البلد المنتج اليوسفي داخلي الحمضيات شبكي. اليوسفي Сitrus reticulata Сitrus deliciosa Сitrus unshiu

أسماء أخرى: الماندرين النبيل ، الماندرين الحقيقي ، الماندرين الأوروبي ؛ موالح الحمضيات ، الحمضيات النبيلة لور ، الحمضيات الشبكية بلانكو فار. الماندرين.

مرجع نباتي

ينتمي الماندرين إلى عائلة Rutaceae. وهي شجرة دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار ، بأوراقها لامعة وأزهار عطرة وفاكهة زاهية صالحة للأكل.

ثمار اليوسفي أصغر من ثمار اليوسفي ، وأقل تقريبًا. ثمرة الساتسوما عديمة البذور ولها جلد شاحب. كليمنتين مزيج من البرتقال واليوسفي ، كما أن ثماره لا تحتوي على بذور وهي أكبر من ثمار اليوسفي.

مسقط رأس لغة الماندرين هي الصين. يعتبر الماندرين أكثر محاصيل الحمضيات شيوعًا في الهند والصين واليابان وكوريا الجنوبية واليابان. تشمل منطقة التوزيع أيضًا البحر الأبيض المتوسط ​​(إسبانيا ، المغرب ، جنوب فرنسا ، الجزائر ، تركيا ، مصر). تزرع اليوسفي أيضًا في جورجيا وأبخازيا وأذربيجان ؛ الأرجنتين والبرازيل والولايات المتحدة الأمريكية (فلوريدا).

للحصول على زيت اليوسفي الأساسي ، يتم ضغط قشر الفاكهة على البارد. السائل الناتج له لون برتقالي غامق أو أحمر-أصفر مع مضان مزرق ورائحة دافئة حلوة الفواكه.

التركيب الكيميائي

تركيبة زيت اليوسفي غنية بمحتوى المواد التالية:

• 2٪ ألفا بينين ؛
• 3٪ β- بينين.
• 2-4٪ ميرين ؛
• 9-17٪ γ-terpinene ؛
• 65-70٪ ليمونين
• 1-2٪ ديسيل ألدهيد ؛
• 0.1٪ غير واقعي
• ميثيل ثيمول.
• 0.1 ٪ نبات
• خلات اللينيل
• 0.1 ٪ الثيمول
• 1٪ ميثيل إن ميثيل أنثرانيلاتي ؛
• نوتكاتون.
• 0.20٪ ألفا سينينسال.

تحتوي ثمار اليوسفي على فيتامينات A و B1 و B2 و B3 و B6 و C و E.

الماندرين مصدر للبروفيتامينات الأساسية. يساعد على زيادة مقاومة الجسم وخصائص الحماية ، وتحسين التنظيم الذاتي. منتج لا غنى عنه في فترة نقص أشعة الشمس ، يحفز امتصاص الفيتامينات ويساعد على التعامل مع مرض البري بري الشتوي.

يتسبب تأثير مفرز الصفراء الطفيف في استخدام اليوسفي كعملية هضمية طبيعية ، والقضاء على عمليات التخمير والتعفن في الأمعاء وتطهير الجسم من السموم.

له خصائص مضادة للتورم: يمنع تراكم الوزن الزائد وفقدان مرونة جلد الجسم.

يحسن التمثيل الغذائي للأنسجة والدورة الدموية المحيطية.

يستخدم اليوسفي أيضًا للقضاء على نزيف والتهاب اللثة.

رائحة اليوسفي الاحتفالية لها تأثير نفسي وعاطفي قوي: فهي تنشط وتوقظ وتستعيد الحيوية بعد المرض أو الإجهاد ، وتركز الانتباه على الأهداف وتحفز على تحقيقها ، وتساعد على التغلب على الأزمة العقلية ، والإرهاق ، والتوتر ، والخوف ، والحزن ، التهيج والأرق. رائحة اليوسفي المنعشة لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي ، وتلهم وتهدئ في نفس الوقت.

تحدد الخصائص الصفراوية ومزيلات الاحتقان في اليوسفي استخدامه كجزء من أكثر منتجات مكافحة السيلوليت فعالية. يهدف عمل اليوسفي إلى تنعيم بشرة الجسم وإضفاء الوضوح على معالمها ومنع ظهور علامات التمدد وزيادة مرونة الجلد.

له تأثير اليوسفي ومضاد للشيخوخة ، مما يسمح له بتنعيم التجاعيد الموجودة ، وكذلك تجديد البشرة بشكل واضح.

الماندرين قادر على تحسين حالة المسام الدهنية والمتضخمة بشكل كبير ، وكذلك الجلد المنضب و "الجائع" الذي يفتقر إلى العناصر الغذائية والفيتامينات. كجزء من الخلطات المختلفة ، اليوسفي مسؤول عن ترطيب وتغذية البشرة. مثالي للعناية بالبشرة المختلطة.

عند دمجه مع زهر البرتقال والخزامى ، فإنه يشكل علاجًا فعالاً للغاية ضد علامات التمدد التي تتشكل على الجسم بعد الولادة.

الاستخدام الداخلي (لا تستخدمه خارجيًا!) ستساعد قطرة أو قطرتان من زيت اليوسفي على عدم الاحتراق والحصول على تان أسرع وأكثر جمالًا ولن يصبح هدفًا للبقع العمرية القبيحة.

يستخدم زيت اليوسفي كنكهة للمشروبات (النبيذ الأبيض والشاي) ؛ لتغيير رائحة زيوت الحمضيات الأخرى (على سبيل المثال ، زيت البرتقال الحلو).

يستخدم الماندرين أيضًا في إنتاج العطور الفرنسية الرائعة (يعطي رائحة فاكهية زهرية مذهلة).

للاستخدام في الشعلات العطرية: 3-5 قطرات زيت لكل 15 متر مربع.

للأروميداليون: 2-3 قطرات.

للحمام: 3-5 قطرات.

لإجراء التدليك: 6-7 قطرات لكل 15 جرام من الزيت الأساسي.

يستخدم أيضًا للاستنشاق البارد الذي يستمر من 5 إلى 7 دقائق.

للإضافة إلى مستحضرات التجميل: 5-8 قطرات زيت لكل 15 جرام من القاعدة.

للاستخدام على اللثة: امزج 5 قطرات من الزيت مع 10 جم من زيت ثمر الورد أو زيت جنين القمح.

لإزالة السموم (1-2 مرات في الشهر): حاول ألا تأكل لمدة 18-20 ساعة. - خذ 3 قطرات من زيت اليوسفي في الصباح ، 4 قطرات + نصف ملعقة صغيرة بعد الظهر. عسل. اشرب الماء المحمض. خلال النهار ، لا تشرب الشاي والقهوة ، وتناول عشاء خفيف في المساء. التكرار المنتظم لهذه التقنية سيطهر الجسم ويقلل الوزن.

