كالينا أسود لاتيني. أحمر الويبرنوم أو شائع

كالينا (الويبرنوم) هي شجيرة من جنس كالينا ، ينتمي إليها حوالي مائتي نوع. إنها شجيرات نفضية ، وأحيانًا أشجار صغيرة. في الطبيعة ، الويبرنوم أحمر ، لكن البعض أصناف زخرفيةتناول التوت الأصفر وحتى الأسود. كانت الخصائص المفيدة للتوت هي التي أدت إلى زيادة شعبية الويبرنوم كدواء شعبي ممتاز. تحتوي ثمار الشجيرة على الحديد وأحماض الأسكوربيك والفاليريك والبكتين ، والتي تستخدم بنجاح في علاج ارتفاع ضغط الدم والأمراض العصبية وكذلك لمكافحة نزلات البرد.

لها خصائص الويبرنوم والزخرفة. شجيرة طويلة مدمجة مزينة بنورات بيضاء في الربيع ، وفي الخريف يتم رسم الأوراق فيها ألوان مختلفةدرجات صفراء وحمراء ، والتي ستصبح بسببها الأدغال زخرفة رائعةأي منطقة حديقة.

الوطن: المناطق شبه الاستوائية والمعتدلة في قارات أوراسيا وأفريقيا وأمريكا الشمالية.

الإزهار: آخر أيام أيار - بداية حزيران ، 10 - 20 يوماً.

النمو: متوسط.

الضوء: يتحمل الظل ، لكنه يفضل الأماكن المضيئة.

درجة الحرارة: الصقيع قاتل لأصناف الزينة ، ولكن في الغالب الشجيرات مقاومة الصقيع.

الري: معتدل وكافي.

الرطوبة: لا يهم حقًا.

الضمادات العلوية: قبل بداية موسم النمو وفي الخريف قبل تساقط الأوراق ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية والفوسفور والبوتاس لهذا الغرض.

التقليم: يتم إزالة الفروع القديمة من قاع الشجيرة 20 سم فوق مستوى سطح الأرض.

فترة الراحة: أشهر الشتاء.

الزرع: في الربيع أو الخريف.

الإكثار: باستخدام العقل والطبقات والبذور.


زهور الويبرنوم

غالبًا ما توجد الويبرنوم الأحمر أو الويبرنوم المشترك في البرية ، ويتجذر بسهولة في الحدائق المنزلية. معظم أصنافها تتحمل الظل ، لكنها تنمو بشكل أفضل أماكن مجانية. تختار الأدغال ، كقاعدة عامة ، مناطق ذات رطوبة جيدة. الأوراق متقابلة ، وتتميز بشكل كامل ، مفصص الكف أو مفصص. يتم جمع أزهار ذات لون أبيض أو وردي في النورات ، فهي معقمة مع محيط كبير أو خصبة بزهرة متواضعة. التوت عبارة عن دروب صالح للأكل أحمر أو أصفر أو أزرق أو أسود. تتكاثر الويبرنوم عن طريق العقل أو الطبقات أو البذور. تعيش الأدغال حتى 60 عامًا.

وصف

الشجيرة جذابة للغاية. تزدهر معظم الأنواع في أواخر الربيع - أوائل الصيف بنورات كبيرة بيضاء أو صفراء شاحبة أو وردية اللون. الإزهار المورق طويل جدًا ، ويمتد في نوعين حتى 20 يومًا. تجذب بعض الأصناف بأزهار ضخمة ، والبعض الآخر - لون غير عاديورائحة.

تجذب أوراق الشجيرة الانتباه أيضًا ، الويبرنوم الأحمر أو الشائع ، بالإضافة إلى سارجنت وثلاثة فصوص ، لها أوراق شجر تشبه أوراق القيقب في النرويج. وبعض الأنواع لها أوراق بيضاوية أو بيضاوية كما في الصورة. في الصيف ، يكون لون أوراق الشجر أخضر بدرجات متفاوتة من التشبع. مع حلول فصل الخريف ، يتغير لونها إلى ظلال دافئة من الليمون إلى القرمزي ، مما يجعل الشجيرة تبدو وكأنها نار مشتعلة. لا تسمح الخلفية المماثلة أحيانًا برؤية الثمار الناضجة ، والتي تكون ملونة في غالبية الأنواع من أغسطس ، وتبقى على الأدغال حتى في أشهر الشتاء. يمكن أن يكون لونها مختلفًا ، الويبرنوم العادي أو الأحمر يحتوي على ثمار برتقالية سمين أو حمراء عميقة ، وبعض أصناف الزينة تحتوي على ثمار زرقاء أو سوداء ، ويمكن للفخر الويبرنوم والشوكة أن يتباهى بفرشاة مع التوت من ظلال في وقت واحد - الأسود الناضج والأحمر غير الناضج ، والذي يبدو أكثر فعالية وفريدة من نوعها.


ثمار الويبرنوم

يمكن استخدام التوت في الطعام ، ولكن فقط بعد أن تنضج ، وباعتدال. عند الإفراط في تناول الطعام ، من الممكن حدوث مشاكل من الجانب الجهاز الهضمي. أكبر استساغةالويبرنوم الأحمر وثلاثية الفصوص وسارجنت ، تفقد ثمارها طعمها المر مع الصقيع الأول وهي مناسبة تمامًا للتجفيف أو صنع المربى أو الهلام أو الفيتامينات. لا يتميز التوت فقط بخصائص الذوق العالي ، ولكن أيضًا بسبب وجود مواد مفيدة يصبح دواءً ، يتم استخدامه في الطب الشعبي لتأثير مدر للبول ، معرق ، ملين ومنشط. بعض أنواع الويبرنوم ذات الثمار السوداء مناسبة أيضًا للطعام ، على سبيل المثال ، أوراق البرقوق أو Bureinsky أو ​​الكندية أو الكبرياء ، فواكهها لها لب حلو ودقيق.

أصبحت الشجيرة نموذجًا أوليًا لمختلف أشكال زخرفية، والتي تختلف في بعض الأحيان تمامًا عن مظهر نظيراتها البرية. تتميز بعض الأنواع بتاج دائري جميل ، كما تم تربيتها أنواع خاصة من الأقزام ، والتي ، نظرًا لصغر حجمها ، تبدو غير عادية وجميلة للغاية. هذه "الكرات" الخضراء اللطيفة ستزين العشب بشكل مثالي ، لكنها لا تحتوي على أزهار وفواكه ، كما ترون في الصورة.

بالنسبة للمناخات الأكثر دفئًا ، تم استنباط أصناف دائمة الخضرة يمكن حتى تقليمها واستخدامها كتحوطات ، ولكن في المناخات المعتدلة نادرًا ما تعيش في الشتاء ، مع عناية فائقةوالمأوى ، تستمر الأدغال في النمو ، لكن لا يمكن الحديث عن التقليم والازهار.

ضع في اعتبارك الأنواع الرئيسية من الويبرنوم:

  • الويبرنوم الأحمر

الويبرنوم الأحمر أو الشائع (Viburnum opulus) هو شجيرة نفضية جميلة أتت إلينا من أوروبا وشمال إفريقيا. يختلف في أزهار الدانتيل الأبيض والفاكهة بورجوندي اللذيذة وأوراق الشجر ذات اللون الأحمر المصفر في الخريف ، كما في الصورة. هذه الشجيرة الكبيرة قادرة على الوصول إلى ارتفاع 3 أمتار ، لذلك تفضل المناطق الرطبة والمستنقعية مكان مثاليلزراعة شجيرة سيكون هناك قطعة أرض بالقرب من الخزان. شكرا ل النورات الجميلةلطالما أحب سكان الصيف والتوت الطبي اللذيذ الويبرنوم ، حيث يزرعون الشجيرات في قطع أراضيهم. عامل مهم هو البساطة وسهولة العناية بالشجيرة.


أنواع الويبرنوم

  • الويبرنوم bureinskaya

Viburnum bureinskaya (Viburnum burejaeticum) - سمة من سمات كوريا الشمالية، شمال الصين ومنطقة بريمورسكي في روسيا. نظرًا لانتشار التاج والتفرع بقوة يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار ، فهو يختلف تمامًا عن الويبرنوم الأحمر ، ويبدو أحيانًا وكأنه شجرة صغيرة ، كما في الصورة. الزهور صغيرة وقبيحة ، ولكن عندما تنضج ، تتناثر الشجيرة مع التوت الأزرق الداكن الأسود الذي له طعم حلو.

  • متشعب الويبرنوم

الويبرنوم المتشعب (Viburnum furcatum) - يوجد في جمهورية كوريا واليابان ، ويفضل المنحدرات الجبلية المغطاة بالمختلطة أو الغابات الصنوبرية. تشكل الأنواع شجيرة كثيفة ، وفي الحرائق تتحول إلى غابة حقيقية. لها قيمة زخرفية رائعة: أوراق كبيرة ، أزهار بيضاء ثلجية كبيرة وتوت أحمر. تتميز أوراق الشجر بلونها البني والأحمر غير المعتاد في الربيع ، والذي يتحول إلى اللون الأرجواني مع إضافة الأوردة في الخريف. نتيجة لهذا ، غالبًا ما تستخدم الشجيرة لتزيين قطع أراضي الحديقة ، كما في الصورة.

  • كالينا ديفيد

Viburnum davidii (Viburnum davidii) - يتم توزيعها بشكل طبيعي في غرب الصين. تنتمي هذه الشجيرة إلى قزم ودائم الخضرة ، مما يؤكد الصورة. لا يصل ارتفاعه إلى أكثر من متر واحد ، ولكن يمكن أن يصل قطره إلى مترين. تاج مضغوط بأوراق جلدية بيضاوية كبيرة دائمة الخضرة ذات لون أخضر داكن مع عروق عميقة. تزهر الأدغال بنورات وردية يصل قطرها إلى 7-8 سم ، ولون التوت لون أزرق غير عادي وتنضج بحلول منتصف الخريف.

  • كالينا بولدينيج

Kalina Buldenezh (Viburnum Boule de Neige) - شجيرة ذات أزهار بيضاء مشرقة كبيرة غير عادية من 14-15 سم تتفرع وتتساقط ، كما في الصورة. لا يعطي Viburnum Buldenezh ثمارًا بسبب العقم ، ومع ذلك ، فإن شعبيته كبيرة نظرًا لقيمته الزخرفية العالية ، ولهذا السبب أحبها سكان الصيف كثيرًا. تتكاثر الشجيرة بمساعدة الطبقات والعقل ، ولا تتطلب الأنواع عناية مفرطة ، فمن المستحسن اختيار شجيرة مفتوحة ، رطبة ، وليس أيضًا مكان مشمس. لتشكيل تاج جميل ، يجب قطع الأدغال سنويًا.


رعاية الويبرنوم

  • الويبرنوم الكندي

الويبرنوم الكندي (Viburnum lentago) - شجيرة موطنها شرق كندا ، تنمو فيها الظروف الطبيعيةعلى طول الأنهار وعلى الأراضي المستنقعية ، تملأ الطبقة الثانية من الغابات الصنوبرية والنفضية. يبلغ ارتفاعه حوالي 5-6 أمتار ، وهو أشبه بشجرة. يتكون التاج البيضاوي من أوراق عريضة ذات شقوق على طول الحواف ، يصل طولها إلى أكثر من 10 سم ، لون أوراق الشجر في أشهر الصيفخضراء زاهية ، مع حلول فصل الخريف ، تم رسم الأوراق بلون أحمر غني. تحتوي النورات المورقة التي يبلغ طولها 12 سم على أزهار خصبة تتحول إلى ثمار سوداء مزرقة صالحة للأكل في الخريف ، ويمكن رؤية مثال في الصورة.

  • كالينا نانوم

Kalina Nanum (Viburnum nanum) - نوع زخرفي قزم ، يتميز بارتفاع صغير يصل إلى متر واحد وأوراق منحوتة صغيرة ذات لون ضارب إلى الحمرة ، كما في الصورة. الشجيرة ليست لونًا وتجذب بأوراقها الجميلة وحجمها الصغير ، وهو مناسب جدًا للاستخدام في تزيين المروج. كالينا من هذا النوع متواضع في الرعاية ، ولكن في الصقيع الشديد يمكن أن يتجمد قليلاً.

