نبتة مومورديكا ضيف غريب على الشرفة. مومورديكا: الزراعة والرعاية كيفية زراعة مومورديكا من البذرة

الصفحة الرئيسية

إمدادات المياه

مومورديكا هي كرمة عشبية تنتمي إلى عائلة القرع. يشمل الجنس 20 نوعًا ، من بينها نباتات سنوية ودائمة.

معلومات عامة

أكثر الأنواع المزروعة من البطيخ الصيني شيوعًا هي البطيخ الصيني Cochin و Charantia momordica. موطنها هو المناطق الاستوائية في الصين ومنطقة البحر الكاريبي والهند. يمكن أيضًا العثور على بعض الأنواع النباتية في شبه جزيرة القرم. النبات بأكمله صالح للأكل ، من الفاكهة إلى الأوراق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مومورديكا لها أيضًا خصائص طبية.

على الرغم من حقيقة أن مومورديكا نبات غريب ، فقد نجح في ترسيخ جذوره في العديد من قطع أراضي الحدائق في بلدنا. يفضل بعض البستانيين زراعة مومورديكا بسبب تأثيرها الزخرفي ، والبعض الآخر يحبها لثمارها اللذيذة ، والبعض الآخر ينجذب إلى حقيقة أنها نبات طبي.

يسمي الناس نبات البطيخ الصيني والخيار الهندي. يمكن زراعته ليس فقط في أرض مفتوحة ، ولكن أيضًا على الشرفة أو كثقافة منزلية. إن تنمية ثقافة ورعاية مومورديكا ليس بالأمر الصعب ، لذلك حتى بستاني مبتدئ يمكنه تجديد مجموعته من النباتات بالخيار الهندي.

أنواع وأصناف مومورديكا

- هو موطن عشبي متسلق سنوي إلى الهند وفيتنام. شفرات الأوراق ثلاثية. النورات صفراء تشبه اليقطين. الثمار بيضاوية الشكل ، يصل قطرها إلى 12 سم مع نواتج صغيرة. البذور كبيرة ومسطحة ومدورة قليلاً ولها رائحة كريهة.

أو الخيار المر - مسقط رأس النبات هو الشريط الاستوائي لآسيا والصين. يصل طول ليانا إلى 4 أمتار ولها ساق خماسية الجوانب مع قرون استشعار. ريش الأوراق متوسطة الحجم خضراء داكنة ، ومسطحة بخمس أو تسعة فصوص.

النورات صفراء وخمس بتلات. الثمار غير الناضجة لها صبغة خضراء ، وبعد النضج تتحول إلى اللون الأصفر. لديهم سطح خشن ومتوسط الحجم ورائحة لطيفة. البذور ذات لون بني محمر وهي في لب أبيض إسفنجي.

- موطن النبات هو الصين وأفريقيا والهند. المزرعة عبارة عن كرمة ذات براعم رفيعة وطويلة يصل ارتفاعها إلى أربعة أمتار. صفائح الأوراق كبيرة ، والأخضر الفاتح تشريح كف اليد. النورات متوسطة ، صفراء تشبه اليقطين. الثمار مستطيلة بيضاوية الشكل وكبيرة السطح ثؤلولي. عندما تنضج ، فإنها تتحول إلى اللون الأصفر وتفتح. داخل الثمرة بذور حمراء بنية.

- النبات عبارة عن كرمة عشبية سنوية متفرعة بقوة مع صفائح أوراق كبيرة مشقوقة. الثمار متوسطة الحجم ولها شكل مغزل وسطح وعر. مومورديكا غير ناضجة لها صبغة خضراء ، وبعد النضج تصبح صفراء. لب الثمرة قشدي اللون مع طعم مرير وبذور كبيرة محمرة.

موطن كرمة التسلق العشبية ، التي يبلغ طولها مترين ، هي أستراليا والصين وأفريقيا. الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة ، تشريح كف اليد. الزهور كبيرة ، صفراء ذات رائحة لطيفة. الثمار متوسطة ، بيضاوية الشكل مع سطح وعر. عندما تنضج ، تتحول إلى اللون الأصفر وبداخلها بذور حمراء.

- هي أكثر الأنواع الموجودة خصوبة ، وهي قادرة على إنتاج ما يصل إلى 60 كيلوغرامًا من الفاكهة من شجيرة واحدة. وهي كرمة سنوية يصل طولها إلى 5 أمتار. صفائح الأوراق خضراء ، كبيرة ، لامعة بحافة مسننة. النورات شاحبة اللون مع عروق. الثمار كبيرة الحجم وذات سطح ثؤلولي ولون أصفر وبذور حمراء.

- الموطن الطبيعي للنبات هو الهند. الثقافة عبارة عن كرمة معمرة يصل طولها إلى 4 أمتار. أوراق النبات خضراء داكنة ، متوسطة ، مفصصة. النورات كبيرة صفراء. الثمار مستديرة الشكل مع أشواك صغيرة ناعمة تتحول إلى اللون البرتقالي أثناء نضجها. البذور حمراء ، في لب خفيف.

- هي كرمة معمرة يصل طولها إلى 7 أمتار. صفائح الأوراق عريضة ، كبيرة ، بيضاوية الشكل ، خضراء داكنة اللون. النورات صفراء ومتوسطة مع رائحة لطيفة. الثمار بيضاوية كبيرة ذات أشواك ناعمة. عندما تنضج تتحول إلى اللون الأصفر وتتشقق وتكشف البذور الحمراء.

زراعة مومورديكا ورعايتها في الحقول المفتوحة

لزراعة مومورديكا ، يجب أن تختار أسرة مشمسة ولكن مظللة قليلاً. لا ينصح بزراعة نبات في مناطق منخفضة حيث ستركد الرطوبة ، وإلا فإن الثقافة ستموت ببساطة. لا يختلف الاهتمام بالخيار الهندي عن اليقطين والكوسا العاديين.

من الضروري زراعة الشتلات المزروعة مسبقًا في ظروف الاحتباس الحراري في أواخر الربيع - أوائل الصيف. يمكنك الهبوط في وقت مبكر ، ولكن فقط إذا لم يكن هناك خطر الصقيع.

يجب إعداد سرير للثقافة مسبقًا. لهذا الغرض ، يجب حفر الموقع وتسميده وإضافة الجير حتى تكتسب الأرض الحموضة اللازمة. زرع الربيع المقبل.

في منطقتنا المناخية ، ينصح البستانيون بزراعة مومورديكا في دفيئة أو دفيئة. عند زراعته في أرض مفتوحة ، أثناء المطر وفي الليل ، يجب تغطية الخيار الهندي بفيلم. في المناطق الجنوبية ذات المناخ المعتدل والدافئ ، لا يمكن تغطية الثقافة.

عند زراعة الشتلات ، يجب الحرص على عدم إتلاف نظام الجذر الذي يكون ضعيفًا ورقيقًا جدًا. يجب تثبيت تعريشة بجانب الشجيرات الصغيرة حتى يتمكنوا من الالتفاف على طولها والشعور بالراحة.

تزرع الشتلات في ثقوب معدة مسبقًا ومبللة ومخصبة ، يجب أن تصل المسافة بينها إلى 60 سم. يستغرق تأقلم النباتات الصغيرة في مكان جديد ما يصل إلى أسبوعين ، تحتاج خلاله إلى رعاية دقيقة.

Gynostemma هو أيضًا عضو في عائلة Cucurbitaceae وله عدد من الخصائص المفيدة. تتم زراعته أثناء الزراعة والعناية في الحقول المفتوحة دون الكثير من المتاعب ، إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية. يمكنك العثور على جميع التوصيات اللازمة في هذه المقالة.

سقي مومورديكا

مومورديكا نبات محب للرطوبة ، لذلك عليك التأكد من أن التربة لا تجف. إذا كان الصيف حارًا ، فإن الثقافة تتطلب ريًا وفيرًا. في هذه الحالة ، يجب سقيها مرتين في الأسبوع ، مع إحضار دلو واحد من الماء تحت الأدغال.

إذا لم يكن من الممكن سقي النبات وفقًا لهذا الجدول الزمني ، فيمكنك القيام بذلك مرة واحدة في الأسبوع ، وإحضار دلاء من الماء تحت الأدغال. لمنع التبخر السريع للرطوبة ، يجب تغطية المساحة الموجودة تحت الأدغال وحولها بالخث الجاف أو السماد العضوي.

التربة لمومورديكا

مومورديكا نبات يتطلب الكثير من التربة وخصوبتها. يوصى بزراعته في المكان الذي تزرع فيه الطماطم والبطاطس والفاصوليا والقرع والبازلاء.

يتم تحضير سرير لزراعة محصول في الخريف ، بإضافة السماد الطازج ونترات الأمونيوم وكلوريد البوتاسيوم والسوبر فوسفات إلى التربة المحفورة سابقًا. كتصريف ، يجب إضافة الرمل والجير إلى خليط التربة بحيث تكتسب التربة درجة حموضة محايدة أو حمضية قليلاً.