من المفيد في الداخل استخدام زيت اليوسفي مع المربى والعسل والبسكويت والبسكويت (قطرة واحدة ثلاث مرات في اليوم). اشرب الزيت مع الشاي ، الكفير ، العصير ، الزبادي.

كما أنه يستخدم لإضافة مذاق رائع للسلطات وأطباق الدجاج والبط والمايونيز والمعجنات ، وكذلك العصائر والنبيذ والنبيذ.

كن حذرًا عند الاستخدام: لا تضع خليطًا من زيت اليوسفي على الجلد (وكذلك عمل الكمادات والاستحمام وإجراءات التدليك) قبل التعرض للشمس مباشرة!

يمكن أن يفسد زيت الماندرين بسرعة - احفظه في وعاء مغلق بإحكام في الثلاجة.

موانع الاستعمال هو وجود التعصب الفردي للحمضيات.

ويرافق التطبيق على الجلد إحساس خفيف بالحرقان والاحمرار لمدة 2-3 دقائق. هذا رد فعل طبيعي.

يُمزج مع البرغموت وخشب الصندل والهيل (تجنب أشعة الشمس المباشرة) لتشكيل معزز للذاكرة ومعزز.

الروائح التكميلية هي الباتشولي ، زهر البرتقال ، البرغموت ، نجيل الهند ، الراتينجية ، الريحان ، البيجارديا ، الليمون ، القرنفل ، الإيلنغ ، القرفة ، البردقوش ، جوزة الطيب ، النعناع ، بلسم الليمون.

يخزن في عبوات محكمة الغلق لمدة تصل إلى 24 شهرًا.

إستعمال.ثمار حلوى اليوسفي بشكل رئيسي استعمالطازجة وكذلك لقطاعات العصير والتعليب.

ينتشر. تختلف الأنواع الفردية من اليوسفي بشكل حاد في الخصائص البيولوجية وفيما يتعلق بظروف النمو. لذلك ، يعد Unshiu citrus واحدًا من أكثر المحاصيل مقاومة للبرد بين جميع محاصيل الحمضيات. لذلك ، فهو واسع الانتشار مزروعةفي المناطق التي يكون فيها الصقيع ممكنًا في الشتاء (اليابان ، اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، الولايات الشمالية للولايات المتحدة ، جنوب الأرجنتين).

بعض أنواع اليوسفي أكثر بكثير من مجرد برتقالة ، تكيفإلى المناخات الاستوائية الرطبة. أفضل المواقع لثقافتهم تقععلى ارتفاع 500 إلى 1200 متر فوق مستوى سطح البحر. في البحار مع هطول الأمطار السنوي من 700 إلى 2500 ملم. يمكن الماندرين تنموتحت الري الصناعي في المناطق الأكثر جفافاً ، مما ينتج عنه ثمار ذات جودة ممتازة ، على سبيل المثال في شمال إفريقيا.

علم اللاهوت النظامي والأصل. على عكس البرتقالة تتميزتنوع كبير ، وهذه الأشكال تختلف اختلافًا كبيرًا عن بعضها البعض في السمات الشكلية والسمات البيولوجية. أغلبهم نشأتكثقافة في الصين والهند الصينية واليابان والفلبين. في هذا الصدد ، فإن منهجيات الماندرين هي أخيرًا لم تتطور. يسلط العالم السوفيتي A.I.Luss الضوء على ذلك 13 نوعااليوسفي ، عالم الحمضيات الياباني T. Tanaka - 35 .

وصف النبات. مستخدم الأشجاراليوسفي أدنى بكثير في الحجم من البرتقال ، ويبلغ ارتفاعه 2-4 م. غالبا ما تنمو في الشكل دفع.

فاكهةكروية ، منخفضة قليلاً ، برتقالية زاهية ، لها جلد رقيق ، سهل الانفصال ، اللحم حلو ، حامض قليلاً ، رقيق. واسع الانتشار بدون بذورأصناف. الجليكوسيد الرئيسي يوسفي. يحتوي لب الفاكهة على 7.6-8.3٪ سكريات ، 0.7-1.1٪ أحماض ، 35 مجم / 100 جرام فيتامين سي.

السمات البيولوجية. مثل البرتقال إزهاريحدث الماندرين في المناطق شبه الاستوائية وفي المناخ الاستوائي الموسمي في الغالب مرة واحدة في السنة. إنضاجتنتهي الفاكهة بعد 6-10 أشهر من الإزهار. في المناطق الاستوائية ، الإزهار غير المنتظم ليس من غير المألوف - 2-3 مرات في السنة.

أصناف.نوع اليوسفي يجمعالعديد من مجموعات البومولوجيين من السكان - ساتسوما (التي تشمل أونشو ، وواسي ، وأواري ، وإيكيدو ، وزايراي ، وميكادو ميتيس ، وكينغ ، وناتسوداي داي ، وديليسيوزا - الماندرين الإيطالي) ، والكالاموندين ، واليوسفي الجزائري ، الذي وصف ذات مرة باسم اليوسفي لداني ، إلخ.

الهجينةاليوسفي عديدة: تانجيلو (اليوسفي × الجريب فروت) - طعم الفواكه مثل البرتقال ؛ natsumikan - نفس الهجين التلقائي ؛ tangors (اليوسفي x البرتقالي) ، وهذا يشمل الأنواع Citrus nobilis Lour. ؛ الماندرين ساتسوما وغيرها ؛ سيتريندين (اليوسفي x trifoliata) ؛ كالاموندين (اليوسفي var. austera x kumquat) ؛ ichandarins (ichang x اليوسفي ساتسوما).

في بعض البلدان ، الاسمان "اليوسفي" و "اليوسفي" المرادفات. لكن اليوسفييجب أن يسمى أصناف ذات ثمار صفراء ، و اليوسفي- برتقالي مكثف.

أصنافيتم تصنيف الماندرين على النحو التالي:
1. مجموعة ساتسوما- شديد التحمل ومقاوم للبرد ، يزرع على نطاق واسع في اليابان.
2. اليوسفي- الثمار صفراء أو برتقالية شاحبة ، مثل صنف الإمبراطور الأسترالي.
3. اليوسفي- لون الفاكهة من البرتقالي المكثف إلى الأحمر ، على سبيل المثال كليمنتين من الجزائر ، داني من الولايات المتحدة الأمريكية.
4. اليوسفي الحامض(Citrus reticulata var. austera Swing.) وربما يوجد الجير Rangpur في هذه المجموعة. يتميز اليوسفي الحامض بالفواكه ذات اللب الحامض. يحدثمن الصين (قوانغدونغ).
5. الأهم الهجينة: tangelo (Citrus reticulata x C. paradisi) - فواكه برتقالية ، صفات طعم موروثة من كلا الوالدين ، مثل Ugli ، الذي يزرع ويصدر من جامايكا ؛ tangors (Citrus reticulata x C. sinensis) ، مثل King ، وهو نوع من أنواع Citrus nobilis ؛ Ortanike هي مجموعة متنوعة نموذجية للعالم الجديد.

