رعاية شجرة الشاي. شجرة الشاي (ملاليوكا)

حديقة على حافة النافذة ليونيد أونيشينكو

شجرة الشاي (الشاي)

شجرة الشاي (الشاي)

شجرة الشاي تنتمي إلى عائلة الشاي. وطنها هو جنوب شرق آسيا. إنها شجيرة دائمة الخضرة أو شجرة صغيرة.

الشاي هو أقدم نبات مزروع في العالم. بدأت زراعة شجيرة الشاي في الصين في عصور ما قبل التاريخ ، وفي اليابان في العصور الوسطى ، وفي الهند وسيلان منذ العصور القديمة.

تاريخ مشروب الشاي له أكثر من ألف عام. وفقًا للأسطورة ، كان حكيم صيني معين أول من شرب الشاي ، وقد قدر رائحة أوراق شجيرة الشاي ، التي سقطت عن طريق الخطأ في وعاء من الماء المغلي. منذ ذلك الحين ، تم تحضير هذا المشروب المنشط لمدة 4000 عام على الأقل ، وهو المشروب الساخن الأكثر شيوعًا في العالم.

جلب الهولنديون المشروب إلى قارة أوروبا عام 1610 وإلى إنجلترا عام 1664. منذ ذلك الحين ، تعتبر لندن عاصمة الشاي في العالم. يشرب البريطاني في المتوسط ​​حوالي خمسة أكواب من هذا المشروب يوميًا. في أمريكا ، تم بيع الشاي لأول مرة في بوسطن عام 1714. في ثمانينيات القرن التاسع عشر ، نما الشاي بنجاح في نورث كارولينا وتكساس ، ولكن بسبب ارتفاع تكلفة العمالة ، لم تتجذر هذه الثقافة هناك. قبل الحرب العالمية الثانية ، نمت شجيرة الشاي في مناطق واسعة في الصين والهند واليابان وسيلان وتايوان وجاوا وسومطرة ، وبعد ذلك ظهرت مزارع الشاي التجارية في العديد من البلدان الأخرى.

في بداية القرن العشرين ، وجد أن الزيت العطري الموجود في أوراق شجرة الشاي له تأثير قوي مضاد للجراثيم ومطهر ومضاد للفيروسات. إنه أكبر بثلاث عشرة مرة من تأثير حمض الكربوليك ، الذي استخدم لهذا الغرض في الأوقات السابقة. بدأ استخدام هذه الممتلكات بشكل فعال خلال العمليات العسكرية على الجبهات. تم تضمين زيت شجرة الشاي في حزمة الإسعافات الأولية.

تحتوي أوراق الشاي على نسبة 1-3٪ من الكافيين ، أي أكثر من ضعف كمية حبوب القهوة ، ولكن في فنجان من القهوة عادة ما تكون هذه المادة أكثر من تلك الموجودة في نفس فنجان الشاي (يُعتقد أن 40 حصة من الشاي الأول يتم الحصول عليها من رطل من المواد الخام). شرب و 250-300 حصة من الثانية). بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي أوراق الشاي على التانين والفيتامينات التي تزيد بمقدار 3-4 مرات عن ثمار الليمون.

أزهار الشاي بيضاء ، مع رائحة لطيفة لطيفة وأنثرات صفراء زاهية. يبدأ التبرعم في نبات الشاي في يوليو ، ويزهر - في نهاية سبتمبر ويستمر طوال الخريف حتى الصقيع. ثمرة الشاي عبارة عن صندوق مكون من 3 إلى 4 ، وغالبًا ما يكون مكونًا من 5 أجنحة من اللون الأخضر الداكن ، والبذور الناضجة بنية ، ومدورة ، وقطرها 10-20 مم. تعيش نباتات الشاي لأكثر من 100 عام.

زراعة شجرة الشاي في المنزل

في ظروف الغرفة ، تنمو شجيرة الشاي جيدًا وتزهر بشكل مذهل وتؤتي ثمارها بانتظام. شجيرة الشاي الصينية المزخرفة هي نبات صغير دائم الخضرة ، يصل ارتفاعه إلى 40-50 سم في الشقة. الأوراق صغيرة (4-10 سم) مع أقواس قصيرة. البراعم الصغيرة مغطاة بشعر فضي دقيق.

يتم إكثار الشاي بالبذور ، التي تزرع مباشرة بعد جمعها على عمق 3-4 سم ، كما يمكن إكثارها بالعقل الخشنة السنوية في أوائل الربيع والصيف.

في الربيع ، عندما تصل شتلة الشاي إلى 15-20 سم ، يتم تقليمها على ارتفاع 10 سم من سطح التربة لتعزيز الحراثة. في العام التالي ، على ارتفاع 15-30 سم ، يتم التقليم الثاني. يتم إجراء التقليم الثالث واللاحق سنويًا من أجل توسيع تاج الأدغال ورفع ارتفاعه وزيادة تكوين النبتة.

