ماذا تزرع في الهواء الطلق في الخريف. زراعة الخضار في الخريف

شهر نوفمبر هو شهر لا يوجد فيه الكثير من العمل الإلزامي في الحديقة ، ومع ذلك ، هناك العديد من التوصيات حول ما يجب القيام به في الحديقة في نوفمبر. على سبيل المثال ، يعتبر بداية شهر نوفمبر هو الوقت المناسب لرش الحديقة بمحلول مركّز من السماد المعدني (700 غرام من اليوريا لكل 10 لترات من الماء) من أجل القضاء على الآفات الشتوية على الجذع وفي الدائرة القريبة من الساق.

إذا كانت هناك أشنات على الجذوع ، فيمكنك التخلص منها في نوفمبر من خلال "طلاء" هذه الأعمدة بمحلول 7-10٪ (2.5 ملاعق كبيرة لكل 1 لتر من الماء) من كبريتات الحديد. بحلول الربيع ، لن يظلوا في النباتات.

أكبر المساعدين في الحديقة هم الطيور. لا تنس ربط دهن الطيور غير المملح بأشجار الفاكهة وترك البذور فيها. ستخلص الطيور والخنافس من الآفات للحديقة بشكل أسرع من المبيدات.

ما يمكن زراعته قبل الشتاء في الحديقة

يمكن زراعة بعض النباتات والخضروات قبل الشتاء. في العام التالي تنبت بشكل جيد وفي الربيع ، عندما يكون كل يوم عزيزًا ، ليست هناك حاجة للزراعة. لذلك ، دعونا نجعل الأعمال المنزلية لحديقة الربيع أسهل على أنفسنا ونفكر في الخضروات المزروعة قبل الشتاء.

ينتمي الثوم إلى نباتات منتفخة وبالتالي يحتاج إلى فترة باردة للنمو. لذلك ، يتم زراعته قبل فصل الشتاء ، وفي أوائل الربيع يعد من أوائل النباتات التي تبدأ في التحول إلى اللون الأخضر لتزيين الحديقة. قبل ظهور الصقيع المستمر ، ولكن ليس مبكرًا جدًا. إذا زرعت في وقت مبكر ، عندما تستمر أيام الخريف الدافئة ، يمكن أن تبدأ فصوص الثوم في النمو والتجميد مع بداية الشتاء. إذا كنت تخشى أن تتجمد زراعة الثوم قبل الشتاء ، فما عليك سوى رمي القش أو العشب الذابل على فراش الحديقة. سيخلق فجوة هوائية إضافية وسيحمي المزروعات من التجمد.

البنجر من الخضروات الأخرى المقاومة للبرد. يزرع البنجر قبل الشتاء عندما تتجمد الأرض إلى عمق 5 سم ، ويحدث هذا عادة في شهر نوفمبر ، ويزرع البنجر ويترك 20 سم بين الصفوف. بعد زرع الأخاديد ، أنام مع الدبال المُعد مسبقًا. .

حتى لا يدخل البنجر في السهم ، يتم استخدام أصناف مقاومة للبرد في البذر الشتوي. يطلق عليهم ذلك: مقاومة البرد ، Podzimnyaya.

ما الزهور التي يمكن زراعتها في فراش الزهرة قبل الشتاء

• بصلي الشكل: النرجس البري ، النرجس ، المسكاري ، بوشكينيا ، hionodoxes ، الزعفران ، الزنابق ، الزنبق.
• الحولية: ردة الذرة ، اليسوم ، آذريون ، القطيفة صغيرة الحجم صغيرة الحجم.
• المعمرة: echinotia، aquilegia، delphinium، escholcia.

أيضا ، الزهور مثل fescue ، yaskolka ، obrieta ، القرنفل التركي ، الثوم البري ، الترمس الدائم ، الإرينجيوم ، عنيد ، saxifrage ، sedum ، bryozoan ، gypsophila paniculata ، اللعاب المتلألئة ، الزعتر ، coreopsis ، يمكن زرع أرابيز في فراش الزهرة قبل الشتاء . يرشهم بالسماد ، وسوف يتم فصل الشتاء جيدًا وينبت في الربيع.

