منذ عدة قرون ، بدأ الناس يفكرون في كيفية الزراعة. تم إجراء المحاولات الأولى لزراعة الجينسنغ في الشرق الأقصى. في الوقت الحاضر ، يزرع جذر الحياة حتى في وسط روسيا. يتم تحديد نجاح زراعة نبات الجنسنغ في وسط روسيا بشكل أساسي من خلال خلق المناخ المحلي الضروري ، وكذلك التظليل الخفيف.

وتجدر الإشارة إلى أنه مع التقلبات الحادة في رطوبة الهواء ، يصاب النبات بالمرض وقد يموت ، لذلك يجب الحفاظ على الرطوبة في حدود 70-80٪. ولتحقيق ذلك ، توضع أسرة من نبات الجنسنغ بين الأشجار ، وتوضع نشارة الخشب حولها ، والتي تُروى عدة مرات في اليوم خلال أوقات الجفاف.

التربة لزراعة الجينسنغ.

لزراعة الجينسنغ ، يتم استخدام تربة التركيبة التالية: جزءان من الأرض السائبة ، وجزء واحد من الدبال المورق ، ونصف من غبار الخشب ، ونصف من الرمل الخشن. أضف ملعقتين كبيرتين من رماد الخشب لكل دلو من الخليط. في التكوين أعلاه ، يمكنك إضافة السماد العضوي الفاسد الدبال (5-6 كجم لكل 1 م 2) أو سماد الخث. لتحضير دبال الأوراق ، تُجمع الأوراق المتساقطة في كومة في الخريف ، وتُروى بكثرة بالماء وتُخلط دوريًا لتسريع عملية التحلل. ثلاث مرات خلال الصيف ، يتم إضافة الأسمدة المخصبة بالعناصر الدقيقة للزهور الداخلية إلى الدبال.
تُستخدم أوراق الدبال الممزوجة بغبار الخشب كجزء رئيسي من التربة السطحية عند وضع أسرة للجينسنغ.

تحضير التربة لزراعة الجينسنغ.

تقع أحواض الجينسنغ ، التي لا يزيد عرضها عن 1.2 متر ، من الشرق إلى الغرب. على كامل مساحة الأسرة ، يتم إخراج طبقة من الأرض بعمق 20 سم ، ثم يتم تسوية القاع ، ويتم الصرف (بطبقة من 5-7 سم) من حصى النهر أو الخشنة تمتلئ الرمل والأحواض بخليط التربة المحضر. سطح الأسرة مستوي. بعد 10-14 يومًا من ملء الأسِرة بخليط التربة ، يتم إجراء التطهير الوقائي للتربة بمحلول 40٪ فورمالين بنسبة 1: 100 (100 لتر من الماء لكل لتر من 40٪ فورمالين). يجب ألا يتجاوز معدل استهلاك المحلول 8 لترات لكل 1 م 2 من الأسرة. تتم زراعة التربة من علبة سقي تقليدية.

زراعة الجينسنغ.

يتكاثر الجنسنغ فقط بالبذور. يمكن شراء هذا الأخير من الهواة أو طلبه من الشركات العاملة في زراعة هذا النبات. يتم حصاد البذور عندما تنضج الثمار تمامًا. لفصل البذور عن اللب ، تُخلط الثمار بالرمل الرطب المكلس ، وتُحفظ لمدة 3-4 أيام ، ثم تُغسل وتُخلط مرة أخرى بالرمل وتترك لمدة 24 ساعة. بعد ذلك ، يُنخل الخليط من خلال غربال ، تكون فتحاته أصغر إلى حد ما من البذور.

تُخلط البذور المحضرة بهذه الطريقة مرة أخرى بالرمل (لجزء واحد من البذور 3-4 أجزاء من الرمل) ، وتُسكب في صندوق خشبي ، وتُغلق بغطاء خشبي وتُدفن في الأرض على عمق 30-40 سم بلل الخليط مرة في الشهر.
في الوضع أعلاه ، يتم الاحتفاظ بالبذور لمدة عام واحد. تزرع البذور الطبقية في نهاية شهر أغسطس. عادة ما تنبت في ربيع العام المقبل.
قبل البذر ، يتم تطهير البذور لمدة 15 دقيقة في محلول 0.5٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم يتم بثها في الظل لعدة ساعات.
لزراعة الجينسنغ يتم استخدام طريقة عادية. يتم وضع الصفوف عبر الأسرة مع تباعد الصفوف بمقدار 10 سم ، وتزرع البذور في صفوف على مسافة 5-7 سم من بعضها البعض ، وتزرعها في التربة حتى عمق 5 سم.
مباشرة بعد الزراعة ، يتم تسقي الأسرة وتغطيتها بالدبال بطبقة من 1-3 سم.

رعاية محاصيل وزراعة الجينسنغ.

قبل بداية الطقس البارد ، تُغطى الأسِرَّة التي تُزرع عليها بذور الجينسنغ بأوراق متساقطة بطبقة 10 سم أو مغطاة برقائق الخث بطبقة من 2-4 سم.
في الربيع ، قبل حوالي أسبوع من ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة طبقة العزل ، ويتم تثبيت الستائر المظللة فوق الأسرة ، والتي تستخدم لتصنيع الدروع الخشبية ذات الفجوات 2 سم. تصنع الدروع من ألواح بطول 150-170 وعرض 12-15 وسماكة 1-1.5 سم وتتكون العناية بالشتلات من إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري وتخفيف التربة وترطيبها. بعد 10 أيام من ظهور الشتلات ، تتم المعالجة الوقائية للنباتات بمحلول 0.01٪ من برمنجنات البوتاسيوم (2 لتر لكل 1 م 2). بعد أسبوع ، تتم إعادة المعالجة بمحلول 0.3٪ من برمنجنات البوتاسيوم (1 لتر لكل 1 م 2) ، وبعد شهر ، يتم رش النباتات مرة أخرى (1 لتر من محلول 0.5٪ من برمنجنات البوتاسيوم لكل 1 م 2 من الغرس).

تتم زراعة شتلات الجنسنغ في أوائل أكتوبر ، بعد أن تجف الأجزاء الهوائية من النبات. توضع الجذور المحفورة في صفوف في وعاء مطلي بالمينا ، أسفله مبطن بقطعة قماش مبللة أو طحلب. من الأعلى ، الجذور مغطاة بقطعة قماش مبللة. تزرع الشتلات في نفس اليوم. أولاً ، تُحفظ الجذور لمدة 3-5 دقائق في محلول 0.5٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تُغسل بالماء البارد النظيف وتُجفف في الظل لمدة 15 دقيقة.
تزرع الجذور المحضرة بمنحدر طفيف في الأخاديد. يجب أن تكون المسافة بين الأخاديد 40 على الأقل ، وبين النباتات - 20 سم على الأقل.
يجب أن يكون عمق زراعة نبات الجنسنغ بحيث يكون برعم الشتاء على مسافة 4-5 سم من سطح التربة. بعد زراعة النباتات ، يتم تغطية الأخاديد بخليط التربة ، وضغطها قليلاً ، وسقيها ومغطاة بطبقة 2 سم من أوراق الدبال. بعد بداية الطقس البارد ، يتم عزل المزروعات ، كقاعدة عامة ، بطبقة 7-10 سم من نشارة الخشب. في نهاية شهر مايو ، تنبت النباتات. تتمثل الرعاية الإضافية للجينسنغ في الري الدوري وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة ، فضلاً عن المعالجة الوقائية السنوية للنباتات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

كيف ينمو الجينسنغ في المنزل

لطالما استخدم الجينسنغ في الطب لمختلف شعوب العالم. اكتسب النبات هذه الشعبية بسبب خصائصه العلاجية. في كل عام ، يكتشف العلماء المزيد والمزيد من الفرص لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض بمساعدة "جذر الحياة" ، كما يُسمى أيضًا الجينسنغ. بعد كل شيء ، هو جذر النبات الذي يستخدم بشكل أساسي.

وتجدر الإشارة إلى أن الجينسنغ يستخدم على نطاق واسع في الطب التقليدي والطب الشعبي. اليوم يمكنك شراء مجموعة متنوعة من منتجات الجنسنغ من الصيدليات. ومع ذلك ، يفضل الكثير من الناس تنمية "جذر الحياة" بأنفسهم.

تنمية المعرفة والخبرة

قبل أن تبدأ ، يجب أن تتعلم أولاً كيفية زراعة الجينسنغ في المنزل.

• الخطوة الأولى هي اختيار موقع للهبوط. من المستحسن أن تكون مائلة قليلاً. يعد ذلك ضروريًا حتى يمكن تصريف مياه الأمطار أو المياه الذائبة من الموقع. بعد كل شيء ، فإن النبات حساس جدًا للمياه الراكدة ، حتى الأقصر.
• ولكن يجدر النظر في أنها لا تحب الأرض المجففة أيضًا. كما يجب حماية التربة من الرياح.
• من المهم أن نفهم أنه على الرغم من حقيقة أن الجنسنغ لا يحب أشعة الشمس المباشرة ، فمن الأفضل أن 25٪ من أشعة الشمس تخترق الغطاء المورق. يمكنك تثبيت دروع خاصة لإنشاء الظلال.
• يمكنك زراعة الجينسنغ من البذور التي خضعت لعملية التقسيم الطبقي ، ولكن لا يزال من الأفضل شراء الشتلات للزراعة المنزلية ، وفي هذه الحالة سيكون لديك فرصة أفضل لأن يتجذر النبات ويتطور بشكل صحيح.

رعاية المحاصيل

• قبل بداية الطقس البارد ، من الضروري تغطية الأسرة ببذور الجنسنغ المزروعة بمساعدة الأوراق المتساقطة ، ويجب أن يكون ارتفاع الطبقة حوالي 10 سم.
• عندما تكون درجة الحرارة موجبة ، من الضروري إزالة هذه الطبقة الواقية قبل أن تبدأ البراعم الأولى في الظهور.
• بعد 10 أيام من ظهور البراعم ، من الضروري إجراء علاج وقائي ، لذلك ، يتم استخدام برمنجنات البوتاسيوم بنسبة 0.01 ٪. تتم المعالجة بمعدل 2 لتر. لكل 1 م 2.
• بعد أسبوع ، من الضروري إعادة المعالجة باستخدام محلول 0.3 ٪ من نفس المادة ، محسوبًا في 1 لتر. 1m2. بعد شهر يتم العلاج الثالث بنفس المادة ولكن بتركيز 0.5٪ وبنسبة 1 لتر. 1m2.
• الرعاية الرئيسية للشتلات الناشئة هي إزالة الأعشاب الضارة ، وكذلك الترطيب الدوري.
• يجب أن يتم الزرع في الخريف ، عندما تجف أوراق النبات. يجب وضع الجذور المحفورة في وعاء مطلي بالمينا ، ويجب أولاً تغطية قاعه بقطعة قماش مبللة ، كما يجب وضع قطعة قماش مبللة فوق الجذور الموضوعة. يجب أن تزرع في نفس اليوم.

ينشأ جذر الجنسنغ من الشرق الأقصى. له خصائص علاجية لا تصدق ويستخدم على نطاق واسع في الطب. بناءً عليه ، تم إنشاء عدد كبير من الأدوية. في الوقت الحاضر ، فإن تكلفة جرام واحد منه تساوي جرام الذهب من البائعين.

يمكن بسهولة زراعة هذا النبات في المنزل. سيكون لجذره مظهر قابل للتسويق في غضون ست سنوات ، لكنه ، بالطبع ، سوف يخضع لخصائصه البرية. يبقى هذا النوع فقط هو الأكثر قيمة ، لكنه يبدأ تدريجياً في الاختفاء ، ويبقى القليل جدًا منه في الظروف الطبيعية.

يحب الجنسنغ الشائع الضوء المنتشر ، لذلك تتم زراعته في الريف أو في الحديقة تحت حماية فيلم PVC. للقضاء على تأثير الاحتباس الحراري ، يتم تثبيته فوق النبات بمسافة متر ونصف. سيكون بمثابة حماية إضافية ضد أضرار الفيضانات والبرد. الجينسنغ نبات محب للظل. لن تكون قادرًا على زراعته في منطقة مشمسة ، لأن الأوراق لن تكون قادرة على التبريد جيدًا ، ولكن ببساطة ستلتف وتحترق.

الجينسنغ.

لزراعة الجينسنغ ، أنت بحاجة إلى تربة جيدة وجيدة التصريف وغنية بالمغذيات. يتكون من الدبال والرمل ورماد الخشب والجفت وطبقة الدبال من الأرض. لذلك ، ستكون مهمتك هي تزويد المصنع بواحد. عند تحضير التربة اللازمة في البلد ، لا يزال من الممكن إضافة نشارة الخشب إليها.

نصنع أسرة

باتباع القواعد البسيطة ، التي تستند إلى التظليل والصرف الجيد ، ليس من الصعب زراعة الجينسنغ. يجب التعامل مع اختيار مكان الإقامة بكل مسؤولية. الشرط الأكثر أهمية هو أن المكان لا ينبغي أن تغمره الأمطار. يحب الجنسنغ الرطوبة ، لكن إبقائها في التربة يمكن أن يضرها. لتجنب ذلك ، يتم حفر خندق في الحديقة لتصريف المياه. يعتمد عمقها على الظروف المناخية للمنطقة ويتراوح من 30 إلى 60 سم.

في الجزء السفلي نضع الرمل أو الطين الموسع ، يمكنك أيضًا استخدام الحجر المكسر أو قطع الطوب. إذا كان داشا الخاص بك يقع في منطقة ذات تربة طينية رملية أو رملية ، ففي هذه الحالة سيكون من الأنسب زراعة الجينسنغ ، فلن تحتاج إلى خندق تصريف. هذه التربة لا تحتفظ بالرطوبة. في هذه الحالات ، يتم رفع السرير ببساطة عن سطح الأرض بمقدار 30-40 سم. يصل عرضها إلى متر ونصف المتر. يعد ذلك ضروريًا لتوفير مقاربة لها من جوانب مختلفة لغرض الري وإزالة الأعشاب الضارة. السرير مغطى بإطار. لا يتم تغطيته من الجانبين. من المهم أن يكون الجينسنغ جيد التهوية.

زرع نبتة البذور

قبل زراعة الجينسنغ ، بلل التربة جيدًا. تتم معالجة جذور التطهير في برمنجنات البوتاسيوم. مساحة الأسرة في البلاد كبيرة جدًا. من الأفضل زراعة شتلات تبلغ من العمر عامين ، ولكن إذا لم يكن من الممكن شرائها ، فإن الأطفال الذين يبلغون من العمر عامًا واحدًا ويبلغ من العمر ثلاث سنوات سيفعلون ذلك. يتم تنفيذ الإجراء في منتصف الخريف. يجب تغطية الأسرة. أوراق الشجر الجافة جيدة للمأوى. في نهاية الإجراء ، يحدث الري الإلزامي.

الصقيع الليلي ممكن في أواخر الربيع. أثناءهم ، غالبًا ما تموت سيقان زهرة الجنسنغ البالغ. إذا لم يتم تغطيتها بالرقائق في الوقت المناسب ، فسيظل الحصول على البذور هذا العام موضع تساؤل.

رعاية الجينسنغ ليس بالأمر الصعب. من المهم أن تسقي مرة واحدة في الأسبوع في الطقس الحار. في أوقات أخرى يتم القيام به بشكل أقل. مفيد للتغطية. أفضل مادة لهذا ستكون إبر التنوب. سوف يخيف الآفات غير المرغوب فيها. عادة تكفي طبقة من المهاد نصف سنتيمتر.

فقط بعد أربع سنوات يمكن أن تنمو الجينسنغ ، والتي ستؤتي ثمارها. بفضلهم ، يمكن نشرها بشكل أكبر. يزهر الجينسنغ في يونيو ويستمر لمدة أسبوعين. الزهور غير الواضحة لها رائحة ضعيفة ولكنها لطيفة للغاية. تبدأ الثمار في النضوج في أغسطس. خلال هذه الفترة ، يجب مراقبتها ، حيث يمكن أن تأكلها الفئران.

يتم طحن الثمار التي يتم حصادها باليد. وهكذا ، يتم فصل البذور عن اللب وغسلها.

إكثار البذور

يمكن زراعة الجنسنغ فقط من البذور. الاستنساخ بطرق أخرى لا يعطي مثل هذه الفرصة. يمكن أن تكون هناك مشكلة واحدة فقط - البذور التي تُزرع مباشرة بعد الحصاد تنبت فقط بعد عام ونصف أو عامين.

يحدث كل شيء لأنه حتى تكتمل جرثومة البذرة من نموها ، لن تبدأ في الإنبات. ولكي يحدث هذا ، يجب أن تكون البذور في ظروف دافئة لمدة خمسة أشهر تقريبًا عند درجة حرارة من 15 إلى 22 درجة. بمجرد انتهاء التطوير ، ستفتح بذور البذور قليلاً.

زراعة الشتلات

قبل زراعة الشتلات ، تتم إزالة البذور من اللب ، وتنقع لمدة ثلاثة أيام وتطهيرها في برمنجنات البوتاسيوم. تزرع في منتصف الخريف أو الربيع في أبريل في صفوف على عمق خمسة سنتيمترات. تنام مع الدبال الممزوج بالدبال وبئر الماء. قبل ظهور البراعم ، لا تغمق الأسرة في البلد.

يجب أن يتم ذلك فور ظهور البراعم الأولى. تتمثل العناية بالشتلات في تخفيفها بحيث لا تكتسب الأرض من حولها قشرة بعد هطول الأمطار أو الري ، وكذلك في تنظيف الحشائش. لفصل الشتاء ، يتم إزالة الجنسنغ من الأسرة. إذا لاحظت أن أوراق الجينسنغ تبدأ في التحول إلى اللون الأصفر ، فإن الري يتوقف لمدة أسبوعين. هذه المرة كافية لإزالة الأرض جيدًا من الجذور. تحفر الشتلات وتفرز وتوضع في أوعية خاصة. يتم رش كل طبقة وترطيبها. ثم توضع الشتلات في القبو. هناك يتم تخزينه حتى الهبوط التالي.

حماية المرض

جميع أمراض الحدائق يمكن أن تضر الجينسنغ. لن تكون الآفات استثناء. لأغراض وقائية ، تتم معالجة النبات ببرمنجنات البوتاسيوم وخليط بوردو. وخلال موسم النمو ، من المستحسن إجراء ما يصل إلى ثلاث عمليات رش من هذا القبيل.

الآفات التي تهاجم الجينسنغ في أغلب الأحيان هي الشامات ، الفئران ، يرقات الخنفساء ، الديدان السلكية ، حشرات المن ، الرخويات. العلاج الكيميائي غير مستحسن. من الأفضل التعامل مع دفعات من الثوم والأفسنتين والإبر والقطيفة.

تخزين الجذر

بعد ست سنوات ، عندما يكتسب الجذر أعلى قيمة ، يتم حفره. تحت الماء ، باستخدام فرشاة ، قم بإزالة جميع بقايا التربة. يزن.

يحفظ جذر الجنسنغ الطازج جيدًا في الثلاجة. قد يبقى هناك لعدة أسابيع. إذا كنت بحاجة إلى تخزين طويل الأجل ، فإنه يتم تجفيفه لهذا الغرض عند درجة حرارة لا تزيد عن 60 درجة. تقطع الجذور الكبيرة والصغيرة تجفف ككل. في المنزل ، يمكنك استخدام موقد روسي أو مجفف كهربائي للتجفيف.

تستخدم الجذور في شكلين: طازجة ومجففة. إذا كنت تريد الاحتفاظ بالجذر الطازج لفترة أطول ، فيجب وضعه في قبو المنزل في طحلب رطب. لذلك سوف يستلقي.

زراعة الجينسنغ

لتشجيع مزارعي الجينسنغ المبتدئين ، يجب أن يقال أن فكرة الهشاشة الشديدة والصعوبة الشديدة للجينسنغ ليست صحيحة. على الرغم من الطبيعة الأثرية ، إلا أنها تتمتع بالقدرة على التكيف والليونة البيئية والفسيولوجية. يتضح هذا من خلال النجاح زراعة الجينسنغفي أجزاء مختلفة من البلاد: في القوقاز ، كوبان ، أوكرانيا ، بيلاروسيا ، دول البلطيق ، سانت بطرسبرغ ، في المنطقة الوسطى من روسيا ، ألما آتا ، وأخيراً في جبال الأورال وسيبيريا.

من ناحية أخرى ، من الضروري التحذير من التفاؤل المفرط والثقة بالنفس ، حتى لو كانت مدعومة بمعرفة وخبرة قوية في إنتاج المحاصيل. الجينسنغ ، على الرغم من دراسته جيدًا ، غالبًا ما يفاجئ حتى المحترفين ذوي الخبرة.

توضح المقالة تفاصيل بيولوجيا هذا النبات وطرق زراعته بحيث يمكن لمزارعي الجينسنغ أنفسهم ، باستخدام المعلومات الواردة ، حل العديد من المشكلات التي تسببها الظروف المحلية بشكل خلاق. لا يمكن لأي قدر من النصائح أن يتوقع كل شيء.

زراعة الجينسنغ في الحديقة والحديقة

الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة الجينسنغ في المنازل الخاصة هي زراعته في الساحات والحدائق والأراضي المنزلية تحت الحظائر.

يجب حماية موقع المزرعة من الرياح السائدة في المنطقة وله منحدر طفيف لتدفق المياه الذائبة والعواصف. وتجدر الإشارة إلى أن التلال ستقع من الشرق إلى الغرب. يمكنك استخدام التظليل جزئيًا من الأشجار أو جدار المنزل. من الأفضل تجنب الأماكن ذات المياه الجوفية الضحلة ، وإلا فسيتعين عليك عمل وسادة تصريف قوية وتلال عالية عليها.

عند تحديد موقع لزراعة الجينسنغ ، ينبغي مراعاة ما يلي. من الأفضل وضع مشتل (مشتل) به نباتات سنوية بشكل منفصل عن مزرعة ذات جذور بالغة من أجل حماية الأول من الأمراض. سيكون للمزرعة 5 أسرة للنباتات لكل سنة من العمر ، بدءًا من الثانية ، وسرير احتياطي. لا يمكنك عمل كل النتوءات في وقت واحد ، حيث لن تحتاج إلى بعضها إلا في غضون سنوات قليلة ، ولكن عليك توفير مكان لها. يتيح الحد الأقصى المسموح به لعرض الشريط البالغ 120 سم ، كما هو الحال في المزارع الأمريكية ، معالجة النباتات الموجودة في منتصف التلال دون صعوبة كبيرة. عندما تقع الجذور بعد 20 سم ، يتم زرع 6 صفوف طولية على هذا الشريط. يبلغ طول سلسلة التلال الخاصة بـ 96 نباتًا 320 سم ، ويمكن أن يكون الطول بشكل عام تعسفيًا. تعتمد المسافة بين الحواف عند زراعة الجينسنغ على نوع الستائر.

عند إنشاء هياكل مأوى من النوع الكوري ، عندما توجد طبقة مظلة فوق كل ممر ، يجب أن تكون هناك مسافة 100 سم بين التلال. في النظام الأمريكي ، باستخدام مظلة مشتركة عالية على عدة أسرة ، يمكن لعرض الفجوات يكون 40-50 سم وهذا يوفر مساحة الأرض وهو أمر مهم جدا مع العقارات الصغيرة الحديثة.

أفضل أنواع التربة لزراعة الجينسنغ

في روسيا ، من الصعب العثور على تربة طبيعية يمكن استخدامها لزراعة الجينسنغ دون تعديل. تسمح زراعة الجذر في المزارع الفردية في مناطق صغيرة نسبيًا باستخدام التربة الاصطناعية. وفقًا للمعجبين ، هناك الكثير من الخيارات لها ، وهي تنمو جيدًا على أي نوع من الجينسنغ. تكوين التربة: غبار الخشب النقي بدون إضافات ؛ أراضي الغابات من الغابات المختلطة؛ أوراق الدبال مخاليط مختلفة تحتوي على فتات الخث ؛ سماد.

يمكن تحضير التربة مباشرة قبل زراعة الجينسنغ ، إذا كنت تأخذ مكونات منخلة متحللة جيدًا. الأساس هو أرض الغابات التي تم جمعها في غابة حيث تنمو أشجار التنوب ، والأرز ، والصنوبر ، والبتولا ، والقيقب ، ورماد الجبل ، مع غطاء عشبي من السرخس ، والقراص. استخدم طبقة ضحلة تحت الفراش مباشرة. أضف إلى جزأين من هذه الأرض جزءًا واحدًا من غبار الخشب من الأخشاب الميتة أو جذوع الأشجار الصنوبرية ، وجزء واحد من الدبال الورقي ، ويفضل الأشجار عريضة الأوراق (الزيزفون ، والقيقب ، والبندق ، والبتولا) ، وجزء واحد من القمامة الصنوبرية المنخل ، 1 / 4 أجزاء من رماد عشب الخشب.

بالنسبة لتلال البذور ، تؤخذ التربة الفقيرة بنصف المحتوى المشار إليه من الغبار وأوراق الدبال والقمامة. إن وجود بقايا عضوية غير متحللة في التربة ، وروث فاسد بشكل سيئ ، ودبال يزيد بشكل كبير من سكن الشتلات. تعمل عمليات التحلل المستمرة على تنشيط البكتيريا المسببة للأمراض وتسبب هدرًا كبيرًا للشتلات. لوحظ هذا أيضًا في التربة الدهنية جدًا. لذلك ، في دور الحضانة ، يجب أن تكون الأرض فقيرة نسبيًا. للقيام بذلك ، قبل إدخال التربة في حواف البذور ، يضاف إليها حجم مزدوج من جرانيت الجرانيت بجزيئات بحجم 3-5 مم. في مزرعة ، يجب إضافة كمية متساوية أو نصف حجم خبث مرجل الفحم البني إلى خليط التربة.

من الأفضل تحضير التربة مسبقًا لزراعة الجينسنغ. في الخريف ، مقياس مساحة الغابات ، مقياس الأوراق الذابلة والعشب الجاف (السرخس ، نبات القراص) ، مقياس غبار الخشب أو نشارة الخشب القديمة ، مقياس الإبر ، مقياس روث البقر المتعفن ، 1/2 مقياس يسكب الرماد في سرير احتياطي في مزرعة أو في كومة منفصلة في الخريف. يتم خلط المحتويات في الخريف والصيف التالي مرة واحدة في الشهر ، ويتم سكبها بالماء الدافئ وأحيانًا بمحلول ضعيف من فضلات الطيور. خلال العام ، يتحلل الخليط ويصبح صالحًا للاستخدام بحلول الخريف ، ثم يتم إحضاره إلى التلال إذا كان في كومة. قبل الزراعة بأسبوعين ، يجب حفرها بمحلول الفورمالين (20 مل لكل لتر من الماء). يجب أن يكون الري بمعدل 10 لترات لكل متر مربع من المساحة. بعد الري ، قم بتغطيته بالبولي إيثيلين لمدة 3-4 أيام لينقع ، ثم قم بالتهوية لمدة أسبوع ، مع خلط التربة. بدلاً من الفورمالين ، يمكن استخدام برمنجنات البوتاسيوم بتركيز 0.5٪.