في الشقق ، تتسامح شجيرة الشاي مع الأماكن المظللة وكذلك الأماكن المضاءة. في أواخر الخريف والشتاء ، من الأفضل الاحتفاظ بها في غرف بدرجة حرارة تتراوح من 5 إلى 8 درجات مئوية. في حالة عدم وجود مثل هذا المكان ، يمكن أن يكون المصنع في غرف عادية عند درجة حرارة 18-25 درجة مئوية. في هذه الحالة ، يجب رش النبات بالماء بشكل متكرر. لزيادة رطوبة الهواء ، يتم وضع القدر على لوح من الحصى حيث يُسكب الماء.

الري وفير في الصيف ، ومعتدل في الخريف والشتاء. خلال موسم النمو ، يجب تغذية النبات بانتظام - مرة كل 15 يومًا. من الأفضل استخدام الأسمدة السائلة المركزة لتغذية الأزهار. يجب أن تكون ركيزة الشاي سائبة وحمضية (درجة الحموضة 4.5-5.5). عند الزرع ، الذي يتم إجراؤه سنويًا في سن مبكرة ، وبعد عامين في سن أكبر ، من الأفضل استخدام تربة الأزهار المتوسطة الحمضية. في الصيف ، يُنصح بإحضار نبات الشاي إلى الحديقة على الشرفة المفتوحة أو الشرفة الأرضية.

آفات وأمراض أشجار الشاي - الحشرات القشرية ، عثة الشاي ، المن. تستقر الفطريات السخامية على إفرازاتها. في بعض السنوات ، تتأثر الأوراق ببقع بنية ورمادية.

تعتبر زراعة النباتات في المنزل تجربة مثيرة للغاية. إنه يجلب الفرح للمنزل ، ويعطي إحساسًا بالانسجام مع العالم الخارجي ، ويساعد على تنويع النظام الغذائي لجميع أفراد الأسرة.

حتى لو كنت مقيدًا بالمباني المنزلية فقط ، فإن هذا لا يقلل من فرص النجاح في تنظيم حديقتك الخاصة. قد تضطر إلى اختيار نباتات أصغر. ضع في اعتبارك مقدار ضوء الشمس الذي ستتلقاه حديقتك المحتملة خلال النهار ، وكذلك الرطوبة والظروف الأخرى في المنزل أو الشقة ، لأن النباتات المختلفة لها احتياجات مختلفة للإضاءة والرطوبة والتربة. ولكن على أي حال ، لديك الفرصة لزراعة نباتات محبة للظل واختيار تكوين التربة وتنظيم الري. تحكم في نمو النباتات وتأكد من حصولها على ما يكفي من ضوء الشمس والماء. إذا أعطيت النباتات القليل من الاهتمام ، فستتمكن قريبًا من الاستمتاع بنتائج جهودك ، وحتى مع الفوائد الصحية.

النباتات المشهورة جدًا للبستنة المنزلية هي محاصيل متنوعة خضراء وحارة ، على سبيل المثال ، عتبة نافذة المطبخ مثالية لزراعتها. تخيل رفًا من التوابل الطازجة في أقفاص وأواني بالقرب من الموقد. ابدأ بالأعشاب الشعبية مثل الريحان أو الزعتر أو أضف أنواعًا مختلفة مثل الكزبرة أو النعناع أو البصل. إذا كانت المنطقة تسمح لك ، فيمكنك في الشقة زراعة الخيار والطماطم والفلفل وحتى إنشاء حديقة استوائية بها أشجار الحمضيات أو القهوة أو الشاي.

حظا سعيدا في زراعة حديقة منزلك!

من كتاب السفر مع النباتات المنزلية مؤلف فيرزيلين نيكولاي ميخائيلوفيتش

شجرة المطاط من الغابة الهندية. الهند. ما هي الصور التي تثيرها هذه الكلمات؟ الصبي الهندوسي ماوكلي مع مجموعة من الذئاب التي ربته ، والنمر شير خان ، والنمر الأسود باجيرا والثعبان كا. كل هؤلاء هم أبطال كتاب الأدغال المعروف للأطفال - " ماوكلي ".

من كتاب شفاء النباتات مؤلف دوروشينكو تاتيانا نيكولاييفنا

شجرة التنين كانت هناك أوقات ، قبل خمسمائة عام فقط ، عندما كانت سفينة تبحر في المحيط يمكن أن تتعثر بشكل غير متوقع على أرض غير معروفة. بعد أن أبحرت إلى جزيرة غير محددة على الخريطة ، ألحقها قبطان السفينة بممتلكاته. دولة. هبطت على الأرض

من كتاب الحديقة على حافة النافذة مؤلف اونيشينكو ليونيد

من كتاب The Big Book of the Gardener and Gardener مؤلف ميرونوف أناتولي ن.

