كيفية زراعة ونمو اليوشتو (مزيج من الكشمش الأسود وعنب الثعلب). كيف تتكاثر؟ استشارات زراعية. متى تختار وكيفية تخزين التوت (10+)

تزايد اليوشتا في الحديقة

يوشتا- هذا نبات معمر ، له ثمار على شكل توت. تم الحصول على Yoshta عن طريق عبور الكشمش الأسود وعنب الثعلب. هذا نبات جذاب للغاية - طعم ممتاز ، قلة الأشواك ، البساطة في الزراعة.

تزايد اليوشتا

Yoshta عبارة عن شجيرة قوية مترامية الأطراف ذات معدل نمو هائل وتطلق براعم طويلة (من متر ونصف متر أو أكثر). أوراق النبات تشبه أوراق الكشمش في المظهر ولها رائحة خاصة لطيفة. يوشتا التوت أسود اللون وكبير الحجم. طعمهم يذكرنا عنب الثعلب مع الكشمش. تنضج الثمار بشكل أساسي في شهر يوليو ، لكن العملية غير متساوية. لا تسقط الثمار الناضجة وتبقى معلقة في مجموعات.

المصنع ، كما ذكرنا سابقًا ، يتميز ببساطته. بعد حوالي سنتين إلى ثلاث سنوات من الزراعة ، يمكن توقع الثمار الأولى. يبلغ العمر الافتراضي للشجيرة حوالي عشرين عامًا.

أي موقع يجب أن يتم اختياره؟

إذا كنت تزرع اليوشتو لأغراض الديكور ، فيمكنك اختيار أي مكان مناسب لك بأمان. تنمو الشجيرة بجرأة ، سواء في الظل أو في الشمس. إذا كنت تخطط للحصول على حصاد كبير ، فيجب أن يكون موقع الهبوط مشمسًا بدرجة كافية مع تربة خصبة ومخصبة جيدًا. تزرع عنب الثعلب أو شجيرة الكشمش بالضرورة بالقرب من شجيرة اليوشتا.

التشكيلات

يتم التحضير إذا كانت الأرض مليئة بالأعشاب أو عقيمة وتتطلب الأسمدة. يجب حفر التربة بعمق وخلطها مع المواد العضوية المتعفنة.

كيفية نشر اليوشتو؟

يتكاثر Yoshta باستخدام العقل ، بالإضافة إلى طبقات من النوع المقوس أو الرأسي أو الأفقي. يتم أيضًا استخدام تقسيم الشجيرة ، ولكن فقط إذا تطلبت شجيرة بالغة عملية زرع.

في أوائل الربيع ، من المعتاد تجذير الطبقات الأفقية. يتم ذلك بكل بساطة. يتم ثني البراعم السنوية وكل سنتين على الأرض الرخوة ، ثم يتم ضغطها على الأرض بقرون خاصة وحفرها في الأرض ، ويتم ترطيب التربة. بعد شهرين ، تتجذر الطبقات. بعد ذلك ، يتم قطعهم عن الأدغال الأم ونقلهم إلى مكان جديد.

في فصل الشتاء ، يتم قطع قصاصات اليوشتا على براعم سنوية ، يبلغ طولها حوالي عشرين سنتيمترا. بعد ذلك ، توضع القصاصات في الماء لمدة ثلاث ساعات ثم تُزال في كيس بلاستيكي. يتم تقييد هذه العبوة وتخزينها في الثلاجة حتى الربيع. ثم يتم زرع القصاصات في الأرض. في نهاية الصيف ، يتم زرع قصاصات قوية ومتجذرة في مكان دائم جديد.

كيف يوشتا الجلوس؟

يزرع يوشتا في مكان دائم إما في الربيع أو الخريف. قبل الزراعة ، يتم فحص النباتات وإزالة الجذور والأوراق التالفة. يبلغ حجم حفرة الزراعة حوالي ستين سنتيمترا وعرضها حوالي سنتيمترات واحدة ، مع حساب حجم نظام الجذر.

يجب أن تحتوي الحفرة على نصف دلو من السماد أو الدبال ، ومائتي جرام من السوبر فوسفات ونصف علبة من رماد الخشب. يتم خلط السماد جيدًا مع التربة. كل هذا يجب أن يملأ الحفرة لـ 14 من الحجم الكلي. بعد ذلك ، يتم ملء طبقة من التربة وسقيها بدلو من الماء.

بعد نقع الماء في الأرض ، تُزرع الشتلات في منتصف الحفرة ، ويجب تقويم الجذور ، ثم تُغطى الحفرة بالأرض ، وتدك قليلاً. تُروى التربة مرة أخرى وتُغطى بالخث أو التبن. يجب قطع الشتلات ، وترك بضع أوراق على البراعم.

كيف يتم رعاية يوشتا؟

لا يحتاج يوشتا إلى رعاية خاصة. من الضروري فقط مراقبة الأوراق والفروع التالفة وإزالتها. لكي يصبح الحصاد ثريًا ، من الضروري تسميد الأدغال بروث البقر (دلو واحد سعة عشرة لترات لكل شجيرة) مخفف بالماء في بداية الصيف ، مع مراعاة نسبة 1: 4. يمكن استبدال روث البقر بسهولة بفضلات الطيور المخففة بالماء أيضًا. في الخريف ، يتم إخصاب الأدغال برماد الخشب.

يتم إيلاء اهتمام خاص للري في النصف الأول من الصيف ، ثم يتم الري عندما تجف الأرض.

حصاد

كما لوحظ بالفعل ، ينضج يوشتا التوت في منتصف يوليو ويصبح أسود مع لون أرجواني خفيف. تستغرق عملية النضج حوالي ثلاثة أسابيع. الثمار لها قشرة كثيفة وتشبه في مظهرها الكرز. طعم التوت الأخضر مثل عنب الثعلب ، وعندما تنضج ، ثم الكشمش. من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على ما يصل إلى عشرة كيلوغرامات من التوت.

يتم حصاد المحصول فقط في الطقس الجاف ويوضع في طبق ضحل وجاف. يجب فرز التوت وإفساده وسحقه وإزالة الأوراق أو الأغصان المتساقطة. مع التخزين الطويل ، تُفقد المواد المفيدة للفاكهة ، لذلك يوصى بعدم تخزينها لأكثر من ثلاثة أيام. تؤكل التوت طازجة أو مجففة أو مجمدة. يتم الحصول على أنواع النبيذ والمربى والمربى وحتى الكبوت من يوشتا الممتازة. حسن الزراعة وحصاد كبير.

لسوء الحظ ، تحدث الأخطاء بشكل دوري في المقالات ، ويتم تصحيحها ، ويتم استكمال المقالات وتطويرها ، ويتم إعداد مقالات جديدة. اشترك في الأخبار لتبقى على اطلاع.

إذا كان هناك شيء غير واضح ، فتأكد من السؤال!

أنت بحاجة إلى تربة نباتية ، اصنعها بنفسك. الخبرة العملية في زراعة و ...

الحياكة. الإمبراطورة. رشيقة تيارات. الرسومات. مخططات النقش ...
كيفية ربط الأنماط التالية: الإمبراطورة. رشيقة تيارات. تعليمات مفصلة...

الذباب الأبيض. اللويحة البيضاء السوداء هي نفايات المنتج. تعرُّف...
كيفية التعرف على الإصابة بالذبابة البيضاء. كيفية علاج النبات. كيفية تحديد. كيف العلاقات العامة ...

البرقوق والكرز. تشذيب. تزايد التكنولوجيا ...
كيفية زراعة ونمو الكرز البرقوق. كيف تقطع بشكل صحيح ...

أعطى التكاثر للعالم العديد من الأنواع الجديدة من النباتات الهجينة ، ولا يُستثنى من ذلك اليوشتا. ما يهم كل بستاني وصاحب قطعة أرض شخصية. تختلف أصناف الهجين في المحصول وحجم الثمار ومقاومة الأمراض.

يوشتا: ما هذا؟

I.V. كان يعمل في إنشاء نبات شائك مع التوت الكبير ، مقاوم لدرجات الحرارة القصوى والصقيع. ميتشورين. في عام 1970 ظهرت شجيرة مثمرة في ألمانيا تم تكييفها للإنتاج الزراعي.

يوشتا هو مزيج من عنب الثعلب. يصل ارتفاع شجيرة البالغين إلى 2.5 متر. البراعم الخشبية القوية لا تحتوي على أشواك. تتشابك الفروع ذات اللون الرمادي والبني. قطر التاج: 1.5-2 م تشكيل النتوء ضعيف.

يمتد نظام الجذر المتفرّع إلى عمق 35-45 سم في التربة. توجد أوراق مخرمة كبيرة على قصاصات سميكة. على الجانب الداخلي للوحة الصفيحة ، يتم التعبير عن عروق إمداد الضوء.

يتم جمع أزهار كبيرة صفراء أو بيضاء وردية في النورات. بتلات مسطحة وسلسة. يوشتا تزهر في منتصف يونيو.

