الكشمش الأسود المبكر. متنوعة الكشمش الأسود دوبروفسكايا

لا تشتري أنواعًا أجنبية من الكشمش الأسود. حسنًا ، أين وكيف وفي اختيار هذه الثقافة ، نحن متقدمون على البقية. أصنافنا أكبر وأحلى. لذلك لا تطارد أسماء غريبةونزرع أصنافنا.


الأكبر

بغض النظر عن عدد الخبراء الذين يقولون أنه يجب اختيار مجموعة متنوعة وفقًا لمقاومة الصقيع وفترة النضج ومقاومة الأمراض والعائد. ومع ذلك ، فإننا نعطي الأفضلية ، وسنقدم أكثر الأصناف ذات الثمار الكبيرة.

يعتبر المتخصصون أن الأصناف ذات الثمار الكبيرة هي تلك التي يتجاوز حجم التوت فيها 1.5 جرام ، لكن هذا لا يكفي بالنسبة لنا.أريد حتى أكبر ، وهناك أنواع من هذا القبيل!

أكثر الأنواع ذات الثمار الكبيرة هي الصنف القوي الذي تمت تربيته في سيبيريا.يصل توتها إلى مستويات قياسية من 7-8 جم وتنضج في منتصف يوليو. ومع ذلك ، فإن الصنف أصغر في الجنوب ، ويعتبر التوت حامضًا جدًا. العيب هو أن شجيرات هذا التنوع يجب أن يتم تجديدها في كثير من الأحيان ، كما أنها لا تتكاثر بشكل جيد.

أصناف الفاكهة الكبيرة الأخرى

  • جمال لفوف.
  • دوبرينيا.
  • الراحة - متواضع للغاية في الزراعة ؛
  • سانيوتا.
  • Litvinova كبير - مجموعة متنوعة جدًا من الفيتامينات ؛
  • الكرز؛
  • حفر الذكرى.

في وقت مبكر

الأصناف المبكرة هي تلك التي ينضج التوت من منتصف يونيو.

أقدم أنواع Yarynka المعترف بها. بالإضافة إلى الأصناف المبكرة:

  • مقدمة
  • مغرم بملييفا.
  • مريا من كييف ؛
  • حمامة؛
  • حب الاستطلاع؛
  • نارا.
  • مقيم في الصيف
  • وريثة
  • غَرِيب؛
  • نيكا.
  • سيفتشانكا.
  • سي بيل.

الألذ

تشمل أكثر الأصناف اللذيذة تلك التوت التي تم تصنيفها عند تذوق أعلى من 4.5 نقطة. يمكن تقسيمها إلى حامضة وحلوة. تقريبا جميع أصناف الحلوى لها نضج مبكر أو متوسط. تشمل أصناف الحلوى ما يلي:

  • القنطور.
  • بيرون.
  • سيليشينسكايا.
  • سيليشينسكايا 2 ؛
  • ناديه؛
  • كوكب الزهرة؛
  • أورلوفسكي الفالس
  • حبيبة القلب؛
  • بن لوموند
  • نستور كوزين
  • Tisel.

الأفضل من الأفضل

أحلى وأجمل أصناف كبيرةأثبتوا أنفسهم:

لؤلؤةمتنوعة في وقت مبكرمع توت كبير جدًا يصل وزنه إلى 6 جرام ، والتوت حلو جدًا. ومع ذلك ، فقد تم تربيتها في سيبيريا ولا يُعرف كيف ستتصرف في مناطق أخرى.

بي ام دبليو السوداء- أفضل تشكيلة للأطفال. التوت كبير جدًا من 5 إلى 7 جم وحلو وينضج مبكرًا - أوائل يوليو.

زبيب- تبرز مجموعة مبكرة من التوت الكبير عن الأصناف الأخرى ذات العائد المرتفع والمنتظم.

عنوان تفسيري- مجموعة متنوعة من الأربعين تنضج مبكرا جدا ، وتعتبر ألذ من بين الأصناف المبكرة. التوت كبير ، يزن كل منها 3.5 جرام ، وهو تنوع رائع ، بما في ذلك النوع الخاص به ارتفاع العائد.

الكسول- مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود من فترة النضج الأخيرة (أواخر يوليو - أوائل أغسطس) ، ولكن التوت كبير جدًا (حتى 6 جم) وحلو ، وهو رائع للاستخدام في الحلويات.

جديد من المستخدمين

كيفية التعامل مع السرطان الأسود في الحديقة

ماتت شجرة التفاح المفضلة لدينا من السرطان الأسود ، ثم الكرز الذي لا يقل حبًا ... الآن نحن نقاتل من أجل أشجار أخرى ...

أين تعيش الشتلات بشكل أفضل؟

يعتمد شكل الشتلات في الربيع على الحاوية التي نختارها الآن لها. هناك الكثير من الخيارات في المتاجر ، م ...

"الكرات" منتفخة على الجذور

مرحبًا! في منطقتي ، يتشكل التوت والكشمش على سطح الجذور (يمكن قطعه) ...

الأكثر شهرة على الموقع

01/18/2017 / طبيب بيطري

خطة العمل لتربية شنشلس من ...

في الظروف الحديثةالاقتصاد والسوق ككل لبدء عمل تجاري ...

01.12.2015 / طبيب بيطري

إذا قارنت الأشخاص الذين ينامون عراة تمامًا تحت الأغطية وأولئك ...

11/19/2016 / الصحة

تقويم البذر القمري بستاني-بستاني ...

11/11/2015 / مطبخ بستان

تحت الخيار ، من الأفضل طهي ليس فقط الثقوب ، ولكن أيضًا السرير كله ....

04/30/2018 / حديقة

لم أفهم أبدًا من هم في عجلة من أمرهم بزرع الشتلات. زرعت على را ...

21.02.2019 / مراسل الشعب

تبدأ أنواع تفاح بعض الأصناف في التدهور قبل الأوان. لكن الرهبان على ل ...

20.02.2019 / مراسل الشعب

الطريقة 1. 1. ربط بذور الجزر بشكل غير محكم بقطعة قماش. دفن...

15.02.2019 / مراسل الشعب

على فتات الخبز ، تنمو طماطم بلدي مثل السوما ...

أريد أن أخبركم كيف تمكنت من زيادة العائد بطريقة بسيطة ...

الكشمش - المفضل حديقة التوت. في بلدنا ، يزرع في كل مكان. اكتسبت هذه الثقافة شعبية بسبب مذاقها وخصائصها الغذائية والعلاجية. قام المربون بتربية الآلاف من الأصناف ألوان مختلفةالكشمش. كل واحد منهم له خصائصه الخاصة.

الكشمش ، مثل المحاصيل الأخرى ، يأتي في أنواع مختلفة. كل واحد منهم له شكله الخاص وحجمه ولون التوت واتساق اللب والذوق والرائحة وغير ذلك الكثير.

تختلف أصناف الكشمش عن بعضها البعض في حجم مجموعات الفاكهة وكثافة التوت عليها. لكن تواريخ مختلفةالنضج يسمح لك بزيادة فترة استهلاك التوت في طازج.

الكشمش الأحمر والأبيض

عادةً ما يُنظر إلى زبيب هذين اللونين على أنه ثقافة واحدة ، لأن التوت يختلف فقط في اللون. عرف الكشمش الأحمر منذ القرن الخامس. نماه الهولنديون من أجل الجمال. بادئ ذي بدء ، تم تقدير صفاته الزخرفية ، ولم يكن التوت مفيدًا. اكتسب الكشمش الأحمر شعبية كبيرة في أوروبا. في روسيا ، تعرفوا على هذه الثقافة فقط في القرن الخامس عشر.

أصبح معروفا في وقت لاحق. حتى في بداية القرن الماضي ، كان يعتبر أحد أنواع الكشمش الأحمر مع لون التوت غير النمطي لهذا النوع. هذان النوعان ليس لهما رائحة واضحة ، لكنهما يختلفان استساغةوميزات مفيدة. أفضل أنواع الكشمش الأبيض والأحمر متواضعة لظروف النمو ، لكنها تشعر بتحسن في التربة الطينية والرملية. هذه نباتات محبة للضوء للغاية ، تتجاهل الرطوبة. يجب أن نتذكر أنه مع نقص الإضاءة ، يفقد التوت طعمه ولونه. الثقافة مقاومة للأمراض والأضرار.

في الرعاية المناسبةهذان النوعان من الكشمش يعطيان عائدًا مرتفعًا. تبدو الشجيرات المليئة بالتوت الأحمر والأبيض جميلة جدًا. تشكيلات الفاكهةيعتبر الكشمش الأبيض والأحمر أكثر متانة من الأسود ، ويتم توزيع التوت بالتساوي على الأدغال ، ويكون أقل سماكة بالبراعم. يمكن للنبات أن يؤتي ثماره لمدة 15-20 عامًا ، وينمو دون نقله إلى مكان آخر.

