وقت زراعة شتلات الكرنب في الأرض المفتوحة. رعاية الشتلات في الحديقة

هناك أسرار لزراعة شتلات الكرنب وزراعتها. طاولة حديثة لا يمكن تصورها بدونها. إذا كنت ترغب في زراعة شتلات الملفوف بنفسك في المنزل ، فعليك أولاً التفكير في البذور ، حول تلك الأصناف التي ستوفر لك النتيجة التي ترضي رغباتك. لكن من ناحية أخرى ، يعاني العديد من البستانيين من مشاكل شتلات الملفوف. من ناحية أخرى ، لا يوجد شيء خاص وصعب. كيف نزرع الملفوف للشتلات؟

صندوق الشتلات

اختيار مجموعة متنوعة لزراعة شتلات الملفوف

بادئ ذي بدء ، أجب عن الأسئلة المهمة جدًا قبل شراء البذور:

• تريد فقط استخدام الملفوف في الصيف ، وإخراج سلطات الفيتامينات منه ، على سبيل المثال ؛
• تريد أن تخمرها
• أو ربما لديك قبو أو مخزن آخر تريد تخزينه فيه حتى موسم الحصاد التالي.

هناك أنواع لا حصر لها من هذه الخضار. يوجد ملفوف مبكر جدًا ، ينضج بالفعل بحلول نهاية يونيو ، ويشكل رؤوسًا ضيقة وعصرية من الملفوف ، وهناك أصناف تنضج في منتصف الصيف ، وهناك أنواع يتم حصادها فقط في نهاية شهر أكتوبر - هم مخصصة للتخزين المتأخر. بالإضافة إلى الملفوف الأبيض ، يوجد القرنبيط ، براعم بروكسل ، بكين ، الملفوف الأحمر ، سافوي ، البروكلي ، الكرنب ، المزخرفة. يعتمد اختيار التنوع والنوع على احتياجاتك.

بذر بذور الكرنب للشتلات

تقنية زراعة شتلات الملفوف هي نفسها بالنسبة لأي نوع. تشبه بذورها بذور الفجل ، لكنها تنتمي إلى نفس العائلة الصليبية ، لكنها أصغر قليلاً.

ينمو الملفوف بشكل رئيسي من خلال الشتلات. هذا نبات محب جدًا للبرودة ومحبة للضوء. كثيرًا ما يُسأل عن زراعة شتلات الملفوف في.

ولكن الآن - أهم شيء. يمكنك أن تزرع البذور في المنزل ، لكن كما تعلم ، فإن المناخ المحلي في المنزل هو هراء مطلق بالنسبة لها. إنها ببساطة لا تستطيع العيش في مثل هذا المناخ المحلي. أقصى ما يمكنها فعله في المنزل هو التسلق ، لكنها ستستلقي على الفور ، وسيتحول اللون إلى اللون الأخضر الباهت ، ثم الأصفر ، ثم تختفي. لذلك ، لا يمكن زراعة شتلات الملفوف في المنزل. ولكن ، إذا كان لديك شرفة أرضية باردة وشرفة زجاجية بدون تدفئة ، فربما ينجح شيء ما. بالنسبة لها ، البرودة والضوء مهمان.

لذلك ، يجب زراعة شتلات الملفوف ، تقريبًا ، في الشارع تقريبًا. من الضروري عمل ما يسمى بالحضانة الباردة. كيف اعملها كيف اصنعها؟ بسيط جدا.

تأخذ صندوقًا عاديًا ، يمكنك حتى استخدام صندوق شرفة للزهور.

املأها بالتربة. ليس من الضروري نقع بذور الكرنب وتسخينها. يمكنك زرعها في صفوف ، أو يمكنك تشتيتها. ليس الأمر بهذه الأهمية. بعد البذر ، من المهم رش البذور بخفة بالأرض ، والدوس برفق والتأكد من سكبها بكثرة في الأعلى. الكرنب نبات محب للرطوبة ، لذلك لن يكون هناك ضرر من الري بكثرة.

يجب عدم ترك هذا الصندوق من البذور المزروعة في المنزل. من الضروري إحضارها إلى دارشا أو إخراجها إلى الحديقة. إذا كان لا يزال لديك ثلج ، فقم بتجريفه ، ضع صندوقًا به بذور زرعت على الأرض الباردة. يجب أن يكون المكان مفتوحًا وتدفئته الشمس. قم بتركيب أقواس من الأعلى ، وقم بتمديد الفيلم. هذه هي الطريقة التي ستبقى بها بذرتك حتى الإنبات. ستظهر الصور في غضون عشرة إلى اثني عشر يومًا.

إذا كان لديك بالفعل دفيئة مثبتة ، فقم بإحضار المشتل إلى الداخل ، فلن تكون هناك حاجة إلى أقواس إضافية مع فيلم. ستحتاج إلى دفيئة إضافية للشتلات فقط ، لأنها تخشى الصقيع. والأبيض ، بروكسل ، سافوي ، والبعض الآخر لا يحتاجون إلى مأوى إضافي ، فهم يتحملون الصقيع حتى -5 درجة مئوية.

إذا كان لديك دفيئة ثابتة ، على سبيل المثال ، دفيئة زجاجية ، فيمكن أن تزرع البذور ببساطة في تربة الدفيئة دون أي مشتل ، حيث أن الشمس تسخن الأرض جيدًا في أوائل الربيع.

لذا ، فإن الحضانة الباردة هي السر الرئيسي للحصول على محصول ملفوف جيد.

كيفية العناية بشتلات الملفوف

بعد مرور بعض الوقت (10-12 يومًا) في المشتل البارد الخاص بك ، سترى مثل هذه الصورة - غابة من الشتلات.

يحتوي الملفوف على عدد قليل جدًا من البذور التي لا تنبت. ليس مخيفًا أن تكون بذورك قد نبت كثيرًا. هذا جيد. يتحمل سماكة تصل إلى مرحلة معينة - حتى تظهر الورقة 3-4. حتى هذه اللحظة ، لا يلزم فعل أي شيء مع الشتلات - فقط تأكد من أن الأرض لا تجف ، قم بسقيها بشكل دوري. تذكر أنه إذا كانت درجة الحرارة + 5 درجة مئوية في الخارج ، فيمكن أن تكون + 20 درجة مئوية في الدفيئة ، وهذا يمكن أن يتسبب في جفاف التربة.

بالطبع ، بالفعل في هذه المرحلة يمكنك ملاحظة أن بعض النباتات أقوى وأطول وأقوى. على الأرجح ، هذه هي تلك التي سيتم زرعها في الحديقة. لكن حتى الآن كلهم ​​متساوون. يمكنك ترك كل شيء كما هو وانتظار ظهور الورقة 3-4. أو يمكنك نقل بعض النباتات بعناية من المشتل مع كتلة من التراب في إناء منفصل. إذا كانت الشتلات تحتوي على 1-2 ورقات حقيقية ، فيمكن زرع العديد من النباتات مرة واحدة في وعاء منفصل. وإذا كان أكثر ، فزرع على الفور في كوب منفصل.

الكرنب مغرم جدًا بالتخصيب بالأسمدة العضوية ، لكن من الأفضل عدم استخدام الأسمدة قبل الزراعة.

يتميز هذا النبات بميزة مثيرة جدًا للاهتمام - فمن الأفضل زرعه في الأرض في وقت مبكر ، مع وجود 1-2 ورقات حقيقية بالكامل ، عندما تظهر الأوراق 3-4. حسنًا ، كحل أخير ، عندما نمت الأوراق من الثالثة إلى الرابعة بالفعل ، ولكن ليس لاحقًا. نظرًا لأنه في نفس الوقت لا يمكنك الحصول على رؤوس كبيرة جميلة من الملفوف ، دعها تنضج لاحقًا. لطالما لوحظ هذا النمط ، لكن سبب حدوثه يظل لغزًا. على ما يبدو ، هذا يرجع إلى طاقة البيئة.