شجرة "غولدن" أو "نقانق" منذ فترة طويلة نبت نبات يحمل اسم غريب شجرة "نقانق" على العديد من نوافذ المنازل في المدن والقرى. بالطبع ، لا تنمو النقانق ولا حتى النقانق في هذا النبات. سبب هذا الاسم هو الأوراق. هم انهم

من كتاب 1001 إجابات لأسئلة مهمة للبستاني والبستاني مؤلف كيزيما جالينا الكسندروفنا

من كتاب المؤلف

من كتاب المؤلف

شجرة البن (القهوة) شجرة البن ، ينتمي البن إلى جنس الشجيرات دائمة الخضرة أو الأشجار الصغيرة من عائلة الفوة. الوطن - أفريقيا الاستوائية. يُعرف حوالي 40 نوعًا من القهوة ، منها Coffea arabica ، وهي موطنها الأصلي في إثيوبيا ، ذات أهمية صناعية كبرى.

من كتاب المؤلف

8.2 شجرة التوت قلة من الناس يعرفون أن شجرة التوت ، بطريقتنا الخاصة ، وبطريقة شعبية ، لها اسم مختلف ، وأقل شيوعًا - شجرة التوت ، أو شجرة التوت. يأتي التوت من الصين القديمة ، وكانت أوراق هذه الشجرة تستخدم كغذاء لنسج دودة القز

من كتاب المؤلف

هل من الممكن زراعة شجرة مشمش واحدة فقط في الموقع أم أحتاج عدة؟ يمكن أن ينمو المشمش والكرز والأشواك وخوخ الكرز بمفرده. ولكن في الوقت نفسه ، يجب أن نتذكر أن المشمش والكرز من الأشجار الطويلة جدًا ، لذلك يجب إعطاؤهما

من كتاب المؤلف

بعد الشتاء ، مات الخنق. أليست شجرة صلبة؟ أولاً ، بعد كل شيء ، إنها ليست شجرة ، ولكنها شجيرة ، وثانيًا ، من غير المحتمل أن يموت خنقك من الصقيع. إنه شديد التحمل ويتحمل الصقيع الذي يزيد عن 40 درجة مئوية. وهذا هو السبب في أنه يوصى غالبًا بزراعته على طول الشمال

من كتاب المؤلف

كيف تحمي الشجرة من الصقيع؟ أسهل طريقة هي التبييض. ولكن يتم استخدامه عندما يكون عمر الأشجار أكثر من ثلاث سنوات. من الأفضل لف الأشجار الصغيرة بمواد تركيبية (لباس ضيق نايلون ، خيش صناعي من السكر أو الحبوب ، lutrasil أو spunbond).

شجرة الشاي (شجرة الشاي) هي جنس من الشجيرات دائمة الخضرة منخفضة النمو والنباتات الخشبية التي تنتمي إلى عائلة Myrtaceae. لكن خلافًا للاعتقاد الشائع ، لا علاقة لهذا الاسم بصناعة زراعة وإنتاج الشاي. الاسم الثاني للجنس هو Melaleuca. يتم تقدير هؤلاء الممثلين من النباتات لمظهرهم غير العادي وهم مشهورون في ثقافة الغرفة. من هذه المقالة ، سوف تتعلم كيفية زراعة شجرة الشاي في المنزل ، وما هي أنواع هذا النبات الغريب الموجود.

خصائص شجرة الشاي

يحتوي Melaleuca على رائحة لاذعة ولطيفة. يمكن أن يصل ارتفاع الأشكال الخشبية إلى 25 مترًا ، والنبات له جذمور متفرعة ، والفروع والجذع مغطاة بلحاء رقيق رمادي أو بني فاتح ، والذي يتلف بسهولة ويتقشر ، ويشبه غلاف الورق. أوراق خضراء زاهية تشبه الإبر. يتم جمع البراعم ذات اللون الأصفر أو الوردي أو الكريمي في أزهار بيضاوية أو كروية. شجيرة الشاي تنبعث منها الزيوت الأساسية بكميات كبيرة ، والتي تستخدم على نطاق واسع في التجميل والطب.

الأنواع الشعبية من شجرة الشاي

أكثر من 200 نوع من الملاليوكا معروفة حاليًا ، لكن القليل منها فقط يزرع على نطاق واسع. فيما يلي الأنواع الأكثر شيوعًا بالصور:

  • Melaleuca bracteata - تنمو الشجرة حتى 8 أمتار ، ولها لحاء رمادي مع خطوط عمودية متشققة. لون الأوراق أخضر غامق ، مع صبغة رمادية. النورات ذات اللون الكريمي ، أسطوانية ؛

  • هيذر ميلاليوكا هي شجيرة كثيفة ذات لحاء "ورقي" بني أو أبيض شاحب. الأوراق خضراء داكنة ، خطية ، الأزهار بيضاء قشدية ؛

  • البديل - شجرة جميلة يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار. هذا هو التنوع الذي يزرع لإنتاج الزيوت الأساسية على نطاق صناعي. الجذع مغطى بأنحف لحاء متقشر ، والأغصان الصغيرة تحتوي على أزهار ناصعة البياض وأوراق خضراء زاهية ؛

  • Nesophila هي شجيرة منتشرة بأوراق بيضاوية الشكل. الفرق الرئيسي بين الأنواع هو النورات الوردية الزاهية على شكل كرة.

