350 جرام من القشدة الحامضة. كم غرام في الزجاج؟ كمية القشدة الحامضة في ملعقة صغيرة وكوب

عند تحضير أي طبق تقريبًا ، نقيس كمية المكونات الضرورية بالطرق التي اعتدنا عليها ، سواء كانت كوبًا أو كوبًا أو ملعقة. وكل شيء سيكون على ما يرام ، لكن الأكواب والأكواب فقط ليست هي نفسها للجميع ، وفي العديد من الوصفات يُشار إلى وزن المنتج المطلوب بالجرام.

في مثل هذه الحالات ، الشيء الذي لا غنى عنه هو الإشارة إلى عدد المليلتر لأنواع مختلفة من السوائل ، والوزن بالجرام للمنتجات الجافة. حتى لو كان لديك جهاز المطبخ المفيد هذا ، فلن يضر بمعرفة حجم الأطباق الأكثر استخدامًا في الطهي.

يتم وضع 5 مل من الماء في ملعقة صغيرة ، ثلاث مرات أكثر ، أي 15 مل ؛ مألوف لدى الجميع ، ويسمى أيضًا "ستاليني" أو "سوفياتي" ، نوعان - بحافة ناعمة وبدونها. يعتبر الزجاج ذو الحافة كأسًا للشاي ، حيث كان فيه أن الموصلات في القطارات تحمل الشاي حول السيارة ، وحجم هذا الزجاج هو 250 مل ؛ نفس الزجاج ، ولكن بدون حافة - 200 مل.

من المهم أن تتذكر أن حجم الأطباق لا يساوي دائمًا وزن المنتج. للحصول على بيانات تقريبية ، قد يكون جدول المقاييس والأوزان للمنتجات مفيدًا. في الجرام ، تزن العديد من الأطعمة الجافة أقل بكثير من حجمها بالميليلتر.

توفر الجداول أدناه أحجامًا مكافئة للوزن بالجرام ، وتقسيم الأطعمة إلى فئات فرعية ملائمة.

ملحوظة: تم تصميم جدول مقاييس وأوزان المنتجات بالجرام مع مراعاة تعبئة الأطباق على النحو التالي:

  • ملعقة - مع شريحة صغيرة.
  • الزجاج - حتى أسنانها.
  • جرة - على الرقبة.

المنتجات السائبة

يشمل هذا النوع الحبوب والدقيق وبعض الأنواع الأخرى. يقدم جدول المنتجات السائبة طرق القياس الرئيسية - الملعقة والزجاج ، ويقسمهما إلى عدة أنواع ، حسب الحجم. لسهولة تحضير حصص كبيرة ، تمت إضافة برطمانات سعة نصف لتر ولتر.

اقرأ الوصفة دائمًا بعناية - كوب واحد من الدقيق لا يعني 200 جرام من الدقيق ، حتى لو كان الكوب أكبر قليلاً من 200 مل. تذكر أنه في كأس الشاي "الستاليني" المملوء حتى أسنانه ، يوجد 160 جرامًا فقط من الدقيق.

ملحوظة: إذا لم يكن لديك واحدًا تقليديًا في متناول يدك في مطبخك ، يمكنك استبداله بآخر بلاستيكي. يحتوي كوب البولي بروبلين القياسي القابل للتصرف على 200 مل من الماء بالضبط.

اسم المنتج

مقاييس الوزن بالجرام

ملعقة

كوب

بنك 0.5 لتر

بنك 1 لتر

غرفة الشاي

الحلوى

مقصف

200 مل

250 مل

قصف البازلاء

لؤلؤة الشعير

سميد

دقيق الذرة

جريش القمح

جريش الشعير

دقيق القمح

حليب مجفف

رقائق الشوفان

هرقل

رقائق الذرة

البهارات والمواد المضافة (مطحونة)

نظرًا لأن هناك حاجة إلى القليل من التوابل في تحضير معظم الأطباق ، تصبح الملعقة الصغيرة وملعقة كبيرة هي المقاييس الرئيسية لها. للراحة ، تمت إضافة حجم قياسي قدره 10 مل. مقاييس وزن الطعام في الملاعق لا تعادل حجمها.

