كيف نزرع البطاطس من أجل حصاد جيد. كيف نزرع البطاطس من أجل الحصول على محصول جيد

لقد لوحظ منذ فترة طويلة أن محصول البطاطس لا يعتمد فقط على التنوع والظروف الجوية والتغذية في الوقت المناسب ، ولكن أيضًا على طريقة الزراعة. بالطبع ، من أجل جمع محصول لائق ، على أي حال ، عليك أن تعمل بجد. الشيء الرئيسي هو أن الأعمال لم تذهب سدى. لذلك ، في كثير من الأحيان ، يحاول البستانيون لدينا طرقًا غير قياسية لزراعة البطاطس.

انتباه!من المستحيل الحصول على 20-30 كجم من الدرنات من شجيرة واحدة. وعادة ما يصمت واضعو مثل هذه "الأساليب" عن الجرعات الضخمة من الأسمدة المعدنية المستخدمة في تغذية البطاطس. وبطبيعة الحال ، فإن المحصول ينمو ، لكن الدرنات هي "قنبلة كيميائية" حقيقية لا يستطيع الناس ولا الحيوانات الأليفة أكلها. ومع ذلك ، باستخدام طرق الزراعة العضوية ، من الممكن تمامًا مضاعفة المحصول عن طريق جمع 500-700 كجم من البطاطس لكل مائة متر مربع.

المبادئ الأساسية لزراعة البطاطس

تعتمد جميع طرق الزراعة على مبدأ واحد: تزويد الدرنات بالظروف المثلى للتكوين والنمو ، وكذلك تخليصها من الآفات.

للتنمية ، تحتاج شجيرة البطاطس إلى:

• دافيء؛
• الهواء لنظام الجذر (تهوية) ؛
• الترطيب في الوقت المناسب
• سماد.

الطريقة التقليدية للهبوط "تحت الجرافة"

تم حفر الموقع في الخريف. في الخريف ، يتم استخدام الأسمدة المختلفة على التربة: السماد ، والرماد ، واليوريا. في الربيع ، لا تُحفر الأرض بعمق: بهذه الطريقة ستحتفظ بالرطوبة لفترة أطول بعد ذوبان الجليد. لتخفيف التربة قليلاً ، استخدم مذراة ومكعبات: أولاً ، يرفعون ببساطة كتل الأرض باستخدام مذراة ، ثم تسوية مساحة الزراعة المستقبلية باستخدام أشعل النار.

تزرع البطاطس عندما تنفتح البراعم الأولى على البتولا وتصل درجة حرارة التربة على عمق 10 سم إلى 6-8 درجة مئوية. بمساعدة الأوتاد والحبال ، يتم تحديد الأسرة المستقبلية. يجب أن تكون المسافة بينهما حوالي 70 سم ، وتستخدم الدرنات التي لا يقل قطرها عن 3-4 سم كمواد بذرة. قبل الزراعة ، يجب أن تنبت لمدة أسبوعين.

شخص واحد يحفر ثقوبًا بعمق 6-8 سم بمجرفة ، والآخر يرمي درنة في كل حفرة (براعم للأعلى). من الأعلى ، يمكنك إضافة القليل من السماد ، والرماد ، وقشر البيض المسحوق وقشور البصل (لتخويف الدودة السلكية). يتم رش التربة من كل حفرة لاحقة بدرنة مع الأسمدة في الحفرة السابقة. المسافة بين الثقوب 30-35 سم ، للأنواع المبكرة - 25-30 سم.

بعد أن ترفع البطاطس ، وقبل الإزهار ، تُرش مرتين. تسقى الشجيرات عدة مرات ، وتتغذى على الأسمدة العضوية وغير العضوية.

إذا زرعت البطاطس المبكرة بهذه الطريقة ، فإن الدرنات تنبت مسبقًا لمدة شهر ، وبعد الزراعة ، تُغطى الأرض الموجودة في الموقع بغطاء بلاستيكي أو ألياف زجاجية خفيفة. إذا كان الربيع متأخرًا وباردًا ، يتم تثبيت أقواس خشبية أو معدنية فوق الأسرة ، حيث يتم شد الفيلم.

الميزة الوحيدة لهذه الطريقة هي أنه تم اختبارها لعدة قرون ، ومع العناية المناسبة بشجيرات البطاطس ، يمكنك حصاد محصول جيد.

عيوب الطريقة:

• لا تؤخذ خصائص التربة في الاعتبار. إذا كانت المياه الجوفية قريبة جدًا من سطح الموقع ، فلا يمكن استخدام هذه الطريقة ؛
• نظرًا لحقيقة أن البطاطس مزروعة بكثافة ، فمن الصعب معالجتها ، وتتجمع العديد من خنافس البطاطس في كولورادو على الأدغال ؛
• ارتفاع تكاليف العمالة أثناء الزراعة والتلال ؛
• عند إزالة الأعشاب الضارة والتلال ، هناك احتمال كبير لحدوث تلف في نظام جذر النباتات ؛
• إذا كانت هناك دودة سلكية على الموقع ، فمن الصعب التعامل معها.

زراعة البطاطس في التلال

إذا كانت التربة في المنطقة طينية أو كانت المياه الجوفية قريبة جدًا من سطحها ، تزرع البطاطس في التلال. يبلغ ارتفاع النتوءات 15 سم والمسافة بينها حوالي 70 سم ، ومن الأنسب عمل نتوءات بجرار أو جرار خلفي. تُزرع البطاطس في ثقوب تقع على قمم التلال على مسافة 30 سم من بعضها البعض.

بعد ذلك ، يتم الاعتناء بالبطاطس بنفس الطريقة كما في الحالة السابقة: فهي ترش ، ماء ، تغذي ، إذا لزم الأمر ، رشها بمبيدات حشرية من خنفساء كولورادو للبطاطس.

مزايا الطريقة:

• إمكانية الميكنة ، تكلفة العمالة اليدوية أقل من الطريقة السابقة ؛
• إذا كانت التربة رطبة ، فإن البطاطس لا تتعفن ، لأن الحواف تجف أسرع بكثير من تباعد الصفوف.

عيوب الطريقة:

• إذا زرعت البطاطس في تربة رملية ، فسوف تجف الحواف بسرعة وستحتاج إلى سقي الشجيرات كثيرًا ؛
• خطر تلف البطاطس أثناء إزالة الأعشاب الضارة والتلال ؛
• بسبب الزراعة الكثيفة ، تزداد احتمالية إصابة الأدغال بالأمراض.

زراعة البطاطس في الخنادق

هذه الطريقة جيدة إذا كانت التربة في المنطقة رملية وتجف بسرعة كبيرة. منذ الخريف ، قاموا بحفر الخنادق بعمق 25-30 سم على مسافة 70-100 سم عن بعضهم البعض. يتم وضع طبقة سميكة (10-15 سم) من القش الخام في الخنادق. رش كمية صغيرة من السماد على الوجه. يمكنك أيضًا استخدام الرماد: هذا سماد جيد للبوتاس وسم لخنفساء البطاطس في كولورادو. إذا وضعت القليل من قشر البصل في السماد المستقبلي ، فسيخيف ذلك الدودة السلكية. في بعض الأحيان تضاف الأسمدة المعدنية (اليوريا) إلى السماد.

خلال فصل الشتاء ، يسخن السماد ويضغط: بحلول الربيع ، ستكون الطبقة بسمك 3-5 سم ، وفي الربيع توضع الدرنات في خنادق وترش بالأرض. إذا كان الزرع مبكرًا ، فاستخدم فيلمًا أو أليافًا زراعية. قبل الإزهار ، يتم ترطيب الدرنات مرتين.

إذا لم يتم تحضير الخنادق منذ الخريف ، فلا يهم: يمكن حفرها في الربيع ، ولكن في هذه الحالة ، يتم وضع السماد العضوي المتعفن بالفعل بسمك 3-5 سم.

مزايا الطريقة:

• يسخن السماد الدرنات ، فهي تتطور بشكل أسرع وتتحمل الصقيع بسهولة أكبر ؛
• يحتفظ السماد بالرطوبة ، ولا يلزم الري تقريبًا ؛
• لا حاجة لإطعام البطاطس بالإضافة إلى ذلك ، لأنها تحصل على جميع المواد المفيدة التي يحتاجونها من السماد ؛
• ارتفاع العائد.

عيوب الطريقة:

• إذا كانت التربة رطبة ، فقد تتعفن الدرنات ؛
• تكاليف العمالة الإضافية لحفر الخنادق وجني التبن.

طريقة ميتليدر

تتيح لك الطريقة التي ابتكرها العالم الأمريكي Mittlider زيادة محصول البطاطس بمقدار مرة ونصف إلى مرتين. المفارقة: نادرًا ما تُزرع الدرنات مقارنة بالطريقة التقليدية ، والحصاد أكبر بكثير.

من الضروري تشكيل أسرة بعرض 35-45 سم والمسافة بينهما 80-100 سم أولاً يتم تحديد الموقع. ثم يقومون بحفر الأسرة دون لمس تباعد الصفوف. وبمجرد أن تبقى الأسرة المخططة في أماكنها إلى الأبد. بعد ذلك ، سيكون من الضروري معالجتها فقط. إذا كان الموقع يحتوي على منحدر ، فعندئذٍ يتم تعزيز حواف الأسرة بأشرطة منسوجة من الفروع أو الألواح العادية. على منطقة مسطحة ، يتم تشكيل الجوانب الترابية.

في الحديقة ، تُزرع البطاطس المنبثقة في صفين ، بنمط رقعة الشطرنج. تبلغ المسافة بين النباتات في الصف 30-40 سم ، ويتم وضع السماد العضوي والرماد وروث الدجاج وقشر البصل في الثقوب. قبل التبرعم ، يتم تغذية البطاطس وسقيها مرتين ، لكن ليس من الضروري نثرها.

مزايا الطريقة:

• لا حاجة لبطاطا البطاطس.
• لا يلزم إزالة الأعشاب الضارة تقريبًا ؛
• جذور النبات ليست تالفة.
• ارتفاع العائد؛
• إمكانية زراعة البطاطس في مساحات صغيرة جدًا.
• العيب الوحيد لهذه الطريقة هو تكاليف العمالة الإضافية لترتيب الأسرة.

التكنولوجيا الهولندية

بهذه الطريقة ، تزرع البطاطس في تلال عالية: العرض - 30-45 سم ، تباعد الصفوف - 70 سم ، جنبًا إلى جنب مع الدرنات ، توضع الأسمدة في الحفرة. يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لتخفيف التربة والري والتغذية. تؤخذ أرض التلال من تباعد الصفوف ، لذلك لا تتضرر جذور النباتات. يتم قص القمم قبل أسبوعين من الحصاد.

مزايا الطريقة:

• ارتفاع العائد؛
• نظرًا لحقيقة أن البطاطس نادرًا ما تُزرع ، فهي تتم معالجتها بشكل أفضل.

لا توجد عيوب عمليا لهذه الطريقة. تكاليف العمالة لترتيب التلال العالية ليست أعلى مما كانت عليه عند الزراعة "تحت مجرفة".

طريقة جوليش

بهذه الطريقة ، يتم تقسيم قطعة الأرض بأكملها إلى مربعات بطول 1 متر. في وسط كل مربع ، يتم تفكيك التربة ووضع دائرة من السماد الفاسد بقطر 30 سم. يتم زرع درنة في المركز مع براعم أسفل ورشها بالأرض. بمجرد أن تنبت الدرنات ، يتم وضعها بعناية على الأرض في "مروحة" ورشها بالأرض. يتم ذلك 3-4 مرات. نتيجة لذلك ، يتم تكوين تل في وسط كل مربع ، ويتم تكوين نظام جذر قوي بالقرب من الأدغال. عندما تجف النباتات تحتاج إلى الري.

تتميز هذه الطريقة بإنتاجية عالية: يمكن جمع ما يصل إلى 5 كجم من الدرنات من شجيرة واحدة.

عيب الطريقة هو أنه من الضروري مراقبة الشتلات بعناية ورشها بالأرض في الوقت المناسب. لذلك ، فإن الطريقة ليست مناسبة للبستانيين الذين لا يستطيعون زيارة الموقع كل يوم.

