كيفية اختيار موقد غاز جيد. موقد الغاز: كيفية اختيار الأفضل وعدم ارتكاب الأخطاء

أصبحت مواقد الغاز الحديثة أكثر فاعلية ، تاركة الموديلات القديمة وراءها. اليوم هي أجهزة منزلية أنيقة ومريحة وآمنة. فئات أسعار مختلفة. لكن يجب ألا تُظهر التسرع المفرط عند الشراء ، كقاعدة عامة ، يتم شراء هذه المعدات لفترة طويلة ، لذلك حتى أصغر الأشياء مهمة. قبل أن تذهب إلى المتجر لاختيار موقد غاز ، عليك إعطاء الأولوية لجميع النقاط الرئيسية.

لذا ، اختر أفضل موقد غاز. تتطلب الأجهزة المنزلية الكبيرة مقاربة جادة ، قبل الشراء ، من الضروري تقييم جميع الفروق الدقيقة. تنقسم أنواع مواقد الغاز إلى مجموعات وفقًا لمعايير مختلفة. بادئ ذي بدء ، من أجل فهم كيفية اختيار موقد غاز للمطبخ ، فمن المنطقي للغاية التمييز بين النماذج المدمجة والنماذج القائمة بذاتها.

قائمة بذاتها

تم تجهيز مواقد الغاز الكلاسيكية بفرن كهربائي أو غازي بباب مفصلي ، وهو مناسب تمامًا: يتم تضمين جهازين. بعض النماذج لها غطاء الموقدمصنوع من الزجاج المقسّى ، والذي عند فتحه يحمي الجدار أو الطبقة الخلفية من الأوساخ ، وعندما يغلق ، فإنه يجعل من الممكن استخدام الموقد كطاولة. وتتمثل ميزة هذه الأجهزة في أنها لا تتطلب تثبيتًا خاصًا ، على عكس التكنولوجيا المضمنة. لا يتعين على المستخدم تغيير مجموعة المطبخ ، يكفي استبداله /.

تعتبر مواقد الغاز الحديثة القائمة بذاتها عملية ، ولكنها أدنى قليلاً من الأجهزة المدمجة في سهولة الاستخدام. غالبًا ما يكون لديهم تحكم ميكانيكي بمقابض دوارة. موقد غاز حديث قائم بذاته له عيوبه. بادئ ذي بدء ، يمكننا ملاحظة حقيقة أنه يجب تثبيت بعض الأجهزة على مسافة 1.5 - 2 سم من الأثاث. إذا لم يتم إغلاق الفجوة "التقنية" من الأمام وما فوق ، فسوف تتراكم الأوساخ والحطام هناك ، والتي يصعب إزالتها دون تحريك اللوحة نفسها. بالمناسبة ، حتى التثبيت "القريب" لن يتخلص من مثل هذا العيب ، ولكن يمكن تصحيحه.

العيب الثاني هو أبعاد- يكون الموقد القائم بذاته كبيرًا دائمًا ، وإذا كان العرض مختلفًا ، فإن الارتفاع والعمق قياسيان. يمكن اعتبار الطرح غير حاسم ، نظرًا لحقيقة أن حركة هذه المعدات مطلوبة نادرًا جدًا.

مغروس

تتميز المواقد المدمجة بأنها مدمجة ويتم إنتاجها في مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان - إذا مساحة صغيرة في المطبخ، أو الأثاث الذي تم شراؤه مصمم للأجهزة المدمجة ، فعليك إلقاء نظرة فاحصة على هذا الخيار. يمكن أن يحتوي الموقد على عدد مختلف من الشعلات ومجموعة من الخيارات. هناك نوعان من هذه الألواح: الغاز على الزجاج والغاز تحت الزجاج.النوع الأول هو التصميم المعتاد مثل اللوحات الكلاسيكية. الخيار الثاني أكثر أمانًا ، ولكن يمكن ملاحظة الاحتراق غير المتكافئ للهب. يتم ذلك عن قصد للحد من تأثير الحريق على حواجز شبكية. ومع ذلك ، فإن بعض المستخدمين يتركون تعليقات بأنها ليست مرضية من الناحية الجمالية.

الميزة التي لا يمكن إنكارها للموقد المدمج هي أن مثل هذا النموذج لا يتطلب مكانًا منفصلاً ، ويمكن أن يكون متكامل تمامًا في الأثاث. ، إذا لزم الأمر ، يمكن تركيبها بجانب أو في جزء آخر من المطبخ. وبالتالي ، يمكن لشخصين الطهي والخبز في نفس الوقت دون التدخل في بعضهما البعض.

ما هو موقد الغاز الأفضل للشراء ، بالطبع ، متروك للمستخدم ليقرر. إذا قمنا بتحليل مراجعات العملاء ، فمن حيث الطلب ، فإن الأجهزة المدمجة تتقدم إلى حد ما على الطرز الكلاسيكية القائمة بذاتها. يعود اهتمام المشترين إلى المظهر الأنيق والحديث لـ "المدمج".

طلاء سطح الموقد

الموقد هو منطقة العمل الرئيسية لأي موقد ، سواء كان مدمجًا أو مستقلًا. إنه الأكثر عرضة للتلوث والأضرار الميكانيكية وفي نفس الوقت يكون دائمًا في الأفق. نظرًا لحقيقة أن المواقد التي تعمل بالغاز أو الكهرباء يتم شراؤها لفترة طويلة ، فلا ينبغي إهمال هذا المعيار.

يمكن اختيار موقد الغاز حسب نوع السطح من عدة خيارات.

أبعاد وعدد الشعلات

هاتان المعلمتان مترابطتان: فكلما زاد عدد الشعلات ، زاد حجم مواقد الغاز. الإصدار الكلاسيكي من 4 شعلات ، حيث 1 كبير ، 1 صغير و 2 متوسط. يحتوي النطاق الكامل على تعديلات بعدد مختلف من مناطق التسخين: من 2 إلى 6.

يمكن أن تكون الشعلات إما تقليدية أو دائرتين أو ثلاث دوائر - فهي مصممة للتخميد أو الإطفاء.

شعلة ثلاثية الدائرة

أبعاد موقد الغاز مختلفة جدًا. اساسي أسطح مدمجةمصمم لأثاث المطبخ مقاس 50x60 سم ولكن الشكل قد يكون غير قياسي. أجهزة قائمة بذاتهاارتفاع 85 سم ، يمكن أن يختلف العمق من 49 إلى 63 سم ، والعرض من 30 سم إلى 1 متر. يمكن القول أن السوق مشبع بمجموعة متنوعة من التعديلات على مواقد الغاز: من الأحجام الأكثر تواضعًا إلى الأحجام الكبيرة. بغض النظر عن مساحة المطبخ ، فإن اختيار الخيار الصحيح أمر واقعي تمامًا.

أي فرن تختار

قبل اختيار موقد غاز جيد ، عليك أن تقرر نوع الفرن. يمكن أن يكون الفرن إما غازًا أو كهربائيًا.الخيار الأكثر ميزانية هو فرن الغاز التقليدي مع موقد في الأسفل. تحتوي نماذج شريحة السعر المتوسط ​​على شواية - موقد إضافي في الجزء العلوي. هذه نقطة مهمة: تناوب شواء يبصقون، يجب أن يكون أوتوماتيكيًا ، وهو مناسب ، لذلك سيتم قلي الطعام بالتساوي من جميع الجوانب. أغلى - أفران الغاز مع برودة(مروحة) ، والتي توزع الهواء الساخن بالتساوي في الغرفة.

عادةً ما يكون عدد مستويات تثبيت الرف أو صينية الخبز قياسيًا ، ولكن يجب الانتباه إلى ذلك أيضًا. مفيد إذا كان الموقد إضاءة خلفية جيدةومقصورة للأطباق - يمكنك وضع أدوات المطبخ المختلفة هناك: صفائح الخبز ، والمشابك ، والسيخ ، والمقالي ، والبندق ، إلخ.

اشتعال كهربائي ونادرًا ما يتم تطبيقه على فرن غاز في موقد غاز ، لكن الجهاز نفسه يتطلب في البداية معالجة دقيقة وفقًا لقواعد التشغيل.

فرن حراري

ملامح الأفران الكهربائية في مواقد الغاز

بالنظر إلى موقد الغاز الذي يجب شراؤه ، يختار البعض لأنه أكثر دراية بهم. أفران كهربائية تقليدية مجهزة عنصرين للتدفئة: فوق وتحت. هذه هي أبسط نماذج الميزانية التي اعتاد الكثيرون عليها بالفعل. لديهم أفران أكثر كفاءة من فئة السعر المتوسط أربعة عناصر تسخين.للحصول على أفضل جودة للطهي ، ستحتاج إلى نموذج به مروحة (تسمى الوظيفة "الحمل الحراري") ، والتي ، عن طريق خلط الهواء ، تقضي على تكوين المناطق الباردة.

تحتوي الأفران الكهربائية القديمة على عناصر تسخين معدنية كمدفأة. تغيرت التكنولوجيا اليوم ، والآن يتم استخدام عناصر الكوارتز. يستهلك التطوير الجديد كهرباء أقل ويشغل مساحة أقل.

العيوب الواضحة لهذا النوع من الأفران هي استهلاك الطاقة وفرن كبير. قبل شراء موقد ، يجب عليك التحقق من موظفي الخدمات الخاصة ما إذا كانت الأسلاك مصممة لاستهلاك الطاقة هذا ، وما هي الأجهزة الإضافية المطلوبة (على سبيل المثال ، مثبت الجهد). إذا كانت هناك صعوبة في اختيار النموذج ، فإن الأمر يستحق التوقف عند موقد بفرن غاز. هذه الأجهزة مستقلة عمليًا عن الكهرباء ولا تحتاج إلى استبدالها بأسلاك كهربائية.

وظائف مواقد الغاز والأفران

تحدد الخصائص الوظيفية لمواقد الغاز سلامة الاستخدام إلى حد أكبر من الراحة. إذا كانت المواقد الكهربائية تحتوي على خيارات مثل التحكم الإلكتروني في التدفئة ، والتغيير التلقائي في شدة التدفئة ، فعندئذٍ في أجهزة الغاز يكون كل شيء مختلفًا إلى حد ما. قبل اختيار الموقد ، يجدر تحديد الخيارات التي ستكون ذات أولوية.

1. يتم ضبط اللهب بواسطة مقابض دوارة ميكانيكية.
2. يمكن أن يكون اشتعال الموقد أوتوماتيكيًا ، عند إشعال النار عند تدوير المقبض ، أو يدويًا ، عندما يتم عرض زر الإشعال بشكل منفصل ويعمل على جميع الشعلات في وقت واحد. يمكن أيضًا ملاحظة أن الشرارة يمكن أن تكون من عنصر كهرضغطية أو كهربائي. الخيار الأول مستقل عن وجود الضوء ، ولكن له عمر خدمة محدود. الكهرباء أكثر ربحية ، لأنها متينة - من الأفضل اختيار موقد غاز فقط.
3. التحكم في الغاز- هذا هو الإغلاق التلقائي لإمدادات الغاز عند نفخ أو ملء الموقد. سيكتشف المستشعر التغير في درجة الحرارة ويغلق الأنبوب.
4. الإغلاق الكامل لإمدادات الغاز - عند حظر الوصول إلى الصمام ، سيكون هذا الخيار مفيدًا للغاية. يمكن للزر إغلاق إمداد الغاز بالجهاز تمامًا.
5. الموقتمع الإشارة الصوتية هي بالتأكيد ميزة مفيدة ، لا يحتاج المستخدم إلى الوقت نفسه.

قد تشمل الوظائف الإضافية للأفران ما يلي:

• مؤقت منفصل مع الاغلاق التلقائي ؛
• الخيار (عندما تتحول بقايا الطعام إلى رماد عند درجات حرارة عالية ويمكن إزالتها بسهولة) ؛
• صفيحة خبز قابلة للسحب تلقائيًا (عند قطع الباب).

