كيف تشرب بشكل صحيح للعام الجديد؟ كيف تشرب بشكل صحيح ليلة رأس السنة الجديدة: نصيحة السقاة يمكنك شرب الفودكا ليلة رأس السنة الجديدة.

العام الجديد، كالعادة، يزحف دون أن يلاحظه أحد. ومع ذلك، ليس سرا أن الكثيرين عشية هذه العطلة الهامة يحاولون بشكل مقنع "تأمين" الكبد من الأضرار الجسيمة. "يتخلى" بعض الأشخاص عن الكحول مقدمًا، مما يوفر طاقتهم لاجتماع ليلة رأس السنة الجديدة، ويخطط آخرون لعيدهم الكحولي بحيث يكون ممتعًا ويتذكرون شيئًا آخر في اليوم التالي. مؤلف هذا المقال ليس استثناء. سأصف أيضًا ماذا وكيف وكيف يُنصح بالشرب في يوم رأس السنة بروح الدعابة، ولكن "في صلب الموضوع".

بداية خاطئة

"لا تؤذي!" - يقول أحد الافتراضات الرئيسية للطب. "لا تسكر قبل حلول العام الجديد!" - تقول الحكمة الشعبية التي اختبرها الزمن و "الحالات" أكثر من مرة. ربما، كل واحد منا لديه معارف / أصدقاء (أو ربما نحن أنفسنا "أعطينا موسيقى الجاز") الذين، بدءًا من البيرة، أثناء تقطيع السلطات لقضاء العطلة، ثم "أضفوا زخمًا" مع الكونياك والنبيذ وتأمينها بالفودكا. وفيما يتعلق بالنتيجة الأكثر شيوعا، لا تذهب إلى العراف: "ديمون، انهض... فلنشرب في رأس السنة الجديدة..." والجواب هو الصمت. بشكل عام، من الأفضل توفير طاقتك من أجل الدقات. بعد كل شيء، هذه هي "اللحظة" الرئيسية.

ماذا وكم للشرب

من المعتاد بالنسبة لنا: الطاولة الفخمة وبحر من الكحول في يوم رأس السنة الجديدة هي علامات النجاح والازدهار في العام المقبل. ومع ذلك، لا ينبغي لنا أن ننسى مخلفات، وخاصة أولئك الذين يحبون "اغتصاب" أولئك الذين لديهم مشاكل حادة في ثقافة الشرب. لذلك، يجب التعامل مع شرب الكحول بعناية ومدروس.

خلط.الآن، حتى طلاب الصف الخامس يعرفون أن خلط المشروبات الكحولية غير المتوافقة أكثر تكلفة بالنسبة لهم. من خلال خلط الكونياك والبراندي والشمبانيا والنبيذ (مجموعة واحدة من المشروبات) بشكل غير لائق مع الفودكا أو البيرة أو الويسكي (مجموعة أخرى)، فإنك تخاطر برؤية "الضوء في نهاية النفق" في وقت أبكر بكثير من رفاقك. بالمناسبة، سوف يخدعونك أيضًا. كحل أخير، من الأفضل الانتقال إلى قوة متزايدة: من الشمبانيا / النبيذ والتقدم بأغنية إلى "الكحوليات" الأقوى. بالمناسبة، كن حذرا مع النبيذ الحلو: كلما كان النبيذ أحلى، كلما كانت المخلفات أكثر خطورة.

فودكا.هناك بعض الفروق الدقيقة هنا. لا ينصح الأطباء به للنساء على الإطلاق: يقولون إن أجسامهن تحتوي على كمية أقل بكثير من هيدروجيناز الكحول، وهو الإنزيم الذي يكسر الكحول. على الرغم من وجود "استثناءات" بالطبع، حيث يشربون "كونان البربري" دفعة واحدة. الجرعة الآمنة من الفودكا لأي رجل لا تزيد عن 60 جرامًا في اليوم. وبناء على ذلك، فإن كل شيء آخر يشير إلى "جرعة زائدة". علاوة على ذلك، فإن عتبة التسمم هي أيضا فردية لكل شخص. تم دحض الصورة النمطية "كلما زاد وزن الإنسان، كلما زاد قدرته على الشرب" أكثر من مرة.

يتذكر! يمكنك الاستعداد لكل مشروب فودكا لإطالة وقتك في عالم الأشخاص الحقيقيين. وينصح أهل العلم بمرافقة كل كأس تشربه مع تناول الأطعمة الدهنية. تعمل الدهون على إبطاء عملية الهضم، مما يبطئ امتصاص الكحول في الدم. ومع ذلك، امضغ جيدًا دائمًا قبل تناول رشفة أخرى من الكحول.