  • الويبرنوم الشائع Xanthocarpum

الويبرنوم المشترك Xanthocarpum (Viburnum opulus Xanthocarpum) - جميلة منظر نادرالويبرنوم ، ثمار مختلفة اللون الأصفروأوراق مسننة كبيرة كما في الصورة. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر ، بينما يمكن أن يصل قطر التاج إلى 2.5 متر.

»كالينا

كالينا! من أين أتى اسم هذا النبات الطبي وكيف يبدو؟ وفقًا لنسخة واحدة يصبح توت الشجيرة لذيذًا وحلوًا بعد أن "يتكلس" بالصقيع. دعونا نلقي نظرة فاحصة على الويبرنوم المشترك ، وأنواعه وأنواعه ، والتي يرد وصفها أدناه.

Viburnum vulgaris هي شجيرة استخدمت ثمارها كغذاء من قبل أسلافنا لعدة قرون. في ظروفنا القاسية كان الأمر كذلك مصدر إضافيالفيتامينات ، خاصة في أواخر الخريف ، عندما تكون فترة الاثمار ونضج محاصيل التوت الأخرى قد اكتملت بالفعل بحلول هذا الوقت. بدأ تناول التوت الأحمر الفاتح بعد الصقيع الأول.عندما اختفى طعم الدواء القابض المر ، أصبحت الحمأة أصغر.


كان لدى الجدات العظماء علامة: إذا وضعت غصنًا من الويبرنوم المتفتح في غرفة النوم ، فحتى الزوج المتعب ، بعد صعوبة يوم العمل عيد العمالسوف أحب أكثر.

تم بنجاح استخدام ميزات نظام الجذر ثقافة التوت. إنه قوي ومتفرّع. نتيجة لذلك ، في الطبقة العلياشكلت التربة عشبًا مستمرًا. لهذا غالبًا ما كانت الويبرنوم تُزرع في الأفنية ، حيث كانت التربة أكثر تآكلًا(التلال ، المنحدرات ، الوديان).

Viburnum vulgaris نبات متواضع ، ولكن من أجله زراعة ناجحةعلى ال منطقة الضواحيتحتاج إلى معرفة بعض الحيل. على سبيل المثال ، إذا في بيئتها الطبيعية ، يحب الويبرنوم الأماكن الرطبة، ثم في المزارع الثقافية ، إذا أمكن ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للتربة الجافة مستوى منخفضمياه جوفية.

كيف يبدو التحوط

لفترة طويلة ، نما القرويون الويبرنوم على طول محيط الموقع. لقد تحولت إلى سياج كثيف أخفى المنزل عن أعين المتطفلين. يمكن للمالكين المعاصرين استخدام هذه التجربة لأسلافهم. الآن ، مع مجموعة متنوعة من أدوات الحدائق ، يمكنك تشكيل سياج بيئيأي ارتفاع وشكل. بعد كل شيء ، الويبرنوم نبات عالمي.


سارت الامور بشكل جيد مع العديد من الأشجار والشجيرات ، بحيث يمكنك استخدام كل من المزروعات الجماعية والمزروعات الفردية. من الجيد زراعة الويبرنوم في المناطق ذات المنحدرات والمنحدرات لتقويتها.، باستخدام السمة البيولوجية لجذمور متطور.

وصف الويبرنوم المشترك: الفوائد والأضرار

التوت الويبرنوم له خصائص علاجية للأمراض المختلفة. الثمار غنية بفيتامين سي.، ضعف ما في الحمضيات ، في 100 جرام - الجرعة اليومية التي يحتاجها الشخص.

نظرًا لارتفاع نسبة فيتامين C ، تعد ثمار الويبرنوم أفضل عامل مكون للدم مقارنة بالنباتات الطبية الأخرى. تحتوي الثمار أيضًا على فيتامينات E و K والكاروتين وفيتامين P بكمية صغيرة. لذا ، فإن فيتامين سي يقوي جهاز المناعة ، ويساهم فيتامين ب في امتصاصه بشكل أفضل.

لحاء النبات خصائص علاجية. أنه يحتوي على مواد تشبه الأثير ، التانيك والراتنج.، والتي تتشكل منها الأحماض العضوية والمركبات الكيميائية المختلفة أثناء التحلل المائي. هو - هي تشكيلة واسعةالتركيب الكيميائي لحاء الفاكهةتشكل الويبرنوم الخصائص الدوائية للنبات.

المنفعة:

  • يقلل المستوى الكوليسترول;
  • يمتلك طارد للبلغمتأثير؛
  • يحسن الحالة العامة لأمراض القلب(ارتفاع ضغط الدم ، أمراض القلب الإقفارية ، تصلب الشرايين) ؛
  • يساعد في أمراض الجلد(الأكزيما ، الجمرة) ؛
  • يرفع إنتاج الصفراء(التهاب الكبد ، التهاب المرارة) ؛
  • يزيد النغمة عضلات الرحم;
  • تستخدم للمرض داء السكري;
  • يحسن الهضم;
  • استعمال مع الحيض الثقيل;
  • يقلل الوذمة(القلب ، الكلوي) ؛
  • يخفض الضغط الشرياني.

موانع:

  • قليل الضغط;
  • زيادة جلطة دموية أو خثرة;
  • الفرد تعصب;
  • موجود خطر الإصابة بأمراض في الجنينلذلك ، من الأفضل للسيدات الحوامل رفض استخدام هذا النبات.

أنواع وأنواع التوت الأحمر والأسود

يحتوي Viburnum على عدد كبير من الأنواع - حوالي 200. يوجد الويبرنوم مع ثمار سوداء ، وهناك أشكال على شكل شجيرات دائمة الخضرة. في خطوط العرض لدينا ، أصبح الويبرنوم المشترك منتشرًا. من خلال التربية الانتقائية والثقافية أصناف الفاكهةتفوق الأنواع البرية في المحصول وحجم التوت والتركيب الكيميائي.

Zhalobovskaya


تنوع جيدللاستخدام المنزلي. مناسب لكل من التخزين والمعالجة. سوف يرضي اللب مع وجود الحد الأدنى من المرارة ، والعائد هو 5-6 كجم لكل شجيرة.

فيجوروفسكايا


التوت من اللون الأحمر الفاتح ، على شكل حبة البازلاء ، وزنها 0.5 غرام.المذاق المر ، بعد المعالجة يصبح مرًا قليلاً. يصل حجم النبات إلى 3 أمتار. إنتاجية 6-10 كجم لكل شجيرة.

أولجن


تنوع متعدد الاستخدامات مع تأخر النضج. التوت حلو ومر في الذوق ، ومخزن جيدًا ومعالج بشكل مثالي. الإنتاجية لكل شجيرة 5 - 8 كجم.

ياقوت تايغا


مجموعة متنوعة من الاثمار السنوية ، الشتاء هاردي. يجذب التوت الانتباه بلون الياقوت الداكن غير العادي. متوسط ​​العائد لكل شجيرة 7-8 كجم.

زارنيتسا


الصنف محصول شتوي شديد التحمل ومستقر لمدة 20 عامًا. لون التوت أحمر فاتح. متوسط ​​العائد لكل شجيرة 6 كجم.

قواعد الهبوط والرعاية

الجميع الأصناف المدرجةيمكن زراعتها بنجاح في الأكواخ الصيفية في منطقة موسكو. في غرب سيبيريايُزرع هذا النبات جنوب 61 عند خط العرض الشمالي ، في شرق سيبيريا ينمو في أحواض نهري ينيسي وأنجارا.

نبات الويبرنوم في الربيع أو الخريف. زراعة الخريف لا تختلف عن الربيع. قبل أن تبدأ في زراعة هذا النبات الطبي ، عليك الانتباه إلى الجودة مواد الزراعة. انظر بصريًا إلى عدم وجود عيوب مرئية. من الضروري شراء لزراعة 2-3 شتلة صيفية.

من الأفضل أن تزرع وفقًا للمخطط الكلاسيكي 5 × 3 أمتار.

نحفر حفرة ل 2 من حراب مجرفة واسعة و 1.5 عميق. من المهم أن يكون هناك ما لا يقل عن 3 براعم متطورة على سطح القص. ستسعدك الأدغال بحصاد الشفاء الأول لمدة 3-4 سنوات. الرعاية سهلة. في الخريف ، لن يكون التسميد بالسماد ضروريًا ، إذا لم يكن من الممكن الحصول على هذه المادة البيولوجية القيمة ، فيمكنك استخدام قشور البطاطس وأوراق الشاي وجلود الموز بنجاح.


هذه ، على ما يبدو ، عناصر بسيطةإثراء التربة بالمعادن. في عصرنا التكنولوجي ، من الأفضل ، إن أمكن ، استخدام أقل قدر ممكن من الكيمياء في كوخك الصيفي. ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، فانتقل إلى المتجر: هناك خيار واسع الضمادات المعقدةوالأسمدة. لا تحتاج النباتات عادة إلى الري في مناخنا.. ولكن حتى في المنطقة المعتدلة هناك صيف جاف. في هذه الحالة ، يجب ألا ينسى صاحب الرعاية هذه الثقافة المتواضعة.

التكاثر

جمع والتحضير لفصل الشتاء

يتم حصاد كالينا ، اعتمادًا على الصنف ، في سبتمبر وأكتوبر ، اعتمادًا على الصنف. يتم قطع الفراشي مع التوت بمقصات. يتم تخزين الثمار الموجودة في الفرش في الثلاجة أو الفريزر.. يتم الحصول على المربى المنكه والمربى والعصير اللذيذ والكفاس من الويبرنوم.

عصير الشفاء


الوصفة رقم 1.خذ 1 كجم من التوت واعصر العصير. يُسكب اللب مع كوب من الماء ويُغلى لمدة 5 دقائق. ثم يصفى ويخلط مع العصير. يُضاف 200 غرام من السكر إلى الخليط ، ويُغلى المزيج ويُسكب في أوعية. ختم بإحكام.

مربى البرتقال من التوت الويبرنوم والتفاح


الوصفة رقم 2.من الضروري تناول التفاح والتوت الويبرنوم ، وغسله ، وطهيه بشكل منفصل حتى يصبح طريًا ، واخلطه وافركه من خلال غربال. يُسكب السكر في المنتج الناتج بنسبة واحد إلى واحد ويُغلى على نار خفيفة ، مع التحريك من حين لآخر حتى تتكون كتلة سميكة. عندما تتخلف هذه الكتلة خلف الملعقة وقاع الطبق ، يكون الطبق جاهزًا.

صب مربى البرتقال الناتج في طبق ضحل ، دع المنتج يبرد وجففه في الفرن عند درجة حرارة 60 درجة مئوية.

استنتاج

الويبرنوم العادي له خصائص مفيدة بكمية تجعله ينافس العديد من هدايا الطبيعة الأخرى. يجب على سكان الصيف والبستانيين إلقاء نظرة فاحصة على هذا الشفاء و نبات بسيط. بعد كل شيء هذه الثقافة العلاجية ستفيد جميع أفراد الأسرة ، خاصة أثناء نزلات البرد، وللحفاظ على الصفات القيمة بشكل أفضل ، تحتاج إلى استخدام الفريزر.


الويبرنوم أوبولوس L.
التصنيف:عائلة Adox ( Adoxaceae)
اسماء اخرى:الأحمر الشائع ، الويبرنوم الأحمر ، البامبارا (الأوكرانية) ، بالبانيزا ، الكبرياء ، الحارة الحمراء ، كالينينا ، كارينا ، سفيبا
إنجليزي:جيلدر روز ، أوروبية كرانبيريبوش

تم العثور على الاسم اللاتيني لهذا النبات في أعمال فيرجيل ويأتي من الكلمة اللاتينية vimen، والتي تعني في الترجمة كرمة ، أو قصبة ، أو منتج خوص ، لأنه بفضل فروعها الطويلة والمرنة ، تم استخدام الويبرنوم لنسج السلال وأكاليل الزهور. حصل هذا النبات على اسمه السلافي "" للون الفاكهة ، على غرار لون الحديد الأحمر الساخن. يأتي الاسم العلمي المحدد للنبات من الكلمة أوبولوس، والتي كانت تسمى في العصور القديمة القيقب ، و نبات معينلأوراق تشبه القيقب.