الكشمش الأحمر: أصناف

  1. تتميز "فارشيفيتش" بأصالة لون الثمرة. لديهم لون أرجواني غامق واضح. هذا هو متنوعة الخصوبة الذاتيةينضج في وقت متأخر. على شجيرة كبيرة وقوية ، يتم تشكيل العديد من الفاكهة المستديرة أو المضغوطة قليلاً. التوت متوسط ​​الحجم مع اللب الأرجواني العصير له طعم حامض ويشكل فرشاة طويلة. تبقى الثمار الناضجة على الفروع لفترة طويلة. نظرًا لعائدته العالية ولونه غير العادي للفاكهة وشجيرة الزينة ، فإن هذا النوع من الكشمش يحظى بشعبية بين البستانيين. يتم استهلاك التوت الطازج بشكل أقل ، وغالبًا ما يذهبون للمعالجة.
  2. "الحبيب" - مجموعة ذات متوسط ​​فترة النضج. تتميز الشجيرة بالحجم الصغير والمتفرعة المتوسطة والسيقان المستقيمة السميكة. التوت مستدير ومشرق ومتوسط ​​الحجم. يوجد الكثير منهم على الفرش ، ويتم توزيعهم بالتساوي. فاكهة طعم حلو وحامضلها هدف عالمي. هذا الصنف لا يخاف من الصقيع الشديد ، وله غلة عالية ولا يتأثر
  3. ممثل نموذجي لمجموعة متنوعة من الكشمش منتصف النضج ، الصورة التي تراها أعلاه ، هو "svetlitsa". الشجيرة متوسطة الحجم وصغيرة الحجم وبراعم منتصبة. التوت المستدير ليس كبيرًا في الحجم ، ولكنه كثير العصير ولذيذ. هذا التنوع ، على الرغم من التوت الصغير ، يعطي عائدات مرتفعهوليس عرضة للأمراض الفطرية.

الكشمش الأحمر ذو الثمار الكبيرة

  1. ينتمي الكشمش الأحمر "Chulkovskaya" إلى مجموعة قديمة ، والتي تجذب حتى اليوم انتباه المحبين والمتخصصين في هذا النوع من الثقافة مع النضج المبكر وتذوق الفاكهة. مختلف حجم صغيرأصناف بوش الكشمش الأحمر. أفضل الأصناف تشمل الكشمش "Chulkovskaya". الفرش الطويلة مليئة بتوت أحمر كبير ، مستدير أو كمثرى. تتميز بلحمها الطري والعصير والمذاق الحلو. التوت الناضج ، دون أن ينهار ، يبقى على الفروع لفترة طويلة. يتم استهلاك هذا النوع من الكشمش الحلو طازجًا أو معالجًا.
  2. متنوعة "يونكر فان تيتي" لديها منتصف الشروط المبكرةإنضاج. هذه متنوعة الهولنديةولدت الكشمش في أوائل عام 1941. في بلادنا اكتسبت شعبية في التسعينيات من القرن الماضي ل طعم ممتازومقاومة المرض والإصابة. هذا التنوع يعطي عوائد عالية ومقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة. يتميز بشجيرة قوية وكبيرة وكثيفة من مجموعة الكشمش الأحمر. أفضل الأصناف تشمل هذه الأنواع المعينة. في السباقات طويلة أو متوسطة الحجم ، يمكنك عد ما يصل إلى عشرة حبات من التوت اللامع وكبير الحجم. شكل الثمرة مستدير أو كمثرى ، وهي مغطاة بجلد كثيف ومرن. اللب كثير العصير ولذيذ. لذلك ، هذا الكشمش محبوب جدًا ليتم تناوله طازجًا.
  3. أصناف الكشمش ذات الثمار الكبيرة "جمال الأورال" هي واحدة من أفضل الأصناف الاختيار المحلي. يختلف في الأدغال المنخفضة المترامية الأطراف ومقاومة الأمراض. لذلك ، يتم الحفاظ على الأوراق حتى الصقيع الأول. تشير الثقافة إلى النضج المبكر. العيب هو أن الغلة تزداد تدريجياً ، بما يتناسب بشكل مباشر مع نمو الخشب على المدى الطويل. يختلف التوت في الأحجام الكبيرة والذوق الرفيع والرائحة اللطيفة.

الكشمش الأبيض: أصناف

  1. "Prygazhunya" هي مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض ولها متوسط ​​وقت النضج. تتميز شجيرات النبات بمتوسط ​​قوة النمو ، والأغصان مترامية الأطراف ، مع حصاد وفير ينحني ويسقط. على الفرش ذات الطول المتوسط ​​، عادة ما يكون هناك الكثير من التوت غير الكبير جدًا ذو اللون الوردي الفاتح مع شكل دائري. الفاكهة الحلوة والحامضة لها غرض عالمي. يتم تخزين التوت الناضج على فرش لفترة طويلة ، ولا تنهار. في هذا الوقت ، يكتسبون بشكل مكثف صفات الذوق. صنف الكشمش الأبيض "prygazhunya" مثالي للتجميد. هذا الصنف يحمل ثمارًا وفيرة وله طعم ممتاز.
  2. "هولندي" الكشمش الأبيضينتمي إلى صنف قديم ، ولكن في الآونة الأخيرة تم استبداله باستمرار بأنواع أخرى واعدة. على الرغم من أن العديد من البستانيين يعتقدون ذلك عبثا. شجيرات هذا النبات ليست مترامية الأطراف ومضغوطة للغاية ، مما يسمح لها بتعظيم استخدام مساحة الموقع عند زراعتها. هذا النوع من الكشمش يؤتي ثماره بشكل أفضل في التربة الخصبة الرطبة المقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. التوت متوسط ​​الحجم له شكل دائري ومضغوط قليلاً. بشرتهم شفافة. تظهر البذور والأوردة على السطح بوضوح. اللب كثير العصير وله طعم رائع. التوت الناضج لا ينهار ، بل يتم حصاده دفعة واحدة. هذا الكشمش طازج جيد. لكن معالجتها لن تؤثر على الذوق.
  3. صنف الكشمش الأبيض "فرساي" معروف جيدًا لدى البستانيين الذين يقومون بتربيته في قطع أراضيهم. إنه جذاب مع غلات عالية وتوت كبير الحجم ولذيذ. شجيراتها مدمجة ومتوسطة الحجم. يعطي هذا الكشمش عوائد كبيرة تنمو على التربة الخصبة. يتحمل الصقيع جيدًا. من خلال وقت النضج ، فإنه ينتمي إلى الأصناف المتوسطة. التوت الكبير له شكل دائري. يكاد لا يتغير حجمها أثناء النمو. جلدهم شفاف والبذور والأوردة مرئية من خلاله. اللب شديد العصير ، فهو يجمع بانسجام بين السكر والحمض ، مما يعطي الفاكهة طعمًا منعشًا. التوت طازج بشكل خاص. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير المربى والكومبوت والعصائر والعصائر والمربى وأكثر من ذلك بكثير.

الكشمش الأحمر: الفوائد

توت الكشمش الأحمر غني بالبوتاسيوم والحديد والعنبر و أحماض الماليك. كما أنها تحتوي على الكاروتين. يعزز استخدام التوت من إفراز الجسم السوائل الزائدة، بمثابة وقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

تستخدم ثمار الكشمش الأحمر في علاج مرض السكري. تقضي على الغثيان وتحفز الشهية. يتم استخدامها كمدرات للبول ، ومضادات للالتهابات ، ومكونة للدم ، وملينات ، وعوامل ترميمية. إن استخدام التفاح وتلك الموجودة في التوت ينشط الجسم. لذلك ، يوصى باستخدامها من قبل كبار السن. يحافظ عصير الكشمش الأحمر على لون الجسم عند المستوى المناسب.

ضرر الكشمش الأحمر

واضح ولا جدال فيه. لكن في بعض الأمراض ، يمكن أن يكون ضارًا. في هذه الحالة ، يجب استبعاده من النظام الغذائي. يمنع استخدام العصير بشكل صارم للأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة والتهاب الكبد والتهاب المعدة وانخفاض تخثر الدم.

شجرة عنب الثعلب

يأتي اسم هذا النوع من الثقافة من كلمة "الكشمش" ، والتي تعني في الترجمة من الروسية القديمة "الرائحة المستمرة" ، وهي سمة من سمات هذا النوع. الكشمش الأسود يحب البستانيين ، ولها التوت اللذيذلطالما أحبها الأطفال والكبار. يوفر وصف أصناف الكشمش فرصة لمجموعة كبيرة من المحاصيل. بعد كل شيء ، يتميز هذا النبات بمقاومة درجات الحرارة المنخفضة والأمراض الفطرية. الكشمش الأسود هو محصول سريع النمو وعالي الغلة مع ثمار سنوية. لا تختلف في المتطلبات العالية لظروف النمو. وتوتها لها طعم ممتاز وخصائص علاجية.

