدهنية والهرمونات.
تشكل البكتيريا المعوية مناعة محلية. هنا يحدث تدمير الجزء الأكبر من الكائنات المسببة للأمراض ، ويتم حظر الميكروب الضار.
تبعا لذلك ، لا يشعر الناس بالانتفاخ وانتفاخ البطن. تؤدي الزيادة في الخلايا الليمفاوية إلى تحفيز الخلايا البلعمية النشطة لمحاربة العدو ، وتحفيز إنتاج الغلوبولين المناعي أ.
الكائنات الحية الدقيقة المفيدة غير المسببة للأمراض لها تأثير إيجابي على جدران الأمعاء الدقيقة والغليظة. يحافظون على مستوى ثابت من الحموضة هناك ، ويحفزون الجهاز اللمفاوي ، وتصبح الظهارة مقاومة لمواد مسرطنة مختلفة.
يعتمد التمعج المعوي أيضًا إلى حد كبير على الكائنات الحية الدقيقة الموجودة فيه. يعد قمع عمليات التسوس والتخمير أحد المهام الرئيسية للبكتيريا المشقوقة. تتطور العديد من الكائنات الحية الدقيقة لسنوات عديدة في تعايش مع البكتيريا المسببة للأمراض ، وبالتالي السيطرة عليها.
تطلق التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تحدث باستمرار مع البكتيريا الكثير من الطاقة الحرارية ، مما يحافظ على التوازن الحراري العام للجسم. تتغذى الكائنات الحية الدقيقة على المخلفات غير المهضومة.
دسباقتريوز
دسباقتريوزهو تغيير في التركيب الكمي والنوعي للبكتيريا في جسم الإنسان . في هذه الحالة ، تموت الكائنات الحية المفيدة ، وتتكاثر الكائنات الضارة بنشاط.
لا يؤثر دسباقتريوز على الأمعاء فحسب ، بل يؤثر أيضًا على الأغشية المخاطية (قد يكون هناك دسباقتريوز في تجويف الفم والمهبل). في التحليلات ، سوف تسود الأسماء: المكورات العقدية ، المكورات العنقودية ، المكورات الدقيقة.
في الحالة الطبيعية ، تنظم البكتيريا المفيدة تطور البكتيريا المسببة للأمراض. عادة ما يكون الجلد والأعضاء التنفسية تحت حماية موثوقة. عندما يختل التوازن ، يشعر الشخص بالأعراض التالية: انتفاخ معوي ، انتفاخ ، آلام في البطن ، اضطراب.
في وقت لاحق ، قد يبدأ فقدان الوزن وفقر الدم ونقص الفيتامينات. من الجهاز التناسلي ، يتم ملاحظة إفرازات وفيرة ، غالبًا ما تكون مصحوبة برائحة كريهة. تهيج وخشونة وتشققات تظهر على الجلد. دسباقتريوز هو أحد الآثار الجانبية بعد تناول المضادات الحيوية.
إذا وجدت مثل هذه الأعراض ، فيجب عليك بالتأكيد استشارة الطبيب الذي سيصف مجموعة من التدابير لاستعادة البكتيريا الطبيعية. هذا غالبا ما يتطلب تناول البروبيوتيك.
إنهم يحيطون بنا في كل مكان. كثير منهم ضروري ومفيد للغاية للإنسان ، والكثير منهم ، على العكس من ذلك ، يسبب أمراضًا رهيبة.
هل تعرف ما هي أشكال البكتيريا؟ وكيف يتكاثرون؟ وماذا يأكلون؟ هل تريد أن تعرف؟
.site) سيساعدك في العثور عليه في هذه المقالة.
أشكال وأحجام البكتيريا
معظم البكتيريا كائنات وحيدة الخلية. تختلف في مجموعة متنوعة من الأشكال. يتم إعطاء أسماء البكتيريا بناءً على شكلها. على سبيل المثال ، تسمى البكتيريا المستديرة الشكل cocci (جميع المكورات العقدية والمكورات العنقودية المعروفة) ، وتسمى البكتيريا على شكل قضيب العصيات ، أو pseudomonads أو clostridia (تشمل البكتيريا الشهيرة من هذا الشكل البكتيريا المشهورة. السل عصيةأو عصا كوخ). يمكن أن تتشكل البكتيريا على شكل حلزونات ثم أسمائها اللولبيات ، الاهتزازاتأو سبيريلا. ليس كثيرًا ، ولكن توجد بكتيريا على شكل نجوم أو مضلعات مختلفة أو أشكال هندسية أخرى.البكتيريا ليست كبيرة على الإطلاق ، يتراوح حجمها من نصف إلى خمسة ميكرومتر. يبلغ حجم أكبر بكتيريا سبعمائة وخمسين ميكرومتر. بعد اكتشاف البكتيريا النانوية ، اتضح أن حجمها أصغر بكثير مما كان يتخيله العلماء سابقًا. ومع ذلك ، حتى الآن ، لم يتم دراسة البكتيريا النانوية بشكل جيد. حتى أن بعض العلماء يشككون في وجودهم.
