هل من الممكن زراعة الخيار في شقة في فصل الشتاء. حصاد على مدار السنة: كيفية زراعة الخيار على حافة النافذة

زراعة الخيار في الشتاء هي عملية بسيطة. في ظل ظروف معينة ، يمكن حتى للمبتدئين الحصول على محصول جيد من الخيار في الشتاء.

هل من الممكن حصاد الخيار على مدار السنة

في الأسواق والمتاجر ومحلات السوبر ماركت ، تبيع البيوت الزجاجية منتجاتها على مدار السنة. وفرة الخضار والفواكه لم تعد تفاجئ أحداً.

لا يقتصر بعض البستانيين-البستانيين على زراعة الخضروات في الصيف في قطعة أرض شخصية وزراعة الخضروات في الشتاء في البيوت الزجاجية والأقبية والشقق المدفأة.

كم عدد فاكهة الخيار في الشتاء

في أي وقت من السنة ، ينضج الخيار بعد أربعة أسابيع من الزراعة. متوسط ​​وقت الحصاد ثلاثة أشهر.لا تتأثر هذه التواريخ بوقت الهبوط أو البيئة الخارجية. الشيء الرئيسي هو جودة الرعاية.

يتأثر حجم المحصول بالتكوين الصحيح للنبات ، وكذلك إزالة الثمار الناضجة في الوقت المناسب. يتراوح عدد الخضر من شجيرة واحدة في المتوسط ​​من 10 إلى 40 قطعة.

كيف يتم تلقيح الخيار عندما ينمو في الشتاء

في الصيف ، يتم تلقيح الخيار بواسطة الحشرات. للزراعة في فصل الشتاء ، يتم استخدام أصناف نباتية لا تتطلب التلقيح.أصناف شعبية من الخيار للبيوت البلاستيكية:

• قزم F1 ؛
• إميليا F1 (التخليل) ؛
• ماشاون F1 ؛
• زوزوليا F1 ؛
• نزهة F1 ؛
• هرقل F1 (سلطة) ؛
• الطائر الطنان F1 ؛
• ديناميت F1 (عالمي) ؛
• أنيوتا F1 ؛
• تقويم F1 ، إلخ.

إذا تم اختيار الأصناف للزراعة التي تحتاج إلى التلقيح ، فسيتعين عليك القيام بهذا العمل من أجل النحل. يتم تطبيق زهرة ذكر بتلات ممزقة على زهرة أنثى ، أو يتم نقل حبوب اللقاح من زهرة ذكر إلى زهرة أنثى بفرشاة. يتم تنفيذ هذا الإجراء في الصباح مع رطوبة عالية.

معرض الصور: طرق تلقيح أزهار الخيار

في الطبيعة ، يتم تلقيح الخيار بواسطة الحشرات.
في الداخل ، يتم التلقيح يدويًا بواسطة زهرة ذكر.
في الأرض المغلقة ، يتم إجراء التلقيح يدويًا باستخدام فرشاة.

طرق زراعة الخيار في الشتاء

في فصل الشتاء ، يزرع الخيار في دفيئات وأقبية وشقق مُدفأة. يتكون خيار النمو من المراحل التالية:

• معالجة مادة البذور؛
• رعاية الشتلات؛
• تحضير المبنى
• سقي.
• أعلى خلع الملابس
• تشكيل الأدغال
• حصاد.

التكنولوجيا الزراعية هي نفسها بالنسبة لجميع أنواع الهياكل المدفونة. ستكون الاختلافات فقط في مرحلة إعداد المبنى.

تحضير البذور

بعد اختيار الأصناف الهجينة التي تريدها ، تحقق من البذور للإنبات. يتم سكبها في كوب مملوء بالماء ومختلط. اترك لزراعة العينات التي استقرت في القاع. ثم توضع البذور في محلول من برمنجنات البوتاسيوم (1 جرام لكل 0.1 لتر من الماء الدافئ) لمدة 20 دقيقة وتغسل بالماء البارد. بعد التطهير ، تنقع مادة البذور لمدة 12 ساعة في أحد المحاليل الغذائية للاختيار من بينها:

• 1 ملعقة صغيرة سماد سائل Agricola-Start لكل لتر من الماء ؛
• 3 ملاعق صغيرة من السماد البكتيري الحاجز لكل لتر من الماء ؛
• 1 ملعقة كبيرة سماد عضوي حاجز لكل لتر من الماء.

تنبت البذور في يوم أو يومين. في الآونة الأخيرة ، ظهرت بذور هولندية للبيع ، والتي ، بسبب المعالجة الخاصة ، تتمتع بإنبات عالٍ وهي محمية من العديد من الأمراض. في تحضير هذه البذور ، تم إجراء المعالجة الحرارية والتضميد والمعايرة. يمكن غرسها في التربة بعد يومين من النقع. الهجينة الهولندية الشعبية:

• أنجلينا F1 ؛
• هيكتور F1 ؛
• بيتينا F1 ؛
• الدولوميت F1.

زراعة الشتلات

يستغرق تحضير الشتلة 4 أسابيع وهي كالتالي:

1. تمتلئ الأكواب بحجم 8 × 8 أو 10 × 10 بالتربة المحضرة (جزءان من الخث والدبال ، وجزء واحد من نشارة الخشب القديمة) أو التربة الجاهزة.
2. انسكبت بمحلول سماد سائل مثالي وزُرعت البذور النابتة. أثناء تحضير الشتلات ، تأكد من أن درجة الحرارة لا تقل عن 12-15 درجة مئوية.
3. تتغذى بمحلول من الأسمدة العضوية. على سبيل المثال ، قم بإذابة الأسمدة المثالية في دلو من الماء. استهلاك المحلول - نصف كوب لكل نبات. يعد ظهور الورقة الحقيقية الثانية إشارة للتغذية الأولى.
4. عندما تظهر الورقة الرابعة الحقيقية ، قم بإطعامها مرة ثانية. لتحضير المحلول ، خذ ملعقة صغيرة من اليوريا والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء.

الشتلات جاهزة للزراعة إذا كان هناك بالفعل خمسة أو ستة أوراق حقيقية.يجب تطوير نظام الجذر بشكل جيد. تزرع الشتلات في مكان دائم وفقًا لمخطط 50x50 في الصوبات والأقبية المُدفأة. إذا نمت الخيار في شقة ، فسيتم استخدام وعاء منفصل سعة خمسة لترات لكل شتلة.

في الشقة ، يمكن زراعة النباتات دون زراعة الشتلات. بهذه الطريقة ، لن تتضرر جذور الخيار أثناء الزرع. توضع البذور على الفور في الأواني حيث سينمو الخيار. للحفاظ على الرطوبة ، الأواني مغطاة بفيلم. بعد ظهور الشتلات ، تتم إزالة الفيلم ، توضع الأواني بالقرب من الضوء.

درجة الحرارة والرطوبة

درجة حرارة الهواء المثلى لزراعة الخيار هي 25-30 درجة مئوية.عند درجة حرارة تتراوح بين 12 و 15 درجة مئوية ، يتأخر نمو النباتات وعند الصفر تموت. بالنسبة للخيار ، فإن تقلبات درجات الحرارة ضارة. يجب الحفاظ على رطوبة الهواء المثلى عند 80-95٪ ، لذلك تحتاج إلى رش النباتات وتركيب أوعية الماء في الغرفة.

اختيار التركيبات

في فصل الشتاء ، تحتاج النباتات إلى الإضاءة.لهذه الأغراض ، يتم استخدام مصابيح من أنواع مختلفة.

الجدول: أنواع مصابيح الإنارة والتدفئة في الصوبات الزراعية

نوع المصابيح	وصفا موجزا ل	مزايا	سلبيات
مصابيح فلورسنت	غالبا ما تستخدم للمناطق الصغيرة. يمكنك الجمع بين الضوء الدافئ والبارد وتحقيق جودة الإضاءة المثالية.	تعمل حتى 2000 ساعة. تقريبا انبعاث ضوء كامل الطيف. سعر معقول. هذه المصابيح لا تسخن.	يمكن للمصابيح الكبيرة جدًا أن تمنع الوصول إلى ضوء الشمس الطبيعي أثناء النهار. حساس لدرجة الحرارة والرطوبة (درجة حرارة لا تقل عن +25 درجة ، رطوبة لا تزيد عن 70٪).
مصابيح الصوديوم عالية الضغط	تنبعث منها أجزاء حمراء وبرتقالية من الطيف.	يستهلكون كمية صغيرة من الكهرباء وفي نفس الوقت أرخص من نظائرهم. ناتج الضوء أعلى بكثير من مصابيح الفلورسنت. تولد مصابيح الصوديوم الكثير من الحرارة أثناء التشغيل. في فصل الشتاء ، يمكن استخدام هذا التأثير للتدفئة الإضافية للبيوت البلاستيكية.	تحتوي مصابيح الصوديوم على الزئبق مما يجعلها غير آمنة للاستخدام. بالنسبة لهم ، فإن التقلبات في الشبكة التي تزيد عن خمسة بالمائة غير مقبولة.
مصابيح الأشعة تحت الحمراء	مثالي لتدفئة الصوبات في الشتاء. يمكن أن توفر أنظمة الأشعة تحت الحمراء الحديثة ظروفًا في الدفيئة أقرب ما يكون إلى الطبيعة.	التربة والنباتات الدافئة. قم بتسخين الهواء بسرعة. لا يشكل الإشعاع خطرًا على الإنسان أو النبات. لا يجفون الهواء. النظام صامت تقريبًا.	لا
مصابيح لد	يسمح لك بتغيير طيف الانبعاث وشدته.	الاقتصاد في استهلاك الكهرباء. العمل بجهد منخفض جدا. عمر خدمة طويل (يصل إلى 100 ألف ساعة). لا تسخن - لا ينزعج المناخ المحلي للبيت الزجاجي. مصابيح LED مقاومة للرطوبة وتغيرات درجة الحرارة والأضرار الميكانيكية.	غالي السعر.

لزراعة الخيار في الشتاء ، يمكنك استخدام خيارات إضاءة مختلفة. يعتمد ذلك على التركيبات الموجودة بالفعل في المخزون. إذا تم تجهيز غرفة جديدة لزراعة الخيار ، فأنت بحاجة إلى شراء مصابيح LED. على الرغم من أن سعرها مرتفع ، إلا أن التكلفة العالية تؤتي ثمارها باستهلاك منخفض للطاقة وعمر خدمة طويل.

لا تؤثر مصابيح LED على المناخ المحلي للغرفة ، حيث يتوافق طيف إشعاعها في الغالب مع طيف التمثيل الضوئي.

