أفضل المنتجات لليل. ماذا ولماذا لا يمكنك أن تأكل قبل النوم

بعد يوم حافل ، في المساء نريد جميعًا الاسترخاء والراحة. في المساء ، ترغب بشكل خاص في تناول وجبة خفيفة ، على الرغم من العشاء الدسم. في المساء يفضل تناول وجبة خفيفة مع شيء لذيذ وصحي ، فلا يجب أن ترهق نفسك وتتضور جوعاً ، لأنه يمكنك اختيار شيء مناسب من بين مجموعة متنوعة من المنتجات دون الإضرار بجسمك.

بالنسبة لأولئك الذين يحلمون بشخصية جميلة ونحيفة بدون أرطال زائدة ، فإن العشاء هو عملية يومية إلزامية. إذا قررت عدم تناول العشاء ، فبعد فترة قد تلاحظ اختفاء بضعة كيلوغرامات إضافية في مكان ما ، لكن ضع في اعتبارك: هذا تأثير قصير المدى. وسرعان ما يعتاد الجسم على قلة الطعام في المساء ، وتوقعًا لذلك مسبقًا ، سيخزن الدهون "احتياطيًا".

غالبًا ما يرتكب الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن بسرعة ويقولون وداعًا للكيلوغرامات المكروهة خطأً كبيرًا - فهم يرفضون تناول العشاء. يقول أخصائيو التغذية والجهاز الهضمي بصوت واحد: يجب أن تتناول العشاء! لكن لا بد من القيام بعملية الأكل المسائية حسب القواعد ، مع الاقتراب منها بكل مسؤولية ، لأنه في الواقع الأفضل عدم الأكل على الإطلاق من تناول الطعام بشكل غير صحيح. لحظة سلبية أخرى عند رفض عشاء صحي وكامل هي الانهيارات التي ستحدث عاجلاً أم آجلاً. إن تقييد نفسك دون تفكير في الطعام الضروري للجسم ، أنت يضر بصحتك.

لذلك نلاحظ أهم النقاط المتعلقة بوجبة العشاء.

1. خدمة حجم وكمية المنتجات

الجزء المعتاد والطبيعي من الطعام لفقدان الوزن هو بقدر ما يتسع في حفنة (زوج من الكفوف مطوية معًا). بالمناسبة ، هذا كثير جدًا ، كما قد يبدو للوهلة الأولى. متوسط ​​\ u200b \ u200b حفنة الذكور تحمل حوالي 350 جرامًا ، والإناث - حوالي 250 جرامًا. وهناك قاعدة أخرى مهمة: تأكد من وجود منتجات نباتية وخضروات على طبقك أكثر بمرتين من الأطعمة البروتينية.

2. السعرات الحرارية لكل وجبة

إذا تحدثنا عن وجبة العشاء ، فلا يجب أن يحتوي العشاء على أكثر من 400 سعرة حرارية ، حتى بالنسبة للشخص العادي الذي لا يعاني من زيادة الوزن. لفقدان الوزن بشكل نشط ، لا يمكن أن يتجاوز محتوى السعرات الحرارية في العشاء 350 سعرة حرارية. يجب أن يحتوي تناول الطعام في المساء على التوازن الأمثل للبروتينات والدهون والكربوهيدرات وأن يكون منخفضًا في السعرات الحرارية. من الأفضل توزيع نظامك الغذائي اليومي بحيث يحتوي العشاء على 20٪ فقط من السعرات الحرارية من إجمالي الوزن اليومي.

3. وقت العشاء

بالطبع ، من الصعب جدًا تحديد وقت الوجبة في المساء بدقة: لكل منها ، هذا المؤشر فردي ويعتمد بشكل مباشر على الروتين اليومي. ولكن يجب عليك اتباع القاعدة: يجب أن يتم تناول العشاء قبل 3-4 ساعات من النوم ، وليس بعد ذلك. على سبيل المثال ، إذا ذهبت إلى الفراش حوالي الساعة 10 مساءً ، فمن الأفضل تناول العشاء من الساعة 6 إلى 7 مساءً ، ولكن إذا ذهبت إلى الفراش بالقرب من منتصف الليل ، فيمكنك تناول العشاء في الساعة 20:00

هناك مثل مشهور يقول: "العشاء يجب أن يعطى للعدو". ولكن هذا هو الحال إذا كان طبقك يتدلى حرفيًا تحت وطأة وزن البطاطس المقلية وكستلاتة لحم الخنزير الدهنية وسلطة المايونيز وقطعة من الكعكة للحلوى. مثل هذا الطعام لن يساعد بالتأكيد في الحصول على خصر دبور ، بل يفسد صحتك. لذلك يمنع منعًا باتًا تناول العشاء مع الحبوب (باستثناء الحنطة السوداء) واللحوم المقلية والبطاطس ورقائق الذرة وأي أنواع من البقوليات ، كما يجب عدم إضافة المكسرات المملحة والكاتشب والمايونيز إلى نظامك الغذائي المسائي. من بين أمور أخرى ، في المساء لا تأكل المعكرونة والزلابية وأي خبز وبالطبع الحلويات والحلويات الأخرى المماثلة.

خيارات العشاء الصحي: ماذا يمكنك أن تأكل؟

سبب الحاجة إلى العشاء منطقي للغاية. إذا لم يتلق الجسم ما يكفي من الطعام خلال النهار ، بما في ذلك في المساء ، في اليوم التالي يبدأ فعليًا في طلب جزء إضافي من الطعام لسد الفجوة. الإفراط في الأكل في هذه الحالة يكاد يكون لا مفر منه.

لذلك ، تحتاج إلى تناول العشاء ، ولكن قبل تناول الطعام ، تحتاج إلى تحليل تركيبته ، وكذلك شرب كوب من الماء قبل 10-20 دقيقة من تناول الطعام.

الخيار المثالي للمساء هو تناول وجبة غنية بالبروتينات سهلة الهضم. إذا قررت أن تدلل نفسك بالحلوى قبل النوم ، فاختر الأطعمة الخفيفة والحلوة باعتدال. دعنا نتحدث أكثر عن شكل العشاء.

في المساء ، تتباطأ عمليات التمثيل الغذائي في الجسم بشكل ملحوظ ، ويقل نشاطنا الحركي ؛ تبعا لذلك ، تختفي الحاجة إلى الكربوهيدرات. لذلك ينصح بتناول الفواكه والكربوهيدرات قبل 17 ساعة. في الواقع ، يجب أن يتكون العشاء السليم والصحي من مزيج من البروتين (اللحوم / الأسماك) والألياف (الخضار).

إذا أخذنا في الاعتبار بمزيد من التفصيل ، فإن الخيارات التالية لتناول عشاء مناسب ممكنة:

من السهل جدًا أن تتناسب العشاء الصحي مع عشاءك.

العشاء المناسب هو أساس إنقاص الوزن

المكون الرئيسي لإنقاص الوزن الناجح هو التحكم الواضح في كمية البروتينات والدهون والكربوهيدرات التي تدخل الجسم مع الطعام ومحتوى السعرات الحرارية في الأطعمة. من الأفضل الاحتفاظ بمفكرة صغيرة ، تسمى "مذكرات الطعام" ، وتسجيل جميع البيانات الخاصة بالوجبات الموجودة فيها. إذا قمت بتدوين ماذا وبأي كميات أكلت خلال اليوم ، فسيكون من السهل جدًا فهم مقدار ما يمكنك تناوله في المساء حتى لا تتجاوز المعتاد.