عند إعداد مزارع كبيرة ، عندما يكون استخدام الأراضي الاصطناعية أمرًا مستحيلًا ، يتم تطوير تربة الحديقة ، وإبقائها تحت البورصة السوداء من الخريف بعد الإدخال الإجباري للركائز العضوية - الدبال الورقي وغبار الخشب. من الممكن استخدام الأسمدة المعدنية - 40-45 جم / م 2 من السوبر فوسفات والرماد. خلال فصل الصيف ، يتم تخفيف التربة شهريًا ، ويتم تسقيها بالطين أو روث الدجاج. تأكد من المعالجة بالفورمالين أو برمنجنات البوتاسيوم قبل زراعة الجينسنغ أو بذر البذور ، وكذلك صنع الجرس أو الخبث.

في التربة المحضرة لزراعة الجينسنغ ، تحتاج إلى فحص الحموضة. للقيام بذلك ، يُسكب نصف كوب من التربة بكمية متساوية من الماء المغلي (يفضل المقطر) ، ويخلط ويستقر حتى تصبح الطبقة العليا شفافة. ثم يتم تصريف الماء من خلال قمع من الصوف القطني في أنبوب اختبار وإعطائه للمختبر لقياس تركيز أيونات الهيدروجين على مقياس الأس الهيدروجيني. يمكن إجراء تحليل في المنزل عن طريق وضع قطرة من السائل على شريط من ورق المؤشر العالمي ومقارنة لون المنطقة المبللة بالمرجع المزود. يجب أن تكون استجابة الأس الهيدروجيني المثلى في حدود 5.7-6.5. مع تفاعل أكثر حمضية (قيم منخفضة) ، يجب إضافة الجير الرقيق إلى التربة ، مع تفاعل قلوي ، يجب زيادة محتوى الغبار ومنتجات التحلل للقمامة الصنوبرية.

تؤثر ديدان الأرض بشكل إيجابي على بنية التربة ، لذلك يجب الترحيب بسكنها في الأسرة مع نباتات الجنسنغ البالغة من خلال إطلاقها في التربة بعد تجوية الفورمالين.

زراعة شتلات الجنسنغ في المشتل

يجب أن يبلغ ارتفاع حواف زراعة البذور 15 سم وعرضها 100 سم وطولها التعسفي. في التربة الأم ، يتم عمل خندق بحجم مناسب وعمق 10 سم ، موجه من الغرب إلى الشرق ، وهو محاط بألواح ، أو لائحة عمودية ، أو ألواح أسمنت الأسبستوس. يتم وضع الحجر المكسر أو الحصى أو الجبس في الجزء السفلي من أجل الصرف. يُسكب خليط التربة المحضر لزراعة الجينسنغ في فراش ويُدك قليلاً.

يتم الاحتفاظ بالبذور الطبقية (مع حفر مفتوحة) في محلول برمنجنات البوتاسيوم 0.25٪ لمدة 15 دقيقة قبل البذر وتجفيفها لمدة 15-20 دقيقة. بمساعدة علامة أو يدويًا ، يتم عمل ثقوب أو أخاديد بعمق 3.5 سم في التربة.بذر بطريقة مربعة أو متداخلة أو في صفوف ، يجب أن تكون منطقة التغذية 4 × 4 سم على الأقل. بذور الجينسنغ مغطاة بغرامة رمل حبيبي أو خشن بحجم جسيم يتراوح من 1.4 إلى 2.1 مم تم الحصول عليه باستخدام المناخل المناسبة. كلما قل اختلاف الغرابيل (العلوية والسفلية) في قطر الخلايا ، كلما كان الركيزة المنخلية أكثر اتساقًا ، كلما كان التدفق أكثر حرية ، وكان من الأسهل على الشتلات الطرية اختراقها. يساهم رش البذور المزروعة ليس بالتربة ، ولكن بالرمل في تحسين وصول الهواء إلى الجذور ويقلل من الأضرار التي لحقت بالأعناق بواسطة Fusarium.

بعد البذر ، يُنصح بغطاء سطح الحواف بفتات الخث والإبر ونشارة الخشب بطبقة 2 سم للحفاظ على الرطوبة وتخفيف تقلبات درجات الحرارة. لا ينصح باستخدام نشارة الخشب الطازجة من الأشجار الصنوبرية. عند البذر في الخريف ، يجب أولاً تغطية التربة بأوراق جافة بطبقة من 7-10 سم للحماية من التجمد ، ثم بفروع التنوب الصنوبرية التي تمنع الثلج. بدلا من ورقة ، يمكنك استخدام نشارة الخشب ، سكب على ورق سميك. يجب عزل الجوانب البارزة للأسرة على الجانب ورشها بنشارة الخشب والخبث ورماد الفرن. في هذا الشكل ، يمكن ترك الحافة بأمان لفصل الشتاء ، مع اتخاذ تدابير ضد القوارض. في فصل الشتاء ، من المفيد تغطية التلال بالثلج ، وإزالة الفائض بعد 10 أبريل ، عندما تقل احتمالية حدوث صقيع شديد.

يمارسها العديد من مزارعي الجينسنغ ، بزرع بذور غير معدة في الخريف في تربة المشاتل لمدة 20 شهرًا في التلال ، لا يمكنني أن أوصي بذلك. ترتبط هذه التقنية ، أولاً ، بالحاجة إلى العناية بالحواف "الفارغة" خلال العام المقبل - للتغطية ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والترطيب. ثانياً ، تخرج البذور عن نطاق السيطرة لفترة طويلة ، وتقدم مفاجآت للمزارع في شكل شتلات مفقودة أو نادرة أو فسيفساء. يفضل بذر الخريف بالبذور الطبقية ، عندما تزداد الثقة في الحصول على شتلات جيدة في الربيع.

في الربيع ، بعد ذوبان الثلج ، يجب إزالة أغصان التنوب ، وفي نهاية أبريل ، يجب أيضًا إزالة غطاء الورقة. في المستقبل ، فإن التقنيات الزراعية لنمو الجينسنغ متطابقة مع التلال مع محاصيل الخريف والربيع. قم بتركيب رافعات مع عوارض وقم بتغطيتها بستائر خشبية صلبة في 15-20 أبريل. تنمو الشتلات بشكل أفضل في الإضاءة المنخفضة: 3-5٪ من الحد الأقصى لتدفق الضوء الشمسي. هذه هي الظروف التي توفر دروعًا خشبية صلبة منخفضة ، والتي أثبتتها سنوات عديدة من الممارسة. يشير شكل الأوراق "القارب" إلى الإضاءة المفرطة للنباتات خلال موسم النمو: بهذه الطريقة ، تحد الشتلات نفسها من كمية الضوء التي تسقط عليها وتصدر إنذارًا للمزارع الغافل.

تعاني البذور والشتلات الإنباتية بشكل كبير من الرطوبة الزائدة ، لذلك ، بعد ذوبان التربة ، يتم ترطيب السطح بأقل كمية ضرورية من الماء (2-3 لتر لكل متر مربع) بحيث لا تجف التربة فقط. أظهرت التجارب المعملية أن أعلى نسبة من الشتلات لوحظت عند محتوى رطوبة التربة بنسبة 5٪. درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي + 13 ... + 15 درجة مئوية.

في الظروف المناخية لمدينة نوفوسيبيرسك ، تظهر شتلات بذور الخريف في 20-25 مايو ، مع بذر الربيع - بعد 10-20 يومًا من تاريخ الزراعة ، ولكن ليس قبل 20 مايو.

تتكون رعاية النبات من الري وإزالة الأعشاب الضارة ومكافحة الأمراض. من المهم جدًا الحفاظ على رطوبة الهواء العالية تحت المظلة ، والتي يتم تحقيقها عن طريق الري المتكرر للمناطق القريبة من التلال المغطاة بالخبث أو نشارة الخشب. القرب من الحشائش أمر غير مقبول. في حالة الصقيع المحتمل ، يتم تعليق المساحة الموجودة أسفل الستائر بغلاف بلاستيكي. تأتي نهاية موسم النمو في العقد الأخير من شهر سبتمبر. تقف النباتات لمدة 130 يومًا تقريبًا. يؤثر الطقس البارد المعتاد في سيبيريا في مايو - أوائل يونيو بشكل سلبي على البراعم النامية. في ظل هذه الظروف ، يكون للأوراق مساحة صغيرة ، مما يؤثر أيضًا على حجم نظام الجذر.

من الأفضل حفر شتلات الجنسنغ فور موت البراعم في الخريف ، باستخدام يديك ، وقطع الأعناق بعناية ومنع الجذور من الجفاف (قم بتغطيتها بقطعة قماش مبللة). وزن الجذور مع نظام الزراعة هو 350-450 مجم. يمكن ترك جزء من الشتلات في الحديقة للعام الثاني واستخدامه في الخريف القادم للزراعة بدلاً من الأقران الميتة. يجب أن تزرع الشتلات المحفورة في نفس اليوم ، في مكان النمو طويل الأمد ، مصنفة حسب الحجم إلى ثلاث مجموعات.

إذا لم يكن هناك هدر للنباتات في الحديقة بسبب الأمراض ، فعند التخليل مع برمنجنات البوتاسيوم ، يمكن إعادة استخدامها لزرع البذور ، ولكن في المجموع لا يزيد عن عامين. بعد ذلك يجب استبدال التربة. يسمح بالغربلة لاستخراج وإعادة استخدام جزيئات الجرانيت.

في الختام ، يجب أن يقال إن السنة الأولى من عمر الجينسنغ (أو أول عامين) تعتبر حاسمة في تحديد معدلات النمو الإضافية. كقاعدة عامة ، تحدد كتلة الجذر المتراكمة خلال موسم النمو تمايز اللقطة ومساحة الأوراق وعدد السيقان والزهور والثمار في النبات خلال العام المقبل.

زراعة نباتات الجنسنغ البالغة

تصنع الحواف في مزرعة لزراعة الجينسنغ بنفس الطريقة كما في الحضانة. يجب أن يكون ارتفاع طبقة التربة عليها من 20 إلى 25 سم ، وتمتلئ التجويف في الأرض بمادة تصريف بسمك 7-10 سم ، وتصنع الحافة من مادة مرتجلة (نواة ، لائحة) ، ثم "الصندوق" هو مغطاة بالتربة معدة مسبقًا. يتم سكب الرمل الخشن أو الجروس أولاً في الثقوب ، الموجودة على مسافة 20 سم من بعضها البعض ، ثم يتم وضع العمود الفقري بميل 45-60 درجة من العمودي. يجب أن يكون براعم الراحة على عمق 4-5 سم ، ويرش جسم الجذر مرة أخرى بالرمال والعنق بالتربة. يتم ضغط الأرض وترطيبها ، وقبل ظهور الصقيع ، يتم تغطيتها بورقة جافة بطبقة تصل إلى 10 سم ، ثم أيضًا بأغصان التنوب الصنوبرية ورشها بالثلج. جوانب التلال معزولة ببعض المواد السائبة ، مثل نشارة الخشب.

في الشتاء يمكنك صنع دروع. بحلول هذا الوقت ، من المحتمل أن تقرر بالفعل النموذج الذي ستصنع به هياكل التظليل - وفقًا للكورية (الشرق الأقصى) أو أمريكا الشمالية. النوع الأخير يتطلب استهلاكًا كبيرًا للأخشاب ذات الحواف (عوارض) ، حيث يتم تغطية مساحة كبيرة ، بما في ذلك الجدران الجانبية الرأسية. الطريقة الأولى هي الأكثر شيوعًا.

يُظهر مزارعو الجينسنغ براعة كبيرة من أجل تحقيق أقصى استفادة من الفرص المحلية. الشرط الرئيسي هو ضمان تظليل منتظم للحواف بحيث تكون كمية الضوء الساقط 35-40٪ من إجمالي الإضاءة الشمسية. للقيام بذلك ، قاموا ببناء شاشات من الشبكة ، والتي يمكن أن تلتف على طولها الكروم. في بعض الأحيان يتم تغطية صندوق نادر من الستائر بالقش أو العشب ، وفروع الأشجار. استخدم شاشًا أو بولي إيثيلين سميكًا مطويًا في عدة طبقات. يقوم بعض الحرفيين ببناء دروع من الشرائح التي يمكن فتحها مثل الستائر لزيادة كمية الضوء في الأيام الملبدة بالغيوم مع السحب المنخفضة.

تؤدي الإضاءة المفرطة إلى حروق على الأوراق وموت مبكر للبراعم. أظهرت التجارب المعملية والميدانية أن الجينسنغ يستجيب بشكل إيجابي لزيادة الإضاءة بنسبة تصل إلى 50٪. في هذه الحالة ، تنمو أنظمة الجذر والأنظمة فوق سطح الأرض بشكل أسرع ، وتتواصل عملية التمثيل الضوئي بشكل مكثف ، وتكون مساحة الأوراق وسمكها ، وعدد الثغور فيها ، ونتح الماء أكبر. زيادة أخرى في الإضاءة ، على الرغم من أنها لا تؤدي إلى ظهور الحروق ، لها تأثير محبط على النباتات. يتأثر الجينسنغ أيضًا بالتظليل القوي (3-5٪ من الإضاءة الكاملة) ، وهو الأمثل فقط للنباتات السنوية. يتكيف البالغون مع قلة الضوء ، ويزيد الجينسنغ المزروع في الظل من تركيز الكلوروفيل في الأوراق ، ولهذا السبب يكتسب الأخير لونًا أخضر كثيفًا. بالنسبة للجينسنغ في السنة الثانية من العمر ، فإن إضاءة 20-30٪ من إضاءة منطقة مفتوحة مواتية.

قد يتسبب التناقض بين البيانات التجريبية حول أفضل نمو للجذور عند الإضاءة بنسبة 50٪ والتوصيات الخاصة بإنشاء تدفق ضوئي بنسبة 35-40٪ من الحد الأقصى في المزارع في حدوث ارتباك. الحقيقة هي أنه عند نصف الإضاءة ، تنخفض إنتاجية البذور للنباتات ونشاط المستحضرات الطبية التي يتم الحصول عليها من الجذور.

كعينة ، يمكنني أن أوصي بجهاز المظلة التالي. من السهل تجميعها من ألواح منفصلة بحجم 80 × 200 سم.إطار 40 × 40 مم ، معززة بشرائح قطرية ، مخيط بألواح جصية بعرض 4 سم مع فجوات 1 سم للنباتات في السنة الثالثة من العمر وأكبر و 0.5 سم لكل سنتين. يتم وضع الدرع على صندوق من عوارض مثبتة على أعمدة خشبية أو معدنية أو خرسانية مسلحة. يجب توجيه الفجوات من الشمال إلى الجنوب.

مباشرة تحت المظلة أو فوقها ، من الضروري تقوية الإطارات الخشبية القابلة للإزالة والمغطاة بطبقة من البولي إيثيلين في وضع مائل ، والتي ، أولاً ، تشتت الضوء ، وثانياً ، تسمح لك بتنظيم ري المطر وحماية تربة التلال من التشبع بالمياه وتآكل العواصف.

ميزة الستائر المصنوعة من القضبان على الستائر الصلبة هي أنه من خلال تغيير المسافة بين القضبان ، يمكنك ضبط كمية الضوء المنقول. الحساب هنا بسيط: إذا كانت المساحات المغلقة والمفتوحة (عرض القضبان والفجوات) متساوية ، فإن الإضاءة تساوي 50٪ من المساحة المفتوحة ، بشرط أن تكون الجدران الجانبية غير شفافة. الألواح الخشبية الموصى بها رخيصة وخفيفة ولكنها قصيرة العمر.

في حوالي 10 أبريل ، عندما يكون من غير المحتمل بالفعل انخفاض الصقيع الليلي إلى -15 ... -20 درجة مئوية ، من الضروري إزالة الجزء الأكبر من الثلج من التلال ، وترك طبقة صغيرة من 6-10 سم. وهذا ضروري حماية التربة من الرطوبة الزائدة وذوبان الجليد لفترات طويلة. يتحمل الجينسنغ التربة الجافة جيدًا في الربيع والخريف ، كما هو الحال بالنسبة لموائلها الطبيعية.

في منتصف الشهر ، تحتاج إلى تثبيت ستائر مظللة تحمي التلال من شمس أبريل الساطعة وتساهم في الذوبان البطيء للتربة. مثل هذا النمط من التسخين التدريجي لجذر الطبقة الصالحة للسكن يمنع الاستيقاظ المبكر للكلى وإتلاف البراعم عن طريق عودة الصقيع. في نهاية شهر أبريل ، من الضروري إزالة مأوى الدفء الشتوي (الأوراق ونشارة الخشب) و "القنب" من براعم العام الماضي من التلال ، والتي يمكن فصلها بسهولة في هذا الوقت عن الجذمور ، تاركة ندبة مستوية عليها .

في العشرين من مايو ظهرت براعم. غالبًا ما تحتوي نباتات السنة الثانية من العمر على خمس أوراق واحدة ، وثلاث سنوات - 5 × 5 (3 ، 4) ، ثم 5 × 5 × 5 (3 ، 4) و 5 × 5 × 5. تتمثل العناية بالنباتات خلال موسم النمو في إزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة السطحية ، مما يحسن التهوية ووصول الهواء إلى الجذور. لا أوصي بهذه العملية حتى 5 يونيو ، حتى تنبت جميع النباتات. يعد التلوين بالتربة المبللة أمرًا إلزاميًا ، مما يزيد من مقاومة البراعم للرياح.

يسمح استخدام الستائر المصنوعة من الشرائح ذات الفجوات باستخدام هطول الأمطار ، ولكن تظل الحاجة إلى رطوبة التربة الاصطناعية. يتم تسقيها بمياه الينابيع البئر مع تفاعل محايد ، في الحالات القصوى - ماء الصنبور المستقر أو المغلي. فيما يتعلق بالتعفن المحتمل للبراعم وقمم الجذمور ، من المستحسن ترطيب النباتات النباتية حتى لا يقع الماء مباشرة تحت الساق. هذا يساعد على تكاثر البراعم. يجب أن نتذكر أن الجينسنغ لا يتسامح مع التشبع بالمياه. متوسط ​​استهلاك المياه هو 5 لتر / م 2 ، ويعتمد تكرار الري على الطقس. في سبتمبر ، يمكن تقليل رطوبة التربة. في الطقس الجاف ، من الضروري سقي التربة بين التلال يوميًا.

هناك أدلة على وجود تأثير مفيد على نباتات الماء المخصب بثاني أكسيد الكربون. هذه فرصة أخرى لعلماء الطبيعة لإجراء تجربة صغيرة مع زراعة الجينسنغ ، وإدخال عنصر الجدة والاهتمام بأنشطتهم البستانية.

في غضون شهر بعد ظهور الشتلات فوق سطح الأرض ، يتم تكوين الجذع ، وتعبئة المواد الاحتياطية ، والجذر ، والنمو المتتالي المكثف للشتلات الداخلية (الجذع ، السويقة ، الباديل) والأوراق. في هذه الفترة الحرجة الأولى من دورة حياتها السنوية ، يصبح النبات ضعيفًا وعرضة للأمراض والآثار الضارة ، ويحتاج إلى رعاية خاصة والوقاية من الأمراض.

الفترة الحرجة الثانية من العام تحدث فقط في الأفراد الناضجين جنسياً وترتبط بعملية نضج الثمار فيهم ، والتي تصاحبها إزالة المذاهب والمواد من الجذر. تبين الممارسة والحسابات البسيطة أن نمو كتلة الجذر سنويًا ينخفض ​​بمقدار كتلة الثمار الناضجة تقريبًا. هذا يسمح لك بحساب خسارة المحصول أثناء الاثمار. لقد لاحظ الناس منذ فترة طويلة فائدة طرق مثل تعقيم الحيوانات ، والتقييد الاصطناعي لخصوبة النبات من أجل زيادة أكبر وأسرع في وزن الجسم في الحالة الأولى والكتلة الخضرية والجذرية في الحالة الثانية.

تم استخدام سهام الزهور قبل الإزهار منذ العصور القديمة في جميع البلدان التي يزرع فيها الجينسنغ. يتم تنفيذ هذه التقنية عندما يصل طول الدعامة إلى 5 سم في النباتات التي شكلت أزهارًا لأول مرة ، وفي العام الأخير للزراعة ، حيث تم التخطيط لاقتلاع جذور تجارية. في الأفراد الذين يستخدمون للحصول على البذور ، يكون عدد الأزهار محدودًا عن طريق قطع البراعم المركزية في المظلة بمقص حاد قبل الإزهار. في كوريا الديمقراطية ، يتم أيضًا إزالة الثمار ذات البذور الواحدة والثلاثية. في النباتات متعددة السيقان ، تُترك السويقة على جذع واحد متطور جيدًا. يسمح لك الحد من عدد الزهور في الإزهار بالحصول على بذور كبيرة. الحد الأقصى للإثمار السنوي يضعف النباتات ويقلل من مقاومة الأمراض.

في كل عام ، يتعين على مزارع الجينسنغ حل مهمتين متعارضتين - الحصول على المزيد من البذور أو زراعة محصول مرتفع من الجذور. كل مزارع يتعامل مع هذه المشكلة بطريقته الخاصة. بالطبع ، في بعض السنوات ، يمكن إعطاء الأفضلية لنوع أو آخر من المنتجات ، ولكن يمكن تقديم توصية عامة بعدم ترك بذور أكثر من اللازم للتجديد السنوي للمزرعة ، مع مراعاة الإنبات والنفايات المحتملة بسبب الأمراض.

من المستحسن أن يكون لديك سرير منفصل في المزرعة مع نباتات أم تبلغ من العمر سبع سنوات وما فوق ، حيث يتم الحصول على أفضل الشتلات من بذور مثل هذه النباتات فقط. في نهاية موسم النمو ، يتم زرع أفراد يبلغون من العمر ست سنوات يتمتعون بنمو جيد في هذا السرير على مسافة 30 سم من بعضهم البعض. يجب أن يكون التظليل فوق هذا السرير أكثر كثافة من قطع الأراضي "التجارية" (30-35٪). زيادة الإضاءة تقلل من إنتاج بذور الجينسنغ.

يزهر الجينسنغ في ظروف سيبيريا في السنة الرابعة من العمر ، عندما تظهر لقطة ثلاثية الأوراق كاملة ، نادرًا ما تظهر في السنة الثالثة. قبل عام من الإزهار ، يتشكل سهم "لاطئ" مصغر في النبات في الجزء العلوي من الساق في وسط دودة الأوراق - نبتة البراعم التوليدية. في الدورة السنوية ، يحدث الإزهار حوالي 25 يونيو. خلال هذه الفترة ، من الضروري استبعاد سقوط المطر على الأزهار عن طريق التحول إلى الري الاصطناعي والمتكرر.

في هذا الوقت ، يجب أن تسقى التربة بين التلال بكثرة ، حيث يجب أن تكون الرطوبة النسبية للهواء أثناء الإزهار في حدود 80-85 ٪.

في منتصف شهر أغسطس ، بدأت الثمار تتحول إلى اللون الأحمر ، وتأخذ الأسرة على الفور نظرة مبهجة ، مما يرضي عين صاحب الرعاية. من الأفضل إزالتها من النباتات بعد أسبوع من احمرار "التوت" الأخير في الشتلات. نظرًا لارتفاع نسبة الدهون ، تؤكل البذور بسهولة من قبل القوارض - الفئران والجرذان والسنجاب ، والتي تسبب في سنوات التكاثر الجماعي أضرارًا كبيرة للغابات والجينسنغ المزروع.

تنمو كتلة جذر الجينسنغ بشكل مكثف بشكل خاص من منتصف يوليو إلى نهاية أغسطس ، وفي سنوات أخرى أطول ، عندما تكون الزيادة في حجم الثمرة قد انتهت بالفعل ، وظروف درجة الحرارة مواتية لعملية التمثيل الضوئي. من الضروري فقط تزويد النبات بالتغذية المناسبة للجذور (التخفيف والتسميد بالأسمدة السائلة) ورطوبة التربة والهواء المناسبة.

هناك ملاحظات لمزارعي الجنسنغ الهواة حول التأثير المفيد لأشعة الشمس المباشرة في الصباح (قبل الساعة 10 صباحًا) والمساء (بعد الساعة 8 مساءً) التي تسقط على النباتات. على الرغم من عدم وجود بيانات دقيقة ومؤكدة عدديًا حول هذا الموضوع ، إلا أن هناك حقائق علمية تشرح آلية هذا التأثير المحتمل. تحتوي أعضاء النباتات الموجودة فوق سطح الأرض على صبغة فيتوكروم زرقاء وخضراء ، حساسة للضوء الأحمر ، والتي ، كما هو معروف ، تثري أشعة الشمس في الصباح والمساء عندما تمر عبر طبقة سميكة من الغلاف الجوي. يرسل فيتوكروم متحمس إشارة إلى المناطق الخاضعة للضوء في جينوم الخلية. بعد ذلك ، يتم إطلاق عمليات التخليق الحيوي التي تكمن وراء ما يسمى بالتشكل الضوئي. من الممكن إثبات تأثير العامل الموصوف على زراعة الجينسنغ من خلال إجراء دراسات مقارنة للنباتات التي تنمو تحت ظروف الإضاءة المختلفة.

في أوائل سبتمبر ، يبدأ لون الخريف في الظهور على الأوراق. إشارة إلى هذا في الطبيعة ، بالإضافة إلى خفض درجة الحرارة ، هي أيضًا إشارة ضوئية. إن فقدان أوراق الأشجار والزيادة المصاحبة للإضاءة "يحذر" سكان الغطاء العشبي للغابة من الحاجة للاستعداد لفصل الشتاء. في الجينسنغ ، تبدأ طبقة الفلين المنفصلة بالتشكل بين الجذع والجذمور ، ويبطئ التمثيل الغذائي. تذبل الساق وتلمع وتجف أطراف الأوراق. لإطالة فترة الخريف ، من الضروري في سبتمبر تقليل كمية الضوء التي تسقط على النباتات بشكل طفيف ، والتي لها تأثير وقائي على البراعم الخضراء.

في نهاية موسم النمو ، يجب قطع السيقان على مسافة 4-5 سم من مستوى التربة. في هذا الوقت ، يصعب فصلهم عن الجذمور ، لذلك يجب تركهم حتى الربيع ، عندما يتم إجراء هذه العملية بسهولة وبدون عواقب. إذا لزم الأمر ، قم بإزالة الجزء المتبقي من الساق من الجذر المحفور. يميل الجذع ، المتأرجح ، إلى الجانبين ، ويمسك الجزء العلوي من الجذمور باليد الأخرى. عندما يظهر صدع في مكان اتصالهم ، ينحرف الجذع بعيدًا عن الكلية المريحة ويفصل بينهم. بشكل عام ، تنشأ مثل هذه الحاجة قبل تجفيف الجذر أو تحضير الدواء أو الوزن بدقة. يتم زرع الجذور مع قصاصات اللقطة.