بغض النظر عن المكان الذي يزرع فيه الخيار (في الدفيئة أو الطابق السفلي أو على حافة النافذة) ، يقومون بتثبيت هذا العدد من المصابيح لتوفير إضاءة تبلغ 50 ألف لومن لكل 4-5 أمتار مربعة. م للإضاءة 10 متر مربع. سيتطلب م من الغرفة 5 مصابيح LED بقوة 45 واط.

الجدول: حساب عدد مصابيح خيار الإضاءة في دفيئة

تحضير الصوب الساخنة

تعد زراعة الخيار في البيوت الزجاجية المُدفأة الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة الخيار في فصل الشتاء. للحصول على حصاد كبير ، تحتاج إلى تجهيز الدفيئة بشكل صحيح. من المهم اختيار أفضل مكان ، وتوفير إمدادات المياه والتدفئة.

عند اختيار مكان لبناء دفيئة ، ضع في الاعتبار إضاءة الموقع ، والحماية من الرياح السائدة ، وتخفيف الموقع ، واتجاه الدفيئة إلى النقاط الأساسية. لا ينبغي أن تكون المنطقة الواقعة تحت الدفيئة مظللة بالأشجار ، ويجب أن تكون مسطحة وموجودة بطريقة تجعل الإضاءة بحد أقصى. يجب أن يقف الدفيئة الشتوية على الأساس ، وتتكون من سقف وإطار. يوصى بتثبيت الهيكل في الاتجاه من الشمال إلى الجنوب. يتم وضع الأسرة على طول الدفيئة. يجب أن تكون الكهرباء والمياه بالقرب من الصوبة الزجاجية.
عند استخدام نظام تسخين المياه ، يتم وضع الأنابيب لتسخين التربة ومشعات لتسخين الهواء. يتم استخدام الغاز أو الكهرباء أو الفحم كوقود للغلاية. يتم اختيار الغلاية بحيث تكون قوتها 1 كيلو واط لكل 8-10 متر مربع. م الدفيئة. يمكن أن تكون أسرة الخيار من نوعين:

• صندوق ساخن من الأسفل
• "سرير دافئ.

عند تسخين الأسِرَّة بالأنابيب ، توضع عناصر التسخين على عمق 20-25 سم ، وتستخدم أنابيب معدنية بقطر 75 إلى 150 مم. يتم تحقيق التسخين الموحد للتربة باستخدام أنابيب ذات مقطع عرضي أصغر ، يتم وضعها بتردد أكبر.

تسمح الأسرة المزودة بأنابيب تحت التربة بالتسخين المنتظم للتربة

بالنسبة للأسرة التي تحتوي على مادة عضوية قابلة للتحلل ، يتم بناء صندوق ومليء بطبقات. الطبقة الأولى هي الفروع والأوراق والقش والعشب. الطبقة الثانية عبارة عن سماد ، والطبقة الثالثة عبارة عن تربة من الحديقة. يتم التخلص من التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، ثم بمحلول فيتوسبورين. بعد يومين ، يتم العلاج بمحلول مستحضر بايكال ، مغطى بفيلم ويترك لمدة أسبوع.

بالنسبة للأسرة التي تحتوي على مادة عضوية قابلة للتحلل ، يتم بناء صندوق

فيديو: أسرار زراعة الخضار الشتوية في دفيئة

تحضير قبو لزراعة الخيار في الشتاء

منذ نهاية القرن التاسع عشر ، بدأ الناس في استخدام الأقبية لزراعة الخضروات. يجب أولاً تحضير الطابق السفلي لزراعة الخيار:

• إجراء الختم لمنع الفيضانات ؛
• عزل الأرضية والجدران بمواد عازلة ؛
• تنظيم التدفئة بالأجهزة الكهربائية أو الماء الساخن ؛
• توفير إضاءة الطابق السفلي ؛
• تخلص من الفطريات والجرذان والآفات الأخرى.

درجة حرارة الهواء المثلى للخيار خلال النهار هي 25-30 درجة مئوية ، في الليل - 18-20 درجة مئوية دافئة. من الأسهل الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة في الطابق السفلي مقارنة بالدفيئة. درجة حرارة الهواء تحت المبنى ثابتة طوال العام. يمكن مشاركة نظام تدفئة الطابق السفلي مع نظام تدفئة المنزل. في هذه الحالة ، يتم تثبيت مشعات يتم فيها توفير التحكم في الطاقة.

في حالة عدم وجود تدفئة مركزية في القبو ، يمكن تركيب سخانات تعمل بالأشعة تحت الحمراء. تم تثبيتها على السقف. سخانات الأشعة تحت الحمراء لا تجفف الهواء. يتم تحديد عددهم بحيث لكل 10 أمتار مربعة. م من الغرفة تمثل 1 كيلو واط من طاقة السخان.

زراعة الشتاء في الشقة

لزراعة الخيار في شقة في فصل الشتاء ، من الأفضل استخدام النوافذ المواجهة للجنوب.إذا كانت هناك فجوات في النافذة ، فمن الأفضل إغلاقها. لحماية جذور النباتات من الهواء البارد ، تحتاج إلى وضع رغوة بلاستيكية أو عدة طبقات من الورق المقوى تحت الأواني.

لتكملة إضاءة الخيار ، يمكنك استخدام المصابيح الموفرة للطاقة أو الفلورية أو مصابيح LED ، والتي يتم وضعها على مسافة 30-40 سم من النباتات. لتعزيز التأثير ، يتم تثبيت الألواح العاكسة للرقائق والمرايا.

لتشكيل الشجيرات ، استخدم الدعائم. من الأعلى ، يتم تثبيت سكة خشبية مع حبال مربوطة بالنوافذ. الأطراف السفلية للحبال مرتبطة بالبراعم. يجب ألا تتداخل نقطة التعلق مع نمو النبات.

بالنسبة إلى الدعائم ، يمكنك استخدام شبكة مثبتة بين الزجاج والنباتات. مع نمو الشجيرة ، يتمسك الخيار بالشبكة بهوائياتها ، مما يبقيها منتصبة.

رعاية الخيار أثناء الزراعة الشتوية

بغض النظر عن النوع الذي تزرعه ، من المهم مراقبة نظام درجة الحرارة وخيار الماء في كثير من الأحيان وإطعامهم. عندها فقط يكون الحصاد غنيا.

سقي

الري هو أهم خطوة في رعاية أي نبات. يؤثر قلة الرطوبة وفائضها سلبًا على طعم الفاكهة.يحب الخيار سقي بالماء الدافئ. حسنًا ، إذا كان يتوافق مع درجة حرارة الحليب الطازج.
قبل ظهور النورات ، يسقي الخيار بعد أربعة إلى خمسة أيام ، باعتدال. أثناء تكوين المبايض - في غضون يومين إلى ثلاثة أيام. أثناء الإثمار - مرتين في الأسبوع.

أعلى صلصة من الخيار

مع تطور النباتات ، يتم التسميد وفقًا لمخطط معين.

الجدول: مخطط لتغذية الخيار

رقم العلف	فترة	تكوين الأسمدة	تحضير الحل
1	قبل الإزهار	مجمع الأسمدة اجريكولا فوروورد
2	في بداية الإزهار	كبريتات البوتاسيوم واليوريا والسوبر فوسفات	1 ملعقة صغيرة من كل من كبريتات البوتاسيوم واليوريا والسوبر فوسفات وملعقة كبيرة من سماد الخصوبة لكل 10 لترات من الماء
3	خلال فترة الاثمار	الأسمدة السائلة أيديال ، هيومات البوتاسيوم أو أجريكولا-فيجيتا	1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء
4	10-12 يوما بعد الوجبة الثالثة	مولين وكبريتات البوتاسيوم	0.5 لتر من مولين وملعقة صغيرة من كبريتات البوتاسيوم مذابة في 10 لترات من الماء
5	10-12 يوما بعد الوجبة الرابعة	حاجز الأسمدة و nitrophoska	ملعقتان كبيرتان من سماد Barrier و 1 ملعقة كبيرة nitrophoska لكل 10 لترات من الماء
6	10-12 يوما بعد الوجبة الخامسة	سماد اجريكولا فوروارد وسماد عضوي للخصوبة	1 ملعقة كبيرة من أجريكولا فوروارد وملعقة كبيرة من الخصوبة لكل 10 لترات من الماء

تشكيل شجيرة الخيار

ترتبط النباتات بالدعم بعد ظهور 8-9 أوراق حقيقية. يتم ترك ساق واحدة بطول 1.5-2 متر على الأدغال. تتم إزالة أدنى البراعم تمامًا مع الزهور ؛ من الرابعة إلى السابعة ، يتم قرص البراعم ، تاركًا ورقة واحدة ومبيض واحد ؛ جميع البراعم التالية تترك ورقتين ومبيضين.

معرض الصور: مخططات لتشكيل شجيرة الخيار

مخطط لتشكيل الخيار فوق 4-5 أوراق
مخطط تشكيل الرموش فوق 12-15 ورقة
مخطط سوط كامل التكوين

حصاد

يجب إزالة الثمار عندما تنضج حتى تنضج المبايض المتبقية. أفضل وقت للحصاد هو في الصباح.

الحصاد في الوقت المناسب سيحمي السوط من الهشاشة

استخدام طريقة الزراعة المائية لزراعة الخيار

يتيح لك استخدام طريقة الزراعة المائية زراعة النباتات بدون تربة.بدلاً من التربة ، يتم استخدام بيئة اصطناعية. يتم استخدام الطين الموسع والحجر المكسر والفيرميكوليت كركيزة. يتم توصيل محلول المغذيات إلى الجذور بالتنقيط أو بالفيضان وفقًا لجدول زمني محدد.

من الأفضل شراء الحلول المعدنية في المتاجر المتخصصة. يحتوي الحل الذي تم شراؤه على كل ما يحتاجه المصنع.

في الآونة الأخيرة ، أصبح استخدام الفلين والمكعبات وحصائر الصوف المعدني كركيزة شائعة. عند تحضير شتلات الخيار ، يتم ملاحظة الترتيب التالي للعمليات:

1. تزرع البذور في شتلات على عمق 1 سم وتنبت البذور في 2-3 أيام بشرط الحفاظ على درجة الحرارة عند 20-25 درجة مئوية والرطوبة 75-80٪.
2. بعد أسبوع ، يتم وضع الفلين مع البراعم في مكعبات.
3. في شكل مكعبات ، تنمو الشتلات من 3 إلى 5 أسابيع ، ثم توضع في حصائر مبللة بمحلول مغذي.

يتم الري من خلال قطارات مثبتة في الحصائر.

مبدأ إمداد المغذيات عن طريق الغمر هو كما يلي: تم تثبيت الدرج مع النباتات بزاوية ، يوجد أسفل الدرج خزان بمحلول معدني. باستخدام مضخة ، يتم ملء الصينية بمدافع الهاون إلى أقصى مستوى. الحل الزائد يتدفق مرة أخرى إلى الخزان. تبقى كمية معينة من المحلول دائمًا في الدرج.

