كيفية تنظيف المقلاة المحترقة بسرعة. كيفية تنظيف مقلاة معدنية من المربى أو السكر المحروق

يحدث أحيانًا أن تبتعد عن الموقد لمدة دقيقة (تحدث على الهاتف ، أو ترد على رسالة على الشبكات الاجتماعية أو أي شيء آخر) ، وتحترق المقلاة. السؤال الذي يطرح نفسه على الفور - كيفية تنظيفه؟

ملح. إذا كنت تريد تنظيف إناء محترق ، فلا يجب تأجيل هذا الأمر "لوقت لاحق".
لا تتردد في ملء وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ والألومنيوم بالماء البارد ، اتركه لفترة قصيرة ، ثم اسكب الماء واسكب كمية كافية من ملح الطعام. بعد 2-3 ساعات ، يمكن تنظيف الطعام المحروق بسهولة باستخدام إسفنجة المطبخ. تضيف بعض ربات البيوت الملح إلى الماء البارد ، ولكن هناك حالات بعد إضافة الملح ، قد تظهر بقع داكنة على مقلاة غير قابلة للصدأ لا يمكن إزالتها.
لا ينبغي سكب المقلاة المطلية بالمينا بالماء البارد على الفور ، فمن الضروري ترك المقلاة تبرد ، وإلا فقد يتلف المينا تحت تأثير الماء البارد. رشي الملح في قاع المقلاة المبردة ، واتركيها لبضع ساعات ، ثم اغسلي المقلاة بالماء الساخن. إذا كان الحرق قويًا جدًا ، فعلى الأرجح ستضطر إلى تكرار الإجراء.
أواني الغليان
صب الماء الساخن في قاع مقلاة معدنية ، أضف ملعقة كبيرة من الصودا. اترك وعاء الصودا لمدة 30-50 دقيقة ، ثم ضعه على الموقد ، واتركه يغلي لمدة 5-10 دقائق ، ثم ارفعه عن النار. بعد أن يبرد القدر الذي يحتوي على محلول الصودا ، اشطفه بالطريقة التقليدية - يمكن إزالة بقايا الطعام بسهولة.
لتنظيف مقلاة مطلية بالمينا محترقة ، اصنع محلول ملحي بارد: 1 لتر من الماء - 5-6 طاولات. ملاعق من الملح. يُسكب في قدر ويُغلى لمدة 40-45 دقيقة. يجب أن يتأخر الطعام المحروق خلف الجدران وأسفل المقلاة.
كربون مفعل. هذه الطريقة مناسبة للأحواض المطلية بالمينا والألومنيوم وكذلك الأحواض المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. إنه فعال بشكل خاص عند حرق الحليب. خذ بضع قطع من أقراص الفحم المنشط واطحنها إلى مسحوق. اسكبي قاع المقلاة مع هذا المسحوق واتركيه لمدة 30-40 دقيقة. ثم صب الماء البارد في المقلاة واتركه لمدة نصف ساعة أخرى. بعد ذلك ، يمكن غسل المقلاة بسهولة باستخدام أي منظف لغسل الأطباق.
خل. اسكب خل المائدة أو بديله (حامض الستريك وعصير الليمون الطازج) على سطح المقلاة المحروق. غطيها بغطاء ، اتركها لمدة ساعتين تقريبًا. ثم اغسل المقلاة بمنظف. الخل مفيد بشكل خاص لأحواض الألمنيوم. بفضل الخل ، سيتم تنظيف وعاء الألمنيوم ليس فقط من الحرق ، ولكن أيضًا من السواد الناتج.
مصل الحليب. سيساعد مثل هذا المنتج البسيط في التخلص من الحروق في مقلاة المينا والألمنيوم والمقلاة غير القابلة للصدأ. صب مصل اللبن في المقلاة على ارتفاع 1-2 سم فوق مستوى المكان المحروق واتركه لمدة 24 ساعة. ثم صفي مصل اللبن واغسل المقلاة بمنظف. نظرًا للأحماض المختلفة الموجودة في مصل اللبن ، يجب أن تتحرك القطع الرئيسية للطعام المحروق بسهولة بعيدًا عن سطح المقلاة.
مشروب غازي. إذا لم يكن الجزء السفلي من المقلاة فقط تالفًا ، ولكن أيضًا سطحه الخارجي ، فإن الطريقة الجيدة للتخلص من الطعام المحترق هي غلي المقلاة نفسها في محلول الصودا. لكن لا تنس إزالة الأجزاء البلاستيكية منه قبل ذلك.
في قدر أكبر بكثير من المحروق ، ضع المصاب.
صب المحلول المحضر من الحساب: 5-6 لترات من الماء - عبوة من صودا الخبز (0.5 كجم) ووضعها على الموقد. يجب أن يغطي الماء المقلاة بمقدار 2-3 سم.
بعد الغليان ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة ساعتين إضافيتين.
ثم أطفئ الموقد وانتظر حتى تبرد الأواني.
أخرجي الصينية المراد تنظيفها واغسليها بالطريقة المعتادة.

سيتم تنظيف الحرق وجميع الأماكن التي يصعب الوصول إليها ، وستأخذ المقلاة مظهرها الأصلي. يمكن القيام بذلك باستخدام مقلاة مطلية بالمينا من الألمنيوم وحوض من الفولاذ المقاوم للصدأ.
خليط ملح الصودا.
لتنظيف وعاء محترق من الألمنيوم والمينا ، اخلطي كميات متساوية من صودا الخبز والملح.
يُسكب قاع الإناء المحروق بهذا المزيج ، ويُضاف كمية كافية من الماء الدافئ لصنع ملاط.
أغلق القدر بغطاء واتركه لمدة 24 ساعة.
بعد يوم ، استبدل خليط الملح والصودا وأضف الماء حتى يتم تغطية المكان المحترق.
ثم يجب وضع المقلاة على الموقد ، وتغلي وتترك لتغلي على نار خفيفة لمدة نصف ساعة أخرى.
انتظر حتى تبرد المقلاة واشطفها بالطريقة المعتادة.