زراعة البطاطس في أكياس أو صناديق أو براميل

تشبه هذه الطريقة الطريقة السابقة مع الاختلاف الوحيد وهو أن الدرنات لا تُزرع في أرض مفتوحة ، بل في أكياس أو براميل أو صناديق بدون قاع مملوء بمزيج من التراب والسماد. يتم قطع فتحات التهوية في جدران البراميل. عندما تنبت البطاطس ، يتم رشها بمزيج من التراب والسماد ، مما يشكل نظامًا قويًا للجذر.

هذه الطريقة مثالية للمناطق ذات المساحة الصغيرة ، ولكنها ليست مناسبة للبستانيين الذين يعيشون بعيدًا عن داشا. في هذه الحالة ، يمكن زرع الدرنات في طبقات ، وفصلها بطبقة من السماد 25-30 سم.

تغطية القش

هذه طريقة قديمة معروفة منذ القرن التاسع عشر. الموقع مغطى بطبقة سميكة من التبن أو القش منذ الخريف. في الربيع ، تُزرع البطاطس في سماد فاسد ومُغطاة بالقش مرة أخرى. المسافة بين الأسرة 70-80 سم ، بين الشجيرات على التوالي - 30 سم ، بدلا من التلال حول الأدغال ، يتم سكب طبقة من القش في كل مرة. يجمع البستانيون ذوو الخبرة بهذه الطريقة ما يصل إلى 700-1000 كجم من البطاطس لكل مائة متر مربع.

مزايا الطريقة:

• لا حاجة لإزالة الأعشاب الضارة والتغذية الإضافية ؛
• الغياب شبه الكامل للديدان السلكية وخنفساء البطاطس في كولورادو ؛
• يسخن السماد الدرنات ويغذيها ، وتتطور بشكل أسرع ؛
• تنمو البطاطس دون لمس الأرض ، لذلك اتضح أنها نظيفة جدًا ؛
• ارتفاع العائد.

العيب الوحيد لهذه الطريقة هو الحاجة إلى جز العشب ونقله إلى الموقع.

زراعة البطاطس تحت الألياف الزجاجية أو الكرتون

بدلاً من القش ، يمكنك استخدام الألياف الزجاجية الداكنة أو الورق المقوى العادي. يتم تغطية السرير المخصب والمفك مسبقًا بالمواد ، ثم يتم قطع الثقوب المستديرة بدلاً من الثقوب. يزرعون الدرنات.

مزايا الطريقة:

• الغياب التام للأعشاب الضارة ، ليست هناك حاجة لإزالة الأعشاب الضارة ؛
• لا تحتاج البطاطس إلى الري كثيرًا ، حيث تحتفظ الألياف الزراعية بالرطوبة في التربة ؛
• ارتفاع العائد.

العيب الوحيد لهذه الطريقة هو الحاجة إلى شراء ألياف زجاجية أو كرتون.

هناك حوالي مائة طريقة لزراعة البطاطس ، لذلك كل بستاني لديه الفرصة لاختيار الأنسب لموقعه. لقد قمنا بمراجعة أكثرها شعبية.

حسنًا ، يا لها من حديقة بدون بطاطس: لا يمكنك طهي الحساء بدونها ، ومع وجود خيار طازج في قضمة ، فهو جيد جدًا! لذلك ، في الربيع ، عند النظر حول موقعه ، يفكر كل مقيم في الصيف في مكان وكيفية زراعة البطاطس حتى يكون هناك حصاد جيد.

في الوقت نفسه ، من المستحسن قضاء أقل وقت وجهد ممكن في الرعاية ، لأنه بالإضافة إلى البطاطس ، فإن الحديقة مليئة بجميع أنواع الأشياء التي لا يمكن تجاهلها.

في المقال الأخير تحدثنا عنه

واليوم في في هذه المقالة سوف أتحدث عن الطرق التقليدية وغير العادية لزراعة البطاطس. سيساعدك هذا على اختيار الخيار الأفضل: بحيث يكون الحصاد وفيرًا ولا يتطلب سوى الحد الأدنى من الصيانة.

هذه هي أسهل وأشهر وأقدم طريقة لزراعة البطاطس.

إنه مناسب عندما يعمل شخصان معًا. أحدهما يصنع ثقوبًا بمجرفة ، والآخر يتبعها ويضع الدرنات في هذه الثقوب. الثقوب مرتبة في صف واحد على مسافة 50-60 سم من بعضها البعض. بين الصفوف ، يجب أن يكون على النحو الأمثل 70-90 سم ، بحيث تتلقى كل شجيرة ضوءًا كافيًا ، ومن ثم يكون مناسبًا للبقع.

الأرض التي تم إخراجها بمجرفة من الفتحة الموجودة في الصف الثاني مغطاة بالبطاطس في الصف الأول. هذه هي التكنولوجيا كلها.

يضغط الحفار على الجرافة بقدم واحدة ، وتترك القدم الأخرى أثر قدم على الأرض على مسافة مناسبة تمامًا للصف التالي. يتم تنظيم الصف الثاني على طول هذا الممر. لكن عشاق الجمال والنظام يمكنهم أولاً سحب الحبل أو الخيوط وإحداث ثقوب على طوله. ثم ستسعد الشتلات المالك بصفوف متساوية ، كما لو كانت على مسطرة.

يجب أن تكون الأرض المخصصة لطريقة الزراعة هذه فضفاضة ، ويجب أن تكون المنطقة مسطحة وليست كبيرة جدًا ، لأن الطريقة ، كما تعلمون ، شاقة للغاية. لذلك ، يستخدمه سكان الصيف في قطع أراضيهم ، على نطاق صناعي يستخدمون الهبوط الآلي.

إذا لم يتم تحضير الأرض منذ الخريف ، فيمكن رش حفنة من الدبال في كل حفرة ، وخلطها مع الأرض.

يجب عمل الصفوف في الاتجاه من الشمال إلى الجنوب ، بحيث يتم إضاءة الشجيرات بالتساوي خلال النهار: أولاً في الصباح - من الشرق ، عند الظهر وعند غروب الشمس - من الجانب الغربي. إذا قمت بترتيب الصفوف من الشرق إلى الغرب ، فستظل الشجيرات دائمًا في الظل على الجانب الشمالي ، وستكون البطاطس لدينا غير مريحة وستكون المحصول أقل.

المساحة المخصصة للبطاطس تعتمد على حجم حديقتك. إنه لأمر جيد عندما يكون هناك الكثير من الأراضي بحيث لا تضطر إلى التفكير في كيفية ملاءمة كل شيء.

إذا كان الموقع صغيرًا ، والخطط الموجودة في الرأس ضخمة ، فعليك إيجاد حلول غير قياسية. وهذا ما توصل إليه الصينيون الماكرة.

زراعة البطاطس على الطريقة الصينية

كما تعلم ، يوجد الكثير من الصينيين في العالم ، لكن لديهم القليل جدًا من الأراضي الخصبة. لذلك ، فإن كل خردة يستخدمونها هي 100٪ أو أكثر. شاهدت بنفسي كيف قام حارس شاطئ خاص على شواطئ البحر الأصفر بزراعة البصل والبنجر ، حرفياً بضع قطع ، على قطعة أرض ضيقة بين الرصيف والسياج.

لكن كيف يزرعون البطاطس؟ هكذا. يحفرون حفرة بحجم 75x75 سم وعمق نصف متر. تم تفكيك الأرض الموجودة في الأسفل جيدًا ، ويتم سكب حوالي ثلث دلو من السماد هناك (يمكنك تناول السماد المتعفن جيدًا) ، و 30-50 جرامًا من السوبر فوسفات وحفنة من الرماد. كل شيء مختلط جيدًا.

توضع البطاطس ذات العيون المنبثقة في منتصف الحفرة وتدفن حتى عمق 8 سم. قبل ذلك ، من أجل تنشيط عيون البطاطس ، يتم إجراء قطع بسيط حول محيط الدرنة إلى عمق حوالي 1 سم ، أو حتى اللب يقطع في هذا المكان لصنع ساعة رملية من الدرنة. لمنع التسوس ، يتم معالجة موقع الشق بالرماد.

بمجرد نمو السيقان فوق الأرض إلى 15 سم ، يتم سكب طبقة 10 سم من الأرض السائبة حولها. تمتد القمم لأعلى ، وبمجرد نموها مرة أخرى بمقدار 20 سم ، يتم تغطيتها مرة أخرى بالأرض ، ولم يتبق سوى عدد قليل من الأوراق العلوية في الأعلى.

ويتم ذلك عدة مرات حتى يتم ملء الحفرة. في كل مرة يتم إطعامهم بالسماد والرماد والسوبر فوسفات بكميات أقل مما كانت عليه عند الزراعة.

الماء مرة واحدة في الأسبوع ومن وقت لآخر يقطف بعض البراعم حتى لا تستهلك العناصر الغذائية ، بل تصل إلى الدرنات الناتجة.

يقولون إن الصينيين بذلك يحصلون على 20-24 كجم من البطاطس من درنة واحدة. موافق ، من هذا المبلغ يمكنك طهي العشاء لعائلة كبيرة وحتى أكثر من مرة.

مزايا هذه الطريقة واضحة:

• يمكنك استخدام قطعة أرض صغيرة ؛
• يتم حفظ مادة الزراعة.
• لا حاجة للتخلص من الأعشاب الضارة والبقع ؛
• الري المتكرر غير مطلوب ؛
• أسهل للحماية من خنفساء البطاطس في كولورادو.

لكن ليس كل شيء بهذه البساطة. العيب الرئيسي هو أن البستانيين الروس لا يستطيعون استخراج الكيلوجرامات الموعودة من الحفرة. لم يترسخ الماكرة الصينية في الأراضي الروسية.

لكننا ، نحن الروس ، لم نولد أيضًا مع لواء. توصلنا إلى الحيل الخاصة بنا. هنا هو واحد.

زراعة البطاطس تحت القش

ربما تم اختراع هذه الطريقة من قبل البستانيين "الكسالى" الذين يقدرون وقت الربيع ويتذكرون جيدًا المثل القائل "في الربيع ، اليوم يغذي السنة". لا تتطلب زراعة البطاطس تحت القش حفرًا شاقًا في الموقع ، مما يوفر الوقت.

يتم وضع الدرنات في صفوف مباشرة على الأرض الساخنة. ثم يتم إلقاء القش على ارتفاع 30-50 سم. الجميع. البطاطس مزروعة.

قد تكون هذه نهاية وصف مثل هذه الطريقة ، لكن دعنا نخبرك ببعض الفروق الدقيقة.

قبل تغطية القش ، يمكن رش الدرنات قليلاً بالأرض. لن تتحول البطاطس بعد ذلك إلى اللون الأخضر وستنبت بشكل أسرع.

إذا نبتت الدرنات قليلاً قبل الزراعة ، فستحصل على حصاد مبكر.

الري ضروري فقط في حالة الجفاف الشديد ، حيث يتم الحفاظ على الرطوبة الموجودة تحت القش بشكل جيد.

هيلينج غير مطلوب.

بدلاً من القش الطازج ، يمكنك أن تأخذ قش العام الماضي ، والذي تم تجفيفه وتخزينه بعد الاستخدام حتى الربيع في مكان جاف.

الدرنات التي تزرع تحت القش متساوية وكبيرة. نظرًا لأنها تكذب على السطح تقريبًا ، يكفي جمع القش.

من المهم جدًا أن تتحسن بنية التربة ، حيث يعمل التبن الفاسد كضماد علوي.

والأهم من ذلك أنهم زرعوا دلوًا واحدًا من البطاطس وحصدوا 12-20 دلوًا! وهذه ليست وعود صينية ، بل حقيقة روسية حقيقية!

شاهد مقطع فيديو تظهر فيه البستاني الخبير جالينا كيزيما عمليًا كيف تزرع البطاطس تحت القش.

في رأيي ، طريقة الزراعة تحت القش مثالية تمامًا ، ولا يمكنك تخيلها بشكل أفضل. ومع ذلك ، سيشتكي شخص ما: "لدي قطعة أرض صغيرة وهناك مكان غير مناسب تمامًا للبطاطس ، ولن ينمو أي شيء هناك."

