تعتبر شجرة البن هي مسقط رأس إثيوبيا ، وبعد ذلك سافر البن في جميع أنحاء البلدان وانتهى به الأمر في أوروبا ، حيث تمت زراعته بنجاح عند المغادرة في المنزل.

تضم عائلة القهوة حوالي 40 نوعًا. وأهمها الليبيريون والكونغوليون والعربيون والعاليون. هؤلاء هم ممثلو عائلة Rubiaceae.

معلومات عامة

أوراق الشجر من شجرة البن ليست صغيرة ، سمين ولها صبغة خضراء. يبدأ الإزهار وينتج النبات نورة تشبه المظلة مع حوالي 76 زهرة.

لون الأزهار أبيض على جذور صغيرة وتظهر على سيقان سنوية صغيرة. تتكون ثمار النبات من بذرتين ، مستديرة الشكل ، تحتوي في البداية على صبغة صفراء ، تتحول إلى خضراء. والثمار الناضجة لشجرة البن حمراء. عندما تنضج الثمرة ، تُغطى بقشرة من الخارج ، وداخلها مملوءة باللب الحلو قليل الحموضة وبزوج من البذور يبلغ طوله حوالي 13 ملم.

شجرة البن المزروعة في المنزل لها خصائص مفيدة. فهو قادر على تنقية الهواء من المواد الضارة ، وزيادة وتحسين طاقة الإنسان ، وتقليل التوتر وتخفيفه ، وترتيب الجهاز العصبي.

أنواع أشجار البن

نوع القهوة العربية ، الشعبية في الزراعة المنزلية ، هي شجرة مضغوطة. الأوراق بيضاوية الشكل مع صبغة زيتونية داكنة ، لامعة على السطح من الخارج وباهتة من الداخل. النورات صغيرة ، قطرها حوالي 2 سم ، مجمعة في حفنة. حجم النورات يعتمد بشكل مباشر على ظروف النمو.

الزهور بعد الفتح طازجة فقط لبضع ساعات. لكن البراعم تفتح تدريجياً ، وليس دفعة واحدة. بعد أن تتلاشى النورات ، تنضج الثمرة على شكل توت ، وفي شكلها الناضج يكون لها لون خمري. يحدث النضج بعد حوالي 8 أشهر من تلقيحها. الثمار المزدوجة تشبه الفاصوليا المستديرة. في الارتفاع يصل هذا النوع إلى 5 أمتار.

هذا نبات أنيق يصل ارتفاعه إلى حوالي 85 سم ويزهر بغزارة وبالتالي يؤتي ثماره جيدًا في المنزل. يمكن إعطاء التصميم اللازم للشجرة عن طريق تقليم وضغط قمم النبات.

نمت أيضا في الداخل. ثمارها الناضجة لها لون قرمزي أو برتقالي مشمس قليلاً. يصل طول أوراقها إلى 40 سم ، وينظم ارتفاعها ويتشكل الشكل اللازم بقص تاج النبات. الإزهار له ظل خفيف وفواكه كبيرة - توت.

رعاية شجرة القهوة في المنزل

المصنع لا يتحمل المسودات وتغيرات درجات الحرارة. مع العناية المناسبة ، ستستمتع بالقهوة الطازجة محلية الصنع على مدار السنة.

إضاءة شجرة القهوة تفضل منتشرة بكثرة. سيكون الموقع الأمثل هو الجزء الجنوبي من الغرفة. التهوية المستمرة مطلوبة في الشتاء ويفضل الزراعة على لوجيا أو المدرجات في الموسم الدافئ. خلال موسم التدفئة ، من الضروري وضع النبات بعيدًا عن البطارية لتجنب جفاف أطراف الأوراق. مع نقص الإضاءة ، من الضروري استخدام مصباح من النوع الاصطناعي.

يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الهواء للنبات في الصيف 25 درجة ، وفي الشتاء يجب ألا تقل عن 15 درجة. إذا كنت لا تمتثل لظروف درجة حرارة الاحتجاز ، فيمكن للنبات أن يتخلص من أوراق الشجر ويتخلص من البراعم.

يفضل النبات الرش المنتظم ، وفي الصيف من الضروري أن يقوم النبات بترتيب دش دافئ ، وهذا يساعد على النمو والازدهار النشط بشكل جيد. يجب زيادة الرطوبة في الغرفة.

يعتبر الري في الصيف منتظمًا ، مما يسمح بجفاف سنتيمتر واحد فقط من طبقة التربة ، ويجب تقليل وقت الشتاء بمقدار واحد في الأسبوع. يجب أن تكون مياه الري ناعمة ومستقرة ، بدون ترسبات كلسية ، وإلا فقد يبدأ النبات في الأذى.

سماد شجرة البن

خلال فترة التطور النشط والإزهار ، يجب تغذية النبات مرة واحدة كل 14 يومًا. يعد الضمادة العلوية لهذا ضروريًا مع محتوى البوتاسيوم والنيتروجين. أو سماد خاص للأزاليات.

في الموسم البارد للنبات ، يجب إزالة الضمادة العلوية تمامًا.

زرع شجرة البن في المنزل

يحتاج الأفراد الصغار إلى عملية زرع طوال الوقت ، أي كل عام ، تعتبر النباتات حتى عمر ثلاث سنوات كذلك. يجب زرع النباتات القديمة مرة كل سنتين إلى ثلاث سنوات. المصنع يحتاج إلى سعة عالية.

بعد الزرع ، يجب وضع النبات في منطقة مظللة قليلاً وإعطائه وقتًا للتكيف ، مع تذكر رشه بانتظام. في الجزء السفلي من الحاوية أثناء الزرع ، من الضروري وضع تصريف جيد.

التربة لشجرة البن

تحتاج تربة النبات إلى خث سائب مع تفاعل حمضي ورمل خشن ودبال ، ومع إضافة الفحم المسحوق ، كل ذلك بنسب متساوية.

تقليم شجرة القهوة في المنزل

يتم تقليم النبات حسب الحاجة ، وإزالة الأوراق والسيقان الجافة ، ويتم تشكيل التاج الضروري بقطع الأغصان المتضخمة ، وإعطائها الطول المطلوب.

تكاثر شجرة البن

كيف تنمو شجرة البن في المنزل ، يسأل الكثير من الناس هذا السؤال. يمكن القيام بذلك بمساعدة البذور والعقل.

