أصناف من البرقوق الكرز من النضج المبكر والمتوسط ​​والمتأخر. البرقوق والكرز

ينمو البرقوق الكرز في خطوط العرض الجنوبية منذ آلاف السنين. يلفت الأنظار وقت الإزهار. تستخدم ثمارها ، الحامضة عادة ، لإعداد أطباق حارة مختلفة. لكن المربين ، بعد أن عملوا على هذا الجمال الجنوبي بطرق العبور بين الأنواع ، قاموا بإخراج أنواع جديدة من الكرز البرقوق. يمكن لبعضهم تحمل الصقيع حتى 35 درجة وحتى 40 درجة. ومن حيث الذوق ، يمكن أن يحسد البرقوق هذه الأصناف.

قصة

الكرز البرقوق قادر على التزاوج مع أنواع مختلفة من البرقوق وليس فقط معها.

أولاً ، تم تهجينه مع أصناف التوت الكبيرة واللذيذة واستلامها. بلغ وزنهم 30 جرام. لكن هذا لم يؤثر على مقاومة الشجرة للصقيع.

في نهاية الألفية الماضية ، عبر عالم القرم G. Eremin عن برقوق الكرز المهجن الموجود بالفعل مع أنواع مختلفة من الأشجار المقاومة للصقيع وأنواع الأشجار. اتضح الكثير من الأصناف الرائعة التي تحمل اسم "الكرز البرقوق". أصناف الممر الأوسط تتحمل تمامًا الصقيع فوق 20 درجة. فهي منتجة مثل البرقوق السلف. من حيث الطعم وحجم الثمار ، فإن هذه الأصناف تشبه إلى حد ما البرقوق الجنوبي. الهجينة من هذه المجموعة تسمى "البرقوق الروسي". الآن هناك أكثر من ثلاثين.

وصف

عادة برقوق الكرز عبارة عن شجرة صغيرة ذات تاج دائري مسطح قليلاً. نادرا ما تنمو الفروع. ومن هنا اسم آخر - "انتشار البرقوق".

إذا تجاوز الصقيع في المنطقة 30 درجة في كثير من الأحيان ، فيجب حماية النبات من الصقيع. ثم بحلول الربيع ، سيتم الحفاظ على برقوق الكرز جيدًا. لا تتلاشى أصناف الممر الأوسط تحت غطاء الثلج أو مواد التغطية المختلفة.

تختلف ثمار الكرز البرقوق عن ثمار البرقوق من حيث ثباتها جيدًا على الشجرة ولا تسقط عندما تنضج. وبما أن الشجرة منخفضة ، فليس من الصعب قطفها. إذا قمت بإزالة ثمار برقوق الكرز قبل النضج واكتساب اللون ، فإنها تنضج جيدًا وتكتسب لونها المميز. هذا يجعل من الممكن نقلها وتخزينها في مكان بارد لفترة طويلة.

ما هو الفرق بين الكرز البرقوق والبرقوق

• لذيذ جدا.
• فواكه كل عام.
• يعطي غلة عالية.
• يبدأ يؤتي ثماره في وقت مبكر.
• أكثر مقاومة للأمراض والآفات.
• يتحمل الجفاف بسهولة أكبر.

الفراش

يجب زراعة خوخ الكرز قبل فتح براعمه. يحدث هذا عادة في أبريل. يزرع برقوق الكرز في الربيع جذوره أسوأ. يمكن أن تتلف أصناف الممر الأوسط بسبب الصقيع في ظروف الشتاء الثلجي الصغير.

تحتاج إلى العثور على مكان محمي من الرياح لزراعة الكرز البرقوق. تشعر بالراحة أمام الجدار الجنوبي. من الأفضل زراعة عدة أنواع من هذه الشجرة جنبًا إلى جنب ، لأن العديد منها ذاتي التخصيب وتتطلب جارًا للتلقيح. هذا هو "البطيخ" ، الخوخ الصيني. إذا لم يكن هناك مساحة إضافية ، يمكنك تطعيم الملقح في تاج شجرة موجودة.

يجب أن تكون التربة جيدة التصريف ، طفيلية. لا ينمو البرقوق الكرز جيدًا في التربة الثقيلة. يضاف الخث والرمل إلى التربة الطينية. إذا كانت الأرض رملية ، فخلطها بالعشب. ينمو البرقوق الكرز بشكل أفضل في التربة المحايدة. إذا كانت حمضية ، فقبل زراعة البرقوق الكرز يتم تجييرها بالطباشير ، وإذا كانت قلوية ، ثم يضاف الجبس.

يجب ألا تكون المياه الجوفية أقرب من متر واحد من السطح. إذا كانوا أقرب ، فسيتم زرع برقوق الكرز في فراش زهرة ضخم. عمق الجذور 0.4 متر.

من الأفضل تحضير حفر الغرس في الخريف. تم حفرها على شكل مكعب ضلع 60 سم ، والمسافة بينها تساوي الارتفاع المقدر للشجرة في عدة نباتات. إذا كان حجمه أصغر ، فهو 3.5 م ، أما بالنسبة للطول ، فتزيد هذه المسافة إلى 6 أمتار ، ويوضع الدبال في قاع الحفرة ، ويخلط البوتاس والفوسفور مع الأرض السائبة المغذية.

في الربيع ، يأخذون الشتلات ويضعون الجذور بحيث ترقد على كومة من التربة المحضرة. احسب ارتفاع الهبوط حتى لا يقع طوق الجذر تحت الأرض.

املأ الحفرة ، وادك الأرض بعناية. اترك حفرة للري حتى لا يقع موقع التطعيم في الماء. تسقى وتغطى بطبقة من القش والتبن وسمك الأوراق 5 سم وبمرور الوقت يمكن إضافة العشب المقص إلى دائرة الجذع.

إذا تم بيع الشتلات بوعاء فخاري ، فسيتم سقيها أيضًا قبل الزراعة وبعدها.

بعد أن تتجذر الشجرة ، تبدأ أغصان برقوق الكرز ، وقد يصل طولها إلى مترين. لكن لا يجب أن تتركهم هكذا. يجب تقصير الأطفال البالغين من العمر عام واحد إلى 50 سم ، وليس من الضروري القص بشكل أقصر. هذا سيعزز نمو القمم.

يمكن الحصول على الثمار الأولى بعد ثلاث سنوات من زراعة الشتلات السنوية.

يتم تخفيف الأرض حول الشجرة باستمرار وتغطيتها. الماء فقط أثناء الجفاف الشديد. يتم ذلك ثلاث مرات: بعد الإزهار ، عندما تتوقف البراعم عن النمو ، وبعد أن تكتسب الثمار لونها المميز.

تشكيل التاج

للحصول على شجرة ذات تاج مضغوط ، تبقى ثلاثة فروع هيكلية ، الزوايا بينها 110 درجة لكل منها. الجزء السفلي على ارتفاع 60 سم من الأرض. ينمون مرة أخرى بسرعة. لذلك ، يمكن تقصيرها في الصيف ، وترك 50 سم.من البراعم الموجودة بالقرب من نقطة القطع ، ستنمو فروع جديدة في نفس العام. تتشكل فروع الباقة التي يصل طولها إلى سنتيمتر.

تتشكل معظم الفاكهة على توتنهام. هذا هو اسم الفروع السنوية التي يصل طولها إلى نصف متر.

إذا لم يكن من الممكن قطع الصيف ، فافعل ذلك في الربيع. ولكن هنا تظهر بعض المشاكل: سينمو عدد كبير من البراعم القوية بالقرب من نقطة القطع. من الصعب تخفيفها ، لأنها تنمو بشكل وثيق جدًا مع بعضها البعض. ولا يمكنك المغادرة أيضًا. نقطع مرة أخرى ، ومرة ​​أخرى نحصل على نمو نفس الفروع.

في العام التالي ، تمت إزالة الموصل الموجود فوق الفرع الثالث للهيكل العظمي. توقف الشجرة عن النمو. تذهب جميع القوى لتشكيل جذوع الهيكل العظمي الجانبي. يسمح لك هذا النوع من التقليم بتشكيل تاج متدرج.

يمكنك زراعة شجرة برقوق كرز على هيئة شجيرة. في الوقت نفسه ، يقومون فقط بتخفيف التاج وتقصير الفروع الصغيرة. لا يتم إزالة الموصل.

إذا كانت الشجرة ضعيفة ولها فروع قليلة ، فيمكن "ابتهاجها" عن طريق التقليم القوي. نتيجة لذلك ، يتم تقليم الفروع المتفرعة جيدًا قليلاً ، ويتم تقطيع الأغصان الضعيفة بقوة أكبر.

