الفلفل: زراعة ورعاية في الحقول المفتوحة. قواعد وأسرار زراعة الفلفل في الأرض المفتوحة: التوقيت ونمط الزراعة ، والرعاية اعتمادًا على الطقس في أي تربة من الأفضل زراعة الفلفل

سوف تحتاج

  • - شتلة فلفل طول 30-35 سم
  • - درجة حرارة الهواء + 13-15 درجة
  • - سرير مرتفع (أو دفيئة)
  • - مجرفة
  • - إبريق سقي ومياه نظيفة
  • - سماد
  • - أوتاد
  • - البرمة (اللحاء)
  • - أقواس سلكية
  • - فيلم
  • - محلول سماد (مولين وسوبر فوسفات وماء)

تعليمات

لا تنسى إجراء "التصلب الشمسي" من وقت لآخر - فلن يحترق من أشعة الشمس المباشرة بعد الهبوط في قطعة أرض شخصية. أفضل وقت للزراعة هو المساء ، عند درجة حرارة + 13-15 درجة. تأكد من عمل سرير "دافئ" - ارفعه 30 سم على الأقل من مستوى التربة العام.

احفر الثقوب وسقيها. يُنصح بإضافة السماد أولاً إلى التربة ، ولكن ليس بأي حال من الأحوال السماد الطازج! يجب تعميقها إلى مستوى الأوراق الأولى. يمكنك زراعة الفلفل ، وترك حوالي نصف متر بين الصفوف وحوالي 45 سم بين كل نبات. يستخدم بعض البستانيين "أعشاشًا": يتم حفر حفرة واحدة لزوجين من النباتات ، ويتم تخصيص مربع مساحته حوالي 50 × 50 سم (أو أكثر قليلاً) تحته. الفلفل عبارة عن محصول مُلقح ، لذلك (على الرغم من مساعدة الحشرات) ، فإن زراعة الشتلات في أزواج يمكن أن يزيد المحصول بشكل كبير. ضع في اعتبارك أن الأصناف الحلوة والمرة يمكن أن تلقيح أيضًا مما يفسد طعم الفاكهة. تحتاج إلى زراعة أنواع مختلفة من الفلفل بشكل منفصل.

ضع ربطًا بجانب كل نبتة (ارتفاع أكثر من نصف متر) واربط بعناية الجذع بقطعة قماش أو خيوط. تابع بحذر ، لأن أوراق وبراعم هذا المحصول هشة للغاية. اصنع أقواسًا من الأسلاك بارتفاع متر ومدد فيلمًا فوقها للحفاظ على الرطوبة والحرارة اللازمتين لشتلات الفلفل. عندما يستقر الطقس ، افتح الفيلم بالكامل أو من الجانب الجنوبي فقط ؛ في الليل ، يوصى دائمًا بإغلاق السرير بالفلفل.

نصائح مفيدة

من الجيد أن تزرع الفلفل على التربة حيث كانت تنمو مزارع الفصيلة الصليبية (اللفت والملفوف والخردل وغيرها). يجب أن تكون التربة دائمًا فضفاضة ورطبة. عندما تتجذر شتلات الفلفل ، انتظر أسبوعين وأطعم النباتات بمحلول مائي من الأسمدة العضوية والمعدنية. خفف المولين عشر مرات وخذ ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات في دلو من الماء. في المجموع ، لا يلزم استخدام أكثر من نصف دلو من هذا الخليط لكل متر مربع من الأسرة.

مقالات لها صلة

مصادر:

  • أسرار زراعة الفلفل الحلو

الفلفل حقا معجزة الخضار. كمية فيتامين سي لا مثيل لها. يحتوي على نسبة عالية من الكاروتين والنيكوتين وحمض الفوليك. ولا عجب أنك تريد زراعة مثل هذه الخضروات القيمة على موقعك. ويمكن لأي شخص الحصول على حصاد جيد من الفلفل. لكن في الوقت نفسه ، من الضروري إيلاء اهتمام كافٍ للنباتات.

تعليمات

للبذر ، من الضروري تحضير خليط مغذيات من دبال الحديقة مع إضافة الرمل ورماد الخشب. يُسكب هذا المزيج بالماء ويُبخّر بعناية على النار. تزرع البذور في تربة مغذية حارة عند 40-45 درجة. توضع البذور في أخاديد حتى عمق 1.5 سم والمسافة بينهما 2 سم.

أثناء نمو الشتلات ، من الضروري الحد من الري لمرة واحدة. عادة ما يسبب الري الغزير في هذه المرحلة مرض الساق السوداء. يجب أن تكون درجة حرارة الماء 25-28 درجة. ينصح باستخدام الماء المقطر.

بمجرد أن يكون للشتلات ورقتان ، الأمر الذي سيستغرق حوالي 30-35 يومًا ، يمكنك البدء في غطسهما. سقي الشتلات قبل بضع ساعات من قطفها ، فعندما تجف التربة سوف تنهار من الجذور. يمكن زرع النباتات في أصص بحجم 10 × 10 سم.

أثناء نمو الشتلات ، من الضروري الحد من الري لمرة واحدة. الري الغزير في هذه المرحلة عادة ما يسبب مرض الساق السوداء للنبات. يجب أن تكون درجة حرارة الماء للري 25-28 درجة. ينصح باستخدام الماء المقطر.

في غضون أسبوع بعد الزراعة ، قم بفك التربة برفق - سيؤدي ذلك إلى تحسين وصول الهواء إلى نظام الجذر. يمكنك أن تتغذى فقط بتحضير خاص للنمو.

حتى فترة الإزهار ، يكفي سقي الفلفل مرة واحدة في الأسبوع. لكن في الطقس الحار ، يمكنك زيادة كمية الري. تذكر أنه لا يجب سقي النباتات بالماء البارد أبدًا ، وإلا ستتوقف عن النمو وتؤتي ثمارها.

قم بفك التربة من حين لآخر. في المجموع ، خلال فصل الصيف ، من الضروري إجراء 3-4 تخفيف مع التلال.

من المهم أيضًا إطعام النبات بأسمدة مختلفة. أثناء الإزهار ، يمكنك استخدام الملاط بمعدل 1:10 أو اليوريا. يجب إجراء الضمادة التالية خلال فترة الإثمار. استخدم فضلات الطيور أو محلول النيتروفوسكا.

لكي لا تنمو شجيرات الفلفل كثيرًا ، تحتاج إلى إزالة الزهور العلوية وأولاد الزوج. أيضًا ، عندما يصل طول ساق الفلفل إلى حوالي 25 سم ، قم بإزالة الجزء العلوي من الساق. سيسمح هذا الإجراء للبراعم الجانبية بالتطور جيدًا.

الفلفل هو محصول يُزرع بشكل أفضل من الشتلات ، حيث أن له فترة إنضاج طويلة. في المناطق الجنوبية ، تتم زراعته عن طريق زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، وفي كل المناطق المتبقية - في البيوت الزجاجية.

سوف تحتاج

  • - بذور الفلفل؛
  • - شتلات الفلفل.
  • - دفيئة أو أرض مفتوحة.

تعليمات

أفضل الخضروات تنمو من البذور التي تحمل اسم "F1". وهذا يعني الجيل الأول الهجينة التي اتخذت جميع الخصائص المتنوعة من "آبائهم" من الدرجة العالية.

الفلفل "فايكنغ". نوع مبكر ناضج ينمو في أرض مفتوحة وداخل المنزل. المصنع متوسط. لها ثمار أسطوانية الشكل ، لامعة ، ذات سطح أملس. وزن الفاكهة - من 100 إلى 150 جم.الفواكه الناضجة لها لون أحمر فاتح وطعم ممتاز ورائحة خفيفة. تتم عملية البذر مع بداية شهر مارس. تزرع الشتلات في البيوت البلاستيكية أو التربة بعد سبعين يومًا. مبدأ الزراعة في صفوف. المسافة بين الصفوف 50 سم ، بين الشتلات 35 سم ، فلفل الفايكنج يحتاج إلى تعريشة للنمو ، لأنه يشكل جذعين. ليس من الضروري ربط النباتات به. لا يتم تخزين الفلفل لفترة طويلة ، بل يتم استخدامه طازجًا وللتعليب.

الفلفل "هرقل". إنه أحد الأصناف الأكثر ملاءمة للنمو. يشير مصطلح "هرقل" إلى منتصف الموسم والثمر كبير. تنضج الثمار بعد تسعين يومًا من الزرع. الثمار على شكل مكعب ، مضلع ، ممدود. يتراوح وزن ثمرة واحدة من 200 إلى 300 جرام ، ولب الثمرة كثيفة ورائعة ورائحة للغاية. يحتوي هذا التنوع على الكثير من فيتامين سي. الثمار الناضجة ذات لون أحمر غامق. مجموعة متنوعة "هرقل" عالمية. انها ليست عرضة للفيروسات ، على وجه الخصوص - التبغ فسيفساء. يحب أن ينمو في الأماكن الدافئة المضاءة جيدًا. يتم الحصول على أكبر محصول في أرض محمية. تزرع الشتلات في البيوت البلاستيكية بعد خمسين يومًا من بذر البذور. زرع الشتلات - في صفوف. المسافة بين الصفوف - 70 سم ، بين الشجيرات - 25 سم. يتميز Pepper "Hercules" بجودة حفظ عالية ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى شهرين.

مقالات لها صلة

5 فلفل ملون عالي الإنتاجية

الفلفل هو عضو في عائلة الباذنجان. يحتوي على العديد من الفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان. يحتوي الفلفل الحلو على فيتامين سي أكثر بكثير من اليوسفي والبرتقال والليمون.ليس من الصعب زراعته في الموقع ، الشيء الرئيسي هو الزراعة الصحيحة للفلفل وظروف درجة الحرارة والري في الوقت المناسب.

[ إخفاء ]

زراعة بذور الفلفل للشتلات

لأنك تحتاج إلى اختيار البذور وتحضيرها ، وكذلك اختيار التربة والقدرة.

اختيار ما قبل الزرع وتحضير البذور

للزراعة ، يتم اختيار البذور الأكثر امتلاءً:

  1. للقيام بذلك ، يتم وضعه في ماء نظيف.
  2. في غضون 1-2 دقيقة. يقلب.
  3. ثم يتم تصريف الماء ببذور دون المستوى الذي تطفو على السطح.

قبل زراعة الفلفل بالبذور ، يتم إجراء العمليات التالية:

  1. لمدة 20 دقيقة ، قم بالتطهير بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم (300 جم من المحلول لكل 100 جرام من البذور).
  2. اغسل البذور بالماء النظيف.
  3. احتفظ بالبذور لمدة 24 ساعة في ماء دافئ (+25 درجة مئوية).
  4. ثم يقومون بنشرها على الخيش وتغطيتها بقطعة قماش مبللة ، وسكب الماء عليها بشكل دوري.
  5. عندما تنكسر البذور وتبدأ في النمو ، يتم تهويتها وتجفيفها قليلاً وزرعها.

اختيار الركيزة

يتكون خليط المغذيات لزراعة الشتلات من التربة الرطبة والدبال بكميات متساوية من حيث الحجم.

