كيف يعمل خلاط Bosch؟ كيفية استخدام خلاط الغمر والوقوف بشكل صحيح

مثل هذه الأجهزة المنزلية مثل الخلاط معروفة لكل ربة منزل. مترجم حرفيًا ، هذا جهاز لخلط أو طحن المنتجات المختلفة. ظهرت منذ أكثر من 70 عامًا ، وكانت مخصصة في الأصل لصنع الصودا ، لكنها أصبحت مع مرور الوقت أحد العناصر الرئيسية في المطبخ. تم تصميم الخلاط للعمل مع مختلف المنتجات. يمكنهم طحن الطعام وإعداد المهروس وضرب قاعدة الحلويات وإعداد المشروبات وسحق الثلج. بفضل هذه المعجزة التكنولوجية ، يمكنك بسهولة طهي العشاء لجميع أفراد الأسرة ، والذي يتكون من الأول والثاني والحلوى. لكي يخدمك الجهاز لفترة طويلة جدًا ، من المهم معرفة كيفية استخدام الخلاط بشكل صحيح.النظر في الخصائص التقنية وأنواع وخصائص العملية.

حتى الآن ، تحتوي متاجر الأجهزة المنزلية على عدد كبير من الخلاطات من مختلف الشركات ومجموعة من الوظائف المختلفة. المضيفات عيونهم مفتوحة على مصراعيها عند اختيارهم.

الخلاط اليوم ليس فقط جهازًا بالمعنى الكلاسيكي ، وظيفته هي الخلط ، ولكنه أيضًا أداة لضرب البيض ، وصنع جميع أنواع الكوكتيلات ، وسحق الثلج ، ومنتجات تعبئة الفراغ.

في الحقيقة الخلاطات مقسمة إلى نوعين:

• ثابت. من السهل جدًا التعرف عليه على أرفف المتاجر: يتمتع الجهاز بقاعدة ثابتة تقف بثبات على سطح الطاولة. الجهاز قادر على سحق حتى أصعب المنتجات ، بما في ذلك الثلج. يمكن استخدامه أيضًا للرج وخلط المكونات وصنع العصائر والحلويات. آمن وعملي ، يقوم بعمل ممتاز مع العمل المقترح وله عدد من الميزات الإيجابية ، وحاوية مغلقة بغطاء محكم ومطحنة مغمورة بعمق في الوعاء تساعد على تجنب تناثر السوائل عند الخلط. هناك وظيفة أخرى مريحة في مثل هذا الخلاط - وضع التنظيف الذاتي ، والذي يعطي مكافأة إضافية لمضيفة مشغولة ، مما يقلل من وقت تنظيف الجهاز.
• الغمر خلاط. يمكن رؤية جهاز مناسب وغير مكلف اليوم في كل منزل تقريبًا. إنه أمر مدهش في صغر حجمه: فهو لا يشغل مساحة كبيرة في المطبخ. تشتمل مجموعة الجهاز على مقبض بلاستيكي مزود بأزرار معدنية ، يتناسب بشكل مثالي مع حجم اليد ، فهو لا ينزلق ويتناسب بشكل مريح مع راحة يدك. يسقط المقبض ذو الفوهة بسهولة في أي أطباق ، مما يؤدي إلى طحن المكونات الضرورية في بضع ثوانٍ. يكتمل الطقم بجميع أنواع المرفقات ، والتي يمكنك من خلالها طهي أي وصفة حتى أكثرها تعقيدًا ، بدءًا من حساء الخضار والصلصات والأطباق الجانبية والحلويات وانتهاءً باللحم المفروم أو تقطيع البصل والجزر.

كيف تستعمل

في الواقع ، لا يوجد شيء معقد في استخدام الجهاز ، حتى الطفل يمكنه استخدامه. يجب أن تبدأ باختيار المنتجات. يجب غسلها جيدًا (إذا كنا نتحدث عن الخضار والفواكه الطازجة) ، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة ، وإزالة البذور والأجزاء غير الصالحة للأكل ، مثل الأغصان والأوراق. سيؤدي ذلك إلى تقليل وقت الطحن وتقليل الحمل على الخلاط. يجب أيضًا ألا تنسى ميزات تشغيل نوع معين من الأجهزة الكهربائية.

لا ينبغي أن يطحن الخلاط الغاطس الأطعمة الصلبة ، فهو مناسب فقط لصنع الحساء والبطاطس المهروسة ، بينما الخلاط الثابت قادر على التعامل مع أي درجة من الصلابة ، حتى الثلج.