كل عام في الربيع ، قبل استراحة البراعم ، يتم إجراء التقليم الصحي للفروع. عادة ما تكون نهاية مارس وأبريل. مع إجراء عملية لاحقة ، سيبدأ تدفق النسغ ، وسوف تلتئم الجروح الناتجة عن التقليم بشكل أسوأ. قم بإزالة التالفة والمكسورة ، تلك التي تحتك ببعضها البعض ، تتشابك مع بعضها البعض. تأكد من أن كل فرع من فروع الهيكل العظمي لا يحتوي على موصل.

يتم تنظيم شكل التاج عن طريق القطع ، مع مراعاة مكان نمو برقوق الكرز. يشير وصف الأصناف إلى اتجاه فروعها. إذا ذهبوا عموديًا ، يتم قطعهم ، تاركين البراعم الخارجية. في الأصناف المشابهة للصفصاف ، يتم ترك الأصناف الداخلية.

في الأشجار الأكبر سنا ، ينخفض ​​نمو الفروع. عندما يصل طوله إلى 30 سم ، يمكن إجراء التجديد.

تأثير إضاءة التاج

إذا لم يتم قطع الشجرة أو القيام بها بشكل غير صحيح ، فإن الفروع تكون مضاءة بالشمس بشكل أسوأ. يصبح التاج سميكًا ، الثمار صغيرة. يتغير لونهم. يعاني من هذا خاصة برقوق الكرز المقاوم للصقيع (أصناف للممر الأوسط).

التكاثر

يتم الحصول على نتائج جيدة من خلال تطعيم أصناف النخبة من البرقوق الكرز عند المنعطف. يمكنك تطعيمها في تاج أصناف شتوية شديدة التحمل من الكرز البرقوق. يتم ذلك عن طريق التبرعم أو على شكل حرف T. يتم إعطاء نتائج جيدة عن طريق التطعيم في المؤخرة. من الأسهل القيام به.

من الأفضل تطعيم البرقوق بأكثر من نوع واحد. العام المقبل سيكون الثمار الأولى. وفي غضون سنوات قليلة ، ستأخذ شجرتك مظهرًا رائعًا ومغطاة بثمار ذات ألوان مختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، ستظل مقاومة للصقيع.

عيب الأشجار المطعمة هو مقاومة منخفضة للصقيع.

ينتشر البرقوق الكرز جيدًا بواسطة قصاصات خضراء وخضراء. تتحمل الأشجار التي يتم الحصول عليها من قصاصات الجذور الصقيع بشكل أفضل ، وتتعافى بشكل أسرع بعد التلف ، وتؤتي ثمارها مرة أخرى بعد بضع سنوات.

أصناف الكرز البرقوق

من أجل الحصول على محصول من البرقوق الكرز في الممر الأوسط ، هناك حاجة إلى أصناف مقاومة للصقيع. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون لذيذة وأن تتأثر بأقل قدر ممكن من الأمراض والحشرات.

أصناف من البرقوق الكرز للوصف:

• "هدية إلى سان بطرسبرج". شجرة منخفضة على شكل صفصاف. لها ثمار صفراء صغيرة. يتم تقييم الصنف لمقاومته العالية للصقيع.
• "مذنب كوبان" (أو مذنب برقوق الكرز). وصف متنوع: شجرة منخفضة ، مع ثمار حمراء أو أرجوانية. اللحم أصفر عطري. الصنف خصب ذاتيًا. ينضج مبكرًا - في نهاية يوليو.
• "وجدت". يشبه ظاهريًا "المذنب" ، لكنه ينضج بعد سبعة أيام (الأسبوع الثاني من أغسطس).
• "ذهب السكيثيين". كما يوحي الاسم ، فإن ثمار هذا الصنف حلوة ورائعة. ينضج الصنف مبكرًا. الشجرة منخفضة. غلة هذا التنوع متوسط. مقاومة الصقيع عالية ، مما جلب الشعبية إلى "ذهب السكيثيين".
• "كليوباترا". ينضج في وقت متأخر نسبيا. الشجرة ذات ارتفاع متوسط ​​وتاج نادر. يتيح ذلك للفواكه تلقي الكمية المناسبة من الضوء وتحولها إلى اللون الأرجواني. لحم الثمرة أحمر.
• "غير مبتسم". شجرة طويلة. الثمار كبيرة ولونها وردي. لديهم طعم لطيف. يمكن أن تكون الإنتاجية عالية ، ولكن في ظل الظروف الجوية السيئة ، يتم تقليل الأضرار المرضية.
• "معرة". شجرة متوسطة الارتفاع. الثمار صفراء وبيضاوية قليلاً. عائد الصنف متوسط. لا يتأثر بالأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة. مجموعة متنوعة من الخيارات البيلاروسية.

أصناف الكرز البرقوق لوسط روسيا لها براعم مع نمو أبطأ. نتيجة لذلك ، تتفتح الأشجار في وقت لاحق ولا تتضرر عمليًا بسبب الصقيع العائد في الربيع.

يمكن أن يكون البرقوق الكرز (أصناف شتوية شديدة التحمل) من حيث وقت النضج مبكرًا ومتوسطًا ومتأخرًا:

• الوردي الفاتح "yarilo" ، الأصفر "monomakh" تنضج أولاً.
• بعد ذلك بقليل - "unsmeyana" الوردي ، "الذهب الأصفر للسكيثيين".
• متأخر - "كليوباترا".

يمكن أن تكون أصناف الكرز البرقوق لوسط روسيا عالية ، حتى ستة أمتار. أما الأحجام المتوسطة فتمثلها: "ذهب السكيثيين" ، والأرجواني الفاتح "تشوك" ، والأصفر "جيك" ، و "المسافر" الأحمر ، والأرجواني "كليوباترا" ، والأصفر "هدية إلى سان بطرسبرج". ارتفاعها من ثلاثة إلى خمسة أمتار.

أصغر حجمًا ، حتى ثلاثة أمتار ، هو صنف الكرز البرقوق (الصورة) "كوبان" (الأرجواني). هنا أيضا يمكن أن تنسب أصناف "المذنب" و "الخيمة".

في صنف الكرز البرقوق (الصورة) الذي يحمل اسم "أناستازيا" ، ينفصل العظم جيدًا.

منفصل جزئيًا عن "ذهب السكيثيين" الأصفر والأرجواني "كليوباترا" والأحمر "المسافر" والوردي الفاتح "ياريل". فيما يتعلق بهذا المؤشر ، هذا هو أكثر شعبية البرقوق الكرز.

أصناف للفرقة الوسطى مع صورة

• "ياريلو". شجرة ذات نمو منخفض. وزن الفاكهة - 35 جم اللب أصفر كثيف. ينضج في وقت مبكر جدا. الطعم لطيف ، حلو الحامض.

• "المسافر". شجرة ذات نمو منخفض. الثمرة حجمها 30 مم ووزنها 28 جرام ولونها أحمر بنفسجي. لحمها أصفر.

• "أريادن". شجرة ذات نمو منخفض. الثمار حمراء ، مع طلاء شمعي ملحوظ. وزن الواحد 31 جم واللب أحمر.

أصناف ذاتية التخصيب

أصناف خصبة ذاتيًا من البرقوق الكرز للممر الأوسط - "المذنب" الأرجواني ، نفس "كليوباترا" ، "المسافر" الأحمر البنفسجي ، الأرجواني "فيتراز". صحيح أن معظمهم يتمتعون جزئيًا بالخصوبة الذاتية. كل منهم يؤتي ثماره بشكل أفضل إذا نمت أشجار من مجموعة متنوعة في مكان قريب. أفضل الملقحات هي "برامين" و "معرة" و "هدية إلى سانت بطرسبرغ". هذا الأخير يزهر لفترة طويلة ، أسبوعين. يقوم بتلقيح كل من الأصناف المبكرة والمتأخرة.

قواعد اختيار الكرز البرقوق للزراعة

لن تقدم شجرة البرقوق الكرز من نفس المجموعة على الموقع معلومات كاملة حول مجموعة واسعة من الأذواق والألوان. لكن عليك أن تبدأ من مكان ما. وبعد ذلك في حديقتك سيكون هناك أفضل أنواع الكرز البرقوق للممر الأوسط.

يُنصح البستانيون باختيار:

• شتلة قوية من مجموعة متنوعة من المناطق.
• تنوع مبكر النمو (يأتي إلى الإثمار بعد بضع سنوات).
• تنوع خصب ذاتيًا ما لم ينمو شخص آخر في مكان قريب.

أعلى خلع الملابس

بعد الزراعة ، لا يتم تغذية برقوق الكرز حتى يبدأ الإثمار. بعد كل شيء ، عند الزراعة ، تم استخدام كمية كافية من الأسمدة.

