متى يكون من الأفضل زراعة القرنبيط للشتلات وفي الأرض المفتوحة. متى تزرع القرنبيط للشتلات: التوقيت ودرجة الحرارة

القرنبيط - الشتلات المتنامية

تحضير الموقع لزراعة القرنبيط هو نفسه. في الخريف ، بعد الحصاد ، يتم تفكيك التربة ، مما يؤدي إلى ظهور براعم الحشائش. بعد أسبوعين ، تم حفر التربة على حربة مجرفة كاملة ، بعد استخدام 5-8 كجم من الأسمدة العضوية و 30-35 جم من الأسمدة الفوسفورية والبوتاس لكل متر مربع. م.

في أوائل الربيع ، بمجرد أن تسمح التربة بذلك ، يتم تخفيف الموقع و 20-25 جم من اليوريا لكل 1 متر مربع. م في حالة عدم وجود الأسمدة العضوية ، يجب زيادة جرعة الأسمدة المعدنية بمقدار 1.5 - 2 مرة. في التربة المشبعة بالمياه ، يُزرع القرنبيط على أسِرَّة أو تلال عالية.

تذكر! لرؤوس القرنبيط الناضجة والمضغوطة. إذا لم يكن لديك الوقت لحفر التربة في الخريف حتى تستقر قليلاً ، فبعد حفر الربيع ، يجب ضغطها وتسويتها قليلاً باستخدام أشعل النار ، وبعد زراعة الشتلات ، اضغط على التربة حول كل شتلة.

يُزرع القرنبيط أساسًا عن طريق الشتلات ، وأحيانًا عن طريق زرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة. للتجميع المستمر لرؤوس الملفوف لمدة 3-4 أشهر ، يمكن زرع البذور في 3-4 فترات مع انقطاع لمدة 15-20 يومًا. لزراعة أوائل الربيع ، تزرع الشتلات في الداخل أو في البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية ؛ لفصلي الصيف والصيف والخريف - في دور الحضانة والأرض المفتوحة باستخدام ملاجئ الأفلام عندما تنخفض درجة الحرارة.

للزراعة في الأراضي المحمية ، فإن الأصناف ذات موسم النمو القصير هي الأنسب. ولكن حتى في الدفيئة ، في ظل الظروف الجوية السيئة ، يمكن أن تنمو الرؤوس صغيرة. الأصناف الأكثر موثوقية في منتصف وقت مبكر. يجب التعامل مع الأصناف المتأخرة بحذر ، لأنها قد لا تنضج مع البذر المتأخر.

زرع بذور

للحصول على براعم ودية وتنمو شتلات صحية ، من أجل البذر من المستحسن أن تأخذ البذور الكبيرة فقط. قبل البذر ، يتم تسخينها لمدة 20 دقيقة في ماء ساخن عند درجة حرارة 48-50 درجة مئوية بالضبط ، ثم يتم تبريدها بسرعة في ماء بارد وتنقع في محلول من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 8 ساعات.

تزرع البذور المحضرة للبذر في أواني المغذيات أو في صناديق البذر. عادة ما تستخدم الصناديق بطول 50 سم وعرض 30 سم وارتفاع 10 سم مع جدار أمامي قابل للإزالة. يتم وضع شظايا أو حصى صغيرة في قاع الصندوق لتحسين الصرف. يتم تحضير خليط التربة من 3 أجزاء من الخث في الأراضي المنخفضة وجزء واحد من الدبال. يضاف 30 جم من السوبر فوسفات و 15 جم من كبريتات البوتاسيوم و 0.5 ملعقة صغيرة من حمض البوريك إلى دلو من هذا الخليط. تقطع المكعبات في صندوق أو يملأ الخليط في أكياس 6 × 6 سم من ورق الفيلم أو المجلات.

على خليط مغذيات مستوي ومبلل ومضغوط قليلاً ، يتم تمييز الأخاديد بعمق 0.5 سم بمسافة 3 سم ، وتوضع البذور فيها بعد 1.5 سم ، مغطاة بنفس الخليط ومضغوطة قليلاً.

زراعة الشتلات

عند درجة حرارة هواء تبلغ 20 درجة مئوية ، كتلة ستظهر الشتلات بعد 4-5 أيام من البذر. لمنع الشتلات من التمدد ، فور ظهورها ، يجب خفض درجة حرارة الهواء إلى 6-7 درجات مئوية لمدة 4-5 أيام ، ثم رفعها إلى 13-15 درجة مئوية. الشتلات تغوص بعمر 8-10 أيام. يجب أن تكون التربة في الصناديق بعد قطفها رطبة بشكل معتدل ، وإلا فقد تمرض ساق الشتلات.

يزرع العديد من البستانيين البذور في نهاية شهر أبريل مباشرة على فراش الحديقة ، ويضعون صفوفًا كل 10 سم ، والبذور في صفوف كل 5 سم ، ثم يضعون أقواسًا منخفضة فوق السرير ويغطونها بمادة التغطية. في الأيام الدافئة ، يجب إزالة الفيلم ، وإلا فإن الشتلات ستمتد بسرعة.

في عملية زراعة الشتلات ، من المستحسن أن تتغذى مرتين. في المرة الأولى التي يتم تغذيتها فيه من 8 إلى 10 أيام بعد قطفها أو عند ظهور الورقة الحقيقية الثانية ، إذا كنت تزرع الشتلات دون قطف. تتم التغذية الثانية بعد أسبوع من الأولى. في التغذية الأولى ، يضاف 10 جم من اليوريا و 20 جم من السوبر فوسفات و 10 جم من الأسمدة البوتاسية إلى 10 لترات من الماء ؛ بالنسبة للتغذية الثانية ، تزداد الجرعة بمقدار 1.5 مرة.