الكشمش الأسود: أصناف

  1. "الأمير الصغير" هو نوع مبكر. تتميز بوجود شجيرة منخفضة وشكلها المناسب ، مما يسهل عملية الحصاد. إنه مقاوم لجميع الأمراض والصقيع الشديد والجفاف الطويل. تؤتي ثمارها بانتظام وبوفرة. توجد التوت على الشرابات بكثافة وتنضج في نفس الوقت. هذا يجعل من السهل جمعها. الفرش صغيرة الحجم ، وهناك أزواج وأخرى مفردة. التوت كثير العصير ، ولون أسود لامع ، ومغطى بقشر رقيق ودقيق. سيحبهم عشاق الفاكهة الحلوة والحامضة.
  2. يشير الكشمش الأسود "المخرم" إلى نوع عالي الخصوبة. إنه مقاوم للصقيع. إنه لا يخاف من التغيرات المناخية المفاجئة. الحرارة الشديدة لا تزعجه. تؤتي ثمارها بانتظام ولها متوسط ​​عائد ثابت. هذا المحصول مقاوم للبياض الدقيقي والأنثراكنوز. لكن في بعض الأحيان يتأثر بعث الكلى. الفرش السميكة المنحنية قصيرة ومتوسطة الحجم. التوت مستدير وكبير ولامع وذو مذاق حلو وحامض. إذا اخترت أنواع الكشمش الأفضل ، يمكنك التوقف عند هذا الحد.
  3. يشير مصطلح "Bagheera" إلى نوع متأخر ويتميز بمقاومة عالية للصقيع ووفرة المحاصيل. هناك تجميد طفيف للبراعم إذا كان الصقيع والذوبان يتناوبان في كثير من الأحيان. لا يتضرر هذا الصنف بواسطة تيري وأنثراكنوز ، لكن البياض الدقيقي يمكن أن يضر النبات أحيانًا. على الأغصان الصغيرة الرقيقة ، يتم توزيع الثمار بالتساوي. التوت له نفس الحجم ولون أسود واضح. الجلد الرقيق اللامع متين للغاية. الثمار لها رائحة حساسةوطعم حلو.

الكشمش الأسود ذو الثمار الكبيرة

  1. "إكزوتيكا" هو أكبر أنواع الكشمش الأسود. يختلف في الغلة العالية والنضج المبكر. الشجيرة قوية وطويلة والفروع منتصبة وقوية. أنها لا تنحني من شدة التوت الكبير ، والتي تشكل فرشاة بالتساوي. الثمار غنية بالعصير ولها طعم حلو لطيف. يتم تمثيل أفضل أنواع الكشمش الأسود بهذا النوع من الثقافة.
  2. يشير مصطلح "Aleander" إلى أنواع مختلفة من الكشمش الأسود ذي الثمار الكبيرة. يختلف في شجيرة مترامية الأطراف وفروع ترقد تحتها. اوراق اشجار أخضر غامقوقوي متجعد قليلاً. النبات مقاوم للبياض الدقيقي والأنثراكنوز ، ولكنه عرضة للتلف بسبب عث البراعم. تتسامح ثقافة هذا النوع من الكشمش مع أشهر الشتاء القاسية جيدًا ، لكن الجفاف ليس كذلك حالة مريحةلنموها و وفيرة الاثمار. يوجد العديد من التوت الكبير على أجناس طويلة وسميكة مقوسة. لديهم طعم لطيف ورائحة عطرة.
  3. تم تضمين "Selechenskaya-2" في أفضل الأصنافشجرة عنب الثعلب. في الشجيرات الطويلة والمضغوطة ، توجد العديد من الفروع القوية التي لا تحتاج إلى الرباط. هذا التنوع لا يخاف من الأمراض الفطرية والقراد. نادرًا ما يتأثر بعث الكلى. هذا هو تنوع عالميجيد يتحمل الصقيع الشديد والحرارة الطويلة. يوجد على الفرش المنحنية القوية العديد من التوت الكبير جدًا ، على غرار عنب الثعلب. الثمار مغطاة بقشرة قوية وسميكة. لا تنكسر أثناء الحصاد. التوت لذيذ ، حلو ، له رائحة حساسة غريبة.

خصائص مفيدة عنب الثعلب

لن يكتمل وصف أصناف الكشمش ، إن لم يكن للقول عن فوائدها. عنب الثعلب هو التوت الأكثر فائدة للجميع. يطلق عليه مخزن المواد اللازمة للإنسان. لها طعم ممتاز وقيمتها عالية خصائص الشفاء. يحتوي التوت عدد كبير منحمض الأسكوربيك والكاروتين والبيوتين وهو ما يسمى بفيتامين الشباب.

تم العثور على الكشمش الأسود منذ فترة طويلة تطبيق واسعفي الطب الشعبي. يسمح محتوى الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم باستخدام الفاكهة والأوراق لعلاج فقر الدم وأمراض الأوعية الدموية والقلب. الكشمش الأسود غني بالبكتين ومبيدات الفيتون والأساسية والعفص.

التوت من هذا النوع من الكشمش يقلل من نسبة الكوليسترول ويعالج الأكزيما و أمراض الجلديساعد في علاج الاكتئاب والتوتر. تُعالج القرحة والتهاب المعدة بالأزهار وأوراق الكشمش الأسود الصغيرة ، والروماتيزم والكلى بالتوت. يوجد حاليًا آلاف الوصفات للأمراض المختلفة التي تعتمد على الكشمش الأسود.

أمراض الكشمش

الكشمش ، مثل النباتات الأخرى ، يتأثر بالأمراض ويتلفه الآفات. إذا زرعت أفضل أنواع الكشمش في موقعك ، فيمكنك تجنب الإصابة بالعديد من الأمراض المعدية. لكن عليك أن تعرف أكثرها شيوعًا.

  1. أنثراكنوز مرض يصيب الأوراق وأعناقها وسيقانها وثمارها. يؤثر على النباتات ابتداء من مايو. تتميز بظهور بقع صغيرة بنيالتي تنمو بمرور الوقت. تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر وتجعيدها وتسقط. البراعم تبطئ النمو وليس لديها وقت لتنضج. للوقاية من المرض في أوائل الربيع وأواخر الخريف ، يجب حفر الأرض حول الأدغال. وقبل أن تفتح البراعم ، رش بمحلول من اللاذع. يمكن تطبيقها سائل بوردو. يتم رشها أربع مرات خلال موسم النمو: أثناء استراحة البراعم ، في نهاية الإزهار ، بعد نصف شهر من الإزهار ، بعد الحصاد.
  2. تيري مرض فيروسيوبالتالي يمكن أن ينتشر بسرعة. الناقلات هي بق الفراش وعث البراعم والمن. يتميز هذا المرض بتغير في شكل ولون الأوراق والزهور. توقف المصنع عن الإنتاج. لمكافحة المرض ، يتم قطع الفروع أو إزالة الأدغال بأكملها. الشيء الرئيسي هو محاربة ناشري المرض.

آفات الكشمش

  1. سوس الكلى صغير جدًا ، ولا يمكن رؤيته إلا من خلال عدسة مكبرة أو عدسة مكبرة. يتلف الذي يكتسب شكلاً كرويًا ولا يطلق أوراقًا وأزهارًا. القراد ينتظر الشتاء في الكلى. تنتشر عن طريق مواد الزراعةوالطيور والحشرات. وسيلة فعالةالسيطرة على هذه الآفة لم يتم اختراعها بعد. لكن يجب خوض المعركة. للقيام بذلك ، يتم رش النبات عدة مرات: قبل كسر البراعم ، وبعده بأسبوعين وقبل الإزهار. يوجد الكثير من حلول الرش. في أي متجر يتم تقديمها في تشكيلة كبيرة.
  2. تتمتع ذبابة المنشار بشهية جيدة. يأكل كل الأوراق. يرقاتها في الشرانق ، والتي يتم دفنها في الأرض تحت شجيرة نباتية. هنا الآفة تنتظر الشتاء. تتمثل المعركة ضدها في حفر الخريف والرش على عدة مراحل: عندما تتفتح البراعم ، تتشكل البراعم ، بعد الإزهار. لمنع تكاثر الآفة ، يتم التخلص من يرقاتها وحرقها بشكل دوري.
  1. أصناف من الكشمش الأسود الكبير.
  2. أصناف حلوة من الكشمش الأسود.
  3. أصناف مبكرة من الكشمش الأسود.
  4. أصناف متوسطة من الكشمش الأسود.
  5. أصناف متأخرة من الكشمش الأسود.
  6. كيفية صنع 2 أو حتى 3 من الشتلات المشتراة.

بفضل عمل المربين ، لدينا اليوم الكثير من الأنواع المختلفة من الكشمش الأسود (أكثر من 200). يمكن أن يجد البستانيون صعوبة في فهم مثل هذا النطاق الواسع. بالنسبة لقراء "الكوخ الصيفي" ، اخترنا أنواعًا مختلفة من الكشمش الأكثر شيوعًا. الاكبر والاحلى والاكثر اثمارا.

جميع أصناف الكشمش الأسود المقترحة هنا ذاتية الإخصاب ، ولكن عند زراعة العديد من الشجيرات نوع مختلف، سيكون محصول وحجم التوت كبيرًا بشكل ملحوظ. يلعب التلقيح المتبادل دائمًا دورًا إيجابيًا.

إذا كنت تنوي شراء منح مبكرة ، فضع في اعتبارك أنها ستزدهر في النصف الأول من شهر مايو. في المناطق التي يوجد بها صقيع ليلي قوي في هذا الوقت ، يجب تغطية النباتات. في غير ذلكيمكن لمثل هذا الصقيع أن يدمر المحصول بأكمله.