توجد التوت الأسود مع صبغة أرجوانية على فرش من 4-6 قطع. الجلد الناعم كثيف ودائم. اللب كثير العصير ورائحة بنكهة جوزة الطيب الحارة. التوت الناضج حلو ، بدون هلام ومرارة. وزن حبة فاكهة واحدة: 2.5-5.5 جرام.

التوت الناضج لا ينهار ولا يتعفن. قابلة للنقل ، بعد التجميع يتم تخزينها في حاويات خاصة لمدة تصل إلى 5-7 أيام. لا تفقد الذوق والعرض.

سيكون وصف اليوشتا غير مكتمل بدون خصائص النبات:

1. الشجيرة مقاومة للصقيع ودرجات الحرارة القصوى. يزرع في مناطق ذات مناخ متغير.
2. لا تتأثر حشرات المن والديدان.
3. يتحمل التعرض لأشعة الشمس المباشرة.
4. يستخدم التوت عالميًا ، ويستخدم في الطهي لتحضير الكومبوت والعصائر والمربى والمربيات والحلويات.

متوسط ​​العمر المتوقع في يوشتا: 25-35 سنة. النبات شائع في أوروبا الغربية والمناطق الوسطى والجنوبية من روسيا.

أصناف يوشتا

سيساعد وصف أصناف اليوشتا وصورها البستاني في اختيار نبات مناسب للظروف المناخية المحددة في المنطقة. تتميز جميع الأصناف بنضج التوت غير الشائك وغير المتكافئ.

متنوعة بريطانية EMB

تم تربية هذا الصنف من قبل المربين البريطانيين في أوائل الثمانينيات. نبات متوسط ​​الحجم يصل ارتفاعه إلى 1.7 متر. تتوسع الأوراق الخضراء الداكنة التي يبلغ قطرها 5-8 سم باتجاه القاعدة. تبدأ فترة الإزهار في نهاية أبريل وتستمر من أسبوعين إلى 2.5 أسبوع.

توت كبير بيضاوي مزرق أسود يصل وزنه إلى 4.5 جرام. الثمار حلوة وعطرة وبداخلها بذور صغيرة. ينضج التوت 2.5 شهر.

تشكيلة كرونا سويسرية

ولدت متنوعة في سويسرا. شجيرة منخفضة يصل طولها إلى 1.5 متر. البراعم المنتشرة خشبية ، سميكة في القاعدة. التوت المستدير صغير أو متوسط. وزن الثمار: 1.5 - 2 غ .3-6 ثمار التوت تنضج في الفرشاة.

العائد متوسط ​​، يتم حصاد ما يصل إلى 3.5 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. الصنف مقاوم للصقيع ولا يعاني من الصقيع الليلي والندى البارد.

يوشتا ريكست

يبلغ ارتفاع البراعم الرقيقة المنتصبة: 1.3-1.5 م حبات سوداء كبيرة يصل وزنها إلى 3.5 بيضاوي. اللب هو السكر ، مع رائحة الكشمش واضحة. البذور المستطيلة صغيرة.

الإنتاجية عالية: ما يصل إلى 10.4 كجم من الفاكهة يتم حصادها من كل شجيرة. يجف التوت الناضج ويسقط من السيقان. الثمار مقاومة للعفن الرمادي والبقع.

الصنف الهجين يوهيني

أول نوع هجين من اليشتا. النبات طويل يصل ارتفاعه إلى 2 متر. صفائح الأوراق العريضة مجعدة. يتم جمع الزهور البيضاء في النورات. التوت الأزرق الداكن المستدير حلو وعطر. تتم إزالة ما يصل إلى 9 كجم من الفاكهة من الأدغال.

يوشتا مورو

يصل طول النبات إلى 2-2.3 متر. التوت الداكن كبير الحجم ، والجلد مغطى بطبقة من الشمع. اللب حلو وحامض برائحة جوزة الطيب. الثمار لا تنهار عندما تنضج ، فهي مرتبطة بسيقان طويلة وقوية.

الصنف مقاوم للصقيع والأمراض. في الظل ، تصبح الأوراق داكنة ، ويقل عدد الزهور والمبيض. مع نقص الرطوبة ، يتوقف التوت عن النمو ويجف.

يمكن العثور على وصف أنواع وصور اليوشتا في دليل تربية النباتات. يقوم العلماء سنويًا بتربية أصناف جديدة ، وتحسين الخصائص التقنية للشجيرة وطعم الفاكهة.

خصائص وموانع مفيدة لليوشتا

امتصت ثمار اليشتا جميع الخصائص المفيدة والكشمش. محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من التوت: 45 سعرة حرارية. يحتوي اللب على دهون وبروتينات وكربوهيدرات.

الميزات المفيدة:

1. يعيد الهيموجلوبين بالاشتراك مع الأدوية يعالج فقر الدم.
2. يحتوي على فيتامين سي ، ويقوي جهاز المناعة. يعالج نزلات البرد والسارس.
3. يعمل على تطبيع نشاط الجهاز الهضمي ، ويزيل الإسهال والانتفاخ.
4. يساعد التوت الممزوج بالعسل في ارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب.
5. المبيدات النباتية الموجودة في الفاكهة تقضي على الالتهابات والالتهابات الفطرية.
6. اللب غني بفيتامين P ، ويعيد تدفق الدم إلى طبيعته ، ويقوي الأوعية الدموية والأوردة.

يساعد الاستهلاك المنتظم لتوت اليوشتا على إزالة السموم من الجسم. ينصح الثمار للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. يساعد على إنقاص وزن الجسم واستعادة الأنسجة العضلية.

موانع يوشتا:

1. لا تستخدم مع التعصب الفردي لمكونات التركيبة وردود الفعل التحسسية للمنتج.
2. هو بطلان في الأشخاص المعرضين لخطر تجلط الدم.
3. استخدم بحذر في القرحة والتهاب المعدة وداء كرون والتهاب القولون.

إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه الكشمش أو عنب الثعلب ، فمن المستحسن رفض استخدام اليوشتا.

تنخفض الخصائص المفيدة وموانع استخدام اليوشتا أثناء الحفظ. أثناء المعالجة الحرارية ، ينخفض ​​تركيز فيتامين سي في الفاكهة ، مما يسبب مظاهر تحسسية. لا يتم حفظ مبيدات Phytoncides التي تعمل في التوت الطازج في المربيات والكومبوت.

بعد أن تعلمت ماهية اليوشتا ، سيرغب كل بستاني في زراعة شجيرة التوت هذه بالفواكه اللذيذة والصحية في الموقع. إن التواضع والإنتاجية والتنوع في استخدام الفاكهة جعل النبات شائعًا في روسيا.

التوت الحلو والحامض له مذاق طفيف ، وهو ممتع بشكل خاص ، لا ينهار مثل الثمار الناضجة.

تعتبر ثمار اليشتا الطازجة طعامًا شهيًا للغاية ، ولكن يمكن أيضًا تحضير هذه التوت لفصل الشتاء كمربى أو حلوى أو كومبوت أو مجففة أو مجمدة طازجة. تحدد صفات الذوق العالي الاستخدام الواسع لليوشتا في الطهي ، وتضفي التوت طعمًا جديدًا تمامًا حتى للأطباق التي تبدو مألوفة.

محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لليوشتا

يحتوي توت يوشتا على سكر (حوالي 7٪) وأحماض عضوية وبكتين وأنثوسيانين - مواد صبغية من مجموعة الجليكوسيد. من العناصر الكيميائية التي تتكون منها ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب ذكر الحديد والبوتاسيوم واليود والنحاس. ايضا اليشتا غنية بالفيتامينات - وخاصة الكثير من فيتامين سي وبي.كما يتضح من الجدول المعروض ، يحتوي اليوشتا على محتوى منخفض للغاية من السعرات الحرارية ، مما يسمح باستخدامه بنجاح في علم التغذية ، وكذلك للوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي وعلاجها.

هل كنت تعلم؟ حجم الكشمش وفي نفس الوقت ليس شائكًا - أسطورة أم حقيقة؟ تمكن المربي العظيم ميشورين من تحقيق هذا الحلم جزئيًا فقط: يسمى عنب الثعلب الأرجواني الداكن الذي قام بتربيته بـ "المستنقع الأسود". في الوقت نفسه أجريت تجارب مماثلة في ألمانيا ، لكن اندلاع الحرب العالمية الثانية منع العمل وأجله لمدة ثلاثة عقود. وفي عام 1970 ، تم تقديم نبات هجين للعالم أخيرًا ، وهو ما يتوافق مع الحلم القديم للمربين.

خصائص طاقة اليوشتا

class = "table-bordered">

خصائص مفيدة من اليوشتا

Yoshta هو مزيج من عنب الثعلب الشائع ، و. لم يتمكن العلماء فقط من زيادة محصول الكشمش مع الحفاظ على جميع خصائصه المفيدة ، ولكن أيضًا منح النبات الجديد مقاومة لتلك التي تؤثر على الأنواع الأبوية.

بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى أن Yoshta لا تحتوي على أشواك متأصلة فيه ، والتي كانت مكافأة إضافية لنتائج عمل العلماء الألمان بقيادة المربي Rudolf ZaBauer.
الشيء الوحيد الذي يعتبر اليوشتا أقل شأنا من أحد "أبويه" - الكشمش - هو محتوى فيتامين سي. ومع ذلك ، إذا تذكرنا أن الكشمش الأسود في تصنيف المنتجات النباتية "المحتوية على فيتامين سي" (الخضار والفواكه و التوت) يحتل المرتبة الثالثة المشرفة (التالية وحلوة) ، يصبح من الواضح أنه سيكون من غير العدل التحدث عن نقص فيتامين سي في يوشتي.

لكن حقيقة أن حصاد اليشتا لا يرتبط بخدوش نازفة على الجسم ، وهو أمر لا مفر منه عند العمل مع عنب الثعلب ، لا يمكن إلا أن يطلق عليه فائدة!

يحدد التركيب الكيميائي لليوشتا ، ووجود مواد وعناصر قيمة فيه الخصائص المفيدة للتوت. بالإضافة إلى الفيتامينات والعناصر الدقيقة اللازمة لجسم الإنسان ، فإن الأنثوسيانين الموجودة في التوت لديها القدرة على قتل البكتيريا المسببة للأمراض وتقوية جدران الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية.
Phytoncides ، الغنية باليوشتا ، تمنع نمو البكتيريا والفطريات وتطورها ، لذا فإن التوت مفيد جدًا كعامل مضاد للالتهابات ومضاد للبرد ومبيد للجراثيم.

يسمح لك استخدام yoshta بتطبيع وظائف الجهاز الهضمي ، كما أن توت النبات والتسريب من جذوره له تأثير الترابط في حالة الإسهال. جنبا إلى جنب مع الرمان ، يوشتا يزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم ويشار إلى فقر الدم وكذلك ارتفاع ضغط الدم.

أخيرًا ، يتمتع yoshta بالقدرة على إزالة أملاح المعادن الثقيلة والسموم وحتى المواد المشعة من الجسم بجرعات معتدلة ، مما يجعل المنتج مفيدًا بشكل لا يصدق ، خاصة لسكان المدن الكبرى.

يوشتا لفقدان الوزن

يحتوي اليوشتا على كمية معتدلة من السكر ويعتبر طعامًا منخفض السعرات الحرارية.، وهو بالفعل سبب كافٍ لإدراج التوت في نظامك الغذائي دون خوف على حجم خصرك. ولكن هناك أسباب إضافية لاستخدام اليوشتا لفقدان الوزن.
لذا ، فإن الأنثوسيانين ، الغني باليشتا ، يسرع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وبالتالي يساهم في التكسير السريع ("الاحتراق") للدهون.

تساهم البكتين في تحسين البكتيريا المعوية وتطبيع التمعج. تطهير الجسم ، تعمل هذه المواد أيضًا على تخفيف الوزن الزائد.

من أجل إعادة وزنك إلى طبيعته ، يوصي خبراء التغذية بتناول 0.5 - 0.7 كجم من يوشتا التوت يوميًا لمدة 15 يومًا. في الوقت نفسه ، بالطبع ، يجب ألا تستولي على التوت بكعكة أو قطعة مقلية.
بالإضافة إلى استخدام اليوشتا كمكمل غذائي لفقدان الوزن ، هناك أيضًا أنظمة غذائية أحادية خاصة تعتمد على هذا المنتج. يوضح الجدول أدناه مثالاً على نظام غذائي لمدة عشرة أيام يسمح لك بفقدان 3-4 كجم من الوزن الزائد.

النظام الغذائي على أساس اليوشتا

class = "table-bordered">

ملحوظة: يوشتا التوت يجب أن تستهلك عندما تنضج. قوائم اليوم الأول والثاني بالتناوب ، ولا يمكن تناول مشروبات إضافية ، خاصة مع السكر. خلال النهار ، اشرب 1.5 - 2 لتر من الماء النقي.

حصاد اليشتا لفصل الشتاء

يوشتا التوت يصلح بشكل جيد للمعالجة ، وإذا تم تحضيره بشكل صحيح ، فإنه يحتفظ بمعظم العناصر الغذائية.

الأهمية! من أجل الحصاد الناجح ، من الأفضل اختيار توت اليوشتا غير الناضج قليلاً. في هذا النموذج يحتفظ المنتج بشكله ولا يتحول إلى عصيدة أثناء المعالجة. إذا لم يكن من الممكن جمع اليشتا في الوقت المناسب ، فيمكنك عصر العصير منه أو تمريره عبر مفرمة اللحم أو تحضير الهلام والمربى والحلويات وما إلى ذلك.

يعتبر التجفيف والتجميد طريقة جيدة لحصاد توت اليوشتا لفصل الشتاء بالكامل وبدون المعالجة الحرارية. تسمح لك هذه الطرق بحفظ المنتج بالشكل الأكثر فائدة ، لأنه بالإضافة إلى عدم التعرض لدرجة الحرارة العالية ، والتي تتحلل منها العديد من المواد المفيدة ، فهي لا ترتبط بإضافة السكر إلى التوت والاحتفاظ به. الخصائص الغذائية لليوشتا.

يشتا مجفف

يوشتا التوت لها قشرة كثيفة إلى حد ما ، مما يسمح لها بالحفاظ عليها جيدًا عند تجفيفها. الكومبوت أو ديكوتيون المصنوع من اليشتا المجفف لا يقدر بثمن في النظام الغذائي الشتوي لتقوية المناعة بجرعة جيدة من فيتامين سي.
يمكن أيضًا استخدام اليشتا المجففة كمادة مضافة لأطباق مختلفة (على سبيل المثال ، الكعك أو الكعك الذي يضاف مع اليوشتا بدلاً من الزبيب سيكتسب طعمًا جديدًا وحلوًا وحامضًا مع لمسة من جوزة الطيب). أخيرًا ، من الجيد تناول مجفف مثل وجبة خفيفة: إنه صحي أكثر من البسكويت أو الحلويات وليس أقل طعمًا بأي حال من الأحوال.

قبل التجفيف ، يجب فرز ثمار اليوشتا وغسلها وتركها تجف تمامًا. ثم توضع الثمار على رق وتوضع في مكان جيد التهوية ، محمي من أشعة الشمس الساطعة. يعتمد وقت التجفيف على ظروف درجة الحرارة ، وعادة ما تستغرق العملية عدة أيام.

لا يجب تجفيف التوت المجفف تمامًا:علامة الاستعداد هي اكتساب الثمار المرونة - فهي تنحني بسهولة ، والعصير لا يبرز منها ، لكن الثمار يجب ألا تنكسر في اليدين.
يمكنك تجفيف اليشتا في فرن ساخن إلى 50-60 درجة مئوية. هذه عملية متسارعة ، وتستغرق حوالي 10-12 ساعة ، ولكن يجب مراقبة حالة الثمار بعناية وقلبها بشكل دوري. إذا بدأ التوت الفردي في التجعد بشكل حاد وأصبح مثل الفحم ، فيجب خفض درجة الحرارة على الفور.

بعد التجفيف ، توضع اليوشتا في عبوات زجاجية أو أكياس ورقية أو كتانية وتخزينها في مكان جاف مع تهوية دورية. إذا تم اتباع تقنية التخزين ، فإن اليشتا الجافة قابلة للاستخدام لمدة عامين (ومع ذلك ، فمن الأفضل استخدام المخزونات قبل بداية الموسم التالي.

يوشتا مجمدة

التجميد هو الطريقة الثانية التي لا تقل شيوعًا عن حصاد اليشتا. لتعظيم الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة ، يجب أن يتم هذا الإجراء مع الفواكه الطازجة المحصودة.

يتم فرز التوت ، وكذلك للتجفيف ، وغسله وتجفيفه جيدًا. توضع الفاكهة في طبقة واحدة على منصات مسطحة وتوضع في الفريزر لتجميد سريع وعميق. بعد يوم ، يمكن وضعها في أكياس تجميد خاصة أو حاويات زجاجية وتخزينها في الفريزر حتى الاستخدام (سيحتفظ التوت بمذاقه وخصائصه المفيدة طوال الشتاء والربيع اللاحق).

يوشتا هو توت يتم الحصول عليه عن طريق عبور عنب الثعلب والكشمش الأسود. تبين أن هذا الهجين ، الذي صنعه الإنسان ، قوي جدًا ومقاوم للصقيع ومقاوم للآثار السلبية لمختلف الآفات ، بما في ذلك عث الكلى. النبات ليس عرضة للإصابة بالبياض الدقيقي والأمراض الخطيرة الأخرى. تنمو شجيرات يوشتا بسرعة كبيرة. في الوقت نفسه ، يصل طول براعمهم إلى ارتفاع حوالي متر ونصف ، ولا توجد أشواك عليها ، على عكس عنب الثعلب.