في الربيع قبل الزراعة ، يجب تخفيف التربة وزراعة الشتلات المحضرة. بعد الزراعة ، يجب ضغط التربة برفق وسقي النباتات الصغيرة. من الضروري أيضًا وضع شبكة أو تعريشة بجانبها حتى يتمكن الخيار الهندي من السير على طولها.

زرع مومورديكا

ليس من الضروري زرع النبات ، حيث يمكن زراعة المحاصيل السنوية فقط في منطقتنا المناخية.

بعد الاثمار ، يتم إزالتها من الأرض وحرقها.

مومورديكا الرباط

بما أن مومورديكا كرمة ، فهي بحاجة إلى الدعم. يجب أن تنمو فقط مع دعم على شكل تعريشة رأسية أو شبكة ، ويجب وضع العارضة السفلية على ارتفاع 90 سم من الأرض.

بعد أن ينمو النبات إلى العارضة ، يجب إلقاؤه بعناية ، ثم التراجع بمقدار 30 سم عند التصوير والقرص.

سماد مومورديكا

يتم إجراء التغذية العلوية للمحصول باستخدام الأسمدة المعقدة مع البوتاسيوم والنيتروجين في التركيبة.

كضمادة علوية ، يمكنك خلط روث البقر وفضلات الطيور بنسبة 1: 2 ، وتخفيف الخليط الناتج في عشرة لترات من الماء ، وبعد ذلك يجب إحضاره تحت الأدغال. يجب إطعام مومورديكا بهذه الطريقة مرة كل شهر حتى نهاية الإثمار.

تزهر مومورديكا

يبدأ النبات في التفتح خلال موسم النمو النشط في يوليو. الثقافة بها أزهار من الإناث والذكور. تتفتح الذكور قبل الإناث.

الزهور متوسطة الحجم ، صفراء زاهية مع رائحة لطيفة. ظاهريا ، تبدو مثل القرع. بعد الإزهار ، تبدأ الثمار بالتشكل ، والتي تنضج مع بداية الخريف.

تقليم مومورديكا

للحصول على حصاد جيد ، يجب ألا تدع التاج يثخن ، من وقت لآخر بقطع البراعم الجانبية إلى ارتفاع 50 سم. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بترك ثلاثة سيقان رئيسية. يجب إزالة البراعم التي يزيد ارتفاعها عن 50 سم بعد ربط الثمار الأولى.

لتجنب الأضرار الناجمة عن الآفات ، يجب أيضًا إزالة شفرات الأوراق الجافة والذابلة والأجزاء الذابلة من النبات.

تحضير مومورديكا لفصل الشتاء

نظرًا لأن مومورديكا التي تزرع في منطقتنا المناخية هي نبات سنوي ، فلا داعي للتحضير لفصل الشتاء.

بعد نهاية الإثمار ، يتم سحب البراعم من الأرض وحرقها وحفر السرير وإعداده لموسم نمو النبات التالي.

مومورديكا تنمو من البذور

يتم تكاثر مومورديكا في الحقل المفتوح بالبذور في معظم الحالات. ومع ذلك ، هناك أيضًا طريقة قطع يمكن استخدامها أيضًا لنشر الخيار الهندي.

نظرًا لأن بذور المحصول لها قشرة صلبة جدًا ، فيجب تحضيرها مسبقًا قبل الزراعة في الركيزة. يتكون التحضير من النقع في ماء دافئ حتى تنعم القشرة ونقعها في محلول منجنيز قبل 24 ساعة من الزراعة لغرض التطهير.

إذا تم تنفيذ هذا الإجراء بشكل صحيح ، فسوف تنبت كل مواد البذور تقريبًا. لا يمكن نقع البذور لأكثر من يوم واحد ، وإلا فسوف تتعفن ببساطة.

من الضروري زرع البذور في الركيزة بحافة ، وتعميقها في الأرض بمقدار 1.5 سم. للزراعة ، من الأفضل استخدام أواني الخث التي يصل قطرها إلى 10 سم. بعد البذر ، يجب أن تسقى الشتلات المستقبلية بالماء الدافئ. يجب إعادة الري في موعد لا يتجاوز ثلاثة أيام.

من الأفضل زرع البذور في أواخر مارس أو أوائل أبريل. بعد البذر ، ستبدأ الشتلات في الظهور في غضون أسبوعين. لكي تنبت الشتلات بشكل أسرع ، يجب أن توفر درجة حرارة لا تقل عن +20 درجة. كما أنها بحاجة إلى رطوبة معتدلة وغياب المسودات وتغيرات درجات الحرارة.

يجب أن يتم تخصيب التربة مرتين في الشهر بالفروع المعدنية أو العضوية. يمكن إجراء الهبوط في أرض مفتوحة بعد ظهور العديد من ألواح الأوراق.

إكثار عقل مومورديكا

يمكن أيضًا نشر مومورديكا بالقصاصات. لهذا الغرض ، يجب وضع براعم النبات إما في الماء أو في خليط من الرمل والجفت ، في انتظار أن تتجذر.

يجب ألا تقل درجة الحرارة عن +25 درجة. تُزرع مادة الزراعة النهائية في الحديقة ، وتُغطى بوعاء زجاجي لعدة أيام.

الأمراض والآفات

يتأثر النبات بأمراض المسببات الفطرية وأنواع عديدة من الآفات.

تشمل أمراض المسببات الفطرية:

البياض الدقيقي - هذا المرض شائع جدًا في نباتات جنس القرع. يتجلى في طلاء أبيض على ألواح الأوراق ، مما يجعلها داكنة وقابلة للطي. . ينتشر المرض بسرعة كبيرة. يمكن القضاء عليه عن طريق معالجة الثقافات المريضة بمحلول يعتمد على الكبريت الغروي.
تعفن أبيض - هذا المرض يؤدي إلى تلف نظام الجذر ويؤثر على منطقة الجذر . يحدث مع الري المفرط. يمكنك التخلص من المرض عن طريق رش النبات بأكتارا.
داء جرثومي - هذا المرض يؤثر على صفائح الأوراق والفواكه مما يؤدي إلى ظهور بقع داكنة عليها . يمكنك القضاء على المرض عن طريق تقليم الأجزاء التالفة من النبات ورش مومورديكا بمحلول خليط بوردو.

من الحشرات ، الذبابة البيضاء والمن تشكل خطرا على النبات.

من الصعب للغاية التخلص من الذبابة البيضاء ، ولهذا السبب فمن الأفضل منع ظهورها عن طريق تطهير الأسرة بضخ المنغنيز والثوم بعد الحصاد. يمكن القضاء على حشرات المن عن طريق معالجة النبات بمبيد حشري أكتيليك.

تنشأ جميع المشكلات المذكورة أعلاه نتيجة للعناية غير السليمة بالنباتات ، لذلك ، من أجل تجنبها ، عند زراعة مومورديكا ، يجب عليك اتباع نصيحة البستانيين ذوي الخبرة.

خصائص مومورديكا مفيدة

اكتسب Momordica شعبيته بسبب خصائصه الطبية. ثمار وبراعم هذه الثقافة المفيدة غنية بالكاروتين والببتيدات الشبيهة بالأنسولين والكالسيوم والزيوت الدهنية والقلويدات والفينولات والأحماض الأمينية والسابولين.

يسمح لك الخيار الهندي بالتخلص من العديد من الأمراض ، بما في ذلك الأمراض الخطيرة مثل علم الأورام. النبات قادر على تطبيع ضغط الدم ، وخفض مؤشر نسبة السكر في الدم والقضاء على نمو الورم في المرحلة الأولية. يوصى لمرضى السكر بالحفاظ على صحتهم الطبيعية ، والتي يتم توفيرها عن طريق الكاروتين والببتيدات والقلويدات التي تشكل جزءًا من المزرعة.

تستخدم بذور مومورديكا لعلاج الجهاز الهضمي. نظرًا لاحتوائها على كمية كبيرة من الدهون ، فإنها تعالج بشكل فعال الآفات التقرحية في المعدة والأمعاء.

للنبات تأثير مدر للبول قوي ، لذلك فهو يزيل السوائل من الجسم بشكل فعال ، كما ينظف القنوات الصفراوية ، ويمنع ركود الصفراء.

تتميز لوحات أوراق مومورديكا بخاصية سحب. لهذا السبب ، يتم تطبيقها على سطح الجرح ولدغات الزواحف والحشرات السامة. المستحضرات التي تعتمد عليها تقضي على الألم وتزيل المواد السامة وتقضي على عملية الالتهاب.

يحتوي لب الثمرة على كمية كبيرة من الفيتامينات التي لها تأثير إيجابي على الرؤية والأظافر والجلد والأسنان والشعر.

