كيفية اختيار جهاز لمنتجات التعبئة والتغليف فراغ: وصف النماذج. كيف تحزم الطعام في فراغ بدون آلة تفريغ. كيف تصنع كيس فراغ بنفسك

مكنسة كهربائية صينية مدمجة وغير مكلفة ، كنت أراقبها لفترة طويلة ، لكن الشكوك عذبني لفترة طويلة ، هل أحتاجها أم لا؟ ومع ذلك ، غامر بالطلب ، أعتقد أنه سيكون مفيدًا للمطبخ ، وستكون المنتجات راضية.

تغليف الفراغ في المنزل بسيط وسهل. الاسم الأصلي XinBaoLong QH - آلة تفريغ الطعام الكهربائية الأوتوماتيكية

مُصمم لتعبئة المنتجات بالمكنسة الكهربائية ، على الرغم من أنه يمكنك تفريغ أي شيء إذا كنت ترغب في ذلك. هذا مناسب جدًا للمنتجات القابلة للتلف مثل الجبن والزبدة والنقانق والخضروات والتوت.

إذا تم تخزين المنتجات في عبوات مفرغة من الهواء ، فسيتم الحفاظ على الطعم ووقت التخزين بشكل أفضل ، نظرًا لأن الأكسجين يعزز الأكسدة ، ويعزز تطوير معظم أنواع الميكروبات المختلفة. يجب تخزين المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من الرطوبة ، حتى في عبوات مفرغة من الهواء ، في الثلاجة في درجات حرارة منخفضة.

بالطبع ، هناك طريقة أكثر عملية للتخزين ، في حاويات خاصة يمكن فيها ضخ الهواء واستخدامه بشكل متكرر ، لكن كل هذا يكلف الكثير. قررت الحصول على مكنسة كهربائية بسيطة من Gearbest.

جاء الجهاز في حزمة متينة جدًا ، أو بالأحرى أرسلوه ولم يأتوا :)

نفتحها ، ونرى المكنسة الكهربائية نفسها ، المحمية بالبلاستيك الرغوي على الجانبين ، والتي لم تسمح بالتلف أثناء النقل ، حيث تم تجعد العبوة بشكل لائق. ركل عدة مرات على طول الطريق لتسريع ، على ما أعتقد. لا توجد رائحة كيميائية كريهة ، جودة البلاستيك جيدة جدًا ، ولا توجد شكاوى حول هذا على الإطلاق.

في الداخل ، وضعوا تعليمتين ، أحدهما باللغة الصينية والآخر باللغة الإنجليزية. لكن في هذه الحالة ، يمكنك معرفة ذلك من الصورة. بدون معرفة اللغة

أيضًا في المجموعة ، ضع 15 كيسًا ضيقًا خاصًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك طلب المزيد. في نهاية المراجعة سأترك رابطًا للحزم.

حجم العبوة تقريبًا

تبين أن حجم المكنسة الكهربائية نفسها هو 340 مم ، على الرغم من ظهور هذا الرقم في الوصف على موقع البائع على الويب 36.50 × 5.45 × 5.00 سم

ما هو جيد جدًا هو قابسنا الأصلي ، السلك نفسه غير مربوط برباط يمكن التخلص منه ، إنه مناسب تمامًا لتخزينه لاحقًا

غطاء جانبي مؤمن بمزالج

يناسب ضيق جدا

يوجد تحت الغطاء شريط به عنصر تسخين يغلق العبوة

على الجانب الأيمن من فتحة المضخة ، مما يخلق فراغًا

التصميم بسيط للغاية ، من بين أدوات التحكم يوجد زر واحد على الجانب الأيسر يقوم بتشغيل المضخة

والزر الموجود أسفل الغطاء ، والذي يقوم بتشغيل عنصر التسخين لإغلاق العبوة ، ولكن من أجل الضغط عليه ، تحتاج إلى الضغط على الغطاء بقوة ، سيتحول زر الطاقة إلى اللون الأحمر لبضع ثوان ثم إيقاف تشغيل مكنسة كهربائية

يحتوي الغطاء أيضًا على إرشادات حول كيفية استخدامه.