تم التحديث: 13.07.2018 16:55:56

سوق الأجهزة المنزلية واسع بشكل مذهل ، وحتى الأجهزة المنزلية الكبيرة مليئة بمثل هذا التنوع الذي يصعب تحديده. أعد المتخصصون في Expertology قائمة بنماذج مواقد الغاز الحديثة التي ستساعدك على التنقل وتجنب الأخطاء وإجراء عملية شراء ناجحة حقًا.

من الأفضل اختيار موقد الغاز الخاص بالشركة

دعنا ننتقل أولاً إلى الشركات المصنعة لمواقد الغاز المدرجة في التصنيف ، ونتذكر أصل العلامات التجارية ، بالإضافة إلى مكان صنع المنتجات بالفعل.

ربما تكون Bosch هي العلامة التجارية الأكثر شهرة واحترامًا لجميع الحاضرين. هذه شركة ألمانية ضخمة ذات إنتاج راسخ حول العالم. يتم إنتاج مواقد الغاز بشكل رئيسي في تركيا.

تعتبر جورينيه علامة تجارية أقل شهرة ولكنها لا تزال "ثقيلة". ينتمي إلى شركة الهندسة السلوفينية التي تحمل الاسم نفسه. الاسم لا يأتي من فعل "حرق" ، كما يعتقد الكثير من الناس ، ولكن من اسم مدينة جورينيه السلوفينية ، حيث تأسست الشركة. يتم إنتاج مواقد الغاز في مصانعنا الخاصة في سلوفينيا نفسها.

BEKO هي علامة تجارية تركية مملوكة من قبل شركة Arçelik لتصنيع الأجهزة المنزلية. إنها واحدة من أكبر خمس شركات لتصنيع الأجهزة المنزلية في أوروبا. يتم الإنتاج في تركيا نفسها وجزئيًا في روسيا.

GEFEST هي علامة تجارية بيلاروسية للأجهزة المنزلية غير المكلفة وعالية الجودة المعروفة للمستهلكين المحليين. يقع كل الإنتاج في جمهورية بيلاروسيا - مصنع JV JSC "Brestgazoapparat".

DARINA هي علامة تجارية روسية للأجهزة المنزلية والمواقد المدمجة. المالك هو Gazprom Household Systems JSC ، والتي كانت تسمى قبل تغيير العلامة التجارية Gazmash JSC. ينتج مصنع معدات الغاز في تشايكوفسكي (CHZGA) معدات DARINA في إقليم بيرم.

هانسا هي علامة تجارية روسية تتظاهر بجدية أنها ألمانية. ولكن ، على الرغم من عدم وجود العلامات التجارية الأكثر صدقًا ، فإن التقنية جيدة جدًا. يتم تجميع مواقد الغاز في مصانع مجموعة أميكا القابضة في بولندا.

Kaiser هو اسم تجاري للأجهزة المنزلية الكبيرة ، مسجل في ألمانيا في OLAN-Hauschaltsgerate. العلامة التجارية ألمانية زائفة ، لها نفس الجذور الروسية تمامًا مثل Hansa. يتم إنتاج مواقد الغاز في نفس المصانع البولندية لمجموعة Amica. توجد استثناءات نادرة في ألمانيا.

تصنيف أفضل مواقد الغاز

ترشيح	مكان	اسم المنتج	السعر
أفضل مواقد غاز غير مكلفة تصل إلى 10000 روبل	1		8085 روبل.
	2		8319 روبل.
	3		8268 روبل.
أفضل مواقد الغاز من فئة السعر المتوسط ​​(مع فرن غاز)	1		17898 روبل.
	2		27805 روبل.
	3		24480 روبل.
أفضل مواقد الغاز الممتازة (مع فرن غاز)	1		54590 روبل.
	2		35449 روبل.
افضل مواقد الغاز بفرن كهربائي	1		36507 روبل.
	2		20705 روبل.
	3		21590 روبل.
أفضل موقد غاز سطح المكتب	1		3699 فرك.

أفضل مواقد غاز غير مكلفة تصل إلى 10000 روبل.

لنبدأ التصنيف تقليديًا بالجزء الأكثر شيوعًا والكتلة - مواقد الغاز غير المكلفة بسعر يصل إلى 10 آلاف روبل. حدد خبراؤنا ثلاثة مواقد غاز اقتصادية تتسم بالكفاءة والموثوقية: GEFEST 3200-08 و DARINA B GM441 005 W و Hansa FCGW51001. بالنسبة لهم ، السمات المشتركة هي:

التحكم في غاز الفرن

4 شعلات ، بما في ذلك شعلة واحدة "سريعة" (باستثناء DARINA B GM441005 W) ؛

الطريقة التقليدية لتنظيف الفرن (غسيل عادي) ؛

الأواني الفخارية.

لا يتم توفير الحمل الحراري والاشتعال الكهربائي والتحكم في الغاز في الشعلات وإغلاق الأمان وقفل لوحة التحكم (حماية من الأطفال) والساعات في هذه النماذج الثلاثة.

يتم إنتاج موقد الغاز GEFEST 3200-08 في النهر. بيلاروسيا في مصنع JV OJSC Brestgazoapparat. هذه وحدة بسيطة للغاية ولكنها قوية وموثوقة ، وهو ما تشتهر به معدات GEFEST. تبلغ أبعاد اللوح 85 × 50 × 53 سم ويزن 37.5 كجم بدون تغليف. صنع باللون الأبيض.

يوجد 4 شعلات بالموقد ، إحداها للطبخ السريع بقوة 3 كيلو وات. بل إنه أقوى من شعلة الفرن التي تنتج حوالي 2.7 كيلو وات.

الحجم المفيد للفرن - 42 لترًا. الغرفة مجهزة بمؤشر درجة الحرارة. تشتمل المجموعة على صينية تحميص وصينية خبز وشبكة فرن وشبكة سطحية. هذا الأخير من الحديد المطلي بالمينا.

بشكل عام ، المستخدمون في GEFEST 3200-08 راضون عن كل شيء باستثناء عدم وجود أرجل قابلة للتعديل وإضاءة الفرن.

توفر الشركة المصنعة ضمانًا لمدة عامين لهذا الموقد.

مزايا

المدمج؛

البساطة والموثوقية.

سلبيات

لا اشتعال كهربائي

لا يوجد ضوء الفرن

شبكات - ليس من الحديد الزهر ؛

يعتبر موقد الغاز DARINA B GM441 005 W مثالًا جيدًا على المعدات المحلية الحقيقية ، والتي يتم إنتاجها بالكامل في روسيا (مصنع معدات الغاز في تشايكوفسكي).

تتشابه أبعاد ووزن الجهاز تقريبًا مع الطراز السابق - 50 × 50 × 85 سم و 36 كجم ، على التوالي. لون الجسم - أبيض ، إطار الباب - أسود.

الموقد مجهز بأربع شعلات ، من بينها عدم وجود طاقة عالية للطهي السريع. لكن هذه النقطة لا تسبب استياء المشترين ، على الأقل المراجعات لا تشير إلى ذلك. لكن هذا النموذج مجهز بمجموعة منفصلة من النفاثات للغاز المسال 3000 باسكال. بخلاف GEFEST 3200-08 ، يحتوي هذا الطراز على غطاء للموقد.

الحجم المفيد للفرن 43 لترًا ، الباب قابل للإزالة. يوجد مصباح فرن ودعامات قابلة للتعديل ، لكن لا يوجد مؤشر لدرجة الحرارة في الغرفة ، والعديد من المستخدمين غير راضين عن ذلك.

الشيء الآخر الغريب في DARINA B GM441 005 W هو مجموعة "التأثير الإضافي" (صينية خبز + صينية). يبدو أن الاسم العالي يجب أن يتحدث عن شيء استثنائي ، ولكن في الواقع ، المستخدمون غير راضين عن هذا القرار. لا تتناسب الأدراج مع أخاديد الفرن ، ولكن يتم وضعها على الرف السلكي. في الوقت نفسه ، هناك شبكة واحدة فقط ، ومن المستحيل تحميل الفرن بمنصقتين من الأطباق. لإعادة ترتيب الطبق بخبز غير لائق أعلى أو أقل ، تحتاج إلى الحصول على الهيكل بأكمله - الشبكة وصفيحة الخبز مع الطبق والصينية. إنه غير مريح للغاية.

ضمان الشركة المصنعة لهذه اللوحة هو سنتان.

مزايا

أرجل قابلة للتعديل

باب قابل للإزالة

نفاثات للغاز المسال

سلبيات

لا يوجد مؤشر لدرجة الحرارة في الفرن ؛

لا تتناسب أوراق الخبز جيدًا مع أخاديد الفرن ؛

طقم تأثير إضافي غير مريح ؛

موقد الغاز Hansa FCGW51001 هو منتج من ماركة روسية (ألمانية زائفة) وإنتاج بولندي. بشكل عام ، هذه وحدة متقاربة بنفس القدر ، حيث يوجد فقط كل ما تحتاجه ولا يوجد زخرفة ، ولكن تصميم أكثر أناقة قليلاً.

أبعاد اللوح هي 50x60x85 سم و 60 سم هو العمق وليس العرض. يزن 35 كيلو بدون تغليف. تشطيب باللون الأبيض مع باب فرن أسود.

الحجم المفيد للفرن أكبر بكثير من كلا الطرازين السابقين - 58 لترًا ، ويسعد المستخدمون بهذا. لكن هذا الفرن نفسه غير مجهز بإضاءة خلفية أو مؤشر لدرجة الحرارة ، وهذا يزعج المستهلك بشدة.

نقطة أخرى مشبوهة هي أن العديد من المستخدمين يلاحظون تآكلًا نشطًا للحالة بعد ما يزيد قليلاً عن عام من التشغيل. بالنظر إلى أن ضمان الشركة المصنعة هو سنة واحدة فقط مقابل عامين لـ DARINA B GM441 005 W و GEFEST 3200-08 ، فإن هذا الظرف مدعاة للقلق.

مزايا

تصميم لطيف

تبريد جبهة باردة

زيادة حجم الفرن

سلبيات

لا يوجد مقياس حرارة ولا يوجد ضوء في الفرن ؛

سوف يصدأ الجسم بمرور الوقت.

أفضل مواقد الغاز من فئة السعر المتوسط ​​(مع فرن غاز)

الآن دعونا نلقي نظرة على مواقد الغاز "المتقدمة" ذات الوظائف المتقدمة والخيارات الإضافية المفيدة. حدد المتخصصون في Expertology ثلاثة نماذج مثالية من حيث الجمع بين السعر المعقول والوظائف اللائقة والجودة: GEFEST 6100-04 و Gorenje GI 52339 RW و GEFEST 6500-03 0045. هذا الثلاثي في ​​المتوسط ​​يكلف ضعف تكلفة معظم خيارات الميزانية .

الخصائص العامة لهذه النماذج:

شبكات الحديد الزهر

1. إضاءة الفرن

   اشتعال كهربائي أوتوماتيكي

   طريقة تنظيف الفرن التقليدية (باستثناء Gorenje GI 52339 RW) ؛

   سطح عمل مطلي بالمينا

   باب قابل للطي بزجاج مزدوج

   مقصورة اقتصادية

   التحكم الميكانيكي للمفاتيح الدوارة.

لا يتم توفير الحمل الحراري وإغلاق الأمان وحجب لوحة التحكم في هذه النماذج.

تم صنع موقد الغاز البيلاروسي GEFEST 6100-04 بأسلوب مشابه لـ "الأخت الصغرى" GEFEST 3200-08 ، ولكن من لوحة التحكم بالفعل يمكن ملاحظة أن هذا نموذج وظيفي أكثر.

أبعاد الموقد أكبر قليلاً من خيارات الميزانية - 60 × 60 × 85 سم ، والفرن أكبر حجمًا - 52 لترًا. لوحة التحكم أمامية وتحتوي على مفاتيح ميكانيكية دوارة وشاشة مؤقت بمقبض ضبط.

أكثر ما يميز هذا الموقد هو الإعداد المنفصل لمؤقت الإيقاف لكل شعلة وبشكل منفصل للفرن. التحكم في الغاز غير متطاير - إنه يعمل حتى لو لم يكن هناك اتصال بالتيار الكهربائي. لا يمكن قول ذلك عن المؤقت والساعة - عندما يتم إيقاف تشغيل الطاقة لأكثر من 10 ثوانٍ ، يتم فقد جميع الإعدادات. هناك وظيفة إغلاق أمان ، ولكنها أيضًا متقلبة.

