قطيفة في فراش الزهرة ، تزرع الشتلات وتعتني بالنبات. زراعة شتلات القطيفة - القواعد والنصائح

كان القطيفة ، في الآونة الأخيرة ، نباتًا قليل الأهمية لهواة الحدائق. زاد الاهتمام بسبب ظهور معلومات حول خصائصه العلاجية الفريدة. في القرن العشرين ، نمت الأنواع المزروعة من قطيفة ، المستوردة من المكسيك ، على نطاق صناعي وتستخدم كعلف للحيوانات. وكانوا يصنعون منها العلف الذي كان يستخدم في تسمين الخنازير والماشية. في القرية ، تم تغذية الدواجن والأرانب والماعز والعجول بالمساحات الخضراء وبذور القطيفة.

بفضل المربين العلميين ، تم الحصول على أصناف زخرفية تستخدم بنجاح لتزيين الحدائق والحدائق المنزلية. القطيفة هي زخرفة رائعة لأي حديقة: الأصناف المنخفضة مناسبة للحدود والحدود والحاويات ، والأصناف الطويلة تبدو رائعة في التحوطات وفي وسط أسرة الزهور.

القطيفة هي جنس من الأعشاب السنوية الشائعة في إفريقيا وأمريكا الجنوبية ودول أخرى ذات مناخ شبه استوائي واستوائي في المناخات المعتدلة ، وهذا النبات أقل شيوعًا. تم العثور على حوالي 16 نوعًا من القطيفة في أوروبا وروسيا.

يشمل جنس القطيفة ما يصل إلى 70 نوعًا من النباتات بارتفاع 15 إلى 80 سم وما فوق. في الطبيعة ، يمكن العثور على أنواع طويلة يصل ارتفاعها إلى 2-3 أمتار. جذر هذا النبات سميك ، الجذر الرئيسي ، يذهب إلى الأرض لمسافة مترين أو حتى ثلاثة أمتار.

يمكن أن يكون لون الساق والأوراق إما أخضر أو ​​أحمر أرجواني. في بعض أنواع القطيفة ، يتم تكوين محصول جذري. الأوراق ممدودة ومدببة في النهاية وتأتي بأشكال مختلفة: رمح أو ماسي أو بيضاوي الشكل.

أعناق الأوراق الموجودة أسفل الجذع السميك أطول من تلك التي تنمو أعلى ، بحيث لا تحجب الأوراق العلوية الأوراق السفلية أبدًا. الزهور صغيرة ، متجمعة في أزهار الذعر. هناك أزهار إبطية وقممية.

في معظم أنواع القطيفة المزخرفة ، يكون طول العناقيد الزهرية كبيرًا ، ويمكن أن يصل إلى 1.5 متر.

تستمر الفترة الخضرية في نباتات هذا الجنس من 3 إلى 5 أشهر ، وتعتمد المدة على المناخ. يزرع القطيفة في الربيع في تربة دافئة. يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 8 درجات مئوية. فترة نضج البذور من أغسطس إلى سبتمبر. تصبح السيقان والأوراق دسمة خلال هذه الفترة. تنهار البذور الناضجة بسهولة عند هز الساق. الثمار تشبه الصندوق الدائري. يتم تكوين ما يصل إلى 500 ألف بذرة صغيرة بنية داكنة في نبات واحد في الموسم الواحد.


مجموعة متنوعة من الأنواع والأصناف من القطيفة يجب ألا تضلل البستاني أو البستاني المبتدئ. قبل اختيار أي نوع ، عليك أن تقرر ما هي الأغراض التي سيتم زراعتها.

يمكن تقسيم جميع أنواع القطيفة وفقًا للغرض منها إلى أنواع:

  • ديكور.
  • الخضروات؛
  • قمح؛
  • صارم.

عادة ما تكون الأصناف لأغراض الديكور محبة للحرارة ومحبة للضوء. يؤدي قلة الضوء إلى فقدان كبير للديكور ، ويتم سحبها ، وتفقد الأوراق لمعانها ولونها.

أصناف العلف منتجة للغاية ، فهي تزيد من كمية كبيرة من الكتلة الخضراء خلال الموسم. لا تقل فائدة تكوين نبات العلف ولها أيضًا خصائص طبية.

أصناف الخضار:

  • عيد الحب
  • في ذكرى كفاسوف
  • القائمة البيضاء
  • قوي البنية

تزرع للاستهلاك الطازج للبراعم والأوراق الصغيرة. يمكن استخدامها أيضًا لإعداد أطباق مختلفة ؛ أثناء المعالجة الحرارية ، يحتفظ النبات بخصائصه المفيدة.

تحتوي أصناف الحبوب على نسبة كبيرة من السكوالين في الحبوب - وهو هيدروكربون سائل ضروري جدًا لجسم الإنسان لخصائصه المضادة للسرطان ومضادات الميكروبات ومبيدات الفطريات. من أصناف الحبوب من القطيفة تنتج الزيت ، الذي له خصائص طبية.

قطيفة ثلاثية الألوان


قطيفة ثلاثية الألوان

نباتات هذا النوع جميلة ومذهلة هي نباتات سنوية: شجيرات منتصبة على شكل هرمي. الأوراق الضيقة المتموجة قليلاً لها ثلاثة ألوان: أخضر ، أصفر ، أحمر. جميع أنواع هذه الأنواع مزخرفة للغاية. ارتفاع النبات من 0.6 متر إلى 1.5 متر.

إضاءة متنوعة


إضاءة متنوعة

هذا نبات جميل محب للضوء. ارتفاع الساق من 0.5 متر إلى 0.7 متر أوراق كبيرة مطلية بألوان مختلفة. على لوحة واحدة يمكن أن يكون هناك أنماط: أخضر ، أصفر ، أحمر. الأوراق الصغيرة التي ظهرت للتو في الأعلى حمراء مصفرة ، وفي النهاية تغير لونها وأصبحت برتقالية ضاربة إلى الحمرة. الأوراق السفلية من البرونز.

متنوعة المحافظ


متنوعة المحافظ

يشير إلى الأنواع الثلاثة ألوان قطيفة. كما هو الحال مع جميع نباتات هذا النوع ، فهي تتميز بلون الورقة ثلاثي الألوان. الأوراق السفلية خضراء اللون ومغطاة ببقع حمراء بنية. الأوراق الموجودة في الجزء العلوي من الساق لها لون تقليدي ثلاثي الألوان.

مجموعة متنوعة في وقت مبكر روعة


مجموعة متنوعة في وقت مبكر روعة

نباتات من هذا الصنف لها لون أصلي. الأوراق السفلية مظلمة ، وتقريباً أرجوانية سوداء وخضراء. الأوراق العلوية قرمزية زاهية.

متنوعة أورورا


متنوعة أورورا

نباتات من هذا التنوع لها شكل شجيرة. الأوراق جميلة ومموجة ومطلية باللون الأصفر الذهبي.

قطيفة دارك


قطيفة دارك

قطيفة داكنة نبات عشبي سنوي. الأدغال متفرعة قليلاً ، تنمو حتى 1.5 متر. الأوراق متوسطة الحجم بنهاية مدببة. لون الأوراق أحمر-بني أو مخضر-أحمر-بني. النورات منتصبة ، على شكل سبايك. اللون أحمر بنفسجي.

متنوعة Pigmy Torch


متنوعة Pigmy Torch

نبات كثيف مدمج به أزهار يصل طولها إلى 0.4 متر ، في البداية لونها أحمر بنفسجي ، ثم يتحول فيما بعد إلى اللون البني. الأوراق الشابة خضراء تنمو وتصبح متعددة الألوان. ارتفاع الأدغال 0.6 متر.

