كم عدد الأشخاص الذين تعرفهم والذين يستمتعون بالفعل بغسل الأطباق؟ إذا كنت تعرف واحدًا على الأقل - فقم بتكوين صداقات معه على الفور! يعد غسل الأطباق ، خاصة إذا لم يكن لديك غسالة صحون ، أحد أكبر الأمور المحبطة عندما يتعلق الأمر بالطهي. تتراكم الأطباق المتسخة بسرعة كبيرة أثناء الطهي.

في وقت ما ، سوف تتعب من غسل جبال الأطباق باستمرار وستبدأ على الأرجح في الشعور بالاشمئزاز من عملية الطهي ذاتها.

فيما يلي بعض النصائح حول كيفية غسل الأطباق يدويًا وجعل العملية أسهل قليلاً.

1. قم بإزالة الطعام من الأطباق في أسرع وقت ممكن. كلما أسرعت في إزالة بقايا الطعام من الأطباق ، سيكون من الأسهل غسل جميع الأطباق لاحقًا. ليس من الضروري غسل كل الأطباق دفعة واحدة ، لكن من الضروري إزالة بقايا الطعام.
2. استخدم الإسفنجة الصحيحة. من أجل ذلك ، ستحتاجين إلى إسفنجة ، جانب واحد منها صعب. بدون إسفنجة جيدة ، سيكون تنظيف الأطباق المتسخة وغسلها أكثر صعوبة.
3. استخدم منظفات ذات رائحة طيبة. لماذا لا تجعل عملية غسل الأطباق ممتعة بقدر الإمكان؟ المنظف ذو الرائحة الجيدة هو بالتأكيد خطوة في هذا الاتجاه.
4. قل لا لبقع الماء. إنه لأمر محبط للغاية ، بعد قضاء الوقت والجهد في غسل الأطباق ، أن تجدها بها بقع مزعجة من المياه المجففة. أضف بعض الخل إلى الماء واشطف الأطباق. سيؤدي ذلك إلى التخلص من الخطوط وإضفاء اللمعان على أطباقك.
5. افرز الأطباق المتسخة. بعد احتفال كبير أو بعد يومين عاديين ، يمكنك تجميع الكثير من الأطباق المتسخة التي ستشعر بالرعب عند النظر إليها. من خلال تصنيف الأطباق المتسخة إلى فئات ، ستتم إزالة الكثير من الفوضى وستبدو المهمة أكثر بساطة.
6. استثمر في مجفف جيد. يمكن أن يسبب لك المجفف السيئ الكثير من المتاعب. غالبًا ما يكون المجفف الرخيص غير موثوق به - فقد تسقط الألواح وتنكسر. بالإضافة إلى ذلك ، من دون ادخار المال ، سوف تحصل على منتج صلب المظهر يزين الجزء الداخلي من مطبخك.
7. في بعض الأحيان تحتاج الأطباق المتسخة إلى نقعها. إذا كنت في عجلة من أمرك ولم يكن لديك وقت لغسل الأطباق بشكل صحيح ، فقم فقط بنقعها. عندما تعود إلى المنزل ، يمكنك إنهاء الأمر بسهولة - لن يكون من الصعب غسل الأطباق المنقوعة.
8. استخدم الماء الساخن. كلما زادت سخونة الماء ، زادت سرعة شطف الدهون. استخدم الماء الساخن بقدر ما تستطيع. يمكنك استخدام القفازات المطاطية لحماية بشرتك. ومع ذلك ، فإن الأطباق النظيفة لا تستحق الأيدي المحروقة ، لذا استقر على درجة حرارة مريحة.
9. استمع إلى الموسيقى. لجعل عملية غسل الأطباق أكثر متعة ، شغّل الموسيقى - ستضيء الوقت أثناء عملك.
10. لا تؤجل غسل الصحون. لدى الكثير منا عادة قديمة تتمثل في الاسترخاء لبضع ساعات بعد الطهي قبل غسل الأطباق. هذا ، بالطبع ، منطقي - بعد كل شيء ، لدينا أيام عمل طويلة. ولكن عندما تذهب ، قبل الذهاب إلى الفراش ، لغسل الأطباق ، تأتي لحظة غير سارة - تدرك أن مجموعة من الأطباق المتسخة في انتظارك. من الأفضل غسل الأطباق بعد الأكل مباشرة ، لذا ستوفر الوقت المتبقي قبل النوم وستكون قادرًا على الاسترخاء بشكل أفضل بعد يوم شاق من العمل.
11. الأواني والمقالي المحروقة. لا أحد منا يفعل ذلك عن قصد ، لكن في بعض الأحيان يحترق طعامنا ، أو يحترق تمامًا. لم نتركنا دون عشاء فحسب ، بل أصبح غسل الأطباق أيضًا أكثر صعوبة. اترك الأواني والمقالي المحترقة تنقع في محلول من الماء وصودا الخبز أو الملح. في الصباح ، افركي الأطباق المنقوعة جيدًا بإسفنجة أو اغليها بالمحلول على نار خفيفة. يجب أن تكون البقع المحروقة سهلة التنظيف.