الفرن مجهز بشواية غاز. يتم تضمين بصق شواء ، وكذلك شواية باربيكيو. يوجد أيضًا في الفرن أدلة سلكية مريحة للغاية.

عيب هذا النموذج هو التسخين القوي لزجاج باب الفرن. لذلك ، بالنسبة للعائلات التي لديها أطفال صغار ، يوصى في التعليمات الخاصة بالوحدة بتجهيز الباب بشاشة واقية خاصة.

مزايا

مؤقت الاغلاق لكل موقد وفرن ؛

الصيانة التلقائية لدرجة الحرارة المطلوبة في الفرن ؛

شبكات الحديد الزهر

التحكم الكامل في الغاز ، بغض النظر عن الكهرباء ؛

شواية غاز مع سيخ دوار ؛

سلبيات

بمرور الوقت ، يعمل الإشعال الكهربائي بشكل أسوأ وأسوأ ؛

لا يوجد مقياس حرارة في الفرن

باب الفرن ساخن جدًا ؛

لا بطارية لجهاز ضبط الوقت.

يتم إنتاج موقد الغاز Gorenje GI 52339 RW في سلوفينيا في مصنع جورينيه "الأصلي". يتميز بتصميم قديم أصلي وظل لطيف من العاج مع تركيبات من البرونز. يتم تقييم المظهر الخارجي بشكل إيجابي للغاية من قبل معظم المشترين.

أبعاد الموقد - 50 × 60 × 85 سم ، حجم الفرن - 56 لترًا. وزن العبوة 48.2 كجم. باب الفرن قابل للنزع ومجهز بطبقة عاكسة للحرارة بالإضافة إلى زجاج مزدوج. كل هذا يحمي الباب من الحرارة الشديدة ، لكن المطورين لم يأخذوا شيئًا بعين الاعتبار. أي أثناء الطهي ، يصبح مقبض الفرن نفسه ساخنًا جدًا ، وبدون الالتصاق ، يمكن أن تحترق.

الفرن مجهز بأدلة سلكية قابلة للإزالة على خمسة مستويات. تأتي هذه المجموعة مع مجموعة كاملة من ملحقات الفرن: صفيحة خبز عميقة وصفيحة خبز زجاجية غير عميقة ورف سلكي. الباب مجهز بآلية غلق ناعم GentleClose. حتى في هذا النموذج ، يتم تنفيذ تنظيف أكثر "تقدمًا" ، ألا وهو AquaClean بالبخار. من بين السلبيات - لا يوجد مستشعر درجة حرارة عادية في الغرفة ، ولا يمكنك التنقل إلا تقريبًا على مقياس منظم غاز الفرن.

اللوحة مزودة بفوهات للغاز المسال G30 / 30.

مزايا

تصميم مثير للاهتمام

تنظيف الفرن بالبخار

باب قابل للإزالة

مجموعة كاملة من صفائح الخبز.

شبكات الحديد الزهر

سلبيات

لا يوجد مستشعر درجة حرارة في الفرن ؛

يصبح مقبض الفرن ساخناً.

موقد الغاز البيلاروسي GEFEST 6500-03 0045 يعطي انطباعًا جيدًا بمظهره "المكلف". والوظيفة ، بناءً على تقييمات المستخدمين ، لا تخيب أيضًا على الإطلاق.

الأبعاد الخطية للوحدة 60x60x85 سم حجم الفرن 52 لتر. مصنوع باللون البني الغامق مع عناصر معدنية لامعة وغير لامعة. سطح طاولة الطهي من الزجاج المقسّى ، وغالبًا ما يثني المشترون على هذه النقطة لسهولة الغسيل.

الفرن مجهز بشواية غاز. قوة الشواية 1.9 كيلو واط ، الرئيسية 3.1 كيلو واط. بفضل منظم الحرارة في الفرن ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة المحددة بدقة. يمكن ضبط وقت التشغيل باستخدام مؤقت مع التحكم باللمس.

الموقد مجهز أيضًا بأرجل قابلة للتعديل ومقصورة قابلة للسحب. غطاء سطح الطهي غير متضمن.

كل شيء في هذا النموذج سيكون على ما يرام لولا الحالات الجماعية لفشل الاشتعال الكهربائي. أيضًا ، العديد من المستخدمين غير راضين عن نقص حماية الطفل ، على الرغم من عدم وجودها في الإصدارات السابقة أيضًا ، لكن لا أحد يشتكي حقًا.

مزايا

مظهر مذهل

متعددة الوظائف؛

الشعلات الإيطالية

شواية غاز بصق.

سلبيات

الاشتعال الذاتي ينهار بسرعة ؛

لا حماية الطفل.

أفضل مواقد الغاز الممتازة (مع فرن غاز)

والآن دعونا نلقي نظرة على المجموعة الثالثة على أساس السعر - نماذج مواقد الغاز الممتازة. اعتبر خبراؤنا أنه من المناسب شراء طرازين فقط ، مع مراعاة الوظيفة والتكلفة - Kaiser HGG 62521 KB و Bosch HGA23W155.

ميزاتها المشتركة هي كما يلي:

التحكم الكامل في الغاز (مواقد الفرن والموقد) ؛

4 شعلات ، منها شعلة واحدة "سريعة" ؛

شبكات الحديد الزهر

1. إضاءة الفرن

   اشتعال كهربائي أوتوماتيكي

   مؤقت الصوت

   مقصورة اقتصادية

   التحكم الميكانيكي للمفاتيح الدوارة.

لا يتم توفير الحمل الحراري وقفل لوحة التحكم وإغلاق الأمان في هذين النموذجين.

موقد الغاز Kaiser HGG 62521 KB هو منتج من علامة تجارية روسية ، ولكن على عكس معظم منتجات هذه العلامة التجارية ، فهو مصنوع في ألمانيا نفسها. يؤثر هذا بشكل إيجابي على الجودة وخصائص المستهلك. ولكن هناك جانبًا سلبيًا - مع عدم وجود الوظائف الأكثر تميزًا لفئة متميزة ، فإن هذا النموذج باهظ الثمن بشكل غير معقول (وفقًا لتعليقات العملاء).

أبعاد الوحدة 60 × 60 × 85 سم ، الوزن - 52 كجم. حجم الفرن - 58 لتر. الحجرة مزودة بشواية تعمل بالأشعة تحت الحمراء (كهربائية) مزودة ببصاق. يحتوي الباب المفصلي على زجاج ثلاثي - وهذه ميزة كبيرة ، حيث يتم تسخين الباب إلى الحد الأدنى أثناء الطهي. والشيء الجيد أيضًا هو التنظيف التحفيزي - طلاء خاص يسهل الصيانة بشكل كبير.

سطح الطهي مطلي بالمينا ، بمينا خاصة سهلة التنظيف. كما أن الصحن مزود بغطاء زجاجي للموقد.

بشكل عام ، يتسبب هذا النموذج في الحد الأدنى من الشكاوى من المشترين الحقيقيين ، وتلك ذات الطبيعة غير المهمة.

مزايا

الموثوقية؛

تنقية محفزة

أبواب زجاجية ثلاثية

سلبيات

• غالي السعر.

موقد الغاز الألماني Bosch HGA23W155 مصنوع في تركيا. إنه ينتمي إلى فئة الأجهزة المنزلية المتميزة ، لكن السعر مناسب نسبيًا.

تبلغ الأبعاد الخطية للجهاز 60x60x85 سم ، وفي هذه الأبعاد تمكن المصممون من تركيب حجرة فرن كبيرة بشكل مدهش - تصل إلى 71 لترًا. الفرن مجهز بشواية والتي تأتي مع بصاق كهروميكانيكي. يعتبر تنظيف الغرفة أمرًا تقليديًا ، ويصف العديد من المستهلكين هذا بأنه ناقص لهذا النموذج ، كما يقولون ، في الدرجة الممتازة يمكن أن يكون هناك شيء "ممتاز" أكثر من غسل اليدين العادي.

سطح العمل لطاولة الطهي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. من بين الشعلات الأربعة ، هناك واحدة خاصة - الموقد السريع بثلاث دوائر لهب.

في المصادر المفتوحة ، لم يجد خبراؤنا مراجعات سلبية بشكل حاد حول هذا النموذج ، وحتى مع التنظيف اليدوي ، الجميع على استعداد لتحمل مزايا أخرى.

مزايا

سعر مقبول

فرن كبير

الموقد "التاج الثلاثي" ؛

سلبيات

• التنظيف التقليدي.

افضل مواقد الغاز بفرن كهربائي

الآن ضع في اعتبارك نوعًا مختلفًا من مواقد الغاز ، والتي تستخدم تسخين الغاز في الموقد والتدفئة الكهربائية في الفرن. حدد المتخصصون في Expertology ثلاثة نماذج جديرة بالاهتمام: Gorenje Classico K 67 CLI و GEFEST 6502-03 0044 و ​​BEKO CSM 62321 DA.

الخصائص العامة لهذه اللوحات هي كما يلي:

التحكم في الغاز

4 شعلات ، منها شعلة واحدة "سريعة" ؛

شبكات الحديد الزهر

1. الحمل الحراري.

   إضاءة الفرن

   اشتعال كهربائي أوتوماتيكي

   مؤقت الصوت

   باب قابل للطي بزجاج مزدوج

   مقصورة اقتصادية

   التحكم الميكانيكي للمفاتيح الدوارة.

لا يوجد مفتاح أمان في هذه الطرز.

يتم تصنيع مواقد الغاز والكهرباء Gorenje Classico K 67 CLI في سلوفينيا في المصنع الخاص التابع لمجموعة Gorenje Group Holding. نموذج ناجح للغاية من حيث الجودة والمظهر - تم تصميمه بطريقة مشابهة لطراز Gorenje GI 52339 RW ، والذي تمت مناقشته أعلاه.

أبعاد الماكينة - 60x60x85 سم ، حجم الفرن - 64 لتر. السخانات الكهربائية قادرة على تسخين الغرفة حتى 275 درجة مئوية ، ولكن لا يوجد شيء لقياس درجة الحرارة هذه. لا يحتوي هذا النموذج على مقياس حرارة ، ولا يمكنك التنقل إلا بمقياس غير دقيق للغاية للمنظم. هذا ، وفقًا لتعليقات العملاء ، يعد ناقصًا خطيرًا. عيب آخر هو عدم وجود الحمل الحراري ، والذي "يطلب" إلى أي فرن كهربائي. يتم توفير التنظيف بالبخار لغرفة AquaClean.

الموقد مزود بأربع شعلات ، بما في ذلك "سريع" بقوة رائعة للغاية - 3.5 كيلو واط مع محول WOK. غطاء الموقد مينا سهلة التنظيف. لا يوجد قفل للأطفال للوحة التحكم.

اللوح مزود بشبكة ، أدلة قابلة للإزالة ، صفائح خبز عميقة وصغيرة ، وفوهات للغاز المسال G30 / 30.

مزايا

تصميم رائع

موقد سريع قوي مع محول ووك ؛

التنظيف بالبخار؛

الموثوقية والموثوقية ؛

سلبيات

فاحش

لا يوجد مستشعر درجة حرارة في الفرن ؛

لا حمل

موقد بيلاروسي آخر ، يعمل الآن بالغاز الكهربائي. يُجمع المستخدمون على تقديرهم للتصميم الأنيق عالي التقنية ولون الهيكل الأسود.

أبعاد اللوحة - 60 × 60 × 85 سم ، الوزن بدون عبوة - 49.7 كجم. حجم الفرن صغير بشكل مدهش ، لهذا الحجم الإجمالي - 52 لترًا. الفرن الكهربائي ذو كفاءة عالية في استخدام الطاقة - فئة "أ" ، والتي يلاحظها المستخدمون بشكل إيجابي أيضًا. نوع تنظيف الفرن تقليدي (يدوي) ، ولكن في سياق هذا النموذج المحدد ، لا يشتكي المستخدمون من هذا الظرف.