علم اللاهوت النظامي

وفقًا للتصنيف الحديث (منذ عام 2003) ، ينتمي الويبرنوم المشترك إلى جنس الويبرنوم الويبرنوم L.، وهو أحد أفراد عائلة Adox ( Adoxaceae). في السابق ، تم تضمين هذا الجنس في جنس زهر العسل - Caprifoliaceae. ومع ذلك ، في عام 1987 ، قام عالم التصنيف الأرمني تاختادجيان بفصل عائلة الويبرنوم عن زهر العسل بسبب الاختلاف الكبير في نبات الزهر.
بمعنى منهجي ، الجنس الويبرنوم L.مقسمة إلى 9 أقسام ، من بينها 3 أنواع تنمو في أوكرانيا.
في ظل الظروف الطبيعية ، تنمو 5 أشكال من الويبرنوم المشترك ، والتي تستخدم على نطاق واسع في تنسيق الحدائق بيئةوالمزروعة في أوكرانيا شجيرات الزينة.
1. شكل قزم ، صغير الحجم ، أوراق صغيرةوالتاج المضغوط.
2. شكل رقيق الذي الأوراق الأصلية. الأوراق عارية ، خضراء داكنة من الأعلى ، خضراء رمادية من الأسفل بسبب الزغب الكثيف.
3. شكل متنوع. أوراق هذا النموذج لها مظهر زخرفي بسبب اللون الأبيض المشرق.
4. شكل معقم ، الذي له أفضل تأثير زخرفي. يتكون الإزهار من هذا الشكل من أزهار معقمة تشكل شكلًا كرويًا. هذا النموذج لا يؤتي ثماره ويتكاثر بشكل نباتي فقط.
5. شكل الفاكهة الصفراء. شجيرة تختلف عن غيرها من أشكال الويبرنوم في اللون الأصفر الذهبي للفاكهة (Solodukhin E. D. ، 1985).
بأوراق الشجر والفواكه ، تزين الويبرنوم شوارع المدن والقرى والمتنزهات والساحات.

وصف

شجيرة طويلة متفرعة أو شجرة صغيرة متساقطة الأوراق ارتفاعها 2-4 أمتار ولحاء بني مائل للرمادي. يطلق النار على شكل لامع ، ونادرًا ما يكون مضلعًا ، ومخضرًا ، وأحيانًا مع مسحة ضاربة إلى الحمرة. الأوراق متقابلة ، يصل طولها إلى 10 سم. صفيحتهم مكونة من 3-5 مفصصة بقاعدة على شكل قلب ، خضراء داكنة على الجانب العلوي ، عارية ، على الجانب السفلي - خضراء رمادية ، محتلة قليلاً على طول الأوردة ، مع شريطين خيطيين وغدتين على شكل قرص ، أعناق طويلة.
عبق الزهورجمعت في النورات الدرقية المسطحة على قمم البراعم الصغيرة. الزهور الهامشية كبيرة ومعقمة ومتوسطة - صغيرة ومزدوجة الميول الجنسية. كاليكس بخمس أسنان ، كورولا (يصل قطره إلى 5 مم) خمسة أجزاء ، خمسة أسدية ، مدقة واحدة ، نمط قصير ، مبيض سفلي. الزهور بيضاء أو بيضاء زهرية.
الثمار عبارة عن دروب حمراء بيضاوية تشبه التوت (بطول 6.5-14 ملم وعرض 4.5-12 ملم) تحتوي على حجر صلب مسطح ملطخ بعصير أحمر.
تزهر الويبرنوم من أواخر مايو إلى يوليو ، وتنضج الثمار في أغسطس وسبتمبر. كالينا شجرة سريعة النمو. يصل نموه السنوي إلى 30-40 سم ، ويصل عمر الويبرنوم إلى سن الخمسين.

بالإضافة إلى الويبرنوم المشترك ، يستخدم الطب أيضًا المواد الخام من الويبرنوم الأسود، أو الاعتزاز (الويبرنوم لانتانا L.) ، أصلاً من أمريكا. هذا النوع عبارة عن شجرة نفضية ذات لحاء رمادي غامق ، مع أوراق محتلة كثيفة بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل وفواكه سوداء اللون. يزرع هذا النوع من الويبرنوم بشكل أساسي في المتنزهات والحدائق كنبات للزينة.

ينتشر

كالينا موطن أوروبي سيبيريا. في البرية ، ينمو في وسط وجنوب أوروبا ، في آسيا الصغرى ، في شمال إفريقيا ، في الجزء الأوروبي من روسيا ، بشكل رئيسي في الجزء الأوسط. وهي أقل شيوعًا في شمال وغرب روسيا. يحدث في غرب ووسط سيبيريا ، وكذلك في المناطق الشرقية والشمالية من كازاخستان. في آسيا الوسطى والشرق الأقصى ، الويبرنوم المشترك لا ينمو في البرية.
كالينا نبات من الغابات ومناطق الغابات والسهوب. في مناطق السهوب يوجد فقط في وديان الأنهار. الويبرنوم هو نبات مشتركتنمو شقوق الغابات ، كجزء من الشجيرات ، متناثرة ، بشكل رئيسي في الغابات الصنوبرية الرطبة ، المتساقطة الأوراق والمختلطة ، في الواجهات ، في الغابة ، في المقاصات ، على طول ضفاف الأنهار والبحيرات والمستنقعات. الويبرنوم عمليا لا يشكل غابة نقية.

جمع وتحضير المواد النباتية الطبية

المسؤول (النباتات المستخدمة في الطب) المواد الخام الطبية من الويبرنوم المشترك في أوكرانيا وروسيا وبيلاروسيا هو اللحاء - اللحاء فيبورنيوالفواكه - Fructus Viburni. في معظم البلدان الأوروبية ، تعتبر المواد الخام الطبية من الويبرنوم الشائع غير رسمية ولا تستخدم في الطب العلمي والعملي.
يتم حصاد اللحاء من براعم صغيرة في أبريل ومايو ، أثناء تدفق النسغ ، قبل كسر البراعم ، عندما يتم فصله بسهولة عن الخشب. يتم إجراء قطع نصف دائرية على الجذع والفروع بسكين حاد على مسافة 20-25 سم من بعضها البعض ، والتي يتم توصيلها بعد ذلك عن طريق قطع طولية. لا ينبغي قطع الحلقات ، فقد يؤدي ذلك إلى موت النبات. يجفف اللحاء في الهواء ، ثم يجفف في مجفف بدرجة حرارة 50-60 درجة مئوية أو في السندرات ، تحت السقائف ، وينتشر في طبقة رقيقة. عند التجفيف ، يتم تقليب المواد الخام بشكل دوري والتأكد من أن أجزاء من اللحاء لا يتم استثمارها في بعضها البعض ، وإلا فإن المواد الخام تصبح متعفنة وتعفن. يعتبر التجفيف كاملاً عندما تنكسر المادة الخام بسهولة عند ثنيها بفعل الانفجار.

تُقطف الثمار في شهري سبتمبر وأكتوبر ، وتُقطع بالسكاكين أو بمقصات ، وتُصنع في سلال. تجف في الأفران أو المجففات عند درجة حرارة 50-60 درجة مئوية. ثم يتم الدرس والفرز والفصل بين الأغصان والسيقان. تعبأ الفواكه المجففة في أكياس تزن 20 ، 30 ، 40 كجم وتخزينها في مناطق جافة جيدة التهوية ، على الرفوف.

بالإضافة إلى اللحاء والفواكه ، تستخدم بذور الويبرنوم أيضًا. للحصول على البذور ، يتم استخدام الثمار ، والتي يتم الحصول عليها بعد معالجة الثمار. يتم فصل البذور عن اللب يدويًا بشكل أساسي ، وغسلها عدة مرات بالماء على منخل ، ثم تجفف في الظل عند درجة حرارة لا تزيد عن 40 درجة مئوية. محصول البذور 6-10٪ وزن الثمرة.

وتجدر الإشارة إلى أن احتياطيات ثمار الويبرنوم في الغابات ضئيلة ، لذلك يتم حصاد الثمار ، وكذلك لحاء الويبرنوم ، بشكل أساسي من أشكال نبات الويبرنوم المزروعة في المزارع. في ممارسة زراعة الغابات ، يتم نشر الويبرنوم أساسًا بالبذور التي تنمو منها الشتلات. يتم بعد ذلك زرع الشتلات في الموقع المحضر. لإعداد مواد زراعة عالية الجودة ، من الضروري زرع بذور عالية الجودة من ثمار ناضجة.

المواد الفعالة بيولوجيا من الويبرنوم

لأول مرة ، تم نشر بيانات عن دراسة التركيب الكيميائي للويبرنوم في عام 1844 من قبل H. Kremer ، الذي أبلغ عن عزل مادة viburnin المرة من لحاء البرقوق. في وقت لاحق ، أبلغ كل من H. van Allen في عام 1880 و T. Shenmann في عام 1897 أيضًا عن عزل جليكوسيد مماثل من لحاء البرقوق الويبرنوم ، والذي كان له تأثير مضاد للتشنج وأوقف نزيف الرحم. في وقت لاحق ، تم عزل جليكوسيد مماثل بواسطة E. Cowmann Donijov في عام 1902 من الأوراق الويبرنوم تينوسواللحاء Viburnum rufidulum Raf, Viburnum alnifolium Marsh.و ثلاثي الويبرنوم L. في عام 1976 أبلغ G. Vigorova والمؤلفون المشاركون عن وجود viburnin في الفاكهة الويبرنوم أوبولوس L.. في نفس الوقت ، الجليكوسيد فيبرنينتم عزله كمسحوق غير متبلور أصفر برتقالي ، والذي له نقطة انصهار من 65 إلى 72 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك ، كان هذا الجليكوسيد مرًا في الذوق وله رائحة معينة تذكر برائحة حمض الفاليريك. أسفر التحلل المائي للجليكوزيد المعزول عن الجلوكوز والمانوز ، وكذلك أحماض الفورميك ، والأسيتيك ، والفاليريك ، والإيزوفاليريك. تم الحصول على aglycone (جزء غير كربوهيدرات من جزيء glycoside) للجليكوزيد أعلاه كسائل زيتي بني.
في الوقت الحالي ، يعتقد معظم علماء الكيمياء النباتية أن المواد النشطة بيولوجيًا الرئيسية لحاء الويبرنوم ، والتي تحدد النشاط الدوائي المحدد للأدوية التي تم إنشاؤها على أساس هذه المادة الخام ، هي إيريديويد (المواد الكيميائية النباتية النشطة بيولوجيًا ، والتي نادرًا ما توجد في الفاكهة ، على عكس مركبات الفلافونويد). و جليكوسيدات.
في لحاء الويبرنوم ، تم تحديد ما يصل إلى 9 مركبات من بنية القزحية ، وأطلق عليها اسم opulusiridoids. لقد ثبت أن المحتوى الكمي لمجموع القزحية في لحاء الويبرنوم يختلف اختلافًا كبيرًا ، من 2.73 إلى 5.73 ٪.
تظهر الدراسات التي أجريت على التركيب الكمي للأيريويد أن في تخزين طويل المدىلحاء الويبرنوم ، يظل المحتوى الإجمالي للأيريويد مرتفعًا جدًا ، ويتراوح من 2.5 إلى 4.4٪. التغييرات النوعية ليست مهمة لدرجة أن النشاط الدوائي للمستحضرات التي تم الحصول عليها من هذه المادة الخام يتأثر ، لذلك يمكن تخزين لحاء الويبرنوم لمدة تصل إلى 5 سنوات (Ivanov V.D. ، Ladygina E.Ya ، 1985).

