الزراعة السليمة للبصل قبل الشتاء. متى وكيف نزرع البصل الشتوي

بدأ البستانيون في إبداء الاهتمام بزراعة البصل لفصل الشتاء مؤخرًا نسبيًا. في السابق ، نادرًا ما يتم كتابة طريقة الهبوط هذه في الأدبيات ، وإذا تم ذكرها ، فإنها لم تدخل في التفاصيل.
في سانت بطرسبرغ ، في عام 1993 ، تم نشر كتيب بقلم L. S. Borisenkova تحت عنوان "Onion and ". وصف هذا المنشور بالتفصيل أنواع البصل وطرق زراعته واستخدامه وتخزينه. تمت كتابة عبارة واحدة فقط عن زراعة البصل لفصل الشتاء: "بصيلات صغيرة (قطرها أقل من 1 سم) تزرع قبل الشتاء."
لكن ما هي الطريقة الرئيسية؟

يُزرع البصل ، كما هو الحال في أشياء أخرى ، والثوم ، قبل ظهور الصقيع الدائم ، على سبيل المثال ، بالنسبة لمنطقة لينينغراد ، فهذه بداية شهر أكتوبر. ينصح بعض البستانيين "المتمرسين" بزراعة البصل قبل الشتاء في نهاية نوفمبر ، وهذه الطريقة خاطئة. بالنسبة لطريقة الزراعة قبل فصل الشتاء ، تعد أصناف البصل المخصصة للمناطق مناسبة ، والتي لها فترة نائمة حتى النصف الثاني من شهر ديسمبر - النصف الثاني من شهر يناير. وعلى سبيل المثال ، فإن الأصناف الجنوبية ليست مناسبة للزراعة على اللفت. يجب ألا يزيد قطر البذر عن 1 سم ، ويجب تحضير التربة مسبقًا ، والحفر بعمق ، والتخصيب ، والدبال مناسب ، وإذا لم يكن هناك ، فيمكنك استخدام الأسمدة المعدنية ، على سبيل المثال ، السوبر فوسفات أو ملح البوتاسيوم مناسب.

قبل الزراعة مباشرة ، لا يضر إضافة الرماد. يجب أن يكون السرير مرتفعًا (حوالي 18-20 سم) - سوف يتجمد البصل على سرير منخفض. يجب فك الأرض بعناية ، ويجب تعميق الأخاديد بحيث يكون هناك 3-4 سم من الأرض فوق البذر. المسافة بين الصفوف 20-25 سم ، وبين المصابيح 7-10 سم ، وهناك بستانيون يزرعون كل 5-7 سم ، لكن هذا لا يزود الموقع بالتغذية الكافية. يجب أن تكون الأخاديد الدبال ، مستوية ، مضغوطة قليلاً.

رعاية:

هناك بعض النصائح التي تفيد بأن السرير يحتاج إلى التغطية بالخث أو نشارة الخشب ، ولكن متى تبدأ في التغطية ومتى يجب إزالة الغطاء الواقي. في الربيع ، يذوب الخث ببطء ويؤخر موسم نمو النباتات ، حيث يتمتع بمستوى عالٍ من السعة الحرارية والتوصيل الحراري المنخفض. ويترتب على ذلك أن طلاء الجفت لا ينبغي أن يتم.
للزراعة ، يجب عليك اختيار مكان جاف وجيد الإضاءة. حفر الأرض أو فكها. من الأفضل صنع السماد أو الدبال الممزوج برماد الخشب.

تناوب المحاصيل:

أفضل أسلاف البصل هي الخيار والبقوليات والبطاطس والطماطم. اسمح للتربة بالاستقرار والضغط قليلًا قبل الزراعة.
للزراعة في الخريف ، أعط الأفضلية للبصل من الأصناف الحادة ويفضل الأنواع المخصصة.

أفضل أنواع البصل الشتوي:

شكسبير.

هذا هو أحد أصناف الشتاء الأكثر شعبية. الثمرة مستديرة ، كبيرة الحجم ، اللب أبيض ، كثير العصير ، الطعم شبه حاد. المقياس كثيف ، قوي ، ذهبي اللون ، يحمي الخضار من درجات الحرارة المنخفضة حتى -18 درجة مئوية. من حيث النضج ، ينتمي شكسبير إلى الأصناف المبكرة. للزراعة ، من الأفضل اختيار مكان مشمس لا تتجمد فيه المياه. استجابة للتغذية العلوية: السماد ، الدبال ، امزج مع الرماد.

وقت الزراعة أوائل أكتوبر.

"رادار F1".

هجين من المربين الهولنديين ، يتميز بمقاومته للصقيع ، قادر على تحمل درجات حرارة تصل إلى -15 درجة مئوية ، في ظروف خالية من الثلوج ، وتصل إلى -23 درجة مئوية تحت غطاء ثلجي. غير معرض للانفصال ، لديه مقاومة جيدة للأمراض والآفات. الثمار مستديرة ، ومسطحة قليلاً ، وكبيرة ، يصل وزنها أحيانًا إلى 400 جرام. لون البشرة ذهبي. تتمثل مزايا "الرادار" في بساطته وجودة حفظه الجيدة ، فضلاً عن فترة النضج ، ويتم حصاد المحصول في مايو ويونيو.

فترة الغطاء النباتي حوالي 250 يومًا. في مكان واحد ، يمكنك زراعته لمدة عامين متتاليين ، وبعد ذلك يمكنك أخذ استراحة لمدة 5 سنوات.

"إيلان".

"إيلان" ضيف نادر إلى حد ما في الأسرة في بلدنا. لكن مع مرور الوقت ، يتغير الاتجاه ، لأن هذا هو البصل الأكثر فائدة للجميع ، بسبب المحتوى العالي من الكاروتين. إنه يقوي جهاز المناعة والجهاز العصبي بشكل مثالي. الرأس مستدير يزن حوالي 100 جرام. لها طعم حلو لطيف. تحدث الزراعة الشتوية من كلا المجموعتين والبذور. يعتبر الصنف مقاومًا للبرودة تمامًا ، لكن يوصى بتغطيته في الخريف بمساعدة الخث الجاف. حصاد في أوائل يونيو. التربة الخصبة والسائبة مناسبة للخضروات.

الهبوط: من نهاية سبتمبر حتى نهاية أكتوبر.

"سينشوي".

النضج المبكر ، الغلة العالية ، الشتاء هاردي. الرؤوس متوسطة الحجم وذات شكل دائري ومسطحة قليلاً. لون القشرة أصفر-بني. تنضج بالكامل في يوليو ، ولكن في الربيع يتم حصادها على شكل خضروات مجمعة. تتميز بجودة حفظ جيدة ، ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى ستة أشهر ، ومقاومة العفن الفطري الناعم ، والانغلاق.

"Stuttgarter Risen".

مجموعة متنوعة منتصف الموسم من التحديد الألماني. يستغرق الأمر حوالي 100 يوم من أول براعم حتى النضج. لقد وقع في حب كل من هواة الحدائق والمزارعين المحترفين ، بسبب إنتاجيته وذوقه وعرضه الممتاز. المصابيح كبيرة ، تصل إلى 250 جرامًا ، في المتوسط ​​حوالي 120 جرامًا ، الشكل مستدير ، مسطح قليلاً. لون القشرة أصفر-بني.