لوحة المواصفات على الظهر

يوجد أيضًا شيء برتقالي في الأعلى يشبه المقبض ، لكنه يشبه الصمام. من خلال سحبها ، نترك الهواء تحت الغطاء ، بحيث يمكنك فتحه بعد إغلاق العبوة. على الرغم من أن الغطاء يفتح بدون هذا الإجراء غير المجدي.

لبدء العمل ، عليك أن تأخذ حقيبة ، وتضع ما سنخزنه في الحقيبة ، وتضعه في المنتصف ، ولكن ليس على طول الطريق ، وإلا فلن تتمكن المضخة ببساطة من ضخ الهواء للخارج

قررت أن أحزم البصل الأخضر للتجربة ، لكن دعه يغفر لي

عملت المكنسة الكهربائية دون مشاكل.

لم أر قط خيارًا معبأ بالتفريغ من قبل ، لقد حان الوقت لإصلاح ذلك

تعامل الجهاز مع هذه المهمة بضربة ، واتضح أن جودة العبوة رائعة

حسنًا ، حان الوقت للتحقق مما إذا كانت هذه المكنسة الكهربائية يمكنها التعامل مع الحزم البسيطة ، على الرغم من أنني كنت متأكدًا في البداية من أنها لن تعمل. يجب أن تكون الحزم ضيقة لذلك ، حتى لا تلتصق ببعضها البعض.

كما توقعت ، لم يبدأ ضخ الهواء ، ولكن إذا لزم الأمر ، يمكنك ببساطة لحام العبوة

ونتيجة لذلك حصلت على حزمتين تجريبيتين ثم ندمت على ترجمة الحزم. أعتقد أننا بحاجة إلى طلب المزيد ، سيكونون في متناول اليد في المزرعة.

في النهاية ، حصلت على جهاز رائع جدًا مقابل 22 دولارًا فقط ، والذي تبين أنه مفيد جدًا في المطبخ. من الصعب تحديد المدة التي ستستغرقها ، سيخبرنا الوقت فقط. لكن بالتأكيد شيء مفيد للغاية ، يمكنني أن أوصي به بأمان.

هنا حاولت إظهار عملها في مراجعة بالفيديو:

1. أولاً ، لنتحدث عن الطعام. ضع الطعام في كيس عادي مغلق بالخيط وأغلقه ، مع ترك القفل مفتوحًا قليلاً. أدخل أنبوبًا عاديًا في هذا المكان واضغط على الكيس حوله. تأكد من أن الهواء يمر فقط من خلال القش. نبدأ في نفخ الهواء خارج الكيس. عندما ترى أنه قد تم تفجير كل الهواء ، قم بإزالة الأنبوب بعناية وأغلق الكيس.

2. إذا لم يكن لديك حقيبة قفل سلسلة في متناول اليد ، يمكنك صنع حقيبة خاصة بك. للقيام بذلك ، خذ كيسًا عاديًا من البقالة وأنبوبين عريضين ويفضل. قطع أحد الأنابيب بالطول. نلف الأنبوب الثاني حول الجزء العلوي من الكيس ، ثم نضع الأنبوب المحفور فوق الكيس الملفوف فوق الأنبوب.

3. حتى تشغل أغراضك مساحة صغيرة على الطريق ، استخدم أكياس المكنسة الكهربائية. جهز كومة من الأشياء التي تحتاجها وضعها في كيس كبير أو كيس قمامة. قبل القيام بذلك ، تأكد من التحقق من عدم وجود شقوق أو ثقوب في العبوة. يجب أن تكون العبوة ممتلئة بمقدار الثلثين كحد أقصى.

4. التقط الثلث المتبقي من الكيس وأدخل أنبوب المكنسة الكهربائية في الفتحة. اضغط على الكيس بإحكام على الأنبوب ، قم بتشغيل المكنسة الكهربائية وقم بإزالة الهواء. تأكد من أن أنبوب المكنسة الكهربائية لا يلمس الكيس ، وإلا فقد تسد المكنسة الكهربائية أو تمزقها ببساطة. بعد ذلك ، اسحب الأنبوب سريعًا ، وبعد التمرير خلال الكيس ، اربطه.

5. إذا كنت ترغب في حزم أغراضك ، ولكن لا توجد مكنسة كهربائية في متناول اليد ، يمكنك استخدام طريقة أخرى. هذه الطريقة أقل كفاءة ، ولكنها تعطي نتائجها أيضًا. ضع الأشياء في الحقيبة وتأكد من عدم وجود ثقوب أو شقوق في أي مكان. اربط الجزء العلوي من الحقيبة ، مع ترك فتحة صغيرة. صب الماء في حوض الاستحمام أو الحوض إلى مستوى بحيث تكون أغراضك الموجودة في الحقيبة مغطاة تمامًا بالماء ، ولا يتم تغطية الجزء العلوي من الحقيبة.

6. بعد إنزال الكيس في الماء ، ابدأ بالضغط عليه بيديك ، وطرد الهواء. احرص على عدم إدخال الماء في الكيس. بمجرد خروج معظم الهواء ، أزل الكيس ولف الجزء العلوي من الرأس واربطه. هذا هو مدى سهولة إنشاء أكياس فراغ بيديك. ابق معنا وتعلم المزيد والمزيد من الجديد والمفيد والممتع.

ما هو الجهاز؟ أولاً ، في عبوات الفراغ ، يتم تمديد مدة الصلاحية مرتين أو أكثر.

الأهم من ذلك كله في هذا الجدول ، أن العمر الافتراضي للخضروات والفواكه في المجمد مثير للإعجاب - ما يصل إلى عامين! ولكن بشكل عام ، هل مثل هذه المواعيد النهائية ضرورية؟ نحن لا نشتري النقانق من أجل التفكير بها في الثلاجة لمدة 40 يومًا.
لذلك ، ننتقل إلى الخاصية الثانية للتعبئة الفراغية.
هذا هو الحفاظ على المذاق الأصلي للمنتج ، لأن عمليات الأكسدة تحت الفيلم ، الخالية من الهواء ، تتباطأ ، وتفاحة ، على سبيل المثال ، يتم التقاطها حديثًا وإغلاقها تحت الفيلم ، تنبعث منها رائحة إلهية بمجرد قطفه. الشيء نفسه ينطبق على شرحات مقلية طازجة وأجنحة الدجاج والشواء وأكثر من ذلك.
وثالثًا ، في عبوات الفراغ ، يمكنك طهي المنتجات باستخدام تقنية sous-vide التي أصبحت شائعة في القرن الحادي والعشرين. باختصار ، يتم الطهي في فراغ عند درجات حرارة منخفضة ، من 52 درجة.

أولا ، اسمحوا لي أن أقدم لكم الوظيفة.
المنتج يأتي في صندوق من الورق المقوى مع طباعة ملونة. ليس عليك التفكير في أي شيء للحصول على هدية.


هناك 15 حزمة متضمنة. لكن الحزم بعيدة كل البعد عن أن تكون رخيصة. هذه أكياس خاصة لها عدة طبقات - طبقة من البولي إيثيلين البديل مع طبقة من مادة البولي أميد أو اللافسان ، وطبقة ثالثة مموجة يتم وضعها على جانب واحد لامتصاص الهواء. بالمناسبة ، وضعوا الحزم ، يمكنك الجلوس وحزم الأمتعة على الفور.


على الغطاء العلوي ، يمكنك رؤية زر التحكم جنبًا إلى جنب مع LED ، وفي المنتصف يوجد صمام مطاطي برتقالي ، تحتاج إلى سحبه لتحرير الفراغ.

يوجد أيضًا زر سري يتم الضغط عليه عندما تحتاج فقط إلى إغلاق العبوة. لا توجد أزرار مادية ، ولكن عليك الضغط في منطقة النقش
نظام تعبئة الفراغ، يوجد تحتها مفتاح. لا أعرف لماذا جعلوا الأمر صعبًا للغاية.
إذا فتحت الجهاز ، يمكنك رؤية عنصر التسخين من الأمام. ثم هناك حجرة مفرغة محدودة بإحكام إغلاق الأصفاد. يجب أن تناسب حافة الحزمة في هذه الغرفة.


يوجد في الأسفل علامة بالمعلومات. يتم أيضًا تركيب مغناطيسين ، يمكن من خلالهما تخزين العبوة على جدار الثلاجة.




بدأت في استخدامه. بادئ ذي بدء ، قمت بإغلاق النقانق المدخنة المجففة.


والآن سأطبخ لحم الخنزير باستخدام تقنية فيديو سوس.
تم تقطيع اللحم ورشه بالبهارات الجاهزة.


لقد وضعته في كيس ، والحقيبة في عبوة. هذه هي الطريقة التي تسير بها العملية

نتيجة.


من الناحية المهنية ، يتم طهي منتجات sous vide في حمامات ثرموستاتية. بالطبع ، ليس لدي مثل هذه المعدات ولن أفعل ذلك أبدًا. لذلك ، أضع اللحم في مقلاة مناسبة. هنا تحتاج إلى اختيار أطباق أكبر بحيث تكون درجة الحرارة ثابتة إلى حد ما.


قمت بضبطه على درجة الحرارة المناسبة. وقت الغليان ودرجة الحرارة مأخوذة من هذا الجدول


مطبوخ لمدة ثلاث ساعات. أخرج الكيس وأضعه في الثلاجة. يمكن ملاحظة أنه تم إطلاق السائل أثناء الطهي.


في اليوم التالي قررت فتح العبوة ، ويمكن تخزينها في الثلاجة لمدة 10 أيام على الأقل. أخرجت قطعة من اللحم وأشتم رائحة الطعام في النهاية. الحقيقة هي أنه عند الطهي في الفراغ ، لا تنبعث أي روائح ، وهذا أمر غير معتاد ، ولا يوجد شيء للتركيز عليه. لذلك ذكرتني هذه الرائحة باللحم المتبل للشواء. من حيث المبدأ ، قمت برش اللحم بالتوابل للشواء. في المرة القادمة - لا توابل وملح. كل ذلك فقط في الشواء النهائي.


قبل القلي ، كان اللحم يُجفف بوسائل مرتجلة.

على اللحم ، أضع القليل من الزبدة المخففة وأضع لحم الخنزير في مقلاة ، يسخن جيدًا ويقلى لمدة دقيقة على كل جانب.


لا أعرف كيف سيحدث ، لا يوجد شيء للمقارنة به. لكن أشبه بحفل شواء ، لكن مثير للريبة ومقلية في نفس الوقت. إنه لأمر مؤسف أن تكون القطعة كبيرة وتبرد بسرعة أثناء تناولها. هنا تبلورت فكرة أنه سيكون من الجيد جدًا قلي اللحم حسب الحاجة في قطع صغيرة على موقد كحول مثل البندق.


الآن لحم البقر. لا توابل أو ملح هنا.


بعد 4 ساعات من الطهي على حرارة 57 درجة. رائحة المنتج تشبه رائحة حليب البقر الطازج.


وهنا شريحة لحم مقلية لمدة دقيقتين على كل جانب. تضاف التوابل والملح أثناء القلي.




يعد طهي شرائح اللحم البقري أكثر إثارة للإعجاب من شريحة لحم الخنزير. أي ، لصنع شريحة لحم بقري ، يجب أن يكون لديك لحم صغير جيد جدًا. وهنا نضمن الحصول على شريحة لحم شهية قابلة للتسويق ، ويمكن أن يكون اللحم البقري دون المتوسط.
يمكنك تجربة درجة الحرارة ووقت الطهي بقدر ما تريد ، ولكن من الواضح تمامًا أنه لا يمكن إفساد المنتج بهذه الطريقة في المعالجة الحرارية.
إنه يجذب الفرصة لتحضير اللحوم مسبقًا للشواء وشرائح اللحم البقري وصدور الدجاج وما إلى ذلك ، وضعها في الثلاجة أو حتى التجميد (وهو أمر مقبول أكثر للوقاية من التسمم الغذائي). وعندما تخرج إلى الطبيعة ، خذها معك ... وهناك ، في حضن الطبيعة ، قم بطهي الأطباق اللذيذة في بضع دقائق.
شكرا لاهتمامكم. أخطط لشراء +142 اضافة الى المفضلة أحب الاستعراض +79 +172

يتم تخزين المنتجات التي يتم تنظيفها بالمكنسة الكهربائية لفترة أطول من المعتاد ، ويمكن أن يكون هذا مفيدًا في الظروف الميدانية ، خاصةً إذا لم تكن هناك متاجر بها منتجات على طول الطريق. بطبيعة الحال ، لا يمكن تفريغ جميع المنتجات بالمكنسة الكهربائية. ولكن بمعرفة قائمتهم وبناء العديد من الجرار المماثلة ، يمكنك بسهولة تخزين حصتك في مثل هذه العبوة ، مع إغلاقها بهذه الطريقة في أي مكان وفي أي وقت. ستتم مناقشة كيفية صنع عبوات الفراغ بيديك بشكل أكبر في فصل دراسي رئيسي مفصل مع صورة.

المواد

للعمل سوف تحتاج:

• جرة زجاجية بغطاء محكم ؛
• أنبوب بلاستيكي شفاف
• صمام هواء صغير على شكل حرف T - 1 قطعة ؛
• فحص الصمام - 2 قطعة ؛
• حقنة كبيرة
• تدريبات؛
• مقص.

يمكنك شراء أنبوب وصمامات من متجر الحيوانات الأليفة. من المهم أن يتناسب كل منهما مع الآخر في القطر.

الخطوة 1. قطع الأنبوب البلاستيكي إلى أربع قطع بطول 5 سم.

الخطوة 2. قص نهاية أحد الأنابيب بزاوية.

الخطوه 3. ضع الأجزاء الثلاثة المتبقية من الأنابيب على الصمام على شكل حرف T.

الخطوة 4. خذ صمام الفحص وافحصه بعناية. سترى أنه تم تصنيفها للاستخدام الصحيح. مع الجانب المسمى "in" أو "in" ، قم بتوصيله بأحد أنابيب صمام T.

الخطوة الخامسة. تحتاج إلى إرفاق حقنة بلاستيكية كبيرة بدون إبرة بالأنبوب الثاني للصمام. يجب أن يظهر التصميم في النهاية كما في الصورة.

الخطوة 6. اصنع ثقبًا في غطاء الجرة في المنتصف تمامًا. يجب أن يكون قطرها أصغر بمرتين من الأنبوب البلاستيكي الذي لديك. هذا ضروري لتناسب الأجزاء بإحكام.

الخطوة 7. بنهاية قطع حادة ، أدخل الأنبوب في الفتحة الموجودة في الغطاء.

الخطوة 8. قم بتوصيل الصمام الثاني غير الراجع بطرف المدخل بالأنبوب الموجود في الغطاء ، وبالنهاية الثانية بالأنبوب الثالث على الصمام.

تصميم عبوات الفراغ جاهز. لتفريغ المنتج ، عليك وضعه في وعاء واستخدام حقنة لامتصاص الهواء منه.

حسنًا ، بعد عدد معين من التجارب ، يمكننا القول أن العمل على نظام الميزانية الخاص بالمكنسة الكهربائية للمنتجات قد اكتمل.

شراء فراغ السداده الجاهزة مكلفه. أعط 8-10 آلاف روبل. لجهاز لا أحتاجه كل يوم ، ولكن فقط بضع مرات في السنة ، ثبطني الضفدع. لذلك قررت أن أصنعها بنفسي. سأحجز على الفور - النتيجة ليست مثالية. العملية برمتها تتطلب بعض المهارة. في بعض الأحيان يجب إعادة تعبئة الحقيبة غير المختومة. لكنها لا تزال أرخص من شراء عبوات جاهزة.

في الواقع ، يمكنك الاستغناء عن ضاغط (انظر الصورة 1). أعتقد أن مضخة التفريغ اليدوية (انظر الصورة 2) أو مضخة الدراجة المحولة ستعمل بشكل جيد. ربما حتى المكنسة الكهربائية العادية أو المضخة الكهربائية لمراتب الهواء ستفعل ...

ولإغلاق الأكياس ، استخدمت ... أداة ختم الأكياس (انظر الصورة 3)! توجد مثل هذه الأشياء في العديد من محلات السوبر ماركت الكبيرة. يتم لحامهم في أكياس أكياس المشترين حتى لا يضعوا أي شيء لا يحتاجون إليه هناك. اشتريت مثل هذا الجهاز من يدي قبل الأزمة. حصلت عليه مقابل بنس واحد. الآن ، بالطبع ، سيكلف أكثر.

يبقى أن نجمع كل هذا في كل واحد. هذا هو المكان الذي نشأت فيه بعض الصعوبات. إن ضخ الهواء وإغلاق الكيس فورًا ليس سهلاً كما قد يبدو.

لقد أرفقت خرطومًا بأنبوب الشفط للضاغط. لم أنس الفلتر (لا أحتاج إلى حبوب من الأرز أو بعض القمامة الأخرى داخل الضاغط على الإطلاق). أرفقت طرف قلم حبر جاف بالخرطوم.

في البداية فعلت هذا: أخذت عبوة بها محتوياتها وختمتها. ثم قطع زاوية العبوة ، وأدخل الطرف هناك وشغل الضاغط. امتص الهواء من الكيس ، وبعد ذلك أغلقت الزاوية. لكن هذه الطريقة فشلت. العبوة مجعدة ، تم إغلاقها بشكل ملتوي وليس بإحكام. وبالنسبة لجميع التلاعبات ، لم يكن زوج واحد من الأيدي كافياً.

لذلك ، بدلاً من رأس القلم ، صنعت فوهة خاصة. وهو عبارة عن أنبوب نحاسي مفلطح في أحد طرفيه ، حيث يتم طي قطعة من القصدير من المنتصف وملحومة عند الحافة. اتضح ، كما كان ، أنبوبًا مسطحًا للغاية ، لا يتداخل مع إغلاق أبواب السداد. لمنع الطرف من الضغط ، قمت بإدخال سلك فولاذي رفيع بالداخل (انظر الصورتين 4 و 5).

الآن تبدو العملية على النحو التالي: يتم وضع العبوة التي تحتوي على المحتويات والفوهة المُدخلة في مكواة اللحام وإغلاقها. لا ينكسر التماس إلا عند تضمين الطرف المسطح في الحقيبة (انظر الصورة 6).

بدون إزالة الكيس ، أقوم بتشغيل الضاغط وأضخ الهواء للخارج. نظرًا لأن حافة الكيس لا تزال مثبتة في مكواة اللحام ، فإنها لا تتجعد. بمجرد إخلاء الهواء (يمكن ملاحظة ذلك من خلال كيفية توقف الكيس عن الانكماش ، ويمكنك سماع كيف بدأ الضاغط في الهمهمة بالضغط) ، أزل الفوهة بعناية وأغلق الكيس مرة أخرى على الفور. اتضح بإحكام وبشكل متساو. للتأمين ، أقوم بإغلاق الكيس مرة أخرى بعيدًا قليلاً عن التماس الأول.

في العرض التوضيحي ، استخدمت لحم البقر المجفف ليلًا. لن أحتفظ به لفترة طويلة ، لذلك لم أضع أكياسًا من هلام السيليكا وأظافر صدئة بالداخل). كان لا بد من إعادة تغليف الحزمة الأخيرة لاحقًا (انظر الصورة 7).

بضع كلمات حول العبوات للتغليف. العبوات غير مناسبة لأي منها ، وبالتحديد تلك المخصصة للكنس (انظر الصورة 8). لحسن الحظ ، يمكنك شرائه الآن. أشتري من شركة تبيع أدوات المائدة وأكياس القمامة وأغطية الأحذية والمواد الاستهلاكية الأخرى لتقديم الطعام. في الحالات القصوى ، يمكنك شراء هذه الحزم عبر الإنترنت.

عند اختيار العبوات ، خذ تلك الأكثر كثافة. إذا لم يكن هناك فرق بين المنتجات اللينة ، فإن المنتجات "الشائكة" (الأرز طويل الحبة والشوفان والحنطة السوداء) يمكن أن "تخترق" الفيلم. يبدو غريبًا ، لكن هذا ما اختبرته. يتم شد فيلم العبوة أثناء التنظيف بالمكنسة الكهربائية وقد تتلف المحتويات الصلبة ، إذا تم التعامل معها بإهمال (على سبيل المثال ، عند سقوطها على سطح صلب). وسوف "تضخم" الحزمة بعد فترة.

إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فستحتفظ العبوة بالمنتجات لفترة طويلة جدًا. لدي عبوات تزن كيلوغرامين من الأرز والحنطة السوداء للسنة الثالثة بالفعل. مسطحة وصلبة مثل الطوب. لا أستطيع أن أضمن خصائص الطعم ، فأنا لم أفتحه بعد ، لكني لا أرى أي أخطاء أو عفن.
أعتذر عن سوء جودة الصور. تأخذ هذه العملية كل الأيدي ، ولا يوجد شيء تحمل الكاميرا به!