في عام 1972 ، ج. أ. نيكولسون وآخرون. تم عزل مادة معينة من مستخلص مائي من لحاء الويبرنوم الشائع ، والذي أطلق عليه الاسم viopudial. بناءً على نتائج التحليل الطيفي والعنصري ، وجد أن viopudial عبارة عن إستر من حمض isovaleric و sesquiterpene يحتوي على مجموعتين من الألدهيد واثنين من الروابط المزدوجة.
ر.ب.جودو وآخرون. في عام 1978 من أوراق الشجر الويبرنوم تينوسبواسطة اللوني في طبقات رقيقةحددت المادة الماصة مادة أعطت تفاعلًا إيجابيًا مع الإسترات مع هيدروكسيل أمين ودينيتروفينيل هيدرازين. بعد التحلل الحمضي للمادة المعزولة ، تم الحصول على مركب فردي. هذه المادة تسمى viburtinal. تجدر الإشارة إلى أنه تم عزل مادة مماثلة ذات بنية مماثلة من الجذور قبل ذلك بقليل. فاليريانا والاشي.

ثبت أن لحاء الويبرنوم المنزلي يحتوي على عامل تخثر الدم ، أو فيتامين ك ، والذي يعتبر مركبًا له تأثير مرقئ. أثبتت الطريقة الطيفية أن المحتوى الكمي في لحاء الويبرنوم هو 28-31 ميكروغرام / غرام.
كما تمت دراسة ثمار الويبرنوم في الجانب الكيميائي النباتي.
بالإضافة إلى فيتامين K ، تعتبر ثمار الويبرنوم مصدرًا لحمض الأسكوربيك أو فيتامين سي والكاروتينات.
جينتسيلوفا تي. و Prilep V.L. ، عند دراسة تأثير المعالجة الحرارية على حفظ الكاروتين وفيتامين C في ثمار الويبرنوم ، وجد أن حمض الأسكوربيك أقل مقاومة لظروف درجات الحرارة مقارنة بالكاروتين. لذلك عند تجفيف الثمار عند درجة حرارة 65 درجة مئوية ، تم الحفاظ على فيتامين ج بنسبة 50٪ فقط. عند معالجة الثمار عند درجة حرارة 75 درجة مئوية ، تم تخزين ما يصل إلى 12.7٪ فقط من هذا الفيتامين (Gentselova T. M.، Prilepa V. L.).
تحتوي ثمار الويبرنوم الشائع على ما يصل إلى 3٪ من الأحماض العضوية (خليك ، فورميك ، إسوفاليريك ، كابريليك). تم دراسة أن الجزء الأثيري من الويبرنوم الشائع يحتوي على أحماض أورسوليك وكلوروجينيك ونيوكلوروجينيك ، ومن هذه الأحماض يسود حمض الكلوروجينيك ويصل محتواه إلى 69 ملغ.
يهيمن الكاروتين على تكوين جزء الكاروتين. من بين مركبات الفلافونويد الموجودة في الويبرنوم استراغالين وأمنتوفلافون وبيونوزيد. يتم تمثيل المركبات الفينولية للفواكه بواسطة leucoanthocyanins و flavonols و catechins و anthocyanins و phenolcarboxylic acids. يصل محتوى الكاتيكين في الفاكهة إلى 96 مجم٪ ، كما أن كمية الكاتيكين التي تترسب البروتين أقل بنسبة 80٪ من تلك التي لا تترسب فيها ، مما يشير إلى غلبة الأشكال الأحادية من البوليفينول. أيضا ، تم العثور على ما يصل إلى 1 ٪ من العفص ومركبات التلوين في ثمار الويبرنوم. بالإضافة إلى المركبات المذكورة أعلاه ، يحتوي الويبرنوم على مواد راتنجية 6.12 - 7.26٪ ، أحماض عضوية - تصل إلى 2٪ (من حيث حمض الماليك) وسكر - حتى 6.5٪ (بعد الانقلاب). يحتوي اللحاء على مواد شبيهة بالكولين بكمية تصل إلى 20 مجم٪
نتيجة الدراسة الكروماتوجرافية لمستخلصات الإيثانول من لحاء الويبرنوم ، تم عزل وتحديد أحماض الكلوروجينيك والكلوروجينيك والكافيين.

لحاء الويبرنوم هو مصدر التانينات. في العينات التجارية من لحاء الويبرنوم العادي ، يتراوح محتوى التانين من 4.48٪ إلى 8.60٪ ، وهو ما يعتمد على ظروف الأرصاد الجوية. وهي تتكون أساسًا من مشتقات البيروكاتيكول.

عند دراسة التركيب الكيميائي للويبرنوم الشائع ، تم العثور على 5 إلى 6.5 ٪ من صابونين ترايتيربين فيه. تم العثور على صابونين ترايتيربين في لحاء الويبرنوم في المخزون الحر وفي شكل جليكوسيدات.
تحتوي الثمار أيضًا على ما يصل إلى 32 ٪ من السكريات على أساس الوزن الجاف. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي ثمار الويبرنوم على ما يصل إلى 2.5٪ من مواد البكتين ، والتي تشمل الجالاكتوز ، الجلوكوز ، الأرابينوز ، الزيلوز ، الرامنوز بنسبة 5.8: 2.6: 1.2: 1.7: 1.0 ، على التوالي.
قيمة الطاقةيعود سبب فاكهة الويبرنوم إلى وجود مكونات البروتين والدهون فيها. يتم تمثيل تكوين الأحماض الأمينية لبروتينات الويبرنوم بواسطة أحماض السيرين ، الجلوتاميك والأسبارتيك ، ألانين ، أرجينين ، جلايسين ، هيستيدين ، إيزولوسين ، ليسين ، ليسين ، برولين وثريونين. تم العثور على ما يصل إلى 21٪ زيت دهني في بذور الفاكهة. وفقًا لـ P. D. Berezovikov ، يحتوي زيت فاكهة الويبرنوم على 0.25٪ ميريستيك ، 1.5٪ بالميتيك ، 0.63٪ بالميتوليك ، 0.6٪ دهني ، 46.71٪ أوليك و 50.14٪ أحماض لينولينيك. وفقًا لـ V.D. Ivanov ، يختلف تكوين الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة للبذور عن ثمار الويبرنوم ويحتوي على 0.3٪ ميريستيك ، و 4.3٪ بالميت ، و 2.3٪ دهني ، و 34.6٪ أوليك ، و 56.8٪ لينولينيك ، وكمية صغيرة من اللينوليك ، والليغنوسيريك ، والسيروتين ، والأراكيدونيك. أحماض بهينيك.
تحتوي الثمار أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز (0.2 مجم٪) والزنك (0.6 مجم٪) والسيلينيوم ، وقد تم إثبات قدرة ثمار الويبرنوم على تراكم السيلينيوم. تحتوي الثمار أيضًا على النيكل والبروم والسترونشيوم والرصاص واليود.

في الفواكه المعالجة حراريا ، بالمقارنة مع الفواكه الطازجة ، يتغير التركيب الكيميائي بشكل كبير. وبالتالي ، تقل كمية مواد البكتين بنسبة 21.2٪ ، والسكريات - بنسبة 6.1٪ ، ويصل فقدان حمض الأسكوربيك إلى 94٪. عند تبخير ثمار الويبرنوم ، يحدث فقدان لنشاط فيتامين ب وتكتسب الثمار لونًا بنيًا فاتحًا.
ثبت أن لب ثمار الويبرنوم يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. عند مقارنة مجموع الأحماض المشبعة ومجموع الأحماض غير المشبعة ، تم الحصول على النسبة التالية: في اللحاء - 5.7: 4.3 ؛ في الأوراق - 4.7: 5.3 ؛ في الفاكهة - 0.6: 9.4 وفي البذور - 0.3: 9.7. عند مقارنة التركيب النوعي والمحتوى الكمي للأحماض الدهنية في دهون الفاكهة الكاملة مع دهون بذور الويبرنوم ، وجد أن الزيت الذي تم الحصول عليه من ثمار الويبرنوم والبذور له أكثر الخصائص غير المشبعة (V.D. Ivanov ، V.P. Ivanov ، Bobylev et al. ، 1984)

استخدام الويبرنوم في الطب

لطالما استخدمت كالينا في الطب التقليدي والشعبي. تم استخدام ثمار الويبرنوم في الطب منذ العصور الوسطى. ظهر أول ذكر لخصائصه العلاجية في كتب Gildergard و Albert the Great العشبية في القرن الرابع عشر. تشير الخطوط المتوسطة لأخصائيي الأعشاب Loniceri (1528-1580) و Jerome Bosca (1498-1554) و Mattioli (1504-1577) إلى استخدام ثمار الويبرنوم في الغثيان والإسهال وكمطهر. في وقت لاحق ، في المعالجين بالأعشاب في القرنين السابع عشر والثامن عشر ، تم تقديم بيانات عن استخدام ثمار الويبرنوم لأمراض القلب والكلى والمعدة. ولكن فقط من بداية النصف الأول من القرن العشرين. بدأ استخدام الويبرنوم كملف دواء. يستخدم الطب التقليدي على نطاق واسع مغلي الفواكه مع العسل الدافئ لنزلات البرد والسعال وبحة طويلة والتهاب الشعب الهوائية المزمن. ينصح بالفواكه الطازجة المهروسة مع السكر للإثارة العصبية وتصلب الشرايين. يتم استخدام مغلي وحقن الفواكه المجففة للربو والسل الرئوي والاستسقاء والتهاب المرارة والتهاب الكبد والتهاب القولون. في الأمراض الجلدية ومستحضرات التجميل ، يستخدم عصير الفاكهة الويبرنوم الطازج لالتهاب الأوعية الدموية والقوباء والصدفية وأكزيما الطفولة والبقع العمرية على الوجه.

في الطب الشعبي الأوكراني ، يستخدم عصير الفاكهة الويبرنوم للوقاية من أمراض الثدي ، وخاصة الأورام. يُفرك عصير الويبرنوم على الوجه لعلاج حب الشباب عند الشباب. يستخدم تسريب زهور الويبرنوم كعقار قابض للإسهال ، ولتحسين أداء الجهاز الهضمي ، والسعال وبحة الصوت ، والتحصي الصفراوي وحصى الكلى ، وتصلب الشرايين ، والسل الرئوي ، وارتفاع ضغط الدم ، وأمراض القلب والأوعية الدموية. يستخدم تسريب أزهار الويبرنوم لعلاج الطفح الجلدي والطفح الجلدي.

يتم استخدام ديكوتيون لحاء الويبرنوم لمنع الإجهاض وكعامل مضاد للحمى بدلاً من لحاء الكينا في الخارج.

ثمار الويبرنوم لها تأثير منشط وتحسن وظائف القلب. الشاي من التوت الطازجويوصى بضخ الفواكه المجففة لاستخدامها كمضاد للحمى ومعرق.

يستخدم مغلي بذور ثمار الويبرنوم كعقار قابض لعسر الهضم. مغلي الماءمن البذور تؤخذ عن طريق الفم للوقاية من الدمامل والأكزيما والطفح الجلدي على الجسم.

في روسيا القديمةتم استخدام عصير الويبرنوم لعلاج سرطان الثدي. في وقت لاحق ، استخدم الطب التقليدي عصير الويبرنوم لعلاج سرطان الجلد والأورام الليفية. هناك أدلة على العلاج بين الناس من ثمار الويبرنوم لسرطان المعدة وسرطان الرحم. يُعتقد أن الاستخدام المنتظم لفاكهة الويبرنوم يحسن رفاهية المرضى وله تأثير جيد على الأورام الخبيثة في الجهاز الهضمي. تلقي نتائج إيجابية علاج معقدأمراض الأورام ، أهبة وقرحة المعدة بأدوية من ثمار الويبرنوم.

كمنتج طبي رسمي ، دخلت الويبرنوم المشترك لأول مرة اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية في الطبعة السابعة في عام 1925 ، جنبًا إلى جنب مع لحاء البرقوق الويبرنوم ، كبديل للمواد الخام المستوردة المشار إليها. في وقت لاحق ، تم استبعاده من دستور الأدوية اللاحق لاتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق. بدلاً من ذلك ، تم تضمين لحاء الويبرنوم المشترك بشكل مستقل في دستور الأدوية لإصدارات اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية الثامن والتاسع والعاشر والحادي عشر.