من الأفضل بدء الطحن والخلط بأدنى سرعة ، ثم زيادة الوتيرة تدريجياً. ستساعدك هذه النصيحة البسيطة في الحفاظ على مطبخك نظيفًا. في الخلاط الثابت ، تحتاج إلى تحميل مثل هذه الكمية من الطعام بحيث يتم إغلاق الجزء السفلي من السكين ، مع عدم تحميل الوعاء بكمية زائدة من المكونات. لا تطحن معها الأطعمة شديدة السخونة. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة عند استخدام الحامل أو الخلاط الغاطس 70 درجة. وإذا كانت مادة الوعاء بلاستيكية ، فيجب أن يكون نظام درجة الحرارة أقل ببضع درجات ، وإلا فإنه سيؤدي إلى تدمير جزيئات البلاستيك التي تدخل الجسم بعد ذلك مع الطعام.

استخدام الخلاط ليس بالأمر الصعب ، الشيء الرئيسي هو القيام بذلك بشكل صحيح من أجل إطالة عمره التشغيلي.

رعاية طول العمر

يجب ، أولاً وقبل كل شيء ، تنظيف بقايا الطعام المطبوخ بشكل كامل من أي جهاز مطبخ سهل الاستخدام وسهل التنظيف. يُنصح بغسلها بمنظفات غير كاشطة. العديد من الطرز الثابتة لها وضع التنظيف الذاتي، مما يسهل إلى حد كبير عمل المضيفة. في هذا الوضع ، ما عليك سوى صب الماء في الجهاز والضغط على الزر. ليست هناك حاجة لإضافة عامل تنظيف! بعد ذلك ، يجب فصل الزجاج ، الذي يمكن إزالته بسهولة ، عن القاعدة ووضعه في غسالة الأطباق ، أو شطفه بمياه جارية نظيفة. أخيرًا ، لا تنس مسح اللوحة الخارجية بقطعة قماش ناعمة.

استنتاج

الآن أنت تعرف كيفية استخدام الخلاط. الجهاز سهل الاستخدام للغاية. مهمتها الرئيسية هي تسهيل عمل المضيفة عن طريق تقليل وقت طهي الأطباق. يخلطون ويهزون ويطحنون الطعام ويصنعون العصائر والكوكتيلات. كل هذا يجعلها وحدة مطبخ لا غنى عنها.

يوضح الفيديو بالتفصيل كيفية استخدام خلاط الغمر.

يمكن أن يطلق عليها بأمان اليد اليمنى للمضيفة ، لأنها تسهل العديد من العمليات في إعداد الأطباق المختلفة ، على سبيل المثال ، تقطيع الطعام ، والخلط ، وما إلى ذلك ، لا يمكن لربات البيوت المتمرسات الاستغناء عنها ، لأنهن قد قدرن بالفعل كل السحر ، مزايا وراحة استخدامه. لكن بالنسبة لربات البيوت المبتدئين ، عند شراء هذه الوحدة ، قد يطرح السؤال عن كيفية استخدام الخلاط بحيث يصبح مساعدًا حقيقيًا في المطبخ ويعمل بشكل صحيح. للتعرف بشكل كامل على تشغيل هذه المعدات ، يمكنك مشاهدة الفيديو رقم 1.

لماذا تحتاج إلى خلاط أو مهامه الرئيسية

تتمثل الوظائف والمهام الرئيسية للخلاط في تقطيع المنتجات وهرسها وخلطها. لكل وظيفة ، تحتاج إلى استخدام برنامج أو آخر. لا يحل المرء محل جميع أدوات المطبخ ، لكن استخدامه يسمح لك بطحن المكونات بسرعة وسهولة. على سبيل المثال ، باستخدام الخلاط ، يمكنك بسرعة ولذة صنع الفطائر والوجبات الخفيفة بالجبن ومهروس الفاكهة الطازجة والكوكتيلات والموس وما إلى ذلك.

عندما تعيش الأسر الصغيرة في المنزل ، يصبح الخلاط مساعدًا حقيقيًا للأم ، لأنه لا يمكنك تحضير مهروس الفاكهة أو الخضار الصحية إلا باستخدام هذا الجهاز. باستخدام جهاز ثابت ، يمكنك تحضير عصائر محلية الصنع ، وطحن الفواكه أو الجبن أو التوت فقط في عصيدة باستخدام الغمر.

أنواع الخلاطات

لفهم كيفية استخدام الخلاط بالتفصيل ، يجب أن تعرف أنواعه. لذلك ، يمكن أن تكون هذه المعدات ثابتة أو غاطسة.