يستغرق تحضير الشتلات 45-50 يومًا.يجب أن تحتوي الشتلات المحفوظة بوعاء الجاهزة للزراعة على 5 أوراق حقيقية على الأقل ونظام جذر متطور ؛ شتلات خالية من النبات - 4 أوراق على الأقل. يجب أن يصلب النبات للبرد وأشعة الشمس.

تذكر: تقلل شتلات القرنبيط المتضخمة من المحصول وتدهور جودة المنتج.

يجب تقوية الشتلات المزروعة في ظروف الشقة قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، لأن التغير الحاد في درجة الحرارة يمكن أن يسبب إجهادًا شديدًا للنباتات ، مما يؤدي إلى التقزم. للقيام بذلك ، قبل 3-5 أيام من الزرع ، يجب وضع الشتلات في دفيئة باردة وعدم فتحها لعدة أيام في الليل إذا كان الصقيع ممكنًا. لا تقم برفع الهيكل إلا خلال أدفأ وقت في اليوم ، مما يؤدي إلى زيادة وقت التهوية تدريجيًا.

إن نمو مثل هذا في ظروفنا المناخية ليس بالأمر السهل.

ومع ذلك ، بمعرفة ميزات العناية بها ومراقبة جميع تقنيات الزراعة والنمو اللازمة ، يمكنك إرضاء نفسك وأحبائك بأجمل منظر ولذيذ وصحي.

أفضل أنواع القرنبيط

هل كنت تعلم؟ أوصى ابن سينا ​​، المعروف باسم ابن سينا ​​، بتناول خضروات صحية في موسم البرد كوسيلة لتقوية جهاز المناعة وقدرة الجسم على التحمل.

معايير اختيار الأصناف:

• من الأفضل شراء أصناف مقاومة للظروف الجوية السيئة ، وليست عرضة لمستويات رطوبة الأرض والأنواع.
• يجب أن تكون الأصناف هاردي فيما يتعلق و.
• يجب اختيار الثقافات اعتمادًا على النتيجة المرجوة - الحصول على منتج عالي الغلة (عادةً ما تستخدم الأنواع الهجينة) أو إمكانية الاختيار (يتم اختيار الأنواع المتنوعة).
• من الضروري مراعاة سرعة الأصناف ، اعتمادًا على الظروف المناخية لمنطقة الزراعة. لذلك ، في المناطق ذات الأمطار القصيرة والباردة والغزيرة في الصيف ، من الأفضل استخدام أنواع بسيطة من النضج المبكر. وفي المناطق الجنوبية ، من الممكن زراعة أصناف أكثر تقلبًا ، ولكنها مثمرة ولذيذة من النضج المتوسط ​​والمتأخر للملفوف.

ينقسم محصول الخضار إلى المجموعات التالية:

• النضج المبكر- أصناف ، تتكون رؤوسها الناضجة بعد 90 يومًا من زراعة البذور. تنضج مبكرًا جدًا في اليوم 55-65 بعد زرع البذور. يمكن جمع البذور بعد 170-205 يومًا. في هذه المجموعة ، يمكنك العثور على الأصناف والهجينة المعتادة: "Snowball" ، "Bolero" ، "Early Gribovskaya 1355" ، "الضمان" ، "Dachnitsa" ، "Express" ، الهجينة "Movir 74" ، "Malimba F1" ، "Alabaster F1" ، "Boldo F1".
• منتصف الموسم- فترة نضج أطول تصل إلى 130 يومًا. يؤثر هذا العامل على زيادة العمر الافتراضي للمحصول. يتم الوصول إلى نضج البذور فقط بعد 205 يومًا. تشمل الأصناف متوسطة النضج: "White Beauty" و "Bora" و "Bravo" و "Autumn Giant" و "Flora Blanca" و "Parisian" و "Mid-ripening Fargo" و "Ondine" و "Pioneer" و "Local" ، الهجينة "Classic F1" ، "Shambord F1".
• النضج المتأخر- أصناف تنضج لأكثر من 130 يومًا وتشتهر بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية. في المناطق الوسطى ، يمكن منع تجميد المحصول بمساعدة زراعة الدفيئة. يحدث نضج البذور حتى 220 يومًا. الميزة غير المشكوك فيها للأصناف المتأخرة هي محصولها وحجم الرأس وجودة الحفاظ العالية للمحصول. بشكل مفضل ، تزرع الأشكال الهجينة: Amerigo F1 ، Cortez F1 ، Fortrose F1 ، Skywalker F1.
• أصناف غريبة وهجينة- ينتج المربون الحديثون أنواعًا من القرنبيط غير عادية في اللون والشكل. تم بالفعل تربية العينات المتنوعة والهجينة ذات النورات الوردية والبرتقالية والأرجوانية. من الأنواع غير المعتادة المبكرة الناضجة - "Graffiti F1" (أرجواني) ، "Rosamund" (لون أرجواني فاتح) ، "Emerald Cup" (أزهار خضراء فاتحة على شكل مخروطي). منتصف الموسم - "Yarik F1" (برتقالي) ، "Veronica F1" (أزهار صفراء مخروطية الشكل). مجموعة متنوعة في وقت متأخر - "صقلية" (لها رؤوس قرمزية داكنة).