متنوعة جرين تامب


متنوعة جرين تامب

نبات أخضر الزمرد منخفض النمو.


متنوعة روتشوانتز

يمكن العثور على قطيفة الذيل في الظروف الطبيعية لأفريقيا وآسيا وأمريكا الجنوبية ؛ هذه نباتات طويلة ، بطول متر ونصف. ينبع قويًا ومنتصبًا. تأتي الأوراق المطولة على شكل بيضة بلونين من اللون الأرجواني أو الأخضر. النورات ذعر ، طويلة. الألوان توت أو أخضر مصفر. تزهر نباتات هذا النوع من يونيو إلى أكتوبر. الأصناف الشعبية:

  1. جرونشوارتز. نبات طويل القامة. النورات خضراء فاتحة.
  2. روتشوانتس. شجيرة طويلة (0.75 م). النورات حمراء.


فارايتي روثر دام

Amaranth paniculata هو نبات عشبي سنوي جاء إلينا من آسيا. تم تربية الأصناف بطول يصل إلى 1.5 متر في الطول ، وصغير الحجم (قزم) لا يزيد عن 20 سم ، ولون الأوراق أحمر غامق. النورات منتصبة ، أرجوانية ، تظهر في يونيو ، تتفتح حتى الصقيع. أصناف قزم شائعة لدى البستانيين:

  • سد روثر
  • روثر باريس
  • جرون فاكل
  • بسكويت ساخن
  • Tsvergafakel.

ينمو من البذرة في المنزل

المناخ في بلدنا قاسي في الغالب ويتعين على البستانيين الهواة زراعة قطيفة في الشتلات. في المناطق الجنوبية ذات الشتاء الدافئ ، يمكن إجراء البذر مباشرة في التربة. تنبت البذور عند درجة حرارة 15 درجة مئوية بسرعة كبيرة.


سؤال قياسي يطرحه البستاني عند تربية محصول جديد. في حالة القطيفة ، يمكن زرع البذور في وقت مبكر من منتصف فبراير. ولكن بعد ذلك عليك أن تكون مستعدًا لإلقاء الضوء على البراعم الصغيرة. منذ فبراير - مارس لا يزال هناك القليل من الشمس. حتى لا تمتد الشتلات ، دون إضاءة إضافية ، في الممر الأوسط ، منطقة موسكو ، في جبال الأورال ، أوصي بذر قطيفة في موعد لا يتجاوز منتصف مارس.

أولاً ، قم بإعداد حاويات للبذر - يجب أن تكون عريضة وليست عميقة جدًا ؛ يجب ألا يزيد ارتفاعها عن 10 سم.


لزراعة شتلات القطيفة ، فإن التربة العالمية التي تباع في محلات الزهور مناسبة. يجب أن تتكون التربة ، من إعدادها الخاص ، من تربة الحديقة ، والجفت ، والدبال. المتطلبات الأساسية لذلك بسيطة ، يجب أن تكون: مغذية ، فضفاضة ، قابلة للتنفس ، مع رد فعل محايد.

يجب تطهير كل من التربة المشتراة والمصنوعة منزليًا قبل الاستخدام. أي طرق معالجة قديمة مناسبة: التبخير ، التكليس ، التجميد ، المعالجة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، والطرق الحديثة باستخدام المستحضرات المختلفة. حتى الآن ، الوسائل الشعبية للحراثة:

  • كبريتات النحاس
  • كبريت غرواني
  • مبيدات فطريات جهازية (فيتوسبورين ، أليرين بي ، جامير ، إكستراسول).

يجب ملء صناديق الزراعة بالتربة والماء. نثر البذور على السطح وتغطى بطبقة من الأرض بطول 0.5 سم.رش الطبقة العليا من الأرض من البخاخ وأغلق الصناديق في الأعلى بغشاء بلاستيكي ، تحصل على دفيئات صغيرة.

ضع البيوت البلاستيكية في مكان دافئ ، فكلما ارتفعت درجة حرارة الهواء ، زادت سرعة إنبات البذور. عادة ، إذا كانت درجة حرارة الغرفة 22 درجة مئوية وما فوق ، تفقس البراعم في غضون أسبوع ، بعد ظهور البراعم الخضراء ، يجب إزالة الفيلم.

للحصول على شتلات قوية ، يجب قطف الشتلات في أكواب منفصلة ، يتم قطفها بعد ظهور ورقة حقيقية.


لا يختلف الاهتمام بشتلات القطيفة عن رعاية شتلات الحدائق والمحاصيل البستانية الأخرى. يجب أن تسقى شتلات القطيفة ، يجب أن تكون الأرض في أكواب مبللة باستمرار. في فبراير ومارس ، تكون ساعات النهار قصيرة ، وتحتاج الشتلات إلى الإضاءة ، ويمكن استخدام مصابيح الفلورسنت لإضاءة الشتلات.

من الضروري إجراء تصلب. ابدأ عشرة أيام قبل زراعة النباتات الصغيرة في مكان دائم. هناك طريقتان لتقوية:

  • إخراج الصناديق مع النباتات في الشارع أو الشرفة ؛
  • افتح نافذة للتهوية.

كل شيء عن زراعة القطيفة: فيديو


الأيام الأخيرة من شهر مايو هي أنسب وقت لزراعة الشتلات في أرض مفتوحة. يجب وضع الجسور في مكان مضاء جيدًا بالشمس ، القطيفة تحب الضوء.

في النباتات التي تنمو على الجانب المشمس ، تكون الأوراق والأزهار أكثر حيوية.

الشتلات النباتية بالطريقة المعتادة. عرض المسار الأمثل بين صفين هو 0.5 متر. على التوالي ، يجب وضع النباتات على مسافة 12 سم بعيدًا عن بعضها البعض ، وتقليل حجمها أثناء نموها. إذا تم زرع قطيفة للحصول على خضروات صغيرة ، يمكنك استخدام مخطط 15 سم × 15 سم.

من الأفضل القيام بالعمل على زرع الشتلات في التلال في الطقس الغائم أو في المساء ؛ في الطقس المشمس ، يمكن تغطية المزارع الصغيرة من الشمس لعدة أيام. في الظل ، تتكيف النباتات بشكل أسرع في مكان جديد وتنمو.


بعد الزرع في التلال ، ينمو القطيفة ببطء لمدة شهر ، وله تكوين جذر نشط ، وفي هذا الوقت يجب إزالة الحواف مرتين على الأقل. ثم يبدأ القطيفة في النمو بسرعة ، ما يقرب من 6 سم في اليوم.

أثناء النمو النشط ، تختفي الحاجة إلى إزالة الأعشاب الضارة ، ويمنع القطيفة جميع الأعشاب الضارة. تتكون الرعاية في هذا الوقت من التخفيف الدوري للنباتات ، والتخفيف الضحل لتباعد الصفوف ، والري ، والتغذية العلوية.

بدون الأسمدة ، لا يمكن الحصول على محصول جيد. يستجيب القطيفة بشكل جيد للتسميد العلوي ، ويحب الري بمحلول الرماد. لا تستخدم الأسمدة النيتروجينية في كثير من الأحيان ، حيث يمكن أن يؤدي نمو الأوراق المتزايد إلى إبطاء الإزهار. يجب إجراء الضمادات العلوية في الصباح ، بعد أن يتم سقي التربة جيدًا.

تزايد ورعاية قطيفة: فيديو


هناك آفات تتداخل مع النمو الطبيعي للقطيفة. في الأساس ، تعاني المزارع من السوسة والمن ، التي تخترق سيقان النبات ، وتضر يرقات السوسة بالنباتات ، وتمنع نموها.