بما أن الفاكهة تحتوي على فيتامين سي ، فيمكن استخدامها لعلاج أمراض المسببات الفيروسية. بالإضافة إلى ذلك ، له خصائص قوية مضادة للأكسدة.

يحسن استخدام مومورديكا نفاذية الأوعية الدموية ، ويطبيع تخثر الدم ويزيل الالتهاب. يتم استخدامه في علم التغذية نظرًا لحقيقة أنه يعمل على تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم بشكل فعال ، ويحفز فقدان الوزن وهو معزز طبيعي وآمن للطاقة يساعد على تقليل تناول الطعام وتحويله إلى طاقة وليس دهون.

استخدام مومورديكا في الطب الشعبي

في الطب الشعبي ، أستخدم جميع أجزاء النبات. يتم استخدامها لتحضير مغلي والمستحضرات والحقن والكمادات.

ديكوتيون من بذور مومورديكا الجافة تساعد في الحمى والبواسير والتهاب البروستاتا. كما أنها تستخدم لتحسين البصر. تؤخذ البذور الطازجة لتحسين أداء الجهاز الهضمي. يكفي تناول 3 بذور في اليوم.

تستخدم الجذور والفواكه لتحضير الصبغات المستخدمة لنزلات البرد وأمراض القصبات الهوائية.

تُستخدم ألواح الأوراق الطازجة لإعداد محلول للاستنشاق والتخدير. من براعم مومورديكا ، يتم تحضير الحقن ضد التهاب المفاصل.

يستخدم اللب في شكل مستحضرات للعض. تخفف الالتهاب والحكة والتورم. يستخدم العصير في علاج الحروق وتحضير الكمادات والمراهم منه.

موانع لاستخدام مومورديكا

على الرغم من أن النبات له العديد من الخصائص المفيدة ، إلا أن هناك موانع لاستخدامه. مومورديكا ، أو بالأحرى ، صفائح وسيقان أوراقها تسبب حروقًا شديدة على الجلد ، لذلك ، عند جمع الفاكهة والمواد الخام ، يجب أن تكون حذرًا وتقوم بهذا الإجراء باستخدام القفازات.

يجب التخلص من المنتجات القائمة على الخيار الهندي من قبل الأمهات الحوامل والمرضعات ، لأن المواد الموجودة في مومورديكا تسبب الإجهاض وتؤثر سلبًا على المولود إذا دخلت جسمه مع حليب الأم.

هذا النبات هو بطلان أيضا لمن يعانون من الحساسية ، وخاصة أولئك الذين لديهم عدم تحمل فردي لمكونات هذه الثقافة الغريبة. لا ينبغي إعطاء الأطفال دون سن السادسة مومورديكا ، حيث يمكن أن تثير الحساسية الشديدة. في حالات أخرى ، لن يفيد استخدام الخيار الهندي إلا.

مومورديكا هي كرمة عشبية تنتمي إلى عائلة القرع. يشمل الجنس 20 نوعًا ، من بينها نباتات سنوية ودائمة.

معلومات عامة

أنواع وأصناف مومورديكا

زراعة مومورديكا ورعايتها في الحقول المفتوحة

Gynostemma هو أيضًا عضو في عائلة Cucurbitaceae وله عدد من الخصائص المفيدة. تتم زراعته أثناء الزراعة والعناية في الحقول المفتوحة دون الكثير من المتاعب ، إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية. يمكنك العثور على جميع التوصيات اللازمة في هذه المقالة.

سقي مومورديكا

التربة لمومورديكا

زرع مومورديكا

ليس من الضروري زرع النبات ، حيث يمكن زراعة المحاصيل السنوية فقط في منطقتنا المناخية.

بعد الاثمار ، يتم إزالتها من الأرض وحرقها.

مومورديكا الرباط

بعد أن ينمو النبات إلى العارضة ، يجب إلقاؤه بعناية ، ثم التراجع بمقدار 30 سم عند التصوير والقرص.

سماد مومورديكا

يتم إجراء التغذية العلوية للمحصول باستخدام الأسمدة المعقدة مع البوتاسيوم والنيتروجين في التركيبة.

تزهر مومورديكا

تقليم مومورديكا

لتجنب الأضرار الناجمة عن الآفات ، يجب أيضًا إزالة شفرات الأوراق الجافة والذابلة والأجزاء الذابلة من النبات.

تحضير مومورديكا لفصل الشتاء

نظرًا لأن مومورديكا التي تزرع في منطقتنا المناخية هي نبات سنوي ، فلا داعي للتحضير لفصل الشتاء.

بعد نهاية الإثمار ، يتم سحب البراعم من الأرض وحرقها وحفر السرير وإعداده لموسم نمو النبات التالي.

مومورديكا تنمو من البذور

إكثار عقل مومورديكا

يجب ألا تقل درجة الحرارة عن +25 درجة. تُزرع مادة الزراعة النهائية في الحديقة ، وتُغطى بوعاء زجاجي لعدة أيام.

الأمراض والآفات

يتأثر النبات بأمراض المسببات الفطرية وأنواع عديدة من الآفات.

تشمل أمراض المسببات الفطرية:

البياض الدقيقي - هذا المرض شائع جدًا في نباتات جنس القرع. يتجلى في طلاء أبيض على ألواح الأوراق ، مما يجعلها داكنة وقابلة للطي. . ينتشر المرض بسرعة كبيرة. يمكن القضاء عليه عن طريق معالجة الثقافات المريضة بمحلول يعتمد على الكبريت الغروي.
تعفن أبيض - هذا المرض يؤدي إلى تلف نظام الجذر ويؤثر على منطقة الجذر . يحدث مع الري المفرط. يمكنك التخلص من المرض عن طريق رش النبات بأكتارا.
داء جرثومي - هذا المرض يؤثر على صفائح الأوراق والفواكه مما يؤدي إلى ظهور بقع داكنة عليها . يمكنك القضاء على المرض عن طريق تقليم الأجزاء التالفة من النبات ورش مومورديكا بمحلول خليط بوردو.

من الحشرات ، الذبابة البيضاء والمن تشكل خطرا على النبات.

خصائص مومورديكا مفيدة

استخدام مومورديكا في الطب الشعبي

في الطب الشعبي ، أستخدم جميع أجزاء النبات. يتم استخدامها لتحضير مغلي والمستحضرات والحقن والكمادات.

تستخدم الجذور والفواكه لتحضير الصبغات المستخدمة لنزلات البرد وأمراض القصبات الهوائية.

موانع لاستخدام مومورديكا

هل لديك سؤال تزايد مومورديكا من البذور؟ ربما أيضا في المنزل؟ بعد قراءة هذا المقال ، ستتعلم كيفية القيام بذلك خطوة بخطوة!

أي نوع من النباتات هذا؟ دعنا نتقابل في هذا الفيديو!

مومورديكا- نبات التسلق الجنوبي الذي ينتمي إلى عائلة القرع. في الناس غالبا ما يطلق عليه الخيار الهندي أو الأصفر. تنمو في الشقق أو في موقع البلد.

مومورديكا هو زخرفة زخرفية رائعة للنوافذ والأشجار والشرفات. نظرًا لحقيقة أن ثمارها لها خصائص طبية ، فهي لا تستخدم فقط في الطهي ، ولكن أيضًا للأغراض الطبية.

كيف تزرع وتنمو مومورديكا؟

بذور مومورديكا في كيس

البذور كبيرة (يصل طولها إلى 1.5 سم) ولها شكل دائري مسطح. كل بذرة لها نمطها المثير للاهتمام. يقارنه الكثير بزخارف هندية.

لنمو مومورديكا بنجاح ، يتم خدش البذور أولاً. عند طرف كل بذرة ، يتم عمل ورق زجاج (ورق زجاج) عدة مرات. هذا سوف يساعدهم على الانتفاخ والانفتاح بشكل أسرع.

بعد ذلك ، تنقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم. يجب أن تظل في محلول لعدة ساعات حتى تكون مشبعة جيدًا وتخضع لعملية التطهير.

ثم توضع في ورق تواليت ناعم ، مبللة بالماء وتترك في مكان جاف ودافئ. بدلا من الورق يمكنك أن تأخذ نشارة الخشب.

عندما تفتح البذور وتظهر الجذور الأولى ، يمكنك البدء في زرعها في أصص بها تربة. يتم إدخال البذرة على حافة الأرض. يجب أن تكون مغطاة قليلاً بالتربة من الأعلى (بمقدار 1.5 - 2 سم). بعد الزراعة ، يسقي الوعاء ، ويترك في مكان مشرق لمدة يومين حتى الري التالي.

ما هي التربة المناسبة للنمو؟

يجب أن تكون التربة متوازنة (الأرض ، بعض الرمل ، جزيئات الدبال ، الخث). يجب أن تكون الأرض فضفاضة ، وتمرير الأكسجين والماء إلى الجذور. التربة الطينية غير مناسبة. في الأقسام المتخصصة ، يمكنك شراء تربة جاهزة للشتلات.