أصناف من الكشمش الأسود الكبير

وصف وخصائص صنف الكشمش الأسود قوي

قوي- أكثر كشمش كبير. تشبه ثمارها حبات العنب الكبيرة ، على الرغم من اختلاف حجم ووزن التوت (من 3 إلى 8 جرامات). مجموعة متنوعة متأخرة ، شجيرة مضغوطة ، شكل كروي، بارتفاع 1 - 1.5 متر ، وللأسف فإن الشجيرات تتقدم في العمر بسرعة وتتطلب الاستبدال بعد 5 - 7 سنوات. التوت من المذاق الحلو والمر ، العصير ، سمين ، متعدد الأغراض مع بشرة كثيفة.

يتميز الصنف بصلابة الشتاء الجيدة ، والخصوبة الذاتية العالية ، والمقاومة سوس الكلى، ريابوخا.

  • إنتاجية من 3 إلى 6 كجم. التوت من شجيرة واحدة.
  • وزن التوت من 3 إلى 8 غرام.
  • يبدأ التزهير في النصف الأول من شهر مايو.
  • ينضج الحصاد في العقد الثالث من شهر يوليو.

مزايا: فواكه كبيرة، صلابة الشتاء العالية ، الخصوبة الذاتية ، عائد جيد.

سلبيات:تقدم الشجيرات بسرعة وتتطلب عناية فائقة، المقاومة غير الكافية للعفن الدقيقي ، التوت ليس أحادي البعد ولا يعكر (لهواة).

وصف وخصائص صنف الكشمش الأسود Dobrynya

دوبرينيا- مجموعة كبيرة الثمار من الكشمش الأسود. تصل كتلة أكبر التوت إلى 7 جرامات ، لكنها أيضًا مقاسات مختلفة. الطعم حلو وحامض ، والجلد كثيف ، ومحتوى السكر 6.9٪ ، وحمض الأسكوربيك (فيتامين ج) 200 مجم. لكل 100 غرام. فترة النضج متوسطة ، الشجيرة مضغوطة ، ليست عالية 1 - 1.5 متر ، الصنف شديد التحمل في الشتاء ، ينمو مبكرًا ، مقاوم للبياض الدقيقي. يتحمل جيدا صقيع الربيعوالجفاف.

  • الإنتاجية من 1.6 إلى 2.4 كجم من التوت الكبير من شجيرة واحدة.
  • كتلة التوت من 3 إلى 7 غرام.
  • ازدهار الكشمش - منتصف مايو.
  • ينضج الحصاد في النصف الثاني من شهر يوليو.

مزايا: توت كبير جدا ولذيذ ، شجيرة مضغوطة ، صلابة شتوية ، مقاومة الصقيع ، الجفاف ، البياض الدقيقي.

سلبيات: إنتاجية متوسطة ، غير أحادية البعد من الثمار ، مقاومة متوسطة لعث البراعم والأنثراكنوز.

وصف وخصائص صنف الكشمش الأسود Selechenskaya - 2

سيليشينسكايا - 2.

سيليشينسكايا - 2الكشمش مع التوت كبير جدا ولذيذ (حتى 6 غرام). الطعم حلو مع الحموضة ، محتوى السكر 7.3٪ ، حمض الأسكوربيك 160 مجم. لكل 100 غرام. النضج المبكر ، شجيرة طويلة ، منتصبة 1.5 - 1.8 متر الصنف شديد التحمل في الشتاء ، ويتحمل الجفاف بسهولة ، ومقاوم للعفن البودرة.

  • الإنتاجية من 2.5 إلى 5 كجم. توت كبير من شجيرة واحدة.
  • كتلة التوت من 3 إلى 6 غرام.
  • تزهر في العقد الأول من شهر مايو.
  • ينضج الحصاد في العقد الأول من شهر يوليو.

مزايا:كبير ، لذيذ (يعتبر من ألذ) التوت ، قساوة الشتاء ، مقاومة البياض الدقيقي ، عائد جيد.

سلبيات:مقاومة متوسطة لعث البراعم ، أنثراكنوز.

أصناف الكشمش الأسود الحلو

وصف مجموعة الكشمش الأسود بالضباب الأخضر

ضباب أخضر.

ضباب أخضر- متوسط ​​النضج ، الشجيرة ليست طويلة ، متوسطة الانتشار ، تبدأ تؤتي ثمارها في السنة الثانية بعد الزراعة. التوت ذو رائحة حلوة وحامضة ، السكر - 12.2٪، حمض الاسكوربيك 192 مجم. لكل 100 غرام. قساوة الشتاء جيدة ، مقاومة البياض الدقيقي ، ذاتية التخصيب.

  • إنتاجية من 4 إلى 5 كجم. التوت من شجيرة واحدة.
  • كتلة التوت من 1.5 إلى 2.5 غرام.
  • تزهر في النصف الثاني من شهر مايو.
  • ينضج الحصاد بحلول منتصف يوليو.

مزايا:لذيذ ، التوت الحلو ، النضج المبكر ، غلة عالية ، قساوة الشتاء.

سلبيات:مقاومة ضعيفة لعث البراعم.

خصائص نينا عنب الثعلب

نيناالمدى المبكرالنضج ، الشجيرات متوسطة الحجم وكثيفة وتشكل الكثير من البراعم القاعدية. توت كبير (قطره من 1 إلى 1.3 سم) ، أحادي البعد نسبيًا ، حلو - سكر 9 — 11% ، حمض الأسكوربيك - 180-270 مجم. لكل 100 غرام. الإنتاجية جيدة ومستقرة والنضج ودود. الشتاء شديد التحمل ، الخصب ، متوسط ​​المقاومة للبياض الدقيقي.

  • إنتاجية 3-4 كجم ولكن مع رعاية جيدة تصل إلى 8 كجم.
  • كتلة التوت من 2 إلى 4 غرام.

مزايا:توت حلو ، كبير ، أحادي البعد ، نضج موحد ، قساوة شتوية ، عائد ثابت وعالي. تتكاثر بسهولة عن طريق العقل.

سلبيات:ضعف قابلية نقل الفاكهة ، ضعف المقاومة لعث تيري والبراعم.

وصف صنف الكشمش الأسود Bagheera

باجيرا- كشمش حلو ، متوسط ​​النضج ، شجيرة متوسطة الارتفاع 1 - 1.5 متر.التوت كبير نسبيًا ، ينضج معًا ولا ينهار لفترة طويلة ، سكر - 9-12٪ ، حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) 155 - 190 مجم لكل منهما 100 جرام. تبدأ تؤتي ثمارها في العام التالي بعد الزراعة. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، ويتحمل الحرارة والجفاف ومقاومة معتدلة للأمراض.

  • الإنتاجية 3 - 4.5 كجم. التوت من شجيرة واحدة.
  • وزن الفاكهة 1.1 - 2.2 غرام.
  • تزهر في العقد الثاني من شهر مايو.

مزايا:مقاومة ممتازة للجفاف والصقيع ، توت حلو ولذيذ ينضج معًا وينتقل جيدًا.

سلبيات:مقاومة البياض الدقيقي ، أنثراكنوز ، سوس البراعم متوسط.

أصناف مبكرة من الكشمش الأسود

خصائص إكزوتيكا عنب الثعلب

غَرِيب.

غَرِيب- النضج المبكر ، الشجيرة متماسكة ، منتصبة ، بارتفاع 1 - 1.5 متر ، التوت كبير الحجم مع فصل جاف ، طعم حلو وحامض ، قشرة رقيقة ، سكر 8.9٪ ، حمض الأسكوربيك 198 مجم. لكل 100 غرام. الصنف خصب ذاتيًا ، شديد التحمل في الشتاء ، يؤتي ثماره سريعًا ، مقاوم للصدأ العمودي والعفن البودرة.

  • الإنتاجية 1 - 1.5 كجم. من شجيرة واحدة.
  • كتلة التوت 2.5 - 3.5 غرام.
  • تزهر في النصف الأول من شهر مايو.
  • ينضج الحصاد في أوائل يوليو.

مزايا:من الأصناف المبكرة ، الأكثر ثراءً ، صلابة الشتاء ، مقاومة البياض الدقيقي.

سلبيات:القابلية للإصابة برعم البراعم ، تيري وأنثراكنوز.

وصف الصنف عنب الثعلب الزبيب

زبيبالكشمش المبكر، شجيرة متوسطة الحجم ، مترامية الأطراف قليلاً بارتفاع 1-1.5 متر.توت كبير ، طعم حلو ، سكر 9.1٪ ، حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) - 192 مجم لكل 100 جرام. متنوع شتوي شديد التحمل ومقاوم للجفاف ومقاوم للعفن البودرة وعث البراعم.

  • الإنتاجية 1.7 - 2 كجم من 1 شجيرة.
  • وزن التوت 2 - 3.2 غرام.
  • تزهر في النصف الأول من شهر مايو.

مزايا:مقاومة الصقيع والجفاف والعفن البودرة والفواكه الكبيرة.

سلبيات:ضعف تجذير القصاصات أثناء التكاثر.

وصف صنف الكشمش الأسود Dachnitsa

مقيم في الصيف- النضج المبكر ، الأدغال منخفضة ، مترامية الأطراف ارتفاعها حوالي متر. توت كبير ، رقيق القشرة ، سكر حلو المذاق 9.3٪ ، حمض الأسكوربيك 190 مجم. لكل 100 غرام. الصنف شديد التحمل في الشتاء ، خصب ذاتيًا ، مقاوم لعث البراعم والعفن البودرة ، متوسط ​​العائد.