في الطب الشعبي ، غالبًا ما تستخدم ثمار وأزهار الويبرنوم. يتم شرب مغلي الماء للسعال وضيق التنفس والتصلب وأمراض المعدة. مع أهبة والأكزيما والسل في الجلد عند الأطفال ، يتم إعطاؤهم لشرب هذا المرق ، كما أنهم يستحمون فيه الأطفال. لأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم ، يعتبر التوت مع البذور علاجًا جيدًا. كما أنها تستخدم في حالة السعال وضيق التنفس ، وأمراض الكلى والمعدة ، ومعرق. يستخدم توت الويبرنوم المخمر بالعسل ، خاصة للسعال وأمراض الجهاز التنفسي وأيضًا كمهدئ للألم أثناء الحيض.

تعتبر ثمار الويبرنوم معرقًا جيدًا ومهدئًا. تستخدم كشاي. يتم تخمير ملعقة كبيرة من الفاكهة بكوب من الماء المغلي وتؤخذ 0.5 كوب 3 مرات في اليوم بعد الوجبات.

الخصائص الدوائية

وفقًا لمعظم الباحثين ، ترجع مجموعة واسعة من النشاط الدوائي لمعظم مستحضرات الويبرنوم إلى مجموعات مختلفة من المواد النشطة بيولوجيًا.

يشير A. S. Smirnova، T. N. Vashchenko (1969) إلى أن عصير الويبرنوم بتركيز 7٪ له تأثير ضار على عصيات التيفود والدوسنتاريا ، وكذلك على مسببات مرض الجمرة الخبيثة.

يُظهر تسريب أزهار وأوراق الويبرنوم الشائع بتركيزات 5٪ و 10٪ تأثيرًا مضادًا للميكروبات ، على الرغم من أن هذا النشاط أدنى بكثير من المضادات الحيوية للكلورامفينيكول والتتراسيكلين في التركيزات المعتمدة على الجرعة. (دي آي إبراغيموف ، أ.ب. كازانسكايا ، 1981).

تم اختبار النشاط المضاد للميكروبات فيما يتعلق بثقافة أجار اليومية لـ 13 كائنًا دقيقًا ممرضًا وغير ممرض للإنسان. تم تنفيذ ما مجموعه 1728 تجربة. أظهرت نتائج البحث أن ضخ 10٪ و 5٪ من أزهار الويبرنوم فولغاريس له تأثير مضاد للميكروبات واضح ضد الساركينا والمكورات العنقودية الصفراء الليمونية والجمرة الخبيثة الزائفة ، ونفس تركيزات الحقن من أوراق الويبرنوم فعالة ضد المتقلبة والجراثيم. ليمون أصفرالمكورات العنقودية. كانت السالمونيلا التيفية و نظيرة التيفوئيد A و B و Staphylococcus aureus حساسة قليلاً لهذه الأدوية. أظهر ديكوتيون لحاء الويبرنوم المشترك فيما يتعلق ببعض الكائنات الحية الدقيقة المذكورة أعلاه تأثيرًا ضعيفًا مضادًا للميكروبات أو لم يمتلك هذه الخاصية على الإطلاق. في المستحضرات المدروسة ، بتركيز أقل من 5٪ ، انخفض التأثير المضاد للميكروبات.

أظهرت دراسة موازية لحساسية الكائنات الحية الدقيقة للليفوميسيتين والتتراسيكلين أن مستحضرات الويبرنوم أدنى من المضادات الحيوية المذكورة أعلاه.

ثبت تجريبيا أن ثمار الويبرنوم لها تأثير مبيد للجراثيم ومبيد للنباتات وتبدي نشاطًا مثبطًا واضحًا على المشعرات والجيارديا. أظهرت الدراسات التجريبية على الحيوانات أن مستخلصات الفاكهة لها تأثير مقوي للقلب مشابه لمستحضرات الديجيتال. بالإضافة إلى الخصائص الطبية ، فإن الثمار ذات قيمة. منتج غذائي.

تم تحديد النشاط الدوائي للفيبرنوزيد من خلال دراسة تأثيره على انقباض قرن الرحم المعزول ، بالإضافة إلى دراسة التأثير المرقئ للدواء. أظهرت النتائج التي تمت معالجتها إحصائيًا أن الويبرنوزيد يؤثر على انقباض قرن الرحم المعزول للقطط ، مما يتسبب في زيادة في السعة وإبطاء الانقباضات ، فضلاً عن انخفاض في توتر العضلات.

تمت دراسة تأثير المستخلصات المائية من الويبرنوم على عملية تخثر الدم في الدراسات التي أجريت على الكلاب. أعطيت الأدوية للحيوانات عن طريق الفم بجرعة 0.5 مل / كغ. تم أخذ الدم للدراسة من الوريد قبل تناول الدواء وبعد 1.5 ساعة من تناوله.
أظهرت النتائج التي تم الحصول عليها ، والتي تمت معالجتها بطريقة إحصائيات التباين ، أن للفيبرنوزيد تأثيرًا متسارعًا على عملية تخثر الدم. يقلل Viburnozide وقت التخثر بنسبة 46.2٪ ويسبب زيادة ملحوظة (بنسبة 69.6٪) في نشاط التجلط الدموي. الدواء له تأثير إعاقة على نظام مضاد التخثر ، مما يؤدي إلى انخفاض نشاط الفبرين بنسبة 48.6٪ وانخفاض محتوى الهيبارين بنسبة 21.1٪.

في التجارب على الكلاب ، تم تحديد التأثيرات الخافضة للضغط والمهدئة لمستحضرات الويبرنوم. تحت التخدير الموضعي (15-20 مل من 0.25٪ من محلول نوفوكائين) ، تم الكشف عن الشريان الفخذي والوريد الفخذي في الكلاب. تم إدخال قنية في الشريان الفخذي للتسجيل ضغط الدممقياس ضغط الزئبق ، وتم حقن مادة الاختبار في الوريد الفخذي. تم تسجيل التنفس بكبسولة ماري من خلال طرف وضع على صدر الكلب. أولاً ، قمنا بفحص التأثير على كلاب ديكوتيون محضّر من لحاء الويبرنوم الشائع بنسبة 1: 10. تمت معالجة ديكوتيون مدروس بمعدل 1 مل لكل كيلوغرام من وزن الحيوان. أظهرت التجارب الموثوقة إحصائيًا أن ديكوتيون لحاء الويبرنوم له تأثير خافض لضغط الدم واضح ، ويبطئ معدل ضربات القلب ، ويزيد من السعة التنفسية. ينخفض ​​الحد الأقصى للضغط الشرياني فور إدخال المرق بمقدار 32 مم ، يليه ارتفاع طفيف تدريجي في غضون ساعة ، ولا يصل إلى المستوى الأولي. تم الحصول على أكبر تأثير خافض للضغط مع إدخال عقار novogalenovogo. ينخفض ​​الحد الأقصى للضغط الشرياني مباشرة بعد الإعطاء بمقدار 92 مم ، مع ارتفاع تدريجي على مدى ساعة ، دون العودة إلى المستوى الأولي.
في جميع الحالات ، بعد 3-5 دقائق من إعطاء تحضير الويبرنوم أو مغلي اللحاء ، قاموا بتأثير مهدئ على الكلاب ، والذي استمر 35-40 دقيقة.

علم السموم والآثار الجانبية وموانع الاستعمال

أظهرت المستحضرات التي تم الحصول عليها من الفاكهة والزهور واللحاء وأوراق الويبرنوم الشائع ، بالإضافة إلى عامل النوفوجالينيك الذي تم الحصول عليه وشكله ، عند اختبار السمية ، أنها كلها غير سامة (Smirova A.S.، 1967). أظهرت الدراسات أن المستخلص السائل من لحاء الويبرنوم ، الذي تم الحصول عليه من 50٪ كحول ، غير سام.

علم الصيدلة السريرية

يستخدم الويبرنوم العادي على نطاق واسع. الفاكهة لها تأثير منشط جيد ، وتحسين وظائف القلب ، وزيادة إنتاج البول. ويوصى بحقنها لنزلات البرد كمضاد للحرارة ومعرق.

كما تستخدم أزهار الويبرنوم كمضاد للحرارة. للحصول على كوب من الماء المغلي ، خذ ملعقة صغيرة من أزهار الويبرنوم واتركها لمدة 10 دقائق. اشرب 2-3 أكواب في اليوم.

مع ضخ الفواكه والزهور وأوراق الويبرنوم ، فإنها تتغرغر بحلق الحلق وتغسل الجروح ، ويزال حب الشباب من الوجه بعصير التوت.

من مستحضرات لحاء الويبرنوم ، غالبًا ما يتم استخدام مستخلص سائل ، وغالبًا ما يكون مغليًا. يتم استخدامها كعامل مرقئ بشكل رئيسي لنزيف الرحم. يعزز جليكوسيد فيبرنين ، الموجود في اللحاء ، نغمة الرحم وله بعض التأثير المضيق للأوعية. خارجيا ، يستخدم ديكوتيون اللحاء لنزيف الأنف.

في طب الأسنان ، يتم استخدام تأثير مضيق للأوعية ومطهر ومرقئ للفواكه الويبرنوم واللحاء.

لعمل تسريب من الفاكهة ، يتم طحن 1-2 ملاعق كبيرة من التوت ، ويتم تخميرها بالماء المغلي (1 كوب) ، والإصرار لمدة ساعة ، وتصفيتها وشطفها باستخدام تجويف الفم.

عصير الويبرنوم الطازج مع إضافة العسل في المنزل يعالج السعال (Grochowski W.، 1986).

مع التهاب اللثة النزلي ، التهاب الفم ، أمراض اللثة ، يتم استخدام تسريب لحاء الويبرنوم. يتم تخمير ملعقة كبيرة من اللحاء بكوب من الماء المغلي ، والإصرار لمدة 30 دقيقة وتصفيتها. يستخدم لغسول الفم.

ويلاحظ أيضًا أن المواد المستخرجة يتم إطلاقها بشكل أبطأ من المواد النشطة بيولوجيًا الفردية (التانينات والجليكوزيدات وفيتامين K) وأن التباطؤ في عملية إطلاق المستخلصات يحدث فقط بعد 6 أيام ، بينما عندما يصبح التانينات والجليكوزيدات وفيتامين K واضحًا. بعد 4 أيام. وبالتالي ، ليست هناك حاجة لمواصلة عملية الترشيح لأكثر من 4 أيام.

من المفيد ، بجانب أو بدلاً من المستخلص السائل ، الحصول على مستحضر كلي أكثر نقاءً ، والذي قد يحتوي أساسًا فقط على تلك المواد التي يُنسب إليها التأثير المحدد لحاء الويبرنوم.

من المعتقد أن هذه هي جليكوسيدات ، والتي أطلق على مركبها اسم viburnin في عام 1844 بواسطة H. Kremer. بعد عزل جزء الجليكوسيد من لحاء الويبرنوم واختباره على القطط ، ثبت أن الجليكوزيدات لها تأثير رحمي أكثر نشاطًا من المستخلص الرسمي. كان هذا الظرف بمثابة أساس للحصول على إعداد جاليني جديد لحاء الويبرنوم المشترك مع التركيز على محتوى جزء الجليكوسيد الموجود فيه بشكل أساسي.

عقار Novogalenic هو محلول مائي أصفر فاتح من الجليكوسيدات مع طعم مرير ورائحة معينة. سميت - "viburnozid". تم صب المستحضر الناتج في أمبولات سعة 3.5 و 10 مل ، والتي تم تعقيمها عند 100 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. جنبا إلى جنب مع تصنيع مستحضر أمبولات ، تم أيضًا إعداد تحضير للإعطاء عن طريق الفم. كمذيب للجليكوسيدات ، تم استخدام كحول 25 درجة بدلاً من الماء. تم صب المستحضر النهائي في قوارير زجاجية داكنة بسعة 50 ، 100 ، 200 مل. عند التخزين لمدة عام في درجة حرارة الغرفة ، لم تحدث أي تغييرات ملحوظة. اعتمادًا على محتوى الجليكوسيدات في لحاء الويبرنوم ، يتراوح محتواها في التحضير من 0.50 إلى 0.80٪. من الواضح أنه بالنسبة للتحضير ، يجب أن يكون معدل محتوى الجليكوسيد 0.50 ٪ على الأقل.