يعتمد وزن معظم البهارات والإضافات على طحن وجودة المنتج. على سبيل المثال ، سيكون وزن البن المطحون خشنًا أكثر بقليل من البن المطحون ناعماً.

ملحوظة:

  • لا يضمن جدول مقاييس الطعام والأوزان بالجرام وزنًا دقيقًا تمامًا ، نظرًا لأن اتساق وحجم العديد من المنتجات لا يتماثلان دائمًا.
  • في كثير من الأحيان ، يتم قياس التوابل بقرصات ، في رشة واحدة بحوالي ربع ملعقة صغيرة.

منتج

وزن المنتج

ملعقة صغيرة

ملعقة التحلية

ملعقة طعام

صودا الخبز

سكر ناعم

حمض الليمون

مسحوق الخبز

البن المطحون

فتات الخبز

قهوة فورية

قرنفل

السوائل

تقاس السوائل دائمًا تقريبًا بالملليلترات ، مما يجعل الطهي أسهل كثيرًا ، حيث يكفي معرفة حجم الأطباق التي يُقاس فيها الطعام عادةً. في حالة قياس السوائل التي تصرف بوصفة طبية بالجرام ، يكون وزنها أقرب ما يمكن إلى الحجم.

منتج سائل

وزن المنتج بالجرام

غرفة الشاي

(5 مل)

حلوى l. (10 مل)

مقصف l.

(15 مل)

200 مل

250 مل

500 مل

1000 مل

زبدة السمن

ذابت الدهون

زيت عباد الشمس / زيت الزيتون

المارجرين المذاب

الأطعمة الصلبة

ملحوظة: يقدم الجدول المعروض لمقاييس وأوزان المنتجات بالجرام بيانات تقريبية. يعتمد الوزن الدقيق للمنتجات على حجمها ونوعها..

اسم المنتج

مقاييس الوزن بالجرام

ملعقة

كوب

بنك 0.5 لتر

بنك 1 لتر

غرفة الشاي

الحلوى

مقصف

200 مل

250 مل

عدس صغير

بازلاء كاملة

عدس كبير

الجوز المطحون

زبيب

فول سوداني مقشر

مقشر البندق

جوز كامل مقشر

الفراولة

لوز مقشر

المنتجات اللزجة

ضع في اعتبارك آخر مجموعة متنوعة من المنتجات.

اسم المنتج

مقاييس الوزن بالجرام

ملعقة

كوب

بنك 0.5 لتر

بنك 1 لتر

غرفة الشاي

الحلوى

مقصف

200 مل

250 مل

حليب مكثف مسلوق

هريس التوت / الفاكهة

مربى / مربى

لبن مكثف

معجون الطماطم

القشدة الحامضة هي أحد منتجات الألبان الشهيرة التي يمكن العثور عليها على أرفف المتاجر في جميع البلدان دون استثناء. غالبًا ما توجد في وصفات الطهي كأحد المكونات الرئيسية.

يتم استخدامه كصلصة للسلطات إضافة إلى المعجنات. في كثير من الأحيان ، بناءً على هذا المنتج ، يتم تحضير الصلصات والمرق لمختلف أنواع الحساء: البرش والمخلل وحساء الملفوف.

تسرد كل وصفة المكونات التي ستحتاجها لتحضير الطبق. غالبًا ما تستخدم الجرام كوحدة قياس. والعديد من ربات البيوت اللواتي ليس لديهن ميزان مطبخ يجدن صعوبة في تحديد الكمية المطلوبة من المنتج.

ستكون الوصفة الصحية مفيدة ليس فقط لإرواء عطشك ، ولكن أيضًا أثناء اتباع نظام غذائي ، لأن البنجر يحفز عمل الجهاز الهضمي تمامًا ، وهو أمر مهم.

فطيرة بالمربى - إذا لم يكن لديك وقت ، فاختر واحدة من وصفات الفطائر لدينا.

لفات لافاش بحشوات مختلفة - هذه مجرد هبة من السماء ، جربها!