أضف إلى خليط التربة هذا دقيقة. الأسمدة (لكل 1 م 3):

  • 0.8 كجم من نترات الأمونيوم ؛
  • 1.5 كجم من السوبر فوسفات ؛
  • 0.8 كجم من ملح البوتاسيوم.

اختيار وعاء للشتلات

ينمو الفلفل جيدًا في أكواب شفافة يمكن التخلص منها بحجم 350-450 مل. في الجزء السفلي ، يمكنك عمل ثقب تصريف باستخدام مسمار ساخن أو إبرة حياكة. الماء الزائد لن يبقى في الكوب.

من الأفضل زرع شتلات الفلفل على الفور في حاوية منفصلة ، لأن النباتات لا تتحمل الزرع جيدًا.

تحديد نمط زراعة البذور

مخطط زراعة بذور الفلفل الحلو:

  • 6x4 سم في صناديق أو دفيئات ؛
  • 1-2 بذور لكل كوب.

عملية الهبوط خطوة بخطوة

طريقة زراعة الفلفل الحلو:

  1. في أكواب صغيرة منفصلة ، توضع البذور النابتة من قطعتين لكل بئر ويتم ضغطها برفق.
  2. تسقى بالماء الدافئ.
  3. غطي بغطاء بلاستيكي أو زجاج.

الرعاية اللاحقة

طوال فترة زراعة الشتلات بأكملها ، فإنها تحافظ على نظام مائي مثالي ، وتجنب التشبع بالمياه. يتم الري في يوم أو يومين (6-8 لترات من الماء لكل 1 م 2) ، وبعد تكوين 5 أوراق حقيقية - كل يوم في الصباح.

يعتمد نظام درجة الحرارة على عمر الشتلات:

  1. قبل الظهور ، يجب الحفاظ على درجة حرارة +25 درجة مئوية.
  2. درجة الحرارة + 15 درجة مئوية - في غضون 5-7 أيام بعد الإنبات.
  3. في المستقبل - + 20- + 26 درجة مئوية أثناء النهار ، + 10- + 15 درجة مئوية في الليل.

قبل الزراعة بأسبوع إلى أسبوعين ، يتم تقوية الشتلات. قلل من الري وأخذ الشتلات للخارج أو افتح الملاجئ. أولاً ، خلال النهار فقط ، وقبل يومين من النزول طوال اليوم.

من الممكن تقوية شتلات الفلفل الحلو عندما تحتوي الشتلات على 5 أوراق حقيقية ولا يوجد خطر من الصقيع الربيعي.

تعليمات لزراعة شتلات الفلفل في أرض مفتوحة

عشية الزراعة ، يتم رش الشتلات بسائل بوردو للوقاية من الأمراض المختلفة. قبل أخذ العينات ، يتم تسقي الشتلات بكثرة من أجل الحفاظ على نظام الجذر قدر الإمكان. بالإضافة إلى ذلك ، يكون النمو ضعيفًا في الشتلات الذابلة ، ثم تسقط البراعم ، مما يؤدي إلى انخفاض المحصول بشكل حاد.

اختيار مكان للهبوط

يعتبر الفلفل صعب الإرضاء بشأن الحرارة ، لذلك يتم وضعه في موقع يتمتع بالخصائص التالية:

  • احترار جيد
  • حماية الرياح
  • إضاءة جيدة.

إذا لم تكن هناك حماية من الرياح ، يمكنك إنشاء حماية متأرجحة من النباتات الطويلة (عباد الشمس ، الذرة) أو بناء مصدات للرياح على شكل حشيش.

عند زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، فإن جميع أنواع عائلة الباذنجانيات هي أسلاف سيئة لها:

  • البطاطس؛
  • طماطم؛
  • الفلفل؛
  • فيزاليز.
  • باذنجان.

لتجنب العديد من الأمراض المحددة ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الفلفل بعد 3 سنوات من الباذنجان.

سلائف جيدة للفلفل:

  • خيار؛
  • يقطين؛
  • كوسة؛
  • كرنب؛
  • الشمندر؛
  • جزرة؛
  • بازيلاء؛
  • فاصوليا؛
  • فاصوليا.

متى وكيف يجب أن تزرع الشتلات؟

نزرع شتلات الفلفل في أرض مفتوحة في العقد الأول من شهر مايو ، عندما انتهى خطر الصقيع الربيعي.

الوقت من اليوم لزراعة الشتلات:

  • النصف الثاني من اليوم ، في وقت متأخر بعد الظهر - في طقس مشمس ؛
  • طوال اليوم - في غائم.

مخطط زراعة الفلفل:

  • 70 × 30 سم - للأصناف الطويلة ؛
  • 60x20 سم - لأصغر.

توصيات للزراعة الصحيحة للشتلات في أرض مفتوحة

بعد تحرير الشتلات من الأواني ، يتم وضعها عموديًا في ثقوب معدة مسبقًا. عمق الزراعة - وفقًا للورقة الحقيقية الأولى (على جزء من الجذع الذي تبين أنه تحت الأرض ، تتشكل جذور إضافية).

الري والتخفيف

للحصول على عائد مرتفع من الفلفل ، تحتاج إلى الحفاظ على رطوبة التربة المثلى. قبل الزراعة ، يضاف 2 لتر من الماء المسخن في الشمس لكل بئر. بعد الزراعة ، يُسقى الفلفل على فترات تتراوح من 2-3 أيام تحت الجذر ، وينفق 1-2 لترًا من الماء لكل نبات ، وفي الطقس الجاف والحار ، يتم الري يوميًا. بعد أسبوع ، يتم فحص المزروعات وبدلاً من النباتات الميتة ، يتم زرع النباتات الاحتياطية ، وترطيب التربة ، ولكن يتم استهلاك كميات أقل من المياه.

يقول مزارعو الخضار البلغاريون إنهم يقومون خلال هذه الفترة بما يسمى بالري "الرقيق" - الترطيب بجرعات صغيرة.

علاوة على ذلك ، فإن معدل الري هو 40-50 لترًا لكل 1 م 2 (5-7 لترات من الماء لكل نبتة). لمنع التربة من الجفاف ولمنع تشققها ، يتم إجراء الترطيب اللاحق على فترات تتراوح من 6 إلى 10 أيام. أثناء الحصاد ، يتم تقليل وتيرة الري إلى 4-6 أيام. إذا كان هناك هطول أمطار غزيرة ، فمن الممكن أيضًا أن تكون هناك فترة أطول بين الري.

الأسبوعين الأولين بعد زراعة الفلفل ، لا يتم التخفيف بحيث تتكيف النباتات مع المكان الجديد. ثم تُفك التربة بعد كل ري ، أو مطر ، بمجرد أن تجف ، ولكن لم يتح لها الوقت بعد لتشكيل قشرة صلبة. خلال فترة الإزهار الجماعي ، يتم تكديس نباتات الفلفل.

لا يزيد عمق التربة المتراخية حول نباتات الفلفل عن 6-8 سم ، وبما أن نظام جذر هذا النبات يقع بالقرب من سطح التربة ، فإن التراخي العميق يؤدي إلى إتلافها.

الرعاية اللاحقة: خلع الملابس وتقليمها ومكافحة الآفات

الفلفل ، بعد الهبوط في أرض مفتوحة ، يتم إطعامه ثلاث مرات:

  1. 12-15 يوما بعد زراعة الشتلات.
  2. خلال فترة التكوين الجماعي للفاكهة.
  3. الأخير - 15-20 بعد الثانية.

مكونات الفلفل:

  • ماء - 10 لتر ؛
  • فضلات الطيور - 1 كجم ؛
  • 40-60 جم ​​من السوبر فوسفات ؛
  • 150-200 جم من رماد الخشب.

استهلاك التغذية - 1 لتر لكل نبات. إذا كانت نباتات الفلفل ذات النضج المبكر والأصناف المبكرة تنتج ثمارًا صغيرة بحلول الخريف ، فمن الضروري إجراء التغذية الرابعة.

بالنسبة لجميع أنواع الفلفل ، يخضع التقليم لما يلي:

  • براعم تسمين قاحلة.
  • الفروع السفلية وأولاد الزوج.
  • براعم ملتوية ، مكسورة ، تنمو إلى الداخل.

عند التشكيل ، تخضع الأصناف الطويلة والهجينة فقط. يجب أن يتم تحميلهم براعم جانبية. لإجبار النبات على الشجيرة ، اضغط على الجزء العلوي من السيقان الرئيسية عند مستوى 25-30 سم من مستوى التربة وقم بإزالة براعم التاج. سيكون أساس شجيرة الفلفل 4-5 فروع هيكلية من الدرجة الأولى. يتم قطع الباقي.

أهم آفات الفلفل وطرق الوقاية منها:

الآفاتوصفالوقاية
الدفيئة الذبابة البيضاء

في أرض مفتوحة تظهر في النصف الثاني من شهر يونيو. على سطح الورقة ، يترك العث نقاطًا مشرقة - ثقوبًا ، ملحوظة بشكل خاص على السطح الخارجي للورقة. ثم يظهر "رخامي" طفيف على الورقة ، ويظهر نسيج عنكبوت محدد جيدًا على الجانب الخلفي من الورقة. عند ارتفاع درجة الحرارة (28-35 درجة مئوية) وانتهاك نظام الماء ، تتسارع هذه العملية وقد يموت الفلفل في غضون 2-3 أسابيع.
  • تنظيف بقايا النباتات.
  • إعادة توطين سوس مفترس مفيد - phytoseiulus ؛
  • تطهير البيوت البلاستيكية والدفيئات بالمبيض (200 جم لكل 10 لترات من الماء) ؛
  • رش النباتات خلال موسم النمو بضخ الأعشاب الموصى بها ضد حشرات المن.
أفيد

مصنع الفلفل الحار (لات. فليفلة حولية)يشير إلى أنواع الحولية العشبية من جنس الفليفلة من عائلة الباذنجانيات ، المزروعة على نطاق واسع في الزراعة. تأتي خضروات الفلفل من أمريكا الوسطى ، وقد وصلت إلى أوروبا في القرن الخامس عشر ، وعلى الرغم من العناية الشديدة بها وزيادة درجة الحرارة ، سرعان ما أصبحت نباتات الحدائق الأكثر شعبية. يوجد حوالي 2000 نوع من الفليفلة اليوم ، لكن معظمها ينتمي إلى نوع فرعي من الفلفل الحلو ، بينما ينتمي البعض الآخر إلى نوع فرعي من الفلفل المر. في هذه المقالة سوف نخبرك عن كيفية زراعة الفلفل ، وكيفية غوص الفلفل ، وكيفية سقي الفلفل ، وكيفية تسميد الفلفل ، وكيفية زراعة شتلات الفلفل ، ومتى تزرع شتلات الفلفل الحلو. سيكون الفلفل الحار موضوع مقال منفصل.