  • الإنتاجية 1.4 - 1.8 كجم. من شجيرة واحدة.
  • وزن التوت 2.2 - 4 غرام.
  • تزهر في العقد الأول من شهر مايو.
  • ينضج الحصاد في أوائل يوليو.

مزايا:الثمار الكبيرة ، النضج المبكر ، مقاومة الأمراض.

سلبيات:يمكن أن تقع الفروع على الأرض ، والدعائم مرغوبة ، ونضج التوت ليس ودودًا ، وعندما ينضج بشكل مفرط ، يمكن أن ينهار على الأرض.

أصناف متوسطة من الكشمش الأسود

خصائص الكشمش الأسود تيتانيا

تيتانيا- شجيرة متوسطة النضج يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، البراعم سميكة وتنمو عموديًا. التوت ليس من نفس الحجم ، وذوق حلو وحامض ، بلحم مخضر ، وجلد صلب ، وفصل جاف ، سكر 8.7٪ ، حمض الأسكوربيك 170 مجم. لكل 100 غرام. متنوع الشتاء هاردي ، الخصب الذاتي ، عمليا لا يمرض مع البياض الدقيقي.

  • الإنتاجية 1.5 - 2.5 كجم. التوت من شجيرة واحدة.
  • وزن التوت 1 - 2.5 غرام.
  • تزهر في منتصف شهر مايو.
  • ينضج الحصاد في النصف الأول من شهر يوليو.

مزايا:مقاومة ممتازة للبياض الدقيقي ، الثمار لا تنهار عندما تنضج.

سلبيات:وقت النضج الممتد وليس التوت أحادي البعد.

وصف مجموعة الكشمش الأسود لؤلؤة سوداء

اللؤلؤة السوداء.

اللؤلؤة السوداءدرجة متوسطةالكشمش الأسود ، شجيرة متوسطة الارتفاع 1 - 1.5 م التوت أحادي البعد مع فصل جاف ، أغراض عالمية ، طعم حلو وحامض ، سكر - 9.3٪ ، فيتامين C في 100 غرام. فواكه 133 مجم. الصنف خصب ذاتيًا ، ومقاوم جدًا للصقيع ، وله عوائد جيدة ، لكن مقاومة البياض الدقيقي متوسطة.

  • المحصول 3.5 - 5 كجم. التوت من شجيرة واحدة.
  • وزن الفاكهة 1.3 - 1.4 جرام.
  • تزهر في العقد الأول من شهر مايو.
  • ينضج الحصاد في منتصف يوليو.

مزايا:غلات عالية باستمرار ، مثمرة كبيرة ، موحدة وجيدة النقل من التوت ، مقاومة عالية للصقيع.

سلبيات:مقاومة البياض الدقيقي متوسط.

وصف مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود القزم

القزم- متوسط ​​النضج ، شجيرة متوسطة الحجم ، غير مترامية الأطراف ، مضغوطة. توت كبير جدًا ، ذو قشرة رقيقة ، حلو ، طعم الحلوى ، سكر - 9.4٪ ، فيتامين سي في 100 غرام. يحتوي التوت على 150 مجم. الصنف خصب ذاتيًا ، ومقاومًا للصقيع ، وعالي الغلة ، ومقاوم لأنثراكنوز والعفن البودرة.

  • الإنتاجية 1.6 - 5.7 كجم. التوت من شجيرة واحدة.
  • كتلة الفاكهة 2.3 - 7.5 غرام.
  • تزهر في منتصف شهر مايو.
  • ينضج الحصاد في نهاية يوليو.

مزايا:صلابة شتوية عالية ، إنتاجية عالية ، فواكه كبيرة.

سلبيات:ثمار ذات أحجام مختلفة ، مقاومة متوسطة لعث البراعم.

أصناف متأخرة من الكشمش الأسود

خصائص صنف الكشمش الأسود الابنة

بنت- تأخر النضج ، انتشار طفيف ، لا شجيرة طويلةحوالي متر. التوت كبير ، بهامش جاف ، غرض عالمي ، طعم حلو وحامض ، سكر - 7.5٪ ، حمض الأسكوربيك 160 مجم. لكل 100 غرام. تنوع الشتاء جيدًا ، مقاوم للجفاف ، خصب ذاتيًا ، مقاوم لعث البراعم ، لكن مقاومة البياض الدقيقي ليست جيدة.

  • المحصول 3-4 كجم. التوت من شجيرة واحدة.
  • وزن الفاكهة 1.2 - 2.3 غرام.
  • ينضج الحصاد في أوائل أغسطس.

مزايا:عائد جيد و جودة عاليةالفاكهة.

سلبيات:قد تتأثر البياض الدقيقي.

وصف صنف الكشمش الأسود فولوغدا

فولوغدا - متنوعة في وقت متأخرعنب الثعلب ، شجيرة متوسطة الحجم ، مترامية الأطراف ، كثيفة. التوت كبير جدًا ، بهامش جاف وطعم حلو وحامض ، سكر 7.6٪ ، حمض الأسكوربيك 175 مجم. لكل 100 غرام. الخصوبة الذاتية عالية ، والصلابة الشتوية جيدة ، لكن مقاومة الصقيع الربيعي ضعيفة. مقاومة الأمراض والآفات.

  • الإنتاجية 3.5 - 4 كيلو. التوت من شجيرة واحدة.
  • وزن الفاكهة 1.4 - 2.2 غرام.
  • تزهر في العقد الثاني من شهر مايو.

مزايا:محصول جيد ، ثمار كبيرة ، مقاومة للأمراض.

سلبيات:شجيرة منتشرة جدًا ، دعائم للفروع مطلوبة.

وصف مجموعة الكشمش الأسود كسول

الكسول- النضج المتأخر ، شجيرة قوية ، كثيفة الارتفاع 1.5 - 1.8 م التوت كبير ، دائري ، طعم حلو ، سكر - 8.8٪ ، فيتامين سي في 100 غرام. فواكه 117 مجم. الصنف شديد التحمل في الشتاء ، خصب ذاتيًا ، مقاوم للتيري ، أنثراكنوز ، ولكنه مقاوم بشكل معتدل للعفن البودرة وعث البراعم.

  • الإنتاجية 1.9 - 2.2 كجم. التوت من شجيرة واحدة.
  • وزن الثمار 2-3 جرام.
  • تزهر في النصف الثاني من شهر مايو.
  • ينضج الحصاد في أواخر يوليو - أوائل أغسطس.

مزايا:مقاومة العديد من الأمراض ، طعم حلوى الفاكهة.

سلبيات:ليس نضجًا ودودًا للتوت ، وليس عائدًا مستقرًا.

كيفية صنع 2 أو حتى 3 من شتلة الكشمش المشتراة

تُباع شتلات الكشمش بنشاط ببراعم أو ثلاث براعم كريمة. يوصى بقصها وترك 20 سم فوق سطح الأرض ، ولكن يمكن القيام بذلك بشكل مختلف.

ضع الشتلات في الخندق بزاوية 10-15 درجة بحيث تكون جذورها أعمق من قمم البراعم. تغفو تربة فضفاضةكل البراعم ، وترك قمم صغيرة على السطح. يمكن شم الأوراق الموجودة في الأرض دون الإضرار بالبراعم.

من البراعم المغروسة في التربة ، تتشكل الجذور والبراعم على طول الفروع بالكامل. إنهم يتطورون بسرعة كبيرة ، لأن. يعمل نظام جذر النبات الأم بنشاط. يشكل النبات براعم جديدة بنظام جذر ليفي أكثر قوة.

في الخريف القادم ، قم بحفرها ، وقطعها إلى شتلات منفصلة باستخدام مقصات وزرعها مكان دائم. لذلك بدلاً من شراء شتلة واحدة ، ستزرع عدة شتلات.

إذا تمكنت من الحصول على مجموعة متنوعة جديدة من الكشمش الأسود ، فيمكنك نشرها بسرعة بهذه الطريقة.

فيديو عن أفضل أنواع الكشمش الأسود

مثيرة جدا للاهتمام و فيديو تعليميمن الحضانة حيث تحليل مقارن أصناف مختلفةشجرة عنب الثعلب.

أنواع أخرى من الكشمش.

الكشمش الأسود هو التوت الأكثر شيوعًا الذي يزرع فيه مناخ معتدل. يتم زرعها في كل بلد تقريبًا أو مؤامرة حديقة. وبالطبع ، يحاول جميع البستانيين اختيار أفضل أنواع الكشمش الأسود للزراعة ، والتي تعطي حصاد وافروالفواكه لها طعم ممتاز. بالنظر إلى هذه الاحتياجات ، السنوات الاخيرةقام المربون بتربية وتقديم أنواع جديدة من التوت المفيد ، والتي تتميز بالفواكه اللذيذة والكبيرة جدًا.

هناك عدد كبير جدًا من أنواع الكشمش الأسود (حوالي 150 نوعًا) ، و أصناف هجينةأكثر من ذلك ، ومن أجل تبسيط هذه القائمة الطويلة بطريقة أو بأخرى ، يجب تصنيف الثقافة في الفئات التالية:

  • حسب النضج (مبكر ، منتصف الموسم ، متأخر ، متأخر جدًا) ؛
  • حسب حجم الثمرة (كبيرة الثمار ، متوسطة وصغيرة الثمار) ؛
  • لمقاومة المرض و عوامل خارجية(مقاومة ، مقاومة معتدلة ومقاومة ضعيفة) ؛
  • حسب المحصول (الأصناف عالية الغلة ، متوسطة الغلة ، منخفضة الغلة) ؛
  • وفقًا لمحتوى السكر أو حلاوة التوت (حامض ، حامض معتدل وحلو) ؛
  • حسب طريقة التلقيح.