المجاميع والكائنات متعددة الخلايا
يمكن للبكتيريا أن تلتصق ببعضها البعض بمساعدة المخاط ، وتشكل تجمعات الخلايا. في الوقت نفسه ، تعد كل بكتيريا فردية كائنًا مكتفيًا ذاتيًا ، ولا يعتمد نشاطها الحيوي بأي شكل من الأشكال على الأقارب الملتصقين بها. يحدث أحيانًا أن تلتصق البكتيريا ببعضها البعض من أجل القيام ببعض الوظائف المشتركة. كقاعدة عامة ، يمكن لبعض البكتيريا ذات الشكل الخيطي أن تشكل كائنات متعددة الخلايا.كيف يتحركون؟
هناك بكتيريا غير قادرة على التحرك بنفسها ، ولكن هناك أيضًا بكتيريا مجهزة بأجهزة خاصة للحركة. تتحرك بعض البكتيريا بمساعدة الأسواط ، بينما يمكن أن ينزلق البعض الآخر. كيف انزلاق البكتيريا ليست مفهومة تماما بعد. يُعتقد أن البكتيريا تفرز مخاطًا خاصًا يسهل الانزلاق. ثم هناك بكتيريا يمكنها "الغوص". من أجل النزول إلى عمق أي وسط سائل ، يمكن لمثل هذا الكائن الدقيق تغيير كثافته. لكي تبدأ البكتيريا في التحرك في أي اتجاه ، يجب أن تهيج.غذاء
هناك بكتيريا يمكنها أن تتغذى فقط على المركبات العضوية ، وهناك تلك التي يمكنها معالجة المواد غير العضوية إلى مواد عضوية ثم استخدامها فقط لتلبية احتياجاتها الخاصة. تحصل البكتيريا على الطاقة بثلاث طرق: عن طريق التنفس أو التخمير أو التمثيل الضوئي.التكاثر
فيما يتعلق بتكاثر البكتيريا ، يمكننا القول أنها لا تختلف أيضًا في التوحيد. هناك بكتيريا لا تنقسم إلى جنسين وتتكاثر بقسمة بسيطة أو تبرعم. تمتلك بعض البكتيريا الزرقاء القدرة على الانقسام المتعدد ، أي يمكنها في وقت واحد إنتاج ما يصل إلى ألف بكتيريا "حديثي الولادة". هناك أيضًا بكتيريا تتكاثر جنسيًا. بالطبع ، كلهم يفعلون ذلك بطريقة بدائية للغاية. لكن في نفس الوقت ، تقوم بكتيريا بنقل بياناتهما الجينية إلى الخلية الجديدة - وهذه هي السمة الرئيسية للتكاثر الجنسي.الجراثيم ، بالطبع ، تستحق اهتمامك ، ليس فقط لأنها تسبب الكثير من الأمراض. كانت هذه الكائنات الحية الدقيقة أول الكائنات الحية التي تعيش على كوكبنا. يعود تاريخ البكتيريا على الأرض إلى ما يقرب من أربعة مليارات سنة! البكتيريا الزرقاء هي أقدم الكائنات الحية ، ظهرت قبل ثلاثة مليارات ونصف المليار سنة.
يمكنك تجربة الخصائص المفيدة للبكتيريا بفضل المتخصصين في شركة Tianshi ، الذين طوروا من أجلك
البكتيريا هي كائنات دقيقة تتكون من خلية واحدة فقط. السمة المميزة للبكتيريا هي عدم وجود نواة محددة بوضوح. هذا هو السبب في أنها تسمى "بدائيات النوى" ، مما يعني - خالية من الأسلحة النووية.
يعرف العلم الآن حوالي عشرة آلاف نوع من البكتيريا ، ولكن هناك افتراض بوجود أكثر من مليون نوع من البكتيريا على الأرض. يُعتقد أن البكتيريا هي أقدم الكائنات الحية على وجه الأرض. إنهم يعيشون في كل مكان تقريبًا - في الماء والتربة والجو وداخل الكائنات الحية الأخرى.