أرض مناسبة لزراعة الخيار والطماطم والقرع. يجب أيضًا التعامل مع اختيار القدر بمسؤولية. يشعر مومورديكا بأفضل ما يكون في وعاء الخث. تبدأ ليانا الجنوبية هذه في النمو في الربيع (مارس ، أبريل).

رعاية الشتلات

صور شتلات مومورديكا

لكي تنمو وتتطور مومورديكا بشكل جيد ، من الضروري تزويدها بالشروط اللازمة.

يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة التي توجد فيها الأواني 19-25 درجة مئوية. يجب أن تكون الغرفة جافة ، يجب ترطيب الهواء بشكل معتدل.

بعد أسبوعين ، ظهرت البراعم الأولى. خلال هذه الفترة ، تحتاج إلى حمايتها من المسودات والبرد وترطيب التربة. يمكنك إطعامه مرة كل أسبوعين.

يجب أن يكون الأسمدة معدنية وعضوية.

مع الرعاية المناسبة ، يبدأ النبات بسرعة في التمدد إلى النمو. عندما يكون ارتفاعها من 23 إلى 25 سم ، يجب زرعها في قدر أكبر وإنشاء دعم موثوق لها.

الهبوط في الموقع

في ممرنا ، يوصى بزراعة مومورديكا في دفيئة مغلقة أو دفيئة. يزرع بعض البستانيين في أرض مفتوحة ومغطاة بغشاء سميك في الليل وأثناء المطر. في المناطق الجنوبية ، يكون المناخ أكثر اعتدالًا ودفئًا ، والصيف حار.

لا تحتاج إلى تثبيت دفيئة. نظام جذر مومورديكا ضعيف. عند الزراعة ، يمكن أن تتلف الجذور ، لذا كن حذرًا.

للزراعة ، يتم تحضير الثقوب مسبقًا على مسافة 50-60 سم من بعضها البعض (لا تقل عن ذلك). يجب نقع التربة بالدبال وترطيبها قبل الزراعة.

ميزات التربة

صورة التربة لزراعة مومورديكا

مومورديكا تتطلب الكثير بشأن خصوبة التربة. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعته في المكان الذي نمت فيه الطماطم أو البازلاء أو الفاصوليا أو القرع أو البطاطس سابقًا. إن الاعتناء بها ليس أصعب من رعاية اليقطين أو الخيار.. من المهم تهيئة الظروف اللازمة للتنمية والنمو.

يوصى بالتغذية بالأسمدة العضوية التي تُسكب في الأرض المفتوحة للحفر (حتى 8-10 كجم لكل 1 م 2). يوصى باستبدال السماد العضوي بالمعادن.

مومورديكا لا يحب حموضة التربة الزائدة. إذا كانت تربة الحديقة بها حموضة متزايدة ، يوصى بتزويدها بالجير لكل 1 م 2 من مساحة السرير.

يجب ألا يكون هناك ماء راكد. هذا يمكن أن يؤدي إلى بداية تعفن نظام الجذر ، والذي سينتهي بالموت. هذا النبات يحب أشعة الشمس ولا يتسامح مع المناطق المظلمة.

رعاية مومورديكا

يقول البستانيون ذوو الخبرة أنه من الضروري تخفيف التاج وإزالة البراعم الجانبية. يجب ألا يبقى أكثر من ثلاثة سيقان رئيسية على النبات. عندما يزيد ارتفاع الكرمة عن 50 سم ، تتم إزالة القصاصات بعد ظهور المبيض الأول. يتميز قطاعنا بصيف قصير نوعًا ما. يجب أن نتذكر أنك تقوم برعاية كرمة. لا تدعها تنمو بشكل كبير جدا. يمكنها أن تنفق طاقتها على نمو وتطور المساحات الخضراء ، ولكنها تعطي القليل من الفاكهة.

بالنسبة للنباتات البالغة ، يلزم توفير دعم جيد. مثالي للتعريشة الرأسية. باستخدامه ، ستتمكن من إنشاء الإضاءة المناسبة.

أثناء الإزهار ، يتم تشكيل البراعم الأولى. تتطور الأزهار المذكرة أولاً ، تليها الأزهار الأنثوية. يجب أن يدرك البستانيون أن الأوراق والسيقان يمكن أن تحترق خلال هذه الفترة. يجب التعامل معها بحذر شديد.

يتم حصاد الثمار بعد أسبوعين من ظهورها. مع الحصاد ، من الأفضل عدم تأخيره وإزالته في الوقت المناسب ، لأنه خلال هذه الفترة لا تحتوي الثمار على مرارة في الذوق.بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي الحصاد المتكرر إلى زيادة نشاط الإثمار. إذا بقيت الثمار على الفروع لفترة طويلة ، فإن النبات يضعف.

من الضروري مراقبة تجفيف التربة بعناية وسقي النبات في الوقت المناسب. في الطقس الحار ، يحب مومورديكا سقيًا جيدًا وفيرًا. في الصيف الجاف ، تسقى مرتين في الأسبوع ، دلو واحد لكل نبات. إذا لم يكن من الممكن سقيها في منتصف الأسبوع ، فيجب سقي كل شجيرة مرة واحدة في الأسبوع بدلاء من الماء مرة واحدة. حتى تتبخر الرطوبة أقل ، يمكنك رش التربة بالدبال أو الخث حول الكرمة.

يمكن تغذية النبات. أسهل طريقة هي سقي ضخ مولين مرة كل عشرة أيام. لا تتغذى إلا إذا كانت التربة عقيمة.

يقول العديد من البستانيين أن الشتلات يوصى بالتصلب قبل الزراعة. سيساعد هذا مومورديكا على الاستقرار والتكيف بشكل أفضل مع الظروف الأخرى. للقيام بذلك ، تبدأ الأواني المزروعة بالشتلات في الهواء الطلق بعد أسبوعين. يجب أن يتم ذلك فقط في الطقس المشمس الدافئ.يمكنك إخراج الشتلات من الشرفة أثناء النهار وفتح النوافذ وتركها بالخارج في الريف. تصلب تدريجيا وكن حذرا. أولاً ، خذها للخارج لمدة 30 دقيقة ، ثم لمدة ساعة أو أكثر.

نصائح لزراعة مومورديكا في الداخل

نصائح لتنمية مومورديكا في المنزل

الآفات والأمراض

البياض الدقيقيهو مرض شائع جدا. الأوراق مغطاة ببقع بيضاء. تفقد الأوراق لونها بسرعة وتغمق وتتجعد. ينتقل المرض بسرعة من شجيرة إلى أخرى. يمكنك التخلص منه عن طريق تطهير البيت الزجاجي والحفاظ على الرطوبة المثلى ومعالجته بمحلول الكبريت الغروي.

العفن الأبيض مرض فطري.غالبًا ما يحدث عند نموه في البيوت الزجاجية والبؤر. العفن الأبيض يؤثر على المنطقة الموجودة في الجذور. الرطوبة العالية والري بالماء شديد البرودة يمكن أن يسبب هذا المرض. تخلص منه بتطهير الدفيئة وإزالة الأعشاب الضارة والرش بمبيدات الفطريات.

داء جرثومي - تكوين تقرحات بنية على الأوراق (أحيانًا على الثمار).غالبًا ما يتم تدمير الشجيرات المصابة ، ولكن يمكن محاربة البكتيريا. للقيام بذلك ، يمكنك رش سائل بوردو وتطهير البذور.

هزيمة الذبابة البيضاء.على عكس الآفات الأخرى ، يصعب السيطرة على الذباب الأبيض. من الأفضل اتخاذ تدابير وقائية لمنع هجومها. بعد الحصاد ، يجب تطهير الدفيئة وتجميدها. لتقليل عدد الحشرات سيساعد في معالجة ضخ الثوم.

ترتبط المشاكل أثناء زراعة مومورديكا بالرعاية غير المناسبة. لكي ينمو النبات جيدًا وينتج محصولًا ، من الضروري اتباع التوصيات الخاصة بالنمو.

كما ترون ، فإن زراعة مومورديكا من البذور هي في متناول الجميع تمامًا ، والشيء الرئيسي هو التعامل مع هذا النشاط بمسؤولية وبعناية!

فيديو ممتع جدا اخترته لك! التحقق من ذلك على وجه اليقين!

المصدر: http://vyrashhivanie-iz-semyan.ru/instrukcii/momordika-v-domashnih-usloviyah.html

إنها حقًا زخرفة لحديقتك وفاكهة غريبة على طاولتك.

مومورديكا هي كرمة تسلق سنوية من عائلة القرعيات ، وهي مثالية للبستنة العمودية ، لأنها يصل طوله إلى 3 أمتار ، وتبدو أوراقه الخضراء الناعمة المنحوتة مثل أوراق العنب. تزهر مومورديكا طوال الصيف بزهور صفراء صغيرة.