يتم إجراء المزيد من الصلصات العلوية لخوخ الكرز مرتين أو ثلاث مرات في السنة. المرة الأولى - قبل الإزهار. للقيام بذلك ، يتم تخفيف ملعقتين كبيرتين من أزوفوسكا في دلو من الماء. بعد الإزهار ، يتم تغذيتها بثلاث ملاعق كبيرة من أجريكول لمحاصيل التوت و 5 ملاعق كبيرة من السماد العضوي السائل إيفيكتون يا ، المخفف في دلو من الماء. في الخريف ، يتم إدخال الدبال. يفعلون ذلك كل سنتين أو ثلاث سنوات.

إذا قمت بالتخصيب كثيرًا وبوفرة ، فستبدأ البراعم في النمو بشكل أقوى وليس الثمار.

إستعمال

يمكن تناول برقوق الكرز طازجًا ، لطهي كومبوت منه لفصل الشتاء. يمكن استخدامه كملء للفطائر ولطهي المربى والمربى والمربيات. مبشور بالسكر بنسبة 1: 3 ، يتم تخزينه جيدًا طوال فصل الشتاء في الثلاجة.

البرقوق له خصائص طبية. إن وجود عدد كبير من البكتين والفيتامينات يجعل من الممكن استخدامها لانتهاكات الجهاز الهضمي. في حالة حرقة المعدة المزمنة ، يستخدم برقوق الكرز مع نظام غذائي.

الكرز البرقوق هو نبات عسل ممتاز مبكر. من أجل جذب الحشرات إلى الشجرة في طقس غائم ، يتم رش الأشجار بمحلول من العسل.

الكرز البرقوق نبات جميل. أثناء الإزهار ، يشبه ساكورا. تم إنشاء أشكال زخرفية بألوان مختلفة من الأوراق والتيجان. هناك أوراق حمراء ، بأوراق متنوعة. في الشكل - هرمي ويبكي.

يمكنك صنعه من برقوق الكرز ، وإذا تم الاعتناء بالشجرة بشكل صحيح ، فيمكن حصاد ما يصل إلى أربعين كيلوغرامًا من الفاكهة منها. وتؤتي ثمارها لمدة 20-25 سنة.

حتى وقت قريب جدًا ، بدا أن زراعة برقوق الكرز في الأماكن ذات المناخ المتغير مجرد أسطورة ، ولكن الآن لم يعد ممكنًا فحسب ، بل أصبح ضروريًا أيضًا. لديه أعلى مقاومة للصقيعالصنف Seyanets Rockets و أكبر فواكهخيمة الكرز البرقوق. مبكرًا ، جاهز للحصاد في أواخر يوليو - أوائل أغسطس: Vetraz ، Monomakh ، Nesmeyana. متوسطة ، تنضج حتى البداية - منتصف أغسطس: مذنب كوبان ، تشوك ، أناستازيا ، سارماتكا ، كارمين جوكوفا ، المشمش ، المذنب المتأخر ، الخوخ. البستانيين ذوي الخبرة موصى به للنمو في الضواحيأصناف الذهب من السكيثيين ، Skoroplodnaya ، Maru و Kolonovidnaya. يمكن العثور أدناه على وصف لأفضل أنواع البرقوق الكرز أو البرقوق الروسي.

يعتمد مذاق العديد من الفاكهة على حجم الثمرة ، وينطبق الشيء نفسه على برقوق الكرز. تحظى الأصناف ذات الثمار الكبيرة بشعبية كبيرة ، ويتم اعتبار أفضلها:

سرادق

شجرة ذات مكانة صغيرة ، تصل بسرعة إلى الارتفاع المطلوب وتبدأ في الثمار لمدة 4-5 سنوات من العمر. التاج مستدير ، كثيف ، ينمو للأسفل. الثمار كبيرة الحجم ، يمكن أن يصل وزنها إلى 40 جرامًا. اللب حلو وحامض ، ولونه أصفر ، ويمكن أن تؤكل هذه الفاكهة طازجة وتستخدم للحصاد. يبلغ متوسط ​​إنتاج شجرة واحدة 35 كجم. فترة النضج مبكرة ، ومقاومة الصقيع عالية ، بالإضافة إلى برد الشتاء ، تتحمل البراعم أيضًا الصقيع الربيعي. تشمل العيوب الخصوبة الذاتية ومقاومة متوسطة لنقص الرطوبة.

وجدت

مجموعة متنوعة من النضج المتوسط ​​، تنمو الشجرة إلى حجم متوسط ​​، التاج كثيف ، مدور ، مسطح قليلاً. يصل وزن الفاكهة إلى 35-37 جرام، اللب من اللون الأصفر المشبع ، طعمه لطيف ، منعش ، حلو وحامض. يمكن أن تجلب الشجرة أول حصاد في وقت مبكر يصل إلى 3 سنوات ، وبعد مرور بعض الوقت سيكون من الممكن جمع ما يصل إلى 40 كيلوغرامًا من الفاكهة اللذيذة من شجرة واحدة. الصنف يتحمل تغيرات درجات الحرارة في الشتاء والربيع جيدًا ، ومقاومة الجفاف متوسطة. يحدث التلقيح بمساعدة الأصناف الأخرى التي تزدهر في نفس الفترة التي تم العثور عليها.

هوك

متنوعة الاثمار المتوسطة. تنمو الشجرة بسرعة كبيرة ، ولكن في نفس الوقت تصل إلى متوسط ​​الارتفاع ، يكون التاج كثيفًا ، ومنخفضًا قليلاً ، ومدورًا. يصل وزن الثمار حتى 35 جرام ، لون اللب اصفر غامق ، الطعم حلو حامض ، الحجر مفصول بصعوبة. الغرض من هذا الكرز البرقوق يسمح لك باستخدامه بأي شكل من الأشكال. الصلابة الشتوية للصنف جيدة ، وينطبق الشيء نفسه على المحصول الذي يرضي بالثبات العالي. يتم التلقيح المتبادل مع الأشجار الأخرى التي تنمو بالقرب من برقوق الكرز.

مونوماخ

ثمار هذا الصنف أقل حجمًا من الأصناف الأخرى وتزن 25-30 جرامًا فقط.لكن السمة المميزة ستكون الذوق الممتاز والعصارة وسهولة فصل الحجر. أيضًا ، يتميز برقوق الكرز هذا بشكل غير عادي ، يذكرنا بقبعة مونوماخ ولون البشرة الأرجواني الغني. ينضج المحصول مبكرًا ، تؤتي الشجرة ثمارها سنويًا وبكميات كبيرة.

أكثر أصناف الكرز الكرز مقاومة للصقيع للممر المركزي والوسطى

لزراعة الكرز البرقوق في وسط روسيا ، عليك التفكير بعناية في مقاومة الصقيع من الصنف. لا يجب أن تتحمل الأشجار برد الشتاء فقط ، ولكن أيضًا الصقيع الربيعي ، لأن الخطر الرئيسي للمناخ غير المستقر يكمن فيها تحديدًا. أصناف مع أفضل أداء: Tsarskaya ، Seyanets Rockets ، مذنب فلاديمير وغيرها.

هدية إلى سان بطرسبرج

يتمتع الصنف بمقاومة جيدة ليس فقط للطقس البارد ، ولكن أيضًا للظروف المناخية غير المستقرة والأمطار الغزيرة والصقيع. شجرة متوسطة الحجم ، ذات تاج عريض كثيف بأحجام كبيرة ، الثمار الأولى موجودة بالفعل في السنة الرابعة من العمر. العائد سنوي. الثمار برتقالية فاتحة اللون ، ممدودة قليلاً في الوزن ، تصل إلى 20 جرامًا فقط.. الطعم حلو وحامض ، كما أن الثمار تتحمل النقل جيدًا ويمكن استخدامها لأنواع مختلفة من الحفظ.

مذنب فلاديمير

تم تربية هذا التنوع مؤخرًا نسبيًا ، ولكنه يتجاوز بالفعل العديد من الأنواع الفرعية القديمة من جميع النواحي. الشجرة متوسطة الحجم لها تاج واسع ولكن في نفس الوقت نادر. الثمار كبيرة الحجم ، بيضاوية الشكل مستديرة مع طرف مدبب ، لون الجلد بورجوندي ، يوجد طلاء شمعي خفيف. اللب غني ، برتقالي داكن اللون مع طعم حلو وحامض. الغرض من هذا الكرز البرقوق عالمي. تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها بسرعة وتزيد أيضًا من محصولها بسرعة ؛ يمكن حصاد برقوق الكرز الناضج في منتصف يوليو. مقاومة الصقيع عالية جدًا ، وينطبق الشيء نفسه على الخصوبة الذاتية للصنف.