الأكثر شيوعًا في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ماندرين أونشو، وهي مجموعة سكانية معقدة من مختلف الأشكال والأصناف. أساسي قوي أصناف: Ovari، Sochi-23، Pioneer-80، Michurinets Sukhumi ؛ تربية محلية قزم: أناسيولي-سعدريو ، كارتولي-سعدريو ؛ اليابانية Kowano-Wase و Miyagawa-Wase.

من الأهمية بمكان المناطق شبه الاستوائية في الاتحاد السوفياتي القزم الياباني أصناف Okitsu-Wase و Myho-Wase و Chiahara-Unshiu و Nankan-Nagahashi-Unshiu و Shiguama-Unshiu و Hayashi-Unshiu و Takikawa-Unshiu و Silverhill.

يُزرع الماندرين كليوباترا ، أو الرشني ، أحيانًا من أجل ثماره ، ولكنه يستخدم بشكل أساسي الجذرفي مناطق زراعة الحمضيات الرئيسية. وفقًا لمتطلبات التربة والظروف المناخية ، فهي تشبه البرتقال الحامض.

تجهيز وتخزين الحصاد. يتم نقل ثمار اليوسفي عند درجة حرارة هواء من 2 إلى 5 درجات مئوية في الثلاجات ، متجرعند درجة حرارة هواء من 2 إلى 6 درجات مئوية ورطوبة هواء نسبية 85-90٪.

الصورة: الماندرين (الحمضيات الشبكية)

غالبًا ما يوصف النبات الذي يحمل هذا الاسم - Citrus reticulata Unshiu - بأنه صنف واحد ، أو عدة أنواع مرتبطة ارتباطًا وثيقًا من اليوسفي. ولكنه يحدث أيضًا بالعكس ، فهو يعتبر نوعًا مستقلاً. في الواقع ، هذه مجموعة نباتية واسعة النطاق ، ممثلة بالعديد من الأصناف ، تختلف أحيانًا بشكل كبير من الخارج وفي طبيعتها البيولوجية.

لفهم خصوصيات مثل هذا الموقف ، يجب أن يقال أن أنواع الماندرين من جنس الحمضيات بشكل عام لا يزال ليس لديها بنية تصنيفية راسخة. داخل الأنواع ، تتشكل أنواع هجينة جديدة بسهولة ، يمكن أن يثير تنوعها في الشكل! في جنوب شرق آسيا ، وخاصة في اليابان والصين ، تم إجراء أعمال الاختيار لعدة قرون ، ونتيجة لذلك تم الحصول على مئات من الحيوانات المستنسخة والأصناف.

هيكل المجموعة

هذه بلا شك المجموعة الأكثر شمولاً ضمن أنواع الحمضيات الشبكية. في الأدب ، غالبًا ما يوصف تحت اسم "ساتسوما" (ساتسوما) ، أو حتى ببساطة - "اليوسفي الياباني". ضمنها ، بدورها ، يتم وصف خمس مجموعات فرعية ، تختلف في ميزات مثل وقت النضج وجغرافيا المنشأ ومناطق التوزيع التاريخية.

مجموعة Wase. يتضمن ذلك العديد من الأصناف ، أهمها هي النضج السريع والسريع ، فضلاً عن قساوة الشتاء الضعيفة نسبيًا. تعتبر نباتات Wase بشكل عام هي الأكثر اختلافًا عن بقية نباتات Unshiu. صنف مميز وشائع في المجموعة.

زيراي. يمكن ترجمة هذه الكلمة إلى "محلي" ، "أصلي" ، "قديم". يشير الاسم نفسه إلى أن هذه الأصناف نشأت منذ زمن طويل ، وفقد أصلها في الوقت المناسب. إذا كنا نتحدث عن "اليوسفي الياباني" ، فإن Dzairai يتوافق مع هذا الاسم. نؤكد أنه ، على أساس السرعة ، قد ينتمي بعض الزيراي إلى Wase. هذا هو التنوع الشعبي لمياغاوا.

اليوسفي أواري (أواري). تم تسميتهم على اسم مقاطعة جزيرة هونشو التي أتوا منها. يمكن أيضًا تصنيف الأصناف القديمة من Owari على أنها Zairai. نظرًا لخصوبتها العالية ، تعد هذه الأشجار واحدة من رواد زراعة الحمضيات الصناعية في اليابان.

مجموعة ايكيدا. صغير العدد ، يكاد يختفي ، أصله من المدينة التي تحمل الاسم نفسه في محافظة أوساكا. في شكل مزارع صناعية صغيرة توجد في جزيرتي هونشو وشيكوكو.

إيكيركي (إيكريكي). مثل سابقيهم ، حصلوا على اسمهم من المستوطنة. كما فقدت شعبيتها بسرعة ، ولا تزال المزارع بالقرب من ناغازاكي ومحافظة ساغا.

وصف الحمضيات Unshiu

بالنظر إلى كل ما سبق ، يمكن للمرء أن يسأل سؤالًا منطقيًا: كيف يمكن إذن وصف هذا الماندرين ، إذا كان ممثلوه لديهم مثل هذه الاختلافات الملحوظة؟ بعد كل شيء ، هناك العديد من الأوصاف باللغة الروسية؟

القليل من التاريخ

وهنا علينا القيام باستطراد تاريخي بسيط. الحقيقة هي أن جميع Unshiu تتمتع بصلابة شتوية عالية إلى حد ما. تتميز مقاومة البرد عمومًا بجميع أنواع اليوسفي ، عند مقارنتها بفاكهة الحمضيات الشائعة الأخرى. حتى في الإمبراطورية الروسية ، نمت اليوسفي في أذربيجان والقوقاز ، وخاصة في أبخازيا وأدجارا. هذه هي المناطق الواقعة في أقصى شمال العالم حيث يمكن أن تنمو ثمار الحمضيات في الحقول المفتوحة ليس فقط كعينات من الأحواض الفردية ، ولكن في المزارع الصناعية.