"ستورون".

متوسط ​​فترة النضج حوالي 110 أيام. المصابيح لها شكل القطع الناقص ، والقشر ذهبي اللون. مصممة للزراعة في المناطق الجنوبية والوسطى ، يمكنك محاولة زراعة "سمك الحفش" في المناطق الشمالية. لديهم جودة حفظ ممتازة ، ويحتفظون بمذاقهم لمدة 7-8 أشهر. مجموعة متنوعة عالية الغلة ، هذه مجموعة مختارة جديدة من "Stuttgarter Riesen" الشهير.

البارون الأحمر.

من الأفضل للزراعة قبل الشتاء. ينضج بسرعة وينتج عوائد جيدة. المصابيح كبيرة ، وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، والطعم حاد. القشرة حمراء اللون ، الثمار تتمتع بجودة حفظ ممتازة ومقاومة جيدة للبرد.

"سنتوريون".

"قائد المئة" الشهير بسبب إنباته بنسبة مائة بالمائة ، ومن ثم العائد المرتفع باستمرار. شكل الخضار مستدير ، مفلطح قليلاً نحو الأعلى ، حجمها متوسط ​​، الطعم متوسط ​​الحدة. ينضج بسرعة ، وله مقاومة جيدة للبرد والأمراض.

"كيب حسنا".

تبدو الترجمة الحرفية مثل "بحالة جيدة". هذه هي الميزة الرئيسية لهذا التنوع. الرؤوس متوسطة الحجم ، يصل وزنها إلى 150 جرامًا. إنهم يتعاملون بشكل جيد مع الأمراض والآفات ، ويتحملون الصقيع.

"بامبيرغر"

مجموعة متنوعة في وقت متأخر من التحديد الألماني. المصباح ممدود ، صغير الحجم ، قشر أصفر. خيار ممتاز لزراعة البصل الشتوي من المجموعات. الطعم حار قليلا.

فئات سيفكا:

تنقسم Sevok ، حسب حجمها ، إلى الفئات التالية:

• الأول - بقطر 1-1.5 سم ؛
• الفئة الثانية - بقطر 1.5 - 3 سم ؛
• فئة "العينات" - قطرها أكثر من 3 سم ؛
• فئة "دقيق الشوفان" - قطرها أقل من 1 سم ، المصابيح غير القياسية ؛

عادة ما ينمو أفضل البصل من الشوفان أو مجموعات من الفئة الأولى. . بشكل عام ، يوصى بزراعة دقيق الشوفان حصريًا قبل فصل الشتاء ؛ عند تخزينه حتى الربيع ، سوف يجف. يجب أن يكون عمق زراعة البصل 2-3 سم ، وإذا زرعت بذرة في الأرض بعمق يزيد عن 4 سم ، فلن تتمتع البذرة في الربيع بالقوة الكافية للنمو وستموت.
يتم زرع سيفوك من الفئة الثانية وفئة العينات لفصل الشتاء من أجل الحصول على ريشة خضراء ؛ فهذه الأصناف لا تصلح للحصول على اللفت منه. من الضروري أن تزرع بعمق 4-6 سم وأن تزرع بإحكام.

عند الزراعة في الخريف ، يمكن زرع البصل في صفوف أو أعشاش من 3-4 قطع. من الأعلى ، املأ عائلة بالخث والدبال ، أو يمكنك فقط استخدام الأرض. لم يتم قطع عنق المجموعة ، ولكن يتم تعميقها في الأرض بمقدار 1.5-2 سم مع تباعد صف من 15 إلى 20 سم ، وبين النباتات نفسها لا يزيد عن 10 سم.

يجب زراعة البصل قبل أن تتجمد التربة ، ويجب أن تتجذر المجموعات.

بعد زرع البذر ، من المستحسن نشارة السرير. المواد العضوية هي الأنسب لهذا: الأوراق الجافة ، والتبن ، ولكن ليس الغلاف البلاستيكي. لمنع النشارة من أن تتطاير بفعل الرياح ، يجب وضع أغصان التنوب أو الأغصان الجافة في الأعلى. في أوائل الربيع ، بمجرد أن يبدأ الجليد في الذوبان ، يجب إزالة المأوى. إذا لم يتم اتخاذ هذه الإجراءات ، فسوف يسخن السرير ببطء ، وستظهر براعم المحصول لاحقًا.
في فصل الشتاء ، عندما تسقط بالفعل كمية كافية من الثلج على سرير الحديقة ، من الضروري رمي طبقة أخرى من العزل الطبيعي. بدوره ، في الربيع ، لا ينبغي السماح للماء بالركود في الحديقة ، لأن هذا سيؤدي إلى رطوبة المصابيح.
مباشرة بعد ذوبان الثلج ، تتم إزالة المهاد والأوراق من الحديقة. للحصول على بصل سريع ودود ، يمكنك عمل أخاديد صغيرة جدًا فوق الصفوف. ولكن يجب أن يتم ذلك بعناية حتى لا يضر المحصول في المستقبل.
يمكن تقييم حالة الزراعة الشتوية في أبريل. وفي حالة الظروف الجوية غير الناجحة (على سبيل المثال ، شتاء شديد عدم تساقط الثلوج) ، من الضروري إجراء تصحيحات لمجموعات البصل المتبقية من فئة كبيرة.
إذا كنت ترغب في الحصول على رؤوس بصل كبيرة في هذا الوقت ، فأنت بحاجة إلى إطعامها بمحلول مولين أو فضلات الطيور (1:10) وتغطيتها بغلاف بلاستيكي ، والذي يجب سحبه فوق أقواس سلكية.

في منتصف شهر مايو ، يجب إجراء عملية التسميد التالية بالنيتروفوس عند 1 ملعقة كبيرة لكل متر مربع أو تخصيبها مرة أخرى باستخدام مولين. في بداية تكوين المحصول ، من الضروري التسميد بالأسمدة ، على سبيل المثال ، السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم ، وفي التربة ذات التركيبة الحمضية ، يجب استبدال هذا الأسمدة برماد الخشب. حتى يوليو ، يحتاج البصل إلى سقي مستمر وتخفيف إلزامي للتربة. بحلول النصف الأول من شهر أغسطس ، يمكن حصاد المحصول.

ينضج البصل الشتوي في وقت أبكر بقليل من البصل المزروع في الربيع ، وعادة ما ينتج بصلة واحدة كبيرة ، بغض النظر عن خصائص الصنف. النباتات ، كقاعدة عامة ، لا تتضرر من الحشرات ، على سبيل المثال ، بواسطة ذبابة البصل ، لأنه مع بداية نشاط طيران الذباب ، يتشكل نظام جذر كبير في الجزء السفلي من المجموعة ، ويصبح الوصول إليه غير ممكن ليطير لوضع البيض.
من الجدير بالذكر أن هناك حاجة إلى مادة زراعة دقيق الشوفان 3 مرات أقل من المجموعة القياسية ، وسعرها في الخريف أقل بكثير مما كانت عليه في الربيع.