من الممكن حقًا أن تنمو شجرة من حبوب البن بيديك. بدلاً من التربة للبذر ، يتم أخذ الرمل الخشن أو البيرلايت.

شجرة البن من البذور

قبل البذر ، يجب تقشير الحبوب ونقعها في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم. بعد ذلك ، نزرع في الأرض بعمق بضعة سنتيمترات. الرش بشكل دوري.

بعد شهر واحد ، تظهر الشتلات الأولى. عندما يبدأ الزوج الأول من الأوراق في الظهور ، تجلس النباتات في حاويات منفصلة.

قصاصات من شجرة البن

في هذا الإجراء ، يتم قطع البراعم بطول حوالي 8 سم بزوج من البراعم وتزرع في تربة رخوة تتكون من تربة مورقة ورطبة ورمل بنفس النسبة. بعد ذلك ، نزرع العقل هناك ونلتزم بدرجة الحرارة المثلى للتجذير في حدود 27 درجة.

يجب تغطية الحاوية التي تحتوي على قصاصات بغشاء شفاف. دوري لا ينسى ، يفتح ويرش. بعد التجذير ، من الضروري الجلوس في حاويات دائمة.

• لماذا تتساقط أوراق شجرة البن وتظهر بقع بنية اللون - هذا يدل على نقص رطوبة التربة.
• نخر أوراق شجرة البن - يحدث نتيجة نقص الفوسفور والبوتاسيوم ونقص الضوء أو جفاف الهواء بالغرفة. أيضًا ، قد يكون السبب هو انخفاض حاد في درجة الحرارة في الغرفة. مع الإخصاب غير الكافي بالفوسفور ، يتباطأ نمو النبات ويؤدي إلى الاصفرار وسقوط الأوراق.

الصفحة 1 من 4

زراعة القهوة في المنزل

لزراعة شجرة قهوة في المنزل ، نحتاج إلى: حبوب قهوة غير محمصة أو قطع من شجرة البن.

ضع في اعتبارك طريقة البذور لتكاثر القهوة.السؤال الرئيسي هو مكان الحصول على حبوب البن لتنمو في المنزل ، يمكنك شراء حبوب البن الخضراء غير المحمصة في المتجر ومحاولة زراعة نبات من بذور البن ، واحتمال النمو كبير جدًا صغير. يمكنك التوسل من الأصدقاء الذين لديهم بالفعل نبات مثمر ، بضع ثمار من شجرة القهوة ، ثمار ناضجة من البن الأحمر البني ، قشر القهوة من القشر واللب ، وهو حلو المذاق وله تأثير منشط ، الحبوب عادة يتكون من نصفين ، كل نصف عبارة عن شجرة بن كاملة البذور تنمو بسرعة كبيرة. يمكنك شراء بذور القهوة من محل لبيع الزهور ، ولكن بدلاً من شراء البذور ، من الأفضل شراء نبتة نبتت جاهزة عمرها 3-4 أشهر. الآن دعونا نلقي نظرة على جميع طرق زراعة البن بمزيد من التفصيل.

ثمار البن الأخضر إلى الناضج والمفرط في النضج

ينتمي إلى جنس القهوة ، أو شجرة القهوة (Coffea) ، إلى حوالي 50 نوعًا من النباتات البرية التي تنمو في إفريقيا الاستوائية ومدغشقر وجزر ماسكارين ، والشجيرات دائمة الخضرة أو المتساقطة الأوراق والأشجار الصغيرة. كنبات للزينة ، تم زراعة شجرة البن في الأصل في الحدائق النباتية والصوبات الزراعية.

تفقد بذور شجرة البن عمومًا إنباتها بسرعة كبيرة ، وكلما كانت البذور طازجة ، زاد احتمال إنباتها. إذا حصلت على حبوب البن الخضراء المجففة في يديك ، اسكب الماء في طبق وضع حبات البن هناك لمدة يوم ، بعد 24 ساعة يجب أن يفقس جنين الجذر على الحبوب ، قم بزراعة حبوب البن التي بدأت تنبت في كل منها. وعاء منفصل. من بين مئات البذور التي تزيلها من النبات ، حتى بعد شهرين ، لن ينبت سوى القليل منها. يجب الانتباه إلى أولئك الذين يرغبون في تناول القهوة في المنزل.

قبل أسبوعين من نثر البذور ، يتم تحضير طبقة سفلية من الماء وقابلة للتنفس: يتم تبخير التربة الرديئة بالبخار وخلطها بالرمل والجفت المنخل بنسبة (1: 2: 2).

توضع بذور القهوة المنظفة في إناء مملوء بالركيزة ، ويكون الجانب المسطح لأسفل على مسافة 3 سم من بعضها البعض. بعد الضغط على البذور في التربة لعمق 1 سم ، سقي الركيزة بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم وقم بتغطية المحاصيل بالزجاج.

لا تنسى تهوية الأواني ومسحها وتقليب الزجاج ؛ عندما تظهر البراعم ، يزداد وقت التهوية تدريجياً.

ستظهر براعم القهوة الأولى في غضون شهرين ، تحلى بالصبر.

القهوة في 4 أشهر لها ورقة أولية مشكلة بالفعل والتي ستسقط بمرور الوقت

القهوة نبات متواضع للغاية وممتن. في السنة الأولى من العمر ، يكون معدل النمو متواضعًا - متوسط ​​النمو هو 15-20 سم ، ولكن بمرور الوقت ، يبدأ النبات في تفرع وفير مستقل ، دون تقليم إضافي.

تبدأ شجرة القهوة في 9 أشهر بالتشكيل الأساسي للتاج ، ويتكون التاج بشكل مستقل.

يجب أن نحاول التدخل بأقل قدر ممكن في الحياة المستقلة للمصنع. التقليم مطلوب فقط كحل أخير - عندما تصبح الشجيرة كبيرة جدًا بالنسبة للغرفة التي تكون مستعدًا لتقديمها.