بالنسبة لأولئك الذين يجدون خيار حساب السعرات الحرارية معقدًا ومملًا للغاية ، يمكنك تقديم توصية للتركيز على محتويات اللوحة. يجب أن تكون وجبات المساء خالية من الكربوهيدرات تقريبًا. بالطبع ، يمكن أن توجد الكربوهيدرات ، ولكن بجرعة قليلة.

قد تبدو النسبة الصحيحة كما يلي: 2: 1: 1 (بروتينات الألياف: كربوهيدرات). هذا المزيج مثالي. سيسمح لك ذلك بعدم الشعور بالجوع حتى يحين وقت النوم ، لذلك لن تكون هناك رغبة غامرة في الصباح للانقضاض على الطعام. قد تكون الدهون موجودة أيضًا ، ولكن من أصل نباتي فقط.

يجب أن تكون الوجبة خفيفة قدر الإمكان ، لكن تفاحة واحدة أو كوب من الكفير لن يكفي. قم بتضمين نظامك الغذائي المسائي الأطعمة التي يمكن أن تشبع الجسم بالبروتين والخضروات والتوت. سيستفيد فقدان الوزن من أي نوع من أنواع الملفوف: من الملفوف الأبيض إلى كرنب بروكسل. إضافة ممتازة إلى العشاء ستكون الأعشاب البحرية ، والتي ستمكن الجسم من التخلص من الجوع لفترة طويلة. وسوف يخلصك مخلل الملفوف من مشاكل الجهاز الهضمي.

إذا كنت تستطيع تحمل التوابل الحارة والتوابل جيدًا ، فسيكون من الجيد إضافتها إلى أطباق العشاء. يمكن استخدام الزنجبيل والخردل والفجل والهيل والثوم كإضافات منكهة. هذه المنتجات لها تأثير مفيد على الهضم ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، ونتيجة لذلك يتخلص الجسم من الدهون والسموم بوتيرة متسارعة.

وعدد قليل من التوصيات الأخرى لفقدان الوزن: تحتاج إلى تناول الطعام ببطء ، ومضغ الطعام جيدًا وقياسًا. الامتناع عن مشاهدة التلفاز أثناء الأكل. من الأفضل أن تكون الأطباق التي تستخدمها لتقديم طعامك باللون الأزرق أو الأسود.

قم بتتبيل وجباتك بتوابل بسيطة وطبيعية. يجب أن تكون تتبيلات السلطة من زيت الزيتون أو الزبادي الطبيعي الخفيف. إذا كانت هناك رغبة بعد تناول وجبة مسائية في علاج نفسك بشيء حلو ، فقم بتخمير شاي أعشاب مع العسل أو وردة الورد.

وصفات سهلة لعشاء صحي

وصفة 1. طاجن دجاج

مكونات:

• فيليه دجاج
• بيض - 3 قطع.
• طماطم
• الكريمة الحامضة

طبخ:

نقطع فيليه الدجاج ناعماً والملح والفلفل. يخفق البيض مع القشدة الحامضة والملح. انقل الدجاج إلى طبق الخبز واسكبه فوق الخليط. ضعي الطماطم المفرومة فوقها. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية ، وضعي الدجاج بالشكل واطبخي لمدة 30-40 دقيقة. للتزيين - خضروات أو سلطة.

وصفة 2. سلطة مع فيليه الدجاج

مكونات:

• فيليه دجاج مسلوق - 100 جم.
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• بيض السمان - 2 قطعة.
• أوراق الخس
• التفاح - 1/2 جهاز كمبيوتر.
• زيت زيتون ، خل (اختياري)

طبخ:

شرائح دجاج فيليه وخيار مقطعة إلى شرائح وبيض وتفاح إلى مكعبات. اخلطي الزيت مع الخل. نضع جميع المكونات في وعاء سلطة ، ملح ، يتبل. اخلطي وضعي على طبق مع الخس.

وصفة 3. سلطة مع الحبار

مكونات:

• الحبار - 200-250 جم
• طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
• جبنة - 100 جم
• الثوم - 1 فص
• زبادي

طبخ:

قشر الحبار واتركه يغلي في ماء مملح لمدة 1-2 دقيقة. نقطع الحبار والطماطم إلى شرائح. سحق الثوم ، ابشر الجبن على مبشرة خشنة. تخلط المكونات وتتبل بالزبادي.

وصفة 4. الجبن وموس الفراولة

مكونات:

• جبن قريش خالي من الدسم - 150 جم.
• فراولة مجمدة -200 جم.

طبخ:

نضع الجبن في الخلاط ونسكب الفراولة المذابة مسبقًا هناك ، جنبًا إلى جنب مع العصير الذي تحول ، بحيث تكون الكتلة متجانسة بدرجة كافية. نضع الموس الناتج في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يبرد ويصل إلى الجاهزية. أتمنى لك وجبة شهية!

الوجبات الخفيفة قبل النوم: ممكن أم لا؟

بالإضافة إلى الوجبة المسائية الرئيسية ، بشرط أن تذهب إلى الفراش متأخرًا ويكون لديك استراحة طويلة بما يكفي بين العشاء ووقت النوم ، يمكنك أيضًا تناول وجبة خفيفة صغيرة أو حتى عشاء ثانٍ. تعتبر اللحظة النفسية التالية مهمة هنا: من الأفضل أن تأكل شيئًا صحيًا إذا كنت جائعًا حقًا بدلاً من أن تتحمله ، ثم تهدأ وتناول حلوى أو طحين بدلاً من الطعام منخفض السعرات الحرارية والصحي.

خاصة بالنسبة لك ، اخترنا قائمة المنتجات التي يمكن استهلاكها في المساء.

إذا كنت جائعًا جدًا (حتى بعد تناول عشاء خفيف) وذهبت إلى الفراش في موعد لا يتجاوز 22: 00-23: 00 ، يمكنك تناول الطعام قبل ساعتين من موعد النوم:

• منتجات الألبان والحليب الزبادي التي تصل نسبة الدهون فيها إلى 5٪
• البيض بأي شكل
• دقيق الشوفان 100-150 غ (ممكن مع ملعقة عسل)
• اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية
• الفواكه المجففة - التين والتمر والكمثرى
• مرق الدجاج أو الخضار
• برتقال ، كيوي أو تفاح
• الخضار (باستثناء البطاطس والذرة)
• جبن قليل الدسم
• الفطر
• سلطات نباتية مع تتبيلة خفيفة (زيت زيتون)
• اللبن الرائب ، طاجن الجبن

كوجبة خفيفة صغيرة ، لا يمكنك استهلاك أكثر من 100 جرام من المنتجات التالية:

• اللوز (حوالي 20 حبة). ومع ذلك ، لا ينبغي أن تكون مقلية أو مالحة.
• الفراولة (1 كوب) أو التوت (1 كوب)
• جريب فروت (نصف)
• اليوسفي (2 قطعة)

إذا كنت لا تتبع النظام ، ولكن لا ترغب في اكتساب أرطال إضافية ، قبل ثلاث ساعات من موعد النوم يمكنك تناول:

• البروتين (اللحوم والأسماك والأرز البري أو الأحمر والحنطة السوداء)

في المساء ، يحتاج كل شخص دون استثناء ، من يراقب شخصياته ، إلى استبعاد الكربوهيدرات السريعة: الحبوب والفواكه والحلويات والأطعمة النشوية.

