إزالة النوى من الكرز في المنزل. كيفية إزالة النوى من الكرز: كيفية إزالتها وتنظيفها بسرعة بوسائل مرتجلة
من الكرز ، تغلق ربات البيوت المربى اللذيذ ويطبخون كومبوت. لكن من غير السار العثور على عظم كبير من التوت في سلطة فواكه أو مربى أو فطيرة كرز أثناء تذوق المنتج. تحتوي النوى على حمض الهيدروسيانيك ، وهو أمر خطير على جسم الإنسان. لذلك ، تأكد من إزالة البذور من التوت إذا كنت تخطط لتخزين منتج الكرز النهائي لأكثر من عام.
إزالة النوى من الكرز بالوسائل المرتجلة
استخدم الطرق التالية لإزالة حبات الكرز يدويًا:
- استخدم إصبعك السبابة. كل شيء بسيط للغاية - ألصقه في فتحة التوت ، حيث كان هناك غصين وقم بإزالة العظام بإصبعك بعناية. هذه الطريقة البسيطة مضيعة للهدر. بالإضافة إلى النواة ، ستخرج الكثير من اللب من التوت ؛
- استخدم دبوس الشعر. باستخدام قاعدة مقوسة ، حركها في جزء الكرز حيث كانت الساق. في حركة دائرية ، التقط العظم وأخرجه. الطريقة سريعة - في 10 دقائق يمكنك معالجة كيلوغرام من الكرز ؛
- مشبك ورق أو دبوس عادي. طريقة إزالة العظام تشبه طريقة دبوس الشعر. أدخل القاعدة المقوسة للكائن في المكان الذي كانت فيه القصبة متصلة بالتوت ، وأخرج العظم. إذا أخرجته بدبوس ، فاستخدم الجزء بدون قفل ؛
- أنبوب كوكتيل. اصنع ثقبًا صغيرًا في وسط الكرز بأنبوب. ستخرج البذرة على الفور من الجانب الآخر للأنبوب.
هناك جانب سلبي لاستخراج الحفر يدويًا - تصبح الأيدي حمراء بالدم ويصعب غسل عصير الكرز. استخدم صابون الغسيل وصودا الخبز وفرشاة لهذا الغرض.
اقطع الثمار من الكرز بسكين
جهز السكين ولوح التقطيع. اغسل الكرز وابحث عن "العلامة" على كل الثمار. هذا خط صغير يشبه الأجوف. ضع جانب ملصق التوت لأعلى على السبورة.
ضع السكين برفق على العلامة واضغط برفق حتى تشعر بالعظم. لف الكرز بعناية على طول شفرة السكين. قطع الفاكهة مباشرة على طول العلامة. سيبدأ العصير في الخروج من الجنين - وهذا طبيعي. لقد تلقيت نصفين من الكرز. اقلبها برفق حتى تنفصل عن النواة.
للبيع هناك سكاكين خاصة مع حلقة لإزالة الحجارة. أدخل الحلقة في التوت من الجانب الذي يوجد فيه الفرع. التقط اللب وأخرجه من الكرز.
إزالة النوى من الكرز بأدوات خاصة
استخدم الأدوات لهذه الوظيفة:
- مزيل العظام الخاص. شراء تركيبات من متجر لاجهزة الكمبيوتر. ضع كل كرز مغسول في تجويف المزيل وقم بخفض الرافعة. يتم إخراج النواة بسرعة من الكرز ؛
- آلة ميكانيكية لاستخراج العظام. سيساعد على معالجة عدد كبير من التوت في وقت قصير. وضع الكرز في دفعة كبيرة في صينية الجهاز. سيبدأ التوت الخالي من البذور في النزول على طول الأخدود في وعاء مطبوخ مسبقًا ، وتبقى البذور داخل الجهاز ؛
- هريس الثوم. قم بإعداد النموذج المعتاد لعصر الثوم بالثقوب. أدخل التوت مع نقطة التعلق بالفرع لأعلى في الفتحة الموجودة على مقبض الجهاز. اضغط على دبوس المقبض الموجود على الجانب الآخر من الجهاز. سوف ينزلق التوت إلى الحفرة ، وسيتم ضغط النواة.
طريقة مثيرة للاهتمام لإزالة الحفر من الكرز
تحضير زجاجة ذات رقبة ضيقة وعصا السوشي أو عود ثقاب أو أنبوب كوكتيل. ضع الكرز على عنق الزجاجة مع مكان التعلق بالساق لأعلى. اضغط عليها بعصا وثقب التوت. سوف يسقط الحجر في الزجاجة ، ويبقى التوت بدونه على الزجاجة.