زراعة الفلفل والعناية به (باختصار)

  • الهبوط:زرع بذور الشتلات - في فبراير أو مارس ، وزرع شتلات الفلفل في الحديقة - في مرحلة تكوين البراعم الأولى ، في نهاية مايو أو في بداية يونيو.
  • إضاءة:ضوء الشمس الساطع.
  • التربة:خفيف ، محايد ، جيد التصريف ومخصب مسبقًا.
  • سلف:جيد - الخيار والكوسا والجزر والسماد الأخضر والقرع. سيئة - جميع محاصيل الباذنجان ، بما في ذلك الفلفل.
  • سقي:قبل الإزهار - مرة واحدة في الأسبوع خلال فترة تكوين الثمار - مرتين في الأسبوع مع استهلاك يصل إلى 6 لترات من الماء لكل متر مربع.
  • أعلى خلع الملابس:مرتين في فترة الشتلات: بعد أسبوعين من قطف الأوراق وفي مرحلة تطور الزوج الثاني من الأوراق ، ثم مرتين بعد غرس الفلفل في الأرض. يتم استخدام كل من المحاليل العضوية والمعدنية كأسمدة.
  • التكاثر:بذرة.
  • الآفات:سوس العنكبوت ، حشرات المن ، الرخويات ، الديدان السلكية.
  • الأمراض:الفطر ، البرونز (أو الذبول المرقط) ، داء الفيتوبلازما (أو ستولبر) ، اللفحة المتأخرة ، الفيوزاريوم ، الأرجل السوداء ، قمة الرأس والعفن الرمادي.

اقرأ المزيد عن زراعة الفلفل أدناه.

الفلفل الخضار - الوصف

الفلفل الحلو ، أو الفلفل الحلو ، هو نبات نباتي سنوي ، وهو في الطبيعة شجيرة معمرة. أوراقها بسيطة ، معيقة ، مجمعة في وردة أو مفردة ، يمكن أن يكون لون الأوراق ، حسب التنوع والتنوع ، من ظلال مختلفة من اللون الأخضر. زهور الفلفل إبطية ، كبيرة ، متجمعة أو منفردة ، مع كورولا بيضاء أو أرجوانية أو خضراء. الثمار عبارة عن توت مجوف متعدد البذور بلون أصفر أو أحمر أو بني أو برتقالي من مختلف الأشكال والأوزان والأحجام.

زراعة الفلفل من البذور

بذر بذور الفلفل

عادة ما يتم زراعة الفلفل الحلو في خطوط العرض لدينا بطريقة الشتلات. يعتمد توقيت بذر البذور للشتلات على الظروف المناخية ، ومع ذلك ، على أي حال ، يتم زرع الفلفل الحلو في موعد لا يتجاوز بداية شهر مارس.

تبدأ زراعة شتلات الفلفل بالمعالجة المسبقة للبذور: أولاً ، يتم غمسها لمدة خمس إلى ست ساعات في الماء عند درجة حرارة 50 درجة مئوية لتنتفخ ، ثم ملفوفة بقطعة قماش مبللة ، تنتظر 2-3 أيام عند درجة حرارة حوالي 20 درجة مئوية ، عندما تنقر البذور ، وبعد ذلك فقط تزرع في الأرض. يسرع تحضير البذور من إنباتها ، ويمكن أن تظهر الشتلات في غضون 2-3 أيام بعد البذر.

يتم تحضير تربة شتلات الفلفل على النحو التالي: 2 كوب من دبال الحديقة يخلط مع 1 كوب من الرمل ، كوب واحد من تربة الحديقة ، يضاف ملعقة أو اثنتين من رماد الخشب ، يقلب جيدا ويعقم هذا الخليط في الفرن أو في الميكروويف ، وبعد ذلك لا يزال ساخناً ، يوضع في صناديق ، مستوي ، اتركه يبرد إلى 40-45 درجة مئوية ووضع البذور عليه على مسافة 5 سم من بعضها البعض بعمق 1.5-2 سم. لكن من الأفضل نشر البذور في أواني الخث ، لأن الفلفل لا يتحمل قطفها جيدًا. يجب أن تسقى المحاصيلثم قم بتغطية أوعية الشتلات بالبولي إيثيلين أو الزجاج ووضعها في مكان دافئ - درجة الحرارة المطلوبة لإنبات البذور هي 21-22 درجة مئوية.

زراعة شتلات الفلفل

لا تختلف زراعة شتلات الفلفل كثيرًا عن زراعة شتلات أي خضروات أخرى. بمجرد ظهور البراعم الأولى ، ترتفع درجة الحرارة في الغرفة إلى 26-28 درجة مئوية خلال النهار ، وفي الليل تحتاج الشتلات إلى البرودة - 10-15 درجة مئوية. راقب رطوبة التربة في حاويات بها شتلات - يجب أن تكون معتدلة ، لأنه في التربة الرطبة جدًا ، يمكن أن تمرض النباتات بساق سوداء. ومع ذلك ، لا ينبغي السماح بتجفيف التربة. تسقى الشتلات بالماء الدافئ المستقر - حوالي 30 درجة مئوية ، وتمرض الشتلات من الماء البارد ، وتذبل وتموت.

تتضمن رعاية الشتلات خلق رطوبة عالية في الغرفة ، لذلك يجب رش الشتلات من وقت لآخر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التهوية المنتظمة للغرفة ضرورية ، لكن لا تدع الشتلات تدخل في مسودة. قد تحتاج إلى توفير إضاءة إضافية للشتلات ، حيث يجب أن تكون في الضوء من الساعة 7 صباحًا حتى 9 مساءً.

قطف الفلفل

في مرحلة تطور شتلات الزوج الأول من الأوراق ، يغوص. إذا زرعت البذور في أواني الخث ، فلن تحتاج إلى قطفها ، ولكن إذا نمت الشتلات في صناديق ، عند قطف الشتلات ، توضع الشتلات من الصناديق في أواني من الخث 8x8 سم وتُدفن في الأرض على طول أوراق الفلقة .

يبدأ الفلفل المخلل ، بعد أن يتجذر في أكواب ، في النمو بشكل مكثف ، وقبل وقت قصير من اللحظة الجادة لزراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، يبدأون في تعويدهم على البيئة التي سيجدون أنفسهم فيها: يتم إخراج الشتلات في الهواء النقي يوميًا ، في البداية لفترة قصيرة ، ولكن تدريجياً يزداد الوقت الذي تقضيه في الظروف الجديدة ، مما يمنع الشتلات من السقوط في تيار الهواء أو تحت "الصقيع" تحت 13 درجة مئوية.

قبل زرع الشتلات في الأرض المفتوحة ، يتم تخصيب الفلفل ، ومرتين على الأقل: بعد أسبوعين من قطف الشتلات أو في مرحلة تكوين الزوج الأول من الأوراق في الشتلات ، ثم بعد أسبوعين آخرين ، أو عندما تتطور الشتلات في الثانية زوج من الأوراق. من الأفضل تطبيق الضمادة العلوية في شكل سائل. أفضل الأسمدة للشتلات هي Agricola و Mortar و Krepysh و Fertika Lux.

زراعة الفلفل على حافة النافذة

من أجل زراعة الفلفل الحلو في المنزل ، ستحتاج إلى بذور ذاتية التلقيح ، وركيزة جيدة ، ومصباح نباتي ومكان في الشقة حيث تشرق الشمس على الأقل 3-4 ساعات في اليوم. بمجرد أن يصبح الفلفل المحفوظ في وعاء في الزهرة ، قم برجه مرة واحدة على الأقل يوميًا لضمان تلقيح ناجح. تستهلك الثمار الكبيرة قدرًا كبيرًا من القوة من الأدغال ، لذلك اتركي 5-6 مبايض لتنضج ، ثم قم بإزالة الباقي.

تستنزف المحاصيل الحاملة للفاكهة التربة التي تنمو فيها بسرعة ، لذلك من الضروري إطعام شجيرة الفلفل مرة كل 2-3 أسابيع ، أو إضافة ملعقة صغيرة من agrolife إلى طبقة التربة العلوية أو سقي التربة بمحلول واحد من الغطاء. النمو في لترين من الماء.

يعتبر الفلفل الحلو في المنزل نباتًا معمرًا ، ولن يكون من الضروري سكب السماد الدودي الطازج في الوعاء كل شهرين ، طالما أن السعة تسمح بذلك ، أو زرع الأدغال في أواني أكبر عند الحاجة. لإطالة عمر النبات ، يُنصح بإجراء تقليم ربيعي صغير لتجديد شباب الفلفل ، وبعد ذلك نضمن لك حصاد الفاكهة لعدة سنوات.

زرع الفلفل في أرض مفتوحة

متى تزرع الفلفل في الأرض

تزرع الشتلات المزروعة والمعززة والمتصلبة في مرحلة تكوين البراعم الأولى في أرض مفتوحة عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى 15-17 درجة مئوية. عادة ما تتم زراعة الفلفل في الأرض في أواخر مايو - منتصف يونيو.

مطحون للفلفل

يحب الفلفل الحلو التربة الخفيفة غير الحمضية ، لكنك تحتاج إلى تحضير قطعة أرض للفلفل قبل عام من الزراعة. علاوة على ذلك ، ليس من الضروري على الإطلاق ألا ينمو أي شيء في هذا المكان لمدة عام ، فقط لأن التربة يتم تحضيرها للمحاصيل التي تسبق الفلفل ، وأفضلها الخيار ، والكوسة ، والجزر ، والبصل ، واليقطين ، أو السماد الأخضر. ولكن بعد محاصيل مثل الباذنجان والبطاطا والطماطم والفلفل والفيزاليس - باختصار ، بعد الباذنجان ، لا يزرع الفلفل.

عند تحضير التربة للزراعة الربيعية للأسلاف ، يتم استخدام 5 كجم من المادة العضوية لكل 1 متر مربع سنويًا للحفر ، وفي الخريف ، بعد الحصاد ، يتم حفر الموقع بإضافة 50 جرام من الفوسفور والبوتاس الأسمدة لكل وحدة مساحة. في الربيع ، في سنة زراعة الفلفل ، يضاف 40 جم من نترات الأمونيوم إلى الطبقة العليا من التربة لكل متر مربع ، وقبل خمسة أيام من زراعة الشتلات ، تُسقط المنطقة بمحلول مطهر ، مع إضافة ملعقة كبيرة من كبريتات النحاس في دلو من الماء.

كيف نزرع الفلفل في الهواء الطلق

تصنع الثقوب في الحديقة على مسافة 40-50 سم من بعضها البعض ، والمسافة بين الصفوف حوالي 60 سم ، ويجب أن يكون عمق الحفرة بحيث يكون عنق جذر الشتلة بعد الزراعة متدفقًا مع سطح المؤامرة. ضع ملعقة كبيرة من كل سماد معدني كامل يحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور في الثقوب ، واخلط سماد الفلفل جيدًا في التربة في قاع الحفرة.

إذا نمت الشتلات في أواني الخث ،ثم قم بخفض الشتلات في الحفرة مباشرة معها ، وإذا قمت بزراعة الشتلات في وعاء مشترك ، فقم بإزالة الفلفل بعناية ، وحاول ألا تدمر الكرة الأرضية ، وأنزلها في الحفرة. املأ الحفرة في منتصفها بتربة خصبة ، ثم سقي كل نبتة بسخاء ، وأنفق دلوًا واحدًا من الماء على ثلاث شتلات ، وعندما يتم امتصاص الماء ، املأ الثقوب بالأرض إلى الأعلى. يُنصح بعد الزراعة بتغطية المنطقة بخث الفلفل الحلو. إذا انخفضت درجة الحرارة عن 13 درجة مئوية في الليل ، فستحتاج الشتلات المزروعة إلى مأوى.