لا تحتاج أشجار البن التي تنمو من الشتلات إلى تكوين تاج: في البداية تنمو بجذع واحد ، وفي السنة الثانية ، تنمو الفروع الهيكلية من البراعم الإبطية الجانبية المستيقظة في الجذع. يتم تقليم براعم القهوة الطويلة جدًا لضمان روعة التاج ووفرة الإزهار. تبدأ ثمار أشجار البن التي تزرع من البذور في غضون 5-6 سنوات ، وتنمو أغصان البن بشكل مثير للاهتمام ، تمامًا مثل شجرة عيد الميلاد. يغادرون بزاوية قائمة على الجذع. لذلك ، فإن التاج ينتشر. بسبب هذا التاج غالبًا ما تنشأ الصعوبات ، لأنه يجب وضع النبات بالقرب من الضوء ، فهو محب للضوء جدًا

يلزم إجراء عملية زرع سنوية في السنوات الأولى من العمر ، في قدر أكبر بقطر 5 سم على الأقل ، وإلا فلن تتفتح القهوة على الإطلاق بدلاً من التفتح لأول مرة منذ 4 سنوات. يتم استخدام أي تربة - مناسبة لنباتات الأحواض أو الشجيرات ، غنية بالمغذيات ، منظمة وليست فضفاضة جدًا.

رش القهوة ليس ضروريًا ، لكنه لن يكون غير ضروري. يجب مسح شجرة القهوة من الغبار بإسفنجة مبللة والاستحمام بماء دافئ. نظام درجة الحرارة طبيعي للنباتات الداخلية. يوصى بفصل الشتاء عند 16-18 درجة مئوية. لكن النباتات البالغة تتحمل درجات حرارة منخفضة جيدًا ، تصل إلى 10-12 درجة مئوية ، ولكن دائمًا في مكان مشرق للغاية وبسقي نادر.

القهوة شجيرة جذابة للغاية ذات تاج متماثل وأوراق خضراء داكنة لامعة. اللحاء البني الفاتح يتقشر عن الجذع مع تقدم العمر. لذا فإن الأرض المحيطة تتناثر حرفيًا بقصاصات رقيقة.

في الصيف ، يمكن إخراج القهوة إلى الشارع ، ووضعها في ظل شجرة ، وإذا وضعت القهوة في ضوء الشمس المباشر ، فسوف تموت بسرعة ، وفي الصيف تحب شجرة القهوة الظل في الشارع.

شجرة القهوة عمرها 9 سنوات.

يجب إعادة زراعة الشتلات الصغيرة من شجرة البن كل عام. عندما تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها ، لم تعد هناك حاجة لإعادة الزرع ، في المتوسط ​​، مرة كل ثلاث إلى أربع سنوات. يجب أن يتم ذلك في الربيع. قبل زرع النبات ، قم بتوفير الصرف في وعاء جديد. افحص جذور النبات وأزل الجذور الفاسدة والمريضة. تقريبًا أي تركيبة تربة مناسبة ، والأهم من ذلك ، مع حموضة ضعيفة. على سبيل المثال ، هذا: أرض العشب - 40٪ ، أرض الأوراق - 30٪ ، رمال النهر - 20٪ ، الخث المرتفع - 10٪. هذه التربة مناسبة تمامًا لشتلات أرابيكا. يمكن ويجب استخدام الأسمدة. يمكن استخدام كل من السماد الطبيعي والمركبات المعدنية الخاصة كسماد ، وتعتبر نشارة القرن أو مسحوق العظام (200 جم لكل 10 كجم من التربة) مصدرًا مثاليًا للفوسفور جيد الامتصاص.

شجرة القهوة في الهواء الطلق

يستمر ازدهار شجرة البن من 2 إلى 10 أيام ؛ ورائحة الأزهار ليست بنفس قوة رائحة الفواكه الحمضية.

لطالما عُرفت حبوب البن كعامل منشط. تحتوي على مادة الكافيين - حوالي 2٪ ، أحماض عضوية ، كربوهيدرات ، دهون ، بروتينات ، أحماض أمينية ، معادن. في تكوين طعم ورائحة المشروب ، يتم لعب الدور الرئيسي بواسطة حمض الكلوروجينيك والمركبات الشبيهة بالإيثر المتكونة أثناء تحميص الحبوب ، ويتم تحديد التأثير الفسيولوجي بواسطة قلويد - الكافيين.

تحتاج إلى الانتظار حتى ينضج التوت تمامًا. سوف تصبح بلون الكرز ، ناعمة الملمس. ثم نفعل الشيء نفسه كما في مزارع البن: نجمع البذور ونغسلها ونفصلها عن اللب والأغشية ونجففها. هناك خيارات أخرى ممكنة: سيحاول شخص ما توزيعها أو زرعها بنفسه. من الغريزة الطبيعية للبستاني أن ينشر ما لديه. أو يمكنك تحميص الحبوب والحصول منها على مشروب كامل النضج.

تأكد من تجربة قهوتك الخاصة. من التوت الناضج ، اختر الحبوب وانقعها في الماء لمدة 12 ساعة (حتى يتم تطهيرها من المخاط). جفف الحبوب لمدة 7-10 أيام. ثم امسكها في الفرن لمدة 2-3 ساعات عند درجة حرارة 70-80 درجة مئوية. بدون هذه الإجراءات ، لن تكتسب حبوب البن المذاق المرغوب. تقلى البذور بعد تبريدها بعد التجفيف مع التحريك المستمر في مقلاة حتى يصبح لونها بني فاتح. تبرد مرة أخرى وتقلى مرة أخرى حتى يصبح لونها بني غامق. فقط بعد هذه الإجراءات ، يمكن طحن القهوة وتحضير مشروب.

ومن الصعب العناية بها. في الواقع ، فإن عملية زراعة الأنواع الغريبة في الأواني ليست أكثر صعوبة من زراعة الأنواع الأخرى.

أين مكان؟

إضاءة

لا تحتوي شجرة القهوة على تفضيلات خاصة للضوء. الشيء الرئيسي هو أن الإضاءة جيدة. إذا تم تثبيت الشجرة على النافذة الشمالية ، فسيتم نموها على مهل ، وسيأتي الإزهار بعد ذلك بكثير ، وسيتأخر الإثمار.

هناك مزالق في إضاءة القهوة المواجهة للجنوب أيضًا. يتم حرق أوراق القهوة الصغيرة بسهولة ، لذلك في الصيف تحتاج إلى التظليل قليلاً.