شيء آخر يمكنك زراعته قبل الشتاء هو أي خضار: البقدونس ، والشبت ، والفجل ، والكرفس ، والريحان ، وكذلك الفجل والكرفس. تعتبر زراعة Podzimnie لتلك المساحات الخضراء التي ترتفع ببطء جيدة.

فقط لا تزرع الخضار قبل الشتاء في الحديقة في الوحل. من الأفضل تحضير السرير وعمل الأخاديد والانتظار حتى يتجمد. بعد ذلك ، من الممكن بالفعل رش بذور النبات وتغطيتها بالرمل ، والتي يتم تحضيرها أيضًا مسبقًا.

زرع Podzimny من الزهور والمساحات الخضراء في أواخر الخريف

1. من الضروري عمل سرير للمحاصيل قبل فصل الشتاء مسبقًا - حفر الأرض ، وعمل الأخاديد حتى يتم التقاطها بواسطة الصقيع الخفيف وتتجمد الأرض ، مع الاحتفاظ بشكلها.
2. لا تزرع في تربة رطبة - سوف تنبت البذور.
3. نوزع البذور على الأرض.
4. قم بتغطية البذور بتربة جافة وفضفاضة ، مثل تلك الموجودة في دفيئة أو تربة جاهزة شرائها.

غالبًا ما يتساءل عشاق الداشا عما يمكن زراعته في الخريف وأفضل طريقة للقيام بذلك. لدى البعض خبرة بالفعل في هذا الأمر ، ولكن هناك أيضًا مبتدئين مهتمون بالزراعة في البلد في هذا الوقت من العام. لذلك ، سنحاول الآن معرفة المزيد عن كل التفاصيل الدقيقة.

ماذا تزرع في البلاد في الخريف؟

الميزة الأكثر أهمية لزراعة أنواع نباتات الخريف هي أنه بعد فصل الشتاء في هذه الفترة ، ستكون أقوى وأكثر مرونة من تلك النباتات التي زرعت في الربيع.

بعض الاتجاهات الشائعة في الأنواع التي غالبًا ما تُزرع في الخريف لفصل الشتاء هي:

• زهور.
• أشجار الفاكهة.
• خضروات.

ومن المزايا الأخرى لهذه النباتات التوت المليء بالفيتامينات ويمكن استخدامه في أغراض الطهي والأغراض الطبية المختلفة.

سيكون أحد خيارات زراعة الخريف هو الياسمين والبرتقال الوهمي. يكمن سحرهم في حقيقة أن الكوخ الصيفي سيمتلئ بألوان جميلة ورائحة لطيفة.

زهور الخريف للزراعة

يخصص العديد من سكان الصيف بالضرورة مكانًا لزراعة مجموعة متنوعة من الزهور التي ترضي العين وتزين تصميم داشا. لا توجد توصيات عملية لزراعة نوع أو آخر من الزهور ، ولكن يفضل عادة المحاصيل المنتفخة. يمكن أن يكون النرجس البري ، المسكاري ، الزنبق ، الزعفران و Pushkinias.

تحب هذه الأنواع من الزهور الأماكن المشمسة ، وسيكون وقت الهبوط نقطة مهمة. تذكر أنه لا يمكن زراعتها إلا قبل شهر من الصقيع ، وإلا فقد تموت الأزهار ببساطة. في الأساس ، فإن وقت الهبوط الأمثل هو بداية سبتمبر وحتى نهاية أكتوبر.

يمكنك زراعة الزنابق ، ولكن قبل الصقيع مباشرة ، من الأفضل تغطيتها بشيء فوقها. قبل فترة الشتاء ، سيكون من الضروري حفر القليل وتخصيب التربة. اقرأ أيضًا عن نباتات الحدائق التي تتفتح في الخريف.

لزراعة الأشجار في الخريف

هناك العديد من الأنواع والأصناف الشائعة من الأشجار التي تتمتع بنجاح جيد ليس فقط من حيث الجمال ، ولكن أيضًا من حيث الفاكهة اللذيذة في المستقبل.

وتشمل هذه الكمثرى ، التي تتكيف جيدًا بعد زراعة الخريف ولا تتطلب الكثير من الري أو الاستمالة. الاستثناء هو الحرارة غير الطبيعية أو الحاجة إلى مكافحة الحشرات.