سطح طاولة الطهي مصنوع من الزجاج المقسّى ، وهو سهل التنظيف. من بين 4 شعلات ، واحد للطهي الفوري بقوة 3.1 كيلو واط.

لا يوجد مستشعر لدرجة حرارة الفرن وقفل لوحة التحكم ، مثل الموديل السابق. تأتي الطقم مع مجموعة لتكييف الموقد مع الغاز المعبأ في زجاجات.

مزايا

تصميم مذهل

تسخين متسارع بالحمل الحراري ؛

كفاءة الطاقة؛

طقم الغاز المعبأ

سلبيات

• لا يوجد مستشعر لدرجة حرارة الفرن.

يتم إنتاج موقد الغاز والكهرباء التركي BEKO CSM 62321 DA في روسيا. أول شيء يحصل على أعلى التقييمات من المستخدمين هو التصميم المتطور ودرجة لون أنثراسايت العميقة. خصائص المستهلك للنموذج هي أيضا في المقدمة.

الأبعاد الخطية للجهاز - 60 × 60 × 85 سم ، يمكن أن تستوعب فرنًا ضخمًا إلى حد ما بسعة 65 لترًا. أقصى درجة حرارة للتدفئة للغرفة هي 250 درجة مئوية. ضمن هذه الحدود ، يتم تنفيذ ثمانية أوضاع للطهي وإزالة الجليد ، بما في ذلك وضع توربو ثلاثي الأبعاد مع الحمل الحراري. تحصل فئة الطاقة العالية "أ" أيضًا على علامات إيجابية.

سطح الموقد مصنوع من الزجاج المقسّى ، وهو سهل التنظيف حتى من الأوساخ العنيدة. يرجع بعض استياء المستهلك إلى السطح المتسخ بسهولة للعلبة ولوحة التحكم.

لاحظ المستخدمون الدقيقون بشكل خاص أن الإطار الأساسي للبلاطة مصنوع من القصدير الرقيق نوعًا ما ، والذي يتشوه بمرور الوقت ، مما يتسبب في انحراف اللوح. ربما يكون هذا هو العيب الموضوعي الوحيد للنموذج.

مزايا

تصميم مذهل

سعر معقول؛

كفاءة الطاقة؛

الحماية من الأطفال ؛

سلبيات

إطار ضعيف

من السهل جدا اتساخ سطح القضية.

أفضل موقد غاز سطح المكتب

وكمكافأة ، ضع في اعتبارك نسخة محمولة من موقد غاز بأربع شعلات في شكل عامل بدون فرن. وفقًا لخبرائنا ، فإن الخيار الأفضل من حيث نسبة السعر الأدنى والحد الأقصى لخصائص المستهلك هو GEFEST Brest PG 900.

يعتبر موقد الطاولة GEFEST Brest PG 900 المصنوع في بيلاروسيا خيارًا عمليًا ودائمًا وغير مكلف لمنزل ريفي صيفي أو مطبخ به مساحة خالية محدودة. مثالي أيضًا كإصدار مؤقت للموقد.

ابعاد الصحن 50x52x12.7 سم العلبة معدن مطلي بالمينا و بني. هناك أرجل قابلة للتعديل للتركيب الأفقي الدقيق. لوحة التحكم مجهزة بمفاتيح ميكانيكية دوارة.

لا توجد خيارات مثل الساعة والمؤقت والتحكم في الغاز والتحكم الوقائي وحماية الطفل في هذا النموذج. كل شيء هنا يتم من أجل الحد الأدنى من السعر والموثوقية.

تشتمل مجموعة التوصيل على خرطوم مزود بمشابك وفوهات للغاز الرئيسي والمعبأ والقوابس.

مزايا

بسيط وموثوق

عدة للغاز المعبأ في زجاجات.

سلبيات

• غير معبر عنه.

أي موقد غاز للشراء

جميع نماذج الميزانية الثلاثة متساوية في السعر ، ويمكن فقط لخصائص المستهلك أن تكون بمثابة معيار اختيار هنا. بالنسبة لأولئك الذين هم في غاية الأهمية أن يكون لديهم مقياس حرارة كامل في الفرن ، فإن GEFEST 3200-08 مناسب. إذا كنت بحاجة إلى فرن كبير في هذه الفئة ، فإن Hansa FCGW51001 هو الاختيار الصحيح. DARINA B GM441 005 W ليس لها مزايا واضحة ، لكنها بشكل عام ليست سيئة على الإطلاق.

من الجزء الأوسط ، يعتبر Gorenje GI 52339 RW الأفضل من جميع النواحي ، وسيكون خاليًا من العيوب تقريبًا إن لم يكن لمقبض الفرن الساخن. في كلا موقدي GEFEST ، تفشل عناصر الإشعال الكهربائي بسرعة ، في GEFEST 6100-04 يسخن الباب ، أما بقية العيوب فهي ذات طابع فردي.

في القطاع المتميز ، يعد Kaiser HGG 62521 KB الأفضل من جميع النواحي ، لكنه أغلى بكثير من Bosch HGA23W155. ولكن عندما يتعلق الأمر بالتكنولوجيا المتميزة ، فإن السعر ، كقاعدة عامة ، ليس ذا أهمية قصوى.

من مواقد الغاز والكهرباء ، يمكن اعتبار BEKO CSM 62321 DA المفضل. يبدو الطراز Gorenje Classico K 67 CLI جيدًا جدًا نظرًا للتصميم والجودة الشاملة ، ولكنه يفقد الوظائف ويفقد المزيد من السعر. GEFEST 6502-03 0044 جيد جدًا ، لكنه يبدو شاحبًا مقارنة بالموديلين الآخرين. مرة أخرى ، هذا إذا كان بالمقارنة. إذا لم يكن هناك خيار من هذا القبيل ، فإن النموذج البيلاروسي يستحق المال.

انتباه! هذا التصنيف شخصي ، وليس إعلانًا ولا يستخدم كدليل شراء. قبل الشراء ، تحتاج إلى استشارة أخصائي.

شراء موقد غاز قائم بذاته ليس بالمهمة السهلة. يجب مراعاة العديد من العوامل ، مثل اسم الشركة وحجم الوحدة ووظائفها وتكلفتها. لا يستحق شراء أجهزة رخيصة من الشركات المصنعة غير المعروفة ، تذكر أن البخيل يدفع مرتين.

أفضل 5 مواقد غاز متوسطة المدى

قبل التوجه إلى المتجر للحصول على موقد معين ، عليك التفكير في بعض الأشياء مسبقًا. تحتاج أولاً إلى تحديد الميزات التي تحتاجها وأيها لا تحتاج إليه ، حتى لا تضطر إلى دفع مبالغ زائدة مقابل "الأجراس والصفارات" التقنية غير الضرورية. يجب إيلاء الكثير من الاهتمام لمسألة أي فرن يجب أن يكون في الموقد الجديد: غاز أم كهربائي ، مع الحمل الحراري وشواية. كما أنه لا يضر التفكير في شراء غطاء طاقة مثالي. ينظف الهواء في المطبخ ويزيل السخام والأبخرة والشحوم والروائح المختلفة منه.

لنبدأ بالموقد الأقل تكلفة في قائمتنا - طراز GN 470 W-E من شركة Gorenje السلوفينية. تبلغ تكلفة الجهاز 8000 روبل ، وهي ، من حيث المبدأ ، غير مكلفة بالنسبة لموقد غاز جديد. إذن ، ما الذي تقدمه الشركة المصنعة للمشتري المحتمل مقابل هذه الأموال؟

جورينيه هي وحدة بيضاء تنتمي إلى خط التصميم الكلاسيكي. لوحة التحكم وسطح الطهي للموقد مطليان بالمينا.

GN 470 W-E جهاز بحجم قياسي ، عرضه 50 سم ، وعمقه 60 سم بارتفاع 85 سم ، ويمكنك تركيب الموقد حتى في مطبخ صغير ، ولا تحتاج إلى إعادة تطوير جادة أو إعادة ترتيب الأثاث - سوف "يتلاءم" الموقد بدقة مع الموقد القديم. يسمح لك التصميم الخاص للساقين بتعديل ارتفاعها وتثبيت الموقد بإحكام قدر الإمكان. سيكون هذا بالتأكيد موضع تقدير من قبل سكان المنازل القديمة ، حيث تخضع الأرضيات والجدران لبعض القواعد الهندسية غير الأرضية (بمعنى آخر ، جميع الأسطح غير مستوية).

الفرن (الحجم - 56 لترًا) للموقد يعمل بالغاز. حسنًا ، إنه قرار معقول تمامًا ، لأنه في عصر الكهرباء الباهظة الثمن ، يعتبر فرن الغاز أكثر اقتصادا من الفرن الكهربائي. لا ينغمس الفرن في مجموعة متنوعة من أوضاع التسخين - فهناك تدفئة أساسية فقط من الأسفل ، وهذا كل شيء. يتم تصحيح هذا الوضع قليلاً عن طريق الطبقة العاكسة للحرارة للزجاج المزدوج للفرن ، بفضل تسخين غرفة العمل بشكل متساوٍ. لسهولة التنظيف من الداخل ، تم تغطية الفرن بمينا EcoClean ذاتية التنظيف.

تم تجهيز موقد الموقد بأربعة شعلات مختلفة الطاقة: كلا الشعلات اليسرى - 1.65 كيلو واط (قطر 72 ملم) ، الجهة الخلفية اليمنى - 1 كيلو واط (52 ملم) ، الجهة الأمامية اليمنى - الأقوى - 3 كيلو واط (100 ملم). توجد وظيفة الإشعال الكهربائي الميكانيكي: يتم وضع زره في الزاوية اليسرى السفلية من لوحة التحكم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم توفير نظام تحكم بالغاز للموقد والفرن.

أغلى قليلاً من الطراز السابق - حوالي 9000 روبل - هو موقد الغاز Bosch HSF 44K30N9. إنه يختلف عن جورينيه في تصميم أكثر إثارة للاهتمام ، في رأيي. الغطاء الزجاجي الواقي في هذا الموقد زجاجي ، وهو متصل باللوحة الخلفية ويحمي الجدار خلف الموقد من البخار ورذاذ الدهون الساخنة. الغطاء مثبت تمامًا في أي وضع - المفصلات متوازنة بطريقة تمنعه ​​من السقوط العرضي. لذا ، حتى إذا لمست الغطاء عن طريق الخطأ وقمت بإمالته للأمام ، فلا داعي للخوف من أنه سيغلق تلقائيًا و "يغلق" الأواني والمقالي الموجودة على الموقد. أبعاد HSF 44K30N9 مماثلة تقريبًا للموديل السابق: العرض 50 سم ، العمق 62.5 ، الارتفاع 89 سم.الموقد ولوحة التحكم مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالمينا. لكن إمكانية تعديل ارتفاع الساقين للأسف غير متوفرة.

المسطح مزود بأربع شعلات غاز ، اثنتان منها ذات طاقة عادية وواحدة اقتصادية وواحدة طاقة عالية. توفير شعلات "التحكم في الغاز" وإشعال كهربائي ميكانيكي. يتم التحكم في الموقد بواسطة مفاتيح دوارة.

فرن هذا الموقد يعمل بالغاز أيضًا ، لكن حجمه يزيد بمقدار 10 لترات عن حجم جورينيه - 66 لترًا. تصل درجة حرارة الفرن القصوى إلى 270 درجة مئوية ، وهذه درجة الحرارة كافية لطهي الغالبية العظمى من الأطباق. للراحة ، تم تمييز حجرة عمل الفرن. بالإضافة إلى ذلك ، جدرانه الجانبية مغطاة بالمينا سهلة التنظيف ، ناعمة وحتى متساوية ، مما يمنع تكوين الرواسب ، والجدار الخلفي مغطى بالمينا التحفيزية التي تساعد على "حرق" الدهون.

يتم توفير شواية غاز مسطحة (سخان غاز علوي) لتسهيل تحضير بعض الأطعمة مثل شرائح اللحم أو الخبز المحمص أو الأوعية المقاومة للحرارة.

بالنسبة لموقد Hansa FCGW57203030 ، سيتعين على الشركة الألمانية Amica International GmbH في متاجر موسكو دفع حوالي 10000-10500 روبل.