هل كنت تعلم؟ مسقط رأس القرنبيط هي سوريا. من هناك ، وصلت الخضار إلى جزيرة كريت ، ثم إلى فرنسا وهولندا. في القرن الرابع عشر ، جاءت بذور الكرنب إلى إيطاليا ، وفي القرن السابع عشر ، كان البريطانيون قادرين على الاستمتاع بمذاقها. تم جلب الثقافة إلى روسيا في عهد كاترين العظيمة واستخدمها ممثلو الطبقات العليا فقط في نظامهم الغذائي. اليوم ، يتم استخدام القرنبيط في جميع أنحاء العالم تقريبًا - وهو ثاني أكثر القرنبيط شيوعًا بعد.

متى تزرع

هناك عدة خيارات لوقت زرع القرنبيط للشتلات:

• الأنواع الناضجة في وقت مبكرزرعت في الفترة من 15 إلى 22 مارس مع مزيد من الغرس في الأرض بعد 30-55 يومًا.
• أصناف منتصف الموسمزرعت في 30 مارس - 12 أبريل وزُرعت في الأرض بعد 35-45 يومًا.
• العينات المتوسطة المتأخرةاذهب للبذر في 25 أبريل - 12 مايو مع الهبوط في 30-40 يومًا.
• وجهات النظر المتأخرة ،التي تحصد في الخريف ، تزرع في 5-17 يونيو وتزرع في الأرض بعد 32-35 يومًا.

بطريقة خالية من البذور ، تزرع البذور في تربة مفتوحة في نهاية أبريل ، عندما تصل درجة حرارة الأرض إلى 5 درجات مئوية. بعض الأنواع الأكثر شيوعًا من الملفوف الخالي من البذور هي Amethyst و Fortados و Maliba و White Perfection.

زرع بذور

تبدأ زراعة بذور القرنبيط المبكر للشتلات بإعداد التربة والحاويات للزراعة.

القدرة والتربة للزراعة

يتم الحصول على شتلات القرنبيط عالية الجودة بطريقتين:

• عادي (مع الهبوط في صناديق كبيرة أو) ؛
• بوعاء (زرع في أواني أو شرائط الخث).

من المستحسن زرع الشتلات في تربة فضفاضة للغاية ، لأن نظام جذر الثقافة ضعيف نوعًا ما. في هذا الصدد ، تعتبر تقنية القدر أكثر كفاءة. طريقة الخلط شائعة أيضًا وتتكون من زرع البذور في صناديق واستخدام أواني الخث للقطف.

تسهل زراعة الشتلات في الكاسيت عملية زراعة القرنبيط - قطف ومعالجة النباتات والري.

جميع الأنواع مناسبة لإعداد التربة. غني بالأكسجين بشكل جيد ، غير مضغوط ويمتص الرطوبة بشكل مثالي. عند استخدام الخث منخفض الكذب ، أضف 1/3 جزء. بعد ذلك ، يجب تبخير خليط الخث لمدة ساعتين وإضافته إليه (أو الأسمدة المعقدة).
بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة لـ 10 لترات من التربة ، يجب إضافة:

• الأسمدة المعقدة 50-70 جم ؛
• 300-450 جم
• 1 كوب.

يمكنك تطهير التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يجب ملء خزانات البذر بخليط للزراعة ، دون إضافة 1.5 سم إلى الحافة ، وسقيها.

تكنولوجيا البذر

تحضير البذور هو اختيار عينات كبيرة مما يزيد من محصول القرنبيط بحوالي 30٪. بعد ذلك ، يجب ترك مادة الزراعة في ماء ساخن (حتى 50 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة ، ويتم تبريدها بسرعة ومعالجتها بمحلول من برمنجنات البوتاسيوم أو الفورمالين أو العصير ، وترك البذور لتطهيرها لعدة ساعات.

يجب أن تكون الأرض في صهاريج الهبوط مستوية جيدًا. يحدث لون البذر عن طريق تعميق البذور في الأرض بحوالي سنتيمتر واحد. بعد ذلك ، يتم تغطية السطح إما بالرمل المكلس والتربة مبللة جيدًا بمسدس الرش. لتهيئة ظروف الدفيئة للنباتات ، يجب تغطيتها بغلاف بلاستيكي أو زجاج ووضعها في مكان دافئ. بعد 3-5 أيام ، ستظهر الشتلات الأولى بالفعل.

رعاية الشتلات

يجب إزالة البراعم المنبثقة من الدفيئة ونقلها إلى مكان بارد (لا يزيد عن 10 درجة مئوية) مضاء. عادة ما توضع شتلات القرنبيط الصغيرة عند نموها في المنزل على حافة النافذة. سيؤدي التغيير الحاد في درجة الحرارة والضوء إلى إيقاف النمو الوفير للنباتات ولن تتمدد الشتلات. بعد 5 أيام ، يجب رفع درجة حرارة الهواء إلى 15 درجة مئوية.

مهم! إذا تم حفظ الشتلات في درجة حرارة تزيد عن 20 درجة مئوية ، فستفقد نورات الملفوف المستقبلية كثافتها وجودتها.

للحفاظ على نظام درجة الحرارة الصحيح ، من الأفضل اصطحاب الشتلات إلى الشرفة الأرضية أو الشرفة أو في.

لتجنب تآكل التربة وتلف الشتلات ، يُنصح بالسقي باستخدام البخاخ. يتم تنفيذ التدابير الوقائية لمكافحة مرض الشتلات في شكل إضافة إلى مياه الري - "باكتوفيت" ، أو.

يمكن منع تطور الأمراض الفطرية عن طريق تجنب الرطوبة الزائدة للتربة ، خاصة في درجات حرارة الهواء المنخفضة. في حالة ظهور العلامات الأولى للمرض ، يجب إزالة الشتلات المتدلية ، والنباتات المصابة ، مع التراب الترابي ، ويجب معالجة الشتلات المتبقية وتقليل عدد الريات مؤقتًا. لن يكون من الضروري رش الشتلات برماد الخشب.