إيجابيات وسلبيات الزراعة المائية

فوائد استخدام طريقة الزراعة المائية:

• القدرة على التحكم في جميع عمليات تطوير المصنع ، واستخدام حلول من تركيبات مختلفة لكل مرحلة من مراحل النمو ؛
• توفير المياه؛
• حفظ العناصر الغذائية ، يتم امتصاص جميع العناصر الغذائية تمامًا ، ولا يدخل أي شيء في التربة ؛
• لا حاجة لإزالة الأعشاب الضارة ، لا الأعشاب الضارة ؛
• يزداد المحصول ، حيث أن النباتات تتمتع بصحة جيدة ؛
• يتم تقليل وقت نضج الخيار.

الزراعة المائية مناسبة للمساحات الصغيرة. أولاً ، تأخذ الجذور مساحة أقل ، لذلك يمكن وضع المزيد من النباتات في منطقة أصغر. ثانيًا ، لا تتطلب الزراعة المائية الكثير من التجديد بعد كل حصاد كما هو الحال مع تربة القدر.
عيوب طريقة الزراعة المائية:

• هناك احتمال كبير لتدمير جميع النباتات عند إعداد حل خاطئ ؛
• مطلوب تحكم صارم في درجة الحرارة ؛ تموت النباتات عندما ترتفع درجة حرارتها ؛
• إنها طريقة زراعة باهظة الثمن ، واستهلاك مرتفع للطاقة للإضاءة والتحكم في المناخ.

ميزات الخيار المتزايد على مدار السنة في مناطق مختلفة ، بما في ذلك إقليم كراسنودار

في بلدنا ، الخيار محبوب ، ولا غنى عن العيد الاحتفالي بدونه. السلطات مصنوعة من الخيار الطازج ، مع خيار مخلل أو مخلل بسرور. في معظم المناطق الروسية ، غلة الخيار منخفضة. هذا يرجع إلى خصوصيات المناخ. لا يسمح الصيف القصير مع عودة الصقيع للخيار بتهيئة ظروف مريحة للنمو والإثمار.

فقط في المناطق الجنوبية ، يتم توفير دورة نمو الخيار بأكملها بالشمس والحرارة. واحدة من هذه المناطق هي إقليم كراسنودار. يتميز المناخ هناك بشكل عام بالإشعاع الشمسي الزائد مع رطوبة معتدلة ، لذلك يواجه مزارعو الخضروات في كراسنودار بشكل دوري مشكلة نقص المياه. لكن هذه المشكلة لها حل ، على سبيل المثال ، تغطية التربة للاحتفاظ بالرطوبة. ومن المثير للاهتمام ، أنه في إقليم كراسنودار ، يمكن زراعة الخيار على مدار السنة حتى في البيوت الزجاجية غير المدفأة - لهذا الغرض ، يتم استخدام الهياكل ذات الجدران المصنوعة من رقائق معدنية ، والتي تسمح بأقصى قدر من الاحتفاظ بالحرارة بالداخل.

في مناطق أخرى ، خاصة في سيبيريا ، في الشتاء والخريف ، لا يكفي طول ساعات النهار للحصول على حصاد جيد. عند زراعة هذه الخضار في سيبيريا ومناطق أخرى ، من الأفضل التفكير في طرق الإضاءة والتدفئة الإضافية في دفيئة أو في حديقة ، على سبيل المثال ، إضاءة إضافية بمصابيح مختلفة.

فيديو: بناء دفيئة في ظروف سيبيريا القاسية

عند زراعة الخيار في ظروف الأرض المغلقة ، تخلق النباتات المناخ المحلي اللازم. يتم تزويد النباتات بالكمية اللازمة من الضوء والحرارة. لا يهم المنطقة التي توجد فيها الدفيئة ، يمكن الحصول على محصول جيد تحت أي ظروف جوية.

من الممكن زراعة الخيار في الشتاء. من المهم مراقبة نظام المياه وتزويد النباتات بإضاءة كافية. نرى نتائج الدفيئات الصناعية على أرفف المتاجر في الشتاء. في المنزل ، مع معرفة خصائص زراعة الخيار واستخدام التكنولوجيا الزراعية الحديثة ، يمكنك الحصول على حصاد جيد وإرضاء نفسك وأصدقائك بالخيار المزروع في نهاية الشتاء.

تتيح التقنيات الحديثة وإنجازات التربية إمكانية زراعة الخيار على مدار السنة ، ليس فقط في البيوت الزجاجية ، ولكن أيضًا في المنزل.

هذه المقالة مخصصة لأولئك الذين يفضلون الخضار الطازجة من حديقتهم الخاصة وهم على استعداد لبدء عملية مثيرة لزراعة الخيار في منازلهم خلال فصل الشتاء الروسي. ستساعدك نصائحنا العملية وتوصياتنا على تحقيق النجاح في هذا الأمر.

زراعة الخيار في الشتاء

إن تطور الشبكات التجارية يجعل من الممكن استهلاك الخضار والفواكه الطازجة على مدار السنة. ومع ذلك ، يفضل المزيد والمزيد من الناس تناول الأطعمة العضوية المزروعة في حديقتهم الخاصة. بعد كل شيء ، فإن المحصول الذي يتم حصاده عبارة عن مجموعة كاملة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المهمة لعمل الجسم بشكل كامل ، خاصة في فصل الشتاء ، عندما لا يكون نقص الفيتامينات نادرًا جدًا.

نتيجة لعمل المربين ، أصبح من الممكن زراعة الخضار في المنزل حتى في فصل الشتاء: على النوافذ والشرفات وحتى في الأقبية. لذلك ، ليس من الصعب بشكل خاص الحصول على سرير حديقة صغير في شقة في المدينة. ستجد أدناه معلومات حول ميزات زراعة الخضر في المنزل.

أصناف من الخيار للزراعة الشتوية

يعتمد حصاد الخيار الشتوي إلى حد كبير على الصنف المناسب.

يتم اختيار Zelentsy للزراعة الشتوية بناءً على المتطلبات التالية:

1. مقاومة البرد وتحمل الظل.
2. النضج المبكر والعائد المرتفع ؛
3. البديهية في الرعاية
4. القدرة على تكوين ثمار بدون تلقيح (أي القدرة على التوالد الفطري) ؛
5. مقاومة الالتهابات البكتيرية والفيروسية وكذلك العفن الفطري.
6. المتفرعة المحدودة والبراعم الجانبية قليلة ؛
7. الغرض من الفاكهة (سلطة ، لتعليب ، عالمي) ؛
8. التفضيلات الشخصية.

بناءً على ما سبق ، يمكننا التمييز بين الأنواع الهجينة الأكثر شيوعًا من الخيار للزراعة الشتوية:

1. سلطة - Tamerlane F1، Makar F1، Zozulya F1، April F1
2. للتمليح والتعليب - Emelya F1 ، Mastak F1 ، أمسيات موسكو F1 ، Cadet F1 ، Danila F1 ، Advance F1 ، Red mullet F1 ، Zyatek F1 ، Palace F1 ، Country F1 ، Lukhovitsky F1 ، Manor F1 ، Tsarsky F1 ، إلخ. هذه الأصناف لها شكل مضغوط وتتميز بقشرة رقيقة يمكن من خلالها تسرب محلول ملحي بسهولة. تكون النتوءات الموجودة أغمق من تلك الموجودة في خيار السلطة ، وتكون النتوءات الموجودة على الجلد أكبر.
3. عالمي (يستخدم طازجًا ومناسبًا للتخليل) - Courage F1 ، Dynamite F1 ، Northerner ، Gorgeous ، Competitor ، إلخ.

الشكل 1. أصناف الخيار للزراعة الشتوية: 1 - تامرلان ، 2 - إميليا ، 3 - الشجاعة

كقاعدة عامة ، يتم تحديد الغرض من الخيار من قبل الشركة المصنعة على كيس من البذور (الشكل 1). في حالة عدم توفر هذه المعلومات ، سيساعدك لون النتوءات الموجودة على القشرة على التنقل. في الخيار من نوع السلطة ، لديهم صبغة بيضاء ، وقشرها أكثر حساسية في اللون.

زراعة الخيار على حافة النافذة

زراعة الخيار في فصل الشتاء ممكنة حتى في شقة في المدينة.

عند بناء حديقة منزلية ، يجب الالتزام بالقواعد التالية:

1. المحتوى في مكان مشرق: النوافذ الجنوبية أو لوجيا ساخنة هي الأفضل لهذه الأغراض.
2. ساعات النهار الكافية (حتى 15-16 ساعة في اليوم): يمكن تعويض نقص الضوء الطبيعي بمصابيح الفلورسنت ، وكذلك المرايا والرقائق كعاكسات.
3. الحرارة: عند إنبات الشتلات تكون درجة الحرارة المطلوبة +25 درجة وبعد الإنبات - لا تقل عن +20.

اختيار مجموعة متنوعة مهم أيضا. بالنسبة للزراعة المنزلية في فصل الشتاء ، يجب إعطاء الأفضلية للنضج المبكر للهرشينات الهجينة المنتجة ، ومن بينها أصناف مثل Shchedrik و Marinda و Masha F1 و Prestige F1. كحاويات لزراعة شتلات الخيار في ظروف الغرفة ، يتم استخدام أواني الخث أو أكواب صغيرة للشتلات ، والتي تمتلئ بركيزة خاصة. يمكن شراؤها من المتجر أو تحضيرها بشكل مستقل عن تربة الحديقة العادية مع إضافة الطباشير والرماد والأوراق المتعفنة والأسمدة.

ملحوظة:لذلك ، لتحضير خليط المغذيات ، ستحتاج إلى 2/3 دلاء من الأرض و 1/3 دلاء من السماد. يُستكمل الحجم الناتج بالطباشير والرماد والأوراق بنسبة 1 كوب: 2 كوب: 4 أكواب. لغرض التطهير ، يوصى بسكب الخليط المحضر عدة مرات بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

عندما تكبر الشتلات ، يتم نقلها إلى حاويات أعمق ، والتي يمكن أن تكون أوعية بلاستيكية أو حديدية ، أو دلاء بلاستيكية أو أواني ، والتي يمكن أن تتسع لـ 5 كجم على الأقل من الأرض (الشكل 2). في الجزء السفلي من كل حاوية ، يجب عمل ثقوب لتدفق المياه الزائدة ، ويجب وضع التصريف من الحصى الصغيرة ، ويجب تغطية المساحة المتبقية بركيزة مغذية ، دون ملء حافة 3-4 سم. يتم تعميق البذور في الأرض ، وسقيها ومغطاة بفيلم. قبل الإنبات ، تُحفظ حاويات البذور في مكان دافئ (+25 درجة) ومظلم. في المستقبل ، يتم نقلهم إلى مكان دائم ، على سبيل المثال ، على حافة النافذة ، حيث يكون خفيفًا وبرودة قليلاً. في الوقت نفسه ، يجب حماية الشتلات من انخفاض حرارة الجسم والمسودات. لذلك ، يوصى بوضع حاويات بها شتلات على ارتفاع مصنوع من الفوم أو الألواح أو الورق السميك. تُزرع الشتلات بزوجين من الأوراق الحقيقية في حاويات أكبر عن طريق الشحن ، مع الحرص على عدم إتلاف الجذور والأوراق الرقيقة. لأول مرة ، يتم قرص قمم الشجيرات في مرحلة 4-5 أوراق ، والثانية - على مستوى الأوراق التالية 5-6.