1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة كم جرام؟

يمكن أن تحتوي القشدة الحامضة على محتوى دهون مختلف. تعتمد كثافته ، وبالتالي الكتلة ، على هذا المؤشر. أيضًا ، عند تحديد الوزن ، عليك أن تتذكر حجم الجهاز. مع الأخذ في الاعتبار هذه العوامل ، قام الخبراء بحساب عدد جرامات القشدة الحامضة في 1 ملعقة كبيرة. اتضح أن إحدى هذه الملعقة يمكن أن تحتوي على 19 إلى 25 جرامًا من منتجات الحليب المفضلة لدى الجميع.

وتجدر الإشارة إلى أنه إذا كانت الوصفة تشير إلى أنك بحاجة إلى ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة ، فهذا يعني أنك بحاجة إلى جمعها "بشريحة".

تتيح لك معرفة سعة الحاويات المتوفرة في المطبخ تحضير أطباق لذيذة وصحية دون أي مجهود إضافي. إذا وضعت المكونات في عين الاعتبار ، دون أن تهتم باتباع التوصيات ، يمكنك ترك الأسرة بدون إفطار أو غداء أو عشاء.

100 غرام من القشدة الحامضة كم ملاعق

غالبًا ما يتطلب تحضير طبق الكثير من القشدة الحامضة. بمعرفة وزنها التقريبي في ملعقة كبيرة ، يمكنك بسهولة حساب العدد الذي ستحتاج إليه إذا كانت الوصفة تحتوي على الأرقام 50 أو 100 أو 150 أو 200 جرام.

للتوضيح ، قدمنا ​​هذه المعلومات في شكل جدول.

كمية القشدة الحامضة في ملعقة صغيرة وكوب

في بعض الأحيان يتم استخدام أطباق أخرى في الوصفات لقياس الحجم. يجب أن يعلم الطهاة أن الملعقة الصغيرة تحتوي على 8 جم من القشدة الحامضة ، وكوب واحد يحتوي على 210 جم ، وإذا كان حجم الزجاج 250 مل ، فإن هذا الرقم يعادل 260 جم ​​من منتج الألبان.

حتى لا تحتفظ بجميع الأرقام في رأسك ، يمكنك استخدام الجدول الذي سيتم فيه الحساب بالجرام من الطعام الذي تستخدمه المضيفة عادةً. يمكنك تأليفها بنفسك. من الأسهل شراء ميزان مطبخ في المتجر. هذا الجهاز صغير. ومع ذلك ، يمكن أن يجعل الطهي أسهل بكثير.

عند إعداد مختلف الحلويات أو المعجنات أو غيرها من الأطباق ، قد يواجه الجميع الحاجة إلى وزن كمية معينة من القشدة الحامضة وفقًا للوصفة ، لذلك في هذه المقالة سنكتشف ما يجب القيام به في حالة عدم وجود موازين ، وكيفية القياس الكمية المطلوبة من القشدة الحامضة بالجرام بدون أوزان باستخدام الملاعق ومعرفة عدد جرامات القشدة الحامضة في ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة.

في الحسابات سنستخدم قشدة حامضة عادية تحتوي على نسبة دهون 15٪ وسنحاول أن نقيس بدقة أكبر مقدار القشدة الحامضة التي تتناسب مع ملعقة صغيرة وملعقة كبيرة ، وكم ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة تتناسب مع كوب وسنحسب في نهاية المقال ، كم عدد ملاعق القشدة الحامضة اللازمة لقياس كتلة معينة من القشدة الحامضة بالجرام بوصفة طبية.

ملحوظة: على الرغم من أن القشدة الحامضة التي تحتوي على نسبة دهون 10٪ و 15٪ و 20٪ تختلف في الكثافة ، فإن كتلتها في ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة تعتبر متماثلة (الفرق في الكتلة ضئيل وغير مهم.

كم غرام من القشدة الحامضة في ملعقة كبيرة؟

تحتوي الملعقة الكبيرة على 25 جرامًا من القشدة الحامضة مع شريحة.

1 ملعقة كبيرة تحتوي على 20 جرام من القشدة الحامضة بدون شريحة.

محتوى السعرات الحرارية في ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة: 10٪ \ u003d 23 سعرًا حراريًا ، 20٪ \ u003d 41 سعرًا حراريًا ، 30٪ \ u003d 59 سعرًا حراريًا.

كم غرام من القشدة الحامضة في ملعقة صغيرة؟

ملعقة صغيرة تحتوي على 10 جرام من القشدة الحامضة مع شريحة.