مهم! بعد 10 أيام من ظهور الشتلات من الأرض ، من الضروري قطف النباتات. تعاني النباتات الأكثر نضجًا من الزرع وتلف نظام الجذر ، وتتأصل جذورها بشكل أسوأ وتتطور بشكل سيء.

من الضروري إعادة زراعة الشتلات عن طريق إنزالها في الأرض إلى أوراق النبتة. بعد قطف القرنبيط يحتاج إلى الرماد.

عند زراعة الشتلات ، تذكرها:

• التغذية الأولىبعد تكوين ورقتين يتم تنفيذه عن طريق رش الملفوف بمستحضرات معقدة ؛
• مرحلة الإخصاب الثانيةأجريت للوقاية من الأمراض بمحلول (0.2 جم) وكبريتات النحاس (1.15 جم) ؛
• الضمادة الثالثةيحدث قبل التصلب عن طريق رش كل شجيرة بـ 20 مل من محلول يتكون من 1 ملعقة كبيرة ، 1 ملعقة كبيرة و 10 لترات من الماء.

تشكيل وتحضير الأسرة

فقط الأرض المفتوحة الخفيفة والمغذية هي التي ستجعل من الممكن زراعة خضروات جيدة النوعية. يحتاج إلى الاستعداد مسبقًا. في الخريف ، بعد الحصاد ، يجب تسميد الأرض أو (10 كجم من الأسمدة لكل 1 متر مربع من التربة). يجب أن يكون التخفيف عميقًا ووفيرًا - سيؤدي ذلك إلى حصاد جيد في الموسم المقبل.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب توفير القرنبيط.

جاء القرنبيط إلينا في عهد كاترين الثانية من أوروبا ، وإلى أوروبا من سوريا ، وأصبح القرنبيط نباتًا متكررًا على موائدنا في السنوات الأخيرة. لقد وقعوا في حبها بسبب مذاقها الممتاز وتكوينها البيوكيميائي الغني وخصائصها الغذائية.

تزايد شعبية القرنبيط

في روسيا ، بدأ القرنبيط في الانتشار بفضل Andrey Timofeevich Bolotov ، الذي تمكن من إخراج الصنف الشمالي للخضروات. يُزرع القرنبيط في جميع أنحاء العالم. في ألمانيا ، على سبيل المثال ، تحتل هذه الخضروات 10٪ من الأراضي المخصصة لمحاصيل الخضر. في بلدنا ، على نطاق صناعي ، تزرع الخضار قليلاً. وفي قطع أراضيهم ، لا يقوم العديد من البستانيين بزراعة هذا المحصول الثمين.

يُزرع القرنبيط في جميع أنحاء العالم: في ألمانيا ، على سبيل المثال ، يحتل 10٪ من الأراضي المخصصة لزراعة الخضروات.

القرنبيط نبات متقلب للغاية يتطلب ظروف النمو.تحب الثقافة الأماكن المشمسة ، في حين أن نطاق درجات الحرارة صغير - 10-26 درجة مئوية. هناك حاجة إلى تربة خفيفة خصبة ، بدون مياه راكدة ، لن تعمل التربة الحمضية أيضًا. يحتاج الملفوف إلى سقي منتظم معتدل. في خطوط العرض لدينا ، من الصعب جدًا توفير مثل هذه الظروف ؛ غالبًا ما يجب زراعة الخضروات في البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية. ومع ذلك ، فإن شعبية القرنبيط آخذة في الازدياد. على الرغم من أن معظم الأصناف والهجينة من أصل أجنبي ، إلا أنه يمكنك زراعة هذه الخضار بنجاح في بلدنا.

مواعيد البذر واختيار طريقة لزراعة القرنبيط

سيعتمد توقيت زراعة البذور أيضًا على المنطقة التي سيتم زراعة الكرنب فيها ومتى نريد الحصول على محصول.

طرق الشتلات والبذور لزراعة القرنبيط ممكنة. في الوقت نفسه ، يعد زرع البذور فورًا في الأرض المفتوحة أكثر ملاءمة للمناطق الجنوبية ، كما أن زراعة الشتلات أكثر ملاءمة للقطاع الأوسط وجزر الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى.

طريقة الشتلات

يمكن استخدام طريقة شتلة زراعة القرنبيط في جميع المناطق.

عند زراعة الشتلات ، من الضروري التركيز على فترة زراعة النباتات في الأرض ، لأن العمر الأمثل للشتلات المزروعة هو 35-45 يومًا. تحتاج أيضًا إلى إلقاء نظرة على الطقس خارج النافذة: بحلول وقت النزول ، يجب أن يسخن الهواء إلى درجة حرارة +17 درجة مئوية. تحتوي جميع عبوات البذور على تعليمات حول أفضل وقت للزراعة لصنف معين أو هجين. للحصاد المنتظم ، يمكن زرع البذور على فترات عدة أيام.

الجدول: توقيت زرع بذور القرنبيط للشتلات حسب المنطقة

طريقة بدون بذور

باستخدام طريقة زراعة القرنبيط بدون بذور ، يمكن زرع البذور في الأرض عندما ترتفع درجة حرارة الطبقة العليا من الأرض إلى 14-15 درجة مئوية. هذه الطريقة مناسبة فقط لمناطق الأرض السوداء الجنوبية والوسطى. مزايا خيار الهبوط هذا:

• ليست هناك حاجة لإعادة زراعة النباتات ؛
• يتم إنفاق جهد وموارد أقل.

من الضروري وضع 2-3 بذور في كل حفرة ، بعد الإنبات ، يتم ترك أقوى نبات.