لسهولة تظليل القهوة ، يتم لصق ورقة صحيفة على زجاج النافذة باستخدام شريط لاصق. تتناثر أشعة الشمس المتساقطة على الشتلات ولا تحرق الأوراق.

لا يشكل النبات البالغ بدون ضوء الشمس الجيد مبيضًا كاملاً. بمجرد أن تشكل فرشاة الزهرة أجنة الفاكهة ، فمن المستحسن تظليل الشجرة. عند إنشاء مزارع البن في البرازيل ، تُزرع شتلات شجرة البن محاطة بأشجار أخرى (مصادر الظل المستقبلية).

القهوة تحب التهوية وفضفاضة. عند سقي مثل هذه التربة ، فإن الماء يرطب جذور الشجرة ، لكنه لا يركد ، وتتدفق الرطوبة الزائدة إلى المقلاة.

هناك نوعان من الركائز المستخدمة:

• الأول - يتم خلط جزء واحد من عشب الأوراق مع جزأين من رمل النهر الخشن وجزئين من يفرك ؛
• الثانية - يتم خلط الورقة ، التربة السوداء ، الدبال ، الرمل في أجزاء متساوية. يضاف إليها جزأين من الخث الحامض.

أيًا كان خيار مزيج التربة الذي تختاره ، أضف إليه مقطعًا ناعمًا إن أمكن. سوف يحتفظ الطحلب بالرطوبة ويمنحها و.
تأكد من ترتيب تصريف جيد في قاع الإناء - تؤدي المياه الراكدة إلى موت نظام الجذر.

زرع نبتة

في المنزل ، تُزرع شجرة البن في إناء عميق ، حيث تحتوي على جذور نباتية عميقة. قبل أن تزرع بذرة القهوة ، فأنت بحاجة إليها.

تحتاج حبة القهوة إلى الخدش بعمق بسكين أو عصرها برفق باستخدام الزردية لتكسير الغلاف الخارجي الصلب ، ثم تنبت بسرعة. يمكن زراعة شجرة البن من البذور أو من قطع خضراء.

هل كنت تعلم؟الخدش هو التكسير الميكانيكي لغطاء البذرة. بدون خدش ، سوف ترقد حبة صلبة الحبيبات (قهوة ، بذرة ، إلخ) في التربة حتى تتحلل قشرتها الخارجية الصلبة بمرور الوقت.

تكاثر البذور

يمكنك زراعة شجرة قهوة من حبوب البن الأخضر (غير المحمص) المشتراة. قبل نقع حبة البن لتنبت ، تتلف قشرتها (مخدوشة بعمق).

• يمكن نقع حبة البن المخدوشة بين عشية وضحاها قبل الزراعة في (، Emistim ،) ؛
• يتم تحضير وعاء عميق للزراعة بخليط تربة رطب قليلًا وصرف في القاع ؛
• تزرع الحبوب في الأرض على عمق 3-4 سم (المسافة بين الحبوب المزروعة 3-5 سم) ؛
• تُروى التربة التي تحتوي على بذور البن المزروعة وتُغطى بالزجاج أو كيس بلاستيكي ؛
• يتم وضع القدر في غرفة دافئة: كلما ارتفعت درجة الحرارة ، زادت سرعة البراعم ؛
• تتم إزالة الزجاج أو الفيلم من الإناء مرتين في الأسبوع ، ويتم التخلص من المكثفات وتهوية المحاصيل.

تفقد بذور القهوة تقريبًا إنباتها بعد عام ، ويتم تحديد طاقة نموها على أنها 3٪ من 100. لذلك ، إذا حصلت على حبوب البن الخضراء الجافة ، فعند نقعها في المنشطات والإنبات الرطب لفترة طويلة ، 2-3 حبات من أصل مائة يمكن أن تفقس.

تزداد احتمالية إنبات بذور القهوة من شجرة نافذة الجار. ستكون هذه الحبوب طازجة ، في قشرة بورجوندي. تنقسم البذرة بصريًا إلى قسمين ، تنبت شتلة قهوة منفصلة من كل نصف حبة.

من الأسهل بكثير نشر نبات البن الأخضر. يحتاج خليط التربة لزراعة القصاصات إلى رخاوة ، مع إمكانية الوصول إلى الرطوبة والأكسجين. للقيام بذلك ، يتم خلط البيرلايت وخث المستنقعات الحامض بنسب متساوية.

يتم ترطيب التربة الموجودة في الأصيص بمحلول خفيف من المنجنيز - وهذا يساعد على تطهير التربة.

من شجرة قهوة بالغة في الجزء الأوسط من التاج ، يتم اختيار فرع للتقطيع. يجب أن يحتوي الفرع على أربع أوراق. من الأفضل أن تأخذ اقتطاعًا من فرع نمو العام الماضي. عادة ما تحتوي هذه الفروع على أجنة برعم ، مما يعني أن الشجرة المستقبلية ستبدأ في التفرع والازدهار في وقت مبكر.
يتم قطع التجذير من الشجرة الأم بسكين أو شفرة حادة. يتم القطع أسفل الأوراق بثلاثة سنتيمترات. على العقل المقطوع حديثًا ، تحت الورقتين الأخيرتين ، يتم عمل خدوش طولية على الجلد بإبرة (لتشكيل أفضل للجذور المستقبلية).

• المحلول والماء (ملعقة واحدة لكل كوب من الماء) ؛
• محلول (يتم أخذ 1/4 قرص من الدواء مقابل 1.5 لتر من الماء).

في أي من حلول التجذير هذه ، يتم نقع القصاصات فقط مع الجزء السفلي (المخدوش). للقيام بذلك ، يتم وضعها عموديًا في كوب من السائل.

القصاصات المحضرة تجلس في التربة على الأوراق. يبلغ عمق غرس القصاصات 2-3 سم ، والإناء المغطى بالعقل المزروعة مغطى بكيس بلاستيكي مثقوب: يتم تهوية الشتلات ورشها بالماء من خلال هذه الفتحات. قصاصات الجذور تظلل من الشمس.

للتجذير الناجح ، فإن درجة الحرارة الأنسب هي + 25 درجة مئوية. كلما زادت درجة حرارة الرطوبة وأعلى ، زادت سرعة عملية التجذير. الحرارة الثلاثين درجة هي أقصى درجة حرارة مسموح بها للعقل المجذرة.
علامة مؤكدة على أن الجذور قد ترسخت هي نمو البراعم العلوية. عندما ينمو زوج جديد من الأوراق على المقبض ، يمكن زرع النبات في وعاء منفصل.