تتكون كل فرشاة من yoshta من أزهار كبيرة إلى حد ما بحجم 4-5 قطع.

يوشتا المزهرة

يبلغ حجم التوت عدة أضعاف حجم الكشمش الأسود ، على الرغم من أنهما ظاهريًا متشابهان جدًا مع بعضهما البعض. تزن حبة واحدة حوالي 3-5 جم ، وتتميز الثمار بقشرة ناعمة وكثيفة. حتى بعد النضج ، لا يسقطون على الأرض ، لكنهم يستمرون في التعلق بالأدغال. طعم يوشتا التوت حلو وحامض ، يذكرنا بكل من الكشمش وعنب الثعلب. متوسط ​​العمر المتوقع للشجيرة مع الرعاية المناسبة هو 20-30 سنة.

الميزات المتزايدة

يمكن زراعة مزيج من الكشمش وعنب الثعلب في الربيع والخريف. إذا تم إجراء الزراعة في الربيع ، فإن الشتلات تتجذر جيدًا. في هذه الحالة ، يمكن الحصول على الثمار الأولى بالفعل في العام المقبل. عند زراعة اليوشتا في أوائل الخريف ، يمكن توقع الإثمار في العام المقبل ، ومع ذلك ، إذا كان لدى الشتلات الوقت لتتجذر قبل بداية الطقس البارد.

يجب أن يكون الموقع المختار للزراعة مضاء جيدًا بالشمس. يجب أولاً حفره وتطبيقه على التربة:

• الجير (حوالي 400 جم / م 2) ؛
• روث أو سماد فاسد (1-2 دلاء) ؛
• كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات (100 جم لكل منهما).

يوشتا مزروعة في صفوف. يجب أن تكون المسافة بين الشتلات مترين على الأقل ، ويجب أن تكون الفجوة بين الشجيرات على التوالي 1-1.5 متر ، ويجب أن يتوافق عمق الحفرة مع نظام جذر الشتلات. قبل الزراعة ، يتم إجراء ما يسمى بالمتحدث في العطلة ، ويتكون من تربة خصبة وماء. لا تقم بتخفيض الشتلات ومع حركات موحدة نفذ تناسب المتحدث من جذوره. بعد ذلك ، يتم تغطية الحفرة بالأرض ، ويتم تسقيتها وضغطها قليلاً.

نصيحة: من أجل ضمان إنتاجية عالية من اليشتا ، لا ينبغي زراعة الكشمش الأسود أو عنب الثعلب بالقرب من المكان. وبالتالي ، يتم ضمان التلقيح عالي الجودة.

كيف تعتني بيوشتا؟

يشتمل نمو اليوشتا على نشارة التربة الإلزامية. تساهم هذه العملية في خلق الرطوبة المثلى ، وهو أمر مهم جدًا لهذا النبات. في هذه الحالة ، ليس من الضروري فك التربة بعد كل سقي للنباتات. تقنية تقليم اليوشتا هي نفسها تقريبًا مثل الكشمش الأسود. ولكن نظرًا لأن yoshta لديها براعم أطول وأكثر قوة ، فهناك بعض الاختلافات: يجب تقصير الفروع المتضخمة ، ونقلها إلى فرع أضعف ، وهو أعلى. إذا لم تقم بتقليم اليشتا في الربيع ، يمكن أن تقع البراعم تحت الحمل الثقيل على الأرض ، مما سيؤثر سلبًا على جودة المحصول.

من أجل تحسين طعم يوشتا التوت ، يجب إجراء تغذية خاصة سنويًا. الأول يتم في أوائل يونيو. يتضمن إدخال المواد العضوية (4-6 كجم / م 2) والسوبر فوسفات (30 جم / م 2). في الضماد الثاني ، الذي يتم إجراؤه في الخريف ، تضاف كبريتات الكالسيوم (20 جم / م 2) إلى التربة. بديل للأسمدة المعدنية: في الصيف - فضلات الطيور أو مولين المخفف بالماء (1:10) ، في الخريف - رماد الخشب (0.5 لتر / م 2).

طرق التكاثر

هناك طرق مختلفة لإكثار اليشتا: باستخدام العقل ، والطبقات ، وتقسيم الأدغال ، وكذلك بذر البذور. إذا كنت ترغب في زرع شجيرة قديمة ، يتم استخدام طريقة تقسيم الأدغال. يتم تقسيم الشجيرة إلى أجزاء بطريقة تحتوي كل منها على نظام جذر متطور وله براعمان على الأقل. هذه الطريقة فعالة للغاية ، لكنها شاقة للغاية. يمكن توقع الاثمار في السنة الثانية.

يمكن أن يؤدي إكثار اليوشتا بالقصاصات إلى تسريع إنتاج شتلاته. من الفروع العلوية للشجيرة ، تقطع قصاصات طولها حوالي 10-15 سم ثلاث مرات خلال فصل الصيف. تتم إزالة جميع الأوراق ، باستثناء عدد قليل من الأوراق العليا. من أجل أن يتجذر النبات بشكل أسرع ، يتم إجراء شق صغير طولي واحد في أعلى كل برعم ، واثنان أو ثلاثة في الأسفل. تُغسل القصاصات بالماء النظيف وتُزرع في الصوبات ، بعد ملئها بالتربة بطبقة عشرة سنتيمترات من الرمل الناعم. تتم زراعة النباتات بكثافة وبزاوية (45 درجة). يجب أن تسقى القصاصات المزروعة بانتظام. تتجذر بعد حوالي أسبوعين من الزراعة ، ويتم تكوين نظام جذر ليفي.

يتطلب التكاثر بالطبقات الأفقية أو المقوسة وجود براعم مدتها عام واحد أو فروع عمرها عامين. يجب أولاً حفر التربة القريبة من النبات وتسويتها. علاوة على ذلك ، يتم إمالة العمليات ورشها في أخاديد مسبقة الصنع. بعد أن يصل طول البراعم الصغيرة إلى 15 سم ، يتم رشها بالتربة الخصبة أو الدبال. يوصي المهندسون الزراعيون بفصل الطبقات وزرعها في الربيع.

ما تنوع لزرعها على قطعة أرض في منطقة موسكو؟

تبدو Yoshta جميلة جدًا ويمكنها بمظهرها تزيين أي فناء خلفي أو كوخ صيفي. نظرًا لأن زراعتها ورعايتها غير معقدة ، فإن العديد من المهندسين الزراعيين الهواة يفضلونها على الكشمش وعنب الثعلب. حتى الآن ، لا يوجد الكثير من أنواع الهجينة من هذا النبات ، ويختار الجميع لنفسه مجموعة متنوعة من اليوشتا ، التي يفضل ثمارها.

من بين أصناف اليوشتا لمنطقة موسكو ، يمكن تسليط الضوء على ما يلي:

أصناف جديدة

في الآونة الأخيرة ، أصبحت yoshta العمودية تحظى بشعبية كبيرة. هذا النبات صغير ومضغوط. يصل ارتفاعه إلى 2 م ، وينضج التوت في يوليو. إنها كبيرة جدًا ولذيذة جدًا. يتطلب المصنع صيانة مستمرة لرطوبة التربة. مع الرعاية المناسبة وزراعة اليوشتا ، يمكنك الحصول على عائد مرتفع إلى حد ما - يصل إلى 10 كجم من شجيرة واحدة. بالإضافة إلى تناوله نيئًا ، فإنه يستخدم أيضًا في صنع العصائر والمربيات.

كثير من الناس يفضلون زراعة yoshtu Moro في أراضيهم. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 2.5 متر. التوت داكن ، أسود تقريبًا ، كبير جدًا - بحجم الكرز. لديهم طعم حلو وحامض ورائحة جوزة الطيب اللطيفة. شجيرات Yoshta Key Royal مترامية الأطراف وقوية. يمكن أن يكون طول البراعم 1.5 متر.التوت الكبير لونه بني غامق وطعمه حلو مع حموضة طفيفة. من شجيرة واحدة يمكنك جمع 8-10 كجم من الفاكهة.