المنظر الثابت للخلاط عبارة عن قاعدة بآلية ووعاء شفاف يوضع عليه وثابت. تحتاج إلى وضع الطعام في هذا الوعاء وتشغيل السرعة المطلوبة للوظيفة وخلط المكونات لعدة دقائق. يتيح لك هذا النوع من الخلاطات صنع عصائر طبيعية محلية الصنع ، وسحق الثلج للكوكتيلات ، أو ببساطة خلط الفاكهة في هريس. أيضًا ، بمساعدتها ، يتم تحضير الحساء المهروس بسرعة وبساطة وسهولة ، إذا قمت بوضع الخضار المسلوقة في هذه التقنية وتقطيعها.

سيقوم هذا الجهاز بعمله بشكل مثالي فقط عندما تقوم بخلط المنتجات التي تطلق العصير ، وإلا فإن جميع الجزيئات المسحوقة للمكونات سوف تلتصق بالجدران. إذا كنت لا تزال بحاجة إلى هرس الأطعمة التي تحتوي على القليل من الرطوبة في حد ذاتها ، فاستخدم حيلة واحدة صغيرة - فقط أضف ملعقتين كبيرتين من بعض السوائل. على سبيل المثال ، إذا كنت تطحن المكسرات ، أضف ملعقة أو اثنتين من الكريمة أو الماء العادي إليها. أثناء طحن مثل هذه المنتجات ، لا يزال بإمكانهم الالتصاق بالجدران ، لذلك قم بهز المنتج بشكل دوري أو اضغط على الجهاز على الطاولة.

تتمثل ميزة نوع الخلاط الثابت في أنه لا يلزم حمله في يدك ، على عكس الغواصة ، يمكنه العمل بشكل مستقل.

نوع الخلاط الغاطس ، على عكس النوع الموصوف أعلاه ، لديه مجموعة واسعة إلى حد ما من الوظائف. يتميز هذا الجهاز بمقبض مع فوهة ، وفي نهايته توجد سكاكين صغيرة. يمكن هرس النيم في هريس ، سواء كانت أجزاء صغيرة من الطعام أو كبيرة. لاستخدام الخلاط الغاطس بشكل صحيح ، يجب اتباع هذه الخطوات بالترتيب. قم بإعداد المنتجات التي ستقوم بمسحها في كتلة متجانسة ، وصبها في كوب خاص (يتم تضمينه في المجموعة) ، واغمر نهاية الجهاز بالسكاكين في كوب وقم بتشغيله باستخدام المفتاح المطلوب.

اطحن المكونات حتى تحصل على القوام المطلوب. لا يمكن وضع المنتجات في كوب خاص ، ولكن يتم طحنها مباشرة ، على سبيل المثال ، في قدر. كن حذرًا ، لأنك يمكن أن تتسخ ، كما هو الحال عند تقطيع الطعام باستخدام الخلاط الغاطس ، يمكن أن يكون هناك الكثير من البقع.

لا يزال بإمكان الخلاط أن يحل محل الخلاط من أجلك ، حيث يوجد عادةً خفاقة في المجموعة. قبل خفق الكريمة أو الكريمة أو بياض البيض ، يجب إزالة ساق الغمس بسكين ، وإدخال الجزء الذي يتم إدخال الخفاقة فيه في المقبض الرئيسي. من الجدير بالذكر أن الخفق في الخلاط الغاطس سيكون قادرًا فقط على التغلب على الكتل الخفيفة. على سبيل المثال ، لن يتمكن من خفق العجين لصنع شارلوت أو بسكويت.

عادة ، يأتي الخلاط الغاطس مع وعاء آخر أصغر في الارتفاع وعرضه أكبر من الزجاج. وهي ضرورية لتقطيع اللحوم المفرومة أو غيرها من المنتجات ، حيث يتم إدخال سكاكين طويلة في هذا الزجاج. يكمن الاختلاف الكامل في أنه في الخلاط الثابت ، سيتحول الخليط إلى عجينة تقريبًا ، وفي مثل هذه الحاوية ذات السكاكين الطويلة ، سيتم تفصيل المنتجات بدقة. سيحول الخلاط الغاطس المنتجات إلى الكتلة المتجانسة المرغوبة.

تستخدم بعض ربات البيوت خلاطًا لعمل الهريس ، سواء كان غاطسًا أو ثابتًا. باستخدام هذه التقنية ، يعد تقطيع البطاطس المسلوقة أسهل بالطبع ، ولكن بعد ذلك يتحول ببساطة إلى كتلة لزجة ، والتي تبين أنها ليست لذيذة للغاية. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن السكاكين الموجودة في المنتج تدور بسرعة كبيرة ، مما يحول البطاطس المسلوقة إلى بطاطس مهروسة جميلة ولكن لا طعم لها.