تتميز القطع بالعديد من المزايا مقارنة بتكاثر البذور:

• تتمتع الشجرة الصغيرة بجميع خصائص النبات الأم ؛
• سوف تتفتح ساق القهوة في السنة الأولى للزراعة ؛
• يمكنك زراعة أول ثمار قهوة في عام.

ميزات الرعاية

لا تتطلب شجرة القهوة الكثير من العناية بها ، فهي لا تتسامح مع الأماكن المتغيرة وحتى مجرد قلب القدر! عن طريق قلب الوعاء من 20 إلى 40 درجة ، يمكنك إثارة تساقط الأوراق.

سيؤدي قلب الوعاء إلى إيقاف ازدهار الشجرة وانقطاع الثمار الموجودة بالفعل. من السهل على مزارع الزهور أن يتذكر هذه الميزة لشجرة القهوة ولا يغير موقعها.

ستزين شجرة القهوة أي منزل أو مكتب بأوراق شجر خضراء داكنة وتاج فاخر. قليل من الصبر والاهتمام ، وفي غضون سنوات قليلة ستتمكن من شرب القهوة من مزرعة منزلية في غرفة المعيشة الخاصة بك.

سقي

يمكنك إطعام القهوة المخففة (0.5 لتر من محلول فضلات الطيور السائلة لكل 10 لترات من الماء). تغذية النبات تحت الجذر في التربة الرطبة.

يمتص النبات تمامًا محلول سائل من مسحوق العظام (200 جم لكل 10 كجم من التربة). هذه الضمادات العلوية تعوض تمامًا عن نقص الفوسفور. من الربيع إلى بداية الطقس البارد ، يتم تغذية القهوة أسبوعيًا بأسمدة معقدة من أجل أو.
أنها تحتوي على جميع العناصر اللازمة لشجرة البن. في فصل الشتاء ، لا يمكن إطعام الشجرة ، وتبدأ فترة السكون.

تشكيل التاج

في السنة الأولى ، يرتفع النبات على شكل شتلة بمقدار 20-25 سم ، وخلال موسم النمو ، تستيقظ البراعم الإبطية في الشتلات ، والتي تتشكل منها فروع جانبية لاحقًا. على الفروع الجانبية ، تستيقظ البراعم أيضًا وتنمو منها فروع المرتبة الثالثة.

تبدأ شجرة القهوة في النمو بنشاط تاجها في السنة الثانية من الغطاء النباتي - فهي لا تتطلب التعديل والتقليم. تنمو أغصان شجرة البن بشكل عمودي على الجذع ، وغطاء التاج عريض ومورق.

يمكن تشكيل نبات بالغ عن طريق التقليم والقرص. يتم ذلك عادة في الحالات التالية:

• عندما تكون الفروع الهيكلية الرئيسية مفصولة بقوة على الجانبين ولا تتناسب مع مساحة الغرفة المخصصة لحياة النبات ؛
• عندما يقلل السماكة المفرطة للتاج من إضاءة النبات ؛
• عندما تحتاج إلى قطع قصاصات خضراء لزراعة نباتات جديدة.

تحويل

خلال السنوات الثلاث الأولى من الحياة ، تُزرع شجرة البن مرة واحدة في العام ، في الربيع. تؤخذ أصيص الشتلات الأول بقطر 12 سم ، وتتطلب كل عملية زرع لاحقة وعاءً أكبر بقطر 5 سم.

بعد سن الثالثة ، يحتاج النبات إلى عملية زرع كل ثلاث سنوات ، ولكن يجب تغيير الطبقة العليا من التربة في أصيص (3-5 سم) سنويًا. إذا تُركت الشجرة بدون زرع ، فلن تفقد لونها أبدًا.

على الرغم من أنه يخضع لعملية الزرع السنوية ، فإن البن المزروع من البذور سوف يزدهر لأول مرة في السنة الرابعة من موسم النمو.

الأمراض والصعوبات المحتملة في النمو

أثناء عملية النمو ، قد تتعرض شجرة البن للهجوم من قبل الحشرات الضارة (،) ، قد تظهر الأمراض (فطر السخام ، إلخ).

إن العناية بالنبات المصاب في المنزل أمر بسيط: يمكنك التعامل مع أي مصيبة عن طريق مسح الأوراق على كلا الجانبين بإسفنجة مبللة بمحلول صابون الغسيل.

يمكن أن تفقد أوراق القهوة التصبغ ، وتتحول إلى اللون الباهت ، وتتحول إلى اللون الأبيض عند زراعتها في تربة غير حمضية. القهوة مريضة إذا انخفضت درجة الحرارة في الغرفة التي يقف فيها النبات عن 10 درجات مئوية. إذا كان الهواء في الغرفة جافًا جدًا ، تتفاعل الشجرة عن طريق لف الأوراق.

متى يتوقع الحصاد؟

معجب بالنبات الجميل ، البستاني ينتظر بفارغ الصبر الحصاد الأول. لكن القهوة المزروعة من بذرة سوف ترضي المزارع بفرشاة الفاكهة الأولى في موعد لا يتجاوز السنة الرابعة من العمر.
يكون الوضع أفضل قليلاً مع نبات تم الحصول عليه من قطع قهوة متجذرة. يمكن لمثل هذه الشجرة أن تنمو ثمارها في السنة الأولى من الغطاء النباتي.

شكرا لرأيك!

اكتب في التعليقات الأسئلة التي لم تتلق إجابة عليها ، وسنرد عليك بالتأكيد!

يمكنك التوصية بالمقال لأصدقائك!

يمكنك التوصية بالمقال لأصدقائك!

93 مرات بالفعل
ساعد

هل من الممكن زراعة البن في روسيا؟ في الشارع ، لن تعيش هذه الشجرة الجنوبية أبدًا في فصل الشتاء ، وفي غرفة دافئة ، يمكن للضيف الأفريقي التكيف مع الظروف غير العادية وحتى أن تؤتي ثمارها. لن يكون هناك ما يكفي من الحبوب للاستخدام المستمر ، ولن يتجاوز العائد من نبات واحد في السنة 0.5 كجم ، ولكن في بعض الأحيان يمكنك علاج نفسك وضيوفنا الأعزاء. سوف يزين هذا النبات الجزء الداخلي من المنزل ، وأثناء الإزهار سوف يملأ الغرفة برائحة رقيقة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تكوينه في شكل بونساي وفي شكل شجيرة.