وتجدر الإشارة إلى أنه يجب زراعة الأصناف المتأخرة في الحقول المفتوحة ، ربما ، فقط في المناطق الجنوبية.

تحضير التربة والحاويات للشتلات

للنمو السليم للشتلات والعوائد العالية ، من الضروري تحضير التربة بشكل صحيح. لا يحب القرنبيط التربة الحمضية ، كما أن التربة الفقيرة والثقيلة لن تعمل أيضًا. من الأفضل زرع بذور القرنبيط في خليط تربة من العشب والدبال والجفت بنسب متساوية. من الجيد إضافة الأسمدة الفوسفاتية إلى التربة ، على سبيل المثال ، السوبر فوسفات بكمية 40-80 جم لكل دلو من التربة أو السماد المركب (متعدد الكلور للملفوف) ، إضافة العناصر النزرة ، وخاصة الموليبدينوم (موليبدات الأمونيوم).

يجب استخدام الأسمدة ، وخاصة الموليبدينوم (موليبدات الأمونيوم) ، في التربة لشتلات القرنبيط.

يمكنك أيضًا شراء التربة الجاهزة. من أجل استبعاد أمراض الشتلات بشكل أكبر ، يُنصح بإشعال التربة أو صبها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

نظام جذر القرنبيط هش للغاية.. لذلك ، غالبًا ما تُزرع البذور على الفور في أكواب منفصلة بقطر 5-7 سم ، وتكون أواني الخث مناسبة جدًا في هذه الحالة. توفر جدران هذه الحاويات نظامًا جيدًا للهواء والماء ، ولا تحتوي على آفات ومركبات ضارة ، ولن يتضرر نظام الجذر أثناء الزراعة ، وستعمل الجدران المتحللة لاحقًا كسماد للنبات.

بالنسبة لشتلات القرنبيط ، من الملائم استخدام أواني الخث ، والتي ستسمح لاحقًا بزراعة النباتات في الأرض دون الإضرار بنظام الجذر.

أقراص الخث مريحة للغاية. عند استخدامها ، ليست هناك حاجة لإعداد التربة والقطف. تُسكب الأقراص الجافة بالماء الدافئ وبعد بضع دقائق تصبح جاهزة لزراعة البذور.

عند استخدام أقراص الخث ، ليست هناك حاجة لتحضير التربة وقطف الشتلات

يمكنك زرع بذور الكرنب في حاويات ، ونمط الزراعة 3 × 5 سم ، ولكن في المستقبل سوف تحتاج إلى انتقاء الشتلات بعناية.
ميزة أخرى للزراعة في أواني أو أقراص منفصلة هي القدرة على نقل الحاويات مع البذور النابتة إلى مكان آخر.

تحضير البذور وبذرها

بادئ ذي بدء ، يجب عليك اختيار أكبر البذور ، والتحقق منها من أجل الإنبات.

التسخين قصير المدى للبذور في الماء الساخن هو إحدى طرق التطهير ، عندما يتم تسخين البذور لمدة 20 دقيقة في الماء عند درجة حرارة 50 درجة مئوية. هذا يجعل النباتات مقاومة للأمراض الفطرية والعارضة. يمكنك أيضًا استخدام عصير الثوم للتطهير عن طريق وضع البذور لمدة ساعة في محلول مكون من جزء من عصير الثوم و 3 مقادير من الماء.

قبل الزراعة ، يجب تطهير بذور القرنبيط بالماء الساخن أو عصير الثوم.

بعد التحضير ، يمكنك البدء في الهبوط. تزرع البذور غير المزروعة على عمق 0.5-1.5 سم ، ويمكن تعميق البذور النابتة بأمان بمقدار 2 سم وانتظار الإنبات. يتم الحفاظ على درجة الحرارة في حدود 18-22 درجة مئوية ويجب أن تظهر البراعم في 4-5 أيام.

زراعة الشتلات ورعايتها

بعد الإنبات ، يجب نقل الشتلات بسرعة إلى غرفة ذات درجة حرارة منخفضة.نظام درجة الحرارة المثلى هو 10-15 درجة مئوية. من الممكن بل ومن المرغوب فيه خفض درجة الحرارة إلى 6-8 درجات مئوية في الأيام السبعة الأولى بعد الإنبات لتقوية النباتات.

بعد الإنبات ، يجب خفض درجة حرارة الهواء إلى 6-8 درجة مئوية في الأيام السبعة الأولى

الثاني بعد نظام درجة الحرارة هو طريقة سقي الشتلات. من المستحيل السماح للأرض بالجفاف ، من الضروري سقيها بمياه الأمطار بدرجة حرارة أعلى من درجة حرارة التربة.

يجب وضع الشتلات الصغيرة على جانب مضاء جيدًا لمنع النباتات من التمدد.

فيديو: زراعة شتلات القرنبيط

زراعة شتلات القرنبيط في الأرض

عندما تصل الشتلات لعمر 35-45 يوم وتشكل وردة بأوراق 4-6 أوراق فإنها تزرع في أرض مفتوحة مع مراعاة جميع متطلبات هذا النبات (تربة خفيفة وخفيفة الخصوبة). يتم تعميق الشتلات حتى الأوراق الأولى وتسقى بكثرة.في البداية ، من المستحسن تظليل الشتلات. نمط الزراعة: 30-40 سم بين النباتات ، 60-70 بين الصفوف.

