كيفية زراعة الزهور المنتفخة في الخريف. مواعيد زراعة الخريف للزهور المنتفخة

يجب شراء زهور منتفخة الخريف وزراعتها في الخريف ، وتزهر في الربيع التالي. هذه هي: الزنبق ، النرجس البري ، الزنابق ، الزنابق الإمبراطورية ، بصل الزينة ، المسكاري ، الزعفران ، النباتات الصغيرة المنتفخة (scillas ، chionodxes ، pushkinias ، العنب البري). تزرع المصابيح غير الموسمية - الزنابق - في الربيع والخريف. عندما تزرع في الربيع ، تتفتح المصابيح غير الموسمية في نفس العام ، وعندما تزرع في الخريف ، في العام التالي. اكتشف الأيام المواتية لشراء وزراعة النباتات المنتفخة وفقًا لتقويم البذر القمري للبستاني والبستاني لعام 2018.

كيفية اختيار المصابيح الجيدة

عند شراء زهور التوليب والنرجس البري والزنابق وغيرها من النباتات ، انتبه لحجم المصباح ، حيث تعتمد جودة الإزهار عليه. افحص المصابيح. يجب أن تكون كثيفة ، ولا تذبل بأي حال من الأحوال ، ولا تحتوي على أماكن فاسدة ناعمة ، ورائحة عفن. انتبه إلى الجزء السفلي من المصباح - يجب أن يكون جافًا وكثيفًا ، وهذا هو مفتاح صحة النباتات وحيويتها. في المصابيح ذات الأنواع منخفضة النمو ونباتات الأنواع ، تكون المصابيح أصغر ، وهذا أمر طبيعي.

في الزنابق ، يشبه لون حراشف المصابيح ، كقاعدة عامة ، لون النورات. بالإضافة إلى ذلك ، في الزنابق الوردي الأرجواني والأزرق ، عادة ما تكون المصابيح مخروطية واسعة ، باللون الأصفر والبرتقالي - مخروطي ضيق ، باللون الأبيض - بيضاوي الشكل. في أنواع مختلفة من الألوان ، يجب أن تكون المصابيح ذات ألوان مختلفة.

من الخطر للغاية شراء بصيلات الزنبق بعد الإجبار. إنها خفيفة للغاية ، حيث أن قشورها قد استنفدت إمدادات المغذيات. لا تتفتح في العام المقبل. إذا كنت منجذبًا للسعر وكنت على استعداد لتخطي موسمين أو ثلاثة مواسم تزهر ، يمكنك شراء الزنابق بعد التأثير.

تحتاج إلى طلب النباتات المنتفخة ودفع ثمنها مع التسليم عن طريق البريد مقدمًا حتى تكون قد تلقيت الحزمة بالفعل بحلول موسم الزراعة.

كيف تعالج البصيلات بشكل صحيح قبل الزراعة

حرر المصابيح المعبأة من العبوة في المنزل ، وتخلص على الفور من المصابيح التالفة بشدة. قبل الزراعة ، يجب تنظيف المصابيح المشتراة حديثًا ومعالجتها من العدوى. غالبًا ما يتم بيع المصابيح المصابة بعفن البنسليوم. يتجلى المرض في شكل أبواغ رمادية خضراء على مقاييس غلاف البصلة. إذا كانت بقع البنسلين صغيرة ، يمكن علاج البصيلة. في كثير من الأحيان على البصيلات السليمة ظاهريًا ، إذا قمت بإزالة المقاييس الغشائية ، يمكنك العثور على العلامات الأولى للفيوزاريوم: بقع مكتئبة رمادية تحيط بها حدود أكثر إشراقًا. يجب إزالتها لمنع العدوى في الحديقة. قشر البصلات ورش الشرائح بالفحم المسحوق أو مسحوق مبيدات الفطريات. دع القطع يجف وفلين خفيفًا لمدة 2-3 أيام.

قبل الزراعة ، قم بمعالجة البصيلات في عامل ضماد سائل ( فيتاروس ، مكسيم) وفقا للتعليمات.

متى يجب زرع بصيلات الخريف؟

أولاً ، في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر ، قم بزراعة بصلة صغيرة: Scylla ، Muscari ، Pushkinia ، Chionodox ، الزعفران.

انتقل تدريجيًا إلى زراعة النرجس في أواخر أغسطس / أوائل سبتمبر ، ثم قم بزراعة بصيلات الزنبق في منتصف سبتمبر تقريبًا. مع زراعة الزنابق ، من الأفضل عدم التسرع. أكثر اللحظات ملاءمة هو العقد الثاني من شهر أكتوبر ، عندما تكون درجة الحرارة حوالي + 8 درجة مئوية.

هل يمكن زرع البصيلات مثلا في تموز (يوليو) - آب (أغسطس)؟ نعم ، لكنهم يبدأون في التجذر عند درجة حرارة التربة حوالي +10 درجة مئوية ، وحتى ذلك الوقت سوف يرقدون في الأرض ، حيث ينتظرهم ذباب البصل والديدان السلكية والأعشاب والأمراض المختلفة.

هل يمكن شراء بصيلات متأخرة - في نهاية الخريف - وكيف نزرعها؟

يمكنك شراء المصابيح غير المبروزة في تخفيضات الخريف. تقدم العديد من الشركات خصومات جيدة على ما يسمى المصابيح منتهية الصلاحية. يمكن زرع البصيلات في تربة لدغة الصقيع قليلاً دون المساس بالزهور العام المقبل. عند الزراعة ، يجب تغطية هذه المصابيح لفصل الشتاء. يجب أن يكون مأوى المصباح جافًا وجيد التهوية.

لزراعة بصيلات متوسطة الحجم في أرض باردة ، يجب عليك أولاً وضعها في إناء به تربة حديقة ، أو استخدام مثقاب أو مخلّ لعمل انخفاض كافٍ في التربة المتجمدة ، ووضع الأصيص ، ودفنه بالتربة المحفورة ، ونشارة موقع الزراعة بالخث وتغطيته بمواد التغطية (سبونبوند ، لوتراسيل).).

إذا تم تغطية المصابيح (الكورم) أثناء الزراعة المتأخرة بفروع الراتينجية (فيلم ، مادة غير منسوجة ، أوراق الشجر ، إلخ) أو طبقة كبيرة من السماد في الأعلى ، ثم في الربيع ، قبل الإزهار ، يجب أن تكون طبقة المهاد يتم إزالتها وإزالة مواد التغطية.