يتراكم جبل كامل من الأطباق ، ويبدو أن تنظيفه من الشحوم والأوساخ يعد إنجازًا حقيقيًا. حاول أن تجعل الأمر أسهل على نفسك باستخدام قاعدة الإسفنج الواحد: اغسل الأطباق حتى تتراكم الإسفنجة. عندما ينتهي العلاج ، خذ قسطًا من الراحة وافعل شيئًا آخر. السر هو أن الإجراء ، المقسم إلى عدة مراحل صغيرة ، أسهل بكثير من الناحية النفسية.

2. احصل على غسالات أطباق جميلة

غسل الأطباق ليس بالمهمة الأكثر إلهامًا. لكن للعمل بإسفنجة قبيحة قديمة ، منتج برائحة كيميائية كريهة وفي بيئة غير جذابة ، أريد أقل من ذلك.

يكفي أن تحيط نفسك بإكسسوارات جميلة: صابون برائحتك المفضلة ، أو موزع أصلي أو فراشي لطيفة ، واحتمال غسل الأطباق لن يبدو مخيفًا بعد الآن.

3. وشراء زوج من القفازات المطاطية

توقف عن التظاهر بأنك سندريلا. اشترِ قفازات مطاطية تحافظ على جفاف يديك وتحميها من الآثار الضارة للمواد الكيميائية والتلف المحتمل أثناء غسل الأطباق. يمكنك بالتأكيد تحمل هذه الرفاهية.

4. حفظ المنظفات

بدلًا من ضغط المنتج مباشرة على الإسفنجة ، حاولي إذابة كمية صغيرة في وعاء من الماء ونقع الإسفنجة فيه. سيؤدي ذلك إلى تقليل استهلاك المنظفات بشكل كبير.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأطباق التي لم تمسها اللحوم النيئة أو البيض أو الزبدة لا تحتاج إلى غسلها بالصابون. غالبًا ما يكفي مجرد الشطف.

5. استخدم الخارقة لإزالة البقع الصعبة

يعد الطعام المحروق في قاع الإناء أو المقلاة كابوسًا لأي غسالة أطباق. فيما يلي بعض النصائح للمساعدة في التخلص من الأوساخ بشكل أسهل وأسرع.

• ضع طبقًا متسخًا فارغًا على الموقد وحدد أعلى درجة حرارة. بعد فترة ، أسقط الماء داخل الحاوية. إذا هسهسة القطرة وتبخرت على الفور ، فلا تتردد في سكب كوب كامل من الماء في درجة حرارة الغرفة بعد ذلك. بمجرد أن يتبدد البخار ، افرك الأوساخ بلا رحمة بملعقة خشبية.
• املأ الأطباق بالماء وأضف إليها مادة منظفة واتركها تغلي لمدة 10-20 دقيقة. بعد نصف ساعة ، عندما يبرد كل شيء ، تابع تنظيف السطح الملوث.
• استفد من التوصيات.