يمكن زراعة شتلات القرنبيط في الهواء الطلق في سن 35-45 يومًا

فيديو: زرع الشتلات في الأرض

لا تختلف زراعة شتلات القرنبيط كثيرًا عن زراعة شتلات الأنواع الأخرى من الملفوف. لذلك ، حتى لا تبحث عن نوع القرنبيط الذي تهتم به في السوق ، لا تكن كسولًا ، بل قم بزراعة شتلاتك ، مما سيجلب لك حصادًا غنيًا.

يوجد في كل بلد تقريبًا العديد من محبي القرنبيط. لا يرتبط حب هذه الخضار بطعمها الاستثنائي فحسب ، بل أيضًا بقيمتها الغذائية. بالنظر إلى أن العديد من الناس في بلدنا لديهم داشا ، فإنهم يفكرون في كثير من الأحيان في زراعة هذه الخضار القيمة في قطعة أرضهم. ومع ذلك ، للحصول على محصول جيد من القرنبيط ، تحتاج إلى معرفة كيفية زراعته بشكل صحيح.

خصائص القرنبيط

يُقارن القرنبيط بشكل إيجابي مع نظيره الأبيض والأصناف الأخرى من حيث كمية العناصر الغذائية التي يحتوي عليها. وهو غني جدا بفيتامينات B و C ويحتوي أيضا على الكثير من البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك، بفضل ذلك تم تضمينه في القائمة للأشخاص الذين يعانون من مرض ، وكذلك لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. أيضا ، هذه الخضار غنية بالبروتين مع نسبة منخفضة من الألياف. بفضل هذه الميزة ، يمكن إطعام الرضع ومن يعانون من أمراض الجهاز الهضمي معها.

من السمات المهمة للقرنبيط أن التجميد لا يؤثر على طعمه وصفاته الغذائية. هذا يجعله منتجًا يمكن تناوله على مدار السنة تقريبًا. لذلك ، ليس من المستغرب أن يحاول الكثير من الناس رؤية القرنبيط على مائدتهم في كثير من الأحيان.

بعد تقدير الخصائص المفيدة لهذه الخضار ، يتساءل المزيد والمزيد من الأشخاص الذين يقررون زراعة القرنبيط في قطعة أرضهم كل عام عن كيفية الحصول على محصول كبير بأقل تكلفة.

عوامل النجاح

أحد العوامل المحددة التي يعتمد عليها محصول أي نبات مزروع الاختيار الصحيح للتنوع. كقاعدة عامة ، يسترشد البستانيون بالتفضيلات الشخصية ، ولكن هناك خصائص أخرى يجب الانتباه إليها قبل زراعة شتلات القرنبيط.

كيف ينمو القرنبيط؟

الأكثر ملاءمة لزراعة القرنبيط هي المناطق التي لا يسود مناخ شديد البرودة. على الرغم من حقيقة أنه يتمتع بقدرة جميع أنواع الملفوف على تحمل البرد ، إلا أن هذه الجودة هي الأقل وضوحًا في القرنبيط. لذلك ، إذا تم الاحتفاظ بدرجات حرارة منخفضة (تصل إلى +8 درجات مئوية) لفترة طويلة ، فقد يؤدي ذلك إلى ظهور رؤوس ضعيفة ومتخلفة.

يتم إنشاء أفضل الظروف لزراعة القرنبيط في الحقول المفتوحة عندما تكون درجة الحرارة بين + 18 و + 27 درجة مئوية. لذلك ، إذا قرر المالك النزول مبكرًا ، فسيتعين عليه استخدام الملاجئ ، على سبيل المثال ، الدفيئات الزراعية. درجات الحرارة المرتفعة (فوق + 25 درجة) لها أيضًا تأثير سلبي على التطور ، وهذا هو السبب في أن تكون الرؤوس أبطأ بكثير ، وتصبح هي نفسها فضفاضة وصغيرة.

للحصول على محصول غني ، يجب زراعة القرنبيط في أماكن مضاءة جيدًا بالشمس. حتى الظل الجزئي يمكن أن يؤدي إلى عوائد أقل. لذلك ، حتى أثناء زراعة الشتلات ، من الضروري الاهتمام بإنشاء إضاءة إضافية.

القرنبيط جدا يطالبون بجودة التربة. يوصى بزراعة القرنبيط في أرض مفتوحة حيث تسود التربة الخصبة الخفيفة كثيفة الرطوبة مع تفاعل محايد.

يستجيب القرنبيط جيدًا للرطوبة ، على الرغم من أنه من الضروري مراقبة هذا التدبير ، لأنه مع الرطوبة الزائدة ، يتباطأ تكوين رؤوس الملفوف.

كيف تعد البذور بشكل صحيح؟

لزيادة نسبة إنبات البذور ، يجب أن تكون مستعدة بشكل صحيح للبذر. لهذا معهم إقامة المناسبات الخاصة.

باختيار أي من هذه الطرق ، يمكنك التأكد من ذلك من البذور الحصول على شتلات قوية.

كيف تنمو الشتلات؟

من الصعب جدًا زراعة شتلات قوية وصحية في الداخل ، لأن ذلك يسهل من خلال الإضاءة غير الكافية والرطوبة المنخفضة ودرجات الحرارة المرتفعة. من هذه الشتلات ، يمكنك الحصول على أزهار الملفوف الصغيرة غير المطورة. للحصول على أزهار ذات جودة أفضل ، يوصى باستخدام البيوت المحمية أو البيوت المحمية ، والتي يجب زراعتها في وقت مبكر إلى منتصف أبريل.

من الأفضل استخدام أواني وأشرطة منفصلة للشتلات: تحتاج إلى زرع كل منها بذرتين أو ثلاث. بعد ذلك سيكون من الأسهل عليك نقلها إلى مكان دائم ، ويمكنك تجنب إصابة نظام الجذر. هذا مهم جدًا لأنه يساعد الشتلات على البدء في النمو بشكل أسرع. من الأفضل زرع عينات متطورة جيدًا ، ويوصى بإزالة الشتلات المريضة بنظام جذر غير مكتمل النمو.