متى تشتري الزنابق: الخريف أم الربيع؟

يأتي التدفق الرئيسي لمواد الزراعة إلينا من البلدان ذات موسم النمو الأطول ، حيث يتم حفر المصابيح في أكتوبر ونوفمبر. لذلك نحصل على محصول جديد في الربيع من مخازن التبريد الصناعي. في الخريف ، على الرفوف ، كقاعدة عامة ، توجد مصابيح تخزين لمدة عام ، جاهزة بالفعل لبدء النمو ، وأحيانًا حتى المصابيح مع براعم. من الأفضل عدم شراء مثل هذه الزنابق. لذلك ، في الخريف ، يجدر شراء المصابيح فقط من المنتجين المحليين ، والمصابيح المستوردة - في الربيع.

يشتري الكثير من الناس بصيلات الزنبق في الشتاء ، في يناير وفبراير ، عندما تبدأ المعارض الأولى العمل. يجب وضع هذه المصابيح في الثلاجة وتخزينها في عبوة. إذا أصبحت البراعم كبيرة واستمرت في النمو ، فيجب زرع المصابيح في وعاء وحفظها في مكان مشرق وبارد.

هل من الممكن شراء الزنابق مع براعم؟ في الربيع يمكنك شراء الزنابق مع براعم. في الخريف ، شراء الزنابق مع براعم لا يستحق كل هذا العناء. عند زراعتها ، ستستمر في النمو والموت عند الصقيع الأول.

متى تزرع الزنابق - في الربيع أم الخريف؟

أفضل وقت لزراعة بصيلات الزنبق هو أوائل سبتمبر. سوف تتجذر المصابيح المزروعة في هذا الوقت بشكل مثالي وتنتهي في الشتاء جيدًا - المصابيح في حالة راحة ولن تبدأ في النمو. لكن في الخريف يصعب العثور على مواد زراعة جيدة. تباع معظم المصابيح التي تُركت بعد البيع الربيعي وظلت في الثلاجة لمدة عام تقريبًا.

الوقت الأمثل لزراعة الزنابق هو نهاية أغسطس وسبتمبر وحتى أكتوبر. لا تزرع الزنابق بعد فوات الأوان لأنها تستغرق وقتًا لتكوينها. مع الزراعة المتأخرة ، لا تملك البصلات الوقت الكافي لبناء كتلة كافية من الجذور والسبات الأسوأ.

عند زراعة الزنابق في وقت متأخر ، من الأفضل توفير مأوى. قطع أغصان الشجيرات ووضعها فوق المصابيح في "كوخ". غطيها بأوراق البلوط (أقل ما تتعفن). قم بتغطية الجزء العلوي بصندوق خضروات مقلوب ، ثم بمادة مقاومة للماء (يجب تهوية أطراف الصندوق). اضغط على الغطاء بأشياء ثقيلة.

يمكنك زراعة الزنابق في الربيع. عندما تزرع في الربيع ، تتفتح المصابيح في نفس العام. ولكن عند الزراعة في الربيع ، من المرجح أن يكون لديك بصيلات من التخزين البارد وعندما يتم نقلها إلى الحرارة ، فإنها تنمو بسرعة كبيرة. لذلك ، سيكون وقت الهبوط محدودًا جدًا. يجب أن يكون لديك وقت لزرع البصلات بينما لا تزال البراعم صغيرة. إذا وصلوا إلى 10-15 سم ، فيجب زرع المصابيح بشكل جانبي بحيث يتم وضع البراعم في الأخدود المجاور لهم بشكل أفقي تقريبًا. سوف يتخذون وضعًا رأسيًا تدريجيًا وسيزهر النبات في نفس العام ، على الرغم من أنه قد يكون أضعف. عند زراعتها في الربيع ، تقضي المصابيح وقتًا في زراعة الجذور على حساب النمو والازدهار ، وفي بعض الأحيان تتعفن ببساطة في الشتاء التالي.

الوقت الأمثل لزراعة وزراعة الزنابق في المناطق ذات الصيف القصير ( منطقة موسكو ، منطقة لينينغراد ، الأورال ، سيبيريا) - منتصف نهاية أغسطس. في المناطق الجنوبية ، يتم تغيير مواعيد الزراعة بعد حوالي شهر ، في المناطق الشمالية ، على العكس من ذلك ، في وقت سابق.

الوقت الأمثل لزرع وزراعة الزنابق في وسط روسيا هو أغسطس-سبتمبر ، في المناطق الجنوبية - أكتوبر. من حيث المبدأ ، يمكنك الزراعة لاحقًا ، عندما تقترب درجة حرارة التربة من الصفر ، ولكن في هذه الحالة سيكون عليك تغطية النباتات جيدًا لفصل الشتاء.

متى تزرع وتزرع النرجس البري

تحتاج إلى حفر أزهار النرجس في وقت متأخر عن الزنبق ، بمجرد أن تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر بالكامل تقريبًا (يونيو ويوليو) ، وزرعها في وقت مبكر - حتى نهاية سبتمبر. الوقت الأمثل لزراعة النرجس هو النصف الثاني من شهر أغسطس ، حيث تنمو جذور النرجس البري الأكثر نشاطًا في سبتمبر. في وسط روسيا ، تزرع النرجس من حوالي 20 أغسطس إلى 1 سبتمبر. إذا تم زرعها لاحقًا ، جنبًا إلى جنب مع زهور الأقحوان ، فلن يكون لديها الوقت لتطوير نظام جذر ، مما يعني أنها ستزداد سوءًا في فصل الشتاء.

من الأفضل تغطية لمبات النرجس المزروعة بعد التخزين الجاف (بدون جذور) بالأوراق المتساقطة (سماكة طبقة لا تقل عن 10 سم) ، في المستقبل لن تكون هناك حاجة لهذه العملية ، حيث يمكن أن تنمو أزهار النرجس في مكان واحد لمدة 5-7 سنوات. الاستثناءات الوحيدة هي أزهار النرجس ذات الأسنان المقطوعة ، والتي يتم تغطيتها سنويًا.