وماذا الآن ، ليس لزراعة البطاطس؟ الحمد لله ، لم يموت الحرفيون بعد ، لقد وجدوا طريقة للخروج من هنا أيضًا.

زرع البطاطس في برميل - طريقة لمنطقة صغيرة

برميل قديم من البلاستيك أو المعدن أو الخشب ، وهيكل من الخيزران مصنوع من الخشب أو المعدن ، وإطارات سيارات قديمة مكدسة فوق بعضها البعض ، وسلة يزيد ارتفاعها عن 30 سم ، وشبكة معدنية ملفوفة بالقش - يمكن استخدام كل هذه الحاويات في نمو البطاطا.

يمكن تركيب الحاوية في أي منطقة غير مناسبة ، حيث لا توجد حتى الأعشاب الضارةتريد أن تنمو. من المهم فقط أن يكون هناك ضوء كافي.

على سبيل المثال ، ضع في اعتبارك كيفية زراعة البطاطس في برميل معدني قديم.

يجب أن يكون البرميل بدون قاع حتى تتسرب الرطوبة الزائدة إلى الأرض. قبل ملء التربة بداخلها ، يجب غسلها جيدًا بالماء المغلي والصودا ، ويجب طلاء السطح الداكن الخارجي بطلاء خفيف. ثم لن ترتفع درجة حرارة الأرض في البرميل.

الآن ، كل 10-15 سم على سطح البرميل ، تحتاج إلى حفر ثقوب بقطر 1 سم بحيث تكون التربة فيها مشبعة بالأكسجين. ومن المرغوب أيضًا جعل البرميل قابلًا للفصل بحيث يكون مناسبًا للحصاد في الخريف.

فهمت الأمر مع البرميل. يبقى أن تقرر كيفية سقي النبات بالتساوي. هذا مهم جدًا ، نظرًا لأن الجفاف غير مقبول ، فسيؤثر ذلك على المحصول على الفور وسيذهب عملنا سدى.

للري نستخدم خرطوم عادي. من أحد طرفي الخرطوم نصنع سدادة ومن الجزء الذي سيكون في البرميل ، نقوم بعمل قطع كل 20 سم ، والتي من خلالها سنزود المياه للري أو الهواء للتهوية. نخفض الخرطوم رأسياً في البرميل ، ونترك أحد طرفيه بالخارج. إذا سمح طول الخرطوم ، فيمكنك أيضًا وضعه في برميل في لولب.

يجب أولاً تبخير التربة التي سنزرع فيها الدرنات أو تحميصها. لذلك نتخلص من البكتيريا أو الآفات الخطرة.

الآن يمكنك البدء في الهبوط. نخلط الأرض مع السماد بنسب متساوية ونملأ القاع بمقدار 10-15 سم ، ثم حول المحيط ، بعد 20 سم من بعضنا البعض ، نضع البطاطس المنبثقة بالفعل. من الأعلى ، ننام مرة أخرى مع الأرض بمقدار 10 سم.

بمجرد وصول البراعم إلى ارتفاع 2-3 سم ، قم برشها مرة أخرى بمقدار 10 سم بمزيج من التربة والسماد. ولذا نكرر عدة مرات حتى ترتفع الأرض الموجودة في البرميل بمقدار متر واحد.

إزالة الأعشاب الضارة والتلال ليست مطلوبة. يبقى فقط مراقبة رطوبة التربة من أجل منع الجفاف.

هؤلاء البستانيون الذين لا يستطيعون سوى الحسد على أصحاب البراميل القديمة السعداء اكتشفوا هذه الطريقة وحسنوها بسرعة.

كيفية زرع البطاطس في كيس - تعليمات خطوة بخطوة

لزراعة البطاطس ، يمكنك استخدام الأكياس البلاستيكية العادية بدلاً من البراميل ، على سبيل المثال ، من السكر. ضعها في أي مكان جيد الإضاءة في الحديقة ، حتى لو كانت الأرض مداسة وغير مناسبة لزراعة أي شيء.

تم شراء الحقائب ، ما العمل الآن؟

1. اقلب الأكياس في منتصف الطريق.
2. في الجزء السفلي ، اسكب خليطًا من الأرض والدبال والجفت حتى 40 سم.
3. ضع 5-6 درنات وقم بتغطيتها بالأرض.
4. ماء.
5. ضع 5-6 درنات أخرى وقم بتغطيتها بـ 15 سم من الدبال.
6. بعد ظهور الشتلات (بعد 2-3 أسابيع) ، قم بتغطيتها بالدبال.
7. انتظر المداخل مرة أخرى ونم مرة أخرى.
8. كرر الإجراء حتى تمتلئ الكيس 2/3.
9. الماء بانتظام ، وتجنب الجفاف.
10. عندما تبدأ البطاطس في التفتح ، تحتاج بعض البراعم إلى الضغط عليها حتى لا تُهدر العناصر الغذائية عليها.

ينضج المحصول عندما تبدأ القمم في الجفاف.

بالطبع ، تعتبر زراعة البطاطس في أكياس مفيدة ، لأنها بالإضافة إلى توفير المساحة ، فإنها توفر الوقت أيضًا. لا حاجة للتخلص من الأعشاب الضارة والرش ومحاربة الآفات المختلفة (خنفساء البطاطس في كولورادو ، الدب).

كعيب ، يمكن للمرء أن يلاحظ الحاجة إلى استخدام كمية كبيرة من الدبال وتحتاج باستمرار إلى مراقبة رطوبة التربة في الأكياس.

لا يمكن إلا أن تحسد الرغبة الشديدة في إجراء تجارب البستانيين الصيفيين لدينا. هنا ، من أجل قطع الأرض الصغيرة ، جاءوا بالبراميل والحقائب. وإذا كانت هناك حقول ضخمة ولكن هناك عدد قليل من العمال؟ هناك أيضا حل لهذه القضية.

طريقة هبوط مربعة متداخلة

تم اختراع طريقة زرع العش المربع للمعالجة الآلية للحقول.

يتم تقسيم قطعة الأرض إلى مربعات باستخدام سلك ممتد بين أوتاد وعلامة. طول ضلع المربع 70-90 سم حسب معايير التقنية.

في الأماكن المميزة بعلامة ، يتم عمل حفرة بعمق 6-8 سم ، ويضاف السماد هناك وتوضع الدرنة. يمكنك وضع حبتين من البطاطس على مسافة 10-15 سم من بعضهما البعض ، ثم يتم تغطية العش بالأرض.

يسمح هذا الهبوط للجرار مع آلة التعشيب بالمرور على طول وعبر الحقل دون الإضرار بالنباتات.

يمكنك استخدام طريقة زرع العش المربع على موقعك وإجراء المعالجة اليدوية.

ميزتها هي أن البطاطس مطلوبة أقل للزراعة ، والشجيرات مضاءة بشكل متساوٍ ولا تتداخل مع بعضها البعض. نتيجة لذلك ، يكون المحصول أعلى بنسبة 10-15٪ مما لو تم زراعته بالطريقة المعتادة "تحت المجرفة".

وفي الوقت نفسه ، تتبخر الرطوبة بهذه الطريقة بشكل أسرع ويلزم سقي إضافي ، خاصة في أوقات الجفاف. بالإضافة إلى أنه عليك محاربة الأعشاب الضارة والبقع.

بعد النظر في الموضوع من جميع الجهات ، كيف نزرع البطاطس حتى يكون هناك حصاد جيد ، ماذا اكتشفنا؟

1. هناك طريقة مجربة زمنياً للزراعة "تحت المجرفة" تعطي عائدًا كافيًا ولكنها تتطلب تخصيص مناطق معينة.
2. هناك طرق غير معتادة لزراعة البطاطس ملائمة للاستخدام في المساحات الصغيرة. ومع ذلك ، لا يملك البستانيون رأيًا لا لبس فيه حول عائد هذه الأساليب: شخص ما راضٍ عن الحصاد ، ويعتقد شخص ما أن "اللعبة لا تستحق كل هذا العناء".

اختر الطريقة التي تلبي توقعاتك وقدراتك على أفضل وجه. إذا أعجبك المقال ، شاركه مع أصدقائك.

أتمنى لكم كل حصاد جيد!

البطاطا هي الخضار الأكثر شعبية في الحديقة. لا أعرف كيف نزرع البطاطس من أجل حصاد جيد؟ سنخبرك اليوم بكيفية زراعة البطاطس في الحديقة بشكل صحيح.

الإجابة على السؤال "كيف نزرع البطاطس بشكل صحيح؟" ، يجب القول ، أولاً وقبل كل شيء ، تعتمد كمية المحصول على جودة وصحة تحضير البذور. للحصول على محصول جيد من البطاطس ، من الضروري التعامل مع اختيار البذور بأكبر قدر ممكن من المسؤولية. بعد كل شيء ، حتى مع الرعاية المناسبة للمحاصيل ، فإن احتمالية الحصول على محاصيل جذرية جيدة من بذور ذات نوعية رديئة ضئيلة للغاية.

كما لاحظ المهندسون الزراعيون المتمرسون ، من الضروري تحضير البذور للزراعة في الخريف. لا تعرف كيف تزرع البطاطس وتحضر البذور؟ نلفت انتباهك إلى عدد من التوصيات المتعلقة باختيار وإعداد درنات البطاطس لمزيد من الزراعة:

• للزراعة ، حدد المحاصيل الجذرية الصغيرة ، واترك البطاطس الكبيرة للأكل ؛
• الحجم الأمثل للمحاصيل الجذرية المستخدمة في البذر هو 4-5 سم ؛
• تنضج الدرنات الأكبر من 5 سم قبل ذلك بقليل وتعطي حصادًا أكثر ثراءً ؛
• اختر البذور من تلك الشجيرات التي يوجد بها الكثير من المحاصيل الجذرية ؛
• غالبًا ما تستخدم البطاطس الأكبر حجمًا في بذر البذور المستقبلية وزراعتها.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن بعض البستانيين لا ينصحون بزراعة محاصيل جذرية كاملة ، بل زراعة قطع من الدرنات.سنطلعك على بعض الأسرار حول كيفية زراعة البطاطس في قطع للحصول على حصاد جيد. تذكر القاعدة الأساسية: يجب أن يتم الهبوط في يوم دافئ ومشمس. إذا هطل المطر في ذلك اليوم ، فهناك احتمال كبير أن تتعفن المحاصيل الجذرية المقطوعة إلى قطع في الأرض من الرطوبة الزائدة.

بعد اختيار البطاطس للزراعة وتقطيعها ، جففها جيدًا ورشها بالرماد. لا تنس أن السطح غير المغطى بالقشر يكون أقل مقاومة للالتهابات الفطرية والبكتيرية. يمكنك الحصول على محصول غني من البطاطس اللذيذة من البذور التي تُباع في المتاجر المتخصصة. ومع ذلك ، لا نوصي بزراعة أصناف عالية الجودة من محصول الخضروات هذا ، حيث إنها تتطلب الكثير من المتطلبات في الزراعة والرعاية.

أين ومتى تزرع

عند تحديد وقت وكيفية زراعة البطاطس ، يصر البعض على الزراعة المبكرة ، ويوصي آخرون بزراعة الدرنات في وقت متأخر قدر الإمكان. لا يمكن لأي متخصص تحديد تاريخ محدد لزراعة المحاصيل الجذرية ، لأن الكثير يعتمد على خصائص المنطقة التي تقع فيها الحديقة ، وكذلك على الطقس والظروف المناخية في المنطقة وخصائص صنف البطاطس. ومع ذلك ، وفقًا للمعتقدات الشعبية ، إذا كنت لا تعرف متى وكيف تزرع البطاطس ، فانتظر حتى تظهر الأوراق الصغيرة على الحور ، وتتفتح البراعم على البتولا. يمكنك أيضًا اتباع ما يسمى بقاعدة "ثلاث عشرات".

ما هذه القاعدة تسأل؟ يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة على عمق 10 سم إلى +10 درجة مئوية. في الوقت نفسه ، يتم الاحتفاظ بدرجة حرارة الهواء في الليل لعدة أيام في حدود +10 درجة مئوية.