الشكل 2. زراعة الخضر على حافة النافذة

تتمثل الرعاية الإضافية في الحفاظ على رطوبة الهواء اللازمة وظروف درجة الحرارة المثلى ، والتغذية المنتظمة وقطف الثمار في الوقت المناسب. يجدر أيضًا الاهتمام بتنظيم حاملات الرموش على النافذة ، والتي لا تدعم النباتات فحسب ، بل تتيح لك أيضًا زيادة العائد. لتزويد الخيار بمناخ رطب محدد ، من الضروري رشه من البخاخ ، وللحصول على حصاد وافر ، قم بإجراء تغذية منتظمة بأسمدة معقدة جاهزة. عند الاعتناء بالخيار محلي الصنع ، تذكر أنه ضعيف جدًا ولذيذ ، لذلك عليك التعامل معه بحذر شديد.

زراعة الخيار في الشتاء في دفيئة

في فصل الشتاء ، لا يمكن زراعة الخيار إلا في دفيئة ساخنة ، لأن هذا المحصول الجنوبي لا يتحمل درجات الحرارة القصوى ، ويخاف من المسودات ، ويعاني من قلة الضوء وغالبًا ما يكون مصابًا بأمراض مختلفة (الشكل 3).

بناءً على ما سبق ، عند التخطيط لزراعة الخيار في فصل الشتاء في دفيئة ، يجب تنفيذ عدد من الأعمال التحضيرية:

1. ترتيب نظام التدفئة والإضاءة ونظام الري ؛
2. سد الشقوق لمنع المسودات ؛
3. تنظيف الدفيئة من الحطام والأعشاب الضارة ؛
4. إجراء التطهير وتحضير التربة.

في حالة استخدام الدفيئة لأول مرة يجب تطهير التربة وتخصيبها وحفرها لعمق 25-30 سم ويوصى بإزالة التربة التي تم استخدامها سابقاً واستبدالها بخليط تربة جديد مكون من الدبال وتربة موحلة بنسبة 1: 1. يجب تطهير الركيزة بسكب محلول 5-7٪ من كبريتات النحاس. تزرع البذور بمعدل 2-4 شجيرات لكل 1 متر مربع. أو بعد 40-45 سم عند الزراعة في صفوف.

ملحوظة:تسمى درجة حرارة التربة المثلى للتطور الكامل للخيار + 23 + 25 درجة أثناء النهار و + 18 + 20 في الليل. تزيد درجات الحرارة المنخفضة من خطر تلف النبات بسبب العدوى الفطرية.

الري المنتظم مهم أيضًا للحصاد. في مراحل مختلفة من تطور الخيار ، يتم إنتاجه بكثافة مختلفة. لذلك ، من بداية الإنبات إلى بداية الإزهار ، يتم سقي معتدل مرة واحدة في 4-5 أيام. في المستقبل ، يتم زيادة معدل المياه ، ويتم تقليل الكثافة إلى 2-3 مرات في الأسبوع. يستهلك الخيار أكبر قدر من الرطوبة أثناء الإثمار النشط: ما يصل إلى 10 لترات لكل 1 متر مربع. مساحة. للري ، يوصى باستخدام المياه المستقرة ، التي تكون درجة حرارتها قريبة من درجة حرارة التربة ، أي حوالي +20 درجة. في الوقت نفسه ، يُنصح بسقي الممرات ، وليس التربة الموجودة تحت الأدغال ، من أجل منع تعفن نظام جذر الخيار.

ملحوظة:إذا تعرض نظام الجذر نتيجة الري ، فيجب رشه بالتربة أو التل. نظرًا لأن نظام التسخين الآلي يجفف الهواء ، يوصى بزيادة الرطوبة داخل الدفيئة من خلال إجراءات الرش والرش.

الشكل 3. زراعة الدفيئة

كضماد علوي ، يتم استخدام محاليل الأسمدة المعقدة مثل "Kemira" و "Kristallon" التي لا يتجاوز تركيزها 1.5٪. يتم تنفيذ التطبيق الأول للأسمدة بعد 2-4 أيام من زراعة الشتلات ، والثاني - في مرحلة التبرعم الجماعي ، ويتزامن التطبيق الثالث مع بداية الإثمار. في الوقت نفسه ، في الضمادة الأولى ، يتم استخدام الأسمدة الكاملة ، في الثانية - nitrophoska (بمعدل 5-10 جم لكل دلو من الماء) ، في المرحلة الثالثة واللاحقة أثناء الإثمار - محلول غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور.

تزايد الخيار على نافذة المنزل

لزراعة الخيار في المنزل ، يجب أن تتسلح بالصبر ، وبعض المعرفة حول الخصائص البيولوجية لهذا المحصول ، والتعرف على نصائح النمو. بادئ ذي بدء ، كن حذرًا بشأن شراء البذور (الشكل 4).

ملحوظة:يجب إعطاء الأفضلية للأنواع الهجينة المتحملة للظل من النوع parthenocarpic ، والتي تتسامح مع التغيرات في درجات الحرارة بهدوء ، وتتحمل قلة الضوء ، ولديها القدرة على تكوين ثمار بدون تلقيح وتتميز بإنتاجية جيدة. على سبيل المثال ، تتمتع الأصناف Ant F1 و Miracle على النافذة F1 و Prestige F1 وما إلى ذلك بهذه الخصائص.

نظرًا لأن جذور وأوراق الخيار في الشتلات رقيقة جدًا وضعيفة ، سيكون من المعقول زرع بذورها على الفور في حاويات كبيرة (بحجم لا يقل عن 5 لترات) حتى لا يتم إعادة زراعتها في المستقبل. يجب أن تحتوي كل حاوية على ثقوب في قاعها تتدفق من خلالها الرطوبة الزائدة. يؤدي ركود الماء إلى تعفن الجذور وموت النبات. تمتلئ الحاويات بخليط مغذي محضر من تربة حديقة عادية ممزوجة بنشارة الخشب أو الخث. لإثراء التربة ، يضاف إليها أسمدة البوتاس أو الفوسفور أو النيتروجين (بمعدل 2 علب كبريت لكل 1 دلو من الأرض) ، وكذلك كمية صغيرة من رماد الخشب ، مما يقلل من مستوى الحموضة.

الشكل 4. يمكنك زراعة محصول جيد من الخضار على النافذة.

توجد حاويات تحتوي على شتلات على النوافذ الجنوبية ، حيث يمكنهم في هذا المكان تلقي أقصى قدر من الضوء والحرارة. في الوقت نفسه ، يجب ألا تقل درجة الحرارة المحيطة عن +20 درجة ، ويجب حماية النباتات من المسودات. تتكون رعاية الشتلات من الري المنتظم ، والذي يتم إجراؤه بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة ، والحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة في الأماكن المغلقة ، وكذلك الحصاد في الوقت المناسب لتحفيز الإزهار والتغذية المنتظمة المناسبة.

هناك المتطلبات التالية لخيار زراعة الشتاء في المنزل:

1. ما يكفي من الضوء والمساحة:للحصول على حصاد جيد ، يوصى بإضاءة شتلات الخيار في الشتاء بمصابيح الفلورسنت. في ظل هذه الظروف ، يمكن إجراء البذر في أي شهر. إذا لم يتم استخدام الإضاءة الاصطناعية ، فمن الأفضل زرع الخيار في فبراير ، عندما تبدأ ساعات النهار في الزيادة بشكل ملحوظ. تكمن الحاجة إلى مساحة كافية في حقيقة أن شجيرات الخيار تنمو بسرعة. لذلك ، من الضروري مراعاة هذه الحقيقة مسبقًا وزرع البذور على الفور في حاويات بالحجم المطلوب ، لأن عملية الزرع غالبًا ما تكون قاتلة بالنسبة للخيار.
2. صيانة الرطوبة:تتم بمساعدة الري المنتظم ورش النباتات بالماء الدافئ المستقر.
3. إنشاء نظام درجة الحرارة المطلوب:لا يشمل التدفئة فحسب ، بل يشمل أيضًا حماية المحاصيل من المسودات.
4. التغذية في الوقت المناسب:مجمعات الأسمدة في أهم مراحل التطور.
5. تشكيل الشجيرات:يتضمن قرص السيقان في مرحلة ظهور 4-5 أوراق وإزالة المحلاق.
6. تحديد الجذع:يجب أن يتم تثبيتها على دعائم خاصة لسهولة الصيانة.
7. جمع في الوقت المناسبمحصول.

تزايد الخيار في شقة في فصل الشتاء

يمكن زراعة الأنواع الحديثة من الخيار على مدار السنة ، بما في ذلك في فصل الشتاء. للقيام بذلك ، ليس من الضروري على الإطلاق أن تكون مالك الدفيئة. تنمو هذه الخضار المحبوبة جيدًا في شقة عادية. تشعر الثقافة بالرضا سواء على النافذة أو على الشرفة أو لوجيا ، مع مراعاة شروط معينة للرعاية. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه ليست كل أنواع الخيار مناسبة للنمو في شقة (الشكل 5).

بناءً على إمكانيات المبنى والسمات المناخية للموسم البارد ، يجب أن تكون Zelentsy:

1. متسامح مع الظل
2. متوسطة أو مبكرة
3. ذات ثمار قصيرة
4. parthenocarpic
5. مثمر.

أفضل مكان للشتلات هو النوافذ الجنوبية أو الشرقية أو الغربية ، والشرفة الزجاجية الدافئة ، ولوجيا المدفأة ، والشرفة الأرضية.

تزرع البذور في تربة معدة مسبقًا ، أو يتم شراؤها من متجر متخصص أو يتم تصنيعها بشكل مستقل من أجزاء متساوية من الخث والدبال مع إضافة رماد الخشب بمعدل كوب واحد لكل دلو من التربة. يجب تطهير الخليط الناتج ، لأن الخيار شديد التأثر بالعدوى والفطريات المختلفة. يمكن القيام بهذا الإجراء عن طريق تبخير التربة أو تسخينها في الفرن ، وصب محلول قوي ساخن من برمنجنات البوتاسيوم ، واستخدام مواد كيميائية خاصة. تزرع البذور في التربة المحضرة على عمق حوالي 1 سم وتسقى. من الأفضل إذا تم فقسها بالفعل. يتم تغطية حاويات البذور بغشاء أو زجاج للحفاظ على مستوى الرطوبة. تتم إزالة هذا المأوى مع ظهور الشتلات. يتم الاحتفاظ بزراعة الشتلات في مكان مشرق ودافئ عند درجة حرارة حوالي +25 درجة.