شروط الحفاظ على شجرة أفريقية

لقد قمت بنقل نبات من المناطق الاستوائية الأفريقية إلى المناخ البارد. لن تموت في غرفة دافئة ، لكن أي مالك لا يريد أن يرى شجيرة متقززة على النافذة ، ولكن نباتًا مزهرًا قويًا ومثمرًا. لجعل حيوانك الأليف يشعر وكأنه في المنزل ، يجب أن تتم زراعة البن في ظروف قريبة من تلك الموجودة في المناطق الاستوائية الأفريقية.

في الصيف ، عندما لا تنخفض درجة الحرارة بالخارج عن +16 درجة مئوية ، لا تحتفظ بالزهرة في المنزل ، وأخرجها في الهواء الطلق. خلال فترة النمو المكثف ، يحتاج إلى الدفء ، وخلال النهار من الأفضل الاحتفاظ به عند +23 درجة مئوية ، وفي الشتاء درجة الحرارة حول + 18 درجة مئوية ستوفر للنبات راحة مريحة. لن تحب الأدغال الاستوائية أيضًا الهواء الجاف جدًا. في المنزل ، ستساعد منصة نقالة مع حصى مبللة في حل المشكلة.

لا تحتاج شجرة القهوة إلى درجة حرارة هواء خاصة فحسب ، بل تحتاج أيضًا إلى الطول المعتاد لساعات النهار. في الشتاء ، تكون الليالي طويلة جدًا ، يحتاج المصنع إلى إضاءة إضافية بمصابيح كهربائية. لا تتفاجأ ، لكن الأدغال الأفريقية لا تحب أشعة الشمس المباشرة ؛ ففي موطنها ، تنمو القهوة في ظل الأشجار العالية. في المنزل في طقس صافٍ ، قم بتغطية النافذة بالتول.

لا تقلق من عدم وجود حشرات ملقحة في المنزل. يمكن لهذا النبات تلقيح نفسه. خلال فترة الإزهار ، احتفظ بها في الهواء الطلق حتى تهب حركات التيارات فوق الزهرة وتساعد حبوب اللقاح على الانتقال من الأسدية إلى المدقة. قريبا جدا سترى مجموعات الفاكهة.

إكثار شجرة البن

إنبات بذور البن لا تدوم طويلا. لا فائدة من إنبات الحبوب المشتراة من المتجر ، حتى لو لم يتم تحميصها. يمكن شراء مواد الزراعة من مالكي أشجار البن الداخلية أو أثناء الرحلات إلى البلدان الاستوائية في المزارع. ضع الحبوب على الفور في تربة رطبة وخذها إلى المنزل في مرطبان لمنعها من التجمد. ستظهر البراعم في غضون شهر ، ولكن سيتعين على الحصاد الأول في المنزل الانتظار لمدة 5 سنوات على الأقل.

تنبت البذور بشدة. تمنع القشرة الصلبة البرعم من الاختراق ، وحتى إذا زرعت الكثير من البذور التي تمت إزالتها حديثًا من شجرة القهوة ، فقد لا تظهر أي براعم. ساعد الجراثيم على اختراق القشرة: قم بقطع جزء صغير من الجلد بعناية. يمكنك تجربة خيار آخر ، والحصول على أداة خاصة تذيب الغطاء القوي.

إذا كان من الممكن اختيار مادة الزراعة من عدة أنواع ، فتوقف عند أرابيكا. هذا التنوع أسهل من غيره لتحمل ظروف النمو غير العادية في المنزل ، فهو يتطور بسرعة ولا يتطلب رعاية معقدة.

هناك طريقة أسهل لتكاثر شجيرة القهوة: قطع قطعة من نبات آخر. يجب أن تكون الشجرة مثمرة ، وتختار أغصانًا في منتصف التاج. تنمو شجرة البن في المنزل ببطء شديد في السنوات الأولى ، ثم تبدأ في إطلاق براعم جديدة بشكل مكثف. في هذه الحالة ، يمكنك الحصول على أول حصاد بالفعل في السنة الثالثة.

كيف نزرع البن

تطلق شجرة القهوة بسرعة جذرًا طويلًا مع عمليات متفرعة. للزراعة في المنزل ، يجب عليك اختيار وعاء عميق وواسع إلى حد ما. يجب أن تؤخذ التربة السوداء الخصبة مع تفاعل حمضي طفيف. تأكد من إضافة الرمل لجعل التربة أكثر مرونة ونفاذية للماء. تأكد من أن فتحات التصريف مفتوحة وصب الطين الممتد في قاع الإناء ثم الأرض.

يجب أن توضع البذور على الأرض. املأ الحبيبات بالأتربة أو اضغط عليها في التربة لعمق حوالي 1 سم ، وقم بتغطية الوعاء بالزجاج الذي يجب إزالته يوميًا ومسحه وتقليب الجانب الآخر على الأرض. عندما يطلق البرعم الأوراق ، قم بزرعها في إناء ، حيث ستتطور في السنة الأولى حتى عملية الزرع التالية.

إذا زرعت قطعًا ، فخدش الجزء السفلي بإبرة من أعلى إلى أسفل وأمسك الجرح في جهاز محاكاة النمو لمدة 2-3 ساعات ، ثم ألصقه في الأرض بعمق 3 سم ، وغالبًا ما تنمو الجذور للداخل في الأماكن التي يتم فيها ربط قطع الأوراق بفرع ، حاول جعل هذه المنطقة في الأرض. ضع كيسًا بلاستيكيًا فوق القدر حتى تتجذر القطع في الهواء الرطب. عندما تظهر الأوراق الأولى ، يجب زرع البرعم في وعاء آخر.