الأدوية

1. Aplonne P.(OB Pharma - فرنسا). محلول كحول - ماء للاستخدام الداخلي بزجاجة سعة 150 مل ، 100 مل تحتوي على خليط من المستخلصات من:
Aphloia madagascariensis كلوس- 500 مجم ؛
الساحره هازل ( هاماميليس فيرجينيانا L.) - 500 مجم ؛
الكندي غولدنسال ( Hydrastis Canadensis L.) - 250 مجم ؛
Piscidia erythrina L.- 500 ملغ
الويبرنوم البرقوق ( الويبرنوم برونيفوليوم L.) - 400 مجم ؛
اسكولوسيد ( إيسكولوسيد) - 40 مجم.

يتم استخدامه في علاج أعراض القصور الوريدي اللمفاوي ، وخاصة مع الدوالي. خذ ملعقتين صغيرتين قبل الوجبات.

2. كليماكسول(لينينج - فرنسا). محلول للاستخدام الداخلي في زجاجة قطارة تحتوي على خليط من الصبغات المصنوعة بنسبة المواد الخام إلى محلول كحول - ماء بنسبة 1: 10. يحتوي 100 مل من المحلول على:
صبغة هاماميليس ( هاماميليس فيرجينيانا L.) - 28 مل ؛
صبغة الإبرة ( Ruscus aculeatus L.) - 28 مل ؛
صبغة - 28 مل ؛
صبغة ختم الذهب الكندية ( Hydrastis Canadensis L.) - 8 مل ؛
صبغة الويبرنوم البرقوق ( الويبرنوم برونيفوليوم L.) - 8 مل ؛

يتم استخدامه لأعراض القصور الوريدي اللمفي والشعري في الساقين عند النساء في سن اليأس. خذ 35 نقطة 3 مرات في اليوم قبل الوجبات بكمية قليلة من الماء.

3. اللحاء فيبورني - لحاء الويبرنوم. (CJSC "Ivan-chai" ، روسيا). لحاء الويبرنوم المسحوق في عبوات 100 جرام. تستخدم كمغلي قشور ديكوكتوم Viburni) توضع 10 جم (1 ملعقة كبيرة) من اللحاء في وعاء من المينا ، وتصب 200 مل (1 كوب) من الماء المغلي ، وتغطى بغطاء وتسخينها في حمام مائي مغلي لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك محتويات الوعاء. يتم تبريدها وتصفيتها وعصر المواد الخام. أضف الماء إلى المرق النهائي حتى 200 مل. يتم تخزين المرق المحضر في مكان بارد لمدة لا تزيد عن يومين. خذ 1 - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق 3-4 مرات في اليوم بعد الوجبات ، كعامل مرقئ ومطهر في فترة ما بعد الولادة ، مع نزيف الرحم الناجم عن أمراض النساء.

4. ديجيستودورون(Weleda SA ، فرنسا). محلول في عبوات قطارة سعة 30 مل تحتوي على مستخلص بولي مصنوع من 20٪ كحول من المواد الخام التالية بحجم 100 مل:
جذور السرخس الذكور ( دريوبتريس فيليكسماس) - 4 جم ؛
بوليبوديوم- 1 غرام
البتيريديوم- 4 جم ؛
Scolopendrium- 1 غرام
Salix alba- 2 جم ؛
ساليكس بوربوريا- 2 جم ؛
سالكس فيميناليس- 4 جم ؛
سالكس فيلينا- سنتان

يتم استخدامه لاضطرابات الجهاز الهضمي ذات الطبيعة المتكررة المصحوبة بحموضة معوية متزايدة و حموضة منخفضة. خذ 10-20 نقطة 3 مرات في اليوم لمدة 15 دقيقة. قبل الوجبات.

5. فلون(ربيع وسولابو ، فرنسا). محلول في قوارير سعة 75 مل. يحتوي محلول 100 مل على:
المنثول 0.4 جم ؛
مستخلص هاماميليس - 15 جم ؛
مستخلص كستناء الحصان - 2 جم ؛
مستخلص رانونكولوس الكاوية - 24.43 جم ؛
مستخلص حشيشة الهر - 2 جم ؛
مستخلص سائل الويبرنوم البرقوق - 2 جم.

يتم استخدامه لعلاج أعراض القصور الوريدي ، على وجه الخصوص ، مع الدوالي ، وثقل في الساقين ، والبواسير. خذ 40-60 نقطة يوميًا قبل الوجبات.

6. Fructus viburni. ثمار الويبرنوم 50.0 جرام (AO Adonis ، روسيا). تستخدم للتسريب Infusum fructi Viburni). توضع 10 جم (1 ملعقة كبيرة) من الفاكهة في وعاء من المينا ، ويُسكب 200 مل (1 كوب) من الماء المغلي ، ويُغطى بغطاء ويُسخن في حمام مائي لمدة تصل إلى 30 دقيقة. بعد ذلك ، يتم تبريد محتويات الوعاء في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة ، ويتم ترشيح التسريب ، وعصر باقي الفاكهة ، ويضاف الماء إلى 200 مل. يتم تخزين التسريب المحضر في مكان بارد لمدة لا تزيد عن يومين. خذ 300 مل (1/3 كوب) 3-4 مرات في اليوم ، فيتامين ، منشط ، معرق وملين.

7. مستخلص الويبرني السائل, مستخلص الويبرنوم السائل(مصنع الأدوية استراخان GUP ، روسيا).

مستخلص سائل يتم الحصول عليه عن طريق استخراج مسحوق لحاء الويبرنوم مع 50٪ كحول بنسبة 1:10. يتم إنتاجه في عبوات سعة 25 مل.
خذ 30-40 نقطة 2-3 مرات في اليوم كعامل مرقئ لنزيف الرحم.

8. تيسان فليبوسيدول(لينينج ، فرنسا). خليط أعشاب في أكياس 2 جرام معبأة في علبة من 20 حبة. 100 غرام من الخليط تحتوي على:
لحاء كستناء الحصان 15٪؛
أوراق ياسمين في البر - 10٪ ؛
أوراق هاماميليس - 5٪ ؛
أوراق التين - 5٪ ؛
لحاء الويبرنوم البرقوق - 5٪ ؛
جذور عشبة القمح - 5٪ ؛
لحاء النبق - 20٪ ؛
أوراق الحوذان الكاوية (zhovtozilla) - 15٪ ؛
أوراق الكفة - 15٪.

يستخدم في حالات القصور الوريدي والدوالي. تستهلك على شكل شاي من كيس واحد ، مع الإصرار لمدة 15 دقيقة ، 1 ملعقة كبيرة (15 جم) 3 مرات في اليوم مع الوجبات. اتبع تعليمات طبيبك لأن جرعة زائدة من هذا العلاج يمكن أن تسبب الإسهال.

استخدامات أخرى للويبرنوم

مع ثمار الويبرنوم في أوكرانيا ، كانت الفطائر والجبن تُخبز في الأعياد ، وتُضاف إلى العجين عندما يُخبز الخبز ، وتم تحضير الويبرنوم كفاس الفريد وجيلي "كالينيك" من الفواكه الطازجة. تمت إضافة ثمار الويبرنوم عندما كان مخلل الملفوف مخلل الملفوف. تمت إضافة عصير الويبرنوم أثناء تحضير أعشاب من الفصيلة الخبازية والمربى.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن صنع النبيذ من الفاكهة. وتجدر الإشارة إلى أن النبيذ المصنوع من الويبرنوم له الباقة الأصلية. يمكن استخدام الفاكهة التي يتم حصادها بعد الصقيع الأول في صنع العصائر والحلويات.

من التاريخ

في الأساطير ، الويبرنوم هو رمز للسعادة والحب والجمال. تخبر إحدى الأساطير أن الويبرنوم نما من دماء المحاربين الذين ضحوا بحياتهم من أجل الوطن ، فإن بذور ثمار الويبرنوم تشبه القلب في الشكل. تحكي إحدى الأساطير القديمة ما يلي عن أصل الويبرنوم:
"الإلهة لادا جلبت الربيع إلى الأرض الأوكرانية ، كانت منهكة واستلقت للراحة في سهول تافريا ونمت بهدوء. رأت إلهة الموت مارا النائمة لادا وغرست حولها شوكة شائكة نمت عالياً على الفور. استيقظت لادا من الصلاة اليائسة للمزارعين الذين طلبوا الدفء والرطوبة أرض الربيع. استيقظت لادا وسارعت لجلب الربيع للناس ، لكن الشوكة أصابتها. وحيث سقطت قطرات من الدم على الأرض ، نمت شجيرات الويبرنوم مع التوت الأحمر.

المؤلفات

Govorov VP دراسة دوائية للنباتات الطبية في غرب سيبيريا والتاي / / الموارد النباتية لسيبيريا والأورال والشرق الأقصى. - نوفوسيبيرسك: Nauka Sib. قسم - 1965. - س 97-103.

استنادًا إلى مواد أعمال B.M Zuzuk و R. V. Kutsik (جامعة Ivano-Frankivsk State Medical University) و M. R. Shtokalo (OOO ، Lviv).

الصور والرسوم التوضيحية

منذ العصور القديمة ، تحظى النباتات الطبية بشعبية كبيرة في مجال العلاج الشعبي: الويبرنوم والبقري والجينسنغ ونبتة سانت جون وبلسم الليمون وغيرها الكثير. عندما يتعلق الأمر بالتوت الحامض ، يتذكر الكثير أولاً الويبرنوم. بعد كل شيء ، فإن ثمار هذا النبات لها في الواقع طعم محدد نوعًا ما ، حيث يكون الحمض على مذاق مرير. هذا يصد بعضًا من الاستخدام المستمر للويبرنوم ، ومع ذلك ، يتم الجمع بين سمتين متناقضتين بواسطة أحمر الويبرنوم: خصائص مفيدة يجرؤ القليلون على تحديها ، وبعيدًا عن طعم حلو.

عرف السلاف القدماء فوائد هذا النبات ، الذين ربطوا به العديد من الأساطير والمعتقدات. لذلك ، الويبرنوم هو توت أحمر يرمز إلى جمال ونقاء الجنس العادل. هذا هو السبب في أنها لم تكن حاضرة على جميع طاولات الزفاف فحسب ، بل قامت أيضًا بتزيين ملابس العروس. ولكن إذا قام شخص بضرب الشجرة نفسها ، فسيكون بالتأكيد سعيدًا ومحظوظًا. يعود اسم Viburnum إلى اللون الأحمر الساطع الذي يبدأ التوت في اكتسابه في أوائل الخريف. في الوقت نفسه ، يبدو أن التوت يتوهج تحت أشعة الشمس الدافئة.

تنتمي كالينا إلى عائلة زهر العسل ولديها أكثر من مائة نوع. هناك أيضًا أصناف مستنبتة يتم تربيتها بواسطة المربين لأغراض مختلفة. على سبيل المثال ، مثل هذا النوع المتنوع مثل "Buldonezh" له غرض زخرفي بحت ، حيث أنه يحتوي على أزهار كبيرة بيضاء جميلة ، ولا تتشكل ثمار في مثل هذا النبات.

الشجيرة ، التي يستخدم التوت منها في علاج العديد من الأمراض ، تسمى الويبرنوم المشترك ويبلغ ارتفاعها مترًا ونصف المتر على الأقل. وفي ظروف جيدة ، يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى أربعة أمتار. في الوقت نفسه ، لا تعتبر ثمار الويبرنوم مفيدة فحسب ، بل أيضًا الزهور واللحاء.

المعالج الشعبي - شجيرة الويبرنوم

الويبرنوم العادي له خصائص مفيدة بكمية تجعله ينافس العديد من هدايا الطبيعة الأخرى. مرة أخرى في الأيام الخوالي المعالجون التقليديونارتبط استخدام الشجيرة بـ فائدة عظيمة. لهذا ، في وقت مبكر فترة الربيعتحضير اللحاء واستخدامه:

  • لوقف النزيف الداخلي
  • مع اضطرابات في الجهاز الهضمي ،
  • مع أمراض الكبد والكلى ،
  • لعلاج مرض التصلب اللويحي والسل.

يحتوي مغلي لحاء الويبرنوم على خصائص خافضة للحرارة ومضادة للالتهابات ، لذلك يتم استخدامه بنجاح لنزلات البرد والأمراض المعدية. مثل العلاج الشعبييهدئ جيدًا ويقلل من خطر النوبات ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في العديد من الاضطرابات العصبية.