قريباً ، تظهر فواكه خضراء تشبه الفقاعات بدلاً من الزهور. عندما تنضج ، يتغير لونها من الأخضر إلى البرتقالي. يتساءل المرء كيف تنمو فاكهة كبيرة من هذه الزهرة الصغيرة ، يصل طولها أحيانًا إلى 20 سم وقطرها 7-8 سم.

يوجد داخل الثمرة ما يصل إلى 40 حبة من التوت الأحمر. داخل كل حبة حبة بذرة غريبة. عندما تنضج ، تنفجر الثمار ، تفتح مثل الزهرة.

يبدأ الإثمار في أوائل شهر يوليو ، وينتهي بأول صقيع في الخريف. يشبه طعم مومورديكا إلى حد ما البرسيمون الناضج. الثمار السمين الناضجة لذيذة جدا وصحية. فهي غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والحديد وفيتامين ب.

الكافيار النباتي من مومورديكا لذيذ جدا. نضيف براعم وأوراق شابة رقيقة إلى السلطات والبرش. جميع أجزاء النبات لها طعم مر إلى حد ما ، لكن المرارة تضيف التوابل إلى الأطباق. نقطع الثمار الخضراء إلى قطع ، ملح. ثم يقلى مع البصل بالزيت. للتخلص من المرارة ، قبل الاستخدام ، تنقع الفاكهة الطازجة في الماء المالح لمدة 1-2 ساعة.

يُعتقد أن مومورديكا يزيل الدهون الزائدة من الجسم بسرعة ، مما يساهم في إنقاص الوزن.

نستخدم أيضًا الخصائص العلاجية لهذا النبات الرائع. في حالة الحروق والخدوش والجروح ، من الضروري فقط وضع قطعة من الفاكهة أو عصيدة من لبها عدة مرات على المنطقة المتضررة ، حيث يشفى كل شيء بسرعة. صبغة مومورديكا علاج جيد لنزلات البرد.

املأ الفاكهة المفرومة ناعماً بدون بذور بالفودكا (100 مل) ، وأصر على 14 يومًا في مكان مظلم وبارد ، ثم صفيها وصبها في وعاء مظلم. في فترة الخريف والشتاء ، نأخذ 1 ملعقة صغيرة.

3 مرات يوميًا لمدة 3 أيام لنزلات البرد وكوقاية من الأنفلونزا. هذه الصبغة ليست فعالة فقط لنزلات البرد ، ولكنها أيضًا تقوي جهاز المناعة بشكل مثالي.

افرك المفاصل المريضة بنفس الصبغة.

مومورديكا: زراعة ورعاية

ليس من الصعب أن تنمو مومورديكا في المنزل. لا تتطلب البذور التقسيم الطبقي ولها إنبات 100٪ تقريبًا. بذور القهوة الداكنة مناسبة للزراعة. في الخريف ، أقوم بغسلها بالماء الدافئ ، وتحريرها من القشرة المخاطية ، وتجفيفها ووضعها في وعاء زجاجي.

أبدأ البذر في أوائل أبريل في أكواب يمكن التخلص منها على عمق 1-1.5 سم ، وزرع كل بذرة بحافة.

بعد ذلك ، أسقي وأنام بتربة رطبة. قبل الزراعة ، يجب نقع البذور لمدة يوم في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم. عند درجة حرارة + 22-25 درجة ، تظهر براعم ودية في غضون أسبوع. أقوم بزرع الشتلات في أرض مفتوحة فقط عندما تكون درجة الحرارة بالخارج أعلى من 15 درجة ويكون خطر عودة الصقيع قد انتهى.

شتلات مومورديكا طرية جدًا ؛ حتى تنمو ، أقوم بتغطيتها بزجاجات بلاستيكية مقطوعة.

الرياح الباردة والتقلبات الحادة في درجة الحرارة والري بالماء البارد لها تأثير ضار على النبات ، لذلك أنا أسقيها فقط بالماء الدافئ المستقر.

يتحمل مومورديكا الفقير أيضًا التربة الكثيفة المشبعة بالمياه. التربة الخصبة الرخوة ذات التفاعل الحمضي الطفيف هي أكثر ملاءمة لها.

يستجيب بشكل جيد للتسميد بالأسمدة العضوية. والمومورديكا يحتاج إلى أن يتغذى بالأسمدة النيتروجينية ، وخلال فترة نمو الثمار والسوبر فوسفات.

لكي يتلقى النبات ما يكفي من ضوء الشمس ، أحاول منع التكاثف والتأكد من تمديد الشبكة حول شرفة المراقبة للحصول على الدعم.

ومع ذلك ، فإنها تشعر أيضًا بالارتياح بالقرب من السياج الشبكي ، إذا كان ارتفاعه 1.5 متر على الأقل.

لا تخف واتبع قدوتي - نباتات غريبة.

تزايد مومورديكا: سؤال وجواب

هذا العام نشأت مومورديكا ، لكن بقيت الأسئلة. كيف أزرع لزيادة إنبات البذور ، وكيفية العناية ، وكيفية استخدام الثمار؟ يخبر...

أناتولي بافلوفيتش

هنا مثل هذا مومو!

مومورديكا هي كرمة من عائلة القرع مع فواكه مشرقة وغريبة المظهر.

نزرع مومورديكا تشارانتيا - نبات عشبي سنوي بطول مترين وبراعم رفيعة أطول ، مزين بأوراق منحوتة وأزهار عطرة صفراء زاهية ، وبعد ذلك - ثمار غير متساوية تشبه التماسيح حتى تنضج.

عندما تنضج الثمار تتحول إلى اللون البرتقالي. تتشقق الفاكهة الناضجة وتصبح مثل زهرة كبيرة ذات ثلاث بتلات مركزها ياقوت. إنه قشور طرية طعمها مثل البرسيمون. طعم الفاكهة نفسها أقرب إلى اليقطين بسطح مر.

يتم نشر مومورديكا بشكل رئيسي عن طريق البذور. إنباتهم جيد. قبل البذر ، يمكن نقعها لمدة يوم في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم.

سوف تنبت البذور معًا إذا زرعت في التربة الرطبة على عمق حوالي سنتيمتر ونصف وتخلق ظروفًا دافئة (لا تقل عن +20 درجة).

يمكن ضمان ذلك عن طريق زرع مومورديكا في أكواب على حافة النافذة. ما هو أفضل وقت للزرع في المنزل؟

من الكؤوس ، تزرع مومورديكا في تربة دافئة بعد زوال خطر الصقيع. نحن في النصف الثاني من شهر مايو. سنمنح 10-15 يومًا لتنبت الشتلات ، وأسبوعين آخرين لتنمو الشتلات ، واتضح أن مومورديكا يجب أن تزرع للشتلات في النصف الثاني من أبريل.

إذا زرعت الشتلات في وقت مبكر ، فسيكون من الصعب تجذرها في مكان دائم بعد الزرع. يمكن تغذية الشتلات قبل الزراعة مرة واحدة بالتسريب العضوي أو محلول من الأسمدة المعدنية المعقدة.

الباذنجان ، تعتبر البقوليات من أسلاف مومورديكا.

إذا نمت مومورديكا للحصاد ، وليس كنبات للزينة ، فلا يُسمح لها بالتكاثف ، وإزالة أطفال الزوج على البراعم على ارتفاع يصل إلى نصف متر. لم يتبق أكثر من ثلاث براعم في نبات واحد. يمكن استعارة بقية التكنولوجيا الزراعية في مومورديكا ، بما في ذلك الحماية من الآفات والأمراض ، من الخيار. تلقيح بواسطة حشرات مومورديكا. ينمو جيدًا على التعريشة.

المبيض الأخضر لمدة ثمانية عشرة أيام ليس له طعم مرير ، يمكن استخدامه مثل الخيار. أكل الخام روبي قشرة الفاكهة الناضجة. صالح للأكل في مومورديكا والبذور والزهور والأوراق والجذور. ومن الممكن تمامًا تناولها كجزء من السلطات والحساء ، إذا كنت تعرف الخصائص العلاجية لمومورديكا.

يؤخر الشيخوخة ، ويحمي من الأورام ، وله تأثيرات مضادة للفيروسات والبكتيريا ، ويحسن المناعة ، ويخدر ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي ، ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، ويحسن البصر. وهذه ليست كل الصفات العلاجية التي تُنسب إلى مومورديكا.

من الضروري فقط إدخال هذا النبات غير التقليدي في القائمة.

كاركاشيفا ، تامان ، إقليم كراسنودار

فيما يلي مداخل أخرى حول موضوع "الكوخ والحديقة - بأيديكم"

Momordica - زراعة ، زراعة ورعاية ، صورة نباتية: Momordica (خيار من الهند) - ...
مومورديكا - زراعة ، استخدام ، خصائص طبية: مومورديكا (خيار هندي) - زراعة ، ...
النباتات الغريبة في الحديقة - ما الذي يمكن زراعته ؟: ما النباتات الغريبة التي يمكن زراعتها ...
حؤول ياباني - زراعة نبات: ليانا ميتابليكسيس - زراعة و ...
زراعة نباتات غريبة غريبة (القرعيات): نباتات غير عادية للحديقة محاصيل القرع ...
أصناف غير عادية من الطماطم: نزرع نادر ...