لاتخاذ قرار مستقل بشأن الوجبات الخفيفة المناسبة في المساء ، من المهم جدًا معرفة قواعد هضم الأطعمة:

1. العصائر السائلة والعصائر متوسطة الكثافة 20-13 دقيقة ؛
2. الفاكهة في المتوسط ​​من 30 دقيقة إلى 60 ؛
3. تستغرق سلطة الخضار مع تتبيلة خفيفة من 30 إلى 40 دقيقة للهضم ؛
4. يشرب اللبن الرائب 60 دقيقة ؛
5. كاشي (دقيق الشوفان والحنطة السوداء) تصل إلى 90 دقيقة ؛
6. البطاطس - من 1.5 إلى 2 ساعة ؛
7. يتم هضم الجبن لمدة ساعتين تقريبًا ؛
8. سمك - ساعتان ؛
9. يتم هضم لحم الدجاج ولحم الديك الرومي لمدة 2-3 ساعات ؛
10. المكسرات - 3 ساعات ؛
11. لحم الخنزير 4-5 ساعات.

سيوفر لك العشاء اللائق والمتوازن نومًا عميقًا وصحة ممتازة ورفاهية ممتازة. وعليك أن تتذكر: ليس فقط تكوين الطعام هو المهم ، ولكن أيضًا الحالة المزاجية التي تتناول بها هذا الطعام. حتى أكثر الأطعمة الصحية لن تفيدك إذا كنت تأكلها في حالة من الإحباط ، وتتفوق على نفسك باستمرار بشأن 50 سعرة حرارية إضافية في طبقك.

يجب أن يكون العشاء لذيذًا ومرضيًا وصحيًا وممتعًا. فقط في هذه الحالة سيصبح حلم الشخصية المثالية حقيقة!

الوجبات الخفيفة الليلية: تضر بجسمنا

تناول الوجبات الخفيفة في الليل عادة سيئة وعليك التخلص منها. في أغلب الأحيان ، يحدث الجوع الليلي بسبب النظام الغذائي المضطرب. إذا لم تتناول وجبة الإفطار ، فأنت تتناول الطعام بطريقة ما - ولهذا السبب يتم تحويل الجدول البيولوجي لتناول الطعام إلى ساعات الليل. سبب شائع آخر للوصول إلى الثلاجة في ساعات متأخرة هو ما يسمى بمتلازمة تيدبيت ، والتي تُترك في الثلاجة منذ المساء. هذا ما لن يسمح لك بالراحة. بالطبع ، غالبًا ما يشير هذا إلى الحالة النفسية.

للتخلص من تناول الطعام في الليل ، تحتاج أولاً إلى تناول وجبة فطور وغداء دسمة ، والعشاء باعتدال. بين الوجبات الرئيسية ، تناول الوجبات الخفيفة دائمًا. من الناحية المثالية ، هذه هي الفواكه والمكسرات ومنتجات الألبان. عندما يجلس الشخص على جهاز الكمبيوتر أو أمام شاشة التلفزيون لفترة طويلة ، فغالبًا ما يكون ارتفاع الشهية ليس بسبب الجوع الطبيعي الفسيولوجي ، ولكن بسبب عادة بسيطة تتمثل في مضغ الطعام وتناوله. غالبًا ما تكون هذه الأجزاء الخاطفة عبارة عن شطائر ورقائق وبسكويت ووجبات سريعة.

يحدث أيضًا أن الإجهاد أثناء النهار لا يسمح لك بالنوم ، وأنت تحاول فقط الاستيلاء على التوتر. في هذه الحالة ، بعد يوم شاق ، يوصى بتحضير شاي مريح - بالنعناع والليمون والزنجبيل. الزنجبيل له تأثير دافئ ومريح ، بلسم النعناع والليمون يهدئ. إذا كنت جائعًا - يمكنك شرب الشاي الأخضر بالحليب - بعد ذلك ستشعر بالشبع.

يجب أن تنتبه إلى احتياجاتك المسائية التي لا تتعلق بالطعام - استرخ ، وصنع الشاي واقرأ كتابك أو مجلتك المفضلة ، وشاهد فيلمًا ممتعًا.

يمكن مناقشة محاولات التوقف عن تناول الوجبات الخفيفة ليلاً مع الحقائق المقلقة التي يجب أن تؤثر عليك مثل الاستحمام البارد:

• أولاً ، يمكن أن يسبب تناول الطعام ليلاً حرقة المعدة ، والتورم ، والكوابيس ، والسمنة. إذا كان هذا لا يزعجك ، فاستمر بنفس الروح ، لكن ما زلت تفكر في الأمر. حفز نفسك بحقيقة أنك ستبدو سيئًا مع الانتفاخ على وجهك إذا سمحت لنفسك ببعض الطعام اللذيذ.
• من أكل ليلاً مالحاً أو حلوًا: فيضمن له العطش. قد يلاحظ الأشخاص الذين يأكلون باستمرار في الليل زيادة في الميزان في الصباح. يتحول الجلوكوز غير المعالج في أجسامنا إلى دهون في الجسم ، وإذا كنت معتادًا على تناول الوجبات الخفيفة في الليل ، فستصاب بالسمنة عاجلاً أم آجلاً.

في الليل ، يحتاج جسمنا إلى التعافي والراحة - فالراحة ضرورية أيضًا لجهازنا الهضمي. لذلك ، حاول تناول الطعام بشكل محسوب وتزيين الطبق بشكل جميل. إذا ، مع ذلك ، لم ينحسر الجوع ، وقبل النوم بساعتين أو ثلاث ساعات.

بالنسبة لأولئك الذين لم يتناولوا العشاء بعد ، نقدم لكم فيديو وصفة للمعكرونة الشهية مع كرات اللحم والخردل - بسيطة وسريعة ولذيذة!

النوم الصحي والعميق عامل مهم في حياة جسم الإنسان. من المعتقد أنه للحصول على قسط جيد من الراحة والاستجمام وحالة قوية خلال النهار ، يحتاج الشخص إلى النوم لمدة 7-8 ساعات.

لكن غالبًا ما تصاحب اضطرابات النوم الشخص المصاب بالأرق ونتيجة لذلك يظهر التهيج والعصبية ونقص الكفاءة بسبب الخمول في الجسم وعدم الرغبة في الحركة ... كيف نتجنب ذلك ...

على عكس الرأي السائد في المجتمع بأنه من الأفضل عدم تناول الطعام بعد ست ساعات ، توصل العلماء التايوانيون ، بناءً على التجارب ، إلى استنتاج مفاده أن هناك منتجات تساعد على النوم. وتشمل هذه بعض الأطعمة والمكسرات والفواكه التي تحتوي على التربتوفان.

ضمت مجموعة الدراسة أشخاصًا يعانون من الأرق. أثناء مراقبة الأشخاص ، طُلب منهم تناول حبتين من الكيوي قبل النوم بساعة. فاجأت النتائج العلماء ، حيث نام المشاركون بنسبة 35٪ في وقت أبكر من المعتاد. كان نومهم أهدأ وأعمق وأقوى ، وناموا بنسبة 15٪ أكثر من المعتاد. تم تأكيد هذه الدراسات مرارًا وتكرارًا عن طريق تناول الأطعمة الأخرى التي تحتوي على التربتوفان.