المستعمرات الكبيرة من حشرات المن قادرة أيضًا على قمع النبات. يوصى بمعالجة النباتات المصابة بالآفات بالمستحضرات. العلاجات الشعبية للمن والسوسة:

  • محلول كاربوفوس
  • أكتيليك.

إذا كان الصيف ممطرًا ، يكون الهواء رطبًا ، ثم يتم تهيئة الظروف المواتية لتكاثر الفطريات وحدوث الأمراض الفطرية. للأغراض الطبية ، يجب معالجة المزروعات بمحلول من الكبريت الغروي أو كبريتات النحاس.


عادة ، في أواخر أغسطس ، أوائل سبتمبر ، يتغير لون عناقيد القطيفة ، ويتحول إلى اللون البرتقالي. يتغير لون وسيقان النبات فتصبح فاتحة. من خلال هذه العلامات ، يتعلمون أن البذور قد نضجت بالفعل ، إذا اهتزت السنابل ، تبدأ البذور في التدفق منها.

لحصد البذور ، يجب قطع النباتات. انشر العناقيد الزهرية المقطوفة في الظل في تيار هوائي. تجف لمدة أسبوع ، ثم الدرس ، بعد الدرس ، تنشر البذور في طبقة رقيقة حتى تجف وتجف لمدة أسبوعين على الأقل. يستمر إنبات البذور لمدة 4-5 سنوات.


يتمتع القطيفة ، بغض النظر عن النوع ، بخصائص مفيدة. للعلاج ، يستخدمون عادة قطيفة الذيل. المواد الخام الطبية هي جميع أجزاء النبات. يتم حصاد الأوراق حتى تزهر القطيفة. في الصيف ، عندما يكون النبات في حالة ازدهار ، يتم قطع العناقيد الزهرية. في نهاية أغسطس أو في بداية سبتمبر ، يتم جمع البذور واستخراج الجذور لاحقًا.

تحتوي بذور القطيفة على بروتين أكثر من جميع المحاصيل الأخرى التي يزرعها الإنسان. بروتين القطيفة ليس أقل جودة من حليب البقر.

البذور غنية بالفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية للإنسان. تعطي فيتوسترولس ، سكوالين والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة الموجودة فيه قيمة خاصة للمنتج. يستخدم الزيت المستخلص من البذور في علاج العديد من الأمراض والوقاية منها:

  • تصلب الشرايين؛
  • مرض قلبي؛
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • تآكل عنق الرحم؛
  • كيس المبيض؛
  • الورم الليفي.
  • إعتمام عدسة العين.

يعتبر القطيفة محفزًا فعالًا للمناعة نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من السكوالين. تستخدم المستحضرات المحتوية على السكوالين في علاج:

  • الحروق؛
  • قرحة المعدة؛
  • الأورام.
  • أمراض الأسنان (التهاب اللثة).

تقدر أوراق القطيفة لمحتواها من: الكاروتينات ، الزوكسانثين ، الروتين والكالسيوم. يمكن صنع السلطات من أوراق القطيفة التي تم قطفها قبل الإزهار ، فهي مفيدة بشكل خاص للمرضى المصابين بداء السكري ، والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والإمساك. يمكن تجفيف الأوراق واستخدامها كبهارات في الشتاء.

خصائص مفيدة قطيفة: فيديو


يمكن شراء زيت قطيفة الشفاء ، أو يمكنك طهيه بنفسك في المنزل. تُطحن البذور أولاً في مطحنة القهوة ، ثم تُنقل إلى وعاء زجاجي وتُسكب الزيت النباتي. تحتاج النفط لهذه الأغراض غير مكرر. يبث لمدة أسبوع ، ثم يصفى. يمكن إعادة تعبئة الزيت المعبر بالفعل بالبذور والاحتفاظ به لمدة 7 أيام أخرى ، سيؤدي ذلك إلى زيادة تركيز العناصر الغذائية في زيت القطيفة.

يمكن استخدام الزيت المحضر بهذه الطريقة لعلاج الصدفية. في الأسبوع الأول ، اشرب حلوى بملعقة زيت ، مرتين في اليوم ، قبل نصف ساعة من وجبات الطعام. ثم ، لمدة ثلاثة أشهر ، ملعقة كبيرة ، ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات. لمدة ثلاثة أشهر ، قم بالتنقيط في فتحات الأنف باستخدام ماصة كاملة من الزيت: مرة في الصباح ومرة ​​في المساء. المناطق المتضررة من الجلد ، تليين بالزيت عدة مرات في اليوم. زيت ، يمكنك علاج التهاب دواعم السن ، لهذا ، مرتين في اليوم ، ما عليك سوى شطف فمك به.

كيفية إنقاص الوزن بزيت القطيفة

لانقاص الوزن تحتاج:

  1. اتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية.
  2. قلل من تناولك للدهون الحيوانية.
  3. من الدهون النباتية ، استخدم فقط زيت القطيفة: ملعقة كبيرة مرتين في اليوم قبل الوجبات في غضون أسبوعين.


فى المنزل. يمكنك تحضير مغلي وحقن من قطيفة ، بناءً على وصفات شعبية مجربة.

تحضير مغلي:

  1. طحن الأوراق الجافة والزهور وجذور القطيفة ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الخليط صب 2 ملعقة كبيرة. ماء مغلي.
  2. ضعي الحاوية مع الخليط على النار وسخنيها ببطء لمدة 15 دقيقة.
  3. يبرد المرق ويصفى ويشرب نصف كوب قبل 30 دقيقة من الوجبات.

مفيد للبشرة سواء المريضة أو الصحية. سوف يستغرق حوالي 300 غرام من الأوراق الجافة والزهور و 2 لتر. ماء مغلي. اغلي التسريب في قدر مغلق لمدة 15 دقيقة ، صفي التسريب المبرد وأضفه إلى الحمام.

مع مشاكل الجهاز الهضمي ، يساعد تسريب الأوراق الجافة وأزهار القطيفة ، المحضرة بطريقة باردة ، على: تناول جزء واحد من الأوراق والزهور و 10 أجزاء من الماء. يجب أن يكون الماء باردًا. نقع لمدة 20 دقيقة ، اشرب التسريب المصفى في نصف كوب قبل الوجبات.

لعلاج التهاب الحلق ومشاكل اللثة ، يساعد عصير القطيفة الطازج ، يجب تخفيفه بالماء المغلي البارد. خذ جزءًا واحدًا من العصير و 5 أجزاء من الماء واخلط واشطف فمك أو حلقك.

يتم تحضير التسريب لأمراض الجهاز البولي التناسلي من 1 لتر من الماء المغلي و 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من أوراق الشجر والزهور. يشرب التسريب كوبًا واحدًا في اليوم.

لن يقوم القطيفة المزروعة في حديقة أو منزل ريفي بتزيينه فحسب ، بل سيساعد أيضًا في مكافحة الآفات في حديقة الحديقة. إذا كنت تزرع قطيفة بجانب الجزر ، فيمكنك التخلص من ذبابة الجزرة. العناية به قليلة ، وفوائد علاج الأمراض والوقاية منها عظيمة.

أمارانث (شيريتسا) هو جنس من النباتات من عائلة أمارانث ، التي تضم حوالي 100 نوع. القطيفة شائعة في المناطق ذات المناخ المعتدل وشبه الاستوائي. معظم الأنواع موطنها أمريكا الجنوبية. تعتبر شمال الهند والصين المركز الثانوي للتكوين.

وصف نباتي

معظم النباتات العشبية السنوية يصل ارتفاعها إلى متر.

ينبع منتصبا ، وغالبا ما يكون مشعر.