زراعة الفلفل في دفيئة

هناك أنواع مختلفة من الفلفل للأرض المفتوحة ، وهناك أنواع لا يمكن زراعتها إلا في البيوت البلاستيكية. تشمل أصناف الفلفل Arnes و Accord و Alyonushka و Vesper و Bonus و Atlas و Pinocchio و Orange Miracle و Tenderness و Swallow و Night وغيرها. أولاً ، تُزرع البذور على الشتلات ، وعندما تنمو وتخضع لإجراءات التصلب على الشرفة أو الشرفة ، تُزرع في تربة الدفيئة. لقد وصفنا للتو بذر البذور ومراحل نمو الشتلات.

زرع الفلفل في دفيئةيتم إجراؤها عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 25 سم وعمرها 55 يومًا على الأقل ، فإنها تشكل جذعًا أخضر سميكًا و 12-14 ورقة لكل منهما ، في محاور تكونت البراعم بالفعل. يجب تسخين التربة في دفيئة غير مدفأة حتى 15 درجة مئوية بحلول الوقت الذي يتم فيه وضع الشتلات فيه ، لذلك من غير المرجح أن تتم عملية الزرع قبل 15 مايو.

يتم تسميد تربة الفلفل في الدفيئة قبل الزراعة بأسمدة البوتاس والفوسفات بمعدل 30 جرام من الأول و 40 جرام من الثانية لكل متر مربع وتسقى بكثرة. تعتمد كثافة زراعة الشتلات على التنوع: بين شتلات الأصناف القوية ، من الضروري ترك 35 سم ، بين الشتلات متوسطة الحجم ، فاصل 25 سم كافٍ ، وتزرع الأصناف الصغيرة النضج مبكرًا عن بعد 15 سم عن بعضها البعض. تتراوح المسافة بين الصفوف من 35 إلى 60 سم ، وبعد زرع الشتلات في الثقوب ، يتم ضغط التربة وتغطيتها بالخث.

العناية بالفلفل

كيف ينمو الفلفل

تتضمن زراعة الفلفل في أرض مفتوحة الري في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف الموقع والأربطة وتغذية النبات. يوصي المحترفون بإزالة الزهرة المركزية من الفرع الأول في كل شجيرة - وهذا من شأنه زيادة محصول الفلفل. أيضًا ، لزيادة العائد ، يتم تشكيل الشجيرات إلى 2-3 سيقان ، والتي من الضروري إزالة البراعم الجانبية الناتجة - أطفال الزوج - في الوقت المناسب. افعل ذلك في الطقس الحار والرطب بالضرورة. في نبات واحد ، لا يمكنك ترك أكثر من 20-25 فاكهة.

عند زراعة شتلات من أنواع عالية من الفلفل في الأرض ، قم بالقيادة في ربط بجوار كل شتلة مباشرة ، والتي ، إذا لزم الأمر ، ستربط شجيرة.

للتلقيح الناجح للفلفل ، من الضروري جذب الحشرات الملقحة إلى الموقع ، حيث يتم رش الشجيرات بشراب البورون والسكر ، وتذويب 2 جرام من حمض البوريك و 100 جرام من السكر في لتر من الماء الساخن. ورفض معالجة الحديقة بالمبيدات من لحظة زهر الفلفل ، وإلا فقد تموت الحشرات التي تلقيح الفلفل.

سقي الفلفل

بعد الزراعة في أرض مفتوحة ، تبدو الشتلات خاملة إلى حد ما ، لكن هذا طبيعي تمامًا ، لذلك من المهم جدًا عدم المبالغة في رطوبة التربة في هذا الوقت. يجب سقاية الفلفل مرة واحدة في الأسبوع قبل التزهير ، وخلال فترة الإثمار يجب سقايتها مرتين في الأسبوع بمعدل 6 لترات من الماء لكل متر مربع. بعد الري ، تحتاج إلى فك التربة بين الصفوف بعناية شديدة ، ومحاولة عدم إتلاف نظام الجذر السطحي للنباتات.

يسقى الفلفل بالماء الدافئ المستقر من علبة الري عن طريق الرش. من قلة الرطوبة ، يبطئ الفلفل النمو ويمكن أن يتساقط الزهور والمبيض. للحفاظ على رطوبة التربة ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتغطية منطقة الفلفل بطبقة عشرة سنتيمترات من القش الفاسد.

صلصة الفلفل

بعد التسميد العلوي في مرحلة الشتلات ، يتم إخصاب الفلفل في الحقل المكشوف مرتين بمحلول من روث الدجاج بتركيز 1:10 ، كما يتم استخدام خلع الملابس الورقية بمحلول ملعقة كبيرة من nitrophoska في دلو من الماء . ستخبرك أوراق الفلفل الملتوية ذات الحدود الجافة حول الحواف أنه لا يوجد ما يكفي من البوتاسيوم في التربة ، لكن لا تستخدم كلوريد البوتاسيوم كسماد - الفلفل لا يتحمل الكلور.

من عند نقص النيتروجينتكتسب الأوراق صبغة رمادية باهتة وتصبح تدريجياً أصغر ، ومن زيادة هذا العنصر ، يسلط النبات المبيض والزهور. عند الفلفل نقص الفوسفور، يصبح الجانب السفلي من لوحة الأوراق أرجوانيًا غنيًا ، وترتفع الأوراق وتتشبث بالجذع.

من عند نقص المغنيسيومأوراق الفلفل الحلو تصبح رخامية. كن منتبهًا للنبات ، وستكون قادرًا على مساعدته في الوقت المناسب عن طريق التغذية اللازمة.

معالجة الفلفل

تعتبر مكافحة أمراض الفلفل خلال فترة نضج الثمار بالمبيدات أمرًا غير مرغوب فيه ، حيث يتم تسوية جميع الخصائص المفيدة للنبات بواسطة النترات الممتصة بعد المعالجة والمواد الكيميائية الأخرى الضارة بالإنسان. مع الرعاية المناسبة والالتزام بالتكنولوجيا الزراعية ، لا ينبغي أن يظهر نوع المشاكل مع الأمراض أو الآفات في الفلفل ، ولكن إذا ظهرت ، فلننظر في الإجراءات التي ستساعد في التخلص منها وفي نفس الوقت الحفاظ على جودة الفاكهة على مستوى عال.

آفات وأمراض الفلفل

كثيرًا ما يطرح القراء أسئلة حول ماهية مرض الفلفل. غالبًا ما يتأثر الفلفل الحلو بأمراض مثل داء الشعيرات (الذبول) ، والبرونز (الذبول المتقطع) ، وداء الفيتوبلازما ، والفيوزاريوم ، واللفحة المتأخرة ، والرأس ، والتعفن الرمادي ، والساق السوداء.

داء الشعيرات الدموية- مرض فطري يتواجد بثلاثة أشكال: بني وأخضر وقزم ، يتجلى كل منها بطريقته الخاصة. نظرًا لأن تدمير مسببات الأمراض عن طريق المبيدات الحشرية على النباتات النباتية أمر غير مرغوب فيه ، فلا يتبقى سوى التدابير الوقائية: تدمير جميع بقايا النباتات في الخريف وزراعة أصناف مقاومة للفطريات.

داء الفيتوبلازما ،أو ستولبر ،يتجلى ذلك من خلال حقيقة أن جذور النبات تبدأ في التعفن ، ويتطور التقزم ، وتنمو الثمار صغيرة ورقيقة الجدران وعديمة المذاق ، وتلتف الأوراق وتتصلب وتتحول إلى اللون الأصفر ، ونتيجة لذلك يجف الفلفل. حمل مرض الزيز. تتم مكافحة داء الفيتوبلازما عن طريق معالجة فلفل أكارا في وقت الزراعة وبعد ثلاثة أسابيع - رش الخضار في هذه المرحلة من التطور لن يسبب أي ضرر. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تفكيك التربة في المنطقة بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة.

الفيوزاريوم- مرض فطري يتحول فيه الفلفل إلى اللون الأصفر: تصبح الأوراق صفراء سامة. يتم تدمير العينات المريضة ، ويتم الاعتناء ببقية النباتات بعناية: يتم سقيها بشكل معتدل في الصباح ، ولا تسمح للأعشاب الضارة بالظهور في الموقع. ضع في اعتبارك أنه من الأفضل في العام المقبل عدم زراعة الفلفل في موقع مصاب بالفوزاريوم.

اللفحة المتأخرة- مرض فطري شائع يصيب الفلفل والطماطم. أعراض التسمم النباتي هي تكوين بقع صلبة على الثمار التي تلتقط اللب. تدمير مسببات الأمراض باستخدام عقاقير Oksikhom و Zaslon و Barrier ، ولكن فقط قبل بداية الفلفل المزهر. بالمناسبة: الأصناف الهجينة أقل عرضة للإصابة بالأمراض.

الساق السوداءيؤثر على الجزء القاعدي من جذع شتلات الفلفل نتيجة البذر الكثيف للغاية والصيانة في التربة العالية ورطوبة الهواء. بمرور الوقت ، تلين الساق وتموت الشتلات. لتجنب مرض الشتلات ذات الساق السوداء ، يجب أن تزرع البذور على نطاق واسع ، وتغوص الشتلات في الوقت المناسب ومراقبة مستوى الرطوبة في الدفيئة. إذا وجدت براعم مريضة ، فقم بإزالتها على الفور وجفف التربة التي تنمو فيها الشتلات وفكها ورشها برماد الخشب. في هذه المرحلة من تطور النبات ، يجوز رش الشتلات بمحلول حاجز بنسبة: 3 أغطية من الدواء لكل 1 لتر من الماء.

تعفن الزهريحدث على النبات ، بشكل غريب ، في حالة قلة الرطوبة ويتجلى على شكل بقع لامعة أو سوداء عميقة على الثمار. في بعض الأحيان يمكن أن يكون سبب المرض هو زيادة النيتروجين والكالسيوم في التربة. يتم حرق النباتات المصابة ، ويتم رش الباقي بنترات الكالسيوم.

تعفن رمادييمكن أن يؤثر على كل نبات في أي مرحلة من مراحل التطور مع وجود بقع متعفنة وعفن رمادي. عادة ما يثير ظهورها الطقس الممطر. يجب إزالة الثمار وأجزاء النبات المصابة ، ويجب رش الشجيرات الموجودة في المنطقة بمبيدات الفطريات إذا لم يفت الأوان.

علامات من البرونزأو الذبول المرقطتبدو مثل البقع البنية على الأوراق ، والحصول على صبغة برونزية أو أرجوانية. توجد هذه البقع النخرية بشكل رئيسي على طول الوريد الرئيسي للأوراق. نتيجة لتطور المرض ، يموت الجزء العلوي من النبات ، وتصبح الثمار الموجودة في منطقة القصبة مغطاة ببقع حلقية خضراء أو بنية أو صفراء شاحبة. لإنقاذ المحصول ، تُقطع الثمار الناضجة ولا تُروى التربة. يتم تدمير الفطر بواسطة Fundazol ، ومع ذلك ، قبل أن تعالج الفلفل بمبيد للفطريات ، قم مرة أخرى بوزن جميع إيجابيات وسلبيات هذا الرش.