التربتوفان هو حمض أميني مهم لجسم الإنسان ، لكننا نحصل عليه فقط من الأطعمة الغنية بالبروتينات (البروتينات) من أصل نباتي وحيواني. التربتوفان هو السلائف البيولوجية للسيروتونين التي يمكن من خلالها تصنيع الميلاتونين.

بسبب نقص هذا الحمض الأميني في الجسم ، يمكن أن يتطور الشعور بالقلق ، والتغير الحاد في المزاج ، والصداع والعصاب ، والتعب المزمن ، وزيادة التهيج والعدوانية. كل هذه الأعراض تؤدي دائمًا إلى قلة النوم أو الأرق.

ماذا يمكنك أن تأكل قبل النوم؟

هناك مجموعة واسعة إلى حد ما من المنتجات الحيوانية والنباتية التي تحتوي على التربتوفان. ولكن من المهم أن تختار من بينها تلك المنتجات التي لا تخلق عبئًا على الجسم قبل الذهاب إلى الفراش. يجب أن تكون سريعة الهضم وسهلة الهضم ، مما يساهم في إنتاج هرمونات السيروتونين والميلاتونين الضرورية لنوم صحي وسليم.

بناءً على البحث العلمي ، يوصي خبراء التغذية بعدد من الأطعمة لمساعدتك على النوم بشكل أسرع. إذن ما هي الأطعمة التي تساعدك على النوم؟

حليب دافئ.قرأت في مكان ما أن الأمريكيين والبريطانيين يحبون شرب كوب من الحليب الدافئ قبل الذهاب إلى الفراش ، وعلى ما يبدو ليس عن طريق الصدفة ، لأن الحليب يحتوي على التربتوفان ، والذي يخفف على الفور جميع الأعراض المزعجة. تذكر أن الأطفال عندما يبكون ويكون قلقهم غير مفهوم ، بمجرد أن يمتصوا حليب الثدي الدافئ ، فإنهم يهدأون على الفور ، باستثناء المواقف المتعلقة بالصحة.

ويحتوي الحليب أيضًا على الكالسيوم الضروري لامتصاص الجسم لهذا الحمض الأميني (بمعنى التربتوفان). يمكن لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز استبدال اللبن الدافئ بالزبادي أو الكفير.

عسلالذي ينصحنا به الطب التقليدي وأحياناً نأخذه مخففاً بالماء الدافئ. يمكنك أيضًا إذابة ملعقة من العسل في الحليب الدافئ.

بطاطس مشوية.على الرغم من أن خبراء التغذية يقولون إنه لا يجب أن تأكل قبل النوم ، إلا أن شريحة البطاطس المخبوزة لن تؤذي الجسم. البطاطس التي تحتوي على الكربوهيدرات تعزز إنتاج الأنسولين. وينشط الأنسولين تخليق البروتينات في أنسجة الجسم التي تستهلك الأحماض الأمينية الذائبة في الدم. تندفع الأحماض الأمينية المتنافسة مع التربتوفان إلى تخليق البروتين ، مما يزيد من تركيز التربتوفان في الدم. يقوم الدم بتوصيله على الفور إلى الدماغ.

يتم "الالتواء" في مثل هذه السلسلة المعقدة من التفاعلات في الجسم بواسطة قطعة من البطاطس ، مما يؤدي إلى زيادة كمية التربتوفان في الدم. لتعزيز التأثير ، يمكن تناول البطاطس بالحليب الدافئ.

شاي البابونج.في الوقت الحاضر ، لا توجد مشكلة خاصة في شراء البابونج الجاف من الصيدلية ، حيث يمكنك صنع شاي الشفاء في المنزل ، وهو مفيد لكل من الجسم والصحة ، ولكن أيضًا للروح. يعيد شاي البابونج راحة البال ، ويحسن رفاهية الشخص ، ويهدئ الجهاز العصبي بلطف ، مما يسمح لك بالاسترخاء. وكل هذه الخصائص تعمل على تحسين نوم الشخص ، حيث تزول نوبات الغضب والعصاب.

بالتزامن مع استعادة النوم وشرب شاي البابونج ، سوف تتخلصين من الاضطرابات المعوية المختلفة ، لأن البابونج له أيضًا خصائص مضادة للالتهابات ومسكنات. الشاي مفيد للكبد والكلى والمرارة والمثانة.

مشمش مجفف ، تمر ، زبيب ، برقوق.يمكن تناول هذه الفاكهة المجففة بكميات صغيرة قبل النوم ، ليس فقط للنوم السريع والنوم السليم ، ولكن أيضًا كوجبة خفيفة. عندما تتناول العشاء بالفعل ، ولكن قبل الذهاب إلى الفراش ، تبدأ المعدة في طلب الطعام. وأنت لا تريد أن تنام على معدة فارغة. يحتوي الزبيب على - 54 مجم من التربتوفان ، الخوخ - 69 ، التمر - 75 ، المشمش المجفف - 150. الفواكه المجففة غنية بالسعرات الحرارية ، من يتبع محتوى السعرات الحرارية في الطعام ، يمكنك أن تقتصر على 20-30 جرام من الفواكه المجففة.

شريحة من خبز الحبوب الكاملة أو خبز الجاودارتحتوي على حوالي 100 ملغ من التربتوفان في 100 غرام. أحب أن آكل قطعة من الخبز مع الحليب الدافئ قبل الذهاب إلى الفراش. يحتوي خبز الحبوب على الكربوهيدرات التي تعزز إنتاج الأنسولين. هنا ، يمكن تتبع نفس سلسلة التفاعلات عند تناول البطاطس. في النهاية ، ينقل الدم التربتوفان إلى الدماغ ، حيث يتم تصنيع السيروتونين والميلاتونين منه.

الفواكه والتوت: المشمش والبرتقال والرمان والجريب فروت والليمون والخوخ والكرز والفراولة والتوت واليوسفي والخوخ والعنب والتوت البري والبرسيمون والتفاح والكمثرى والأناناس - كلها تحتوي على الأحماض الأمينية التربتوفان. الفواكه والتوت ليست فقط لذيذة وصحية ، ولكنها أيضًا لا تؤثر على الشكل.

موزتحتوي ثمارها الناضجة على ما يصل إلى 54 مجم (لكل 100 جرام) من التربتوفان ، والذي يتحول إلى سيروتونين في الجسم. يمكن أن يؤدي الاستهلاك اليومي للموز إلى تطبيع وتهدئة الجهاز العصبي ، مما يجعل من السهل التعامل مع التهيج.

ولكن بعد كل شيء ، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية اللازمة للنوم ، تحتوي الموز على الكثير من المواد العلاجية التي تساهم في شفاء الجسم. على سبيل المثال ، البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهما من مرخيات العضلات. يعمل هذان العنصران على تحسين عمل القلب وزيادة تقلصات عضلاته. وفي الوقت نفسه ، يتعاملون مع آلام العضلات ، والشعور بالضيق والضعف ، ويزول إذا تناولت حبتين من الموز في اليوم. اقرأ المزيد عن الموز.