صاروخ الشتلة

يتميز الصنف بمقاومة استثنائية للصقيع ، حيث يمكن للشجرة متوسطة الحجم أن تتحمل الصقيع حتى -35 درجة. تاج الشجرة كثيف ، منتشر. الثمار كبيرة ، يصل حجمها إلى 30 جرامًا ، لونها أحمر ، شكلها دائري مع نهايات مدببة. محصول الصنف على أعلى مستوى.

Timiryazevskaya

حصل الصنف على اسمه تكريما للمعهد العلمي الذي تم تربيته فيه. تنمو الشجرة على ارتفاع لا يزيد عن 3 أمتار ، والتاج مترامي الأطراف ، يذكرنا بمخروط الشكل ، وأوراق الشجر نادرة جدًا. الثمار صغيرة ، بيضاوية الشكل ، مغطاة بقشرة رقيقة من اللون الأحمر الفاتح. اللب لذيذ جدا ، كثير العصير ، فضفاض ، ليفي ، الحجر مفصول دون صعوبة. يمكنك جمع ما يصل إلى 30 كيلوغرامًا من الفاكهة من شجرة واحدةفي حين أنه لا يتطلب رعاية معقدة ، إلا أنه يتحمل الصقيع جيدًا ولا يتأثر بالأمراض الفطرية.

أصناف خصبة من البرقوق الروسي

من المزعج للغاية زراعة أصناف من البرقوق الكرز التي تحتاج إلى تلقيح إضافي. هذا يخلق مشكلة لا داعي لها أو عليك أن تزرع عدة أنواع من نفس المحصول في منطقة واحدة ، وهو أمر غير مريح للغاية للمزارع الصغيرة وأولئك البستانيين الذين يرغبون في جمع مجموعة متنوعة من الفاكهة. أثبتت الأصناف التالية ذاتية التخصيب أنها الأفضل:

مذنب كوبان

مناسبة تمامًا للنمو في قطع الأراضي الفرعية ، توفر الشجرة ذات النمو المنخفض سنويًا محاصيل وفيرة تصل إلى 40 كجم. يصل وزن الثمار ذات الجلد المحمر والرودي واللحم الأصفر إلى 28 جرامًا ، طعمها حلو، مناسب للاستهلاك الطازج ولأنواع المعالجة المختلفة. يصعب فصل العظام. لا يتطلب الصنف تلقيحًا إضافيًا ، حيث يتحمل كل من براعم الخشب والزهور الصقيع جيدًا. تتطلب الشجرة الري في الوقت المناسب.

المسافر

يعمل كملقح لأصناف أخرى ، ولكن في نفس الوقت ينتج سنويًا ما يصل إلى 40 كجم. تبدأ الشجرة متوسطة الارتفاع ذات التاج العادي في أن تؤتي ثمارها في سن 3 سنوات ، وتكون فترة النضج متوسطة. يمكن أن تصل كتلة ثمار المسافر إلى 30 جرامًالون اللحم أصفر غامق ، ويتميز هذا الصنف بنكهة موز طفيفة. مقاومة الصقيع عالية ، وكذلك مقاومة الجفاف.

مارا

الصنف الخصب ذاتيًا مثالي للنمو في وسط روسيا ، ويتحمل الصقيع جيدًا ومحصنًا ضد العديد من الأمراض. الشجرة التي يصل ارتفاعها إلى 2-3 أمتار لها تاج جميل يشبه الكرة ، لذلك من الضروري إجراء تقليم منتظم. تنضج الثمار في أوائل يوليو ويمكن أن تتدلى دون أن تتساقط حتى أوائل أغسطس.. لون الجلد غني ، أصفر برتقالي ، الجلد أفتح قليلاً. الطعم لطيف ، ليفي ، حلو جدًا ، هذا التنوع مثالي لطهي المربى والمربيات.

أفضل الأصناف للنمو في الأكواخ الصيفية في الضواحي

من أجل زراعة الكرز البرقوق في منطقة موسكو ، تحتاج إلى اختيار الأصناف المناسبة التي يمكنها تحمل تغير المناخ ، ولكن في نفس الوقت سيكون من السهل العناية بها. تم العثور في أغلب الأحيان في الأكواخ في منطقة موسكو:

عمودي

ربما يكون أكثر أنواع البرقوق الكرز غرابة وصغرًا. تنمو الشجرة على ارتفاع 3 أمتار ، بينما لا يتجاوز قطر التاج 1.5 متر. الصنف لا يخاف من الصقيع ويتعافى بسرعة كبيرة بعد التجميد ، بينما تبدأ الأنواع الأخرى في الذبول وتموت ببطء. الثمار كبيرة جدًا ، ويمكن أن يصل وزنها إلى 40 جرامًا.، الجلد الأحمر الغامق مع طلاء شمعي طفيف ، لا يخاف من هطول الأمطار الغزيرة وليس عرضة للتشقق. اللب لذيذ ، كثير العصير ، ليفي.

روبي

لا تتطلب الشجرة المنخفضة رعاية معقدة وتتكيف تمامًا مع أي ظروف جوية. لا يعاني الصنف من تغيرات مفاجئة في درجة الحرارة وفي نفس الوقت يجلب ثمار بورجوندي زاهية.مع لب العسل الأصفر الداكن. لا يوجد حموضة في طعم تنضج برقوق الكرز في منتصف الصيف ، وهو أمر جذاب للغاية لمحبي الفواكه الحلوة.

الذهب محشوش

تم تربيتها في عام 2005 وهي شجرة تنمو على ارتفاع لا يزيد عن 3 أمتار مع تاج يشبه المخروط العريض في الشكل. تتميز الثمار ذات الحجم الكبير بلونها الذهبي الغني.. اللب حلو جدا ، كثير العصير وطري. لا تخشى الشجرة حدوث تغير حاد في البرودة إلى الحرارة والعكس صحيح ، فهي لا تتطلب اهتمامًا طويل الأمد ، بينما تؤتي مجموعة "Gold of the Scythians" ثمارها مبكرًا جدًا وعلى أساس سنوي. حجم المحاصيل المحصودة متوسط ​​، يحتاج إلى تلقيح إضافي.

skoroplodnaya

مجموعة متنوعة من المختارات الصينية. الشجرة صغيرة ، في غضون 2-3 سنوات من العمر ، يمكن أن تجلب أول محصول من الفاكهة المحمرّة ذات الحجم المتوسط. اللب لطيف للغاية وطري ولذيذ ، ويمكن فصل الحجر بسهولة، لأن هذه الفاكهة مناسبة تمامًا للاستهلاك الطازج. إنه مقاوم للصقيع والرياح العاصفة ، ويتطلب زرع الملقح بجوار الشجرة.

إنجازات التربية الحديثة تسمح بذلك تنمو البرقوق الكرز ليس فقط في المناطق الجنوبية ، ولكن أيضًا في الجزء الأوسط من روسيا. إذا رغبت في ذلك ، يمكن لكل بستاني محاولة زراعة شجرة مع ثمار ممتازة ولذيذة في موقعه.

الصورة: الكرز البرقوق (Prunus cerasifera)

الكرز البرقوق هو نبات موجود على نطاق واسع في البرية. منذ العصور القديمة ، استخدم الإنسان ثمارها. حاليًا ، تم تربية العديد من الأصناف الممتازة من برقوق الكرز ، والتي تتم زراعتها دون مشاكل في الحدائق الصناعية والهواة. ما الذي يجذب نبتة الفاكهة هذه ، وكيف ينمو برقوق الكرز في الحديقة؟

ما هو الغضب

من وجهة نظر نباتية ، تنتمي أنواع خوخ الكرز (Prunus cerasifera) إلى جنس البرقوق من عائلة Rosaceae. حدد بعض علماء التصنيف سابقًا خمسة أنواع:

مفلطح البرقوق
الكرز البرقوق السوري.
الكرز البرقوق فرغانة.
البرقوق الكرز الإيراني
قزوين البرقوق الكرز.

يميز علماء النبات الحديثون أحيانًا برقوق الكرز الفرغانة فقط كنوع منفصل. في بعض الحالات ، من المعتاد اعتبار البرقوق المفلطح نوعًا بريًا ينمو من برقوق الكرز ، بينما يعتبر البرقوق الكرز برقوق الكرز المزروع. يرتبط تعقيد التصنيف بالتوزيع الواسع للمصنع والقدرة على إنتاج أنواع هجينة بسهولة ، والتي سيتم مناقشتها أدناه.

وصف الثرثرة

شكل الحياة من البرقوق الكرز هو شجيرة أو شجرة نفضية. يصل سمك الجذوع إلى 50 سم ، والارتفاع من 2 إلى 13 مترًا ، ويمكن أن يكون لتاج البرقوق الكرز شكل مختلف تمامًا ، من الهرمي الضيق إلى الانتشار الواسع. الفروع رفيعة ، ويمكن تغطيتها بنواتج شائكة قصيرة. هناك أنواع قليلة الأشواك أو لا تحتوي على أشواك.