مظهر
البكتيريا صغيرة جدًا ولا يمكن رؤيتها إلا بالمجهر. شكل البكتيريا متنوع تمامًا. الأشكال الأكثر شيوعًا هي العصي والكرات واللوالب.
تسمى البكتيريا على شكل قضيب "العصيات".
البكتيريا على شكل كرات هي المكورات.
البكتيريا في شكل اللوالب هي spirilla.
يحدد شكل البكتيريا قدرتها على الحركة والقدرة على الالتصاق بسطح معين.
هيكل البكتيريا
البكتيريا لها هيكل بسيط إلى حد ما. تحتوي هذه الكائنات على العديد من الهياكل الأساسية - النواة والسيتوبلازم والغشاء وجدار الخلية ، بالإضافة إلى أن العديد من البكتيريا لها سوط على السطح.
نوكليويد- هذا نوع من النواة يحتوي على المادة الوراثية للبكتيريا. يتكون من كروموسوم واحد فقط يشبه الحلقة.
السيتوبلازميحيط النواة. يحتوي السيتوبلازم على تراكيب مهمة - الريبوسومات الضرورية للبكتيريا لتخليق البروتين.
غشاء،تغطية السيتوبلازم من الخارج ، يلعب دورًا مهمًا في حياة البكتيريا. يحدد المحتويات الداخلية للبكتيريا من البيئة الخارجية ويضمن عمليات تبادل الخلايا مع البيئة.
في الخارج ، الغشاء محاط جدار الخلية.
يمكن أن يكون عدد الأسواط مختلفًا. اعتمادًا على النوع ، تحتوي بكتيريا واحدة من واحد إلى ألف سوط ، ولكن توجد بكتيريا بدونها. تحتاج البكتيريا سوطًا للتحرك في الفضاء.
تغذية البكتيريا
للبكتيريا نوعان من التغذية. بعض البكتيريا ذاتية التغذية والأخرى غيرية التغذية.
تخلق ذاتية التغذية نفسها من خلال التفاعلات الكيميائية ، بينما تتغذى الكائنات غيرية التغذية على المواد العضوية التي خلقتها الكائنات الحية الأخرى.
تكاثر البكتيريا
تتكاثر البكتيريا عن طريق الانقسام. قبل عملية الانقسام ، يتضاعف الكروموسوم الموجود داخل البكتيريا. ثم يتم تقسيم الخلية إلى قسمين. والنتيجة هي خليتان ابنتيتان متطابقتان ، تتلقى كل منهما نسخة من كروموسوم الأم.
أهمية البكتيريا
تلعب البكتيريا دورًا مهمًا في دورة المواد في الطبيعة - فهي تحول المخلفات العضوية إلى مواد غير عضوية. إذا لم تكن هناك بكتيريا ، لكانت الأرض كلها مغطاة بالأشجار المتساقطة والأوراق المتساقطة والحيوانات الميتة.
تلعب البكتيريا دورًا مزدوجًا في حياة الإنسان. بعض البكتيريا لها فائدة كبيرة ، والبعض الآخر يسبب ضررًا كبيرًا.
العديد من البكتيريا مُمْرِضة وتسبب أمراضًا مختلفة ، مثل الدفتيريا والتيفوئيد والطاعون والسل والكوليرا وغيرها.
ومع ذلك ، هناك بكتيريا تفيد الناس. لذلك في الجهاز الهضمي البشري تعيش البكتيريا التي تساهم في الهضم الطبيعي. وقد استخدمت بكتيريا حمض اللاكتيك منذ فترة طويلة من قبل الناس لإنتاج منتجات حمض اللاكتيك - الجبن والزبادي والكفير ، إلخ. تلعب البكتيريا أيضًا دورًا مهمًا في تخمير الخضار وإنتاج الخل.
ملخص البكتيريا.
يوجد في عالمنا عدد هائل من البكتيريا. بعضها جيد وبعضها سيء. البعض نعرفه بشكل أفضل ، والبعض الآخر أسوأ. في مقالتنا ، قمنا بتجميع قائمة من أشهر أنواع البكتيريا التي تعيش بيننا وفي أجسامنا. المقال مكتوب بنصيب من الدعابة فلا تحكم بصرامة.