يحتوي الكمثرى على نظام جذر قوي قوي بما يكفي للحصول على رطوبته. شجرة التفاح تنتمي إلى نفس الأشجار. ستكون ميزة الزراعة في الخريف هي أنه حتى الربيع ستكون الشجرة قادرة على التكيف وتقوية نظام جذرها بشكل مثالي.

جيد التحمل زراعة الخريف وأشجار الفاكهة البرقوق. بالمناسبة ، سيكون تحضير التربة حقيقة مهمة لزراعة أي من الأشجار. قبل العملية ، سيكون من الضروري التسميد بجميع العناصر الغذائية التي سيتم حسابها لمدة سبع سنوات. خلاف ذلك ، إذا كان هناك نقص فيها ، فقد تموت الشجرة ، أو سيؤثر ذلك على نقص المحصول.

الخضروات الشعبية للزراعة في الخريف

بالإضافة إلى الزهور وأشجار الفاكهة ، غالبًا ما تُزرع الخضروات في الخريف. في الواقع ، هناك العديد من الأصناف التي يمكن زراعتها. لكننا سننظر في الخيارات الأكثر شيوعًا وسهولة في العناية بها.

مجموعات البصل لللفت

يبلغ قطر هذا القوس حوالي 1-3 سم ، لكنك تحتاج إلى زراعة أصغرها - حوالي 0.8-10 مم. في الخريف ، يتوفر في أي سوق وهو غير مكلف للغاية. لماذا من الضروري أن تأخذ واحدة صغيرة؟ الجواب بسيط. غالبًا ما لا تحتوي البصل الصغير على سهام زهور ، والخضر ضعيفة وصغيرة. لكن بحلول بداية شهر يونيو ، ستتمكن من جمع البصل الناضج.

نمط الهبوط بسيط للغاية. على التوالي ، يجب أن تكون هناك مسافة حوالي 4-5 سم بين كل لمبة وحوالي 12 سم بين الأسرة.

يُزرع البصل في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. في المناطق الجنوبية ، يمكن القيام بذلك قبل بداية شهر نوفمبر.

بصل أخضر

ستكون مادة الزراعة عبارة عن عينات من البصل أو مجموعات البصل. تعطي البصيلات من عينة بصل كبيرة متعددة الجراثيم أفضل مؤشرات المحصول. يصل حجم بصليته إلى حوالي 3-4 سم ، ويكون الخضر طريًا ورائعًا.

من الأفضل زراعة هذا الصنف في أواخر الخريف ، حوالي أسبوعين قبل الصقيع. من الضروري اختيار اللحظة حتى يتجذر النبات جيدًا ، لكن عملية نمو الريش لم تبدأ بعد.

يجب أن يكون عمق الزراعة في الأرض حوالي 4-5 سم ، ثم تأتي طبقة من النشارة التي يبلغ ارتفاعها حوالي 10 سم مصنوعة من الدبال أو الخث. ميزة أخرى هي أنه لا حاجة لسقي البذور.

ثوم

حسنًا ، كيف يمكنك الاستغناء عن الثوم في المزرعة؟ تزرع الأصناف الشتوية من هذا المحصول في النصف الثاني من سبتمبر أو أوائل أكتوبر. ستكون النقطة المرجعية هي الوقت الذي يسبق الطقس البارد بشهر ونصف.

للزراعة ، من الأفضل اختيار فصوص كبيرة من الثوم. تذكر أنه كلما تم زرع الفصوص بشكل أكبر ، كلما كانت رؤوس المحاصيل أكبر.

تتم عملية زراعة الثوم في الدولة على النحو التالي. مباشرة في يوم الزراعة ، نقسم رأس الثوم بالفعل إلى فصوص ونزيل الجزء السفلي ، مما قد يمنع النبات من الإنبات.

عادة ما يكون نمط الزراعة عبارة عن فجوة من 15 إلى 20 سم بين فصوص متتالية ، و 20 سم مباشرة بين الصفوف نفسها. عمق الزراعة حوالي 4-5 سم.

سيكون العنصر الإلزامي هو معالجة الشتلات بالخث أو الدبال ، والتي تتم إزالتها في أوائل الربيع.