لكن البذر الشتوي لشتلات الشوفان ليس ناجحًا للجميع. نتيجة الانتهاكات هي الظروف الخاطئة لزراعتها: إما أن تكون غرسًا مبكرًا أو عميقًا جدًا ، ونقص المهاد واحتباس الثلوج في الربيع. سيضمن التقيد المناسب بجميع قواعد التكنولوجيا المقترحة مجموعة غنية من اللفت البصل من مجموعات دقيق الشوفان.

رعاية زراعة البصل:

قبل الصقيع الأول ، من المهم نشارة الأسرة بمجموعات البصل المزروعة ، على سبيل المثال ، بنشارة الخشب أو الخث. يجب عمل طبقة من المهاد 2-3 سم. تساعد التغطية المناسبة وفي الوقت المناسب على إنقاذ المصابيح من التجمد. بعد بداية الربيع ، تحتاج إلى إزالة طبقة المهاد حتى لا تتداخل مع تدفئة التربة وحتى تظهر البراعم في الوقت المناسب. وإذا لم يكن الشتاء ثلجيًا ، فمن المهم إضافة طبقة إضافية من الثلج إلى الأسرة. في الربيع ، من المهم التأكد من عدم وجود ماء ذائب راكد على الأسِرَّة ، حيث يصبح النبات رطبًا في ظل هذه الظروف.
ستسمح القواعد المتبعة للخضروات بالشتاء جيدًا ، وإعطاء شتلات جيدة وكبيرة وصحية.

مع الزراعة الكثيفة ، يُسمح بالتخفيف ، مع ترك فاصل زمني بين الشتلات من 5 إلى 6 سم. ويمكن استخدام البصل الذي تم سحبه في الغذاء.

منذ أكثر من خمسة آلاف عام ، كان البصل الذهبي معروفًا بالفعل لأسلافنا. كمصنع نباتي مزروع ، بدأ البصل ينمو بنشاط على المنحدرات الجبلية منذ حوالي ألف عام في إيران وأفغانستان وتركمانستان.

يوجد اليوم أكثر من 900 نوع من هذه الثقافة. الكراث ، الهراوة ، الكراث ، المتفرعة ، الصينية ، الثوم البري وغيرها أكثر شعبية بين البستانيين.

وصف الثقافة

تستخدم الأصناف الحارة والحلوة والمورقة والمنتفخة بشكل نشط للطعام من قبل شعوب العالم بأسره. يستهلك كل روسي من 8 إلى 10 كجم من البصل سنويًا. البصل - الثقافة متقلب. مع الرطوبة غير الكافية ، يرمي السهام ، وفي الطقس الرطب تتعفن.

أثناء التخزين الشتوي ، يجب أيضًا مراعاة ظروف معينة ، حيث أنه في درجات الحرارة العالية تجف المصابيح ، وبعد درجة حرارة منخفضة ، عند الزراعة ، يدخل المصباح ساق.

على الرغم من التقلبات ، توجد أسرة البصل في كل منزل وكوخ صيفي. لتتوفر بكثرة محصولالمصابيح الذهبية القوية ، عند الزراعة ، من الضروري مراعاة بعض ميزات هذا النبات:

• البصل نبات كل سنتين.
• نظام الجذر الليفي القصير لديه امتصاص منخفض ؛
• الإضاءة غير الكافية يتم تحملها بشكل سيئ ؛
• كونه محصولًا مقاومًا للصقيع ، فإن البصل يتحمل الصقيع الربيعي على التربة حتى درجة 3 مئوية تحت الصفر ؛
• درجات الحرارة العالية ، فوق +25 درجة مئوية ، توقف نمو أوراق البصل.

فعالية زراعة البصل في الخريف قبل الشتاءمعروف منذ فترة طويلة.

في عام 1993 ، وصفت L. S. Borisenkova في كتيبها "البصل والثوم" بالتفصيل طريقة الزراعة الشتوية وأنواع أصناف البصل المناسبة. ومع ذلك ، فإن بعض مزارعي الخضروات اليوم لا يعرفون ولا يطبقون هذه التقنية.

اختيار الموقع

من أجل قضاء الشتاء في فصل الشتاء وإعطاء حصاد جيد ، يجب أن يفي موقع الزراعة الشتوية بمتطلبات معينة:

• يجب بالتأكيد أن يكون السرير المخصص لزراعة البصل الشتوي مضاء جيدًا. يجب أن تكون منطقة الهبوط معرضة بالكامل للشمس ، ولكن ليس في مكان به رياح.
• يجب إزالة الأعشاب الضارة من فراش البصل ، حيث ستبقى الآفات فيها في الشتاء ، وفي الربيع ستزيل هذه النباتات الرطوبة والعناصر الغذائية من المصابيح الشتوية للنمو النشط.
• أصناف البصل لا تحب التربة في الأراضي المنخفضة ذات الرطوبة العالية. يوصى برفع السرير لزراعة البصل قبل الشتاء في منطقة موسكو بمقدار 20-25 سم.
• ينصح بزراعة البصل الشتوي بعد الكرنب والبطاطا والطماطم والبازلاء والكوسة. في نفس المكان ، تزرع هذه الثقافة بعد 4-5 مواسم.

نعم ، نعم ، هكذا يبدأ لغز الأطفال حول البصل: "الجد جالس ، يرتدي مائة معطف من الفرو ، من خلع ملابسه يذرف الدموع!" هل تساءلت يومًا لماذا نبكي عندما نقشر البصل؟ لقد فوجئت عندما اكتشفت! اتضح أن كل شيء بسيط للغاية. يحتوي على مادة خاصة تحتوي على الكبريت المتطاير. عندما يتم قطع البصيلة ، فإنها تنتشر بنشاط في الهواء ، وتسقط حتما على الغشاء المخاطي للعينين والأنف.

وبما أن الشخص البالغ ، كما تعلم ، يحتوي على 70-80 ٪ من الماء ، ومحتواه في العين أعلى بكثير ، فإن الماء ، عندما يقترن بهذه المادة ، يشكل حمض الكبريتيك ، H2SO4. يبدأ الحمض بدوره في تآكل الغشاء المخاطي للعين بأقوى طريقة. ونتيجة لذلك ، يسعى الجسم إلى حماية نفسه عن طريق إفراز المزيد والمزيد من السائل المسيل للدموع من أجل تقليل تركيز الحمض وغسله تمامًا. هكذا نبكي!

وتلك المادة "الرائعة" التي تجعلنا نقوم بذلك تسمى "lacrimator" (من الكلمة اللاتينية lacrima - tear). لأول مرة ، تم عزل "lachrymator" بواسطة الكيميائي الأمريكي إريك بلوك في أوائل الثمانينيات. حسنًا ، بمعرفة سبب البكاء ، فمن المنطقي أن تريد معرفة كيفية عدم القيام بذلك عند تقشير البصل. أو على الأقل تقليل هذه الظاهرة إلى الحد الأدنى. بالطبع ، ستعرف عن هذا. في نهاية المقال! غالبًا ما تضطر أي ربة منزل إلى تقشير البصل ، لأنه يُستخدم في العديد من وصفات الطهي. على سبيل المثال ، في. ولكن من أجل تقطيع البصل ، عليك على الأقل شرائه ، وكحد أقصى ، قم بزراعته بنفسك. ماذا سنفعل الآن ، بالطبع ، مع أيدينا!