يوفر "التحكم في الوجه" في دواخلك
Lactobacilli (Lactobacillus plantarum)الذين يعيشون في الجهاز الهضمي البشري منذ عصور ما قبل التاريخ ، يقومون بعمل عظيم وهام. مثل الثوم مصاص الدماء ، فإنها تخيف البكتيريا المسببة للأمراض ، وتمنعها من الاستقرار في معدتك وتهيج الأمعاء. أهلا بك! ستعزز المخللات والطماطم ومخلل الملفوف من قوة الحراس ، لكن اعلم أن التدريب الشاق والإجهاد الناتج عن التمرين سيقصر صفوفهم. أضف بعض الكشمش الأسود إلى مخفوق البروتين. يقلل هذا التوت من إجهاد اللياقة بسبب محتواه من مضادات الأكسدة.
2. حامي البطن هيليكوباكتر بيلوري
أوقف آلام الجوع في الساعة 3 مساءً.
تتطور بكتيريا أخرى تعيش في الجهاز الهضمي ، هيليكوباكتر بيلوري ، منذ طفولتك وتساعدك على الحفاظ على وزن صحي طوال حياتك من خلال التحكم في الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالجوع! تناول 1 تفاحة كل يوم.
تنتج هذه الفاكهة حمض اللاكتيك في المعدة ، حيث لا تستطيع معظم البكتيريا الضارة البقاء على قيد الحياة ، لكن بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري تعشقها. ومع ذلك ، حافظ على جرثومة المعدة في حدود ، فقد تعمل ضدك وتسبب قرحة في المعدة. اصنع البيض المخفوق مع السبانخ على الفطور: النترات من هذه الأوراق الخضراء تثخن جدران المعدة ، وتحميها من حمض اللاكتيك الزائد.
3. Pseudomonas aeruginosa head
يحب الاستحمام وأحواض المياه الساخنة وحمامات السباحة
تزحف بكتيريا الماء الدافئ Pseudomonas aeruginosa تحت فروة الرأس عبر مسام بصيلات الشعر مسببة عدوى مصحوبة بحكة وألم في المناطق المصابة.
إذا كنت لا تريد ارتداء قبعة الاستحمام في كل مرة تستحم فيها ، فتجنب اقتحام المشابك بشطيرة الدجاج أو السلمون والبيض. كمية كبيرة من البروتين ضرورية للبصيلات لتكون صحية ومحاربة الأجسام الغريبة بشكل فعال. لا تنس الأحماض الدهنية ، وهي ضرورية للغاية لفروة رأس صحية. سيساعدك هذا في 4 علب من التونة المعلبة أو 4 أفوكادو متوسطة الحجم في الأسبوع. لا أكثر.
4. البكتيريا الضارة الوتدية الدقيقة
بروتوزوان عالي التقنية
يمكن أن تكمن البكتيريا الضارة في أكثر الأماكن غير المتوقعة. على سبيل المثال ، Corynebacterium minutissimum ، التي تسبب طفح جلدي ، تحب العيش على شاشات اللمس للهواتف وأجهزة الكمبيوتر اللوحية. حطمهم!
الغريب أنه لم يقم أحد حتى الآن بتطوير تطبيق مجاني يحارب هذه الجراثيم. لكن العديد من الشركات تنتج حافظات للهواتف والأجهزة اللوحية بطلاء مضاد للبكتيريا ، مما يضمن وقف نمو البكتيريا. وحاول ألا تفرك يديك معًا عند تجفيفهما بعد الغسيل - فقد يقلل ذلك من تعداد البكتيريا بنسبة 37٪.
5. نوبل كروت الإشريكية القولونية
البكتيريا السيئة الجيدة
يُعتقد أن بكتيريا Escherichia coli تسبب عشرات الآلاف من الأمراض المعدية كل عام. لكنه يسبب لنا مشاكل فقط عندما يجد طريقة لترك القولون والتحول إلى سلالة مسببة للمرض. عادةً ما يكون مفيدًا جدًا للحياة ويزود الجسم بفيتامين K الذي يحافظ على صحة الشرايين ويمنع النوبات القلبية.
للحفاظ على هذه البكتيريا الرئيسية تحت السيطرة ، قم بتضمين البقوليات في نظامك الغذائي خمس مرات في الأسبوع. لا يتم تكسير الألياف الموجودة في الفاصوليا ، ولكنها تنتقل إلى الأمعاء الغليظة ، حيث يمكن للإشريكية القولونية أن تتغذى عليها وتواصل الدورة التناسلية الطبيعية. الفاصوليا السوداء هي الأغنى بالألياف ، ثم الإيثليم ، أو على شكل القمر ، وعندها فقط ، الفاصوليا الحمراء المعتادة ، وهو مألوف لنا. لا تحافظ البقوليات على البكتيريا فحسب ، بل تحد أيضًا من شهيتك بعد الظهر بأليافها ، وتزيد من كفاءة امتصاص الجسم للعناصر الغذائية.