في الحقبة السوفيتية ، بالفعل في الثلاثينيات ، تم تنفيذ عمل جاد في جورجيا حول إدخال ثقافة اليوسفي. تم أخذ الأساس ، في المقام الأول ، من النباتات من مجموعة Vasyo ، باعتبارها الأكثر مبكرًا. في الوقت نفسه ، تم استخدام الأصناف القديمة من Dzayrai كأكثر مقاومة للبرد. ظهرت العديد من الأصناف ، من بينها Sochinsky و Pioneer و Michurinets Sukhumsky و Anaseuli-Saadreo وغيرها. لحسن الحظ ، تسمح لك ثقافة اليوسفي بالحصول على شتلات حاملة للفاكهة بعد 4-5 سنوات ، مما سهل إلى حد كبير عمل المربين.

ونتيجة لذلك ، فإن ما يوصف الآن باسم Unshiu Mandarin هو بالأحرى صورة جماعية للعديد من الأصناف الصغيرة الحجم التي أصبحت منتشرة على نطاق واسع كغرفة أو حوض استحمام. هذا ملحوظ بشكل خاص ، على سبيل المثال ، في منتديات مزارعي الحمضيات ، حيث غالبًا ما يلتقي وصف Unshiu من قبل أحد المشاركين باعتراضات من الآخرين: "لكن شجرتى تبدو مختلفة!" كخيار ، هناك خلافات حول توقيت النضج ، وشكل الثمار ، ووجود البذور فيها ، وما إلى ذلك. في الواقع ، الجميع على حق ، الأمر يتعلق فقط أننا نتحدث عن استنساخ وأصناف مختلفة. ومع ذلك ، يوجد وصف متوسط ​​وسنستخدمه أيضًا.

وصف التاج

في المنزل ، هذه شجرة مضغوطة لا يزيد ارتفاعها عن متر ونصف ، وعادة ما تكون أقل. الأغصان رفيعة ومتدلية قليلاً وخالية من الأشواك. اللحاء مخضر ، وفقط على الساق والفروع القديمة يكتسب لونًا بنيًا.

الأوراق مشبعة داكنة ، وجلدية ، وكثيفة ، ويمكن رؤيتها بوضوح في ارتياح الوريد المركزي. إذا فركت الورقة في راحة يدك ، تظهر رائحة عشبية مريرة مميزة. لوحة الأوراق لها شكل بيضاوي ممدود ، مستدق باتجاه النهاية. أعناق ضيقة وقصيرة جدا.

الشجرة متواضعة نسبيًا ، مقاومة للهواء الجاف ونقص الإضاءة. هذه هي الصفات التي جعلتها تحظى بشعبية بين مزارعي الحمضيات الهواة. بالإضافة إلى ذلك ، كما أشرنا بالفعل ، فهي قادرة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة. في أبخازيا ، لا تتجمد الشجيرات البالغة حتى عند درجة حرارة أقل من 12 درجة مئوية ، بشرط ألا يستمر مثل هذا الصقيع لفترة طويلة.

يتم تشكيل التاج بسهولة عن طريق التقليم ، وهو مناسب لمنحه شكلًا كرويًا. عادة هناك زيادتان في السنة: الربيع الرئيسي ، والزيادة المتكررة ، الأضعف في نهاية الصيف.

معدل تأصيل العقل منخفض للغاية ، وعادة ما يتم نشر الأشجار عن طريق التطعيم ، بما في ذلك ثلاثية الأوراق.

انتباه! تحتاج اليوسفي عمومًا إلى شتاء بارد ومطعم بثلاث أوراق - على وجه الخصوص. إذا لم يكن لديك لوجيا بارد ، فيجب استخدام ثمار الحمضيات الأخرى ، مثل شتلات البرتقال أو الليمون ، كطعم جذري.

ملامح الإزهار

يحدث الإزهار الجماعي في الثلث الأخير من الربيع ، على الرغم من أن التوقيت يعتمد بشكل كبير على ظروف الاحتجاز. قد تكون هناك موجة ثانية في نهاية الصيف ، لكنها تنتج القليل من الزهور ، بالإضافة إلى أنها لا تؤتي ثمارها. الزهور صغيرة ، لكنها عطرة جدا (كثيرون يسمون رائحتهم حلوة) ، وخمس بتلات. يجلسون على الفروع الصغيرة في العام الماضي ، وعادة ما يتم جمعها في أزهار من 4-6 قطع ، وهناك أيضًا نورات مفردة.

غالبًا ما يتم تلقيح الأزهار ذاتيًا ، مما ينتج عنه ثمار بدون بذور. ميزة مهمة هي أن الإزهار قد يظهر بالفعل على شجيرات عمرها عامين. يحدث الإثمار الكامل في السنة الرابعة أو الخامسة من العمر.

خصائص الفاكهة

تصبح الثمار ناضجة ابتداء من نوفمبر. إنها صغيرة ، حوالي 70 جرامًا ، مفلطحة ، لونها برتقالي فاتح. إنه التسطيح الواضح الذي يميز ثمار Unshiu عن حصاد الأصناف الأخرى.

يمكن فصل القشرة اللامعة بسهولة عن اللب ، وتستخدم في الطبخ والطب التقليدي في حالتها الجافة. واللحم برتقالي أيضًا. كما ذكرنا سابقًا ، عادةً ما يتم حفره ويتكون من فصيصات منفصلة يسهل فصلها.

نكهات الفاكهة رائعة! تختلف في الحلاوة ، على الرغم من أنها أقل شأنا من الهجينة الجديدة ، على سبيل المثال ، tangelo. قابلية نقل هذه الفاكهة عالية أيضًا. لا عجب أن Unshiu يعتبر محصولًا صناعيًا مهمًا!

خاتمة

أي مجموعة متنوعة من هذه المجموعة يمكن أن تكون غريبة داخلية ممتازة. اليوسفي متواضع ، ويتحمل بسهولة ظروف الشقة ، ولا يتطلب مكانًا منفصلاً لأنفسهم. ومع ذلك ، فهي قادرة على أن تؤتي ثمارها بسرعة كافية ، حتى لو لم يتم الاعتناء بها من قبل شخص متمرس للغاية. الشرط الرئيسي لتكوين الثمار هو وجود عدة أشهر شتاء باردة.

تتقاطع ثمار الحمضيات بسهولة وتشكل هجينة جديدة ، ويستخدم المربون هذه الخاصية على نطاق واسع ، لذلك من الصعب اليوم سرد جميع أنواع نباتات الحمضيات الهجينة المتوفرة وتنوعاتها العديدة. بالإضافة إلى calamondin و limequat المألوف بالفعل ، هناك أنواع هجينة أخرى من kinkans مع ثمار الحمضيات وغيرها من ثمار الحمضيات مع بعضها البعض.