جميع الطرق المذكورة أعلاه لإزالة النوى من الكرز جيدة بطريقتها الخاصة. تختار كل مضيفة الطريقة الأفضل لها. لكن لا يمكنك إزالة البذور من التوت إذا كانت مدة صلاحية كومبوت الكرز أو المربى لا تتجاوز ستة أشهر.
إذا لم يكن هناك الكثير من الكرز ، فستعمل الطريقة التأملية لإزالة الحجر يدويًا. طريقة مثيرة للاهتمام هي أيضًا حقيقة أنه يمكنك إشراك جميع أفراد العائلة في الحدث وقضاء أمسية عائلية ممتعة.
يمكنك إزالة العظام بنهاية حادة من دبوس الشعر ، مع وجود عين دبوس (ليست تلك التي تنفتح ، ولكن بنهاية عكسية) ، مشبك ورق. للقيام بذلك ، يتم إمساك التوت بإصبعين ، ويتم إدخال الطرف الحاد للجهاز في الفتحة الموجودة في الجذع. العظم فقط ينبثق. إذا اعتدت على ذلك ، فلن تفقد الكثير من العصير.
طريقة أخرى هي إزالة الحجر بعصا حادة ، والتي يتم ثقب الكرز من خلالها من جانب الجذع. بصراحة ، هذه هي أسوأ طريقة. ينهار التوت ويفقد الكثير من العصير.
لا يزال بإمكانك دفع العظم بنفس العصا ، لكن في الزجاجة. ضع حبة كرز على عنق زجاجة فارغة وكز الحفرة بعصا. النشاط في حد ذاته أصلي ، لكن الكرز ، مرة أخرى ، يصبح نعناعًا ويفقد عصيره.
طريقة شبه ميكانيكية
أول شيء أتذكره هو نوع من المسدس المعدني بزنبرك يدفع العظم بجزئه الحاد. تطير في الحامل بفتحة. بالمناسبة أيضًا ، تم إهدار الكثير من العصير ، وفي نهاية العمل ، تم رش جميع الأيدي وأقرب العناصر الداخلية بشراب الكرز.
تعمل الأجهزة الحديثة على مبدأ مماثل ، لكن الكرز يمكنه استيعاب المزيد. هذه جرة صغيرة بها عدة طبقات وحراب حادة داخل الغطاء. في المستوى الأول ، يتم تكديس التوت على منصة بها ثقوب ، وفي المستوى الثاني ، يدخل العظم والعصير من خلال الثقوب.
طريقة ميكانيكية
إذا كنت تقوم بإعداد الكرز المعلب على نطاق صناعي ، فمن المنطقي شراء آلة خاصة. هناك فقط تملأ التوت ، وتحركها على طول المزلق إلى آلية الزنبرك ، التي تقرع البذور. يتم فرزها في اتجاه واحد ، والتوت في اتجاه آخر.
هناك أيضًا آلات كهربائية باهظة الثمن ، ولكن هذا لإنتاج التوت الحقيقي.الكرز ، كما في الحالة السابقة ، يُسكب في البرميل ، وهناك يتم تثبيته بطريقة معينة ، بمساعدة قضيب يتم حرمانه من الحجر ويخرج بدونه عبر شلال منفصل.
حسنًا ، إذا كنت لا تحتاج إلى الاحتفاظ بالكرز بالكامل - على سبيل المثال ، إذا كنت تخطط للبطاطس المهروسة أو الجيلي - فقط قم بلف الكرز في أسطوانة الخلاط. ينفصل اللب الناضج بسرعة عن الحجر الصلب.
أتمنى لك وجبة شهية!
الكرز هدية رائعة من الطبيعة. مفيد من جميع النواحي ، وهو توت محبوب من قبل كل من البالغين والأطفال. يصنع كومبوت لذيذ ، جيلي ، مربى. طريقة رائعة أخرى هي التجميد. هذا أفضل عندما يتم تجميد الكرز - بدون حجر. نعم ، وفي الفراغات التقليدية ، العظم غير مرغوب فيه. والسؤال الذي يطرح نفسه على الفور: "كيف نزيل النوى من الكرز؟" خاصة إذا كان الحصاد غنيًا ومحسوبًا في دلاء.