6. حرق المكورات العنقودية
يأكل شباب بشرتك
غالبًا ما تحدث الدمل والبثور بسبب بكتيريا Staphylococcusaureus التي تعيش على جلد معظم الناس. حب الشباب ، بالطبع ، مزعج ، ولكن بعد اختراق الجلد التالف للجسم ، يمكن أن تسبب هذه البكتيريا أمراضًا أكثر خطورة: الالتهاب الرئوي والتهاب السحايا.
تم العثور على المضاد الحيوي dermicidin الطبيعي ، وهو سام لهذه البكتيريا ، في عرق الإنسان. على الأقل مرة واحدة في الأسبوع ، قم بتضمين تمارين عالية الشدة في التمرين ، وحاول أن تعمل بنسبة 85٪ من طاقتك القصوى. ودائما استخدم منشفة نظيفة.
7. ميكروب - حارق Bifidobacterium animalis
® يعيش في منتجات الحليب المخمر
تعيش بكتيريا Bifidobacterium animalis في محتويات علب الزبادي وزجاجات الكفير والحليب الرائب والحليب المخمر وغيرها من المنتجات المماثلة. تقلل وقت مرور الطعام عبر القولون بنسبة 21٪. فالطعام لا يتجمد ، ولا يوجد تكوين للغازات الزائدة - فمن غير المرجح أن تواجه المشكلة التي يطلق عليها الرمز "عيد الروح".
أطعم البكتيريا ، على سبيل المثال ، بالموز - تناولها بعد العشاء. وبالنسبة للغداء نفسه ، فإن المعكرونة بالخرشوف والثوم ستذهب بشكل جيد. كل هذه المنتجات غنية بالفركتوليجوس - السكريات - البيفيدوباكتيريوم أنيماليس تحب هذا النوع من الكربوهيدرات وتأكلها بسرور ، وبعد ذلك تتكاثر بسعادة لا تقل عن ذلك. ومع نمو السكان ، تزداد فرصك في الهضم الطبيعي.
نحاول تقديم المعلومات الأكثر صلة وفائدة لك ولصحتك. المواد المنشورة على هذه الصفحة هي لأغراض إعلامية ومخصصة للأغراض التعليمية. يجب على زوار الموقع عدم استخدامها كنصيحة طبية. يظل تحديد التشخيص واختيار طريقة العلاج حقًا حصريًا لطبيبك! نحن لسنا مسؤولين عن العواقب السلبية المحتملة الناتجة عن استخدام المعلومات المنشورة على الموقع.
بنية
البكتيريا هي كائنات حية صغيرة جدًا. لا يمكن رؤيتها إلا تحت مجهر تكبير عالي جدًا. جميع البكتيريا أحادية الخلية. التركيب الداخلي للخلية البكتيرية ليس مثل خلايا النباتات والحيوانات. ليس لديهم نواة أو بلاستيدات. المادة والأصباغ النووية موجودة ، ولكن في حالة "تشتت". الشكل متنوع.
ترتدي الخلية البكتيرية غلافًا كثيفًا خاصًا - جدار الخلية ، الذي يؤدي وظائف الحماية والدعم ، ويمنح البكتيريا أيضًا شكلًا مميزًا دائمًا. يشبه جدار الخلية للبكتيريا غلاف الخلية النباتية. إنه قابل للاختراق: من خلاله ، تنتقل العناصر الغذائية بحرية إلى الخلية ، وتخرج المنتجات الأيضية إلى البيئة. في كثير من الأحيان ، يتم إنتاج طبقة واقية إضافية من المخاط أعلى جدار الخلية في البكتيريا - كبسولة. يمكن أن يكون سمك الكبسولة أكبر بعدة مرات من قطر الخلية نفسها ، ولكنها قد تكون صغيرة جدًا. الكبسولة ليست جزءًا إلزاميًا من الخلية ، فهي تتشكل وفقًا للظروف التي تدخل فيها البكتيريا. يمنع البكتيريا من الجفاف.
يوجد على سطح بعض البكتيريا سوط طويل (واحد أو اثنان أو كثير) أو زغابات رفيعة قصيرة. يمكن أن يكون طول السوط أكبر بعدة مرات من حجم جسم البكتيريا. تتحرك البكتيريا بمساعدة الأسواط والزغابات.