يمكنك شراء شتلة شجرة الشاي من المشتل أو من متجر نباتات عبر الإنترنت. يعتمد السعر على نوع الميلاليوكا وارتفاعها وحجم القدر. على سبيل المثال ، تكلفة الأدغال ، من قطع الجذور بارتفاع 10 سم في وعاء مربع 9x9 سم ، تبدأ من 300 روبل.

كيفية العناية بشجيرة الشاي

الحيوانات الأليفة الخضراء ليست متقلبة على الإطلاق ومن السهل جدًا الاعتناء بها في المنزل. لتزويده بالزهور المنتظم المورق ، يجب اتباع بعض التوصيات.

مزيج الأرض والسماد لشجيرة الشاي

ل melaleuca ، التربة المحايدة أو الحمضية قليلا ، فضفاضة جدا ، مناسبة تماما. لتحضير خليط الأرض المطلوب بشكل مستقل ، نقوم بدمج التربة الرملية والجفت والتربة الرطبة بنسبة 1: 2: 1.

خلال فترة النمو المكثف ، يتم تخصيب شجرة الشاي محلية الصنع بضع مرات في الشهر بأسمدة معقدة للنباتات الداخلية.

الرطوبة والري ل melaleuca

تحب شجرة الشاي الرطوبة العالية ، لذا فإن العناية بها تشمل الرش المستمر (خاصة في الحرارة).

  • لزيادة الرطوبة ، يُسكب الماء في المقلاة ويُسكب الطين الممتد ؛
  • تتطلب الشجرة سقيًا منهجيًا سخيًا. عندما تجف طبقة التربة تمامًا ، يموت النبات عادةً. كما أن ركود الماء في التربة غير مرغوب فيه ، فقد يؤدي إلى تعفن الجذور ؛
  • الماء العسر المستقر هو الأفضل للري. لتليين الماء العسر ، بناءً على نصيحة مزارعي الزهور ، أضف القليل من حامض الستريك أو الخليك ؛
  • في فصل الشتاء البارد ، يتم سقي الأدغال بشكل أقل تواترًا وأقل. تحدث هذه العملية بعد تجفيف طفيف للطبقة العليا من الركيزة.


ضوء ودرجة حرارة النبات

لا يستطيع "الساكن الأخضر" الاستغناء عن الإضاءة الساطعة وهو مظلل من أشعة الشمس المباشرة. يجب أن يكون مستوى الإضاءة - 6000-7800 لوكس ، وفترة الإضاءة - 12 ساعة. في حالة عدم كفاية الإضاءة ، تضيء هذه العينات بمساعدة مصابيح fitolamps الخاصة. إذا كان لديهم ما يكفي من الضوء على مدار السنة ، فقد تتفتح النباتات مرة أخرى في الشتاء. ولكن إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء ، فإن البراعم ستمتد ، وستسقط الكثير من أوراق الشجر.

إذا لم يكن من الممكن عمل إضاءة إضافية لـ melaleuca ، فيجب أن يكون الشتاء عند درجة حرارة 10 درجات. في فصل الصيف ، يكون النبات مريحًا حتى في درجات الحرارة المرتفعة ، ولكن في ضوء الشمس المباشر ، تجف الأوراق وتبقى الحروق عليها.

تقليم وخصائص زراعة شجرة الشاي

يحتاج النبات إلى تقليم منتظم طوال العام. يمكن أن تكون على شكل شجيرة أو شجرة ، أو على النحو الذي تريده. عند التقليم ، يمكنك التخلص من الأغصان التي تلاشت ، لأنها تؤثر سلبًا على المظهر المذهل.

  • يجب قطع العينات الخضراء الصغيرة على ارتفاع عشرة سنتيمترات ، وبالتالي فإن الشجيرة ستتفرع بشكل أفضل. بعد ذلك ، يتم قطع كل جذع جديد ويتم ذلك حتى يحدث التفرع المطلوب ؛
  • يتم زرع شجيرة شاي صغيرة مرة واحدة في السنة. لهذا الإجراء ، يتم اختيار وعاء بقطر أكبر من سابقه. يتم زرع النباتات البالغة حسب الحاجة إذا لم يكن نظام الجذر مناسبًا للوعاء. ولكن إذا لم يكن من الممكن إجراء عملية زرع ، فإنهم ببساطة يقطعون الجذور ويستبدلون الطبقة العليا من التربة.

طرق تربية Melaleuca

يتكاثر Melaleuca ليس فقط بمساعدة البذور ، ولكن أيضًا باستخدام قصاصات خشبية سنوية.

  • تنتشر البذور على تربة رطبة ولا تتطلب تعميقها ؛
  • الصندوق مغطى بالزجاج ويوضع في مكان مشرق. بعد 1-1.5 أسبوعًا ، ستظهر البراعم الأولى ؛
  • إذا كانت درجة الحرارة أقل من 20 درجة ، فسيستغرق هذا ما يصل إلى أربعة أسابيع.

في البداية ، تنمو الشتلات ببطء شديد ، ويموت عدد كبير من النباتات. ستزرع شجيرة الشاي من البذور لأول مرة في السنة السادسة من العمر.

يصل طول العقل شبه الخشبي إلى 7-8 سم ، ولا يتجذر فقط في التربة ، ولكن أيضًا في كوب من الماء. لزيادة عملية التجذير ، يتم أخذ الأموال للمساعدة في تحفيز نمو الجذور.

آفات شجرة الشاي

إذا نمت الشجيرة في الداخل ، فيمكن أن تستقر أو تبدأ. لتدميرها ، يتم معالجتها بالمبيدات الحشرية مثل Fitoverm أو Aktellik أو Akarin.

فيديو: زيت شجرة الشاي لصحة الشعر

ميلاليوكاأو شجرة الشاي - اشجار وشجيرات الاسرة ميرتل.الجنس واسع النطاق ويتضمن أكثر من 200 ممثل انتشروا في جميع أنحاء إندونيسيا وماليزيا وغينيا الجديدة. غالبًا ما يتم الخلط بين Melaleuca ، في الواقع ترتبط ارتباطًا وثيقًا.

ممثلو الجنس السائب هم شجيرات دائمة الخضرة ومتوسطة الحجم ونباتات عسل ممتازة. أشجار Melaleuca كبيرة جدًا ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى أكثر من 40 مترًا. يتراوح حجم صفائح الأوراق من 1 سم إلى 25 سم ، وفي الأنواع التي تزرع في ثقافة الغرفة تشبه الأوراق الإبر ، فهي صلبة وصغيرة ، مدببة عند الأطراف. من أوراق الملاليوكا الأسترالية ، يتم عزل الزيت العطري القيم لشجرة الشاي ، والذي يستخدم بنشاط للأغراض الطبية والتجميل والعلاج بالروائح.

زهور Melaleuca مزخرفة للغاية. لديهم شكل كرة ، أو فرشاة ، بالتناوب مع الأوراق ، بشكل عشوائي على البراعم.

لحاء Melaleuca هيكل مميز ، وكما كان ، يقشر من جذع الشجرة ، والذي يطلق عليه أيضًا شجرة ورقية . براعم النبات رقيقة جدًا ، ويمكن قطعها في المنزل وتشكيل تاج. في ثقافة الغرفة ، ينموون: الكتان melaleuka ، melaleuka diosmolous ، nesophila melaleuka ، melaleuka الجميلة. هذه النباتات متواضعة ولها رائحة لطيفة ومنعشة ولا تتطلب عناية معقدة.

رعاية Melaleuca في المنزل

إضاءة

يزرع Melaleuca في مكان مشمس. من المهم تجنب التعرض لأشعة الشمس المباشرة في الربيع والصيف ، فقد تحدث الحروق. في غير موسمها وفي الشتاء ، عندما تقل شدة الضوء الطبيعي بشكل كبير ، يلزم إضاءة إضافية مع مصابيح نباتية. إذا لم يكن لدى melaleuca ما يكفي من الضوء ، فإن براعمها تصبح رقيقة وتبدو قبيحة.

درجة حرارة

في فصل الشتاء ، تبدأ فترة السكون للميلاليوكا ، حيث يتم الاحتفاظ بها في ظروف باردة عند +10 درجات. باقي الوقت يتطور النبات جيدًا في درجة حرارة الغرفة العادية.

رطوبة الجو

تتطلب شجرة الشاي في المنزل رطوبة عالية. في الموسم الحار ، يلزم الرش اليومي. من المستحسن أن يكون لديك جهاز ترطيب في المنزل ، أو وضع وعاء به نبات بالقرب من الحوض ، في المطبخ ، أو فقط في صينية بها طين ممدد مبلل.

سقي

يتم تسقي Melaleuca بكثرة. يجب أن تكون الركيزة دائمًا رطبة قليلاً. لا ينبغي السماح بالتشبع بالمياه حتى لا تتعفن جذور النبات. كما أن الإفراط في تجفيف الغيبوبة الترابية يعد أمرًا خطيرًا ، حيث تبدأ الميلاليوكا على الفور في التخلص من أوراقها. في فصل الشتاء ، يتم تقليل الري.

من المهم استخدام الماء العسر عالي الجودة فقط.

أعلى خلع الملابس

من أوائل الربيع وحتى نهاية الصيف ، يلزم استخدام سماد معدني عالمي كل أسبوعين.

تحويل

تنمو شجرة الشاي الصغيرة بسرعة وتحتاج إلى إعادة زراعتها سنويًا. يكفي زرع نباتات بالغة كل 2-3 سنوات ، مما يؤدي إلى زيادة الوعاء. إذا نمت الميلاليوكا بشكل كبير جدًا ، فقم بقطع جزء من نظام الجذر وزرعه في وعاء جديد.

من المهم استخدام تصريف كافٍ. يتم تحضير الركيزة من الخث والرمل والأرض الحمضية (2: 1: 1).

التكاثر

يمكن نشر الميلاليوكا بالبذور والعقل. تُزرع البذور في طبقة سفلية رطبة تحت الزجاج ، حيث تنبت في غضون أسبوعين.

تتجذر العقل شبه الخشنة في الماء أو في كوب من التربة مع التربة.

الآفات

غالبًا ما تصاب شجرة الشاي في المنزل بسوس العنكبوت. من المهم الحفاظ على نظافة الأوراق وتجنب النباتات المزدحمة.

الصورة melaleuca

ربما لن أكون مخطئًا إذا قلت أن الشاي هو أحد أكثر المشروبات شيوعًا على وجه الأرض. يتم تحضيره من أوراق أشجار الشاي ، التي هي موطنها بلدان في جنوب شرق آسيا.

ولكن منذ أن اكتسب هذا المشروب شعبية لا تصدق ، تزرع أشجار الشاي اليوم على شكل شجيرات منخفضة في مناطق ذات مناخات مناسبة حول العالم ، حتى في إفريقيا. يمكنك محاولة زراعتها في المنزل.

كاميليا صينية

تنتمي شجرة الشاي إلى عائلة الشاي ، إلى جنس الكاميليا. الاسم الرسمي لها هو كاميليا سينينسيس.

لذلك ، فهو لا يعطي فقط أوراقًا عطرية للشرب ، بل يزهر أيضًا بشكل جيد جدًا. في نهاية شهر سبتمبر ، تتفتح أزهار الكورولا البيضاء التي يصل قطرها إلى 4 سم مع أنثرات صفراء زاهية كبيرة على شجيرات الشاي ، مما ينضح برائحة منعشة رقيقة.

بحلول فصل الشتاء ، تنضج الثمار - مربعات مستديرة ، ثلاثية الأوراق ، خضراء داكنة مع بذور مستديرة ، يصل حجمها إلى 1.5 سم ، وبداخلها بذور بنية. إذا زرعت هذه البذور طازجة ، فإنها تنبت بسهولة. ومع ذلك ، بمجرد الاستلقاء لمدة شهرين ، ينخفض ​​معدل إنباتهم بشكل حاد. لذلك ، نادرًا ما يتمكن أي شخص من زراعة شجرة شاي من البذور المشتراة في المتجر. من الأفضل شراء شتلة على الفور.

زرع شجرة الشاي

قبل البذر ، تنقع البذور لمدة 3 أيام في ماء مغلي دافئ. ثم يتم دفنها 3-4 سم في ركيزة حمضية فضفاضة ، كما هو الحال بالنسبة للأزاليات ، أو في الأرض المأخوذة في الغابة من تحت أشجار التنوب ، مختلطة مع الخث والرمل (4: 1: 1).

يتم ترطيب المحاصيل وتغطيتها بغشاء ووضعها في مكان دافئ (22-25 درجة). يمكن أن تنبت بذور الشاي من شهر إلى عدة أشهر. نبتت شتلاتي (4 قطع) بعد 6 أسابيع. عندما شكلت البراعم ورقتين كبيرتين ، غطست في أواني ذات طبقة سفلية وتصريف بسمك 5 سم في الأسفل.

الشاي لا يحب الرطوبة الراكدة.

قص ونقل الشاي

يجب قطع الشتلات التي نمت إلى 15-20 سم إلى 10 سم من التربة لتعزيز الحراثة. في العام التالي ، يتم قطع النباتات على ارتفاع 20-30 سم ، وبعد ذلك كل عام في نهاية الصيف يقومون بتصحيح شكل شجيرات الشاي. في المنزل ، من المنطقي الاحتفاظ بها حتى ارتفاع وعرض 50 سم. لا يمكن التخلص من البراعم السنوية المقطعة ، ولكن يتم تجذيرها في طبقة سفلية رطبة تحت كيس شفاف أو في وعاء من الماء.

في أول 3-5 سنوات ، يجب زرع النباتات كل عام في أواني أكبر بقليل من سابقاتها. ثم يتم إجراء عمليات الزرع مرة واحدة في 2-3 سنوات. من المهم عدم تعميق رقبة الجذر.

مزيد من الرطوبة!

أشجار الشاي تتساهل في الإضاءة. تبدو شتلاتي جيدة بنفس القدر في كل من النوافذ الجنوبية والشمالية. لكن الشاي لا يتحمل الهواء الجاف ويحتاج إلى رش منتظم (2-3 مرات في الأسبوع) بالماء الدافئ ، وكذلك الري بكثرة. من الضروري مرتين في الشهر إطعام الأشجار بمحاليل الأسمدة المعقدة.

في الصيف ، يوصى بوضع النباتات على الشرفة أو في الحديقة. بعد ظهر يوم حار ، يتم تظليلها بالشاش. في فصل الشتاء ، يتم الاحتفاظ بها على لوجيا زجاجية غير مدفأة أو على شرفة أرضية عند درجة حرارة 12-15 درجة. أقوم فقط بتحريك أشجاري بالقرب من النوافذ وأقوم بتسييج البطاريات بشاشات من رقائق الألومنيوم. لا أقوم بخلع الملابس حتى الربيع ، فأنا أقوم بتقليل الري. تتفتح الشتلات في سن 1.5-2 سنوات.

اختيار اللحام

أوراق شجرة الشاي طويلة (حتى 10 سم) وضيقة. يتم حصادها لصنع الشاي من نباتات عمرها سنتان وما فوق. تمزيق أطراف البراعم بورقتين صغيرتين وبرعم. الأوراق الخشنة القديمة ليست مناسبة للشرب.

ثم يجب تجفيف المحصول - سيكون هناك تخمير الشاي الأخضر. أو يمكنك أن تخمر (تذبل وتهرس حتى يبرز العصير) ، ثم تجفف - تحصل على الشاي الأسود. أفضل أن أجعلها طازجة. في هذه الحالة ، يطلق الشاي الحد الأقصى من الفيتامينات في الماء ، والتي تصل إلى 4 مرات أكثر من الليمون. وفي أوراق الشاي يوجد الكثير من الكافيين الذي له تأثير منشط والعفص الذي يعمل على تطبيع عملية الهضم. يختلف طعم الشاي المصنوع منزليًا عن الشاي الذي تم شراؤه ، لكن في رأيي ، للأفضل.

زراعة الشاي في المنزل - زراعة ورعاية ، نصائح واستعراضات

شاي محلي الصنع للسماور

طبعا لسنا بريطانيين لكن شرب الشاي هو تقليد وطني أيضا .. حسنًا ما هو الشاي ونفهمه. لكن بالكاد يعرف الكثير منا أنه يمكنك حصاد أوراق الشاي على حافة النافذة الخاصة بك.

بعد أن نجحت في زراعة الليمون في المنزل ، فكرت ، على ما يبدو ، عن طريق الارتباط (الشاي بالليمون): هل من الممكن زراعة شجرة الشاي في المنزل أيضًا؟ أقنعتني الأدبيات المرجعية بشكل لا لبس فيه أنه لا يوجد شيء مستحيل في هذا ، وبعد فترة اشتريت شجيرة شاي من إعلان على الإنترنت. كان السعر باهظًا نوعًا ما ، ولكنه يتناسب بطريقة ما مع ميزانية الأسرة.

إن شجيرة الشاي ليست مفيدة فحسب ، بل إنها جميلة أيضًا ، حيث تزهر بأزهار بيضاء لطيفة جدًا في معظم فصل الخريف. في ظروف الغرفة ، لن يتجاوز نمو هذه الشجيرة دائمة الخضرة 50 سم.الشاي ثقافة محبة للضوء ، لكن الظل الفاتح لن يضر النبات. في المنزل ، في الشتاء ، تحتاج شجيرة الشاي إلى درجة حرارة معتدلة ، وفي الصيف ستكون راضية تمامًا عن 18-25 درجة مئوية. في الشتاء ، يكون الري معتدلاً للغاية ، وفي الصيف - بكثرة ، وكذلك بالرش المنتظم. في الصيف ، سينتقل بكل سرور إلى الشرفة - الهواء النقي سيفي بالغرض.

لزراعة شجيرة الشاي ، تحتاج إلى تربة حمضية ، وليست فضفاضة ، ولكنها مغذية. يمكنك استخدام التربة الجاهزة للأزاليات.

عندما تمتد الشتلات حتى 20 سم ، أنصحك بقطعها إلى ارتفاع 10 سم من التربة لحراثة أفضل. وبصفة عامة ، حتى لا تنمو الأدغال كثيرًا ، يجب قطعها كل عام في الخريف بمقدار 5-6 سم.

إذا قمت بتشكيله بحيث يكون التاج مضغوطًا وعريضًا ، فسيكون محصول أوراق الشاي أكبر بكثير.

عند شراء البذور ، انتبه لمظهرها: يجب أن تكون بذور الشاي بنية وخالية من أي ضرر. يمكنك البدء في الزراعة في نهاية شهر فبراير ، بعد نقع البذور في الماء لمدة ثلاثة أيام. يتم التخلص من البذور التي تطفو على السطح.

مارينا كونوفالينكو

حار بيع 10 قطعة / الحزمة بذور اللوتس بونساي الزراعة المائية ...

22.37 فرك.

الشحن مجانا

(4.80) | الطلبات (705)

شجرة الشاي تنتمي إلى عائلة الشاي. وطنها هو جنوب شرق آسيا. إنها شجيرة دائمة الخضرة أو شجرة صغيرة.

شايهو أقدم نبات مزروع في العالم. بدأت زراعة شجيرة الشاي في الصين في عصور ما قبل التاريخ ، وفي اليابان في العصور الوسطى ، وفي الهند وسيلان منذ العصور القديمة.

تاريخ مشروب الشاي له أكثر من ألف عام. وفقًا للأسطورة ، كان حكيم صيني معين أول من شرب الشاي ، وقد قدر رائحة أوراق شجيرة الشاي ، التي سقطت عن طريق الخطأ في وعاء من الماء المغلي. منذ ذلك الحين ، تم تحضير هذا المشروب المنشط لمدة 4000 عام على الأقل ، وهو المشروب الساخن الأكثر شيوعًا في العالم.