موقد الغاز بأبعاد عالمية (50 × 60 × 85 سم) مزود بوظيفة "التحكم بالغاز" للشعلات والفرن والاشتعال الكهربائي شبه الأوتوماتيكي. التحكم ميكانيكي ، لكن المفاتيح ليست فقط دوارة ، ولكنها أيضًا غائرة. يساعد تصميم المفاتيح هذا على تجنب التنشيط العرضي ويسهل بشكل كبير صيانة لوحة التحكم. تم وضع أربع شعلات ذات طاقة مختلفة على موقد من الفولاذ المقاوم للصدأ: اثنتان بقدرة 1.6 كيلو وات لكل منهما ، وواحدة بقدرة 0.9 كيلو وات وواحدة بقدرة 2.6 كيلو وات.

الفرن في Hansa FCGW57203030 صغير الحجم ، حجمه 42 لترًا فقط. ومع ذلك ، فإن الطهي في هذا الفرن (والأهم من ذلك تنظيفه) مريح للغاية. يوجد ضوء خلفي ، مؤشر ضوئي للتشغيل وجهاز توقيت مع الاغلاق. يمكنك خبز الأطباق ليس فقط على النار ، ولكن أيضًا على البصق أو الشواية الكهربائية. يتم توفير صينية شحوم خاصة مع الموقد.

داخل الفرن مطلي بالمينا التحفيزية ذاتية التنظيف. أدلة صفائح الخبز مطلية بالكروم ، لذا فإن الشحوم والسخام لا يلتصقان بها عمليًا. ولتسهيل عملية غسل الفرن ، يمكن إزالة الباب أو زجاجه (مزدوج بطبقة عاكسة) - يوفر تصميم الموقد هذه الإمكانية. ولتخزين الأطباق تحت الفرن يوجد درج واسع إلى حد ما.

التالي في الخط هو ابتكار آخر للشركة المصنعة السلوفينية Gorenje ، موقد غاز GI 474 E بقيمة 11000 روبل. هذا جهاز مناسب وعملي بأبعاد قياسية 50 × 60 × 85 سم ، ويمكن تركيب الموقد بسهولة في أي مطبخ ، أيضًا بسبب وجود أرجل قابلة لضبط الارتفاع. يمكن أن تعمل بالغاز الرئيسي والغاز المسال ، لذلك فهي مناسبة لكل من شقق المدينة والمطابخ الريفية.

الموقد هنا يعمل بالغاز ، يمتلك المالك تحت تصرفه 4 شعلات مختلفة الطاقة: من 1 إلى 3 كيلو واط. يتم توفير الإشعال الكهربائي و "التحكم بالغاز" للشعلات.

الفرن غاز حجمه 56 لتر. وظائفه قابلة للمقارنة تمامًا مع إمكانات النموذج السابق: هناك "التحكم في الغاز" ، والإضاءة الخلفية ، وجهاز التحكم في درجة حرارة الفرن ، ومؤشر التشغيل. باب الفرن مصنوع باستخدام تقنية Compact Door: طبقتان من الزجاج وطبقة عاكسة للحرارة. على عكس العديد من المواقد الأخرى ، فإن الشواية هنا ليست شواية غاز عادية ، ولكنها تعمل بالأشعة تحت الحمراء الكهربائية. تتيح لك هذه الشواية تنظيم درجة حرارة التسخين بشكل أكثر دقة وطهي شرائح اللحم الشهية والنقانق الشهية بقشرة مقرمشة. بالإضافة إلى ذلك ، الفرن مجهز ببصاق ويأتي مع صواني ألمنيوم وزجاج لتجميع الدهون. يمكن خبز قطع كبيرة من اللحم على البصق - يتم خبزها بالتساوي وتقليها من جميع الجوانب.

يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لعملية تنظيف الفرن. لسهولة الغسيل ، تم تجهيز غرفة العمل بأدلة صينية قابلة للإزالة ، والجدران مغطاة بمينا EcoClean. ميزة أخرى مهمة هي وجود درج واسع لتخزين الأطباق تحت الفرن: يمكنك وضع أوراق الخبز والسيخ وأواني القلي العادية فيه.

وأخيرًا ، الموقد "الألماني" ، Kaiser HGG 5521 KWs ، هو الأغلى في قائمتنا ، وسعره أقل بقليل من 13000 روبل. أبعاد الموقد هي نفسها تلك النماذج السابقة: العرض 50 سم ، العمق 60 سم ، الارتفاع 85 سم. بفضل الأرجل القابلة للسحب ، يمكن تقليل ارتفاعه أو زيادته بمقدار 5 سم. يأتي الموقد بغطاء زجاجي واقي لن يسمح للجدار خلف الموقد بالتسخين.

توجد هنا أربع شعلات تقليدية: قوتان قياسيان - 1.65 كيلو وات ، واحد صغير - 1 كيلو وات وقوة معززة - 2.6 كيلو وات. لمنع التسرب العرضي للغاز ، قامت الشركة المصنعة بتجهيز نسله بوظيفة "التحكم في الغاز". يوجد أيضًا اشتعال كهربائي أوتوماتيكي للشعلات.

الفرن هنا متوسط ​​الحجم - 52 لترًا. بابها مُجهز بزجاج مزدوج مُسخن قليلاً مع طلاء مرآة. يتم توفير إمكانية قفل الباب (حماية ضد الأطفال). ليس من الضروري غسل غرفة العمل ، بشوائب صغيرة ، لأن جدرانها مغطاة بطبقة من المينا التحفيزية ذاتية التنظيف. ومع ذلك ، إذا كانت بقع الشحوم كبيرة ، يمكنك تنظيف الجدران بقطعة قماش ناعمة بمحلول تنظيف ، ولراحة أكبر أثناء عملية التنظيف ، يمكن إزالة باب الفرن.

سوف يسعد فرن الموقد Kaiser HGG 5521 KWs مالكه بوجود بصاق دوار كهربائي وشواية كهربائية تعمل بالأشعة تحت الحمراء. وحتى لا تنسَ إخراج تحفة الطهي الخاصة بك منها في الوقت المناسب ، فإن الموقد مزود بمؤقت ميكانيكي (من 1 إلى 60 دقيقة) مع وظيفة التنبيه الصوتي. يتم توفير ثلاث صفائح للخبز مع الموقد في وقت واحد - مطلي بالمينا والألمنيوم والزجاج الشامل ، لذا فإن اختيار الصفيحة المناسبة لطبق معين ليس بالأمر الصعب. يمكن تخزين الصواني في الدرج أسفل الفرن.

كما ترى ، فإن الألواح متوسطة المدى لا تختلف كثيرًا من الناحية الوظيفية. كل منهم يدعم وظيفة "التحكم بالغاز" ومجهز بإشعال كهربائي نصف أوتوماتيكي. تم تجهيز المواقد الأغلى ثمناً بقليل بشواية وبصاق ومؤقت ، وجدران أفرانها مغطاة بالمينا التحفيزية. الأمر متروك لك لتحديد أي من اللوحات المعروضة في المراجعة ، كل هذا يتوقف على مدى أهمية هذه الوظيفة أو تلك بالنسبة لك ، وبالطبع السعر.

لا تفقد المواقد التقليدية مواقعها - فهي أرخص وأكثر إحكاما ومألوفة أكثر من المواقد والأفران المدمجة. التشكيلة الحديثة واسعة جدًا ، وكل ربة منزل لديها الفرصة لاختيار نموذج وفقًا لتفضيلاتها. ما الذي تحتاج إلى معرفته قبل اختيار موقد الغاز للمطبخ ، بحيث يخدم بأمانة لسنوات عديدة ، دون خداع أي من الآمال المعلقة عليه؟ ما هي الخصائص المهمة ، وما هي مجرد حيلة إعلانية للمصنعين؟

برنامج تعليمي موجز عن تركيب موقد غاز

من الناحية الهيكلية ، يشبه موقد الغاز الحديث موقد الحقبة السوفيتية ، حيث يتكون كلاهما من جسم وجهاز توزيع الغاز وطاولة عمل مع مواقد وفرن مع مواقد. ومع ذلك ، فإن بعض الاختلافات فيما يتعلق بكل من التصميم والخصائص التقنية قد حولته إلى جهاز أكثر فاعلية.

بالإضافة إلى المعدات الأساسية ، يقوم المصنعون اليوم بدمج نظامين آخرين في المواقد:

• التحكم والإدارة (أجهزة ضبط الوقت ، ومقاييس الحرارة ، والمنظمين ، وأجهزة التحكم في الغاز) - "أدمغة" الجهاز ، التي يسهل من خلالها تحديد الخيارات المطلوبة وتتبع شروط تحضير الطبق ؛
• كهربائي (إضاءة الفرن ، الإشعال الكهربائي ، الشواية ، الحمل الحراري ، السيخ) - بفضل هذا النظام ، يعد استخدام الموقد أكثر ملاءمة ، وتتيح لك الوظائف الإضافية تنويع النظام الغذائي بشكل كبير.

موقد غاز مشترك

لاختيار موقد جيد للمطبخ ، ليست هناك حاجة للمستهلك العادي لفهم أي ميزات لنظام الغاز - يتم توحيد نوع الشعلات وطريقة التوصيل والفروق الدقيقة الأخرى ويتم أخذها في الاعتبار من قبل المتخصص مباشرة أثناء التثبيت . الشيء الوحيد الذي يستحق التوضيح مسبقًا هو عدد عناصر التسخين ونوعها (انظر تصنيفها التفصيلي أدناه).

يتم التحكم في الغالبية العظمى من مواقد الغاز ميكانيكيًا - باستخدام عدد قليل من المفاتيح الدوارة. مثل هذا التحكم موثوق به ومعتاد ولا يعتمد على الكهرباء ، ولكنه في نفس الوقت لا يجعل من الممكن ضبط وضع التشغيل. من الأنسب التحكم في الفرن باستخدام نظام إلكتروني أو يعمل باللمس مع شاشة عرض - فهي متغيرة ، وتبدو لوحة التحكم الخاصة بها مناسبة ، ويمكن تسجيل الوصفات في ذاكرة الجهاز.

على الرغم من أن وجود العناصر الكهربائية يعقد تركيب الموقد (يلزم توصيله بالتيار الكهربائي مع التأريض الإلزامي) ، فلا يزال يتعين عليك عدم رفض هذه الوظائف:

• بفضل الإضاءة الخلفية للفرن ، تصبح مراقبة عملية الطهي نشاطًا بسيطًا وآمنًا ؛
• يلغي الاشتعال الكهربائي الحاجة إلى استخدام أعواد الثقاب أو ولاعة بيزو باستمرار.

جهاز موقد غاز

العودة إلى المحتويات

خصائص جميع معلمات الموقد

من بين طرازات 200-300 من مواقد الغاز المتوفرة في المتاجر عبر الإنترنت ، من الصعب جدًا تحديد الخيار الأفضل. ومع ذلك ، تصبح المهمة أسهل إذا تعرفت على كل معلمة وقمت بفرزها حسب الأهمية. يجب إعطاء الأولوية القصوى لسطح العمل ، حيث يتم استخدامه غالبًا أكثر من الفرن.

تختلف الألواح الحديثة اختلافًا كبيرًا في العرض.

العودة إلى المحتويات

كيفية اختيار الأبعاد المثلى

من أي اعتبارات يجب أن تختار حجم موقد الغاز؟ لا يحتاجون دائمًا إلى التنسيق مع مساحة الغرفة: أولاً وقبل كل شيء ، يوصى بالاهتمام بعدد الأشخاص في الأسرة ومجموعة متنوعة من القائمة اليومية.

إذا اعتادت الأسر على مشاهدة وجبات الإفطار والغداء والعشاء المكونة من 2-3 دورات تدريبية على المائدة ، فبالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تزور الشركات الكبيرة العائلة ، ويحتاج الطاهي المنزلي إلى نموذج به 4-5 شعلات وفرن رائع (80-100 لتر) ).