يوجد داخل الخلية البكتيرية سيتوبلازم كثيف غير متحرك. إنه ذو بنية متعددة الطبقات ، ولا توجد فجوات ، لذلك توجد العديد من البروتينات (الإنزيمات) والمغذيات الاحتياطية في مادة السيتوبلازم ذاتها. لا تحتوي الخلايا البكتيرية على نواة. في الجزء المركزي من خلاياهم ، تتركز مادة تحمل معلومات وراثية. البكتيريا - الحمض النووي - الحمض النووي. لكن هذه المادة ليست مؤطرة في النواة.
التنظيم الداخلي للخلية البكتيرية معقد وله ميزاته الخاصة. يتم فصل السيتوبلازم عن جدار الخلية بواسطة الغشاء السيتوبلازمي. في السيتوبلازم ، يتم تمييز المادة الرئيسية ، أو المصفوفة ، الريبوسومات وعدد صغير من هياكل الغشاء التي تؤدي مجموعة متنوعة من الوظائف (نظائرها من الميتوكوندريا ، الشبكة الإندوبلازمية ، جهاز جولجي). غالبًا ما يحتوي سيتوبلازم الخلايا البكتيرية على حبيبات بأشكال وأحجام مختلفة. قد تتكون الحبيبات من مركبات تعمل كمصدر للطاقة والكربون. توجد أيضًا قطرات من الدهون في الخلية البكتيرية.
تشكيل بوغ
تتكون الأبواغ داخل الخلية البكتيرية. في عملية تكوين البوغ ، تخضع الخلية البكتيرية لسلسلة من العمليات الكيميائية الحيوية. تقل كمية الماء الحر فيه ، ويقل النشاط الأنزيمي. هذا يضمن مقاومة الجراثيم للظروف البيئية المعاكسة (درجة الحرارة العالية ، تركيز الملح العالي ، التجفيف ، إلخ). يعتبر تكوين البوغ من سمات مجموعة صغيرة فقط من البكتيريا. الجراثيم ليست مرحلة أساسية في دورة حياة البكتيريا. يبدأ التبويض فقط بنقص العناصر الغذائية أو تراكم منتجات التمثيل الغذائي. يمكن أن تظل البكتيريا على شكل جراثيم نائمة لفترة طويلة. تتحمل الأبواغ البكتيرية الغليان المطول والتجميد الطويل جدًا. عندما تحدث ظروف مواتية ، ينمو النزاع ويصبح قابلاً للتطبيق. الجراثيم البكتيرية هي تكيفات للبقاء على قيد الحياة في الظروف المعاكسة. تعمل الأبواغ الموجودة في البكتيريا على تحمل الظروف المعاكسة. يتم تشكيلها من داخل محتويات الخلية. في هذه الحالة ، تتشكل قشرة جديدة أكثر كثافة حول البوغ. يمكن أن تتحمل الأبواغ درجات حرارة منخفضة جدًا (تصل إلى -273 درجة مئوية) ودرجات حرارة عالية جدًا. لا يتم قتل الجراثيم بواسطة الماء المغلي.
غذاء
تحتوي العديد من البكتيريا على الكلوروفيل وأصباغ أخرى. يقومون بعملية التمثيل الضوئي ، مثل النباتات (البكتيريا الزرقاء والبكتيريا الأرجواني). تحصل البكتيريا الأخرى على الطاقة من المواد غير العضوية - الكبريت ومركبات الحديد وغيرها ، ولكن مصدر الكربون ، كما هو الحال في عملية التمثيل الضوئي ، هو ثاني أكسيد الكربون.
التكاثر
تتكاثر البكتيريا عن طريق تقسيم خلية واحدة إلى خليتين. بعد أن وصلت البكتيريا إلى حجم معين ، تنقسم إلى نوعين من البكتيريا متطابقة. ثم يبدأ كل منهم في التغذية ، والنمو ، والانقسام ، وما إلى ذلك. بعد استطالة الخلية ، يتشكل تدريجياً حاجز عرضي ، ثم تتباعد الخلايا البنت ؛ في العديد من البكتيريا ، في ظل ظروف معينة ، تظل الخلايا بعد الانقسام متصلة في مجموعات مميزة. في هذه الحالة ، اعتمادًا على اتجاه مستوى التقسيم وعدد الأقسام ، تظهر أشكال مختلفة. يحدث التكاثر عن طريق التبرعم في البكتيريا كاستثناء.