الزهور بيضاء أو وردية. مرتبة بشكل فردي وفي أزواج. يمكن أن تفتح الأزهار قبل ظهور الأوراق ، أو في نفس الوقت الذي تظهر فيه. في معظم المناطق ، يزهر البرقوق الكرز في شهر مايو ويستمر من 8 إلى 10 أيام.
ثمار برقوق الكرز عبارة عن دروب من مختلف الألوان والأحجام. يمكن أن تكون خضراء - صفراء ، ذهبية ، مع أحمر الخدود الأحمر أو الوردي والأحمر والأرجواني والأسود تقريبًا. غالبًا ما يكون صغيرًا ، يتراوح وزنه بين 10 و 15 جرامًا ، على الرغم من وجود ثمرات كبيرة أيضًا ، يتراوح وزنها من 40 إلى 80 جرامًا ، ويبلغ قطرها أكثر من 4.0 سم.

من أصناف البرقوق الحديقة يقارن الكرز البرقوق بشكل إيجابي :
تواضع؛
النضج.
الاثمار السنوية
تحمل الجفاف؛
طول العمر؛
فترة إنتاجية طويلة.

الكرز البرقوق ليس له عيوب كبيرة ومع ذلك ، قالت:
يمكن أن تتلف بسبب الصقيع.
في كثير من الأحيان العقم الذاتي.

وتجدر الإشارة إلى أن ثمار برقوق الكرز تستخدم كوسيلة من وسائل الطب التقليدي.

ثمار الكرز البرقوق - الفوائد والتطبيقات

تحتوي مائة جرام من ثمار الكرز البرقوق على الكمية التالية من العناصر الغذائية:
بروتينات 0.2 جم ؛
الدهون 0.1 غرام ؛
كربوهيدرات 8 جم ؛
الألياف الغذائية 1.8 غرام ؛
89

محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من فاكهة الكرز البرقوق 34 سعرة حرارية.

يشمل تكوين ثمار الكرز البرقوق الفيتامينات التالية: C ، A ، المجموعة B ، E ، PP.

لتلبية الاحتياجات اليومية لشخص بالغ من فيتامين سي ، يكفي تناول 90 جرامًا من برقوق الكرز يوميًا.

بالإضافة إلى الفيتامينات ، يحتوي البرقوق الكرز على الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم.

يحتوي البرقوق الكرز على مركبات البكتين والأنثوسيانين والأحماض العضوية.

يمكن استخدام ثمار الكرز البرقوق لتثبيت الهضم. تساعد ديكوتيون من البرقوق الكرز على إزالة السموم ، ولها تأثير ملين وتطبيع هضم الطعام مع انخفاض الحموضة.

يوصى باستخدام برقوق الكرز للأطفال وكبار السن لما له من تاثير خفيف ولا يسبب الحساسية. من المفيد استخدام برقوق الكرز لزيادة دفاعات الجسم ، خاصة أثناء نزلات البرد. الكرز البرقوق لديه أيضا القدرة على تطهير الأوعية الدموية ، وتطبيع مستويات الكوليسترول.

بالإضافة إلى استخدامها في الطب الشعبي ، تستخدم ثمار الكرز البرقوق في صناعة الحلويات والطبخ. يتم معالجتها في عصير ، كومبوت ، مربى ، أعشاب من الفصيلة الخبازية. في جورجيا ، يتم تحضير صلصة التكمالي المعروفة على نطاق واسع من البرقوق الكرز.

إن زراعة برقوق الكرز بمفردك أسهل بكثير من زراعة أشجار الفاكهة الأخرى.

نباتات الغرس والعناية بها

أي قطعة أرض حديقة مناسبة لزراعة الكرز البرقوق. من المهم فقط توفير الحماية للنباتات من الجانب الشمالي وحدوث المياه الجوفية على مسافة تصل إلى متر واحد من السطح.

تقع جذور الكرز البرقوق بشكل أساسي على عمق يصل إلى متر ، ويمكن فقط لجزء صغير من الجذور أن ينبت حتى يصل إلى مترين. الكرز البرقوق يتساهل للغاية في تكوين التربة ، على عكس البرقوق ، ينمو جيدًا على جميع أنواع التربة. يمكن أن يتحمل الكرز البرقوق فيضان الموقع لمدة تصل إلى شهر ونصف.

أفضل وقت لزراعة الكرز البرقوق في الجنوب هو الخريف ، وفي المناطق المعتدلة - الربيع. قبل الزراعة ، يتم تحرير المنطقة المحددة من الحطام ، وحفرها. للحفر ، يمكنك صنع 4-5 كجم من الدبال لكل 1 متر مربع. متر و 1-2 ملاعق كبيرة من سماد الفوسفات والبوتاس. قبل أسبوعين من الزراعة ، يتم إعداد حفرة الهبوط.

يمكن أن تكون مادة الزراعة عبارة عن نبتة جذر أو شتلة على جذورها أو شتلة مطعمة.

يعتمد حجم حفرة الزراعة على حجم الجذور ، لكن في المتوسط ​​يبلغ عمقها 60 سم ونفس القطر. يجب وضع الشتلات في الحفرة بحيث تظل رقبة الجذر عند مستوى الأرض. يتم تقويم جذور شتلة برقوق الكرز بعناية ومغطاة بالتربة وسقيها وتغطيتها بالقرب من دائرة الجذع.

الأهمية! إذا تم استخدام شتلة ذات جذور مفتوحة ، فيجب إنزالها ليوم واحد في الماء مع إضافة أي منبه.

يتم تقليل العناية بالكرز بعد الزراعة لإزالة الأغصان الرقيقة والضعيفة والتالفة. أيضًا في العامين الأولين ، يتم استخدام تقصير البراعم. في المستقبل ، تحتاج أشجار أو شجيرات الكرز البرقوق إلى تشذيب صحي وخفيف.

بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى آفات وأمراض الكرز الكرز. على الرغم من بساطته ، لا يزال البرقوق الكرز يعاني من الأمراض:
حرق أحادي
داء الشعيرات الدموية.
العنقودية.
لذلك ، للوقاية ، من المستحسن تبييض جذوع الخريف والربيع.

للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى زراعة نباتات متنوعة في الموقع.

لزراعة برقوق الكرز في البلاد ، يُنصح بزراعة نوعين مع ازدهار متزامن. سيساعد هذا في زيادة عدد الثمار على النبات.

أصناف مبكرة من الكرز البرقوق

الذهب السكيثي - مجموعة متنوعة مبكرة جدًا ، الفواكه صفراء ، بيضاوية ، يصل وزنها إلى 35-36 جم ، الطعم حلو جدًا ، اللب كثير العصير ، قساوة الشتاء عالية ؛
Yarilo - مجموعة متنوعة مبكرة مع فواكه حمراء مدورة تزن 30 جم ، طعم حلو وحامض ، لب العصير ، صلابة شتوية عالية ؛
Ariadna - مجموعة متنوعة مبكرة مع فواكه حمراء مستديرة ، الوزن 30-31 جم ، طعم مع حموضة طفيفة ، قساوة شتوية عالية ؛
Nesmeyana هي مجموعة ناضجة مبكرة مع ثمار مستديرة متساوية تزن كل منها 30 جرامًا ، واللحم والجلد أحمر فاتح ، والحجر متوسط ​​الحجم - مفصول جيدًا.

أصناف متوسطة من الكرز البرقوق

الحلوى - مجموعة متنوعة من النضج المتوسط ​​، الثمار مستديرة ، بورجوندي اللون ، تزن 28-29 جم ، طعمها حامض لطيف ، قساوة الشتاء متوسطة ؛
وفيرة - متنوعة متوسطة ، الثمار مستديرة ، حمراء داكنة مع صبغة زرقاء ، تزن 34-35 جم ، قساوة الشتاء منخفضة.

أصناف متأخرة من الكرز البرقوق

Chuk - مجموعة متنوعة متأخرة مع فواكه مدورة ، لون كستنائي ، وزنها 28 جم ، حلو وحامض الذوق ، قساوة شتوية عالية ؛
Ruddy apple هو نوع متأخر ، الثمار مفلطحة قليلاً ، اللون أصفر مع أحمر الخدود ، الوزن 25-26 جرام ، اللب طري ، الطعم حلو وحامض ، قساوة الشتاء جيدة.

هجائن من الثرثرة

البرقوق الروسي - يتم الحصول على هذا الهجين عن طريق عبور البرقوق الكرز والبرقوق الصيني. من الكرز البرقوق ، ورث البساطة والقدرة على التحمل ، ومن البرقوق الصيني حصل على حجم فاكهة كبير وطعم ممتاز. تحت اسم البرقوق الهجين أو البرقوق الروسي ، يتم الجمع بين العديد من الأصناف القوية ، على سبيل المثال:
ارتفع يوليو
العالم؛
المذنب متأخر.