ميزات مفيدة

1. فيتامين C ، الموجود في اليوشت بكميات كبيرة ، له تأثير مفيد على مناعة الإنسان. لذلك ، يوصي الأطباء باستخدام التوت للوقاية من نزلات البرد المختلفة وعلاجها.
2. يزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم لذلك ينصح باستخدامه في علاج فقر الدم.
3. يساعد على تطبيع عمل الجهاز الهضمي. يوصى باستخدامه للإسهال والإمساك وأنواع أخرى من اضطرابات المعدة.
4. ينصح الأطباء مرضى ارتفاع ضغط الدم باستخدام يوشتا التوت وخلطهم مسبقًا بالعسل.
5. تساعد مبيدات Phytoncides ، التي هي جزء من الفاكهة ، ليس فقط في مكافحة نزلات البرد ، ولكن أيضًا في تخفيف العمليات الالتهابية المختلفة في الجسم ، وكذلك تدمير الالتهابات الميكروبية.
6. تكمن الخصائص المفيدة لليوشتا أيضًا في تركيبته المعدنية الغنية. على سبيل المثال ، يساعد وجود فيتامين ب ، وكذلك أنثوسيانين التوت ، في تحسين الدورة الدموية وتقوية الأوعية الدموية.
7. نظرًا لأن التوت يحتوي على كمية صغيرة من السكر ، فهو مفيد للأشخاص المصابين بداء السكري.
8. في كثير من الأحيان ، يتم إدخال ثمار اليوشتا في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من السمنة أو يحاولون ببساطة إعادة شكلهم إلى طبيعته. بعد كل شيء ، يساعد التوت على تسريع عمليات التمثيل الغذائي ، كما يحرق احتياطيات الدهون.
9. عند استخدام اليوشتا ، يتم تحفيز جهاز الإخراج ، مما يؤدي إلى إزالة السموم والنويدات المشعة من الجسم.

نصيحة: يمكن تخزين ثمار اليوشتا لفترة طويلة إذا تم تجميدها في الفريزر أو تجفيفها في مجفف كهربائي خاص. في الوقت نفسه ، يتم الحفاظ على جميع المواد المفيدة.

ومع ذلك ، هناك بعض موانع الاستعمال. يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من فيتامين سي ، وكذلك أولئك الذين تم تشخيصهم بميل إلى تكوين جلطات دموية ، عدم تناول هذا التوت. كذلك ، يوصي الخبراء بالتخلي عن استخدام اليوشتا في أمراض مثل القرحة والتهاب القولون ، وكذلك إذا كان الجسم يتفاعل بشكل سلبي مع استخدام الكشمش الأسود أو عنب الثعلب. يجب على محبي هذه الفاكهة اللذيذة والصحية أيضًا اتباع الإجراء للقضاء على خطر الإصابة برد فعل تحسسي.

يمكنك معرفة معلومات مثيرة للاهتمام حول كيفية رعاية اليوشتا بشكل صحيح من خلال مشاهدة الفيديو:

مقالات ذات صلة

من الأفضل أن تزرع اليشتو في منتصف الخريف - في نهاية سبتمبر أو الأيام الأولى من أكتوبر ، بحيث يكون لدى النبات الوقت قبل بداية الصقيع ليأخذ جذوره ويبدأ فورًا في النمو في الربيع. يُنصح بإعداد الحفرة مسبقًا حتى يكون للأرض وقت للوقوف. يجب أن يتم زرع النبات في الربيع في أقرب وقت ممكن حتى يتجذر قبل بداية الفترة الحارة. في نفس الوقت يحفرون حفرة في الخريف.

يوشتا التوت ليس فقط طعم رائع ورائحة منعشة ، ولكن أيضا بعض الخصائص الطبية.

يوشتا المتزايد

لقد قدر العديد من البستانيين جمال وأصالة السياج. ولكن لكي تبدو رائعة في أي وقت من السنة ، سيتعين عليك الانتباه إليها قليلاً. في الربيع ، عندما تستيقظ كل الكائنات الحية بعد نوم شتوي طويل ، سيحتاج سياجك إلى قصة شعر. تقليم نبات ... المزيد

يتم تحضير الصوبات الزراعية الباردة للعقل الخضراء مسبقًا (في يونيو). على طبقة نظيفة محفورة من الأرض في البيوت الزجاجية ، قبل زراعة القطع ، يُسكب الرمل الكبير المنخل جيدًا بطبقة من 7-10 سم.

التكاثر بالعقل الخشبية

يتم نشر اليشتو بالقصاصات والطبقات (أفقيًا ، مقوسًا ، رأسيًا) وتقسيم الأدغال.

يتم فحص الشتلات بعناية قبل الزراعة. إزالة الفروع الجافة والجذور الميتة. يتم تحديث (قص) أطراف الجذور بمقلمة إلى مكان صحي.

تتأصل Yoshta بشكل جيد عند زراعتها في الربيع والخريف.

fb.ru

ملامح اليوشتا المتزايد |

يوشتا نبات قوي متواضع ، يوشتا محب للضوء. يوشتا محبة للرطوبة (المحصول يعتمد على الرطوبة). يوشتا هو الصقيع والشتاء هاردي (عمليا لا يتجمد). يوشتا ليس من الصعب إرضاءه بشأن خصوبة التربة (فهو ينمو جيدًا في الأراضي الوعرة).

يوشتا هي شجيرة معمرة مترامية الأطراف يتم الحصول عليها عن طريق عبور الكشمش مع عنب الثعلب. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر ونصف أو مترين. لا توجد أشواك على سيقان النبات. هذا ما يميز نبات اليوشتا عن عنب الثعلب. إن زراعة ورعاية هذا الممثل للنباتات بسيطة وسهلة. أوراق الشجيرة لامعة وخضراء داكنة اللون وكبيرة الحجم. لا تسقط في الشتاء. إن توت ممثل النباتات هذا كبير جدًا ، مع إزهار أرجواني. يعتبر النبات رائعًا للنمو في منزل ريفي أو قطعة أرض حديقة.

يتم نشر الهجين بنفس الطرق مثل الكشمش وعنب الثعلب: القصاصات ، وكذلك الطبقات ، الأفقية والرأسية. يستخدم معظم البستانيين طريقة القطع للتكاثر. للقيام بذلك ، من الضروري تحضير قصاصات خشبية يبلغ سمكها حوالي سنتيمتر واحد وطولها حوالي 15 سم. يجب أن يكون الجزء العلوي للقطع فوق الكلية ، ويجب أن يكون الجزء السفلي أسفله. لتسريع تكوين الجذور ، يتم استخدام حلول تحفيز خاصة يمكن شراؤها من أي متجر حدائق. تُزرع القصاصات في تربة ناعمة وفضفاضة ، في محاولة للتأكد من أن الكلية العلوية لا تزيد عن 1.5 سم فوق مستوى التربة. ثم تحتاج التربة إلى ضغطها وسقيها بكثرة ، حيث تتمتع Yoshta بمعدل بقاء مرتفع. يُنصح بزراعة مادة الغرس في منتصف الخريف ، بحيث تكون الأدغال متجذرة بالفعل في بداية موسم الربيع.

. يمكن استخدامها لأمراض الجهاز الهضمي ، لتحسين الدورة الدموية والتخلص بسرعة من المعادن الثقيلة والمواد السامة من الجسم.

مثل أي نبات آخر ، يتطلب اليوشتا بعض العناية والإشراف.

بطبيعة الحال ، فإن زراعة الورود على قطعة الأرض الخاصة بك ليست مهمة سهلة ، لكننا بالتأكيد سنتعامل معها ، لأنه لم يكن عبثًا أن نظرنا في أساليب وأسرار زراعة جميع أنواع الورود ، وخصائص العناية بهذه النباتات ، وكذلك عمليات تنعيم شجيرات الورد. كل من موادنا ... منطقة الاستجمام في الحديقة: الاختيار والتنظيم افعل ذلك بنفسك مرآب السيارات في المنزل الريفي افعل ذلك بنفسك مرآب في المنزل الريفي: عملية معقدة ولكنها ضرورية للصور والأصناف والغرس والرعاية والتكاثر الصنوبر: زراعة ورعاية الورود الإنجليزية: اختيار مجموعة متنوعة وشراء الشتلات

يتم قطع الساق الخضراء بطول 10-15 سم (حسب النمو). بعد القطع ، يتم تحضير القصاصات للزراعة: تتم إزالة الأوراق السفلية ، وترك 2-3 أوراق علوية ، والتي يتم تقصيرها جزئيًا أيضًا. للحصول على تجذير أفضل وأسرع ، يتم إجراء شق طولي خفيف فوق كل كلية ، ويتم إجراء 3-4 شقوق في الجزء السفلي من القطع. قبل الزراعة ، من أجل تجذير أفضل ، يتم غمر الأطراف السفلية للقصاصات في محلول عامل تجذير (محفز النمو) لمدة 6-12 ساعة. ثم تُغرس القصاصات ، التي تُغسل بالماء النظيف ، في دفيئات باردة مُعدة مسبقًا.

تكاثر اليوشتا بتقسيم الأدغال

يجب أن يكون حجم (عرض وعمق) حفرة الزراعة بحيث توضع الجذور فيها بشكل صحيح حسب شكلها.

ميزات شراء شتلات اليوشتا

متطلبات الشتلات المشتراة:

هذه شجيرة دائمة الشوك ، مزيج من الكشمش الأسود وعنب الثعلب. الشجيرات قوية مترامية الاطراف. لديهم قوة نمو كبيرة ويطلق النار على شكل 1.5 متر أو أكثر.