بالنسبة لحوض الفولاذ المقاوم للصدأ ، يجب استخدام هذه الطريقة بحذر: هناك احتمال كبير لظهور بقع داكنة من الملح. من الأفضل استبدال الملح والصودا بالخل وغلي محلول الخل والماء لمدة 10 دقائق.
صابون. صب الماء الساخن في مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم أو المينا ، أضف الصابون السائل أو منظف غسل الصحون ، واخلط. يغلي لمدة 15-20 دقيقة. بعد التبريد ، نظف المقلاة بإسفنجة المطبخ. هذه الطريقة فعالة إذا لم تكن علامات الحرق واضحة جدًا ، أي مع احتراق طفيف.
التفاح الحامض. وفقًا لبعض ربات البيوت ، يمكن ترتيب وعاء المينا عن طريق غلي قشر التفاح أو الراوند فيه.
الصناديق الخاصة. إذا كنت لا ترغب في الانتظار لفترة طويلة ، قم بغلي الماء ، فما عليك سوى شراء المنتجات المصممة لإزالة الدهون المحترقة والعنيدة. بالطبع ، قبل استخدامها ، عليك قراءة التعليمات والتأكد من أن المنتج مناسب لتنظيف هذا النوع من الأواني. لذا ، على سبيل المثال ، "شومانيت" مناسب لتنظيف الأحواض المطلية بالمينا ، لكن يُمنع تنظيف منتجات الألمنيوم بها. هناك العديد من المنتجات الأخرى ، مثل Amway و Sanita Gel و Cillit Bang وما إلى ذلك.

يعتبر المربى محلي الصنع من الأطعمة الشهية التي يمكن لأي ربة منزل القيام بها. طهي الطعام اللذيذ في أواني معدنية: أواني أو أحواض. في بعض الأحيان يحترق المربى ، أي أن شراب السكر يلتصق بالقاع. مثل هذا التلوث يمكن أن يربك حتى ربة منزل من ذوي الخبرة. هل يمكن تنظيف آثار المربى أو السكر المحروق من الأحواض المعدنية دون الإضرار بالطلاء؟

كيف يمكنك تنظيف الحرق من قاع وعاء معدني

تعتمد طريقة تنظيف المقلاة من المربى المحترق أو مربى التفاح أو الكراميل على درجة التلوث. يمكن إزالة الحروق الضعيفة التي لم يتح لها الوقت لتتحول إلى قشرة سوداء عن طريق النقع في الماء مع إضافة منظف معتدل. لكن السكر المحروق لا يمكن غسله بهذه الطريقة. يمكنك إزالته بوسائل مرتجلة:

  • حمض الستريك؛
  • مشروب غازي؛
  • خل؛
  • ملح؛
  • كربون مفعل.

لا تحاول كشط طبقة السكر السوداء المحترقة من قاع المقلاة بالشوك والسكاكين! أنت تخاطر بإتلاف الأطباق بشكل لا رجعة فيه!

المساعدين المنزليين لتنظيف الأطباق من المربى المحترق - معرض

يساعد خل المائدة على التغلب على حروق السكر في الأواني المطلية بالمينا والأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ينظف حامض الستريك بسرعة أطباق الألمنيوم والمينا من الحروق الضعيفة. صودا الخبز تزيل رواسب السكر في أواني المينا وأدوات الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ يزيل الملح بسرعة المربى المحترق أو المربى من أي طبق الفحم النشط طريقة جيدة لإزالة رواسب السكر الصغيرة.

وهناك أيضًا منتجات صناعية مصممة خصيصًا للتعامل مع الحروق الشديدة.على سبيل المثال ، بخاخات لتنظيف الأفران والمواقد. أنها تحتوي على القلويات ، والتي تزيل بسرعة أي أوساخ. باستخدام هذه الأداة ، يمكنك تنظيف أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ أو المينا إذا نفد المربى أو احترق بشدة.

اقرأ التعليمات بعناية واتبع احتياطات السلامة عند العمل باستخدام هذه الأدوات:

  • إذا كانت التركيبة تحتوي على قلويات ، فارتدي قفازات واقية ؛
  • العمل مع رذاذ في قناع واقي حتى لا تتلف الجهاز التنفسي ؛
  • اغسل الأطباق المعالجة جيدًا بعد الاستخدام.

اختبار المنظفات الصناعية من رواسب الكربون الثقيلة - فيديو

قبل التنظيف ، تأكد من أن المنتج مناسب لإزالة رواسب الكربون من الأطباق. يكتب المصنعون عن هذا في التعليمات.

تقوم البخاخات بالمهمة بسهولة ، ولكنها تشكل خطورة على الصحة ، لذا كن حذرًا!

طرق سريعة لتنظيف الأحواض بأغطية مختلفة

المقالي المعدنية مختلفة:

  • الألومنيوم؛
  • مطلي بالمينا.
  • من الفولاذ المقاوم للصدأ.

اعتمادًا على المعدن الذي صنعت منه المقلاة وطلائها ، تختار ربات البيوت طرق تنظيف مختلفة.

كيف تغسل مقلاة الألومنيوم من المربى المحترق

من بين جميع أحواض صنع المربى ، الألومنيوم هو الأقل ملاءمة. تحت تأثير حمض التوت ، يتم تدمير الفيلم الواقي على سطحه ، وتدخل جزيئات السبائك الضارة بالصحة إلى الطبق النهائي. ولكن إذا كنت قد بدأت بالفعل في صنع المربى في مثل هذه القدر ، فلا تنسى وضعها في الجرار فور الطهي لتجنب طعم معدني غير سار.