رعاية النباتات الغريبة

هو بطلان انخفاض حاد في درجة حرارة النبات. يجب أن يكون سائل الري أكثر دفئًا من درجة الحرارة المحيطة بعدة درجات. إذا كنت تستخدم ماء الصنبور ، قم بتشغيله من خلال مرشح أو قم بغليه لإزالة الأملاح. في الصيف ، يحتاج النبات إلى الكثير من الرطوبة ، تأكد من أن التربة لا تجف. في فصل الشتاء ، تستريح الأدغال ، ولا تحتاج إلى سقي متكرر ، ولا تزيد عن مرة واحدة في الأسبوع. في الموسم الدافئ ، تأكد من رش شجرة القهوة يوميًا.

بمرور الوقت ، ستكتسب الأرض الموجودة في القدر تفاعلًا محايدًا أو قلويًا. لخفض درجة الحموضة ، أضف بضع حبات من حامض الستريك إلى الماء مع كل ري.

للتسميد في المنزل ، استخدم سماد الورد السائل. تحتاج إلى إطعام خلال فترة النشاط كل شهر ونصف. عندما يتم ضبط البراعم ويحدث الإزهار ، اختر المستحضرات التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين والفوسفور. خلال فترة السكون ، لا تحتاج الشجرة إلى سماد.

تحتاج إلى زرع زهرة في المنزل مرة كل عامين. ضع في اعتبارك أنه لا يزداد الجزء الجوي فحسب ، بل يزداد أيضًا نظام الجذر ، لذلك خذ قدرًا أكبر في كل مرة. يحب النبات أن يسقط الضوء عليه دائمًا من جانب واحد. من غير المرغوب فيه قلب الوعاء ، فليكن الحصول على تاج غير متساوٍ وحصاد جيد أفضل من شجرة قهوة بدون فواكه.

إذا كنت تريد زراعة القهوة في المنزل ، ففكر في حجم الغرفة. لا يتحمل هذا النبات التقليم جيدًا ، فمن الأفضل تركه ينمو بشكل طبيعي. في غرفة ضيقة ، قد يتضح أن هناك شجيرة فقط ستعيش هناك ، ولن يتبقى مكان للناس. بالطبع ، يجب إزالة العمليات الجافة والمرضية والتالفة على الفور.

ما الذي يشكو منه الأدغال

مع تدهور الظروف المعيشية ، يتغير مظهر النبات. إذا بدأت الأوراق تفقد لونها ولمعانها ، فإن الشجيرة تفتقر إلى الحمض ، تسقيها بالماء المحمض. في الهواء الراكد ، يبدأ التاج في التحول إلى اللون الأصفر والجاف. إذا تعفن الأوراق ، يكون الهواء في الغرفة رطبًا جدًا.

أكبر خطر على شجرة القهوة هو انخفاض حرارة الجسم. إذا بدأ ظهور حد أسود على طول حواف الأوراق ، انقل الوعاء بشكل عاجل إلى مكان دافئ. عندما يأتي البرد من القاع ، ضع الحاوية على لوح خشبي أو أي مادة أخرى عازلة للحرارة. ربما ستبقى الأدغال على قيد الحياة ، ولكن إذا استمرت الأوراق في التحول إلى اللون الأسود ، فسيموت النبات قريبًا.

افحص الأدغال بشكل دوري بحثًا عن الآفات:

• حشرة دقيقة؛
• الحشرات القشرية
• القراد.

حصاد

في الصيف ، يتم ربط البراعم في محاور الأوراق. من بين هؤلاء ، تتفتح الزهور البيضاء ، ولا تعيش أكثر من 3 أيام. لا ترش الأدغال خلال فترة الإزهار ، وإلا فلن يتمكن المبيضان من التلقيح. بعد فترة وجيزة ستظهر ثمار خضراء مكان الأزهار. بعد بضعة أشهر ، سوف يتحولون إلى اللون الأحمر ويشبهون الكرز. يوجد داخل اللب حبتان ، يمكنك من خلالها صنع مشروب منعش.

لا تخف من أن الحبوب المقشرة من اللب لن يكون لها رائحة ولا اللون المعتاد. في المتجر نشتري قهوة محمصة بالفعل. ضعي الحبوب في المقلاة واتركيها لعدة دقائق عند درجة حرارة +200 درجة مئوية. ثم تبرد بسرعة حتى لا تفقد موادها العطرية وتضعها في وعاء محكم الإغلاق.

إذا كنت ترغب في زراعة أشجار جديدة ، مباشرة بعد الحصاد ، نظف الحبوب من اللب ، اشطفها وضعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة. البذور جاهزة للزراعة ، بدلاً من وضعها في الأرض. ستكون الحبوب في الظروف المعتادة حيث نمت وتطورت. لن تتعرض الأجنة للإجهاد من التغيير في البيئة ، وستبدأ بسرعة في النمو.

خاتمة

من الممكن زراعة القهوة في روسيا ، فقط الشجرة يمكنها البقاء على قيد الحياة ليس في الشارع ، ولكن في المنزل على حافة النافذة. كلما بدأت ظروف النمو تشبه المناطق الاستوائية الأفريقية ، كان شعور الضيف الجنوبي أفضل. متطلباته الرئيسية هي الحرارة والضوء المنتشر. لا توجد زاوية مظلمة ولا ضوء الشمس الساخن مناسبين للنبات ؛ قم بتظليله بشاش أو تول على حافة النافذة.

يمكن أن تؤخذ حبوب البذر طازجة فقط. أو اذهب إلى البلدان الاستوائية للمزارع ، أو خذها من الأصدقاء الذين يزرعون القهوة بالفعل في المنزل. من الأنسب زراعة الشتلات من العقل ، ثم ستحصاد بشكل أسرع. يجب أن تتجذر عملية القطع في الرطوبة العالية ، وتحت كيس بلاستيكي أو وعاء زجاجي.

سيكون الحصاد الأول صغيرًا. من الأفضل عدم استخدامه في صنع كوب مشروب ، ولكن لزراعة شتلات جديدة. لا تعيش شجرة القهوة في المنزل طويلًا ، فقد تموت نسخة واحدة فجأة ، ولن يكون لديك مادة للزراعة لتنمو شجيرة جديدة. لا تقصر نفسك على نبات واحد ، بل قم دائمًا بزراعة 2-3 عينات. عندها سيكون لديك دائمًا مواد أولية لصنع فنجان من القهوة اللذيذة ، وسيتم تزيين الغرفة بأشجار غريبة جميلة.