وجبة خفيفة أو مشروب.بالتأكيد وجبة خفيفة! مائتي عام من "البحث العلمي" أسفرت عن نتيجة واحدة - لم يتوصلوا بعد إلى أي شيء أفضل من الخيار المخلل. وهنا أ.ب. تبين أن تشيخوف كان على حق. على الرغم من أن الوجبة الخفيفة "تسرق المزاج"، إلا أنها ستؤجل وقت استدعاء السنجاب للخدمة إلى وقت آخر. ومن الأخطاء الشائعة أيضًا "الفشل الملحمي" أو الخطأ القاتل الذي يرتكبه من يشربون الخمر هو غسل المشروبات القوية بالكولا الغازية أو بايكال أو سبرايت. في هذه الحالة، يخترق الكحول الدم بشكل أسرع، مما يجعل لحظة التسمم أقرب.

شامبانيا.مشروب احتفالي وممتع وفي نفس الوقت مشروب بخس. والخسة تكمن في أنانية الشمبانيا: فهي لا تحب أن "تختلط" بالمشروبات الأخرى. احصل على مخلفات تعادل عذاب "لوسيفر" على مشارف الجحيم. وبالمناسبة، فإن الإفراط في تناول هذه المشروبات الغازية يؤدي إلى نفس الشيء.

الوقاية من التسمم

بعد ذلك نذهب من خلال الشعارات. "كن جاهزا!" - يقول الشعار الرئيسي للكشافة الأمريكية. في حالتنا، يمكنك أيضًا إعداد جسمك لحفلة مخمور مسبقًا. قبل أن تبدأ، اشرب الكثير من السوائل - العصير، أو الماء في الحالات القصوى. ينصح بعض الكيميائيين "المتحمسين" عمومًا بخلط الفودكا مع صبغة إليوثيروكوكوس (نباتات شائكة طبية من آسيا)، والتي يمكن العثور عليها في الصيدليات. إذا كانت "العملية" جارية بالفعل، وأنت في مقهى، فعند الشرب، يمكنك مغادرة الطاولة في كثير من الأحيان للتنقل أو الرقص أو الدردشة مع الأصدقاء. اسمح لأمعائك بمعالجة "الوقود" المسكوب فيها والاستعداد لمواجهة التحديات الجديدة.

الكحول والجنس

كما تعلمون، الكحول هو أيضا مثير للشهوة الجنسية! من خلال العمل مثل Photoshop، يمكن أن يجعل محاورينا أكثر جاذبية بل ويشعل نار العاطفة قصيرة المدى. في هذه الحالة يمكنك الجمع بين العمل والمتعة وتحديد أفضل وقت للإغواء. يمكنك المضي قدمًا في الهجوم إذا: كانت خدودها (خديه) حمراء اللون، وكان لسانها مرتخيًا، وزادت مؤانستها وضحكها. صحيح، إذا "أبطأت" وأظهرت ردود الفعل "الإستونية"، ستبدأ المرحلة الثانية من تسمم الكحول. مثل سندريلا في منتصف الليل، فإن "المؤثرات الخاصة" المكتسبة من قبل ستتركك: سيختفي السحر، وستختفي الحساسية.

لذلك، كل شيء جيد في الوقت المحدد وباعتدال. تذكر هذا في العام الجديد و... تناول الطعام كثيرًا! عطلة سعيدة لكم وكل التوفيق!

كيف تتجنب الإفراط في شرب الخمر ليلة رأس السنة؟ هل يجب أن يكون هناك كحول على طاولة الأعياد في عائلة يوجد بها مدمن على الكحول؟ كيف بشكل صحيح، والأهم من ذلك، ما هي الكمية التي يمكن أن يشربها الشخص السليم؟ هذه الأسئلة وغيرها تمت الإجابة عليها على الخط المباشر في كومسومولسكايا برافدا من قبل رئيس قسم مستوصف الإدمان على المخدرات، وهو طبيب من أعلى فئة في مستشفى مينسك السريري الإقليمي، والمتخصص في مجال العلاج الطبي لإدمان الكحول، أوكسانا رودكينا، وطبيب نفساني متخصص في المخدرات من الفئة الأولى، متخصص في مجال العلاج غير الدوائي لإدمان الكحول، إيفجيني جولوبيتسكي.


- كيف نتخلص من الإفراط في شرب الخمر؟ زوجي يشرب منذ ثلاثة أيام.