أفضل ما في الأمر هو أن حامض الستريك يزيل حرق السكر من قاع مقلاة الألمنيوم. عملية التنظيف:

  • املأ القاع المحترق بمحلول حامض الستريك بمعدل 1 ملعقة صغيرة. 1 لتر من الماء. يجب أن يكون مستواه أعلى من القاع بحوالي 2 سم ؛
  • ضع المقلاة على الموقد واجعل المحلول يغلي ؛
  • يغلي لمدة 10 دقائق
  • اتركه ليبرد.

بعد أن يبرد المحلول تمامًا ، سوف يسقط فيلم السكر الأسود خلفه.

لا تصب الماء البارد على قدر ساخن محترق. الألومنيوم لا يحب التغيرات في درجات الحرارة ، يمكن أن تتشوه الأطباق.

كيفية مسح الجزء السفلي المحترق من أدوات المينا

الأحواض المطلية بالمينا ذات قاع رقيق للغاية ، لذا فإن خطر "فقدان" المربى والحصول على قشرة سوداء محترقة كبير جدًا.

يجب أولاً تبريد المقلاة المحروقة ، ثم الشروع في التنظيف. إذا كان السخام صغيرًا ، يمكن أن تتكيف معه الصودا أو الملح أو الفحم المنشط أو الخل. وصفة استخدام صودا الخبز هي الأكثر شعبية بين ربات البيوت.

  1. صب نصف كوب من الصودا في قاع قدر متسخ.
  2. املأ بالماء بحيث يغطي القاع بحوالي 2 سم.
  3. ضعي المقلاة على النار واتركيها تغلي لمدة 10-15 دقيقة.
  4. اتركيه ليبرد. ستقع القشرة السوداء وراء نفسها بعد فترة.

يمكن استبدال الصودا بالملح. أضف 5 ملاعق كبيرة. ل. الملح في لتر واحد من الماء ، يُسكب فوق القاع المحترق ويُغلى. قم بإزالة الفيلم الأسود المتبقي بإسفنجة وصابون.

تتم إزالة النجار من المينا جيدًا بنسبة 9 ٪ من خل المائدة. إجراء:

  • صب خل المائدة على التلوث ؛
  • اترك لبضع ساعات
  • قم بإزالة الأوساخ المتبقية بإسفنجة ناعمة وصابون.

يمكن إزالة آثار طهي الكراميل بالفحم النشط.

  1. سحق أقراص الفحم النشط إلى مسحوق.
  2. تصب أماكن التلوث وتترك لمدة نصف ساعة.
  3. يُسكب كل شيء بالماء البارد ويترك لمدة نصف ساعة أخرى.
  4. اغسل الجزء السفلي بإسفنجة وصابون.

إذا جف الحرق ، لا تحاول فركه بفرشاة ، لأن ذلك سيضر بطبقة المينا. في هذه الحالة ، وصفة الملح والصودا والخل مفيدة.

  1. في الجزء السفلي من المقلاة المحروقة ، صب 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح و 1 ملعقة كبيرة. ل. مشروب غازي.
  2. صبهم بالخل حتى يتم تغطية الحرق بالكامل.
  3. اتركيه لمدة 3 ساعات.
  4. ضعي المقلاة على الموقد واتركيها تغلي لمدة 20 دقيقة.
  5. اترك ليوم واحد.
  6. بعد 24 ساعة ، اغلي المحلول لمدة 15 دقيقة.
  7. صفي المزيج والباقي من الحرق.
  8. قم بإزالة الباقي بإسفنجة وماء.

نقوم بتنظيف عموم المينا - فيديو

إزالة رواسب الكربون والسكر المحروق من أطباق الستانلس ستيل

تعتبر الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر ملاءمة لصنع الحلويات. لها قاع سميك ، مما يقلل من خطر الاحتراق. ولكن إذا استمرت المشكلة ، فستساعدك الطريقة المجربة.

يعتبر القدر المحترق من المشاكل الشائعة التي تحدث في المطبخ. تغسل كل امرأة الدهون العنيدة من قاع الإناء.

يمكن أن يفسد أثناء تحضير العصيدة أو تسخين الحليب.

لا يفسد السخام القبيح الحاوية نفسها فحسب ، بل يفسد أيضًا المظهر العام للمطبخ ، لذا فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية تنظيف المقلاة المحترقة؟

التطهير بالصابون

تعد تقنية التنظيف هذه أكثر ملاءمة للمنتجات المصنوعة من الألومنيوم والمينا والفولاذ المقاوم للصدأ.

كيفية تنظيف وعاء محترق:

  1. يمكن غسل الأواني المينا بسهولة بالصابون أو جل غسيل الأطباق. املأها بالماء الساخن ، ورشها برقائق الصابون.
  2. ضعه على الموقد على نار خفيفة واتركه يغلي لمدة 20 دقيقة.
  3. بعد ذلك ، صفي الماء وحاولي غسل الجمر بإسفنجة عادية. إذا تعذر غسل الوديعة ، فقم بإزالتها باستخدام مكشطة.

لن تنجح هذه الطريقة إذا كان الطعام الموجود في الحاوية محترقًا بشدة.

معالجة الملح

هذه التقنية مناسبة لأي نوع من الأطباق ، فقط عملية الغسيل ستكون مختلفة قليلاً.

الطريقة الأولى

كيفية تنظيف وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ؟ املأ الوعاء بالماء البارد واتركه ينقع لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.

بمجرد مرور الوقت ، صفي السائل وغطي قاع المقلاة بملح المائدة. فقط لا تخلطه بالماء ، وإلا ستبقى العلامات الداكنة.