تزرع شتلات الكرنب عادة في أرض مفتوحة بعد 30 يومًا من الإنبات.

هذا هو الحجم الذي يجب أن تكون عليه النباتات قبل الزراعة.

أنا لا أخفف شتلات الملفوف في المشتل. دعها تنمو سميكة. عندما تزرع في الأرض ، سترفض الشتلات الضعيفة ، وتختار شتلات قوية وقوية وجميلة.

عندما تأخذ شتلات الكرنب من أصيص أو مشتل ، فسوف تزرعها بالطريقة الصحيحة - على مسافات معينة. النباتات بدرجات متفاوتة من التطور سوف تتساوى بسرعة ، وتلتحق ببعضها البعض. حتى لو تم قمع بعض النباتات ، فإنها سوف تتعافى بسرعة. بالنسبة للملفوف ، فإن الفترة الأولى للتطوير ليست الفترة الرئيسية ؛ المهم بالنسبة له هو ما سيحدث في الحديقة بعد الزراعة.

"الطفل ملفوف في مائة حفاض" - هكذا تصف أحجية الأطفال المشهورة هذه الخضار. "باسل للأمعاء" - أطلق عليها خبراء التغذية ، الذين يعرفون المحتوى العالي من الألياف في الأوراق الخضراء. لا يمكن طهي حساء البرش والملفوف بدونهما ؛ فهو المكون الرئيسي في السلطات الشتوية.

الملفوف الأبيض من الخضروات التي يصعب على السلافي الاستغناء عنها. يعرف كل بستاني أن الأنواع المبكرة من الملفوف الأبيض يجب أن تؤكل على الفور ، ومن أجل الاستمتاع بمذاقها في الشتاء ، من الضروري زراعة الأصناف المتأخرة. يتم تخزينها حتى الحصاد الجديد وتكون مثالية للتخمير. اليوم موضوع موقعنا هو تزايد الكرنب المتأخرفي أرض مفتوحة.

الملفوف الأبيض متأخر - وصف موجز

ينتمي الجمال متعدد الأوراق إلى العائلة الصليبية. في السنة الأولى ، يشكل النبات رأسًا ، وفي السنة الثانية يطلق سهمًا ويشكل البذور. يتفرع جذر الملفوف الأبيض بقوة ويتعمق بمقدار 30-50 سم.

ملامح الأنواع المتأخرة من الملفوف:

• فترة النضج - من 120 إلى 145 يومًا.
• الحفاظ على الجودة - من 3 إلى 6 أشهر.
• العائد هو الأعلى.
• غير عرضة لتراكم النترات.

زراعة في الهواء الطلق

من أجل أن يكون نوع الملفوف الأبيض عالي الغلة منتجًا كما هو متوقع ، من المهم تحضير المكان المناسب للخضروات والنبات والعناية بالنبات قبل الحصاد. ما هو مهم يجب مراعاته ، سيخبرنا البستانيون المتمرسون ، بفخر حصاد محصول يحسد عليه من الملفوف الأبيض كل عام.

تربة الملفوف

التربة الطينية مثالية للملفوف الأبيض. ولكن من المهم أيضًا أن تكون غير حمضية وغنية بالمواد العضوية. يتم استخدام الأسمدة على التربة في الخريف عند الحفر أو في الربيع ، عند تحضير التربة للبذر.

من المهم للغاية اختيار الأسلاف الصحيحة للملفوف الأبيض المتأخر. يمنع منعا باتا زرع الملفوف في مكان واحد لمدة عامين على التوالي. أيضا ، لا تضعه في مكان محاصيل من نفس العائلة.

يمكنك زراعة الملفوف الأبيض في العام التالي بعد:

• الحبوب
• البقوليات ،
• جزر،
• طماطم،
• خيار،
• لوك.

طرق النمو

يزرع الملفوف الأبيض من خلال الشتلات وبدونها. عند اختيار مجموعة متنوعة ، من المهم مراعاة أغراض الاستخدام المخطط لها: الاستهلاك الطازج ، والتمليح. يجب شراء البذور من مصنع موثوق به فقط.

نبتة

بالنسبة للشتلات ، تزرع البذور في مارس أو أبريل ، اعتمادًا على المناخ في المنطقة. في الحسابات ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الشتلات الشهرية يتم نقلها إلى أرض مفتوحة. نظرًا لأن الملفوف الأبيض في سن مبكرة ليس مقاومًا للبرد بشكل خاص ، يجب أن يكون دافئًا بدرجة كافية في وقت الزراعة.

إذا تم جمع البذور من تلقاء نفسها ، فيجب معالجتها:

• 20 دقيقة - في الماء الساخن ،
• دقيقة واحدة - في الماء البارد ،
• الليل - في محلول العناصر النزرة ،
• أيام في الثلاجة.

يجب أن تزرع البذور في تربة تتكون من الرمل والأرض والجفت أو الدبال. عند استخدام تربة الحديقة ، من الضروري إجراء عملية التطهير.

بالنسبة لشتلات الملفوف ، من الأفضل أن تزرع البذور في أواني منفصلة. في هذه الحالة ، لا يتعين عليك إجراء عملية قطف تؤذي جذور النبات الصغير. ومع ذلك ، إذا تم استخدام صندوق كبير للبذر ، فيجب مراعاة مسافة 2 سم بين البذور.

مباشرة بعد البذر ، عادة ما تكون الحاوية مغطاة بالبولي إيثيلين وتوضع في مكان دافئ. قبل ظهور البراعم ، يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 18 درجة مئوية. يجب فتح البراعم المنبثقة ووضعها في مكان مشرق وتقليل درجة الحرارة بمقدار 10 درجات مئوية. في المستقبل ، يجب أن تكون ساعات النهار للشتلات 12 ساعة.

يتم نقل النباتات الصغيرة لفتح الأرض مع ظهور 4-5 أوراق. قبل أسبوعين من ذلك ، يجب أن تبدأ عملية التصلب. للقيام بذلك ، يتم إخراج الحاويات لعدة ساعات إلى الشارع أو الشرفة ، أو تكون الغرفة التي توجد فيها جيدة التهوية.

البذر في الأرض

أبريل أو مايو مناسبان للبذر المباشر لبذور الملفوف في أرض مفتوحة. يجب اختيار تاريخ محدد مع مراعاة الظروف الجوية. يجب تدفئة الأرض جيدًا. إذا كان الصقيع متوقعًا ، فمن الأفضل تغطية الأسرة. عمق الزراعة - 2-3 سم.في مرحلة 3-4 أوراق ، يتم ترقق النباتات.

نمط الهبوط

من المعتاد زراعة الكرنب المتأخر ليس بكثافة مبكرة ومتوسطة. هذا يرجع إلى حقيقة أنه من أجل النضج الكامل ، تحتاج رؤوس الأصناف المتأخرة إلى الكثير من الضوء. لذلك ، تبدو المخططات التي يحبها العديد من البستانيين كما يلي: 60 × 70 سم و 50 × 40 سم.

أعلى صلصة للملفوف المتأخر

يتميز الملفوف المتأخر بالطلب المتزايد على العناصر الغذائية. يجب أن ترتبط جرعات الأسمدة بتكوين التربة وقدرة المحاصيل السابقة على استخلاص العناصر الغذائية من التربة. ينصح المهندسون الزراعيون أن 80٪ من العناصر الغذائية تدخل إلى التربة بالتطبيق الرئيسي و 20٪ مع الضمادات العلوية.

يحدث السماد الرئيسي للتربة بعد الحصاد أو عند تحضير الأسرة. يتم إجراء الضمادات العلوية خلال موسم النمو. وفقًا للمخطط القياسي ، هناك ثلاثة منهم:

1. عندما تظهر 5 أوراق (عند الزراعة مباشرة في أرض مفتوحة) أو بعد أسبوعين من الانتقاء (عندما تنمو من خلال الشتلات) ؛
2. عندما يشكل النبات وردة ؛
3. في بداية تكوين الرأس.