أفضل الأصناف لزراعة مجموعات البصل قبل الشتاء

قبل ازرع البصل قبل الشتاء، سيكون من الجيد تحديد الصنف الأنسب لهذا الغرض. تمامًا مثل كريم الليل ، نضعه ليلًا ونهارًا أثناء النهار. لذلك مع البصل ، يُنصح بزراعة الصنف الذي يتم تكييفه لتحمل الصقيع الشتوي ، ويبدأ نموًا نشطًا وسريعًا في الربيع ، ويعطي أقصى قدر من الإنبات وبصلة صحية قوية. بالطبع ، الأصناف الجنوبية ليست مناسبة لمثل هذه الأغراض. خطر كبير للتجميد.

إذن ما نوع البصل الذي نزرعه قبل الشتاء؟لكن هذا: Ellan ، Strigunovsky ، Arzamassky ، Myagkovsky-300 ، Bessonovsky ، Odintsovets ، Stuttgarten Riesen ، Danilovsky-301 ، Chalcedony ، هذه الأصناف ستفعل. أنصحك بإيلاء اهتمام خاص لـ Bessonovsky و Strigunovsky. هم أكثر مقاومة لإطلاق النار وينتمون إلى أصناف النضج المبكرة ، مما يعني أنه في نهاية يونيو ، يوليو يمكنك الاعتماد على محصول كامل. تظهر Stuttgarden نفسها بشكل جيد في المزارع الشتوية. ويمكن القول أن إيلان ولدت خصيصًا لهذا الغرض.

اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه وانتشار هذا التنوع أو ذاك ، اختر شيئًا لنفسك. إذا كانت هناك فرصة لزراعة العديد من الأصناف ، خاصة إذا كنت تقوم بذلك لأول مرة ، فتأكد من القيام بذلك. سيسمح لك ذلك بتحديد أفضل تشكيلة تناسبك في المستقبل. مثالية من حيث قسوة الشتاء والإنبات والعناية أثناء النمو والنضج. وبالطبع الطعم. الأصناف الصفراء ذات القشور الذهبية أكثر مرارة وقسوة. الأبيض والأرجواني أكثر نعومة مع ملاحظات حلوة. مع ذلك ما البصل لزراعته قبل الشتاءاكتشفه. الآن دعنا ننتقل إلى السؤال متى تزرع مجموعات البصل قبل الشتاء.

وقت وشروط زراعة البصل قبل الشتاء

أفضل نظام درجة حرارة للزراعة هو الفترة التي تتراوح فيها درجة حرارة الهواء خلال النهار من 0 درجة مئوية إلى +5 درجة مئوية ، وفي الليل تنخفض إلى -3 درجة مئوية. وهذا يشير إلى أن درجة حرارة التربة تقارب +3 ، + 4 ͦ درجة مئوية.

في فولغوغراد ، يحدث هذا عادة في نهاية أكتوبر في بداية نوفمبر. لكن ، بالطبع ، عليك أن تتبع توقعات الطقس. من حيث المبدأ ، يعرف الجميع خصائص مناخ منطقتهم. تم بالفعل تعيين درجة الحرارة في مكان ما في سبتمبر ، وفي نوفمبر يوجد بالفعل ثلوج وميزان الحرارة يتجاوز بكثير -10 درجة مئوية لذلك ، كن حذرًا ، ولا تتأخر ولا تتعجل. لأنه إذا زرعته مبكرًا ، فسيكون لديه وقت للتجذر جيدًا والبدء في النمو في الطقس الدافئ ، ولسنا بحاجة إلى هذا على الإطلاق. مثل هذا القوس من غير المرجح أن يقضي الشتاء. وسيكون العمل عبثا. لذا فإن السؤال هو عندما نزرع البصل قبل الشتاء، فردي للغاية وتتراوح الفترة من منتصف أكتوبر إلى منتصف نوفمبر ، وربما حتى نهاية نوفمبر ، حسب المنطقة.

اختر مكانًا مشمسًا للزراعة ، بدون رطوبة راكدة. الشتاء ، مع ذلك ، مثل الينابيع مختلفة. إذا كانت البركة تقف باستمرار في موقع هبوط البصل ، فلا تتوقع حصادًا جيدًا. وبعد ذلك ستكون بدونها تمامًا. إذا كان هناك خطر حدوث ترطيب ، فمن الأفضل ترتيب سرير على تل أو صنع سرير ضخم صناعي بارتفاع 18-20 سم ، ويُنصح بزراعته في مكان نما فيه الجزر من قبل. ويعتقد أن هذا يقلل من احتمالية الإصابة بمرض ذبابة البصل. جيد بعد الطماطم والبطاطس والخيار. غير مرغوب فيه بعد البصل والملفوف نفسه. الحجم الأمثل للبصل (سيفكا) هو 1 سم ، وقطرها 1.5 سم كحد أقصى.

نزرع مجموعات البصل بشكل صحيح قبل الشتاء

تقنية زراعة مجموعات البصل بسيطة. نصنع سريرًا بمسافة متر واحد في مترين. قررت بنفسي حجم الأسرة بناءً على احتياجات عائلتي من البصل. نستخدم هذا البصل في الصيف وأوائل الخريف للأكل وحفظ السلطة. بالنسبة للبعض ، سيكون سريرًا بطول مترين في 3 أمتار أو أكثر.

نحفر قطعة أرض ، يمكنك أولاً نثر نصف دلو من الدبال وثلث دلو من الرمل. لجعل الأرض أخف وزنا وأكثر ثراء بالمغذيات.

أملس مع أشعل النار إلى كتل صغيرة. في المؤامرة الناتجة ، نصنع أخاديد بعمق 5 سم على مسافة 15-20 سم عن بعضها البعض. أزرع على مسافة 15 سم ، ويبلغ عرض السرير مترًا واحدًا ، وهناك 6 أخاديد.

أجعل المسافة بين المصابيح في صف 15 سم.

بطول مترين توضع 12 بصلة. يمكنك أن تزرع في كثير من الأحيان مع توقع أنه إذا لم ينبت البعض. ولكن إذا نبتت جميع المصابيح ، أنصحك بتخفيفها. البصل ، مثل أي نبات ، لا يحب التكاثف ، يفضل الحرية والتهوية. لذلك ، أستخدم نمط هبوط رقعة الشطرنج.