الشكل 5. يمكن زراعة أنواع معينة فقط من الخضر في شقة في المدينة

النقطة المهمة هي طول ساعات النهار. لذلك ، بالنسبة للخيار ، يجب أن يكون من 12 إلى 14 ساعة. ستساعد تركيبات الإضاءة المختلفة ، وكذلك الألواح المعدنية والمرايا التي تعكس الضوء ، على تعويض يوم الشتاء القصير. بانتظام ماء الخيار مع الماء الراسخ في درجة حرارة الغرفة ، وزيادة الرطوبة في الغرفة.

ملحوظة:بعد ظهور الورقة الخامسة الحقيقية ، من الضروري ضغط الجزء العلوي من النبات لتشكيل شجيرة في سيقان. يتكرر هذا الإجراء مع نمو الأوراق الخمس التالية. يتم ضغط الرموش الجانبية الناتجة أيضًا في العقد السفلية الجانبية أعلى الورقة الأولى والثانية والثالثة. يتم ربط آفات الخيار باستخدام خيوط ، باستخدام حلقة منزلقة.

لا تستطيع أن تفعل عندما تنمو في الداخل وبدون ضمادات مناسبة. لذلك ، يتم إجراء الإخصاب الأول بعد ظهور ورقتين حقيقيتين. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام محلول nitrophoska بمعدل 3-4 جم من المادة لكل 1 لتر من الماء. مع ظهور الثمار ، يجب تغذية النباتات كل أسبوع ، بالتناوب مع استخدام الأسمدة العضوية (20 ٪ محلول سماد الدجاج) والأسمدة المعدنية (nitrophoska). من المستحيل السماح بالنمو المفرط للفاكهة المتكونة ، لأن هذا يؤخر تكوين المبايض الجديدة ويؤدي إلى استنفاد النباتات ، كما يؤدي إلى تفاقم طعم الخيار نفسه.

زراعة الخيار على الشرفة في الشتاء

يمكنك زراعة الخيار في الشتاء في المنزل حتى على الشرفة. للقيام بذلك ، يجب أن تفي بمتطلبات معينة:

• تكون مزججة
• ليس لديك مسودات
• كن مضاء جيدا. يؤثر مقدار الضوء بشكل مباشر على مقدار العائد. لذلك ، فإن الشرفة الواقعة على الجانب الجنوبي هي الأنسب لزراعة الخيار.

ليست كل الأصناف مناسبة للنمو على الشرفة ، ولكن تلك التي تم تربيتها خصيصًا لهذا الغرض (الشكل 6). لقد زادوا من تحمل الظل ولا يحتاجون إلى التلقيح. مثال على هذه الأنواع الهجينة هي أصناف مثل Balkonny و City Cucumber و Courage وما إلى ذلك.

الشكل 6. تعتبر الشرفة الزجاجية والمعزولة مكانًا رائعًا لزراعة الخضروات

يتم تحديد محصول الخيار ليس فقط من خلال ظروف النمو ، ولكن أيضًا من خلال التربة الخصبة. لذلك ، من الأفضل استخدام الخلائط الترابية العالمية لزراعة الخضروات ، والتي تُباع في المتاجر المتخصصة. قبل الاستخدام ، يوصى بتطهير أي تربة بمعالجتها بمبيد فطري أو تبخيرها في الفرن. تزرع البذور المحضرة في أوعية يمكن أن تكون أي أوعية بلاستيكية أو حديدية ذات حجم مناسب. للقيام بذلك ، يتم عمل ثقوب في التربة على مسافة 30-40 سم من بعضها البعض ، حيث يتم زرع البذور على عمق 2.5 سم تقريبًا ، ويتم تغطية الحاوية المزروعة بغشاء أو وضعها تحت الزجاج وتركها مكان مشمس دافئ حيث درجة الحرارة +25 درجة. بعد إنبات البذور ، يتم نقل الحاويات مع المحاصيل إلى مكان دائم.

تشمل رعاية الشتلات اللاحقة الحفاظ على رطوبة التربة والتخصيب وتشكيل الشجيرات. يُسكب الخيار مع الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. يعتمد تواتر الري على المستوى العام للرطوبة في الغرفة. لذلك ، أثناء تشغيل أجهزة التسخين ، تنخفض رطوبة البيئة بشكل كبير ، لذلك يجب زيادتها عن طريق رش الخيار أو بطرق أخرى معروفة. يجب أن تُقرص النباتات ذات الأوراق الخمس الحقيقية للخلف لتشكيل براعم جانبية. يجب أن يكون للزواحف الممتدة لأعلى دعامة للتثبيت. لذلك ، من الضروري توفير تركيب تعريشات أو هياكل داعمة أخرى على الشرفة. يتم تزيين الخيار على الشرفة بنفس الطريقة كما هو الحال عند النمو على النافذة. في هذه الحالة ، يتم استخدام كل من المستحضرات الجاهزة والمخاليط المحضرة بشكل مستقل عن البوتاسيوم والمغنيسيوم ونترات الأمونيوم والسوبر فوسفات.

من بين الأماكن المناسبة لزراعة الخيار يمكن أن يسمى الطابق السفلي. في ظل هذه الظروف ، لا يعتمد العائد على الموسم والظروف الجوية ، ويتم تقليل وقت الحصول على المنتجات النهائية من لحظة الإنبات إلى لحظة الحصاد بشكل كبير. بالطبع ، يجب أن يكون الطابق السفلي مجهزًا بطريقة يمكن من خلالها الحفاظ على الظروف الحرارية والضوء المثلى (الشكل 7).

ملحوظة:لذلك ، جدران وأرضية الطابق السفلي معزولة بمواد عازلة ؛ تركيب أجهزة التدفئة والإضاءة وتجهيز نظام التهوية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب الانتباه إلى وجود القوارض والفطريات والعفن وضيق الغرفة وإمكانية تغلغل المياه الجوفية فيها.

على سبيل المثال ، للوقاية من الأمراض الفطرية ، يوصى بتجهيز الجدران بمواد مضافة مضادة للفطريات. كل هذه الأنشطة تسبب ارتفاع تكلفة الخيار ، وهو العيب الرئيسي لطريقة الزراعة هذه.

الشكل 7. لا يمكن زراعة الخضروات في الطابق السفلي إلا من خلال نظام الزراعة المائية.

بعد ترتيب الطابق السفلي ، ينتقلون إلى الأعمال الزراعية. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار وسيلة لزراعة الخيار. غالبًا ما يقع الاختيار على الزراعة المائية - وهي مادة تتكون من حبيبات يصل قطرها إلى 50 مم ، ومحلول مغذي يحتوي على نسبة عالية من المعادن مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم. في ظروف الطابق السفلي ، غالبًا ما تستخدم طريقة الشتلات لزراعة الخيار. إجراءات الرعاية القياسية: الترطيب ، والتسميد ، وتشكيل الشجيرات ، وربط الرموش ، والحصاد ، ومكافحة الحشرات.

ستتعلم من الفيديو كيفية زراعة الخيار في المنزل في الشتاء.

إن زراعة الخيار على حافة النافذة وحصاد محصول جيد أمر واقعي تمامًا. سيستغرق الاهتمام بالنبات في الشتاء وقتًا وجهدًا أطول من الصيف - فالثقافة المحبة للحرارة تحتاج إلى ظروف معينة. ولكن مع التنفيذ الصحيح لجميع التوصيات والنصائح الخاصة بزراعة الخيار في المنزل ، يمكنك الحصول على ثمار ناضجة وعصير على مائدة العشاء.

زراعة الخيار على حافة النافذة في المنزل على مدار السنة: من أين تبدأ

عادة لا يتحمل الخيار الحرارة الشديدة ، فهم يحبون الماء والشمس. لكن قد تختلف متطلبات رعاية النبات اعتمادًا على التنوع والمناخ المحلي في الغرفة وتكوين التربة.

الخيار نبات ينتمي إلى عائلة القرع.

توجد جذور رموش الخيار بالقرب من السطح. يجب تغطية التربة الخاصة بعتبة النافذة بنفس الطريقة التي يتم بها تغطية التربة الموجودة في الشارع.

اختيار مجموعة متنوعة من الخيار الداخلي

عند اختيار مجموعة متنوعة من البذور ، من الأفضل التركيز على تلك المصممة خصيصًا لغرضنا. لزراعة الخيار على حافة النافذة في فصل الشتاء ، يجب أن تكون مادة الزراعة مناسبة موسمياً ومتواضعة ومقاومة للأمراض. يمكن استعماله . إنهم يقاومون التغيرات المناخية ، ولا يحتاجون إلى رعاية شديدة.

من المستحسن اختيار فترة النضج متوسطة أو قصيرة. لهذا السبب ، ليس من غير المألوف أن تأخذ. يجب إعطاء الأفضلية للنباتات ذاتية التلقيح أو التوالد - لا تتطلب التلقيح -. يمكنك أن تأخذ تلك الملقحة بالنحل ، ولكن سيتعين عليك العبث بها أيضًا.

تعتبر بذور الخيار الموصوفة في هذا مناسبة للزراعة في الداخل.

أنسب الأصناف للزراعة في الشتاء:

• "F1 ايكاترينا"- خيار طويل ناعم ، ينضج في حوالي 45 يومًا. الزهور لا تتطلب التلقيح ، فهي تتحمل الحرارة والضوء الخافت ؛

صنف الخيار "F1 Ekaterina"

• "F1 فاوست"- ثمار متوسطة الطول ذات طعم مميز وجلد رقيق. يبدأ النبات في الثمار في 50-55 يومًا ، ولا يتطلب التلقيح ، ومقاوم للعفن البودرة وفيروس فسيفساء الخيار ؛
• "أزمة F1"- نبات متكاثر النضج ، مبكر النضج ، غلة جيدة ومقاوم للأمراض الشائعة. الخيار قصير ومتوسط ​​ولذيذ ومقرمش.

درجة الخيار "F1 Khrustik"

• "هدية الشرق F1"- لا يحتاج النبات إلى التلقيح ولا يتأثر بالبياض الدقيقي وله مستوى منخفض من التسلق ويؤتي ثماره لفترة طويلة. من الزراعة إلى ظهور الخيار الأول ، يمر 50-53 يومًا. الثمار صغيرة ومناسبة للتخليل والاستهلاك الطازج.