يوشتا بيري - زراعة ورعاية

أفضل وقت لزرع الشتلات في الأرض هو نهاية أغسطس أو بداية سبتمبر. توضع الشتلات المتجذرة في الأرض على مسافة حوالي مترين من بعضها البعض. في هذه الحالة ، ستنمو شجيرات اليوشتا دون إزعاج الجيران. يجب أن يكون قطر الثقوب 60 سم وعمقها 40 سم. تتم إضافة حوالي 8 كجم من السماد العضوي و 50 جم من كبريتات البوتاسيوم وحوالي 100-150 جم من السوبر فوسفات إلى حفرة الزراعة.

أيضًا ، yoshta رائع للاستخدام في تنسيق الحدائق ، مثل عمل التحوط. زرعت يوشتا على مسافة 40-50 سم من بعضها البعض ، في خط. يمكن أيضًا تضمين النبات في حدود مختلطة ، أو يمكن زراعة النباتات منفردة ، لترتيب ما يشبه حديقة برية في المنطقة.

لذلك ، من الضروري نشارة التربة تحت تاج الشجيرة وفي منطقة الجذع. سيخلق هذا نظامًا غذائيًا مناسبًا في التربة ، ويمنع تبخر الرطوبة ، ونمو الأعشاب الضارة ، ويقلل من الحاجة إلى تخفيف التربة. ينصح سكان الصيف المتمرسون باستخدام الخث أو الدبال للنشارة. تحت كل شجيرة يوشتا ، يلزم ما يصل إلى 20 كجم من النشارة. سماد يوشتا هو أيضًا جزء إلزامي من برنامج رعاية الشجيرات. في السنوات القليلة الأولى ، كان معدل الأسمدة كل عام: 4-5 كيلوجرامات من الأسمدة العضوية ، و 20 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم و 30-40 جرامًا من السوبر فوسفات لكل متر مربع من النمو. ابتداء من السنة الرابعة 4-6 كغ سماد عضوي ، 24 غ من كبريتات البوتاسيوم ولا يزيد عن 30 غ من السوبر فوسفات البسيط. يحتاج Yoshtu إلى أن يتغذى بنفس مجمع الأسمدة مثل الكشمش.

الهدف الكامل من العمل الريفي هو إنتاج حديقة زهور رائعة المظهر أو زراعة الأشجار والشجيرات التي ستتمكن ، بعد فترة طويلة من العناية ، والأسمدة ، والتقليم وغيرها من التلاعب ، من إرضاء المالك بثمارها الطازجة والعصرية. ولكن ، في عصرنا ، يتغير كل شيء قليلاً ولا يقوم كل مقيم في الصيف بزراعة محاصيل كلاسيكية فقط في قطعة أرضه - التفاح والكمثرى والخوخ والكرز والتوت والفراولة وما إلى ذلك. هناك أشخاص يحبون تجربة الأصناف وزراعة مزارعهم بنباتات مثيرة للاهتمام والتي تعتبر نادرة غير معروفة في منطقة معينة. إنه يتعلق بمثل هذه الثقافة التي سنتحدث عنها اليوم.

القطع المزروعة في البيوت البلاستيكية قبل منتصف الصيف سيكون لها نظام جذر متطور بحلول نهاية الصيف ويمكن زرعها لتنمو في منطقة منفصلة. تُترك القطع التي تُقطع وتُزرع في دفيئة في الخريف في البيوت البلاستيكية حتى الربيع المقبل. في الربيع يتم زرعها أيضًا للنمو.

اختيار موقع لزراعة اليوشتا.

للتكاثر بالعقل الخشبية ، يتم أخذ براعم سنوية جيدة النضج (من 2-4 سنوات من الفروع).

تستخدم عندما تتطلب شجيرة ناضجة بدرجة كافية عملية زرع.

زرع اليوشتا.

عند زراعة اليوشتا كمحصول فاكهة ، يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 1.5-2 متر. عند استخدام اليوشتا كتحوط أخضر ، تزرع الشتلات على مسافة 40-50 سم من بعضها البعض.

كلما كانت الشتلة أصغر ، كان ذلك أسهل وأسهل.

الأوراق على شكل أوراق الكشمش الأسود ، ولكن بدون رائحة. التوت أسود ، مع إزهار أرجواني ، وله جلد كثيف جدًا ، يشبه عنب الثعلب الداكن في الحجم والشكل. يوشتا ليس مريضا عمليا.

ازرع التوت في منطقة مسطحة مضاءة جيدًا. من الأفضل زرع نبات في منتصف الخريف. للقيام بذلك ، قم بإعداد ثقوب بعمق 40 سم ، وقطرها حوالي 60 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين الشجيرات حوالي متر ونصف ، بحيث تشعر نبات اليوشتا بالاتساع. تتطلب الزراعة والعناية بها الإخصاب في عطلة الزراعة والتغطية اللاحقة. ما يصل إلى 10 كجم من المواد العضوية ، و 200 جم من السوبر فوسفات ، وكذلك أسمدة البوتاس - يضاف 60 جم ​​إلى الحفرة النهائية ، ويجب تغطية التربة الموجودة أسفل جذع النبات باستخدام الخث أو الدبال لهذا الغرض. إذا زرعت الكشمش وعنب الثعلب بجانب اليوشتا ، فسوف ينمو جيدًا ويؤتي ثماره.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة عنب الثعلب بجوار يوشتا و

يمكن استخدام أنواع مختلفة من اليوشتا وفقًا لتقديرك الخاص ، ويجب أيضًا الانتباه إلى النوع المناسب لزراعة اليوشتا في مناخك. بعد ذلك ، ستحتاج فقط إلى شراء اليوشتا وزراعتها في أراضي كوخك الصيفي ، وفي غضون بضع سنوات ، ستتمكن شجيرة جميلة من إرضائك بتوت لذيذ وجمال الأدغال الفخمة.

لا يوجد شيء صعب في تقليم اليوشتا. يجب تطبيق نفس الأساليب على الشجيرة المستخدمة عند تقليم شجيرات الكشمش وعنب الثعلب.

أريد الانتباه إلى yoshte - شجيرة ، وهي ثقافة توت جديدة نسبيًا وفريدة من نوعها وعالية الفيتامينات

تقليم يوشتا.

يجب أن تزرع القصاصات بشكل غير مباشر بالقرب من بعضها البعض على مسافة 3-4 سم. يجب أن يكون هناك مساحة خالية بارتفاع 15-20 سم بين طبقة الدفيئة والعقل. بعد الغرس ، يتم سقي القصاصات بعناية وبوفرة من سقي مع منخل جيد جدا. من المهم جدًا ألا يتدفق الماء في مجرى مستمر ، بل يتناثر. بعد الري ، يتم تغطية الدفيئة بفيلم.

تغذية يوشتا.

من الأفضل قطع البراعم على القصاصات في الخريف في النصف الثاني من شهر سبتمبر ، حيث تزرع خلال هذه الفترة ولديها الوقت لتتجذر جيدًا والشتاء بأمان.

عند تقسيم شجيرة ، من الضروري التأكد من أن كل جزء جديد من النبات يحتوي على نظام جذر متطور وجزء جوي صحي (1-2 براعم). لا ينبغي أخذ أجزاء من الأدغال ذات جذور قديمة ، بل يتم تدميرها.

يتم حفر حفرة غرس بعمق 50-60 سم ، وعرضها 50 سم في القطر ، حسب حجم نظام جذر الشتلات.

استنساخ اليشتا.

عند شراء شتلة ، لا يهتمون بارتفاع البراعم ، ولكن بجودة نظام الجذر ، الذي يجب أن يكون قويًا وصحيًا. يجب أن تكون الجذور طازجة ورطبة. إذا كانت الجذور جافة وعوامل الطقس ، يمكن أن تتجذر الشتلات ، لكنها ستنمو ببطء.

أزهار يوشتا كبيرة ، 3-5 في فرشاة.نبات اليوشتا هو أحد أكثر النباتات التي يصعب إرضاؤها. زرعها والعناية بها بسيط للغاية. مع نقص الرطوبة الطبيعية ، يحتاج النبات إلى الري وإزالة الأعشاب الضارة وتغذيتها. في السنوات الثلاث الأولى ، لم يتم تقليم اليوشتو. بعد سن الثالثة ، يتم قطع الأغصان الجافة من الشجيرة. الجديدة ستنمو مكانها. يتم تحقيق أقصى إنتاج لهذا النوع في السنة الخامسة من العمر.

شجرة عنب الثعلب

كثير من البستانيين على دراية بهذا النبات ، وهو مزيج من الكشمش وعنب الثعلب. يُعرف يوشتا منذ فترة طويلة جدًا ويجمع بين أفضل صفات الوالدين. نظرًا لأن هذا النبات متواضع تمامًا ، يمكن حتى لأكثر سكان الصيف كسلاً أن يزرعوه في قطعة أرض حديقة ويستمتعون بالفواكه اللذيذة.يمكن أن يحدث تكاثر اليوشتا عن طريق العقل والنسل.