الكرز هو توت لذيذ وصحي. ولكن عند معالجتها ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه دائمًا: "كيف تزيل العظام؟"
إزالة النوى من الكرز بالوسائل المرتجلة
هناك رأي بأن من الممكن تمامًا معالجة حتى كمية كبيرة من التوت يدويًا. في هذه الحالة ، يتم تثبيت التوت بين ثلاثة أصابع (الوسط والفهرس والإبهام) ، ثم باستخدام مسمار الإبهام من خلال الفتحة (حيث تم تثبيت القصبة) ، يتم ربط العظم بالظفر ودفعه للخارج. بمهارة معينة ، تتم العملية بسرعة ، حيث يقفز العظم نفسه في راحة يدك.
لكن في أغلب الأحيان يحاول الناس استخدام وسائل مرتجلة مختلفة: أعواد ثقاب ، دبابيس ، دبابيس شعر ، مشابك ورق. تقنية كيفية إزالة النوى من الكرز هي نفس التقنية وتشبه الطريقة الأولى. من خلال الفتحة الموجودة في القصبة ، يتم غمر الجهاز في التوت ، ويتم ربط العظام ، ويتم سحبها ، مثل الملعقة.
في هذه الحالة ، يتم استخدام دبوس أو دبوس شعر بدون تحسينات: يعمل "الذيل". عليك أن تأخذ مبارتين وتتصرف بالضغط عليهما بإحكام معًا. في هذه الحالة يكون من الأسهل التقاط العظم. لتحويل مشبك ورق عادي إلى "مزيل حفرة الكرز" ، تحتاج إلى فتحه. يتم الحصول على حلقتين ، تستخدمان للتوت بأقطار مختلفة.
ينحني مشبك الورق ، ويتم الحصول على فاصل الحجر الدقيق. ثنائي - للتوت بأقطار مختلفة. ما هي مزايا هذه الطريقة?
- تظل التوت سليمة عمليًا ، فقط الفتحة التي تم ربط الساق بها تتضخم قليلاً.
- بالإضافة إلى ذلك ، ستقوم بالتأكيد بإزالة جميع العظام تمامًا. إذا سقطت بالصدفة بضع قطع بالصدفة ، فسيكون ذلك غير محسوس تقريبًا.
ما هي السلبيات؟
فاصل حفرة الكرز
جهاز لإزالة العظام. خطوة في اتجاه التقدم التقني - مزيل حفرة من الكرز. يمكن أن يكون من تكوينات مختلفة ، مع الحفاظ على مبدأ واحد للتشغيل. يتم وضع كل حبة في الجهاز بشكل منفصل ، ويتم دفع الحجر للخارج عن طريق الضغط الميكانيكي.
الايجابيات:
سلبيات:
- يجب وضع كل توت في فاصل مع دقة المجوهرات.
- بالإضافة إلى ذلك ، يتم ثقب التوت ، مما يؤدي إلى تفاقم حالتها النهائية ، ويزيد من فقدان العصير واللب.
- كما في الحالة المذكورة أعلاه ، لا مفر من تلطيخ اليدين بالعصير.
يوضح الفيديو بوضوح كيف يعمل مستخرج العظام في الممارسة العملية:
آلة تأليب الكرز
هذا الجهاز (متوفر أيضًا بأنواع مختلفة بنفس مبدأ التشغيل) مثالي لأولئك الذين يقررون كيفية إزالة الحجارة من الكرز بكميات كبيرة وبسرعة.
لا غنى عن الأجهزة الميكانيكية عندما يكون من الضروري معالجة عدد كبير من التوت. تتراوح تكلفتها في المناطق والمتاجر المختلفة من 300 إلى 600 روبل ، وهو على أي حال مقبول لكل مستهلك. يتم وضع الكرز على الفور على دفعات ، وينزل التوت المعالج في الأخدود إلى الأطباق البديلة. تبقى العظام في الداخل.
تعليمات الفيديو لاستخدام الجهاز:
ما هي مزايا هذا الجهازلإزالة النوى من الكرز؟
ما هي السلبيات؟
ربما كانت هذه العيوب هي السبب في أن معظمنا يفضل الوسائل المرتجلة على الأجهزة الميكانيكية المختلفة التي تقدمها الشركات المصنعة. بعد كل شيء ، حتى في حالة كسرها ، فمن السهل استعادتها دون إنفاق فلس واحد عليها. وجودة المعالجة في نفس الوقت تعتمد فقط على العناية الشخصية.