نظرًا لاحتواء الموز على الكثير من الكربوهيدرات ، فلا يجب تناوله بكميات كبيرة قبل النوم. قد يكون هناك ثقل في المعدة. يجب تناول الموز قبل النوم بحوالي ساعتين.

الكرز. أحد أنواع التوت القليلة التي تحتوي على مادة الميلاتونين ، وهي مادة تنظم ساعة الجسم الداخلية. توت صحي جدًا للقلب ، ويحتوي على نسبة عالية جدًا من البوتاسيوم (256 مجم) والمغنيسيوم. كما أنه مفيد كمنتج غذائي لأنه يحتوي على 50 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام.

تفاح.التفاح مفيد بشكل خاص لوجبة خفيفة قبل النوم. إنها ترضي الجوع تمامًا ، وتساهم في تكوين عصير المعدة ، ويتم هضمها سريعًا وامتصاصها من قبل الجسم. لكن بالنسبة للنوم السريع ، فهي أقل فائدة مقارنة بالموز ، لأن محتوى التربتوفان فيها صغير جدًا ، فقط 12 مجم.

حمضيات.في الحمضيات ، يكون محتوى التربتوفان أعلى قليلاً مقارنةً بالتفاح - حتى 30 مجم. لكن عند تناول وجبات خفيفة من الحمضيات قبل الذهاب إلى الفراش ، لن تستمتع فقط بالفواكه اللذيذة وإشباع جوعك ، بل ستجدد جسمك أيضًا بالفيتامينات التي ستضيف طاقة الصباح لك.

ماذا يمكنك أن تأكل في المساء؟

ديك رومى.من منتجات اللحوم ، يمكنك أن تأكل قطعة من الديك الرومي أو الأرانب ، فهي تحتوي أيضًا على التربتوفان (حتى 330 مجم) ، وهو أكثر بكثير من لحم العجل ولحم الضأن. ويكون لحم الأرانب والديك الرومي أقل ثقلًا على المعدة.

يُنصح بتناول اللحوم مع قطعة من الحبوب الكاملة أو خبز الجاودار. أعلاه في المقالة مكتوب كيف تبدأ الكربوهيدرات سلسلة من التفاعلات التي تسمح للتربتوفان بالوصول إلى الدماغ بشكل أسرع. إذا قررت أن تأكل اللحوم ، فافعل ذلك مسبقًا ، قبل 1.5 إلى ساعتين من موعد النوم.

سمك.من الأسماك ، يعد الماكريل والرنجة مناسبين ، حيث يحتويان على 250 مجم من التربتوفان ، وسمك القد ، والبولوك ، والكارب ، والهلبوت ، وسمك البايك ، والماكريل ، والفرخ ، والحبار من المأكولات البحرية.

الحبوب.من الحبوب ، دقيق الشوفان ، الحنطة السوداء ، الدخن ، الشعير اللؤلؤي ، جريش الشعير ، الأرز المسلوق مناسبة لتناول وجبة خفيفة. دقيق الشوفان مفيد بشكل خاص ، لأنه يحتوي بالفعل على الميلاتونين ، ولإعطاء تأثير أكبر ، أضف ملعقة من العسل ، مما سيجلب لك راحة البال وتنام بسرعة.

يمكنك أيضًا إضافة بعض بذور الكتان إلى الحبوب ، والتي تساعد في تخفيف التوتر وتحسين الحالة المزاجية ، أو إضافة اللوز الغني بالتريبتوفان والمغنيسيوم.

الخضار ، بما في ذلك البقوليات: البنجر ، والكرفس ، والفول ، وفول الصويا ، والعدس غنية بالبروتين ومحتوى التربتوفان ، مما يسرع من بداية النوم ، ويقلل من عدد الاستيقاظ ليلا. يساعدك على النوم جيدا.

المقال لا يسرد جميع المنتجات التي تساعد على النوم. لذلك ، في التعليقات يمكنك إضافة ما يمكنك تناوله قبل النوم.

وحقيقة أن العديد من الأطعمة تحفز على النوم ، ربما تكون قد لاحظت بنفسك. ليس من غير المألوف أن يشعر الإنسان بالنعاس بعد الأكل ، خاصة عندما يحتوي الطعام على كمية كبيرة من الكربوهيدرات. وأود أن أضيف أن جميع المنتجات التي تحتوي على التربتوفان لها تأثير ملحوظ على اضطرابات النوم التي لا تثقل كاهل الأمراض المزمنة.

و كذلك. من خلال اقتراح الأطعمة التي يجب تناولها قبل النوم ، فإننا نتحدث عن وجبة خفيفة ، وليس عن الأكل حتى الشبع.

كن بصحة جيدة!

تستخدم مقالات المدونة صورًا من مصادر مفتوحة على الإنترنت. إذا رأيت صورة مؤلفك فجأة ، فأبلغ محرر المدونة من خلال النموذج. ستتم إزالة الصورة ، أو سيتم وضع رابط لموردك. شكرا لتفهمك!

تؤدي صدمات الإجهاد المنتظمة وساعات العمل غير المنتظمة إلى حقيقة أن العديد من الأشخاص ينقلون العشاء إلى الليل ، مما يؤدي لاحقًا إلى حقيقة أن الشخص يمكن أن يتحسن. عندما تكون في المنزل في المساء ، يكون لدى معظم الناس الوقت بين الحين والآخر للنظر في الثلاجة بحثًا عن طعام لذيذ.

والسؤال: ما الذي يجوز أكله في الليل وهل يضر الجسم؟

هل يمكنك أن تأكل في الليل؟

هناك مجموعة غذائية معينة يُسمح بتناولها قبل النوم.

• بيض السمان الخام
• منتجات اللحوم - لحم الخنزير ولحم البقر أو لحم العجل ؛
• الحبوب - الأرز والحنطة السوداء.
• منتجات الألبان - الجبن والجبن والكفير.
• مشروبات - رج البروتين بعد 30 دقيقة من تمرين مكثف.

المنتجات المحظورة للأشخاص الذين يمارسون الرياضة بنشاط:

• معكرونة؛
• النقانق؛
• المشروبات الكحولية والغازية.
• الشاي الأسود والأخضر والقهوة والمشروبات الباردة والكاكاو.
• فواكه مجففة
• حلويات
• فاكهة.

بعد الانتهاء من التمرين ، يكون الجسم في حالة من الإثارة ، وبالتالي ، فإن التنغيم الإضافي سيضر:

• زيادة ضغط الدم
• لها تأثير مدمر على أنسجة العضلات.
• تفاقم الحالة النفسية والعاطفية.

بالنسبة للشخص الذي يزور الجيم بانتظام من 3 مرات في 7 أيام ، يجب ألا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية في العشاء 500 سعرة حرارية ، بينما يبني كتلة العضلات - 800 سعرة حرارية ، ولإنقاص الوزن - 300 سعرة حرارية.

نصيحة إختصاصية! للتدريب الفعال ودون الإضرار بالصحة ، يوصى بتناول طعام يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات قبل نصف ساعة من الفصل - موسلي ، دقيق الشوفان ، زبادي طبيعي ، فواكه غير محلاة.

لا يستحق الأمر تحميل الجهاز الهضمي بكثافة ، الشيء الرئيسي هو تناول القليل من الوجبة الخفيفة.