متى تزرع الزنابق

تزرع لمبات الصفير في ظروف وسط روسيا ( منطقة موسكو ، لينينغراد ، فولوغدا ، كوستروما ومناطق أخرى) و جبال الأورال الجنوبيةفي نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر. مثل الزنبق ، إذا زرعت الزنابق في وقت مبكر جدًا ، يمكن أن تبدأ الزنابق في النمو وتموت في الشتاء ، وإذا تم زرعها بعد فوات الأوان ، فلن يكون لديها الوقت لتتجذر قبل أن تتجمد التربة إلى عمق الزراعة. ومع ذلك ، يمكن زراعة الزنابق حتى النصف الأول من شهر نوفمبر. ولكن بعد ذلك ، يجب عزل المكان مسبقًا بأوراق الشجر أو أي مادة أخرى من تلك الموجودة في متناول اليد ، وحمايته بفيلم من المطر والثلج. وبعد الهبوط ، ضع العزل مرة أخرى.

ينصح الخبراء بإعداد موقع لزراعة الزنابق مرة أخرى في أغسطس ، قبل شهرين من الزراعة ، وإلا فإن الترسب الطبيعي للتربة يمكن أن يتسبب في تكسر الجذور ، والتي ستبدأ في النمو في الخريف. عند الزراعة في الثقوب ، يُنصح بإضافة السماد أو الخث المتعفن جيدًا ، إذا لم تتم إضافته أثناء الحفر الأولي للتربة.

مع بداية الطقس البارد المستقر ، من الأفضل تغطية زراعة الزنابق. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الخث الجاف ، الدبال ، نشارة الخشب ، الأوراق الجافة المتساقطة وفروع الراتينجية. في الربيع ، بمجرد أن تبدأ التربة في الذوبان ، يجب إزالة المأوى بعناية ، حيث تظهر براعم الصفير في وقت مبكر جدًا.

بعد إجبار المنزل الربيعي ، يمكن أيضًا زرع لمبات الصفير في الحديقة. لكن ليس في الربيع بل في الخريف. بعد ذبل الأوراق ، يجب إزالة البصيلات بعناية من الوعاء ، وتجفيفها في درجة حرارة الغرفة ، وتنظيفها من الجذور القديمة وتغطية المقاييس. يخزن في الخث ، مع تجنب الجفاف حتى بداية سبتمبر عند درجة حرارة حوالي + 25 درجة مئوية.

متى تزرع الزعفران

الزعفران هي زهرة الربيع المبكرة ، لذلك تحتاج معظم أصناف هذا النبات إلى أن تزرع في الأرض قبل الشتاء ، أي في الخريف ، في سبتمبر وأكتوبر. إن زراعة الزعفران في مرج تحت أشجار الفاكهة ، بجوار بئر ماء ، حيث تتجمد التربة لاحقًا ، سيسمح بزراعة النباتات حتى في نوفمبر. ولكن إذا كنت ترغب في ازدهار الزعفران في الربيع المقبل ، فيجب عليك طلب وشراء قرود الزعفران في نهاية الصيف.

هناك أيضًا أنواع خريفية من الزعفران ، تزدهر في أغسطس وسبتمبر. يجب أن تزرع المصابيح في الصيف (يوليو - أغسطس). هذه الزعفران هي أكثر غرابة وتحتاج إلى رعاية دقيقة وإزالة الأعشاب الضارة والري. لذلك ، فهي أقل شعبية من تلك المزهرة المبكرة. عند زراعة بصيلات الزعفران ، من الضروري مراعاة طبيعتها المحبة للضوء: مع قلة الضوء ، لا تفتح البراعم.

كيفية زراعة الزعفران بعد الإجبار

يمكن زرع الزعفران الداخلي - النباتات التي تتفتح في وعاء بالداخل - بعد الإجبار مرة أخرى في الحديقة. بعد الإزهار ، قم بإزالة الإزهار الباهت حتى لا يضيع النبات الطاقة في محاولة تكوين البذور.

قلل الري تدريجيًا ، مما يحفز تدفق العناصر الغذائية إلى البصلة. عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر تمامًا ، يتم إخراج المصباح وتجفيفه في درجة حرارة الغرفة وتنظيفه من الجذور القديمة وقشور التغطية.

يمكن زرع بصيلات الزعفران بعد التأثير في الأرض في وقت مبكر من شهر مايو ، بعد ذوبان التربة. لن تتفتح النباتات هذا الموسم ، ومن غير المرجح أن تعطي إزهارًا كاملاً العام المقبل.

متى تزرع بصيلات صغيرة

نباتات منتفخة صغيرة ( الزعفران ، والكانديك ، والشيونودوكس ، والمسكاري ، والسكيلاس ، والبوشكيني ، والكورداليس ، والغالانثوسوغيرهم) لا يمكنك الحفر لعدة سنوات حتى تنمو. عندما تبدأ النباتات في الازدحام ، عادةً في شهر يونيو ، عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، يتم حفر النباتات وتقسيمها وزرعها في مكان جديد.

في النصف الثاني - نهاية شهر أغسطس ، يتم زرع مواد جديدة للزراعة. يجب أن يكون لدى النباتات الوقت لتتجذر قبل بداية الطقس البارد. في التربة الأخف وزنا ، تزرع المصابيح أعمق قليلا ، وفي التربة الثقيلة ، أصغر قليلا من العمق القياسي الموصى به. من الأفضل دفن المصابيح الصغيرة - الرضيع - أقل من البصيلات البالغة.

متى تزرع الزنبق

الوقت الأمثل لزراعة بصيلات الخزامى في وسط روسيا ( منطقة موسكو ، منطقة لينينغراد ، منطقة غير تشيرنوزم) والمناطق ذات الصيف القصير (الأورال ، سيبيريا) تسقط في نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر ، عندما تكون درجة حرارة التربة على عمق 10 سم حوالي + 10 درجة مئوية ، وقبل أن تتجمد التربة ، يكون لدى النباتات وقت لتشكيل الجذور (حوالي 20-30 يومًا). النباتات التي ليس لديها الوقت لتتأصل جيدًا ستتلقى تغذية أقل وتتأخر في النمو. قبل الزراعة مباشرة ، يوصى بالاحتفاظ بالبصيلات لمدة 30-60 دقيقة في محلول 0.5٪ من برمنجنات البوتاسيوم أو المطهرات الخاصة (على سبيل المثال ، حكمة - قول مأثور).

خلال فصل الخريف الدافئ الذي طال أمده ، قم بغطاء قمم الزنبق التي ظهرت مع الخث بطبقة 10 سم حتى لا تعاني النباتات من الصقيع اللاحق.