موسم الصيف على قدم وساق. نأمل أن تكون قد استمتعت بالفعل بالكرز اللذيذ محلي الصنع؟ حسنًا ، أو ، على الأقل ، التوت "المنزلي" لأشخاص آخرين يتم شراؤه من السوق أو في أقرب سوبر ماركت. وإذا كنت تخطط هذا الصيف لحلويات الكرز أو الكومبوت اللذيذ أو المربى المعطر ، فننصحك بالتأكيد بمعرفة كيفية إزالة الأحجار بسرعة من التوت العصير. ولا تتسخ يديك. تقريبا.
كيفية إزالة الحفر بسرعة من الكرز و (تقريبًا) تتسخ يديك
تحب الكرز والكرز الحلو وجميع الحلويات المشتقة منها ولكن لا تحب أن تكسر أسنانك على عظامها القاسية؟ نحن نفهم جيدا. تم إنشاء آلات تزيل اللب الصلب من التوت خاصةً لهؤلاء الأشخاص "المصابين بالحساسية". ولكن لماذا تنفق الأموال على جهاز مفيد بشكل مشكوك فيه بينما يمكنك القيام بذلك بنفسك؟ نعم وبسرعة (نسبياً) بدقة وبدون الحاجة لتنظيف قدميك من العصير لمدة نصف ساعة؟ وستساعدك ثلاثة حيل بسيطة في هذا الأمر. اختر أيهما تفضله.
الطريقة الأولى: "الزجاجة"
كيفية إزالة الحفر بسرعة من الكرز و (تقريبًا) تتسخ يديك
نوصي بطريقة التنظيف هذه بالتحديد ، لأنها الأسرع وفي نفس الوقت "النظيفة". ستحتاج إلى معدات: زجاجة ذات رقبة ضيقة (من الكولا أو ، على سبيل المثال ، من النبيذ) وعيدان طعام صينية أو بضع ماصات بلاستيكية. وبعد ذلك كل شيء بسيط.
كيفية إزالة الحفر بسرعة من الكرز و (تقريبًا) تتسخ يديك
ضع التوت على الرقبة واثقب المنتصف بالعصا. يسقط الحجر مباشرة في الزجاجة ، وفي يديك توت نظيف وناعم. يوضح الفيديو أدناه مدى سهولة وبساطة ذلك.
الطريقة الثانية: ملاقط
كيفية إزالة الحفر بسرعة من الكرز و (تقريبًا) تتسخ يديك
انزع العظم بالملاقط. نعم ، الأمر بهذه البساطة. ميزة هذه الطريقة هي أن التوت سيبقى سليمًا بعد هذه العملية.
الطريقة الثالثة: مشبك الورق
كيفية إزالة الحفر بسرعة من الكرز و (تقريبًا) تتسخ يديك
إذا لم يكن لديك ملاقط في متناول يدك ، فسيعمل مشبك الورق العادي أو حتى دبوس الشعر أيضًا. استخدمه كملعقة صغيرة لإخراج العظم. ستصبح العملية أكثر اتساخًا قليلاً ، لكن ليس أقل فاعلية.
أتمنى لك وجبة شهية!
الكرز هو توت لذيذ جدا وصحي. عادة ما تكون ربات البيوت سعداء بصنع جميع أنواع الحلويات منه أو استخدامها كملء لخبز الفطائر. لكن كل شيء ليس بهذه البساطة هنا. الحقيقة هي أنه يوجد داخل كل حبة عظم صغير. لذلك ، قبل البدء في العمل ، يجب استخراجه. هنا السؤال الذي يطرح نفسه على الفور: كيفية إزالة البذور من الكرز؟ يمكن التعامل مع هذه المشكلة بطرق مختلفة. على سبيل المثال ، يجدر النظر في العديد من الخيارات المثيرة للاهتمام.
أبسط الطرق
قبل معرفة كيفية إزالة البذور من الكرز ، عليك أن تعرف أن هناك ثلاث طرق رئيسية للقيام بذلك:
- قطع (بسكين).
- الانسحاب بوسائل مرتجلة.
- الدفع (باستخدام الأجهزة الميكانيكية المختلفة).
كل واحد منهم جيد بطريقته الخاصة ويؤدي في النهاية إلى النتيجة المرجوة. الاختلاف هو فقط في كفاءة وسرعة العمل. لتبدأ ، يمكنك التفكير في الطريقة الأولى. هذه هي أسهل طريقة لإزالة النوى من الكرز. للعمل سوف تحتاج:
- لوح تقطيع
- سكين حاد؛
- فواكه طازجة.