هل سبق له استشارة طبيب مخدرات؟

- لا أبدا.

هل سبق لك أن حاولت الإقلاع عن نفسك؟

- يتمسك ويصمد ثم ينهار.

للخروج من الشراهة، يحتاج إلى رؤية عالم المخدرات - سيصف الأدوية التي تعمل على تحسين النوم وتخفيف القلق. بمساعدة هذه الوسائل، سيكون من الأسهل عليه الخروج من الشراهة. وسوف يتوقف.

- لكنه يخشى أن يتم تسجيله.

يمكن الحصول على هذه المساعدة بشكل مجهول.

من الصعب الخروج من الأمور الكبيرة بمفردك

- لدي مشاكل مع أخي. يستمر النهم لمدة أسبوع ولا يستطيع الخروج. بمجرد ترميزها، استمرت لمدة عام.

والآن هو في حفلة شرب؟

- إنه يخرج شيئًا فشيئًا.

كم يوما كان رصينًا؟

- يوم واحد.

وربما يشعر بالسوء؟

- نعم جدا.

هذا أمر طبيعي - يداه ترتجفان، ينام بشكل سيء، يشعر بالخوف والقلق. من الخطورة جدًا أن تكون في هذه الحالة، فقد تتطور التشنجات والذهان الكحولي، وهو ما يسمى الهذيان الارتعاشي. لقد ثبت أنه في حالة الامتناع عن ممارسة الجنس، هناك إفراط قوي جدًا في إثارة خلايا الدماغ والجهاز العصبي، بالإضافة إلى الإفراط في إثارة الجسم بأكمله: زيادة ضغط الدم، وخفقان القلب، والتعرق، والغثيان. وتبين أنه كلما زاد عدد الأشخاص في هذه الحالة، كلما زاد الضرر الذي يلحق بالدماغ. وكل هذا سيؤثر على المستوى الفكري والعاطفي. ولذلك فهو يحتاج إلى رعاية طبية. لن تساعد أي كمية من المرق أو الماء المالح. هناك حاجة إلى أدوية خاصة. وكلما تم وصف العلاج الصحيح بشكل أسرع، كلما زاد احتمال عدم تلف الدماغ. لن تخفف الأدوية القلق والارتعاش والتعرق وتحسن النوم فحسب، بل تعمل أيضًا على تطبيع ضغط الدم وتهدئة القلب.

- لكنه يريد فقط الاستلقاء.

قد لا يكون من الممكن الاستلقاء ببساطة. يمكن أن يتطور الذهان أو الهذيان الارتعاشي في اليوم الأول وحتى في اليوم الخامس أو السابع بعد التوقف عن شرب الكحول، عندما يكون الشخص رصينًا بالفعل. إذا كانت هناك قفزة حادة في الضغط بعد الإقلاع عن الشراهة، فقد لا تتمكن الأوعية الدموية من تحملها: وستكون النتيجة سكتة دماغية أو أسوأ من ذلك.


- كيف تخرجين ابنك من شرب الخمر؟

الشراهة عند شرب الخمر هي حالة تتطلب علاجًا سريعًا وفوريًا. لن تتمكن من القيام بذلك بنفسك. إنه يحتاج إلى رعاية طبية عالية الجودة تسمح له بالخروج من هذه الحالة بأقل عواقب على صحته.

- وماذا لو كان لا يريد؟

الأمر أكثر تعقيدًا. بحاجة إلى فهم ما يخيفه؟

- يخاف من الترميز.

ولكن هناك العديد من طرق وأساليب العلاج الأخرى البعيدة عن الترميز. إنه يحتاج إلى استشارة مجهولة المصدر مع طبيب مخدرات سيخفف من كل المخاوف.

- لكن ابني لا يريد حتى أن يعترف بأنه مدمن على الكحول.

وأخبره أنه يمكنه فقط الحضور للتشاور مع أحد المتخصصين. ربما سيسمع تلك الخيارات التي ستكون مقبولة له. فإذا اختار الإنسان أسلوب العلاج المناسب لنفسه، فإن النجاح يكون أكبر بكثير من أن يفرض عليه شيء.

- لا أعرف ماذا أفعل معه بعد الآن. يبلغ من العمر 28 عامًا - ليعيش ويعيش. وهو ضائع تمامًا.