جزرة

من الخضروات الشعبية الأخرى التي يجب أن تكون موجودة في كوخهم الصيفي. تتم عملية الزراعة بمساعدة البذور التي تزرع قبل أسبوعين من الصقيع ، عندما تكون درجة حرارة الهواء + 2- + 3 درجات. يزرعون 15-20 ٪ أكثر من الاستهلاك ، حيث يجب مراعاة احتمال الخسارة.

مخطط البذر بسيط. تحتاج إلى الحفاظ على مسافة حوالي 2-3 سم. بين البذور و 20 سم بين الصفوف ، بينما سيكون العمق حوالي 2-3 سم.

الشمندر

وبالمثل ، مثل الجزر ، عليك أن تزرع قبل الصقيع ، في مكان ما في شهر نوفمبر. لا يوجد الكثير من الأصناف للاختيار من بينها. الخيارات الموصى بها هي البنجر المقاوم للبرد 19 أو Podzimnyaya 474 ، وقد يكون هناك أيضًا بوردو. جميع الأنواع الأخرى ستطلق النار من البرد.

عند البذر يجب مراعاة مسافة 10 سم. بين البذور و 20 سم. بين الصفوف. سيكون عمق الزراعة 2-3 سم ، بينما سيكون من الضروري عمل طبقة إضافية من النشارة من 3-4 سم. ارتفاع.

الفجل

هذه المجموعة المتنوعة من الخضروات تستجيب جيدًا لزراعة الخريف. من الأفضل بدء البذر في أوائل نوفمبر ، ثم يمكن توقع الحصاد في منتصف أبريل أو أواخره. إذا اتضح أن الربيع قد طال أمده ، فقد يتم تأجيل الموعد النهائي إلى شهر مايو.

عند البذر ، تحتاج إلى التركيز على الطقس حوالي 0 درجة. سيراقب مخطط البذر المسافة بين الحبوب في الصف - 3 سم ، بين الصفوف نفسها - 10 سم. العمق 2-3 سم ، طبقة إضافية 2-3 سم مطلوب. من النشارة (نشارة الخشب ، الأوراق ، القش ، الخث).

سيكون فارق الفجل عند زرعه في الخريف خطرًا كبيرًا لإطلاق النار. يمكنك إعطاء الأفضلية لأصناف مثل: Soffit و Red Giant و Mokhovsky و Dungansky و Variant و Würzburgsky.

أوراق البقدونس

يجب أن تزرع البذور في أكتوبر أو نوفمبر ، أقرب إلى الصقيع. على الرغم من حقيقة أن أوراق البقدونس مقاومة للبرودة تمامًا ، إلا أنها يمكن أن تبدأ في الإنبات بالفعل عند + 2- + 3 درجة مئوية. وفقًا لذلك ، تحتاج إلى اختيار الوقت بحيث لا ينبت قبل الربيع.

مخطط البذر: يجب الحفاظ على مسافة 2-3 سم بين البذور ، حوالي 15 سم. بين الصفوف وأن يكون عمق التربة حوالي 1.5 سم.

بإيجاز ، يمكننا القول أن هناك الكثير من الخيارات لمختلف الزهور والأشجار والخضروات التي يمكن زراعتها في الخريف في داشا الخاص بك. لذلك ، سيكون من الضروري توزيع الأسرة والأولويات بشكل صحيح في زراعة نباتات معينة ، والالتزام بالتوصيات المتعلقة بالوقت وأنماط البذر.

لقد مر الصيف المزعج ، وتم حصاد المحصول ، واكتملت أعمال الحدائق تقريبًا. تسللت بهدوء خريف لا يهدأ وجميلة.

حان الوقت لبدء الموسم المقبل للاستمتاع بأول هدايا حديقتنا في الربيع. بعد كل شيء ، يعرف كل مقيم في الصيف كيف لا يوجد وقت فراغ كافٍ في الربيع - كل ساعة ثمينة.

فلماذا لا نجعل عمل الربيع أسهل وننفق الخضار والزهور المفضلة لدينا.

• البذر قبل الشتاءمناسبة للمحاصيل الباردة هاردي. هذه هي تلك النباتات التي لا تحتوي أوراقها على النتوء (حافة الأوراق تحمي النباتات من الحرارة).

إذا زرعت هذه الأنواع في الربيع ، فسوف تنبت بعد شهر.