. في الواقع ، اليشتا هو نتيجة سنوات عديدة من العمل والعديد من المربين الذين عملوا على إنشاء شجيرة جديدة عن طريق عبور الكشمش وعنب الثعلب. حاول العلماء من خلال عملهم تحقيق تحسينات في صفات الكشمش ، وهي زيادة الحجم وزيادة الغلة والتخلص من عدد من أمراض النبات. في الوقت نفسه ، كانت مهمتهم هي تخليص الهجين الجديد من أشواك عنب الثعلب.

الرعاية الرئيسية للعقل هي الري المنتظم (من المهم في البداية أن يكون الهواء في الدفيئات دافئًا ورطبًا) وتهوية الدفيئات عندما ترتفع درجة الحرارة فيها عن 25 درجة.

في نفس اليوم ، يتم تقطيع البراعم إلى قصاصات بطول 15-20 سم ، مع 5-6 براعم. لا ينبغي أخذ الجزء العلوي غير الناضج من اللقطة للعقل. الجزء العلوي على المقبض مائل ، على الكلية ، الجزء السفلي تحت الكلية. يتم الهبوط في يوم حصاد العقل.للتكاثر بالطبقات الأفقية والمقوسة

يضاف السماد أو الدبال (نصف دلو) ، 100 جرام من السوبر فوسفات ورماد الخشب إلى الحفرة في جرة نصف لتر.

لا ينبغي تجعد اللحاء الموجود على الجذع وفروع الشتلات (وإلا تم حفر الشتلات منذ فترة طويلة وتمكنت من الجفاف). عن طريق قرص قطعة صغيرة من اللحاء ، يمكنك معرفة ما إذا كانت الشتلة حية (إذا كان القاع الأخضر مكشوفًا ، فإن الشتلة حية ، إذا كانت بنية ، ثم ميتة).التوت أسود ، بيضاوي ، كبير. تنضج في نهاية شهر يوليو ولا تنهار حتى أواخر الخريف. التوت أكبر من التوت الكشمش. لديهم رائحة لطيفة ، تذكرنا بكل من الكشمش الأسود وعنب الثعلب ، طعم حلو وحامض ، قليلاً مع رائحة جوزة الطيب.

استنساخ يوشتا بيري

- سيساعد هذا على تحقيق حصاد جيد ومستقر.

يوشتا يشير إلى محاصيل التوت. هذه شجيرة مترامية الأطراف تم تربيتها صناعياً يزيد ارتفاعها عن مترين ويصل عرضها إلى ثلاثة أمتار. أوراق هذا النبات تشبه في شكل عنب الثعلب ، ولكن حجمها أكبر بكثير ، فهي لا تسقط لفترة طويلة وليس لها رائحة الكشمش اللاذع. يوشتا ، على عكس عنب الثعلب ، ليس له أشواك على الإطلاق.

من الممكن زرع شجيرة في الأرض في الربيع أو أوائل الخريف ، لكن الكثيرين يجادلون بأن أفضل فترة للزراعة ستكون نهاية أغسطس وبداية سبتمبر. اقرأ المزيد عن زراعة الشجيرات في الخريف - في مادة "شجيرات زراعة الخريف". يجب وضع شتلات اليوشتا في الأرض على مسافة لا تقل عن 1.5-2.5 متر عن بعضها البعض.

Yoshta هي شجيرة رائعة لإعطاءها ، لذا ، على ما يبدو ، يجب أن نبدأ بوصف كامل للنبات ، الذي يزرعه الكثير من الناس بالفعل في البلد ، ويريد الكثيرون التعرف عليه من أجل الزراعة في الموقع. يوشتا هي شجيرة التوت المعمرة طويلة القامة. مع زيادة قوة النمو ، يمكن أن تصل براعم اليوشتا إلى ارتفاع متر ونصف. من الجدير بالذكر أنه على اليشتي ، على عكس عنب الثعلب ، لا توجد أشواك على الإطلاق. أوراق النبات خضراء داكنة ، كبيرة ، لامعة ، لا تسقط لفترة طويلة وفي نفس الوقت لا تحتوي على رائحة الكشمش. يوشتا المزهرة صفراء ، مع أزهار كبيرة ومشرقة. بيري كبير الحجم ، أسود ، مع لمسة خفيفة من اللون الأرجواني. الطعم حلو وحامض ، موجود بشكل رئيسي في قشرة التوت السميكة.

بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع من الزراعة ، تتجذر قصاصات البيوت الزجاجية جيدًا. بعد ذلك ، يتم فتح الفيلم قليلاً خلال النهار ، وبعد ذلك ، عندما تخضع القصاصات لبعض التصلب ، فإنها تترك الدفيئة مفتوحة طوال الليل. بعد 7-10 أيام من تجذير القصاصات ، تتم إزالة الفيلم تمامًا.

في تربة معدة جيدًا (محفورة ، خالية من الحشائش ، مستوية) ، تُزرع القصاصات في صفوف بمسافة 60-70 سم بينهما ، وفي صف من 10-15 سم بشكل غير مباشر بزاوية 45 درجة تقريبًا. في الأعلى ، بقيت كليتان ، إحداهما يجب أن تكون على مستوى التربة. يتم ضغط الأرض حول القصاصات بإحكام بحيث لا توجد فراغات ، ويتم تسقيها جيدًا وتغطيتها بالخث النظيف.من الأفضل أن تأخذ براعم سنوية متطورة وفروعًا كل سنتين مع نمو قوي على الشجيرات الصغيرة. من الأفضل القيام بالطبقات في أوائل الربيع ، بمجرد أن تسمح التربة بذلك. يجب حفر التربة الموجودة أسفل الأدغال المخصصة للطبقات جيدًا وتسويتها مسبقًا.

يتم خلط جميع الأسمدة جيدًا مع التربة العادية حتى تملأ الحفرة بها بمقدار 1/3 من الحجم. ثم تُسكب طبقة من الأرض العادية حتى نصف حجم الحفرة. تخلص من دلو من الماء. عندما يتم امتصاص الماء ، توضع نبتة في الأعلى في منتصف الحفرة. تصويب جذورها حتى لا تتشكل الفراغات. تملأ التربة العادية (من الطبقة العليا) الحفرة تمامًا.

عند شراء شتلة في الخريف ، تتم إزالة الأوراق الموجودة على الفروع بعناية دون إتلاف البراعم الموجودة على محاور الأوراق.

يظهر أول محصول من اليوشتا في السنة 3-4 بعد الزراعة. الشجيرة تؤتي ثمارها جيدًا في مكان واحد لمدة 15-20 عامًا.

ينتشر هذا الممثل للنباتات بالقصاصات ، والتي يجب أن تكون قاسية. يتم إجراء قطعتين عليها: في الجزء العلوي من الشتلات (فوق البراعم) وفي الجزء السفلي (تحت البراعم). يجب أن يبلغ طول العقل حوالي 15 سم وسمكه 1 سم ، وتزرع في التربة المحضرة بحيث لا يرتفع البرعم العلوي أكثر من 2 سم فوق مستوى سطح الأرض ، ويجب سقاية النبات المزروع في الوقت المناسب. إذا زرعت قصاصات في الخريف ، فستبدأ في الربيع في التطور والنمو بنشاط. من شجيرة واحدة يمكنك جمع حوالي 10 كجم من التوت مع حصاد طبيعي.

ينضج توت يوشتا بالكامل بحلول منتصف يوليو. نظرًا لأنه يتم تجميعها في الفرش ، فإنها لا تنضج في نفس الوقت وبالتالي تبقى على الأدغال لفترة طويلة. ثمار هذا النبات مناسبة للاستهلاك الطازج ، وكذلك للطبخ ، والمربى ، والمربى ، والمربى.

تزهر يوشتا بزهور كبيرة خضراء صفراء ، وتوتها كبير وسوداء ، يشبه الكشمش ظاهريًا. لديهم خصوصية عدم الانهيار لفترة طويلة. ينضج هجين الكشمش وعنب الثعلب في أوائل أغسطس ويتميز بإنتاجية عالية. يمكن استهلاك التوت في شكله الطبيعي وبعد المعالجة. يحتوي يوشتي على كمية كبيرة من فيتامين سي والأحماض العضوية والبكتين والسكر. يساعد التوت على إزالة المواد المشعة وأملاح المعادن الثقيلة من جسم الإنسان ، وتحسين الدورة الدموية وعلاج أمراض الأمعاء والمعدة.