في ظل ظروف مواتية ، يحدث انقسام الخلايا في العديد من البكتيريا كل 20-30 دقيقة. مع هذا التكاثر السريع ، فإن نسل بكتيريا واحدة في 5 أيام قادر على تكوين كتلة يمكن أن تملأ جميع البحار والمحيطات. تظهر عملية حسابية بسيطة أنه يمكن تكوين 72 جيلًا (720.000.000.000.000.000 خلية) يوميًا. إذا ترجم إلى الوزن - 4720 طن. ومع ذلك ، لا يحدث هذا في الطبيعة ، لأن معظم البكتيريا تموت بسرعة تحت تأثير أشعة الشمس ، والتجفيف ، ونقص الطعام ، والتسخين حتى 65-100 درجة مئوية ، نتيجة للصراع بين الأنواع ، إلخ.
دور البكتيريا في الطبيعة. التوزيع والبيئة
توجد البكتيريا في كل مكان: في المسطحات المائية والهواء والتربة. يوجد أقلها في الهواء (ولكن ليس في الأماكن المزدحمة). في مياه الأنهار يمكن أن يكون هناك ما يصل إلى 400000 منهم في 1 سم 3 ، وفي التربة - ما يصل إلى 1،000،000،000 في 1 غرام.البكتيريا لديها مواقف مختلفة تجاه الأكسجين: بالنسبة للبعض ضروري ، بالنسبة للآخرين فهو مدمر. بالنسبة لمعظم البكتيريا ، تكون درجات الحرارة بين +4 و +40 درجة مئوية هي الأكثر ملاءمة. تقتل أشعة الشمس المباشرة العديد من البكتيريا.
تحدث بأعداد ضخمة (يصل عدد أنواعها إلى 2500) ، تلعب البكتيريا دورًا مهمًا بشكل استثنائي في العديد من العمليات الطبيعية. جنبا إلى جنب مع الفطريات ولافقاريات التربة ، يشاركون في عمليات تحلل بقايا النباتات (الأوراق المتساقطة ، الأغصان ، إلخ) إلى الدبال. يؤدي نشاط البكتيريا الرمية إلى تكوين أملاح معدنية تمتصها جذور النباتات. تتمتع بكتيريا العُقيدات التي تعيش في أنسجة جذور العثة ، وكذلك بعض البكتيريا التي تعيش بحرية ، بقدرة ملحوظة على استيعاب النيتروجين الموجود في الغلاف الجوي ، والذي يتعذر على النباتات الوصول إليه. وهكذا ، تشارك البكتيريا في دورة المواد في الطبيعة.
التربة الدقيقة.عدد البكتيريا في التربة مرتفع للغاية - مئات الملايين والمليارات من الأفراد في 1 جرام. هم أكثر وفرة في التربة من الماء والهواء. يختلف العدد الإجمالي للبكتيريا في التربة. يعتمد عدد البكتيريا على نوع التربة وحالتها وعمق الطبقات. على سطح جزيئات التربة ، توجد الكائنات الحية الدقيقة في مستعمرات صغيرة (20-100 خلية لكل منها). غالبًا ما تتطور في سمك جلطات المادة العضوية ، على جذور النباتات الحية والمحتضرة ، في الشعيرات الدموية الرقيقة والكتل الداخلية. نباتات التربة شديدة التنوع. توجد هنا مجموعات فسيولوجية مختلفة من البكتيريا: المتعفنة ، الآزوتية ، المثبتة للنيتروجين ، البكتريا الكبريتية ، إلخ. الميكروفلورا هي أحد عوامل تكوين التربة. منطقة تطور الكائنات الحية الدقيقة في التربة هي المنطقة المجاورة لجذور النباتات الحية. يطلق عليه اسم منطقة الجذور ، ويطلق على مجموع الكائنات الحية الدقيقة الموجودة فيه اسم النبتات الدقيقة في ريزوسفير.
الميكروفلورا من المسطحات المائية.الماء بيئة طبيعية تنمو فيها الكائنات الحية الدقيقة بأعداد كبيرة. معظمهم يدخلون الماء من التربة. عامل يحدد عدد البكتيريا في الماء ووجود العناصر الغذائية فيه. أنظف مياه الآبار والينابيع الارتوازية. الخزانات والأنهار المفتوحة غنية جدًا بالبكتيريا. تم العثور على أكبر عدد من البكتيريا في الطبقات السطحية من الماء ، بالقرب من الشاطئ. مع زيادة المسافة من الساحل وزيادة العمق ، يتناقص عدد البكتيريا. تحتوي المياه النقية على 100-200 بكتيريا لكل 1 مل ، بينما تحتوي المياه الملوثة على 100-300 ألف أو أكثر. هناك العديد من البكتيريا في الطمي السفلي ، خاصة في الطبقة السطحية ، حيث تشكل البكتيريا طبقة رقيقة. هناك الكثير من بكتيريا الكبريت والحديد في هذا الفيلم ، والتي تعمل على أكسدة كبريتيد الهيدروجين إلى حمض الكبريتيك وبالتالي تمنع الأسماك من الموت. يوجد المزيد من الأشكال الحاملة للأبواغ في الطمي ، بينما تسود الأشكال غير الحاملة للأبواغ في الماء. من حيث تكوين الأنواع ، فإن البكتيريا المائية تشبه النباتات الدقيقة في التربة ، ولكن توجد أيضًا أشكال محددة. تدمير النفايات المختلفة التي سقطت في الماء ، تقوم الكائنات الحية الدقيقة بالتدريج بما يسمى التنقية البيولوجية للمياه.