1 ملعقة صغيرة تحتوي على 7 جرامات من القشدة الحامضة بدون شريحة.

السعرات الحرارية في ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة: 10٪ = 12 سعرة حرارية ، 20٪ = 21 سعرة حرارية ، 30٪ = 30 سعرة حرارية.

ملحوظة: الشريحة في ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة ليست كبيرة ، حيث يمكنك الحصول على شريحة كبيرة جدًا في ملعقة إذا كنت تستخدم كريما حامضًا عالي الدسم وستكون كتلة القشدة الحامضة أكبر.

كم ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة في كوب

في كوب واحد من الأوجه (200 مل) \ u003d 210 جرام من القشدة الحامضة \ u003d 10 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة + 1 ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة مع شريحة.

في 1 كوب رفيع (250 مل) = 260 جرام من القشدة الحامضة = 10 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة مع شريحة صغيرة + 1 ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة مع شريحة.

الحسابات والأجوبة على الأسئلة الشائعة ، كيفية قياس القشدة الحامضة بملعقة بالجرام


لكي لا تضطر إلى حساب عدد ملاعق القشدة الحامضة (شاي أو ملاعق كبيرة) اللازمة لقياس كتلة معينة من القشدة الحامضة وفقًا للوصفة لفترة طويلة ، فقد أعددنا لك حسابًا جاهزًا في شكل القائمة (الجدول) ، والذي يمكنك استخدامه بأمان عند إنشاء وصفات الطهي الخاصة بك.

  • 500 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 500 غرام كريمة حامضة = 20 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
  • 400 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 400 غ من القشدة الحامضة = 16 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة مع شريحة = 20 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة.
  • 350 جرام من القشدة الحامضة - كم ملعقة طعام؟ 350 غ كريما حامضة = 14 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
  • 300 جرام من القشدة الحامضة - كم ملعقة طعام؟ 300 غرام من القشدة الحامضة = 12 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة مع شريحة صغيرة.
  • 250 جرام من القشدة الحامضة - كم ملعقة طعام؟ 250 غرام كريمة حامضة = 10 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
  • 230 غرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 230 جرام من القشدة الحامضة = 11 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة + 1 ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة مع شريحة.
  • 220 جرام من القشدة الحامضة - كم ملعقة طعام؟ 220 جرام من القشدة الحامضة = 11 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة.
  • 200 جرام من القشدة الحامضة - كم ملعقة طعام؟ 200 غرام كريمة حامضة \ u003d 10 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة.
  • 180 جرام من القشدة الحامضة كم ملاعق كبيرة؟ 180 جرام من القشدة الحامضة = 9 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة.
  • 160 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 160 جرام كريمة حامضة = 8 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة.
  • 150 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 150 جرام من القشدة الحامضة = 6 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة مع شريحة صغيرة.
  • 130 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 130 جرام من القشدة الحامضة = 6 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة + 1 ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة مع شريحة.
  • 125 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 125 جرام كريمة حامضة = 5 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
  • 120 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 120 جرام كريمة حامضة = 6 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة.
  • 110 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 110 جرام كريمة حامضة = 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة + 1 ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة.
  • 100 غرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 100 غرام من القشدة الحامضة = 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة مع شريحة صغيرة = 5 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة.
  • 90 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 90 جرام من القشدة الحامضة = 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة + 1 ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة مع شريحة صغيرة.
  • 80 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 80 جرام من القشدة الحامضة = 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة.
  • 75 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 75 غرام كريمة حامضة = 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
  • 70 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 70 جرام من القشدة الحامضة = 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة + 1 ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة مع شريحة.
  • 60 جرام من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 60 جرام من القشدة الحامضة = 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة.
  • 50 غراما من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 50 جرام كريمة حامضة = 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
  • 40 غراما من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 40 غرام من القشدة الحامضة = ملعقتان كبيرتان من القشدة الحامضة بدون شريحة.
  • 30 غراما من القشدة الحامضة - كم ملعقة طعام؟ 30 جرام من القشدة الحامضة = 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة + 1 ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة مع شريحة = 3 ملاعق صغيرة من القشدة الحامضة مع شريحة.
  • 20 غراما من القشدة الحامضة كم ملعقة طعام؟ 20 جرام من القشدة الحامضة = 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة بدون شريحة = 2 ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة مع شريحة صغيرة.