من بين الآفات ، حشرات المن ، سوس العنكبوت ، الديدان السلكية والبزاقات تزعج الفلفل. يمكن أن تساعدك قشور الجوز أو الفلفل الحار المطحون أو مسحوق الخردل على حماية النبات من البزاقات. يمكنك أيضًا وضع أوعية من البيرة الداكنة هنا وهناك ، والتي ستزحف إليها المحار من جميع أنحاء الموقع. ولا تنس فك التربة بين الصفوف لعمق 4-5 سم في الحرارة.

انقر فوق يرقات الخنفساء ،أو الديدان السلكيةتبقى في التربة لمدة خمس سنوات ، فإنها تقضم جذور النباتات. للتخلص من الديدان السلكية ، في الخريف يحفرون الأرض في الموقع ، وفي الربيع ، قبل زراعة الفلفل ، يرتبون عدة طُعم في الموقع ، ويدفنون قطعًا من المحاصيل الجذرية الحلوة في الأرض ويضعون علامات على هذه الأماكن لأنفسهم . سوف تزحف يرقات كسارة البندق بالتأكيد إلى هذه الطعوم. كل يومين أو ثلاثة أيام ، يتم حفر الطعوم ، ويتم جمع اليرقات وتدميرها.

العناكبيبدأون في النباتات في الأرض الجافة ، ويستقرون على الجانب السفلي من الأوراق ويمتصون عصارة الخلية منها. إذا كنت لا تعرف كيفية معالجة الفلفل من القراد دون اللجوء إلى المبيدات الحشرية ، فنحن نقدم لك وصفة لمحلول غير سام لجسم الإنسان: ملعقة كبيرة من الصابون السائل أو منظف غسيل الصحون مع كأس ناعم. يُمزج البصل أو الثوم المفروم ، وكذلك أوراق الهندباء المفرومة في 10 لترات من الماء ، اتركها للشرب ورش الفلفل بهذه التركيبة في أي مرحلة من مراحل تطورها.

من عند حشرات المنالتخلص من رماد الخشب أو غبار التبغ المنقوع في 10 لترات من الماء الساخن في كمية كوب واحد. يمكنك أيضًا ، إذا لزم الأمر ، استخدام علاج الفلفل بمحلول من المبيدات الحشرية سريعة التحلل مثل Karbofos أو Keltan بمعدل: ملعقة واحدة من الدواء لكل 10 لترات من الماء.

جمع وتخزين الفلفل

الفلفل له نوعان من النضج - تقني وبيولوجي (أو فسيولوجي). في مرحلة النضج التقني ، تكون جميع أنواع الفلفل خضراء في العادة - من الأخضر الداكن إلى الأخضر المائل للبياض. إذا كان الفلفل الموجود في الأدغال أصفر أو أحمر أو برتقالي أو أرجواني أو بني ، فيمكننا القول إنهم بالفعل في مرحلة النضج البيولوجي ، مما يعني أنه يجب استخدام الثمار المأخوذة من الأدغال على الفور - معلبة أو تؤكل ، نظرًا لأنه يتم تخزينها ، فإن هذه الفلفل لها فترة زمنية قصيرة جدًا.

يمكن تخزين الثمار التي يتم حصادها في حالة النضج التقني لمدة تصل إلى شهرين في ظل ظروف مناسبة. الفارق الزمني بين النضج التقني والبيولوجي هو 20-30 يومًا. يتم تحديد جاهزية الفلفل للحصاد من خلال سمك القد للفاكهة أثناء الضغط الخفيف عليها. ومعلم آخر: يتم حصاد الفلفل في نفس وقت حصاد الباذنجان والطماطم.

عادة ، يتم حصاد الثمار الأولى في أوائل أو منتصف أغسطس ، ويستمر حصاد الفلفل حتى الصقيع. أي ، تتم إزالة الثمار الناضجة بشكل انتقائي كل 5-7 أيام. لتخزين الفلفل بشكل أفضل ، يتم قطعه مع الساق. خلال موسم النمو ، يتم إجراء ثلاث إلى خمس مجموعات. قبل ظهور الصقيع ، تتم إزالة جميع الثمار من الأدغال ، ويتم نضجها في الداخل ، بعد الفرز حسب الحجم ودرجة النضج.

قبل وضعها للتخزين ، يتم قطع جذع الفاكهة ، تاركًا قطعة من 1-1.5 سم فقط ، وتكون الفاكهة الصحية ذات الجدران السميكة فقط التي لا تحتوي على أضرار ميكانيكية مناسبة للتخزين. يتم تخزين الأصناف رقيقة الجدران في الثلاجة. يمكن حفظ الأصناف ذات الجدران المثيرة في أكياس بلاستيكية بسماكة لا تقل عن 120 ميكرون ، ومن المستحسن أن يكون لها غشاء به ثقوب على الجدار الجانبي. يبقى الفلفل أفضل إذا كانت كل فاكهة ملفوفة بالورق. يمكنك تخزين الفلفل في سلال ، أو صناديق ضحلة من 1-2 صف أو على أرفف في القبو بدرجة حرارة 8-10 درجة مئوية ورطوبة هواء 80-90٪.

نظرًا لأن الفلفل يمتص الروائح بسرعة ، تأكد من عدم وجود أي شيء في القبو متعفن أو متحلل. يسمح تخزين الفلفل في الظروف المناسبة له بالبقاء طازجًا لمدة شهر ونصف إلى شهرين. يمكنك تخزين الفلفل الحلو لمدة شهر في الثلاجة عند درجة حرارة 9-10 درجة مئوية. تفضل العديد من ربات البيوت ، بعد غسل الثمار وإزالة الخصيتين ، وضع الفلفل الواحدة داخل الأخرى وتخزينها في الفريزر طوال فصل الشتاء حتى يتمكنوا من طهي أطباقهم المفضلة منه في أي وقت أو إضافة شريحة أو قطعتين إلى البرش. سلطة.

يمكن معالجة تلك الفاكهة غير المناسبة للتخزين. إنهم يصنعون مخللات ممتازة ، وسلطات شتوية معطرة ، وصلصة بورشت.

أنواع وأصناف الفلفل

لقد ذكرنا بالفعل أن الفلفل النباتي يمكن أن يكون حلوًا ومريرًا. لقد وعدنا أن نخبرك بالتفصيل عن الفلفل المر في مقال منفصل. ينقسم الفلفل الحلو إلى الأصناف التالية:

  • فلفل حلو
  • فلفل طماطم نباتي
  • فلفل نباتي مخروطي الشكل
  • فلفل نباتي أسطواني
  • فلفل نباتي على شكل جرس.

تشمل الأصناف الشائعة الفلفل في الهواء الطلق والفلفل الدفيئة وأنواع الحاويات التي تنمو وتؤتي ثمارها على الشرفة أو حافة النافذة. تختلف الأصناف أيضًا من حيث النضج: فالأصناف المبكرة تصل إلى مرحلة النضج في 80-100 يومًا ، بينما تحتاج الأصناف متوسطة النضج إلى مزيد من الوقت لتنضج - من 115 إلى 130 يومًا ، وستحتاج الأصناف المتأخرة إلى 140 يومًا أو أكثر.

  • تشمل أنواع الفلفل المبكرة أصناف Zdorovye و Dobrynya Nikitich و Snow White و Swallow ، بالإضافة إلى الأنواع الهجينة من أتلانتيك ، أورانج ميراكل ، مونتيرو ، كاردينال ، دينيس.
  • من بين أصناف منتصف الموسم ، تعتبر بروميثيوس ، إيليا موروميتس ، كورينوفسكي ، بيلوزيركا ، مكسيم وفيتامين الهجينة الأفضل.
  • من بين الأصناف اللاحقة ، أثبتت مجموعة الميدالية الذهبية وهجين Nochka أنها جيدة.

بالمناسبة، ما هو الفرق بين "متنوعة" و "هجين"؟لا تحتفظ البذور الهجينة بخصائص الأصناف ، لذلك من غير المجدي جمع البذور من الأصناف الهجينة ؛ سيتعين عليك شراء مادة البذور من الأنواع الهجينة التي تحبها كل عام. لكن الأصناف الهجينة تتميز بإنتاجية عالية ، فواكه كبيرة ذات مذاق ممتاز ، بالإضافة إلى أنها شديدة المقاومة للأمراض.

تختلف أصناف الفلفل أيضًا في حجم وشكل الفاكهة ، وهذا مهم جدًا ، لأنه بالنسبة للحشو ، على سبيل المثال ، تحتاج إلى فلفل سميك الجدران بحجم كبير أو بيضاوي أو كروي ، وبالنسبة للسلطات يمكنك استخدام أصناف أخرى بجدران أرق وأحجام أصغر. في الشكل ، ثمار الفلفل الحلو ممدود ، متوازي المستطيلات ، مخروطي الشكل ، بيضاوي ، كروي ، أسطواني. يمكن أن تكون سلسة ودرنات.

وبالطبع تختلف أصناف الفلفل في لون الثمرة في مرحلة النضج البيولوجي. أصناف مثل أليشا بوبوفيتش ، ريد إليفانت ، سوالو ، إيليا موروميتس ، ويني ذا بوه وهجينة داون ، لاتينو والبارون الأحمر لها ثمار حمراء. يتم تمثيل الفلفل الأصفر المثمر بأصناف كاتيوشا وباقة صفراء وهجينة رايسا وإيزابيلا وإندالو. يتميز Maxim hybrid باللون الأرجواني أثناء النضج التقني والأحمر الداكن أثناء النضج البيولوجي. يحتوي الهجين الكاردينال على ثمار أرجوانية ، وصنف Bonus يحتوي على فواكه من العاج إلى الأحمر الداكن ، ومجموعة Apricot Favoritka ، و Chanterelle hybrid تحتوي على ثمار ناضجة برتقالية زاهية.

نقدم لك العديد من الأصناف الشعبية من الفلفل ، ومن بينها ستجد بالتأكيد الأنواع التي تريد زراعتها في المنزل.

  • بارون الدهون- صنف مبكر النضج مع فواكه حمراء حلوة على شكل مكعب يصل وزنها إلى 300 جرام.نضج 8-9 فواكه على شجيرة كروية بارتفاع 50-60 سم.
  • مجرفة حمراء- شجيرة يصل ارتفاعها إلى 70 سم ، ينضج عليها ما يصل إلى 15 فاكهة حمراء حلوة يصل وزنها إلى 150 جم وسمك جدار يصل إلى 8 مم.
  • معجزة كاليفورنيا- صنف منتصف مبكر مستحق جيدًا تم اختباره لعقود من الزمن ، والذي يحتاج إلى حوالي 75 يومًا حتى ينضج من لحظة غرس الشتلات في الأرض. يصل ارتفاع الأدغال إلى 80 سم ، والفواكه حمراء ، سميكة الجدران ، يصل وزنها إلى 250 جم.
  • الجرس الأصفر- من أقدم الأصناف المقاومة للأمراض ، والتي تحتاج فقط إلى 65-70 يومًا لتنضج. ارتفاع الشجيرات 70-80 سم ، الثمار صفراء ذهبية ، متوازية ، يصل ارتفاعها إلى 12 سم وقطرها ، سمك الجدار 8-10 سم.
  • مسلسل نجمة الشرق الهجينةبالفواكه ذات الجدران السميكة التي يتراوح وزنها من 150 إلى 350 جرام ، معظمها تنضج مبكرًا بفواكه بيضاء ، بيضاء مع حمراء ، ذهبية ولون الشوكولاتة.