المصدر: http://vsaduidoma.com/2014/10/14/vyrashhivanie-momordiki/

مومورديكا: ينمو من البذور

مومورديكا الغريبة هي نبات مُكيف تمامًا للنمو في المنزل أو في الدفيئة أو في الحديقة. مكافأة بائع الزهور الدؤوب هي فواكه لذيذة وصحية.

مومورديكا هي إحدى النباتات التي يكون كل شيء فيها جميلًا: أوراق الشجر المزخرفة ، والزهور العطرية الرقيقة والفواكه الغريبة المفيدة بشكل غير عادي. والمثير للدهشة أن هذه المعجزة الغريبة يمكن أن تنمو بنجاح في خطوط العرض الروسية في الحديقة والدفيئة وحتى على حافة النافذة.

ميزات رعاية مومورديكا

كما هو الحال مع جميع نباتات عائلة القرع ، يوصى بتجنب سماكة التاج للحصول على حصاد جيد من مومورديكا. حتى ارتفاع 50 سم ، من الضروري إزالة جميع البراعم الجانبية ؛ عادة ما يصل إلى ثلاثة سيقان رئيسية تترك على النبات. تتم إزالة البراعم التي يزيد ارتفاعها عن 50-70 سم بعد ربط الثمرة الأولى.

يحتاج مومورديكا إلى دعم للنمو الطبيعي والإثمار. عادةً ما يكون الدعم على شكل تعريشة رأسية ، والتي توفر للنبات بشكل كافٍ إمكانية الوصول إلى ضوء الشمس.

تتزامن فترة ازدهار مومورديكا مع فترة تكوين النبتة. لكي يؤتي النبات ثماره ، من الضروري التأكد من تلقيح الأزهار.

عندما تنمو في الهواء الطلق ، يحدث هذا بمساعدة الحشرات.

لضبط الثمار ، يحتاج مومورديكا إلى التلقيح ، لذلك ، في ظل ظروف الغرفة ، يمكن نقل حبوب اللقاح من الأزهار المذكرة إلى الأزهار الأنثوية بفرشاة.

في الأسرة ، يتم تلقيح النبات بمساعدة الحشرات والنحل.

إذا تم استخدام مومورديكا كنبات للزينة أو لإنتاج البذور ، يتم ترك عدد قليل من الفاكهة على النبات.

يمكن تناول الفاكهة الخضراء التي يبلغ عمرها من 8 إلى 10 أيام ، لأن الفاكهة الأكثر نضجًا تكون مُرّة جدًا.

كلما قمت بحصاد أكثر ، كلما زادت فعالية المورديكا. عدد كبير من الثمار الناضجة يضعف النبات.

يتم تخزين الفاكهة لمدة 2-3 أسابيع عند درجة حرارة + 11-13 درجة مئوية ورطوبة عالية. في درجات حرارة أعلى ، تنضج بشكل أسرع.

خصائص مفيدة من مومورديكا

والمثير للدهشة أن ثمار النبات ليست مفيدة فقط في مومورديكا ، ولكن أيضًا بقية أجزائها - الأوراق والسيقان وحتى الجذور.

لذلك ، على سبيل المثال ، يوجد في أوراق مومورديكا عدد كبير من العناصر المفيدة. هنا يمكنك أن تجد الكالسيوم والفوسفور وكذلك الصوديوم والحديد. تحتوي ثمار وبراعم مومورديكا على كميات وفيرة من البوتاسيوم والسيليكون والسيلينيوم والزنك وبالطبع الفيتامينات:

مجموعة فيتامينات "ب" ؛

الفيتامينات "أ" و "هـ" ؛

فيتامين "F" و "C".

موانع وأضرار مومورديكا

إذا كنت تفرط في الاستهلاك ، فقد تصاب برد فعل تحسسي. في بعض الناس ، تظهر الحساسية بقوة شديدة ، حتى الاختناق.

مومورديكا سامة للكبد. لا ينبغي أبدًا إعطاء قشر البذور للأطفال.

عند استخدام مستحضرات تعتمد على الرمان الهندي ، من الممكن حدوث آثار جانبية:

غثيان؛
القيء.
إسهال؛
اضطراب المعدة؛
نقص سكر الدم.

رعاية شتلة مورموديكا

تغذية الشتلات بمحاليل ضعيفة من أسمدة البوتاس والفوسفور. في منتصف شهر مايو ، ابدأ في التصلب عن طريق فتح نافذة في الأيام الدافئة.

في نهاية شهر مايو في بداية شهر يونيو ، قم بزراعة النباتات في الحديقة في مناطق مشمسة ومحمية من الرياح. اترك مسافة متر واحد بين الشجيرات.

ينمو Momordica في براعم تصل إلى 3-4 أمتار ، ولدى صديق نبات واحد فقط مضفر الشرفة بأكملها.

حتى تصبح الشتلات أقوى ، قم بتغطيتها في فترة ما بعد الظهر من الشمس الحارقة بالصحف. قم بتثبيت التعريشة فورًا ، حيث ستزحف البراعم على طولها.

مواعيد زراعة مورموديكا

يُزرع مومورديكا من البذور ، سواء في الشتلات أو في الشتلات. تُزرع البذور في مكان دائم عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا ، ولكن ليس قبل منتصف شهر مايو. تبدأ زراعة الشتلات في النصف الثاني من شهر أبريل. في الأرض المفتوحة ، تزرع الشتلات المزروعة في أواخر مايو - أوائل يونيو ، بعد نهاية عودة الصقيع.

رعاية مومورديكا

بالنسبة للنباتات البالغة ، يلزم توفير دعم جيد. مثالي للتعريشة الرأسية. باستخدامه ، ستتمكن من إنشاء الإضاءة المناسبة. يتم حصاد الثمار بعد أسبوعين من ظهورها. مع الحصاد ، من الأفضل عدم تأخيره وإزالته في الوقت المناسب ، لأنه خلال هذه الفترة لا تحتوي الثمار على مرارة في الذوق. يمكن تغذية النبات.

أسهل طريقة هي سقي ضخ مولين مرة كل عشرة أيام.

لا تتغذى إلا إذا كانت التربة عقيمة. سيساعد هذا مومورديكا على الاستقرار والتكيف بشكل أفضل مع الظروف الأخرى. للقيام بذلك ، تبدأ الأواني المزروعة بالشتلات في الهواء الطلق بعد أسبوعين.

زرع مومورديكا في الموقع

تتمتع بذور Momordica بإنبات جيد جدًا ، لذلك لا يتم إجراء تحضير أولي في كثير من الأحيان.

قبل الزراعة بـ 24 ساعة ، يتم نقعها عادة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

يتم إنزال البذور في الأرض بحافة تصل إلى عمق 1.5 سم ، ويتم حشو أواني الخث ، التقليدية لزراعة شتلات الخيار (قطرها 10 سم) ، بخليط تربة خصب.

مباشرة بعد وضع البذور في التربة ، يجب أن تسقى بالماء الدافئ (درجة حرارة لا تقل عن +28 درجة). يوصى بالسقي التالي بعد ثلاثة أيام فقط.

التقويم القمري لشهر ديسمبر 2017 تقويم البستاني والبستاني للزهور القمري لشهر سبتمبر 2017 تقويم البستاني والبستاني البستاني لشهر أكتوبر 2017 تقويم البستاني والبستاني البستاني لشهر نوفمبر 2017 البستاني والبستاني

بغض النظر عن المكان الذي تخطط لتنمية مومورديكا ، ضع في اعتبارك أنه ، مثل القرعيات الأخرى ، عرضة للأمراض وهجمات الآفات. من بين السابق ، البياض الدقيقي ، البياض الزغبي ، العفن الأبيض ، البكتريا والفسيفساء هي الأكثر خطورة ، ومن بين هذه الأخيرة - من البطيخ والذباب الأبيض. سنتحدث عن هذا.

يعد البياض الدقيقي أحد أكثر الأمراض شيوعًا التي تصيب القرع ، سواء في الأرض المفتوحة أو المحمية.

البياض الدقيقي مرض فطري ، العامل المسبب الذي يستعمر بقايا النباتات والأعشاب الضارة. من هذا اتبع مباشرة تدابير مكافحة المرض:

تدمير الأعشاب الضارة في الموقع ؛

تطهير الدفيئة ، والحفاظ على درجة الحرارة وظروف الرطوبة فيها ؛

الامتثال لتناوب المحاصيل ؛

المعالجة بمحلول من الكبريت الغروي (40 جم لكل 10 لترات من الماء للأرض المفتوحة و 20 جم لكل 10 لترات من الماء للبيوت البلاستيكية) ، إلخ ؛

الرش بمبيدات الفطريات.