أفضل

من الواضح أنه من الصعب اختيار أفضل أنواع الكشمش الأسود من بين جميع الأنواع. وتجدر الإشارة إلى أن التوت من أي نوع يحتوي تقريبًا على نفس تركيبة الفيتامينات والعناصر الدقيقة وله خصائص علاجية ووقائية ممتازة. الاختلاف الوحيد في التركيب هو مستوى الجلوكوز: ماذا احلى من التوتتحتوي على المزيد من الجلوكوز.

بالنسبة للخصائص الرئيسية ، يجب على كل بستاني اختيار مجموعة متنوعة من الكشمش بناءً على تفضيلاته الخاصة و الظروف المناخية. يتمتع المناخ والتربة بأهمية حاسمة - على سبيل المثال ، من بين ما يقرب من مائتي نوع من هذا المحصول ، تمت زراعة 50 نوعًا فقط بنجاح في مناخ القطاع الأوسط ومنطقة موسكو. حيوية الثقافة مهمة أيضًا: مقاومة الأمراض ، مقاومة البرد.

من الواضح أن محاصيل النضج المبكرة ذات الحجم الكبير (3-6 جرام) والتوت الحلو هي الأكثر أهمية للبستانيين. بالإضافة إلى ذلك ، تم تطوير أصناف جديدة عالية الغلة لا تتطلب ذلك عبر التلقيح، وكذلك الهجينة ، على سبيل المثال ، الكشمش المتقاطع مع عنب الثعلب - منتج غني بالفيتامينات ، يشبه ظاهريًا الكشمش الأسود ، ولكنه ألذ بكثير وأكثر صحة.

وفقًا للبستانيين ، فإن الأفضل للنمو في مناخ منطقة موسكو هو الأنواع المبكرة وذات الثمار الكبيرة مثل Black Boomer ، Zhemchuzhina. الأسطورة هي مجموعة مبكرة عالية الغلة مع التوت الحلو ، وإن كان متوسط ​​الحجم (3-4 جم). هناك أيضًا أصناف حلوى مثيرة للاهتمام تحتوي على نسبة عالية من الجلوكوز والبكتين: Lydia ، Temptation ، Izolda ، Minusinskaya sweet ، Solomon ، Kalinovka ، Princess ، Charm. تجدر الإشارة إلى أنه في السنوات الأخيرة ، قام المربون الأوكرانيون أيضًا بتربية أنواع جديدة أصبحت شائعة جدًا في أوكرانيا ، وهي مناسبة أيضًا للزراعة في خطوط العرض في منطقة موسكو: سوفيفسكايا ، فيرنيساج ، سويت كييف ، القوزاق ، الجمشت ، شيريشنفايا ، كراسا لفوفا.

مثمر كبير

تشمل الأصناف ذات التوت الكبير ما يلي:

  • قوي - محصول عالي الغلة وكبير جدا (حجم بيض السمان) والفواكه الحلوة ، مع العناية المناسبة ، فإنها تعطي ما يصل إلى 10 كجم من التوت من الأدغال ، وتنحني الأغصان تحت وطأة المجموعات ؛
  • أريادنا هو صنف عالي الغلة في منتصف العمر مع فواكه كبيرة حلوة وحامضة ، المزرعة مقاومة جدًا للبرد والأمراض ، ويمكن زراعته في منطقة مشمسة أن تنتج 7-8 كجم من الغلة لكل شجيرة ، وفقًا لبستانيين تنمو بشكل جيد تربة منطقة موسكو ؛
  • الإجمالي - مجموعة متنوعة في منتصف الموسم مقاومة للأمراض والصقيع ، عالية الإنتاجية ، كبيرة ، توت معطر ، مع قشرة ناعمة ، مرتبة 8-10 قطع لكل فرشاة ؛
  • البيلاروسية الحلوة - محصول مقاوم للبرد والأمراض ذات المذاق الجيد للتوت ، ومناسب للزراعة الصناعية في منطقة غير تشيرنوزم في معظم مناطق روسيا ، بما في ذلك منطقة موسكو ؛
  • الزهرة عبارة عن مجموعة متنوعة من التخصيب الذاتي في وقت مبكر من فصل الشتاء ، وعائد مرتفع ، وفاكهة ناعمة ، حجم كبير(5-6 جم) ، نسبة عالية من السكر ؛
  • Dobrynya - محصول عالي الغلة ومقاوم للأمراض مع توت كبير ناعم (5-7 جم) ، هو أنجح تطوير للمربين المحليين ، وهو مناسب للنمو في مناطق مختلفة من روسيا: في الممر الأوسط ، المناطق الجنوبيةومناخ منطقة موسكو.

  • جاليفر هو محصول عالي الغلة في منتصف الموسم من الانتقاء المحلي مع توت كبير من 10 إلى 17 قطعة على كل فرشاة ، مقاوم للأمراض والبرد ؛
  • Exotica هو نوع مبكر من الخصوبة الذاتية مع قساوة شتوية جيدة ، والفواكه الكبيرة تتجاوز أحيانًا حجم الكرز ، والجلد الناعم الكثيف يسمح بتخزين ونقل التوت لفترة طويلة ؛
  • القوزاق - منتصف الموسم تنوع عالي الغلة، المتساهلة في التربة والمناخ ومقاومة الأمراض ، وزن الثمار 5-7 جم ؛
  • التأثير - محصول متوسط ​​النضج عالي الغلة وقوي إلى حد ما مع التوت الحلو والحامض الكبير ، مقاوم للأمراض والبرد والجفاف.

بالطبع ، هذه ليست كل أنواع الكشمش مع التوت الكبير. قد تتضمن هذه القائمة العشرات ، ولكن من العدل أن نقول أن بعض من أصناف ذات ثمار كبيرةليس لديهم استساغة عالية ، في حين أن البعض الآخر ببساطة غير مناسب للنمو في مناخ الشريط الأوسط والوسطى.

جميل جدا

إذا كان الكشمش يزرع ليس للأغراض الصناعية ، ولكن لأنفسهم ولأسرهم ، فمن المنطقي اختيار ليس فقط الأصناف ذات الثمار الكبيرة ، ولكن أيضًا الأصناف الحلوة. التوت الحلو هو تلك التي يتجاوز فيها محتوى السكر 10٪ - هذه هي الفاكهة المثالية لصنع المربى وتناولها كحلوى. نتيجة لسنوات عديدة من البحث ، تندرج الأنواع التالية من الكشمش تحت وصف "الحلوى":

  • طالب ممتاز (محتوى السكر 11.1٪) - منتصف الموسم ومقاومة الصقيع ، الثمار متوسطة ، عطرة جدًا ، يمكن حصاد 4-5 كجم من شجيرة واحدة ؛
  • نينا (سكر 11٪) - مجموعة متنوعة في منتصف الموسم من علماء أحياء ألتاي ، فواكه متوسطة الحجم ، شديدة العصير ورائحة ؛
  • Bagheera (سكر 10.8 ٪) هو محصول شتاء شديد التحمل في منتصف الموسم ، والتوت كبير وعطر للغاية ، والعائد مرتفع - يصل إلى 5 كجم لكل شجيرة ؛
  • Triton (سكر 10.6٪) هو صنف خصب ذاتيًا في منتصف الموسم ، مقاوم للصقيع والأمراض ، يُقدر بقيمته العالية وثباته ، وهو عالمي للنمو في تربة القطاع الأوسط والوسطى ، بما في ذلك منطقة موسكو ؛
  • الضباب الأخضر (10.1٪) هو محصول حلوى عالي الغلة تمت تربيته في VNIIS على اسم V. Michurin ، لديها مقاومة عالية للأمراض ، ولا تتطلب التربة ، لذلك تم تضمينها في سجل الدولة ويوصى بزراعتها في معظم مناطق روسيا ؛
  • Selechenskaya (10.01٪) - محصول مبكر النضج كبير (4-5 جم) ، عبق التوت، مقاوم للبرد والأمراض ، متعدد الاستخدامات للنمو في العديد من المناطق.

تم تجميع هذا التصنيف من قبل متخصصين في معهد أبحاث التربية لعموم روسيا محاصيل الفاكهة. ومع ذلك ، هناك بيانات أخرى تفيد بأن قائمة الأصناف الحلوة أوسع بكثير. لذا فإن أكثر من 10٪ من السكر يحتوي على الأصناف التالية: Ladushka (10.5٪) ، Labile (10.4٪) ، Memory Bordova and Vernissage (10.3٪) ، Gorgeous and Vladimirskaya (10.2٪) ، Memory and Black Stork (10.1٪).