الزنبق التي لا تتطلب الحفر لمدة 3-6 سنوات: كوفمان ، فوستر ، جريج ، الأنواع ،إلى جانب داروين الهجينة ، انتصار ، بسيط مبكرًاو متأخر بسيط. من الأفضل زراعتها بالنباتات المعمرة التي تتحمل الجفاف بنظام جذر ضحل ، مثل الأزهار الجميلة. في الصيف ، لا تريد مصابيح الزنبق هذه الرطوبة. تعيش المزروعات الحجرية في حديقة الزهور لمدة 3-6 سنوات ، وعندما يحين الوقت لحفر المصابيح ، تتم إزالة الستائر الحجرية بعناية باستخدام مجرفة ، وبعد حصاد الزنبق ، يتم إعادتها إلى حديقة الزهور مرة أخرى.

متى تزرع عسلي الطيهوج الإمبراطوري

عادة ما تزرع شجيرات البندق في الحديقة في سبتمبر وأكتوبر. تتطلب الزراعة القسرية في وقت لاحق للمصابيح تغطية موقع الزراعة وتغطيته بأوراق البلوط لفصل الشتاء. لا تحتوي لمبات الاحتكاك على موازين تغطية ، لذا يجب التعامل معها بعناية فائقة ، لمنع الجفاف والتلف الميكانيكي. إذا لم يكن من الممكن زرع بصيلات طيهوج البندق مباشرة بعد الشراء ، قم بحمايتها من الجفاف - ضعها في خث رطب قليلاً أو طحالب طحالب حية وضعها في حجرة الخضار بالثلاجة.

إذا كان لديك بالفعل طيهوج عسلي إمبراطوري في حديقتك ، فعندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر في الصيف ، يجب حفرها ووضعها بعيدًا للتخزين في مكان دافئ وجاف حتى تظهر الجذور. عادة تنمو جذور جديدة في البصيلة في منتصف أغسطس - أوائل سبتمبر. إن ظهور الجذور والبراعم هو إشارة إلى أن الوقت قد حان لزراعة البصيلات المخزنة. في الجزء السفلي من الحفرة ، تأكد من صب طبقة صغيرة من رمل النهر الخشن - فهذا سيحمي المصابيح من التعفن.

الأيام الميمونة لخريف غرس الأزهار المنتفخة حسب التقويم القمري 2018:
شراء المصابيح- 21-22 أغسطس ؛ 1 ، 4 ، 8 ، 10-11 ، 17-19 ، 27-28 سبتمبر ؛ 3 ، 6-7 ، 14-16 ، 22-23 ، 25 أكتوبر ؛ 2-3 نوفمبر
تجهيز اللمبة- 29 أغسطس 3 ، 8 ، 15-16 ، 26 سبتمبر ؛ 6-7 ، 13-14 ، 25 ، 27-28 أكتوبر ؛ 2-3 نوفمبر ، 9-10
زراعة المصابيح- 1 ، 11-12 ، 17-19 ، 27-29 سبتمبر ؛ 2-3 ، 6-7 ، 10 ، 25 أكتوبر ؛ 2-6 نوفمبر
التغطية والمأوى لفصل الشتاء- 27-29 سبتمبر ؛ 27-28 أكتوبر ؛ 2-6 نوفمبر.

مواعيد زراعة الخريف للزهور المنتفخة. الزنبق ، الزنابق ، الزعفران ، النرجس البري ، المسكاري ، الشيونودوكس كلها زهور الربيع بصلي الشكل. تعتبر زراعة الخريف في الوقت المناسب من أهم الشروط للحصول على ازدهارها الوفير في الربيع.

قواعد الهبوط الأساسية
تحضير مواد الزراعة. يجب فحص المصابيح المختارة للزراعة بعناية بحثًا عن التلف الميكانيكي. كما تخضع العينات المتخلفة والمريضة والمتأثرة الموجودة في القاع للإعدام.

تخضع مواد الزراعة الصحية وعالية الجودة للتطهير الوقائي. لهذا الغرض ، تنقع البصيلات لمدة نصف ساعة في محلول منجنيز ضعيف (0.1٪).

تحضير التربة. يجب إعداد موقع الهبوط مسبقًا. في أغسطس ، تم حفر المنطقة المخصصة لزراعة المحاصيل المنتفخة حتى عمق نصف حربة مجرفة. بعد ذلك ، يجب أن يمر وقت كافٍ حتى تهدأ التربة المحفورة. خلاف ذلك ، سيتم زرع المصابيح بسطحية وقد تتجمد في شتاء قارس أو ثلجي قليل.

بالإضافة إلى ذلك ، في عملية حفر الأرض ، يتم إثرائها بالأسمدة العضوية ، والتي يجب أن تمتصها التربة قبل زراعة البصيلات. كأسمدة ، يتم استخدام الدبال (بتوزيع 10 كجم لكل 1 م 2) ومضافات البوتاسيوم والفوسفور. من الأسهل بكثير استخدام المركب المعدني الجاهز مع الحد الأدنى من شوائب النيتروجين (معدل الاستهلاك 60 جم ​​/ م 2).

إن زراعة البصيلات في تربة رخوة ورطبة ومخصبة خلال فترة الطقس الدافئ ستساهم في تكوين جذورها. بفضل هذا ، سيكونون قادرين على التجذر في مكان جديد قبل بداية الطقس البارد وتجميد التربة. يحدث تطور التربة من خلال عمليات الجذر على عمق 20 سم.

مواعيد الهبوط
الخطأ الأكثر شيوعًا الذي يرتكبه مزارعو الأزهار هو الزراعة المتزامنة لجميع المحاصيل المنتفخة مرة واحدة. يجب تنفيذ هذه العملية بطريقة مخطط لها وعلى مراحل ، مع مراعاة التفضيلات الفردية لكل مصنع.

في الصيف والخريف ، تُزرع النباتات الصغيرة المنتفخة أولاً: صفير الفأر (المسكاري) ، الزعفران ، السيلا ، الشيونودوكس ، البوشكينيا ، إلخ.

يعتمد عمق تغلغل المصابيح في التربة ، أولاً وقبل كل شيء ، على حجمها. كقاعدة عامة ، هذه القيمة تساوي ثلاثة أضعاف حجم المصباح. لذلك ، يصبح العمق الأمثل لزراعة بصلة بقطر 3 سم حفرة 9 سم. ستوفر طبقة واقية من التربة بهذا السماكة حماية كافية من البرد.

بالإضافة إلى ذلك ، يؤثر التركيب الميكانيكي للتربة على العمق الأمثل لاختراق المصباح في التربة. في التربة الخفيفة القابلة للتنفس ، تكون أعمق من التربة الطميية الثقيلة.