6. لا تفسد حوضك

لقد مررنا جميعًا بموقف يتحول فيه طبق قذر واحد في الحوض إلى جبل نتن من الأطباق. بالطبع ، ليس من الممكن دائمًا غسل كل شيء مرة واحدة ، لذا يمكنك استخدام التقنية التالية.

عندما يكون لديك مرشح التنظيف الأول والعميق بدرجة كافية (مثل وعاء أو وعاء كبير) ، املأه بالماء الساخن والمنظفات ، ضعه بجوار الحوض (وليس بالداخل!) وضع الأطباق الأخرى المتسخة فيه.

لذلك عليك أولاً إبقاء الحوض فارغًا ، وثانيًا تحضير الأطباق للتنظيف السريع. غارقة في الماء الساخن ، وسيتم غسلها بشكل أسرع ، وستكون أقل إغراء لتركها لوقت لاحق ، ومن غير المرجح أن يتحول المطبخ إلى إسطبل Augean.

7. لا تغسل كل شيء في غسالة الصحون

حتى لو كنت مالكًا لغسالة الصحون فخورًا ، فلا يزال لا يمكنك تجنب غسل الأطباق بالطريقة التقليدية. على الأقل ، إذا كنت لا تريد إتلاف أدوات المطبخ والأجهزة باهظة الثمن.

فيما يلي قائمة بالأشياء التي لا يجب وضعها في غسالة الأطباق:

• منتجات الحديد الزهر.يحتاجون إلى رعاية أكثر حذرا ورعاية.
• سكاكين جيدة.ستصبح باهتة بشكل أسرع إذا قمت بغسلها في السيارة بدلاً من غسلها باليد.
• كريستال.قد يكسر أو يخدش.
• مصنوعات خشبية.قد يتشوه.
• تجهيزات المطابخ ذات الطلاء غير اللاصق.كل هذا يتوقف على العلامة التجارية: بعض الطرز آمنة للغسل في غسالة الصحون ، والبعض الآخر ليس كذلك. إذا كنت لا تعرف على وجه اليقين ، فمن الأفضل استخدام الأيدي القديمة الجيدة. خلاف ذلك ، قد تفقد المقالي ملاءمتها المهنية.
• أواني نحاسية.يمكن تغيير اللون.
• بلاستيك.الاستثناء هو المنتجات المصنوعة من البلاستيك الصلب ، حيث أشارت الشركة المصنعة إلى أنه يمكن غسلها في الغسالة.
• آنية فخارية مذهب.يمكن للآلة أن تدمر الطلاء النبيل.
• أطباق مع ملصقات.عند تعرضها لدرجات حرارة عالية ، يمكن أن تتقشر وتسد غسالة الأطباق.

8. إفراغ المجفف وغسالة الصحون في الوقت المناسب

أرغب في غسل الأطباق المتسخة بدرجة أقل إذا كنت بحاجة إلى إجراء عملية إضافية قبل ذلك: قم بإزالة الدفعة السابقة وترتيبها. لذلك ، حتى قبل تحضير العشاء ، تأكد من وجود مساحة كافية في المجفف وغسالة الصحون خالية.

9. استمع إلى شيء ممتع أو ممتع

بدلًا من المعاناة من المغسلة عقليًا ، قم بعمل قائمة مهام للأسبوع القادم ، قم بتشغيل الموسيقى المفضلة لديك أو الراديو أو البودكاست المضحك. الوقت سوف يمر دون أن يلاحظه أحد.

10. التأمل

ليس لدينا الكثير من الوقت لنقضيه. لذا زفر واسترخي واسمح لنفسك ألا تفكر في أي شيء. حتى الأطباق المتسخة. فقط اغسل ، اغسل ...

هل تستخدم أي حيل لغسل الصحون؟ أخبرنا عنها في التعليقات.