بالإضافة إلى ذلك ، في مثل هذه المسافة ، من الملائم إزالة البصل وتخفيف الأرض. بحجم سرير 1 م × 2 م ، عدد البصيلات المزروعة 72 قطعة. (6 أخاديد × 12 بصلة على التوالي). بعد الزراعة ، يتم ضغط الأرض قليلاً ، ويمكن القيام بذلك يدويًا. بعد ظهور الصقيع الحقيقي الأول ، من الأفضل رش السرير بنشارة الخشب حتى يصبح البصل أكثر دفئًا ورمي الأغصان الجافة. عندما يتساقط الثلج ، لا تكن كسولًا جدًا لرميه على السرير ، وستساعد الأغصان على تثبيته. يخلق الثلج نوعًا من البطانيات بفقاعات هواء تحمي النباتات من التجمد.

كيفية سقي وتسميد البصل المزروع قبل الشتاء

بمجرد أن يرتفع البصل ، يُنصح بتخصيبه. يتم ذلك في أوائل الربيع. لهذه الأغراض ، نستخدم اليوريا أو السوبر فوسفات. سوبر فوسفات 30-40 جم / م 2. سنقوم بإدخال كلوريد البوتاسيوم أثناء تكوين البصيلات 10 جم / م 2. سقي البصل في الطقس الحار مرتين في الأسبوع ، 5-10 لتر لكل منهما. لكل 1 متر مربع. في الطقس الممطر ، لا تسقي على الإطلاق.

من علامات نضج البصل اصفرار الريش ومكانه. بمجرد أن يشير لنا البصل أنه جاهز ، نتوقف عن سقيه. بعد 10-14 يومًا ، نحفر البصل باستخدام مذراة ، ونحرره بعناية من الأرض باليد ونتركه في هذه الحالة في الحديقة لمدة أسبوعين آخرين حتى يجف تمامًا. ثم يمكنك إما ربط القوس في الضفائر أو قطع الريش المجفف على مسافة 3-4 سم من الرأس. احفظ هذا البصل في درجة حرارة الغرفة في مكان جاف.

والآن بعد أن زرعنا البصل ، كما وعدت سابقًا ، سأخبرك بالطرق التي يمكنك بها تقليل عدد الدموع عند تنظيفه. هناك عدة طرق ، وكلها تهدف إلى تقليل كمية lachrymator التي يتم إطلاقها أثناء تنظيف البصل وتقطيعه.

الطريقة 1. بلل السكين بالماء البارد أثناء التنظيف ، وكذلك رش البصل نفسه أثناء التقطيع.

الطريقة الثانية: قبل التنظيف ، ضعي البصل في الفريزر لعدة دقائق.

الطريقة الثالثة. قبل التنظيف ، ضعي البصل في الميكروويف لبضع ثوان.

آمل أن تساعدك هذه النصائح البسيطة. أتمنى لك الصحة والمزاج الجيد وحصاد جيد!

منذ أكثر من ألف عام ، بدأ زراعة البصل في إيران وتركمانستان وأفغانستان. زرعت الثقافة على منحدرات جبلية تحدد عمق نظام الجذر. نظرًا لقدرته على البقاء على قيد الحياة على طبقة صغيرة من الأرض ، فقد طور البصل القدرة على البقاء كامنًا مع نقص الرطوبة. المقاييس الجافة تحميه من التلف والجفاف.

في الوقت الحاضر ، يتم توزيع البصل على نطاق واسع كمحصول. يعتبر متقلبة للنمو. إذا كان الطقس جافًا ، يبدأ القوس في إلقاء الأسهم ، وإذا كان مبتلاً ، فسوف يتعفن. ومع ذلك ، اكتشف البستانيون كيفية زراعته. يجب زراعة البصل في الشتاء.

مجموعات البصل: كيف تختار

يحدد حجم المصباح الفئة: الأول - قطر المصباح هو 1-1.5 سم ؛ الثانية - 1.5-3 سم ؛ الثالث - أكثر من 3 سم ؛ دقيق الشوفان - القطر أقل من 1 سم ، والبذر في الشتاء من الأفضل استخدام بذر الفئة الأولى أو دقيق الشوفان. لماذا ا؟ المصابيح ذات الحجم الصغير ، كقاعدة عامة ، لا تستمر حتى الربيع ، فهي تجف. لذلك سيكون من الأفضل زرع البصل الشتوي في الأرض. هنا يكون الشتاء جيدًا وسيعطي محصولًا جيدًا في يوليو.

سيفوك من الفئتين الثانية والثالثة ، أي كبير ، من الأفضل عدم الزراعة في الشتاء ، فهو يعطي السهام. لزراعة البصل الشتوي ، يتم استخدام أصناف خاصة وهجينة يتم الحصول عليها عن طريق العبور ، والتي تكون قادرة على تكوين المصابيح وليس إعطاء سهم.

أصناف شعبية من البصل الشتوي

يختار كل مالك بنفسه نوع البصل الذي يحتاجه. يعتمد الاختيار على النتيجة التي تتوقعها من هذه الثقافة. لذلك ، تحتاج إلى معرفة أصناف الشتاء من مجموعات البصل.

• Stuttgarter Riesen - تدين هذه الصنف بشعبيتها للنضج المبكر. بصيلات الثقافة مستديرة ، كثيفة ، كبيرة ، لها طعم حاد ، محفوظة جيدًا وتعطي عائدًا مرتفعًا.
• Centurion هي مجموعة متنوعة من الدرجة العالية. يطلق النار قليلاً ، ويتم الحفاظ عليه جيدًا ، ولا يمرض ، وله عائد مرتفع. في المصابيح من نفس الحجم ، تكون الطبقة الخارجية التي تغطي المقاييس جافة. في منطقة الجذر يوجد قاع.
• شكسبير هو نوع مبكر ، يطلق النار قليلاً ، ويحافظ على ما يرام ، وله بصيلات كبيرة صفراء داكنة. اللب أبيض ، كثير العصير. المقاييس كثيفة جدا.
• الرادار - لا يمكن تناول هذا الصنف إلا طازجًا. إنه غير مناسب للتخزين بسبب اللون.

• يعتبر البارون أيضًا مكانًا رائعًا للزراعة الشتوية. ينضج مبكرًا ويحتوي على فيتامين سي أكثر من الأصناف الأخرى. يختلف في الحجم الكبير للمصابيح وذوق حاد. الطازجة وخاصة جيدة.

كيفية تحضير التربة للبذر بشكل صحيح

لزراعة بصل شتوي ، اختر مكانًا مضاء جيدًا به جريان من مياه الأمطار حتى لا يتجمد الماء حتى عندما يذوب الثلج في الربيع. يصنعون سريرًا بعرض متر واحد وارتفاعه 20 سم ، وينظفونه من النباتات التي نبتت عليه. من الأفضل زراعة البصل في المكان الذي ينمو فيه الخيار أو الطماطم أو البطاطس.

تطهير التربة جيدا. كبريتات النحاس مناسبة لهذا الغرض ، بينما لا يتم وضع أكثر من 1 ملعقة كبيرة على دلو من الماء. ملاعق. سقي السرير بهذا المحلول. لكي تعطي مجموعات البصل بصيلات كبيرة وقوية ، يجب إضافة الدبال والجفت والسوبر فوسفات إلى التربة ويجب حفر الطبقة مع الأسمدة.