سيكون لهذا الجهاز عرض مناسب - حوالي 90 سم أو أكثر. ومع ذلك ، على الرغم من ذلك ، يجب أن يكون ارتفاعها وعمقها ضمن الحدود القياسية - 85 و 60 سم ، على التوالي. يجب أن تكون أي تغييرات تطرأ عليها (باستثناء تعديل الارتفاع الذي توفره الشركة المصنعة باستخدام أرجل قابلة للتعديل قابلة للسحب) متسقة مع أبعاد مجموعة المطبخ.

لا يملك أصحاب المطابخ المصغرة أي مكان يذهبون إليه من واقع الحياة ، وعليهم الاختيار من بين المواقد الضيقة التي يتراوح عرضها من 40 إلى 50 سم. وبالطبع ، فإن حجم الفرن في هذه الحالة يقتصر على 40-43 لترًا ، وتحتاج إلى الانتباه إلى عدد عناصر التسخين العلوية - عادة ما تكون 2-3 شعلات كافية لعائلة صغيرة.

يجب اختيار حجم موقد الغاز بناءً على عدد أفراد الأسرة وعادات الأكل ومنطقة المطبخ

وأخيرًا ، فإن الخيار الأكثر شيوعًا هو عندما يتم تحديد موقد بارتفاع وعرض وعمق قياسيين: 85x60x60 سم. يتم دمجه بسهولة مع أي أثاث مطبخ ويحتوي على عدد كافٍ من الشعلات (تقليديًا 4) لتوفير طعام ساخن لمتوسط عائلة مكونة من 4-5 أشخاص.

بالإضافة إلى مساحة المطبخ وحجم الطعام الذي يتم طهيه ، عند اختيار أبعاد موقد الغاز ، يجب على المرء أيضًا مراعاة وجود وحدات مطبخ أخرى - طباخ متعدد ، شواية هوائية ، غلاية كهربائية ، محمصة خبز ، صانع فطائر. كلما تم استخدامها بشكل أكثر نشاطًا ، كلما كان فرن المطبخ أصغر ، ويمكن توفير مساحة أكبر بسببها.

العودة إلى المحتويات

كل شيء عن مواد الموقد

عناصر فرن الغاز مدمجة في مبيت ، وعادة ما تكون مصنوعة من الفولاذ المطلي بالمينا أو الفولاذ المقاوم للصدأ. نظرًا لأن الجهاز يقع في غرفة ذات رطوبة عالية ، فمن المنطقي اختيار موقد غاز من الفولاذ المقاوم للصدأ للمطبخ. إذا كنت ترغب في اختيار خزانة ذات لون معين ، فإن الاختيار يقتصر على الخزانات المطلية بالمينا. من المهم أن تكون جودة الطلاء عالية جدًا ، وإلا فقد يصدأ المعدن بسرعة.

إرضاء لوحات مطلية بالمينا مع السعر

يمكن أيضًا صنع الموقد من نفس المواد ، لكن مواقد الغاز الأكثر تكلفة لها أسطح من السيراميك الزجاجي أو الزجاج المقسى. يجدر النظر بالتفصيل في كيفية اختلافها:

• السطح المطلي بالمينا عبارة عن طلاء متين وغير مكلف يمكن ، بسبب لوحة الألوان الغنية ، أن يتناسب تمامًا مع التصميم. يجب أن تكون العناية بالمينا منتظمة وشاملة ، وإلا يتم خدشها بسهولة ، وتفقد مظهرها وخصائصها الواقية.
• يمكن أن تحول موثوقية المادة إلى مادة مفضلة للمستخدمين ، ولكن لسوء الحظ ، لها عيب كبير ، خاصة الأصناف اللامعة - الاتساخ.
• زجاج مقسّى - تتمتع الألواح ذات الزجاج على السطح بمظهر أنيق ، والمواد نفسها سهلة التنظيف ، وقادرة على تحمل الأحمال الحرارية العالية ، ولكنها في نفس الوقت تخشى تأثيرات النقطة وتتفتت بسهولة إلى قطع ، والتي ، من خلال الطريق ، لا يمكن أن يصاب.
• السيراميك الزجاجي مادة عالية التقنية تسمح بتسخين السطح في غضون ثوانٍ. من عيوبه ، من الضروري الإشارة إلى التكلفة العالية ، والحاجة إلى الحماية من دخول المنتجات المحتوية على السكر والاختيار المحدود للأطباق (لا يمكن استخدام حاويات الألمنيوم ، وكذلك الأواني والمقالي ذات القاع المحدب ).

الزجاج يبدو أنيقًا

إذا تحدثنا عن اللون ، فإن أقل قدر من المتاعب يتم توصيله من خلال الأسطح غير اللامعة ذات اللون اللبني أو البيج ، بينما تحتاج الطلاءات السوداء والمرايا إلى تنظيف مستمر من قطرات الماء وبقايا الطعام وحتى بصمات الأصابع.

العودة إلى المحتويات

الشعلات المتوجة والعادية - أنواع الشعلات

يوجد على سطح عمل موقد الغاز ما بين 2 إلى 6 شعلات من مختلف الأشكال والسعات ، والتي يمكن تقسيمها بشكل مشروط إلى شعلات رئيسية ومساعدة وعالية السرعة. تعتبر الشعلات السريعة أكثر قوة ، وبالتالي فهي تتمتع بوقت تسخين أقصر. إنها مثالية لغلي الماء ، والقلي المكثف وتسخين الأطباق.

للطهي بسرعة فائقة ، يتم أيضًا استخدام الشعلات متعددة الدوائر:

• "التاج المزدوج" - على عكس الموقد القياسي ، فإنه ينتج لهبًا من صفين ، ونتيجة لذلك يسخن الجزء السفلي من الأطباق بشكل متساوٍ ويغلي السائل على الفور ؛
• "التاج الثلاثي" - مزود بمقسم حلقي مزدوج يخلق ثلاثة صفوف من اللهب ؛
• موقد ووك - يوفر أيضًا لهبًا ثنائي أو ثلاث دوائر ، ولكن في نفس الوقت يمكن دمجه مع أدوات ووك ذات قاع نصف كروي.

شعلة على موقد غاز

غالبًا ما تتجاوز طاقة هذه الشعلات 4 كيلو واط ، مما يسمح ، إذا لزم الأمر ، بتوفير تدفئة محسّنة.

عادةً ما يكون الموقد التوربيني مجاورًا لموقد منخفض الطاقة (حتى 1 كيلو واط). يفيد في تسخين جزء صغير من الطعام أو طهي الأطعمة الرقيقة. ويتم استكمال المجموعة القياسية لمعظم الطرز بشعلتين من الطاقة المتوسطة تؤدي العمل الرئيسي.

تحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى شكل الشعلات:

• الأطباق المستديرة الكلاسيكية عالمية ومناسبة لجميع أنواع الأطباق ، والأطباق المربعة تبدو أصلية ، ولكنها لا تساهم في التسخين المنتظم للقاع.
• يتم دمج البيضاوي تمامًا مع فراخ البط.
• سيقدر عشاق قائمة الشواء بالتأكيد وجود الموقد المقابل في بعض طرز الموقد في شكل صر.

موقد ووك

الطريقة التي توجد بها مناطق التدفئة مهمة أيضًا. الخيار الأكثر ملاءمة هو الخيار التقليدي ، عندما يتم وضع الشعلات في زوايا السطح. غالبًا ما يتم انتقاد التركيبة ذات الشكل الماسي لحقيقة أنه يمكن استخدام شعلتين متعاكستين فقط في نفس الوقت. ولكن بغض النظر عن المنصب الذي يشغلونه ، من المهم أن يكون أقوىهم ، لأسباب تتعلق بالسلامة ، بعيدًا بدرجة كافية عن ساحة المطبخ وعن حافة الموقد.

العودة إلى المحتويات

ما يجب أن يكون شعرية موثوقة

يمكن أن تكون الشبكة الخاصة بمنضدة عمل الموقد مقطعية - للسطح بأكمله ، أو فردية - لكل موقد. يعتمد هذا الإعداد على النموذج والتفضيل الشخصي. يعتبر القسم أكثر ملاءمة إذا كنت تخطط للطهي في أطباق كبيرة على عدة شعلات في نفس الوقت.

نقطة أخرى مهمة هي مادة الشبكة. يمكن أن يكون من الصلب أو الحديد الزهر. يعتبر الحديد الزهر الأكثر موثوقية وعمليًا ودائمًا ، لكنه لا يتشوه بمرور الوقت ويمكن أن يتحمل وزن أي أواني وأواني. من المهم تذكر هشاشة الحديد الزهر ومراعاة شدته. الصلب مادة أرخص وأخف وزنا ، ولكن ، كقاعدة عامة ، يجب تغيير هذه الشبكات بشكل دوري.

شعرية غير قياسية

العودة إلى المحتويات

فرن - كلاسيكي أو متعدد الوظائف

عند التفكير في كيفية اختيار موقد غاز جيد النوعية ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الجزء المهم منه - الفرن. لقد قام المصنعون بعمل جيد في تحسينه ، وغالبًا ما يكون المشترون في حيرة من أمرهم بشأن ما إذا كانت الميزات المكتسبة حديثًا ضرورية حقًا مثل المطالبات الإعلانية ، أم أنها مجرد حيلة تسويقية لشرح الفرق في التكلفة.

العودة إلى المحتويات

الفرن الكلاسيكي - الحد الأدنى الضروري

يحدث أنه من أجل المدخرات ، يريد المشتري التقاط موقد مع فرن عادي. في هذه الحالة ، تقتصر الوظيفة على التدفئة السفلية ، والتي يتم توفيرها بواسطة موقد غاز واحد أو اثنين. من المتصور أن يتم خبز الجزء العلوي من الطبق في وضع الحمل الحراري الطبيعي ، والذي يتكون نتيجة انتقال الحرارة الداخلي.

اليوم ، تم تجهيز مواقد الغاز بعنصر تسخين علوي إضافي ، وبعضها مزود بمروحة جانبية تخلق الحمل القسري. يحل هذا التصميم بشكل فعال العديد من المشكلات المتأصلة في الإصدار السابق:

• نظرًا لتوحيد التسخين ، ليست هناك حاجة للحصول على صفيحة الخبز أو تشكيلها أثناء الطهي وتقليبها ؛
• يصبح من الممكن تنظيم أوضاع التشغيل عن طريق إيقاف التشغيل وعلى الشعلات العلوية والسفلية ؛
• يتوفر الطهي المتزامن على درجين.

من الجيد أن تكون المروحة محمية بفلتر مضاد للشحوم

على الرغم من حقيقة أنه لا يزال بإمكانك العثور على مواقد مع أفران ذات تصميم كلاسيكي معروضة للبيع ، لا يمكن القول إنها تلبي تمامًا احتياجات ربة المنزل الحديثة. يحتوي الفرن على مجموعة وظائف دنيا وكافية مشروطة ، والتي ، بالإضافة إلى السفلية ، لديها تدفئة علوية ومروحة.

العودة إلى المحتويات

أفران كهربائية في أفران الغاز

يجب على أولئك الذين يرغبون في الجمع بين راحة موقد الغاز ووظيفة الفرن الكهربائي اختيار موقد غاز مع فرن كهربائي للمطبخ. يشمل خط الموديلات الهجينة كلاً من الأجهزة ذات الحد الأدنى من الخيارات ، والنماذج متعددة الوظائف مع الحمل الحراري ، والشواية ، وفرن الميكروويف.

تحتوي الأفران الكهربائية على أوضاع طهي أكثر ، مما يعني المزيد من الخيارات. في الأفران الكهربائية ، يكون التسخين أكثر اتساقًا والطهي أسرع ، لكن أجهزة الغاز أكثر اقتصادا.

فرن كهربائي متعدد الوظائف

العودة إلى المحتويات

ميزات إضافية - ضرورية أم لا

الوظائف التالية أيضًا ليست زخرفة ، لأنها توفر راحة ملموسة عند استخدام الفرن. لذلك ، يُنصح خبراء القشرة المقرمشة على طبق باختيار مواقد غاز للمطبخ مزودة بتدفئة قوية إضافية ، والتي يتم إنشاؤها بواسطة شواية تعمل بالغاز أو الكهرباء. إذا كنت تخطط لشواء الدجاج في كثير من الأحيان أو خبز قطع كبيرة من اللحم ، فمن الضروري أن يتم توفير البصق مع الشواية في العبوة.