هل فكرت في كيفية غسل الأطباق؟ تقوم معظم النساء بهذا الواجب المنزلي البسيط تلقائيًا ، دون الالتفات إلى العملية نفسها. ومع ذلك ، هناك بعض القواعد التي لا تسمح فقط بتحقيق نتيجة غسيل رائعة ، ولكن أيضًا للحفاظ على صحة اليدين والأظافر.

تحتاج أولاً إلى إزالة بقايا الطعام من الأطباق ، وإلا فسيتعين عليك بعد فترة طلب المساعدة من سباك ، لأن الأنبوب سيكون مسدودًا. يمكن ترك الأطباق المجففة في ماء دافئ لمدة 10-15 دقيقة ، ثم تتساقط جميع قطع الطعام بسهولة. للراحة ، من الأفضل فرز الأطباق والبدء في الغسل بالكؤوس أو الأكواب أو الأكواب. تحتوي هذه العناصر على أقل قدر من الأوساخ عليها ، وسوف تتبلل الأطباق وأدوات تناول الطعام أثناء قيامك بذلك. استخدم منظفات غسل الأطباق للتأكد من التخلص من الشحوم وبقع الطعام الأخرى. تذكر أن تشطف الأطباق جيدًا تحت الماء الجاري.

يستحق الاهتمام الخاص الأطباق المستخدمة في الطهي: المقالي ، والأواني ، والمقالي. لا تتطلب المواد التي صنعت منها أدوات المطبخ اهتمامًا أقل. يجب عدم غسل طلاء التفلون بفرشاة معدنية أو مناشف. بالنسبة للبلاستيك ، يجب ألا تستخدم الماء الساخن جدًا ، كما أن أحواض الحديد الزهر العادية أو الفولاذ المقاوم للصدأ مقاومة لأي تأثيرات خارجية.

بعد أن تكتسب الأطباق والأكواب مظهرها الأصلي وتألقها بنظافة ، من الضروري تجفيف الأطباق. يمكنك استخدام المجفف التقليدي لهذا الغرض ، ولكن إذا قمت بتخزين الأطباق في خزانة ، فقبل وضعها بعيدًا ، تحتاج إلى مسح جميع الأجهزة بعناية وتجفيفها بمنشفة.

في القرن الحادي والعشرين ، ازدادت وتيرة الحياة كثيرًا لدرجة أننا ، منغمسين في مخاوف يومية لا نهاية لها ، ليس لدينا الوقت لنكون مع عائلتنا ، أو نقوم بأشياءنا المفضلة ، أو نفعل ما خططنا له لفترة طويلة.

لكن ، للأسف ، لا مفر من الأمور اليومية ، وعليك التعامل معها يومًا بعد يوم.

ومع ذلك ، هناك طريقة رائعة لتوفير الوقت في الأعمال المنزلية ، وهي زيادة كفاءة تنفيذها. في الواقع ، يمكن القيام بالأشياء العادية بشكل أسرع وأكثر إثارة للاهتمام.

على سبيل المثال ، غالبًا ما يستغرق غسل الأطباق وقتًا طويلاً وترتبط هذه العملية دائمًا بالعواطف السلبية. يجب أن أجبر نفسي على الذهاب إلى المطبخ لإفراغ الحوض. ومع ذلك ، يمكن تسريع هذه العملية.

ضع في اعتبارك طرقًا لتحسين عملية غسل الأطباق:

• اغسل الأطباق مباشرة بعد الأكل. من السهل غسل الطعام المتبقي قبل أن يجف في الأطباق. نعم ، في بعض الأحيان يكون من الصعب إجبار نفسك على غسل الأطباق على الفور ، ومع ذلك ، إذا طورت مثل هذه العادة التي تحولت إلى حاجة ، فلن تقوم فقط بزيادة سرعة غسل الأطباق ، ولكن لن يكون هناك أبدًا أطباق غير مغسولة في المنزل ، فضلا عن عبء ماذا - لم يتم عمل شيء.
• نقع الأطباق. إذا كنت لا تزال غير قادر على غسل الأطباق على الفور ، فاملأها بالماء الدافئ. هذا سوف يمنع الأوساخ من الجفاف.
• استخدم معدات غسيل الأطباق. الآن ، كما كان من قبل ، يستخدم الكثيرون قطعة قماش ، لكن استخدام الإسفنج أكثر ملاءمة. بالنسبة للأطباق ، من الأفضل استخدام إسفنجات كبيرة وتغييرها دون انتظار حتى تبلى تمامًا. الإسفنجة الجديدة أسرع وأكثر ملاءمة وأكثر متعة لغسل الأطباق. إذا لزم الأمر ، استخدم إسفنجات حديدية (عندما تلتهم الأوساخ) - سيوفر ذلك وقتك وجهدك. لسوء الحظ ، لا يمكن استخدام الإسفنج الحديدي في جميع الأطباق.
• لا تكدس اللوح على اللوحة. سيكون من الأسهل بالنسبة لك غسل اللوحة من الأسفل.
• لا تبخل على المنظفات. اسكبي المزيد على الإسفنجة. سيتم غسل الأوساخ بشكل أسرع ، وسيكون هناك أيضًا الكثير من الرغوة وسيصبح الغسيل أكثر متعة. لا تدخر المال الذي تنفقه على سائل غسيل الأطباق - فهو ليس مدخرًا كبيرًا. من الأفضل توفير الوقت - كما تعلم ، فهو أكثر قيمة من المال.
• افرز الأطباق. اغسل الملاعق والشوك والسكاكين أولاً ، ثم الأكواب ، ثم الأطباق ، وأخيراً القدور والمقالي. لاجل ماذا؟ تظهر الممارسة أنه من خلال القيام بذلك ، فإنك توفر الوقت. تسمح لك الذاكرة العضلية اللحظية بغسل الأطباق من نفس النوع بشكل أسرع ، لكن هذا لا يعمل إذا قفزت من نوع واحد إلى آخر. علاوة على ذلك ، يسمح لك هذا التسلسل بالحفاظ على النظام أثناء غسل الأطباق.
• تعلم باستمرار. في كل مرة تغسل فيها الأطباق ، ضع في اعتبارك أنه يمكنك الغسيل بشكل أسرع. محاولة. بمرور الوقت ، ستزداد مهارتك وسيقل وقت غسل الأطباق.

الآن يبقى فقط أن نقرر مدى متعة قضاء الوقت في التخلص من الأطباق!

أسرار يجب أن تعرفها كل ربة منزل

يبدو أن غسل الأطباق قد يكون أسهل. ما هي الأسرار يمكن أن يكون هناك؟ ولكن حتى في هذه المسألة البسيطة ، هناك بعض الفروق الدقيقة ، مع العلم أنه يمكنك جعل حياتك أسهل بكثير والحفاظ على المظهر الجميل للأطباق لفترة طويلة. ما الذي يجب مراعاته عند غسل الأكواب والملاعق والصحون والأواني؟

لجعل الملاعق تلمع

يحدث أنه بعد غسل الملاعق ، تصبح الشوك والسكاكين باهتة وتفقد بريقها تمامًا. كيف يمكن لهذا أن يمنع؟ بعد تنظيفها تمامًا بالماء الدافئ والمنظف ، يجب تنظيفها بكمية صغيرة من صودا الخبز ، وشطفها ومسحها بقطعة قماش جافة حتى تلمع.

أواني المينا الخالية من الخدوش

تبدو أدوات المينا جميلة جدًا ويمكن أن تصبح زخرفة حقيقية للمطبخ. الشيء الرئيسي هنا هو العناية بها بشكل صحيح وحمايتها من الصدمات والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، ثم ستستمر لفترة طويلة. لا ينصح بغسل هذه الأطباق بمنشفة حديدية خشنة. إذا احترق بعض الطعام في قاع المقلاة ، فقم بصب القليل من الماء البارد هناك ، أضف قليلًا من الصودا والملح واتركه لعدة ساعات. اشطفها بعد فترة ثم اشطفها بالماء الدافئ.