بعد هذا المقال ، يقرأون عادة


للحصول على حصاد جيد ، يحتاج البستانيون إلى مراعاة جميع التفاصيل الدقيقة لزراعة المحاصيل المختلفة. على سبيل المثال ، تتطلب زراعة شتلات الفلفل في أرض مفتوحة تحضيرًا خاصًا. الرعاية اللاحقة مهمة أيضا.

مكان للهبوط

أول شيء يجب الاهتمام به هو التربة. من المهم زرع الشتلات في مكان مناسب. يجب أن تكون محمية من الرياح ومشمسة بدرجة كافية. الموقع غير مناسب إذا تمت زراعة الفلفل الحلو أو البطاطس أو الباذنجان أو الطماطم عليه العام الماضي. يجدر إعطاء الأفضلية لتلك الزوايا التي نمت فيها الأعشاب واليقطين والملفوف والخيار.

من الأفضل تحديد مكان نمو الفلفل في المستقبل. قبل الزراعة بعام ، يوصى بإثراء التربة بالأسمدة العضوية ، وفي الخريف - البوتاس والفوسفور للحفر. في الربيع ، من المستحسن إضافة نترات الأمونيوم إلى الطبقة العليا من التربة. وقبل الزراعة بأسبوع يجب تطهير الأرض. للقيام بذلك ، قم بعمل حل: ملعقة كبيرة من كبريتات النحاس في دلو من الماء.


متى وكيف نزرع الشتلات؟

في الممر الأوسط ، عادة ما تتم الزراعة في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو ، عندما يكون خطر الصقيع ضئيلًا. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن 15 درجة. إذا قمت بزراعة الفليفلة في وقت مبكر جدًا ، فستزداد احتمالية تلف المرض. عادة ما تكون مواعيد زراعة الدفيئة من 1 إلى 15 مايو ، للأرض المفتوحة - 15-31 مايو. يجب أن تكون الرعاية مباشرة بعد ذلك.

يجب أن تزرع النباتات بشكل صحيح ، مع الحفاظ على مسافة. بالنسبة للأصناف المنخفضة ، 30-40 سم كافية بين الثقوب ، وللأصناف الطويلة يجب أن تكون أكثر - 60 سم ، والأسرة يجب أن تكون بمسافة 60 سم. في الوقت نفسه ، هناك خدعة واحدة: لا ينصح بزراعة أنواع مختلفة جنبًا إلى جنب. يميلون إلى التلقيح ، الفلفل الحلو يفقد صفاته بجانب المر.

ليس من الصعب تحديد عمق الزراعة: يجب أن يكون أكثر بقليل من الحاوية التي نمت فيها الشتلات. من الأفضل زرعها في المساء حتى يكون لديها الوقت لاكتساب القوة بين عشية وضحاها. في الأيام الملبدة بالغيوم ، يمكن القيام بذلك في وقت مبكر.


إجراء

من أجل أن يرضي الحصاد حقًا ، من المنطقي زراعة الفلفل ، والالتزام بجميع التوصيات.

  • قبل وقت قصير من بدء عملية الزرع ، يجب أن تسقى الشتلات جيدًا. تزداد جذور النباتات الذابلة سوءًا في مكان جديد. يمكنك أيضًا التعامل مع المبيدات الحشرية ، فهذه الرعاية ستساعد في حماية الفلفل. تحتاج إلى إزالة البراعم بعناية من الحاويات حتى لا تتلف الكرة الترابية.
  • قبل الزراعة ، يجب ملء الحفرة بالماء جيدًا ، والأفضل من ذلك كله - تسخينها في الشمس. عندما يتم امتصاصه ، يجب عليك إنزال النبات في الحفرة وإمساكه بيدك ، ثم سقيه مرة أخرى. يوصى بصب الماء على جدران الحفرة: لن يؤدي ذلك إلى إتلاف الجذور. لا ينبغي غرس الشتلة بعمق ، فقد يؤدي ذلك إلى ظهور "ساق سوداء".
  • ثم تحتاج إلى ملء الحفرة ، وضغط الأرض قليلاً ونشارة الخث.
  • عندما تكبر الشتلات ، قد يكون ذلك ضروريًا. من المنطقي التثبيت المسبق لوتد منخفض لهذا الغرض.
  • عند اكتمال الزراعة ، يُنصح بتغطية النباتات برقائق معدنية. يمكن إزالته بعد أن تصبح أقوى ، ويكون الجو مستقرًا ودافئًا.


الري والتخفيف

حتى بعد اكتمال زراعة شتلات الفلفل الحلو ، سيحتاج النبات إلى رعاية. يعتمد توقيت ظهور وجودة الثمار على هذا. واحدة من أهم المهام هي الري في الوقت المناسب. في الأيام الباردة ، يتم إنتاجه كل 2-3 أيام ، في الطقس الحار والجاف - يوميًا. يجب أن تأخذ كل شتلة حوالي لترًا من الماء. بعد أسبوع ، يجب فحص الفلفل ، وإزالة البراعم التي لم تتجذر واستبدالها بأخرى احتياطية. بعد ذلك ، يتم الري في أجزاء صغيرة.

الري المفرط لن يفيد النبات. يجدر التركيز على حالته: عندما يحل الظلام ، لا يكون لديه ما يكفي من الماء. لا ينبغي السماح للأوراق بالذبول. الاستثناء هو أنها قد تبدو كسولة في الأيام الحارة.

لكي ينجح التلقيح ، يجدر الاهتمام بجذب الحشرات. للقيام بذلك ، يمكنك إذابة 100 غرام من السكر و 2 غرام من حمض البوريك في لتر من الماء الساخن ورش النباتات بالمزيج الناتج.

ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الفلفل الحلو يحب الأرض الفضفاضة. لذلك ، من الضروري التأكد من عدم تشكل قشرة التربة ، ويجب أن تشمل الرعاية التخفيف. لكن في الأيام الأولى بعد الزرع ، لا يستحق الأمر. في هذا الوقت ، يتم تقوية نظام الجذر ، وينمو الفلفل بوتيرة بطيئة. من المستحيل السماح بإصابة نبات يتجذر في مكان جديد.

توقيت التخفيف الأول هو 10-14 يومًا بعد إجراء عملية الزرع. يجب أن تكون ضحلة ، لأن جذور الفلفل الحلو تقع بالقرب من السطح. ثم يجب تكرار الإجراء بعد كل مطر أو سقي ، عندما تجف الأرض قليلاً.


التسميد والتقليم ومكافحة الآفات

تساعد الضمادات العلوية على تحسين المحصول. في المرة الأولى يتم ذلك بعد أسبوعين من إجراء الزراعة. لهذا ، يتم استخدام فضلات الطيور أيضًا مع. عندما تبدأ الثمار في التكون بنشاط ، تزداد الحاجة إلى العناصر الغذائية. يجب تغذية النبات مرة أخرى سواء كان من الفلفل أو نوع آخر. في المرة القادمة ، هناك حاجة إلى خلع الملابس في بداية الإثمار.

تشمل الرعاية القرص ، أي تقليم البراعم الجانبية. تأكد من إزالته في الأيام الحارة الرطبة. ولكن إذا كان الطقس حارًا وجافًا ، فلا يجب عليك تنفيذ الإجراء - سيساعد عدد كبير من الأوراق في الاحتفاظ بالرطوبة في التربة.

خلال موسم النمو ، يجب توخي الحذر لتقصير الفروع الطويلة جدًا وإزالة جميع البراعم التي تنمو أسفل الشوكة الرئيسية. من المستحسن إجراء التقليم مرة واحدة على الأقل كل 10 أيام. يجدر أيضًا إزالة الزهرة الموجودة على الشوكة الأولى. هذا يساهم في حصاد أفضل. يجب أن يتم كل العناية ، والتي تشمل الفك والتضميد والتقليم ، في وقت واحد.

طويل القامة منطقي لربط. افعل ذلك بعد التلال والتغطية باستخدام القش المتعفن.

توفر الرعاية أيضًا الحماية من الآفات. قبل ساعة من بدء زراعة الشتلات ، يجب ملء الحفرة بالماء. بعد الزراعة ، يتم رش النباتات من البخاخ. خلال الصيف ، يوصى بتلقيح الفلفل برماد الخشب ثلاث مرات. يتم تنفيذ هذا الإجراء عن طريق الندى. إذا ظهر المن ، فمن الضروري خلط 1.5 لتر من المصل في دلو من الماء ومعالجة البراعم بالمحلول الناتج.

إن زراعة الحلوى ليست مهمة صعبة كما قد تبدو. لكن من المهم اتباع التوصيات الأساسية بشكل صحيح ، وزرع الشتلات في الوقت المحدد ، حيث يتطلب هذا النبات بعض الاهتمام.

حتى لو كان الهبوط في أرض مفتوحة ناجحًا ، يجب أن تستمر الرعاية. الري المنتظم والتغذية ستجعل من الممكن الحصول على حصاد جيد حقًا.

ماذا تحتاج للفلفل؟

مقالات ذات صلة

يمكنك تحضير التربة للشتلات بنفسك: جزءان من الأرض وجزء من الخث وجزء من الرمل. يضاف السماد إلى التربة ويخلط جيدًا.

زراعة الشتلات

تتمثل تدابير مكافحة الأمراض والوقاية منها في المقام الأول في شراء بذور وشتلات عالية الجودة ، والقضاء على الآفات والأعشاب الضارة ، وتناوب المحاصيل وإزالة النباتات المريضة. الآفات الرئيسية للفلفل هي العث والبزاقات والمن. للتعامل معهم ، فإن الأساليب الشعبية القديمة الجيدة التي أثبتت جدواها مناسبة. سيساعد هذا الحل في التغلب على حشرات المن: يتم أخذ 200-250 جرام من رماد الخشب لكل دلو من الماء (+ 50 درجة مئوية). لحماية الفلفل من سوس العنكبوت ، يمكنك استخدام البصل المفروم أو الثوم (200 جرام) ، وكذلك أوراق الهندباء (200 جرام) في دلو من الماء. يجب غرس الحلول المذكورة أعلاه لمدة يوم على الأقل. قبل الاستخدام ، يجب خلطها وتصفيتها. لزيادة التأثير ، يمكنك إضافة القليل من الصابون السائل إلى المحلول (30-40 جرامًا). التخفيف المنتظم ومعالجة التربة بالخردل الجاف أو الفلفل الأحمر المسحوق (ملعقة صغيرة لكل 1 م 2) سيخلصك من البزاقات. نشارة القش يمكن أن تساعد أيضًا.

عند النمو ، يجب أن تكون درجة الحرارة المثلى من +20 إلى +25 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة أقل من +13 درجة مئوية ، فأنت بحاجة إلى تغطية الفلفل بمادة خاصة أو فيلم. إذا رأيت ظلال أرجوانية على الثمار ، فسيشير ذلك إلى حدوث انتهاك لنظام درجة الحرارة.