تقنية مبتكرة أو خلاط لاسلكي

بعض موديلات الخلاطات الحديثة ملائمة جدًا للاستخدام ، لأنها لا تتطلب توصيلًا كهربائيًا. وفقًا لمبدأ التشغيل ، فهي لا تختلف بأي شكل من الأشكال عن الطرز الأخرى ، ولكن ميزتها الرئيسية هي أنه يمكن اصطحاب الأجهزة معك إلى الطبيعة أو إلى المنزل الريفي أو إلى أي عطلة أخرى. للاستخدام الكامل ، يجب أولاً شحن الجهاز. يبلغ متوسط ​​وقت إعادة الشحن حوالي ثلاث ساعات ، وبعد ذلك سيكون الجهاز قادرًا على العمل في المتوسط ​​لمدة عشرين دقيقة.

ما الذي عليك عدم فعله

لا تطحن الأطعمة الساخنة بخلاط ثابت ، فقد يؤدي ذلك إلى ارتفاع درجة حرارة المحرك وتغميق لون البلاستيك في الوعاء. لا يستطيع هذا الجهاز دائمًا التعامل مع تكسير الثلج - لمثل هذه الوظيفة ، يجب أن تتمتع التقنية بقوة أكبر. لن يعمل طحن الأعشاب الطازجة بهذه التقنية أيضًا. لا يوصى بتحميل الجهاز على الحواف ذاتها ، لأن الكتلة المكسورة قد تتسرب أثناء التشغيل.

لا ينصح بتشغيل خلاط الغمر لفترة طويلة ، حيث يمكن أن يسخن المحرك داخل الجهاز بسرعة. يجب عدم غمرها في الأطعمة الساخنة. أيضًا ، لا يمكن لمثل هذا الخلاط طحن المنتجات ذات الهيكل الصلب وتلك التي لا تنبعث منها سوائل. لا تسمح بتشغيل المنتج فارغًا ، لأنه بهذه الطريقة يمكنك ببساطة كسره.

قبل طحن الطعام بأي نوع من الخلاطات ، قم أولاً بتنظيفه وتقطيعه إلى قطع صغيرة ، لأن التقنية نفسها قد لا تكون قادرة على التعامل مع المكونات الكبيرة.

بعد استخدام الخلاط ، يجب عليك بالتأكيد غسله على الفور حتى لا تبقى بقايا الطعام على السكاكين ، لأنهم في المستقبل يمكن أن يعطلوا تشغيل الجهاز. تذكر أنه من تكوين الخلاط الغاطس ، لا يمكن غسل "الساق" بآلية الغسيل. إذا كان لا يزال متسخًا ، فسيكون من الصواب مسحه ببساطة بمنشفة مبللة أو منديل مطبخ. إذا كان لا يزال لديك أسئلة حول كيفية استخدام الخلاط ، فقم بمشاهدة الفيديو التعليمي رقم 2.

№1

№2

تقريبا كل منزل اليوم لديه مثل هذه التقنية المعجزة مثل الخلاط. بمساعدتها ، يصبح إعداد الأطباق الأكثر شيوعًا أبسط وأسرع وأكثر ملاءمة. فيديو أسفل الصفحة.

ولكن عند شراء جهاز منزلي جديد ، لا تعرف كل ربة منزل كيفية استخدام الخلاط بشكل صحيح. سيتم مناقشة هذا أبعد من ذلك.

كيف تستخدم الخلاط؟

يجدر البدء بحقيقة أن هناك نوعين من بيانات الجهاز:

• غاطسة.
• ثابت.

الغاطسة أكثر إحكاما ومتحركة ، ويمكن استخدامها على عدد غير محدود من المنتجات. الشيء الرئيسي هو اختيار الوعاء المناسب. تم تصميم القرطاسية ، بدورها ، لعدد معين من المنتجات ، حيث يتم تزويدها بوعاءها الخاص ، الذي يحتوي على حجم معين.

تعتمد طريقة استخدامك للخلاط بشكل مباشر على قوة الجهاز. كلما زاد ارتفاعها ، زاد عدد المنتجات التي يمكن تقطيعها في المرة الواحدة.

تعرف على الكثير حول كيفية استخدام الخلاط ، سيخبرك الفيديو بمزيد من التفاصيل.

من المهم أن تعرف أنه إذا كنت ستقطع الخضار أو الفاكهة الطازجة ، فيجب أولاً تقشيرها وتنظيفها ، وكذلك تقطيعها إلى قطع صغيرة.

عند خفق المنتجات السائلة ، اختر الوعاء بعناية ، حيث يجب إغلاقه. خلاف ذلك ، هناك خطر من أن جميع المنتجات سوف تنتشر في اتجاهات مختلفة ، بسرعات عالية من العلامة التجارية.

سيخبرك الفيديو أدناه بالمزيد حول كيفية استخدام الخلاط بشكل صحيح.

كان الخلاط الغاطس موجودًا في المطبخ منذ فترة طويلة ، ولكن ليس كل النساء على دراية بقدراته. من خلال هذه المقالة ، يمكنك معرفة ما يمكنك فعله بالخلاط الغاطس وما هي المزايا التي يتمتع بها.

المزايا والميزات

تقارن معظم ربات البيوت الخلاطات بمعالجات الطعام ، لذلك يعتقدن أنهن لا يحتجن إلى الخيار الأول. ومع ذلك ، على الرغم من تشابه الأجهزة ، إلا أن هناك اختلافات عديدة.

فوائد الخلاط:

• يوجد في هذا الجهاز خيارات ليس فقط من معالج الطعام ، ولكن أيضًا من الخلاط ، جنبًا إلى جنب مع "كسارة" يدوية لصنع البطاطس المهروسة ؛
• الوحدة ذات أبعاد صغيرة ، مما يدل على قدرتها على الحركة ؛
• تجميع سريع
• نظرًا لأن الجهاز يحتوي على سكاكين ، فلن تحتاج إلى العديد من الفتحات ؛
• أداء عالي.

ما يمكن أن يفعله الخلاط:

• تقطيع الخضار والفواكه واللحوم بأي شكل من الأشكال (باستثناء المجمدة) ؛
• لصنع الأطعمة المهروسة.
• إنتاج مكونات الخلط لعمل الصلصة والمايونيز والكوكتيل.

لهرس الأطعمة القاسية ، ستحتاج أولاً إلى تقطيعها إلى قطع صغيرة بإضافة القليل من الماء. بمساعدة هذا التلاعب ، سيحول الجهاز المنتجات بسهولة إلى حالة هريس.

إذا كنت قد حصلت على نموذج غاطس ، فيمكنك استخدامه لطحن أنواع مختلفة من الخضار والفواكه في أي وعاء. يتمتع هذا الخلاط بحجم صغير وخيارات عديدة ويمكنه تحويل أي طعام إلى هريس في وقت قصير. سيكون مثل هذا الجهاز لا غنى عنه إذا كنت تصنع الحساء أو العصائر أو الصلصات المختلفة بانتظام.

كيف تستعمل

يوصي العديد من الشركات المصنعة باستخدام الجهاز لطحن أنواع المنتجات غير الصعبة للغاية. يشير هذا إلى أنه ليس من الضروري طحن البسكويت وحبوب البن وقطع اللحم المجمدة في الجهاز. ومع ذلك ، هناك القليل من الحيلة. على سبيل المثال ، إذا كانت وصفتك تنص على استخدام قطع صغيرة من جذر الكرفس ، أضف كمية صغيرة من السائل إلى الوعاء.

كقاعدة عامة ، يوجد في التكوين أكواب أو أكواب خاصة يتم تحميل المنتجات فيها. إذا كنت تخطط لاستخدام أوعية أخرى ، فاحذر من حدوث تناثر أثناء استخدام الجهاز.

يجب أن تغطي علامة التحميل الدنيا الجزء السفلي من الساق التي تعمل في القطع. من المستحيل أيضًا الانخراط في قطع المواد الخام المغلية حديثًا. انتظر حتى يبرد الطعام إلى 70 درجة على الأقل. قبل الخفق ، يجب فحص الخضار والفواكه بحثًا عن البذور. إذا لم تتمكن من تحديد السرعة التي ستستخدم بها الخلاط ، فابدأ بالحد الأدنى من السرعة ، وقم بزيادة عدد الدورات تدريجيًا.

إذا كان جهازك يحتوي على مخفق ، فهو مصمم لخفق بياض البيض. لا تحتوي الخلاطات الثابتة على هذه الميزة. في هذه المسألة ، تتجاوز النماذج الغاطسة النماذج الثابتة.

كيفة تختار

لاختيار طراز الخلاط الغاطس الأنسب ، يجب أن تبدأ من بعض الخصائص. ضع في الاعتبار المعلمات التالية:

• مستوى الطاقة.يؤثر هذا المؤشر على سرعة العمل. كلما زادت القوة ، قل الوقت الذي تقضيه في الطحن ؛
• تجهيزات إضافية.تقدم العديد من الشركات المصنعة فوهات قابلة للتبديل كاملة مع الوحدات. هناك نماذج مع خفقت ، معول ثلج ، مع سكاكين خاصة وإضافات أخرى. حدد ما ستفعله بالجهاز ، ثم اختر الخلاط ؛
• الوزن.ستكون الأجهزة الغاطسة دائمًا في متناول اليد ، لذا فإن هذا العنصر مهم. احصل على الجهاز المريح لاستخدامك ؛
• موادمن الذي يتكون منه "ساق" الجهاز. تؤثر قوة المادة على الموثوقية. في الوقت نفسه ، يجدر الانتباه إلى حقيقة أن النماذج المعدنية سيكون لها كتلة أكبر ؛
• وجود حاويات.على الرغم من أنه يمكن استخدام الخلاط في أي وعاء ، إلا أن الشركات المصنعة تضيف عدة أوعية إلى المجموعة. تعتبر الأوعية الزجاجية والبلاستيكية ملائمة لأنك لا تحتاج للبحث عن أطباق مناسبة للخفق أو التقطيع. توجد أيضًا حاويات خاصة لتقطيع أو جلد أو تقطيع الأطعمة الصلبة.

يجب عليك اختيار خلاط غاطس يتحمل كل المسؤولية حتى تكون راضيًا عن مشترياتك. إذا قمت بالاختيار الصحيح ، فسيصبح هذا الجهاز حليفًا موثوقًا به في عملية الطهي.

وظيفة الفوهة

قد يحتوي كل خلاط على عدة أنواع من الفوهات. تتساءل العديد من ربات البيوت: ما هو الغرض من هذا النوع أو ذاك من الفوهات.

يجب أن يكون هناك فوهة على الساق. يساعد على هرس أنواع مختلفة من الأطعمة وخلط مكونات الصلصة أيضًا. بعض الأجهزة مزودة بمضرب خاص يمكنك به خفق البيض ، كما يوجد وعاء بسكين مطحنة صغيرة. ستساعد هذه الإضافة في تقطيع المكسرات وكذلك طحن اللحوم بالخضروات.

هناك أجهزة توجد بها فوهات قابلة للتبديل تقطع قطعًا بأشكال مختلفة. إذا اشتريت خلاطًا مشابهًا ، فسوف تتخلص من الحاجة إلى شراء معالج طعام. في الأجهزة الثابتة ، توجد فوهات خاصة يمكنها كسر الجليد. إذا كانت وحدتك اليدوية لا تحتوي على هذه الوظيفة الإضافية ، فلا يمكن استخدامها للمياه المجمدة والعصير.

رعاية

يجب العناية بكل قطعة من المعدات. الخلاط ليس استثناء. يجب مسح المنطقة التي يوجد بها المحرك وذراع التروس من الأعلى بإسفنجة رطبة. يمنع منعا باتا غمر هذا الجزء في الماء أو تحميله في غسالة الصحون!يمكن تنظيف أجزاء مثل الوعاء والفوهات القابلة للتبديل تحت الماء الجاري. لا يمكن تحميل بعض الطرز في غسالة الأطباق ، ولكن يمكن غسل معظم الفوهات بهذه الطريقة ، مما يبسط عملية التنظيف إلى حد كبير.

إذا كنت قد عملت بمنتجات دهنية ، يمكنك استخدام المنظفات السائلة ، ثم شطف الأجزاء تحت الماء ، ثم مسحها وتجفيفها. يتم جمع المكونات المغسولة والجافة ووضعها في المكان المخصص لها. بعض الخلاطات مجهزة بوظيفة التنظيف الذاتي. يسمح لك بغسل المنتج بسرعة. في نهاية الإجراء ، تحتاج إلى إزالة الماء ومسح الخلاط حتى يجف.

وصفات

باستخدام هذا الجهاز ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق. هناك العديد من الوصفات الشهية التي تحتوي على مكونات مختلفة.

حساء في الخلاط

ستحتاج إلى 1.5 لتر من مرق الدجاج ، والفطر المجفف ، و 500 جرام من الكراث الطازج ، وبصل واحد ، و 50 جرامًا من البصل الأخضر. أيضا في الوصفة يوجد كريم بكمية 200 جرام و 500 جرام من البطاطس.

أولاً ، ضعي الفطر المجفف في المرق لمدة ساعة تقريبًا. ثم نضع فيه البطاطس المقشرة والمقطعة ونشعل النار فيها. في هذا الوقت ، يُقطّع البصل ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ويُضاف إلى الماء المغلي ويُطهى الحساء حتى ينضج. في النهاية نضيف الكريمة ونطحن الحساء بالخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا.

بالنسبة لربات البيوت الحديثات ، أصبح الخلاط الذي يوفر الوقت والطاقة مساعدًا لا غنى عنه في المطبخ. معروضة للبيع اليوم ، توجد علامات تجارية ذات طاقة ومعدات ووظائف وتصميم وتكلفة مختلفة. للحصول على أفضل نسبة سعر وجودة ، يثق العديد من المشترين في بلدنا بشكل خاص في الخلاطات الغاطسة والخلاطات القائمة من Scarlett.

مميزات وفوائد الشركة

تأسست الشركة بمشاركة مستثمرين بريطانيين في عام 1996 وأنتجت في البداية منتجات في فئة السعر المتوسط ​​تحت العلامة التجارية Scarlett England ، ثم سكارليت فقط. اليوم ، العلامة التجارية ، المملوكة لشركة Arima Holding Corp ، تصنع في الصين وتبيع مئات المنتجات في رابطة الدول المستقلة ودول البلطيق وأوروبا الشرقية.

في السابق ، كانت البضائع الصينية الصنع الرخيصة الموردة إلى روسيا ذات نوعية رديئة للغاية. في عصرنا ، عندما تم نقل إنتاج الإلكترونيات الاستهلاكية للعديد من العلامات التجارية العالمية إلى الصين ودول آسيوية أخرى ، لم يعد موقف المستهلكين تجاه الأجهزة المنزلية الصينية التي تحافظ على تقاليد الجودة الأوروبية سلبياً. حازت منتجات Scarlett في بلدنا مرارًا وتكرارًا على جائزة "منتج العام".

تشتمل تشكيلة ماركة Scarlett ، المصممة لربات البيوت المتوسطة ذات الدخل المنخفض ، على عينات موثوقة جديرة بالملاحظة من الأجهزة المنزلية ، ومعدات التحكم في المناخ من Silver Line ، و White Edition ، و Indigo ، و Comfort ، وخطوط الأطباق والساعات. بالإضافة إلى ذلك ، تنتج الشركة أجهزة تجميل عالية الجودة من سلسلة Top Style و Vita Spa للحفاظ على الجمال والصحة.

يقوم متخصصو العلامات التجارية ، الذين يراقبون سوق الأجهزة المنزلية ، مع مراعاة آراء العملاء وأحدث التقنيات ، بتطوير نماذج جديدة ذات خصائص وظيفية محسنة.

تحديد

يتم تمثيل خط الخلاطات الغاطسة على أرفف المتاجر بشكل أساسي من خلال النماذج التالية: HB42F25 و HB44K03 و HB43F70 و HB43M81. يتم عرض الخصائص التقنية الرئيسية لهذه النماذج في الجدول:

الهيكل مصنوع من بلاستيك عالي الجودة ، المقبض مغطى بمادة مطاطية ، مما يجعل القبضة أكثر ثقة. ميزة جميع موديلات Scarlett هي أن الساق القوية مصنوعة من المعدن ، بينما الموديلات HB43M81 ، HB44K03 مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. طول السلك متر واحد.

تتمتع الموديلات الغاطسة بقدرة قصوى من 700 إلى 1200 وات. يسمح لك وضع Turbo بالانتقال بسرعة إلى أعلى طاقة دورانية. لا يتعدى الوزن 1700 جرام مما يسمح لك بالإمساك بيدك دون تعب.

الخلاطات الثابتة ممثلة هنا بالموديلات الأكثر طلبًا اليوم: 4142 ، 4143 ، JB146G01 و JB146P01. النماذج لها خصائص الأداء المعروضة في الجدول:

تتراوح سعة الأوعية البلاستيكية من 1.2 إلى 2.0 لتر. يحتوي JB146G01 على جرة زجاجية. يبلغ طول السلك لجميع الموديلات الثابتة 1.1 متر ، وتتيح لك العلامة التجارية اختيار عينة بقوة مسموح بها من 350 إلى 1000 واط. يتيح وضع النبض ، المريح للتحكم في العملية ، إمكانية تبديل الدوران بفواصل قصيرة.

الجهاز ومبدأ العملية

يتكون الخلاط الغاطس من جزء محرك مزود بمقبض ومحدد سرعة وتوربو ونبض وأزرار تحرير المرفقات. تنتهي ساق الخلاط بالمضرب. الجهاز مُكمّل بفوهة لخفق المنتجات السائلة ، وهي متصلة بالجسم بمحول.

الخلاطات كاملة بزجاج بسعة 600 مل. تشتمل المجموعة على مطحنة ، تتكون من وعاء سعة 500 أو 600 مل ، وغطاء محرك ، وسكين تقطيع.

المنتج مناسب لصنع الحساء ، المهروس ، الصلصات ، المرق ، أغذية الأطفال والكوكتيلات. ستقوم المطحنة بمعالجة الخضر والجبن والمكسرات والفواكه المجففة. ومع ذلك ، فهي غير مناسبة لمعالجة الأطعمة شديدة الصلابة والثلج. الملحق مناسب للخفق وبياض البيض وكريمة الكيك والحلويات الأخرى.

مبدأ تشغيل الجهاز الغاطس كالتالي:

• قبل وبعد العمل ، اغسل الملحقات بالماء الجاري والصابون ، باستثناء جزء المحرك ، ولا يمكن مسحها إلا بقطعة قماش مبللة قليلاً.
• أدخل الفوهة في القاعدة ، ثم قم بتثبيتها على جزء المحرك. إذا تم إجراء التجميع بشكل غير صحيح ، فلن يتم تشغيل المعالج.
• الاتصال بالشبكة. يجب أن يبدأ العمل بأدنى سرعة. ثم اضبط السرعة المطلوبة باستخدام المنظم.
• لفصل الفوهة ، اضغط في نفس الوقت على كلا الزرين على جانبي جزء المحرك.
• اضغط مع الاستمرار على زر turbo لزيادة الطاقة. حرر الزر للعودة إلى الوضع العادي.
• اضغط مع الاستمرار على زر النبض. يجب ألا يتجاوز وقت تشغيل الخلاط دقيقة واحدة ، ويجب أن تكون الفترة الفاصلة بين التشغيل حوالي 4 دقائق.

• لكي تعمل المروحية ، من الضروري وضع السكين على الدبوس ، مع مراعاة قواعد السلامة.
• بعد تحميل المنتجات في الحاوية ، تحتاج إلى تغطيتها بغطاء بمحرك حتى تتزامن المزالج الموجودة على الغطاء مع الأخاديد الموجودة على الكوب.
• أدخل الخلاط في المحرك حتى تسمع صوت طقطقة. أثناء الطحن ، امسك جزء المحرك بيد واحدة والوعاء باليد الأخرى.
• بعد التوقف عن الطحن ، من الضروري فصل جزء المحرك عن طريق الضغط على الأزرار الموجودة على كلا الجانبين.
• بعد فصل محرك الأقراص ، قم بإزالة السكين بعناية. ثم قم بتفريغ المنتجات المطحونة من الحاوية.

محضر الطعام لا غنى عنه لتقطيع اللحوم والخضروات والفواكه والثلج لصنع الحساء والكوكتيلات. يتكون المنتج من جزء محرك مع وحدة تحكم ، وقاعدة وعاء ، وسكين بحلقة سيليكون ، ووعاء بغطاء ودافع.

العمل معها يتضمن العمليات التالية:

• قبل الاستخدام الأول ، يجب غسل الأجزاء بالماء والمنظفات ، بدون جزيئات كاشطة ، ومسحها حتى تجف. لا يجوز مسح جزء المحرك إلا بقطعة قماش مبللة قليلاً.
• يتضمن تجميع الوعاء توصيل السكين بحلقة السيليكون ووضعها في قاع قاعدة الوعاء. بعد ذلك ، قم بربط القاعدة والسكين بالزجاج بخيط.
• ضع الوعاء على جزء المحرك وقم بتحميل المكونات. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة المكونات أثناء عملية الخلط باستخدام دافع.
• يجب ألا يتجاوز وقت المعالجة 60 ثانية ، بالتناوب مع فترات راحة مدتها 10 ثوانٍ.
• قم بتوصيل الجهاز واضغط على زر START. بعد الانتهاء من العمل ، تحتاج إلى الضغط على STOP وقطع الاتصال بالشبكة.

كيف تستعمل

يرجى قراءة دليل التعليمات قبل العملية. عند تشغيل الجهاز ، يجب التأكد من أن معلمات الشبكة تتوافق مع خصائص الجهاز المحدد في الدليل.

المنتج غير مخصص للاستخدام من قبل الأشخاص ذوي الإعاقات العقلية والجسدية ، وكذلك الأطفال ، ما لم يتم الإشراف عليهم من قبل الأشخاص المسؤولين عن سلامتهم.

لا تترك الجهاز في وضع التشغيل دون رقابة. يجب إيقاف تشغيله قبل التجميع والتفكيك والتنظيف. عند فصله ، لا تسحب السلك ، ولكن انزع القابس من المقبس. لا تلف الحبل. يحظر تشغيل الخمول ، وتجاوز وقت الدوران المحدد. لا تفكك المنتج ، وتحاول إصلاحه بنفسك. لا يجوز استبدال السلك والأجزاء إلا بورشة عمل متخصصة.

نظرة عامة على النموذج

تحتوي الغاطسة HB42F25 على محرك قوي إلى حد ما يمكنه معالجة كميات كبيرة. تتضمن المجموعة حاوية قياس للجرعة الدقيقة. الفوهات بسرعة مع أعمال المطبخ المعقدة.