الميكروفلورا الهوائية.الميكروفلورا الهوائية أقل عددًا من النباتات الدقيقة في التربة والمياه. ترتفع البكتيريا في الهواء مع الغبار ، ويمكن أن تبقى هناك لفترة ، ثم تستقر على سطح الأرض وتموت من نقص التغذية أو تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية. يعتمد عدد الكائنات الحية الدقيقة في الهواء على المنطقة الجغرافية ، والموقع ، والموسم ، وتلوث الغبار ، وما إلى ذلك. كل ذرة من الغبار هي حاملة للكائنات الحية الدقيقة. معظم البكتيريا الموجودة في الهواء فوق المؤسسات الصناعية. الهواء في الريف أنظف. أنظف هواء فوق الغابات والجبال والمساحات الثلجية. تحتوي الطبقات العليا من الهواء على عدد أقل من الجراثيم. يوجد في الميكروفلورا الهوائية العديد من البكتيريا المصطبغة والتي تحمل الأبواغ والتي تكون أكثر مقاومة من غيرها للأشعة فوق البنفسجية.
الميكروفلورا في جسم الإنسان.دائمًا ما يكون جسم الإنسان ، حتى لو كان يتمتع بصحة جيدة ، حاملًا للميكروبات. عندما يتلامس جسم الإنسان مع الهواء والتربة ، فإن مجموعة متنوعة من الكائنات الحية الدقيقة ، بما في ذلك مسببات الأمراض (عصيات الكزاز ، الغرغرينا الغازية ، إلخ) ، تستقر على الملابس والجلد. غالبًا ما تكون الأجزاء المكشوفة من جسم الإنسان ملوثة. تم العثور على الإشريكية القولونية والمكورات العنقودية على اليدين. يوجد أكثر من 100 نوع من الميكروبات في تجويف الفم. يعتبر الفم ، بدرجة حرارته ، ورطوبته ، وبقايا المغذيات ، بيئة ممتازة لتطور الكائنات الحية الدقيقة. للمعدة تفاعل حمضي ، لذلك يموت الجزء الأكبر من الكائنات الحية الدقيقة الموجودة فيها. بدءًا من الأمعاء الدقيقة ، يصبح التفاعل قلويًا ، أي مناسب للميكروبات. الميكروفلورا في الأمعاء الغليظة شديدة التنوع. يفرز كل شخص بالغ حوالي 18 مليار بكتيريا يوميًا مع البراز ، أي عدد الأفراد أكثر من الناس في العالم. عادة ما تكون الأعضاء الداخلية غير المتصلة بالبيئة الخارجية (الدماغ والقلب والكبد والمثانة وما إلى ذلك) خالية من الميكروبات. تدخل الميكروبات إلى هذه الأعضاء فقط أثناء المرض.
أهمية البكتيريا في حياة الإنسان
عمليات التخمير لها أهمية كبيرة ؛ هذا ما يسمى عمومًا بتحلل الكربوهيدرات. لذلك ، نتيجة للتخمير ، يتحول الحليب إلى الكفير ومنتجات أخرى ؛ العلف الناتج عن ذلك هو التخمير أيضًا. يحدث التخمر أيضًا في الأمعاء البشرية. بدون البكتيريا المناسبة (مثل الإشريكية القولونية) ، لا تستطيع الأمعاء أن تعمل بشكل طبيعي. التعفن ، المفيد في الطبيعة ، أمر غير مرغوب فيه للغاية في الحياة اليومية (على سبيل المثال ، تلف منتجات اللحوم). التخمير (على سبيل المثال ، اللبن الرائب) ليس مفيدًا دائمًا أيضًا. حتى لا تتلف المنتجات ، يتم تمليحها وتجفيفها وتعليبها وحفظها في الثلاجات. وبالتالي ، يتم تقليل نشاط البكتيريا.
البكتيريا المسببة للأمراض