لديه مرض مزمن، مثل جميع الأمراض المزمنة، يمكن أن يتعافى. ولذلك، يمكن بذل بعض الجهود لخلق هذا المغفرة. أنت، كأحد أقرباء المريض، ستستفيد من استشارة طبيب نفسي الذي سيعلمك كيفية إقناع المدمن بعدم الخوف من الأطباء وطلب المساعدة.

- لكن إذا كان إدمان الكحول مرضا فهل يعني أن الإنسان لا يشرب من باب الاختلاط؟

هذا المرض هو اضطراب سلوكي يرتبط بخلل في الدماغ. وليس ضعفًا أو نزوة أو سمة شخصية، ناهيك عن العادة. هناك أيضا استعداد وراثي.

وحتى ما يسمى بمخلفات الكحول يعاني منها بشكل مختلف مدمن الكحول والشخص الذي لا يعتمد على الكحول. الشخص الذي تناول الكثير من الشراب يعاني من تسمم الجسم. وفي حالة مدمن الكحول، تنتهك عمليات التثبيط والإثارة في الدماغ، وهناك حاجة إلى مؤثرات عقلية خاصة تعيد التوازن. إذا تم إعطاء مدمن الكحول ببساطة قطرات تحتوي على الجلوكوز والفيتامينات دون المهدئات اللازمة وتمت إزالة الكحول المتبقي من الجسم، فقد يصبح الأمر أسوأ: سوف تتحول البقايا إلى ذهان (هذيان ارتعاشي).

- اتضح أنه ليس كل شخص، حتى من يشرب الخمر بكثرة، يمكن أن يصبح مدمناً على الكحول؟

صح تماما. يُعتقد أن ما بين 5 إلى 10٪ من الأشخاص يعانون في المتوسط ​​من إدمان الكحول.

يمكن توريث إدمان الكحول

- كان والدي مدمنًا على الكحول، وزوجي يشرب أيضًا. ابني عمره 11 سنة. أنا خائف جدًا على مستقبله. ماذا أفعل؟ ربما يجب أن نخبر الطفل عن مشاكل عائلتنا؟

من حيث المبدأ، سيكون من الجيد أن تكون هذه المحادثة مع الابن من قبل الأب، الذي سيخبره بمدى صعوبة التعامل مع المرض، ومدى صعوبة ذلك.

- هل من الأفضل لابنك ألا يجرب الكحول أبدًا؟

لا يمكن القول أنه إذا جرب الكحول، فسوف يتطور إلى إدمان الكحول. وهذا أيضا خطأ. هناك عدة عوامل يمكن أن تؤدي إلى إدمان الكحول: البيولوجية والنفسية والاجتماعية والروحية. وحتى لو كان لدى الشخص استعداد وراثي، فيمكنه شرب الكحول باعتدال ولن يصبح مدمنا على الكحول. ولكن إذا أصبح الكحول في نظام الإحداثيات (القيم) لديه عامل معين ينظم حالته العاطفية، فمن المرجح أن يمرض. تشير بعض الدراسات الحديثة إلى أنه إذا كان لدى الشخص استعداد وراثي، ولكنه تحت تأثير التنشئة المناسبة، فلن يظهر ذلك. لكي تقومي بتربية ابنك حتى لا يصبح مدمناً على الكحول، يمكنك الحضور لاستشارة طبيب نفساني سيعلمك كيفية تكوين دفاع قوي لدى ابنك ضد الكحول.

- سيأتي إلينا أقاربنا للعام الجديد. عمي لم يشرب لمدة عامين. ما الذي يجب علينا فعله بشكل صحيح: أن نسكب الشمبانيا للجميع والمياه المعدنية له؟

صدقني، نحن نعرف العديد من مدمني الكحول الذين تعلموا الاستمتاع بالحياة بدون كحول. بالنسبة لهم، أصبح الرصانة قيمة خاصة في الحياة. ولن يشعروا بالحرج من الكحول الموجود على طاولتك. ولكن لهذا خضعوا ليس فقط للأدوية الخطيرة، ولكن أيضًا للعلاج النفسي. يمكن الحصول على هذا العلاج، على سبيل المثال، في أقسام إعادة تأهيل المرضى الداخليين المتخصصة في مراكز العلاج من تعاطي المخدرات. هناك مثل هذه الفروع في مينسك.