  • يجب أن تكون التربة في المنطقة التي ستزرع فيها الفلفل جيدة التصريف وخصوبة وتحتفظ بالرطوبة جيدًا. يجب أن يتم تحضير الموقع في الخريف. بعد حصاد المحصول السابق ، تحتاج إلى تحرير التربة تمامًا من بقايا النباتات وحفر التربة.
  • جمعت دون انتظار لون الفاكهة.
  • للتلقيح ، يتم اهتزاز الشجيرات ، بلمس السلك قليلاً. يؤتي الفلفل الثمار بعد 9-11 أسبوعًا من زراعة الشتلات ، ويتم حصاد المحصول مرة واحدة في الأسبوع ، بدءًا من تلوين الثمرة. من 1 متر مربع في الأرض المحمية ، تتم إزالة ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة مع الزراعة المبكرة وحتى 4 كجم في وقت متأخر.

للزراعة في أرض الدفيئة ، يجب تحضير شتلات الفلفل الحلو بشكل صحيح.

  1. في الدفيئة الخاصة بإنبات البذور ، يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة في حدود + 25-30 درجة مئوية لمدة 4 أيام. ثم ، عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الفيلم ، وتنخفض درجة الحرارة إلى +18 درجة مئوية. يتم الري بالماء الدافئ المستقر لمدة 5 أيام. بعد أسبوع ، تمت استعادة درجة الحرارة السابقة (+25 درجة مئوية).
  2. يعالج بدواء ضد الفطريات ("مناعي").
  3. يُزرع الفلفل البلغاري ، وهو منتج مفيد للغاية ومحبوب من قبل الجميع تقريبًا ، في قطع أراضي ، بما في ذلك في الصوبات الزراعية ، من قبل العديد من سكان الصيف. تحتوي الخضار على مواد أساسية ، بما في ذلك فيتامين سي وحمض الفوليك. الأصناف الموجودة لها ثمار مختلفة في الشكل والحجم واللون ، لكنها كلها لذيذة وصحية. يوضع الفلفل الحلو في السلطات والشوربات ومخلل ومملح ومحشو ومخبوز. يتطلب نمو الفلفل قواعد معينة.
  4. يحدث أن تظهر على الشتلات علامات الذبول ، والتي يمكن أن تكون ناجمة عن ساق سوداء. يؤثر هذا المرض الفطري على منطقة جذر النبات وجذوره. تبدأ الشتلات في الذبول وكأنها بسبب نقص الماء. في هذه الحالة ، سيساعد المنتج البيولوجي "Trichodermin" أو العامل الكيميائي "Previkur". إذا لاحظت أن الشتلات بدأت تتأخر في النمو ، وتبقى صغيرة وقبيحة لفترة طويلة ، فيجب تغذية البراعم بالأسمدة المعقدة. ضع أيضًا الهومات أو الماء مع 2-3 ملاعق كبيرة. ل. بيروكسيد الهيدروجين (لكل 1 لتر من الماء) ، صبهم فوق التربة لتحسين التهوية. يمكنك استخدام منظمات النمو - الهرمونات النباتية ، على سبيل المثال "Ivin".
  5. يضاف الأسمدة مع الحساب: لعشرة لترات من التربة - 50 جرامًا من Kemira-universal. تتم زراعة الفلفل في تربة البذور في أخاديد على عمق 1 سم ، مغطاة بغطاء بلاستيكي في الأعلى. المسافة بين الصفوف 5 سم ، وبين البذور 2 سم.
  6. كما ترون ، فإن زراعة محصول الفلفل الجيد في الحقول المفتوحة أمر بسيط للغاية. تحتاج فقط إلى اتباع التوصيات الواردة في هذه المقالة. نتمنى لكم حصاداً غنياً.
  7. من الأفضل أن تسقي الفلفل بالماء المستقر أو بمياه الأمطار. تتراوح درجة حرارة الماء المثلى للري من + 24 درجة مئوية إلى + 26 درجة مئوية. قبل الإزهار ، تحتاج إلى الماء مرة واحدة في الأسبوع ، وفي الحرارة - مرتين. معدل الري يصل إلى 12 لترًا لكل 1 متر مربع. أثناء الإزهار والإثمار ، يجدر الري 2-3 مرات خلال الأسبوع. في نفس الوقت يصل معدل الري إلى 14 لترًا لكل 1 متر مربع.
  8. وتجدر الإشارة إلى أنه يتم تطبيق ما بين 30 إلى 50 جرامًا من السوبر فوسفات ، ومن 50 إلى 80 جرامًا من رماد الخشب ومن 5 إلى 10 كجم من الدبال أو السماد لكل 1 متر مربع. في الوقت نفسه ، أود أن أركز انتباهك على حقيقة أنه لا يجب عليك زرع الفلفل على الأرض ، حيث تمت إضافة السماد الطازج للتو. يؤثر الفائض من النيتروجين القابل للذوبان سلبًا على الحفاظ على المبايض ، وكذلك على نضج الجنين.
  9. http://youtu.be/xXfU_W78BoY
  10. نادرا ما يمرض النبات ، ولكن يمكن أن تتأثر الثمار بتعفن قمة الرأس ، لذلك للوقاية ، يتم رش المبايض بنترات الكالسيوم مرة كل أسبوعين.

بعد تشكل الورقة الأولى ، يتم قطف الشتلات ونقلها إلى وعاء أكبر (قطره 6-8 سم) من الخث أو المواد القابلة للذوبان في التربة.

الزراعة في أرض محمية

  1. زرع الفلفل في الأرض
  2. أسرار بستاني متمرس. ستخبرك بكيفية العناية بالفلفل ، وما هي الصلصة التي يجب استخدامها وكيفية تحديد العناصر النزرة المفقودة من خلال مظهر الفلفل.
  3. يجب أن تتم التغذية الأولى عندما تظهر 1-2 ورقات على شتلات الفلفل. تحتاج إلى خلط 3 جرامات من السوبر فوسفات و 1 جرام من سماد البوتاس و 0.5 جرام من نترات الأمونيوم في لتر واحد من الماء. بعد 14 يومًا ، يجب إعادة إطعام الفلفل. في هذه الحالة يجب مضاعفة جرعة الأسمدة المعدنية.
  4. في الخريف ، تحتاج إلى حفر المنطقة التي ستزرع فيها الفلفل بعناية. في الربيع ، من الضروري تخفيف التربة وإضافة 30 إلى 40 جرامًا من الأسمدة (البوتاس والفوسفات) و 20 إلى 30 جرامًا من الأسمدة النيتروجينية لكل 1 متر مربع.
  5. سيسمح لك الفلفل الحلو الذي يزرع بمفردك بالحصول على منتج طبيعي بطعم فريد على مائدتك ، وإضافة الفيتامينات إلى الجسم وتحسين عمليات التمثيل الغذائي فيه.
  6. http://youtu.be/ThxZ8MnqqAg

تحتاج التربة إلى ماء وهواء طريين ومنفذين. يتم فكها إلى عمق 40 سم ، وتضاف المواد العضوية (على سبيل المثال ، روث 1 طن لكل 100 متر مربع) وتسويتها جيدًا. تزرع الأصناف ذات الشجيرات الطويلة وفقًا للمخطط 50 × 80 أو 40 × 70 ، 3 قطع لكل متر مربع ، ولزراعة الأصناف ذات الشجيرات الصغيرة ، تلتزم بالمخطط 60 × 30 (4 قطع لكل متر مربع). يمكن استخدام طريقة الشريط لزراعة الفلفل الحلو عندما يتم زراعته في صفين ، مع مراعاة فاصل زمني قدره 50 سم ، ووضعه في نمط رقعة الشطرنج ، وترك 80-90 سم بين كل صفين للراحة. توفير رعاية منتظمة للشتلات:

استخدام الأرض المفتوحة

يتم تغذية النباتات بعد ظهور 3 أوراق عن طريق تخفيف اليوريا (50 جم) والسوبر فوسفات (125 جم) وأملاح البوتاسيوم (30 جم) في دلو من الماء وسكب الماء بعد التغذية. في المرة التالية التي يتغذون فيها بعد ظهور الورقة الرابعة.

  1. تحضير خليط التربة عن طريق خلط الخث (1 ساعة) ، الدبال (2 ساعة) ونشارة الخشب المصفرة المعالجة بالماء المغلي (0.5 ساعة). قم بتحييده برماد الخشب (نصف كوب لكل دلو من الخليط) وطهره بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم.
  2. ينمو الفلفل جيدًا في التربة المغذية والخفيفة ولا يحب التربة الطينية الثقيلة. يمكنك زراعة الفلفل في الدفيئة تمامًا ، وبعد ذلك يمكنك زراعته في أرض مفتوحة. على أي حال ، فإن زراعة الفلفل الحلو تعني زرع شتلات نمت سابقًا ومعدة للزرع في التربة. يتم زرع البذور في نهاية شهر فبراير للبيوت البلاستيكية الساخنة ، وفي أوائل شهر مارس يتم زرعها في صوبات بدون تدفئة ، وفي نهاية شهر مارس يتم زرع البذور للشتلات للتربة غير المحمية. بالنسبة للنمو في الدفيئة ، فإن أصناف "الحنان" (النضج المبكر) ، "نوشكا" (هجين منتصف الموسم) ، "معجزة كاليفورنيا" (منتصف مبكر ، كبير) ، "السنونو" (منتصف مبكر) مناسبة. على الأسِرَّة المفتوحة ، من الممكن زراعة أصناف إرماك المبكرة ، وهي أصناف فيكتوريا وجلاديتور في منتصف الموسم.
  3. بالنسبة للفلفل ، من المستحسن تخصيص مناطق مضاءة جيدًا حيث لم تتم زراعة الباذنجان (البطاطا والطماطم والباذنجان) لمدة 4-5 سنوات. بعد حوالي 60 يومًا من البذر ، يمكن زرع الشتلات في مكان دائم. كما هو الحال بالنسبة للمحاصيل الأخرى المحبة للحرارة ، من الأفضل تغطية النباتات حتى يوم 20 مايو (عندما لا يزال الصقيع الربيعي ممكنًا) بفيلم أو ألياف زجاجية. إذا كان هناك احتمال كبير لظهور ساق سوداء على الموقع ، صب 200-400 مل من Trichodermin في البئر. إذا لم تكن الإجراءات الوقائية كافية وكانت النباتات تظهر عليها علامات المرض ، فاستخدم مبيد الفطريات الجهازية بريفيكور. وهو أيضا منبه للنمو.
  4. يوصى بزراعة شتلات الفلفل في دفيئة أو ملجأ نفق مصنوع من الأقواس والسحابات ومواد تغطية خاصة غير منسوجة.

الفلفل موطنه أمريكا الجنوبية وجنوب آسيا. في روسيا ، تزرع هذه الثقافة كنبات سنوي. يوجد نوعان من الفلفل: المر (الحار) والحلو.