هناك العديد من الوسائل لإطعام الملفوف المتأخر. في حالة عدم إضافة مادة عضوية ، يُنصح باستخدام Reksolin ABS. أظهرت الاستعدادات "Terraflex" و "Terraflex Final" بشكل جيد في مراحل مختلفة من التغذية.

تجهيز أسرة الملفوف

مثل أي محصول آخر ، لا يتحمل الملفوف الأبيض القرب من الأعشاب الضارة. يجب سقي التربة وتفكيكها في الوقت المناسب. بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة ، ثم بعد أسبوعين آخرين ، قام البستانيون ذوو الخبرة بتقطير الملفوف.

ستكون طبقة المهاد مساعدة ممتازة للملفوف الأبيض المتأخر. أثبت الخث أنه الأفضل من حيث جودته. يجب أن لا تقل الطبقة عن 5 سم ، حيث تحمي الملفوف من فقدان الرطوبة في حرارة الصيف وتحافظ على التربة مفكوكة.

حصاد

من الأفضل حصاد رؤوس الملفوف المتأخر عندما تصل إلى مرحلة النضج الكامل. في هذه الحالة ، سيتم تخزينها بشكل مثالي. على الرغم من أنه من الناحية النظرية يمكن أن يتحمل الصقيع الخفيف ، فمن الأفضل عدم انتظار حدوثه. عادة ما يتم قطع الملفوف المتأخر في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر.

ستوفر زراعة الكرنب المتأخر في الهواء الطلق لعائلتك خضروات لذيذة لفصل الشتاء بأكمله. اتبع قواعد التكنولوجيا الزراعية - وسوف تنجح!

الملفوف هو أحد "سكان" حدائق الخضروات الأكثر شيوعًا في بلادنا. تتجذر هذه الخضار تمامًا في الظروف المناخية المختلفة ، ولها عائد جيد وطعم ممتاز. يحظى الملفوف المتأخر بشعبية كبيرة بين البستانيين ، حيث إنه مناسب للتخزين الطازج طويل الأجل والتخليل والتخليل وأنواع المعالجة الأخرى.

تعتبر أنواع الملفوف المتأخرة النضج متواضعة للغاية في اختيار التربة ، لذلك حتى التربة الثقيلة مناسبة لزراعتها. تتم زراعتها بشكل أساسي من خلال الشتلات ، مما يسمح لك بالحصول على نباتات قوية وحصاد غني. مع العلم ، يمكنك تزويد نفسك بإمدادات من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى لفصل الشتاء بأكمله.

شروط زراعة الشتلات المتأخرة الملفوف

يجب أن تزرع الكرنب المتأخر للشتلات من منتصف أبريل إلى أوائل مايو. وبالتالي ، سيكون من الممكن بالفعل في النصف الأول من شهر يونيو نقل الشتلات لفتح الأرض. في المناطق التي يكون فيها الصيف قصيرًا بسبب الظروف المناخية ، من الممكن زراعة بذور الشتلات قبل ذلك بقليل - اعتبارًا من نهاية شهر مارس.

يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بتحديد وقت زراعة الشتلات المتأخرة ، مع التركيز على وقت الحصاد المطلوب. لذلك ، تنضج أصناف النضج المتأخر تمامًا ، في المتوسط ​​، في 190 يومًا (بما في ذلك وقت نمو الشتلات). لحساب التاريخ الأمثل لزراعة البذور ، تحتاج إلى طرح هذا الرقم من الوقت المخطط له لحصاد الخضروات. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الأنواع المختلفة من فترات نضج الملفوف المتأخرة قد تختلف عن بعضها البعض.

مجموعة متنوعة

تحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة من الملفوف المتأخر ، مسترشدًا بأهداف زراعته. تتميز أنواع الهجينة المختلفة بخصائص طعم مختلفة وليست مناسبة للتخزين بشكل متساوٍ. الأنواع الأكثر شيوعًا في وقت متأخر النضج هي:

• "موسكو أواخر 015" ؛
• "أماجر 611".

إنها ممتازة للنمو في المناخات الأوروبية ، ولها عوائد عالية ومناسبة للتخزين طويل الأجل.

الأفضل للتخمير والتخليل هي الأنواع المناسبة مثل:

• "الضمان F1" ؛
• "Centaur F1" ؛
• Askania F1.

يُعرف سوبر ماركت F1 بأنه صنف عالمي ، حيث يمكن استخدامه للحفظ والتخزين الطازج.

يجب شراء بذور الكرنب فقط من المتاجر الموثوقة التي تبيع منتجات معتمدة وتتبع قواعد تخزينها. يوصي العديد من سكان الصيف بشراء العديد من الأصناف دفعة واحدة من مختلف الصانعين من أجل زيادة احتمالية حصاد جيد.

تحضير البذور والتربة

قبل زرع بذور الكرنب للشتلات ، يجب تطهيرها. للقيام بذلك ، توضع البذور لمدة 20 دقيقة في ماء ساخن إلى +50 درجة ، ثم لمدة دقيقة أخرى في ماء بارد. ثم يتم سكبهم بمحلول من العناصر النزرة لمدة 12 ساعة ، ويتم غسل الحقل وتركهم لمدة يوم في الثلاجة. في كثير من الأحيان ، يتم تطهير البذور بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، لكن المعالجة الحرارية أكثر فعالية.

تجدر الإشارة إلى أنه من المفيد تنفيذ الإجراء أعلاه فقط لبذور محصولنا وتلك التي لم تتم معالجتها في الإنتاج.

يجب أن يتكون خليط التربة لزراعة الملفوف من الخث والتربة الرطبة والرمل ، والتي يتم خلطها بنسب متساوية. يمكنك طهيه بنفسك أو شراء ركيزة جاهزة من متجر البستنة. في الوقت نفسه ، لا ينصح بشكل قاطع باستخدام تربة الحديقة ، حيث يمكن أن تصاب بأمراض مختلفة.

زراعة الشتلات المتأخرة الملفوف

لا تختلف تقنية بذر الكرنب المتأخر للشتلات عن زراعة الأصناف الأخرى: يجب غرس البذور في خليط التربة حتى عمق 1-1.5 سم والري المنتظم ، ويجب توفير درجة حرارة مثالية وإضاءة جيدة للشتلات. يمكن القيام به بطريقتين:

• مع اختيار- الصناديق المنخفضة (5-6 سم) مملوءة بالركيزة ، حيث يتم عمل أخاديد بعمق 1-1.5 سم. توضع البذور في هذه "الأسرة" على مسافة 2 سم من بعضها البعض ، وتدك الأرض برفق والماء . بعد ظهور الورقة الحقيقية الأولى على الشتلات ، يتم زرعها في حاويات فردية ذات تربة طازجة (غوص).
• بدون انتقاء- تزرع البذور في 2-3 قطع دفعة واحدة في حاويات منفصلة (أكواب يمكن التخلص منها ، أقراص من الخث ، شرائط ذات خلايا خاصة ، إلخ). يتم ترقق الشتلات المزروعة بشكل طفيف ، تاركة واحدة فقط من أقوى البراعم.

لكي تنبت البذور بسرعة وودية ، من الضروري تزويد المحاصيل بدرجة حرارة + 18-20 درجة. بعد ظهور البراعم ، يتم تغيير المناخ المحلي في الغرفة ، مما يؤدي إلى تبريد الهواء إلى 7-10 درجات حتى لا تتمدد النباتات وتسقط. طوال فترة النمو بأكملها ، تحتاج الشتلات إلى إضاءة مكثفة - يجب أن تستمر ساعات النهار 12 ساعة على الأقل.

ليس من الضروري سقي البراعم كثيرًا ، فقط عندما تبدأ التربة السطحية بالجفاف. الرطوبة الزائدة في الركيزة يمكن أن تؤدي إلى مرض الساق السوداء في النباتات.

من الضروري أيضًا إجراء التغذية الورقية للشتلات مرتين: في طور ورقتين حقيقيتين وقبل تصلب الشتلات مباشرة (2-3 أسابيع قبل الزراعة في أرض مفتوحة). لأول مرة ، يجب رش البراعم بمحلول من العناصر النزرة (0.5 ملعقة كبيرة لكل 1 لتر من الماء) ، والمرة الثانية بمحلول من كبريتات البوتاسيوم واليوريا (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء).

زرع الشتلات في أرض مفتوحة

من الممكن أن تكون قد وصلت إلى مرحلة 5-6 أوراق حقيقية. قبل 2-3 أسابيع من ذلك ، يجب أن تعتاد النباتات على البيئة الخارجية (تصلب) ، وهو ما يكفي لإخراجها في الهواء النقي لعدة ساعات كل يوم.

لزراعة الملفوف ، تحتاج إلى اختيار المناطق المضاءة جيدًا بالشمس ، حيث تستخدم البطاطس أو الخيار أو الحبوب أو البقوليات في النمو. إذا نمت نباتات صليبية أخرى على الأسرة المختارة ، فلا يمكنك زراعة الكرنب هناك إلا بعد 4 سنوات.

لزرع الشتلات في تربة مفككة ومسطحة مسبقًا ، يجب عمل ثقوب على مسافة 70 سم من بعضها البعض ، مع الاحتفاظ بفاصل بين الصفوف 60 سم. توضع النباتات في ثقوب جاهزة جنبًا إلى جنب مع كتلة من الأرض حتى لا لتدمير نظام الجذر. ثم يتم دك الأرض القريبة منهم وسقيها ، وتوجيه المياه تحت جذر الشتلات.

الملفوف هو محصول متواضع يتطلب الكثير من الضوء. مع البذر المبكر للبذور ، قد تموت الشتلات من قلة ضوء الشمس. لهذا السبب ، من الضروري حساب توقيت بذر البذور بشكل صحيح.

عادة ما تبدأ زراعة الملفوف الأبيض للشتلات في العقد الثاني من شهر مارس ، وتزرع البذور تدريجياً كل بضعة أيام لتمديد فترة الحصاد.

يتم البذر مع مراعاة سرعة الصنف:

تزرع الأصناف الناضجة المبكرة في الحديقة في سن 30-40 يومًا ؛

متوسط ​​في سن 40-50 يومًا ؛

تأخر النضج عن عمر 50-60 يوم.

بحلول هذا الوقت ، تحتاج إلى إضافة 4-5 أيام لإنبات البذور وحوالي 3-4 أيام لتجذير الشتلات بعد الزرع. وبالتالي ، من الممكن حساب تاريخ البدء بدقة كبيرة لبذر بذور أنواع مختلفة من الملفوف الأبيض.

تبدأ زراعة أي نباتات حدائق باختيار مجموعة متنوعة مناسبة لظروفك. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى معرفة التاريخ ولماذا هناك حاجة إلى محصول الملفوف. يبدو غريباً ، لكن الإجابة تحدد ، بالإضافة إلى التنوع ، وقت بذر البذور للحصول على شتلة من العمر المطلوب. على سبيل المثال ، إذا كنت بحاجة إلى الحصول على رؤوس من الملفوف في منتصف الصيف لسلطات الملفوف ، فأنت بحاجة إلى اختيار أصناف مبكرة ، مثل يونيو ، Kazachok F1. إذا تم تخمير المحصول ، فمن الأفضل زرع أصناف منتصف الموسم ، على سبيل المثال - Belorusskaya ، Amager. للتخزين في فصل الشتاء ، هناك حاجة إلى أصناف متأخرة - جنيف ، كولوبوك.

لا تنسى أصناف مبكرةتعطي حصاد صغير. في معظم الأصناف ، يتم تشكيل رؤوس صغيرة وفضفاضة (حوالي 1.5 كجم). يمكنهم الحصاد في 90-120 يومًا.

أصناف منتصف أواخريمكن استخدامها كغذاء في الصيف ، يمكنك تخزينها وملحها لبعض الوقت. يمكنهم إنتاج محصول في 150-170 يومًا (هناك أنواع متوسطة - مبكرة من الملفوف الأبيض تشكل رأسًا في 130-150 يومًا).

الملفوف المتأخرمثالي للتخزين طويل الأمد (بعض الأصناف يمكن أن تبقى حتى الربيع). يشكلون رأسًا من 160 إلى 180 يومًا.

تحضير بذور الكرنب

من الضروري تحضير البذور قبل الزراعة لتسريع الإنبات والقضاء على جراثيم الأمراض.

لتطهير البذور ، تنقع في ماء ساخن إلى 50 درجة.

بعد ذلك توضع على صحن وتُغطى بقطعة قماش مبللة وتُحفظ لمدة 12 ساعة في الثلاجة.

تحضير التربة

بالنسبة لشتلات هذا المحصول ، يجب ألا تستخدم تربة الحديقة ، فمن المستحسن تكوين خليط تربة مغذي بنفسك. للقيام بذلك ، خذ كمية متساوية من الرمل الخشن والتربة الرطبة ، من أجل تدمير الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض (الضارة) ، سقي الخليط بالماء الساخن ، ونخل التركيبة. في النهاية نضيف 10 ملاعق كبيرة إلى 10 لترات من الخليط. رماد الخشب. يقضي الرماد أيضًا على العدوى في التربة ، ويقلل من الحموضة ، ويقلل من خطر الإصابة بالشتلات السوداء.

تتم عملية البذر في صناديق أو أواني. يتم سكب التربة المخلوطة مسبقًا فيها.

يمكنك عمل مخاليط أخرى من التربة ، فهي تختلف بشكل أساسي في المكون الرئيسي. على سبيل المثال ، يُضاف الخث ، وليس الأرض الحمضية. من المهم فقط عند اختيار المكونات اختيار مكونات كثيفة الهواء ، مع إمدادات جيدة من العناصر الغذائية. بعد ذلك ، من الضروري معالجة تكوين التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

انتباه! لا يمكنك استخدام التربة من الأحواض التي كانت تنمو في السابق محاصيل صليبية ، لأن هذه النباتات ربما أصابت الأرض بأمراض تصيب الملفوف. سيؤدي هذا إلى انخفاض جودة وكمية المحصول ، وقد يؤدي إلى موت الشتلات.

قبل زرع البذور ، تحتاج إلى ترطيب التربة جيدًا. تزرع البذور في الأخاديد ، مقطوعة 3 سم ، يجب أن تكون المسافة بين البذور في الصفوف 1 سم ، ويجب أن يكون بينهما 1 سم ، 3 سم بين الأخاديد. تزرع بذور الكرنب المبكر في العقد الأول من مايو ، في منتصف الموسم من العقد الأخير من مايو حتى نهاية أبريل ، وأصناف النضج المتأخر حتى 20 أبريل.

قبل البذر ، يجب غسل الحاويات المخصصة للشتلات جيدًا ومعالجتها بالمطهرات (محلول برمنجنات البوتاسيوم مناسب لذلك).

بذر بذور الكرنب الأبيض

في الجزء السفلي من الصندوق الضحل (بعمق 4-5 سم) ، يجب سكب طبقة تصريف بسمك 1 سم ؛ تستخدم الحصى الصغيرة أو الطين الممتد ، وقشر البيض للتصريف. بعد ذلك ، صب التربة وسقيها جيدًا. يجب قطع الأخاديد الأنيقة في الأرض ، بعد 3-4 سم ، يتم دفن البذور في التربة بمقدار 1 سم.لا يمكنك وضع البذور بالقرب منك ، وإلا فسوف تحتاج إلى كسر الشتلات. بعد ذلك ، تُغطى البذور بالتربة وضغطها ورشها بالتربة في صندوق رش.

الحاويات مغطاة بغلاف بلاستيكي أو زجاجي وتوضع في مكان مشرق في الغرفة ، حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة في حدود 18-20 درجة. يمكن رؤية البراعم الأولى بعد 4-5 أيام.

الأهمية! يجب أن تبقى التربة رطبة حتى لا تجف البذور المنتفخة. من الأفضل القيام بذلك باستخدام زجاجة رذاذ. لكن لا تنس أن الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤدي إلى تعفن البذور وانتشار الأمراض مثل الساق السوداء.

تصلب الشتلات

عندما تظهر الشتلات ، تحتاج إلى البدء في تصلب الشتلات.

للقيام بذلك ، يتم إحضار الحاوية معهم إلى غرفة يتم فيها الحفاظ على درجة الحرارة عند 8-10 درجات ، وهذا سيمنع الشتلات من التمدد.

بعد أسبوع يمكن إعادته إلى غرفة دافئة (صوبة أو غرفة أو شرفة معزولة).

خلال هذه الفترة ، من المهم الحفاظ على نظام درجة الحرارة - في النهار 14-17 درجة ، في الليل وفي الطقس الغائم 9 درجات.

قطف الملفوف

براعم الملفوف بعد أن "تفقس" ورقة حقيقية عليها. تُزرع الشتلات في صندوق مشترك (تُزرع وفقًا لمخطط 5 × 5 سم). قبل قطف التربة تسقى ببرمنجنات البوتاسيوم الدافئ.

رعاية شتلات الكرنب

يجب وضع شتلات الملفوف المنتقاة في غرفة يتم فيها الحفاظ على درجة الحرارة في حدود 18-20 درجة حتى لا تضعف ، وتنمو جذورًا جديدة ، ونتيجة لذلك ، تتجذر بسرعة. بعد يومين ، من الضروري تقوية الشتلات مرة أخرى ، لذلك يتم تثبيت الصناديق مع الشتلات في غرفة بدرجة حرارة 13-14 درجة في النهار و 9-10 درجات بعد غروب الشمس.

في أوائل الربيع ، تحتاج شتلات الكرنب إلى الإضاءة بشكل إضافي بمصابيح نباتية خاصة أو مصابيح فلورية ، لأن كمية ضوء الشمس لا تكفي للتطور السليم للنباتات.

إذا قررت عدم قطف الشتلات ، فسيتم زرعها على الفور في حاوية منفصلة. مع مثل هذا الزرع ، فإن جذور النباتات عمليا غير مصابة. ضع في اعتبارك أنه من المستحيل ترطيب التربة كثيرًا ، وإلا فإن خطر الإصابة بأمراض النبات ذات الساق السوداء يزيد.

انتباه! لكي تنمو شتلات الملفوف بسرعة وبشكل جيد ، من الضروري تزويدها بما لا يقل عن 12-15 ساعة من ضوء النهار.

لا تنس أنه من أجل التنمية الجيدة ، يجب تغذية الشتلات دون فشل. تكون المرة الأولى لإطعام النباتات ضرورية في عمر 9 أيام ، والتغذية التالية - بعد 14-15 يومًا. يتم إجراء آخرها قبل أيام قليلة من الزرع في مكان دائم لزيادة مناعة الشتلات. التركيبات السائلة الجاهزة المخصصة للشتلات مناسبة تمامًا لهذا الغرض (تُستخدم في الضمادات العلوية ، بالضبط التعليمات).

لا ينبغي بأي حال من الأحوال انتهاك نظام درجة الحرارة ، يجب أن تسقي الشتلات بانتظام ، فهذه هي الطريقة الوحيدة لنمو شتلات صحية وقوية.

زرع النباتات في مكان دائم

عندما تزرع شتلات عالية الجودة ، فأنت بحاجة إلى زرعها في الأسرة. لكن أولاً ، قبل أسبوعين من ذلك ، من الضروري تقوية النباتات وتعويدها على تأثيرات درجة الحرارة وأشعة الشمس والرياح التي تؤثر على النباتات في العراء. لا يُنصح بنقل النباتات لفتح الأرض ، عندما تنخفض درجة حرارة الهواء ، مع عملية الزرع هذه ، يمكن للشتلات التخلص من سهم الزهرة بعد شهر.

من غير الواقعي الحصول على رؤوس عالية الجودة من الملفوف الأبيض بدون تربة خصبة. التربة الطينية في المناطق جيدة التهوية هي الأنسب لهذا المحصول. لا تنس ، بالنسبة للملفوف ، تحتاج إلى تسميد التربة جيدًا في الخريف. لكل 1 م 2 من الأسرة ، يتم إحضار نصف دلو من السماد الطبيعي. في المناطق ذات التربة الحمضية ، تحتاج إلى إضافة 1-2 ملاعق كبيرة لكل حفرة. رماد الخشب مخلوط مع 2-3 أكواب من السماد عالي الجودة. يمكنك زرع عدة شجيرات من الشتلات في حفرة واحدة ، وبعد أسبوعين قم بإزالة النباتات الضعيفة ، تاركًا واحدة من أقوى الشتلات.

يجب زرع النباتات في البداية (الأصناف المبكرة) أو في العقد الأخير من شهر مايو (للأصناف المتأخرة النضج). يتم ترطيب التربة الموجودة في الصناديق مع الشتلات جيدًا قبل 12 ساعة من الزراعة. يُزرع الملفوف الأبيض المبكر على الأسرة وفقًا لمخطط 45 × 25 سم ، وأصناف النضج المتأخر وفقًا لمخطط 35 × 60 سم ، وأفضل طريقة لزراعة الشتلات على فراش الحديقة في وقت متأخر بعد الظهر أو في الطقس الغائم. غطِّ النباتات من الشمس في الأيام القليلة الأولى.

رعاية الشتلات في الحديقة

بعد زراعة شتلات الملفوف الأبيض في مكان دائم ، من أجل التطور السريع للنباتات وتشكيل محصول عالي الجودة ، من الضروري اتباع العديد من القواعد المهمة لرعاية الشتلات.

من الضروري إجراء العمليات المطلوبة:

ستسمح التغذية المنتظمة للشتلات بتنمية العدد المطلوب من رؤوس الملفوف الصحية واللذيذة. يتم إجراء الضمادات العلوية بمحاليل متوازنة من الأسمدة ؛

يعتبر الري المنتظم مهمًا للغاية لنمو الكتلة الخضرية للملفوف الأبيض ، وتشكيل رؤوس مرنة وكثيفة ، وبدون ذلك يستحيل الحصول على حصاد طبيعي ؛

من الضروري إجراء العلاج الوقائي للنباتات بوسائل خاصة تحمي النباتات من الأمراض ؛

تحتاج إلى تدمير الأعشاب الضارة في الأسرة بانتظام.

يرجى ملاحظة أن شتلات الكرنب يجب ألا تزرع بعد 40-50 سم ، يجب أن تكون الثقوب عميقة بناءً على حجم نظام الجذر. يجب سقي الآبار فقط حتى يتم زرع شجيرات الملفوف ، ويتم سكب حوالي 1 لتر من الماء في كل منها ، ويتم زرع النباتات فيها على الفور. قم بتعميق الساق حتى لا يتم رش الورقة السفلية.

تنمو شتلات الكرنب بشكل أفضل بعد البقوليات والحبوب. ينمو الملفوف جيدًا إذا نمت المحاصيل الجذرية ومحاصيل اليقطين في الموقع قبله.

مخزن الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، الملفوف الأبيض ، له قيمة خاصة في الشتاء. على عكس معظم الخضروات ، بما في ذلك البطاطس ، فإن رؤوس الملفوف المحشوة بإحكام بالأوراق تحتفظ بخصائص الفيتامينات طوال فترة الصلاحية بأكملها ، حتى الربيع.

تعتبر أطباق الكرنب منخفضة السعرات وخفيفة ولذيذة عنصرًا لا غنى عنه في التغذية الغذائية ، بالإضافة إلى أن محتوى حمض الطرطونيك في أوراق العصير ، والذي يمنع معالجة الكربوهيدرات إلى دهون ، يساهم في إنقاص الوزن. فوائد الخضار في تصلب الشرايين ، البري بري ، السكري وأمراض المعدة معروفة على نطاق واسع.

المتطلبات الرئيسية لهذا المحصول المقاوم للبرد هي التربة المغذية والري في الوقت المناسب. هناك بعض الميزات الأخرى لزراعة أسرة الملفوف التي تحتاج إلى معرفتها وتطبيقها من أجل الحصول على حصاد ممتاز.

الملفوف الأبيض - متطلبات زراعة المحاصيل

للحصول على محصول جيد من أي خضروات ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن تتعرف على السمات البيولوجية الرئيسية للنباتات ، والتي ستخلق أفضل الظروف وتتجنب الأخطاء الجسيمة.

• درجة حرارة

الملفوف نبات مقاوم للبرد ، وتنبت البذور بسرعة كبيرة ، وتنقر عند درجة حرارة 3-5 درجة مئوية ، وعند 16-18 درجة مئوية ، ستظهر الشتلات في 5-8 أيام.
تتحمل الشتلات الجذرية والنباتات البالغة الصقيع بسهولة حتى 4-6 درجة مئوية. من الرؤوس.

عند درجات حرارة أعلى من 25-27 درجة مئوية ، يبدأ الملفوف في إبطاء النمو ، وفي الطقس الحار المستقر ، يتساقط أوراقه السفلية. يمكن أن يؤدي اختيار الأصناف المقاومة للحرارة إلى حل هذه المشكلة جزئيًا.

• إضاءة

الكرنب يطالب بالضوء ، فغرسه في الظل لا يربط الرؤوس ، بينما يكون نبتة يوم طويل. في المناطق الشمالية ذات ساعات النهار الطويلة ، يتم الحصول على شتلات بخمس أوراق في 30 يومًا ، وهو أسرع بأسبوع من الممر الأوسط.

تؤخذ هذه الميزة في الاعتبار عند زراعة الشتلات على حافة النافذة - ستؤدي الإضاءة الإضافية للنباتات لعدة ساعات في اليوم إلى تسريع نموها وتطورها بشكل كبير.

• تربة مواتية لشتلات الملفوف

تعتبر أنواع التربة المختلفة مناسبة لزراعة الملفوف ، إذا كانت محنك بدرجة كافية بالدبال. أفضل تربة هي الطميية مع تفاعل حمضي قليلاً (حتى 6 درجة حموضة).

مثل الخضروات الأخرى ، تستهلك نباتات الملفوف المركبات المعدنية بشكل غير متساو: الأسمدة النيتروجينية مهمة في بداية النمو ، بينما هناك حاجة أكثر إلى الفوسفور والبوتاسيوم عند إعداد وبناء كتلة أوراق الكرنب. علاوة على ذلك ، يمكن أن يؤدي وجود فائض من الأسمدة النيتروجينية أثناء تكوين الرؤوس إلى تلفها أثناء التخزين مع تنخر وتعفن مثقوب.

الملفوف محب للرطوبة للغاية ، والسبب في ذلك هو السطح الكبير للأوراق ، والذي يحدث منه تبخر مستمر للرطوبة ، بالإضافة إلى نظام جذر مضغوط لا يخترق العمق.

بالإضافة إلى الري المنتظم للتربة (حوالي 4 لتر / متر مربع) ، من أجل تقليل فقد الرطوبة من خلال الأوراق خلال الفترات الحارة ، يُنصح بإجراء سقي ورش منعش.

أصناف منتجة وهجينة

الفرق الرئيسي بين أصناف الملفوف الأبيض وهجنه هو الفترة من الإنبات إلى الحصاد ، وعلى هذا الأساس تنقسم جميع الأنواع إلى أربع مجموعات:

• مبكرًا (وقت النضج 90-130 يومًا) ؛
• متوسط ​​(130-150 يومًا) ؛
• تأخر متوسط ​​(150-165 يومًا) ؛
• متأخر (165-180 يومًا).

ضع في اعتبارك أفضل أنواع الكرنب المنتجة المستدامة من فترات النضج المختلفة.

الملفوف المبكر

تتميز النباتات بمتطلبات عالية على الخصوبة ورطوبة التربة. بالفعل في يونيو ، تشكل الأصناف المبكرة والهجينة رؤوسًا صغيرة فضفاضة من الملفوف ، وهي مناسبة للسلطات ولفائف البرش والكرنب. هذا الملفوف غير مخمر ولا يستخدم للحصاد.

جيد ان تعلم

لا يتم تخصيب الشتلات المزروعة من الأصناف المبكرة لتجنب النترات الزائدة في رؤوس الملفوف.

تركت الشوك في الحديقة لفترة طويلة تتصدع وتفقد طريقة عرضها وذوقها.

يونيه

تتميز الدرجة القديمة الموثوقة بذوق ممتاز وبساطة. فترة انتظار الحصاد 90-100 يوم من ظهوره. رأس الملفوف أخضر فاتح ، مع طبقة شمعية طفيفة ، وزنها 1.8-2.0 كجم ، تشققات عند التعرض المفرط في الحديقة. تزيد قيمة الصنف من مقاومته للصقيع حتى -5 درجة مئوية.

مرآة F1

يشكل الهجين المبكر للغاية شوكة كثيفة مدورة تزن 1-1.2 كجم بالفعل بعد 45-50 يومًا من زراعة الشتلات لمدة 30 يومًا. ساق صغير ، هيكل رأس كثيف يحتوي على نسبة عالية من السكر - كل هذا يجعل الهجين واحدًا من الأفضل في فئته. إضافة محددة هي مقاومة الفيوزاريوم.

باريل F1

تكون الرؤوس المستديرة ذات اللون الأخضر الفاتح لهذا الهجين الشعبي جاهزة للحصاد بعد 55-60 يومًا من الزراعة. يتراوح وزن الشوكات من 0.6 إلى 1.2 كجم. Parel F1 ليس عرضة للتشقق والوميض ، ومقاوم للتلوين ، وله طعم رائع. الإنتاجية - ما يصل إلى 5 كجم / متر مربع.

منوعات Aurora F1

وقع مزارعو الخضار في حب الهجين المبكر النضج من أجل التكوين السريع لرؤوس الملفوف القابلة للتسويق - بعد 90 يومًا من الإنبات ومقاومة الطقس الحار والأمراض الفطرية. الاستساغة عالية ، لون الأوراق الخارجية أخضر فاتح ، اللب أبيض. وزن الشوكة 1.6-1.7 كجم. إنتاجية تصل إلى 7 كجم / متر مربع.

أصناف منتصف الموسم من الملفوف

أصناف وهجينة من الملفوف متوسطة النضج تزود البستانيين برؤوس الملفوف عالية الجودة طوال فصل الصيف. يعتبر هذا الملفوف بحق هو الأكثر لذة وصحة ، ولا يتميز بالكثافة الزائدة مثل الأصناف المتأخرة أو التفتت وقلة الفيتامينات ، مثل الأنواع المبكرة.

جلوري 1305

من عام إلى عام ، يحمل التنوع التقليدي راحة اليد. هذا الملفوف متعدد الاستخدامات - لذيذ وطازج ومخلل الملفوف ومطهي. الكرنب الضيق عرضة للتشقق ، لذلك يتم حصادها في الوقت المحدد وتخمرها أو وضعها في القبو ، حيث تبقى جيدة حتى شهر يناير.

محفز مبتكر لنمو النبات!

زيادة إنبات البذور بنسبة 50٪ في تطبيق واحد فقط. آراء العملاء: سفيتلانا ، 52 عامًا. مجرد علاج لا يصدق. سمعنا الكثير عنها ، لكن عندما جربناها ، فاجأنا أنفسنا وفاجأنا جيراننا. من 90 إلى 140 طماطم نمت على شجيرات الطماطم. لا يستحق الحديث عن الكوسة والخيار: فقد تم حصاد المحصول في عربات اليد. لقد كنا نقوم بالبستنة طوال حياتنا ، ولم يكن هناك قط مثل هذا الحصاد ...

سوف تستغرق النباتات 110-115 يومًا لتكوين رؤوس ملفوف قابلة للتسويق من ظهور الشتلات. شوكات هذا الصنف مستديرة ومسطحة ، خضراء فاتحة ، كبيرة - يصل وزنها إلى 4.5 كجم. فترة الحصاد هي يوليو - سبتمبر ، العائد يصل إلى 10 كجم / متر مربع. م.

فرز الهدية

يشتهر منافس الصنف السابق برؤوسه الكثيفة اللذيذة ، ومناسبة لأي معالجة ، ومقاومة لأمراض الملفوف الرئيسية والتشقق.

فترة الحصاد هي 120-130 يومًا ، ويتم تخزين شوكات العصير الكثيفة التي تزن 3.5-4.0 كجم حتى فبراير دون أن تفقد الصفات التجارية. إنتاجية حوالي 8 كجم / متر مربع. م.

الملفوف المتأخر والمتأخر

يتم تشكيل الرؤوس لفترة طويلة - تصل إلى ستة أشهر ، لذلك ليس من المستغرب أن تكون هذه الأصناف رائدة في العائد. يتم تخزين الملفوف المتأخر والمتأخر حتى الربيع وهو مناسب لجميع أنواع المعالجة.

المعتدي F1

هجين جديد منتشر ومتأخر لأغراض عالمية ، مقاوم للفيوزاريوم والعفن ، يتميز بإنتاجية عالية ومذاق ممتاز لرؤوس الملفوف الكثيفة التي تزن 3.5-5 كجم. لون الأوراق الخارجية أخضر مائل إلى الرمادي ، مع طلاء شمعي.

فترة الحصاد 120-150 يوما من ظهور. أثبت الهجين أنه مقاوم للطقس الحار ، متواضع - يعطي متوسط ​​الغلة حتى في التربة الفقيرة. العائد 9-10 كجم / متر مربع. م.

أماجر

Amagerka ، المحبوب من قبل مزارعي الخضار ، مقاوم للتسوس ، الفيوزاريوم ، وتعفن الجذور. هذا نوع موثوق به ومتأخر من الملفوف مع فترة نضج تتراوح من 150 إلى 160 يومًا.

الرؤوس مستديرة الشكل ، متكونة معًا ، أحادية البعد ، تزن 4.5-5 كجم. الأوراق اللاصقة خضراء رمادية اللون مع طلاء شمعي قوي. قابلية النقل جيدة ، والنفايات أثناء التخزين لا تكاد تذكر.

متنوعة كولوبوك

تنوع متأخر ، جاهز للحصاد بعد 150-160 يومًا من الإنبات. تنضج الرؤوس الكروية الكثيفة للملفوف في نفس الوقت بوزن 5-6 كجم. حفظ ممتاز ، وفقا لهذه الخاصية "كولوبوك" تفوق الأصناف الأخرى.

جيد ان تعلم

بالإضافة إلى ذلك ، من المزايا المهمة للصنف مقاومة الأمراض الأكثر ضررًا لنباتات الكرنب (الفيوزاريوم ، والعفن ، والبكتيريا) ، والتكسير. في قبو مجهز جيدًا ، سيتم تخزين هذا الملفوف حتى يتم ضبط حرارة ثابتة.

أفضل أنواع الملفوف: نظرة عامة

تحضير السرير

يجب أن تكون منطقة الملفوف مسطحة ، بدون مياه راكدة ، إذا لزم الأمر ، يتم الصرف - عن طريق حفر حفرة مائلة حول المحيط لتصريف المياه الذائبة ، وهو أمر مهم بشكل خاص لزراعة الأصناف المبكرة.

ثم زرع الملفوف

أسلاف الملفوف الجيدة هي البصل والخيار والطماطم والفلفل. يمكن الحصول على غلات ممتازة بعد زراعة البقوليات التي تثري الأرض بالنيتروجين وتجعل بنيتها خفيفة ومسامية. يتم إرجاع الخضار إلى مكانها الأصلي في موعد لا يتجاوز 5 سنوات.

في الخريف ، يتم إدخال الدبال للحرث - من 5 كجم / متر مربع ، يجوز استخدام روث البقر غير المتعفن تمامًا وحتى الطازج. في حالة عدم وجود هذا السماد العضوي ، يتم استبداله بسماد الدجاج الممزوج بالأوراق المتعفنة أو السماد ، مما يحسن مسامية التربة.

في الربيع ، يتم تحضير الثقوب التي تمتلئ بمزيج مُعد مسبقًا من الأسمدة العضوية والمعدنية.

النصيحة. تحضير خليط كامل لملء الثقوب بإضافة 70 جم من نترات الأمونيوم و 70 جم من السوبر فوسفات و 30 جم من ملح البوتاسيوم إلى دلو من الدبال.

تخطيط الثقوب لزراعة الكرنب لفترات النضج المختلفة:

• أوائل 60 × 25-30 سم ؛
• متوسط ​​60 × 30-35 سم ؛
• منتصف أواخر وأواخر 70 × 40 سم.

نسيان مشاكل الضغط إلى الأبد!

معظم الأدوية الحديثة لارتفاع ضغط الدم لا تشفي ، لكنها تقلل مؤقتًا من ارتفاع ضغط الدم. هذا ليس سيئًا بالفعل ، لكن المرضى يضطرون إلى تناول الأدوية لبقية حياتهم ، مما يعرض صحتهم للتوتر والخطر. ولمعالجة الموقف ، تم تطوير دواء يعالج المرض وليس الأعراض.

لتقليل تكاليف العمالة ، يتم استخدام زراعة الملفوف في صفوف: يتم حفر الأخاديد الطويلة التي يتم فيها استخدام الأسمدة ، بينما يتم زرع الشتلات بشكل غير مباشر على طول الصف الناتج ، في نمط رقعة الشطرنج ، بمسافات تصل إلى 25 سم ، ويتم الري على طول ثلم.

زراعة شتلات الكرنب وبذر البذور في الأرض

للحصول على حصاد مضمون ، يُزرع الملفوف من خلال الشتلات ؛ يمكن زراعة رؤوس كاملة من الأصناف المتأخرة عن طريق زرع البذور مباشرة في الأرض. بغض النظر عن كيفية زراعة الملفوف ، يتم تسخين البذور ومخللتها.

معالجة البذور وزراعة الشتلات

1. تُسكب البذور المختارة بالماء الساخن عند درجة حرارة 45-50 درجة مئوية ، وتُغلف الأطباق وتُحفظ لمدة 20 دقيقة ، ثم تُصفى من خلال القماش القطني وتنتشر حتى تجف. سوف تتجنب المعالجة الحرارية تعفن الجذور والبكتيريا المخاطية.
2. بعد التسخين ، تُرش البذور بمسحوق الأساس أو تُحفظ في محلول فيتوسبورين إم أو ألبيت ، مما يحمي النباتات من العديد من الالتهابات الفطرية ، على وجه الخصوص ، البلاكليج والفوزاريوم.

النصيحة. استخدم المستحضر غير السام Fitosporin-M CABBAGE للمعالجة ، والذي يحتوي على مبيدات الفطريات العضوية ، والعناصر النزرة ، والهيومات. يخفف المسحوق في الماء بمعدل 0.5 ملعقة صغيرة لكل 100 جرام ماء ويتم الاحتفاظ بالبذور المغمورة لمدة ساعتين قبل الزراعة مباشرة.

تجهيز وغرس الشتلات

متى تزرع بذور الكرنب للشتلات

يعتمد توقيت بذر البذور للحصول على محصول الملفوف المبكر على منطقة الزراعة. بالنسبة للمناطق الجنوبية ، فإن الفترة المثلى هي 25 يناير - 5 فبراير ، بالنسبة للمنطقة الوسطى ، يتم البذر في 20 فبراير - 5 مارس.

عندما تزرع في هذا الوقت ، سيتم الحصول على نباتات الملفوف الصغيرة التي تحتوي على 7-8 أوراق في 55-60 يومًا ، ثم يمكن زراعتها تحت فيلم بمجرد نضج التربة ، والتي تقع في المناطق الجنوبية في أبريل ، وفي الممر الأوسط - في بداية شهر مايو.

يتم تحديد الحاجة إلى مواد الزراعة بمعدل 50-60 قطعة لكل 10 متر مربع. إجراءات زراعة الشتلات كالتالي:

1. تزرع البذور المحضرة في الماء الساخن المنسكب جيدًا والتربة المبردة قليلاً. للزراعة ، يتم استخدام أقراص الخث الدبال الجاهزة ، والتي تسمح بزراعة النباتات دون الإضرار بنظام الجذر. تمتلئ أواني الخث أو الأوعية المصنوعة منزليًا من الورق السميك مقاس 8 × 8 سم بمزيج من العناصر الغذائية.

النصيحة. تحضير الأرض للشتلات عن طريق خلط الدبال وتربة الحديقة والسماد بنسب متساوية ، ويمكن استبدال الأخير بالزيولايت.

2. توضع المحاصيل في مكان دافئ (18-19 م) وانتظر بضعة أيام حتى تظهر البراعم الأولى. بعد ذلك ، يتم نقل الشتلات إلى غرفة باردة ومضاءة جيدًا ، مع الحفاظ على درجة حرارة من 15 إلى 17 درجة مئوية ، تعد الإضاءة خلال هذه الفترة أمرًا بالغ الأهمية ، مع قلة الضوء ودرجات الحرارة المرتفعة ، سيتمدد الملفوف على الفور ، والشتلات سوف يتحول إلى أن يكون ضعيفا.

3. تسقى شتلات الكرنب مرة أو مرتين في الأسبوع ، بعد أن أمضت 3-4 في التسميد بالسماد المعدني القابل للذوبان (Crystalon) طوال الفترة.

4. مع الأيام الدافئة الأولى ، يتم نقل المنصات المزودة بالشتلات إلى شرفة أرضية غير مدفأة ، ثم إلى الشارع ، وتعويدها تدريجيًا على الظروف البيئية. يقوم مزارعو الخضروات المتمرسون من منتصف مارس (أبريل) بتركيب صناديق من الملفوف في صوبة زجاجية باردة ، ويفتحونها خلال النهار ويعيدون الفيلم إلى الإطار في المساء.

5. تزرع شتلات الكرنب في المساء أو في طقس ملبد بالغيوم في حفر معدة ، تسقي تحت الجذور بماء دافئ للشمس بمعدل 1-1.5 لتر لكل نبتة. يتم إجراء هذا الري اللطيف كل يوم خلال الأسبوع الأول بعد زراعة الشتلات.

زرع البذور في الأرض

يمكن الحصول على محصول جيد من الملفوف المتأخر من خلال الزراعة الخالية من البذور - بذر البذور مباشرة في الأرض. هذه طريقة أقل استهلاكا للوقت ، إلى جانب أن نباتات الملفوف بدون زرع أكثر مقاومة للظروف المعاكسة والأمراض وتشكل نظام جذر قوي.

متى تزرع الملفوف في الهواء الطلق

تزرع بذور الكرنب بمجرد أن يسمح الطقس بذلك وتنضج التربة - من العقد الثاني من أبريل إلى بداية مايو.

1. تُزرع البذور في الثقوب وفقًا للمخطط كما هو الحال بالنسبة للشتلات ، أو في صفوف مع تباعد صفوف يبلغ 70 سم ، ومع ذلك ، في هذه الحالة ، لا يمكن تجنب الإفراط في الإنفاق.
2. يتم وضع 5-7 بذور في كل حفرة ، وزرعها على عمق 3-4 سم ، وخلال ظهور الشتلات ، يتم تخفيفها ، والقضاء على القشرة والقضاء على الأعشاب الضارة.
3. بمجرد ظهور البراعم ، يجب معالجتها من براغيث الملفوف ، والتي في الطقس الحار يمكن أن تدمر البراعم في وقت قصير. للقيام بذلك ، يتم رش الشتلات بأحد مبيدات الآفات: Bi-58 أو Decis أو Intavir.

النصيحة. عندما تظهر البراعم الأولى ، قم بتنفيذ عدة غبار وقائي بمزيج من رماد الخشب وغبار التبغ بنسب متساوية أو مسحوق بيريثروم.

تُروى شتلات الكرنب بعناية ، عن طريق الرش - الضغط القوي يمكن أن يغسل التربة ويكشف الجذور.

يتم تكسير الشتلات مرتين ، تاركة نباتين ، ثم واحدة من أقوى النباتات في كل حفرة أو 35-40 سم عندما تنمو في صفوف.

قطف شتلات الكرنب

رعاية زراعة الملفوف

تتمثل الرعاية الرئيسية لأسرة الملفوف في إزالة الأعشاب الضارة ، والري المنتظم ، وبعد ذلك يجب تخفيف التربة ، وتدمير القشرة وزيادة وصول الأكسجين إلى الجذور.
أصناف الكرنب المبكرة النضج تتطلب الري أكثر من الأنواع المتوسطة والمتأخرة النضج. عند زراعة الكرنب من خلال الشتلات ، ستتطلب النباتات المزروعة في الأرض ريًا متكررًا وفيرًا أكثر من زراعة البذور مباشرة في الأرض.

في المتوسط ​​، يُسقى الملفوف حوالي 10 مرات في الموسم ، بينما يستهلك الماء بمعدل 3 لتر / متر مربع. م خلال فترة النمو وحوالي 4.5 لتر / متر مربع. م أثناء تكوين رؤوس الملفوف. سيؤدي نقص المياه إلى تخلف شوك الملفوف مع طعم مرير وأوراق ذابلة.

مع ملء التربة الجيد ، يمكنك قصر نفسك على ضمادين علويين في الجذر - بعد 10 أيام من زراعة الشتلات ، يتم استخدام الكريستال الأزرق أو الأسمدة النيتروجينية ، عند ربط رؤوس الملفوف - الكريستال الأحمر أو الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والبوتاسيوم.
بشكل دوري ، يتم فحص زراعة الملفوف ومعالجتها إذا لزم الأمر من الأمراض والآفات.

بمجرد تكوين شوكات كثيفة ، يتم حصادها عن طريق التقطيع بسكين حاد ، دون التعمق في رأس الملفوف ، تاركًا عملية صغيرة من الساق. بعد الحصاد ، يُطوى الملفوف المتأخر في طبقة واحدة في غرفة باردة ويُترك ليجف من الرطوبة الزائدة ، وبعد ذلك يتم تخزينه في قبو أو قبو.

ميراكل بوتوكس - 3-5 كجم من الفراولة الطازجة كل أسبوعين!

معجزة الأرداف مجموعة رائعة مناسبة لحواف النوافذ ، والمقطع ، والشرفات ، والشرفات الأرضية - أي مكان في المنزل أو الشقة حيث يسقط ضوء الشمس. يمكنك الحصول على أول حصاد في 3 أسابيع. معجزة الأرداف مجموعة رائعة تؤتي ثمارها على مدار السنة ، وليس فقط في الصيف ، كما هو الحال في الحديقة. عمر الشجيرات من 3 سنوات أو أكثر ، من السنة الثانية يمكنك إضافة ضماد إلى التربة.

ينمو الملفوف المتواضع والمنتج جيدًا في جميع المناطق وعلى جميع أنواع الأراضي. يمكن زراعة هذه الخضروات الفريدة بنجاح في مستنقعات الخث الشمالية والتربة الرملية الجنوبية والغابات والتربة الطفيلية.

يجدر بمزارع الخضار مرة واحدة أن يخصص مساحة صغيرة للملفوف ويتبع التوصيات الأساسية للزراعة ، وهو يتفاجأ بسرور بالحصاد ، يكفي لاستهلاكه الخاص ولبيع الفائض في السوق.

وأخيرًا ، وصفة مثيرة للاهتمام لمخلل الملفوف المقرمش. أسهل وألذ وصفة.

في حالة النسخ الكامل أو الاستخدام الجزئي للمادة ، يلزم وجود رابط نشط للموقع!