لكي لا تتأذى من السؤال: "ماذا تأكل في الليل لإنقاص الوزن؟" ، من المهم مراقبة نمط حياتك والجودة والنظام الغذائي الخاص بك ، والتحرك أكثر والمشي في كثير من الأحيان في الهواء الطلق. ومع شعور طفيف بالجوع ، استخدم المنتجات المسموح بها. في هذه الحالة لن يكون هناك ضرر على الجسم إذا كانت حصة الطعام تافهة.

يمكن أن يجبر حلم الشخص النحيف الشخص على تقييد نفسه بشكل كبير في التغذية وتغيير نمط حياته بشكل جذري. ليس من الصعب اتباع بعض توصيات خبراء التغذية: يمكنك بسهولة إنشاء نظام غذائي يتضمن أطعمة تحتوي على سعرات حرارية معينة ، أو الذهاب إلى العمل بالدراجة. ومع ذلك ، هناك شرط لا يمكن للجميع الوفاء به: لا تأكل بعد الساعة 18.00. والسبب ليس فقط الشعور بالجوع الناشئ. إذا عاد الشخص من العمل في موعد لا يتجاوز الساعة 20.00 ، فلن يكون لديه ببساطة وقت لتناول العشاء في الساعات الموصى بها ، ويمكن لعدد قليل منهم فقط الذهاب دون طعام من الغداء حتى صباح اليوم التالي. هناك أيضًا عوامل نفسية: بعد يوم حافل من العمل مع صعوباته وضغوطه ، هناك رغبة مبررة تمامًا في الاسترخاء. يعد تناول الطعام اللذيذ أحد أفضل الطرق لتهدئة نفسك وإبعاد عقلك عن الأشياء. ليس من المستغرب أن يعتاد الكثير من الناس على الامتلاء في المساء ، متجاهلين كل نصائح الأطباء.

لحسن الحظ ، المشكلة لها حل. هناك عدد من المنتجات التي يمكن تناولها بعد الساعة 18.00 دون المخاطرة باكتساب أرطال إضافية. نحن نقدم قائمة بهذه المنتجات لاهتمام القراء.

تعتبر هذه الفاكهة اللطيفة من أكثر أنواع حرق الدهون فعالية. محتواه من السعرات الحرارية منخفض. يحتوي على كمية كبيرة من البكتين الذي يساعد على تحسين الهضم والتخلص من الثقل في المعدة.

فاكهة الكيوي غنية بالأحماض العضوية التي يمكن أن تكون ضارة في أمراض الجهاز الهضمي. يجدر استخدام الكيوي بحذر حتى لو كان لديك حساسية تجاه الخضار والفواكه الغريبة.

المصدر: Depositphotos.com

سمك المفلطح مثالي لأغذية الحمية. يحتوي لحمه على نسبة عالية من البروتين و 3٪ دهون فقط ، وبشكل رئيسي على شكل أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية المفيدة للجسم. تبلغ قيمة الطاقة للأسماك 90 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. لا يساعد التضمين المنتظم للسمك المفلطح في النظام الغذائي في الحفاظ على الوزن الأمثل للجسم فحسب ، بل يساعد أيضًا في تحسين حالة الجلد والشعر والأظافر.

المصدر: Depositphotos.com

يعتبر محتوى السعرات الحرارية في سمك القد من أقل المنتجات البروتينية (69 سعرة حرارية لكل 100 جرام). لحم السمك غني باليود والكبريت وفيتامين PP ، لذلك فإن استخدامه له تأثير مفيد على عمل الجهاز العصبي ، كما يحسن تكوين الدم والدورة الدموية بشكل عام. لا ينصح بإدراج سمك القد في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو يعانون من مرض الحصوة. لدى الأطباء معلومات تفيد بأن لحم سمك القد ، عند تناوله باعتدال ، يمكن أن يخفض ضغط الدم.

المصدر: Depositphotos.com

يتمتع جذر الشمندر الأحمر بمذاق حلو وغني بالسكريات الطبيعية. لذلك ، يُعتبر محصول الجذر منذ فترة طويلة غير مناسب لأولئك الذين يسعون إلى إنقاص الوزن.

وفقًا لأحدث البيانات ، فإن تكوين البنجر فريد من نوعه: مع الاستخدام المنتظم ، يسمح لك بتطبيع عملية الهضم ، وملء الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، وتحسين تكوين الدم وتطبيع وظائف العديد من الأجهزة والأنظمة. لا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية في محصول الجذر 40 سعرة حرارية لكل 100 غرام.حتى الآن ، هناك العديد من الأنظمة الغذائية التي تشمل البنجر النيء أو المسلوق كمكون غذائي رئيسي ، مما يوفر انخفاضًا كبيرًا في وزن الجسم.

يجب على الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة الحد من استهلاك البنجر: مرض السكري ، أكسالات البول ، الإسهال المتكرر والتهاب المعدة. يحتاج الشخص السليم إلى تناول البنجر يوميًا. من بين أمور أخرى ، له تأثير مهدئ. عن طريق تناول البنجر في وقت متأخر بعد الظهر ، يمكنك تخفيف آثار الإجهاد أثناء النهار وتحسين نوعية النوم.

المصدر: Depositphotos.com

يعتبر الفطر طعامًا ثقيلًا ، ومع ذلك لا يُحظر تناول الفطر في المساء: فهو يحتوي على مواد تكبح الجوع بسرعة وفعالية. تتجلى هذه الخاصية بشكل كامل بشكل خاص عند تضمين الفطر الخام في النظام الغذائي (على سبيل المثال ، كجزء من السلطات). بالإضافة إلى أنها تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن.

بإضافة 2-3 فطر فقط إلى قائمة المساء ، ستشعر سريعًا بالشبع وستحصل على الكثير من الفيتامينات والمعادن دون الإضرار بجسمك.

المصدر: Depositphotos.com

تحتوي جميع أنواع الملفوف (الملفوف ، البروكلي ، القرنبيط ، براعم بروكسل ، إلخ) على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، فهي منخفضة السعرات الحرارية ومناسبة تمامًا لتناول وجبة خفيفة في المساء.

عند استخدام الملفوف ، يجب مراعاة بعض الفروق الدقيقة:

• اللفت ، الخام أو مخلل الملفوف ، يمكن أن يسبب تكوين غازات مفرطة في الأمعاء ؛
• لا ينصح الملفوف لزيادة حموضة عصير المعدة.
• لا ينبغي أن يؤكل القرنبيط نيئًا ؛
• يمكن أن يؤدي القرنبيط إلى تفاقم حالة مرضى النقرس ؛
• القرنبيط والبروكلي يمكن أن يسبب الحساسية.
• يمكن أن يؤثر تناول البروكلي سلبًا على صحة الأشخاص المصابين بأمراض الغدة الدرقية.

المصدر: Depositphotos.com

اليقطين مخزن للفيتامينات والعناصر النزرة والألياف المفيدة للهضم. تحتوي هذه الخضار على الكثير من المواد النشطة بيولوجيًا ؛ فليس عبثًا أنها استخدمت منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة.

عند تضمينه في وجبة المساء ، يكون لليقطين تأثير مهدئ على الجسم: فهو غني بالمواد التي تساعد في تقليل القلق والتخلص من الأرق. لب الفاكهة منخفض السعرات الحرارية (22 كيلو كالوري لكل 100 جرام). بعض شرائح البرتقال المخبوزة في الفرن ستشبع جوعك تمامًا.