من المستحسن للغاية تغيير السنتيمرين العلويين من التربة كل عام بعد انتهاء موسم النمو. خلال العام ، تصاب هذه الطبقة ، الموجودة في مكان قريب من السكن ، بجراثيم فطرية تحملها الرياح من الحدائق المنزلية ، وملوثة من شوائب الغلاف الجوي - الطريق ، غبار الفحم. يتضح تراكم مبدأ العدوى في التربة من خلال القابلية المتزايدة لقمة جذمور خلال فترة عدم الغطاء النباتي مع تقدم العمر. لاستبدال التربة ، يمكنك استخدام أوراق الدبال والسماد وتربة الغابات ورقائق الخث. سيؤدي ذلك إلى إثراء التربة بالأسمدة العضوية.

عند زرع الجذور ، توجد أحيانًا أضرار ميكانيكية ، براعم متعفنة ، تقرحات فطرية ، وآثار جديدة للافقاريات في التربة. يجب تنظيف هذه الأماكن من الأنسجة الميتة أو التالفة ، وإزالة العملية المصابة على طول الأنسجة الحية وترطيبها بأدمة محيطية مكسورة بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم. هذا سيمنع انتشار العفن. بعد مرور بعض الوقت ، يتم تغطية المنطقة المبللة بقطعة قماش من الفلين. من الممكن أيضًا معالجة الجذمور ، فقط بمزيد من العناية ، مما يحد من السطح المراد معالجته إلى الحد الأدنى الضروري حتى لا يتلف البراعم الساكنة والهادئة.

لذلك ، أكتوبر في الفناء ، يتم حصاد الجذور ، وتزرع البذور الطبقية ، وتوضع البذور الطازجة في الرمال وتنضج في الطابق السفلي أو تحفر في وعاء ترابي في التربة. زرع الشتلات في المزرعة لمزيد من تزايد الجينسنغ. التلال مغطاة وتنتظر الثلج. تتم إزالة الدروع من الإطارات وتركيبها عموديًا لتثبيت الثلج. هناك وقت لبدء تحليل وتلخيص نتائج العام الماضي على زراعة الجينسنغ. بالطبع ، لقد بدأت في مجلة تسجل فيها ملاحظات عن حياة نباتات الجناح. لتقييم تطور الجذع فوق الأرض (وبشكل غير مباشر نظام الجذر) ، بالإضافة إلى عدد وتشريح الأوراق (صيغة النمو) ، وعدد الأزهار والفواكه ، يمكنك استخدام الخصائص العددية مثل ارتفاع الساق (في نباتات غير تلية) ، متوسط ​​طول سويقات الأوراق ، متوسط ​​الطول والعرض الفص المركزي للورقة في اللقطة. يتيح لك إصلاح هذه المؤشرات الاحتفاظ بسجلات لنمو الجينسنغ وتطور النبات في سنوات مختلفة ومقارنة الأفراد مع بعضهم البعض.

ميخائيل الكسندروفيتش باسوف

الجينسنغ في حديقتك (Lenizdat 1988)

مقدمة
نبات مذهل
السمات البيولوجية للجينسنغ
حيوان أليف "صعب"
بذور
كل من الضوء والظل
في رعاية الأيدي
كن حذرا مع الأسمدة!
جمع وإعداد البذور للتقسيم الطبقي
كيفية إكثار الجينسنغ
أمراض الجنسنغ
تعليب الجذور
الخصائص الطبية والتطبيق
مراجع

مقدمة

هذا الكتاب مخصص لمزارعي الجينسنغ المبتدئين الذين يزرعون النبات في الحدائق المنزلية ، ومزارعي الجينسنغ الذين بدأوا العمل في المزارع الصناعية لأول مرة. يتم تقديم الخبرة المتزايدة وجميع التوصيات مع مراعاة السمات المناخية لمنطقة الأرض غير السوداء. استعدادًا لوصف تجربتي في زراعة الجينسنغ ، فكرت لفترة طويلة في كيفية البدء في تقديم المعلومات المتراكمة ، وتوصلت إلى استنتاج مفاده أنه من المنطقي أن أخبر بإيجاز وباستمرار عن المسار الكامل لزراعة الجينسنغ الذي سافرت عليه أن يزن القارئ نقاط قوتهم وقدراتهم في هذا العمل الشاق.

ولدت عام 1913 في قرية صغيرة في مقاطعة لوجسكي بمنطقة لينينغراد لعائلة من الفلاحين. نشأ في مزرعة ، حيث اعتاد الأطفال منذ الطفولة على العمل. اضطررت إلى حرث الأرض ورعي الماشية والقيام بالعديد من الأعمال الأخرى. بعد ذلك ، ربما وُلد حبي وشغفي لعالم النباتات ، للطبيعة ، حيث كان هناك الكثير من الألغاز والألغاز. عندما كنت في المدرسة ، سمعت قصصًا وأساطير عن الجينسنغ ، وهو نبات مذهل له تأثير سحري للشفاء ليس من السهل فهمه. وبعد ذلك ، عندما قرأت كتاب V. Arseniev "Dersu Uzala" ، شعرت برغبة شديدة في الذهاب إلى الشرق الأقصى والعثور على جذر غامض أو محاولة نموه. فقط الحياة هي التي قررت خلاف ذلك ، ولم أكن محظوظًا بما يكفي لزيارة تلك الأجزاء.

مرت سنوات. لقد أصبح معروفًا بالفعل عن المزارع الثقافية لنبات فريد من نوعه زرعته مزرعة Ginseng الحكومية في إقليم بريمورسكي. ولكن ما كان دهشتي عندما قرأت في عام 1974 في صحيفة برافدا مراسلة صغيرة بعنوان "الجينسنغ ينمو خلف البوابة". وجاء في البيان أن P.N. Kryukov ينمو جذور الحياة في كوخه الصيفي في مدينة Vsevolozhsk ، بالقرب من لينينغراد. كتبت على الفور خطابًا إلى العنوان المشار إليه في الصحيفة ، لكن اتضح أنه ليس من السهل إقامة اتصال مع بافيل نيكولايفيتش. وفقط في أبريل ، عندما كان مقتنعًا باهتمامي الصادق بهذا المصنع ، تلقيت دعوة من ماريا فليغونتوفنا ، زوجة كريوكوف ، ومساعدته المستمرة ، والشخص الذي يشاطره الرأي والسكرتيرة ، للحضور لمقابلته.

خصص النصف الأول من اليوم لقصص عن الجينسنغ وطرق زراعته. والثاني هو التعرف على البستنة الخاصة بهم ومخطط الجينسنغ ، مع أدبيات بافيل نيكولايفيتش حول زراعة هذا النبات.

منذ ذلك الحين ، بدأت في المجيء إلى Kryukovs كل عام ، في الربيع والخريف ، لمساعدتهم على رعاية نباتات الجنسنغ ، وتعلم علم زراعته. كان Kryukovs أول من أثبت عمليًا أنه يمكن زراعة الجينسنغ بنجاح في المنطقة الشمالية الغربية من منطقة الأرض غير السوداء.

في السنة الأولى من معرفتنا ، كان بافيل نيكولايفيتش قادرًا على إعطائي 3 بذور فقط من الجينسنغ ، بعد عام واحد - بالفعل 5 بذور وجذر واحد يبلغ من العمر ثلاث سنوات ، وفي العام التالي تلقيت 12 بذرة منه. في نفس العام ، أرسل لي V. I. Vuyman من Primorsky Krai 38 بذرة. هذه هي الطريقة التي بدأت بها مزرعة الهواة الخاصة بي.

في نهاية أكتوبر 1976 ، توفي بافيل نيكولايفيتش ، وتركت حديقة الجينسنغ دون رعاية مناسبة ، وقررت ماريا فليجونتوفنا ، بمساعدتي ، التخلص من بقايا المزرعة. بناءً على إرادة بافيل نيكولايفيتش ، أرسلت أكبر جذور لستار سيتي باسم رائد الفضاء في.أ. شاتالوف.

ن. كريوكوف مع الجينسنغ الذي نماه (الصورة).

توجد مزرعة هواة للجينسنغ بالقرب من لينينغراد منذ حوالي 20 عامًا. بدأت القضية من قبل Kryukov وجدت العديد من المتابعين. حاليًا ، فقط في ثلاث مناطق من منطقة غير تشيرنوزم - لينينغراد ونوفغورود وبسكوف - نجح أكثر من مائة هواة في زراعة الجينسنغ ، وأنشأت إحدى شركات الغابات في نوفغورود مزرعة صناعية. يوجد في كل منطقة من هذه المناطق مزارع الجينسنغ ، الذي يمتلك قطع أراضي صغيرة ويوفر ، قدر الإمكان ، مواد زراعة متأقلمة لأولئك الذين يرغبون في الانخراط بجدية في زراعة الجذر في الحدائق المنزلية في هذه المنطقة.

أرى أنه من الضروري التأكيد على أن المثابرة والصبر والعمل سيكونان مفتاح النجاح في تحقيق الهدف. إن زراعة الجينسنغ هي مسألة معقدة تتطلب اهتمامًا مستمرًا. بالإضافة إلى التكاليف المادية الكبيرة ، فإن بعض التكاليف المالية لا مفر منها.

مصنع مذهل

الجينسنغ هو نبات عشبي ينتمي إلى عائلة Araliaceae. هذا هو أحد النباتات القليلة التي تعيش على الأرض منذ العصور القديمة. يتم تسهيل ذلك من خلال ميزاته البيولوجية. إن حيوية الجينسنغ بحد ذاتها مثيرة للإعجاب ، لكن الناس يعرفون منذ فترة طويلة خصائصه العلاجية المذهلة. على أراضي بلدنا ، نجا عدد قليل من نباتات الجنسنغ فقط في بريمورسكي كراي.

منذ عدة آلاف من السنين ، استخدم القوم الشرقيون جذر الجنسنغ كأحد أكثر الوسائل فعالية لاستعادة قوة الإنسان وصحته. حتى أن الأباطرة الصينيين أعلنوا جمع الجذر احتكارهم. كان للإمبراطور فقط الحق في استخدام الجينسنغ وبيعه إلى دول أخرى.

جذبت الخصائص الطبية الفريدة والتكلفة العالية للجذر العديد من المغامرين الباحثين عن الجينسنغ ، مما أدى إلى الإبادة المفترسة لمخزون الجذر.

في بلدنا ، تم التعرف على الخصائص المفيدة للجينسنغ لأول مرة في عام 1675 من المبعوث الروسي إلى الصين ، البويار N.G. Spafariy. ومع ذلك ، لسنوات عديدة ، الجينسنغ ، الذي يعالج العديد من الأمراض ، "يعيد الشباب والنشاط ، يربي أولئك الذين أضعفهم بعد المرض ، ينشط المتعبين والمرهقين" ، ظل نباتًا غامضًا له خصائص غريبة فقط.

احتفظ الباحثون الصينيون والكوريون بمعرفتهم بالجينسنغ في أعمق سر. لكن الملاحظة الاستثنائية ، والإبداع الطبيعي ساعد الباحثين الروس على كشف العديد من أسرار هذا النبات ، والقيام بمحاولات لزراعته.

كان الكوريون أول من زرع الجينسنغ في الثقافة منذ حوالي أربعة قرون. في روسيا ، أصبح المنفي بول إم آي يانكوفسكي رائدًا في مجال الجينسنغ الثقافي. في عام 1892 ، أسس أول مزرعة صناعية للجينسنغ في بريمورسكي كراي ، والتي استمرت حتى عام 1922. بالمرور ، لاحظت أن حفيد يانكوفسكي لا يزال ينمو بنجاح الجينسنغ في مزرعة الهواة في منطقة فلاديمير.

حاليًا ، يُزرع الجينسنغ بالإضافة إلى كوريا والصين في اليابان والولايات المتحدة الأمريكية وكندا والاتحاد السوفيتي. المورد الرئيسي للجذر للسوق العالمية هو جمهورية كوريا الشعبية الديمقراطية ، حيث تتم زراعته على أساس صناعي بتقنيات الزراعة الراسخة.

بعد تأسيس السلطة السوفيتية في إقليم بريمورسكي ، بدأت منظمات المشتريات الحكومية في جمع وشراء نبات الجنسنغ البري.

في ظل الظروف الطبيعية ، ينمو الجينسنغ ببطء ، لذلك بدأت احتياطياته الطبيعية ، التي تقلصت بالفعل من قبل الباحثين المفترسين ، في النضوب بسرعة. ثم ظهر السؤال حول الزراعة الثقافية للجينسنغ ، وبدأ البحث العلمي الشامل.

في أوائل الستينيات ، تم تنظيم مزرعة حكومية متخصصة "الجينسنغ" في إقليم بريمورسكي. منذ ذلك الحين ، تعمل هذه المزرعة على تطوير وتطبيق الأساليب الزراعية الفنية لزراعة الجينسنغ على أساس علمي.

في السبعينيات والثمانينيات من القرن الماضي ، بدأت زراعة الجنسنغ للهواة في التطور بنشاط. حاليًا ، يُزرع الجينسنغ في العديد من مناطق البلاد - من إقليم بريمورسكي إلى الكاربات ودول البلطيق ، ومن شبه جزيرة القرم وقيرغيزستان إلى تيومين وكاريليا.

الجينسنغ في مزرعة للهواة (الصورة).

قام الهواة ، الذين استعاروا الخبرات من بعضهم البعض ، بتطوير التكنولوجيا الزراعية الخاصة بهم في الفناء الخلفي وزراعة الجينسنغ بنجاح.

أصبح التوزيع الواسع للجينسنغ في البلاد ممكنًا بسبب الجينسنغ المتطور للهواة في بريمورسكي كراي ، حيث بدأت مواد الزراعة الفائضة في التدفق إلى المناطق الوسطى من البلاد.

قامت جمعية عموم روسيا لحماية الطبيعة عدة مرات باستيراد بذور الجينسنغ إلى المناطق الوسطى من البلاد وتوزيعها على نشطاءها. ومع ذلك ، ماتت معظم مواد الزراعة بسبب قلة خبرة الهواة الذين لم يعرفوا الخصائص البيولوجية للجينسنغ وطرق زراعته.

في عام 1980 ، في محمية ولاية تيبردينسكي ، تحت قيادة دكتور في العلوم البيولوجية أ. ماليشيف ، تم إنشاء مركز علمي ومنهجي لزراعة الجينسنغ في الجزء الأوروبي من اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية وسيبيريا. من خلال ممارسي الجينسنغ الذين حصلوا على لقب المرشدين ، ينشر المركز المعرفة حول زراعة الجينسنغ في الثقافة ، ويساعد الهواة والمنظمات الفردية في الحصول على مواد البذر والغرس.

السمات البيولوجية للجينسنغ

تم إجراء دراسة تفصيلية للخصائص البيولوجية للجينسنغ بواسطة I.V. Grushvitsky ووصفها في دراسة "Ginseng. أسئلة علم الأحياء. أريد أن أطلع القارئ بإيجاز على أولئك الذين بدون معرفتهم لا ينبغي للمرء أن يبدأ في زراعة هذا النبات الغريب جدًا.

في البرية ، ينمو الجنسنغ لمدة تصل إلى 300 عام. يبدو أن هذا العمر الطويل الذي يحسد عليه يرجع إلى عدد من الظروف الطبيعية في إقليم بريمورسكي. متوسط ​​العمر المتوقع للجينسنغ في ظل الظروف الثقافية يقتصر على 2-3 عقود. ربما يرجع هذا الاختلاف في العمر إلى حقيقة أن الجينسنغ البري يعطي متوسط ​​نمو جذر يبلغ 1 جرام ، وفي الزراعة المزروعة - ما يصل إلى 10 جرامات أو أكثر سنويًا. تتم الزراعة الجماعية للنباتات من البذور. التجارب على إكثار الجينسنغ عن طريق قسمة الجذر لم تعط نتائج إيجابية: هذه الطريقة لم يتم تطويرها بشكل كاف وترتبط بخطر فقدان جذر نمت بالفعل.

في ظل الظروف الطبيعية ، تنبت البذور التي تسقط في التربة خلال 18-22 شهرًا. ويفسر ذلك حقيقة أن البرعم الجرثومي في البذرة الناضجة لا يزال غير مكتمل النمو. يمكن أن يحدث مزيد من التطوير فقط في ظل ظروف معينة من الظروف الحرارية والرطوبة المعتدلة. في ظل الظروف الطبيعية ، يتم إنشاء النظام الحراري اللازم في الصيف الأول بعد سقوط البذور في الخريف وفي الشتاء الثاني. سيخصص قسم خاص للتحضير الاصطناعي للبذور للزراعة ، أي التقسيم الطبقي.

تشمل السمات البيولوجية للجينسنغ حقيقة أن الجذر المتنامي يضع برعمًا جرثوميًا ، حيث تكونت بالفعل أساسيات النبات المستقبلي فوق الأرض في العام المقبل ، قبل عامين. يجب أن تمر الكلى المتكونة أيضًا بدورة كاملة من التعرض للحرارة. فقط في هذه الحالة ، سوف يعطي صورة كاملة وصحية.

في سن الثانية وما فوق ، تكون النباتات محمية ، تسمى البراعم الخاملة. في حالة موت برعم جرثومي ، لا يموت الجذر ، لكنه ، كما كان ، في حالة نائمة ، يعد برعمًا جديدًا من بين النائمين لموسم النمو التالي.

يحدث أنه مع العناية الماهرة والتربة المخصبة بشكل كافٍ ، توقظ بعض نباتات الجينسنغ عدة براعم نائمة ، بالطبع لم تتضرر. تسمى هذه النباتات متعددة الجذوع. في حالة الخمول ، يمكن أن يبقى الجذر في الأرض لعدة سنوات ، بالطبع ، بشرط أن يتم الاعتناء به جيدًا.

بذور الجينسنغ: أ - قبل التحضير المسبق ؛ ب- بعد فتح العظم (الشكل).

مخطط هيكل الجينسنغ: أ - سنوي ؛ ب - يبلغ من العمر عامين (الشكل). 1 - ورقة 2 - سويقات الأوراق. 3 - الجذع 4 - يستريح الكلى. 5 - الجذر الرئيسي ؛ 6- شفط جانبي للجذور.

لا تحتوي جذور الجينسنغ على أنسجة صلبة ويمكن أن تتلف سريعًا تمامًا في حالة الإصابة بمرض. يتم إنشاء كثافة الجذر والنبات بأكمله بسبب الضغط العالي داخل الخلايا للعصير ، ما يسمى turgor. دور جذور الشفط الصغيرة التي تغذي النبات عظيم بشكل خاص. عندما تكون التربة مشبعة بالمياه ، فإنها تتعفن ، وعندما يكون هناك نقص في الرطوبة ، فإنها تفقد التورم وتجف ، مما يؤثر على الفور على التطور العام للنبات ويعمل كمؤشر على حالته المادية. تتطلب نباتات السنتين الأولى والثانية من النمو اهتمامًا خاصًا بأنفسهم ورعاية مناسبة ، عندما لا يزال لديهم نظام غير متطور من الجذور الصغيرة. النباتات غير الناضجة في العامين الأولين هي الأكثر عرضة للأمراض ، فهي تتفاعل بسرعة مع التغيرات في الرطوبة ودرجة حرارة الهواء.

الجينسنغ نبات يتحمل الظل ، لكن هذا لا يعني أنه يجب زراعته فقط في الظل. النظام الخفيف له أهمية كبيرة لنمو النبات ولمكافحة الأمراض ، وكذلك للحالة المادية العامة للنباتات من جميع الأعمار. في ظل الظروف الطبيعية ، ينمو الجينسنغ تحت غطاء نباتات الغابات الطويلة ، مما يحد من الوصول إلى ضوء الشمس المباشر. عند زراعتها في قطع أراضي منزلية ومزارع صناعية ، يمكن استخدام أشجار التفاح والشجيرات الطويلة ونباتات الحدائق الأخرى كغطاء. في حالة عدم وجود غطاء طبيعي ، يقوم مزارعو الجينسنغ بترتيب غطاء اصطناعي. سيتم مناقشتها بشكل منفصل.

الحيوانات الأليفة "الصعبة"

أعلق أهمية كبيرة على اختيار مكان لزراعة الجينسنغ. من الأفضل عدم زرع الجينسنغ ، مثل جميع المحاصيل البستانية ، في مكان تهب عليه الرياح الباردة. إذا قررت اختيار موقع بالقرب من الخزان ، فتأكد من التحقق مما إذا كان الضباب الليلي راكدًا هناك ، وما إذا كان الندى البارد يسقط. إذا تم الإنزال في مكان تسخنه الشمس جيدًا ، فسوف ترتفع درجة حرارة الأرض بشكل كبير ، ونتيجة لذلك ، سيتم إزعاج النظام الحراري ، وسيبدأ فقدان الرطوبة بسرعة.

يعتبر أفضل مكان للهبوط هو المنطقة التي يكون منحدر سطحها من 3 إلى 10 درجات إلى الشمال الغربي أو الشمال الشرقي. مثل هذه المناطق في المنطقة غير تشيرنوزم لا ترتفع درجة حرارتها عن 20 درجة. ومع ذلك ، إذا حدث ارتفاع في درجة الحرارة فوق 20 درجة ، فيجب تبريد الأرض على الفور بالماء من بئر عميق أو نبع. يتم الري حول المزروعات ، لكن الماء البارد لا يتغلغل في جذور النباتات. لا ينبغي سقي ماء الصنبور المحتوي على الكلور. يجب أن يُسمح لها أولاً بالوقوف في وعاء واسع مفتوح لمدة يوم واحد على الأقل وبعد ذلك فقط تستخدم في الري.

من الضروري مراعاة عمق المياه الجوفية. إذا كانت عميقة ، وكانت التربة رملية ، والتي تمر بسهولة بمياه الري ، فسيكون من الصعب للغاية الحفاظ على الرطوبة اللازمة. على العكس من ذلك ، إذا كانت المياه قريبة من السطح ولا توجد طريقة لخفض مستواها ، فإن التربة الموجودة في الموقع ستكون مشبعة بالمياه باستمرار ، مما سيؤثر بالتأكيد على بنية التربة وحموضتها ، وفي النهاية خطر الإصابة بأمراض النبات سيزيد.

من غير المقبول إطلاقا أن يتم غمر موقع زراعة الجينسنغ بالمياه حتى لفترة قصيرة.

عند اختيار موقع زراعة ، يجب أن تفكر أيضًا في الطريقة التي ستزرع بها الجينسنغ: تحت حماية غطاء طبيعي أو صناعي. من المرغوب فيه حماية الموقع المختار من الرياح السائدة وأن يقع بالقرب من خزان أو مصادر أخرى لمياه الري. من الأفضل ترتيب التلال بالنباتات في مزارع كبيرة من الغرب إلى الشرق. مع هذا الترتيب ، من الأنسب عمل التظليل وخلق المناخ المحلي اللازم تحته.

تقنع تجربة مزارعي الجينسنغ أن زراعة مادة الزراعة هي واحدة من أهم المراحل في ثقافة الجينسنغ ويجب تمييزها عن زراعة جذر كبير. إن زراعة جذور الشتلات في منطقة حضانة صغيرة نسبيًا لمدة عامين أكثر ربحية بكثير من زرع البذور فورًا في مكان دائم. بالإضافة إلى ذلك ، للحصول على مواد زراعة صحية ، من الضروري خلق ظروف مناخية مواتية وإعداد التربة جيدًا ، وهذا أسهل بكثير في منطقة حضانة أصغر.

بناءً على توصية من مزارع الجينسنغ N. باستخدام أشعل النار المعدنية ، وأحيانًا باستخدام مروحية الحديقة ، محاولًا عدم إزعاج جذور الأشجار ، أشعل أرض الغابة بأكملها في المنطقة المحددة مع جزء من الأرض في كومة. إذا كانت الجسيمات غير المكسورة هي السائدة في الكتلة المجمعة ، فيمكن تركها في موقع التجميع لمدة عام أو أكثر ، حسب الظروف. ولكن إذا كانت هناك حاجة للتحضير العاجل للتربة لزراعة الجينسنغ ، فأنا أقوم على الفور بنقل المواد المحصودة إلى المزرعة ووضعها في هرم مضغوط في مكان تدفئه الشمس جيدًا ، وضغطها وسقيها بكثرة بالطين عدة مرات خلال الصيف. بحلول نهاية شهر سبتمبر ، يتم الحصول على ركيزة عضوية مخصبة تمامًا - أساس تحضير التربة.

بنفس الطريقة تقريبًا ، يمكن تحضير ركيزة مماثلة من الركوب (الأحمر) ، والجفت المغسول جيدًا بواسطة الأمطار أو نشارة الخشب الخشبية المتعفنة جيدًا. في الوقت نفسه ، أقوم بإعداد المكونات اللازمة للركيزة - روث البقر المتحلل جيدًا ودبال الأوراق ، والخشب الفاسد والبحيرة أو طمي النهر ، وما يسمى بالسابروبيل ، والرمل الخشن ، ورماد الخشب ، وقشر البيض ، والجير ، وما إلى ذلك. المكونات المحضرة للتربة الاصطناعية لغرض التطهير ، أقوم بتسخينها جيدًا في الشمس ، وفكها وتقليبها عدة مرات خلال الصيف. في سبتمبر ، بدأت في إعداد مكان وتربة للزراعة.

بالنسبة للحضانة ، تحتاج إلى اختيار مكان جاف لا يتطلب جهاز صرف. يتم تحديد حجم المشتل عن طريق زراعة 4-5 سم على التوالي و 12 سم بين الصفوف ، أي 180 نبتة لكل متر مربع. يجب تسوية المكان المحدد بميل طفيف إلى الجنوب للحصول على إضاءة أفضل ، ثم تحديد الطبقة العليا من التربة بعمق 8-10 سم.

من الألواح التي يتراوح عرضها من 25 إلى 30 سم ، قم بعمل صندوق بالحجم المناسب وقم بتثبيته على الموقع المُجهز.

من الركيزة والمكونات المعدة مسبقًا ، يتم تحضير تربة التركيبة التالية ووضعها في الصندوق: 4 أجزاء من الركيزة الحرجية ؛ 2 أجزاء صغيرة من الغبار الخشبي الفاسد. جزءان من الدبال الورقي المتحلل جيدًا ؛ جزء واحد من روث البقر المتحلل أو الحصان البالغ من العمر عامين ؛ جزء واحد من سابروبيل البحيرة المجففة ؛ جزء واحد من أرض العشب الرملي ؛ نصف جزء من خبث الفحم المنخل ؛ 1/2 جزء من الرمل النظيف الحبيبي الخشن ؛ ثلث سخام الفرن ورماد الخشب الطازج وقشر البيض المسحوق. تعمل المكونات الأخيرة كسماد ممتاز ومعادل لحموضة التربة.

يجب أن يتم قياس المكونات باستخدام دلو عادي ، ولكن في هذه النسبة بدقة ، من خلال غربال معدني بخلايا يبلغ قطرها 4-5 ملليمترات ، باستثناء الركيزة الحرجية ، جنبًا إلى جنب مع الركيزة ، وخلطها جيدًا ووضعها ، وحشو خفيف ، في صندوق محضر بطبقة 25-30 سم. يجب أن تسقى التربة الموضوعة جيدًا من علبة سقي جيدة بمحلول من برمنجنات البوتاسيوم حتى تبلل تمامًا. يتم تحضير المحلول بمعدل 50 جرام من برمنجنات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء ، ويفضل المطر. يجب ترك التربة المحضرة بهذه الطريقة لمدة 15-20 يومًا حتى تسقط الرطوبة الزائدة.

تكون التربة جاهزة للزراعة إذا انهارت كتلة مضغوطة في راحة لمسة خفيفة. من المستحيل أن تتأخر في تحضير التربة ، لأنها تحتاج إلى وقت معين للضغط. قبل بداية الطقس البارد ، يجب أن يبدأ تطوير الكائنات الحية الدقيقة المفيدة ، مما يسهل امتصاص العناصر الغذائية من جذور الجينسنغ.

من الأفضل تحضير التربة قبل الزراعة بسنة. في منطقة الأرض غير السوداء ، يعتبر منتصف أكتوبر هو الوقت الأمثل لزراعة البذور. يستغرق زراعة جذور الشتلات في المشتل عامين ، وبعد ذلك سيكون أكثر استقرارًا عند زراعته في مزرعة ، حيث ينمو منه جذر قابل للتسويق في المستقبل.

تختلف مزرعة زراعة جذر تجاري عن مشتل في بعض الميزات. الحقيقة هي أن النباتات موجودة في المشتل لمدة عامين فقط ، وفي مزرعة ، وأخرى أكبر ، يجب أن تنمو من 3 إلى 5 سنوات أو أكثر. يتم تحديد حجم المزرعة بمعدل 20-22 × 25-27 سم ، وهو ما يتوافق مع حوالي 16 نباتًا لكل متر مربع. هناك حاجة إلى مثل هذه المنطقة من أجل تغذية وإضاءة أفضل للنباتات.

منظر عام لمزرعة الجينسنغ (صورة).

يجب أن تكون مساحة زراعة الجذور التجارية أكبر بكثير من مساحة المشتل. ولتحسين امتصاص الهواء وإزالة الرطوبة الزائدة ، فإن الصرف ضروري. أبدأ أجهزته بدراسة تكوين الطبقة التحتية وعمق المياه الجوفية في جميع الفصول. إذا حدثت المياه الجوفية في المتوسط ​​على بعد متر واحد من السطح ، وكانت التربة التحتية رملية ومناسبة بما يكفي لتمرير مياه الفيضانات ، فلا يمكن إجراء تصريف خاص. في حالة حدوث المياه الجوفية على عمق أقل من متر وتربة باطن كثيفة ، يكون الصرف ضروريًا. بناءً على الظروف المحلية وتوافر المواد ، يمكن إجراء الصرف بعدة طرق.

خيار واحد. في موقع مستوٍ ، أضع علامة على التلال المستقبلية ، في وسطها 2/3 من العرض ولكامل الطول اخترت التربة بعمق 30-35 سم مع ميل طفيف في اتجاه واحد على طول الطول. أضع مادة الصرف في الخندق المعد: الحصى والطوب المكسور والحصى الخشن. أضع الصرف في طبقة من 20 سم بحيث تدخل مادة أكبر إلى الطبقة السفلية ، وطبقة جيدة في الطبقة العليا. يجب أن تتكون طبقة الصرف العلوية من الحصى الناعم النظيف أو الرمل الخشن. يعد توزيع المواد هذا ضروريًا حتى لا تملأ التربة الموضوعة في الأعلى جميع الفجوات في الصرف. لكي يعمل الصرف بشكل صحيح ، يجب تصريف المياه من الجزء السفلي من الأخدود. من الأفضل وضع أنبوب ، ولكن يمكنك أيضًا وضع تصريف "لغم" مصنوع من الطوب.

الخيار الثاني ، اقترحه مزارع الجينسنغ N. F. Sergienko. أقوم بدك المنطقة المستوية أسفل السرير بمنحدر لتصريف المياه الزائدة. على كامل مساحة التلال ، ثم مع بعض الهامش ، أضع خبث الفحم في طبقة متساوية من 15 إلى 20 سم ، من الأسفل بأخرى أكبر ، ومن الأعلى - بقطع صغيرة ، كما في الإصدار الأول . أقوم بتثبيت صندوق خشبي على تصريف الخبث المحضر واملأه بطبقة من التربة لا تقل عن 25-30 سم ، مع مراعاة الضغط. الصندوق الموصى به للتثبيت على الحافة مناسب لأنه في موسم الجفاف يحتفظ بالرطوبة جيدًا ويحافظ على سطح مستو من التلال. وهذا يسمح باستخدام أكثر عقلانية لمنطقة الهبوط. يساهم الصرف الجيد بشكل كبير في مكافحة الأمراض الفطرية للنباتات والآفات الشائعة في منطقة الأرض غير السوداء مثل الشامات والدببة والديدان السلكية.

يتم تحضير التربة للمزرعة قبل عامين من الزراعة. أنا أعتبر أنه من المستحيل التقاط تربة جاهزة للجينسنغ في ظروف منطقة الأرض غير السوداء. في قطع الأراضي المنزلية ، تتأثر التربة المتطورة ، كقاعدة عامة ، بالفعل بالعديد من مسببات الأمراض النباتية التي يمكن أن تلحق الضرر أيضًا بالجينسنغ ، لذلك يجب توخي الحذر عند اختيار التربة وتحضيرها.

بالنسبة لمزرعي ، أقوم بصنع التربة بنفس الطريقة التي تم التوصية بها بالفعل للمشتل ، ولكن بنسب وتكوين مختلفين قليلاً.

لا توجد وصفة محددة بدقة لإعداد التربة ولا يمكن تحديدها ؛ يجب على المرء دائمًا أن ينطلق من الظروف والإمكانيات الحقيقية. يحتاج مزارعو الجينسنغ في البداية أن يتذكروا أن التربة يجب أن تكون خصبة وفضفاضة بدرجة كافية ، وليست مضغوطة عند ترطيبها ، ولا تشكل قشورًا ، وتمريرها جيدًا وتحتفظ بالكمية المناسبة من الرطوبة للنباتات. يؤدي الاستخدام المفرط للأسمدة العضوية المحتوية على النيتروجين إلى نمو قوي للأجزاء الهوائية من النباتات ، وهذا يقلل بشدة من مقاومتها للأمراض. تساهم مجموعة كاملة من الأسمدة الدقيقة في زيادة الغلة ومقاومة الأمراض.

يعتمد تحضير التربة للمزرعة على أساس ركيزة من أرضية الغابة على حقيقة أن الركيزة ، كقاعدة عامة ، تحتوي على بقايا نباتية مطحونة بدرجة كافية ، ولكنها ليست متحللة تمامًا. عند مزجها بمكونات مغذية أخرى ، تصبح الركيزة أساسًا لبناء تربة رخوة ، والتي تخلق لعدة سنوات قادمة ظروفًا مواتية للهواء لاختراق التربة ، وبالتالي المساهمة في تطوير الكائنات الحية الدقيقة المفيدة. يحتاج إلى نسب مختلفة من الركيزة والمكونات عن الحضانة. يمكنك تطبيق الوصفة التالية: 5 أجزاء من طبقة الغابة التحتية ؛ 3 أجزاء صغيرة من الغبار الخشبي الفاسد ؛ 3 أجزاء من أوراق الدبال المتحللة جيدًا ؛ جزءان من روث حصان متحلل يبلغ من العمر عامين أو روث بقرة ؛ جزءان من البحيرة الجافة أو السابروبيل النهري ؛ جزءان من أرض العشب الطيني الرملية ؛ جزء واحد من خبث الفحم المنخل ؛ جزء واحد من الرمل النظيف الحبيبي الخشن ؛ 3/4 من رماد الخشب الطازج 1/2 جزء من الجير الرقيق. 1/2 جزء من سخام الفرن. 3 أقراص من سماد ريجا الدقيق.

يجب إذابة الأقراص في 5 لترات من ماء المطر ويجب توزيع المحلول بالتساوي مع تقليب التربة المحضرة. إذا لم يكن من الممكن تحضير ركيزة من أرضية الغابة ، فيمكن استبدالها بالخث الأحمر المغسول جيدًا والمجفف بالشمس. في ظروف المدينة ، يمكنك استخدام فتات الخث أو تحضير سماد خاص من النفايات المنزلية.

عندما يتم تحضير التربة ووضعها في التلال ، من الضروري إجراء التطهير الوقائي باستخدام الفورمالين. يمكن تحضير المحلول في برميل حديدي بمعدل 2 لتر من 40٪ فورمالين لكل 100 لتر من مياه الأمطار. باستخدام هذا المحلول ، تحتاج إلى ترطيب التربة جيدًا ، وإنفاق 8-10 لترات لكل متر مربع ، وتغطية السرير بفيلم أو مادة كثيفة أخرى لمدة 2-3 أيام ، ثم حفر التربة لتحسين التهوية.

لا يمكن اعتبار التربة جاهزة للزراعة دون اختبار حموضتها. من الأفضل ، بالطبع ، أخذ عينات لتحليلها إلى معمل كيماويات زراعية ، ولكن حتى في المنزل ، يمكنك تقريبًا إثبات تفاعل التربة مع الحموضة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى وضع عدة أجزاء من التربة مأخوذة من أماكن مختلفة في التلال في طبق زجاجي ، وترطيبها بمياه المطر أو الثلج إلى حالة الملاط السائل ، وتخلط جيدًا وتغمس فيها ورقة عباد الشمس الأزرق. إذا لم يتغير لون الورق ، فإن التربة لها تفاعل قلوي أو محايد ويمكن زرع جذور الجينسنغ فيها. إذا تحولت ورقة عباد الشمس إلى اللون الأحمر ، فهذا يعني أن التربة حمضية ويجب إضافة جير إضافي إليها.

يتم زراعة شتلات الجذور في المشتل بموسمين صيفيين ، وكقاعدة عامة ، يقوم موسمان صيفان بإعداد التربة في أحواض المزارع لزراعتها. وفقط في أكتوبر ، بعد موسم الصيف الثاني ، تتم زراعة جذور الشتلات في الخريف من المشتل إلى مكان دائم للزراعة - مزرعة. سيتم مناقشة ترتيب زرع الجذر بشكل منفصل.

بذور

يجب على مزارعي الجينسنغ الهواة ومزارعي الجينسنغ في مزارع الدولة شراء بذور الجينسنغ ، التي غالبًا ما تكون مجهولة المنشأ والجودة ، عن طريق البريد. بذور الجينسنغ ، كما ذكرنا ، لها ميزة بيولوجية - تأخر الإنبات بسبب جرثومة تنبت غير مكتملة النمو. من أجل إنبات البذور ، فإن نموها الكامل ضروري ، والذي يستمر ببطء شديد ويبطئ أو يتوقف مؤقتًا إذا لم تكن هناك ظروف مناسبة في البيئة ، بالإضافة إلى تعرضها لدرجات حرارة متغيرة. تتم الفترة الحرارية الأولى من التقسيم الطبقي ، والتي ينضج خلالها الجنين في البذرة ، عند درجة حرارة تتراوح من 15 إلى 20 درجة وتستمر 4 أشهر. الفترة الثانية من التقسيم الطبقي ، عندما يحدث النضج الفسيولوجي للبذور ، يحدث عند درجة حرارة منخفضة - من 1 إلى 4 درجات ويستمر أيضًا حوالي 4 أشهر. وبالتالي ، فإن الفترة النشطة لإعداد البذور قبل البذر تستغرق حوالي 8 أشهر.

يتيح لك تحضير بذور الجنسنغ للزراعة عن طريق التقسيم إلى طبقات التحقق من جودة البذور للإنبات وفرزها. يضمن زرع بذور عالية الجودة توزيعًا متساويًا للنباتات في الحديقة ، مما يجعل من الممكن استخدام المنطقة المزروعة بشكل كامل وعقلاني.

ماذا يحدث عند زراعة البذور التي تم حصادها حديثًا؟ تقع في طبقة التربة العلوية على عمق 3-4 سم ، ومن الصعب خلق ظروف درجة الحرارة والرطوبة اللازمة لجنين البرعم. لذلك ، كقاعدة عامة ، تتمتع البذور في ظل هذه الظروف بنسبة منخفضة من الإنبات ، وتظهر الشتلات في السنة الثانية بعد الزراعة أو حتى بعد ذلك.

تشير الحجج المذكورة أعلاه بشكل مقنع إلى أنه من المنطقي رفض زراعة البذور التي لم تخضع للتقسيم الطبقي الأولي ، خاصة في الحالات التي تكون فيها جودتها غير معروفة.

يمكن تقسيم البذور إلى طبقات بطريقتين. أكثرها شيوعًا هي طريقة قريبة من الظروف الطبيعية ، والتي تستمر فصلين شتاء وصيف واحد ، أي 19-20 شهرًا. الطريقة الثانية ، المعجلة ، التي تعتمد على التقيد الصارم بالوقت ودرجة الحرارة للنضج الفسيولوجي للجنين الجرثومي في البذرة ، وتستمر شتاءًا واحدًا تقريبًا ، أي 8 أشهر.

حتى لا تفقد البذور إنباتها أثناء التخزين ، لا يمكن تجفيفها حتى تفقد الرطوبة تمامًا. تُعالج البذور التي تم حصادها حديثًا ، والمغسولة جيدًا من بقايا لب الفاكهة ، بمحلول من برمنجنات البوتاسيوم (3 جم لكل لتر من الماء) لمدة تتراوح من 8 إلى 10 دقائق ، حتى تكتسب لون القهوة الداكن. بعد هذا العلاج ، أقوم بنثر البذور في طبقة رقيقة فوق الصحيفة لإزالة الرطوبة الزائدة بسرعة وتحقيق التدفق. إذا تم الحصول على البذور من مزرعة أخرى ووجد أثناء الفحص أنها لم تتعرض للمعالجة الأولية ببرمنجنات البوتاسيوم ، فيجب أن تقوم بذلك بنفسك.

التغيير في حجم الجنين في بذور الجنسنغ خلال فترة التقسيم الطبقي: أ - البذور المحصودة حديثًا ؛ ب - البذور التي خضعت للتقسيم الطبقي لمدة 4 أشهر (شكل).

من أجل التقسيم الطبقي ، من الضروري أن تأخذ رملًا نظيفًا خشن الحبيبات ، لن تتجاوز جزيئاته حجم نصف البذرة ، وبعد ذلك سيكون من السهل والمريح فصل الرمل عن البذور عن طريق نخل الخليط من خلال مصفاة . يجب أن يتم تكليس الرمل جيدًا على الموقد حتى يتم حرق الشوائب العضوية تمامًا ولتطهيرها. إذا كان هناك عدة عشرات أو حتى عدة مئات من البذور المراد تقسيمها إلى طبقات ، فيجب خلطها بالرمل بنسبة 1: 1 ، أي أن جزءًا واحدًا من الرمل يؤخذ بالحجم لجزء واحد من البذور. إذا كان هناك بذور من 0.5 إلى 1 كيلوغرام أو أكثر ، فأنت بحاجة إلى أخذ 2 أو 3 أجزاء من الرمل لجزء واحد من البذور. أقوم بترطيب البذور الممزوجة بالرمل حتى تبلل تمامًا ، وأضعها في جورب من النايلون ، ووضعت في طبقتين ، وربطها بإحكام بخيوط من النايلون.

يمكن وضع بذور الجينسنغ المحضرة بهذه الطريقة في طبقات طويلة الأمد ومتسارعة. يعتبر تخزين kapron مناسبًا للتحكم الدوري أثناء خلط البذور ومراقبة محتواها من الرطوبة.

إذا كان هناك الكثير من البذور ولا يمكن وضعها في تخزين نايلون ، فيجب أن يتم التقسيم الطبقي في وعاء مُعد خصيصًا لهذا الغرض ، والذي يمكن أن يكون مزهرية أو إناء للزهور من السيراميك ، ولكن يفضل أن يكون بدون تشطيب مصقول ومع تصريف ثقوب في الجزء السفلي لتصريف الرطوبة الزائدة والوصول إلى الهواء. يمكن أن تكون الأطباق مصنوعة من الألمنيوم المخصص للطعام ، والذي لا يعطي أكسيدًا ضارًا ، فهو خفيف ، ويسهل عمل ثقوب تصريف فيه. رفضت استخدام الصناديق الخشبية: فالشجرة معرضة للتعفن النشط وتتطلب عمليات تطهير متكررة كثيفة العمالة.

يتم اختيار الأطباق بغطاء وبطريقة لا يملأها خليط البذور والرمل حتى أسنانها ، ولكن تبقى بعض الاحتياطيات. الغطاء ضروري لحماية البذور من التلوث وللاحتفاظ بالرطوبة بشكل أفضل في أوقات الجفاف. يجب أن تكون الأطباق المعدة للتقسيم الطبقي نظيفة ومعقمة جيدًا.

إذا زاد حجم خليط البذور والرمل الموضوعة في طبق واحد ، فيجب زيادة نسبة الرمل إلى البذور إلى 1: 4 ، مما يضمن وصول الهواء الكافي إلى البذور.

يمكن وضع البذور المحضرة بالطريقة الموضحة أعلاه والمخلوطة بالفعل بالرمل من أجل التقسيم الطبقي.

من الأفضل إجراء التقسيم الطبقي على المدى الطويل والقريب من الظروف الطبيعية في الأسرة التي يتم تحضيرها أو جاهزة بالفعل للزراعة. يتم وضع جورب نايلون مُجهز أو أطباق بها بذور في سرير حديقة أو ببساطة مغطاة بالتربة في سرير حديقة. في فصل الشتاء الأول ، يجب إغلاق الحاوية التي تحتوي على البذور على عمق 15-20 سم. يجب أن يكون خليط البذور والرمل والتربة المحيطة رطبة بدرجة معتدلة. لإزالة الرطوبة الزائدة في الخريف والربيع ، يجب تغطية المكان الذي تزرع فيه البذور بغشاء أو مادة أخرى ، ولكن بطريقة تضمن وصول الهواء بحرية إلى التربة.

عندما تتشكل قشرة على التربة من الصقيع الأول ، ولا يوجد ثلوج بعد ، يجب تغطية منطقة تخزين البذور بأوراق الشجر المتساقطة أو أي مادة أخرى. مع حلول فصل الشتاء ، تحتاج إلى التأكد من أن مكان التخزين مغطى جيدًا بالثلج. إذا تم وضع البذور في مخزون من النايلون فقط ، فهناك خطر تدمير القوارض لها ، لذلك يجب حماية البذور بشبكة معدنية.

في الربيع ، عندما تذوب التربة ، يجب فحص البذور وخلطها جيدًا وإعدادها لفترة دافئة من التقسيم الطبقي ودفنها في نفس المكان طوال الصيف. للتحكم في نظام درجة الحرارة على مستوى البذور المزروعة ، من الضروري تثبيت مقياس حرارة. كما ذكرنا أعلاه ، يجب أن تكون درجة الحرارة 15-20 درجة مئوية مع رطوبة معتدلة. في حالة تجاوز درجة الحرارة في الصيف 20 درجة ، يجب نقل البذور إلى طبقة أعمق من السرير وتظليلها من أشعة الشمس المباشرة. إذا لم يكن هذا كافيًا ، لتقليل درجة الحرارة ، من الضروري سكب التربة حول مكان وضع البذور بالماء البارد من علبة سقي جيدة التدفق.

تتكون رعاية البذور خلال هذه الفترة من التحكم في درجة الحرارة والرطوبة ، وعرض البذور بشكل دوري وخلطها ، وتخفيف التربة حول موقع التخزين. في أوائل سبتمبر ، ستفتح جميع البذور الكاملة البذور ، والتي سيخرج منها جزء من البذور المنتفخة.

في أكتوبر ، بفصل البذور على مصفاة أو مصفاة عن الرمل ، قمت بتخفيضها إلى محلول برمنجنات البوتاسيوم بمعدل 5 جرامات من برمنجنات البوتاسيوم لكل لتر من الماء. احتفظ بالبذور في المحلول لمدة 10-12 دقيقة ، وبعد ذلك ، بعد تجفيفها على ورق الصحف لدرجة قابلية التدفق ، أزرعها على أسرة المشتل التي أعدتها في ذلك الوقت. في هذه الحالة ، تمر البذور بفترة باردة أخرى من التقسيم الطبقي.

من أجل جعل العناية بالنباتات أكثر ملاءمة في المستقبل ، يجب أن تتم زراعة البذور في أسرة المشتل في صفوف. على مسافة 12 سم من بعضها البعض ، يتم عمل أخدود بعمق 3-4 سم ، وتوضع البذور فيه من 4-5 سم من بعضها البعض ، وبعد ذلك يتم رشها بأوراق الدبال وضغطها قليلاً. سيتم وصف تحضير المشتل المصنف لفصل الشتاء أدناه. في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 6-8 درجات ، ستظهر براعم الجينسنغ الودية وستبدأ رعاية جديدة للعناية بالنبات.

نحن نعلم بالفعل أنه إذا تم إنشاء ظروف درجة الحرارة والرطوبة اللازمة بشكل مصطنع للبذور ، فيمكن في غضون 8 أشهر تحضيرها للإنبات في الربيع الأول من العام المقبل. للقيام بذلك ، يتم وضع البذور الموجودة في تخزين النايلون ، المحضرة بالطريقة الموصوفة سابقًا ، في وعاء ومغطاة بالرمل الخشن المكلس على الموقد. توضع البذور في الرمال وسط الأطباق لتوزيع أفضل لدرجة الحرارة والرطوبة. لهذا الغرض ، أستخدم أجزاء من عصارة ألومنيوم عادية ، حيث أضع مخزونًا من البذور و5-6 لترات من الرمل.

يمكن أن يكون المكان المثالي للفترة الحرارية للتقسيم الطبقي بمثابة منظم حرارة معمل بنظام درجة حرارة معين من +15 إلى +20 درجة ، حيث يتم وضع البذور المحضرة. ولكن في كثير من الأحيان يجب أن تتم الفترة الحرارية للطبقة الطبقية في شقة في المدينة أو منزل ريفي ، لذلك تحتاج إلى تخزين حوض صغير وقطعة من الفيلم. الفيلم ضروري للعمل مع الحوض عند صب وخلط وترطيب البذور والرمل ، وهو ما يجب القيام به كل 12-15 يومًا. يتم وضع مقياس حرارة في الرمال على عمق البذور المزروعة للتحكم.

يتم وضع البذور المحضرة والمبللة جيدًا في وعاء في مكان دافئ - على الموقد أو التدفئة المركزية. في هذه الحالة ، يتم تنظيم نظام درجة الحرارة من خلال الاقتراب أو المسافة بين الأطباق من مصدر الحرارة.

البذور المزروعة في أوائل سبتمبر في التقسيم الطبقي المتسارع بحلول أوائل يناير تنهي بالفعل فترة التحضير الدافئة. بحلول هذا الوقت ، يجب أن تكون جميع البذور قد فتحت البذور ، حيث سيكون الجزء المتضخم من البذور المنتفخة مرئيًا. الآن حان دور المرحلة التالية. للنضج الفسيولوجي ، يجب أن تمر البذور بفترة برد مدتها أربعة أشهر مع نظام درجة حرارة من +1 إلى -4 درجة مئوية. في نفس الطبق ، ولكن مع رطوبة أقل بشكل ملحوظ ، يتم نقل البذور إلى مكان آخر حيث يمكن إنشاء نظام درجة الحرارة المطلوب. يمكن أن تكون هذه الغرفة قبوًا نظيفًا أو نهرًا جليديًا ، كما أن الثلاجة المنزلية مناسبة أيضًا ، لكن يجب أن نتذكر أنه من التبخر السريع للرطوبة ، يمكن أن تجف البذور وتفقد إنباتها. من الممكن دفن البذور في التربة وتغطيتها بالثلج من الأعلى ولكن في نفس الوقت يجب الحرص على عدم إغراقها بمياه الفيضانات وحمايتها من القوارض.

تستمر فترة التقسيم الطبقي الباردة تقريبًا من يناير حتى نثر البذور في الربيع على الأسرة. يعتمد نجاح التقسيم الطبقي المتسارع على التنفيذ الصارم لنظام درجة الحرارة والحفاظ على الرطوبة المطلوبة.

والضوء والظل

مثل أي نبات ، يحتاج نبات الجنسنغ إلى ضوء الشمس للنمو والتطور ، لأنه فقط في وجود الضوء تتم عملية التمثيل الضوئي. لكن الأشعة المباشرة لأشعة الشمس المرتفعة في الصيف تزيد من تسخين ألواح أوراق نبات الجنسنغ ، وتموت ، لذلك عليك أن تختار مكانًا للزراعة ، مغطى بالنباتات من شمس النهار ، أو تبني مظلات مظللة. يجب أن يتم التظليل لحضانة في الجزء الشمالي الغربي من منطقة غير تشيرنوزم بعناية خاصة ، لأن زراعة جذور الشتلات حتى عمر سنتين تتطلب مزيدًا من العناية والاهتمام. خصوصية زراعة الجينسنغ في المنطقة الشمالية الغربية وفي جمهوريات دول البلطيق السوفيتية هي أنه يجب دمج التظليل مع تغطية المزروعات من الأمطار الموسمية الطويلة والغزيرة. بالإضافة إلى ذلك ، تجذب التربة الطازجة والسائبة في الحدائق المنزلية الحيوانات الأليفة ، مما يضر بشدة بالنباتات الصغيرة.

يمكن لكل هواة في صناعة السياج والمظلات أن يظهروا براعتهم وسعة الحيلة. أقدم نسخة اختبرتها وخدمتني بشكل موثوق لسنوات عديدة. يتكون إطار رباعي الجوانب من قضبان ضوئية فوق الأسرة. يتم تعيين الارتفاع بشكل تعسفي ، ولكن بهامش مساحة كافٍ للاقتراب من الهبوط. يجب جعل الجانب الشمالي من الإطار أعلى بمقدار 20 سم من الجانب الجنوبي لتحسين تصريف الرطوبة وإضاءة النتوءات. على الجانب الجنوبي ، على طول الإطار ، من الضروري تغطية عمليات الإنزال بسياج اعتصام مصنوع من شرائح بعرض 4-5 سم ، مع وجود فجوات بين الشرائح 2 سم. لجعل الاقتراب أكثر ملاءمة من عمليات الإنزال ، يمكن تجميع سياج الاعتصام بدروع وجعلها متصلة أو مثبتة. من الأفضل تغطية الجوانب الشمالية الشرقية والشمالية الغربية والشمالية من المشتل بشبكة معدنية. في الجزء العلوي من الإطار ، مع وجود بعض البروز إلى الجانب الجنوبي بحوالي 20 سم ، أصنع سقفًا من الشرائح بعرض 4-5 سم مع وجود فجوات بينها 3-3.5 سم. من الملائم وضع قطعة من الفيلم على مثل هذا السقف ، مما يحمي المزارع جيدًا من التشبع بالمياه ، مع توفير إضاءة كافية.