يجب تخفيف التربة الموجودة تحت الفلفل. يتم إجراء الفك إلى عمق غير كبير جدًا (حتى 5 سم) ، حيث توجد الجذور في الطبقة العليا. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تلبيس النباتات وإزالة الأعشاب الضارة منها. للحصول على محصول رائع حقًا ، يجب أن تتم الزراعة وفقًا لقواعد معينة.

VseoTeplicah.ru

أسرار زراعة الفلفل في الهواء الطلق

بالالتزام بالتكنولوجيا الصحيحة لزراعة الشتلات وزراعة النباتات في الأرض ، فإنهم يحصلون على محصول كامل من أي نوع من الفلفل.

تزايد الظروف

إذا كان الفلفل مزروعًا في أرض مفتوحة ، فإنه يحتاج إلى التصلب في مرحلة الشتلات. للقيام بذلك ، يتم إخراج البراعم في الهواء الطلق ، مما يزيد الوقت تدريجيًا. تشبه رعاية زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة العناية بنباتات الدفيئة ، ولكن لها عدد من الفروق الدقيقة:

قم بفك التربة بانتظام بمقدار 5 سم ، مع تجنب تلف الجذور ، أولاً بعد أسبوعين ، ثم أسبوعيًا.

النبات محب للضوء ، وبعد تكوين ورقتين ، يجب أن تدوم الإضاءة الخلفية (يفضل مع مصابيح الفلورسنت ذات الطيف الأزرق) 12 ساعة في اليوم.

قم بالتسميد بإضافة 1 ملعقة كبيرة سوبر فوسفات ، 2 ملعقة صغيرة كبريتات البوتاسيوم ، 1 ملعقة صغيرة إلى دلو من التربة. نترات الأمونيوم.

البذور قبل الزراعة ، للنمو والإنبات الجيدين ، يتم معالجتها مسبقًا:

قواعد الهبوط

في التربة الرملية ، يتم إدخال رماد الخشب النقي الغني بالبوتاسيوم في حفرة الزراعة للحفر. في الوقت نفسه ، للوقاية من تعفن نهاية الزهرة للفاكهة ، يجب حماية النباتات من نقص الكالسيوم وحمايتها من عداء البوتاسيوم والكالسيوم ، عندما يمنع أحد العناصر تناول عنصر آخر. لذلك ، عند إضافة رماد الخشب ، أضف أيضًا 1 ملعقة كبيرة. ل. نترات الكالسيوم أو "كريستال". إذا استمرت علامات تعفن نهاية الزهرة في الظهور ، فستحتاج أوراق الفلفل إلى رشها بمحلول من نترات الكالسيوم.

قبل زراعة المحصول ، يتم تحضير أسرة مليئة بالدبال. يتم وضع نبات واحد في كل بئر. بعد الزراعة ، يجب تغطية الفلفل بغشاء إذا تم غرسه في أرض مفتوحة ، مع ترك أطراف النفق جيدة التهوية فقط.

تحضير البذور

براعم الفلفل هشة للغاية ، ويمكن كسرها بسهولة ، لذا يجب ربطها بأوتاد. وفي دائرة من الأسرة ، من الأفضل أن تزرع محاصيل طويلة تحمي زراعتك من الرياح.

ما الذي يجب أن تشمله الرعاية؟

عادة ما تتم زراعة الفلفل في الهواء الطلق في الأيام الأخيرة من شهر مايو. في هذا الوقت ، يتم تقليل مخاطر الصقيع. يُزرع الفلفل وفقًا للمخطط 60-70 × 20-30 سم.قبل الزراعة ، تحتاج إلى سقي الشتلات بكثرة حتى لا يبدو الفلفل ذابل أثناء عملية الزراعة ، ويمكن أن يتجذر بشكل أفضل وينمو بشكل أسرع.

الفلفل اللذيذ ، الحلو ، المعطر ، المناسب للعديد من السلطات ، والحفظ ، والحشو ، وما إلى ذلك ، يمكن زراعته ببساطة في منزلك الريفي في الحقل المفتوح. لقد أثبت البستانيون منذ فترة طويلة أن المحاصيل المحبة للحرارة ، مثل الفلفل ، يمكن أن تنمو في ظروف أكثر قسوة ، إذا تم اتباع قواعد معينة واتخاذ الرعاية المناسبة. سنتحدث في مقالتنا عن كيفية زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة.

في الأرض ، بعد تحضير الأسرة ، تزرع النباتات من نهاية مايو إلى منتصف يونيو. تزرع الأصناف منخفضة النمو 10 شتلات لكل 1 متر مربع ، متوسطة - 6-8 ، عالية - 3 لكل منهما.

عند زراعة الفلفل في أرض محمية ، على عكس الأرض المفتوحة ، يتم إطعامها بالخث.

أثناء النمو ، تمتلئ التربة الموجودة في الحاوية ، التي توفر التغذية للبراعم ، مرتين. سقيها أثناء جفافها ، ولكن دون الإفراط في ترطيبها ، بشكل دوري دون لمس الجذور.

تمتلئ الأواني الصغيرة التي يبلغ ارتفاع جدارها من 8 إلى 10 سم وقطرها 2-4 سم بالتربة الرطبة ، بحيث لا يصل طول الحواف إلى 3 سم.

الحماية من البرد

مخطط تكوين الفلفل (تشير الأرقام إلى تسلسل تكوين الفلفل).

مكافحة الآفات والأمراض

يتطلب الفلفل تهوية التربة ، لذلك من أجل زراعة الشتلات ، قم بإعطاء الأفضلية للركائز الأكثر رخوة. حتى التربة السوداء يجب أن تنفش بالقش أو نشارة الخشب أو الخث أو الدبال. تنبت بذور هذا المحصول في المتوسط ​​في اليوم الثامن - التاسع بعد البذر. بمجرد ظهور البراعم بأعداد كبيرة ، يجب خفض درجة الحرارة المحيطة إلى +15-17 درجة مئوية. لمنع شد الركبة تحت الركبة. يرجى ملاحظة ذلك

يبدأ زرع الفلفل في الأرض بتحضير البذور ، أو بالأحرى زراعة الفلفل للشتلات. في البداية ، يتم فرز بذور الفلفل: تتم إزالة البذور المكسورة غير المكتملة. ثم توضع في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم وتتعرض للتصلب. توضع البذور على طبق ، وتُغطى بالشاش وتُبلل بشكل دوري بالماء. في غضون 6 أيام ، يجب حفظ البذور خلال النهار عند درجة حرارة +20 ، وفي الليل + 3 درجات (توضع في الثلاجة). بعد هذه الفترة ، توضع البذور في محلول محضر من رماد الخشب المخفف في لتر من الماء لمدة 5 ساعات.

بمجرد أن تزرع شتلات الفلفل في أرض مفتوحة ، يجب توخي الحذر لحماية النباتات من الصقيع. كحماية ممتازة من البرد ، يوصى باستخدام الخيام المصنوعة من الكتل الخشبية والكرتون والخيش وغيرها من المواد. يجب تغطية الفلفل بمثل هذه الخيام في المساء ، وفتحها في الصباح. إذا استمرت موجة البرد ، فمن الأفضل استخدام مأوى فيلم مؤقت محمول.

فيديو "زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة"

عند زراعة الفلفل في الحرارة ، من الأفضل اختيار النصف الثاني من اليوم للسماح للنبات بأن يصبح أقوى طوال الليل. عندما يكون الطقس غائما ، يمكن الهبوط في الصباح.

plodovie.ru

زرع الفلفل في الأرض استعدادا للزراعة

قبل أن تبدأ في زراعة الفلفل ، تحتاج إلى تحضير الأرض المفتوحة. في المناطق التي يكون المناخ فيها معتدلاً ، ينمو الفلفل الحلو جيدًا في الهواء الطلق في مناطق محمية من تأثيرات الرياح ، بشرط وجود كمية كافية من ضوء الشمس. يتم تلبية هذه المتطلبات من قبل الموقع الذي يقع بجوار الجدار الجنوبي للمنزل. إذا لم يتم توفير حماية للرياح ، يمكنك بناء حماية متأرجحة تتكون من نباتات أو إنشاء سياج مقاوم للرياح على شكل سياج معركة.

يتم ربط الشجيرات وتشكيلها في 3 سيقان. تسقي مرة واحدة في الأسبوع من إبريق سقي ، وتنفق 10 لترات من الماء الدافئ لكل 1 متر مربع.

ضبطت درجة الحرارة على 20-25 درجة مئوية ، والإضاءة 14 ساعة في اليوم. سقي المحصول كثيرًا ، مع الحفاظ على رطوبة التربة.

تتم زراعة الفلفل في الأرض عند الوصول إلى مرحلة التبرعم ، بعد 45-55 يومًا من زرع البذور. سوف يفقد الفلفل المتضخم مناعته ويكون عرضة للإصابة بالأمراض.

يتم تعميق بذور الفلفل الحلو عند زراعتها بمقدار 1 سم ، ووضع 2-3 قطع لكل حفرة ، وضغط الأرض قليلاً من الأعلى.

وضعت لمدة 30 دقيقة. للتطهير بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (1٪) ، ثم الشطف بالماء ؛

إذا لزم الأمر ، فإن نباتات ربيب ، وإزالة البراعم القاعدية عليها ، وتشكيل ساق في أصناف طويلة. لا تنسى التغذية العلوية - في حالة ضعف نمو الشتلات وفي بداية الإزهار ، استخدم الأسمدة المعقدة ، في بداية التكوين ومع نمو الثمار - عضوي ("Vermisol" ، "Vermistim" ، "Ideal" ، "غضب"). عند وضع عدة فواكه معًا ، قم بإزالة الزائدة ، مع ترك 2-3 من أكبر حبات الفلفل.

الفلفل لا يتحمل الزرع جيدًا

تحضير التربة وزرع البذور

علاج آخر معروف منذ فترة طويلة لحماية النباتات من الصقيع هو الرش والتدخين. من الأفضل اختيار مادة للحرق يمكن أن توفر دخانًا كثيفًا. يجب أن يوفر الرشاش رذاذًا خفيفًا من الماء. سيحصل هذا على أكبر تأثير.

OgorodSadovod.com

زراعة الفلفل الحلو

زراعة شتلات الفلفل الحلو

يجب سكب الآبار المحضرة بكثرة بالماء: بمعدل 1-2 لتر لكل بئر. في هذه الحالة ، من الأفضل استخدام الماء الساخن في الشمس. سحب الشتلات برفق من الأواني ، يجب وضعها في الثقوب في وضع رأسي وزرعها أعمق قليلاً مما نمت في الأواني. هذا ضروري لتزويد الفلفل بتغذية إضافية ، مما سيساعد الجذور العرضية التي تظهر على السيقان المغطاة بالأرض. ، البطاطس). يمكن أن ينتقل عدد كبير من أمراض هذه النباتات عبر التربة. قبل الزراعة ، يمكنك زراعة الملفوف والكوسا والخيار ومحاصيل اليقطين والبقوليات الأخرى ومحاصيل جذر المائدة.يمكنك إطعامها 5 مرات ، مع الاحتفاظ بمدة لا تقل عن 12 يومًا بين الضمادات العلوية. يستخدمون الضمادات الجافة "الخصوبة" (نشر 1 كجم في 10 لترات من الماء) ، وإنفاق لتر واحد من المحلول لكل نبات.