محاربة بقع القهوة

يفضل الكثير من الناس تحضير القهوة في الترك ، ولكن بمرور الوقت ، أصبحت جدرانها مغطاة بطبقة بنية غير سارة. من السهل جدا التخلص منه. يجدر أخذ الماء في الترك ورمي شريحة من الليمون هناك ، وغليها جميعًا لعدة دقائق وصبها ، ويجب أن تختفي اللوحة على الفور.

تخلص من رائحة السمك

السمك صحي ولذيذ ولكنه يترك روائح كريهة على الأطباق ، فكيف نتخلص منها؟ للقيام بذلك ، تحتاج إلى منديل من القماش والخل. قبل الغسيل ، يجب مسح الأطباق المتسخة بقطعة قماش مبللة جيدًا بالخل ، ثم شطفها بالماء الجاري البارد ، ثم غسلها بمنظف بماء دافئ وشطفها مرة أخرى تحت الماء الجاري.

غسل الأواني الزجاجية

الأواني الزجاجية تبدو أنيقة للغاية ويمكنها تزيين أي طاولة. إن العناية بها بسيطة للغاية ، لكن يجب عليك اتباع بعض القواعد: اغسل الأطباق بعد إزالة جميع الزخارف من يديك ، ولا تعرض الأواني الزجاجية لتغيرات مفاجئة في درجة الحرارة ، والتي يمكن أن تتكسر منها.

تنظيف الأطباق من الاحتراق

لا المقالي ولا القدور ولا اباريق الشاي مؤمنة ضد الاحتراق. كيف تتخلص من هذه الظاهرة غير السارة؟ للقيام بذلك ، تحتاج إلى قدر كبير أو وعاء ، حيث تحتاج إلى صب الماء ، وسكب حوالي 6-8 ملاعق كبيرة من الملح ، ووضع الأطباق المحترقة في نفس المكان وغليها. بعد ذلك ، يجب أن تبرد الأطباق في الماء مباشرة ، كل ما تبقى هو إخراجها وغسلها بإسفنجة ومنظف. يجب أن تساعد هذه الطريقة في التخلص من الحرق.

قد تفقد الأطباق الخزفية المطلية جمالها بمرور الوقت ، وقد تتلاشى الرسومات. هذا لأنه يتم غسلها بعيدًا عن العادة بالمنظفات العادية. هذا يؤثر بشكل مباشر على تدمير الطلاء والمينا. لذلك ، من الأفضل غسل هذه الأطباق بعوامل بيولوجية غير عدوانية.

اضحة وضوح الشمس

تحتاج الأواني الزجاجية الكريستالية إلى عناية خاصة. من الماء الساخن وحتى الدافئ ، يمكن أن يتلاشى ويفقد جماله. لذلك ، يجب غسله بالماء البارد والصودا ، ثم مسحه بقطعة قماش ناعمة حتى يلمع.

منظفات آمنة

لا يوجد دائمًا منظف عادي في متناول اليد ، ولا تفضل جميع ربات البيوت غسل الأطباق "بالكيمياء". ماذا تفعل في هذه الحالة؟ هناك العديد من العلاجات الآمنة والفعالة التي ستوفر عليك أي حالة منزلية. أولهما مسحوق الخردل ، الذي يقوم بعمل ممتاز لإزالة الرواسب الدهنية والبقع الأخرى. العلاجان التاليان هما الخل والصودا. صودا الخبز تجعل الأطباق تلمع ، بينما يزيل الخل البقع والروائح الكريهة.

العناية بالفخار

في الأواني الفخارية ، يتم الحصول على أطباق لذيذة جدًا ، ولكي تظل دائمًا كذلك ، تحتاج إلى العناية بشكل صحيح بالأواني الفخارية. يفضل غسلها بالماء والصابون أو الصودا ، ثم لا تغطيتها وتتركها تجف في حالة مفتوحة ، وإلا فقد تبقى الرائحة فيها لفترة طويلة.