يغطي التظليل الموصوف أعلاه النباتات بشكل موثوق من أشعة الشمس المحترقة ويسمح لأشعة أقل كثافة من الشرق والغرب بالاختراق دون عوائق في الملجأ. ولأشعة الشمس في الصباح والمساء تأثير مفيد على نمو الجينسنغ وتزيد من مقاومته للأمراض.

ستائر التظليل للنباتات التي يبلغ عمرها ثلاث سنوات فما فوق تختلف عن مظلات الحضانة في المنطقة ومتطلبات الإضاءة: يجب إضاءة المزارع التجارية أكثر من المشتل. بالنسبة لجزء كبير من منطقة الأرض غير السوداء ، يمكننا أن نوصي بأبسط تظليل طوره مزارع الجينسنغ البيلاروسي A. K. Shestakov. يكمن جوهرها في الستائر القابلة للطي فوق زراعة الجينسنغ. من الناحية العملية ، يتم ذلك على النحو التالي: على طول الحواف الطولية للتلال ، يتم وضع حصص قوية ، يبلغ ارتفاعها 80 على الجانب الجنوبي ، و 100 سم في الشمال ؛ فوق أوتاد الأعمدة أو القضبان القوية ، يتم عمل ربط يتجاوز طول النتوءات بمقدار 40-50 سم. من الألواح الخفيفة التي يبلغ قياسها 8-10 × 1.5-2 سم وطولها 170 سم ، يتم ضرب الدروع مع وجود فجوات بين الألواح التي يبلغ طولها 3 سم ، والتي يتم وضعها على الحزام المجهز ، والتي تغطي الهبوط من الأعلى. الحجم التقريبي للعرض هو 100-120 سم. مع وجود سياج عام جيد للفناء الخلفي أو الكوخ الصيفي ، يمكن ترتيب التلال المزروعة بالمزارع بحيث يقومون هم أنفسهم بتظليل بعضهم البعض باستمرار من الجانب الجنوبي ، وهذا بدوره سيؤدي إلى توفير العمالة والمواد. في إقليم بريمورسكي ، يقوم مزارعو الجينسنغ الذين يعيشون في المناطق الريفية بالتظليل فقط من المواد المحلية. يتكون السياج الخارجي من أعمدة ، وتستخدم أغصان الأشجار الصنوبرية للتظليل العلوي ، الأمر الذي يستحق اهتمام مزارعي الجينسنغ في منطقة الأرض غير السوداء. يمكن لسكان المدينة لبناء الإطارات استخدام الشرائح المستخدمة في تغليف الأثاث ، والتي تتراكم في متاجر الأثاث ، ولصنع التظليل العلوي ، يمكنك أخذ قطع من مواد النسيج أو الفيلم البلاستيكي.

مخطط وضع مظلات المأوى فوق التلال وفقًا لـ Shestakov (الشكل).

أظهرت ممارسة زراعة نبات الجنسنغ أن أشعة الشمس المباشرة ، التي تخترق شقوق التظليل والسقوط على شفرة أوراق النبات في شريط ضيق ، لا تسبب أي ضرر لأوراق الجينسنغ. وكلما كانت الورقة أكبر ، كلما اتسع نطاق شعاع الشمس الذي يقع عليها. لذلك ، يتم إعطاء أبعاد الفجوات بين الشرائح أو لوحات التظليل من أعلى ومن الجانب الجنوبي مع مراعاة هذه الميزة ، يجب الالتزام بها. وفقًا لتوصيات العلماء ، يجب أن تكون الإضاءة في الحضانة حوالي 3000 لوكس. هذا حوالي 1/10 أو 1/12 من الضوء المحيط. في مزرعة جذر كبيرة ، تبلغ الإضاءة الموصى بها حوالي 4000 لوكس ، أي حوالي 1/5 أو 1/8 من إجمالي الإضاءة المحيطة.

في العناية باليدين

يبدأ الغطاء النباتي للجينسنغ في منطقة الأرض غير السوداء في أوائل مايو وينتهي في سبتمبر. في أول ظهور للشتلات ، من الضروري تثبيت التظليل وفي الطقس المشمس ، تحقق من فعالية عملها. العناية بالنباتات خلال هذه الفترة هي في الأساس على النحو التالي: تحتاج إلى التأكد من أن التربة كافية ، لكنها رطبة إلى حد ما ، ولا تتكتل لتشكيل قشرة ، ولا تتكاثر بالأعشاب الضارة ويتم إخصابها بشكل كافٍ.

يعد التحكم في رطوبة التربة في المشتل والمزارع التجارية أمرًا مهمًا ويجب القيام به باستمرار ، لأن رطوبة التربة لها تأثير مباشر على النمو ووزن الجذر ومقاومة الأمراض بشكل عام. خلال فترة النمو النشط ، وفي منطقة غير تشيرنوزم في مايو ويونيو والنصف الأول من يوليو ، يحتاج النبات فقط إلى زيادة طفيفة في الرطوبة. وفي النصف الثاني من يوليو وأغسطس وسبتمبر ، عندما تكون الجذور قد اجتازت مرحلة النمو وبدأت في اكتساب الوزن ، يجب أن تكون الرطوبة أقل ، لكنها كافية لنمو النبات. تعتمد الفترة الفاصلة بين الري كليًا على الظروف المناخية وقدرة التربة على الاحتفاظ بالرطوبة ، ويمكن التوصية في المتوسط ​​بـ 5-7 أيام.

يجب أن نتذكر باستمرار أن الرطوبة الزائدة تؤدي إلى المرض وفقدان الجذور. في الصيف ، خلال الأوقات الحارة والجافة ، يتم الري في الصباح الباكر أو في المساء. من الضروري الماء من علبة سقي بها ثقوب صغيرة ويفضل الماء العسر - نهر أو بحيرة أو مطر. في حالة استثنائية ، يمكن استخدام مياه الصنبور المكلورة ، ولكن فقط بعد استقرارها يوميًا في وعاء مفتوح واسع. يجب أن تتطابق درجة حرارة الماء مع درجة الحرارة المحيطة.

عند زراعة النباتات في صفوف ، كما هو موصى به أعلاه ، يتم إنشاء أفضل الظروف للري. يجب سقي الغرس بين الصفوف والتأكد بشكل صارم من أن الماء لا يسقط مباشرة على الأجزاء السميكة من الجذر ، لأنه في هذه الحالة تتشكل شقوق طولية عميقة عليها. كقاعدة عامة ، تخترق البكتيريا المعدية الشقوق ، وتتعفن الجذور وتموت.

سيؤدي التكوين السليم للأخاديد بين النباتات إلى تسريع الري وتوزيع الرطوبة بالتساوي على الجذور. يجب أن تتسبب قمة الأخدود ، كما كانت ، في ترطيب النباتات ، ويجب أن تمر الخندق ، حيث يتراكم الماء ويتم امتصاصه في التربة ، على طول حدود الجذور الصغيرة.

عند التخطيط للزراعة ، يتم إعطاء الأبعاد مع مراعاة هذا الري. أثناء فك التربة وأثناء إزالة الأعشاب الضارة ، يجب استعادة صورة الأخدود. النباتات من ثلاثة وما فوق ، المزروعة في صفوف ، الري على طول الأخدود الطولي لا يكفي. من أجل استقرار الجذع ، يجب أن يتم تكوير هذه النباتات كل على حدة وعمل أخدود إضافي حول المحيط.

يجب أن يكون سقي الجينسنغ أثناء الإزهار حذرًا بشكل خاص. الرطوبة المتساقطة على الأزهار سوف ترطب حبوب اللقاح ، ونتيجة لذلك لن يحدث التلقيح ولن يتم ربط الثمار ، وبالتالي البذور.

تتطلب التربة المُعدة جيدًا وفي الوقت المناسب والمخصبة جيدًا والمطورة اهتمامًا أقل في المستقبل وتسهل رعاية النبات. يجب على كل مزارع الجينسنغ المبتدئ أن يتذكر هذه الحقيقة. في الوقت نفسه ، من المهم أيضًا أن تزرع البذور في المشتل والجذور في المزرعة في صفوف صارمة ، مع مراعاة المسافات الموصى بها. لتقليل الوقت اللازم للقيام بأعمال مثل إزالة الأعشاب الضارة وتفكيك التربة ، ويجب الجمع بين هذه العمليات ، أي أن يتم تنفيذها في وقت واحد ، لقد صنعت واستخدمت الأداة الموضحة في الصورة بنجاح.

الجزء الهوائي من نبات الجنسنغ هش للغاية ، ونظام الجذر حساس ، لذا يجب أن تكون مجموعة أدوات إزالة الأعشاب الضارة وفكها خفيفة ومناسبة بالحجم والغرض المناسبين. نظرًا لأن نظام جذر الجنسنغ ليس عميقًا في التربة ، فيجب إجراء التفكيك بعناية وبطريقة خاصة. إنه ليس صعبًا ، لكنه لا يزال يتطلب مهارة معينة. في العمق المقدر للجذور الصغيرة (حوالي 5-7 سم) ، يتم دفن مفرمة ضيقة في التربة. كتلة التربة التي تم التقاطها بحركة طفيفة تتحرك من مكانها بمقدار 1-2 مليمتر ، ولكن ليس أكثر ، وتترك في مكانها. تنتقل الكتلة التالية من التربة إلى الأولى بنفس الطريقة ، وهكذا حتى تتم معالجة الأخدود بالكامل. مثل هذا الإزاحة الطفيفة للتربة من مكانها يدمر الضغط الذي نشأ ، ولكن جذور الجينسنغ الصغيرة التي سقطت في كتلة من التربة يتم الحفاظ عليها سليمة ، ويمكن إزالة الأعشاب الضارة بسهولة. يتم التخفيف في مكان الري في الأخدود ، تحت أوراق النباتات ، حيث تكون التربة أكثر ضغطًا من الرطوبة. في الأماكن التي توجد فيها جذور كبيرة ، يجب فك التربة بعناية أكبر ، باستخدام أداة تقطيع أصغر أو حتى بدونها باليد. بالقرب من الجزء السميك من الجذر الرئيسي ، لا يمكن فك التربة إلا يدويًا.

خلال موسم الصيف ، يجب إجراء التفكيك حسب الحاجة ، ولكن على الأقل ثلاث مرات: في الربيع - بعد الإنبات ، في الصيف - بعد الإزهار ، في الخريف - استعدادًا لفصل الشتاء. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إجراء التخفيف عادة بعد يومين من كل تغذية نباتية سائلة.

كن حذرا مع الأسمدة!

في المشتل ، كقاعدة عامة ، يتم وضع الأسمدة لموسمين زراعة الشتلات في وقت واحد ، عندما يتم تحضير التربة. ولكن إذا دعت الحاجة ، يمكن وضع ضمادة سائلة أثناء الري. في مزرعة الجذور التجارية ، يمكن عمل الضمادات العلوية في شكل جاف وفي صورة سائلة عند ري التربة ، ومن الأفضل أن تجف في بداية موسم النمو ، في الربيع. يتم ذلك على النحو التالي: يتم تحضير خليط مغذيات من بقرة أو روث حصان جيد التعفن قبل ثلاث أو أربع سنوات. إذا لم يكن هناك سماد فاسد ، يتم تحضير خليط المغذيات من دبال الأوراق المتعفنة جيدًا. يجب غربلة الدبال من خلال غربال بقطر شبكي 4 ملم. أضف 3-4 أكواب من رماد الخشب الطازج المنخل إلى دلو من الدبال المنخل واخلط المكونات جيدًا.أفصل التربة عن النبات بيدي حتى تظهر الجذور الصغيرة ، وبعد ذلك أغطيها بطبقة رقيقة من التربة المختارة . أضع خليط المغذيات على نظام الجذر المحضر بهذه الطريقة حول محيط النبات بالكامل وأكمله بالتربة المحددة مسبقًا من الأعلى.

بعد هذا الضماد العلوي ، تحتاج إلى استعادة أخدود الري ثم سقي النباتات بعناية حتى يتم ترطيب التربة المضافة تمامًا. من المستحسن الجمع بين الضمادات الجافة ومزيج المغذيات والتخفيف الربيعي العام للتربة في المزرعة. أحد هذه الضمادات تكفي تمامًا للموسم ، وفي المستقبل تساهم بشكل جيد في تخفيف التربة.

من المستحسن أن تتحد الضمادة السائلة مع الري في كل من المشتل والمزرعة. في الضمادات العلوية السائلة ، يمكن استخدام ضخ المولين بنسبة 1:10 ، أي أن جزءًا واحدًا من المولين المركز يتم تناوله لعشرة أجزاء من مياه الأمطار ؛ تسريب سماد الدجاج بنسبة 1:20 ؛ تسريب رماد الخشب الطازج - 0.3 كيلوغرام لكل 10 لترات من الماء ؛ الأسمدة الدقيقة - 1 قرص لكل 10 لترات من الماء.

أعتبر أنه من الضروري لفت انتباه مزارعي الجينسنغ إلى استخدام الرماد. يحتوي ، باستثناء النيتروجين ، على جميع العناصر الغذائية اللازمة لتطوير الجينسنغ. خاصة أن الكثير من البوتاسيوم في الرماد ، فهو غني بالفوسفور والكالسيوم. يحتوي على كمية كبيرة من العناصر النزرة - المغنيسيوم والكبريت والحديد والبورون والموليبدينوم والمنغنيز وبعض العناصر الأخرى. في رماد الخشب ، يتوفر البوتاسيوم والفوسفور في شكل متاح للنباتات ، مما يزيد من قيمتها كسماد. يخلق الرماد أفضل الظروف لنشاط الكائنات الحية الدقيقة في التربة ، مما يساهم في تراكم العناصر الغذائية اللازمة للنباتات في التربة بشكل أكثر قابلية للهضم.

كل ما سبق يشير إلى أن رماد الخشب هو أحد أفضل الأسمدة المعقدة لزراعة الجينسنغ ، فهو لا يزيد المحصول فحسب ، بل يحسن جودته أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، أستخدم الرماد كوسيلة لمكافحة الآفات وعلاج الأمراض. من المفيد أيضًا استخدامه لتقليل حموضة التربة.

هناك آراء مختلفة بخصوص استخدام الأسمدة. في ظل الظروف الطبيعية ، ينمو الجنسنغ في الغابات ، في الأماكن التي يوجد بها الكثير من الدبال في الغابات ، والذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية للنمو الطبيعي. بناءً على ذلك ، يمكننا القول بأمان أن الأسمدة المعدنية هي بطلان للجينسنغ. في ممارسة زراعة الجينسنغ ، هناك حالات لاستخدام الأسمدة المعدنية ، لكن الأسمدة العضوية كانت ولا تزال الأكثر فائدة. بدأ بعض مزارعي الجينسنغ في استخدام الأسمدة المعدنية من أجل زيادة الغلة ، وحتى بتركيزات عالية. نتيجة لذلك ، تعفن الغالبية العظمى من الجذور. لذلك ، لا ينبغي أن يتورط المرء في استخدام جرعات كبيرة من الأسمدة ، حتى منها العضوية. من الأفضل نقص الإخصاب بدلاً من الإفراط في التسميد.

جمع وإعداد البذور لوضع الطبقية

في السنوات الأولى ، عندما لم يكن لديّ مواد الزراعة الخاصة بي ، أرسل لي مزارعو الجينسنغ البذور من أجزاء مختلفة من البلاد ، وكان معظمهم ينبت بنسبة منخفضة - لا تزيد عن 40-60. لا يزال العديد من مزارعي الجينسنغ مقتنعين بأن هذا الإنبات ظاهرة طبيعية. ومع ذلك ، في السنوات اللاحقة ، أصبحت مقتنعًا بالعكس. في جميع التوصيات التي كان على المرء أن يقرأها أو يسمعها من مزارعي الجينسنغ في الاجتماعات ، قيل أنه مع احمرار الثمرة ، تنضج البذرة أيضًا. تعطيني تجربتي اللاحقة سببًا للتأكيد على أن احمرار الثمرة لأول مرة ليس علامة على النضج الكامل للبذرة.

حتى تنضج البذور تمامًا ، يجب ترك الثمار على النبات حتى نهاية موسم النمو ، عندما تبدأ هي نفسها بالانفصال عن النبات والسقوط على الأرض. أثناء تكوين مظلة الفاكهة على النبات (تقريبًا النصف الثاني من شهر يوليو) ، من أجل الحصول على بذور كاملة ، أقوم بترقيق الثمار الانتقائي. بيدي اليسرى أحمل مظلة بها ثمار في القاعدة ، وبمساعدة الملقط أزيل جميع الفواكه الصغيرة المتخلفة ، والتي ، كقاعدة عامة ، تقع في الجزء الأوسط من المظلة. تترك الثمار الصحية للنضوج حتى نهاية موسم النمو تعطي بذورًا كبيرة وكاملة ، مع إنبات 100٪. وبالتالي ، كل هذا يتوافق مع بياني فيما يتعلق بأسباب انخفاض إنبات البذور التي أتلقاها من مزارعي الجينسنغ الآخرين.

لحفظ البذور على النباتات من أن تتلفها الطيور خلال فترة احمرار الفاكهة ، أقوم بتغطيتها بأغطية خفيفة مصنوعة من الشاش أو النايلون. في سبتمبر ، مع ظهور علامات مميزة لنهاية موسم النمو على النباتات (اصفرار سطح الورقة) ، قمت بقطع الثمار بجزء من جذع الفاكهة وبدأت في تحضير البذور للتقسيم الطبقي.

يتكون تحضير البذور من أجل التقسيم الطبقي من تنظيفها تمامًا من لب الفاكهة ومعالجتها ببرمنجنات البوتاسيوم. يحتوي لب الفاكهة ، مثل النبات كله من الورقة إلى الجذر ، على العديد من المواد النشطة بيولوجيًا. يجب جمعها وتنظيفها من الألياف والمحافظة عليها. لا تتطلب عملية فصل البذور عن اللب الكثير من المهارة. أضع حفنة من الفاكهة المصنفة والنظيفة في طبق ذو حواف عالية ، ويفضل أن يكون من الزجاج أو البورسلين أو المطلي بالمينا. أعجن الثمار بيدي ، محاولًا عصر البذور من اللب. عندما يتم سحق جميع الثمار ، أضف نصف كوب من الماء المغلي إلى الكتلة وأعيد لب الفاكهة مرة أخرى إلى الحالة السائلة بيدي. سوف تستقر البذور المفصولة عن اللب ، ويجب سكب الطبقة العليا بعناية في وعاء نظيف. أغسل البذور المتبقية في القاع بالماء النظيف ، وفركها في راحتي حتى يتم تنظيفها تمامًا من اللب والألياف. عند طحن البذور في النخيل ، يمكنك التصرف بجرأة: حجر البذرة التي تم حصادها حديثًا قوي ويحميها بشكل موثوق من التلف.

يجب معالجة البذور المقشرة ببرمنجنات البوتاسيوم للحماية من الأمراض الفطرية خلال فترة التقسيم الطبقي بالطريقة الموضحة أعلاه.

أجمع لب الفاكهة المتبقي أثناء تنظيف البذور في طبق واحد وأضيف إليه نفس الكمية من المادة الحافظة. أضع الكتلة الناتجة في وعاء مغلق في مكان بارد ومظلم واتركه يشرب لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا. بعد أن يكتسب اللون الأحمر الفاتح ، أقوم بترشيحه من خلال طبقتين من الشاش ، والضغط على الباقي. في هذا الشكل ، تكون الصبغة جاهزة للاستخدام.

كيفية إنتاج الجينسنغ

تعتبر زراعة جذور الجنسنغ من جميع الأعمار من أهم الأنشطة في إنتاج الجينسنغ. يخشى معظم مزارعي الجينسنغ المبتدئين إجراء عمليات الزرع خوفًا من إتلاف جذور النباتات. ولكن لا يزال يتعين عليك إجراء عمليات زرع الجذر ، لذا فأنت بحاجة إلى معرفة بعض الحيل في هذا العمل. في المشتل الخاص بي ، التربة رخوة لدرجة أنني أحفر الجذور بيدي ، دون استخدام أي أداة. بكلتا يدي أقوم برفع النباتات مع كتلة من الأرض ، ووضعها في مكان خالٍ وبعناية ، محاولًا عدم إتلاف الجذور الصغيرة ، وأخذ الأرض بعيدًا عنها.

أقوم على الفور بفرز الجذور المستخرجة وتنظيفها من الأرض. بصحة جيدة ومتطورة انتقل إلى مجموعة الصف الأول. يتم وضع الجذور ، المتطورة بشكل جيد ، ولكن مع علامات صغيرة للأمراض التي يمكن القضاء عليها بسهولة ، جانباً في مجموعة الصف الثاني. جذور متخلفة ومدمرة بالمرض ، ولكن مع برعم جرثومي متطور العام المقبل ، أرسلهم إلى مجموعة الصف الثالث. تشمل مجموعة الصف الرابع جميع الجذور التي ليس لها براعم مسترخية للعام القادم ، ما يسمى بالجذور "النائمة" ولها أضرار كبيرة.

أدوات زرع الجذر (الشكل).

يستغرق مشاهدة الجذور وفرزها ومعالجتها وقتًا معينًا ، مما يؤدي إلى خطر جفافها. لمنع حدوث ذلك ، أسكب على قطعة صغيرة من الخشب الرقائقي طبقة رقيقة من الأرض مأخوذة من نفس المكان الذي نمت فيه الجذور ، وأضعها في صفوف وقم بتغطية الأجزاء الرقيقة من الجذور بقطعة قماش مبللة.

يتم فحص جذور الصفين الأول والثاني ، بعد إزالة مخلفات التربة ، بعناية لتحديد الأضرار التي تسببها الأمراض ، وأقوم بعلاج وقائي ببرمنجنات البوتاسيوم. أقوم بإعداد المحلول بمعدل 5 جرامات من برمنجنات البوتاسيوم لكل 1 لتر من الماء. أضع الجذور في صفوف في وعاء ، وأسكب المحلول المحضر وأبقيه فيه لمدة لا تزيد عن 8-10 دقائق ، وإلا فإنها يمكن أن تعطي صدعًا طوليًا.

بعد المعالجة ، تجفف الجذور قليلاً في مكان مظلم ، وتضع عدة طبقات من ورق الصحف تحتها. بنفس الطريقة ، أقوم بإعداد جذور المجموعتين الثالثة والرابعة للزراعة ، لكنني أضعها منفصلة. متخلفة ومريضة بعد العلاج ، أضعها في الحضانة للنمو. أزرع جذورًا كامنة وبها ضرر كبير بشكل منفصل وأضع علامة عليها بعلامة "نائمة".

يعتبر هذا الفرز والمعالجة الوقائية للشتلات المزروعة في المشتل تأكيدًا واضحًا على الحاجة إلى الزرع. ستفيد عملية الزرع هذه الجذور ، بالإضافة إلى أنها تصل إلى مكان جديد وفي ظروف نمو أفضل. مع وجود عدد كبير من جذور الشتلات ، من الأفضل إجراء عملية الزرع في الخريف بعد نهاية موسم النمو ، عندما تكون النباتات في حالة راحة فسيولوجية كاملة. يمكنك القيام بذلك في الربيع ، ولكن بعد ذلك تكون فترة الراحة أقصر بكثير ، مما يخلق العديد من الصعوبات. أرى أنه من المناسب ملاحظة أنه في حالات خاصة ، يمكن إجراء زراعة الجنسنغ حتى خلال موسم النمو. يسمح الإمداد الكافي من العناصر الغذائية في الجذر بذلك ، ولكن مثل هذا الزرع سيؤدي إلى ضعف نمو النبات في العام التالي. يجب أن يتم زرع الجذر في أسرع وقت ممكن. هذا مهم بشكل خاص عندما تكون درجة حرارة الهواء أعلى من 6 درجات.

قبل زرع الجذور على التلال ، يتم وضع علامة أولية (22 × 27 سم) على مواقع الهبوط. في الأماكن المخصصة ، تُصنع الثقوب وفقًا لحجم الجذر ، بحافة مائلة تبلغ حوالي 45 درجة. يتم وضع الجذر على الحافة المنحدرة للفتحة ، ويتم تقويم جميع فروع الجذر الصغيرة بعناية. لا ينبغي السماح بلف الجذور الصغيرة أو ثني أطرافها لأعلى. يجب أن يكون البرعم الجرثومي للجذر على بعد 3 أو 4 سم من سطح التربة. عندما يتم وضع الجذر ، أقوم بملئه وضغطه برفق بالتربة المحددة مسبقًا.

نباتات الجنسنغ بالفواكه في سن سبع سنوات (صورة).

تم استعارة زراعة الجذور ذات الميل من قبل مزارعي الجينسنغ من التكنولوجيا الزراعية الكورية الراسخة. تسمح الزراعة المنحدرة للجذر بتحمل تشوه التربة بسهولة أكبر أثناء الضغط ، كما تساهم في تكوين كمية إضافية من جذور المغذيات الصغيرة ، وهو أمر ضروري لنمو النبات بشكل أفضل. إذا جفت التربة خلال فترة الزرع ، فيجب سقيها حول الجذر المزروع ، ولكن بطريقة تصل الرطوبة بشكل أساسي إلى مواقع الجذور الصغيرة.

لا تختلف زراعة الجذر من سن ثلاث سنوات فما فوق بشكل كبير عن زراعة الأطفال في عمر عامين ويتم إجراؤها حسب الحاجة. ويحدث عندما ينمو النبات بشكل سيئ أو عندما يكون هناك اشتباه في وجود مرض جذر ، وكذلك عند ترقق أو ضغط المزروعات المصنوعة مسبقًا. عند زرع جذور الأعمار الأكبر سنًا ، يجب أن نتذكر أن جذر هذه النباتات غالبًا ما يكون له فروع أفقية جانبية. أبدأ في حفر هذه الجذور من اختيار التربة من الجذر الرئيسي إلى التفرع إلى جذور أصغر. بعد تحديد موقع الجذر ، أرفعه بشوكة حديقة أو مجرفة ، وقم بتنظيفه بعناية من التربة ، محاولًا الحفاظ حتى على الجذور الرقيقة. أنا أفحص الجذر بعناية ، وأبحث في أجزائه السميكة عن المرونة ، أي من أجل التورم. يجب معالجة الجذر المخصص للزراعة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، كما هو موضح في القسم الخاص بمعالجة الجذور التي يبلغ عمرها عامين. جذور السلع من خمس سنوات وما فوق ، والمخصصة للبيع ، لا تعالج برمنجنات البوتاسيوم ، ولكن تغسل جيدًا بالماء البارد وتجفف.

في نهاية شهر أكتوبر ، بعد الانتهاء من زراعة جذور الخريف ، بدأت في إعداد الأسرة لفصل الشتاء. لقد قطعت جميع السيقان الجافة المتبقية على الجذع ، ولم أترك أكثر من 5-6 سنتيمترات ، وقمت بتقطيع جميع الجذور بطبقة من التربة تصل إلى 10-12 سم. إذا لم يكن هناك تربة كافية للتلال ، فأضيفها. في الأماكن التي تُصنع فيها المزروعات في صفوف ، تتم عملية التل باستخدام الأخدود.