متى تزرع البصل

تتيح زراعة البصل الشتوي الحصاد من يوليو إلى منتصف أغسطس. تاريخ البذر - أكتوبر. يجب السماح للمصابيح بالتجذر قبل الصقيع الشديد.

مع الزراعة المبكرة ، براعم سيفوك قبل ظهور البرد ، مثل هذه النباتات لن تنجو من الشتاء ، سوف تموت. متى تزرع البصل الشتوي؟ تحتاج إلى إلقاء نظرة على الطقس ، وسوف يخبرك التاريخ الدقيق للبذر. من المحتمل أن يكون منتصف الشهر.

في الشتاء

يتطلع جميع سكان الصيف إلى الوقت الذي يمكنك فيه زراعة البصل الشتوي. تحتاج أولاً إلى تحضير مادة الزراعة. يتم فرزها. يمكن القيام بذلك بأبسط طريقة. يتم قطع الثقوب التي يبلغ قطرها 1 سم في ورق مقوى سميك ويتم غربلة البذور من خلال هذا الغربال. أولئك الذين مروا عبر الثقوب جيدون.

بعد البذر ، تحتاج إلى تسوية السرير وضغطه. بعد ذلك ، يتم عمل أخاديد ضحلة بطولها بالكامل ، بعمق خمسة سنتيمترات وعلى مسافة 15 سم من بعضها البعض. تزرع البذور المجففة جيدًا في أخدود على مسافة 3-4 سم ، وتزرع البذور على عمق 2-3 سم ، وبعد ذلك يتم تغطيتها بعناية بالتربة الممزوجة بالخث والدبال. إذا زرعت البذور بعمق كبير ، قد لا تنبت البصلات وتموت. ليس لديهم القوة للقيام بذلك. تستغرق زراعة البصل الشتوي الكثير من الوقت والصبر.

كيفية حماية سيفوك من التجمد

لكي يتحمل سيفوك الصقيع الشتوي جيدًا ويعطي براعم قوية في الربيع ، تحتاج إلى تغطية التربة بالخث أو الدبال. سيحتفظ هذا بالرطوبة ، وستتأصل البذور جيدًا. مع بداية الصقيع الشديد ، قم بتغطية السرير بأوراق الشجر والقش. وعندما تتساقط الثلوج ، امنعها. إذا زرعته بشكل صحيح وغطت سيفوك في الوقت المناسب ، فسيكون من الممكن بالفعل في الشهر الثاني من الصيف أكل البصل الشتوي.

في الربيع ، عندما يذوب الثلج وتذوب التربة ، تحتاج إلى إزالة الغطاء العضوي من الحديقة. بعد أن تنبت الشتلات وظهور الأوراق الأولى ، قم بإطعامها بمحلول سائل من روث الطيور وفضلات الطيور.

البصل في الشتاء: ما الرعاية اللازمة

مع بداية الربيع ، تنبت الشتلات وتبدأ في النمو بسرعة. لكن ليس فقط هم. الحشائش أكثر تواضعًا ، وهناك دائمًا الكثير منها ، ويجب محاربتها. في هذا الوقت ، تحتاج إلى تخفيف الممرات والتخلص منها.

عادة ما يتم تخزين الرطوبة في التربة من الخريف. يكفي لنمو البصل حتى الحصاد. لكن يحدث أنه لأكثر من شهر تكون هناك حرارة شديدة وتجف التربة. ثم تحتاج إلى سقيها عدة مرات خلال موسم الصيف. يحتاج البصل الشتوي إلى نفس العناية مثل البصل العادي. إذا ظهرت رؤوس سهام ، اترك القليل منها لتجميع البذور وتجاهل الباقي.

كيف يمكن التعامل معهم

البصل الشتوي يتلف بسبب ذبابة البصل. هذه آفة خطيرة ، إذا وصلت إلى غرساتك ، فإنها ستدمر المحصول بأكمله. علامة على ظهورها هي اليرقات البيضاء. إنهم يحتشدون في البصيلات ويأكلونها. الحشرات البالغة تشبه إلى حد بعيد الذباب العادي.

تظهر في منتصف شهر مايو وتنجب ذرية ثلاث مرات قبل بداية الطقس البارد. فقط الطقس الجاف يمكن أن يقلل من الخصوبة. لمنع تلف محاصيل البصل ، يمكنك تغطيتها بشبكة للحماية. رائحة الآذريون والقطيفة تصد الآفة. لذلك ، في الربيع ، قم بزرع سرير حيث ينمو البصل الشتوي بهذه الزهور. يمكنك رش النباتات بالتسريب من الشيح أو حشيشة الدود.

أمراض البصل: محاربتها

يتأثر البصل الشتوي ، الذي تتطلب زراعته معرفة بالتكنولوجيا الزراعية ، بالفطريات.

• الصدأ هو واحد منهم. تظهر بقع صفراء صغيرة على الأوراق من منتصف الصيف. إن أفضل بيئة لتطور وانتشار هذا المرض هي الطقس الدافئ والرطب.
• غالبًا ما يظهر العفن الرمادي في وقت الحصاد. اترك البصل يجف جيدًا قبل تخزينه. الخام سوف تتعفن.
• تتعرض البذور والبصيلات للعدوى بالبياض الدقيقي الذي يبقى فيها طوال الشتاء وغالبًا ما يكون كاذبًا. إذا كان الطقس دافئًا ورطبًا ، يمكن أن تؤثر العدوى على مزرعة البصل بأكملها. يمكن التعرف على هذا المرض من خلال البقع الرمادية المستطيلة التي تزداد في الحجم حتى يموت النبات تمامًا.

لتجنب الأمراض الفطرية ، تحتاج إلى تبديل زراعة محاصيل الحدائق في الموقع وتهوية الغرفة جيدًا عند تخزين البصل.

الهبوط لفصل الشتاء: ما هي الفوائد

• لا حاجة لتخزين مجموعات البصل في الشتاء.
• تنمو المصابيح الكبيرة من مواد الزراعة الصغيرة.
• البصل الشتوي ، الذي لا تتطلب زراعته عناية ، لا يطلق السهام.
• ينضج البصل مبكرًا وله صلاحية طويلة.
• تنمو المصابيح بصحة جيدة حيث تتجمد المحاصيل المريضة والضعيفة في الشتاء. يظهر في الصورة البصل الشتوي بوضوح.

• هذا المحصول أقل عرضة للإصابة بذبابة البصل.
• يستغرق وقتا أقل للهبوط.
• تفوز ميزانية الأسرة - المجموعات أرخص في الخريف.

ما يمكن أن يسبب الفشل في زراعة البصل الشتوي

• احتباس الماء في الأسرة في الربيع. هذا يسبب جفاف البصيلات.
• وضع البذور بعمق في التربة.
• زرع سيفكا المبكر. هذا يؤدي إلى إنبات البصيلات قبل ظهور الصقيع.
• والشيء السيئ أنه يؤدي إلى تكرار إذابة البصلات وتجميدها.

مواعيد زراعة البصل في الخريف.