لا تقل ملاءمة الميزات الأخرى لفرن الغاز:

• مؤقت - اعتمادًا على النوع (الصوت أو مع الإغلاق) ، يعطي الجهاز إشارة حول نهاية وقت الطهي المحدد أو يوقف نفسه ، وبالتالي يمنع الطعام من الاحتراق ؛
• العرض - نموذجي لأنظمة التحكم الإلكترونية / التي تعمل باللمس ويظهر الوقت الحالي أو المتبقي ، وضبط الوضع ودرجة الحرارة ؛
• ترموستات - يوفر صيانة تلقائية لدرجة الحرارة ضمن النطاق المحدد (يتم تركيب ترموستات ميكانيكي في أفران الغاز ، وهو قادر على الحفاظ على نظام درجة الحرارة في حدود ± 15 درجة).

شواية للفرن

لا تتوفر معدات أكثر تقدمًا - جهاز توقيت إلكتروني ، وشواية تعمل بالأشعة تحت الحمراء ، وفرن ميكروويف مدمج - لأفران الغاز. ومع ذلك ، فإن الخيارات المقترحة كافية تمامًا لضمان طهي خالي من المتاعب على أساس يومي.

العودة إلى المحتويات

أنظمة التنظيف - كيفية تحسين العناية بفرن الغاز

غسل الفرن بعد استخدامه لا يزال متعة. لتسهيل هذه العملية ، يتم تغطية الأسطح الداخلية للخزانة بالمينا الزجاجية ، والتي يمكن من خلالها غسل السخام والشحوم بإسفنجة عادية ومنظف. ومع ذلك ، يجب تنظيف الفرن الذي يحتوي على مينا سهلة التنظيف بعناية بعد كل استخدام ، وإلا فإن الأوساخ سوف تتغذى على المواد وسيكون من الصعب تنظيفها.

في الأفران الأكثر تكلفة المضمنة في مواقد الغاز ، يتم توفير أنظمة التنظيف الذاتي التي تعمل على مبدأ التحلل المائي والتحفيز (تحلل الرواسب بالماء أو بعض المواد المحفزة). لا يتم تركيب أنظمة التنظيف الذاتي الانحلال الحراري ، والتي تتضمن التعرض لدرجة حرارة عالية للملوثات ، في وحدات الغاز.

يجب تنظيف الأسطح المطلية بالمينا بعد كل استخدام للخزانة.

يمكن تصنيف وظيفة التنظيف المائي على أنها آلية فقط مع بعض التمدد ، حيث تتطلب بعض الجهد لبدء تشغيلها:

1. قم بإزالة الصواني والشوايات والأدلة القابلة للإزالة والسيخ من غرفة العمل.
2. صب كمية معينة من الماء في خزان خاص (الحجم الموصى به موضح في التعليمات).
3. اضبط درجة الحرارة على 70-100 درجة وقم بتشغيل الفرن لمدة 20 دقيقة.
4. في نهاية هذا الوقت ، اترك الأسطح لتبرد ثم قم بإزالة الأوساخ التي خففت بالبخار منها يدويًا.

يسهل التنظيف بالبخار التنظيف اليدوي للأسطح الداخلية

نظام التنظيف التحفيزي مؤتمت بالكامل ولا يتطلب تنشيطًا إضافيًا للجهاز - تحدث عملية تحلل الدهون بسبب تفاعلها مع المحفز ، وهو جزء من طلاء المينا ، وتبدأ بالفعل عند درجة حرارة 150 درجة مباشرة أثناء طبخ. الجانب السلبي لهذه التقنية هو الانخفاض التدريجي في فعاليتها وزيادة كبيرة في السعر.

العودة إلى المحتويات

ما لا يمكنك حفظه - الأمان

تظل مسألة التشغيل الآمن لموقد الغاز ذات صلة حتى يومنا هذا ، لذلك يجب الاهتمام بمنع الحوادث حتى في مرحلة الاختيار. من جانب الشركات المصنعة ، تم تطوير العديد من التقنيات التي تهدف إلى منع تسرب كمية متفجرة من الغاز أو الحروق:

• التحكم في الغاز - تعمل الوظيفة على منع تدفق الغاز إلى الفرن أو الشعلات بمجرد خروج اللهب فيها لأي سبب من الأسباب ؛
• مروحة التبريد (التبريد العرضي) - عند تشغيل أي عنصر تسخين ، يتم تشغيل المروحة ، مما يؤدي إلى سحب الهواء البارد من الخارج وتزويده بالأبواب والجدران الجانبية ، وبالتالي تبريدها ؛
• عدد متزايد من زجاج الأبواب - يسمح لك الزجاج المزدوج أو الثلاثي بإحداث تأثير الترمس ، مما يجعل الزجاج العلوي بالكاد دافئًا ، وبالتالي فهو آمن.

يمكن إنشاء طبقة حماية إضافية مع التراكبات على المنظمين

كلما كنت تخطط لاستخدام الموقد والفرن ، كلما احتجت إلى الاقتراب من الأمان بعناية أكبر ، وقل ما يوصى به للتوفير في الخيارات. تنطبق هذه القاعدة بشكل خاص على الأجهزة المشتراة للعائلات التي لديها أطفال أو لكبار السن.

العودة إلى المحتويات

نماذج مجمعة لعشاق الابتكار

إذا كنت تفضل التسوق "بهامش" وكنت معتادًا على تحقيق أقصى استفادة من الأجهزة المنزلية ، فعليك الانتباه إلى أحدث الأسواق.

تعتبر النماذج المجمعة التي تجمع بين مواقد الغاز والكهرباء مريحة للغاية. هذه المواقد مجهزة بكل من مواقد الغاز والشعلات الكهربائية. إنه ملائم وعملي للغاية لإعداد الأطباق المختلفة وفي حالات القوة القاهرة عندما تكون هناك مشاكل مع الغاز.

نموذج مدمج

كيف تختار موقد غاز للمطبخ حتى لا تغسل الأطباق؟ اليوم ، هذه ليست مزحة ، حيث توجد أجهزة مشتركة معروضة للبيع تجمع بين فرن المطبخ وغسالة الصحون. عيب هذا الخيار هو فرن صغير. الميزة هي توفير مساحة كبيرة.

غسالة أطباق مدمجة

العودة إلى المحتويات

نظرة عامة موجزة عن العلامات التجارية الشعبية

مواقد الغاز ذات الوظائف البسيطة مطلوبة في سوق شريحة السعر المنخفض والمتوسط. في إنتاج مثل هذه النماذج بسعر مناسب للمستهلك ، حققت الشركات في روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا نجاحًا خاصًا. لا تحتوي الأجهزة التي يقدمونها في كثير من الأحيان على اشتعال كهربائي وثرموستات ، ولكن جميعها تقريبًا بها تحكم بالغاز ، وللطرز العليا ميزات إضافية بالفعل.

من بين العلامات التجارية المعروفة والتي تم التحقق منها ما يلي:

• دارينا (روسيا) - بتكلفة معتدلة (من 6000 إلى 18000 روبل) ، تقدم الشركة المصنعة لوحات بها عناصر مبسطة وأخرى غنية التجهيز ؛ تعد المراجعات المتعلقة بها إيجابية في المتوسط ​​، لكن المستهلكين يشيرون إلى بعض أوجه القصور - انحناء الشبكات ، والتجميع غير الدقيق ، وقوة الموقد العالية غير الكافية.
• Gefest (بيلاروسيا) - تقدم أيضًا مجموعة واسعة (أكثر من 50 طرازًا بسعر 6500 إلى 23000 روبل) ، مما يلبي أي متطلبات لمجموعة كاملة. من بين المزايا ، يسمي المشترون الموثوقية وسهولة الصيانة ومن بين السلبيات - هشاشة طلاء المينا والتصميم الضخم والتشغيل غير المرضي للاشتعال الكهربائي.
• Greta (أوكرانيا) - في كتالوج الشركة ، يمكنك العثور على حوالي 34 طرازًا مجهزًا بالإضاءة والتحكم في الغاز وشواية كهربائية وسيخ. متوسط ​​النطاق السعري من 5600 إلى 10000 روبل. وفقًا للمراجعات ، تعتبر اللوحات جمالية ، فهي تتعامل بشكل جيد مع المهام الأساسية ، لكن بعض عناصرها - الإضاءة ، السيخ ، الشعلات - يمكن أن تفشل بسرعة.

موديلات كبيرة الحجم بأفران بمقاسات مختلفة

من بين الشركات الأجنبية ، توجد علامات تجارية معترف بها عمومًا - Bosch و Gorenje و Ardo والعلامات التجارية الشابة نسبيًا وذات الميزانية المحدودة - Hansa و Beko و Cezaris في المقدمة. بفضلهم ، تظهر مواقد الجيل الجديد باستمرار للبيع والتي يمكنها التنافس مع نظرائهم المدمجين في الكهرباء.

لا توجد أشياء تافهة في كيفية اختيار موقد غاز عالي الجودة ، لذلك لا تكن كسولًا في سؤال البائع عن جميع وظائف وقدرات النموذج الذي تريده ، وعند الاختيار في متجر عبر الإنترنت ، استخدم أداة المقارنة.

يصعب دائمًا اختيار الأجهزة المنزلية الكبيرة. وهناك أسباب كثيرة لذلك. مجموعة كبيرة من البضائع محيرة ، ونطاق سعري مختلف والعديد من الميزات الإضافية تربك المشتري تمامًا. لكن ليس عليك شراء كل شيء. في هذه المقالة ، دعنا نلقي نظرة على ما يجب أن نسترشد به. من الآمن أن نقول إن موقد الغاز عالي الجودة والوظيفي هو حلم أي ربة منزل تقريبًا.

يجب أن يعرف كل مشتر

ليس من الضروري أن نقول مرة أخرى أن معدات مثل موقد الغاز ليست عملية شراء رخيصة. يجب أن تفهم هذا جيدًا. تذكر بعض القواعد الذهبية. أولاً ، قم دائمًا بشراء المعدات الجديدة فقط ، وستحصل على ضمان لها ، والذي يمكنك استخدامه في المستقبل ، بشكل جيد ، أو عدم استخدامه ، وهو أفضل. ثانيًا ، لا تنسَ فحص كل شيء بعناية: انظر إلى الفرن ، وافحص الشعلات ، وما إلى ذلك. "ولكن ما هو أهم شيء؟" - أنت تسأل. من المستحيل إعطاء إجابة لا لبس فيها على هذا السؤال. كل شيء مهم هنا: التصميم والأبعاد والوظيفة والشركة المصنعة وما إلى ذلك. لكن علينا أن نبدأ من مكان ما عند الاختيار. من أجل التخلص من الخيارات غير المناسبة لنا ، حدد الأبعاد.

حول حجم موقد الغاز

بالنسبة لعرض وطول وعمق اللوحة ، فكل شيء يعتمد تمامًا على اتساع المطبخ. إذا كان حجم الغرفة صغيرًا بدرجة كافية ، فلا يمكنك أن تخطئ حقًا في الاختيار. إذا كان المطبخ واسعًا ، فإن الشيء الوحيد الذي يمكن أن يحد من ميزانيتك هو الميزانية ، ولكن المزيد عن ذلك لاحقًا. هناك معيار معين بموجبه يبلغ ارتفاع موقد الغاز التقليدي 85 سم وعمق 50 إلى 60 سم. العرض غير موحد. هنا الفسحة كبيرة جدًا - 30-100 سم ، وهذا يسمح لك بتجهيز مطبخ من أي حجم ، من الصغير إلى الكبير. يتناسب الطراز المدمج المزود بعدة شعلات بشكل مثالي مع مطبخ صغير ولا يشغل مساحة كبيرة هناك. الإصدار الأوسط بعرض 50-60 سم مناسب لغرفة أكثر اتساعًا ، لكن اللوحات الأكبر - 80-90 سم - ستبدو جيدة في المطابخ الضخمة. يمكنك أن تشعر وكأنك طاهٍ حقيقي ، لأن الكثير من القدور والمقالي تناسب الموقد الكبير.