أقوم بتلال عالية لسببين: أولاً ، إنقاذ الجذور من الصقيع الشديد حتى يتم إنشاء غطاء ثلجي دائم ، وثانيًا ، لحمايتها من الاحترار مع حرارة الخريف ، والتي يمكن أن تسبب إنباتًا غير مرغوب فيه لبرعم جرثومي. عندما تتراكم كل الجذور ويقترب الصقيع ، أقوم بتغطية الحواف بمواد التسقيف ، ولا أضعها على التربة ، ولكن على بطانات الضوء المستعرضة. أضع مواد التسقيف بطريقة تتدفق فيها الرطوبة الناتجة عن هطول الأمطار الغزيرة في الممرات بين التلال. بعد ذلك ، أزيل طلاء الفيلم العلوي من المظلة وأضعه بعيدًا للتخزين. بعد تساقط الثلوج ، أقوم بتغطية التلال الموجودة أعلى مواد التسقيف بالثلج. وفقًا لملاحظاتي ، يمكن لجذور الجنسنغ الناضجة والناضجة أن تتحمل تجميد التربة حتى 25 درجة مئوية.

في الربيع ، مع ذوبان الجليد النشط ، أتأكد من أن مياه الفيضانات لا تخترق التلال ، وتزيل الثلج الزائد حسب الضرورة ، ولكن اترك مادة التسقيف حتى يحل طقس دافئ مستقر. أقوم بإزالته من الأسرة مع البداية العامة لموسم النمو في الطبيعة وفي نفس الوقت أقوم بعمل غطاء صيفي لإطار التظليل بفيلم.

أمراض الجينسنغ

يساهم التشبع بالمياه في التربة والهواء المحيط في الانتشار النشط للأمراض الفطرية والفيروسية والبكتيرية. يجب أن نتذكر باستمرار أن الرطوبة الزائدة لا تؤدي إلى أمراض جذور الشتلات فحسب ، بل تؤدي أيضًا إلى جذر كبير. الوقاية من أمراض الجنسنغ ، على عكس أمراض المحاصيل الأخرى ، لها خصائصها الخاصة ، وفي علاج أمراضها لا تزال هناك العديد من القضايا العالقة ، أكثر بكثير من علاج أمراض النباتات الشائعة لدينا. بالإضافة إلى ذلك ، تنشأ بعض الصعوبات في هذا الشأن ، نظرًا لحقيقة أن الجينسنغ نبات معمر ، وبالتالي ، لعدة سنوات ، يمكن أن يتراكم مصدرًا للعدوى في مناطق معينة من الأنسجة السطحية للجذر وفي التربة البيئة المجاورة لها. لا يعاني الجينسنغ من أمراض محددة ، ولكنه عرضة للأمراض الشائعة بين النباتات الأخرى. على أساس التوطين ، يمكن تقسيمها إلى أمراض الجزء الجوي من النبات ، وأمراض الجذر والأجزاء القاعدية من الساق.

فيتوفثورا. غالبًا ما يصيب المرض الأوراق في شكل بقع خضراء داكنة ، ثم يغطي فيما بعد أعناق الأوراق والساق. ينحني الجذع في موقع الآفة وتتدلى الأوراق. عندما تنتقل العدوى إلى الجذور ، يتطور تعفن الجذور الناعم.

أنثراكنوز وفوموسيس من الجذعية. مع أنثراكنوز ، تتشكل العديد من البقع السوداء على السيقان ، والتي تغطي الساق بالكامل تدريجيًا. في المراحل المتأخرة من المرض ، قد ينكسر الجذع. مع التسمم ، يأخذ الجذع في القاعدة لونًا بنيًا فاتحًا ، ثم يصبح رماديًا فيما بعد ، وسطحه مغطى بتراكمات سوداء من الفطريات.

عفن الجذور. ينتج المرض عن فطريات مختلفة ، أحيانًا مع البكتيريا. علامة المرض هي ذبول النباتات ؛ أثناء التنقيب ، تم العثور على جذور طرية أو نصف متحللة.

فسيفساء. تتشكل فسيفساء ريشية الشكل على الأوراق ، يتبعها اصفرار وموت المناطق المصابة.

تعتبر آفات الجينسنغ في منطقة الأرض غير السوداء ، التي تتسبب بشكل دوري في أضرار جسيمة للنباتات ، من بين الآفات متعددة الآفات المنتشرة. لا توجد آفات متخصصة على الجينسنغ.

مجرفة المسارات. تتغذى اليرقات أولاً على الأوراق ، ثم تدخل التربة وتقضم قاعدة السيقان والجذور. اليرقات البالغة ، ذات اللون الترابي الرمادي ، تتغذى في الليل ، خلال النهار تختبئ في التربة بالقرب من النباتات. يصل طولها إلى 5 سم.

تعيش الديدان السلكية ويرقات الخنافس في التربة لمدة 3-4 سنوات. اليرقات البالغة صفراء وبنية اللون ، برأس متطور وثلاثة أزواج من الأرجل ، طولها 2-3 سم ، والجسم كثيف وصلب. تعض الديدان السلكية في الشتلات والجذور.

لارفويز من الخطورة يرقات خنافس مايو ويونيو. تعيش يرقة خنفساء مايو في التربة لمدة 4-5 سنوات ، من خنفساء يونيو - سنتان. اليرقات الأكبر سنا كبيرة جدا ، بيضاء ، منحنية ، بثلاثة أزواج من الأرجل ورأس بني متطور. اليرقات قادرة على قضم جذور النباتات المتطورة.

ميدفيدكا. تؤذي اليرقات والبالغات التي تشبه بعضها البعض ، وتختلف فقط في الحجم ووجود الأجنحة عند البالغين. السمة المميزة المميزة للدب هي جهاز الأرجل الأمامية ، التي تحتوي على الجزء الأول الملصق مع الأسنان. تعيش الدببة في الأرض ، وتأكل البذور والجذور والحشرات الصغيرة. المزيد من المناطق المأهولة بالسكان في الأماكن المنخفضة.

أسفل APHI. الحشرات الماصة الصغيرة خضراء داكنة ، سوداء تقريبًا. تسكن النورات بشكل رئيسي. يؤدي تلف حشرة المن إلى إضعاف النباتات ، ويمكن أن يؤدي التكاثر القوي للآفات إلى انخفاض محصول البذور.

ليف رولر. في بعض الأحيان يتلف الجينسنغ بسبب يرقات الفراشات المتدحرجة على الأوراق ، والتي تأكل الأوراق وتسحبها مع خيوط العنكبوت.

الذباب. الجينسنغ يتضرر بشكل رئيسي من الجينسنغ الحقلية والرخويات ذات الحدود. تضع البزاقات بيضها تحت كتل وشقوق في التربة ، والأفراد الصغار يشبهون البالغين ويختلفون عنهم فقط في حجمهم الأصغر. تتكاثر بشكل رئيسي في الأماكن الرطبة والمنخفضة. في أغلب الأحيان ، تقضم البزاقات أو تأكل سيقان وأوراق النباتات.

الفئران. اعتمادًا على موقع الغرسات أو فئران الغابات أو الحقول ، فإن الفئران التي تأكل البذور وجذور النباتات يمكن أن تضر الجينسنغ.

تعتبر السيطرة السليمة وفي الوقت المناسب على الأمراض والآفات هي المفتاح للحفاظ على محصول الجينسنغ. في الوقت الحاضر ، تم تطوير نظام كامل من التدابير الوقائية ويتم وضعه موضع التنفيذ لمساعدة مزارعي الجينسنغ على حماية النباتات من الأمراض والآفات. يشمل نظام الحماية تدابير وقائية وزراعية وتنظيمية واقتصادية. هذه الأخيرة لها أهمية قصوى. إنها فعالة فقط مع بعضها البعض ، ولا يمكن استبدال أي منها بآخر. على سبيل المثال ، تمت مراعاة جميع التدابير المطلوبة ، ولكن تم إجراء التظليل المتعلق بالحدث التنظيمي والاقتصادي بدرجة أكبر من التظليل أو الإضاءة. في هذه الحالة ، ستذهب جميع جهود مزارع الجينسنغ سدى ، لأنه لا توجد تفاهات عند زراعة الجينسنغ.

في بداية الكتيب ، ذكرنا بالفعل أهمية اختيار موقع الهبوط. للإقناع ، أكرر مرة أخرى أن المكان المناسب سيوفر على مزارع الجينسنغ العديد من المخاوف والمشاكل في مكافحة الأمراض والآفات. يعد تحضير التربة للزراعة تدبيرًا زراعيًا مهمًا. يعد اختيار المكونات والتعرض لها وتحضيرها لتحضير تركيبة التربة المطلوبة من أهم الشروط أيضًا لنمو النباتات الصحية.

وبالتالي ، فإن الحماية الناجحة للجينسنغ من الأمراض تعتمد على التقيد الصحيح بالنظام الزراعي ، وعلى التنفيذ عالي الجودة وفي الوقت المناسب لإجراءاته الفردية.

عند زراعة النباتات الطبية ، في رأيي ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام المبيدات لمكافحة الأمراض والآفات. لا يحتاج المرء إلى أن يكون متخصصًا كبيرًا لفهم أن الاستخدام المنتظم لمبيدات الآفات يخلق ظروفًا لتراكم المواد الضارة في النباتات. عند تلقي التغذية من التربة ، فإن الجينسنغ ، باعتباره نباتًا معمرًا ، سيؤدي إلى تراكم المواد الضارة بالنباتات الطبية.

في ممارستي لمكافحة أمراض الجنسنغ ، أستخدم الحقن المحضرة من النباتات التي لها تأثير ضار على الكائنات الحية الدقيقة وأوصي باستخدامها. كاستثناء ، أرى أنه من الممكن استخدام المنتجات التي تم اختبارها على مدار الوقت: سائل بوردو ، وبرمنجنات البوتاسيوم ، ورماد الخشب ، والفورمالين. أستخدم الفورمالين في حالات استثنائية ، على سبيل المثال ، أثناء الحرث في الحجر الصحي ومرافق الحماية من أشعة الشمس.

أقوم بعمل موسمي على وقاية النبات مع بداية الربيع بترتيب معين. في الربيع ، عندما لا يتم إزالة مأوى الشتاء بعد ، أقوم بمعالجة هياكل التظليل بمحلول الفورمالين بنسبة 2 ٪ حتى يتم ترطيب السطح المراد معالجته تمامًا. بعد إزالة المأوى الشتوي ، ولكن قبل ظهور شتلات الجنسنغ ، أعالج سطح النتوءات والممرات بينها بمحلول 1٪ من سائل بوردو أو محلول 0.05٪ من برمنجنات البوتاسيوم (5 جم لكل 10 لتر من الماء) وكذلك حتى يبلل السطح تمامًا.

عندما تنبت جميع النباتات ، أقوم بأول رش لها بضخ رماد الخشب الطازج بمعدل 200 جرام لكل 10 لترات من الماء. بعد 2-3 أيام ، أعالجها بالتسريب من الثوم بنسبة 200 جرام لكل 10 لترات من الماء. علاوة على ذلك ، على فترات 3-4 أيام ، إذا أمكن مع دفعات مختلفة ، أقوم بإجراء العلاجات حتى يتم تطوير النباتات بالكامل.

في الربيع ، لا توجد حتى الآن مجموعة كبيرة من نباتات مبيدات الأعشاب لتحضير الحقن ، لذلك غالبًا ما يتعين عليك استخدام دفعات من الثوم وإكليل الجبل البري والرماد ومحلول جزئي من برمنجنات البوتاسيوم.

عندما تكسب النباتات نموًا كاملاً للجزء الجوي ، أقوم بالمعالجة بشكل منفصل ، وفقًا للعمر وفيما يتعلق بمراحل التطوير الأخرى: النباتات من 3 سنوات وما فوق - مع ضخ رماد الخشب قبل الإزهار وبعد الإزهار ، في بداية مجموعة الفاكهة. أقوم أيضًا بإعداد المحلول بنسبة 200 جرام من الرماد لكل 10 لترات من الماء. وفي المشتل ، أعالج شتلات بعمر عام وسنتين بالتسريب المماثل حسب الحاجة ، ولكن مرة واحدة على الأقل كل 10 أيام.

يتم تنفيذ جميع المعالجات بسهولة باستخدام بخاخ الحدائق اليدوي مع نوع الرش الجيد GPS-035 (الصخور المحمولة). في حالة الاشتباه في الإصابة بمرض الفيوزاريوم ، أقوم بالعلاج بشكل عاجل حتى يتم ترطيبه تمامًا بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم بمعدل 50 جرامًا لكل 10 لترات من الماء.

تحضير غمر النبات المائي. أقوم بتحضير منقوع الثوم للمعالجة الربيعية الأولى بمعدل 2.00 جرام لكل 10 لترات من الماء. للعلاجات اللاحقة ، أتناول 300 جرام من الثوم لكل 10 لترات من الماء. يجب سحق الثوم جيدًا دون تقشير أو تمريره عبر مفرمة اللحم. صب الكتلة المسحوقة بالماء الساخن والإصرار في مكان مظلم ليوم كامل. بعد ذلك ، أقوم بتصريف التسريب ، وأصب كتلة الثوم مرة أخرى بالماء الساخن وأضعها في مكان مظلم. أقوم بعملية مماثلة ثلاث مرات ، بعد التجفيف الثالث ، أكمل التسريب بالماء حتى 10 لترات ، وأرشحه من خلال الشاش واستخدمه للغرض المقصود في نفس اليوم. عند تفكيك الكتلة المتبقية من الثوم ، أقوم بدفنها في الأخاديد لصد الآفات.

لتحضير الحقن المائي ، يمكن استخدام عدد من النباتات ذات خصائص مبيدات النبات. لقد اختبرت وطبقت بنجاح ضد الآفات والأمراض النباتات التالية: كرز الطيور ، والفروع الصغيرة بأوراق الشجر وشرابات الزهور المستخدمة ؛ إكليل الجبل البري ، قمم الشباب مع براعم الزهور ، الزهور ؛ الكشمش الأسود - فروع صغيرة بأوراق وبراعم الزهور ؛ عالية بقلة الخطاطيف - كل العشب من أعلى إلى الجذر مع براعم الزهور والزهور ؛ حشيشة الدود الشائعة - الجزء العلوي من الساق مع النورات ؛ اليارو الشائع - الجزء العلوي من الساق مع النورات ، الشيح الشائع - قمم الساق مع النورات.

فيما يتعلق بالظروف المحلية ، يمكن أيضًا استخدام نباتات أخرى بنجاح - الفجل ، اللفت ، البلادونا ، آذريون ، إلخ.

من أجل ضخ المياه ، أحصد النباتات في الصباح الباكر ، قبل أن يجف الندى. أقوم بتقطيع فروع النباتات جيدًا بفأس ، وطحن العشب بقطع عادي. أضع الكتلة في دلو ، وملأها حتى النصف ، وصبها بالماء الساخن أو الماء المغلي ، وقم بتغطيتها بإحكام واتركها حتى صباح اليوم التالي. في الصباح ، أسكب التسريب في وعاء منفصل ، وأصب الماء المغلي على الكتلة مرة أخرى واتركه ليبرد تمامًا. ثم أقوم بتصريف هذا التسريب ودمجه مع السابق ، وأضف الماء إلى 10 لترات وقم بالتصفية إذا لزم الأمر. في نهاية اليوم ، أعالج النباتات بهذا التسريب.

يكون التسريب أكثر فعالية إذا تم استخدامه في يوم التحضير. من السهل تغيير تركيز التسريب ، إذا لزم الأمر ، عن طريق زيادة أو تقليل عدد النباتات. تعتمد جودة الحقن إلى حد كبير على فترة استخدام النباتات المتطايرة. أفضل فترة هي الوقت الذي تستعد فيه النباتات للإزهار وفترة الإزهار نفسها. في منطقة الأرض غير السوداء ، تزدهر النباتات لفترة طويلة وفي نفس الوقت مع فترة التطور النشط لأمراض وآفات الجينسنغ. ولمكافحتها ، يمكن لمزارعي الجينسنغ دائمًا تزويد أنفسهم بكمية كافية من العوامل الوقائية ذات الأصل النباتي.

إن استخدام مستحضرات مبيدات النبات من أصل نباتي ضد أمراض وآفات الجينسنغ يجد المزيد والمزيد من المؤيدين بين مزارعي الجينسنغ كل عام. وهكذا ، يستخدم مزارع الجينسنغ A.P. Kuznetsov من فلاديفوستوك على نطاق واسع نباتات phytoncide في ممارسته وفي كتيب "التوصيات المنهجية للتكاثر الموسع للجينسنغ" ينصح مزارعي الجينسنغ الآخرين بفعل الشيء نفسه. Polyakov بالفعل منذ عدة سنوات التخلي عن استخدام المبيدات الحشرية ونجح في استخدام المنتجات العشبية. أثبت V.P. Tokin في كتابه عن المبيدات النباتية "شفاء السموم النباتية" (Lenizdat ، 1974) ، بناءً على خبرته وتجربة العديد من العلماء الآخرين ، إمكانية استخدام المبيدات النباتية من أصل نباتي في مكافحة الأمراض الفيروسية والبكتيرية والفطرية.

إدخال رماد الخشب. بالنسبة لمعالجات الربيع الأولى ، أقوم بتسريب الرماد بمعدل 200 جرام من الرماد لكل 10 لترات من الماء. يتم إجراء المعالجات اللاحقة للنباتات الناضجة بالتسريب بتركيز 300 جرام من الرماد لكل 10 لترات من الماء. نظرًا لأن ضخ الرماد عبارة عن سماد معقد قوي ، يجب أن أجمع بين هذه العلاجات للوقاية من الأمراض بسقي وتغذية النباتات في موعد لا يتجاوز 13-15 يومًا ، صب 200 أو 300 جرام من الرماد مع 3 لترات من الماء الساخن ، مع التحريك قليلاً ، يغطى بحرارة ويترك لينقع. في صباح اليوم التالي ، هز المحلول جيدًا ، وعندما تستقر الجزيئات الكبيرة ، أسكبها في وعاء آخر. أسكب الرماد المتبقي مرة أخرى بالماء الساخن ، وأخلطه جيدًا ، ثم غطيه واتركه حتى يبرد تمامًا. ثم هزها مرة أخرى وبعد تسوية الجزيئات الكبيرة أفرغها. أجمع كلا الحلين في وعاء واحد ، وأضيفه إلى 10 لترات بالماء واستخدمه للغرض المقصود. عند استخدام ضخ الرماد ، من الضروري التخلص منه حتى لا يترسب الفوسفور ، وهو قليل الذوبان في الماء.

سائل بوردو. لسنوات عديدة ، كان مزارعو الزهور والبستانيين والبستانيين يستخدمون سائل بوردو في مكافحة أمراض النبات. تم نقل هذا العلاج الشامل إلى ممارسة الجينسنغ وتم استخدامه بنجاح ، ولكن لا يعرف جميع مزارعي الجينسنغ كيفية تحضيره بشكل صحيح. يتم أخذ كبريتات النحاس والجير الحي العادي. لتحضير الحقن المختلفة وسوائل بوردو ، اشتريت خزانين من البولي إيثيلين بأغطية محكمة الإغلاق بسعة 20 لترًا لكل منهما. تخلق هذه الأطباق وسائل راحة معينة وتبسط تحضير الحلول والحقن العشبية. لتحضير سائل بوردو بنسبة 1 ٪ ، أتناول بصرامة 100 جرام من كبريتات النحاس ، ولسائل بوردو 0.5 ٪ - 50 جرامًا. أسكب الكمية المطلوبة من الزجاج في الخزان وأصب 3-4 لترات من الماء الساخن. تذوب كبريتات النحاس جيدًا في الماء الساخن مع التقليب النشط. بعد ذلك ، أصنع وزنًا من الجير ، لسائل بوردو 1 ٪ - 150 جرامًا ، ولسائل 0.5 ٪ - 80 جرامًا. يوضع الجير في خزان آخر ، ويُسكب بـ 3-4 لترات من الماء (للجير ، خذ الماء البارد) ، ويقلب جيدًا حتى يتم الحصول على حليب الليمون وتصفية.

عندما تكون محاليل اللاير والجير جاهزة ، كل ما تبقى هو الجمع بينهما. يجب أن نتذكر أنه يجب سكب محلول الزجاج في مجرى رفيع في محلول من الجير مع التحريك الطفيف. بعد توصيل الحلول ، أحضر حجم سائل بوردو إلى 10 لترات عن طريق إضافة الكمية المفقودة من الماء.

لا يمكن استخدام السائل الناتج بعد ، يجب التحقق من ملاءمته. إن أبسط طريقة للتحقق هي كما يلي: جسم حديدي نظيف مغمور في سائل لمدة 2-3 دقائق يجب ألا يغير لونه. في مثل هذه الحالات ، أنصحك باستخدام شفرة سكين أو مسمار سميك ونظيف. إذا ظهرت طبقة رقيقة من النحاس على الحديد ، فهذا يعني أن السائل لم يكن جاهزًا للاستخدام بعد ، فيجب إضافة جزء إضافي من الجير إليه وفحصه مرة أخرى للتأكد من ملاءمته - يجب أن يظل الجسم الحديدي السفلي نظيفًا. بعد التحقق ، أقوم بتصفية سائل بوردو واستخدمه في نفس اليوم. يمكنك طهيه فقط في أطباق خشبية أو زجاجية أو خزفية.

حتى الآن ، لم أذكر استخدام الإبر. وهذه ليست مصادفة. الحقيقة هي أنني بدأت في زراعة الجينسنغ ، واعتمدت العديد من المهارات والتقنيات من أستاذي الأول P.N. كريوكوف. لقد استخدم إبر التنوب والصنوبر على نطاق واسع في تغطية الأسِرَّة ، وأضاف الدبال الصنوبري إلى التربة المحضرة. سمعت مرارًا وتكرارًا من بافيل نيكولايفيتش شكاوى من أن الجينسنغ الخاص به بدأ يزداد سوءًا ، وأنه يجب اختيار الأسمدة الأخرى لتحسين النمو ، ويجب تغطية المزروعات برقائق معدنية. عندما توفي كريوكوف ، بدأت أزرع الجينسنغ بمفردي ، وأتيحت لي الفرصة لاستخدام إبر الصنوبر على نطاق واسع. جمعت النمل القديم الفارغ في الغابة ، والقمامة الصنوبرية تحت الأشجار ، واستخدمت كل هذا لإعداد التربة ونشارة الأسرة. بدت وكأنها تربة ممتازة ، مع نسبة كبيرة من الدبال ، جيدة التهوية ، لكن لسوء الحظ ، لم ينمو الجينسنغ جيدًا ، ماتت معظم النباتات. كل جهودي لتحسين الوضع بضمادات مختلفة لم تحقق النجاح.

كنت في حيرة من هذا القبيل لعدة سنوات ، كان لدي شكوك حول التكوين الرديء للتربة. في صحيفة "سلسكايا جيزن" بتاريخ 27 مايو 1981 ، نُشر مقال بعنوان "احذروا الإبر" أوضح لي الكثير. لاحظ بستاني هاو بالقرب من موسكو ، I. Semenko ، ظاهرة مماثلة ، وبعد ذلك أجرى بنفسه تجارب أكدت ضرر الإبر التي تبطئ نمو النبات. أ. سيمينكو حذر هواة الحدائق بشأن هذا الأمر. تشير المجلة ، على وجه الخصوص ، إلى أن البروفيسور ماسبالييه من جامعة بوردو (فرنسا) ، بعد تجربة مستخلص من الإبر الصنوبرية الساقطة ، وجد أنها تحتوي على مادة من مجموعة البيكنوجينول ، مما يؤخر إنبات البذور ونمو النبات. في نفس العام ، قمت باستبدال كل التربة في المزروعات ، وبدأ الجينسنغ الخاص بي في النمو بشكل طبيعي ، مما زاد من 10 إلى 15 جرامًا في السنة. منذ ذلك الحين ، بدأت في تزويد نفسي بمواد الزراعة بالكامل.

إن مسألة استخدام الإبر في زراعة الجينسنغ ، في رأيي ، لم تتم دراستها بشكل كافٍ حتى الآن ، لذلك أحجم عن تقديم أي توصيات.

الحفاظ على الجذور

يمكن أن تتنوع طرق تجفيف جذور الجينسنغ وتستخدم بناءً على الظروف والفرص المتاحة. يمكن أن يتم التجفيف على تيار هواء دافئ ، في الفراغ ، بالتجميد ، في فرن تقليدي ، ولكن بدرجة حرارة لا تزيد عن 60 درجة مئوية ، وبطرق أخرى. يجب أن نتذكر أنه عند درجات حرارة أعلى من 60 درجة ، تتحول جزيئات النشا الموجودة في الجذر إلى كتلة هلامية وتصبح ضعيفة الذوبان ، وتتبخر الدهون والمواد غير المقاومة للحرارة أو تتحلل ، وتشكل أيضًا مركبات ضعيفة الذوبان.

يحتوي الجذر ، كقاعدة عامة ، على ثلاثة أنواع من التكثيف. تجف الجذور الصغيرة أولاً ، والجذور المتوسطة ثانيًا ، والجذر الرئيسي السميك أخيرًا. يخلق هذا التجفيف غير المتكافئ بعض الصعوبات في تجفيف الجذر. ستبدأ الجذور الصغيرة ، التي تجف ، في التكسر والضياع ، بينما ستتمتع الجذور المتوسطة والرئيسية بمزيد من الرطوبة.

مع أي طريقة تجفيف ، للحفاظ على الوبر سليمًا ، أجففه على صفيحة خبز. أضع الجذور في صف واحد ، ولكن حتى يتم تقويم كل الجذور تمامًا ، إن أمكن ، في اتجاه واحد دون تقلبات. التجفيف على ورقة الخبز يجعل من الممكن إعطاء الجذر العرض التقديمي المطلوب والتحكم في درجة الاستعداد ، مع الحفاظ على الجذور الصغيرة سليمة.

بعد التجفيف النشط ، يجب وضع صفيحة خبز ذات جذور ، دون تفكيك الجذور ، في مكان بارد لمدة يومين حتى تتساوى الرطوبة في جميع أجزاء الجذر. بعد هذا الإجراء ، لا تنكسر الجذور الصغيرة. يجب ألا تزيد درجة الرطوبة المسموح بها في الجذر المجفف عن 13 بالمائة.

يجف الجذر المقطّع إلى قطع بشكل أسرع ، مع الاحتفاظ بجميع صفاته. للتخزين طويل الأمد ، يوضع الجذر المجفف في طبق زجاجي ، محكم الإغلاق ويوضع في مكان جاف ومظلم. بهذه الطريقة ، يمكنك حفظ الجذر لمدة 2-3 سنوات.