أضف الموقع إلى الإشارات المرجعية

كيف تنمو شجرة البن في المنزل؟

بدأ عشاق النباتات الداخلية في زراعة أشجار البن في المنزل منذ سنوات عديدة. فكيف تنمو شجرة البن في المنزل؟ هذه النباتات جميلة جدًا ، والرائحة لا تترك أي شخص غير مبال. يمكنك حتى الاستمتاع بالقهوة المصنوعة من الفاكهة المزروعة بمفردك. يمكنك جمع ما يصل إلى 500 جرام من الفاكهة سنويًا.

شجرة البن نبات جميل إلى حد ما ، والرائحة لن تترك أي شخص غير مبال.

لزراعة شجرة قهوة في الداخل مناسبة لأنواع أرابيكا أو قزم.

يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة المزروعة داخل المباني إلى 1.5 متر ، ولا يلزم بذل جهود خاصة للعناية بهذا النبات. يمكن أن تحدث الصعوبات فقط بسبب النمو من البذور أو العقل. نادرًا ما يتم استخدام التطعيم في التكاثر.

لإنبات بذور البن ، يجب حماية التربة الخاصة بهذا النبات لمدة أسبوعين تقريبًا. يجب أن تكون التربة فضفاضة مع تفاعل حمضي قليلاً. مثالية لزراعة بذور شجرة البن هي التركيبة: جزءان من التربة الرطبة وجزء واحد من الرمل وجزء من الخث. يُنصح بتبخير التربة أو إشعالها في الفرن.

يمكن اعتبار درجة الحرارة المثالية لإنبات البذور من 20 إلى 34 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة في الغرفة أقل ، فيمكنك تجهيز دفيئة صغيرة.

لإنبات بذور البن ، يجب حماية التربة الخاصة بهذا النبات لمدة أسبوعين تقريبًا.

لتكون قادرًا على زراعة بذور البن ، عليك أن تختار ثمارًا ناضجة جيدًا. يجب غرس البذور على الفور ، لأنها تفقد قدرتها على الإنبات بسرعة. حبوب البن الخضراء ليست مناسبة للنبت.

قبل الزراعة ، يجب تحضير الحبوب. يتم تقشيرها من القشرة لتسريع الإنبات. ثم يتم غسلها بالماء. توضع الحبوب لمدة 30 دقيقة. في محلول برمنجنات البوتاسيوم.

يجب تحضير الأواني على النحو التالي: وعاء واحد لكل حبة. توضع البذور على عمق 1 سم ، ويجب أن تكون الحبوب مع الجزء المحدب لأعلى. بفضل هذا ، سيكون من الأسهل على البراعم اختراقها. عند الانتهاء من الزراعة ، يجب سقي البذور وتغطيتها بوعاء زجاجي.

بعد شهر ، ستبدأ الأوراق في الظهور ، محمية بطبقة البذرة. حتى يتم تحرير الأوراق من القشرة ، يجب أن يكون البرعم في بيئة رطبة جدًا.عندما تتساقط الأوراق ، يمكن للنبات أن يعتاد على بيئة الغرفة المعتادة. يتم رفع البرطمان لمدة دقيقتين ، ويتم زيادة هذا الوقت تدريجيًا.

يمكن اعتبار درجة الحرارة المثالية لإنبات البذور من 20 إلى 34 درجة مئوية.

بعد فترة ، ستظهر بقع بنية غير واضحة على الساق الخضراء. سيبدأ الجذع في الجفاف. هذا لا ينبغي أن يكون خائفا. هذا يعني أن الجذع بدأ يأخذ شكل الشجرة. في غضون سنة واحدة ، لن يتشكل التاج. فقط الجذع سينمو. في العام التالي ، ستبدأ الفروع في الظهور من البراعم على الجانبين. لتشكيل تاج كثيف ، يجب قطع الفروع.

عيب هذا النوع من إنبات شجرة البن هو أن الثمار ستبدأ في الظهور فقط بعد 3-4 سنوات.

رجوع إلى الفهرس

زراعة شجرة البن من العقل

إذا زرعت عدة قصاصات في حاوية واحدة ، فأنت بحاجة إلى التأكد من أن الأوراق لا تغطي بعضها البعض. يجب غرس القصاصات رأسياً حتى عمق 25 مم. يجب أخذ القطع بإصبعين وإدخاله بعناية في الركيزة بحيث تكون أعناق الأوراق السفلية 2 في الأرض.

لتحسين تقوية القصاصات في الأرض في المنزل ، يوصى بإلقاءها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

للتجذير ، يجب مراعاة حالة مهمة: يجب أن تكون هناك بيئة رطبة بالقرب من قصاصات الأرض. يمكن أن تتكون إذا كانت الحاوية مع النبات مغطاة بكيس بلاستيكي. لكن من غير المرغوب فيه إغلاقها بقوة ، لأن الهواء يجب أن يتدفق أيضًا.

لهذا الغرض ، يمكن عمل ثقب صغير في الحقيبة. من خلاله يمكنك رش القصاصات وترطيب الأوراق. يجب أن تكون عمليات القطع أثناء الإنبات تحت الضوء المنتشر. أشعة الشمس المباشرة غير مرغوب فيها. يجب أن تكون درجة حرارة التربة بين +25 إلى 27 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة أقل ، فستتأصل القصاصات ببطء أكبر.

عندما يستيقظ برعم النمو العلوي ، فهذا يعني أن العقل قد ترسخ. لكنك لست بحاجة إلى زرع النبات على الفور. من الضروري انتظار ظهور أول ورقتين. بعد ذلك سيكون من الممكن بالفعل حفر القصاصات. يجب أن يكون نظام الجذر قد تم تشكيله بالفعل من هذه النقطة.

عند زرع القطع ، من غير المرغوب فيه التخلص من كل الخث ، لأنه يمكن أن يؤذي لاحقًا لفترة طويلة. يجب تحضير الخليط على النحو التالي: 4 أجزاء من العشب ، جزءان من الخث ، جزء واحد من رمل النهر. يجب أن يبلغ قطر الوعاء 120 مم. بعد الزراعة ، يجب أن تسقى الساق جيدًا. من غير المرغوب وضعه تحت أشعة الشمس المباشرة. بعد فترة سترى الزهرة الأولى.