دعونا نلقي نظرة على بعض أنواع وأصناف ثمار الحمضيات غير العادية التي يمكن شراؤها في دور الحضانة. غريب حقيقي لمنزلك!

إيتشانجينسيس

الحمضيات icchangensis ، Yichang papeda هي أنواع حمضيات بطيئة النمو إلى حد ما لها رائحة ليمون مميزة لأوراق الشجر والزهور.

• Ichang lemon (المعروف أيضًا باسم shangjuan)
• كابوسو
• هيوجاناتسو

Ichansky lemon (lat. Cítrus cavaleriéi ، سابقًا Citrus ichangénsis) هو نبات دائم الخضرة ، وهو نوع من جنس الحمضيات (الحمضيات). وزعت في الصين. هو أبرد الحمضيات دائمة الخضرة هاردي، يمكن استعماله مثل الجذر. Ichangensis هو الأكثر مقاومة للصقيع بين جميع أنواع جنس الحمضيات. درجة الحرارة الحرجة (الموت التام أو التجمد إلى طوق الجذر) من -15 إلى -17 0 درجة مئوية.

Lemon Yichang ، وفقًا لتصنيف آخر ، هو Citrus wilsonii ، يأتي من تهجين Citrus ichangensis (من جبال جنوب الصين ، قساوة الشتاء حتى -15 درجة مئوية) والحمضيات القصوى (الحمضيات الاستوائية ، لا يمكنها تحمل أكثر من -3 درجة مئوية). Shangjuan هو نوع آخر من نفس الحمضيات wilsonii ، أكثر شدة في الشتاء (حتى -13 درجة مئوية).

يعود الى مجموعة بابيد- ثمار الحمضيات ، التي تحدها أعناق الأوراق بأجنحة واسعة جدًا ، تشبه شفرات الأوراق. شجرة أو شجيرة تنمو في الطبيعة حتى عمق 10 أمتار ، مع وجود أشواك مستقيمة على الأغصان.

العصير حامض ولاذع المذاق ، واللب جاف ، وغائب تقريبا. البذور متوفرة. لكن الثمار عطرة للغاية ، تذكرنا بالجريب فروت (حتى 10 سم أو أكثر). للفاكهة الكبيرة طعم يذكر بمزيج الليمون والجريب فروت ، يستخدم أحيانًا كبديل لهما ، على الرغم من أن طعم هذا النوع من الحمضيات لا يزال محددًا للغاية.

كيف يمكن أن يكون الجذر بديلاً جيدًا عن ثلاثية الأوراق المتساقطة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات نفسه جميل جدًا: كثيف الأوراق ، مع ازدهار وفير ، ينمو بسرعة.

حساسية Clemapo

اليوسفي الهجين x clementine Commune مع العبور المتكرر مع اليوسفي Avana x tangelo Mapo.

درجة مبكرة ومتوسطة وعالية. من الواضح أن الثمار مفلطحة ، أكبر من اليوسفي العادي (120 جم) وتنضج عادة في أكتوبر. اللب ذو طعم ممتاز ولا يحتوي على بذور ، علاوة على ذلك ، يمكن فصل قشر هذه الفاكهة البرتقالية اللذيذة بسهولة عن اللب.

ماندرين أورتانيك

التانجور هو لون "ليس برتقاليًا تمامًا" ، ولونه أحمر برتقالي ، وله جلد سميك ، نتيجة تهجين اليوسفي والبرتقال الحلو.
ينضج اليوسفي في وقت أبكر من الماندرين ، ورائحته الحمضية أقل وضوحًا من رائحة اليوسفي.

Ortanique - ربما تانجور طبيعي ، وجد في جامايكا في عشرينيات القرن الماضي. منذ أن نمت أشجار اليوسفي والبرتقال في مكان قريب ، قرروا أن هذا هو مزيجهم. يتكون الاسم من عدة كلمات: أو (ange) tan (gerine) (un) ique (برتقالي ، يوسفي ، فريد).

أسماءها الأخرى هي تامبور ، ماندور ، ماندورا.

الثمار متوسطة وكبيرة الحجم ، قشرتها خشنة قليلاً ، برتقالية اللون ، يصعب تقشيرها ، بالحجارة. عيار (54-74 مم).

اليوسفي Ortanic هو ثاني أكبر وأكبر صنف اليوسفي في اليونان. على عكس مجموعة Clementine ، يتم حصاد Ortanic بدون أوراق. بسبب التقشير المحكم ، فإن اليوسفي الأورتاني محمي جيدًا من التلف.

اليوم ، يمكن شراء اليوسفي المغربي من نوع Ortanic في المتاجر الروسية. التنوع كبير جدًا. الثمار كثير العصير ، الطعم حلو وممتع للغاية.

أورانجكوات نيبون

Orangequat nippon (Nippon Orangequat) هي نوع نادر ونادر من الحمضيات المثيرة للاهتمام. C. unshu x F. margarita. أورانجكوات (الماندرينكوات). أصله مرتبط بالماندرين وليس البرتقالي.

Orangequat عبارة عن حمضيات ، وهي مزيج من unshiu Mandarin وصنف هاواي من kumquat ("Meiwa kumquat") ، تم إنشاؤه بواسطة Eugene May الأمريكي ، وتم إدخاله في الثقافة في عام 1932.

الإثمار أقل وفرة من الماندرين ، ولكنه أكثر وفرة من ثمر برتقال ذهبي. الثمار برتقالية ، مدورة ، أكبر من برتقال ذهبي. الجلد سميك وحلو. يكون العصير مرًا ، لكن في عملية نضج الثمار ، يصبح لبها أحلى. تنضج الثمار بسرعة نسبيًا وتبقى على الشجرة لعدة أشهر. من x ، يتم تناولها كاملة ، مع قشر ، مثل برتقال ذهبي: الثمار لذيذة للغاية.

الأنواع مقاومة للصقيع ، ويمكن أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -12 درجة مئوية.

إنها شجرة زينة جذابة ، تنمو ببطء ، وهي صغيرة الحجم ، ومناسبة للاحتفاظ بها في المنزل والداخل.

الحمضيات سوداتشي

سوداتشي - حمضيات حامضة مقاومة للصقيع ، يمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى -15 درجة مئوية. سوداتشي إيشاندرين (بابيدا هجين). سوداتشي هورت. شيراي السابق. الحمضيات icchangensis X C. reticulata var. التقشف.