هذه الطريقة مخصصة أيضًا لأدوات الطهي المصنوعة من الألومنيوم.


الطريقة الثانية

كيفية تنظيف أواني المينا؟ لغسل الطعام المحترق ، لا تملأه بالماء على الفور. تحت تأثير السائل البارد ، قد تتكسر المادة.

ما عليك سوى رش الجزء السفلي من القدر بالملح وتركه لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات. يغسل بإسفنجة تحت الماء الدافئ.

إذا بقي السخام ، فيمكن تكرار الإجراء عدة مرات.

التطهير بالخل

محلول الخليك مناسب فقط لمنتجات الألمنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكنك شراء المنتج من أي متجر.

إذا لم يكن الخل في متناول اليد ، فيمكن استبداله بسهولة بحمض الستريك أو عصير الليمون.

كيف تنظف المقلاة من الاحتراق؟ خذ أي عامل مختار واسكبه في قاع المقلاة. قم بتغطيته بغطاء وانتظر حوالي ساعتين إلى ثلاث ساعات. اشطف الحاوية بالجيل وقطعة القماش.

طريقة جيدة لتنظيف منتجات الألمنيوم. يسمح لك بالتخلص التام من الأوساخ والبقع التي ظهرت مع مرور الوقت.

غير مخصص للمينا.

معالجة مسحوق الصودا

تم تصميم أواني التنظيف بالصودا من أجل منتجات المينا والفولاذ المقاوم للصدأ.


اول طريق

كيف تنظف وعاء؟ إذا تدهورت الحاوية من الداخل فقط ، فقم ببساطة بتغطية الجزء السفلي المحترق بمسحوق الصودا. انتظر نصف ساعة ثم اغسل بقطعة قماش.

الطريقة الثانية

إذا تم حرق المقلاة ليس فقط من الداخل ، ولكن أيضًا من الخارج ، فسيصبح رماد الصودا أداة لا غنى عنها.

للتنظيف ، اتبعي النصائح التالية:

  1. قم بإزالة جميع الأجزاء المصنوعة من البلاستيك والقابلة للاشتعال.
  2. ضع القدر في وعاء صغير. يجب أن تكون مخبأة بالكامل فيه.
  3. املأ بمحلول الصودا. لتحضيره ، خذ خمسة لترات من الماء وعبوتين من الصودا. يجب أن يغطي المحلول المقلاة بالكامل.
  4. اشعل النار واتركها حتى الغليان. خففي النار وسخني القدر بالقدر لمدة ساعتين.

يرفع عن الموقد ويبرد. أخرج الوعاء من المحلول واشطفه تحت الماء الجاري.


علاج الفحم الأسود

هذه التقنية لأي نوع من الحاويات. كيفية تنظيف وعاء محترق؟ خذ ثلاثة أقراص من الفحم الأسود واسحقها إلى مسحوق. تصب في قاع القدر وتترك لمدة نصف ساعة.

بعد ذلك ، اسكب الماء البارد في الأطباق وانتظر 30-40 دقيقة أخرى. يمكن غسل القدر بسهولة بقطعة قماش.

كيف تنظف المقلاة من المربى المحترق؟ الفحم المنشط سيساعد أيضًا. فقط من أجل معالجة المواد ، ستحتاج إلى حزمة كاملة من الكربون المنشط والماء.

قم بتوصيل هذه المكونات معًا ووضعها لتدفئة على الموقد. بعد ساعتين ، يُرفع عن النار ويُشطف تحت الماء الجاري.

علاج مصل اللبن

لا أعرف كيفية إزالة الترسبات في وعاء؟ هناك وصفة شعبية غير عادية. إنها مناسبة لكل من المينا والألمنيوم.

يعتبر مصل اللبن منتجًا عالميًا لإزالة جميع أنواع الملوثات. يحتوي على العديد من الأحماض والقلويات ، والتي ، عند تطبيقها على المادة ، تسبب تفاعلًا كيميائيًا.

لغسل قدر محترق في المنزل ، املأ الجزء السفلي بمصل اللبن بحيث يغطيه ارتفاعًا من سنتيمتر إلى اثنين. اترك لمدة 20-24 ساعة.

اغسل الحاوية بقطعة قماش ومنظف عادي.


تنظيف العبوات بعصير الليمون أو المواد الكيميائية

كيف تغسل المقلاة من الحليب المحروق؟ لحل المشكلة يمكنك اللجوء إلى استخدام عصير الليمون. نأخذ حبة ليمون كبيرة ونقطعها إلى عدة قطع. اعصر كل العصير في قاع الحاوية. رشي صودا الخبز وانتظري 30-40 دقيقة.

اغسل المنتج من رواسب الكربون بعامل تنظيف.

تقدم معظم ربات البيوت تنظيف القدر من السخام باستخدام مساحيق التنظيف: PemoLux ، Sort ، Chistin. تحتوي على جزيئات من الصودا العادية ونكهات مختلفة لإعطاء رائحة طيبة.

اسكبي قاع الأطباق المحترقة واتركيها لبعض الوقت ، اغسليها.

تنظيف الأطباق بغراء القرطاسية

هناك طريقة أخرى غير معتادة لتنظيف المقلاة من العصيدة المحترقة. في هذه العملية ، سوف يساعد غراء القرطاسية العادي الذي يستخدمه الأطفال في الحرف اليدوية.


