وصف الكرز القوقازي. متنوعة الكرز: قوقازي

تم إنشاء الصنف في معهد شمال القوقاز لأبحاث البستنة وزراعة العنب (كراسنودار) من تلقيح صنف نابليون الأبيض الكرز الحلو مع حبوب اللقاح من مجموعة أنادولسكايا. المؤلفون: M.A. كوليسنيكوف ، إي. ألكين. تم تخصيصها والموافقة عليها للاستخدام الصناعي في منطقة شمال القوقاز منذ عام 1987. المجموعة الرئيسية من النضج المبكر المتوسط ​​في إقليم كراسنودار.

خشبسريع النمو ومتوسط ​​الحجم وذو تاج بيضاوي واسع الكثافة ومتوسط ​​الكثافة ومورق. التصوير السنوي بني فاتح مع لون أخضر وزهر رمادي. الكلى ذات الحجم المتوسط ​​، البيضاوي التوليدي ، ممدود ، نباتي - مخروطي الشكل. الورقة بيضاوية وضيقة بيضاوية (15.0 × 6.8) ، متوسطة الحجم ، خضراء داكنة اللون بدون أنثوسيانين ، القمة مدببة بقوة ، القاعدة حادة أو على شكل إسفين واسع ، مسننة مضاعفة ، نصل الورقة مسطحة ، غير لامع ، مع زغب طفيف على طول السطح السفلي. السويقة متوسطة الطول والسمك ، مع تلوين الأنثوسيانين على طول الطول ، والغدد ملونة جيدًا ، وتقع 2-3 لكل سويقة. يتم جمع الزهور في أزهار من 2-3 ، حجم فوق المتوسط ​​، على شكل صحن ، بتلات مستديرة ، وتقع بحرية ، وردية ، ويكثف اللون عند الإزهار. الأسدية قصيرة ومتوسطة ، المدقة طويلة (1.8 سم) تقع فوق الأنثرات. الكأس هو كأس به حتى الكأس. تؤتي ثمارها على أغصان الباقة (حتى 82٪) وقاعدة براعم النمو.

فاكهةمتوسط ​​الحجم (6.0-6.5 جم) ، أقصى وزن للفاكهة يصل إلى 7.5 جرام ، بيضاوي واسع (2.4 × 2.3 × 2.1) ، قمع صغير ، بدون فجوة تقريبًا ، القمة مستديرة ، اللون التكاملي داكن - أحمر ، اللحم أحمر غامق ، متوسط ​​الكثافة ، كثير العصير. العصير أحمر غامق ومشرق. الحجر بيضاوي (0.2 جم) ، بيج فاتح ، القمة والقاعدة مستديرة ، مفصولة بحرية عن اللب. السويقة متوسطة الطول والسمك ، مفصولة جيدًا عن الثمرة ، والفصل جاف.

الثمار جذابة ولامعة وناعمة وذات مذاق عالي (درجة التذوق 4.8 نقطة) مقاومة للتكسير. تحتوي على 17.4٪ مواد صلبة ، 12.0٪ سكريات ، 0.6٪ أحماض ، 11.3 مجم / 100 جرام من حمض الأسكوربيك ، 38.4 مجم / 100 جرام من فيتامين P. إمكانية نقل الفاكهة جيدة جدًا ، غرض عالمي ، مناسبة لاستهلاك الحلوى طازجة وأنواع مختلفة من التقنية معالجة.

إنه ينتمي إلى مجموعة أصناف فترة الإزهار المبكرة ، تنضج الثمار في منتصف المدة المبكرة - في الأيام الأولى من شهر يونيو (1-7 يونيو). يدخل الاثمار في سن 5 سنوات. العقم الذاتي. المحصول مرتفع ، في السنوات المناسبة ، خلال فترة الإثمار الكامل يصل إلى أكثر من 60 كجم / شجرة. - 12.5 طن / هكتار (نمط زراعة 8 × 6).