نعم ، نعم ، هذا ما يسميه الناس مومورديكا. أيضا "لصق" على هذا النبات الغريب أسماء البطيخ المجنون ، الخيار الأصفر أو الهندي ، الكمثرى البلسمي ، البطيخ المر ، الرمان الهندي وحتى خيار التمساح.

انطلاقا من صورة مومورديكا ، يأتي الناس بكل هذه الأسماء بمجرد النظر إلى معجزة الطبيعة هذه. للوهلة الأولى ، هذه الأداة غير صالحة للأكل ، فليس من المستغرب أن يشك الكثيرون فيما إذا كان من الممكن تناولها. الثآليل الثؤلولية تشبه جلد التمساح ، خاصة عندما تكون غير ناضجة. عندما تنضج ، تصبح صفراء أو برتقالية صفراء اللون.

هذا النبات في الخارج ، لكن البستانيين أحبوه أيضًا ، ليس فقط بسبب خصائصه العلاجية القيمة ، التي سنناقشها أدناه ، ولكن أيضًا لتأثيرها الزخرفي. نظرًا لأن هذه ليانا ، فغالبًا ما يزرعها سكان الصيف على طول التحوطات والأرصفة.

الخصائص الطبية لمومورديكا

جميع أجزاء النبات مغذية وشفاء - الجذور والأوراق والبذور والزهور والفواكه. براعم وأوراق مومورديكا الصغيرة الطازجة تذهب إلى السلطات والخل ، ويتم طهي البرش اللذيذ والشوربات الطبية منها.

مومورديكا يقضي على البكتيريا والفيروسات ويعالج ارتفاع ضغط الدم والبواسير وقرحة المعدة والسكري وحتى اللوكيميا. يقوي المناعة ويخدر. يزيل الدهون الزائدة بسرعة ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي ، ويجعل الشكل أنحل. يقلل مومورديكا أيضًا من مستويات الكوليسترول في الدم وينظف الأوعية الدموية.

يبدو أن جميع حالات الإعاقات معرضة لجنون الخيار ، بما في ذلك التهاب المفاصل الروماتويدي ، والصداع وآلام المفاصل ، والحروق ، والصدفية ، والاكتئاب ، والتهاب الكبد ، والتهاب البروستاتا ، والتهاب المسالك البولية ، والتصلب. ويعالج مومورديكا أمراض العيون ويزيد من حدة البصر.

توب مومورديكا لورج

تزايد مومورديكا

من الضروري تنمية هذه المعجزة الخارجية في ظروف وسط روسيا في دفيئة أو دفيئة ؛ في المناطق الجنوبية ، تنمو مومورديكا جيدًا في أرض مفتوحة.

غالبًا ما يتم زرعها بالبذور ، ولكن يتم أيضًا استخدام طريقة إكثار مومورديكا بالقصاصات. تُزرع بعض الأنواع كنباتات للزينة ، وتوأمها مع العرش والأسوار ، بينما يستخدم البعض الآخر كمحاصيل الحدائق.

بذور مومورديكا

بذرة ذات شكل غريب ، حمراء بنية اللون ، بحجم حبة بطيخ ، ذات قشر رفيع لكن قوي.

في 1 فاكهة 15-30 بذرة. تسقط عندما تنضج الثمار في الجزء السفلي منها وتلتف إلى ثلاث بتلات سمين.

الوقت الأمثل لزراعة بذور الشتلات هو نهاية مارس - بداية أبريل. تزرع البذور على عمق 1.5 سم في تربة خصبة. بعد الزراعة مباشرة ، من الضروري سقيها بالماء في درجة حرارة الغرفة ، وبعد ذلك لا ينبغي سقيها لمدة 2-3 أيام.

شتلات مومورديكا

تظهر براعم مومورديكا في غضون 10-14 يومًا عند درجة حرارة محيطة لا تقل عن +20 درجة مئوية. يجب الحفاظ على التربة مع الشتلات في حالة رطبة ودافئة إلى حد ما ويجب حماية النباتات من المسودات والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. يوصى بتخصيب التربة مرتين في الشهر ، مع تبديل الضمادات العضوية والمعدنية.

يتم نشر مومورديكا أيضًا عن طريق العقل. للقيام بذلك ، يتم وضع البراعم في الماء وانتظر ظهور الجذور. يجب ألا تقل درجة الحرارة المحيطة عن +25 درجة مئوية. تُزرع قصاصات الجذور في أرض مفتوحة وتغطى بوعاء زجاجي لعدة أيام.

مومورديكا زوبان طويلة

رعاية النبات

عندما يكون ارتفاع النباتات حوالي 20-25 سم ، يتم زرعها في قدر أكبر.

تزرع شتلات مومورديكا في الموقع في نهاية شهر مايو ، عندما انتهى خطر عودة الصقيع. يتم زرع الشتلات عن طريق إعادة الشحن ، جنبًا إلى جنب مع كتلة ترابية ، حيث أن تعرض الجذور له تأثير سيء على نمو النبات.

ينمو هذا المحصول في التربة التي نمت فيها البطاطس أو البقوليات أو الطماطم من قبل.

حتى ارتفاع 50 سم ، من الضروري إزالة جميع البراعم الجانبية من النبات ، وعادة ما يتم ترك ما يصل إلى ثلاثة سيقان رئيسية فقط. تتم إزالة البراعم التي يزيد ارتفاعها عن 50-70 سم بعد ربط الثمرة الأولى.

تأكد من بناء دعم للمومورديكا. عادة ما يتم تصنيعه على شكل تعريشة رأسية ، والتي توفر للنبات بشكل كافٍ إمكانية الوصول إلى ضوء الشمس.

تتزامن فترة ازدهار مومورديكا مع فترة تكوين النبتة. يحتوي النبات على أزهار من الذكور والإناث ، وتظهر الأزهار المذكرة في وقت أبكر قليلاً من الأزهار الأنثوية. يحدث التلقيح بمساعدة الحشرات. إذا نمت النبات دون وصول الحشرات ، فأنت بحاجة إلى نقل حبوب اللقاح من الأزهار المذكرة إلى الأزهار الأنثوية بفرشاة.

متى يتم قطف الفاكهة

يوصى بالمجموعة في اليوم الثامن - العاشر بعد ظهورها ، ثم ما زالوا لا يتمتعون بطعم مرير. مثل العديد من المحاصيل ، فإن قطف الثمار المتكرر يحفز تكوين مبايض جديدة. أي أنه كلما زاد عدد الثمار التي نجمعها ، كلما كان الإثمار أكثر نشاطًا.

مومورديكا لديها نفس الأمراض والآفات مثل جميع القرع: البياض الدقيقي ، البكتريا ، العفن الأبيض ، المن. يتم علاج هذه الأمراض والحماية من الآفات بنفس الطريقة التي يتم بها ، على سبيل المثال ، الخيار.

داخل مومورديكا عبارة عن قشرة ياقوتية داكنة. لها طعم لطيف يذكرنا بشيء ما بين اليقطين والبرسيمون. سطح الثمرة مر قليلاً ، وهذا هو سبب تسمية مومورديكا "القرع المر". كثير من الناس يحبون هذه المرارة الغريبة ويعتقدون أن هذا لا يفسد الطعم على الإطلاق.

مومورديكا: الصورة

مومورديكا طويلة الثمرة

مومورديكا التايلاندية طويلة

مومورديكا توب كبير

مومورديكا تايوان أبيض

كما تزرع النباتات المزروعة عادة: مومورديكا شارانتيا (مومورديكا شارانتيا).

لقد اشتريت بذور مومورديكا في متجر حدائق روسيا عبر الإنترنت ، وقد أحببت كل من الإنبات والعائد. نوصي!.

مومورديكا كوشين

لا يمكن المبالغة في تقدير الخصائص المفيدة لهذا النوع. يتم الحصول على زيت مفيد للغاية من القشرة الحمراء حول البذور. له تأثير مشابه لتأثير الأدوية التي تحتوي على فيتامين أ. يتم علاج الجروح والحروق والقروح بهذا الزيت. يزيد استخدامه من مناعة الجسم ، ويوصى به للأشخاص الذين يعانون من ضعف في الرؤية. بذور هذا المومورديكا لها تأثيرات مضادة للحمى ومطهر ومضاد للالتهابات ومزيل للاحتقان. يتم استخدامها في مرض القرحة الهضمية ، كعامل مدر للبول ومضاد للالتهابات.

في الطب الشرقي ، يتم استخدام جميع أجزاء النبات. تساعد أوراق الشجر في علاج خراجات الجلد وتستخدم لدغات الثعابين والحشرات. ويؤخذ جذر الكوشين مومورديكا كطارد للبلغم لالتهاب الشعب الهوائية.