أنا أحافظ على الجذور بشكل مختلف. أغسل البئر المحفور بالماء البارد باستخدام فرشاة خفيفة ، وعندما يجف ، أزنه وأضعه في وعاء بالحجم المناسب. إذا كان وزن الجذر 50 جرامًا ، فأنا أضعه في وعاء قياسي سعة نصف لتر. للتخزين طويل الأمد ، ملأه بنسبة 40 ٪ من الفودكا ، وأغلقه بغطاء بلاستيكي وأضعه في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة. وإذا احتاج الجذر إلى التخزين لفترة قصيرة ، على سبيل المثال سنة واحدة ، فأنا أملأ الجرة بالجذر بالفودكا المخفف بالماء المغلي بنسبة تصل إلى 20 بالمائة. في الفودكا المخففة ، يكون الكحول نصف الكمية ، لكنها كافية تمامًا للتعليب والحفاظ على الجذر. يتميز هذا النوع من التعليب المنزلي عن الطرق الأخرى في كونه بسيطًا وموثوقًا به. يمكن استخدام الجذر ، المملوء بالفودكا المخففة ، حسب الحاجة ، في شكل صبغة طبية محضرة بنسبة 1:10 ، والتي تتوافق مع الظروف الدوائية.

خصائص الشفاء والاستخدام

في الطب الشعبي ، فإن الخصائص العلاجية للجينسنغ معروفة منذ زمن بعيد. أكدت الحديثة نشاطها البيولوجي الكبير وخصائصها الطبية العالية.

الشرط الرئيسي للطب الحديث لاستخدام الجينسنغ هو أن جميع المستحضرات المصنوعة منه لا يمكن تناولها إلا حسب التوجيهات وتحت إشراف الطبيب. عند وصف دواء للأغراض العلاجية ، من الضروري اختيار الجرعة بعناية. يجب أن تكون جرعات مستحضر الجنسنغ فردية بشكل صارم وبناءً على توصية الطبيب فقط. من أجل تجنب الأخطاء الناتجة عن الجهل أو السذاجة للتفسيرات المختلفة للخبراء الطبيين ، يجب على مزارعي الجينسنغ الهواة معرفة السمات الرئيسية للعمل الدوائي للجينسنغ. فيما يلي معلومات مأخوذة من مصادر رسمية. يزيد الجينسنغ من القدرة على التحمل الجسدي ، ويعزز التركيز ، وبالتالي يؤخر ظهور التعب ، ويزيد من إنتاجية العمل. يستخدم الجينسنغ على نطاق واسع في الطب في البلدان الشرقية - الصين ، اليابان ، إلخ. ولا يصنف كدواء محدد لأمراض معينة. إنه منشط للغاية. يتم استخدامه للإرهاق ، والتعب ، وانخفاض الأداء ، والتعب ، والأمراض الوظيفية للجهاز القلبي الوعائي ، وفقر الدم ، والوهن العصبي ، والهستيريا ، والضعف الجنسي ، وحالات الوهن الناجمة عن أمراض مختلفة. يمكن وصفه لتصلب الشرايين. في الطب الشرقي ، من المقبول عمومًا أن الجنسنغ يزيد من الخواص المناعية للجسم ، واستخدامه المنتظم يطيل العمر. في البلدان الشرقية ، يستخدم الجينسنغ في شكل مساحيق ، وحبوب ، وصبغات ، ومغلي ، ومستخلصات ، ومراهم ، وحتى في شكل شاي ، ما يسمى الجينسنغ تشا. يتم تحضير المساحيق من الجذر الجاف بالطحن الدقيق. لتصنيع الحبوب ، يتم استخدام المسحوق ، ويستخدم العسل كمواد مالئة. يتم تحضير الصبغة بنسبة 50-60 ٪ كحول بنسبة 1:10.

في كثير من الأحيان كان علي أن أتأكد من أن الشخص الذي ليس لديه أدنى فكرة عن زراعة الجينسنغ يدمر مادة نادرة ومكلفة دون جدوى. لذلك ، من أجل تقديم المساعدة العملية لمزارعي الجينسنغ المبتدئين ، فقد أوجزت تجربتي المتنامية وقدمت بعض التحسينات المفيدة من مزارعي الجينسنغ الآخرين ذوي الخبرة. آمل أن يكون هذا الكتيب هو إجابتي لأولئك الذين لجأوا إلي بالفعل طلباً للمساعدة ، وأولئك الذين ، بعد قراءته ، يرغبون في زراعة هذا النبات المذهل.

المراجع

الأسرة م. قصة حقيقية عن الجينسنغ. م ، 1956.
Granadsky N. S. زراعة الجينسنغ في ظروف الغرفة والحديقة. تشيبوكساري 1983.
Grushvitsky I. V. الجينسنغ. أسئلة علم الأحياء. L. ، 1961.
دارديموف آي في الجينسنغ. إليوثيروكوكس. م ، 1976.
ماليشيف أ.الجينسنغ. علم الأحياء والتربية. م ، 1978.
Malyshev A. A. Ginseng في شمال القوقاز. ستافروبول ، 1980.
مجموعة من المصنفات العلمية VILAR. أسئلة التكنولوجيا الزراعية لزراعة المحاصيل الطبية. الجزء الثاني.
Tokii B.P. السموم العلاجية للنباتات. L. ، Lenizdat ، 1974.
Turova A.D. ، Sapozhnikova E.N. النباتات الطبية واستخدامها. م ، الطب ، 1984.
شيستكوف إيه كيه الجينسنغ. مينسك ، 1971.
Fruentov H.K. النباتات الطبية في الشرق الأقصى. خاباروفسك ، 1974.

كان أحد المطورين الأوائل لهذه التقنية مزارع الجينسنغ المحترف N. S. Granadsky. في شقته ، قام ببناء ما يسمى باناكساريوم ، حيث قدم تنظيم الضوء ودرجة الحرارة ورطوبة الهواء للنبات الموجود هناك.

قام خادمك المطيع بتبسيط هذه التقنية إلى أقصى حد ، وبناءً على سنوات عديدة من الخبرة الشخصية ، تأكد من أنه من الممكن زراعة الجينسنغ في أصيص أو أصيص زهور بدون أموال وأجهزة إضافية ، مع وجود شرفة فقط أو لوجيا أو ، والتي يمكن للجميع لديه ، عتبة النافذة. تسمح التعليمات المقترحة بمدة 200 يوم أو أكثر في السنة لمراقبة الحياة " العشب الإلهي"فى المنزل.

قبل الصعود الشتلات أو بذور الجينسنغ، من الضروري تحضير خليط مغذي (تراب) للوعاء. يتكون تكوينها على النحو التالي - عشرة أجزاء من الطبقة السطحية الخصبة لتربة الغابات ، وستة أجزاء من روث البقر المتعفن ، وأربعة أجزاء من الأرض من تحت البندق ، وثلاثة أجزاء من أوراق الشجر المتعفنة (من الغابة) ، وثلاثة أجزاء من مسحوق منخفض- مستنقع الخث ، ثلاثة أجزاء من طمي بحيرة الغابات ، ثلاثة أجزاء من الحجر المسحوق أو الرمل الخشن مع كسر من 0.2 إلى 0.7 مم ، جزأين من نشارة الخشب العام الماضي ، وجزءان من غبار الخشب ، وجزء واحد من خليط مغذيات للزهور ، 0.5 أجزاء من رماد الخشب ، 0.5 جزء من الجير.

من الممكن أيضًا وجود اختلافات أخرى للنمو المتسارع ، لا سيما مع إضافة روث الدجاج وزيادة نسبة روث البقر. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، فإن النبات ينأى بنفسه عن بيئته الطبيعية الأصلية (يجب ألا ننسى أنه من سكان الغابات الأصليين حسب الأصل) ، ويزداد خطر الإصابة ببكتيريا الحضارة المسببة للأمراض. من أجل الموضوعية ، يجب إضافة أن جذر الحياة ينمو في أي تربة تقريبًا ، لكن حجم زيادة الوزن يتناسب عكسياً مع خصوبتها.

عالج الخليط المحضر بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم أو الفورمالين. للقيام بذلك ، صب 0.5 لتر من المحلول في وعاء سعة 10 لترات.

يمكن استخدام طبقة صغيرة (1.5-2 سم) من طبقات الجرانيت المغسولة بجزء صغير من 0.3-1 سم أو رمل نهري خشن الحبيبات كمصارف.

توضع البذور على عمق 4-5 سم قبل ذلك تنقع البذور لمدة 10-15 دقيقة في محلول 0.05٪ من برمنجنات البوتاسيوم (0.5 جرام لكل 1 لتر من الماء).

يمكن صنع القدر من الطين ، لكن البلاستيك أفضل. لماذا ا؟ المزيد عن هذا لاحقًا. من الضروري وضعه على حافة النافذة أو الشرفة حتى تتمكن أشعة الشمس من إضاءة النبات حتى الساعة 10 صباحًا وبعد الساعة 5 مساءً. بقية الوقت ، أشعة الشمس المباشرة هو بطلان الجينسنغ. للقيام بذلك ، من المستحسن أن تكون الشرفة أو عتبة النافذة على الجوانب الشمالية أو الشمالية الشرقية أو الشمالية الغربية من الأفق. يجب استبعاد الجانب الجنوبي تمامًا ، ويجب تظليل الجنوب الشرقي والجنوب الغربي بالستائر أو الستائر.

لا مكملات معدنية ومضافات عضوية! يتم اختيار مزيج العناصر الغذائية من مجموعة متنوعة من المكونات ، ويحتوي على كل ما هو ضروري لحياة النبات. يستحق رماد الخشب استثناءً فقط ، حيث يمكنك إطعام النبات مرة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

خلال موسم النمو بأكمله ، يجب أن يكون القدر في نفس الوضع ، بدون دوران ودوران.

يجب أن يكون هناك هواء بين القدر والوعاء. للقيام بذلك ، يجب وضع القدر على حصى بارتفاع 1.5-2 سم.

من المرغوب فيه أن يتلقى النبات بأكمله الهواء النقي - من خلال نافذة أو نافذة. في نفس الوقت تجنب المسودات.

الرطوبة المثلى في الغرفة التي يوجد بها الجينسنغ هي 75-80٪.

لتحسين تهوية نظام الجذر ، يُنصح بعمل 20-40 حفرة بقطر 4-5 مم على جوانب وعاء بلاستيكي على ارتفاعات مختلفة. للغرض نفسه ، يمكن إطلاق عشرات ديدان الأرض في وعاء.

وسيلة أخرى فعالة للتهوية ، وفقًا لملاحظاتي ، يمكن أن تكون منتظمة (مرة كل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع) الضغط الطفيف على الجدران الخارجية للوعاء (مرة أخرى ، إذا كان مصنوعًا من البلاستيك) ، مما يتسبب في حركة أرضية طفيفة في الداخل و تتلقى الجذور جزءًا إضافيًا من الهواء. من المستحسن القيام بذلك قبل الري. قد تؤدي توصية بعض مزارعي الجنسنغ بثقب محتويات الأواني بإبر معدنية طويلة لأغراض التهوية إلى تلف الجذور.

إذا كانت هناك رغبة في تكاثر النبات ، فانتظر حتى تسقط التوت من تلقاء نفسها أو تصبح على وشك. يحدث هذا عادةً في نهاية سبتمبر وأكتوبر وحتى إذا تم نقل القدر إلى الشقة قبل الصقيع ، في أوائل نوفمبر. نظفها جيدًا من اللب ، واحتفظ بها لمدة 10-15 دقيقة في محلول سميك من برمنجنات البوتاسيوم (0.5 جرام لكل 1 لتر من الماء) ، ثم ادفنها حتى عمق 4 سم في نفس الوعاء 8-10 سم من الرئيسي إيقاف. نظرًا لأن تكوين الخليط (الأرض) معروف لك ، يمكنك استخدام أواني منفصلة. سيظهرون أولاً بعد 20-22 شهرًا الحلقات، ثم النبات كله بورقة واحدة ذات ثلاث أصابع. كلما كبر النبات ، زاد معدل إنبات بذوره.

في حرارة الصيف ، صب الماء في درجة حرارة الغرفة مرة واحدة في 7-10 أيام ، في الأيام العادية - مرة واحدة في أسبوعين. افعلها بشكل أفضل في المساء. الاستهلاك - 300-350 مل لكل وعاء 8-10 لتر. سوف تتطلب الأواني من 4-7 لترات أقل في المقابل. صب الماء في دائرة ، ولكن ليس تحت الجذور ، ولكن انسحب منه بمقدار 5-10 سم (حسب قطر الإناء) ، بحيث لا يتم ترطيب الجسم الرئيسي للنبات ، ولكن يتم تغذية جذور الشفط الصغيرة . ملاحظتي هي أن الجذور الصغيرة تتحمل التشبع بالمياه بسهولة أكبر من الجفاف ، والجذور الكبيرة تفعل العكس. في هذا الصدد ، يمكن تقليل نصف قطر الدائرة لسقي الشتلات إلى 2-3 سم.

يجب أن يكون الماء نهرًا أو بحيرة أو مطرًا جيدًا ، ولكن الأهم من ذلك - يجب أن يكون نظيفًا. في الحالات القصوى ، يمكنك استخدام ماء الصنبور ، ولكن فقط بعد استقرار يومي أولي. بعد ثلاث أو أربع مرات ، يُنصح بالماء بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

في منتصف أو في نهاية شهر سبتمبر ، عندما تنخفض درجة حرارة الهواء الخارجي ليلاً ، احتفظ بالنبات حصريًا على حافة نافذة الشقة. سيؤدي هذا إلى زيادة موسم النمو وبالتالي وزن الجينسنغ.

عندما يتلاشى الجذع في أكتوبر ونوفمبر ، من الضروري قطعه على ارتفاع 1-1.5 سم من التربة. ضع القدر في قبو شتوي بدرجة حرارة من - 2 إلى + 2 درجة ، مما يجعل مظلة من التكثيف أو ببساطة تغطيتها بغطاء بلاستيكي في الأعلى.

أظهرت التجربة أنه كل عام قبل وضع نبات السبات ، من المستحسن "هز" محتويات القدر. للقيام بذلك ، يجب عليك أولاً قطع الجذع ، ثم قلب الحاوية رأسًا على عقب بشكل مفاجئ ، وهذا هو السبب في أن خليط التربة ، بمجرد الخروج ، سيحتفظ بشكله الأصلي تمامًا. افصل الجذر بعناية ، ثم أعد كل شيء مرة أخرى بنفس التسلسل: الصرف ، الأرض بجذر ، المهاد. الوضع الأمثل للجذر هو "مستلق" ، أي بزاوية 45 درجة "رأس" إلى الشرق ، بينما يجب تعميق الكلية بمقدار 4-5 سم من السطح. سوف يمنع الهز خليط المغذيات من الانضغاط ، ويحسن من تهوية نظام الجذر في المستقبل ويكون له في النهاية تأثير إيجابي على وزن النبات.

قبل التمدد لفصل الشتاء ، قم بمعالجة الوعاء (من جميع الجوانب) والتربة بمحلول 1-2 ٪ من خليط بوردو. الاستهلاك - 30-40 جرام من السائل المحضر لكل وعاء سعة 10 لتر. في الربيع ، بعد إزالة القدر من القبو ، كرر الإجراء. يوصي بعض مزارعي الجينسنغ بتطبيق خليط بوردو كل 2-3 أسابيع من موسم النمو لضمان مقاومة أنواع مختلفة من التعفن.

في 1-10 أبريل من العام التالي ، أحضر القدر إلى غرفة بدرجة حرارة موجبة. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون درجة الحرارة في اليومين الأولين 6-10 درجات ، واليومان الثانيان - 11-15 درجة ، والثالث - 16-20 درجة. إذا كان مثل هذا المثل الأعلى بعيد المنال لسبب ما ، فافعل ذلك كما يشاء: المصنع قادر على البقاء بما يكفي للبقاء على قيد الحياة مثل هذه التغيرات في درجات الحرارة.

لا يتسامح الجنسنغ مع رائحة الغازات المنزلية والكلور والكحول والتبغ ، والتي تؤدي بالإضافة إلى ذلك وظيفة أخرى مهمة للغاية بالنسبة للإنسان - تحسين الصحة والوقاية.

يُنصح بتحضير الصبغة في الخريف بعد ذبول الساق. للقيام بذلك ، يتم غرس الجذر المحفور مع 30 درجة من الفودكا (مخفف الفودكا العادية 40 درجة بمقدار الربع بالماء المغلي) ويوضع في زجاجة محكمة الإغلاق (جرة) في الظلام لمدة شهر. زجاجة واحدة سعة 0.5 لتر تتطلب 50-60 جم ​​من الجذر الخام. اشرب في الخريف ، عندما تنتهي الأوراق ، أو في الشتاء ، 10-30 قطرات 3 مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام. لمرضى ارتفاع ضغط الدم - 15 نقطة. بعد شهر ، خذ استراحة لمدة 10 أيام. في المجموع ، اشرب 3 أشهر. إلى جانب فترات الراحة ، ستستغرق فترة العلاج 110 يومًا.

وآخر. يعتقد بعض علماء النبات أن لصالح تطوير الجينسنغأنت بحاجة إلى جو هادئ وودود في المنزل ، وكلمات دافئة ولطيفة موجهة إليه. جربها. إذا لم تساعد النصيحة المصنع ، فربما تساعد أولئك الذين يحتاجون إليها حقًا.

كما يُعرف أيضًا باسم "العشب الإلهي" و "عجائب الطبيعة" و "ملح الأرض" وغيرها. في الطب الشرقي ، وخاصة الصيني ، تم استخدامه منذ العصور القديمة كعلاج متعدد الأوجه.

هذا نبات سحري حقًا: حتى جذوره تشبه شخصيات الأشخاص في أوضاع مختلفة.

في الفترة الثلاثية ، كان الجينسنغ عبارة عن شجرة ، وعلى مدى ملايين السنين التي مرت منذ ذلك الحين ، احتفظ بالقدرة على الاستمرار. تُعرف العينات التي كان عمرها أكثر من 350 عامًا بحلول وقت حصادها.

تم إجراء وصف منهجي لهذا الجنس بالكامل في عام 1753 بواسطة K. Linnaeus ، الذي أطلق على الجينسنغ كلمة "panax" ، المشتقة من الكلمة اللاتينية "panacea" ، أي علاج شامل.

في شكلنا البري ، ينمو الجينسنغ في بريمورسكي كراي ، في شمال كوريا - عادة في غابات كثيفة مظللة ، على تربة غنية بالدبال ورطبة. ليس من السهل ملاحظة هذا النبات متوسط ​​الحجم (حتى ارتفاع 50 سم) مع دودة من 2-5 أوراق نخيل معقدة بين أعشاب التايغا الأخرى. فقط الثمار الحمراء الزاهية الناضجة في أغسطس تعطيه في هذا الوقت. في كل خريف ، يموت ساقه ، وفي الربيع يتطور مرة أخرى.

السمات البيولوجية والنباتية للجينسنغ

يحب الجنسنغ الدبال ، والتربة جيدة التصريف والسائبة ، بشكل معتدل ولكن مبلل باستمرار بتفاعل محايد ، كما أنه لا يتحمل أشعة الشمس المباشرة. إذا لم يكن ذلك بسبب نزواته الواضحة ، "النزوات" ، فمن المحتمل أن يصبح منذ فترة طويلة ليس فقط ثقافة طبية ، ولكن أيضًا ثقافة الزينة ، نظرًا لأنه يحتوي على جذع مستقيم نحيف يحمل أوراق A-5 الجميلة التي تجلس على أعناق طويلة تقع بزاوية 30-35 درجة لبعضها البعض.

نبات الجينسنغ له جذر رئيسي ، أسطواني ، متفرع ، أبيض أو أصفر شاحب. تتطور السويقة من منتصف درة الأوراق ، وتحمل أزهارًا مجمعة في مظلات بسيطة ، وهي ثنائية الجنس ، وتتألف من خمسة أعضاء.

البذور بيضاء مصفرة.

عادة ما تكون كتلة جذر التايغا البري صغيرة - 25-30 جم ، والجذور القديمة تصل أحيانًا إلى 500-600 جم.

ملامح الجينسنغ المتزايد

الموائل النموذجية للجينسنغ هي غابات الأرز الجبلية عريضة الأوراق الواقعة على ارتفاع يصل إلى 500-600 متر فوق مستوى سطح البحر. شروط مماثلة مطلوبة لثقافتها. وفقًا للباحثين ، على وجه الخصوص نفس V.B. Zagumennikov ، فإن الأنسب لهذا هو مناطق التعرض الشمالي أو الشمالي الشرقي ، مع منحدرات لطيفة ، وانحدار من 2-10 درجة ، مع تركيبة خفيفة ومتوسطة متكتلة حبيبية أو جوزية متكتلة تركيبة التربة. يجب أن تكون مرتفعة قليلاً على الأقل فوق مستوى الوادي ، ويجب ألا تكون المياه الجوفية أعمق ولا تزيد عن 1-1.5 متر من سطح التربة. إذا وقفت قريبة جدًا ، يتم تجفيف المناطق. يتم اختيار التربة حتى عمق 30-35 سم مع ميل طفيف إلى جانب واحد. يتم وضع مواد الصرف الصحي في الخندق المُجهز: الحجر المكسر ، والطوب المكسور ، والحصى الخشن. يتم وضع الصرف في طبقة من 20 سم بحيث تدخل المواد الأكبر (الحجر المكسر ، الطوب المكسور ، حصى الأنهار) في الأفق السفلي ، والمواد الدقيقة في الأفق العلوي.

يتطلب الجينسنغ الكثير من الخصائص الفيزيائية المائية والزراعية للتربة ، وهو حساس للآفات والأمراض. من أجل نموها وتطورها المناسبين ، كقاعدة عامة ، يلزم إجراء تحسين جذري للتربة أو إنشاء مخاليط خاصة من التربة ، والتي يتم إعدادها مسبقًا لمدة 2-3 سنوات. يتم استخدام مجموعة متنوعة من المكونات لهذا الغرض ، ولكن في أغلب الأحيان - رمل النهر ، والجفت ، والسماد شبه المتعفن ، ودبال الغابات ، والإبر ، والغبار ونشارة الخشب من الأشجار الصنوبرية ، والأوراق المتساقطة ، وطمي البحيرة ، وسخام الفرن ، والقش.
يبدأ موقع زراعة الجينسنغ في التحضير في الخريف أو أوائل الربيع ، مع إبقائه في حالة البور الأسود ، متبوعًا بالسماد الأخضر. خلال فصل الصيف ، يتم إجراء 6-8 معالجات طبقة تلو الأخرى ويتم تحرير التربة من الحجارة والأعشاب الضارة والآفات.

عندما يكون سمك طبقة الدبال أقل من 20 سم ، يتم إثرائها بأراضي الغابات المستوردة - من مواقع الاقتلاع أو الحقول الطازجة أو التربة البور أو البكر ، ولكن فقط من نسيج خفيف أو متوسط ​​- بمعدل يصل إلى 5 أطنان لكل 100 م 2. لتحسين نظام الماء والهواء على التربة من أي نوع أثناء الإراحة أو مباشرة في التلال ، تتم إضافة رمال النهر الخشنة الحبيبات أو الجروس بمعدل 2-2.5 جم / 100 م 2. في جميع أنواع التربة التي يقل فيها الرقم الهيدروجيني عن 5.5 وحموضة حالتها المائية تزيد عن 3 ميكرولتر لكل 100 غرام من التربة ، يتم إجراء التجيير ، والأفضل من ذلك كله - أثناء الإراحة.

لإثراء التربة بالمواد العضوية وتحسين النشاط الحيوي للنباتات الدقيقة المفيدة ، يُزرع فول الصويا في السنة الثانية من الزراعة - كسماد أخضر ، ويُحرث في مرحلة تكوين الفاصوليا.

قبل عمل نتوءات في الموقع ، يتم إدخال سماد من الخث بعمر 2-3 سنوات (600-800 كجم لكل 100 م 2) في التربة للزراعة قبل البذر في المشتل و 1-1.2 طن / 100 م 2 للحرث في المزرعة. بالإضافة إلى المواد العضوية ، يتم إعطاء 500 جرام من الفوسفور و 400 جرام من البوتاسيوم في المشتل و 900-1000 جرام من المادة الفعالة لكل عنصر في المزرعة.
تصنع الجسور من الغرب إلى الشرق ، بعرض 1.2-1.5 متر وطويل - حسب حجم قطعة الأرض ، بارتفاع 20-30 سم مع تباعد بين الصفوف من 50 إلى 60 سم. يتم وضع التربة من مسافات الصفوف أو في شكل مخاليط التربة المحضرة في صناديق ، على مستوى الجزء العلوي منها.

في الاتجاه من الجنوب إلى الشمال ، يتم إنشاء التظليل مع وجود فائض من الجانب الشمالي بالنسبة إلى الجنوب بمقدار 10-20 سم. لتصنيع الدروع ، تكون الشرائح بعرض 4-5 سم مع وجود فجوات بينها 3-3.5 سم تستخدم من الأعلى الدروع مغطاة بغلاف بلاستيكي.

يزرع الجينسنغ في أواخر أبريل - أوائل مايو ببذور مقسمة على مرحلتين: الأولى - لمدة 4 أشهر عند درجة حرارة 18-20 درجة مئوية ، ثم - لمدة 4 أشهر عند درجة حرارة 2-4 درجة مئوية. -5 سم في 12-15 سم ، عمق التضمين - 3-4 سم.

يمكنك أيضًا زرع بذور غير طبقية في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر ، ولكن في هذه الحالة ، سيتم الحصول على الشتلات في الربيع ، أي بعد عام ونصف فقط.
بعد البذر ، تُرش البذور فوقها بأوراق الدبال ، وضغطها قليلاً ويتم سقي الحواف في الصباح أو في المساء من علبة سقي بمصفاة دقيقة.

في المشتل ، يتم الاحتفاظ بنباتات الجنسنغ لمدة 1-2 سنوات. يتم فرز الشتلات التي يتم الحصول عليها هنا وفقًا لدرجة التطور والتلف وعلامات المرض ، ويتم الاحتفاظ بها لمدة 15-20 دقيقة وتزرع في مكان دائم.

تقليديًا ، يُزرع الجنسنغ في صفوف تقع عبر التلال ، في ثقوب - نبات واحد في كل منها ، بشكل غير مباشر ، بزاوية 30-45 درجة على سطح التربة ، مع إغلاق رؤوس الجذر بمقدار 3-4 سم. مخططات الزراعة ، وفقًا لمخططات الزراعة للبحث ، يمكن أن يكون على النحو التالي: 20 × 20 ، 20 × 25 و 25 × 25 سم.هناك خبرة بزراعة الجينسنغ بزاوية 60-70 درجة ، وكذلك أفقياً والعديد من النباتات في العش.

قبل المغادرة لفصل الشتاء ، يتم تقطيع سيقان الجنسنغ الجاف إلى جذع على ارتفاع 5-6 سم فوق سطح التربة ويتم رش النباتات - حتى 10-12 سم. بطانات عرضية. مع بداية الطقس الدافئ المستقر ، تتم إزالة مواد التسقيف وفي نفس الوقت يتم تغطية إطار التظليل بفيلم.

في زراعة الجينسنغ ، أثناء الري ، يتم أيضًا إجراء الضمادات العلوية - ضخ مولين بنسبة 1:10 مع الماء ، ورماد الخشب الطازج ، ومحلول 0.5 ٪ من نترات الأمونيوم.
لحماية النباتات من الأمراض ، يتم استخدام الحقن المحضرة من الثوم ، والكرز ، وإكليل الجبل البري ، وحشيشة الدود ، والأفسنتين ، والسرخس ، وكذلك سائل بوردو ، محلول برمنجنات البوتاسيوم والفورمالين ورماد الخشب.