مواقد

تحت الاسم غير المعتاد ، يخفي plumkot مزيجًا من البرقوق الروسي مع المشمش. تتميز Plumkody بالإنتاجية والصلابة الشتوية العالية. الهجينة التالية شائعة:
الفأر؛
كوبان.

مشمش أسود

أطلق هذا الاسم على هجين الكرز الحالي مع المشمش. ثمارها لها طعم مشابه للمشمش ، والشكل واللون يشبهان برقوق الكرز.
الأصناف المعروفة:
ميليتوبول أسود - فواكه يصل وزنها إلى 50 جم ، حلوة ، مع عسل ، طعم أقرب إلى المشمش من الكرز البرقوق ؛
المخمل الأسود هو نتيجة عبور برقوق الكرز مع المشمش الأمريكي ، وزن الفاكهة 25-35 جم ؛
الأمير الأسود - يحتوي هذا الهجين على أكبر ثمار ، يصل وزنه إلى 80 جم.

أعطى عبور برقوق الكرز مع المشمش السيبيري أنواعًا هجينة مقاومة للصقيع يمكنها تحمل درجات حرارة سلبية تصل إلى -35-40 درجة.

في الختام ، تجدر الإشارة إلى أنه في الآونة الأخيرة ، إلى جانب أنواع الفاكهة والهجينة من البرقوق الكرز ، انتشرت أنواع الزينة من هذا النبات مع أوراق الشجر الأرجواني والأزهار الوردية والتاج المضغوط على نطاق واسع.

يقدّر البستانيون الصنف الأوسط المبكر من برقوق الكرز Naidena من أجل المذاق اللطيف للفواكه والعائد السنوي المرتفع. تتكيف الشجرة بسهولة مع الظروف الجوية ، وتختلف في قساوة الشتاء. تستهلك الثمار طازجة ، وتستخدم أيضًا لإعداد الفراغات.

وصف ومميزات الكرز برقوق وجدت

تم تربية صنف Naidena في محطة التكاثر التجريبية لشبه جزيرة القرم التابعة لمعهد أبحاث الصناعة النباتية لعموم روسيا الذي يحمل اسم V.I. فافيلوفا عبر عبور الخوخ الصيني Skoroplodnaya والخوخ الروسي Dessertnaya. في عام 1993 ، تم إطلاق الصنف في مناطق وسط الأرض السوداء وفولغا السفلى.

الشجرة متوسطة الطول (2.5 - 3 م) ، ذات تاج دائري مسطح متوسط ​​الكثافة.الجذع رمادي ، حتى ، متوسط ​​السماكة ، العدسات كبيرة الحجم وقليلة العدد. البراعم بنية حمراء ، أفقية ، سمكها 3.5-4 مم ، متفرعة قليلاً. فروع الباقة قصيرة. براعم الزهور متوسطة الحجم ومدورة.

نصل الورقة كبير (حوالي 33 مم ، طول 55 مم) ، بيضاوي الشكل ، قاعدة على شكل إسفين ، قمة مدببة. لون الأوراق أخضر فاتح ، لامع ، محتلم قليلاً. تسنن حافة الصفيحة كرينات ، التموج متوسط. تنمو زهرتان من البرعم ، وهناك عدد كبير منهم في التصوير. زهور بتلات صغيرة وعدد كبير من الأسدية (أكثر من 25 قطعة). ربطة العنق عارية. كاليكس كامبانولاتي ، أصلع. قشرة متوسطة الطول وسمك. يبدأ التزهير في أوائل - منتصف أبريل.

مدة ازدهار الكرز البرقوق - 7-8 أيام

ثمار متوسطة أو كبيرة الحجم (طول 30 مم ، عرض 33 مم) ، بيضاوية ، بدون خياطة بطنية. متوسط ​​الوزن - 30 جم.لون الثمرة أحمر بنفسجي ، مع طلاء شمعي خفيف. الجلد متوسط ​​السماكة ، مرن ، يسهل فصله عن اللب. اللب برتقالي ، ليفي ، كثير العصير ، قابل للتفتيت. لا يغمق الجرح في الهواء لفترة طويلة. الحجر بني فاتح ، متوسط ​​الحجم (2.39٪ من وزن الثمرة) ، بيضاوي الشكل ، مفصول بشكل سيء عن اللب. السويقة قصيرة ، بدون زغب ، مرتبطة بإحكام بالفاكهة. طعم البرقوق الكرز لطيف وحلو وحامض.

درجة التذوق - 4.3 نقاط على مقياس من خمس نقاط.

الثمار كبيرة ، حمراء بنفسجية اللون ، مع العديد من النقاط تحت الجلد

محتوى المغذيات لكل 100 غ - مائدة

مزايا وعيوب الصنف

الموجود لديه صفات تميزه عن الأنواع الأخرى من البرقوق الكرز ، وتشمل هذه:

• صفات طعم ممتازة للفواكه.
• صلابة الشتاء العالية
• الثمار لا تتكسر ولا تسقط بعد النضج ؛
• عائد سنوي مرتفع
• مقاومة الأمراض؛
• النضج.
• القدرة على التكيف مع الظروف الجوية.
• نقل جيد للفواكه.

ومع ذلك ، فإن التنوع لا يخلو من عيوبه:

• تم العثور على برقوق كرز ذاتي التخصيب ؛
• ضعف فصل العظم عن اللب.

ميزات الهبوط

يفضل نوع الكرز البرقوق Naidena الأماكن المشمسة المحمية من الرياح. لا توجد متطلبات خاصة لتكوين التربة ، ومع ذلك ، فإن التربة الثقيلة والرطبة للغاية غير مرغوب فيها.

اختيار الشتلات

من الأفضل شراء شتلات الكرز البرقوق في المتاجر المتخصصة.

بادئ ذي بدء ، يجب عليك التحقق من حالة البراعم.لا ينبغي أن تتضرر والمناطق الجافة.

إذا كان نظام الجذر مفتوحًا ، فيجب فحص الجذور بعناية. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 5 جذور رئيسية بطول 20-25 سم.إذا كان نظام الجذر مغلقًا ، فأنت بحاجة إلى التحقق من أن التربة رطبة بدرجة كافية ، بدون عفن وكتل كبيرة.

يجب أن يكون اللحاء الموجود على براعم الشتلات خاليًا من الفواصل والنمو.

اختيار موقع الهبوط

عند اختيار مقعد ، يجب الانتباه إلى حقيقة أن برقوق الكرز شجرة محبة للرطوبة ولا تتحمل الجفاف جيدًا ، ولكن الرطوبة الزائدة غير مرغوب فيها أيضًا.

إذا كان الموقع المختار يحتوي على موقع مرتفع للمياه الجوفية ، فمن الأفضل زرع شجرة على ارتفاع اصطناعي.

مكان جيد لزراعة الشتلات هو الجانب الجنوبي الغربي من الحديقة أو موقع على منحدر.في نفس الوقت يجب حماية المنطقة من الرياح القوية.

تحضير الموقع والشتلات

قبل زراعة الشتلة ، يحفرون حفرة بقياس 0.6x0.6x0.6 متر ويملأونها بمزيج من العناصر الغذائية.يجب أن تكون التربة مائية وقابلة للتنفس ، أي يجب خلط التربة الطينية بالرمل والجفت ، ويجب خلط التربة الرملية بالتربة الرطبة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون تربة برقوق الكرز محايدة ، لذلك يوصى بإضافة الجير أو الطباشير إلى التربة الحمضية والجبس إلى التربة القلوية. يتم استخدام الأسمدة في كل حفرة - 250-300 جم من السوبر فوسفات و 35-45 جم من كبريتات البوتاسيوم.

قبل الزراعة ، يتم فحص الشتلات مرة أخرى ، إذا كانت هناك جذور جافة وتالفة ، يتم إزالتها باستخدام المقلم. إذا كان لون الجذور بنيًا ، يتم التقليم لجذر أبيض سليم. بعد ذلك ، تنقع الجذور لمدة 1-2 ساعة في هريس طيني.يعد ذلك ضروريًا لاستعادة الرطوبة المفقودة أثناء نقل المصنع أو التخزين غير السليم.

يعد غمر الجذور ونقعها في مهروس الطين أمرًا ضروريًا لمنعها من الجفاف بعد النقل.

عملية خطوة بخطوة

يُزرع الكرز البرقوق في الخريف ، قبل شهر إلى شهرين من الصقيع الأول ، أو في الربيع قبل كسر البراعم (في مارس).