في السنوات الأخيرة ، أصبحت زراعة المحاصيل الغريبة في كوخ صيفي موضع اهتمام متزايد من قبل البستانيين والبستانيين ، لكن ليس كل منهم يعرف ماهية مومورديكا ونوع النبات الذي يحمله هذا الاسم غير العادي. ومع ذلك ، فإن هذه الثقافة فريدة من نوعها لدرجة أنها تستحق اهتمامًا خاصًا.

Momordica هو الاسم الشائع لجنس كامل من الكروم لعائلة القرع ، ينمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في آسيا وأستراليا وأفريقيا.

من بين 20 نوعًا نباتيًا ، هناك نوع واحد فقط مناسب للزراعة - نبات عشبي أحادي النوع ليانا مومورديكا شارانتيا ، يشار إليه شعبياً بالصينية يقطين، الكمثرى البلسمية ، الخيار الهندي ، جنون شماموخيار التمساح.

تشبه صفائح الأوراق المفصصة والمنقوشة بشكل معقد الأوراق في الشكل. البطيخأو العنب وتبدو جذابة للغاية ، مما يجعل نبات المومورديكا رائعًا لتزيين المناظر الطبيعية. أزهار ليانا صفراء ذات خمس بتلات ، تقع في محاور الأوراق ، عطرة بالياسمين.

لا تبدو ثمار مومورديكا أقل إمتاعًا من الناحية الجمالية - خشنة ، مغطاة بالأشواك والنمو الثؤلولي ، في عملية النضج تتحول إلى اللون الأصفر ، وتكتسب لونًا برتقاليًا ناريًا غنيًا. في ذروة النضج ، تنفجر الثمار ، وتمزق من الداخل وتكشف البذور في قشرة سمين حمراء زاهية.

في بلدان جنوب شرق آسيا ، تؤكل ثمار مومورديكا كخضروات. وهي مخللة ومطهية ومسلوقة كما تؤكل نيئة. لفترة طويلة ، كانت الأطباق من ثمار ليانا الرائعة تعتبر طعامًا شهيًا رائعًا ، وكان شرف تذوقها ملكًا فقط لأفراد العائلة الإمبراطورية وممثلي النبلاء الرفيعي المستوى.

بالإضافة إلى ذلك ، تم استخدام البذور والفواكه لعلاج العديد من الأمراض. اليوم ، الأطباق الغريبة من مومورديكا ليست شائعة. لتحضير وجبة خفيفة تليق بإمبراطور ، يمكنك تنمية ثقافة بنفسك. إنه متواضع ويتم زراعته بنجاح في المناخ المتغير للمنطقة الوسطى.

ملامح تزايد مومورديكا

منذ مومورديكا ، وإن كانت هندية ، لكنها لا تزال خيار، فإن التكنولوجيا الزراعية لزراعتها تشبه إلى حد بعيد الخيار. الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة الكروم الغريبة هي إكثار بذور مومورديكا. قياسا على الخيار ، تزرع البذور للشتلات في منتصف أبريل.

يتم ذلك على النحو التالي:

نظرًا لأن بذور مومورديكا لها قشرة كثيفة جدًا ، فيجب نقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم في اليوم السابق للزراعة. عند بذر البذور الجافة ، يمكن وضع القشرة قليلاً باستخدام ورق الصنفرة أو المبرد.
تمتلئ الأواني أو الكؤوس الصغيرة بمزيج التأصيص.
يتم إجراء البذر في كل وعاء بذرتين على عمق 1.5-2 سم.
الماء معتدل مع الماء الدافئ. في اليومين أو الثلاثة أيام القادمة ، لا تحتاج الشتلات إلى الري.
يمكنك تسريع ظهور الشتلات من خلال تغطية الحاويات بالزجاج أو البولي إيثيلين.

عند متوسط درجة حرارة + 20 درجة مئوية إلى + 25 درجة مئوية ، تظهر براعم مومورديكا الودية بالفعل في اليوم العاشر بعد البذر ، وبعد 20-30 يومًا ، ستكون الشتلات المعززة جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة.

بالإضافة إلى التكاثر بالبذور ، يمكن أيضًا زراعة مومورديكا عن طريق القرص. للقيام بذلك ، يتم أخذ براعم ربيب قوية من كرمة بالغة وتوضع في ركيزة مغذية للتجذير ، وبعد ذلك يتم نقلها إلى موقع الهبوط المختار.

رعاية نبات مومورديكا

تُزرع مومورديكا في أرض مفتوحة في الأيام الأخيرة من شهر مايو ، عندما ينتهي ازدهار أشجار التفاح. يزدهر بشكل أفضل في التربة الخصبة الرخوة. البقوليات والبطاطس والطماطم (البندورة) مناسبة كمحاصيل سابقة لجمال غريب.

مع ظهور البراعم الجانبية ، يجب تثبيت جذوع شتلات مومورديكا الصغيرة على دعامة رأسية ، والتي يمكن أن تكون تعريشة أو قوس أو عريشة. تنمو الكرمة بشكل مستقل ، وتصل إلى طول يصل إلى 2 متر ، وتلتف حول الهيكل الداعم.

ومع ذلك ، من أجل الحصول على حصاد جيد ، لا ينبغي السماح بسماكة قوية للتاج ، لذلك ، عند مستوى 9-10 ، يوصى بقرص الكرمة وتخليصها من براعم جانبية إضافية. من أجل التطور الكامل للثقافة ، يكفي ترك 2-3 جلدة رئيسية.

خلال فترة الإزهار ، يجذب مومورديكا ، باعتباره نباتًا جيدًا للعسل ، عددًا كبيرًا من الحشرات الملقحة ، بفضل ثمار المستقبل مرتبطة. عندما ينمو النبات في دفيئة ، سيحتاج إلى تلقيح صناعي ، لأن أزهار مومورديكا ثنائية المسكن.

تزدهر الثقافة في وقت واحد مع التطور النشط للبراعم. يوصى بسقي مومورديكا أثناء جفاف التربة بمعدل 10 لترات من الماء لكل نبات بالغ.

من المهم أن تتذكر أنه خلال فترة نضج الفاكهة ، يتم حرق أوراق المومورديكا بشدة ، لذا يجب أن يكون وصول الأطفال والحيوانات الأليفة إلى النبات في هذا الوقت محدودًا. بعد أن تنضج الثمرة الأولى عليها ، تضيع هذه الخاصية غير السارة.

كونه ممثلًا نموذجيًا لعائلته ، غالبًا ما يتأثر مومورديكا بالأمراض المميزة لأقاربها: البياض الدقيقي، العفن الأبيض ، البكتريا.

أخطر آفات النبات هو المن. عند ظهور أول علامة على وجود مرض أو هجوم من الآفات ، ينبغي اتخاذ تدابير لإنقاذ مومورديكا ، والتي يمكن استخدامها لعلاج أي محصول يقطين.

حصاد وشفاء خصائص مومورديكا

لمواصلة الإثمار النشط للمحصول ، يجب حصاد المحصول في كثير من الأحيان. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن تكوين الكثير من الفاكهة يمكن أن يضعف النبات بشكل خطير.

تعود الخصائص الطبية لمومورديكا إلى زيادة محتوى الفيتامينات A و B و C و E و PP و F ، ومن حيث عدد المغذيات الدقيقة ، تركت مومورديكا وراءها "أبطال" معروفون مثل البروكلي و كرفس.

نتيجة لهذا ، فإن مومورديكا لها تأثير عام مقوي ومنشط على جسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مومورديكا لها خصائص مضادة للفيروسات والجراثيم ، وتساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وزيادة الهيموجلوبين فيه.

أيضا ، مومورديكا ، التي تشارك بنشاط في عمليات حرق الدهون ، تساعد على تقليل الكوليسترول السيئ وتطهير الأوعية الدموية ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.

تم تصميم العديد من الوصفات للإغلاء والحقن ، والتي تشمل مومورديكا ، لعلاج أمراض مثل الصدفية والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي والحروق والتهاب البروستاتا والسرطان.

فيتامين F الموجود في تكوين النبات يمنع الشيخوخة المبكرة ، ومع الاستخدام المطول يعزز تجديد الخلايا في جسم الإنسان. أيضًا ، يسمح لك مومورديكا باستعادة حدة البصر المفقودة ويستخدم بنجاح لعلاج بعض أمراض العيون.

على الرغم من الخصائص المفيدة لمومورديكا ، في بعض الحالات ، هناك موانع خطيرة لاستخدامه. يمكن أن يؤدي تناول مومورديكا والمستحضرات التي تعتمد عليها أثناء الحمل إلى حدوث نزيف في الرحم وتسبب في حدوث إجهاض.

يمكن أن يتسبب تناول بذور النبات في حدوث تسمم وتطور فقر الدم عند الأطفال ، كما يؤدي إلى تفاقم القرحة والحموضة لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.

الأقسام