تحضير التربة

هل ستبدأ في زراعة محصول الخضروات هذا في حديقتك؟ للقيام بذلك ، لا تحتاج فقط إلى معرفة كيفية زراعة البطاطس ، ولكن أيضًا لتتمكن من اختيار التربة المناسبة للزراعة. من الأفضل زراعة البطاطس في التربة الرملية أو الطينية. أيضا ، يمكن زراعة هذا المحصول في المناطق التي تهيمن عليها الغابات أو تربة الخث المجففة. عند اختيار قطعة أرض ، من المهم مراعاة تناوب المحاصيل. تعتبر محاصيل الخضر التالية من أفضل الأسلاف: البنجر والجزر والخضروات الورقية والملفوف.

لتحسين المحصول ، يجب عليك أولاً تحضير التربة. بمجرد حصاد المحصول بالكامل من الحقول والحدائق وإزالة بقايا النباتات ، يوصى بتغذية التربة بالأسمدة العضوية (ستحتاج حوالي 3-4 كجم من المواد العضوية لكل 1 متر مربع). في الربيع ، تضاف الأسمدة المعقدة إلى الأرض ، والتي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين. في العقد الأخير من شهر أغسطس ، تم إدخال نترات الأمونيوم أو السوبر فوسفات الحبيبي أو ملح البوتاسيوم تحت الطبقات. بعد كل ضمادة علوية ، يجب حفر التربة.

تعليمات الهبوط

كيف نزرع البطاطس من أجل حصاد جيد؟ هذا السؤال يهم العديد من البستانيين ، لأن الجميع يريد أن يجمع محصولًا غنيًا من البطاطس اللذيذة من أسرتهم. ما يقرب من 2-2.5 شهرًا قبل تاريخ الزراعة المخطط له ، يتم نقل الصناديق الخشبية مع المحاصيل الجذرية إلى غرفة دافئة ومضاءة ، حيث يبلغ متوسط ​​درجة حرارة الهواء 20 درجة مئوية. ثم يتم نقل الدرنات إلى غرفة أكثر برودة ، حيث لا ترتفع درجة الحرارة عن 10 درجات مئوية. من الضروري انتظار ظهور العيون على البطاطس.

مباشرة قبل الزراعة ، يتم حفر الأرض جيدًا ، وتشكيل الأسرة واستخدام الأسمدة. يجب أن يكون العمق الأمثل للمحاصيل الجذرية في حدود 7-10 سم ، ويعتمد عمق درنات الزراعة على حجم البذور وكذلك على خصائص التربة. لذلك ، يمكن زراعة البطاطس الكبيرة بشكل أعمق قليلاً من البطاطس الصغيرة. بالنسبة للتربة الكثيفة والطينية ، يجب ألا يتجاوز عمق الأسِرة 5 سم ، أما بالنسبة للتربة الخفيفة ، فيُقبل بعمق 10 سم.

من الأفضل زراعة البطاطس في تربة مبللة مسبقًا. عند الزراعة ، يتم وضع براعم المحاصيل الجذرية. ثم يتم تغطية الأسرة بالأرض ويتم تسوية المنطقة بمجرفة.

لا يبحث الشخص دائمًا عن "المكان الأفضل" فحسب ، بل يبحث أيضًا عن الكيفية التي يكون فيها أفضل.

لذلك ، فإن سكان الصيف ، المتحمسين للبستنة ، يعززون اهتمامهم بالمعرفة. وبعد ذلك: النظرية - التطبيق.

لا يوجد نمط عام لزراعة محصول ، حتى مجرد زراعة البطاطس.

الآن ما لا يقل عن 100 طريقة معروفة لزراعة البطاطس. الكثير ، أليس كذلك. بالطبع لن أصف كل شيء.

لكننا سننظر في بعض الطرق الأساسية لزراعة البطاطس.

يجدر تجربة بعض الشيء لاختيار طريقتك الخاصة في زراعة البطاطس ، والتي ستوفر حصادًا جيدًا في منطقتك.

كيف ترضي البطاطس

الثقافة ليست محلية ، فهي موجودة في كل مكان. لذلك ، للتنقل: متى تزرعها وأفضل طريقة ، سيكون عليك إلقاء نظرة على المنطقة.

مواعيد الهبوط

هناك اختلاف كبير في الوقت المناسب لزراعة البطاطس. يتم تحديد الوقت المحدد من قبل المنطقة وظروفها المناخية.

في شمال القوقاز ، تُزرع الدرنات في نهاية شهر مارس ، في ربيع دافئ - حتى في المنتصف.

حتى الأرثوذكس لديهم اعتقاد: يجب أن تزرع الأربعون بطاطس الأولى على أربعين قديسًا (هذا هو 22 مارس) ، ثم يتم ضمان الحصاد.

هذه ، بالطبع ، علامة ، لكنها توجه في المصطلحات.

زراعة مارس - للأصناف المبكرة. من أجل الحصول على حصاد من بعدهم بحلول الخريف ، تزرع أنواع أخرى - من وقت النضج المتوسط.

يتم زرعها في وقت لاحق - في أبريل ، عقدها الأول. النقاط المرجعية الرئيسية هي الحرارة والرطوبة.

في المناطق الوسطى ، لا يمكنك الهبوط في نفس الوقت مثل المناطق الجنوبية.

يجب أن توضع الدرنات في مكان دافئ ، ومناسب للحفاظ عليها ونموها ، الأرض. لا تقل عن 8 درجات.

خلاف ذلك ، سينخفض ​​المحصول (في أحسن الأحوال) أو تتعفن الدرنات وتمرض.

لذلك ، يركز الممر الأوسط على زراعة البطاطس بحلول نهاية أبريل.

وفقط بالقرب من الحدود الشمالية لـ "منطقة البطاطس" ، وفي سيبيريا ، تأتي الظروف المناسبة في شهر مايو ، العقد الأول من الشهر.

كل هذه الشروط يمكن حقاً تحريكها بأسبوع ونصف. هذا هو زرع في وقت سابق.

يتم تسهيل نجاح الزراعة المبكرة للبطاطس من خلال إنباتها. الاستقبال معروف ، وكلها مستخدمة تقريبًا.

إذا تم "تغذية" الأرض بالمواد العضوية ، فإن البطاطس ستكون ممتلئة أيضًا بدون تغذية إضافية بالأسمدة.

يمكنك صب حفنة من الرماد في الثقوب ، لكن هذا اختياري.

كيف تزرع البطاطس - يقرر البستاني بنفسه ، هناك العديد من الخيارات.

ثقوب (حفر). يتم حشو الثقوب بمروحية الحديقة (مجرفة يدوية) ، إذا كانت التربة جيدة ، وخفيفة.

على التربة الثقيلة المزروعة تحت مجرفة. سيكون بالفعل ثقوب.

يتم عمل كل من الثقوب والحفر مع توقع أن يبلغ عمق الدرنة 5 سم على الأقل (ويفضل 10).

كلاهما لا يكفي للبطاطس. يتم تعويض التضمين الضحل بالتلال ، وبعد ذلك يصبح العمق الذي استقرت فيه الدرنة هو الأمثل.

عند زراعة البطاطس باستخدام المروحية ، يتم تجريف البطاطس الموضوعة في الثقوب في التربة المختارة.

من المثير للاهتمام زراعة البطاطس باستخدام مجرفة: "تحت المجرفة".

تم حفر الصف الأول ، ووضع الدرنات. عند حفر ثقوب في الصف الثاني ، يتم وضع الأرض منها بمجرفة أعلى درنات الصف الثاني.

هذه هي الطريقة التي يتم بها تحقيق التوحيد (الثقب مقابل الفتحة) ويتم إجراء عمليتين في حركة واحدة: يتم إعداد مكان للدرنات التالية والدرنات الموضوعة بالفعل مغطاة بالأرض.

الأخاديد. تتشكل الأخاديد الطولية باستخدام جرار خلفي مع فوهات خاصة ، أو يدويًا باستخدام مجرفة.

لجعل الصفوف مرتبة ومتوازية - في الحالة الثانية ، يتم سحب الخيوط ، ويفضل أن تكون بيضاء ، ملحوظة ، بين الأوتاد.

هذه هي الطريقة التي يتم بها وضع علامة على الأخدود ، وفقًا لهذا الاتجاه ، يتم حشوها ، ثم يتم نقل الأوتاد ذات الخيوط إلى المسافة بين الصفوف. بالنسبة للبطاطس ، هذا هو الطول القياسي 70 سم.

التعديل ممكن - أوسع أو أضيق. يعتمد ذلك على كثرة ونمو صنف البطاطس المزروعة.

تبلغ المسافة على التوالي لتشكيل عش من الدرنات 30 سم.

ضع مادة الزراعة بعناية ، محاولًا الحفاظ على البراعم. ثم أغلق.

عند الإغلاق ، تختلف الطرق. تحتوي زراعة البطاطس لكل مزارع على الفروق الدقيقة الخاصة به.

يفضل البعض الهبوط "السلس" - حيث يقتربوا من بقية السطح ، بينما يشكل البعض الآخر سلسلة من التلال فوق الأخدود بخمسة عشر سنتيمترا.

هذا هو التل الأولي للبطاطس ، إنه أمر مرغوب فيه ، فهو يزيد المحصول ، ويسرع إنتاجه ، لكنه غير قابل للتطبيق في كل مكان.

القمم. إنها توفر الوقت وتقلل من كثافة اليد العاملة من خلال الجمع بين العمل.

اتضح في نفس الوقت الهبوط والتلال. بالتوازي مع نمو الجذع ، يتم وضع ستولونات.

في بعض أنواع التربة (الرملية السائبة) ، المليئة قليلاً بالمواد العضوية ، تكون التلال غير عملية. ينهارون.

لذلك ، فإن طرق زراعة البطاطس تعتمد بشكل كبير على نوع الأرض.

تتم ممارسة زراعة البطاطس على التلال عندما تكون المياه الجوفية قريبة من السطح.

هذا يوفر من التشبع بالمياه (وبالتالي - أمراض البطاطس) ، مع ضمان الرطوبة المثلى للتربة.

في شكل ميكانيكي (موتوبلوك) أو يدويًا ، باستخدام مجرفة ، مشط ، يتم زرع الدرنات.

ارتفاع النتوء يكون بحيث تكون الدرنة في العمق المعتاد للمزرعة (8-10 سم).

قم بتصحيح الثقوب الموجودة في الحافة ، وقم بملئها وتسوية الصف. المسافة هي نفسها كما في الأخاديد - قياسي. هذا 30 سم.

كوبتسي. تقنية النمو ليست للكسالى. يتم تبرير تكاليف العمالة من خلال العائد.

استخدم الكوبات للحصول على عدد كبير من الدرنات في موسم واحد. هذه هي الطريقة التي يتم بها نشر الأصناف النادرة التي تعجبك.

تهدف هذه التكنولوجيا إلى خلق ظروف "ملكية" للدرنة وبالتالي للأدغال.