يترك كامل ، معيني ، رمح أو بيضاوي ، مع سويقات. يمكن أن تكون خضراء وحمراء ، في بعض الأشكال الزخرفية - متعددة الألوان.

بين القطيفة هناك نباتات أحادية وثنائية المسكن. تتطور الأزهار في محاور الأوراق وعلى القمم. يتم جمع عناقيد إبطية في أزهار صغيرة على شكل حفنة قمي - في عناقيد ، والتي يمكن أن تكون طويلة جدًا. الزهور صغيرة جدًا ، ولكن إذا كانت ملونة بألوان زاهية ، فبسبب العدد الكبير تبدو زخرفية تمامًا.

الفاكهة عبارة عن صندوق. البذور صغيرة - وزن 1000 بذرة حوالي 0.4 جرام ، ينتج نبات واحد ما يصل إلى 500000 بذرة.

تطبيق

يُزرع القطيفة في مساحات شاسعة كمحصول علف - تُستخدم الحبوب كعلف للدواجن ، وتستخدم الكتلة الخضراء لتغذية وتربية الماشية.

في أمريكا الجنوبية ، لا يزال القطيفة تُزرع كمحصول حبوب ، وبين الهنود في أمريكا الجنوبية ، كان أحد أهم المحاصيل منذ 8000 عام. تم استخدامه ويستخدم في شكل عصيدة وفي شكل منتجات طحين مصنوعة من دقيق القطيفة.

يتم الحصول على زيت القطيفة من بذور القطيفة - حوله أدناه.

تزرع العديد من الأشكال كمحاصيل للزينة. صور قطيفة زخرفية أدناه:

زيت القطيفة - الفوائد والأضرار. دليل على الخصائص الطبية

يعتبر زيت القطيفة والبذور نفسها تقليديًا مكونات طبية قيمة - خاصة في الطب الشعبي. لكن الاستخدام الواسع النطاق في الطب التقليدي ليس دليلاً على فوائد أو أضرار القطيفة. نحن بحاجة إلى حقائق علمية.

من الآمن أن نقول:

  1. تحتوي بذور القطيفة على بروتين سهل الهضم ولها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم (25).
  2. يحتوي زيت القطيفة على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (والكثير) والروتين والكاروتينات.
  3. من المؤكد أن الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة مفيدة: فقد تم إثبات فعالية تناولها للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. هناك أيضًا دليل على أن لها تأثيرات مضادة للالتهابات.
  4. Rutin (rutoside) هو غليكوزيد من كيرسيتين: فهو يقلل من هشاشة الشعيرات الدموية ، ويقلل من تخثر الدم ويوصى باستخدامه مع الدوالي ، والقصور الوريدي وأمراض الأوعية الدموية الأخرى. في الوقت نفسه ، لا يوجد دليل في أي مكان على أن محتواه من الحبوب أو الزيت كافٍ لتحقيق تأثير علاجي ؛

هناك دليل على أن زيت القطيفة يحتوي أيضًا على أمارانثين ، ولكن لا توجد معلومات موثوقة عمليًا حول هذه المادة. يُزعم أن لها خصائص قوية مضادة للأكسدة.

أنا لست طبيبًا: لذلك ، ليس لدي رأي شخصي حول الخصائص المفيدة للقطيفة. كل ما هو مكتوب أدناه ليس رأيي ، بل مقتطفات من المنشورات العلمية.

  1. تستخدم الأدوية التي تعتمد على زيت القطيفة خارجيًا لعلاج الصدفية والتهاب الجلد العصبي وتقرحات الفراش وداخليًا لأمراض الجهاز الهضمي والجهاز القلبي الوعائي والسرطان.
  2. آلية عمل الكبد من القطيفة لا تزال غير مدروسة بشكل كاف.

Bliznetsova G. N.، Korenskaya I.M، Polyakovasemenova N.D، Retsky M. I.
"دور عمليات أكسدة الجذور الحرة في آلية عمل الكبد لزيت بذور القطيفة"
"الطب الحيوي" ، 2006

يحتوي الزيت على ما يصل إلى 8٪ سكوالين ، والذي له تأثير قوي مضاد للأورام ، وكذلك الفيتامينات.

شيفتشينكو آي أ ، ماجوميدوف آي إم ، فيرشينين إيه إس.
آفاق استخدام الأطعمة الوظيفية للوقاية والعلاج المعقد لأمراض القلب والأوعية الدموية
"التقنيات الحديثة كثيفة العلم" ، 2004

لم يتم تضمين القطيفة في دستور الأدوية الروسي الرسمي ، ولكن في دستور الأدوية الأمريكي (دستور الأدوية الأمريكي) تم ذكره مرارًا وتكرارًا ، ولكن بشكل أساسي كأحد المكونات.

من كل ما سبق ، يمكنني استخلاص الاستنتاجات (الهواة تمامًا) التالية:

  • تم إثبات الخصائص المفيدة للقطيفة. إذا استبدلت الدهون الحيوانية جزئيًا على الأقل في نظامك الغذائي بزيت القطيفة ، فهذا سيفيدك بالتأكيد. ومع ذلك ، من غير المرجح أن يكون الفرق بين زيت الزيتون قطيفة كبير.
  • ستكون إضافة بذور القطيفة إلى النظام الغذائي مفيدة أيضًا - خاصةً إذا تمت إضافتها بدلاً من الأطعمة عالية نسبة السكر في الدم أو بعض اللحوم المدخنة.
  • على الرغم من حقيقة أن القطيفة تحتوي على مواد يمكن أن تكون مفيدة (وضارة بالمناسبة أيضًا) ، لا يمكن اعتبارها دواء. وأكثر من ذلك ، لا يمكنك استبدال العلاج الذي يصفه الطبيب بأي من المنتجات العشبية - حتى لو بدت مفيدة للغاية.

أنواع وأصناف وصور

في زراعة الأزهار ، تنتشر 4 أنواع من القطيفة.

قطيفة مذعورة (قرمزي) - أمارانثوس بانيكولاتوس أو أمارانثوس كروينتوس

نبتة سنوية توجد في البرية في آسيا.

وصف

السيقان: منتصبة يصل ارتفاعها إلى 150 سم وهناك أشكال صغيرة الحجم.

الأوراق: مستطيلة بيضاوية ذات قمة مدببة وأعناق طويلة.

النورات: عناقيد منتصبة.

الزهور: صغيرة حمراء. تزهر من يونيو إلى صقيع الخريف.

هناك العديد من الأشكال الزخرفية والعديد من الأصناف.

A. paniculatus و. cruentus - مع تدلى النورات

A. paniculatus و. متفائل - النورات مرتبة رأسياً مع نهايات متدلية

A. paniculatus f.nana - شكل قزم ، يصل ارتفاعه إلى 50 سم.

قطيفة مظلمة أو حزينة - Amaranthus hypochondriacus

نبتة سنوية. موقع النموذج البري غير معروف. وفقًا لبعض التقارير ، تم إدخاله في الثقافة في منتصف القرن السادس عشر.

وصف

الساق: منتصبة ، متفرعة قليلاً ، يصل ارتفاعها إلى 100 سم.

الأوراق: مستطيلة الشكل ، ذات طرف مدبب ، حمراء داكنة أو حمراء داكنة مع خضراء.

النورات: مرتبة عموديًا ، بألوان مختلفة ، ولكن غالبًا ما تكون حمراء داكنة.

هناك العديد من الأشكال والأصناف الثقافية.

قطيفة ثلاثية الألوان - أمارانثوس ثلاثية الألوان

نبتة سنوية. النوع الزخرفي الأكثر شعبية من القطيفة. ينمو في البرية في منطقة Indo-Malay.