في نهاية الربيع ، تبدأ شجيرات الويبرنوم في الازدهار بغزارة وتظهر للعالم كله جمال فرشها البيضاء. لا تجذب هذه الزهور عيون الجماليات فحسب ، بل لها أيضًا العديد من الخصائص المفيدة. يتم استخدام ديكوتيون محضر من فرش الويبرنوم المزهرة في عمليات النزيف والالتهابات المختلفة. هذا العلاج لا يحفز فقط زيادة التعرق ، وهو أمر مهم لنزلات البرد ، ولكنه أيضًا يزيد الشهية تمامًا.

كيف يمكنك تحضير ثمار الويبرنوم لاستخدامها في المستقبل؟

في الخريف ، ينضج التوت الأحمر الجميل والعصير على الشجيرة. معرفة الخصائص الطبية المتعددة لهذه الفاكهة ، والتي تنمو على الشجيرات لفترة قصيرة نسبيًا ، ابتكر الناس عدة طرق يمكنك من خلالها استخدام الويبرنوم على مدار السنة.

ثمار الويبرنوم

لذلك ، يمكنك حصاد التوت عن طريق التجفيف. لا تتحمل كالينا درجات حرارة عالية جدًا ، لذلك يجب تجفيفها في ظروف لا يزيد فيها مقياس الحرارة عن 50 درجة مئوية. عندها فقط سيكون التوت قادرًا على الاحتفاظ بالحد الأقصى من الخصائص المفيدة.

طريقة الحصاد مثل تجميد ثمار الويبرنوم منتشرة أيضًا. للقيام بذلك ، يوصى بجمع التوت بفرشاة كاملة ودائمًا أثناء النضج الكامل. يجب وضع هدايا الطبيعة التي تم جمعها في الفريزر بعد وضعها في كيس بلاستيكي. في ظروف التبريد السريع ، سيكون التوت المجمد مفيدًا مثل التوت الطازج.

الخصائص الطبية للويبرنوم

يشرح الاستخدام العام لشجيرة الويبرنوم للأغراض الطبية الخصائص المفيدة العديدة للويبرنوم الأحمر. ما هي بالضبط المواد التي تجعل هذا النبات مفيدًا جدًا؟ فيما يلي وصف للخصائص المفيدة لجميع الفيتامينات والمعادن الموجودة في الويبرنوم:

فيتامين أ

  • يزيد من مقاومة الجسم للظروف المعاكسة ؛
  • له تأثير إيجابي على الحالة جلد;
  • يحفز نمو وقوة أنسجة العظام ، ويحافظ على صحة الأسنان والشعر ؛
  • تطبيع كل شيء عمليات التمثيل الغذائيداخل الجسم؛
  • ينشط تكوين خلايا جديدة ، وبالتالي إبطاء عملية الشيخوخة ؛
  • يحسن الرؤية ويمنع أمراض العيون المختلفة ؛
  • يسرع عملية التئام الجروح والحروق.

فيتامين سي

  • يقوي جهاز المناعة البشري.
  • يحفز تجديد الخلايا في حالة الإضرار بسلامة الأنسجة الخارجية والداخلية ؛
  • يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم.
  • يخفف الدم ويقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم ؛
  • يمنع تفاعلات الحساسية.

فيتامين هـ

  • يشارك في التمثيل الغذائي ويمنع تدمير أغشية الخلايا ؛
  • له تأثير وقائي على تطور تصلب الشرايين الوعائي.
  • له تأثير تجميلي جيد: يغذي البشرة ، وله تأثير إيجابي على الشعر والأظافر.

فيتامين ك

  • يحسن عملية الهضم.
  • ينشط نشاط الدماغ ويحسن القدرات العقلية ؛
  • له تأثير إيجابي على حالة القلب والجهاز العضلي.

فيتامين ب

  • يزيد من مرونة وقوة الأوعية الدموية.
  • يساعد على خفض ضغط الدم.
  • ينظم نشاط قشرة الغدة الكظرية وعملية التبول.
  • له تأثير مسكن ويمنع تكون الوذمة.

حديد

  • يشارك في إمداد الخلايا والأنسجة بالأكسجين ؛
  • يرافق عملية تكون الدم ويمنع تطور فقر الدم.

الفوسفور

  • تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
  • يأخذ دورًا نشطًا في تكون الدم ؛
  • يحفز النشاط البدني والقدرات العقلية ؛
  • يعطي قوة للعظام والأسنان.

المنغنيز

  • يجعل تأثير إيجابيعلى عمل الجهاز العصبي.
  • يحفز نمو أنسجة الغضاريف ، وبالتالي يمنع تطور هشاشة العظام والتهاب المفاصل ؛
  • يحسن وظائف الحماية في الجسم.

الزنك

  • يسرع عملية تجديد الجلد.
  • يشارك في تدمير الكائنات الحية الدقيقة الضارة ؛
  • هو مناعة طبيعية.
  • يحسن التمثيل الغذائي.

بالإضافة إلى الفيتامينات و المعادنيحتوي الويبرنوم على العديد من العناصر الأخرى المفيدة بنفس القدر. لذلك ، من المعروف منذ فترة طويلة أن توت الويبرنوم يتميز بنسبة عالية من الأحماض العضوية:

  • حشيشة الهر
  • اسيتيك
  • شكلية
  • نفط،
  • لينوليك وغيرها.

كل منهم بكميات معقولة ضرورية للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي لحاء الويبرنوم على مادة مهمة جدًا - فيبرنين جليكوسيد. إنه ذو فائدة لا تقدر بثمن للبشر ، حيث أن له تأثير مرقئ ومضاد للالتهابات ومضاد للتشنج. أيضًا ، يحتوي لحاء وأوراق وجذور الويبرنوم على أكثر أنواع التانينات المفيدة والبكتين والزيوت الأساسية والراتنجات.



زهور الويبرنوم

هذه التركيبة الفريدة من الويبرنوم تبرر تمامًا استخدامها على نطاق واسع في علاج عدد كبير من الأمراض وفي منع حدوثها. يستخدم كالينا ليس فقط في العلاج الشعبي ، ولكن أيضًا في الطب المعترف به رسميًا. بعد كل شيء ، يتم استخدام المكونات المكونة لهذه التوت بنجاح في تصنيع العديد من الأدوية.

كيفية استخدام الويبرنوم للعلاج؟



عصير الويبرنوم

على مر السنين ، اكتشف الناس المزيد والمزيد من الوصفات الجديدة لإعداد العلاجات الطبية من الويبرنوم. دعنا نتحدث عن أكثرها شيوعًا وفعالية.

  1. يمكنك استخدام ثمار الويبرنوم في شكلها الأصلي. يساعد تناول باقات صغيرة من التوت كل يوم القلب على العمل بشكل صحيح ، بالإضافة إلى تقليل التورم. لا يمكن تناول الويبرنوم بهذه الطريقة إلا في موسم معين. لذلك ، في الخريف ، عندما تكون الشجيرات مزينة بشراشيب من التوت ، لا تفوت اللحظة وحاول كل يوم الاستمتاع بهذه التورتة والحامضة ، ولكنها شديدة فواكه مفيدة.
  2. عصير الويبرنوم له خصائص مفيدة بنفس المقدار مثل اللب نفسه. لذلك ، كثيرًا ما يوصي المعالجون بشربه نقيأو مع إضافة السكر. لذلك يمكنك التخفيف من حالتك مع البواسير وقرحة المعدة والتهاب القولون.
  3. من أجل الحفاظ على مناعتك على مدار العام ، من الأفضل استخدام الويبرنوم المجمد مسبقًا. للقيام بذلك ، بعد إزالة التوت من الفريزر ، صب الماء المغلي فوقه ، ثم امسح من خلال غربال. امزج الكتلة الناتجة مع العسل بنسب متساوية. لاستخدام مثل هذا الدواء يجب أن يكون كل يوم على معدة فارغة ، ملعقة واحدة.
  4. مزيج الويبرنوم والعسل مفيد أيضًا لأمراض الجهاز التنفسي (التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي). لهذا فقط ، يجب سكب الخليط مع لتر من الماء وغليه لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. تحتاج إلى شرب مثل هذا ديكوتيون نصف كوب قبل كل وجبة.
  5. بالنسبة لنزلات البرد والتهاب الحلق ، يوصى باستخدام التوت المجفف. تُطحن كمية صغيرة منها ، وتُسكب 200 مل من الماء المغلي وتترك في مكان دافئ لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى تنقع. بعد التوتر ، تكون الصبغة جاهزة للاستخدام. اشربه في ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم. يمكن استخدام نفس العلاج للغرغرة. إذا كنت تعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي ، يمكنك شرب الشاي بانتظام بتوت الويبرنوم المجفف.


التوت الويبرنوم الأحمر

إذا تم فتح النزيف لأسباب مختلفة ، بالطبع ، يجب عليك استشارة الطبيب على الفور. جنبًا إلى جنب مع الوسائل التي أوصى بها أخصائي ، يمكن أن يؤدي التسريب من لحاء شجيرة الويبرنوم إلى التخفيف من حالتك. صب ملعقتين كبيرتين من اللحاء المسحوق مع نصف لتر من الماء المغلي واتركيه طوال الليل. اشرب التسريب ثلاث مرات في اليوم ، 50 مل.

تتمتع بذور الويبرنوم أيضًا بالعديد من المزايا: يتم تحقيق خصائص مفيدة وتأثير علاجي مع العديد من الأمراض. من المفيد جدًا ابتلاع عشرات بذور الويبرنوم يوميًا. سيساعد ذلك على التخلص من الحجارة والرمل في الجسم. في هذه الحالة ، يجب أن تؤخذ العظام واحدة تلو الأخرى خلال النهار ، وليس كلها في وقت واحد. هم أيضا مضادات الأكسدة الطبيعية و مستوى عالقادرة على تطهير الجسم من السموم والسموم. إذا كان هناك توت الويبرنوم جنبًا إلى جنب مع لب العظام ، يمكنك تحسين أداء قلبك بشكل ملحوظ.

كالينا ليست للجميع



صبغة الويبرنوم

مثل أي دواء آخر ، لا يمكن فصل التوت الويبرنوم وموانع الاستعمال عن بعضها البعض.

لذلك ، لا ينصح باستخدام الويبرنوم بأي شكل من الأشكال للنساء الحوامل. هذا يرجع إلى حقيقة أن هذه التوت تحتوي على مواد مشابهة جدا للهرمونات. ويمكن أن يؤدي فائضها في الجسم إلى تحفيز الولادة المبكرة أو التسبب في اضطرابات عديدة للجنين. يجب أيضًا توخي الحذر بالنسبة للأشخاص الذين يتميزون بانخفاض ضغط الدم أو الأمراض الخطيرة في جهاز الدم والكلى.

وبالتالي ، الويبرنوم ليس مجرد نبات ، ولكنه دواء فريد من نوعه سيجعل حياتك صحية ومرضية. لذلك ، لا تهمل هذه التوت الأحمر الحامض. استمتع بالهدايا التي تقدمها لك الطبيعة ، وكن بصحة جيدة.

عائلة:زهر العسل (Caprifoliaceae).

الوطن

في الطبيعة ، الويبرنوم شائع في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية في نصف الكرة الشمالي ، في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية وشمال إفريقيا. يشمل الجنس حوالي 150 نوعًا.

الاستمارة:شجيرة أو شجرة نفضية (نادرًا ما تكون دائمة الخضرة).

وصف

الويبرنوم عبارة عن شجيرة معمرة أو شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار ، وعادة ما تكون أوراق الويبرنوم متقابلة ، ونادراً ما تكون مزرية ، بسيطة ، مع نصوص ، كاملة ، مفصصة أو مسننة. زهور الويبرنوم بيضاء ، بيضاء كريمية أو وردية ، متجمعة في أزهار عنكبوتية. ثمار الويبرنوم حمراء أو زرقاء داكنة ، حسب النوع. تتفتح معظم أنواع الويبرنوم في أواخر مايو - أوائل يونيو ؛ المزهرة طويلة. نظام جذر الويبرنوم ليفي. كالينا نبات عسل رائع. النباتات مزخرفة بأزهارها وأوراقها وثمارها.