• يعد تحضير الخريف أمرًا معتادًا: الحرث / الحفر ، يتم إدخال السماد العضوي لهذه العملية. شبه متعفنة في المناطق الجنوبية ، متعفنة ، جاهزة - في الشمال. في الجنوب ، ستسمح الحرارة للأسمدة "بالوصول" إلى الحالة المرغوبة لزراعة البطاطس. في المناخات الباردة ، ضعيه على الفور جاهزًا.
• في الربيع ، تتم زراعة التربة مرة أخرى (الحرث أو الحفر). السطح مستوي (ميكانيكي أو مروّع أشعل النار).
• يتم قطع المربعات بطول متر ونصف تقريبًا. من الصعب القيام بذلك يدويًا ، فمن الأفضل باستخدام ممر جرار خلفي ، حيث تكون المسافة قابلة للتعديل ، يمكنك زيادة جانب المربع أو تقليله.
• كل مربع هو "مساحة معيشة" لشجيرة منفصلة. تزرع درنة واحدة فقط ، لكنها كبيرة ، في وسط هذه المنطقة. يبلغ عمق التضمين المعتاد 10 سم ، ثم يتم إخصاب الكوبيات المستقبلية (المساحة المربعة) حول الحفرة. هذه هي المواد العضوية (السماد) والتغذية المعدنية - النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. لا يجب أن تفرط في استخدام الأسمدة النيتروجينية ، لأن. كان هناك بالفعل يملأ التربة بالمواد العضوية منذ الخريف ، ويتم إدخال السماد. تحتوي المواد العضوية في الغالب على النيتروجين. جرعة النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم لكل جرام بالجرام على التوالي: 50 ؛ خمسون؛ 25. أسهل مع السماد - دلو لكوبيتس.
• الإنهاء بالترويع (أشعل النار) ، يجب ألا تبقى الأسمدة على السطح. عندما يتم خلطهم بالأرض ، يستيقظ الأسمدة في التربة.
• بعد الإنبات ، يتم فك التربة بشكل دوري بحيث لا توجد قشرة ولا تجف الطبقة الخصبة.
• مع ارتفاع الجذع 20 سم ، يتم ثنيه برفق على الأرض ، مع الجزء العلوي إلى الخارج من الشجيرات المخصصة للمربع. يرش بالتربة ، مع تعميقه بمقدار 10 سم ، مع ترك القمم فقط. نظرًا لوجود العديد من السيقان ، وفقًا لعدد البراعم المستيقظة ، يتم توجيهها في اتجاهات مختلفة ، موضوعة بالتساوي. اتضح أنه نوع من المعجبين.
• ستكون هناك حاجة إلى عناية خاصة في التخفيف اللاحق ، وإزالة الأعشاب الضارة. من الضروري عدم تعكير صفو السيقان الموجودة في الأرض عند إزالة الأعشاب الضارة من البطاطس.
• من براعم الساق المرشوشة ، يتم إخراج السيقان الجديدة بالقوة. عندما يكبرون ، يتم تشكيل كل صف.

مع العناية المناسبة ، سينتج مثل هذا المربع ما معدله 70 درنًا جديدًا من واحد.

بالوزن ، يمكن أن يكون هذا حوالي 15 كجم ، أو نصف الكيس الشبكي القياسي الذي تُباع فيه البطاطس الآن.

بعد أن زرع أربع درنات (أربعة في المجموع!) سيحصل البستاني على حقيبتين من البطاطس.

صحيح ، للحصول على نتيجة رائعة ، عليك أن تعمل بجد.

سرير أرجوحة. أفضل طريقة لزراعة البطاطس.

تتم زراعة البطاطس على التلال أو في الأخاديد. ولكن مع نموها ، لا يتم تنفيذ واحد ، بل اثنان أو ثلاثة تلال.

نتيجة لذلك ، يتم تشكيل سرير ، يوجد في وسطه صف من البطاطس. ارتفاع وعرض هذا السرير شبه المنحرف 30 سم.

يبلغ عرض قاعدته ضعف عرضه - حتى نصف متر.

مزايا الطريقة:

• مثل هذه المجموعة من التربة الرخوة تحتفظ بالرطوبة في الحرارة ؛
• الرطوبة الزائدة في الأمطار تستنزف من الأسرة المرتفعة ؛
• إنه يوفر أفضل مما يحدث عند التعمق في سطح مستو ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة التربة - تنمو البراعم في وقت مبكر وأسرع ، وتتشكل الدرنات ؛
• التربة غير مضغوطة بشكل مفرط - وهذا يساهم في التدرن ؛
• زيادة الإنتاجية - معرفة بيولوجيا البطاطس يعمل. لا تتشكل الدرنات الجديدة أقل من الأم. فقط فوق وفوق. يعتبر السرير شبه المنحرف حلاً مثاليًا لتشكيل درنات شابة كاملة. هنا ، التهوية طبيعية ، والرطوبة مثالية ، وهناك حرارة ، والركيزة نفسها مريحة ؛
• عند إزالة الأعشاب الضارة ، تتضرر جذور البطاطس إلى الحد الأدنى أو لا تتضرر على الإطلاق. هم في السرير ، في الجزء السفلي منه ، والممرات وسطح السرير مرتخية ، خاصة أثناء التلال.

متداخل مربع. هذه الطريقة مناسبة لزراعة العديد من المحاصيل التي تتطلب الكثير من الضوء والمساحة والتغذية.

المسافة بين الدرنات تساوي تباعد الصفوف. في الجنوب ، يأخذون الجانب الأكبر من المربع - 70 سم ، في الشمال يمكن أن يكون أقل ، حتى نصف متر.

يتم الهبوط "تحت الحبل" للحصول على مربعات متساوية.

سرير طوابق. الاسم نفسه مثير للاهتمام. طريقة - لهواة.

جوهر هذا:

• سماد للحفر - عضوي أفضل ، الدبال والرماد.
• تقسيم الحبكة إلى شرائح: ضيقة (30 سم) وعرض - 70 سم بالتناوب ضيقة - منطقة الهبوط ، واسعة - الممرات.
• الشرائط الضيقة تحدها أخاديد ضحلة - 10 سم.
• يتم وضع الدرنات على طول الأخاديد ، والمسافة قياسية ، والترتيب هو "رقعة الشطرنج" - في نمط رقعة الشطرنج.
• املأ ثلمًا واحدًا بالأرض ، اترك الثاني مفتوحًا للتوجيه.
• الطبقة الثانية - فوق البطاطس المزروعة بالفعل - ستكون أعلى بمقدار 10 سم ، ويتم وضع الدرنات بنفس طريقة وضعها في الأخدود الثاني ، ثم يتم إزاحتها بالشكل الأمثل ولن تتداخل مع الصف السفلي.
• املأ الطبقة الأولى من الأخدود الثاني ، فسيكون الارتفاع مساوياً للثاني.
• رتب درنات الطبقة الثانية في نمط رقعة الشطرنج ، مع التركيز على الجانب الآخر.
• رشي الشريط بالكامل بسطحية حتى 5 سم ، وإذا أفرطت في ذلك ، فإن الطبقة الأولى سوف تتكسر لفترة طويلة جدًا ، وسوف تضعف البراعم.
• بعد مجموعة من الشتلات بارتفاع 15 سم - تلة. تنام الشتلات - تمامًا. هذه كلها إجراءات زراعة ، تبقى الري والتسميد.

الطريقة غريبة ، نباتات الطبقة الأولى تفقد قوة النمو ، ضوء الشمس.

يدعي أنصار زراعة الطوابق السفلية توفير الوقت وتقليل العمالة (المشكوك فيها) والمزارع المدمجة (أكيد).

من غير المرجح أن يرضي المحصول ، لكن عدد الدرنات (الصغيرة نوعًا ما) سيزداد بالتأكيد.

الخنادق.هناك أيضًا شيء ما لأولئك الذين يحبون التجربة.

على الرغم من أن هذه التقنية ليست جديدة وصديقة للبيئة.

• تم نقل جزء من العمل إلى الخريف - حفر الخنادق. إذا كانت التربة فضفاضة ، فسيتعين تحضير الخنادق في الربيع. الخندق نفسه بنفس العمق والعرض: على حربة مجرفة. الأرض من الخندق مطوية في مكان قريب ، وليس إلى الحافة ، حتى لا تنهار.
• تم تجهيز المنطقة المخصصة لخنادق البطاطس على النحو التالي - الكل ، التراجع بين الخنادق قياسي 70 سم.
• الأعشاب المجففة ، قمم بعد حصاد الخضار مفيدة. لا تحرق بقايا النباتات عند تنظيف الحديقة ، استخدمها للخنادق. ضع الجزء السفلي من الخندق معهم ، وأضف الورق غير الضروري وبقايا الطعام. أي شيء يمكن أن يتعفن ، بما في ذلك الأغصان الصغيرة من تقليم الكشمش أو الشجيرات الأخرى. الحشوة المتعفنة ستستخدم كغذاء للبطاطس في الموسم المقبل. تأكد من عدم وجود عشبة الباذنجان أو أعشاب نباتية لهذه العائلة (فلفل ، طماطم ، بطاطس) في الخندق. قد تحتوي على كائنات دقيقة خطرة على البطاطس - أشكال الشتاء من الأمراض الشائعة أو الآفات.
• لا تدع السقوط يفوتك: اجرف الأوراق من الحديقة واملأ الخنادق بها وقم بتغطيتها بالتربة. ينصح بعدم وجود خنادق بالقرب من الحديقة. في أوراق الشجر ، يمكن لشيء ليس جيدًا للحديقة أن يقضي الشتاء ، ولن تعاني البطاطس.
• في الربيع ، أضف مادة مضافة إلى التربة التي استقرت في الخنادق. ولهذا بقيت الأرض في الممرات منذ الخريف بعد حفر الخنادق. كل شيء جاهز لزراعة البطاطس.
• يُنصح بإعطائهم الضمادات عند زراعة الدرنات: حفنة من رماد الخشب ، وعلبة ثقاب من فضلات الطيور. اسكبي الصلصة العلوية بجانب الدرنات. لا عليهم ولا تحتها. تتركز فضلات الطيور في النيتروجين ويمكن أن تسبب الحروق. مع رشها بالأرض ، ستصل إلى الجذور تدريجياً ، وتعطي الفوائد.

الشتلات المزروعة تنبت ، يتم اختيار الأرض بين الصفوف.

بعد أخذ عينات من المحصول ، يوجد بالفعل احتياطي للتلال الجديدة. تم حفرها في ممرات الموقع.

قواعد رعاية زراعة البطاطس

البطاطا هي أصعب شيء في الزراعة. العناية به أسهل بكثير.

فقط التلال هو من يحمل الأحمال - حيث يتعين عليك تطبيق المزيد من القوة ، مما يؤدي إلى تجريف الأرض إلى الأدغال.

جميع العمليات الأخرى ليست صعبة ، وليس لها دورية صارمة.

التعشيب- تحدد الحاجة بصريا. الأعشاب تنمو ، لذلك حان الوقت.

لن تنمو اللاحقة على الفور. لمدة أسبوع ونصف ، يمكنك أن تنسى إزالة الأعشاب الضارة.

تخفيف. ستظهر الأرض نفسها عندما تحتاجها.

مغطاة بقشرة ، شبكة من الشقوق - تحتاج إلى استخدام مجرفة أو قاطع مسطح ، وإغلاق الرطوبة.

قم بفك الطبقة العليا ، ودمر القشرة. تحتاج إلى التحقق بعد الري و (خاصة) المطر الغزير.

يمكن للرياح والشمس تكوين قشرة بسرعة كبيرة.

يؤدي التكسير إلى إتلاف الجذور ، وتتبخر الرطوبة بشكل مكثف من خلال الشقوق.

تخلص من القشرة بأسرع وقت ممكن.

سقي. إذا لم يكن الموسم جافًا ، فعادة ما تحتوي البطاطس على رطوبة كافية.

تطلب فقط عندما تزهر - قد تحتاج إلى سقي البطاطس.

تتشكل الدرنات وتنمو في وقت واحد مع الإزهار. نقص الرطوبة خلال هذه الفترة هو نقص المحاصيل.

أعلى خلع الملابس. نادرا ما تكون هناك حاجة. في بداية النمو ، تغذي الدرنة نفسها بالنباتات ، بالإضافة إلى الزراعة في التربة المخصبة وفقًا لجميع القوانين.

مشاهدة لون الورقة. الأخضر الصحي (أو لون السلطة - حسب التنوع) "يتحدث" عن القاعدة الغذائية.

شاحب - قبل الإزهار ، لن يضر القليل من النيتروجين المعدني.

يمكنك إعطاء محلول ضعيف من الأسمدة الفوسفاتية مع الري عندما تتفتح البطاطس.

لم يعد من الممكن إعطاء النيتروجين ، بل "سيقود" القمم ، ويزيد من تكوين الدرنات ، ومذاقها والحفاظ على جودتها ، ويزيد من محتوى النترات.

مهما كانت طرق زراعة البطاطس التي نختارها ، يجب أن نسترشد بالظروف الحالية:

• مناخي.
• نوع التربة؛
• إمكانية الري
• وجود الأسمدة العضوية.
• التكاليف المقدرة (شراء الأسمدة المعدنية ؛
• حتى تواتر العمل إذا كان الموقع بعيد.

إذا كان البستاني قد وجه نفسه بشكل صحيح ، واختار الطريقة الدقيقة لزراعة البطاطس ، فسوف يزود نفسه بالحصاد.