تظهر تجربة بعض البستانيين أنه من أجل الحصول على محصول جيد من القرنبيط ، يوصى بزراعته على مراحل. جوهر هذه الطريقة هو أن زرع البذور في وعاء يتم على فترات - في بداية أبريل ونهاية أبريل ونهاية مايو. نتيجة لذلك ، يمكن ضمان الشتلات الودية. إذا كان من الضروري زيادة وقت تسليم المنتجات الطازجة ، فسيتم الإيقاف المؤقت لمدة 3 أسابيع بين مراحل البذر. وبالتالي ، يمكن الحصول على محصول القرنبيط على عدة مراحل ، ويمكن حل مشكلة نقص النضج للدفعة الأخيرة بوضعها في القبو.

التأثير الجيد هو وضع البذور المنقوعة في نشارة الخشب الرطبمعبأة مسبقًا في أكياس بلاستيكية مفتوحة. هذا سوف يساعد على تسريع إنباتهم. ومع ذلك ، يجب توخي الحذر للحفاظ على رطوبة الخليط باستمرار. بعد انتظار ظهور الأوراق الأولى من البذور ، تضاف تربة خصبة للنشارة بطبقة من 3-4 مم.

بعد ظهور البراعم الكاملة ، تتم إزالة خليط المغذيات من شتلات القرنبيط وإرسالها إلى لوجيا مزجج. لمنع هواء الليل البارد من إلحاق الضرر بالشتلات الرقيقة ، يجب توفير مأوى لهم. في هذه المرحلة ، من الضروري زرع الشتلات في الدفيئة في أسرع وقت ممكن. قبل الزراعة ، يتم قطف الشتلات معهم ، ثم إرسالها إلى الأرض وسقيها بالماء الدافئ بعناية. من هذه اللحظة ، تبدأ مرحلة زراعة الشتلات في ظروف أسرة الدفيئة ، والتي يجب حمايتها من الصقيع بمادة رقيقة.

زرع على الأرض

عندما تصل شتلات القرنبيط إلى المستوى المطلوب من التطور وتكون جاهزة للزراعة في مكان دائم ، فمن الضروري تحضير الأرض. من الأفضل أن تزرعها حيث تنمو البطاطس والبنجر.

يبدأ التحضير في الخريف: يجب حفر المنطقة المختارة للزراعة ، وإضافة البوتاسيوم والفوسفور بمعدل 50 جرامًا لكل متر مربع وسماد الدبال - حوالي 5 دلاء لكل متر مربع. لتحسين بنية التربة ، يمكنك استخدام المواد العضوية من أوراق الحور ، والتي يمكن حصادها في الخريف.

يمكنك زرع الملفوف في الأرض في وقت مبكر من منتصف شهر مايو. عادة ، بحلول هذا الوقت ، تكون الشتلات قد وصلت إلى المرحلة التي وصلت إليها بالفعل هناك 4-6 أوراق حقيقيةونظام جذر متطور.

عند اختيار تصميم الحفرة ، من الضروري التركيز على حجم النباتات المستقبلية. في معظم الحالات ، عند زراعة الأصناف المبكرة ، تكون الثقوب 70 × 20 سم كافية. إذا كنت ستزرع أصنافًا متوسطة النضج ، فأنت بحاجة إلى الحفاظ على أبعاد 70 × 35 سم. يجب أن يكون عمق الثقوب كافياً بحيث يتم دفن الشتلات قليلاً بعد الغمر. سيسهل ذلك عملية التسميد والماء لاحقًا. قبل أن ترسل شتلة الكرنب إلى الحفرة ، تحتاج إلى وضع حفنة قليلة من رماد الخشب وملعقتين كبيرتين من السماد المركب وحفنات قليلة من الدبال هناك. يتم خلط هذا المزيج جيدًا في الحفرة ، وبعد ذلك يتم إرسال الشتلات إلى هناك.

قبل الزرع ، تأكد من أن يكون لديك الخير ترطيب التربة في أشرطةأو غيرها من الحاويات مع الشتلات. قبل تعميق النباتات الفردية ، يجب تقويم نظام الجذر بشكل صحيح. إذا نمت الشتلات في أواني أو أشرطة ، فيمكن إرسالها مباشرة من الحفرة مباشرة إلى الأرض. ثم يتم الري على أساس أن حفرة واحدة يجب أن تحتوي على لتر واحد من الماء. ثم تُغطى التربة المحيطة بالشتلات بطبقة من المهاد وتُفكك. بعد ذلك ، يتم وضع مادة رقيقة في الأعلى حتى لا تسبب الشمس والصقيع ضررًا كبيرًا للشتلات. سيساعد أيضًا في حماية الشتلات من الآفات.

هناك مجموعة من الأنشطة التي يجب القيام بها بانتظام عند زراعة القرنبيط.

سقي. بمجرد أن تكون شتلات القرنبيط في مكانها الدائم ، يجب أن تُروى يوميًا. بعد البدء في النمو ، يجب أن يكون تواتر الري مرتين على الأقل في الأسبوع. من الضروري التأكد من أن القشرة تتشكل على السطح ، وأن قطرات الرطوبة لا تسقط على الرؤوس.