عند الزراعة ، من الضروري مراعاة مدة وجود النبات في مكان واحد. على سبيل المثال ، بالنسبة للزعفران ، لا تزيد هذه الفترة عن 4 سنوات ، وقد لا تتحرك زهرة الثلج والزهرة البيضاء لمدة عقد. لذلك ، يحاولون زرعها بجانب نباتات الغطاء الأرضي - الفلوكس ، الحسون الأخضر ، نكة البرسيم ، الزحف عنيد. تصبح النباتات المعمرة رفقاء ممتازين لهم في mixborders. يتم التأكيد بنجاح على زخرفة نباتات الربيع الصغيرة المنتفخة عندما تزرع في باقات في مجموعات صغيرة (10-15 قطعة لكل منها) على العشب.

من منتصف سبتمبر ، تبدأ النرجس في الزراعة. مع الزراعة المتأخرة ، قد لا يكون لمباتها الوقت الكافي لتكوين عدد كافٍ من الجذور ، مما سيؤدي إلى وفاتها. إلى حد كبير ، ينطبق هذا على الأصناف الجديدة الأكثر تقلبًا من تيري ، والتاج المقطوع وغيرها من مجموعات الحدائق المزخرفة بشكل خاص. عند زراعة البُصيلات يوصى بتجميعها حسب الحجم ، فهذا يساهم في تحسين تطورها.

بعد أسبوع ، يأتي الوقت الأمثل لزراعة الزنابق. القواعد بالنسبة لهم متشابهة ، إلا أنهم بحاجة إلى تربة أكثر خصوبة. لإثرائه ، تزداد نسبة المواد العضوية المدخلة إلى 15 كجم / م 2.

تزرع الزنبق في نهاية سبتمبر. عندما يُفترض أن يتم استبدالها بعد الإزهار بالنباتات الحولية ، تزرع المصابيح بطريقة مستمرة. عندما تتم تسوية زهور التوليب في حدود مختلطة بين النباتات المعمرة ، تُزرع بصيلاتها كل ثلاث سنوات. في الوقت نفسه ، يتم تجميعها حتى 10 قطع ، تجمع بين Kaufman و Foster و Greig tulips و Darwin hybrids والزنبق البسيط من فترات ازدهار مختلفة. يجب الانتهاء من زراعة بصيلات الخزامى بحلول منتصف أكتوبر.

في الخريف الجاف ، تحتاج المصابيح المزروعة إلى سقي منتظم. يوصى بتغطية المصابيح المزروعة بعد التخزين (الجاف) بدون جذور بطبقة من الأوراق المتساقطة. طبقة واقية من النشارة ضرورية أيضًا للمصابيح التي تظل في مكان نموها الأصلي.

إذا كنت تريد أن تتفتح حديقتك وتسعد العين بألوان شغب من أيام الربيع الأولى ، فأنت بحاجة إلى البدء في زراعة نباتات الحدائق في الخريف. يجب أن تزرع معظم الأزهار المنتفخة في الشهرين الأولين من الخريف. من المهم جدًا أن تكون في الوقت المناسب قبل الصقيع. لن تزدهر النباتات التي تجاوزت الشتاء في الأرض في الوقت المناسب فحسب ، بل ستكون أيضًا أقوى وصلابة.

إذا كنت بستانيًا قليل الخبرة ، انتبه للنباتات المعمرة المنتفخة. فهي متواضعة ولا تتطلب عناية خاصة وتربة.

زهور اللمبة: ماذا نزرع

1. الزعفران. أول من يزين حديقتك. لكنها ستتلاشى أيضًا بسرعة ، مثل قطرات الثلج. يرجى ملاحظة أن هذه الزهور ذات بصلي صغير ، ويجب أن تزرع بسطحية - 10 سم.
2. الزنبق. يعتبرون متواضعين. تبدو رائعة في كل من الحديقة الكلاسيكية وعلى تل جبال الألب.
3. النرجس. أيضا الزهور في وقت مبكر. قد تزدهر بعض الأصناف في وقت مبكر من الأيام الأولى من الربيع. تبدو رائعة في حديقة ذات طراز ريفي ، على المروج ومنزلقات جبال الألب.
4. الزنابق. غالبًا ما تُزرع الأزهار المورقة والمزدوجة في حاويات لإضفاء السطوع على منطقة معينة من الحديقة. يتم زرعها لاحقًا ، أحيانًا حتى في نوفمبر. النباتات منتفخة كبيرة الحجم ، لذا يصل عمق الزراعة إلى 20 سم ، وتزهر مبكرًا بعد زهور التوليب والنرجس.
5. الحوذان. في اللاتينية يطلق عليهم ranunculus - الضفادع الصغيرة. إنهم يحبون التربة الرطبة وغالبًا ما يتواجدون بالقرب من المستنقعات في الظروف الطبيعية. لكن احذر: هذه النباتات سامة.
6. الزنابق. سيكون مركز فراش الزهرة الخاص بك أو حتى الحديقة بأكملها. تزرع المصابيح في وقت مبكر جدًا ، في سبتمبر ، عندما لا يزال الجو دافئًا. بالمناسبة ، يمكنك زرعها في الربيع. يزهرون في الأشهر الأولى من الصيف.
7. قزحية. هذه الزهور لا تحب الرطوبة كثيرا. ينصح البستانيون ذوو الخبرة باختيار التربة الأكثر جفافاً. عادة ما يتم زرعها في سبتمبر ، وتتفتح القزحية في مايو ويونيو.

زراعة بصيلات الزهور في الخريف

الوقت المثالي لزراعة الزهور المنتفخة هو الخريف الدافئ. في المناطق الشمالية - سبتمبر ، وفي الجنوب - أكتوبر وأحيانًا حتى نوفمبر. قبل الزراعة ، يجب فحص المصابيح وإزالتها التالفة وتنظيف الباقي. يمكن معالجتها بمطهر خاص.

يجب فك التربة قبل الزراعة وتخصيبها بالسماد وإضافة الرمل الطيني. السؤال الرئيسي هو ما مدى عمق زرع المصابيح؟ إليك عملية حسابية بسيطة: يجب ضرب ارتفاع المصباح بثلاثة. هذا هو مدى عمق الحفرة.

تزرع المصابيح الكبيرة في الأرض على مسافة 12 سم والصغيرة - 5-6. هذه مجرد توصية. هنا يمكنك الاعتماد على نوع فراش الزهرة الذي تريد إنشاءه. في الجزء السفلي من الحفرة ، لا يمكنك صب الرمل فحسب ، بل يمكنك أيضًا صب الحصى. بعد الزراعة والمياه.

أين نزرع الزهور؟ الشيء الرئيسي هو أنه خلال موسم النمو كانت الأزهار في الشمس. يمكن التعرف على النباتات الصغيرة المنتفخة بالقرب من الأشجار المتساقطة. الزهور التي يتم حفرها لفصل الصيف (على سبيل المثال ، الزنابق أو الزنبق) تزرع بجانب النباتات الحولية أو كل سنتين.

إذا كنت تزرع الزهور المنتفخة في وقت متأخر ، فأنت بحاجة إلى تغطيتها لفصل الشتاء لخلق جو جاف وجيد التهوية. في الربيع ، قبل أن يبدأ الإزهار ، يجب إزالة طبقة السماد العضوي أو طبقة المهاد.

بالمناسبة ، يمكن ترك العديد من الأزهار المنتفخة في التربة بعد الإزهار.

زراعة زهور الحديقة في المنزل

وبالنسبة لأولئك الذين يترددون في انتظار الربيع ، يمكنك محاولة زراعة زهور الربيع على حافة النافذة. يمكن زرع المصابيح في أواني أو حاويات ، ويجب وضع الصرف في الأسفل. يمكنك أيضًا إنشاء تركيبات وزهور مختلفة في وعاء واحد. من المهم أن يكون القدر واسعًا ولا تلمس اللمبة جدران القدر. في بعض الأحيان ينصح القدر بلف "العزل".

يمكن "طرد" المصابيح الكبيرة. توفر هذه الطريقة أولاً مكانًا باردًا ومظلمًا للزهرة ، بحيث يتطور نظام الحصان ، ثم "دش متباين" على شكل غرفة مشرقة ودافئة. يجب على المبتدئين تجربة الزنابق. إنها موثوقة للغاية ويمكن التنبؤ بها - ستنمو بالتأكيد. إذا زرعت المصابيح في سبتمبر ، فبحلول بداية شهر ديسمبر ، ستصل البراعم إلى 3 سم ، وفي عيد الميلاد سوف تزدهر. يحدث التقطير في ظروف باردة لمدة 6-10 أسابيع. بعد وضع الزهور لمدة أسبوعين بالفعل في غرفة أكثر دفئًا ، ولكن بدون إضاءة.

بالنسبة للمصابيح الصغيرة (والكبيرة أيضًا) ، الطريقة الثانية مناسبة. بعد الزراعة ، يجب ترك الوعاء بالخارج. وبعد تكوين البراعم ، أدخلها إلى الغرفة. في هذه الحالة ، سيكون هناك زهور بالتأكيد ، ولكن ليس قبل ذلك بكثير في الحديقة.

طريقة أخرى غير معتادة هي صنع "شطيرة" زهرة. تزرع المصابيح في طبقات. على سبيل المثال ، النرجس في الأسفل ، والزنبق خلفهم ، والزعفران في الأعلى. كلما كان المصباح أطول ، كلما ازدهر في وقت مبكر. بالنسبة للمصابيح نفسها ، لن يكون هناك أي ضرر من الزراعة في طبقة من الأرض. ثم سوف يسعد وعاء الربيع الخاص بك في الشتاء بالزهور لعدة أسابيع.

بغض النظر عن كيفية زراعة الأزهار ، عند انتهاء الإزهار ، لا تنسى الاعتناء بالبصيلات. بعد كل شيء ، يمكن زراعتها مرة أخرى. سقي النبات حتى تذبل الأوراق. قطع الزهور ، وترك فقط سيقان الزهور. يتم إخراج البصيلات من الأرض وتجفيفها وإزالة الأوراق الميتة وتخزينها في مكان بارد وجاف حتى الزراعة التالية.

الزهور المنتفخة تقف بعيدا عن كل الآخرين. تُزرع قبل الشتاء ، بحيث في الربيع ، عندما يذوب الثلج وتبدأ الأرض في الاحماء ، تبدأ هذه المخلوقات المذهلة ، قبل أي شخص آخر ، في إسعاد البستانيين بألوانهم ورائحتهم الرقيقة. ميزتها المميزة هي السلاسة والعصارة والعطاء على السيقان التي تعمل باللمس ، والتي لا تشبه على الإطلاق سيقان الأقارب اللاحقين في مملكة النباتات. ضع في اعتبارك الزهور المنتفخة التي يمكن زراعتها في سبتمبر وأكتوبر وكيفية زراعتها بشكل صحيح للحصول على نتائج في الربيع.

الاخوة الصغار والكبار

لنبدأ بالزهور ذات اللمبات الصغيرة ، والتي تشمل قطرات الثلج ، والزعفران ، والزعفران ، والمسكاري. وقت هبوطها في أوائل سبتمبر ، ولكن في المناطق الجنوبية تأخرت هذه المرة حتى أكتوبر. هذه النباتات ليست كبيرة ، لذلك يتم تحقيق أكبر تأثير جمالي من خلال الزراعة الجماعية للزهور. لكن واحدًا تلو الآخر ، لن يرضي أي من هذه الأنواع أقل من ذلك.

أكبر بكثير هي المصابيح من الزنابق والزنبق والنرجس البري ، والتي تزرع في وقت لاحق من قطرات الثلج و scylla - في نهاية سبتمبر وحتى نهاية أكتوبر.

الشرط الرئيسي لزراعة أي زهور منتفخة هو أن يكون لديك وقت لزراعتها في مثل هذا الوقت الذي يمكن أن تتجذر فيه اللمبة في الأرض وتكتسب نظامًا جذريًا جيدًا ، ولكن في نفس الوقت لا تنبت قبل أن يأتي الصقيع الأول.

ليس من الضروري حفر بصيلات الزهور المتساقطة بعد الانتهاء من التفتح. بالتأكيد سوف يزدهرون مرة أخرى العام المقبل. ما عليك سوى أن تأخذ في الاعتبار أن السمات المتنوعة ستفقد كل عام ، لذلك سيكون تحديث الألوان ضروريًا.

اختيار المكان والتربة

تبدأ أزهار اللمبة في التفتح عندما لا توجد أوراق على الأشجار بعد ، لذلك سيكون من المنطقي زراعتها بجانب الأشجار والشجيرات. سوف تبدو جيدة أيضًا ، حيث تظهر السكيلا ، والتي تسمى أيضًا العنب البري ، والزعفران بشكل جيد.

تحب الزهور المنتفخة تربة خصبة لا يتجمد فيها الماء.

قواعد زراعة المصباح (فيديو)

قبل زرع البصيلات في الأرض ، انظر إلى حالتها بعناية.

يجب أن تكون المصابيح متساوية وبدون آثار للمرض والعفن.

إذا تم العثور على أي منها ، تخلص من هذه المصابيح دون شفقة. من الأفضل أن تفقد بصلة واحدة أو اثنتين من أن تندم عليها وتعيد إصابة جميع الأزهار في الحديقة. ولكن إذا كانت هناك علامات تلف في المصابيح ، فغمسها في محلول من برمنجنات البوتاسيوم لتطهيرها. يمكن معالجة المناطق المتضررة باللون الأخضر اللامع لزيادة التأثير.

تحضير الموقع للزراعة. يجب إزالة الطبقة العليا من التربة ورش الرمل الناعم على القاع. من المستحسن وضع المصابيح على مسافة 10-15 سم من بعضها البعض (عادة للمصابيح الكبيرة). يتم ضغط كل بصيلة على الأرض ومغطاة بالتربة.

إذا كانت التربة في المنطقة طينية ، فإن أفضل خيار هو خلط تربة الردم مع الدبال أو الخث.

بالإضافة إلى الري الجيد لموقع الهبوط ، يجب إجراء التغطية. لا تنس تحديد هذا المكان بأوتاد حتى لا تزعج المصابيح عن طريق الخطأ أثناء الحفر في الربيع.

الوضع أسهل بكثير في التربة الخصبة الرخوة. ليس من الضروري مطلقًا إجراء تصريف ، يكفي فقط إجراء استراحة في الأرض ، وزرع المصابيح على مسافة معينة من بعضها البعض والنوم ، وسكب الماء.

أمارلس النرجس

يمكن أن تنمو النرجس بشكل جيد ليس فقط في الشمس ، ولكن في الظل الجزئي. تمامًا مثل الزعفران ، يحبون التربة الخفيفة والنفاذة. وقت هبوطها من أغسطس إلى أكتوبر.

الشيء الرئيسي هو عدم تسميد التربة بالسماد وليس الجير. التربة المستنقعية ليست أيضًا أفضل خيار لتسوية أزهار النرجس البري. مستوى الحموضة محايد مرغوب فيه ، ولكن من الممكن أن تنمو في تربة حمضية قليلاً.

الزنبق

الجميع يعرف هذه الزهور ، وهم محبوبون ليس فقط بسبب التنوع الكبير في الألوان ، ولكن أيضًا لبساطتهم وقدرتهم على النمو على أي تربة. يجب أن تزرع على مسافة 10-20 سم من بعضها البعض ، اعتمادًا على حجم المصابيح. وقت زراعة زهور التوليب يقترب من نهاية الخريف حتى لا تنبت قبل الصقيع.

الزنابق

هذه الزهور تحب التربة المخصبة مع الصرف. يحتوي الزنبق على العديد من الأصناف ، لذلك يمكن أن يختلف وقت الزراعة وكذلك العمق والمسافة بينهما بشكل كبير.

يجب أن تكون بصيلات الزنبق كثيفة ولا تحتوي على براعم عند زراعتها. إذا كان لا يزال هناك برعم ، فأنت بحاجة إلى قطعه عن طريق حفر البصلة بشكل أعمق.

فريتيلاريز وفريتيلاريا

ممثلو الزنابق الآخرون ليسوا شائعين في أسرة الزهور لدينا. غالبًا ما يتم الخلط بين الفريتيلاريا ذات اللون البرتقالي والزنابق. الظروف الرئيسية بالنسبة لهم هي التربة ذات الصرف الجيد والكثير من أشعة الشمس. تزرع البصلة عادة على عمق ضعف ارتفاعها. هذه النباتات جيدة لأنها تبدو رائعة سواء بمفردها أو في مجموعة.

فريتيلاريا وطيهوج البندق هما في الأساس نفس النبات. يجذب لونها المتنوع الانتباه دائمًا ، وتبدو الأزهار المتدلية غير عادية.

اعتمادًا على مجموعة الصنف ، يكون عمر الشتلات المناسبة للزراعة في أرض مفتوحة: بالنسبة للطماطم المبكرة - 45-50 يومًا ، متوسط ​​النضج - 55-60 وفترات متأخرة - 70 يومًا على الأقل. عند زراعة شتلات الطماطم في سن أصغر ، يتم تمديد فترة تكيفها مع الظروف الجديدة بشكل كبير. لكن النجاح في الحصول على محصول عالي الجودة من الطماطم يعتمد أيضًا على التنفيذ الدقيق للقواعد الأساسية لزراعة الشتلات في أرض مفتوحة.

لا تبدو النباتات البسيطة من "الخطة الثانية" sansevieria مملة لأولئك الذين يقدرون بساطتها. إنها أفضل من نجوم أوراق الشجر الزخرفية الداخلية الأخرى للمجموعات التي تتطلب الحد الأدنى من الصيانة. يتم أيضًا الجمع بين التأثير الزخرفي المستقر والتحمل الشديد لنوع واحد فقط من sansevieria مع الاكتناز والنمو السريع جدًا - Rosette sansevieria. تخلق وريدات القرفصاء لأوراقها الصلبة عناقيد وأنماط مذهلة.

أحد أشهر شهور تقويم الحديقة يفاجئ بسرور مع توازن توزيع الأيام المواتية وغير الناجحة للعمل مع النباتات وفقًا للتقويم القمري. يمكن القيام بأعمال البستنة والبستنة في شهر يونيو على مدار الشهر ، بينما تكون الفترات غير المواتية قصيرة جدًا ولا تزال تسمح لك بالقيام بعمل مفيد. ستكون هناك أيامهم المثالية للبذر بالزراعة وللتقليم وللبركة وحتى لأعمال البناء.

اللحم مع الفطر في مقلاة هو طبق ساخن غير مكلف ومناسب لوجبة غداء منتظمة ولقائمة احتفالية. سوف يطهى لحم الخنزير بسرعة ، ولحم العجل والدجاج أيضًا ، لذا فإن هذا اللحم مفضل للوصفة. الفطر - فطر طازج ، في رأيي ، أفضل خيار للحساء محلي الصنع. ذهب الغابات - من الأفضل حصاد الفطر والبوليتوس وغيرها من الأشياء الجيدة لفصل الشتاء. يعتبر الأرز المسلوق أو البطاطس المهروسة طبقًا جانبيًا مثاليًا.