يعتبر هجينًا من البابيدا والماندرين ، يزرع تقليديًا في توكوشيما في اليابان ، في جزيرة شيكوكو. يمكن قطف الثمار عندما تكون صغيرة ، عندما يكون للسوداتشي نكهة مميزة تختلف عن نكهة يوزو. تستخدم الثمار الصغيرة في الطهي ، وغالبًا ما يتم تضمين الثمار الخضراء في الخل أو التوابل ، وهي مناسبة كإضافات للعديد من الأطباق المختلفة ، وخاصة الأسماك. في الأطباق ، يتم تقطيع سوداتشي عادة إلى شرائح رفيعة لتزيين الطبق الرئيسي. تستخدم الرائحة لتذوق المشروبات غير الكحولية والكحولية. هناك طلب كبير على الثمار.

فاكهة Sudachi أصغر بكثير من ثمرة Yuzu ، يبلغ متوسط ​​حجم الثمرة 3.8 سم وارتفاعها 3.4 سم ، ويبلغ متوسط ​​وزن ثمرة واحدة 27.2 جرامًا. يوجد عدد قليل من البذور ، متوسط ​​محتوى العصير 34.4٪ ، وهو أعلى من Yuzu ، لذلك يستخدم Sudachi بشكل أساسي في العصير. يتحول لون اللب إلى أخضر فاتح عندما يكون غير ناضج ، إلى أخضر مائل للأصفر عندما ينضج. سوداتشي حمضية أكثر بقليل من اليوزو ، بمتوسط ​​5٪ حامض الستريك.

تعتبر أشجار Sudachi بشكل عام زاحفة قوية بشكل معتدل ، من صغيرة إلى متوسطة ، مع أشواك تصل إلى 5 مم في كل محور ورقة. الأوراق بيضاوية الشكل ، مع سويقات مجنحة صغيرة.

إنه شديد المقاومة لسوسة الحمضيات. النمو بطيء. تعيش الأشجار لفترة طويلة. تعطي الشجرة عائدًا كبيرًا للغاية.

وفقًا لجامعة ريفرسايد في كاليفورنيا ، يمكن اشتقاق النوع من تهجين بين بابيدا الحمضيات والماندرين C. reticulata.

أول ذكر لـ Sudachi في عام 1708 كتاب Kaibara Atsunobu.

الثمرة كروية ، درنية ، يبلغ قطرها حوالي 4 سم ، ووزنها حوالي 30 جرامًا ، وعادة ما يتم حصادها باللون الأخضر ، من 15 أغسطس حتى نهاية سبتمبر ، ثم تتحول الثمرة إلى اللون الأصفر وتصبح حلوة.

يحتوي الزيت العطري على مكونات خاصة ، بما في ذلك Sudachiines. جودة فاكهة سوداتشي هي موضوع المنشورات في المصادر اليابانية والكورية: فهي مفيدة للبشرة ، تزيد من الدهون الثلاثية ، تحارب السمنة ، فهي مضادة للأكسدة وعصير السكري ، وتحسن التمثيل الغذائي للجلوكوز والدهون ، ومضاد ممتاز للالتهابات عامل ، بما في ذلك في العمليات الالتهابية في أنسجة العظام. يُظهر منشور كلية الدراسات العليا بجامعة توكوشيما أن الفئران التي تغذت على مكمل الحمضيات هذا بمسحوق قشر 1 ٪ كان لها تأثير ملحوظ في فقدان الوزن.

في اليابان ، بدأ الإنتاج الضخم في عام 1956. هناك صناعات متناهية الصغر في كاليفورنيا والبرتغال.

مستوى السكر في العصير أعلى من مستوى الليمون ، ونسبة السكر / الحمض أكثر من 5 ، وهو مستوى الجودة المعتاد لهذا النوع من الفاكهة. يتميز الطعم بأنه أقل اليوسفي من اليوزو ، وأقل راتنجًا من الكابوسو ، ويعطي إحساسًا لطيفًا بإضافة الحلاوة والحموضة ، إنها معجزة حقيقية تحظى بتقدير كبير مع الأطباق المشوية (سمك ، فطر ...) ، تضاف إلى صلصة الصويا والمشروبات (المشروبات الكحولية والبيرة والمشروبات الغازية). كما يستخدم الحماس المبشور.

تانجيلو سيمينول

Tangelo Seminole (سيمينول تانجيلو). الحمضيات الشبكية x C. paradisi. الحمضيات تانجيلو J.W. إنجرام و هـ. مور.

السيمينول عبارة عن حمضيات ذات ثمار كبيرة (مثل الجريب فروت) ذات قشر برتقالي أحمر. إنه كثير العصير ، له طعم حلو غني مع لمحات من الجريب فروت ، لاذع ، يشبه اليوسفي قليلاً ، لكن بدرجة مختلفة. تتطلب أشجار متنوعة التقليم.

اليوسفي هو نوع من اليوسفي ينمو في المغرب وصقلية والصين والولايات المتحدة الأمريكية. اليوسفي ليس مصطلحًا نباتيًا. كقاعدة عامة ، يُطلق على اليوسفي اليوسفي الساطع ذو اللون الأحمر والبرتقالي اللامع مع جلد رقيق يسهل فصله. وتسمى أنواع اليوسفي الهجينة مع ثمار الحمضيات الأخرى تانجيلو. تم الحصول على أول تانجيلوس في عام 1897 في فلوريدا.

الأنواع المعروفة من tangelo: Curly ، أو Sunrise Tangelo (K-Early ، Sunrise Tangelo) ، Tangelo Seminole (Seminole tangelo).

الليمون Chimera Aranciata

الوهم الليمون "Aranciata". جيم الليمون "Chimera aranciata".

الوهم هو كائن حي يتكون من خلايا غير متجانسة وراثيا ، وهذا الليمون يسمى الوهم لسبب ما. في نبات واحد ، يمكنك رؤية براعم وثمار من الأشكال الأصلية والهجينة والمتنوعة مع مزيج من العلامات. لذلك ، يختلف شكل وطعم ثمار الكيميرا (شكل بيضاوي وكمثرى). تبدو مؤثرة جدا!

الثمار ذات الشكل البيضاوي التي تنمو على الوهم هي حامضة وعصرية ورائحة وتذكر قليلاً بطعم الليمون ماير. ثمار على شكل كمثرى - متوسطة الحموضة ، كثير العصير. "الليمون" الكيميري عبارة عن فاكهة ذات قشرة صفراء زاهية ولحم برتقالي شاحب يشبه البرتقال أكثر منه ليمون. اللب ليس حلوًا تمامًا ، لكنه بعيد عن حموضة الليمون. أما الفاكهة الأخرى فهي صفراء شاحبة ، لكنها بالتأكيد برتقالية اللون ، ولحمها بنكهة الليمون. بشكل عام ، إنه أمر مثير للاهتمام بشكل لا يصدق: ما الذي سينمو وكيف سيتذوق!