جلب الهولنديون المشروب إلى قارة أوروبا عام 1610 وإلى إنجلترا عام 1664. منذ ذلك الحين ، تعتبر لندن عاصمة الشاي في العالم. يشرب البريطاني في المتوسط ​​حوالي خمسة أكواب من هذا المشروب يوميًا. في أمريكا ، تم بيع الشاي لأول مرة في بوسطن عام 1714. في ثمانينيات القرن التاسع عشر ، نما الشاي بنجاح في نورث كارولينا وتكساس ، ولكن بسبب ارتفاع تكلفة العمالة ، لم تتجذر هذه الثقافة هناك. قبل الحرب العالمية الثانية ، نمت شجيرة الشاي في مناطق واسعة في الصين والهند واليابان وسيلان وتايوان وجاوا وسومطرة ، وبعد ذلك ظهرت مزارع الشاي التجارية في العديد من البلدان الأخرى.

في بداية القرن العشرين ، وجد أن الزيت العطري الموجود في أوراق شجرة الشاي له تأثير قوي مضاد للجراثيم ومطهر ومضاد للفيروسات. إنه أكبر بثلاث عشرة مرة من تأثير حمض الكربوليك ، الذي استخدم لهذا الغرض في الأوقات السابقة. بدأ استخدام هذه الممتلكات بشكل فعال خلال العمليات العسكرية على الجبهات. تم تضمين زيت شجرة الشاي في حزمة الإسعافات الأولية.

تحتوي أوراق الشاي على نسبة 1-3٪ من الكافيين ، أي أكثر من مرتين من حبوب القهوة ، ولكن في فنجان من القهوة عادة ما تكون هذه المادة أكثر من تلك الموجودة في نفس فنجان الشاي (يُعتقد أن 40 حصة من القهوة الأولى يتم الحصول عليها من رطل من المواد الخام). شرب و 250-300 حصة من الثانية). بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي أوراق الشاي على التانين والفيتامينات التي تزيد بمقدار 3-4 مرات عن ثمار الليمون.

أزهار الشاي بيضاء ، مع رائحة لطيفة لطيفة وأنثرات صفراء زاهية. يبدأ التبرعم في نبات الشاي في يوليو ، ويزهر - في نهاية سبتمبر ويستمر طوال الخريف حتى الصقيع. فاكهة الشاي عبارة عن علبة مكونة من 3-4- ، وغالبًا ما تكون 5 مطوية من اللون الأخضر الداكن ، والبذور الناضجة بنية ، ومدورة ، وقطرها 10-20 مم. تعيش نباتات الشاي لأكثر من 100 عام.

في ظروف الغرفة ، تنمو شجيرة الشاي جيدًا وتزهر بشكل مذهل وتؤتي ثمارها بانتظام. شجيرة الشاي الصيني للزينة عبارة عن نبات صغير دائم الخضرة ، يصل ارتفاعه إلى 40-50 سم في الشقة. الأوراق صغيرة (4-10 سم) مع أقواس قصيرة. البراعم الصغيرة مغطاة بشعر فضي دقيق.

يتم إكثار الشاي بالبذور ، التي تتم بذرها مباشرة بعد جمعها حتى عمق 3-4 سم ، كما يمكن إكثارها بالعقل الخشنة السنوية في أوائل الربيع والصيف.

في الربيع ، عندما تصل شتلة الشاي إلى 15-20 سم ، يتم تقليمها على ارتفاع 10 سم من سطح التربة لتعزيز الحراثة. في العام التالي ، على ارتفاع 15-30 سم ، يتم التقليم الثاني. يتم إجراء التقليم الثالث واللاحق سنويًا من أجل توسيع تاج الأدغال ورفع ارتفاعه وزيادة تكوين النبتة.

في الشقق ، تتسامح شجيرة الشاي مع الأماكن المظللة وكذلك الأماكن المضاءة. في أواخر الخريف والشتاء ، من الأفضل الاحتفاظ بها في غرف بدرجة حرارة تتراوح من 5 إلى 8 درجات مئوية. إذا لم يكن هناك مكان من هذا القبيل ، فيمكن أن يكون المصنع في غرف عادية عند درجة حرارة 18-25 درجة مئوية. في هذه الحالة ، يجب رش النبات بالماء بشكل متكرر. لزيادة رطوبة الهواء ، يتم وضع القدر على لوح من الحصى حيث يُسكب الماء.

سقيوفيرة في الصيف ومعتدلة في الخريف والشتاء. خلال موسم النمو ، يجب تغذية النبات بانتظام - مرة كل 15 يومًا. من الأفضل استخدام الأسمدة السائلة المركزة لتغذية الأزهار. يجب أن تكون ركيزة الشاي سائبة وحمضية (درجة الحموضة 4.5-5.5). عند الزرع ، الذي يتم إجراؤه سنويًا في سن مبكرة ، وبعد عامين في سن أكبر ، من الأفضل استخدام تربة الأزهار المتوسطة الحمضية. في الصيف ، يُنصح بإحضار نبات الشاي إلى الحديقة على الشرفة المفتوحة أو الشرفة الأرضية.

آفات وأمراض أشجار الشاي- الحشرات القشرية ، عثة الشاي ، من الشاي. تستقر الفطريات السخامية على إفرازاتها. في بعض السنوات ، تتأثر الأوراق ببقع بنية ورمادية.