يظهر صلابة شتوية عالية في ظروف الشتاء القاسية ، ومقاومة متوسطة للصقيع الربيعي. تحمل الجفاف كافياً. الصنف مقاوم عمليًا للأمراض الفطرية الرئيسية ، وهو عرضة قليلاً للإصابة. تتأثر حشرات المن بشكل طفيف ؛ ولم يلاحظ ضرر ذبابة الكرز.

مزايا: تسويق وجودة عالية للفاكهة ، مقاومة للأمراض الرئيسية ، إنتاجية عالية.

سلبيات: مقاومة غير كافية للصقيع الربيعي.

الكرز هو أحد أكثر أنواع التوت المحبوبة في الحديقة. لنتحدث عنها - الحمامة. تنضج مبكرًا ، ويمكنك اختيار أصناف بحيث يمكنك الحصاد من أواخر مايو إلى أواخر يوليو.

وعائده هو الأعلى - فهو يفوق الكرز مرتين إلى ثلاث مرات. مقاومة المرض والاستساغة وقابلية النقل أعلى. بالإضافة إلى مقاومة الصقيع. بالطبع ، لا يمكن مقارنتها من حيث الذوق ، لقد شعرت بالإثارة ، لأن لكل شخص أذواقه الخاصة. وأنا أحب أكل الكرز الحي ، وعصير الكرز والكومبوت ، وكذلك المربى والزلابية مع الكرز ألذ. لكنها لذوقي.

أنا أستطرد. هذه الثقافة لا تجذب البستانيين فقط. قرر العديد من المربين تحسين الأصناف ونقلها إلى الشمال قليلاً على الأقل.

كثير من الناس يريدون فهم الأصناف ولديهم فكرة صغيرة عن التنوع الذي ينتج ومتى. لذلك ، أوجه انتباهكم إلى مراجعة لأكثر 10 أنواع من الكرز قابلية للتسويق ، في رأيي.

ميليتوبول في وقت مبكر

Dzherelo

فترة النضج: العقد الأول من شهر يونيو

قوة النمو: متوسط ​​الارتفاع

ياروسلافنا



وزن الفاكهة ولونها: 8 جرام أحمر غامق
قوة النمو: متوسط ​​الارتفاع

جمال دونيتسك


فترة النضج: العقد الثاني من شهر يونيو
وزن الفاكهة ولونها: 10 جرام أحمر
قوة النمو: قوي

ميليتوبول الأسود



وزن الفاكهة ولونها: 12 جرام أسود
قوة النمو: قوي

أنوشكا


فترة النضج: العقد الثالث من شهر يونيو
وزن الفاكهة ولونها: 10 جرام أحمر غامق
قوة النمو: قوي

مثمر كبير


فترة النضج: العقد الثالث من شهر يونيو
وزن الفاكهة ولونها: حتى 15 جرام أسود
قوة النمو: قوي

صداقة


فترة النضج: العقد الأول من يوليو
وزن الفاكهة ولونها: 11 جرام أحمر غامق
قوة النمو: قوي

ريجينا


فترة النضج: العقد الثاني من يوليو
وزن الفاكهة ولونها: 10 جرام أسود
قوة النمو: متوسط ​​الارتفاع

بيجارو أوراتوفسكي

فترة النضج: العقد الثالث من يوليو
وزن الفاكهة ولونها: 7 جرام أحمر غامق
قوة النمو: قوي

من ليس في القائمة؟

لم يتم تضمين العديد من الأصناف الجيدة ، الجديدة والقديمة ، في القائمة. لأسباب مختلفة.

غير مدرج في القائمة ، مثل مجموعة مبكرة موثوقة مثل "فاليري تشكالوف". والسبب بسيط للغاية: فهو ينفجر ويتعفن في الربيع الرطب ولا يكون شديد المقاومة للأمراض. لكن الشيء الرئيسي هو عدم كفاية الصلابة الشتوية لبراعم الزهور. للمقارنة. في شبه جزيرة القرم ، تعطي الأشجار البالغة من العمر 10 سنوات 60-70 كجم في المتوسط. في كوبان 25-40 كجم. في منطقة روستوف ، وحتى أقل من ذلك ، تجمدت الكلى ...