حسنًا ، لقد زرعنا البطاطس ، وقدمنا ​​الرعاية. لكن عملية زراعة الخبز الثاني لا تنتهي عند هذا الحد.

لا تزال أمامنا مكافحة العديد من الآفات والأمراض التي تصيب البطاطس.

عليك أيضًا حصاد المحصول في الوقت المحدد وتخزينه بشكل صحيح ومحاولة حفظ البطاطس المزروعة دون خسارة حتى الموسم التالي.

أراكم قريبا أيها القراء الأعزاء!

هل كنت تزرع نفس الصنف لسنوات من "بذور" من إنتاجك؟ إذا تم أخذ درنات البذور بدقة فقط من أفضل الشجيرات ، فهذا مقبول. في حالات أخرى ، سوف يتدهور التنوع. ستعطي البطاطس الجديدة عالية الجودة للزراعة نتيجة مختلفة تمامًا.

المرجعي

أصناف ناضجة مبكرة (مبكرة) - حصاد 60-65 يومًا بعد الزراعة ؛ مبكر متوسط ​​- بعد 70-75 يومًا ؛ منتصف الموسم - بعد 80-85 يومًا ؛ النضج المتوسط ​​والمتأخر - بعد 90-100 يوم أو أكثر ..

أين يمكنني الشراء؟

نوصيك بالذهاب فقط إلى الأماكن الموثوق بها لبذور البطاطس ولا تبحث عنها في السوق أو في محل بقالة أو على جانب الطريق. ألق نظرة فاحصة على الأصناف الموصى بها لمنطقتك (حسب المناطق). تأكد من الانتباه إلى وقت نضجها. عادةً ما يحتاج المقيمون في الصيف إلى أصناف مبكرة النضج ومنتصف مبكر - يسمحون لك بتقديم البطاطس الصغيرة إلى المائدة في أقرب وقت ممكن. بالنسبة لمخزون الشتاء ، ستكون هناك حاجة إلى أصناف منتصف الموسم ، وفي المناطق الجنوبية ، ستكون هناك حاجة أيضًا إلى أصناف متوسطة ومتأخرة ومتأخرة. بعد تحديد الصنف ، افحص الدرنات بعناية: يجب أن تبدو صحية ، بدون نقاط داكنة وبقع وعيوب أخرى.

متى تزرع؟

يجب وضع بذور البطاطس في تربة رخوة ، وتسخينها على عمق 8-10 سم إلى درجة حرارة +10 درجة مئوية على الأقل. يمكن إعطاء إشارة تقريبية لزراعة البطاطس بواسطة أشجار البتولا بالقرب من داشا - يجب أن تظهر الأوراق عليها بما لا يقل عن 50 كوبيك عملة معدنية. في منطقة Nonchernozem ، عادةً ما يحدث الوقت الأمثل في 8-12 مايو. المطر سبب لتأجيل الزراعة حتى تجف التربة.

تمرين

كان لابد من إخراج بذور البطاطس من أماكن التخزين قبل شهر من الزراعة ، "استيقظ" في غرفة دافئة وحفظها في مكان بارد مع إضاءة منتشرة. الدرنة المثالية جاهزة للزراعة لونها أخضر داكن وبراعم قوية.

أولئك الذين يرسلون شيئًا واحدًا صغيرًا للزراعة مخطئون: يجب ألا تكون بذور البطاطس أصغر من بيضة دجاج في الحجم. لا يحظر زراعة الدرنات الكبيرة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من مادة الغرس ، وكانت البطاطس كبيرة ، فيجوز تقطيعها إلى نصفين في اليوم قبل الزراعة في الاتجاه من الأعلى إلى القاعدة. في هذه الحالة ، يجب أن يبقى كلا الجزأين مع براعم.

قبل الزراعة ، تنقع البطاطس لمدة نصف ساعة في محلول من أحد الأدوية التالية: مكسيم ، أوكسي كلوريد النحاس أو سائل بوردو.

6 قواعد هبوط

المادة 1البطاطس لا تحب التربة الحمضية. الأرض المليئة بحميض الحصان أو ذيل الحصان ليست مناسبة للبطاطس دون التجيير المسبق.

القاعدة 2لا تزرع البطاطس في نفس المكان أكثر من مرة واحدة كل 3-4 سنوات. قسّم الحديقة إلى 3-4 قطع وشغل واحدة منها سنويًا بـ "الخبز الثاني". انقله إلى الحجرة التالية سنويًا.

المادة 3البطاطس محصول محب للضوء. يجب أن تنمو في ألمع مكان. لا تزرع البطاطس في الظل أو تحت الأشجار. يجب توجيه الأخاديد من الجنوب إلى الشمال ، ولكن ليس من الشرق إلى الغرب ، حتى لا تثير المنافسة بين النباتات.

المادة 4يجب حفر تربة البطاطس حتى عمق 22-28 سم لكن هذا يعتمد على نوع التربة: يكفي حفر التربة الثقيلة لعمق 18-20 سم دون تقليب الطبقة الطينية تحت التربة الخصبة. طبقة.

القاعدة 5عند حفر حقل بطاطس قبل الزراعة ، يُنصح بإضافة سماد فاسد أو دبال (حتى 4 كجم لكل 1 متر مربع). لا ينصح باستخدام السماد الطازج ، لأنه يتسبب في تلف الجرب للدرنات الصغيرة ، وهو أيضًا أرض خصبة للأعشاب الضارة. يضاف أحد الأسمدة المعدنية المعقدة (azofoska أو nitrophoska أو nitroammophoska) إلى الدبال - حوالي 30 جم لكل متر مربع.

القاعدة 6يتم اختيار عمق درنات الزراعة اعتمادًا على نوع التربة. في التربة الثقيلة ، يجب ألا يزيد طولها عن 7-8 سم ، في التربة الخفيفة - 10-12 سم ، في التربة الخثية - 13-14 سم. في المناطق المنخفضة ذات المياه الجوفية القريبة ، من الأفضل زراعة البطاطس على التلال أو سرير يبلغ ارتفاعه حوالي 25 سم.

يبلغ متوسط ​​نمط الزراعة 70 × (25-30) سم ، وتكون الدرنات الكبيرة أقل شيوعًا: تزداد درجة الصفوف إلى 35-40 سم.

أسئلة وأجوبة

تقنيات غير عادية

قرأت عن الطرق الأصلية لزراعة البطاطس. يقوم البعض بزرعها دون حفر - يضعونها مباشرة على الأرض ويملأونها بالقش. يقوم البعض الآخر بزراعة الدرنات ليس في الحديقة ، ولكن في كيس أو برميل أو علبة بها فتحات لتصريف المياه ، ثم بدلاً من التلال ، قم بصب الأرض في الحاوية. كيف يشعر الخبراء تجاه هذه الاختراعات؟

كريشكينا ، سانت بطرسبرغ

يمكن زراعة البطاطس بعدة طرق - سواء على ركائز مغذية مختلفة أو في حاويات. لكن ضع في اعتبارك أحد التفاصيل المهمة: تحتاج أوراق وسيقان النباتات إلى وفرة من الضوء (لا تضعها في الظل) ، بينما يجب تعتيم الأجزاء الموجودة تحت الأرض بشكل موثوق. بدون هذا الظرف ، قد تتحول الدرنات إلى اللون الأخضر وتصبح غير مناسبة للطعام.

تحت الحماية

هل من الممكن حماية البطاطس من خنفساء البطاطس في كولورادو واللفحة المتأخرة بدون رش سام؟

تي سولوفيوفا ، دميتروف

إن التخلص من خنفساء البطاطس في كولورادو بالطرق الطبيعية ليس بالأمر السهل. سيكون عليك إزالة الآفات بانتظام ووضع بيضها يدويًا (ألق نظرة فاحصة على الأوراق من الأسفل). يمكن أن تكون العلاجات الشعبية فعالة نسبيًا فقط قبل المطر الأول. في الوقت نفسه ، هناك العديد من الوسائل الكيميائية الفعالة لمكافحة خنفساء البطاطس في كولورادو في المزارع الفرعية الشخصية: Ivanhoe و Tsunami و Inta-Vir و Sharpei و Prestige وغيرها.

من المستحيل هزيمة اللفحة المتأخرة في البطاطس بالعلاجات المنزلية ، ومع ذلك ، هناك مستحضرات بيولوجية غير سامة (فيتوسبورين ، سبوروباكتيرين ، أليرين-بي ، ألبيت). يمكنك حماية النباتات ومبيدات الفطريات (خليط بوردو ، هوموكسيل ، هوموكسيل وغيرها). إذا أثرت اللفحة المتأخرة على 25-30٪ من القمم ، فيجب قصها.

الزهور - أسفل؟

هل صحيح أن أزهار البطاطس تأخذ المحاصيل من النباتات وتحتاج إلى قطعها؟

في بلوتنيكوفا ، ميشكين

الزهور لا تؤثر على محصول البطاطس إطلاقا! في الوقت نفسه ، إذا أراد الناس تنفس الهواء ، والتحرك ، والسماح لهم بإزالة النورات ، فلن يزداد الأمر سوءًا أيضًا.

الرماد وأكثر

هل صحيح أن هناك قشرة على البطاطس ناتجة عن إضافة الرماد؟ إذا كان الأمر كذلك ، فماذا تطعمها؟

A. تشاشينا ، سمولينسك

لا علاقة للرماد بأضرار الجرب: إنه مرض معد توجد مسببات الأمراض في التربة. يمكن تكثيفه مع الإدخال المتزامن للسماد الطازج وتقييد التربة. يعتبر الرماد مصدرًا قيمًا للبوتاسيوم الضروري للبطاطس ، وليس من الممكن فحسب ، بل من الضروري أيضًا ، إدخاله في التربة عند الحفر أو في حفرة الزراعة (بالإضافة إلى الأسمدة العضوية والمعدنية). في عملية النمو ، ستحتاج البطاطس إلى تغذية إضافية. من المنطقي إجراء عملية تغذية بأحد الأسمدة المعدنية المعقدة: فهي "مسحوق" التربة (وفقًا للتعليمات) قبل التل الثاني. تعتبر التغذية الورقية العلوية بمحلول ضعيف من الأسمدة مع العناصر الدقيقة مفيدة أيضًا - وهذا يساهم في التنمية الجيدة للنباتات ، وبالتالي زيادة المحصول.

على فكرة

لطالما كان العديد من البستانيين الأجانب مولعين ببطاطس الزينة. تزهر بشكل جميل للغاية ورائحتها لطيفة - تمامًا مثل العطور الفرنسية! تزين هذه النباتات أسرة الزهور ، وأحيانًا الشرفات. من الصعب أن تنمو. للحصول على الشتلات تحتاج دفيئة. لكن لا يمكنك أن تأكل هذه البطاطس: العقيدات مريرة وتحتوي على الكثير من المواد السامة - السولانين.

جديد

أخبرنا عن مستجدات البطاطس - مستجداتنا والأجنبية. أي منهم تنصح بتجربته؟

ليبكينا ، سيربوكوف

في 2015-2016 في سجل الدولة لإنجازات التربية المعتمد للاستخدام ، هناك أنواع جديدة من البطاطس - الأجنبية والروسية. انتبه إلى الأشياء التي تم إنشاؤها في منطقتك. بالنسبة للمنطقة الوسطى ، هذه هي أصناف Vympel و Grand. لكن "الأجانب" يتأقلمون بشكل سيء مع ظروفنا.

أصناف جديدة من البطاطا الأرجواني الشفق القطبي الشمالي ، الجمشت والليكار تخضع الآن لاختبارات الحالة. انتظر: درناتهم صحية للغاية.

هل يعقل أن تأخذ مساحة في المنطقة للبطاطس؟ وإذا كان الأمر كذلك ، كيف تحصل على محصول دون بذل مجهود إضافي؟ ما هي الأصناف التي يجب اختيارها وكيفية تحضير الدرنات؟ سيتم الرد على هذه الأسئلة وغيرها من قبل الدكتور ستيبان شيرو ، دكتور في العلوم البيولوجية.

ذات مرة ، أثناء وجودي في الولايات المتحدة ، أخبرت البائع في المتجر أنني أزرع البطاطس بنفسي. تفاجأ وسأل: هل حقا ليس لديك في المتاجر؟ عندما أجبته أنه يوجد وبسعر مناسب ، كان أكثر دهشة وأراد أن يعرف ما هو الهدف من بدء هذه الجلبة.