في وقت مبكر

لأولئك الذين يريدون الاستمتاع التوت الصحيمن بداية شهر يونيو ، عندما تتفتح بعض أنواع الكشمش ، يجب الانتباه إلى الأصناف الناضجة المبكرة:

  • الغريبة هي واحدة من أكثر الثقافات المبكرةوصف الذي تم تقديمه أعلاه ، وقت النضج هو بداية شهر يونيو ، فهو مقاوم للبرد ، ويتحمل بسهولة الصقيع الربيعي ، للحصول على وفرة الحصاد المبكرالري المنتظم ضروري.
  • الكشمش - الكشمش الناضج مبكرًا (منتصف يونيو) مع ثمار كبيرة ولذيذة ، خصبة ذاتيًا ، مقاومة للبرد ، ولكنها عرضة للتلف بسبب سوس البراعم ؛

  • قوي - محصول مقاوم للبرد وعالي الغلة ، تم تقديم وصفه أعلاه أيضًا ، يحدث نضج الثمار في منتصف يونيو ، ويعطي محصولًا وفيرًا ، ولكنه عرضة إلى حد ما للأمراض الفطرية ، والتي غالبًا ما تؤثر على جودة ا & قتصاص؛
  • الأمير الصغير هو كشمش مقاوم للبرد ينضج مبكرًا (منتصف يونيو) ، الثمار صغيرة (2-3 جم) ، لذيذة جدًا (محتوى السكر 10.7٪) ، مقاوم للأمراض ، ولكن يمكن أن يتأثر بعث البراعم ؛
  • مقدمة - الكشمش من فترة النضج المبكرة جدًا (أوائل يونيو) ، مجموعات كثيفة ، تتكون من 10-15 فاكهة صغيرة (حتى 2 جم) ، مقاومة للبرد والمرض ، تم تربيتها في VNIIR. فافيلوف كمحصول عالمي عالي الإنتاجية ومناسب للنمو في المنطقة الخالية من تشيرنوزم ؛
  • نارا - يأتي وقت النضج الكامل في منتصف يونيو ، مقاوم للبرد والجفاف والأمراض الفطرية والعث والفواكه متوسطة الحجم (2-3 جم) ، ومذاق حلو وحامض.

أيًا كان المنح الذي تختاره ، من المهم أن تعرف أنه يتم الحفاظ على الحد الأقصى من الإنتاجية خلال أول 7-10 سنوات. ثم تصبح الثمار صغيرة ، وتتحلل الأدغال نفسها تدريجياً. لحصاد وفير كل عام منتج مفيد، من الضروري قطع الفروع التي يزيد عمرها عن ثلاث سنوات بانتظام. وبالتالي ، سيتم تحديث البراعم بانتظام وإعطاء عائد مرتفع.

فيديو "خصائص مفيدة للتوت"

فيديو توضيحي مع قائمة خصائص مفيدةلصحة الإنسان.

مقالات ذات صلة

مجموعة متنوعة عالية الغلة من النضج المبكر الأوكرانية. التوت كبير ، وزنه 3-4 جرام ، حلو وحامض.

أريان

نارا 1.9-3.3 (6.8-2.5)

فولوغدا 1.7-3 جم (8.1-2.7)

greeninfo.ru

أفضل أنواع الكشمش الأسود للفرقة الوسطى

لدي فولوغدا ، منتج للغاية ، كبير ، لكني أريد الحصول على أصناف حلوة ، وإن لم تكن كبيرة جدًا

مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود. كيف تختار مجموعة متنوعة؟

متنوعة قوية. لديها توت كبير جدا وانظر المزيد [الرابط مغلق بقرار من ادارة المشروع]

الحلوى ، الأصناف الحلوة هي الأنسب للأكل ، مع قشرة سميكة - للتعليب أو التجميد لفصل الشتاء ، مع قشرة رقيقة - للفرك.

متنوعة "الإخلاص" تنضج بحلول منتصف يوليو. ذاتية التخصيب ، شتوية شديدة التحمل ، عائد متوسط ​​(من الأدغال - 2.6 كجم). إنه يعطي توتًا حلوًا كبيرًا ، مدورًا ، أسود ، يزن 3-5 جم ، طعمه حلو ، حلوى. شجيرة متوسطة الكثافة ، مترامية الأطراف قليلاً ، متوسطة الارتفاع. مقاومة متوسطة للآفات والأمراض.

أصناف مبكرة

يمكن أن تعزى الأصناف التالية إلى الأنواع المبكرة: Dikovinka ، و Selechenskaya ، و Aleander ، و Vigorous ، و Karachinskaya ، و Exotica. ضع في اعتبارك القليل فقط.

  • أكثر أنواع الكشمش الأسود ذات الثمار الكبيرة في خطوط العرض لدينا هي Exotica. وفقًا للمؤلفين ، يصل توت هذا الصنف إلى 3.5 جرام ، ولكنه غالبًا ما يكون أكبر من الكرز. إنها تشبه عنب إيزابيلا ليس فقط في الحجم ولكن أيضًا في الذوق. بالإضافة إلى كونها ذات ثمار كبيرة ، تتمتع الصنف بميزة أخرى: فهي مقاومة للعفن البودرة وعث البراعم. لسوء الحظ ، بينما "Exotica" يبرر اسمها تمامًا: في الحديقة ، هذا الصنف من الكشمش الأسود - نادرةولكن من الواضح أن هذه الحداثة لها مستقبل عظيم.
  • الموقت القديم للحديقة الروسية هو الكشمش. في روسيا القديمةنمت في كل مكان. كانت ضفاف نهر موسكو في يوم من الأيام مغطاة بالكامل بغاباتها. ليس من قبيل المصادفة أن اسم النهر القديم المنسي الآن هو Smorodinovka.
  • لا أعرف ما إذا كان هناك مثل هذا التنوع في أوكرانيا. لدي مجموعة متنوعة من BLACK PEARL تنمو في منطقة موسكو. التوت كبير جدا وحلوة.

أصناف متوسطة

تنوع متوسط ​​في وقت متأخر. يختلف في الإنتاجية العالية المستقرة ، والصلابة الشتوية. الثمار كبيرة ، تزن 3-5 جم ، التوت لها طعم حلو وحامض لطيف.

  • ذكرى شوكشين (أومسك)

الأصناف المتأخرة

Exotic 2.5 (8.9 - 2.8) ،

  • التنوع المفضل لدي هو فولوغدا ، التوت كبير ، الطعم رائع ممتاز. يوجد حوالي 20 نوعًا على موقعي ، وكما تعلم ، سأخبرك من التجربة ، يمكنك تحويل أكبر مجموعة مثمرة إلى كشمش عادي ، على مر السنين ، أصبحت العديد من الأصناف أصغر ، لذا فإن التكنولوجيا الزراعية مهمة جدًا عند الزراعة ورعاية المنح. كبيرة أيضًا - Selechenskaya ، و Leningrad Giant ، و Veloy ، و Ravkin's Memory ، والعديد من الأصناف المرقمة ، لا يمكنك سرد كل شيء))
  • شكرًا. تحتاج إلى زراعة مثل هذا التنوع!

إذا كان الموقع سيئًا ، فاختر صنفًا مقاومًا للجفاف. نحن نولي اهتماما للإنتاجية وقساوة الشتاء والاعتماد على الأمراض. على ال مناطق مختلفةقد يكون للصنف نفسه محاصيل مختلفة ولون وطعم وحجم التوت ، اعتمادًا على الرعاية ، احوال الطقس، سقي في الموقع.

هناك أيضًا أصناف متأخرة جدًا ، لكنها مثالية للتعليب والاستهلاك الطازج. وتشمل هذه: "فيجورس" ، "كيبيانا" ، "فينوس" ، "حورية البحر" وغيرها.

تنضج "Dikovinka" في وقت مبكر ، في أوائل يوليو. الشجيرة متوسطة وليست مترامية الأطراف ومتفرقة. الصنف لا يخاف من الصقيع. لا يتحمل الجفاف ، يتطلب سقيًا وفيرًا. ارتفاع الخصوبة الذاتية والإنتاجية. التوت البيضاوي مقاس متوسطمع بشرة قاسية. لديهم طعم حلو وحامض. كتلة التوت 2 جرام. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي وعث البراعم.

يعتبر الكشمش الأسود أحد أكثر أنواع التوت شيوعًا في حدائقنا. يمكن رؤيته على أي منطقة الضواحي. لا يتمتع هذا التوت بطعم فريد أصلي فحسب ، بل له أيضًا تركيبة كيميائية قيّمة. تعتبر ثمارها مصدرًا لفيتامين سي ، كما أنها تحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين هـ وفيتامين ك وأحماض عضوية وبكتين وسكريات وعفص وعناصر أثرية وألياف. لقد ساعد هذا التوت الرائع البستاني دائمًا ، حتى في العام غير المواتي ، فإنه يعطي حصادًا من التوت يمكنك من خلاله إعداد الاستعدادات الشتوية.

OgorodSadovod.com

أي مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود تحتوي على أكبر أنواع التوت

ايرينا شابالينا

بالنسبة إلى البستانيين الحاليين ، لا يزال الكشمش أحد "الأشياء المفضلة في الحديقة". وفقًا للخبراء ، يحتوي التوت الكشمش على أكثر من 700 ضروري بيولوجيًا للشخص. المواد الفعالة، فضلا عن مجموعة من الفيتامينات ، الزيوت الأساسية، أثر العناصر. وكل هذا في التركيبة المثلى. ومع ذلك ، لا تدين المنح بشعبيتها فقط خاصية الشفاءتوتها ، ولكن أيضًا مذاقها الرائع الحلو والمر.