1. يتم دفع الوتد في حفرة الهبوط.
2. في الجزء السفلي من الحفرة تتشكل درنة ترابية.
3. يتم تقويم جذور الشتلات بعناية ووضعها على الحديبة.
4. يتم وضع عنق جذر الشتلة على ارتفاع 5-6 سم فوق مستوى سطح الأرض.
5. الشتلات مغطاة بالأرض وتدك بلطف.
6. حول جعل حفرة مع جوانب ترابية.
7. مطلوب سقي الشتلات ، حتى لو كانت الأرض رطبة. يتطلب 45-50 لترًا لكل نبات.
8. اربط شجرة صغيرة بالوتد.
9. بعد الامتصاص الكامل للماء ، تُغطى التربة بنشارة الخشب أو القش.

إذا كان عنق جذر الشتلات ، بعد الزراعة ، على ارتفاع يزيد عن 7 سم فوق مستوى الأرض ، فسوف تتعرض الجذور ويزداد تكوين البراعم. وإذا تعمق العنق بعمق في الأرض ، فسوف يتطور النبات بشكل سيء وقد يموت.

يجب ألا تقل المسافة بين حفر الزراعة عن 3 أمتار ، وبين الصفوف - 4.5 متر.

الملقحات

وجدت متنوعة الكرز البرقوق خصبة.من أجل الإثمار السنوي الجيد ، يجب أن تزرع شجرة في موقع مع أنواع أخرى من الكرز البرقوق ، مثل Mara ، Nesmeyana ، Gift to St. Petersburg ، Vitba ، Traveler. من الممكن أيضًا إنتاج التلقيح الاصطناعي باستخدام ملقحات الحديقة الخاصة.

أفضل الملقحات لمجموعة متنوعة من الكرز البرقوق Naidena - معرض للصور

مجموعة متنوعة من الكرز البرقوق المسافر تتميز بفاكهة عالية الجودة من الكرز البرقوق. تتميز هدية سانت بطرسبرغ بالإثمار المنتظم Nesmeyana - مجموعة عالمية متنوعة من برقوق الكرز المبكر النضج. -فواكه برقوق الكرز المتنوعة

رعاية الشجرة

لا يتطلب العثور على عناية خاصة ، يلزم فقط الري في الوقت المناسب والتغذية العلوية والتقليم. العلاج الإلزامي للآفات والأمراض. تتم إزالة الأعشاب الضارة حول الشتلات في السنوات الأولى بعد الزراعة.

سقي

يتم سقي الشجرة 3 مرات على الأقل في الموسم ، بغض النظر عن الطقس:

• بعد الإزهار
• بعد تعليق نمو البراعم.
• بعد تلطيخ الفاكهة.

إذا كان الطقس جافًا وساخنًا ، فيجب سقاية النبات عدة مرات. يتم الري بمعدل 30-40 لترًا من الماء لكل شجرة.

أعلى خلع الملابس

سيزيد التسميد في الوقت المناسب من برقوق الكرز من محصول الشجرة. يتم استخدام الأسمدة بانتظام من السنة الثانية بعد الزراعة.

جدول الأسمدة - جدول

تشذيب

يعتبر التقليم المناسب وفي الوقت المناسب هو مفتاح الإنتاجية الجيدة وطول عمر الشجرة.

لماذا التقليم مطلوب؟

1. تشكيل تاج صحي وجذع هيكل عظمي.
2. تمنع إزالة الفروع المريضة إصابة الشجرة بأكملها.
3. تنظيم جودة وكمية الثمار.
4. تقليل ارتفاع الشجرة.
5. إطالة عمر برقوق الكرز.

التقليم لتشكيل التاج ضروري من السنة الأولى للزراعة.يسمح التقليم السنوي المناسب للشجرة بالتطور جيدًا والحصول على مزيد من الضوء ، على التوالي ، ستكون الثمار أكبر وذات جودة أعلى.

يعد تقليم شتلات الكرز البرقوق ضروريًا لبدء تكوين النبات من فترة مبكرة.

يتم تقليم الكرز البرقوق في الربيع في شهر مارس (قبل استراحة البراعم).في هذا الوقت ، تتحمل الشجرة التقليم دون ألم ، وتلتئم الجروح بشكل أسرع ، ويكون فقدان النسغ ضئيلًا. ومع ذلك ، فإن التقليم الربيعي الثقيل يمكن أن يقلل من كمية المحصول ، لذلك يجب أن يتم ذلك بعناية.

مع تاج متدرج ، يتم ترتيب الفروع الموجودة على جذع الشجرة في مجموعات ، أي في طبقات

في أول عامين ، يتم تقليم الكرز البرقوق فقط لتشكيل تاج.نظرًا لأنه عرضة للسمك ، خفّف وشكل تاجًا متقطعًا. يتم قطع الطبقة الأولى من الفروع 0.6 متر من الأرض. في العام التالي ، تم قطع الطبقة الثانية 0.5 متر من الأولى ، في السنة الثالثة - 0.5 متر من الثانية. عندما يصل ارتفاع الشجرة 2.5 - 3 م ، يتم قطع التاج.

يتم تقليم الخريف فقط للأغراض الصحية.خلال هذه الفترة ، تتم إزالة الفروع المصابة والجافة ، حيث يمكن أن تبقى الآفات لفصل الشتاء. لا يؤثر تقليم الشجرة في الخريف على الإثمار ، لذا يمكنك تنفيذه بأمان.

الأهمية! يجب معالجة نقاط القطع بملعب الحديقة لتجنب فقد كبير للعصير ولتسريع عملية الشفاء والشفاء.

يُسرع Garden Var من التئام الجروح

يجب أن يتم التقليم فقط باستخدام مقص خاص أو منشار حديقة.يتم رفع الفروع الكبيرة أولاً من الأسفل ، من أجل تجنب الأضرار غير الضرورية التي قد تلحق باللحاء ، ثم يتم قطعها بالكامل من الأعلى.

تقليم الكرز البرقوق - فيديو

الاستعداد لفصل الشتاء

من أجل فصل الشتاء الناجح من الكرز البرقوق ، يجب أن تعده بعناية:

• يتم تنظيف الفروع والعشب الجاف والأوراق في دائرة الجذع. يتم حفر التربة وسقيها.
• في أكتوبر ، تم تبييض الساق والأغصان السفلية للشجرة.
• يمكن لف الجذع والفروع الهيكلية الرئيسية بمادة خاصة غير منسوجة.
• قم بإجراء التقليم الصحي.
• قبل الحفر ، يتم استخدام الأسمدة اللازمة.
• يجب عزل جذور الشجرة. للقيام بذلك ، يتم تغطية التربة بالأرض أو الدبال أو السماد مع طبقة من حوالي 8-10 سم.

لا يسمح تبييض الخريف فقط بزيادة العائد للموسم المقبل ، ولكن أيضًا لحماية الحديقة من العديد من المشاكل في موسم البرد.

الأمراض والآفات

صنف الكرز البرقوق Naidena مقاوم للغاية للأمراض والآفات ، ولكن يوصى بالعلاجات الوقائية المنتظمة.

أمراض البرقوق الكرز وطرق التعامل معها - جدول

أمراض الكرز البرقوق في الصورة

مع تطور داء التعرق ، تظهر نواتج رمادية صغيرة على سطح الثمرة ، ذات ترتيب فوضوي. يؤثر داء اللفافة بشكل رئيسي على الأوراق ، وغالبًا ما تكون الفواكه والسيقان. في المرحلة الأولى من المرض ، تظل جيوب الثمار خضراء ، ولكن بعد فترة يتحول لونه إلى اللون الأصفر ويتحول إلى اللون البني.يجف تمامًا ، يحدث تساقط للأوراق قبل الأوان

الحشرات الضارة وطرق التعامل معها - المائدة

آفات الكرز البرقوق في الصورة

تظهر أمراض اللثة على لحاء الأشجار في منطقة التلف بفعل عصارة الفاكهة
تقضم اليرقات الأصغر حجمًا من ذبابة الكرز لحم الورقة في بقع صغيرة ، واليرقات الأكبر سنًا هيكل الأوراق ، تاركة فقط شبكة من الأوردة يمكن أن يتطور عث الفاكهة البنية على مدى عدة أجيال في الموسم

حصاد

يبدأ ظهور الثمار بعد 3-4 سنوات من الزراعة. تنضج الثمار في منتصف شهر يوليو. خلال الموسم ، من شجرة واحدة بالغة ، يمكنك جمع 35 إلى 40 كجم من برقوق الكرز.بعد النضج ، تبقى الثمار على الفروع لفترة طويلة ولا تتكسر.

يتم قطف الكرز البرقوق في الطقس الجاف. تقطع الثمار مع الساق وتوضع في صناديق خشبية بسعة تصل إلى 8 كجم في طبقتين.