خوارزمية العمل
كل شيء يتم بكل بساطة:
- أولاً ، يجب فرز التوت. يجب التخلص من الفاسد والتالف.
- ثم يجب غسل الكرز. لهذا ، من الأفضل استخدام المياه الجارية. علاوة على ذلك ، يجب أن تكون درجة حرارته أعلى قليلاً من درجة حرارة الغرفة.
- ابحث عن "علامة" خاصة على كل توت. يقصد به اكتئاب صغير عند نقطة التعلق بالساق.
- ضع التوت على لوح تقطيع بحيث تكون العلامة في الأعلى.
- قم بعمل شق بالسكين بحيث تلامس النصل العظم.
- بعد ذلك ، عليك أن تكون حذرًا للغاية. بالضغط قليلاً ، قم بخفض السكين لأسفل بحيث "تتدحرج" نصلتها حرفياً على طول حافة العظم.
- لفي النصفين المتبقيين من اللب في يديك. يجب أن يسقط العظم من تلقاء نفسه.
هذه الطريقة تتطلب بعض المهارة. العديد من ربات البيوت لم يتمكنوا من إتقانها.
طريقة السحب
بالطبع ، يمكنك طهي الكرز الكامل. ولكن في معظم الحالات ، لا تزال ربات البيوت يقررن الحاجة إلى إعداد أولي خاص للفاكهة. للقيام بذلك مسبقًا ، يمكنك ، على سبيل المثال ، تعلم التقنية الأصلية لكيفية إزالة الحفر من الكرز باستخدام الأدوات الأكثر شيوعًا في متناول اليد: الدبابيس أو مشابك الورق أو دبابيس الشعر.
تقنية هذه العملية بسيطة للغاية:
- يجب غسل الثمار وفرزها بعناية. ثم خذ حبة واحدة في يدك.
- أدخل أيًا من الأجهزة المحددة في المكان الذي يتم فيه توصيل الجذع بحيث يتم إدخال مكان الطي (الحلقة) بالداخل. في حالة وجود مشبك ورق ، يجب أولاً أن يكون غير مثني. إذا لزم الأمر ، يمكنك استخدام أي من الجانبين ، حسب حجم العظم. باستخدام دبوس ، لا توجد إجراءات إضافية ضرورية.
- اسحب العظم وربطه من الأسفل.
عيب هذه الطريقة هو أنه أثناء العملية ، يفقد التوت الكثير من العصير الثمين.
طريقة الدفع
نظرًا لعيوب الطريقة السابقة ، يُنصح ربات البيوت المتمرسات باستخدام خيار آخر. بمساعدة نصائحهم ، يمكنك تعلم كيفية إزالة النوى من الكرز في المنزل بأقل خسارة. في هذه الحالة ، ستحتاج إلى الأدوات التالية: زجاجة (بيرة أو كونياك) ذات رقبة ضيقة ، وعصا متوسطة القطر.
تتكون عملية قلع العظام من ثلاث مراحل:
- ضع زجاجة نظيفة على المنضدة.
- ضع التوت على الرقبة بحيث يكون المكان الذي توجد فيه السويقة في الأعلى. هنا يجب أن نأخذ في الاعتبار أن قطر الكرز يجب أن يكون أكبر.
- نخرج الفاكهة من خلال عصا. في هذه الحالة ، سيبقى اللب على الرقبة ، وسيسقط العظم في قاع الزجاجة. القطر الأمثل للعصا هو 4-5 ملليمترات. في هذه الحالة ، كل هذا يتوقف على حجم التوت. لمثل هذا الإجراء ، تعتبر عصا السوشي أو قشة الكوكتيل مثالية.
هذه الطريقة جيدة لأن مكان العمل يظل نظيفًا تقريبًا. ولكن حتى هنا هناك حاجة إلى مهارة معينة وخبرة عملية.
استخدام التركيبات
بمرور الوقت ، ابتكر الناس أجهزة ميكانيكية مختلفة. معهم ، عملية تحضير التوت مبسطة قليلاً. هذا مهم بشكل خاص عندما تحتاج إلى معالجة عدد كبير من الفاكهة. ويمكنك القيام بذلك في كل من المنزل والبلد. لا توجد شروط خاصة لمثل هذا الإجراء. نحتاج الآن إلى التفكير بمزيد من التفصيل في كيفية إزالة الحفر من الكرز في المنزل أو بالقرب منها. تعمل الأجهزة المماثلة أيضًا وفقًا لطريقة البثق. الجهاز نفسه من ثلاثة أنواع:
- يبدو وكأنه مقص أو ملقط. يُطلب من الشخص فقط الضغط على المقابض ، وتقريب الطرفين معًا.