إذا كنت غير قادر على تحديد اختيارك ، فاستشر تاجرًا في متجر متخصص. لاحظ أنك بحاجة إلى مجموعة متنوعة مناسبة للنمو على حافة النافذة خلال موسم البرد.

مواعيد الهبوط

لا توجد تواريخ محددة لزراعة الخيار على حافة النافذة.من نوفمبر إلى فبراير ، على أي حال ، سيحتاج النبات إلى إضاءة إضافية ؛ زراعة محصول لا يرتبط بالطقس أو طول ساعات النهار.

استرشد في هذا الأمر فقط باحتياجاتك ورغباتك. إذا كنت ترغب في تقديم خيار طازج محلي الصنع على طاولة العام الجديد ، فأنت بحاجة إلى زرع البذور في الأيام الأخيرة من شهر أكتوبر. إذا كنت تخطط للحصاد في أوائل الربيع ، فأنت بحاجة إلى البدء في زراعة النبات من 1 إلى 5 يناير.

يعتمد وقت زراعة الخيار على احتياجاتك ورغباتك.

اختيار الموقع

يجب أن تكون الغرفة التي تخطط لوضع أواني الخيار فيها دافئة ومشرقة.لا مسودات أو تقلبات كبيرة في درجات الحرارة. سيكون من الأفضل إذا كانت نوافذ الغرفة تواجه الجنوب. من الأفضل وضع النباتات على حافة النافذة في المطبخ أو بجوار الحمام. الرطوبة أعلى هناك ، لا يتم تجفيف الهواء بواسطة أجهزة التسخين.

عند زراعة خيار في شقة ، من الضروري اختيار مكان به رطوبة عالية وليس هواء مفرط.

لحماية الشتلات من برد الشتاء ، ضع كتلًا من الفوم أو الخشب أسفل الأواني.

كيف تنمو المنازل على النافذة: ميزات الزراعة

لزراعة كل نبات ، ستحتاج إلى وعاء سعته 5 لترات به فتحات للمياه. الشيء نفسه ينطبق على . تمتلئ بالتربة الرطبة ، ويتم عمل ثقوب في الأرض بحوالي 1.5 سم وتوضع البذور هناك - تنبت مسبقًا أم لا. قبل الإنبات ، من الأفضل تغطية الوعاء بفيلم ووضعه في غرفة لا تقل درجة الحرارة فيها عن 25 درجة. بمجرد ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة مادة التغطية ونقل الحاوية إلى حافة النافذة.

بادئ ذي بدء ، يمكن أيضًا زرع البذور في أواني أو أكواب صغيرة ، ثم زرعها. لكن في هذه الحالة ، سيتعين عليك الانتظار حتى تتجذر الشتلات ، وتأمل ألا يموت أي منها.

في البداية ، يمكن زراعة الخيار في أكواب صغيرة ، ولكن في وقت لاحق سوف تحتاج إلى زرع النبات.

تحضير التربة

أسهل طريقة لزراعة الخيار هي شراء أرض جاهزة - عالمية أو مصممة خصيصًا لليقطين. إذا لم يكن هناك شيء ، يتم تحضير التربة على النحو التالي:

1. يتم خلط الدبال والغابات أو العشب الخصب للحديقة بنسبة 1: 1. بعد ذلك ، يتم إضافة حفنة من الرمل والرماد ونشارة الخشب السوداء الفاسدة إلى 5 لترات من الخليط. يجب تغذية الأرض السائبة الناتجة بالأسمدة المعدنية - علبة الثقاب لـ 5 لترات من التربة. يمكن أن تكون هذه إضافات مصممة لزراعة الخيار أو جميع محاصيل اليقطين ، أو nitrophoska.
2. يأخذون جزأين من تربة الحديقة ، ويخلطون فيه جزءًا واحدًا من نشارة الخشب الفاسدة والرمل والدبال والتربة الجاهزة لزراعة الشتلات. يتم تطهير الخليط ، ثم استكماله بالرماد والسماد وقشر البيض المطحون والطباشير بمعدل كوب لكل 5 لترات من فضلات التراب والدجاج - 0.5 كوب لنفس الحجم.

أنواع مختلفة من الترب

اقرأ المزيد عن الأسمدة وخيار التغذية.

يجب تطهير التربة محلية الصنع حتى لا تمرض الشتلات ولا يأكلها الذباب. للقيام بذلك ، يتم تسخين التربة في درجات حرارة عالية - في الفرن أو على الموقد.

قبل زرع البذور ، يتم سكب 2-3 سم من الصرف من الرمل الخشن أو الحصى الصغيرة أو الطوب المكسور في قاع الحاوية ، وتوضع التربة في الأعلى. في اليوم السابق للبذر ، يجب سقي التربة.

اقرأ كيفية تحضير التربة لزراعة الخيار في ظروف الاحتباس الحراري.

تحضير البذور

يجب أن يكون شراء البذور لزراعة الخيار على حافة النافذة قبل شهر على الأقل من الزراعة. ثم يتم وضعها في مكان دافئ وجاف حتى تجف بشكل صحيح في غضون 30 يومًا. بعد فرز مادة الزراعة ، يتم التخلص من البذور المظلمة أو التالفة ، ويتم تطهير البذور الجيدة. يتم ذلك باستخدام محلول وردي ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم: تُلف الحبوب في شاش وتُنقع في سائل لمدة 15-20 دقيقة. أيضًا ، يمكن وضع البذور طوال الليل في محلول من الرماد أو عصير الصبار أو وفقًا للتعليمات الموجودة في منشطات النمو.

إذا كنت تخطط لاستخدام مادة الزراعة على الفور ، فيجب تجفيفها مرة أخرى في غضون ساعة إلى ساعتين. لكن من الأفضل إنبات البذور مسبقًا لزراعة المحاصيل الشتوية. للقيام بذلك ، يتم وضعها على وسادة قطنية أو منديل مغموس بالماء وتركها في مكان دافئ لمدة 2-3 أيام ، مع ترطيبها إذا لزم الأمر. بمجرد أن تفقس البراعم ، يزرع الخيار.

يجب أن تنبت البذور قبل الزراعة.

لا تتطلب البذور الموجودة في القشرة إنبات وتطهير. ضع في اعتبارك أنها تنهض متأخراً قليلاً عن المعتاد. إذا كنت ترغب في زراعة الخيار لحدث معين ، فقم بذره قبل أسبوع.

رعاية

يُحرم النبات الموجود على حافة النافذة في موسم البرد من أشعة الشمس والرطوبة ودرجات الحرارة التي تساهم في تطوير وتشكيل الخيار في الحديقة. رعاية الشتلات المنزلية هو إعادة خلق هذه الظروف نفسها.

سقي

مثل أصناف الحدائق ، يحب الخيار الموجود على حافة النافذة الماء. مباشرة بعد الزراعة ، تُسقى البذور مرة واحدة كل يومين. افعل ذلك حسب الحاجة - يجب أن تكون التربة رطبة قليلاً وليست جافة وغير مغمورة بالمياه.

يتم سقي النباتات المطورة بالفعل في كثير من الأحيان. إذا تم تثبيت المصابيح فوق الشتلات ، يتم ترطيب التربة تدريجياً مرتين في اليوم. إذا لم يكن هناك ضوء إضافي ، يكفي مرة واحدة في اليوم. يتم استخدام مياه الري في درجة حرارة الغرفة ، ويفضل أن تكون مصفاة أو على الأقل مستقر.

اعتمادًا على التنوع ، يتم تسخين الخيار من مرتين في اليوم إلى 4 مرات في الأسبوع.

لتسهيل العناية برموش الخيار ، اسحب الحبل فوق الوعاء كل 7-12 سم. لذلك سوف يتلقى نبات التسلق مزيدًا من الضوء ، ولن تتلف الثمار والمبيض.

درجة حرارة

درجة الحرارة المثلى لزراعة الخيار على حافة النافذة أعلى من 18 درجة وأقل من 26 درجة.تحتاج إلى الاحتفاظ بها عند نفس المستوى تقريبًا. للقيام بذلك ، يتم عزل النوافذ قدر الإمكان وإغلاق جميع الشقوق - يمكن أن تحرم المسودة الشتوية الحصاد أو تؤجل الإثمار حتى موعد لاحق ، حتى في غرفة دافئة.

خفيفة

لكي يتطور النبات بشكل صحيح ، فإنه يحتاج إلى 10 ساعات من ضوء النهار.في فصل الشتاء ، يجب أن تكون عتبة النافذة مجهزة بمصابيح إضافية - نباتية خاصة - أو فلورية. توضع فوق الحاويات على مسافة 15-20 سم مع إمكانية رفع الرموش أعلى قليلاً عند تمديد الرموش.

عند زراعة الخيار في المنزل ، يحتاجون إلى إضاءة إضافية بمصابيح الفلورسنت.

أيضًا من جانب الغرفة بالقرب من النباتات ، يمكنك إصلاح الرقاقة. سوف يعكس الضوء ويزيد من المنطقة المضيئة.

رطوبة

الكثير من الري يمكن أن يسبب مرض الساق السوداء. لمنع حدوث ذلك ، من الأفضل إضافة القليل من الماء في كل مرة والحفاظ على رطوبة عالية حول النبات. المستوى الأمثل هو 85-90٪. لترطيب الهواء ، يمكنك استخدام أجهزة خاصة أو مرشات ، أو وضع صحن ماء بجانب الخيار بالطريقة القديمة ، أو وضع منشفة مبللة على الرادياتير أسفل النافذة.

يتم وصف كيفية سقي الخيار بشكل صحيح.

أعلى خلع الملابس

يتم تخصيب شتلات الخيار على حافة النافذة مرتين. يتم إجراء الضماد الأول بعد حوالي أسبوعين من إنبات البذور. كمادة مضافة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية الجاهزة للخيار أو يتم تعجنها بشكل مستقل من السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم وكبريتات المغنيسيوم. يؤخذ كل مكون في 5 جرام ويذوب في 5 لترات من الماء. يسكب السائل على جذور النبات. 1 كوب يحتاج إلى شد 5 شتلات.

للحصول على كمية كبيرة من المحصول ، أضف الأسمدة المعدنية والعضوية إلى التربة

يتم تنفيذ التغذية الثانية للخيار المحلي بعد 7-10 أيام من الأولى. للري ، استخدم نفس الخليط ، قم بتوزيع كوب من الأسمدة على نباتين. إذا كنت لا ترغب في استخدام الأسمدة المعدنية ، يمكنك استخدام المواد العضوية في الضمادة الثانية. للقيام بذلك ، خذ قشور من 5 موزات ، واسكب لترًا من الماء وأصر على ذلك لمدة أسبوع. يتم تخفيف التركيز الناتج مع 2 لتر آخر من الماء ويستخدم لري الجذور.