قبل زرع اليوشتو في الأرض ، يجب حفر الأرض ومعالجتها بعناية. لكل متر مربع ، يتم استخدام حوالي 400 جرام من الجير ، و 100-120 جرام من السوبر فوسفات ، و 80-100 جرام من كبريتات البوتاسيوم وحوالي 10 كجم من الأسمدة العضوية. عند ملء حفرة الهبوط - حوالي 8 كجم من السماد العضوي ، و 150 جم من السوبر فوسفات و 40-50 جم من كبريتات البوتاسيوم. من المستحسن للغاية مراعاة المعلمات الصحيحة لزراعة الشجيرات في المنطقة ، وهذا سيمكن اليوشتي من النمو بشكل تعسفي دون اصطياد الشجيرات المجاورة. يزرع يوشتا في حفر بقطر 60 سم وعمق 40 سم ، والمسافة بين الشجيرات 1.5 متر على الأقل.

يوشتا غني بالفيتامينات ، وبحسب بعض خصائصه ، يفوق الكشمش في بعض الأحيان.

تشكل قصاصات عمرها ثلاثة أسابيع مع الرعاية المناسبة نظام جذر ليفي جيد. يصل معدل بقاء العقل في بعض الأصناف إلى 70-100٪.

إذا تم نقل غرس القصاصات إلى الربيع ، فمن الأفضل تحضيرها من الخريف إلى الربيع في الطابق السفلي ، في الرمال الرطبة. في الربيع ، يجب أن تزرع القصاصات في أقرب وقت ممكن ، بمجرد أن تسمح التربة بذلك.

بعد ذلك ، يتم عمل أخاديد ضحلة في التربة من قاعدة الأدغال ، حيث يتم ثني البراعم الصغيرة وتثبيتها. يتم قرص قمم الأخير قليلاً. عندما تنمو براعم خضراء من 10-12 سم من براعم الفروع المخصصة ، يتم رشها حتى نصف الارتفاع بتربة رطبة خصبة أو دبال. بعد 15-20 يومًا ، عندما تنمو البراعم 10-15 سم أخرى ، يتكرر المسحوق.

applechkini.ru

اختيار وتركيب النوافذ في الدولة

بعد ذلك ، يدوسون الأرض قليلاً. مرة أخرى ، الماء وغطاء التربة بالدبال أو الخث أو أي مادة عضوية أخرى (عشب ، قش ، قش) بارتفاع 5-10 سم ، بعد الزراعة ، يجب قطع السيقان ، وترك 2-3 براعم في كل لقطة.

قطع التحوط في البلاد

أثناء النقل ، تُلف جذور الشتلات المشتراة بقطعة قماش مبللة وتوضع في كيس بلاستيكي.

حديقة الورود DIY: زراعة الورود في الحديقة

الهجين يتساهل مع ظروف النمو ، ويسهل العناية به ، ولا يتضرر عمليًا من الآفات والأمراض.

يوشتا هي واحدة من أفضل أنواع الهجينة بالفواكه اللذيذة

يمكن لأي مقيم في الصيف أو صاحب قطعة أرض شخصية أن يزرع هذا النبات الجميل والمفيد ويستمتع بالتوت اللذيذ في بضع سنوات. شجيرة أخرى لا تقل إثارة للاهتمام لموقعك - ​​يمكن استخدام شجيرات اليوشتا الطويلة الجميلة في تصميم المناظر الطبيعية ، على سبيل المثال ، للتحوط منه. لهذا الغرض ، تزرع النباتات على بعد حوالي نصف متر.

يوشتا - شجيرة مفيدة وجميلة

ينضج يوشتا التوت بالكامل في غضون 2-3 أسابيع. كتلة كل منها كبيرة جدًا ، من 3 جم إلى 7 جم. نظرًا لأن التوت الذي يتم جمعه في فرش صغيرة ينضج في أوقات مختلفة ، فمن المحتمل تمامًا أن يظلوا على الأدغال لفترة طويلة. على أي حال ، فإن الشجيرة ذاتية التلقيح ، وتعيش بسهولة في الشتاء البارد ولا تعاني من الأمراض. الثمار في السنة الثالثة والرابعة بعد الزراعة ، لكنها لا تبطئ المحصول لمدة 12-18 سنة. في عام جيد ، مع العناية المناسبة ، يمكن جمع ما يصل إلى 10 كجم من التوت العصير والرائحة من شجيرة واحدة. بمجرد أن تتجذر الشجيرات بعد الزرع للنمو ، يتم إخصابها سائلاً بالأسمدة المعدنية النيتروجينية (30 جم من الأمونيوم) نترات لكل دلو من الماء) أو ملاط ​​السماد المخفف بالماء 6-8 مرات.

تزايد اليوشتا

ظروف النمو

للتجذير الجيد والسريع للعقل ، يجب أن تظل التربة في الحديقة رطبة وفضفاضة دائمًا. هذا مهم بشكل خاص في الشهر الأول بعد الزراعة. مع العناية الجيدة ، بحلول الخريف ، يمكن زراعة شتلة قياسية مناسبة للزراعة من القطع ، ويمكن فصل العقل المتجذر عن الأدغال الأم وزرعها في مكان دائم إما في الخريف أو الربيع المقبل. ويفضل الربيع القادم لا يحتاج اليوشتا الى تقليم خاص. في الربيع ، يتم التقليم الصحي - تتم إزالة الفروع التالفة والقضمة الصقيع.

يوشتا كير

إذا لم يكن من الممكن زراعة الشتلات المشتراة على الفور ، فسيتم إضافتها في اتجاه قطرة في مكان مظلل في البلد. احفر حفرة ضحلة ممدودة بمنحدر إلى الجنوب. يتم وضع الشتلات بشكل غير مباشر في الحفرة. ينامون بحيث تكون الجذور ونصف طول البراعم تحت الأرض. تسقى بكثرة. في هذا الشكل ، يمكن تخزين الشتلات لمدة 3-4 أسابيع دون المساس بالجودة. تتمتع شجيرات Yoshta بقوة نمو كبيرة ، فهي تنمو قوية وطويلة ، لذلك لا ينصح بزراعتها في وسط الموقع. في ثمار هذا النبات ، محتوى فيتامين ج أقل إلى حد ما منه في الكشمش ، ولكنه أكثر بكثير من محتوى عنب الثعلب. بكميات كبيرة ، تحتوي على فيتامين ب والأنثوسيانين. يوشتا بيري له خصائص مفيدة مختلفة. من الجيد تناوله بشكل خاص في أمراض الجهاز الهضمي. عند تناول هذا التوت ، تتحسن الدورة الدموية أيضًا ، تفرز المعادن الثقيلة من الجسم.

تقليم يوشتا

البرباريس

التكاثر

تفضل شجيرة يوشتا منطقة مفتوحة جيدة الإضاءة. إنه يحب الرطوبة ، ومقاوم للصقيع ، ويحتاج إلى تربة مزروعة ومخصبة عالية الجودة ، وهو عمليًا غير معرض لأي أمراض. يمكن أن يبدأ حصاد يوشتا في منتصف شهر يوليو

تتطلب شجيرة Yoshta موقعًا مسطحًا ومفتوحًا ومضاء جيدًا في كوخ صيفي. يوشتا تعطي غلات جيدة على التربة المزروعة والمخصبة بجودة عالية. للزراعة ، قم بإعداد التربة بنفس طريقة الكشمش.

حصاد

خلال فترة النمو بأكملها ، يتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة ، وفي الطقس الجاف ، تُروى التربة بكثرة. الاستنساخ بالعقل الخضراءللتكاثر بالطبقات الرأسية

استخدام يوشتا

Yoshta ، كديكور للمناظر الطبيعية ، لا يحتاج عمليا إلى التغذية.

لغرض زراعة اليشتا كديكور للمناظر الطبيعية ، يمكن أن يكون الموقع في أي مكان - في الشمس أو في الظل ، على تل أو في الأراضي المنخفضة ، على سطح مستوٍ أو على منحدر. نظرًا لجمالها الخلاب ، شجيرات اليوشتا تستخدم لتزيين المناظر الطبيعية ، لإنشاء تحوطات حية (تزرع الشجيرات في صف بكثافة ، على مسافة 40-50 سم من بعضها البعض).

التطبيق في الطبخ

greenrussia.ru

يوشتا - الغرس والرعاية والتكاثر. استخدام يوشتا التوت. |

رعاية يوشتا بسيطة للغاية. نظرًا لأن النبات محب للرطوبة ، مع عدم كفاية الرطوبة الطبيعية للتربة في المنطقة ، فيجب ريه. يجب أن تُغطى التربة بالمهاد ، لأن هذا يخلق مناخًا مناسبًا للمغذيات في التربة ، ويمنع الرطوبة من التبخر السريع والأعشاب الضارة من النمو ، ويقلل أيضًا من الحاجة إلى تخفيف التربة بشكل متكرر. بالنسبة للنشارة ، من المستحسن استخدام الدبال أو الخث ؛ تتطلب كل شجيرة حوالي 20 كجم من المهاد. يتطلب Yoshte تسميد التربة الإلزامي. للقيام بذلك ، استخدم الأسمدة العضوية وكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات.