أكبر بطيخ في العالم سوف يفاجئ الكثيرين. أكبر بطيخ

بالنسبة للكثيرين ، لا يرتبط الصيف بالعطلات والبحر فحسب ، بل يرتبط أيضًا بالبطيخ اللذيذ واللذيذ والأحمر. هذا هو أحد أفضل العلاجات الصيفية للأطفال والكبار على حد سواء. تعتبر أمريكا الجنوبية مسقط رأس البطيخ. في هذا البلد ، تزرع العينات الصغيرة والكبيرة. كثقافة القرع ، بدأ العرب أولاً في زراعة البطيخ ، ثم اليهود.

العديد من المهندسين الزراعيين من دول مختلفة وقت طويلجادلوا ، إلى أي نوع من البطيخ ينتمي؟ ما هذا؟ جنس من عائلة اليقطين أم توت كبير؟ لكن حتى اليوم آراء الخبراء منقسمة. شيء واحد واضح - هذه فاكهة لذيذة وصحية!

بغض النظر عن العائلة التي تنتمي إليها هذه الأطعمة الشهية ، يحاول العديد من المزارعين تسجيل رقم قياسي. هدفهم الرئيسي هو زراعة أكبر بطيخ في العالم.

البطيخ محطم الرقم القياسي

إذن ، كم تزن أكبر بطيخة؟ تشير أحدث البيانات إلى أنهم في الولايات المتحدة هم الأكثر قدرة على تنمية عمالقة. لكن سكان البلدان الأخرى ليسوا بعيدين عن الركب. نظرًا لأن البطيخ قد ترسخ جيدًا في بلدان مختلفة ، فإنهم يسعون جاهدين في كل منها لتنمية العينة الأكبر والأكثر عصارة.

الريادة في زراعة البطيخ تنتمي إلى الدول التالية:

  • ديك رومى؛
  • الصين؛
  • إيران ؛
  • البرازيل.

عملاق لذيذ من أمريكا

تم تسجيل أكبر بطيخ في العالم لأول مرة في الولايات المتحدة في عام 2005. كان يزن 122 كجم. لم ينجح أحد حتى الآن في تحطيم هذا الرقم القياسي. تم تضمين هذه العينة في كتاب غينيس للأرقام القياسية. نما هذا العملاق العصير في الحديقة لمدة 6 أشهر تقريبًا. لم يسمح له الوزن الكبير للبطيخ بحمله إلى الميزان. تم حمله على عربة كبيرة.

بعد 3 سنوات (في عام 2008) ، نشأ عملاق آخر في أمريكا. في ولاية لويزيانا ، تمت زراعة طعام شهي وزنه 117 كيلوجرامًا. لم يسمح هذا الوزن بتحطيم الرقم القياسي السابق ، لكن المزارعين قرروا عدم التوقف عند هذا الحد. لقد وعدوا بإرضاء الجميع في المستقبل بحامل رقم قياسي جديد.

حقًا ، نما عملاق حقيقي في عام 2013 في ولاية تينيسي. تمكن أمريكي من زراعة بطيخة تزن حوالي 159 كجم. تم تسجيل هذه العينة رسميًا على أنها أكبر بطيخ في العالم. وأصبح كريس كينت مشهورًا في جميع أنحاء البلاد بفضل هذا. بالإضافة إلى ذلك ، من المثير للاهتمام أن كريس ليس مزارعًا محترفًا ، ولا يمثل سلالات الزراعة الأمريكية المعروفة. من حيث المهنة ، فهو محاسب عادي ، وهوايته هي زراعة البطيخ والقرع.

يؤكد كريس أنه سيسقط مرة أخرى في كتاب غينيس للأرقام القياسية. يمكنه زراعة أكبر بطيخ مرة أخرى.

حاملي الأرقام القياسية في الصين

الصين - هذا البلد دائما في جلسة الاستماع. لا يمكنها التباهي بسجلات واضحة في زراعة البطيخ. تزن أكبر عينة نمت في هذا البلد 70 كجم. لكن المهندسين الزراعيين الصينيين برعوا بطريقة أخرى ، لأنهم قدموا صنفًا جديدًا. واليوم يمكنك شراء بطيخ على شكل قلب أو مكعب أو هرم. يعتقد المربون الصينيون أنه سيتم تخزين ثمار هذا النموذج لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، ينعكس هذا الشكل في طعم الفاكهة - يصبح أكثر إثارة وإشراقًا.

بالمناسبة ، يُعرض على السياح في الصين زيارة قرية خاصة تزرع فيها ثمار حلوة كبيرة.

عملاق أذربيجان

الفاكهة العصير والتوت اللذيذ هي السمة المميزة الرئيسية للقوقاز المشمس. وليس من المستغرب أن تنمو هنا أكبر بطيخ في العالم ، تزن 119 كجم. لم يخف المزارعون المحليون حقيقة أن البذور التي نما منها هذا العملاق جاءت من الولايات المتحدة الأمريكية (مجموعة كارولين كروس). تنمو ثمار كبيرة مستطيلة الشكل ذات خطوط خضراء فاتحة من مواد الزراعة هذه. تبلغ فترة نضج العملاق الأذربيجاني حوالي 100 يوم.

اليابان تقود مرة أخرى

يسعى اليابانيون لأن يكونوا الأوائل في العالم في العديد من الصناعات. الزراعة ليست استثناء. في الواقع ، في عام 2005 ، تمكن مزارع محلي من زراعة بطيخ يزن 111 كيلوجرامًا.

كان مزارع البطيخ أكينوري تاكوميتسو يزرع البطيخ طوال حياته. وبمرور الوقت ، حول هوايته إلى عمل مربح إلى حد ما. بعد كل شيء ، يتم التقاط هذه العينات بشكل مثالي من قبل المقاهي والمطاعم. الثمار ليست كبيرة فحسب ، بل إنها حلوة أيضًا.

لكن هذا المزارع لا يأمل في ظروف طبيعية مواتية. يستخدم بنشاط أحدث الاختراعات التقنية للنمو.

تم شراء العملاق الياباني مقابل 300 دولار تقريبًا من قبل منظمة تجارية للترقيات.

السجل الروسي

زرع مزارع روسي في عام 2009 بطيخة تزن 90 كجم. لقد وعد بأنه سيحطم الرقم القياسي الأمريكي بسرعة ويدخل في موسوعة جينيس للأرقام القياسية.

السجل الأوكراني

سجل أوكرانيا صغير نسبيًا ، لكنه يستحق اهتمامه. قدم أحد السكان المحليين بطيخًا يزن 25 كجم في مهرجان الزراعة السنوي. هذا رقم قياسي لزراعة البطيخ والقرع في أوكرانيا.

كيف ينمو البطيخ العملاق

هل تريد أيضًا أن تصبح بطلاً؟ بادئ ذي بدء ، اختر الصنف المناسب. عند القيام بذلك ، تذكر أنه يجب اختيار البذور مع مراعاة مناخ منطقتك. بعد كل شيء ، قد لا تتجذر مجموعة متنوعة من الفاكهة الأمريكية العملاقة في منطقتك.

الرعاية المناسبة هي مفتاح النجاح. على وجه الخصوص ، يجب عليك اختيار المكان المناسب للنمو وتخصيب التربة في الوقت المناسب. في هذه الحالة ، يجب أن ينمو النبات في منطقة مشمسة ومفتوحة. إذا كنت ترغب في الحصول على بطيخ كبير ، يوصي الخبراء بترك فاكهة واحدة فقط.

يحتاج النبات إلى سقي يومي. لتحقيق النضج المنتظم ، يجب قلب الثمار بانتظام من جانب إلى آخر. في بعض الأحيان يتم وضعها على منصة نقالة خاصة مصنوعة من الخشب والشبكة. لذلك لن تتعفن الثمرة.

عيب هذه الشركات العملاقة هو طعمها ليس حلو جدا. بعد كل شيء ، داخل هذه الثمار الكبيرة لا تنضج تمامًا.

يمكن أن يكون لون قشرة الفاكهة مختلفًا: أخضر فاتح أو داكن ، منقوش ، بخط داكن أو أبيض ، أو بدونه على الإطلاق.

يزرع البطيخ في ما يقرب من 100 دولة. هناك أكثر من 1000 نوع. هذه الفاكهة حلوة وعصير. يوصي العديد من الأطباء باستخدامه ، لأنه عامل ممتاز مدر للبول ومضاد للالتهابات وخافض للحرارة.

تناول البطيخ في الصيف أمر لا بد منه. بعد كل شيء ، ما يقرب من 90٪ ماء. نتيجة لهذا ، فإن استهلاكه يوازن تمامًا كمية السوائل في جسم الإنسان.

مصدر: CC0 / TheDigitalArtist

في هذا اليوم ، تقام المهرجانات ذات الطابع الخاص في العديد من البلدان ، وتقوم المطاعم بإعداد الأطباق والكوكتيلات مع البطيخ ، ويشارك الأكثر يأسًا في مسابقات تناول الطعام عالي السرعة.

تكريما للعطلة ، قمنا بجمع بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول هذا التوت الصيفي العصير.

أكبر بطيخ

أكبر بطيخ في العالم ، والذي تم إدراجه رسميًا في موسوعة جينيس للأرقام القياسية ، نماه الأمريكي كريس كينت من ولاية تينيسي في عام 2013. كان وزن التوت العملاق 158 كيلوجرامًا و 984.11 جرامًا.

اصغر بطيخ

تشتري المطاعم العصرية في جميع أنحاء العالم صنف "Pepquinos". لم يقم أحد بتربية البطيخ الصغير على وجه التحديد ؛ فهي تنمو بحرية في البرية في أمريكا الجنوبية. يبدو وكأنه عنب الثعلب في المظهر ، ولكن طعمه مثل الخيار.

أغلى بطيخ

أصناف البطيخ "Densuke" لن تتمكن بالتأكيد من جمعها من حديقتك الخاصة. يزرع في مكان واحد فقط على هذا الكوكب - في جزيرة هوكايدو اليابانية. طعمه هو نفسه تمامًا كالعادة ، فقط في الأعلى يكون أسود تمامًا. خلال الموسم ، لا يتم جمع أكثر من 10 آلاف قطعة. شكل غير عادي و "تداول" محدود يحددان تكلفة العلاج - حوالي 250 دولارًا للقطعة الواحدة.

اجمل بطيخ

في الصين ، البطيخ ببساطة مهووس. يزرعها المزارعون المحليون في شكل قلوب ومربعات وأشكال أخرى بسيطة ولكنها مثيرة للاهتمام. كما أنها تختلف في ألوان اللب: من الوردي والبورجوندي إلى الأصفر والأبيض.

سجل قطع البطيخ

بدا أن الأمريكية أشريتا فورمان البالغة من العمر 63 عامًا تحاول تحديدًا أن تكون في الوقت المناسب لقضاء العطلة. في 18 يوليو ، سجل رقمًا قياسيًا عالميًا جديدًا لأسرع قطع التوت. من الأمور ذات الأهمية الخاصة حقيقة أن فورمان سحق البطيخ بسيف على بطنه.

مثل محصول التوت مثل البطيخ معروف لمعظم سكان الكوكب. إنها تسبب نزاعات نشطة بين العلماء وفي كل عام تكتسب المزيد والمزيد من المعجبين بمذاقها. بين يونيو وسبتمبر ، هو أكبر توت في العالم. يعرف العلم العديد من أصنافه ، وهناك منافسة غير معلنة بين المزارعين الذين سيزرعون أكبر بطيخ في العالم.

حكايات قديمة

كما يظهر التاريخ ، كان البطيخ معروفًا في كل من مصر القديمة وروما. هناك العديد من الأساطير والحكايات حول هذا التوت اللذيذ والعصير. على سبيل المثال ، كان السكان القدامى لبلد الفراعنة على يقين من أن البطيخ الكبير كان ثمارًا نمت من بذرة لا يستطيع حاكم العالم السفلي ، الإله ست ، كبح جماحها عند رؤية الإلهة إيزيس.

لدى الفيتناميين أسطورة مفادها أن البطيخ الأول ظهر في جزيرة آن تيم ، حيث كان الابن المتبنى للملك هونغ فونغ التاسع ، ماي ين ، يقضي عقوبته. تقول الأسطورة أن ماي أصبح ثريًا بشكل لا يصدق ، حيث كان يعمل باستمرار بلا كلل ، وعندما رأى والده بالتبني ذلك ، لم يكن يؤمن بصدق ما يكسبه الشاب.

غاضبًا ، قام بنفي مايا ين وزوجته إلى جزيرة صخرية غير مأهولة مع نباتات متفرقة. بعد مرور بعض الوقت ، طار طائر ما وراء البحار إلى جزيرة مهجورة وترك وراءه بذورًا غريبة ، والتي ، بعد أن سقطت في الأرض ، نبتت وأعطت ثمارًا خضراء كبيرة غريبة. جرب المنفى التوت وكان سعيدًا جدًا لأنه لن يموت الآن هو وزوجته من الجوع.

قواعد الزراعة وخصائص نمو توت العليق الأصفر العملاق

جمعت مي كل العظام من البطيخ المأكول وزرعتها حول الجزيرة. نتيجة لذلك ، كان هناك الكثير من الفاكهة التي يمكن تداولها ، وقرر الرجل المغامر جذب الناس إلى الجزيرة بكتابة اسمه ومكان العثور عليه على إحدى الثمار. بعد مرور بعض الوقت ، رست سفينة في جزيرة مهجورة ، واستبدلت ماي ين التوت بالأرز والتوابل. وهكذا بدأ تجارته النشطة.

في كل مرة تبحر المزيد والمزيد من السفن إلى الجزيرة ، وبدأت أعمال الابن المتبنى للملك تزدهر. حسّن الرجل حالته وأصبح مرة أخرى أحد أغنى الناس في المملكة. عند علمه بما حدث ، اعتقد الملك هونغ فيونغ أن الشاب لم يخدعه ، وبعد أن غفر له ، دعاه إلى القصر. منذ ذلك الحين ، يعتقد الفيتناميون أن الجزيرة التي عاشت فيها ماي ين هي جزيرة البطيخ أو ، كما يطلق عليها في تلك الأجزاء ، الخيار الغربي.

يحتوي أصل اسم التوت أيضًا على العديد من الخيارات. يعتقد بعض العلماء أن كلمة "بطيخ" هي من أصل كيبتشاك. في العالم الحديثماتت هذه اللغة ، وفي القرن الثامن عشر تم التحدث بها في القبيلة الذهبية. خبراء آخرون على يقين من أن اسم أكبر توت في العالم من أصل فارسي ويعني حرفياً "خيار الحمير".

تعتبر جنوب إفريقيا مسقط رأس البطيخ ، وتزرع بنشاط في دول مثل:

أصناف مقاومة للصقيع من العنب غير المغطى لمنطقة موسكو

لا يتعب العلماء من الجدل حول ماهية البطيخ حقًا. يعتقد البعض أن هذا اليقطين له خصائص التوت ، بينما يعتبر البعض الآخر الفاكهة الخضراء فاكهة. حاليًا ، أكثر من 1300 نوع من البطيخ معروف. الأكثر شيوعًا تشمل:

  • "كارولينا كروس" ؛
  • "الحجم الروسي" ؛
  • استراخان.
  • كاميشنسكي.
  • خيرسون.

تفضل هذه القرع المخططة غير العادية الأماكن الجافة ويمكن أن تنمو إلى أحجام هائلة. حتى أن هناك مسابقات في العالم بين البستانيين الذين يحاولون زراعة البطيخ بأكبر حجم ممكن وثقيل. حاليًا ، يمتلك كريس كينت مزارعًا أمريكيًا ، من كبار المعجبين بهذا التوت من ولاية تينيسي ، نخلة وعلامة في كتاب غينيس للأرقام القياسية مع "اللقب" الفخري لمالك أكبر بطيخ.

تمكن الرجل من زراعة ممثل بطيخ وزنه 158 كيلوجرامًا في حقله. يشار إلى أن هذه ليست المرة الأولى التي يتعرض فيها المزارع لرقابة محبي التسجيلات.

ذهبت الفضة من بين رواد أكبر بطيخ في العالم ، والذي كان وزنه 122 كيلوجرامًا ، إلى أصحاب مزرعة Hope Farm Store ، عائلة برايت. تمكنوا من الوصول إلى دفتر السجلات في عام 2009. يشار إلى أن هؤلاء المقيمين في الولايات المتحدة أذهلوا العالم أيضًا ليس للمرة الأولى بقدرتهم على زراعة خضروات وفواكه كبيرة جدًا.

المركز الثالث والبرونزية التي يستحقها تعود إلى مقيم في الولايات المتحدة ، والذي نما في عام 1990 من القرن الماضي هائلًا ضخمًا في مجاله ، أيضًا في تينيسي ، والذي كان يزن 118 كجم. كان يطلق على الصنف الذي تم الحصول على البطيخ منه الرقم القياسي "كارولينا كروس".

في المركز الرابع في موسوعة جينيس للأرقام القياسية ، يوجد عملاق من لويزيانا. تمكن الضيف المخطط للحقول الأمريكية من الوصول إلى كتلة تقارب 115 كجم في شكل ناضج. تم تسجيل نوع من السجل من قبل المزارعين من سلالة سيسترينكوف.

كيفية زراعة الفراولة مارا دي بوا

في المركز الخامس بين الأبطال الياباني أكينوري تاكوميتسو. قام الرجل بزراعة هذا القرع طوال حياته ، حتى أنه توصل إلى طريقة لزراعة عينات كبيرة بشكل خاص من حبة توت عادية تزن 15-20 كجم. كانت فكرته ناجحة ، حتى أنه وضع إنتاج العمالقة على الدفق. هناك طلب كبير على البطيخ العملاق من حقول Takomitsu في وطنهم ويتم التقاطه بسرعة من قبل المطاعم وعشاق غريبين آخرين.

السجلات الأوروبية لزراعة العمالقة المخططة الخضراء ، مقارنة بالأمريكيين ، متواضعة للغاية. لفترة طويلة ، كان أثقل ممثل للبطيخ من أوروبا هو التوت 64 كيلوغرامًا. في روسيا ، هذا الصيف ، لا يتجاوز وزن التوت العصير والشهية 60 كيلوغرامًا ، وما زال مزارعو البطيخ الهواة لا يتجاوزون 15 كيلوغرامًا.

ومع ذلك ، يقول الخبراء أن حجم البطيخ الكبير لا يشير دائمًا إلى حلاوته وطعمه الغني والممتع. في كثير من الأحيان ، لا سيما الممثلين الكبار لعائلة القرع ليسوا دائمًا مستساغين.

ليس من المستغرب أن تحظى ثقافة البطيخ هذه بشعبية كبيرة في أكثر من 97 دولة حول العالم. البطيخ صحي جدا وله بعض الخصائص الفريدة. يحتوي لب التوت على ما يصل إلى 13٪ الجلوكوز والفركتوز والسكروز.

عندما نتحدث عن البطيخ ، فإننا نعني عادةً بطيخ أستراخان - الأكثر شعبية في روسيا. ومع ذلك ، فإن الفتنة البطيخ البطيخ. في المجموع ، هناك أكثر من 1200 نوع من أكبر التوت المخطط.

الأكثر تميزًا

أصناف البطيخ "Densuke" لن تتمكن بالتأكيد من جمعها من حديقتك الخاصة. يزرع في مكان واحد فقط على هذا الكوكب - في جزيرة هوكايدو اليابانية. ومع ذلك ، فإن السمة الرئيسية للنباتات النادرة هي مظهرها المتميز. القشرة السوداء بدون شريط واحد تختلف تمامًا عن "التلوين" التقليدي. لكن داخل البطيخ يشبه إلى حد بعيد نظائره مع اللب الأحمر العصير.

حصاد أسود وسيم - لا يزيد عن 10 آلاف قطعة. يحدد المظهر غير العادي و "التداول" المحدود تكلفة الطعام الشهي - حوالي 250 دولارًا.

لا يستطيع الكثير من الناس تحمل مثل هذا العلاج. اللافت أن عائدات المزاد بيعت من بيع النسخة الأولى من "Densuke" تجاوزت 6 آلاف دولار. لذلك يمكن أيضًا تسمية هذا البطيخ الأغلى في تاريخ زراعة محصول.

الأكبر

للاستماع إلى "آها!" في نهاية الصيف و "أوه!" من الجيران ، ينظرون بحسد إلى بطيخ صغير ، لكنه نما بجانبهم ، عليك بذل الكثير من الجهد. من غير المعروف ما هي الأساليب التي يستخدمها الأمريكي لويد برايت. بالتأكيد ، تعرف ولاية أريزونا بعض الأسرار ، لأنه منذ عام 1979 ، تم حصاد البطيخ الضخم تقليديًا في مزرعته.

في عام 2005 ، نمت هناك حامل الرقم القياسي العالمي - البطيخ "Carolina Cross" ، الذي كان وزنه 122 كجم.

أعطى المزارعون الروس بعد 4 سنوات "إجابتهم". فاجأ إيغور ليخوسينكو أحد سكان كراسنودار الجميع بـ "التوت" 61.4 كجم. قالت ألسنة شريرة إن المزارع زرع بطيخًا على جذور يقطين أقوى ، مما جعل من الممكن الحصول على نتيجة مبهرة. ومع ذلك ، في البستنة والبستنة ، كما في الحرب ، كل الوسائل جيدة.

الأصغر

عندما تنظر إلى بطيخ يبلغ قطرها عدة سنتيمترات ، فإنك تفكر بشكل لا إرادي: لماذا ومن يحتاج هذا؟

اتضح أنك ما زلت بحاجة إليه! تشتري المطاعم العصرية في جميع أنحاء العالم مجموعة "Pepquinos" لتحضير السلطات والحلويات اللذيذة.

البطيخ الصغير ليس إنجازًا آخر للمربين. ينمو الأطفال الرائعون في البرية في أمريكا الجنوبية. بالتأكيد لن تهم البستانيين لدينا ، لأن البطيخ في المظهر يشبه عنب الثعلب ، وفي الذوق يبدو مثل الخيار. يوجد ما يكفي من الاثنين في حدائقنا.

الأكثر شعبية بين الروس

البطيخ أستراخان ليس مجرد بطيخ. إنها علامة تجارية! في العهد السوفياتي ، كانت "Astrakhansky" هي التي جعلت من الممكن "اللحاق بالركب والتجاوز" ، مما جعل من الممكن تسجيل رقم قياسي جديد للحصاد.

لمقاومة الأمراض وإمكانية النقل الممتازة والحفاظ على الجودة ، يتم تقييم التنوع من قبل الشركات المصنعة وتجار التجزئة. الحب الشعبي للمشترين مفهوم تمامًا أيضًا - الذوق الإلهي التقليدي والرائحة الطازجة اللذيذة. قطع مع أزمة - والروح تفرح!

أكثر البذور

البذور هي أحد المكونات التي لا غنى عنها في البطيخ النموذجي. بالنسبة للكثيرين ، يعد البصق جزءًا لا يتجزأ من طقوس تناول الطعام. لكن ليس للجميع!

على الأرجح ، تم تربية الصنف الخالي من البذور "Chervonny King" لأولئك الذين انزعجوا أو سئموا من استخراج البذور من اللب.

بطبيعة الحال ، اختفى خطر الاختناق بالبذرة ، ولكن يبدو أن سحر لحظة التجمعات العائلية غير المستعجلة قد اختفى أيضًا. طبق ضخم في وسط المائدة ، حوله - وجوه سعيدة ، ملطخة بالأذنين بعصير بطيخ ... جمال!

نكهة بطيخ أسوأ

ماذا يشبه طعم البطيخ؟ يقول الكثير بشكل معقول: "البطيخ!" لكن مربي أستراخان Artem Sokolov سيجيب بالتأكيد بشكل مختلف ، لأن تنوعه "Vector" له طعم فريد من نوعه.

ظهر بسبب زيادة كمية السكريات الأحادية المفيدة للغاية للجسم: الجلوكوز ، "الوقود" الضروري لعمل الخلايا بكفاءة ، والفركتوز ، وهو سكر لا يحتاج إلى الأنسولين للامتصاص.

نشأ الفضول في عام 2013. في الوقت نفسه ، حصلت على جائزة مسابقة بطيخ البطيخ. بالمناسبة ، والد أرتيوم ، سيرجي سوكولوف ، هو مبتكر مجموعة لوني المشهورة عالميًا بلحم أصفر مذهل ونكهة ليمون رقيقة.

الأكثر متواضع

لكي ينضج البطيخ ، من الضروري أن يكون الطقس جافًا ومشمسًا طوال الصيف ، ودرجة حرارة التربة لا تقل عن 10 درجات ، ودرجة حرارة الهواء لا تزيد عن 30. بشكل عام ، هناك الكثير من "لكن" نتيجة ايجابية. ولكن هل من طبيعة الشعب الروسي اليأس واليأس يتجاهل؟

أدت الممارسة طويلة المدى إلى استنتاج مفاده أنه من الممكن تمامًا زراعة البطيخ في دفيئة إذا كنت تزرع ، على سبيل المثال ، "Sugar Baby" ، والتي لا تتطلب الكثير من ظروف النمو.

بالطبع ، لن ينجح قيادة عربة يد عملاقة في الحديقة من الدفيئة إلى المنزل. لكن رمي جذع "البطيخ الحقيقي" من كيلوغرام ونصف إلى كيلوغرامين لكل منهما ، حتى بالنسبة لسكان المناطق الشمالية ، هو أمر واقعي تمامًا.

التوت ليس فقط التوت الأزرق أو التوت البري أو التوت البري. هناك أنواع مثيرة للاهتمام لا يمكن عزوها على الفور إلى مجموعة معينة.

حدد العلماء الخصائص التي يتم من خلالها تحديد التوت هي قشر كثيف ، وداخل العصير ووجود البذور. من المعروف من المناهج الدراسية أن أكبر التوت هو البطيخ. هذه هي الفاكهة الأولى في الترتيب.

لذلك ، ضع في اعتبارك أكبر 10 حبات. الجزء العلوي من الأسفل.

ينتمي البطيخ إلى عائلة القرع. الوطن هو جنوب افريقيا. الثمرة تحتوي على العديد من البذور والعصير. يعتمد الشكل واللون والحجم على التنوع.

يزرع أكبر بطيخ في أمريكا. كان الوزن 90 كجم. هذا هو الرقم القياسي العالمي. قدم مزارع من روسيا في عام 2009 بطيخ 61 كجم من الحجم الروسي. هذه الكتلة هي رقم قياسي في أوروبا.


الدول التالية رائدة في زراعة البطيخ:

  • الصين؛
  • ديك رومى؛
  • إيران ؛
  • مصر؛
  • روسيا؛
  • أوزبكستان.

يستخدم البطيخ في الطبخ والطب. يمد التوت جسم الإنسان بالحديد ويزيل السوائل الزائدة ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويقلل الوزن.

اليقطين هو ثاني أكبر اليقطين بعد البطيخ. يزرع ماتياس ويليمانس أكبر التوت في بلجيكا. كانت كتلة اليقطين 1190.5 كجم. لكن هذا استثناء ونتيجة للجهود المبذولة لتهيئة الظروف المواتية. المعلمات القياسية للفواكه الكبيرة - 50-70 كجم.


يستخدم اليقطين في صناعة المواد الغذائية وكعلف للماشية. يمكن تخزينها لمدة تصل إلى سنة واحدة. في الطب ، تستخدم البذور المجففة قليلاً قبل الاستخدام.

البطيخ هو ثقافة البطيخ التي تنتمي إلى جنس الخيار. الوطن - آسيا الصغرى وآسيا الوسطى. يستغرق 2-6 أشهر من الزراعة حتى النضج. الثمرة لها مظهر اليقطين (كروية أو أسطوانية). اللون ، حسب الصنف ، أصفر أو أخضر أو ​​بني أو أبيض.


متوسط ​​حجم الثمرة 1.5-4 كجم. يستخدم البطيخ الخام في الغذاء. كما أنه يفسح المجال للتجفيف والتجفيف والمعالجة في شكل مربى أو عسل أو فواكه مسكرة.

تم نضج أكبر ثمار في الولايات المتحدة الأمريكية عام 1985. كان الوزن 118 كجم وطول 75 سم.

تنتمي الكوسة أيضًا إلى التوت ، وهو نوع من القرع الشائع. ممدود الثمار. اللب طري مع وجود البذور. نظرًا لاحتوائه على 20 كيلو كالوري من السعرات الحرارية والألياف ، يتم استخدامه في علم التغذية لضبط الوزن.


تم كسر الرقم القياسي العالمي للحجم بواسطة كوسة وزنها 65 كجم من المملكة المتحدة في عام 2008.

الأناناس نبات معمر يبلغ ارتفاعه مترًا واحدًا. اكتشف كولومبوس هذه الفاكهة في عام 1493 في أمريكا الوسطى. لا يحتوي الأناناس على بذور ، ولكنه عبارة عن إزهار من حبات صغيرة. يصل الوزن إلى 15 كجم.


الدول الرائدة في زراعة الأناناس:

  • تايلاند ؛
  • فيلبيني.

تقدر قيمة الأناناس كغذاء مغذي. يعمل على تطبيع عملية الهضم ، ويسرع من حرق الدهون ، ويشبع الجسم بفيتامينات المجموعة B و A و PP. وفي نفس الوقت يحتوي على 86٪ ماء والباقي سكروز.

تنتمي الطماطم إلى عائلة Solanaceae. معروف شعبيا كخضروات. ومن وجهة نظر علماء النبات - التوت الذي يلبي جميع المعايير الثلاثة. الثمار غنية بالعصير ، والشكل من دائري إلى أسطواني. الوطن - أمريكا الجنوبية. في الطبخ ، يتم استخدامه في صورة نيئة ومخبوزة ومجففة ومعلبة.


حسب الوزن ، تتميز الطماطم:

  • صغير ، يصل إلى 50 جرامًا ؛
  • متوسط ​​، من 51 إلى 100 جرام ؛
  • كبير ، أكثر من 100 جرام.

قام جوردون جراهام بزراعة أكبر طماطم في عام 1986. كان الوزن 3.51 كجم ، ووصل ارتفاع الأدغال نفسها إلى 16 مترًا.

الباذنجان هو نبات عشبي من جنس الباذنجان. في مصطلحات الطهي ، يبدو وكأنه نبات ، وفي المصطلحات العلمية يبدو مثل التوت. الوطن هو الهند وجنوب آسيا والشرق الأوسط. بالنسبة للنباتات النامية ، يتم استبعاد تقلبات درجات الحرارة والحفاظ على رطوبة ثابتة.


نظرًا لوجود البوتاسيوم ، فإن الباذنجان مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. يتطلب المعالجة الحرارية قبل الاستخدام.

قام أحد سكان كوبان بزراعة أكبر فاكهة في العالم. الوزن 1،690 كجم. قبل ذلك ، كان الباذنجان يزرع في الصين بكتلة 1.5 كجم يشغل هذا المنصب.

ينتمي الخيار إلى عائلة القرعيات. الثمرة تحتوي على العديد من البذور ، غض ذات قشرة كثيفة. بسبب هذه الميزات ، فإنه ينتمي إلى التوت. 97٪ يتكون من الماء. متوسط ​​وزن الخيار 100 جرام. ظهر أول ذكر للتوت منذ ستة آلاف عام في الهند ، حيث نما في ظروف طبيعية.


يتم استخدامه كمنتج غذائي ، وكذلك للأغراض الطبية والتجميلية. تقدر قيمتها كعامل مدر للبول ومفرز الصفراء.

أكبر خيار نماه بستاني بريطاني. كان الطول 91.7 سم.

الرمان نبات معمر لعائلة ديربنيكوف. في الرعاية ليست متطلبة. في القوقاز ، يتم توزيعها كأنواع برية. يصل قطر الثمرة القياسية إلى 18 سم وعدد البذور يصل إلى 700 قطعة. نمت الصين أكبر حبة رمان مدرجة في موسوعة غينيس للأرقام القياسية بقطر 48.7 سم.


يستخدم عصير التوت لفقر الدم واضطرابات الجهاز الهضمي. غني بالأحماض الأمينية والفيتامينات أ ، ج ، ب ، إلخ. محتوى السعرات الحرارية 70 كيلو كالوري لكل 100 جرام.

النبات عبارة عن كرمة تشبه الأشجار. الكيوي من الصين. في عامة الناس ، الاسم الثاني هو "عنب الثعلب الصيني". يبلغ متوسط ​​وزن الجنين 75 جرامًا وكبير - 100 جرام أو أكثر. يختلف في اللب العصير ذو اللون الأخضر مع الحبة السوداء. يتم قطف الثمار غير الناضجة وتخزينها لمدة تصل إلى عام واحد. الكيوي هو صاحب الرقم القياسي لمحتوى فيتامين سي ، كما أنه يحتوي على اليود. يستخدم في التجميل كمرطب تقشير للبشرة.


المناخ شبه الاستوائي مناسب لنمو التوت. موزعة في إيطاليا وتشيلي واليونان ونيوزيلندا. في شبه جزيرة القرم ، يزرع المهندسون الزراعيون الكيوي بحجم الزجاج ذي الأوجه ويصل وزنه إلى 200 جرام.

إذا قمت بترتيب أعلى ، فسيشغل التين والفيجوا المناصب التالية. اتخذت المنتجات غير المتوقعة مكانة التوت ، على الرغم من حقيقة أن البشرية تعتبرها فاكهة أو خضروات. لكن هناك تشابه واحد بينهما - قيمة بيولوجية عالية لعمل جسم الإنسان.