حاول ألا "تنقذ" المحصول. قم بإزالة الخيار بمجرد أن يمتد من 8-10 سم. كلما اخترت في كثير من الأحيان ، كلما كان النبات أطول وأكثر وفرة.

منع المرض

لمنع إصابة الخيار بالمرض ، من المهم اتباع توصيات الرعاية وتطهير التربة والبذور واستخدام محاليل مبيد للجراثيم من الآفات.

مغلي التبغ يساعد ضد حشرات المن والذباب الأبيض.يُسكب 30 جرامًا من التبغ مع لتر من الماء ويُغلى لمدة 8-10 دقائق. يخفف السائل المبرد بلتر آخر من الماء ويرش النبات به. في أغلب الأحيان ، توجد حشرات المن الخيار على الخيار في البيوت الزجاجية ، واقرأ كيفية التعامل معها.

في الشتاء وأوائل الربيع ، هناك نقص في الخضار والفواكه اللذيذة والصحية. بالطبع ، يمكنك شراء خضروات الدفيئة في السوق أو في المتاجر ، ولكن الطريقة الأكثر أصالة للخروج هي زرع الخيار في حاويات على حافة النافذة في الشقة أو على الشرفة (لوجيا). ومع ذلك ، قبل البدء في زرع البذور ، يجب أن تتعلم تقنية زراعة الخيار في المنزل.

إن زرع بذور الخيار على حافة النافذة وزيادة نمو الخضروات لا يتطلب تدريبًا خاصًا أو معرفة رعاية خاصة (كل شيء هو نفسه و) ، لذلك حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم التعامل مع الزراعة في المنزل.

شيء آخر هو أنه سيتعين عليك تهيئة ظروف معينة لنمو الخيار في شقة من أجل الحصول على حصاد لائق.

متى يمكنني زراعة الخيار في الشقة: مواعيد البذر المثالية

بطبيعة الحال ، من الأنسب زرع ونمو الخيار على حافة النافذة مع بداية الربيع ، بمعنى آخر ، عندما تبدأ ساعات النهار في النمو.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك تهيئة ظروف اصطناعية (من خلال استكمال الإضاءة) ، فيمكن زراعة الخيار محلي الصنع على مدار السنة ، بما في ذلك في فصل الشتاء.

ولكن لا يزال من الأفضل البدء في البذر على الأقل من فبراير إلى مارس ، كحد أقصى من يناير (لإرضاء أحبائهم لقضاء العطلات - 23 فبراير و 8 مارس).

ما هي الأصناف المناسبة للنمو في الشقة

للزراعة والنمو على حافة النافذة (النافذة) في شقة أو على الشرفة ، فهي مناسبة باعتبارها الأكثر شيوعًا (ولكن في وقت مبكر فقط) parthenocarpic(بمعنى آخر ، لا تتطلب التلقيح) أصناف، و أصناف خاصة داخلية أو شرفة(إما أن يكون لديهم اسم يشير إلى ظروف النمو ، أو توضح التعليمات ذلك بوضوح).

فيديو: ميزات زراعة الخيار على حافة النافذة - اختيار البذور وقواعد البذر والرعاية

كيفية زرع بذور الخيار في شقة: القواعد الأساسية للنمو وتعليمات خطوة بخطوة للبذر المباشر

قبل أن تبدأ في الزراعة ، تحتاج إلى اختيار المكان المناسب للنمو ، وكذلك تهيئة الظروف المثلى (درجة الحرارة والضوء).

المهم هو اختيار السعة والتربة والتحضير المسبق لبذور الخيار للزراعة المباشرة.

الموقع: ظروف الإضاءة ودرجة الحرارة

زراعة الخيار في الشتاء شائعة جدًا. لهذه الأغراض ، يتم استخدام العديد من البيوت الزجاجية. ولكن إذا كانت الشقة تحتوي على عتبة نافذة مجانية ، بل والأفضل من ذلك ، شرفة معزولة أو لوجيا زجاجي حيث يمكنك تجهيز مزرعة خيار ، فلماذا لا تزرعها في المنزل.

فكرة!ضع وعاء الخيار بعيدًا عن الباب ، في زاوية الشرفة ذاتها ، وتأكد من وضع رغوة بسماكة 12-15 سم تحتها (يجب أن تكون الجذور دافئة). الصق أو ضع قطعة من الورق المقوى بورق عاكس على الجدران.

فيديو: زراعة الخيار على الشرفة - من البذور إلى الفاكهة

يجب تحديد مكان لوضع الحاويات أو الأواني مع الخيار يفضل أن يكون على الجانب الجنوبي(ولكن ليس ضروريًا على الإطلاق ، لا يزال يتعين عليك إضاءة المصابيح) , لأن النبات حساس ليس فقط لأشعة الشمس ولكن أيضًا للحرارة. إذا كانت النافذة باردة ، على سبيل المثال ، لديك إطارات قديمة ، فقم بإغلاق جميع الشقوق بكل الوسائل.

مع الإضاءة الجيدة جدًا ، بالطبع ، يمكن أيضًا زراعة الخيار على النافذة الشمالية (الشرفة) ، خاصة في الغرب أو الشرق (ما زلت غير مضطر لتظليلها من أشعة الشمس المباشرة).

شمس الشتاء ليست طويلة ، وضوء الشمس مهم للخيار. لذلك ، بطريقة إلزامية (خاصة في أواخر الخريف والشتاء وأوائل الربيع) ، يوصى بتسليط الضوء على الشتلات مصابيح نباتية خاصةتوفر 12-16 ساعة في النهار. يمكنك أيضًا أن تضيء بـ مصابيح LED تقليدية (أو أفضل طيف كامل).

النصيحة!يجب أن تضاء المصابيح في الصباح والمساء (على سبيل المثال ، يجب أن يكون الضوء من 7-00 إلى 23-00) وأن تبقى على مسافة 5-15 سم من النبات.

الأفضل درجة الحرارةللنمو السريع والنشط للخيار في المنزل - +20 .. + 25 درجة (ولكن ليس أعلى من 30). لاحظ أنه عند درجات حرارة أقل من +17 درجة ، يتوقف النمو.

الأهمية!أهم شيء عند زراعة الخيار على حافة النافذة قلة المسودات والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة (بما في ذلك الليل والنهار).

حاوية زرع

بطبيعة الحال ، ستحتاج إلى حاويات مناسبة لزراعة الخيار محلي الصنع. مناسب مثل حاويات واسعة (صناديق شرفة)لعدة نباتات ، و الأواني الكبيرة المفردة.

الأهمية!يجب ألا تزرع الكثير من النباتات في حاوية واحدة ، لأنها ستزاحم بعضها البعض - سيبدأون في التنافس على الطعام ، وهذا لن يسمح لهم بالتطور وبناء الكتلة بنشاط.

ملحوظة! لا تنتشر جذور الخيار في عمق الأرض ولكن على طول سطح الأرض. لذلك ، كلما اتسعت المنطقة المحيطة بجذع الخيار ، كان ذلك أفضل!

وبطبيعة الحال ، يجب أن تحتوي الحاوية على فتحات تصريف لتحرير الرطوبة الزائدة. عليك أيضًا أن تتذكر أن الخيار هو نبات ذو نظام جذر متطور ، مما يعني أنه لكي يكون النبات مريحًا ، يجب أن تكون الحاوية كبيرة بما يكفي (على الأقل 5 لترات لكل نبات).

مثير للاهتمام!طريقة غير معتادة لزراعة الخيار في المنزل هي زرعها في أكياس. من الأعلى والأسفل تقوم بعمل فتحات للبذر والري وتصريف السوائل الزائدة (التصريف) ، وتضع الكيس مع الأرض على صينية حيث تتدفق المياه الزائدة.

يخبرنا مدون بستاني معروف المزيد في الفيديو التالي:

فيديو: زراعة الخيار في كيس على النافذة

ملحوظة! كيف ينمو الخيار في الشقة مع اختيار، وعلى الفور في وعاء كبير. إذا كنت تريد الزرع ، فقم أولاً بالزراعة في حاويات صغيرة (على سبيل المثال ، أشرطة أو أكواب 100 مل). بعد ذلك ، عندما تظهر الورقة الحقيقية الأولى ، اغطس في وعاء أكبر قليلاً (500 مل) ، وبعد ذلك (عندما تظهر 2-3 أوراق حقيقية) في وعاء دائم (نبات واحد لكل 5 لترات).

تربة مناسبة

للنمو عالي الجودة للخيار ، من الضروري أن تكون التربة خصبة وفضفاضة ، ومنفوخة جيدًا للرطوبة والهواء. هذه الخصائص شراء التربة للزهور الداخليةأو خاص الركيزة لزراعة القرع.

لكن أفضل تربة لزراعة الخيار الداخلي ستكون ركيزة التربة التي تصنعها بنفسك. للطبخ ، ستحتاج إلى المكونات التالية: الخث ، رمال النهر أو الفيرميكوليت ، الدبال ورماد الخشب (اختياري ، للتغذية).

انتباه!بعد الخلط ، فإن الركيزة الخصبة الناتجة تحتاج إلى المزيد تطهير.و شراء التربةمن الأفضل أيضًا إزالة التلوث في حالة حدوث ذلك. يجب تحميصها في الفرن لمدة 20-30 دقيقة ، ثم سكبها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو. إن تدابير التحضير هذه لها تأثير مفيد على القضاء على البكتيريا المسببة للأمراض والفطريات المختبئة في الأرض.

تحضير البذور

قبل زرع بذور الخيار في التربة ، يُنصح بإجراء تحضيرها قبل البذر ، أي برعمعلى قطعة قماش مبللة أو وسادة قطنية. خذ قرصًا مبللًا ، واسكب البذور عليه ، وغطيه بآخر (رطب أيضًا) ، ثم ضعه في كوب وأغلق الغطاء حتى لا تتبخر الرطوبة بسرعة. كقاعدة عامة ، يكفي 1-2 يوم في درجة حرارة الغرفة.

لا تدع المنديل (وسادة قطنية) يجف أو ، على العكس من ذلك ، الرطوبة الزائدة (بحيث "تستحم" البذور في الماء).

يستحق المعرفة!كقاعدة عامة ، تم بالفعل تطهير البذور المهجنة واختيارها (معايرتها) ، لذلك ليس من المنطقي الاحتفاظ بها في برمنجنات البوتاسيوم أو محلول الصودا / الملح.

هبوط مباشر

إرشادات خطوة بخطوة لزرع بذور الخيار:

بشكل عام ، يشبه إجراء بذر الخيار بذر بذور شتلات أي محصول أخضر ، على الرغم من أن الخيار لا يُزرع عادةً من خلال الشتلات.

• املأ طبقة تصريف صغيرة باستخدام الطين الممتد أو أي مادة أخرى تحافظ على الرطوبة.
• املأ وعاء الزراعة بالتربة ، ولكن ليس إلى الأعلى (حوالي 2/3).