- هل يمكنني أن أسكب له نصف كوب من الشمبانيا على الأقل؟

بالطبع لا. في 99٪ من الحالات، سيؤدي ذلك إلى تفاقم المرض. إدمان الكحول، مثل أي مرض مزمن، له مراحل تفاقم ومراحل تخفيف المرض. المرضى الذين يعانون من الربو القصبي لن يشموا أبدًا الزهور التي يمكن أن تسبب نوبة. إنه نفس الشيء مع إدمان الكحول. في أغلب الأحيان، لا يحدث التفاقم بعد أول مشروب أو كأس. لنفترض أن الشخص لم يشرب الخمر لمدة خمس سنوات. وفجأة يقول له أحدهم: "حسنًا، ألا تشرب قطرة في عيد ميلاد حفيدك؟" إنه يشرب، ولا يحدث له أي شيء سيء، ولا ينغمس في الشراب، ويتحكم في نفسه. ثم يقرر أنه استعاد القدرة على التحكم في استهلاكه للكحول وشربه مثل أي شخص آخر. وبعد أسبوع يشرب أكثر قليلا. في الواقع، لقد بدأ الانهيار بالفعل. سوف ينغمس في الشرب خلال شهر أو ستة أشهر - لكنه سيكون كذلك بالتأكيد. هذا هو السيناريو الكلاسيكي لانتكاسة الشخص المدمن على الكحول.

- إذن، ربما لا ينبغي لنا أن نضع الكحول على الطاولة على الإطلاق؟

هذا من شأنه أن يكون مثاليا. لكن بشرط أن تكون عائلتك متحدة وألا تجلس بوجوه قاتمة لأنك تخليت عن الشمبانيا من أجل أحد أقاربك.

لا يجوز للرجل البالغ أن يشرب أكثر من جرعتين من الكحول القوي

- كيف ينبغي لمن يعتبرون أنفسهم بالغين أصحاء أن يشربوا الكحول ليلة رأس السنة؟

لقد عزز الكحول، بطبيعة الحال، مكانته بقوة في ثقافتنا. لذلك، من المهم معرفة كيفية استخدامه حتى لا تتعرض لأقل قدر ممكن من الضرر منه. للقيام بذلك، تحتاج إلى الالتزام بالمعايير التي حددتها منظمة الصحة العالمية، ما يسمى "الاستهلاك الآمن المشروط للكحول من قبل البالغين الأصحاء والذين تزيد أعمارهم عن 21 عامًا". الحد الأقصى المسموح به من الكحول هو وحدتان قياسيتان من الكحول يوميًا للرجل، ووحدة قياسية واحدة للمرأة. وفي هذه الحالة يجب أن يكون هناك استراحة لمدة يومين في الأسبوع.

- كم هي الوحدة القياسية؟

هذا هو 10 جرام من الكحول النقي، أي 30 ملليلتر من الفودكا، أو 330 ملليلتر من البيرة بنسبة 5%، أو 100-120 ملليلتر من النبيذ غير المدعم أو الشمبانيا.

- هل من الممكن تلخيص هذه الوحدات مرة واحدة في الأسبوع؟

لا. هذه الجرعة يوميا. والحد الأقصى المسموح به. إذا كنت تشرب أربعة بدلا من وحدتين، ولكن مرتين في الأسبوع، فسيكون ذلك خطيرا بالفعل على صحتك. قد لا يصبح مثل هذا الشخص مدمنًا على الكحول، لكنه يضر بصحته بالتأكيد: على سبيل المثال، قد يموت مبكرًا بسبب مشاكل في القلب (عدم انتظام ضربات القلب، النوبة القلبية، ضغط الدم).

- إذن في العام الجديد يجب أن تقتصر على كأس من الشمبانيا؟

سيكون لطيفا. الشيء الرئيسي هو أن العطلة لا تتحول إلى شرب. على سبيل المثال، في الولايات المتحدة الأمريكية، يُعتقد أن هذا سيحدث إذا شرب الرجال أكثر من 5-6 وحدات قياسية (أي أكثر من 150-180 جرامًا من الفودكا) خلال أمسية احتفالية، بينما تشرب النساء أكثر من 3-4 وحدات (أي أكثر من 150-180 جرامًا من الفودكا) خلال أمسية احتفالية، بينما تشرب النساء أكثر من 3-4 وحدات (أي أكثر من 150-180 جرامًا من الفودكا) خلال أمسية احتفالية. أكثر من 300 - 400 مل من الشمبانيا).

- هل يجب أن تستمع إلى النصائح الشعبية - تناول الزبدة مثلا قبل الشرب؟

تم اختراع كل هذه الأساليب حتى لا تسكر بسرعة. لكن هذا لا يقلل بأي حال من الأحوال من الآثار الضارة للكحول، بل ستظل تحدث. ليس هناك فائدة من خداع نفسك.