تعتبر موانع استخدام اليقطين حموضة منخفضة لعصير المعدة ، والميل إلى انتفاخ البطن ، وداء السكري ، والتعصب الفردي.

المصدر: Depositphotos.com

تبلغ قيمة الطاقة في اللفت 30 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، وفي نفس الوقت ، على عكس العديد من الخضروات والفواكه الأخرى ، ليس له تأثير ضار على مرض السكري. يوصى بالاهتمام بالمنتج الخاص بالسمنة والكولسترول الزائد في الدم.

مثل بعض النباتات الصليبية الأخرى ، فإن اللفت له تأثير مهدئ على الشخص ، مما يعمل على استقرار حالة الجهاز العصبي. إدراج اللفت في وجبة العشاء له ما يبرره.

المصدر: Depositphotos.com

هناك ثلاثة أنواع من الكرفس: الأوراق ، والسويقات ، والجذر. كل منهم منخفض السعرات الحرارية وغني بالمواد التي تعزز فقدان الوزن. ثبت أنه في عملية هضم الكرفس ، ينفق الجسم طاقة أكثر مما يتلقاه.

يحتوي كل جزء من النبات على كمية كبيرة من البوتاسيوم ، وكذلك المنجنيز والصوديوم والفوسفور والكالسيوم والفيتامينات والزيوت الأساسية والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. تحتوي سيقان وجذور الكرفس على الكثير من الألياف ، والتي لها تأثير إيجابي على وظيفة الأمعاء. يمكن تناول الخضار نيئة أو مسلوقة أو مخبوزة. عند استخدامه كطبق جانبي ، فإنه يسرع ويحسن عملية هضم البروتين. عصير الكرفس الممزوج مع عصائر خضروات أو فواكه أخرى يحظى بشعبية كبيرة.

يحتوي الكرفس على خصائص قوية مدرة للبول ومضادة للالتهابات ومنشطة ومنشطة للمناعة وتوسع الأوعية. لذلك فإن استخدامه في الغذاء يتطلب الاعتدال والحذر. مع انخفاض ضغط الدم ، تحص بولي ، الدوالي ، الصرع أو أمراض الجهاز الهضمي في المرحلة الحادة ، يمكن أن يؤدي استخدام الكرفس (خاصة في شكل عصير طازج) إلى تفاقم حالة المريض. لا ينصح بهذا المستحضر للسيدات اللاتي يعانين من نزيف الرحم وكذلك الحوامل لأنه يحتوي على مواد تنشط عضلات الرحم. عند الرضاعة الطبيعية ، فإن إدخال الكرفس في النظام الغذائي يمكن أن يؤثر سلبًا على طعم حليب الثدي.

يتذكر معظم الناس الذين يسكنون الدفء في قلوبهم قصص رعب الجدة: "لا تذهب إلى الفراش جائعًا - سيحلم قطاع الطرق" أو "أكل السميد ، وإلا سيأكله بابا ياجا". لن ينصح الأقارب المسنون بالأشياء السيئة ، لذا فإن "الأحفاد" يتبعون بجد القواعد المتعلمة ، كونهم في سن النضج إلى حد ما. لكن ما هو جيد للطفل لا يكون دائمًا جيدًا للبالغين.

إذا سألت كل شخص عما إذا كان راضيًا عن نظامه الغذائي ، فسيجيب الكثير بالنفي. جدول العمل غير المنتظم ، وعادات الأكل المفرط ، والمواقف العصيبة هي عوامل تثير اضطرابات في تناول الطعام. تعد القدرة على تناول الطعام مرة واحدة قبل النوم عبئًا كبيرًا على الجهاز الهضمي وسببًا لأمراض مختلفة. تتميز أمراض الجهاز الهضمي (التهاب المعدة والتهاب الاثني عشر والقرحة) بشعور حاد بالجوع في الليل. من الواضح حتى للقنفذ أن الزيارات المتكررة للثلاجة بعد الساعة 24.00 ، مثل عشاء وفير ، ستؤدي إلى تعديل الشكل والأرق. كيفية كسر الحلقة "المفرغة" واستعادة النظام الغذائي المناسب؟ الجواب هو تنظيم وجبتك بشكل صحيح قبل النوم.

لماذا لا تأكل قبل النوم؟ إن نظامنا الحيوي قادر على القيام بعمل جيد واحد فقط مهم للصحة ، وليس عدة أشياء في وقت واحد. النوم والطعام هما احتياجات الإنسان الطبيعية. تحميل المعدة بالليل عملنا حصر "مجال نشاط" الجسم. "ليس لدي مائة يد ،" كان يجيبنا إذا استطاع. وقت الراحة الليلية هو "العمل" بالنسبة للمادة الرمادية. بينما يستمتع الشخص حتى الصباح ، يبحث من خلال 4-5 أحلام ، يقوم دماغه بتصفية المعلومات ، وتطبيع الجهاز العصبي المركزي ، والتخلص من الإجهاد أثناء النهار. لكن الجوع ليس عمة ، ولا يزال عليك أن تأكل. تم إيجاد حل وسط بين "الرأس" و "المعدة". سره في نهج كفء لتناول العشاء.

أفضل وقت لتناول العشاء

كم ساعة قبل النوم يمكنك أن تأكل؟ لسنوات عديدة ، كانت النصيحة الأكثر شيوعًا بشأن الخصر النحيف هي: "لا تأكل بعد الساعة 6 مساءً". فرض الواقع معايير مختلفة تمامًا. اليوم ، غالبًا ما يتحول الوقت أقرب إلى الساعة 21.00 ، أو حتى بعد ذلك. يساهم أسلوب الحياة النشط في حقيقة أن الشخص النشط لا يستطيع أن يقتصر على تناول العشاء في الساعة السادسة مساءً. الأكثر ثباتًا ، الذين التزموا بالجدول الزمني لفترة طويلة ، "انهار" في النهاية ، وأكلوا ضعف الوقت الضائع. وقد أثر هذا "الفوضى" على صحة العديد من النساء والفتيات.

من المهم أن تعرف! قرر خبراء التغذية التدخل وإبداء رأي مختص: الوقت الأمثل لتناول الطعام دون عواقب هو ساعتان قبل موعد النوم.

حجم الحصة مهم

لا ينبغي أن تفرط المعدة في الليل بالطعام الوفير. ماذا بعد ذلك يمكنك أن تأكل قبل الذهاب إلى الفراش حتى لا تشعر بالرغبة في ذلك بعد الآن؟ ليس من الصعب اختيار قائمة طعام مسائية ؛ يجب أن يكون الطعام سهل الهضم ومنخفض السعرات الحرارية. لتحقيق أسرع تأثير للتشبع ، يساعد تناول العشاء في أطباق ضخمة. ليس من أجل لا شيء أن الأطباق الكبيرة تستخدم على نطاق واسع في المطاعم. يُدرك الشخص حجم الحصة بصريًا ويتم إنشاء وهم "وجبة خفيفة كبيرة". الجسد يرضي ، لأن الجوع لا يهدده ، وهو يستعد لـ «الجانب».

المنتجات المسموح بها في المساء

ماذا تضع في هذا الطبق الأكبر لإشباع جوعك وعدم الإصابة بالأرق؟ هناك تنوع هنا. تؤخذ العوامل التالية بعين الاعتبار:

• الفئة العمرية
• وجود الأمراض
• تفاصيل العمل (العمل البدني أو العقلي) ؛
• السمات النفسية.