أنا أحب شجيرات الزينة ، وخاصةً المتواضع وذات لون أوراق الشجر المثير للاهتمام وغير التافه. لدي أنواع مختلفة من الأرواح اليابانية ، ثونبيرج بربري ، بلسان أسود ... وهناك شجيرة خاصة سأتحدث عنها في هذا المقال - حويصلة الويبرنوم. لتحقيق حلمي في الحصول على حديقة منخفضة الصيانة ، فمن المحتمل أن تكون مناسبة تمامًا. في الوقت نفسه ، يمكنها تنويع الصورة في الحديقة كثيرًا ، علاوة على ذلك ، من الربيع إلى الخريف.

يونيو ليس بالصدفة أحد أشهر البستانيين المفضلة. الحصاد الأول ، والمحاصيل الجديدة في الأماكن الخالية ، والنمو السريع للنباتات - كل هذا لا يسعه إلا أن نفرح. لكن الأعداء الرئيسيين للبستانيين والبستانيين - الآفات والأعشاب - يستغلون أيضًا هذا الشهر كل فرصة للانتشار. تتضاءل أعمال الزراعة هذا الشهر ، وزراعة الشتلات في ذروتها. التقويم القمري في يونيو للخضروات متوازن.

يفكر العديد من مالكي الأكواخ ، الذين يجهزون المنطقة ، في إنشاء العشب. يرسم الخيال ، كقاعدة عامة ، صورًا سحرية - سجادة مستوية من العشب الأخضر ، وأرجوحة شبكية ، وكرسي سطح ، وحفل شواء وأشجار وشجيرات جميلة حول المحيط ... ولكن ، في مواجهة انهيار العشب في الممارسة العملية ، تفاجأ عندما علمت أنه ليس من السهل إنشاء عشب جميل. ويبدو أن كل شيء يتم بشكل صحيح ، ولكن تظهر هنا وهناك نتوءات غير مفهومة أو تنبت الأعشاب.

يمكن لجدول يونيو لأعمال الحدائق أن يفاجئ أي شخص بثرائه. في يونيو ، حتى المروج والبرك تتطلب الاهتمام. بعض نباتات الزينة قد اكتملت بالفعل التزهير وتحتاج إلى التقليم ، والبعض الآخر يستعد للتو للعرض القادم. والتضحية بحديقة الزينة من أجل رعاية أفضل للمحصول الناضج ليست فكرة جيدة. في التقويم القمري لشهر يونيو ، هناك وقت لزراعة النباتات المعمرة الجديدة والتركيبات المحفوظة بوعاء.

ترين ساق الخنزير الباردة هو مقبلات اللحوم من فئة وصفات الميزانية ، لأن أرجل لحم الخنزير هي واحدة من أرخص أجزاء الذبيحة. على الرغم من تواضع المكونات ، إلا أن مظهر الطبق ومذاقه من الدرجة الأولى! تُرجم "طبق اللعبة" هذا من الفرنسية ، وهو عبارة عن تقاطع بين طبق وكسرولة. نظرًا لوجود عدد أقل من صيادي الطرائد في أوقات التقدم التكنولوجي ، يتم أيضًا صنع تيرين في كثير من الأحيان من لحوم الماشية والأسماك والخضروات والأحواض الباردة.

في الأواني الجميلة أو أزهار الزهور العصرية ، على الجدران والطاولات وعتبات النوافذ ، يمكن أن تدوم العصارة أسابيع دون سقي. إنهم لا يغيرون شخصيتهم ولا يرون الظروف المريحة لمعظم النباتات الداخلية المتقلبة. وسيسمح تنوعها للجميع بالعثور على ما يفضلونه. على غرار الحجارة ، أو الزهور الغريبة ، أو العصي الباهظة أو الدانتيل ، لم تقتصر العصارة العصرية منذ فترة طويلة على الصبار والنساء البدينات.

ترايفل بالفراولة حلوى خفيفة شائعة في إنجلترا والولايات المتحدة الأمريكية واسكتلندا. أعتقد أن هذا الطبق يتم تحضيره في كل مكان ، ولا يُسمى إلا بشكل مختلف. يتكون Trifle من 3-4 طبقات: فواكه طازجة أو جيلي فواكه ، بسكويت بسكويت أو بسكويت ، كريمة مخفوقة. عادة ما يقومون بإعداد الكاسترد لطبقة ، ولكن بالنسبة للحلوى الخفيفة يفضلون الاستغناء عنها ، فإن الكريمة المخفوقة كافية. يتم تحضير هذه الحلوى في وعاء سلطة عميق وشفاف بحيث تكون الطبقات مرئية.

الأعشاب الضارة. أنها تتداخل مع نمو النباتات المزروعة. بعض الأعشاب والشجيرات البرية سامة أو قد تسبب الحساسية. في الوقت نفسه ، يمكن أن يكون للعديد من الأعشاب فائدة كبيرة. يتم استخدامها كأعشاب طبية وكمهاد ممتاز أو مكون من السماد الأخضر وكوسيلة لصد الحشرات والقوارض الضارة. ولكن من أجل القتال أو استخدام هذا النبات أو ذاك بشكل صحيح ، يجب تحديده.

ذات مرة ، أثناء زيارتي ، رأيت هذه الشجيرة ووقعت في حبها على الفور وإلى الأبد. بالطبع ، لهذا كنت بحاجة إلى رؤيته بكل مجدها ، أي وقت الإزهار. والآن ، عندما أكتب هذا المقال ، خارج النافذة شجيرة وردية ضخمة - ويجيلا - تلهمني. سمي على اسم عالم ألماني من القرنين الثامن عشر والتاسع عشر. في تلك الأوقات البعيدة ، كان العالم ، كقاعدة عامة ، متخصصًا في العديد من المجالات في وقت واحد - في علم النبات ، وفي الكيمياء ، وفي المستحضرات الصيدلانية.

فطيرة السمك مع بولوك والبطاطس المقلية هي طبق يومي يتم تحضيره ببساطة ، وإن لم يكن بالسرعة نفسها التي يتم تحضيرها كالساندويتش. بالنسبة لهذه الوصفة ، يتم طهي شرائح بولوك على البخار ، وتقلي البطاطس بالزيت النباتي ، وبالتالي فإن عدد السعرات الحرارية في الطبق سيبقى عند مستوى مقبول. لا يستغرق طهي السمك والبطاطس الكثير من الوقت ، ثم يبقى جمع المكونات وصب عجين بسيط (مثل الفطائر) وانتظار الفرن ليقوم بعمله.