يمكنك تطبيقه بالطريقة التالية:

  1. قبل تنظيف المقلاة المحروقة ، تحتاج إلى تكوين تركيبة المنظفات. خذ 10 لترات من الماء وزجاجة من الغراء السائل و 200 جرام من رماد الصودا وقطعة من صابون الغسيل.
  2. امزج جميع المكونات واتركها حتى الغليان.
  3. ثم اطهيه في وعاء لمدة 30-40 دقيقة. إذا احترقت الحاوية بشكل سيئ ، فاحرص على ترك التركيبة مشتعلة لمدة ساعتين على الأقل.
  4. أغلق الموقد وانتظر حتى تبرد المادة اللاصقة تمامًا.
  5. اسفنجة سطح المنتج.

لا يمكن فرك الأطباق المطلية بالنيكل بهذه الطريقة.

تطهير البلاك

تلك الحاويات التي تم غسلها بشكل سيئ من قبل مغطاة بطبقة صفراء. هذا لا يفسد مظهر المنتج فحسب ، بل يفسد أيضًا الطلاء الداخلي.

كيفية تنظيف مقلاة محترقة مع اصفرار؟

العلاجات المنزلية سوف تساعد في مسح البلاك:

  • أرضيات المقهى؛
  • محلول الخل في مقلاة غارقة.
  • مبيض "برسول" ، وهو مسلوق مسبقًا في قدر ؛
  • حامض الستريك بالماء
  • العامل المحتوي على الكلور "البياض".

ليس من الصعب تنظيف البلاك الأصفر من الأطباق. تحتاج فقط إلى اتباع تعليمات الاستخدام.


المعالجة من الحبوب المحترقة

كيف تنظف المقلاة من الطعام المحترق؟ غالبًا ما يؤدي الطهي إلى الاحتراق. يحدث هذا غالبًا أثناء طهي الأرز. ولكن يمكنك إزالة المخلفات المحترقة ليس فقط باستخدام المنظفات ، ولكن أيضًا بمساعدة العلاجات الشعبية.

لإزالة الحبيبات اللاصقة ، يمكنك استخدام:

  • بقايا قشر من التفاح الأخضر والحامض.
  • عصير البصل؛
  • الأمونيا.
  • محلول الخل
  • مصل اللبن؛
  • محلول صابون.

يمكنك غسل مقلاة قشور البصل بملح البحر والخل.

يحترق طعام العديد من ربات البيوت. ولكن يمكنك حل المشكلة إذا قمت بإزالة السخام والسخام باستخدام المنظفات أو العلاجات الشعبية.

ولكن مع الأطباق التي تم غسلها بالفعل ، كن حذرًا في المستقبل ، لأنه مع الظهور المستمر للسخام ، تبدأ المادة في التدهور.

كلنا نحب أن نأكل ، خاصةً الأول ، عندما لا يزال ساخنًا ، مباشرة من المقلاة. ولكن هناك مواقف عندما يتشتت انتباهنا ، نغادر ، متناسين أننا تركنا شيئًا لنطبخه في قدر ، وبعد ذلك ، عندما تحترق القدر ، فإن الحالة المزاجية لا تسقط في أي مكان. بالتأكيد في مثل هذه اللحظات كنت تعتقد أنه من الواضح أنه لم تعد هناك حاجة إلى المقلاة المحترقة في الحياة اليومية. ولكن إذا لم تكن السفينة رخيصة ، فلا تزال هناك فرصة لإعادة المقلاة إلى التشكيل القتالي. كيف تنظف مقلاة محترقة ، ستتعلم هنا.

نقوم بتنظيف المقلاة

حتى بالنسبة للحالات الأكثر إهمالًا ، عندما يظهر نوع من المشروب المقلي بدلاً من الحساء ، هناك وسائل يمكنها إعادة المادة إلى حالتها الأصلية. فيما يلي بعض الطرق التي يجب أن تمارسها لتنظيف وعاء العصيدة المحترق أو الأطعمة الأخرى.

طريقة 1

الملح هو أبسط علاج وبأسعار معقولة في مكافحة الحرق.

مهم! يؤدي الملح إلى تآكل بقايا الطعام جيدًا ، ولكن يُنصح باستخدام هذه الطريقة فور حدوث المشكلة.

ماذا أفعل:

  • نحن ببساطة نغطي الجزء المحترق بالملح ونتركه بمفرده لعدة ساعات. بعد بضع ساعات ، نغسل الأطباق جيدًا ، ونتخلص من الحرق الأسود في الأسفل.

أو الخيار الثاني:

  • نقوم بإعداد محلول ملح - خمس ملاعق كبيرة لكل لتر من الماء.
  • يُسكب المحلول المُجهز في قدر ، ويُشعل النار ويُغلى المزيج ، ثم يُغلى لمدة أربعين دقيقة.
  • خلال هذا الوقت ، يجب أن تبتعد جميع الأطعمة المحترقة عن الجدران وأسفل الأطباق تمامًا.

الطريقة الثانية

سوف تساعد صودا الخبز ليس فقط في إزالة رواسب الكربون الداخلية ، ولكن أيضًا القليل من الخارج. سيكون من الضروري فقط غلي الوعاء بأكمله في محلول من الصودا. لهذا:

  1. يتم وضعها في وعاء كبير.
  2. أضف محلول الصودا المحضر بمعدل نصف كيلو من الصودا لكل 5-6 لترات من الماء.
  3. يغلي لمدة ساعتين.
  4. بعد الغليان ، يجب أن يبرد كلا الإناءين جيدًا حتى يمكن غسلهما كالمعتاد.

مهم! في حالة عدم وجود ضرر خارجي ، يتم تكرار الإجراء بنفس الطريقة ، ويتم إضافة المحلول فقط داخل المقلاة المصابة ، ولا توجد حاوية إضافية.

يمكنك أيضًا محاولة إضافة القليل من عصير الليمون إلى صودا الخبز وصبه على البقع المحروقة. بعد ساعة ، حاولي إزالة الأوساخ بإسفنجة صلبة. هذه طريقة فعالة بشكل خاص لإزالة العصيدة المحترقة من القدر.