إذا كنت لا تزال تعطي أي توصيات، فمن الأفضل أن تشرب الكحول بدرجة أقل. إذا لم يكن ذلك ممكنا، تناول دائما المشروبات القوية مع الكثير من السوائل، وبكميات متساوية. خلاف ذلك، سوف تحصل على درجة مختلفة من الكحول. يجب أن تحتوي الطاولة على البطاطس المسلوقة والتفاح، وهي مواد ماصة جيدة. لكن هذا لا يعني أنه يمكنك تناول كيلوغرام من البطاطس وشرب خمس زجاجات من الفودكا. لكن كل هذه الطرق لا تقلل من ضرر الكحول، بل تؤخر ظهور التسمم فقط. ولكن إذا كنت لا تزال غير قادر على المقاومة وأفرطت في تناول الطعام للعام الجديد أو كنت في مأزق وفقدت العطلات، فلا يجب عليك الانتظار حتى عيد الميلاد حتى تختفي بقايا الكحول - فالأطباء المؤهلون سوف يستعيدون صحتك بسرعة وبشكل مجهول.

تبدأ الروح السلافية الواسعة في الاحتفال بالعام الجديد في صباح اليوم الحادي والثلاثين، وهناك احتمال كبير بعدم العيش لرؤية الدقات. نقدم لك بعض النصائح العملية التي ستساعدك على البقاء على قيد الحياة في العام الجديد 2018 دون عواقب.

الموقف الصحيح

كما تشير الممارسة، فإن أولئك الذين يشربون التوتر أو الحزن مع الكحول هم الأكثر سكرًا. هذا خطأ تماما. قبل حلول العام الجديد، استعد لتناول وجبة لذيذة وتواصل ممتع بصحبة الأصدقاء. وفقا للإحصاءات، فإن سكان إيطاليا وإسبانيا وفرنسا هم الأقل في حالة سكر، وهو أمر يثير الدهشة، لأن النبيذ في هذه البلدان هو عبادة كاملة. هذا هو المكان الذي يتجمع فيه الناس لتناول العشاء والرفقة اللطيفة التي تكتمل بأكواب من النبيذ اللذيذ.

ماذا تشرب للعام الجديد؟

اختاري المشروبات الخفيفة. يعتبر الأطباء أن النبيذ الأبيض الجاف هو الأكثر أمانًا. هذا المشروب هو الأقل إرهاقا للكبد. وعلى الرغم من أن النبيذ الأحمر يحتوي على مادة البوليفينول، إلا أنها ضارة بالجسم أيضًا بكميات كبيرة. من الأفضل اختيار الكحول البسيط في التركيب. بالمناسبة، كلما كان الكحول أكثر نقاءً، كلما كان أقل سمية.

توافق على القائمة

إذا كنت تخطط لشرب الكثير، فيجب أن تكون أطباق اللحوم والبطاطس المسلوقة بشكل مثالي موجودة على الطاولة. يعمل النشا الموجود في البطاطس على إبطاء امتصاص الكحول في الدم ويمتص أيضًا منتجات تحلل الكحول الإيثيلي. بهذه الطريقة يمكنك تخفيف "الضربة" التي يسببها الكحول لصحتك بشكل كبير.

تجنب المشروبات الغازية على طاولة العام الجديد. يهيج ثاني أكسيد الكربون بطانة المعدة ويسرع تغلغل الكحول في الدم.

تتبع مقدار ما تشربه

إذا كنت تشرب 100 جرام من الكحول القوي في وقت قصير، خذ استراحة لمدة 30-40 دقيقة. كما يقول الأطباء، خلال هذا الوقت يتم امتصاص الكحول تدريجيا، وبالتالي لا يصل الدماغ إلى ذروة التسمم.

الخروج بالمسابقات

تعتبر الأنشطة في ليلة رأس السنة الجديدة فكرة رائعة ستساعدك أيضًا على الشرب بسرعة كبيرة وفقدان الطاقة أثناء النهار، الأمر الذي يزيد بشكل كبير مع تسمم الجسم. بالإضافة إلى ذلك، سيساعدك الترفيه على أخذ فترات راحة بين الخبز المحمص.

في كثير من الأحيان نفكر في كيفية الاحتفال بالعام الجديد، حتى لا ندخل في "ضربة قاضية للكحول" في وقت مبكر أو لا نذهب إليها على الإطلاق، ولكن في نفس الوقت نستمتع. في هذه المقالة، سنقدم لك بعض النصائح حتى تتمكن من الاستمتاع بالعطلة ولا تصاب بالسكر في وقت مبكر.