نصيحة! ما الجيد أن تأكل قبل النوم؟ التربتوفان. يوجد في البروتين النباتي. وهو من الأحماض الأمينية التي تؤثر على الشهية والنوم.

وخاصة الكثير منه في البقوليات والحبوب. أفضل مزيج من هذه المنتجات مع الحليب. على سبيل المثال ، بالنسبة للطفل ، فإن أي عصيدة حبوب مع الحليب أو الجبن مع المكسرات ستكون عشاءًا مثاليًا. لا يتم تطبيع النوم فحسب ، بل أيضًا نمو الجهاز العضلي الهيكلي.

خلال فترة الحمل ، تعاني العديد من النساء من تغيرات جذرية في إدمان الطعام. يمكن التغلب على الشهية "الوحشية" فجأة ، في أي وقت من اليوم. ما هو الأفضل لإعطاء الأفضلية ، مفيد أم مرغوب فيه؟ يؤكد الخبراء أنه من المستحيل منع "مصدر الفرح". تعتبر الحالة العاطفية الإيجابية للمرأة الحامل أكثر أهمية من الكعكة المدمرة.

ما الذي يجب أن يكون من المحرمات؟

هناك قائمة بالأطعمة "الضارة" التي لا يجب تناولها في الليل:

يجب أن نتذكر أن العطش غالبًا ما يختبئ تحت الشعور بالجوع. لذلك ، قبل الانقضاض على لحم الخنزير اللذيذ ، حاول شرب كوب من الماء.

وجبة خفيفة بدلاً من العشاء المتأخر

يمكن استبدال العشاء المتأخر بوجبة خفيفة إذا رغبت في ذلك. هناك عدة "مجموعات" من المنتجات التي من شأنها تشبع المعدة وتحسين نوعية النوم. فيما يلي قائمة عينة منها:

• كوب من الحليب قليل الدسم + عدد قليل من المجففات ؛
• شريحة خبز + زبدة الفول السوداني.
• زبادي غير محلى + موز.
• الفشار بدون إضافات (يجب أن يتوافق حجمه مع حجم النخيل المطوي معًا) ؛
• الكفير قليل الدسم واثنين من البسكويت ؛
• لفافة صغيرة من خبز البيتا والجبن.
• قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة + نصف برتقالة ؛
• بيضة مسلوقة + تفاحة صغيرة.

الكرز ليس فقط توتًا جميلًا وحلوًا وحامضًا ، ولكنه أيضًا مخزن طبيعي للميلاتونين. ما زلت بحاجة إلى محاولة الإفراط في تناول مثل هذا الطعام اللذيذ ، ولكن من السهل ضمان نوم جيد مع بضع حفنات.

نحن نعتبر مواقف محددة

يقول أهل العلم أنه من المستحيل أن تنام على معدة فارغة حتى سن الثلاثين. كبار السن أمر آخر. بعد سن الستين ، عليك أن تولي اهتمامًا أكبر للتغذية الغذائية. يتحول وقت العشاء الأمثل في الشيخوخة إلى 4-5 ساعات قبل النوم. تحتوي مكوناته أيضًا على لائحة أكثر وضوحًا: قطعة صغيرة من اللحم قليل الدهن وطبق جانبي من الحبوب على الماء.

ماذا يمكنك أن تأكل قبل النوم بعد التمرين؟ بالنسبة للرياضيين والراقصين وأتباع كمال الأجسام ، فإن الطبق الأنسب لتناول الطعام في المساء هو حساء الخضار. على المرء فقط تجنب الفول والعدس في تركيبته: فالبقوليات تعطي عبئًا إضافيًا على المعدة.

اختيار الأطباق للنوم السريع

بمساعدة الطعام ، لا يمكنك التخلص من "المص في الملعقة" فحسب ، بل أيضًا التخلص من الأرق. هناك العديد من المنتجات التي يمكن استخدامها في المساء للتخلص من اضطرابات النوم.

قائمة النوم للأمراض

مع التهاب المعدة والتهاب البنكرياس وقرحة المعدة وفرط الحموضة ووجود فتق ، يصف الطبيب نظامًا غذائيًا خاصًا للمريض. إذا تم تشخيص شخص ما بمرض دون أي قيود خاصة على الطعام ، فيجب أن تظل قائمة المساء قليلة. وتجدر الإشارة إلى أنه في كثير من الأمراض يوصى بتناول الطعام فقط إذا كان هناك شهية طبيعية. هذا هو الحال بالضبط عندما يفيد النوم "على معدة فارغة". يحتاج الجسم إلى القوة لمحاربة المرض ، وعدم إنفاقه على هضم المنتجات الزائدة.

من المهم أن تعرف! عشاء رائع للمرضى سيكون مرق الدجاج والذي يسمى "بنسلين محلي الصنع".

وجبة مسائية لفقدان الوزن: متى وماذا وكم

ماذا يمكنك أن تأكل قبل النوم لإنقاص الوزن؟ بالنسبة لأولئك الذين قرروا التعامل بجدية مع الشكل ولا يريدون أن يصابوا بالسمنة ، هناك قواعد أساسية لـ "النظام الغذائي" المسائي:

هل من الممكن أكل الجبن قبل الذهاب إلى الفراش لأولئك الذين "يحافظون على الخط"؟ الجواب: حتى ضروري. ولكن ، أولاً ، كمية صغيرة من منتج اللبن الرائب. ثانياً ، خالي من الدهون وبدون إضافات. حفنة من الزبيب أو المشمش المجفف يمكن أن تضيء التكاليف. اشرب شاي الزنجبيل - وستحصل على بطن مشدود! يحرق هذا المشروب حرفيًا الرواسب الزائدة ، ويروي العطش تمامًا ، ويشبع الجسم بمواد مفيدة.

هناك اتجاه جديد نسبيًا "للموضة" وهو استخدام الجريب فروت في الليل. نظرًا للحد الأدنى من كمية السكر ، تتمتع هذه الفاكهة بمراجعات جيدة في بيئة "النظام الغذائي". صديق قديم من الخصر الضيق هو البطيخ. هناك الكثير من الجدل حول العشاء "المخطط". الغالبية تميل نحو إجابة إيجابية.

النوم على معدة فارغة: جيد أو سيئ

نحن نأكل لنعيش وليس العكس ، لذلك يجب أن يكون الطعام باعتدال. "البطن الجائع أصم للعلوم" ، يمكن إعادة صياغة هذا المثل على أنه "لا يمكنك فعل أي شيء معقول بمعدة فارغة قرقرة". ماذا يمكن أن يكون حلم مع تقلصات معوية؟ إذا تم تناول المغذيات المسائية مسبقًا ، ولم يكن الطعام "كثيفًا" وكان حجم الحصة مناسبًا ، فلا توجد مشكلة.

نصيحة! عندما تتم ملاحظة نوبات "الأكل الليلي" المنتظمة وتتعرف الثلاجة عليك بالفعل عن طريق شبكية العين ، يجب عليك استشارة الطبيب ، لأن هذه الحالة يمكن أن تكون ناجمة عن مشاكل عقلية.

استنتاج

الغذاء هو مصدر للطاقة والعناصر الغذائية الأساسية. الشخص السليم لديه نفس الموقف تجاه تناول الطعام.