توماسفيل

Citranjequat "توماسفيل". Citrangequat "Tomasville".

تم إنشاء هذا الهجين في بداية القرن العشرين. أعطى الفاكهة لأول مرة في توماسفيل ، جورجيا (جورجيا) ، والآن يطلق عليه ذلك. الثمار متوسطة الحجم ، ممدودة أو بيضاوية الشكل ، برتقالية إلى برتقالية صفراء اللون. الطعم لاذع ، هناك بذور ، لا يوجد الكثير منها.

تنمو شجرة قوية إلى حد ما ، مع الأشواك ، منتصبة. أوراق متغيرة الشكل ، ثلاثية الأوراق في كثير من الأحيان. الثمار كبيرة وحامضة ولذيذة (عندما تنضج تمامًا) ، لذا فإن الصنف هو أكثر أنواع السترانجكوات شيوعًا.

واكيفا (ويكيوا)

ويكيوا تانجيلو. حمضيات × تانجيلو.

الثمار متوسطة - صغيرة ، كروية ، ممزقة أو على شكل كمثرى ؛ لون أصفر شاحب عدد قليل نسبيا من البذور. جلد متوسط ​​السماكة ، ناعم. اللب طري ، كثير العصير. الطعم حلو. في ظل ظروف مواتية ، يكون الجلد وردي-أحمر واللحم كهرماني-وردي.

تنمو الشجرة ببطء ، لكنها في نفس الوقت منتجة ؛ الأوراق صغيرة ، بيضاوية الشكل.

إنه مزيج من الجريب فروت و Sampson اليوسفي وبالتالي النوع هو تانجيلو. إنه ليس مهمًا تجاريًا ، ولكنه مهم نظرًا لحداثة ولون بشرته الوردي.

الثمار غنية بالعصارة وحلوة مع قليل من الجريب فروت.

إنها أشجار قزمة ، تنمو جيدًا في الأواني ، ويمكن الاحتفاظ بها صغيرة ومضغوطة وذات تقليم حكيم. تنضج الثمار في يناير.

على عكس التانجيلوس الأخرى ، تشبه فاكهة الويكيفا الجريب فروت الوردي ، لكنها تشبه طعم اليوسفي.

تنين طائر

التنين الطائر بونكيروس تريفولياتا الحمضيات. تنين طائر. الاسم اللاتيني: Trifoliata Poncirius Monstrosa.

التنين الطائر الفريد من نوعه من الحمضيات هو شجرة متساقطة الأوراق وذات شكل جذاب وفروع ملتوية وأشواك معقوفة.

التنين الطائر ، المعروف أيضًا باسم البرتقال المر الياباني ، هو أقوى أقارب ثمار الحمضيات. موطنها الصين وكوريا ، وهي شجيرة متساقطة الأوراق ذات أغصان خضراء ملتوية وأشواك ملتوية مهددة. يشبه الدانتيل الأخضر الشائك للفروع الظلال والصور الظلية للتنانين الطائرة.

ثمار التنين الطائر صفراء ، وقطرها حوالي 5 سم ، وعصيرها يشبه الليمون. في الصين ، يتم استخدام Flying Dragon كتحوط مضغوط لا يمكن اختراقه. التنوع بسيط.

مناسب كطعم جذر قزم للفواكه الحمضية ، ويسبب الإزهار المبكر والثمار. نادرًا ما يتجاوز ارتفاع الأشجار المزروعة على التنين الطائر 1.5 متر وغالبًا ما تؤتي ثمارها بالفعل في عام البذر.

تنضج ثمار هذا النوع في أواخر الخريف.

ينمو التنين الطائر في الطبيعة إلى ارتفاع يصل إلى مترين ، وهو نبات بمعدل نمو معتدل. تحتاج الأشجار إلى القليل جدًا من التقليم مقارنةً بأشجار الفاكهة الأخرى. يحتاج إلى موقع مشمس إلى حد ما ، وتربة حمضية خصبة وجيدة التصريف ، ويوصى بالسقي العميق المنتظم. الصنف مقاوم للصقيع ويمكن أن يتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -20 درجة مئوية. بحلول الربيع ، تزين السيقان العارية بأزهار بيضاء عطرة بخمس بتلات. في الصيف ، تظهر الثمار الخضراء بين الأوراق الخضراء اللامعة. تتكون كل ورقة من ثلاث منشورات بيضاوية ، لذلك تسمى ثلاثية الأوراق. في الخريف ، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، وفي هذا الوقت تقريبًا تنضج ثمار اللون الأصفر الذهبي. قد تبقى الفاكهة على الشجرة خلال الشتاء.

تاكل

تاكل (Citrus sinensis x Citrus clementina).

بينما كانت صقلية تزود العالم بحمضياتها ، تم إخفاء كنزها الأكثر قيمة في مركز أبحاث Acireale الخاص بالحمضيات ومحاصيل البحر الأبيض المتوسط: Tacle ، وهو نوع جديد من الحمضيات تم إنشاؤه منذ أكثر من عقد من الزمان.

تبدو فاكهة تاكلا كأنها يوسفي كبير أو برتقالة مطحونة قليلاً وهي في الواقع تقاطع بين برتقالة وكليمنتين. لكي نكون دقيقين ، ينبع هذا الهجين من مجموعة مونتريال كليمنتين (التي هي نفسها هجينة) وبرتقال تاروكو.

تاكل له طعم حلو ، واللحم صلب وعصير للغاية ، بدون بذور. قشر برتقالي لامع ومشرق. إنه مثالي للاستهلاك الطازج والعصير.

فواكه حمضيات عطرة ، تقضي على العطش بشكل ممتاز ، مرقطة بألوان ضاربة إلى الحمرة بسبب التصبغ المميز للأنثوسيانين. الفاكهة ، التي يبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 150 جرامًا ، لها شكل مفلطح. يتم حصاد فاكهة التاكل من أواخر ديسمبر إلى أواخر يناير ولها طعم مميز ، يشبه مزيج من الكليمنتين والبرتقال الصقلي.

بفضل مظهرها المميز وحلاوتها ، تبرز Tacle كفاكهة حمضيات ذات رائحة وطعم لطيف وخصائص حسية قيّمة ، ولب غني بالفيتامينات ومحتوى منخفض من الدهون. لذيذ وصحي!

بوموم أدامو

بوموم آدمي الحمضيات أوراتا ريسو. تفاحة آدم ، د "آدم ، دو باراديس ، بوم د" آدم ، بوم دو باراديس ، بومو د "أدامو. تفاحة آدم. متنوعة إيطالية.