الطريقة الثالثة

عندما تُسأل عن كيفية تنظيف مقلاة محترقة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ستجيب كل ربة منزل جيدة بالفحم المنشط:

  1. سوف تحتاج إلى قرصين من الفحم لطحنهما إلى مسحوق.
  2. رشيهم داخل المقلاة وأضيفي القليل من الماء الدافئ.
  3. بعد نصف ساعة ، يمكن غسل المقلاة بسهولة باستخدام إسفنجة عادية.

الطريقة الرابعة

كيف تنظف مقلاة الألمنيوم؟ - سؤال شائع جدا وهنا إجابة بسيطة - البصل. تحتاج فقط إلى غليها مع بضع قطرات من الأمونيا في طبق محترق ، وكل الطعام المحترق وبقايا السخام ستتخلف خلف الجدران وأسفلها من تلقاء نفسها. يبقى فقط لغسل المقلاة بالطريقة المعتادة.

الطريقة الخامسة

الخل شيء "رائع" ، فهو متعدد الاستخدامات في المنزل ، وهذه الحالة لن تكون استثناءً:

  1. من الضروري سكب طبقة صغيرة من الخل في قاع الطبق وتركها مع إغلاق الغطاء لبضع ساعات.
  2. خلال هذا الوقت ، ما عليك سوى غسل المقلاة بمنظفات غسل الأطباق العادية أو الصابون السائل.
  3. يمكنك أيضًا غسل الطبق بمحلول صابوني ، والذي يتم تحضيره على النحو التالي: يُفرك الصابون على مبشرة خشنة ويذوب في وعاء به ماء دافئ.

يجب تنظيف جميع قطع الطعام المحترقة جيدًا وإخراجها من تلقاء نفسها.

مهم! هذه الطريقة في التنظيف باستخدام الخل مرغوبة بشكل خاص لأحواض الألمنيوم ، لأنها تساعد على التخلص ليس فقط من الاحتراق ، بل تزيل أيضًا البقع السوداء التي تكونت.

الطريقة 6

سيساعد منتج بسيط مثل مصل اللبن على غسل الحروق في وعاء عصيدة مطلي بالمينا ، وكذلك على مقلاة من الألومنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ:

  1. يُسكب المصل في المقلاة على ارتفاع 1-2 سم فوق مستوى منطقة المشكلة ويترك لمدة 24 ساعة.
  2. بعد ذلك ، قم بتصفية مصل اللبن ، واغسل المقلاة بمنظف.

مهم! نظرًا للأحماض المختلفة الموجودة في مصل اللبن ، يجب أن تتحرك القطع الرئيسية للطعام المحروق بسهولة وبدون مشاكل بعيدًا عن سطح المقلاة.

وإلا كيف تغسل المقلاة بالداخل من الحرق؟

بالإضافة إلى الأساليب المذكورة أعلاه التي أثبتت جدواها على مر السنين ، هناك طرق أخرى ، بما في ذلك استخدام المواد الكيميائية المنزلية الحديثة. دعونا نفكر فيها.

التفاح الحامض

يمكن ترتيب وعاء المينا بغلي قشر التفاح الحامض أو الراوند فيه. جربها بنفسك ، من حيث المبدأ ، فلا حرج هنا.

الصناديق المتخصصة

أخيرًا ، اقتربنا منهم ، ببساطة ، دون تفكير ثانٍ ، شراء المنتجات المصممة لإزالة الدهون المحترقة والمستعصية. بالطبع ، قبل استخدامها ، عليك قراءة التعليمات والتأكد من أن المنتج مناسب لتنظيف هذا النوع من الأواني. لذلك ، على سبيل المثال ، "شومانيت" مناسب لتنظيف وعاء المينا ، لكن يُمنع تنظيف منتجات الألمنيوم به.

أي أنك فهمت معنى ومبدأ شراء الأموال.

مهم! هناك العديد من الموارد الأخرى:

  • امواى.
  • "سانيتا جل" ؛
  • سيلي بانغ.

ليمون

إذا كنت لا تعرف كيفية تنظيف وعاء من الأرز المحروق ، فحاول استخدام حامض الستريك أو عصير الليمون (شرائح الليمون). تحت تأثير الحمض ، ستختفي جميع بقايا الطعام ، يتبع الإجراء نفس مبدأ طريقة الخل.

مشروب غازي

Coca-Cola و Fanta و Sprite وجميع تلك المشروبات تؤدي المهمة حقًا. صب الصودا في وعاء واتركه طوال الليل. إذا كان لا يزال هناك شيء في المقلاة في نهاية هذا الوقت ، قم بغلي الصودا. بعد مثل هذا الهجوم ، لن تترك أي بقع على جدران وأسفل الطعام.

على الرغم من هذه الترسانة الكبيرة في مكافحة السخام ، يجب الانتباه إلى الفروق الدقيقة التالية:

  1. ستعتمد النتيجة على مدى سرعة البدء في حل المشكلة. ستظهر بقع صفراء على الأطباق التي تم وضعها بعيدًا عن الملابس لفترة طويلة في درج بعيد حتى بعد استخدام الطريقة الأكثر فاعلية لإزالة المناطق المحترقة.
  2. لا تقم بأي حال من الأحوال بملء وعاء ساخن مطلي بالمينا بالماء البارد ، حتى لو كنت قد تعلمت أن أفضل طريقة لكيفية تنظيف وعاء العصيدة المحترقة هي الطريقة التي تبدأ على الفور. أولاً ، دع الأطباق تبرد ، وإلا ، مع تغير حاد في درجة الحرارة ، قد يتشقق المينا ويسقط. هذه المشكلة لم تعد قابلة للحل.
  3. يُمنع منعًا باتًا استخدام فرشاة معدنية لتنظيف صينية المينا - فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف الأطباق.

لا يزال الكثيرون يفضلون الأشياء غير المكلفة والمشرقة بالمينا. في الوقت نفسه ، على الأرجح ، لا توجد مضيفة لم تحترق مقاليها أبدًا. إذا حدثت هذه المشكلة في مطبخك ، فلا داعي للقلق: فهناك طرق عديدة لتنظيف الأطباق من الاحتراق وإعادتها نظيفة وبراقة مرة أخرى.

كيفية العناية بوعاء المينا

  1. قبل الاستخدام الأول ، يُسكب الماء في مقلاة مطلية بالمينا إلى الأعلى ، ويُغلى المزيج ويُترك ليبرد تمامًا. لذلك نقوم "بتصلب" المينا - ستستمر المقلاة لفترة أطول.
  2. لمنع تشقق طبقة المينا ، لا تسكب الماء البارد في الأطباق الساخنة.
  3. لا تقم بطهي الأطباق التي تحتوي على الحليب ، مثل الحبوب ، في مثل هذه الأطباق ، حيث يمكن أن تحترق ، وسيتعين عليك بذل جهد لتنظيف القدر.
  4. قم بتنظيف الأواني المحترقة على الفور - سيكون من الصعب إزالة الحرق ، وبعد التنظيف ، سيبقى اللون الأصفر القبيح في الأسفل.
  5. لا تحاول فرك البقع الداكنة بالمواد الكاشطة والفرشاة المعدنية - سوف يتم خدش المينا وتشويهها.
  6. تشير الرقائق الموجودة في مثل هذه الأشياء إلى أنها لم تعد مناسبة للاستخدام في المطبخ.

حتى لا تحترق أدوات المينا ، من الأفضل عدم طهي أطباق الألبان والحبوب فيها.

كيفية تنظيف البقع المحروقة على المينا بالعلاجات المنزلية

إذا كنت "محظوظًا بما يكفي" لحرق المقلاة ، فلا تقلق. سنصلح كل شيء. سوف نستخدم الطرق المتاحة لكل مضيفة.

لإزالة رائحة الحرق ، خذ منشفة أو قطعة قماش ، بللها وقم بتغطية المقلاة - ستمتص الرائحة.

سوف تزيل الصودا اللون الداكن من الداخل والخارج

  1. صب لترًا من الماء في قدر.
  2. أضف نصف كوب من الصودا.
  3. اغلي المزيج على نار خفيفة لبضع دقائق.
  4. دع السائل يقف لمدة ساعتين أخريين ، ثم يصفى.
  5. اشطف الوعاء بالماء الدافئ.

تنظف الصودا أدوات المطبخ بشكل فعال من الداخل والخارج.

فيديو: إزالة حروق الصودا من الحليب

الملح ينظف العصيدة المحترقة

  1. رش الملح على المنطقة المحترقة.
  2. بعد 2-3 ساعات ، اشطفها بالماء الساخن.

سوف يتسبب الملح في تآكل طبقة داكنة طفيفة.

لمزيد من التلوث المعقد ، نقوم بعمل محلول ملحي شديد الانحدار.

  1. قم بإذابة 5-6 ملاعق كبيرة من الملح في لتر واحد من الماء.
  2. صب المحلول في قدر.
  3. يغلي لمدة 40-45 دقيقة.
  4. نحن نغسل.

سوف يتحرك الطعام المحروق (خاصة الأرز والحنطة السوداء والسميد) بعيدًا عن المينا.

وبالتالي ، يمكن إزالة بقايا الطعام الطازجة فقط ؛ وقد لا يتمكن الملح من التعامل مع الحرق القديم.

الصودا بالملح: ضربة مزدوجة للدهون والحرق

  1. بنسبة 1: 1 ، اخلطي بيكربونات الصودا والملح.
  2. ننام في المقلاة المصابة.
  3. أضف الماء الدافئ لعمل عجينة.
  4. نغلق.
  5. بعد يوم ، قمنا بتغيير الخليط إلى خليط جديد.
  6. أضف الماء حتى يتم تغطية المنطقة المحترقة.
  7. يغلي لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة.
  8. اتركيها تبرد ، اشطفيها.

تعزز الصودا والملح عمل بعضهما البعض

يقضي الخل على الحروق القوية ويزيل الصفرة

إذا بقيت طبقة دهنية داخل المقلاة ، فإن الخل سيعالج المشكلة.

  1. صب خل المائدة على السطح المحروق بمقدار 1-2 سم.
  2. نحن نغطي بغطاء.
  3. دعنا نقف لمدة ساعتين.
  4. نقوم بغلي لترين من الماء النظيف في قدر لغسله من رائحة الخل.

يساعد الخل في التخلص من الحروق والصفرة المتكونة على المينا.

مع التلوث الشديد ، سوف تضطر إلى قضاء المزيد من الوقت في التنظيف.

  1. صب 1 ملعقة كبيرة من الملح ، 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز في الحاوية.
  2. صب الخل لتغطية البقعة الداكنة.
  3. نترك لمدة 3 ساعات.
  4. أضف الماء واتركه يغلي لمدة 20 دقيقة.
  5. أطفئه واتركه بين عشية وضحاها.
  6. يُغلى المزيج في اليوم التالي.
  7. دعونا نهدأ.
  8. امسحي بإسفنجة.

تأكد من تهوية المنطقة أثناء وبعد وضع الخل.

إذا لم يكن هناك خل في المنزل ، فإن حامض الستريك يلعب دوره.

سيزيل حامض الستريك البقع السوداء

  1. صب بعض الماء في المقلاة لتغطية المنطقة المحروقة.
  2. قم بإذابة كيس من حامض الستريك أو ملعقة كبيرة من عصير الليمون فيه.
  3. يغلي لمدة 10-15 دقيقة.
  4. نظف علامات الحروق بإسفنجة ومسحوق.

فيديو: قم بإزالة السواد الموجود أسفل المقلاة

مصل اللبن - إذا كانت الأطباق مظلمة بالداخل

  1. صب مصل اللبن في وعاء 1 - 2 سم فوق اللويحة المحروقة.
  2. استنزاف في يوم.
  3. اغسلها بمنظف.

سينتقل الحرق بعيدًا عن السطح المصقول بسبب الأحماض الموجودة في مصل اللبن.ستحصل جدران الأطباق مرة أخرى على مظهر ناصع البياض.

يحتوي المصل على أحماض وقلويات تعمل على تكسير اللويحات المحترقة.

للحصول على تأثير أكثر وضوحًا ، من الأفضل تناول مصل اللبن محلي الصنع المتبقي بعد صنع الجبن.

سيزيل الفحم النشط بقايا العصيدة المحترقة والبنجر

  1. طحن علبة من الفحم المنشط.
  2. نملأهم بالحرق.
  3. نترك لمدة 15-20 دقيقة.
  4. أضف الماء الدافئ واتركه لمدة 15-20 دقيقة أخرى.
  5. اغسلها بمنظف.

يعمل الفحم المنشط مثل الإسفنج ، حيث يمتص أصغر جزيئات المواد

بهذه الطريقة ، يمكنك تنظيف أدوات المطبخ بسرعة من آثار الحليب أو العصيدة أو البنجر أو الخضر.

المشروبات الغازية تزيل البلاك الداكن

غالبًا ما تستخدم ربات البيوت المشروبات الغازية الحلوة غير المكلفة لإزالة الترسبات من أقداح الشاي ، وتنظيف المجوهرات الفضية ، وتنظيف الأواني المطلية بالمينا. لهذا:

  1. صب الصودا في وعاء.
  2. اتركه لمدة 40-50 دقيقة.
  3. إذا لزم الأمر ، يغلي لمدة نصف ساعة.

حمض الفوسفوريك الموجود في هذه المشروبات يدمر بنشاط أي تكوينات عضوية.

قشر التفاح: إذا احترق المربى

غالبًا ما يتم غلي المربى في أحواض مطلية بالمينا - فهي واسعة ومنخفضة ومناسبة لتخزين المربى فيها لبعض الوقت قبل التعبئة والتغليف. ولكن إذا احترق المربى ، فعليك نقع الحوض لفترة طويلة من قشرة سكر صلبة. ويمكنك القيام بذلك بشكل أسهل.

  1. دعونا نقشر تفاحة واحدة.
  2. افركي القشر على المكان المحروق. سوف يؤتي الحرق بسهولة.

إذا لم يكن من الممكن مسح الحرق بهذه الطريقة ، فإننا نستخدم التفاح بشكل مختلف قليلاً.

يحتوي قشر التفاح على حمض يكسر الحروق

الكيماويات المنزلية - طريقة سريعة للتخلص من البلاك

لإزالة السخام والدهون المستعصية ، يتم إنتاج منتجات خاصة. تتناسب الأنواع المختلفة من أدوات المطبخ مع المنتجات المختلفة ، لذلك اقرأ دائمًا التعليمات الموجودة على العبوة قبل الشراء. يمكن غسل منتجات المينا بالشومانيت.ينظف حتى أقسى الأوساخ بسرعة كبيرة.

انتباه! "شومانيت" منتج يحتوي على تركيبة كاوية للغاية ورائحة قوية ، لذلك لا تستخدمه بأي حال من الأحوال على السطح الداخلي للأطباق ، ولكن افتح النوافذ وارتداء قفازات سميكة أثناء التشغيل.

  1. يتم رش المنتج على السطح الملوث.
  2. اتركيه لمدة 20-30 ثانية.
  3. امسح المنطقة المعالجة بقطعة قماش مبللة واشطفها بالماء.

هناك أيضًا المزيد من منتجات المينا اللطيفة ، حيث تستغرق مكافحة الحرق وقتًا أطول قليلاً. هذا ، على سبيل المثال ، هو المعروف "البياض". ومع ذلك ، فكر جيدًا قبل استخدام مبيض الكلور في داخل أواني الطهي التي يتم فيها طهي الطعام. يحظر المصنعون هذا الاستخدام لهذه المادة الكيميائية.

تعليمات:

  1. صب الماء البارد في قدر.
  2. أضف "البياض" (غطاء واحد لكل لترين من الماء)
  3. نغادر لمدة ساعة أو ساعتين.
  4. نغلي الماء في قدر. نحن ندمج. نكرر الإجراء.
  5. شطف جيدا بالماء الدافئ النظيف عدة مرات للتخلص من بقايا المنتج وتحييد رائحة الكلور.

فقط بعد اختفاء الرائحة تمامًا ، يمكن استخدام المقلاة مرة أخرى.

فيديو: نقضي على الاحتراق بالبياض

لمنع تكون البلاك على الأواني المينا ، اغسلها يوميًا مع إضافة صودا الخبز. إذا احترقت الأطباق ، فلا تؤجل الغسيل حتى وقت لاحق ، وإلا ستبقى بقع صفراء قبيحة عليها. لا تستخدم منتجات كاشطة يمكن أن تخدش طبقة المينا. استخدم الكيماويات المنزلية على السطح الخارجي فقط. ضع في اعتبارك أن العديد من العلاجات المنزلية التي من المحتمل أن تكون لديك في مطبخك يمكن أن تؤدي وظيفة جيدة في التعامل مع الحروق. بعد التنظيف ، لا تنس غسل الأطباق جيدًا.