تحضير واستخدام الجينسنغ

يتم حصاد الجينسنغ في سن 5-7 سنوات ، عندما تصل الجذور إلى وزن تجاري 35-70 جم ، ويتم الحصول على البذور في السنة الثالثة أو الرابعة من عمر النبات. نضجها يحدث على مراحل ، من حافة المظلة إلى المنتصف. يتم جمعها في ثلاثة فصول ، بفاصل 4-5 أيام بعد أن تكتسب اللون الأحمر الفاتح ، ثم تنضج لمدة 2-3 أيام في مكان جاف ودافئ ، وبعد ذلك يتم إزالة الأغشية والأغشية في الماء. يتم التخلص من البذور الطافية ، وتوضع البذور الجيدة من أجل التقسيم الطبقي.

من نباتات عمرها 4 سنوات ، عادة ما يتم الحصول على ما يصل إلى 120-140 ثمارًا.

من جذر الجينسنغ ، يتم تحضير العديد من المنتجات الطبية - مساحيق ، صبغات ، مقتطفات ، حبوب. كلهم يزيدون من كفاءة وتحمل أجسامنا ، ومقاومتها للأمراض.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن مستحضرات الجينسنغ تعتبر خطيرة في الحالات الشديدة من ارتفاع ضغط الدم والنزيف. بالنسبة لبعض الأشخاص ، يُمنع تناول مستحضرات الجينسنغ خلال الجزء الحار من اليوم أو في وقت النوم.

خصائص مفيدة من الجنسنغ

الجينسنغ نبات عشبي معمر (يصل عمره إلى 50 عامًا). جاذبيته الرئيسية هي الجذر - الجذر ، الأسطواني ، المتفرّع ، اللحمي ، العطري ، 20-25 سم ، السماكة 2-2.5 سم.إنه متجعد - يزداد عدد تجاعيد الحلقة مع تقدم العمر وتعمل إلى حد ما كمؤشر لها ، اللون أصفر مائل للرمادي. يتم ترتيب التشعبات الكبيرة للجذع بطريقة تجعل المظهر العام للجذر بالنسبة للشرقي الخيالي يشبه الرجل. هذا ما يفسر اسم النبات - الجينسنغ باللغة الصينية يعني جذر الإنسان.

في الجذر ، في الحالة الأكثر شيوعًا ، يتم تمييز ثلاثة أجزاء. الجزء العلوي المغطى بالندوب من السيقان الساقطة هو "العنق". الجانب الرئيسي على شكل مغزل "يصل طوله إلى 25 سم" هو "الجسم" ، وعادة ما ينقسم إلى عمليتين كبيرتين - "الأرجل". غالبًا ما تخرج عمليتان أو ثلاث عمليات كبيرة من الرقبة - "اليدين". لكن هذا النوع من الجذر لا يوجد دائمًا ، وفي ظل الظروف الثقافية تقل فروع الجذر. تنطلق العديد من الجذور الجانبية الصغيرة من الفروع الكبيرة.

الجذع مستقيم ، رفيع ، مدور ، غير متفرع ، مجوف من الداخل ، ارتفاعه 30-70 سم. في الجزء العلوي من الساق ، تشكل الأوراق زهرة من 4-5 أوراق. الأوراق على أعناق طويلة ، ثلاثة وخمسة أصابع ، تتكون من وريقات بيضاوية الشكل مدببة ومسننة على أعناق على طول الحافة. الزهور صغيرة ، غير واضحة ، بيضاء أو وردية مع صبغة خضراء ، خمسة أعضاء ، على الباديل ، تشكل مظلة تقع على سهم الزهرة. الثمرة عبارة عن دروب كروية حمراء زاهية تحتوي على 2-3 بذور مسطحة.

نطاق الجينسنغ في بلدنا محدود للغاية ؛ ينمو في إقليم بريمورسكي وجنوب إقليم خاباروفسك. في الشمال تصل إلى 48 درجة شمالا. sh. ، في الجنوب إلى حدود الدولة. ينمو هذا النبات المحب للظل في الغابات في غابات الأرز والأرز عريضة الأوراق في أوسوري تايغا. إنه نادر للغاية في البرية. تم تشبيه صيادي الجينسنغ بصائدي الكنوز. حاليًا ، يتم زراعة الجينسنغ بنجاح ، حيث تم إنشاء مزرعة حكومية متخصصة في إقليم بريمورسكي. كما تم إحراز تقدم كبير في زراعته في مناطق أخرى من بلدنا. الجينسنغ المزروع له نفس الخصائص الطبية مثل الجنسنغ البري.

يُحصد الجينسنغ في الخريف للحفاظ على البذور ، حيث يتكاثر فقط بالبذور. يتم ثقب الجذر بملاعق عظمية خاصة ، في محاولة لعدم إتلاف العمليات التي تتعمق ، وتنظيفها بعناية من الأرض حتى لا تتلف الغطاء. لا يمكن غسل الجذر. يحظر حفر الجذور الصغيرة التي لم يصل طولها إلى 10 سم.

في الجذر ، تم العثور على جليكوسيدات الطقسوس (باناكسوسيدات) ، والتي تتميز بتعقيد كبير في الهيكل. لقد تم دراستها من قبل العلماء السوفييت واليابانيين. كمية قليلة من قلويدات ، فيتوستيرول ، سكريات (تصل إلى 4٪) ، مواد بكتين (16-23٪) ، نشا (حتى 20٪) ، مخاط ، راتنجات ، فيتامينات ج ، ب 1 ، ب 2 ، الكثير من الفوسفور تم العثور على الكبريت.

التطبيق في الطب. المساحيق ، الحبوب ، الحقن ، الإستخلاص ، المستخلصات ، المراهم مصنوعة من جذور الجنسنغ.

الجينسنغ مقوي شهير ومنشط ومنشط. يؤثر بشكل فعال على الجهاز العصبي المركزي ، ويزيد من الكفاءة ، ويقلل من التعب العقلي والجسدي ، ويحسن الشهية ، ويحفز الوظائف الجنسية. تم إثبات تأثيره الإيجابي في حالات الوهن العصبي والاكتئاب.

يُنصح باستخدام الجينسنغ في حالات العصاب ، والضعف الجنسي ، والإجهاد العقلي والبدني لفترات طويلة ، بعد المرض الشديد. يعطي الجنسنغ نتائج جيدة في علاج التهاب المعدة والسكري وتصلب الشرايين وانخفاض ضغط الدم وعيوب القلب وأمراض الكبد الالتهابية. يدرس العلماء السوفييت والكوريون خصائصه الوقائية ضد الإشعاع المشع ، ويستخدم في علاج الإصابات الإشعاعية. في الصين ، بالاشتراك مع أدوية أخرى ، يستخدم الجينسنغ لمرض السل والروماتيزم. يسرع الجنسنغ من التئام الجروح والقروح ، كما تستخدم الأوراق في كوريا لهذا الغرض.

يعتبر الجينسنغ عاملاً متكيفًا - فهو يزيد من مقاومة الجسم للظروف القاسية. في الصين واليابان ، حيث يستخدم على نطاق واسع ، يعتبر الجينسنغ وسيلة لإطالة العمر والحفاظ على الشباب. في الطب الشرقي ، يُنصح حتى الأشخاص الأصحاء الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا بتناول الجينسنغ. تعتبر ترجمة الاسم العام لهذا النبات من اللاتينية مهمة - باناكس - من الكلمة اليونانية "الدواء الشافي" - علاج لجميع الأمراض.

الاستعدادات. يتم تحضير المسحوق من جذر جاف ، وحبوب ، وأقراص ، ومرهم على دهون السلحفاة مصنوعة من المسحوق ، ويتم تحضير الشاي. شاي. نقع المسحوق (1:10) ، اشرب 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام. في الصين ، يسمى هذا الشاي الجينسنغ تشا. للحصول على صبغة ، يُسكب الجذر المسحوق بنسبة 50-60 ٪ كحول بنسبة 1:10 ، يُحفظ لمدة أسبوعين ، ويؤخذ عن طريق الفم 15-20 قطرة 3 مرات في اليوم قبل الوجبات. ديكوتيون - يُسكب الجذر المسحوق بالماء ويغلي حتى يغلي نصف الماء.

لا يزال هناك نقص في مستحضرات الجينسنغ ، لكن النباتات الأخرى التي يمكن أن تعمل كبديل للجينسنغ تظهر خصائص مماثلة.

ليس من قبيل الصدفة أن يطلق على الجينسنغ عشب أسلافنا ، لأن خصائصه العلاجية معروفة منذ العصور القديمة. يقولون إنه قادر على إطالة العمر والتخلص من العديد من الأمراض. من الصعب العثور على الجينسنغ في غابة عادية ، فالجذر ومساحيق منه غالية الثمن. تتحدث هذه المقالة عن كيفية زراعة الجينسنغ من البذور في كوخك الصيفي.

وصف النبات

ينتمي الجنسنغ إلى عائلة Araliaceae ، وهو نبات عشبي معمر. ترجمت كلمة الجينسنغ من الصينية مثل "جذر الإنسان" ، ويرتبط هذا الاسم بالتشابه المذهل للجذر مع جسم الإنسان.

الجذر الرئيسي للنبات قوي ، فهو يعيش لعدة عقود. ينقسم الجزء الموجود تحت الأرض من الجينسنغ إلى قسمين:

• العنق ، أو الجذمور ،
• الجذر ، وهو أثمن جزء من النبات.

البراعم السنوية تترك آثارًا على شكل ندبات بطول كامل الجذمور ، والتي يمكن للمرء أن يحدد عمر النبات بسهولة من خلال عددها. يوجد في الجزء العلوي من عنق الجينسنغ البرعم الرئيسي ، والذي يظهر منه برعم للعام المقبل. يتم تشكيل براعم أخرى من براعم نائمة تقع على طول العنق بالكامل. الجذر نفسه كبير وقوي ويعتمد حجمه على عمر النبات. عند الاستراحة ، يكون الجذر أبيض ، وله طعم حلو ورائحة غريبة.

ينمو الجذع من داخل واحد مجوف ، وشكله مستدير. يوجد على الوردة القمية من 2 إلى 5 أوراق ، ويبلغ ارتفاع الساق حوالي 60 سم. الأوراق راحية ، كبيرة ، طويلة معنق. زهور الجينسنغ صغيرة ، حتى 2 مم ، لها لون أخضر-أبيض غير واضح ، وتشكل أزهار مظلة. الثمار - حجم الكرز متوسط ​​الحجم ، سمين ، أحمر فاتح اللون ، مع 2-3 بذور. بذور الجينسنغ غير منتظمة الشكل ، متجعدة ، رمادية-صفراء اللون. حجم البذور في القطر حوالي 5 ملم. تتوفر صور لكيفية ظهور بذور الجينسنغ والنبات بالكامل في المقالة.

يبدأ الجينسنغ في الإزهار في يونيو ، وتنضج الثمار كثيرًا في أغسطس.

هل من الممكن أن تنمو الجينسنغ في الحديقة؟

معرفة مدى فائدة هذا النبات ، يتساءل الكثيرون عما إذا كان من الممكن زراعة الجينسنغ من البذور في المنزل. يقول مزارعو الجينسنغ الذين لديهم سنوات عديدة من الخبرة أنه يمكن زراعة هذا النبات في أي مكان ، ما عليك سوى تهيئة ظروف معينة لهذا الغرض ، في أقرب وقت ممكن من الظروف الطبيعية. يتطلب الجينسنغ تركيبة خاصة للتربة ، وغطاء ، وضوء ، ورطوبة ، وما إلى ذلك.

يصل جذر الجنسنغ الطبيعي إلى وزنه الأمثل بحوالي عشرين عامًا. هذا بسبب بطء التمثيل الغذائي. في الحديقة ، يمكنك تسريع هذه العملية ، ومعرفة الممارسات الزراعية التي يجب مراعاتها. بعد ذلك ، نقترح تعلم كيفية زراعة الجينسنغ من البذور.

اختيار الموقع

بادئ ذي بدء ، عند اختيار الموقع ، من الضروري مراعاة أن الجينسنغ لا يتحمل حتى الفيضانات قصيرة المدى. يجب أن تكون التربة جيدة التصريف وأن تكون المياه الجوفية عميقة. عند زراعة الجينسنغ على منحدر ، من الأفضل اختيار جانبه الشمالي الغربي أو الشمالي الشرقي. أما بالنسبة لإضاءة الموقع ، فيجب تحديد موقعه بحيث لا يتلقى النبات أشعة الشمس إلا في الصباح وفي المساء ، فإن أشعة الشمس الحارة في النهار تمنع استخدام الجينسنغ. لكن لا ينبغي أن يكون مكانًا مظلمًا جدًا أيضًا. مع قلة الضوء ، سيكون النبات ضعيفًا.

وفقًا لتعليقات الأشخاص الذين يزرعون مثل هذا النبات ، يجب أن يكون ضوء النهار 1/13 أو 1/8 من الوقت. من هذا يجب أن نستنتج أنه من المستحيل زراعة الجينسنغ دون تثبيت أجهزة التظليل. في العامين الأولين ، يتطلب المصنع إضاءة أقل من الوقت التالي.

كيف تظليل المنطقة؟

اليوم ، هناك العديد من الطرق لإنشاء ظل على الموقع. نقترح النظر في الطريقة الأكثر شيوعًا.

عند زراعة الشتلات من بذور الجينسنغ ، من الضروري عمل دروع من الألواح الخشبية. يجب أن تكون الفجوات بين الألواح من سنتيمتر ونصف إلى ثلاثة سنتيمترات. الأبعاد المثلى لدروع الأسرة لكل متر طولها 170 سم وعرضها 100 سم. يمكن أن يكون ارتفاع الدروع موجودًا ، ولكن عند بناء مثل هذا المأوى المظلل ، من الضروري مراعاة أنه يمكن تنفيذ الأعمال الزراعية بسهولة في الموقع.

تحضير التربة

عند زراعة الجنسنغ من البذور ، يجب إيلاء اهتمام خاص لإعداد التربة. من المؤكد أن هذا هو النبات الوحيد ، قبل أن يزرعوا ، قبل كل شيء ، يزرعون التربة ، وبعد ذلك فقط يبحثون عن مادة الزراعة. ترجع هذه الحقيقة إلى حقيقة أن بعض مكونات التربة تنضج على مدى عدة سنوات - من 2 إلى 3. الشيء الرئيسي هو إنشاء تربة سيكون تكوينها مشابهًا قدر الإمكان للتايغا. يحتوي الدبال في مثل هذه التربة على 6-8 ٪ ، ودرجة الحموضة (الحموضة) محايدة - حوالي 5.7. لكن هذه ليست النقاط المهمة الوحيدة: تربة التايغا فضفاضة ، ونفاذة للهواء والماء ، مع إمداد كبير من المواد العضوية.

تكوين التربة

الجينسنغ نبات خاص ، والميزة الرئيسية لزراعته تكمن بالتحديد في تحضير التربة. يعتمد نجاح الزراعة على مدى نجاح تكوين التربة.

قد يشمل تكوين التربة المكونات التالية:

• أرض أحمق
• دبال حيوي.
• تربة الغابات المأخوذة من تحت الشجيرات والأشجار المتساقطة ؛
• الدبال من أوراق الشجر.
• السماد ، ولكن ليس طازجًا ، على النحو الأمثل - منذ أربع سنوات ؛
• طمي من البحيرة
• الخث.
• نشارة الخشب المتعفنة
• رمل؛
• نشارة الخشب؛
• سخام؛
• رماد؛
• قشر البيض المسحوق.

تحتاج إلى استخدام جميع المكونات المدرجة ، ولكن كل مزارع نبات الجينسنغ يختار النسب على حدة.

لا ينبغي أن تكون البطاطس والطماطم والخيار هي الأسلاف في موقع زراعة الجينسنغ. الحقيقة هي أن النبات يمكن أن يتعرض لنفس الأمراض مثل المحاصيل المدرجة.

يتم تحضير سرير لبذر بذور الجينسنغ أو زراعة الشتلات قبل شهرين على الأقل. يجب أن يكون ارتفاع التلال نصف متر ، الطول - متر.

جمع وتحضير بذور الجنسنغ

بذور هذا النبات نائمة لفترة طويلة جدا. في ظل الظروف الطبيعية ، يبدأ الإنبات بعد 22 شهرًا فقط ، وأحيانًا بعد ذلك. هذه سمة مميزة لزراعة الجينسنغ.

يمكنك فقط جمع البذور من نبات بلغ سن الرابعة. لقد كتبنا أعلاه عن كيف تبدو بذور الجينسنغ ، وأين توجد ، لذلك لن يكون من الصعب العثور عليها. يتم فصل مادة البذور بسهولة عن اللب. بعد ذلك ، يجب غسل البذور التي تم الحصول عليها جيدًا تحت الماء ، أثناء طحنها مع بعضها البعض لإزالة جميع ألياف التوت تمامًا. مع هذا العلاج ، لا يمكنك أن تخاف من إفساد البذور ، لأنها تحتوي على عظم محمي بشكل موثوق من جميع أنواع التلف. فقط أولئك الذين غرقوا في الماء هم من يخضعون للجينسنغ. أولئك الذين تركوا على السطح فارغون ، ولن ينمو منهم شيء. بعد غسل المواد ، يجب تجفيفها في غرفة مظلمة جيدة التهوية. بعد ذلك ، تحتاج إلى إجراء التطهير.

من أجل القضاء على جميع البكتيريا المسببة للأمراض في بذور النبات ، تحتاج إلى تحضير حمام من 0.1-0.2 ٪ برمنجنات البوتاسيوم. انقعي البذور لمدة 20 دقيقة ثم جففيها.

جورب نايلون مملوء بالرمل مثالي لتخزين البذور. تخلط البذور مع الرمل بنسبة 1/3.

قبل وضع البذور في المخزن ، تحتاج إلى تحضير الرمل. الخطوة الأولى هي نخلها ، لأن الحبوب الخشنة فقط هي المناسبة. يتم غسل الرمل الخشن أولاً تحت الماء الجاري حتى يصبح الماء صافياً ، ثم تتم المعالجة الحرارية. إنه مثالي لنشر الرمل على ورقة خبز ، ووضعها في فرن ساخن لمدة 3 ساعات. خلال هذا الوقت ، تموت جميع الميكروبات والمخلفات العضوية. بعد هذا الإجراء ، يتم غسل الرمال المطهرة بالفعل مرة أخرى تحت الماء الجاري.

التقسيم الطبقي

فقط بذور الجنسنغ الطبقية يجب أن تزرع. يمكن أن يكون الإجراء طبيعيًا ومتسارعًا. يتم التقسيم الطبقي على مرحلتين:

1. دافئ لمدة 4-5 أشهر عند درجة حرارة +18 ... + 20 درجة.
2. تدوم فترة البرودة ما دامت الفترة دافئة ، يجب أن تكون درجة الحرارة عند مستوى 1-2 درجة مئوية.

الشيء الرئيسي عند إجراء التقسيم الطبقي هو منع مادة الزراعة من الجفاف.

من السهل جدًا التمييز بين البذور الجاهزة للزراعة والبذور غير الجاهزة. ستحتوي الطبقات الطبقية على قشرة متصدعة ، بينما تحتوي الطبقات غير الطبقية على قشرة كاملة.

أثناء التقسيم الطبقي ، من الضروري ترطيب الرمال بشكل منهجي. يجب إخراج البذور مرة واحدة شهريًا وتطهيرها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، كما يجب تكليس الرمل في الفرن. وبالتالي ، سيتم تحقيق عدة عوامل: التطهير ، والتخفيف ، والتهوية. ستتم عملية التقسيم الطبقي بشكل أسرع من الظروف الطبيعية ، ويمكن القيام بالبذر في وقت مبكر من أبريل من العام المقبل.

إذا تم تنفيذ التقسيم الطبقي الطبيعي ، فيمكن زرع البذور في الخريف المقبل - في سبتمبر وأكتوبر. الطريقة الطبيعية لإجراء العملية هي كما يلي:

1. ضع كيسًا من الرمل والبذور في الأرض حتى عمق 10 سم في الربيع بعد إذابة التربة أو في الخريف قبل أن تتجمد.
2. إذا تم دفن الكيس في الخريف ، فيجب إزالته في الربيع ، وتكلس الرمل وتطهير البذور ودفنها مرة أخرى في الكيس حتى الخريف. يفعلون نفس الشيء في الخريف ، إذا دفنت البذور منذ الربيع.
3. طوال الفترة بأكملها ، تحتاج إلى مراقبة حالة التربة ، فلا ينبغي أن تجف. تأكد أيضًا من عدم إتلاف البذور بواسطة القوارض.

بذر

كما هو مكتوب سابقًا ، يجب تحضير أسرة المصنع قبل شهرين على الأقل ، وهذا هو الإجراء الأكثر أهمية. لا يوجد شيء معقد حول كيفية زراعة بذور الجينسنغ.

اصنع ثقوبًا في التربة بعمق خمسة سنتيمترات ، واترك مسافة ثلاثة سنتيمترات بينها. بين الصفوف تحتاج إلى عمل فترات زمنية من 20 سم.

ضع بذور الجينسنغ ، الصورة الموجودة في المقال ، في كل حفرة ، ورشها بالأرض وبئر الماء. تأكد من أن أشعة الشمس لا تسقط على البراعم التي ظهرت ، حيث أن النبات سيصل إلى قمة النمو ، ونحن بحاجة إلى جذور جيدة وقوية.

قواعد العناية

1. يجب سقي المحاصيل حسب الحاجة. يجب أن تكون رطوبة التربة حوالي 60-70 بالمائة ، والهواء - أكثر من 70-80 بالمائة. للمتر المربع الواحد ، يتم استهلاك 3 لترات من الماء أثناء الري ، ويوصى بإضافة القليل من المنجنيز إليها. مراقبة رطوبة الهواء باستخدام مقياس رطوبة الجو. في حالة عدم وجود مثل هذا العنصر ، يمكنك اللجوء إلى وصفة شعبية: تحتاج إلى لف القليل من الملح في قطعة قماش ، وتعليق هذه الحقيبة في موقع الهبوط. إذا تبلل الملح بعد بضع ساعات ، فهذا يعني أن كل شيء في حالة ممتازة.
2. إزالة الأعشاب الضارة وتفكيك الأسرة باستخدام الجينسنغ ضرورية فقط يدويًا. يوصى بفكها 10 مرات على الأقل في الموسم الواحد ، إذا كانت القشرة صلبة جدًا ، فيمكنك استخدام أعواد مصنوعة من الخشب. عمق الإرخاء 10 سم. نشارة التربة هي أيضًا ممارسة زراعية واعدة جدًا ، حيث تعزز تبادل الهواء وتمنع نمو الأعشاب الضارة ، وتحمي التربة من الجفاف ، وتحمي النبات من التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. يجب أن يتم تغطية المهاد لأول مرة على الفور بعد زراعة بذور الجنسنغ الأسود. علاوة على ذلك حسب التقدير ، ولكن دائمًا بعد الري أو هطول الأمطار. تستخدم الإبر أو نشارة الخشب أو الدبال كمهاد.
3. يكتسب الجذر كتلة جيدة فقط بعد الاثمار. بمجرد أن تنضج الثمار على النباتات ، سيكون من الضروري السماح لأشعة الشمس المائلة بضرب الغرسات.

الأمراض والآفات

في ظل ظروف النمو الطبيعية ، نادرًا ما يعاني الجنسنغ من الأمراض ، حيث ينمو في مجموعات صغيرة أو نباتات مفردة نادرة. في المنزل ، يمكن أن تحدث أنواع مختلفة من الأمراض التي تظهر بسبب رداءة التربة (المصابة) ، واستخدام الأسمدة غير المكسورة ، ونقص تطهير البذور والرمل. أيضا ، يمكن أن يكون سبب الأمراض هو قلة التراخي والصرف ، وركود المياه في المزروعات ، والبطاطس ، والطماطم ، والخيار النابت في مكان قريب ، ونقص الري الزائد ، والأعشاب الضارة.

لا يعاني الجينسنغ من أمراض معينة ، ولكنه يخضع لكل "حديقة" مألوفة ، وهي:

1. أنثراكنوز هو المرض الأكثر شيوعًا الذي لا يصيب النباتات البالغة فحسب ، بل يصيب الشتلات أيضًا. يظهر أنثراكنوز على شكل بقع بنية أو خضراء داكنة على أوراق الشجر. يحدث المرض بسبب التعرض المفرط للنبات لأشعة الشمس المباشرة. لأغراض الوقاية ، من الضروري معالجة الأوراق بمزيج بوردو. إذا أصبحت بعض النباتات ضحية للمرض ، فمن الأفضل إزالتها ، لأن المرض ينتقل بسهولة إلى تلك التي تنمو بالقرب منها.
2. الفيوزاريوم. يتجلى المرض من خلال الذبول الودي للمزارع. عنق جذر الجنسنغ يتحول إلى اللون البني ثم يتعفن. يمكن أن يذهب الفيوزاريوم إلى الجذر ويدمره. العوامل المسببة للمرض موجودة في التربة نفسها ، من الصعب للغاية التعامل معها. لأغراض الوقاية ، يتم رش الحواف بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، ومن الضروري أيضًا حرق جميع بقايا النباتات في الحديقة في نهاية الموسم.
3. العفن الصدئ الجاف. العلامات الخارجية هي كما يلي: يصبح النبات خاملًا ، ويتم حذف أوراق الشجر ، ويتغير لون الجذر إلى اللون الرمادي المتسخ. محاربة المرض بسيطة: تحتاج إلى علاج الجذور بمحلول سائل بوردو ، وفي غضون بضع دقائق بعد ذلك سيختفي العفن. في بعض الأحيان تلتئم النباتات من تلقاء نفسها. لأغراض وقائية ، يوصى برش الحواف بمحلول 2 في المائة من الجير المطفأ - 1 لتر لحوالي 20 مترًا مربعًا.
4. الجينسنغ مهدد بالانقراض من قبل القوارض والديدان السلكية والرخويات والمن واليرقات والدببة. من الضروري لسلامة المصنع استخدام المصائد اليدوية للآفات. للتخلص من العديد من الآفات الموصوفة ، تحتاج إلى علاج الغرس بالماء والصابون ومغلي التبغ.

رعاية الشتاء

في الخريف تحتاج إلى تسميد في شكل رماد الخشب العادي. بعد حصاد الأوراق ، تُغطى المزروعات بطبقة من الدُبال الحيوي يبلغ ارتفاعها سنتان ، والتي لن تحمي البراعم والجذور من الصقيع فحسب ، بل ستصبح أيضًا سمادًا ممتازًا.

في الربيع ، عندما يذوب الثلج ، سيكون من الضروري مرة أخرى صب رماد الخشب على الأسرة.

يمكن استخدام جذر الجنسنغ كدواء فقط من السنة الخامسة أو السادسة من حياته.