بوموم آدمي هو حمضيات مع ثمار ضخمة. لطالما أطلق عليها اسم بوم أداما ("تفاحة آدم"). وفقا لجاليسيو (1811) ينتمي إلى مجموعة الهجينة "لوميا". يمكن أن يكون تقاطعًا بين شجرة البرتقال والليمون. وجد ماركو بولو هذا التنوع في بلاد فارس (إيران الآن) في عام 1270 ، جلبه العرب إلى فلسطين في القرن الثاني عشر. كما ورد ذكرها في كتاب تاريخ القدس للمؤلف الفرنسي جاك دي فيتري في أوائل القرن الثالث عشر. يدعي الكتاب أن دي فيتري رآه في فلسطين خلال الحروب الصليبية والحرب المقدسة. تم وصف هذا التنوع لاحقًا من قبل علماء النبات المشهورين الآخرين.

وفقًا للتحليل الجزيئي الذي أجراه باحثون إيطاليون في مصنع واحد ، فإن النباتات الأم الأصلية هي بومبلموس ، وكباد ، وليمون.

تنمو الشجرة إلى ارتفاع متوسط ​​وعريض إلى حد ما ، ولها تاج كروي مع أغصان غير شائكة عادةً ، أو في بعض الحالات نادرًا ما توجد بعض الأشواك على الأغصان. الأوراق الكبيرة على شكل رمح بيضاوية ، وأحيانًا تكون ذات حواف مسننة قليلاً. الزهور كبيرة ، عطرة للغاية ، بيضاء كريمية مع لمسة من اللون الأرجواني. عادة ما تنمو بشكل فردي ، ولكن عند أطراف الصغار يطلقون النار بشكل شبه حصري في أجناس.

الثمار الكروية كبيرة جدًا ، مع أو بدون درنة ، وأحيانًا برقبة ضيقة. قشر الليمون الأصفر الفاتح والمر. اللب غير صالح للأكل تقريبًا ، حامض جدًا.

Tsitranszheremo

Microcitrus Citrangeremo.

ميكروسيترس استرالي.

ينمو هذا النبات بنشاط ، ويمكن استخدام الشتلات كجذر. النبات مضغوط وينمو بشكل جيد.

Citrangeremo هو مزيج طبيعي من Citrange x Eremocitrus glauca. تم جلب هذا التنوع إلى أوروبا من ألمانيا. الورقة صغيرة مستطيلة تذكرنا بورقة الصفصاف.

مجموعة متنوعة من أصل أسترالي ، يجب أن تتحمل الحرارة والهواء الجاف جيدًا ، ومضغوطة ، ورائعة للنمو الداخلي.

Glauka x shekvasha

Microcitrus Glauka X Shekvasha. C. Glauca x Shekvasha.

مزيج من الجير الصحراوي الأسترالي واليوسفي.

من السهل تشكيل Glauka الهجينة ، وهذا واحد منهم. شيكواشا هو اليوسفي (شيكواشا ، حمضيات هياتا ، حمضيات بكتينيفيرا تاناكا).

ينمو جيدًا ، التاج كثيف. الشجرة مزخرفة جدا.

الشجرة قوية وذات تاج مدور. الثمار صغيرة جدًا ، برتقالية اللون ، مفلطحة ، ذات قشرة رقيقة جدًا ورائحة. اللب ناعم ولزج قليلاً وذوق لطيف للغاية.

إريمورانج

هجين طبيعي من C. glauca (كلس صحراوي أسترالي) x C. sinensis (برتقالي). إريمورانج.

شجرة قوية النمو ، تعطي زيادة جيدة. أوراق مثل microcitruses ، من البرتقال - حجم أكبر من ريش الأوراق. تنمو شتلات هذا الصنف بسرعة ، ولها جذور عميقة.

الثمار صغيرة (قطرها 2-4.5 سم) ، على شكل قطرة ، ممدودة ، القشرة صفراء زاهية.

في منطقة مرسيليا ، يمكن أن يتحمل Eremorange درجات حرارة تصل إلى 15 درجة تحت الصفر في الأرض المفتوحة.

الثمار لها طعم حامض حاد ، مع رائحة اليوسفي القوية ولمحات من البرتقال. مناسب لعمل مربى البرتقال بأعلى جودة.

Kumquat Triploid Reale

Kumquat Reale (Fortunella Reale ISA). Fortunella Reale (Fortunella Reale Kumquat ، Kumquat Reale ISA ، ريال ثلاثي الصبغيات). هذا هجين ثلاثي (ثلاثي الصيغة الصبغية): يتم تهجين كليمنتين "Monreal" مع Fortunella Hindsii kumquat ، ثم يتم تهجين الهجين الناتج مرة أخرى باستخدام Fortunella Hindsii kumquat ، لذا 4x.

ISA - Istituto Sperimentale per l "Agrumicoltura ، معهد في صقلية يقوم بتربية أصناف جديدة من الحمضيات.

ثمار ذات مذاق حلوى جيد.

تمت تربية هذا الكمكوات خصيصًا من أجل الحصول على الصفات الزخرفية المتميزة للنبات ، والإزهار المستمر والقدرة على أن تؤتي ثمارها بالفعل في السنة الأولى من العمر. تنوع مثالي للنمو في المنزل ، في شقة.

تزهر النباتات المطعمة في السنة الأولى من العمر. الأوراق تشبه أوراق برتقال ذهبي ، والتاج مضغوط ، والأشواك قصيرة ورقيقة. الثمار صغيرة ، لا يزيد وزنها عن 15 جرامًا ، بيضاوية ، صفراء ، وتبقى على الشجرة لفترة طويلة بعد النضج.

متنوعة عالية الغلة ، متبقية. تختلف الثمار قليلاً في الحجم والشكل.

طعم الفاكهة هو اليوسفي - برتقال ذهبي ، وقشر حلو ولب حلو وحامض لطيف. اللب حامض ، كثير العصير. قشر بطعم اليوسفي الحلو ، الغني ، العطر ، لذلك تؤكل الثمار مع القشر. تم العثور على البذور ، ولكن ليس في جميع الفواكه.

من مونتريال كليمنتين ، تلقى الصنف ذوقًا جيدًا ، ومن Hindsii kumquat - القدرة على الازدهار باستمرار بغزارة.

تتمتع Reale بصفات زخرفية بارزة: فهي تزهر باستمرار. على الشجرة في نفس الوقت توجد ثمار ناضجة ومبيض وأزهار. شكل التاج يشبه إلى حد ما ليمون ماير.

الصنف متواضع ومتساهل مع ظروف الاحتجاز (مناسب حتى للمبتدئين) ، غزير الإنتاج للغاية ، مزخرف للغاية ، وأيضًا مع ثمار لذيذة جدًا. يوصى به بشدة كثقافة وعاء للصيانة الداخلية.