من المعروف منذ فترة طويلة أنه يمكن زراعة البصل في الربيع والخريف على حد سواء ، ولكن لسبب ما ، لم يكن زراعة البصل في الشتاء منتشرًا على نطاق واسع حتى وقت قريب. كانت زراعة البصل في الشتاء في المناطق الباردة - في سيبيريا ، وجزر الأورال ، وفي منطقة موسكو ، حذرًا بشكل خاص ، وفي الواقع هناك العديد من أصناف البصل الشتوي التي تشتوي جيدًا في الأرض ، ولكن في العام المقبل الحصاد المبكر. كيف نزرع البصل في الخريف ، ومتى نزرع البصل الشتوي ، وكيف نحميهم من الصقيع الشتوي - سنجيب على كل هذه الأسئلة في هذه المقالة.

وفقًا للتقويم القمري ، فإن الأيام الأكثر ملاءمة لزراعة البصل في خريف عام 2018 هي 1 و 8 سبتمبر و 27-28 سبتمبرإلى جانب 6 و 7 و 25 أكتوبر.الذي لم يكن لديه الوقت في هذه التواريخ ، لا يزال هناك 2 ، 3 ، 21 ، 22 ، 29 ، 30 نوفمبر.

أفضل وقت لزراعة البصل في المناطق ذات الشتاء غير شديد البرودة هو من أواخر أكتوبر إلى أوائل نوفمبر - 30-35 يومًا قبل بداية الطقس البارد المستقر. راقب مقياس الحرارة الخارجي: إذا انخفضت درجة الحرارة إلى 5 درجات مئوية واستمرت لعدة أيام ، فقد حان الوقت لزراعة البصل.

متى يكون من الأفضل عدم زرع البصل؟

بشكل عام ، يجب أن يسترشد المرء بالطقس: يجب أن يكون لدى البصل وقت لتنمو جذوره قبل بداية الطقس البارد ، ولكن لا ينبغي السماح للبراعم بالظهور. إذا زرعت قوسًا في وقت مبكر ، فسوف يدخل السهم ويموت من الصقيع ، مع الزراعة المتأخرة هناك خطر من أن الجذور لن يكون لديها وقت للنمو ، وسوف تتجمد الشتلات في الأرض. يعتقد بعض البستانيين أن زراعة البصل في الأرض في نهاية شهر نوفمبر هو الحل الأفضل ، لكن في هذه الحالة تعتمد النتيجة على الحظ فقط.

زراعة البصل الشتوي

بعد أي محصول لزراعة البصل.

في كثير من الأحيان ، لا يعرفون ماذا يزرعون البصل بعد ذلك ، يرتكب البستانيون أخطاء تؤدي إلى غلة منخفضة. تعتبر جميع الحبوب أسلاف البصل الجيدة ، باستثناء الشوفان والذرة والبنجر والخردل وبذور اللفت والفاسيليا والبازلاء والفول والبيقية والطماطم والخس والخيار وأي ملفوف. لتجنب الإصابة بالديدان الخيطية ، لا تزرع البصل بعد الفاصوليا والبطاطس والبقدونس والكرفس والبرسيم والبرسيم الأحمر. يمكنك زراعة البصل الشتوي كمحصول ثان بعد حصاد بذور اللفت والشعير الشتوي والفاصوليا والبازلاء والفجل والجزر وبنجر المائدة ، إذا تمكنت من حصاد المحصول الأول قبل العقد الثالث من شهر يوليو. غالبًا ما يُطرح السؤال عما إذا كان من الممكن زراعة البصل بعد البصل. يمكن زراعة البصل في مكان واحد لمدة لا تزيد عن عامين ، في المرة التالية التي يمكن فيها زراعة البصل في هذه المنطقة ، وكذلك في المنطقة التي ينمو فيها الثوم ، في موعد لا يتجاوز أربع سنوات.

البصل قبل الزراعة - التحضير.

تنقسم مادة زراعة البصل إلى دقيق الشوفان (بصيلات يبلغ قطرها أقل من 1 سم) ، ومجموعات (لمبات بقطر من 1 إلى 3 سم) أو اختيار البصل - بصيلات أكبر من 3 سم.تذهب إلى السهم ، ومجموعة صغيرة هي زرعت للحصول على بصلة اللفت. لذلك ، قم بفرز البذور قبل الزراعة في الأرض ، وفصل المجموعة الصغيرة عن العينة الأكبر ، ولا تقطع أعناق البصلات. يوصي المحترفون باستخدام سيفوك ودقيق الشوفان خصيصًا للزراعة الشتوية ، حيث يمكن أن يجفوا أثناء التخزين الشتوي في الداخل ، وإذا تم زرعهم في الأرض ، فسيقدمون لمبات كبيرة في العام المقبل.

مطحون للبصل.

أحد مكونات الزراعة الناجحة للبصل الشتوي هو الاختيار الصحيح للموقع. أين نزرع البصل لتهيئة الظروف المثلى لنموه وتطوره؟يجب أن تكون تربة البصل خفيفة - التربة الرملية جيدة التصريف أو التربة الطينية الدبالية على منحدر جنوبي أو جنوب غربي محمي من الرياح بواسطة نباتات طويلة هي الأنسب. البصل لديه نظام جذر ضعيف ، لذلك فهو بحاجة إلى تربة خصبة. ينمو البصل الأكثر روعة على رواسب الطمي في وديان الأنهار الدافئة. قبل الزراعة ، يجب حفر التربة مسبقًا باستخدام الدبال (5-6 كجم لكل متر مربع) والأسمدة المعدنية بمعدل 10-15 جم من ملح البوتاسيوم و 20-25 جم من السوبر فوسفات لكل متر مربع. بدلاً من الأسمدة المعدنية ، يمكن استخدام إيكوفوسكا من نفس الحساب. قبل الزراعة ، من المستحسن نثر الرماد فوق المنطقة بمعدل 10 جم لكل متر مربع.

زرع البصل قبل الشتاء.

كيف نزرع البصل؟قم بمحاذاة سطح الموقع وضغطه ، وقم بعمل أخاديد في التربة بعمق حوالي 5 سم على مسافة حوالي 15-20 سم من بعضها البعض. انشر الشتلات الصغيرة الجافة على طول الأخاديد بعد 5-7 سم ، وقم بتغطيتها بالأرض الجافة وادكها برفق. ليس من الضروري سقي البصل الشتوي بعد الزراعة - من الممكن ترطيب الموقع ، إذا لم يكن هناك مطر ، في غضون عشرة أيام. عندما يأتي الصقيع ، نثر المنطقة بالبصل الشتوي بأوراق جافة ، وفروع التنوب ، وإبر الصنوبر ، واضغط على المأوى من الأعلى بفروع حتى لا تجرفه الرياح. إذا كان من المتوقع شتاء بارد وخالي من الثلج ، فيمكنك تغطية المنطقة الموجودة أعلى الغطاء النشارة بفيلم. لن تحتاج إلى فيلم في الشتاء الثلجي.

لا تختلف زراعة الباتون ، التي تُزرع فقط من أجل المساحات الخضراء ، عن زراعة البصل ، ولكن بالنسبة للكراث ، يتم قطع أعناقها قبل الزراعة ثم تُحفظ البصيلات لمدة يوم في الماء بدرجة حرارة حوالي 30 درجة مئوية.