محصول صنف برقوق الكرز الموجود مرتفع ومنتظم

يتم تخزين الكرز البرقوق عند درجة حرارة حوالي +5 درجة مئوية لمدة 2-3 أسابيع.تتحمل الثمار النقل جيدًا ، لكن يُنصح بقطفها غير ناضجة قليلاً. يحدث النضج الكامل للثمار عند درجة حرارة +7 درجة مئوية. يستهلك برقوق الكرز طازجًا ، ويستخدم أيضًا في التعليب (كومبوت ، عصائر ، مربى).

أصناف من الكرز البرقوق لبيلاروسيا. أنواع مختلفة من فترات النضج ، وخصائصها ، وأفضل الملقحات موصوفة. يتم النظر في مزايا وعيوب كل صنف.

أصناف الكرز البرقوق لبيلاروسيا من النضج المبكر

أسالودا


سندريلا


لودوا


في وقت مبكر

أصناف الكرز البرقوق لبيلاروسيا متوسطة النضج

VITBA


كوميت


لاما


وجدت

أصناف الكرز البرقوق لبيلاروسيا متوسطة النضج المتأخر

سونيكا

أصناف الكرز البرقوق لبيلاروسيا النضج المتأخر

مارا

أصناف من الكرز البرقوق النضج المبكر

أسالودا

خشبسريع النمو ، مع تاج مدور مرتفع.

السمات البيولوجية:العقم الذاتي. أفضل الملقحات هي أصناف مارا وفيتا.

فاكهةمتوسط ​​الحجم (متوسط ​​الوزن - 25 جم) ، دائري ، أحمر داكن مع العديد من النقاط تحت الجلد الكبيرة والمحددة جيدًا. الحجر صغير ، منصهر مع اللب.

اللبأصفر ، كثير العصير ، طعم حلو لطيف، برائحة قوية ، درجة تذوق - 4.2 نقطة.

فترة الاستهلاك:النصف الأول من أغسطس.

كرامة:

سندريلا

خشبصغير الحجم ، مع تاج دائري بيضاوي متفرق.

السمات البيولوجية:الخصوبة الذاتية جزئيا.

فاكهةكبير (متوسط ​​الوزن 30 جرام) بيضاوي. الجلد ناعم. تلوين من اللون الوردي الداكن إلى العنابي. الحجر صغير ، ممدود ، مفصول عن اللب. اللببورجوندي ، كثير العصير ، طعم حلو ، مع رائحة لطيفة للغاية.

فترة الاستهلاك:العقد الأول من أغسطس.

كرامة:الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، مبكر النمو وعالي الغلة.

لودوا

خشبقوة متوسطة ، تاج هرمي دائري ، كثافة متوسطة.

السمات البيولوجية:

فاكهةكبير (متوسط ​​الوزن - 36 جم) ، مدور. الدرز البطني عميق. اللون الرئيسي والغطائي للجلد أصفر. الحجر صغير ، مفصول جيدًا عن اللب. اللبأصفر ، طري ، كثير العصير ، بنكهة الكراميل. الطعم حلو وحامض. فترة الاستهلاك:نهاية يوليو - بداية أغسطس.

كرامة:الصنف شتوي شديد التحمل ومنتج ومقاوم لرائحة clasterosporia ورائحة الكراميل.

في وقت مبكر

خشبسريع النمو ، قوي ، ذو تاج دائري متوسط ​​الكثافة أو خفيف.

السمات البيولوجية:العقم الذاتي.

فاكهةمتوسط ​​الحجم 25-28 جم ، دائري. الدرز البطني واضح بشكل معتدل. الجلد أحمر فاتح مع طلاء شمعي خفيف. الجلد سميك وكثيف. الجذع قصير. العظم كبير.

اللبالعصير ، الأصفر ، العطري. الطعم حلو حامض ، جيد.

فترة الاستهلاك:أغسطس.

كرامة:الصنف شتوي شديد التحمل وعالي الغلة.
مقاومة المرض نسبيا. فواكه عالمية.

أصناف من الكرز البرقوق متوسطة النضج

VITBA

خشبصغير الحجم ، مع تاج مستدير منتشر.

السمات البيولوجية:العقم الذاتي. أفضل الملقحات هي أصناف مارا ، أسالودا.

فاكهةمتوسط ​​الحجم (متوسط ​​الوزن - 25 جم) ، شكل دائري. اللون الرئيسي هو الأصفر ، الوردي غلافي. الحجر صغير ويمكن فصله بسهولة عن اللب.

اللبالبرتقال ، فضفاض ، كثير العصير ، طعم حلو لطيف ، درجة التذوق - 4.2 نقطة.

فترة الاستهلاك:النصف الأول من أغسطس.

كرامة:الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ومثمر ومقاوم للغاية ل clasterosporia.

كوميت

خشبمتوسطة الحجم مع تاج مستدير مسطح متوسط ​​الكثافة.

السمات البيولوجية:العقم الذاتي. أفضل الملقحات هي مارا المسافر. فاكهةكبيرة جدًا (26-30 جم) ، لا تسقط من الشجرة حتى النضج الكامل. الجلد لامع ، ولونه أحمر لسان الثور ، وبالكاد يمكن ملاحظة النقاط تحت الجلد ، وطلاء الشمع ضعيف. اللبطعم أصفر ، ليفي ، كثير العصير ، حلو وحامض مع رائحة لطيفة طفيفة.

فترة الاستهلاك:أغسطس.

كرامة:الصنف شتوي شديد التحمل ومثمر ومقاوم لمرض الترقق ومقاوم نسبيًا لمرض clasterosporiosis.
فواكه عالمية.

لاما

خشبسريع النمو ، مع تاج متفرق ومنتشر. السمات البيولوجية:العقم الذاتي. أفضل الملقحات هي أصناف مارا ، أسالودا.

فاكهةكبير (متوسط ​​الوزن - 30 جم) ، شكل دائري بيضاوي. لون الجنين أرجواني غامق ، أسود تقريبًا ، وهناك العديد من النقاط تحت الجلد ، رمادي. الحجر صغير ، مفصول جيدًا عن اللب.

اللبأحمر غامق ، غض ، ليفي ، طعم حلو وحامض لطيف. عصير أحمر غامق. درجة التذوق - 4.4 نقطة. فترة الاستهلاك:أغسطس.

كرامة:الصنف شتوي شديد التحمل ومنتج ومقاوم بشكل معتدل لمرض clasterosporiosis.

وجدت

خشبسريع النمو ، مع تاج منتشر دائري. السمات البيولوجية:العقم الذاتي. أفضل الملقحات هي أصناف مارا ، أسالودا ، فيتبا.

فاكهةكبير (متوسط ​​الوزن - 30 جم) ، بيضاوي ، أحمر داكن مع العديد من النقاط تحت الجلد الكبيرة والمرئية بوضوح وطلاء شمعي. حجر متوسط ​​الحجم نصف ينمو مع اللب.

اللبأصفر ، فضفاض ، كثير العصير ، طعم حلو حامض لطيف ، درجة تذوق - 4.3 نقطة.

فترة الاستهلاك:أغسطس.

ميزة: متنوعةالشتاء هاردي ، مثمر ، شديد المقاومة لمرض الكلى.

أصناف من الكرز البرقوق متوسط ​​النضج المتأخر

سونيكا

خشبصغير الحجم ، تاج مسطح دائري ، متدلي ، متوسط ​​الكثافة.

فاكهة
كبير جدا(متوسط ​​الوزن - 45 جم) ، مدور. يتحول لون الجلد إلى اللون الأخضر الفاتح ، ويتحول إلى اللون الأصفر النقي عندما ينضج. عظم
متوسط ​​الحجم لا ينفصل عن اللب.

اللبأصفر ، متوسط ​​الكثافة ، جدا العصير العطري. الطعم حلو وحامض ، درجة التذوق - 4.5 نقطة.

فترة الاستهلاك:نهاية أغسطس.

كرامة:الصنف شتوي شديد التحمل ومثمر ومقاوم لمرض clasterosporiosis.

أصناف الكرز البرقوق من النضوج المتأخر

مارا

خشبسريع النمو وقوي وذو تاج دائري منتشر.

السمات البيولوجية:العقم الذاتي. أفضل الملقحات هي أصناف Vitba ، Asaloda.

فاكهةمتوسط ​​الحجم (متوسط ​​الوزن - 25 جم) ، شكل دائري. اللون الرئيسي أصفر فاتح. حجر متوسط ​​الحجم ملتحم باللب.

اللبأصفر ، كثير العصير ، طعم حلو حامض لطيف ، درجة تذوق - 4.0 نقاط.

فترة الاستهلاك:سبتمبر.

كرامة:الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ومثمر ومقاوم للغاية ل clasterosporia.

أعد المادة: أخصائي البستنة Buynovsky O.I.