لكن حقًا: لماذا أزرع البطاطس؟ أولاً ، أريد الحصول على منتج آمن وصحي. الآن العالم كله يتجه نحو زراعة الخضار والبطاطس العضوية. تُباع هذه المنتجات بشكل منفصل عن المنتجات المعتادة وتكلفتها أكثر من 1.5 إلى 2 مرات (رأيت ذلك بنفسي في ألمانيا).

وثانياً ، أريد بطاطس لذيذة. حقيقة أن الدرنات من حديقتك ألذ من الدرنات المشتراة ليست التنويم المغناطيسي الذاتي ، ولكن الحقيقة! تختلف الأذواق حقًا حسب النهار والليل. وهذا لا ينطبق فقط على البطاطس ، ولكن أيضًا على أي خضروات.

فائدة صلبة؟

البطاطا ليست مجرد طعام لذيذ! أنا متأكد من أن التواجد حول نباتاته أمر جيد أيضًا. يطلقون مواد فعالة فسيولوجيًا في البيئة بجرعات صغيرة ، مما يؤثر بشكل إيجابي على صحة الإنسان (إذا لم يكن لديه حساسية). بالمناسبة ، هم الذين يحمون البطاطس نفسها من العديد من الأمراض - ربما الناس أيضًا؟

صحيح أن كل ميدالية لها وجهان. من المعروف منذ فترة طويلة أن الدرنات الخضراء لا تتأثر بالأمراض ولا تتعفن. وذلك لأن البطاطس تنتج مادة السولانين في الضوء - وهو مطهر يحميها من "الأشخاص السيئين". في الوقت نفسه ، لا ينبغي أن تؤكل الدرنات "مع الخضر". إنها سامة ، ولا يتم إزالة السم أو إتلافه سواء بالطهي أو عن طريق أنواع أخرى من الطهي. من المعروف أن حالات التسمم الحاد بالبطاطس معروفة ، حتى أن إحداها قاتلة (للمفارقة - في أمريكا الجنوبية). لذلك ، حتى البطاطس الخضراء قليلاً يجب التخلص منها. لا يكفي قطع البرميل الأخضر فقط ، لأن السولانين يمكن حمله بسهولة مع العصير في جميع أنحاء الدرنة.

إنه ممتع

سمي علماء قسم الموارد الوراثية للبطاطس في معهد عموم روسيا للصناعة النباتية على اسم ف. يقضي N.I. Vavilova دائمًا الكثير من الوقت بين مزارع البطاطس. من المثير للاهتمام أنه كان من بينهم العديد من المعمرين - العديد من الموظفين عملوا بنجاح حتى 85-90 عامًا ، وكان أحد العلماء يعيش جيدًا حتى 97 عامًا. مع خبراء أجانب نفس القصة. عاش أشهر مزارع بطاطس في العالم (العالم الإنجليزي جاكس هوكس) 92 عامًا. الخبراء البيروفيون الذين يعملون مع البطاطس طويلو العمر. ولعل وصفات الطب التقليدي بالبطاطس ليست من قبيل الصدفة؟

صعب أم سهل؟

زراعة البطاطس ليست بهذه الصعوبة إذا كنت تعرف كيفية التعامل معها. بادئ ذي بدء ، من المستحسن عدم الوقوع تحت سلطة المفاهيم الخاطئة الشائعة.

المفهوم الخاطئ 1:هناك أنواع مختلفة من البطاطس لا تحتاج إلى رعاية - كل ما تحتاجه هو أن تزرع ثم تأتي وتحفر.

في الواقع ، يمكن زراعة عدد قليل من الكائنات الحية دون فعل أي شيء معهم. أي نبات أو حيوان خلال فترة النمو يتطلب التغذية والرعاية. إذا كانت مواردك (الصحة ، وقت الفراغ) محدودة ، فأنت بحاجة إلى زراعة أكبر عدد ممكن من البطاطس "لسحبها".

المفهوم الخاطئ 2:لا توجد ظروف تخزين - ليس من المنطقي زراعة البطاطس على الإطلاق.

في خزانة عادية أو في مخزن في شقة ، يمكنك الاحتفاظ بحقيبة أو اثنتين من البطاطس (أصناف متوسطة النضج) حتى حلول العام الجديد.

المفهوم الخاطئ 3:لإطعام عائلة لمدة عام ، تحتاج إلى شغل حقل كامل بالبطاطس وقضاء جبل من مادة البذور على الزراعة.

تتيح لك مجموعة متنوعة جيدة وتكنولوجيا زراعية مختصة الحصول بسهولة على 200 كجم من البطاطس من مائة متر مربع. هذا الحصاد يكفي لشخصين لمدة عام كامل. للزراعة تحتاج 400 درنات.

على فكرة

نمط مثير للاهتمام - إذا كانوا في أوروبا الغربية يحبون البطاطس ذات اللحم الأصفر ، فإنهم في أوروبا الشرقية لا يزالون يفضلون البطاطا البيضاء. تنقسم بولندا إلى نصفين: أولئك الذين يعيشون في غرب البلاد يحبون اللون الأصفر ، في الشرق - أبيض. نفس الشيء في ألمانيا: عشاق اللب الأبيض يأتون من ألمانيا الشرقية ، واللب الأصفر من جمهورية ألمانيا الديمقراطية. لكن هذا الوضع يتغير الآن. تعلم الناس أن البطاطا الصفراء تحتوي على المزيد من الكاروتين وفيتامين سي - بدأوا في تناولها في كثير من الأحيان ، وتذوقوها واعتادوا عليها.

ثلاثة أسرار للنجاح

البطاطس ليست الأبسط ، ولكنها بعيدة كل البعد عن الثقافة الأكثر تعقيدًا. الشيء الرئيسي هو معرفة ثلاثة أسرار للنجاح فقط: هذا هو التنوع الصحيح والتغذية المثلى (التربة) والتكنولوجيا الزراعية المختصة (والتي تشمل الحماية). إذا لم يتم الوفاء بإحدى النقاط ، فلن ينجح شيء. مع مجموعة متنوعة سيئة ، يمكنك فعل أي شيء - فالنتيجة لن ترضيك على أي حال. على خلفية سوء التغذية ، لن يظهر أي نوع قدراته. التنوع الجيد والتغذية الجيدة والتربة الممتازة تعني القليل إذا كنت لا تتبع الممارسات الزراعية.

بذور البطاطس

من المهم جدًا معرفة:إذا كنت تقوم أنت بنفسك بإعادة إنتاج نفس المجموعة المتنوعة من البطاطس من عام إلى آخر ، فسوف تنخفض خصائص جودتها وإنتاجيتها. السبب الرئيسي هو تراكم الدرنات المصابة بمسببات الأمراض الفطرية والبكتيرية والفيروسية.

في هذا الصدد ، هناك طريقتان للحصول على محصول سنوي مستقر:

اختر درنات البذور سنويًا فقط من الشجيرات الأكثر إنتاجية وصحة. هذا من صلاحيات أي شخص يحب زراعة هذا المحصول ولديه الشروط اللازمة لتخزين بذور البطاطس.

تحديث "بذور" البطاطس.قم بشراء مادة النخبة من مجموعة متنوعة قمت باختبارها بالفعل (إذا كنت معتادًا عليها) أو مجموعة جديدة واعدة بمقاومة معقدة للأمراض والآفات ، جنبًا إلى جنب مع الغلات العالية والذوق الرفيع.

أين يمكنني الشراء؟لا تشتري مواد زراعة البطاطس من الأسواق أو البقالة أو من السيارات أو على جوانب الطرق أو في القرى! الحقيقة هي أنه في العقد الماضي ، بسبب ضعف السيطرة على الحجر الصحي ، انتشرت أخطر الآفات في زراعة البطاطس ، نيماتودا البطاطس الذهبية ، بسرعة كبيرة.

للأسف ، فإن الذهاب إلى متجر أو مزرعة تنتج بذور البطاطس لا يعد دائمًا ضمانًا للجودة. عند الشراء ، لا تتردد في طلب شهادة (أو شهادة) للبذور أو إجراء تحليل للدرنات صادر عن فحص البذور في المدينة أو المنطقة (المنطقة). تقييم الدرنات بصريًا: يجب أن تبدو صحية ، بدون بقع داكنة وبقع قشور وعيوب أخرى.

كم عدد البذور التي ستحتاجها؟قبل أن تختار بذور البطاطس ، عليك أن تقرر: ما هو مقدار المحصول الذي تحتاجه أسرتك وما الذي ستستخدمه؟ إذا كنت تزرع البطاطس ليس فقط من أجل الغذاء ، ولكن أيضًا للبذور للعام المقبل ولديك شروط تخزينها ، فعليك أن تأخذ هذه الحقيقة في الاعتبار في حساباتك. بعد تحديد الكمية ، ادرس بعناية أوصاف الأصناف.

التنوع يقرر نجاح العمل

على مدار تاريخ تربية البطاطس بالكامل في العالم ، تم إنشاء أكثر من 11000 نوع ، بما في ذلك في بلدنا (منذ عام 1924) - أكثر من 400 نوع.

وقت النضج مهم. إذا كنت تخطط لتقديم البطاطس الصغيرة الخاصة بك إلى المائدة من منتصف الصيف ، فلا يمكنك الاستغناء عن الأصناف المبكرة الناضجة والمتوسطة. بالنسبة للأسهم طوال فصل الشتاء ، تعد الأصناف في منتصف الموسم ومتأخر ومتأخر مناسبة. تميل درناتها إلى تراكم المزيد من العناصر الغذائية والفيتامينات والأحماض الأمينية والنشا والبروتينات ويكون طعمها أفضل عندما تكون صغيرة. في الحديقة ، من المستحسن أن يكون لديك نوعان أو ثلاثة أنواع مختلفة من فترات النضج (يتم تحديد نسبتهم وفقًا لاحتياجات الأسرة).

صحيح ، الشماليون لديهم خيارات أقل. بالنسبة إلى البستانيين في أقصى الشمال ، حيث لا يتجاوز موسم النمو 70-75 يومًا ، من المنطقي زراعة البطاطس المبكرة النضج فقط ، وفي الحالات القصوى ، البطاطس المبكرة المتوسطة. في المنطقة الشمالية الغربية ، يمكنك زراعة أصناف من وقت مبكر إلى منتصف النضج ، ولكن بالنسبة لمنطقة تشيرنوزم ، فإن جميع الخيارات مناسبة.

أقلمة = تم التحقق منها في منطقة معينة. تنقسم أراضي روسيا بأكملها إلى 12 منطقة مناخية تربة لتقسيم أصناف المحاصيل. يحاول المربون إنشاء أنواع مختلفة من التربة والظروف المناخية المحددة. هل وجدت مجموعة متنوعة جديدة أوصى بها مؤخرًا سجل الدولة لإنجازات التربية للعام الحالي للاستخدام في منطقتك؟ هذا يعني أنه قد اجتاز بنجاح عامين من اختبارات الحالة في منطقتك.

"كوزموبوليتانيون". يمكن حساب الأصناف التي تعمل بشكل جيد في مختلف الظروف المناخية على الأصابع. هناك "صاحب الرقم القياسي" - بطاطس نيفسكي. يبلغ بالفعل من العمر 40 عامًا ، لكنه لا يزال زعيم بلدنا من حيث المنطقة المحتلة (تنمو من كالينينغراد إلى الشرق الأقصى). لا يوجد مثل هذا "العالمي" في أي بلد أجنبي. من حيث الذوق ، يعتبر نيفسكي أدنى من العديد من الأصناف ، ولكن من حيث استقرار المحاصيل والتواضع في ظروف النمو ، فإنه لا يزال لا مثيل له. أقرب منافس لها هو الصنف المبكر Udacha ، والذي يظهر نتائج ممتازة في العديد من مناطق البلاد ولديه مقاومة ميدانية للآفة المتأخرة.