- في بعض الأحيان يشبه الجهاز حقنة. يتم استخراج العظم بالضغط على أحد أجزائه.
- تتشابه بعض الأجهزة في التصميم مع دباسة. كل ذلك يعود إلى الضغط على جزأين من أجزائه معًا.
النوع الأخير من الجهاز شائع جدًا. من ناحية ، يحتوي على خلية يجب وضع التوت فيها ، ومن ناحية أخرى ، دبوس به مقطع عرضي في النهاية.
لاستخراج العظام باستخدام مثل هذا الجهاز ، يجب القيام بالخطوات التالية:
- ضع الكرز في عطلة خاصة. من المستحسن أن يكون المكان الذي كانت فيه السويقة في الأعلى.
- اضغط على كلا المقبضين. في هذه الحالة ، سوف يخترق الدبوس التوت من خلاله ، وسيكون العظم بالخارج.
يعتقد الكثير أن هذا هو الخيار الأفضل للاستخدام المنزلي.
لأحجام كبيرة
إذا كان هناك الكثير من التوت ، فإن إجراء استخراج البذور منها سيتطلب الكثير من الوقت. قد تستغرق العملية ساعات. كيفية إزالة البذور بسرعة من الكرز ، لأن التوت المعالج سيبدأ تدريجياً في الجفاف ويفقد مظهره؟ في مثل هذه الحالة ، يعد الجهاز شبه الميكانيكي الجديد Cherry Remove ، الذي تم إنشاؤه بواسطة متخصصين صينيين ، مناسبًا. كما أنها تعمل على مبدأ الدباسة. صحيح ، هنا يتكون الجهاز بالفعل من ثلاثة أجزاء:
- الغطاء العلوي بقضبان.
- حاوية سفلية لجمع العظام.
- وسيط مع ثقوب مدورة.
من السهل العمل مع مثل هذا الجهاز:
- يجب غسل التوت أولاً.
- ضعهم في فتحات النموذج. لا يوجد سوى ستة منهم.
- ضع يدك على الغطاء. في الوقت نفسه ، تخترق القضبان ، التي توجد عليها أطراف مسننة ، كل فاكهة بسهولة. ويمكن التخلص من العظام التي تم جمعها في الحاوية السفلية بشكل دوري.
مع مثل هذا الجهاز ، سوف يسير العمل بشكل أسرع. بوجود مثل هذه "الكسارة" ، لا يمكنك أن تخاف من حصاد كبير.
سر النقاء
يمكن للجهاز الميكانيكي Leifheit ، الذي طوره مصممين ألمان ، تسهيل عمل المضيفة لاستخراج العظام قدر الإمكان. من السهل جدًا التعامل معها وإبراز مدى سهولة حفر الكرز. علاوة على ذلك ، من الممكن معالجة بمساعدة مثل هذا الجهاز ليس فقط الفواكه الطازجة ، ولكن أيضًا الفواكه المعلبة والمجمدة. يتكون الجهاز من عدة اجزاء:
- حجرة للعظام
- مجعد غطاء مع رافعة مدمجة فيه.
من المريح جدًا العمل على مثل هذا الجهاز:
- صب التوت المغسول في صينية الاستقبال على الغطاء. في هذه الحالة ، سيكون أحدهم على الفور في حفرة خاصة.
- ادفع على الرافعة. القضيب الموجود بداخله يخترق الكرز. سوف يسقط الحجر في الحجرة الموجودة أدناه ، ويخرج الكرز من الدرج. لجمع الفاكهة المصنعة ، يجب وضع وعاء مجاني (وعاء أو طبق) في مكان قريب.
في كل مرة ، تعود الرافعة إلى وضعها الأصلي بمساعدة آلية زنبركية خاصة وتكون جاهزة للتشغيل. في الوقت نفسه ، يدخل التوت الجديد الحفرة. كل شيء يحدث من تلقاء نفسه. ويمكن للمضيفة فقط إضافة الفواكه بشكل دوري إلى صينية الاستقبال. باستخدام مثل هذا الجهاز ، يمكن عمليا تجنب تناثر العصير غير المرغوب فيه. هذا هو سر نقاوته.