يتم ذلك بحيث يكون من الممكن في المستقبل إضافة التربة ، والتي بدورها ستسمح للخيار ببناء نظام الجذر بشكل إضافي وسيكون له تأثير إيجابي للغاية على قوة نمو الأدغال.

• قبل البذر ، صب التربة بالماء بكثرة.

الإجراء ضروري لهبوط الأرض. إذا زرعت البذور في تربة جافة وجيدة التهوية ، فعند سقي البذور سوف تتعمق أكثر من المطلوب.

• توضع بذور الخيار المعدة مسبقًا لعمق 1.5-2 سم.

ملحوظة! من الأفضل زرع عدة بذور دفعة واحدة ، ثم إزالة البراعم الأضعف. أو تنمو مع معول ،لكن تذكر أن النبات الواحد يجب أن يحتوي على 5 لترات من الأرض. أو زرع بحيث تكون البذور على مسافة 30-35 سم من بعضها البعض (على سبيل المثال ، نبتتان فقط في صندوق شرفة متوسط ​​بطول 60-70 سم).

• تغفو مع التربة.
• سقي مرة أخرى.
• الحاوية مغطاة بالزجاج أو مغطاة بغشاء.

يعد ذلك ضروريًا لتهيئة ظروف الدفيئة (الدفيئة) من أجل الإنبات السريع وظهور البراعم الصغيرة.

• يتم وضع الحاوية في مكان مظلم ودافئ (درجة حرارة الإنبات لا تقل عن +25 درجة ، وحتى +27 أفضل).
• بعد ظهور البراعم الأولى ، يجب إزالة الفيلم على الفور ونقل الحاوية إلى مكان مشرق وأقل دفئًا ، أي تنخفض درجة الحرارة إلى + 20 ... + 23 درجة.

فيديو: تقنية زراعة الخيار على شرفة المنزل

كيفية العناية بالخيار على حافة النافذة أو الشرفة

يشبه الاهتمام بالخيار الداخلي ما تفعله عند رعاية النباتات في الحقول المفتوحة أو الدفيئة.

سقي

اسقِ في الصباح فقط حتى تجف التربة قليلًا بحلول المساء. تذكر أن التربة الرطبة تبرد أكثر.

مما لا شك فيه أن الري يجب أن يتم أثناء جفاف التربة.

الخيار مغرم جدًا بالرطوبة ، مما يعني أنه يجب رشه بشكل دوري (فقط في الصباح). علاوة على ذلك ، من المهم القيام بذلك في شقة ، خاصة في فصل الشتاء ، عندما يجف الهواء بسبب البطاريات.

بالمناسبة!عندما تكون النباتات لا تزال صغيرة (بعد الإنبات) ، فمن الأفضل ترطيبها من خلال حقنة حتى لا تتسبب في غسل الجذور.

يتم الري نفسه فقط بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة (ليس باردًا على الإطلاق ، دافئ قليلاً فقط).

أعلى خلع الملابس

كقاعدة عامة ، يجدر إطعام خيار "الشقة" أكثر قليلاً من خيار الشارع ، لأن. في المنزل ، هم أكثر عرضة لسوء التغذية.

مخطط التغذية قياسي (وكذلك):

• لمجموعة الكتلة الخضراء (قبل الإزهار) - الأسمدة النيتروجينية ؛
• أثناء الإزهار - النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور (المزيد من البوتاسيوم) ؛
• الاثمار - البوتاسيوم والفوسفور (المزيد من البوتاسيوم).

بشكل عام ، يمكنك استخدام أي سماد مناسب ، وكل من الماء تحت الجذور (في كثير من الأحيان) ، والرش على الأوراق ، مما يجعل الضمادة الورقية أعلى (أقل في كثير من الأحيان).

لذلك لتغذية الخيار على حافة النافذة ، يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة ، على سبيل المثال ، فيرتكأو اجريكولا مهاجم.

إذا كنت من مؤيدي الضمادات العضوية ، فيمكنك استخدامها روث الدجاج(تحضير المحلول حسب التعليمات).

أو يمكنك التقديم دبال بيولوجي، والتي يتم إنشاؤها على أساس النشاط الحيوي لديدان الأرض (تباع في زجاجات وفي أكياس). مرة أخرى ، تحتاج إلى إعداد مجموعة مختارة من السوائل (وفقًا للتعليمات).

تشكيل (يخطو) ورباط

أصناف شائعة من الخيار (غير بارثينوكاربك)قرصة على طول الجذع الرئيسي ، في منطقة 5-6 أوراق ، وبالتالي تشكيل شجيرة خصبة.

لكن هذا لا يمكن أن يتم مع أصناف parthenocarpic ، حيث أن لديهم مبيض أزهار على طول الساق الرئيسي. كقاعدة عامة ، من الأفضل تشكيلها في جذع واحد ، وعندما تنمو إلى السقف ، قم بقرص الجزء العلوي.

لا تنس أنك تنمو بسرعة قطع الشارب.يميلون إلى استخلاص كمية كبيرة من العناصر الغذائية (يأخذون كل العصير) ، مما يمنع النبات من النمو بشكل كامل وسكب الفاكهة.

نعم ، من الملائم أن يتشبث الخيار بشواربه ، ولكن سيكون أكثر فاعلية إذا قمت بربطها يدويًا.

لا بد من القيام به رباط جلدة (حتى لا ينهار النبات).يجب توجيه كل سوط بعناية وربطه بحبل مشدود أو تعريشة.

بالمناسبة!إذا أردت أن الحصول على محصول مبكر، ثم يتبع إزالة المبيضين العلويين، ولم يتبق سوى الأدنى منها. حيث كلما قل العدد ، كلما نضجت الثمار مبكرًا.

بالإضافة إلى ذلك ، ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار ذلك يجب أيضًا إزالة جميع المبايض السفلية حتى 5 أوراق.

ومع ذلك ، يجدر النظر في أنه عندما تترك كل الخيار الأول يبدأ وينضج ، غالبًا ما يتضح أن جميع المبايض اللاحقة تتحول إلى اللون الأصفر وتسقط. هذا لأنه ، بسبب الإثمار المبكر ، توقف نمو نظام الجذر ولا يحتوي النبات ببساطة على تغذية كافية. لذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد جيد وطويل ، فيجب قطع جميع الزهور الأولى ، مما يمنع الخيار من الارتباط. وعندما تقوم شجيراتك بتطوير نظام جذر قوي ، بالإضافة إلى الكتلة الموجودة فوق الأرض (تمتد الرموش عالياً) ، فإن المبايض ستمتد بطول الكروم بالكامل.

التلقيح

منذ أن تنمو في شقة فمن المستحسن أن تزرع بالضبط أصناف متكاثرة لا تتطلب التلقيح ،ثم ، كقاعدة عامة ، يجب ألا تكون هناك مشاكل. إذا سقط المبيض دون تلقيح ، فيمكنك القيام بذلك يدويًا: تحتاج إلى أخذ زهرة فارغة (زهرة ذكر) ، وقطع البتلات منها ، وإخراج السداة ولمسها (تلقيح) مع الزهرة الأنثوية (لها خيار صغير على ظهرها).

فيديو: رعاية الخيار على الشرفة - الري والتسميد والقرص والتلقيح

المشاكل التي تنشأ عند زراعة الخيار في المنزل

• إذا الشتلات ممدودة ، فهذا يعني أنها تفتقر إلى الضوء ،وقد تحتاج إلى رش القليل من خليط التربة. يوصى بصب 2-3 مرات في الشهر.
• اذا كنت تمتلك أوراق القاع الجافة، فمن المحتمل أن يكون هذا بسبب ارتفاع درجة الحرارة وانخفاض الرطوبة في الغرفة.
• اذا كان الأوراق السفلية تتحول إلى اللون الأصفر، ثم تحتاج شتلات الخيار إلى تغذية بأسمدة معقدة كاملة .
• إذا انتهى الأمر العثه، ثم لمكافحته ، من الأفضل استخدام المنتجات البيولوجية (فيتوفيرم ، بيتوكسيباسيللين). رش بسخاء على جانبي الورقة وقم بإزالة أقدم الأوراق وأكثرها تضررًا.
• إذا لاحظت المظهر البياض الدقيقي- انسكاب الأرض ورش الأوراق.
• إذا كان الخيار بدأ يشعر بالمرارة، هذا يعني أنه تم إنتاج الكثير من الكوكوربيتاسين في الفاكهة ، والذي يحدث مع عوامل النمو غير المواتية: التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، أو البرودة الشديدة ، أو على العكس من الحرارة ، ونقص الري.

النصيحة!ازرع تلك الأنواع من الخيار التي تحتوي على عبارة "وراثيًا بدون مرارة" في الوصف. مثل هذا الخيار لن يكون مرًا أبدًا (تحت أي ظرف من الظروف).

شروط إنبات وحصاد الخيار المنزلي

يعتمد توقيت الشتلات على كل صنف على حدة. في معظم الحالات ، تظهر الشتلات في غضون 3-5 أيام بعد البذر ، إذا كنت قد نبتت البذور مسبقًا. أو بعد 5-7 أيام إذا زرعتهم حتى يجفوا.

يتم تحديد مدة النضج بالفعل من خلال صنف معين (وقت النضج). البعض قادر على إعطاء أول حصاد كامل في 40-55 يومًا (مبكرًا).

انتباه!للحصاد تحتاج إلى التركيز على حجم الخيار. إذا وصل حجم الثمرة إلى 8-10 سم ، فيمكن قطفها بالفعل. يمكنك الحصول على حصاد آخر (متكرر) عند الحصاد الفوري ومنع نموه الزائد.

العديد من الأصناف التي تزرع خلال أشهر الشتاء مناسبة ليس فقط للأكل الحي ، ولكن أيضًا للتخليل. لكن ، بالطبع ، يجب ألا تعتمد على حصاد حافة النافذة لعمل طبقات بنجاح خلال فصل الشتاء 🙂

النصيحة!تأكد من مشاهدة الفيديو التالي ، حيث يعرض المؤلف صورًا لجميع مراحل نمو الخيار في الشقة.

فيديو: خيار لمدة 50 يومًا على حافة النافذة

وبالتالي ، لا تفوت فرصة زرع الخيار في نافذتك والحصول على الخضار الطازجة في شقتك. بالطبع ، من أجل الزراعة الناجحة ، سيتعين عليك العمل بجد لتوفير وفرة من الضوء والرعاية المطلوبة. ولكن إذا حاولت (حدد هدفًا وتوجه نحوه) ، فسيتمكن حتى هواة الحدائق المنزلية المبتدئين من زراعة الخيار في المنزل.

فيديو: خيار على حافة النافذة - من البذر إلى الحصاد

في تواصل مع