الويبرنوم عادي ، أو الويبرنوم الأحمر (خامسا أوبولوس). شجيرة أو شجرة كبيرة تنمو عموديًا يصل ارتفاعها إلى 4-5 أمتار وعرضها ، وغالبًا ما تشكل غابة. لحاء الويبرنوم الأحمر لونه بني رمادي مع تشققات. أوراق النباتات كبيرة ، بيضاوية واسعة ، ثلاثة أو خمسة فصوص ، خضراء فاتحة في الربيع ، خضراء داكنة في الصيف ، محمرة في الخريف. زهور الويبرنوم الحمراء كبيرة ، بيضاء. ثمار هذه الأنواع حمراء ، لامعة ، مستديرة أو بيضاوية الشكل ، صالحة للأكل ، تبدو مذهلة على خلفية أوراق الشجر ، وتبقى على النبات لفترة طويلة. معدل نمو الويبرنوم الأحمر متوسط ​​أو مرتفع. نظام جذر النباتات سطحي وواسع وغير حساس للفيضانات أو الضغط. الويبرنوم الأحمر يعاني من ارتفاع درجات الحرارة والجفاف.

أسود الويبرنوم ، أو فخر الويبرنوم، أو الاعتزاز (V. لانتانا). شجيرة قوية كثيفة يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار مع تاج كثيف وواسع ومضغوط. جميع أجزاء الويبرنوم الأسود مغطاة بشعر أبيض صغير. أوراق الكبرياء مجعدة ، بيضاوية الشكل ، كثيفة ، عريضة ، خضراء داكنة من الأعلى ، رمادية أدناه. الزهور بيضاء قشدية. ثمار الويبرنوم الأسود لامعة ، صالحة للأكل ، حمراء في البداية ، ثم تتحول إلى اللون الأسود لاحقًا. تم تزيين الكبرياء في وقت واحد بالفواكه الحمراء والسوداء ، وتتحول الثمار إلى اللون الأسود تمامًا في سبتمبر. في الطبيعة ، تم العثور على الويبرنوم الأسود في الوسط و جنوب اوروبا، آسيا الصغرى ، شمال أفريقيا ، شمال القوقاز.

الويبرنوم الكندي (V. lentago) - شجيرة طويلة أو شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار مع تاج بيضاوي الشكل. أوراق الويبرنوم الكندية بيضاوية ، مدببة ، ناعمة ، لامعة ، مسننة بدقة عند الحواف ، خضراء زاهية في الصيف ، وجميع درجات اللون الأحمر في الخريف. الزهور صغيرة بيضاء قشدية. تكون ثمار الويبرنوم الكندية خضراء في البداية ، ثم زرقاء - سوداء لاحقًا ، مع أزهار مزرق ، صالحة للأكل. يختلف الويبرنوم الكندي في أنه يتفاعل بشكل سيئ مع تشبع التربة بالمياه. في الطبيعة ، توجد النباتات في كندا والولايات المتحدة.

الويبرنوم bureinskaya ، أو الويبرنوم بورياتسكايا (V. burejaeticum). شجيرة متفرعة بقوة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار مع تاج مخرم منتشر. أوراق الويبرنوم بوريات بيضاوية الشكل أو بيضاوية ، مدببة ، مسننة على طول الحواف ، خضراء داكنة من الأعلى ، محتلة قليلاً ، أفتح في الأسفل. أزهار الويبرنوم بوريات بيضاء مصفرة ، الثمار سوداء صالحة للأكل. بوريات الويبرنوم محبة للضوء وتتطلب خصوبة التربة. في الطبيعة ، توجد النباتات في جنوب إقليمي بريمورسكي وخاباروفسك ، في شمال شرق الصين ، كوريا الشمالية.

(ف.سارجنتي). انتشار شجيرة متعددة الفروع يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار. تقع أوراق الويبرنوم سارجنت على أعناق طويلة ولها وريد مركزي عميق. الزهور أكبر. ثمار النباتات حمراء زاهية وتنضج في أوائل أكتوبر. كالينا سارجنت تتساهل في ظروف التربة. في الطبيعة ، توجد النباتات في شرق سيبيريا والشرق الأقصى وساخالين وكوريا وشمال الصين واليابان.

كالينا رايتا (V. wrightii). شجيرة ذات جذوع مستقيمة متفرعة بكثافة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر مع لحاء ناعم بني رمادي. أوراق Viburnum Wright منحرفة ، مسننة على طول الحافة ، محتلة ، خضراء فوقها ، أفتح في الأسفل. الزهور بيضاء ، الثمار حمراء زاهية ، مدورة. في الطبيعة ، ينمو الويبرنوم من رايت في سخالين وجزر الكوريل واليابان وكوريا.

مطوية الويبرنوم (V. plicatum ، tomentosum). شجيرة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار أوراق الويبرنوم المطوية تكون بيضاوية بشكل واسع ، خضراء معشبة ، مع عروق عديدة ، تبدو مخملية. تنبثق النورات على كل فرع من براعم متقابلة جانبية (نورة واحدة وورقتان لكل منهما) ، بحيث يتم ترتيب النورات البيضاء الكريمية في طبقات ، بالتناوب مع الأوراق الخضراء المخملية ، مما يخلق تأثيرًا مذهلاً. موطن الويبرنوم المطوي هو اليابان والصين.

الويبرنوم ثلاثي الفصوص (V. trilobum). شجيرة يصل ارتفاعها إلى 4-5 أمتار مع تاج مخرم. أوراق الويبرنوم ثلاثية الفصوص أخف من أوراق الويبرنوم الشائعة ؛ يتحول إلى اللون الأرجواني في الخريف. ثمار النباتات قرمزية زاهية ، صالحة للأكل ، تذوق طعم الكشمش الأحمر. الويبرنوم ذو الثلاث شفرات مقاوم جدًا للأمراض والآفات. تم العثور على النبات بشكل طبيعي في أمريكا الشمالية.

كالينا الصالحة للأكل (خامسا الطبعة). شجيرة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. في الطبيعة ، تنمو الويبرنوم الصالحة للأكل في الغابات الجبلية بأمريكا الشمالية.

أنواع الويبرنوم غير شديدة التحمل

الويبرنوم دائم الخضرة ، أو الغار الويبرنوم (الخامس تينوس). شجيرة دائمة الخضرة ومتفرعة بكثافة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. أوراق الويبرنوم دائمة الخضرة مزخرفة للغاية - مصنوعة من الجلد ، بيضاوية الشكل ، كاملة ، لامعة من الأعلى ، خضراء زاهية ، محتلم أدناه ، أفتح. أزهار الغار الويبرنوم زهرية ، عطرة ، تتفتح في وقت مبكر. ثمار الويبرنوم دائمة الخضرة كروية أو بيضاوية ، زرقاء سوداء. النباتات مقاومة للجفاف ، ومتساهلة مع ظروف التربة ، ومنفصمة بشكل جيد. في الطبيعة ، الويبرنوم دائم الخضرة منتشر في البحر الأبيض المتوسط.

كالينا ديفيد (V. davidii). شجيرة دائمة الخضرة قزمة بطيئة النمو يصل ارتفاعها إلى متر واحد مع تاج مضغوط وبراعم تنمو أفقياً. أوراق Viburnum David دائمة الخضرة ، بيضاوية الشكل ، جلدية ، خضراء داكنة ، ذات عروق عميقة. الزهور النباتية وردية. تنضج ثمار الويبرنوم الزرقاء غير العادية في أكتوبر. غالبًا ما تعاني النباتات من حروق الشمس. غرب الصين هي مسقط رأس الويبرنوم لديفيد.

انهم لا الشتاء في الممر الأوسطروسيا ايضا كارلس الويبرنوم (V. carlesii) ، تجعد الويبرنوم (V. rhytidophyllum) ، عبق الويبرنوم (V. odoratissimum) ، عبق الويبرنوم (فاريري) ، الويبرنوم الياباني (V. japonicum) والعديد من الويبرنومات الهجينة (V. x burkwoodii ، V. x bodnantense ، V. x caricephalum).

ظروف النمو

معظم أنواع الويبرنوم تتحمل الظل ، لكنها تتطور بشكل أفضل في المناطق المضاءة. بسبب نظام الجذر الكثيف ، فإن الويبرنوم مناسبة للزراعة من أجل منع تآكل التربة. الويبرنوم محب للرطوبة ، ويتحمل الرطوبة الزائدة ، لذلك يتم زراعته في مناطق قريبة جدًا أو في أماكن تتراكم فيها المياه. تنمو كالينا في تربة مختلفة ، كقاعدة عامة ، يفضلون أو ، ولكن هناك استثناءات ، على سبيل المثال ، الويبرنوم الأحمر ، أو الويبرنوم المشترك ، الذي ينمو حتى في التربة. تتمتع كالينا بمقاومة عالية للصقيع (باستثناء بعض الأنواع المذكورة أعلاه).

تفضل النباتات ركائز عميقة وخصبة تتراوح من إلى. تنمو الويبرنوم المشترك في جميع أنحاء أوروبا ، باستثناء مناطق أقصى الشمال ، في غرب سيبيريا وآسيا الوسطى وشمال إفريقيا وآسيا الصغرى.

طلب

كالينا نبات زينة للغاية سيبدو رائعًا في كوخ صيفي. تُزرع كالينا في مزارع جماعية ومختلطة ، أو تُستخدم كمنتج رائع. يمكن زراعة الأصناف منخفضة النمو. كالينا هي شجيرة تبدو مذهلة مع غيرها من النباتات المتساقطة والصنوبرية: ،. ستزين الويبرنوم في فصل الشتاء الحديقة بمجموعات التوت الحمراء الزاهية.

رعاية

كالينا نبات محب للرطوبة يحتاج إلى سقي وفير. يتم استخدام الأسمدة مرتين في السنة - قبل بداية موسم النمو وقبل سقوط الأوراق. بعد تخفيف الويبرنوم. تتكون العناية بالويبرنوم أيضًا من التجديد ، حيث تتم إزالة الفروع القديمة للنباتات (على مسافة 15-20 سم من سطح الأرض). يتم التقليم في أوائل الشتاء أو أوائل الربيع قبل استراحة البراعم.

سوف تتعلم كيف تنمو الويبرنوم من نفس الشيء.

التكاثر

يمكن تكاثر الويبرنوم بالبذور () ونباتيًا (الأخضر ،). غالبًا ما تعطي فروع الويبرنوم المنخفضة طبقات. نبات الويبرنوم في الربيع في أبريل أو الخريف في أكتوبر. المسافة بين النباتات 1.5-2 م.

يمكن شراء بذور الويبرنوم وشتلات الويبرنوم من.

الأمراض والآفات

غالبًا ما تتأثر الويبرنوم بخنفساء اللحاء الويبرنوم (خنفساء الأوراق) ، التي تأكل يرقاتها شفرات الأوراق ، ولا تترك سوى الأوردة. يعد من الويبرنوم الأسود خطيرًا أيضًا - فهو يمتص عصارة الخلية من البراعم الصغيرة ، وبعد ذلك تتشوه وتتباطأ في النمو. أمراض الويبرنوم المحتملة هي البقع والبياض الدقيقي.

أصناف شعبية

أصناف الويبرنوم الأحمر ، أو الويبرنوم المشترك

أصناف من الويبرنوم الأسود ، أو الكبرياء

    "أوريوم". شجيرة سريعة النمويصل ارتفاعه إلى 3 أمتار. الأوراق بيضاوية ، ذهبية أعلاه ، محتلم أدناه ، فضية.

    "Aureo-variegatum". تتميز هذه المجموعة المتنوعة من الويبرنوم بشكل غير عادي أوراق زخرفية- مع ضربات وبقع صفراء.

أصناف الويبرنوم سارجنت

    'معقم'- له أزهار جرداء فقط.

    "فلافوم"- مجموعة متنوعة مع فواكه صفراء.

مجموعة متنوعة من الويبرنوم مطوية "الجمال الوردي". تزهر Viburnum "Pink Beauty" لفترة طويلة وبغزارة. الزهور بيضاء في البداية ، ثم أصبحت زهرية فاتحة.