رعاية البصل بعد الزراعة في الخريف.

إن زراعة البصل والعناية به في الحقول المفتوحة أمر بسيط وسهل. بمجرد أن تبدأ التربة في التسخين في الربيع ، قم بإزالة الفيلم من البصل الشتوي ، وبعد أسبوع قم بإزالة النشارة ، ورش المنطقة بالرماد بمعدل 10 جم لكل متر مربع ، وقم بفك التربة. إذا تمت إزالة الغطاء في وقت متأخر جدًا ، فقد يبتل البصل تحت الفيلم ، وسيؤخر الغطاء مرور البراعم عبر سماكة الأرض. يُنصح بفك التربة بعد كل مطر أو سقي ،أثناء تحرير الموقع من الحشائش. يشير تكوين أربع أوراق في الشتلات إلى أن البصلة قد بدأت في التكون ، مما يعني أن الوقت قد حان لعمل ضمادة ثانية ، ولكن قبل ذلك ، قم بتخفيف البصل إذا نما كثيفًا جدًا. يمكن أن تؤكل النباتات المسحوبة. كضمادة ثانية ، يتم استخدام 15-20 جم من السوبر فوسفات و 10-15 جم من سماد البوتاس لكل 1 متر مربع من الزراعة ، ومن الأفضل إذابة حبيبات السوبر فوسفات والرماد مسبقًا في محلول من الأعشاب المخمرة. بدلاً من الأسمدة المعدنية ، يمكن استخدام روث الدجاج السائل. إذا كان الربيع رطبًا ، فإن البصل يسقى بشكل متكرر ، ولكن إذا كان حارًا وجافًا ، فسيتعين عليك ترتيب الري مرتين في الأسبوع. حتى لا تفسد ذبابة البصل محصولك ، أزرع القطيفة أو آذريون حول محيط المنطقة بالبصل - وهذا مضمون ليحميك من المتاعب. ينضج البصل الشتوي قبل حوالي شهر من تلك المزروعة في الربيع.

في الصورة: زراعة البصل في أرض مفتوحة

ملامح زراعة البصل الشتوي

زراعة البصل قبل الشتاء في منطقة موسكو.

لا يختلف زراعة البصل في منطقة موسكو تقريبًا عن الزراعة في أوكرانيا أو المناطق الدافئة الأخرى. يمكن أن يصبح الشتاء شديد البرودة مشكلة ، ولكن إذا لم تنخفض درجة الحرارة عن -15 درجة مئوية ، وقمت بتغطية البصل لفصل الشتاء ، فلن يهدد ذلك بالتجميد. إذا كان الصقيع أقوى ، ولكن هناك الكثير من الثلج ، فلا يزال من المأمول أن يسير كل شيء على ما يرام في هذه الحالة.

زراعة البصل قبل الشتاء في جبال الأورال.

تختلف زراعة ورعاية البصل الشتوي في جبال الأورال إلى حد ما عن زراعة هذا المحصول في المناطق المعتدلة. على سبيل المثال ، يتم تغيير مواعيد الزراعة بالقرب من بداية الخريف - من أواخر سبتمبر إلى منتصف أكتوبر. يعتبر المأوى لفصل الشتاء في جبال الأورال إلزاميًا ، بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن زراعة كل الأنواع قبل الشتاء في مناخ الأورال ، ولكن فقط تلك التي تتميز بصلابة شتوية عالية.

في الصورة: بصل صغير

زراعة البصل قبل الشتاء في سيبيريا.

لسوء الحظ ، لا تسمح لنا الصقيع السيبيري الشديد بالتحدث بثقة حول إمكانية زراعة البصل الشتوي في هذه المنطقة. إذا كنت تخمن بشكل صحيح بمواعيد الزراعة ، مع التنوع والطقس الشتوي ، فمن المحتمل تمامًا أن تتوج جهودك بالنجاح. لكن إذا لم يحالفك الحظ ، يمكنك دائمًا زرع البصل في الربيع.

أصناف البصل الشتوي

نقدم لك التعرف على بعض أصناف البصل الشتوي ، ومن بينها يمكنك اختيار الأنواع المناسبة للنمو في منطقتك.

• روبي- مجموعة متنوعة من اختيارات دونيتسك. بصل ينضج مبكرًا بموسم نمو 72-85 يومًا بجودة حفظ جيدة وعائد 3 كجم / م 2. لمبة دائرية تزن 50-80 جرام من اللون البنفسجي الفاتح مع لمعان فضي.
• سنوي سيبيريا- صنف مبكر النضج بموسم نمو 60-70 يومًا ، أوراق شجر قوية ، طعم شبه حاد ، بصيلة صفراء مستديرة مسطحة. مجموعة متنوعة ذات جودة حفظ جيدة ومقاومة للتصوير. المحصول 4 كجم / م².
• روبن- يحتوي على اللون الأحمر الأكثر إثارة من بين جميع البصل الأحمر. هذا الهجين له نظام جذر قوي ، ويتحمل الجفاف جيدًا ، وهو منتج. اللمبة على شكل أمفورا. تم تربية مجموعة متنوعة للزراعة في المناطق الجنوبية.
• موزون- متنوعة مبكرة متوسطة ، تنضج من سيفكا في 90-110 يومًا. المصابيح كثيفة ، مستديرة ، بيضاء اللون ، تزن 100-120 جم ، يتم تخزين البصل من هذا الصنف لمدة شهرين. مقاومة البرد.
• لوغانسك- متنوع النضج متأخرًا بمذاق حاد وجودة حفظ جيدة. اللمبة مستديرة - مسطحة أو بيضاوية ، المقاييس الإكليلية صفراء أو بنية صفراء ، كتلة المصباح 70-145 جم.
• بوران- مجموعة متنوعة من التربية الأوكرانية للاستخدام العام مع بصلة مستديرة كثيفة من اللون الأصفر الشديد يصل وزنها إلى 100 جرام ، جودة حفظ جيدة ، محصول ثابت ، لكنها تتأثر بالعفن الزغب.
• تمارا F1- هجين منتصف مبكر مع بصيلات كثيفة ذات قشور بنية صفراء وطعم شبه حاد. يتم تخزينها لفترة طويلة ، ومقاومة للفوزاريوم والعفن الوردي ، عالية الغلة.
• الأمير الأسود- تشكيلة روسية متنوعة في منتصف الموسم ذات جودة عالية مع طعم شبه حاد ومصابيح مستديرة كثيفة من اللون الأرجواني الداكن.
• شتوتغارتن ريزن- تشكيلة المانية مع لمبات مسطحة ومسطحة دائرية من اللون البني الذهبي وطعم حار. جودة الحفظ جيدة ، لكنها تتأثر بتعفن الرقبة والعفن البودرة.
• النمر F1- مجموعة متنوعة من التربية اليابانية ذات بصيلة برونزية بنية ذات شكل دائري وعنق رفيع. الصنف مقاوم للانغلاق ومقاوم للبرودة - يمكنه تحمل -28 درجة مئوية.