ستكون مهتمًا أيضًا بمعرفة كيفية قياس كمية كبيرة من القشدة الحامضة بالزجاج (مقال.

عند تجميع نظامك الغذائي اليومي ، وكذلك لإعداد أطباق وصفات مختلفة ، تحتاج أحيانًا إلى قياس الكفير بالجرام أو المليلتر ، ولكن ماذا لو لم يكن هناك كوب قياس أو موازين؟ دعونا نلقي نظرة فاحصة على عدد جرامات ومليليترات من الكفير التي تناسب كوبًا واحدًا ، وما هو محتواها من السعرات الحرارية في مثل هذا الحجم وكيفية قياس الكفير بدون أوزان.

كم مليلتر (مل) في كوب من الكفير

عدد المليلتر في كوب من الكفير يتوافق مع حجم الزجاج ، بمعنى آخر ، يحتوي الزجاج ذو الأوجه (200 مل) على 200 مل من الكفير (إذا تم سكب الكفير في خطر و 250 مل إذا كان الزجاج ممتلئًا الأعلى).

كم غرام من الكفير في زجاج متعدد الأوجه (200 مل)؟

في كوب واحد من الكفير ذي الأوجه ، المملوء بالمخاطر ، يمكن وضع 206 جرام من الكفير (لسهولة الحسابات ، يؤخذ 200 جرام عادة).

يمكن وضع 258 جرامًا من الكفير في 1 زجاج كامل الأوجه ، مملوء حتى الحافة.

كم غرام من الكفير في كوب سعة 250 مل (في كوب رفيع أو كوب شاي)؟

كوب واحد كامل بحجم 250 مل مملوء بالكفير حتى الحافة (حتى الحافة) يحمل 258 جرامًا من الكفير.

كم عدد السعرات الحرارية في كوب من الكفير؟

كوب من الكفير (1٪ دهن) ، مملوء بالمخاطر (200 مل من الكفير) يحتوي على 80 سعرة حرارية.

محتوى السعرات الحرارية في كوب واحد من الكفير (2.5٪ دهن) ، المليء بالمخاطر هو 100 سعرة حرارية.

إجابات على الأسئلة الشائعة ، كيف تقاس الكفير بالجرام بدون أوزان باستخدام الزجاج ذي الأوجه؟

في العديد من الوصفات ، يمكنك غالبًا العثور على القيم القياسية بالجرام ، ومقدار الكفير المطلوب ، لذلك ، لتوفير وقتك ، تم إجراء الحسابات الجاهزة بالفعل:

  • 500 جرام من الكفير كم عدد النظارات؟ 500 غرام من الكفير \ u003d 2 أكواب من الكفير كاملة الأوجه ، مملوءة بالحافة.
  • 400 جرام من الكفير كم عدد النظارات؟ 400 غرام من الكفير \ u003d 2 كوب من الكفير ، مملوءة بالمخاطر.
  • 350 جرام من الكفير كم عدد النظارات؟ 350 جم من الكفير \ u003d 1.75 كوب من الكفير ، مملوءة بالمخاطر.
  • 300 غرام من الكفير كم عدد النظارات؟ 300 غرام من الكفير \ u003d 1.5 كوب من الكفير ، مملوءة بالمخاطر.
  • 250 جرام من الكفير كم عدد النظارات؟ 250 غرام من الكفير = 1 كوب كامل الأوجه من الكفير ، مملوءة حتى أسنانها.
  • 200 جرام من الكفير كم عدد النظارات؟ 200 غرام من الكفير \ u003d 1 كوب من الكفير ، مملوء بالمخاطر.
  • 150 جرام من الكفير كم عدد النظارات؟ 150 جرام من الكفير = 3/4 كوب من الكفير.
  • 100 غرام من الكفير كم عدد النظارات؟ 100 غرام من الكفير \ u003d 0.5 كوب من الكفير (نصف كوب من الكفير).

قد تكون مهتمًا أيضًا بالمقالات ذات الصلة.