أعلى خلع الملابس. يجب إجراء العديد من الضمادات العلوية خلال الموسم:

• لأول مرة ، يتم استخدام الأسمدة بعد أسبوعين من الزراعة باستخدام محلول مولين.
• في المرة الثانية يفعلون ذلك بعد أسبوعين آخرين ، لكنهم الآن يستخدمون الأسمدة المعدنية.
• للمرة الثالثة ، يتم تغذية النباتات خلال فترة ربط الرؤوس ، وإدخال كبريتات البوتاسيوم في التربة.

الارتخاء والتلال. يجب إكمال كل ضماد وسقاية تالية مع هذه العملية. في بعض الحالات ، يُسمح باستخدام المهاد بدلاً من التخفيف ، على سبيل المثال ، نشارة الخشب أو الأوراق المتساقطة أو أنواع أخرى.

مكافحة الآفات. للحماية من البراغيث المتقاطعة ، يمكنك ذلك استخدم رماد الخشب، من اليرقات - التسريب العشبي على أساس قمم الطماطم.

استنتاج

اليوم ، في كل بلد تقريبًا ، يمكنك أن تجد عشاق القرنبيط. علاوة على ذلك ، يحب بعض الناس طعم هذه الخضار لدرجة أنهم يزرعونها في كوخهم الصيفي.

لسوء الحظ ، لا يدرك الجميع خصائص زراعة القرنبيط. في الواقع ، لا يوجد شيء معقد هنا. يجب أن نتذكر أن القرنبيط يختلف عن قريبه الأبيض ، لذلك كثير تقنية زراعة أخرى. إذا اتبعت بالضبط التوصيات الخاصة بتنفيذ المراحل الرئيسية ، فيمكنك كل عام أن توفر لنفسك حصادًا جيدًا من هذه الخضار النبيلة والمغذية.

أصبحت التغذية الصحية والسليمة أكثر أهمية كل عام ، والقرنبيط هو أحد أكثر الخضروات شعبية لأولئك الذين يهتمون بصحتهم. لكي تنمو أكثر من مجرد قمم ، تحتاج إلى اتباع نصيحة المزارعين ذوي الخبرة ومعرفة متى تزرع القرنبيط للشتلات في عام 2019.

نقترح التعرف على وقت زرع بذور القرنبيط للشتلات

لكي يعطي النبات حصادًا جيدًا ، يوصى بزراعته في أرض مفتوحة بالشتلات. في هذه الحالة ، هناك فرصة أكبر ألا يتم استقبال الخضروات واستقبالها بشكل جيد. يتم اختيار مواعيد الزراعة بشكل فردي وتعتمد على الصنف وهي:

• تزرع الأصناف المبكرة للشتلات في منتصف مارس ، وتزرع في أرض مفتوحة بعد 45-50 يومًا في المتوسط ​​؛
• تزرع أصناف منتصف الموسم من بذور القرنبيط في العقد الأول من أبريل ، وتزرع الشتلات في 40-45 يومًا ؛
• تزرع أصناف الكرنب المتأخرة للشتلات في نهاية مايو وفي العقد الأول من مايو ، وتزرع في أرض مفتوحة بعد 35-40 يومًا ؛
• تم زرع مجموعة متنوعة متأخرة من القرنبيط للشتلات في العقد الأول من شهر يونيو ، وزُرعت في أرض مفتوحة في غضون شهر.

ومع ذلك ، عند زراعة محصول ، من الضروري مراعاة ليس التوقيت فحسب ، بل الطقس أيضًا. يجب إخصاب التربة الخاصة بالخضروات بالأسمدة النيتروجينية ، وقبل الزراعة في الأرض ، يجدر إضافة القليل من الرماد.

متى تزرع القرنبيط في عام 2019 حسب التقويم القمري؟

يضمن زرع البذور والشتلات على القمر المتنامي أن يؤدي إلى النجاح. يحاول سكان الصيف ذوو الخبرة والمزارعون مراعاة تواريخ التقويم القمري. متى سيرتفع القمر الصناعي للشمس في عام 2019؟ عند البدء في زراعة القرنبيط ، نوصي بالقيام بالعمل في التواريخ التالية:

• مارس - من 7 إلى 20 ؛
• أبريل - من 6 إلى 18 ؛
• مايو - من 6 إلى 18 ؛
• يونيو - من 4 إلى 16.

للبذر ، يوصى باختيار أكبر البذور. توضع في خرق وتُحفظ في ماء دافئ لمدة 10-15 دقيقة عند درجة حرارة + 45-50 درجة ، ثم تبرد وتنقع لمدة 30-40 دقيقة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو يتم استخدام منتج فيتوسبورين البيولوجي.

من الأفضل اختيار حاويات صغيرة للزراعة بقطر 5x5 سم لكل نبات. من السهل زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. توضع البذور في تربة مخصبة ودافئة حتى عمق حوالي 1 سم ، وتغطى حاويات البذور بغشاء لتكوين مناخ محلي ، ولكن لا يتم إزالتها إلا عند ظهور البراعم. يجب ألا تقل درجة الحرارة في الغرفة عن +20 درجة. ومع ذلك ، عند ظهور الشتلات لأول مرة ، تنخفض درجة حرارة الغرفة إلى +10 درجات لمدة 5 أيام. هذا يساهم في زيادة تطوير نظام الجذر ويقوي القرنبيط.

يجب أن يكون الري معتدلاً. إن الإفراط في تجفيف التربة ، وكذلك الرطوبة الزائدة ، لهما تأثير سيء على النبات. يجب أن تحتوي التربة نفسها على رمل أو نشارة الخشب. يُزرع المحصول عندما يحتوي النبات على 4 أوراق كاملة على الأقل. من المهم عدم ملء القلب بالأرض ، فوفقًا للمزارعين ، فإن هذا له تأثير سيء على نمو وتطور النبات.