استبدال "تشكالوف" - "ياروسلافنا". ينضج بعد 3-5 أيام وهو مشابه جدًا في المظهر. لكنه مقاوم للأمراض ويكاد لا ينفجر. يصل إنتاج "ياروسلافنا" إلى 60-80 كجم لكل شجرة ، حتى في منطقة روستوف ، ناهيك عن إقليم كراسنودار. ومع ذلك ، فإن "فاليري تشكالوف" ليس في عجلة من أمره للتغيير. مع العناية الجيدة والري المنتظم ، يحصل على 15 جرامًا من التوت. على الرغم من أن هذا ليس سجلاً مطلقًا ، إلا أنه من بين الأصناف المبكرة ، لا أحد يصل إلى مثل هذه القيمة. بالمناسبة ، الملقحات الجيدة لياروسلافنا هما فاليري تشكالوف وأنوشكا.

للأسباب نفسها ، لم يتم إدراج الأسود في قائمة "دايبر". وتوتها أصغر من نظائرها الحديثة. الاستثناء هو "دروجانا" الأصفر ، وهو صنف ألماني ، مقاوم تمامًا للصقيع ومنتج. يتم تقليل هذا التنوع عن طريق التوت المصفر وطعمه الضعيف. يمكنك استبداله باللون الأصفر "Rossoshskaya" ، وهو أجمل ولذيذ.

لا يزال الكرز "أوائل يونيو" يساعد العديد من البستانيين. ومع ذلك ، فهو أكبر بكثير ، وأكثر رعبا ، ولا يفسد ولا يخاف من أمراض "Dzherelo". هذا هو نوع جديد من محطة Artemovskaya ، والتي لا تزال غير معروفة. لكن عبثًا - والديه ممتازان: "فاليري تشكالوف" و "دروجانا يلو". نعم ، تعد حبة التوت التي يبلغ وزنها 10 جرام واحدة من أكثر المنتجات قابلية للتسويق في بداية شهر يونيو.

أحد الأصناف الأكثر قابلية للنقل ، فرانس جوزيف ، لم يكن مدرجًا في القائمة. وكل ذلك يرجع إلى حقيقة أن الحجم صغير وفقًا للمعايير الحديثة ، 6-7 جم.في نفس الوقت ، تنضج "كبيرة الثمار" ، وهي أكبر بمقدار 1.5-2 مرة وقابلة للنقل أيضًا. لا أريد الإساءة إلى صنف فرانس جوزيف ، فانتاجه ممتاز - 60 كجم لكل شجرة ، وكمبوت ومستحضرات من أعلى مستويات الجودة.

صحيح أن الأوكرانيين يعتقدون أن أصنافهم هي الأفضل - "ميليتوبول" ، "كروبنوبلودنايا" ، "دجيريلو". من الصعب الجدال معهم. حتى لو كان التوت أصغر ، فإن "Melitopol" دائمًا ما تتمتع بمذاق ومظهر رائع.

Alekhina E.M. منظور ثقافة الكرز في المنطقة الجنوبية من الاتحاد الروسي // زراعة الفاكهة ونمو التوت في روسيا ، VSTISP، M.-2004.-S. 160-166.

م. ألكين ،
مرشح العلوم الزراعية ، معهد بحوث شمال القوقاز للبستنة وزراعة العنب

آفاق زراعة الكرز في المنطقة الجنوبية من الاتحاد الروسي

في البستنة الروسية ، لا يزال هناك تفاوت واضح في إنتاج الفاكهة مع الاستفادة من ثمار محاصيل التفاح ، ولا سيما أشجار التفاح.

في السنوات الأخيرة ، زاد الطلب على الفاكهة ذات النواة ، مما يحدد مسبقًا الحاجة إلى زيادة كبيرة في إنتاجها.

مع الأخذ في الاعتبار الفرص المواتية لزراعة الكرز الحلو في إقليم كراسنودار ، أصبح هذا المحصول أكثر انتشارًا في جنوب روسيا.

تتركز المناطق الرئيسية للكرز الحلو هنا ، في كل من المؤسسات الزراعية وقطاع البستنة ، حيث يتم إنتاج الثمار للاستهلاك المحلي ولتوصيلها إلى المراكز الصناعية في البلاد.

الميزة الرئيسية للكرز الحلو على معظم المحاصيل البستانية الأخرى هي النضج المبكر للفواكه ، وأعلى قيمة لها كمنتج غذائي ، للاستهلاك الطازج ، وكمواد خام لصناعة المعالجة.

في السنوات الأخيرة ، كانت هناك تغييرات نوعية وكمية في مجموعة متنوعة من الكرز. تم استبعاد القديم ، الذي فقد تطبيقه العملي ، وتم استبداله بأصناف الجيل الجديد المناسبة لتقنيات النمو الحديثة ، ولكن على الرغم من التحديث المنتظم ، فإن المجموعة لا تخلو من أوجه قصور كبيرة. أهمها: عدم وجود أصناف ذات خصوبة ذاتية جزئية ، ونمو مقيد ، وتاج مضغوط للأشجار ، وأصناف قليلة من النضج المبكر والمبكر للغاية مع جودة عالية للفاكهة وقدرة عالية على التكيف. في هذا الصدد ، ترتبط آفاق الكرز الحلو ارتباطًا وثيقًا بأهمية زيادة تحسين التشكيلة.

في الإنتاج الصناعي ، هناك طلب على الأصناف التكيفية المناسبة لتقنيات النمو الحديثة ، وتعطى الأفضلية لأصناف ذات ثمار داكنة اللون ، واتساق لب كثيف وقابلية تسويق عالية.

كانت مادة الدراسة 200 صنف من الكرز الحلو من مختلف المجموعات البيئية والجغرافية الموجودة في موقع دراسة التنوع في المزرعة التجريبية "الوسطى" التابعة لمعهد أبحاث منطقة شمال القوقاز للبستنة وزراعة العنب.

تتكون المجموعة الحالية من الكرز الحلو الموصى به للزراعة في ظروف إقليم كراسنودار من 12 نوعًا من فترات النضج المختلفة (ألايا ، فيلفيت ، جيديلفينجينسكايا ، ديبيرا بلاك ، هوليداي. فرانسيس ، أسود فرنسي ، جنوبي ، إلخ) ، 50٪ من التي تم إنشاؤها في المعهد.

مواتية في الظروف الطبيعية والمناخية بشكل عام ، ومع ذلك ، غالبًا ما تعطل انخفاض درجات الحرارة في أواخر فترة الربيع ، ودرجات حرارة سلبية كبيرة في الشتاء ، بالإضافة إلى مشاتل الأمراض الفطرية مع تراكم السلالات الخبيثة ، مما يقلل بشكل كبير من إنتاجية معظم المنتجات التي يتم إدخالها أصناف.

في ظل هذه الظروف ، هناك حاجة لإنشاء مجموعة متنوعة من الكرز الحلو المقاوم لمجموعة من عوامل الإجهاد. في عملية العمل على نموذج صنف جديد ، حسبنا أن الصنف الجديد ، الذي يختلف بشكل حاد عن القديم ، يجب أن يتضمن أكثر من 15 ميزة مفيدة تعمل على تحسينه.

الشرط الأكثر أهمية هو قساوة الشتاء.

تعتبر صلابة الشتاء خاصية معقدة من مجموعة متنوعة ، فهي تشمل العوامل الرئيسية التالية: القدرة على التصلب المبكر ، ومظهر أقصى قدر من الصلابة الشتوية ، ومقاومة الذوبان ، والقدرة على الحفاظ على التصلب.

سادت الظروف الجوية في إقليم كراسنودار في السنوات العشر الماضية مع الصقيع المتأخر العائد ، والذي وقع عند الإزهار الأولي أو الكامل. كان للأصناف ذات التطور المتأخر للبراعم التوليدية والمزهرة ميزة: المخمل ، ألايا ، كراسنودار مبكرًا ، ميليتوبول الأسود ، أسود فرنسي ، إلخ.

في فصل الشتاء ، لوحظت درجة الحرارة الدنيا (-32 درجة مئوية) بالقرب من الحد الأدنى المطلق للمنطقة (-35 درجة مئوية) في عام 2002. خلال فترة السكون العميق وكانت حاسمة لجميع أنواع الكرز تقريبًا. في معظم الأصناف ، وصل موت براعم الفاكهة إلى 90-100٪. على خلفية التجميد الشديد ، برزت الأصناف التي تم إنشاؤها مباشرة في منطقة الزراعة. لوحظ أقصى قدر من الحفاظ على براعم الفاكهة (50٪) في الأصناف التي تم تربيتها بواسطة معهد Rubinovaya Kuban ، القوقاز المحسن.

قدرة مجموعة متنوعة على تحمل تأثير عوامل الإجهاد تحدد بشكل كبير إنتاجيتها. أظهر التقييم المقارن لأصناف الكرز الحلو وفقًا لهذا المؤشر ، أولاً وقبل كل شيء ، قدرة أعلى على التكيف مع الأصناف المحلية.

وهكذا ، فإن أصناف التكاثر في المعهد (روبينوفايا كوبان ، كافكازسكايا المحسنة ، الخشخاش ، ألايا) ، بالإضافة إلى قساوة الشتاء العالية ، تتميز بإنتاجية أكثر استقرارًا (الجدول 1).

من بين الأصناف التي تم إدخالها من أوكرانيا ذات الإنتاجية العالية ، تم تمييز ثلاثة أنواع: Melitopol black ، Romantika ، Dilemma.

الجدول 1 - أنواع واعدة من الكرز الحلو للحدائق الصناعية (OPKh "Central" SKZNIISiV Krasnodar)

قوقازي روسيا 8,8 7,5 4,9 في وقت مبكر 1,0 1,0
تحسن القوقاز روسيا 9,8 7,8 4,9 في وقت مبكر 0,5 1,0
كوبان روسيا 9,2 8,0 4,7 في وقت مبكر 1,0 1,5
ساشينكا روسيا 9,0 7,8 4,8 في وقت مبكر 0,5 1,5
صباح كوبان روسيا 9,1 8.0 4,6 في وقت مبكر 1,0 1,5
روبي كوبان روسيا 12,0 7,8 4,7 معدل 0,5 1,5
جنوب روسيا 8,8 9,2 4,9 معدل 0.5 0,5
شقائق النعمان روسيا 10,8 9,0 4,5 متأخر 0,5 1,5
اللون القرمزي روسيا 9,8 8,5 4,8 متأخر 0,5 0,5
ميليتوبول الأسود أوكرانيا 10,0 8,0 4,4 منتصف وقت متأخر 0,5 1,5
رومانسي أوكرانيا 9,5 8,5 4,7 متأخر 0,5 1,5
مرموقة أوكرانيا 8,0 9,0 4,6 منتصف وقت متأخر 0,5 1,5
ورطة أوكرانيا 9,0 8,0 4,5 معدل 0,5 1.0
مثمر كبير أوكرانيا 7,8 9,0 4,5 متأخر 1,5 1.5
فرانسيس انطلق. أوروبا 8,1 7.5 4,5 متأخر 0,5 1,0

تشير دراسة طبيعة النمو والإثمار في أصناف الكرز الحلو إلى العلاقة بين عدد براعم الفاكهة وعدد تكوينات الفاكهة.

تتميز الغالبية العظمى من أصناف الكرز الحلو المدروسة بالإثمار السائدة على أغصان الباقة. يتضح هذا بشكل خاص في مثل هذه الأصناف: Dibera black ، و Ruby Kuban ، و Scarlet ، و South ، و Napoleon black ، و Napoleon pink ، و Francis ، و Melitopol black.

تعد كثافة وضع أغصان الباقة أحد مؤشرات محصول مجموعة متنوعة ، والتي يجب استكمالها بعدد براعم الفاكهة عليها. في الجزء الأكبر من الأصناف ، فهي غير متكافئة في هذا المؤشر. في فرع باقة واحدة ، يمكن أن يكون هناك ما يصل إلى 10 براعم فاكهة و 1-2 براعم نمو في نفس الوقت. يحدد متوسط ​​عدد براعم الفاكهة على فرع الباقة وكثافة الترتيب الإنتاجية المحتملة للصنف.

مع أقصى عدد من أغصان الباقة لكل متر من الساق (من 20 إلى 40) ، تم اختيار أصناف القوقاز والجنوب والعليا وروبينوفايا كوبان وفرانسيس. كما لوحظ بالفعل ، يصل الحد الأقصى لعدد براعم الفاكهة لكل فرع باقة واحد إلى 10 ، وهذا الرقم نموذجي لأصناف Kubanskaya و Yuzhnaya و Rubinvaya Kuban. تحتوي هذه الأصناف أيضًا على أعلى متوسط ​​قيم (من 4 إلى 6.6) من حيث عدد براعم الفاكهة.

في العمل ، يتم إيلاء اهتمام معين لاختيار أصناف النضج المبكر. ولكن حتى الآن ، من مجموعة أصناف النضج المبكر ، لم يتم تحديد أصناف تنضج في وقت مبكر عن مجموعة كراسنودار المخصصة للمناطق. لا توجد أصناف من بين الأنواع المبكرة التي من شأنها أن تتجاوز الصنف المذكور من حيث حجم الثمار وكانت على قدم المساواة معها من حيث صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض والإنتاجية. في السنوات الأخيرة ، تم توسيع مجموعة الأصناف ، وهي أيضًا الصنف الرئيسي للكرز الحلو في فترة النضج المتوسطة المبكرة ، بشكل كبير.أنتج المعهد أصنافًا Utro Kubai و Kavkazskaya المحسنة و Sashenka مع فواكه كبيرة (حتى 8.0 جم).

تم تحديد الأصناف الواعدة ذات الثمار الكبيرة للاستهلاك المتأخر لهذه المجموعة:

القرمزي ، الخشخاش ، الرومانسية ، المعضلة ، الثمار الكبيرة ، المرموقة (8.0-9.0 جم).

وبالتالي ، فقد تم إثبات إمكانية إنشاء ناقل لأنواع مختلفة من فترات النضج ، مما يسمح بالحصول على الفاكهة في غضون 1.5 شهر.

تسمح لنا النتائج التجريبية باستخلاص الاستنتاجات التالية:

  1. يساهم التطور البطيء لبراعم الفاكهة في زيادة المقاومة لعودة انخفاض درجات الحرارة.
  2. تم تحديد العلاقة بين محصول الصنف وعدد تكوينات الفاكهة لكل متر طولي من الساق وعدد براعم الفاكهة عليها.
  3. للاستخدام الصناعي الواسع ، يُنصح بتضمين أصناف الكرز Sashenka و Kavkazskaya و Rubinovaya Kuban و Mak و Yuzhnaya و Alaya (اختيار SKZNIISiV) و Romantika و Melitopolskaya black. معضلة مرموقة (اختيار أوكرانيا).

المؤلفات

1. Kashin V. الحضانة كحلقة وصل رئيسية في الدعم العلمي والعملي للبستنة في روسيا // زراعة الفاكهة والتوت في روسيا: Sat. علمي يعمل / VSTISP.-M. ، 2002.-T.IX-C.3-28.

خشبسريع النمو ومتوسط ​​الحجم وذو تاج بيضاوي واسع الكثافة ومتوسط ​​الكثافة ومورق. التصوير السنوي بني فاتح مع لون أخضر وزهر رمادي. الكلى ذات الحجم المتوسط ​​، البيضاوي التوليدي ، ممدود ، نباتي - مخروطي الشكل. الورقة بيضاوية وضيقة بيضاوية (15.0 × 6.8) ، متوسطة الحجم ، خضراء داكنة اللون بدون أنثوسيانين ، القمة مدببة بقوة ، القاعدة حادة أو على شكل إسفين واسع ، مسننة مضاعفة ، نصل الورقة مسطحة ، غير لامع ، مع زغب طفيف على طول السطح السفلي.

فاكهةمتوسط ​​الحجم (6.0-6.5 جم) ، أقصى وزن للفاكهة يصل إلى 7.5 جرام ، بيضاوي واسع (2.4 × 2.3 × 2.1) ، قمع صغير ، بدون فجوة تقريبًا ، القمة مستديرة ، اللون التكاملي داكن - أحمر ، اللحم أحمر غامق ، متوسط ​​الكثافة ، كثير العصير. العصير أحمر غامق ومشرق. الحجر بيضاوي (0.2 جم) ، بيج فاتح ، القمة والقاعدة مستديرة ، مفصولة بحرية عن اللب. السويقة متوسطة الطول والسمك ، مفصولة جيدًا عن الثمرة ، والفصل جاف.

فاكهةجذابة ، لامعة ، حتى ، وذوق رفيع (درجة التذوق 4.8 نقطة) مقاومة للتشقق. إن قابلية نقل الفاكهة جيدة جدًا ، والغرض منها عالمي ، وهي مناسبة للاستهلاك الطازج للحلويات وأنواع مختلفة من المعالجة الفنية.

إنه ينتمي إلى مجموعة أصناف فترة الإزهار المبكرة ، تنضج الثمار في منتصف المدة المبكرة - في الأيام الأولى من شهر يونيو (1-7 يونيو). يدخل الاثمار في سن 5 سنوات. العقم الذاتي. المحصول مرتفع ، في السنوات المناسبة ، خلال فترة الإثمار الكامل يصل إلى أكثر من 60 كجم / شجرة. - 12.5 طن / هكتار (نمط زراعة 8 × 6).

يظهر صلابة شتوية عالية في ظروف الشتاء القاسية ، ومقاومة متوسطة للصقيع الربيعي. تحمل الجفاف كافياً. الصنف مقاوم عمليًا للأمراض الفطرية الرئيسية ، وهو عرضة بشكل ضعيف للإصابة بداء جوز الهند. تتأثر حشرات المن بشكل طفيف ؛ ولم يلاحظ ضرر ذبابة الكرز.

مزايا: تسويق وجودة عالية للفاكهة ، مقاومة للأمراض الرئيسية ، إنتاجية عالية.

سلبيات: مقاومة غير كافية للصقيع الربيعي.

معلومة اضافية

  • فترة نضج الثمار:أوائل الصيف
  • حجم الثمار: متوسط
  • شكل الفاكهة: دائري
  • لون الثمرة: أحمر غامق
  • لون اللحم: أحمر
  • نكهة الفاكهة: حلوة
  • الحفاظ على الجودة: عالية
  • قساوة الشتاء: عالية
  • الخصائص: إمكانية تسويق الفاكهة وجودتها العالية ، مقاومة الأمراض الرئيسية ، الإنتاجية العالية.
  • عمر الشتلة:سنوي
  • الجذر: كرز السهوب
  • نوع التاج: كلاسيكي
  • سعر التجزئة: 200 فرك
  • سعر بالجملة: من 120 روبل

تم إنشاء الصنف في معهد شمال القوقاز لأبحاث البستنة وزراعة الكروم (كراسنودار) من تلقيح صنف نابليون الكرز الأبيض مع حبوب اللقاح من صنف كرز أنادولسكايا. المؤلفون: M.A. كوليسنيكوف ، إي. ألكين. تم تخصيصها والموافقة عليها للاستخدام الصناعي في منطقة شمال القوقاز منذ عام 1987. المجموعة الرئيسية من النضج المبكر المتوسط ​​في إقليم كراسنودار.

خشبسريع النمو ومتوسط ​​الحجم وذو تاج بيضاوي واسع الكثافة ومتوسط ​​الكثافة ومورق. التصوير السنوي بني فاتح مع لون أخضر وزهر رمادي. الكلى ذات الحجم المتوسط ​​، البيضاوي التوليدي ، ممدود ، نباتي - مخروطي الشكل. الورقة بيضاوية وضيقة بيضاوية (15.0 × 6.8) ، متوسطة الحجم ، خضراء داكنة اللون بدون أنثوسيانين ، القمة مدببة بقوة ، القاعدة حادة أو على شكل إسفين واسع ، مسننة مضاعفة ، نصل الورقة مسطحة ، غير لامع ، مع زغب طفيف على طول السطح السفلي. السويقة متوسطة الطول والسمك ، مع تلوين الأنثوسيانين على طول الطول ، والغدد ملونة جيدًا ، وتقع 2-3 لكل سويقة. يتم جمع الزهور في أزهار من 2-3 ، حجم فوق المتوسط ​​، على شكل صحن ، بتلات مستديرة ، وتقع بحرية ، وردية ، ويكثف اللون عند الإزهار. الأسدية قصيرة ومتوسطة ، المدقة طويلة (1.8 سم) تقع فوق الأنثرات. الكأس هو كأس به حتى الكأس. تؤتي ثمارها على أغصان الباقة (حتى 82٪) وقاعدة براعم النمو.

فاكهةمتوسط ​​الحجم (6.0-6.5 جم) ، أقصى وزن للفاكهة يصل إلى 7.5 جرام ، بيضاوي واسع (2.4 × 2.3 × 2.1) ، قمع صغير ، بدون فجوة تقريبًا ، القمة مستديرة ، اللون التكاملي داكن - أحمر ، اللحم أحمر غامق ، متوسط ​​الكثافة ، كثير العصير. العصير أحمر غامق ومشرق. الحجر بيضاوي (0.2 جم) ، بيج فاتح ، القمة والقاعدة مستديرة ، مفصولة بحرية عن اللب. السويقة متوسطة الطول والسمك ، مفصولة جيدًا عن الثمرة ، والفصل جاف.

الثمار جذابة ولامعة وناعمة وذات مذاق عالي (درجة التذوق 4.8 نقطة) مقاومة للتكسير. تحتوي على 17.4٪ مواد صلبة ، 12.0٪ سكريات ، 0.6٪ أحماض ، 11.3 مجم / 100 جرام من حمض الأسكوربيك ، 38.4 مجم / 100 جرام من فيتامين P. إمكانية نقل الفاكهة جيدة جدًا ، غرض عالمي ، مناسبة لاستهلاك الحلوى طازجة وأنواع مختلفة من التقنية معالجة.

إنه ينتمي إلى مجموعة أصناف فترة الإزهار المبكرة ، تنضج الثمار في منتصف المدة المبكرة - في الأيام الأولى من شهر يونيو (1-7 يونيو). يدخل الاثمار في سن 5 سنوات. العقم الذاتي. المحصول مرتفع ، في السنوات المناسبة ، خلال فترة الإثمار الكامل يصل إلى أكثر من 60 كجم / شجرة. - 12.5 طن / هكتار (نمط زراعة 8 × 6).

يظهر صلابة شتوية عالية في ظروف الشتاء القاسية ، ومقاومة متوسطة للصقيع الربيعي. تحمل الجفاف كافياً. الصنف مقاوم عمليًا للأمراض الفطرية الرئيسية ، وهو عرضة بشكل ضعيف للإصابة بداء جوز الهند. تتأثر حشرات المن بشكل طفيف ؛ ولم يلاحظ ضرر ذبابة الكرز.

مزايا: تسويق وجودة عالية للفاكهة ، مقاومة للأمراض الرئيسية ، إنتاجية عالية.

سلبيات: مقاومة غير كافية للصقيع الربيعي.