لاريسا جافيليا (لياشينكو)

بومر أسود. كبير جدا ولذيذ التوت

تاتيانا بافلوفا

إغواء

فقط داشا

أنا حقا أحب Selechenskaya. ولكن هناك واحد "لكن" في الأصناف الحلوة: كلما كان التوت أكثر حلاوة وأكبر ، كلما قل فيتامين "C" الذي يحتويه ، والاستثناء هو "Dove Seedling" ، فهو حلو وفيتامين معًا. لذلك ، على الأقل ، يكتبون في الأدب البستاني.

جالينا

دوبرينيا 2.8-6.0 (6.9-2.5)

ليليا كازانوفا

هذه هي الثمار الكبيرة التي جربتها. مرتبة بالترتيب ، أيهما تفضل؟ الأرقام الموجودة قبل الأقواس هي الحجم المقدر للتوت ، بين الأقواس٪ سكر-٪ حموضة. أصغرها كانت فولوغدا ، إكزوتيكا ، فيلوي ، نارا ، نيكا. الأخيرين متشابهان للغاية. لكن هذه الأصناف لها أيضًا + و -.

إيغور كابكوف

عملاق لينينغراد.

فالنتينا تيموفيفا

لذلك ، نوصي بطريقة بسيطة: اختر الأصناف الأكثر إثارة للاهتمام برأيك ، عدة مرات في وقت واحد ، وزرعها في الموقع ولاحظ أي منها أكثر ملاءمةلظروفك الخاصة. بعد تجربة التوت من الأصناف المزروعة ، يمكنك بسهولة اختيار نوع الكشمش الخاص بك. شهية طيبة.

دينا

"Kipiana" هي مجموعة متنوعة منتصف النضج المتأخر. الشجيرة مترامية الأطراف قليلاً ومتوسطة الطول وتنتج ما يصل إلى 5 كجم من التوت. التوت مستدير ، ذو قشرة متوسطة السماكة ، أسود تقريبًا ، حلو وحامض ، طعم حلوى ، متوسط ​​الحجم. الصنف مقاوم لعث البراعم والعفن البودرة.

ايرينا بليخانوفا

تنضج "Selechenskaya" في النصف الأول من شهر يوليو. مجموعة متنوعة غير عادية ، فهي تجمع بين أفضل صفات عنب الثعلب والكشمش البري. الصنف عالمي ، مقاوم للجفاف ، شتاء شديد التحمل ، عالي الغلة (من الأدغال - 4-5 كجم من التوت). مناسبة لأي منطقة في روسيا. الشجيرة منتصبة ، قوية ، لا تتطلب الرباط. التوت الحلو كبير ، وله كتلة تصل إلى 5 جم ، مدور ، أسود ، لامع. الصنف مقاوم لعث البراعم.
ل مناطق مختلفةالبلدان ، تم تربية أكثر من 200 نوع من الكشمش. مزاياها الرئيسية هي الثمار الكبيرة ، ومقاومة جيدة للأمراض والآفات و طعم رائع. ومع ذلك ، اختر متنوعة مناسبةلموقعك والذوق صعب. وفقًا للأوصاف ، فإن أحد الأصناف أجمل من الآخر.
ما الكشمش أحلى أي يحتوي على الحد الأقصى للمبلغالسكريات المفيدة والحد الأدنى من الأحماض؟ اتضح أن الصنف الحلو البيلاروسي ليس شائعًا على الإطلاق في بلدنا. قامت مجموعة من المتخصصين من معهد أبحاث تربية محاصيل الفاكهة ، بعد سنوات عديدة من البحث ، بتجميع تصنيف أحلى أنواع الكشمش الأسود. في المراكز الثلاثة الأولى - "ممتاز" ، "نينا" ، "باجيرا". تحتوي توتها على حوالي 11 في المائة من السكر وهي جيدة بشكل خاص للحلوى.
مخرم ، مقيم في الصيف ، Exotic ، Selechitskaya.
مجموعة متنوعة عالية الغلة من النضج المتوسط ​​المتأخر. التوت كبير ، وزنه 3-3.5 جم ، طعم الحلوى.
الزهرة كبيرة أيضا
قوي 2.5-5.5 (9.0 - 3.7) ،
قزم 2.3-7.7 ،
حمامة بحجم عملة الروبل. إذا كان الماء ، فسيكون أكبر.

ايلينا

يُعتقد أن Vigorous - حجم التوت يصل إلى 8 جرام ، لقد كتبته من مكانين - لقد تضخمت ، على الرغم من أنها أرسلت كبيرة ، لكنها بالتأكيد ليست قوية ، فهي لا تتطابق مع الوصف ، الحجم ووقت النضج. ولكن من العنوان الثالث أرسلوا عنبًا أسودًا يسمى NORA ، وعلى الرغم من أن الخصائص أيضًا لا تتوافق مع Nora أو Vigorous ، فقد تبين أن التوت رائع - حلو وضخم الحجم ، لدي العديد من الأصناف ذات الثمار الكبيرة ، لكن هذا شيء!

غالينا فوفانوفا

ينضج الصنف القوي في وقت متأخر ، لكن التوت المستدير أو البيضاوي يمكن أن يصل وزنه إلى 8 جرام ، وهو أكبر من الكرز! ومع ذلك ، في المنطقة الوسطى من البلاد ، التوت ليست كبيرة جدًا. يحتوي التوت على لب كثيف ومنعش. ليس لعشاق الحلو! الشجيرة شبه منتشرة ومتوسطة الحجم. يتم حصاد ما يصل إلى 3.5 كجم من التوت من شجيرة واحدة. إنه الصنف الأكثر شيوعًا ، وهو مقاوم للأمراض والآفات. يتطلب تقليمًا منتظمًا لمكافحة الشيخوخة.

الخامس

متنوعة "إكزوتيكا" هي أيضا عالمية وذات ثمار كبيرة. الشجيرة مثمرة ، مبكرة النمو ، منتصبة ، متوسطة الطول. التوت مستدير ، لذيذ ، حلوى ، حلو وحامض ، يصل إلى 5 جرام ، مع قشرة رقيقة ، مخزنة بشكل مثالي في الثلاجة لعدة أيام. الصنف مقاوم للصقيع ، يتأثر قليلاً بالأمراض والآفات.

يوصي بأصناف الكشمش الأسود اللذيذة. حصلت على مجموعة متنوعة "ناديجدا" - التوت كبير ، لكنه حامض. (شمال أوكرانيا).

ايرينا شابالينا

بالطبع ، نريد جميعًا زراعة أفضل أنواع الكشمش الأسود فقط: عالية الغلة ، شديدة التحمل في الشتاء ، مقاومة للبياض الدقيقي ، وعث البراعم والآفات الأخرى. أود أن يكون التوت كبيرًا وأن تكون الغلة عالية.

مفكر

لكن صاحب أكثر أنواع التوت هو فيتامين "النملة" ، وهو من "النملة" الأكثر كومبوت صحيوالعصائر والمربى خمس دقائق. يتحدث اسمها عن ميزة أخرى للصنف: حتى الصقيع تقريبًا ، لا تتحول أوراقها إلى اللون الأصفر ولا تذبل. لذلك ، يمكن اعتبار "Ant" بحق ليس فقط التوت ، ولكن أيضًا متنوعة الديكورشجرة عنب الثعلب. يمكنك من خلاله تكوين حاجز أخضر جميل ، لن يكون جميلًا فحسب ، بل سيكون مفيدًا أيضًا.
كنت أبحث أيضًا عن الكشمش الأسود الحلو ذو الثمار الكبيرة - في ذلك الخريف أرسلوا لي شتلتين من تشيليابينسك: أصناف "Pygmy" و "Exotica.

ممحاة
نورا ، ثالوث ، لا يضاهى --- كلها حلوة وكبيرة. موسكو في وقت مبكر ، حلوة بيلاروسية --- حلوة أيضًا ، ولكنها ليست كبيرة ، وإن لم تكن صغيرة. تظهر الصورة الثلاثة الأولى.

نيكا 2.2-4.2 (6.6 - 0.7 \ 2.9) ،
فيلوي (لين. العملاق) - 1.6-3.5 (9.9-3.0)

جرينكا

حمامة - مجموعة متنوعة ولدت في معهد أبحاث البستنة في سيبيريا. تتميز بصلابة الشتاء العالية ، النضج المبكر ، الخصوبة الذاتية ، المثمرة. الأدغال منخفضة وكثيفة وشبه منتشرة. الفرش مدمجة ، بطول 4-7 سم ، مع ما يصل إلى 8 حبات في الفرشاة.

تانيا سوبوليفسكايا

الذي هو طويل ويزهر الأصفر. هي مجعد.

إيرينا

كما ترى ، كل صنف له مميزاته الخاصة. اختيار الأفضل ، الوحيد ، يكاد يكون مستحيلاً.

UNA

أصناف الكشمش ذات النضج المتوسط ​​تشمل: "فيديليتي" ، "بلاك بيرل" ، "بيرون" ، "غرين هيز".

بطبيعة الحال ، فإن الأصناف المخصصة فقط هي التي تعطي عوائد عالية باستمرار ، لذلك دعونا نفكر في أفضل أنواع الكشمش الأسود لوسط روسيا.