قليلا عن السطح

بعد زيارة المتجر وتحديد الأبعاد ، انتقل إلى التفكير في الموقد. هنا سيكون لديك القليل من الخيارات نسبيًا. متوفر في الفولاذ المقاوم للصدأ أو الفولاذ المطلي بالمينا. الخيار الأول أغلى ثمناً ، لكن مشاكل هذه التغطية أقل بكثير. الفولاذ المقاوم للصدأ قابل للغسل تمامًا ولا يتآكل ولا يتأكسد عند ملامسته لبيئة قلوية. تجدر الإشارة إلى أنه مع الاستخدام الدقيق ، سيستمر الفولاذ المطلي بالمينا لفترة طويلة ، ومن غير المحتمل أن تواجه أي إزعاج. حاليًا ، تقدم الشركات المصنعة لمواقد الغاز خيارًا ثالثًا - الزجاج المقسى. هناك الكثير من المزايا هنا: القوة والموثوقية وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقديم الكثير من ألوان أسطح الطهي المصنوعة من الزجاج المقسّى. بالطبع ، التكلفة هنا أكثر بكثير من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المطلي بالمينا ، لذا فكر مليًا قبل اتخاذ القرار.

اختيار الفرن المناسب هو نصف المعركة

لا شك أن أفضل مواقد الغاز بها فرن عالي الجودة وسهل الاستخدام أي فرن. حاليًا ، يتم تقديم نوعين فقط من الأفران: الغاز والكهرباء. الخيار الأكثر شيوعًا هو الغاز. المبدأ هو أن التسخين السفلي يتم باستخدام الغاز ، والجزء العلوي - بالغاز أو الكهرباء. يمكن اعتباره كلاسيكيًا. هنا لن تجد مروحة ويمكنك رؤية وضعين فقط للتدفئة. أما بالنسبة للأفران الكهربائية ، فلها العديد من المزايا الهامة. في الأساس ، هذا عبارة عن عدد من الوظائف الإضافية ، مثل الحمل الحراري ، والشواء ، ووضع خبز البيتزا ، والبيتل ، وغير ذلك الكثير. أحد العيوب المهمة هو الكم الهائل من الكهرباء المستهلكة.

لم تعد هناك حاجة للمطابقات

الإشعال الكهربائي هو نظام يسمح لك بإشعال الموقد بدون ولاعات أو أعواد ثقاب ، إلخ. كل ما عليك فعله هو الضغط على الزر المناسب. وبعد سماع نقرة ، اضبط قوة الاحتراق. كما ترى ، كل شيء بسيط للغاية. ليس عليك أن تكون ذكيًا في أي شيء. بالطبع ، هناك خيار أسهل ، لا يتم استخدامه كثيرًا. وهو يتألف من حقيقة أنه يتم تثبيت عنصر كهرضغطية في كل موقد ، كما هو الحال في الولاعة. إذا كان كل شيء يعتمد في الحالة الأولى على مدى توفر الكهرباء في الشبكة ، فيمكنك هنا إشعال الموقد بدون إضاءة. ولكن كيف تختار موقد غاز وفقًا لهذه المعايير؟ بكل بساطة: الإشعال الكهربائي مناسب ولفترة طويلة ، لكنه يعتمد على الكهرباء ، بينما العنصر الكهروضغطي ليس متينًا للغاية ، لكنه يعمل بشكل مستقل تمامًا. بغض النظر عن الخيار الذي تم اختياره ، من غير المحتمل أن تلاحظ اختلافًا في السعر ، فقد يكلف الإشعال الكهربائي أكثر من 0.5 أو 1٪ من التكلفة الإجمالية للموقد.

التحكم بالغاز ومؤقت

ميزتان مريحتان ومفيدتان للغاية تتيحان لك عدم القلق بشأن زيادة استهلاك الغاز والسلامة على المستوى المناسب. التحكم في الغاز مسؤول عن الإغلاق التلقائي للغاز في النظام في حالة توهينه. مبدأ العملية بسيط للغاية. مستشعر إلكتروني خاص يستجيب لتغيرات درجة الحرارة. لذلك ، إذا تم إطفاء الغاز لسبب ما ، فلن يدخل الغرفة ، حيث سيتم حظر أنبوب الغاز. موافق ، هذه ميزة مفيدة للغاية. هذا مهم بشكل خاص إذا كنت تطبخ كثيرًا ، بالكاد تقوم بتشغيل الغاز حتى لا يحترق الطعام أو لأسباب أخرى. بالنسبة للمؤقت ، ليس هناك الكثير مما يمكن قوله هنا. اضبط وقتًا معينًا يتم خلاله طهي الطبق. عندما يصل المؤقت إلى الصفر ، يتم تشغيل إشارة صوتية خاصة. يشير هذا إلى أن الوقت قد حان لإيقاف تشغيل الموقد.

المزايا الرئيسية لمواقد الغاز

سيكون من المفيد أن نقول إن هناك الكثير من الإيجابيات هنا. بالطبع ، قبل اختيار موقد الغاز ، تحتاج إلى التعرف على المزايا الرئيسية. يجب إجراء مثل هذا الشراء ، فقط لأنه يمكنك طهي أي طبق تقريبًا بسرعة وبشكل مريح ، بينما يتم تغيير نظام درجة الحرارة في لحظة. ميزة أخرى هي الادخار. إذا كان الناس في البلدان الأوروبية يطبخون في الغالب على مواقد كهربائية ، كما تسمح أسعار الكهرباء ، فإن الغاز في روسيا أرخص بكثير. بالطبع ، يمكنك التحدث كثيرًا عن مدى سهولة استخدام هذه المعدات ، لكن الجميع يعرف ذلك عمليًا على أي حال. الشيء الرئيسي هو اتباع قواعد السلامة الأولية التي لم يلغها أحد حتى الآن. من السهل جدًا العناية بموقد الغاز ، وهذا مهم جدًا في الاستخدام اليومي. أما النواقص فهي قليلة لكنها موجودة. يجب أن يتم إصلاح موقد الغاز من قبل متخصصين ، وسوف يكون نقل هذا العنصر المنزلي من مكان إلى آخر مشكلة.

كيفية تحديد عدد الشعلات

إذا كانت جميع المواقد تقريبًا تحتوي على 4 شعلات في وقت سابق ، فإن الخيار اليوم أكثر تنوعًا. لكن مرة أخرى ، من غير المحتمل أن تجد موقدًا مضغوطًا لمطبخ صغير به 6 شعلات ، لذا استرشد بالأبعاد. بالإضافة إلى ذلك ، ضع في اعتبارك وتيرة الطهي ، وكذلك الحمل على الموقد. إذا كنت تطبخ نادرًا وليس كثيرًا ، فستكون مواقدان كافية لك. إذا كنت تطبخ كثيرًا - أربعة ، كثيرًا جدًا - ستة. لا تنس أن الموقد القياسي مجهز بموقد كبير ، واثنين متوسط ​​، وواحد صغير. إذا كان هناك شعلتان فقط ، فسيكون كلاهما متوسط ​​الحجم. لمحبي اليخنة أو التدخين ، هناك شعلات متعددة الدوائر. كما ترى ، هناك الكثير للاختيار من بينها ، لذا لا تتردد في سؤال الاستشاريين عما يمكنهم تقديمه لك. يجب أن يُطلب منك كيفية اختيار موقد الغاز وما تحتاج إلى التركيز عليه. وسنذهب أبعد من ذلك وننظر في نقطة أخرى مهمة.

حول الشركة المصنعة ، أو أي موقد غاز من الأفضل اختياره

المشتري عن الأسعار

كما هو مذكور أعلاه ، فإن الاختيار في السوق كبير جدًا ، والنطاق السعري أيضًا. تبلغ تكلفة اللوحة الواحدة 7000 روبل ، والثانية تبلغ بالفعل 22000 روبل. يكون التنقل أسهل كثيرًا إذا قمت بتقسيم جميع اللوحات بشكل مشروط إلى ثلاث فئات: الميزانية ، والنطاق المتوسط ​​، والمتميز. على سبيل المثال ، يعتبر موقد الغاز المكتبي المصنوع من قبل Nord و Brest و Druzhkovka من الخيارات الاقتصادية. يتراوح متوسط ​​تكلفة اللوحات بين 4000 و 8000 روبل. يمكن إرجاع الشركات المصنعة Ardo و Indesit و Beko إلى متوسط ​​النطاق السعري. هذه ألواح صلبة ستستمر لفترة طويلة في ظل الاستخدام العادي. تبلغ تكلفة الإنتاج ما يقرب من 8000 إلى 30000 روبل. الدرجة الممتازة - المواقد من Bosch و Gorenie وما إلى ذلك. ستكلف الخيارات الأكثر تكلفة أكثر من 50000 روبل. من الصعب تحديد ما إذا كان من المنطقي شراء مثل هذا الجهاز. من الأفضل إعطاء الأفضلية لموقد متوسط ​​السعر ولكنه موثوق وعملي.

انتبه للتفاصيل الصغيرة

تقضي كل ربة منزل تقريبًا الكثير من الوقت في المطبخ ، ويجب على أي رجل ، لأن النساء في الغالب يطبخن في الأسرة ، أن يحترم هذا العمل. هذا هو السبب عند اختياره من الضروري الانتباه إلى أصغر التفاصيل. على سبيل المثال ، الإضاءة الداخلية عالية الجودة ليست تافهة كما يعتقد الكثيرون. الأمر نفسه ينطبق على عدد الأكواب المثبتة في باب الفرن. كلما زاد عددهم ، قل احتمال تعرض الطاهي للحرق. "حسنًا ، كيف تختار موقد الغاز المناسب ، إذا كنت بحاجة إلى مراعاة العديد من النقاط؟" - أنت تسأل. الجواب بسيط. لا تسرع في الشراء. ليس من الضروري تحديد اختيارك في المتجر الأول ، والنظر حولك ، وإلقاء نظرة على الأسعار والميزات وما إلى ذلك ، وستجد بالتأكيد الطراز المناسب.

حتى أفضل مواقد الغاز تتطلب صيانة.

لا تنس أنه ، بغض النظر عن النطاق السعري الذي تنتمي إليه المعدات ، يجب الاهتمام بها. يشير هذا إلى تنظيف الموقد والأفران. في الحالة الأولى ، كل شيء بسيط: خذ منظفًا وإسفنجة بالصلابة المطلوبة ونظف السطح. يجب أن يتم ذلك بشكل دوري ، دون البدء ، حيث ستكون إزالة بقايا الطعام أو الحليب المسلوق أكثر صعوبة. أما بالنسبة للفرن ، فكل شيء أبسط. يتم تجهيز أي موقد غاز ثنائي الشعلات مدمج بخيار الميزانية ، أو بالأحرى فرن ، بتنظيف تحفيزي. تعمل هذه الميزة على تحويل بقايا الطعام إلى رماد. لهذا ، يتم استخدام درجة حرارة 200-300 درجة. في النماذج الأكثر تكلفة ، يتم استخدام التنظيف بالتحلل الحراري. المبدأ هو نفسه ، فقط درجة الحرارة هي مرتبة أعلى من حيث الحجم ، وبالتالي ، تكون النتيجة أفضل.

خاتمة

بعد قراءة هذا المقال ، يمكنك الذهاب إلى المتجر بأمان وإجراء عملية الشراء مع مراعاة كل عنصر. أنت تعرف بالفعل ما هو المهم وما الذي يمكن حذفه. ولكن إذا كان أي موقد غاز هو نفسه بالنسبة لك ، فأي واحد تختار؟ مراجعات العملاء والتوصيات من الاستشاريين وتفضيلاتك الخاصة - هذا ما تحتاج إلى الاسترشاد به. بالطبع ، تذكر دائمًا أهم وظيفة - إنها طهي سريع ومريح. يجب أن تكون الشعلات عالية الجودة وقوية وأن يكون الفرن فسيحًا ومسخنًا جيدًا. هذا هو نوعية موقد الغاز. بالمناسبة ، يجب أن يكون احتراق الغاز مستقرًا وموحدًا ، ولا تنسَ ذلك. حسنًا ، هذا كل شيء عن هذا الموضوع. اتخذ القرار الصحيح وستكون عائلتك بأكملها سعيدة.