وصف

السيقان: يصل ارتفاعها إلى 150 سم منتصبة وتشكل شجيرة هرمية خلفية. هناك نماذج قصيرة

الأوراق: مستطيل بيضوي ، رمح ، أحيانًا بحافة متموجة ، ثلاثية الألوان.

الإزهار: عناق صغير منتصب.

يحتوي Amaranth tricolor على العديد من الأشكال والأصناف الزخرفية ، لكن بعضها غير مناسب لظروف روسيا الوسطى ويتطلب الزراعة في الشتلات. بعض الصور:

قطيفة الذيل - أمارانثوس كوداتوس

الأنواع المنتشرة. ينمو في أمريكا الجنوبية وآسيا وأفريقيا. تنتشر الأشكال البرية في المناطق الجنوبية من روسيا وأوكرانيا ، حيث توجد في الواقع أعشاب ضارة.

وصف

السيقان: قوية ، منتصبة ، يصل ارتفاعها إلى 150 سم.

الأوراق: كبيرة ، مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل بنهاية مدببة. اللون أخضر أو ​​أرجواني.

النورات: عناقيد معلقة معقدة

الزهور: صغيرة ، قرمزية ، حمراء داكنة أو أرجوانية. هناك أشكال بيضاء وخضراء شاحبة.


الهبوط والرعاية

متطلبات الموقع والتربة

من السمات المهمة للقطيفة التمثيل الضوئي C4. تتميز النباتات التي تستخدم آلية التمثيل الضوئي هذه بمعدل نمو أعلى واستخدام فعال للرطوبة. صحيح ، هم أيضًا أكثر طلبًا على درجة حرارة الهواء.

قطيفة هي نباتات C4 نموذجية. إنهم يفضلون المناطق المضاءة جيدًا والمحمية ولا يمكنهم تحمل الصقيع. أفضل أنواع التربة بالنسبة لهم هي الرمال المزروعة جيدًا والطميية الرملية ، وكذلك chernozems بتفاعل محايد أو قلوي لمحلول التربة. تنمو بشكل سيء في التربة الحمضية ، ولا تتسامح مع الرطوبة الراكدة. لهذا السبب ، فهي غير مناسبة للنمو في تربة مستنقع الخث وقليلة الفائدة بالنسبة للطفال الثقيل.

بذر

في أغلب الأحيان ، يزرع قطيفة من البذور. بذور القطيفة صغيرة جدًا - يبلغ قطر البذرة حوالي 1 مم فقط. هذا يخلق بعض الصعوبات عند البذر.

يتم البذر في النصف الثاني من شهر مايو على الفور إلى مكان دائم أو في منتصف أبريل إلى دفيئة ، ثم يتم نقل الشتلات إلى أرض مفتوحة.

كما هو مذكور أعلاه ، لا يمكن زراعة بعض الأشكال الزخرفية للقطيفة ثلاثية الألوان في ظروف الحزام الأوسط إلا في الشتلات ، وتصبح أوراقها مشبعة بالألوان فقط في نهاية الصيف ، ثم إذا كان الجو حارًا.

عمق البذر - حتى 2 سم.نمط الزراعة 50 × 35 ... .40 سم إذا كنت تزرع نباتات في صفوف. من الناحية العملية ، لا يتبع أحد المخطط عند البذر - فهم يزرعون ببساطة في صفوف بمسافة حوالي 50 سم ، ثم ينحفون.

في النصف الثاني من شهر مايو ، يكون مستوى الرطوبة في الطبقة العليا من التربة ضئيلًا - لذلك ، من الأفضل القيام بالزراعة قبل المطر أو ببساطة سقي الأرض بعد نثر البذور.

عند النمو في الشتلات ، تُزرع البذور أولاً في صناديق شتلات مشتركة ، ثم تُنقل الشتلات إلى أواني منفصلة. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في مكان دائم في العقد الثالث من شهر مايو.

تبدأ النباتات في الازدهار في يونيو وتتفتح حتى الصقيع.

رعاية القطيفة

سقي

القطيفة تتحمل الجفاف. إنهم يحتاجون إلى الري فقط أثناء الجفاف الطويل.

أعلى خلع الملابس

ينمو القطيفة جيدًا فقط في التربة الخصبة للغاية ، ولكن لم يتم تطوير مخططات التغذية للزراعة لأغراض الديكور. لذلك ، سنقدم مخططًا عالميًا بسيطًا مناسبًا لجميع الحولية:

  • التطبيق الرئيسي - يتم استخدام الأسمدة العضوية في الخريف عند حفر الموقع. سماد أو دبال بكمية 10 ... 15 كجم لكل 1 م 2 ؛
  • بذر - 10 ... 15 جرام من كبريتات البوتاسيوم ونفس كمية السوبر فوسفات لكل 1 م 2. يتم إدخاله في الأخاديد عند بذر البذور ؛
  • أعلى التغذية في بداية الإزهار - أي معقد للحوليات المزهرة أو 5 ... 7 غرامات من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم (حسب المادة الفعالة) لكل 1 م 2 + خلع الملابس الورقية بمحلول من العناصر الكبيرة والصغرى.

مع هذه الرعاية ، ستنمو قطيفة بشكل جميل وستسعدك بالزهور الوفير. ومع ذلك ، حتى لو زرعتها في قطعة أرض ذات تربة خصبة ، فسيكون كل شيء على ما يرام.

مكافحة الحشائش

تعتبر الأعشاب الضارة خطرة فقط على الشتلات ونباتات القطيفة الصغيرة جدًا: لذلك ، عند النمو من البذور ، من الضروري تحضير التربة بعناية قبل البذر. تتنافس القطيفة التي نمت قليلاً مع جميع الحشائش بنجاح ، ومع البذر المستمر ، فإنها تغرقها تمامًا.

الأمراض والآفات

غير موصوف. من المعروف أن قطيفة الزينة يمكن أن تتأثر بحشرات المن ، ولكن من السهل تدميرها بأي مبيد حشري.

المؤلفات

  1. Brovkina T.Ya وآخرون ، "محاصيل الزهور السنوية في الأرض المفتوحة" ، "جامعة كوبان الحكومية الزراعية" ، 2008.
  2. Magomedov IM ، Chirkova TV ، "Amaranth - الماضي والحاضر والمستقبل" ، "Successes of Modern Natural Science" ، 2015.
  3. كوليسنيكوفا إي. "الزهور السنوية" ، موسكو ، "دار النشر للشركات الصغيرة والمتوسطة" ، 2003.

حول خصائص الشفاء من قطيفة

  1. . Bliznetsova G. N.، Korenskaya I.M، Polyakovasemenova N.D، Retsky M. I. "دور عمليات الأكسدة الجذور الحرة في آلية عمل الكبد من زيت بذور القطيفة" ، "الطب الحيوي" ، 2006
  2. Shevchenko I. A.، Magomedov I.M، Vershinin A. آفاق استخدام الأطعمة الوظيفية للوقاية والعلاج المعقد لأمراض القلب والأوعية الدموية ، "التقنيات العالية الحديثة" ، 2004

نبات قطيفة مثير للاهتمام ، وهو جزء من عائلة أمارانث ، وله تاريخ طويل جدًا من الزراعة. عمرها أكثر من 8000 عام. وطوال هذا الوقت تقريبًا ، تم استخدام القطيفة أو القطيفة كغذاء ومحصول علف ، حيث تحتوي بذور القطيفة على كمية كبيرة من البروتين والمواد المفيدة الأخرى.

يوحد جنس هذا النبات 90 نوعًا تنمو في المناطق شبه الاستوائية والاستوائية في آسيا وأمريكا وإفريقيا. معظم هذه الأنواع نباتات عشبية سنوية ، ولكن هناك أيضًا نباتات معمرة. تتشكل شجيرات القطيفة من براعم متفرعة هشة وعصرية وقليلة أو معدومة.

أوراق كبيرة ذات شكل بيضاوي ممدود مطلية بظلال صفراء وخضراء وبنية محمرّة. يمكن أن تكون أيضًا ثنائية اللون أو حتى ثلاثية الألوان. تتكون زهرة القطيفة من زهرة حول الزهرة وخمس أسدية ومدقة واحدة بوصمة عار متشعبة. تنضج بذور القطيفة في كبسولة الفاكهة.

في تصميم المناظر الطبيعية والمناظر الطبيعية ، يتم استخدام عدة أنواع وأشكال وأنواع من القطيفة أو القطيفة. لفهم شكل القطيفة ، يمكنك رؤية الصورة.

قطيفة الذيليحدث بشكل طبيعي في القوقاز والمناطق الجنوبية من بلادنا. شجيرات هذه الثقافة السنوية ، التي يصل ارتفاعها من متر إلى متر ونصف ، تتكون من براعم منتصبة قوية. تغطي الأوراق الكبيرة والمستطيلة والبيضاوية المخضرة أو الخضراء السيقان من أعلى إلى أسفل. يتم جمع الزهور القرمزية الصغيرة أو الزهور الحمراء العميقة في فرش طويلة متدلية على شكل سبايك. المزهرة تستمر من يونيو إلى أكتوبر.

قطيفة الذيل

تبدو الأشكال المختلفة لهذا النوع من القطيفة جميلة بشكل خاص:

  • حبة - النورات تشبه حبات مستديرة على خيط.
  • يتميز الشكل الأرجواني الداكن بالنورات الرأسية والقصيرة والحمراء والأوراق ذات اللون البني المحمر.
  • وقع شكل القطيفة ذو اللون الأبيض في حب البستانيين للنورات الأصلية ذات اللون الأبيض المخضر.

قطيفة الذيل بيضاء اللون

قطيفة "توت العليق" هي حبات سنوية طويلة تصل بسرعة إلى ارتفاع حوالي متر. البراعم المتفرعة جيدًا مغطاة بالكثير من الأوراق الخضراء. الزينة ، القرمزي البني ، النورات المعلقة رائعة لباقات الشتاء النابضة بالحياة. يستخدم هذا النبات لإنشاء تركيبات الزهور والمناظر الطبيعية.

قطيفة بانيكولاتاموطنها الجزء الغربي والشرقي من آسيا ، وهي نبتة سنوية. يصل ارتفاع شجيرات هذه الثقافة إلى 75 إلى 150 سم ، وتغطي براعم قوية منتصبة بأوراق كبيرة حمراء بنية اللون ، متصلة بالسيقان بأعناق طويلة. يتم جمع الزهور الحمراء الصغيرة في أزهار عمودية أو متباعدة. يحدث الإزهار من يونيو إلى أول صقيع. تنضج بذور قطيفة الذعر في ثمار الكبسولة.

الأكثر شيوعًا هي الأشكال التالية من هذا النوع:

  • يحتوي الشكل المتفائل على أزهار أرجوانية منتصبة مع نهايات متدلية قليلاً.
  • نانا شكل نبات منخفض النمو يصل ارتفاعه إلى 50 سم.
  • يجذب شكل cruentus الانتباه مع تدلي النورات من اللون الأحمر والبني.

قطيفة مذعورة تشكل قاسية

يمكن أن يصل ارتفاع قطيفة "Cherry Velvet" إلى متر ونصف ، ولونها أرجواني كرزي من الإزهار العمودي.

يتميز القطيفة "المخرمة" بأزهار مورقة بلون اللحم وفترة ازدهار ممتدة.

قطيفة الالوان الثلاثة- ثقافة سنوية مذهلة بارتفاع 75 إلى متر ونصف. تتكون الأدغال ، على شكل هرم ، من براعم عمودية قوية. الأوراق الممدودة البيضاوية لها لون ثلاثي الألوان (أحمر ، أصفر ، أخضر). التزهير يبدأ في يونيو ويستمر حتى الصقيع. يشكل عدد كبير من البذور.

تبدو الأصناف والأشكال التالية من القطيفة ثلاثية الألوان ، والتي غالبًا ما تعتبر من الأنواع المستقلة ، مثيرة للإعجاب وجميلة بشكل خاص:

  • يتميز الشكل الرائع بأوراق خضراء كثيفة مع بقع حمراء بنية.

قطيفة ثلاثية الألوان رائعة

  • يُحب الصنف ذو الأوراق الصفصاف لأوراقه الطويلة والمموجة والضيقة ، والمطلية بدرجات لون برونزي مخضر.
  • يجذب شكل الروبر الانتباه بلون أحمر مائل إلى الحمرة للأوراق.

أوراق قطيفة ثلاثية الألوان فضفاضة متنوعة
قطيفة ثلاثية الألوان على شكل روبر

  • تحتوي مجموعة rubriviridis على أوراق أرجوانية من الياقوت الأرجواني.

تتميز الأصناف التي تم إنشاؤها على أساس قطيفة ثلاثية الألوان بشكل خاص بمظهرها من بين أشياء أخرى.

قطيفة "الإضاءة" نبات جميل يصل ارتفاعه من 50 إلى 70 سم ، وأوراقه الكبيرة مطلية بألوان مختلفة. الأوراق التي ظهرت للتو في الأعلى ذات لون أحمر مصفر ، والتي تتحول تدريجياً إلى برتقالية ضاربة إلى الحمرة. جميع الأوراق الأخرى مطلية بظل من البرونز.

قطيفة ثلاثية الألوان "إضاءة"

يتم الحصول على قطيفة "Perfecta" أيضًا على أساس الأنواع ثلاثية الألوان ، ويمكن ملاحظة ذلك على الفور في لون أوراقها. تلك الموجودة في الجزء العلوي من الأدغال تجمع بين الظلال الصفراء والحمراء والخضراء في لونها. جميع الأوراق الأخرى لها صبغة خضراء مع بقع بنية حمراء بأشكال مختلفة.

قطيفة داكنةهو نبات عشبي - سنوي. يمكن أن تنمو شجيرة متفرعة قليلاً حتى متر ونصف. الأوراق متوسطة الحجم مدببة ملونة مخضر - أحمر - بني أو أحمر - بني.

تتشكل النورات المنتصبة على شكل أذن عريضة وغالبًا ما يكون لونها أرجواني محمر.

قطيفة داكنة

في هذه الأنواع ، لا يُعرف سوى شكل واحد - أحمر الدم. يتم رسم الأوراق والبراعم وحتى النورات المعلقة بلون أحمر مائل إلى الحمرة.

من بين أصناف القطيفة الداكنة ، يجدر إبراز "Pygmy Torch" ، الذي يتميز بحجمه الصغير. النورات ذات اللون الأرجواني المحمر ، التي يصل طولها إلى 40 سم فقط ، تتحول تدريجياً إلى بنية بنية اللون. أيضا تغيير اللون والأوراق. من اللون الأخضر تصبح متعددة الألوان.

قطيفة داكنة "شعلة قزم"

بالإضافة إلى الأنواع والأصناف الزخرفية التي تم إنشاؤها على أساسها ، فمن الجدير بالذكر أيضًا قطيفة مقلوبة، التي تنمو في جميع أنحاء روسيا تقريبًا وتعتبر ، على الرغم من جميع الخصائص المفيدة والطبية ، عشبًا قويًا.

قطيفة مقلوبة

كما يتم تربية قطيفة الخضار ، والتي تستخدم في تحضير الأطباق المختلفة. هناك أيضا قطيفة سلطة.

نزرع الشتلات

قبل أن تبدأ في زراعة القطيفة والعناية بها ، تحتاج إلى زراعة الشتلات. في معظم مناطق بلادنا (باستثناء المناطق الجنوبية) ، غالبًا ما تزرع القطيفة في الشتلات. للقيام بذلك ، اختر حاويات واسعة ومنخفضة مليئة بالتربة السائبة ، القابلة للتنفس والمغذية مع تفاعل محايد أو حمضي قليلاً (درجة الحموضة 5.5-7).

يتم البذر في أواخر مارس - أوائل أبريل. لإنبات بذور القطيفة ، تزرع من 1 إلى 1.5 جرام لكل متر مربع من التربة الرطبة. وهي مغطاة بطبقة رقيقة من الأرض حوالي 1 سم ومغطاة بالبلاستيك الشفاف أو الزجاج أو الفيلم. يتم وضع الحاوية المزروعة في مكان جيد الإضاءة حيث يتم الحفاظ على درجة حرارة ثابتة عند 22 درجة مئوية.

تنبت بذور القطيفة في غضون 5-8 أيام. بمجرد أن يفقس أكثر من نصفهم ، تتم إزالة المأوى ، وتنخفض درجة الحرارة بمقدار 2-3 درجات. حتى تنبت البذور المتبقية ، تحتاج إلى الحفاظ على رطوبة التربة. لمنع ظهور ساق سوداء وأمراض أخرى ، تتم معالجة التربة بمحلول فيتوسبورين أو بريفيكور.

بذور القطيفة

تبدأ الشتلات في الزراعة بمجرد ظهور زوج أو زوجين من الأوراق الحقيقية عليها. يتم اختيار الأواني للقطف ، والتي يتراوح قطرها من 9 إلى 12 سم ، وهي مملوءة بالزهور العالمية أو التربة النباتية التي يضاف إليها رمال النهر.

بعد أسبوعين من الزرع ، تبدأ قطيفة صغيرة في التغذية بأسمدة الزهور للزهور المتساقطة الأوراق. يتم إجراء الضمادات العلوية كل أسبوعين. بعد البذر ، تزهر النباتات في 2.5-3 أشهر.

تعد المناطق المضاءة جيدًا بتربة نفاذة وخفيفة ومغذية هي الأنسب لزراعة هذا المحصول. تزرع الأصناف العالية في أحواض الزهور وفقًا للمخطط 50 × 50 سم ، والأصناف المنخفضة - 30 × 30 سم.

يتم حفر موقع الهبوط وتسويته بعناية وإضافة الأموفوس أو النيتروفوسكا (10-15 جرامًا لكل 1 متر مربع). نظرًا لأن القطيفة لا تتسامح مع درجات الحرارة السلبية ، فإنها تُزرع على أسرة أو أسرة زهور بعد نهاية الصقيع. في الجزء الجنوبي من روسيا ، يحدث هذا في أوائل مايو (5-10 أرقام) ، وفي الممر الأوسط - في أوائل يونيو (5-10 أرقام).

يمكن استخدام هذه الثقافة ليس فقط للزينة ، ولكن أيضًا لصنع السلطات. تنمو قطيفة الخضار بشكل جيد في الحديقة.

سيكون هناك دائمًا مكان للقطيفة في الحديقة ، حيث ستزين تنسيقات الزهور طوال الصيف والخريف.






ينتمي القطيفة إلى عائلة القطيفة ، وتضم أكثر من 100 نوع من هذا النبات. في بعض البلدان ، تزرع ثمار هذه الزهرة كمحاصيل خضروات. حتى أن الكثير من الناس يطبخون وجباتهم من هذا النبات ، لأنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية وهو مفيد للجسم بجنون. يبلغ عمر الزهرة بالفعل أكثر من 8000 عام ، وهي مشهورة في بلدان مختلفة من العالم. في الدول السلافية ، تسمى هذه الزهرة بشكل مختلف:

  • قطيفة؛
  • قطيفة؛
  • ذيل القط
  • عرف الديك.

غالبًا ما تكون ثمار القطيفة خضراء ، وردية ، وأرجوانية. في بعض الأحيان قد يكون للزهرة لون ثلاثي الألوان. يصل ارتفاعه عادة إلى 30 سم ، ويمكنه أيضًا النمو حتى ثلاثة أمتار.

والمثير للدهشة أن هذا النبات لم يكن يؤكل من قبل البالغين فحسب ، بل كان يُعطى للأطفال أيضًا. كان الخبز يخبز منه. من حيث الانتشار ، كانت تساوي الذرة واعتبرت من الخضار. لقد ثبت علميا الآن أن بذور القطيفة تثري خلايا الجسم بالأكسجين بطريقة فريدة.

يدعي خبراء التغذية أن الاستخدام المنتظم للبذور سيضمن طول العمر ومناعة جيدة.

قطيفة البذر: الحيل والدقة في البستنة

إن زراعة زهرة مثل القطيفة ، بمعرفة معينة ، ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. في تلك الأماكن التي ترتفع فيها درجة حرارة التربة إلى 10 درجات مئوية بحلول أبريل ، على عمق 5 سم ، يمكن زراعة القطيفة. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الأرض قبل الزراعة وتخصيب التربة بالأسمدة المعدنية أو خليط معقد حسب التعليمات.

إذا زرعت بذور هذه الزهرة في الوقت المناسب ، فسوف تنبت بسرعة. أفضل وقت للقيام بذلك هو نهاية أبريل. كما أن غرس نبتة خلال هذه الفترة سيخلصك من مشكلة مكافحة الحشائش. يجب أن تزرع الحبوب في حفرة بعمق 1.5 سم ، ويجب ملاحظة مسافة 35-40 سم بين الصفوف. إذا قمت بخلط البذور بالرمل ، فستصبح الزراعة أكثر ملاءمة. بعد أسبوع أو أكثر بقليل ، سيبدأ النبات في النمو ويحتاج إلى التخفيف.

كيفية زرع القطيفة في أرض مفتوحة بشكل صحيح

إن زراعة هذه الزهرة بطريقة الشتلات ليس عملاً مزعجًا. يوصي البستانيون بذر بذور القطيفة للشتلات في نهاية شهر مارس. يمكنك استخدام دلاء بلاستيكية أو أواني عادية يصل ارتفاعها إلى عشرة سنتيمترات كوعاء للزراعة.

يجب سكب البذور في تربة رطبة بعمق 2 سم ، ثم ضع الأواني في مكان مشرق. سقي المحاصيل باستخدام البخاخ. إذا استوفيت جميع المتطلبات المذكورة أعلاه ، فسوف تنبت بذور القطيفة في غضون أسبوع. عندما يكبر النمو الصغير ، يجب أن يتم تخفيفه ، وتمزيق السيقان الضعيفة. بعد أن ترى أكثر من ثلاث أوراق على كل برعم ، يمكنك زرع النباتات في أواني صغيرة يبلغ قطرها حوالي 12 سم.

ما هو أفضل وقت لزراعة قطيفة؟

إذا اخترت زراعة القطيفة ، فإن النمو من البذور ومتى تزرع يعتمد على العديد من العوامل. من الأفضل زراعة الزهور عندما ترتفع درجة حرارة التربة في المنطقة بدرجة كافية. يجب أن تنظر إلى توقعات الطقس حتى لا تنذر الصقيع ، ثم يمكنك نقل قطيفة لفتح الأرض. عادة ما تبدأ هذه الفترة في منتصف ونهاية شهر مايو. يجب أن يكون المكان المعد للنبات مضاءً جيدًا ، ويجب أن تكون التربة مغذية بالكمية اللازمة من الجير.

ببساطة ، القطيفة نفسها بسيطة ، لكنها لا تتسامح على الإطلاق مع الطقس البارد والرطوبة الوفيرة في الأرض. تتم زراعة الزهرة على مسافة 10-30 سم بين النباتات ، وهناك حاجة إلى فجوة 45-65 سم بين الصفوف.حتى تتجذر الشتلات ، فإنها تحتاج إلى سقي منتظم. إذا كان الجو باردًا بالخارج ، فأنت بحاجة إلى تغطية النباتات من درجات الحرارة المنخفضة.

رعاية القطيفة

تحتاج إلى رعاية هذه الزهرة حتى يبدأ النبات في النمو. في الشهر الأول ، تنمو شتلات القطيفة ببطء إلى حد ما ، ولهذا السبب تحتاج إلى الري وإزالة الأعشاب الضارة. ثم تتسارع في النمو لدرجة أنه في بعض الأحيان يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 7 سم في اليوم. يجب إجراء تغذية إضافية من القطيفة 3-4 مرات في الموسم. من الأفضل تسميد الزهرة بمحلول مولين ، في الصباح بعد إجراء الري الرئيسي. نادرا ما يعاني القطيفة من الآفات والأمراض. لكن في بعض الأحيان يمكن أن تتأثر الزهرة بالمن أو السوس. يقع السوس في سيقان النبات ويبطئ نموه. يهاجم المن القطيفة فقط في بداية حياتها وفي الصيف الممطر ، في عصر "البلوغ" ، لا تخاف زهرة المن. يمكنك تدمير الآفات باستخدام Actellik أو Fufanon. هذه الأساليب تعطي نتائج جيدة وتخلص النباتات بشكل دائم من هجوم الطفيليات.

قطيفة الالوان الثلاثة- هذا نبات مشرق وغير عادي ، محبوب من قبل العديد من مزارعي الزهور. "الألعاب النارية" ذات اللون الأصفر والأحمر تدهش الخيال وتلفت الأنظار. والعناية بنبات مذهل أمر بسيط بشكل مدهش وليس مرهقًا.

زهرة سحرية - قطيفة ثلاثية الألوان

قطيفة الالوان الثلاثة، Amaranthus tricolor ، جاء إلينا من المناطق الاستوائية في آسيا. هذا الموطن الأصلي من عائلة القطيفة هو هرمي سنوي بأوراق خضراء وصفراء وحمراء من 40 إلى 150 سم.

أوراق متعددة الألوان في الجزء العلوي من الجذع تخلق تأثير اللهب المشتعل. تزهر في عناقيد صغيرة من يونيو حتى أول صقيع. للبيع هناك أصناف:

  • أورورا (أورورا) بأوراق صفراء ثم حمراء.
  • إضاءة رائعة مبكرة (متألقة مبكرة) بأوراق علوية حمراء وأوراق برونزية سفلية.
  • أصفر-أحمر ، بيرفيكتا (لا تشوبه شائبة).

معظم مزارعي الزهور الذين زرعوا مرة واحدة على الأقل قطيفة الالوان الثلاثةتقع في حبه إلى الأبد. يبدو رائعًا في مجموعات أو بمفرده. تستخدم الدرجات المنخفضة في الحدود أو أواني الزهور على حافة النافذة ، بينما تستخدم الدرجات العالية كتحوطات.

النورات القطيفةتبدو رائعة باقات جديدة ومجففة وتزيين. ويمكن سرد الفوائد الصحية للنبات لساعات - فهو منتج غذائي وغني بالبروتين يزيل المعادن الثقيلة ، ويقي من العديد من الأمراض ويحسن المناعة.

ينمو من البذور

قطيفة الالوان الثلاثةينمو جيدًا في الهواء الطلق ، ولكن من المهم أن تتذكر أن الصقيع الربيعي يمكن أن يقتل الشتلات. لذلك ، غالبًا ما يتم زرع البذور فقط عندما لا يكون هناك خطر الصقيع. تنبت البذور في درجات حرارة تتراوح بين 4 و 25 درجة مئوية. يتم اختيار مكان البذر مشمس.

اذا كان يزرع قطيفة الالوان الثلاثةكنبات صالح للأكل ، يجب أن تكون التربة خصبة جدًا له. ومع ذلك ، فإن التربة الرملية أو الحمضية أو حتى الصخرية ستوفر أيضًا خضارًا طازجة.

لمزيد من الحصاديمكنك زرع بذور قطيفة جديدة كل أسبوعين بعد البذر الأول.

في مجال البذريجب إزالة جميع الحشائش. لتوزيع البذور بشكل أفضل ، يمكنك مزجها برمل النهر أو الرماد بنسبة 1:15. عمق البذر - 1-2 سم.من الأفضل رش البذور بطبقة متساوية من الأرض ، ثم تسويتها قليلاً.

مع طريقة الشتلاتيتم البذر بالطريقة نفسها ، فقط في الصناديق التي يجب تغطيتها بالزجاج أو الفيلم. المحاصيل الموجودة في الدفء ستعطي البراعم الأولى في 10-12 يومًا. عندما يكتسب كل برعم ورقة واحدة حقيقية ، تغوص الشتلات في وعاء أكبر.

أواخر مايو أو أوائل يونيو نمت الشتلاتتحرك لفتح الأرض. تقع 10-12 سم في الصفوف و 45-50 سم بين الصفوف. بعد ذلك ، يمكن تخفيف الصفوف من خلال النبات. عند النمو من أجل المساحات الخضراء الصغيرة ، يمكن زراعة الشجيرات وفقًا للمخطط 15 × 15 سم ، وتحتاج أيضًا إلى تخفيف الممرات.

في المرحلة الأولى ، من المهم إزالة الأعشاب الضارة. في المستقبل ، يبدأ القطيفة في النمو بسرعة كبيرة (تصل إلى 7 سم في اليوم). إذا كان هناك الكثير من الشجيرات ، تؤكل الشجيرات الإضافية.

قطيفة الالوان الثلاثةلا تخاف من الضيق في الحديقة - بمجرد أن تصبح سيقانها أرق وأكثر رقة.

اختيار الموقع

قطيفة الالوان الثلاثةيحب الشمس والحرارة.

حتى الصيف الحار والجاف لا يمكن أن يمنعه من "التفتح" بالخضرة الساطعة - فقط إذا تم تسقيته في كثير من الأحيان وحمايته من الرياح.

حب القطيفة للنوررائعة لدرجة أنها ، مثل عباد الشمس ، تفتح أوراقها المشرقة في اتجاه الشمس وتتبعها طوال اليوم.

سقي

يجرى تسامحا الجفافقطيفة قادرة على تحمل فصول الصيف شديدة الجفاف. ومع ذلك ، فإن النبات يستجيب جيدًا لسقي وفير. الشيء الوحيد الذي لا يمكنه تحمله هو التشبع بالمياه ، مما يؤدي إلى تعفن الجذور.

أعلى خلع الملابس

قطيفة الالوان الثلاثة يحتاجفي الأسمدة العادية بمحلول مولين أو مجمع معدني كامل.

كما نرى، قطيفة الالوان الثلاثةهذا حقا نبات مذهل. زخرفة حديقة مذهلة بشكل غير عادي ، وأفضل منشط للمناعة ونبات سهل العناية به - كل هذا يدور حوله. جرب زراعة القطيفة ومعرفة ما إذا كان حلم المزارع قد تحقق.

وبالنسبة لأولئك الذين يرغبون في معرفة المزيد ، نقترح أن تتعرف على مقطع الفيديو حول قطيفة ثلاثية الألوان