البطاطس تحب النور

المرجعي

تنقسم أصناف البطاطس إلى خمس مجموعات حسب وقت النضج:

النضج المبكر (مبكرًا) بموسم نمو 60-65 يومًا (من الزراعة) ؛
مبكر متوسط ​​- 70-75 يومًا ؛
منتصف الموسم - 80-85 يومًا ؛
منتصف أواخر 90-100 يوم ؛
متأخر - أكثر من 105 يومًا

بحرص!

وفقًا لأحدث البيانات ، يوجد اليوم أكثر من 30 ٪ من قطع الأراضي الصالحة للزراعة والحدائق في الاتحاد الروسيموبوء بالديدان الخيطية البطاطا الذهبية. أثرت المشكلة على كل من الشركات الزراعية الكبيرة وقطع أراضي الحدائق.

من الصعب جدًا التعامل مع هذه الآفة. بمجرد دخولها إلى الحديقة (بمواد الزراعة أو على عجلات أو بأحذية كانت في مكان مصاب) ، سيصبح الضرر ملحوظًا في السنة الثانية. لكن لن يكون من الممكن التخلص من هذه الآفة إلا بعد 10 سنوات - وفقط بشرط عدم وجود بطاطس طوال هذا الوقت في الموقع! لحماية حديقتك من الضيوف الهادئين غير المدعوين ، ننصحك بالاهتمام بالأصناف المقاومة للديدان الخيطية.

اين هو المثالي؟

في أغلب الأحيان ، يرغب معظم هواة الحدائق في الحصول على مجموعة متنوعة عالمية: منتجة ، ولذيذة ، ومقاومة للأمراض والآفات ، وليس متأخرًا جدًا. ومع ذلك ، عليك أن تعرف: كلما زادت الصفات الإيجابية للتنوع ، زادت صعوبة تكوينه وأصبح أقل متانة.

لا تزرع البطاطس في نفس المكان

التحضير للهبوط

يُنصح بنشر الدرنات للإنبات قبل شهر من الزراعة. إذا قمت بذلك في وقت سابق ، ستفقد البطاطس الكثير من الرطوبة وستنبت بشكل أقل قوة.

بادئ ذي بدء ، يجب فحص مادة البذور بعناية بحثًا عن علامات الأمراض. من المستحيل زرع درنات ذات شكل غير نمطي لهذا التنوع - على شكل كمثرى أو ممدود. هذه المواد ، كقاعدة عامة ، تعطي عائدًا منخفضًا. إذا قمت بإخراج البطاطس من التخزين البارد وبها براعم بطول 4-5 سم أو أكثر ، فيجب قطع هذه البراعم. لا تقلق: إذا اتبعت قواعد الإنبات ، فستظهر براعم جديدة بالتأكيد على الدرنات.

من أجل "إيقاظ" الدرنات ، يتم وضعها لمدة يومين في غرفة مشرقة بدرجة حرارة تتراوح من 20 إلى 22 درجة مئوية ، ثم يتم نقلها إلى مكان جيد الإضاءة ولكن أكثر برودة (10-14 درجة مئوية) - على الشرفة الأرضية أو على حافة النافذة في غرفة ليست شديدة الحرارة.

الدرنة المثالية جاهزة للزراعة لونها أخضر داكن وبراعم قوية. إذا كانت الدرنات كبيرة ، فيجوز تقطيعها إلى نصفين يوميًا قبل الزراعة في الاتجاه من الأعلى إلى القاعدة. في هذه الحالة ، يجب أن يبقى كلا الجزأين مع براعم.

نقطة أخرى مهمة- المعالجة المسبقة للدرنات. يتم نقعها لمدة نصف ساعة في محلول أحد الأدوية التالية: مكسيم ، كلوريد النحاس ، سائل بوردو ، مخفف وفقًا للتعليمات.

قواعد الهبوط

من غير المرغوب فيه زراعة البطاطس في نفس المكان - تتراكم الآفات ومسببات الأمراض في الأرض. قسّم قطعة الأرض إلى 3-4 قطاعات واشغل قسمًا واحدًا منها بالبطاطس. تنتقل الغرسات سنويًا إلى القطاع التالي.

البطاطس لا تحب التربة الحمضية. يجب أن تكون الحموضة pH 4.5-5 على الأقل ، وإلا فلا تتوقع حصادًا جيدًا. إحدى العلامات الخارجية للتربة شديدة الحموضة هي وفرة حميض الحصان أو ذيل الحصان. تعتمد بقية متطلبات التربة بشكل كبير على الصنف. ينمو البعض جيدًا في التربة الرملية الخفيفة ، والبعض الآخر قادر على إنتاج محصول جيد حتى في التربة الطينية ، وبالنسبة للآخرين ، هناك حاجة إلى التربة السوداء فقط. لذلك ، اقرأ بعناية خصائص الصنف.

البطاطا محبة للضوء للغاية ولا تتسامح مع الظل. لذلك ، لا تضعه تحت الأشجار بأي حال من الأحوال ، وإلا فسيذهب كل شيء إلى القمم وليس في الدرنات. يجب وضع الأخاديد من الجنوب إلى الشمال ، ولكن ليس من الشرق إلى الغرب. خلاف ذلك ، سوف تثير المنافسة بين النباتات ، والنضال من أجل الشمس ، وفي هذه الحالة أيضًا لا يتوقع حصادًا غنيًا.

قديم و جديد

ليست كل الأصناف لها عمر طويل. يبقى عدد قليل فقط "طافيًا" حتى 100-130 عامًا (روسيت بوربانك ، إيرلي روز) ، والبعض الآخر - 20-40 عامًا ، والكثير - بعد مرور 2-3 سنوات على الموافقة عليها في سجل الدولة. الأكثر ديمومة هي مقاومة العديد من الأمراض (خاصة الأمراض الفيروسية التي تساهم في تدهور البطاطس) الأصناف.
كيف تتعامل مع الدودة السلكية؟

يشتكي العديد من سكان الصيف: سيكونون سعداء بزراعة المزيد من البطاطس ، لكن الدودة السلكية تتدخل. للتغلب على هذه الآفة ، يجب أولاً التخلص من الحشائش ، وخاصة النباتات المعمرة ، والأهم من ذلك ، عشبة القمح.

بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تجيير التربة وإضافة صخور الفوسفات إليها ، لكن هذا غير مرغوب فيه قبل زراعة البطاطس ، حيث يمكن أن يؤثر على جودة الدرنات. في الخريف ، من المفيد إضافة الرماد (حتى 1 لتر / م 2) لحفر التربة.

من المستحيل التخلص من الدودة السلكية بدون حفر الخريف والربيع وتخفيف تباعد الصفوف.

إذا كانت الدودة السلكية في الحديقة ، فمن الضروري الالتزام الصارم بتناوب المحاصيل: يُنصح بزراعة البقوليات السنوية قبل البطاطس والمحاصيل الجذرية. تساعد زراعة الخردل الأبيض أو الجاودار على السماد الأخضر (السماد الأخضر) في القضاء على هذه الآفة. يمنع الجاودار نمو الحشائش ، وخاصة عشب الأريكة ، الذي يجذب الدودة السلكية مثل المغناطيس.

في بعض الأحيان يتعين عليك تحديد اليرقات يدويًا. للقيام بذلك ، استخدم طُعمًا من قطع البطاطس أو الجزر أو البنجر ، حيث يجب لصق الأغصان ودفنها حتى عمق 10-12 سم. وبعد يوم أو يومين ، يجب فحص الطعوم وجمع الآفات كحد أقصى. يجب تدميره هناك. بعد تدمير الدودة السلكية ، تحتاج إلى تجديد أقسام الطعوم مرة أخرى ، ورشها بالماء ودفنها في أماكن أخرى بنفس العمق. في أوائل الربيع ، يمكن أيضًا وضع حزم صغيرة من القش والأوراق على الموقع. يجب القبض على الخنافس التي تم جمعها هناك والقضاء عليها.

هل الألوان الملونة أفضل؟

منذ 20 عامًا بالضبط - في عام 1995 - لفت المربون الأمريكيون ، جنبًا إلى جنب مع علماء الأحياء وعلماء التغذية ، الانتباه إلى البطاطس ذات اللب الملون ، والتي كان الهنود في أمريكا الشمالية يأكلونها منذ قرون. أظهرت التحليلات أن الخصائص المضادة للأكسدة لمثل هذه البطاطس ليست أدنى من تلك الموجودة في الخضروات الأكثر فائدة - البروكلي ، الفلفل ، الطماطم ، أو حتى تتجاوزها! تعتبر الأصباغ التي تعطي لب البطاطس لونًا أرجوانيًا أو أحمر أو برتقاليًا أو أصفر ذات قيمة عالية لجسم الإنسان.

لكن الأكثر فائدة للصحة كانت البطاطس ذات اللحم الأرجواني. بالمناسبة ، هذه ليست نباتات معدلة وراثيًا على الإطلاق. هناك أدلة على أن الأصناف الملونة ظهرت منذ 2000 عام على الأقل بين الأشخاص الذين يعيشون في جبال الأنديز حول بحيرة تيتيكاكا (هذه بوليفيا وبيرو) ، بينما تم إدخال البطاطس في الثقافة هناك منذ أكثر من 9000 عام. بعد اكتشاف أمريكا ، تم إحضار الدرنات الملونة باعتبارها غريبة إلى بلاط ملوك إنجلترا وفرنسا ، ولكن تم تقديرها في جميع أنحاء العالم مؤخرًا نسبيًا - بعد البحث العلمي.

أجرى العلماء الأمريكيون دراسات سريرية على العديد من المتطوعين - الأشخاص الذين يعانون من المراحل الأولية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتشخيص السرطان في المراحل المبكرة وأمراض العيون. كل هؤلاء المرضى تناولوا البطاطا الأرجوانية بانتظام لمدة عامين.

دون تحيز

أعامل ضيوفي بانتظام بالبطاطا الملونة. كثيرًا ما أسمع عبارة: "أحب البطاطس البيضاء أكثر." أنا أحثك ​​على المحاولة. إذا رفض الضيوف ، أقترح تذوق هذا الطبق وعينيك مغمضتين. بعد ذلك ، عادة ما يتفاجأ الجميع: "ماذا ، طعمها مثل البطاطس العادية!" دعونا نفكر فيما إذا كان من الضروري رفض المنتجات الجديدة المفيدة فقط بسبب العادات أو المحافظة؟ تذكر: بعد كل شيء ، منذ 20 عامًا لم نر الكيوي أو الأفوكادو في أعيننا ، ثم تذوقناها وبدأنا في تناول هذه الفاكهة الصحية كثيرًا. هل هذا سيء؟

كانت النتائج مذهلة. توقفت أمراض الأورام في المرحلة الأولى عن تطورها. تحسنت حالة الجهاز القلبي الوعائي والعينين بشكل ملحوظ.

بعد أن أصبح هذا واضحًا ، خصص الكونجرس الأمريكي أموالًا كبيرة للبحث والتطوير في أصناف ذات اللب الملون - حوالي 200 مليون دولار. بالفعل بعد 2-3 سنوات - في 1998-1999 - تم إنشاء هذه الأصناف ودخلت السوق الاستهلاكية.

يجب أن أقول إن السكان أحبوا حقًا البطاطس الجديدة - لقد جرفوها حرفيًا من على الأرفف. صحيح أن هذا الطلب لم ينشأ من الصفر: فقد تم تعريف الجمهور لأول مرة بنتائج البحث العلمي. الآن يتم زراعة 5-6 أنواع جديدة في الولايات المتحدة الأمريكية ، بالإضافة إلى أن هناك أنواعًا قديمة تم إحضارها من أمريكا الجنوبية (في الواقع ، كانت هذه البطاطس معروفة منذ 100 عام ، لكنها لم تهتم بها كثيرًا من قبل). تتزايد المساحة المزروعة بالبطاطا الملونة في العالم باستمرار.

كما أن بلدنا لم يظل بمعزل عن الاتجاهات العالمية. حتى الآن ، تم تضمين نوع واحد في سجل الدولة ، متوسط ​​الغلة ، ولكن مع اللحم الأرجواني - البنفسجي. إنها أيضًا معروضة للبيع ، لكن الطلب حتى الآن لا يتناسب مع مزايا هذه البطاطس. لم يتذوقها الكثيرون بعد أو جربوا الكراهية البصرية - وعبثًا تمامًا!