رأس السنة الجديدة هي إحدى تلك الأعياد التي لا يكون فيها رفض شرب المشروبات الكحولية أمرًا خطيرًا على الأقل. ماذا تفعل في هذه الحالة إذا كنت لا تشرب المشروبات الكحولية كثيرًا وتسكر بسرعة؟

إحدى القواعد الرئيسية هي أنك تحتاج فقط إلى شرب الفودكا عالية الجودة. لا تبخل على المشروبات الكحولية عند شراء الطعام لطاولة رأس السنة الجديدة. ستعتمد حالتك في الأول من شهر يناير بشكل مباشر على جودة الفودكا التي تختارها. نود أن نلفت انتباهكم إلى أنه لا ينصح بالشرب على معدة فارغة. يجب عليك شرب الكحول فقط بعد تناول وجبة ثقيلة. إذا كنت تلتزم بهذه القاعدة المعروفة، فستتمكن من تجنب ليس فقط التسمم السريع، ولكن أيضا العديد من الأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي. يوصى أيضًا بشرب بيضة نيئة أو شاي قوي.

إذا كنت تعلم أنه في غضون أيام قليلة سيكون لديك وليمة عاصفة، فمن المستحسن أن تشرب حوالي مائة جرام من الفودكا. مثل هذه الكمية الصغيرة من الكحول ستعد جسمك لجرعات أكبر.

الفحم المنشط هو وسيلة فعالة أخرى للتخلص من التسمم السريع. لذلك، من خلال تناول ستة أقراص من الكربون المنشط، سوف تشرب بشكل أبطأ بكثير.

تأكد من وجود وجبة خفيفة أيضًا مع الفودكا على طاولة العام الجديد. يجب أن تكون الوجبة الخفيفة مختلفة تمامًا. لا ينصح بتناول الفودكا مع نفس الوجبة الخفيفة.

كل من مقبلات الأسماك والخضروات جيدة.

إذا قمت بخلط العديد من المشروبات الكحولية، فتأكد من خلطها بالترتيب من المشروبات الأضعف إلى المشروبات الأقوى. لا ينصح بشرب الفودكا مع المشروبات الغازية، وإلا فلن تعيش بالتأكيد حتى الصباح. إذا كنت تخطط لشرب الكوكتيلات للعام الجديد، فإننا نلفت انتباهك إلى حقيقة أنه لا ينصح بشرب الكوكتيلات المختلفة. اختر اثنين أو ثلاثة من الكوكتيلات وقم بتمديدها طوال المساء. يرجى ملاحظة أن الكوكتيلات يمكن أن يكون لها تأثير قوي على الجسم إذا كان هناك تغير مفاجئ في درجة الحرارة، وبالطبع إذا شربتها على معدة فارغة. من أجل ترتيب نفسك ، يوصى بالتحرك. سيعطيك هذا فرصة عظيمة لتشجيع الشركة.

إذا اتبعت كل هذه التوصيات، فستتمكن من الاحتفال بالعام الجديد على قدميك. لا تتعاطي كميات كبيرة من الكحول، ففي هذه الحالة حتى هذه النصائح لن تساعدك. كن منتبهاً لجسمك! وفي الختام، نود أن نهنئكم جميعًا بمناسبة الأعياد القادمة!

السنة الجديدة ليست مجرد وفرة من الطعام اللذيذ، بل عادة ما تعني أيضًا الكثير من المشروبات الكحولية المختلفة. وبما أنه بالكاد يمكن لأي منا أن يتخيل الاحتفال بالعام الجديد دون كوب من شيء أقوى، فقد قررنا معرفة كيفية شرب الكحول بشكل صحيح من أحد الخبراء.

درجة

الاحتفال بالعام الجديد ليس حفلة عادية، وتريد قضاء وقت ممتع حتى الصباح. ولكن في الوقت نفسه، من الجيد أن تشعر بالرضا وأن تكون في حالة مناسبة، ومن المرغوب فيه أيضًا أن يسير كل شيء دون مخلفات. سيخبرنا ألكسندر سينيتش، عضو جمعية الساقي الأوكراني، كيف نجعل الصباح بعد أطول ليلة في العام سهلاً.

اقرأ أيضًا - كيفية اختيار النبيذ المناسب للعام الجديد: نصائح الساقي

ألكساندر، من فضلك قل لي كيف أشرب الكحول بشكل صحيح؟
من الغريب أن تبدأ التحضير للعيد بالكحول. من خلال شرب نصف كوب من البيرة أو النبيذ قبل الحدث (نصف يوم أو بضع ساعات)، فإننا نحفز في الجسم إنتاج إنزيم يكسر الكحول في الدم - هيدروجيناز الكحول. وبالتالي، بعد فترة من الوقت، سيكون هناك مستوى متزايد من هذا الإنزيم في الدم، مما سيجعل التعامل مع الكحول بشكل أسرع وأسهل خلال العطلة.

كيف تختلف قائمة المشروبات الكحولية للعام الجديد عن القائمة المعتادة؟
في كثير من الأحيان، حتى الأشخاص الذين يفضلون المشروبات القوية يفضلون المشروبات الخفيفة في ليلة رأس السنة الجديدة. أولئك الذين يشربون الفودكا أو الكونياك يحاولون التحول إلى البيرة والنبيذ. لكنني لا أوصي بشرب الشمبانيا كمشروب رئيسي في المساء - فالفقاعات تساهم في الاختراق السريع للكحول في الجسم وفي نفس الوقت جميع مكونات طعامك مثل المايونيز. بالنسبة للمشروبات الكحولية الخفيفة، اختر النبيذ. ومن الأفضل أن تبدأ العيد بالشامبانيا القاسية، فهي تحتوي على سعرات حرارية أقل وتعزز عملية الهضم في المستقبل.

يرجى التوصية بأي كحول من الأفضل اختياره بمستويات قوة مختلفة؟
أما بالنسبة للكحول القوي، فيمكنني أن أوصي بالفودكا، لأن الفودكا لديها أدنى معدل للتسمم. أما بالنسبة للكونياك أو الويسكي، فأنا لا أنصح بهذه المشروبات لسببين: العفص أثناء عملية الشيخوخة ليس لها تأثير جيد جدًا على الجسم، وأيضًا الكونياك مشروب يحتاج إلى تذوقه، ولا يذهب. جيد مع السلطات أو الأسماك أو اللحوم.

كل شيء واضح فيما يتعلق بالمشروبات القوية، ولكن ما هو النبيذ الأفضل أن تختاره؟
لا أنصح بالابتعاد عن النبيذ الأبيض. تتم إضافة الكبريتيدات إلى أي نبيذ، وفي اللون الأبيض يوجد القليل منها، بحيث يتم الحفاظ على اللون والرائحة الصحيحة. النبيذ الأحمر هو مشروب أكثر منشط. كما أنني لا أنصح بشرب النبيذ الحلو والمسقط، وتجنب الكوكتيلات، فغالبًا ما يكون لها تأثير غير متوقع على الجسم. للحصول على فاتح للشهية، اختر النبيذ الأبيض الأكثر حمضية وجافًا.

هل من الأفضل شرب الكحول أم تناول وجبة خفيفة؟
فقط تناول وجبة خفيفة. ومن الأفضل شرب السائل خلال العيد بمعدل كوب واحد من الماء لكل 300 جرام من النبيذ. من الأفضل أن تكون مياه معدنية.

ألكساندر، ما هو الأفضل للجمع بين أوليفييه التقليدي أو، على سبيل المثال، اللحوم المخبوزة؟
أوصي به مع الفودكا أو النبيذ الأبيض أو النبيذ الأحمر الصغير. التسلسل الإلزامي: النبيذ الأبيض أولا، ثم الأحمر.

فلماذا تشعر بالصداع في الصباح بعد شرب الكحول؟
لأن قلة الماء اللازم لتفكيك الكحول يحفز الجسم على إنفاق موارده على ذلك. والماء "يؤخذ" أولاً من الرأس.

وأخيرا، يرجى تقديم بعض النصائح العامة لكل من يحتفل.
أولاً، تحتاج إلى اختيار الكحول بنفس قاعدة المواد الخام: على سبيل المثال، لا ينبغي خلط كحول القمح، الذي يشمل، على سبيل المثال، الفودكا، مع المشروبات المصنوعة من العنب - الكونياك والنبيذ.
ثانيًا، تسلسل المشروبات ليس مهمًا بقدر أهمية الكمية التي تشربها: إذا شربت الكثير من البراندي وغسلته بالبيرة، فإن الكمية التي تشربها هي التي ستجعلك تشعر بالسوء.
ثالثًا - إذا تغلبت عليك مخلفات الكحول، فاستخدم طريقة مجربة للتخلص منها - يجب أن تكون هناك دائمًا زجاجة من المياه المعدنية من نوع بورجومي في ثلاجتك.