بفضل البذر الشتوي ، نكتسب الوقت - ستظهر شتلات الخضروات شديدة التحمل في فصل الشتاء في وقت مبكر (بحوالي 2-3 أسابيع) ، مما يعني الحصاد أيضًا.

ستخضع البذور المزروعة في الخريف لتصلب الشتاء وستتحمل الخضروات المزروعة منها الصقيع بشكل أفضل.

البذر قبل الشتاء - إيجابيات وسلبيات

لماذا تحتاج إلى الأعمال الخريفية على الإطلاق؟ ربما اترك كل شيء لفصل الربيع؟

حسنًا ، لا ، بعد كل شيء ، بعد أن تم اختيار البذر بشكل صحيح وقمنا به بشكل صحيح في الخريف ، سنحصل على العديد من المزايا:

1. ستنبت النباتات المقاومة للصقيع معًا ، فهي أقوى وأكثر صلابة.
2. الخضروات التي يتم الحصول عليها من هذه المحاصيل أكثر جاذبية في المظهر.
3. في الربيع ، سنحرر أنفسنا المزيد من الوقت (بعد كل شيء ، سيتم بالفعل زرع / زرع بعض الأصناف بأمان).
4. بالنظر إلى أن محصول البذر قبل الشتاء يتم حصاده قبل 2-3 أسابيع ، فمن الممكن زراعة أنواع من الخضراوات المبكرة النضج على الأسرّة الفارغة.

ولكن هل كل شيء على ما يرام؟ بالطبع لا. البذر Podzimny أيضا "المزالق".

بعد كل شيء ، ليس من الممكن دائمًا تخمين شكل الشتاء والربيع. إذا طال فصل الشتاء ، فإن التربة مضغوطة ، مما يعيق نجاح الشتلات.

نعم ، ومن الصعب تحديد التوقيت الدقيق للبذر. المناخ الحديث شيء لا يمكن التنبؤ به ، يمكن أن يأتي الشتاء فجأة ، أو يمكن أن "يرضي" البستانيين مع مشروب السلاش.

لذلك ، هناك خطر التجميد أو الإنبات المبكر جدًا للبذور التي تموت خلال الصقيع الأول.

لكن يمكن تبسيط هذه المفاجآت غير السارة ويمكن حصاد محصول كبير.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى معرفة بعض الفروق الدقيقة في البذر الشتوي. سوف نخبر عن هذا.

إذن ، سبع خطوات مختصة لهذا الحدث:

الخطوة 1. اختر "سكان الشتاء" للحديقة

ماذا تزرع قبل الشتاء؟ هناك الكثير من المحاصيل المقاومة للبرد:

• الجزر (لا مثيل له ، نانت 4 ، موسكو وينتر ، فيتامين 6 ، شانتان 2461). ذبابة الجزرة الشتوية لا تخاف من ذبابة الجزرة (لا تتضرر منها). إن زرع الجزر قبل الشتاء يعطي ثمارًا أكبر وغنية بالفيتامينات.
• البنجر (مسطح مصري ، مقاوم للبرد 19 ، شتاء موسكو ، Podzimnyaya 474 ، Losinoostrovskaya 13).
• رأس الخس (برلين أصفر ، أحمر الرأس).
• اللفت (أصناف صغيرة متداخلة: Danilovsky 312 ، Myachkovsky ، Strigunovsky).
• السبانخ (فيكتوريا). السبانخ لا تخاف على الإطلاق من البرد. يمكن للخضار الطازجة إرضاءك بالحصاد حتى في فصل الشتاء (يتم حصادها من تحت الثلج).
• الشبت (غريبوفسكي).
• الثوم (مخطط بنفسجي).
• البقدونس (أوراق عادية ، جذر بوردوفيشي سكر).
• باسترناك (طالب ، جولة). في مثل هذه الثقافة ، يمكن أن تفقد البذور قدرتها على الإنبات بسرعة كبيرة - لن يفيد البذر الشتوي سوى الجزر الأبيض.
• الفجل (الثبات ، وردة حمراء).
• القوس (إيلان ، بيسونوفسكي ، شتوتغارتن ، أرزاماس ، ستريغونوفسكي ، دانيلوفسكي ، مياجكوفسكي 300). يصعب تخزين مجموعات البصل ، خاصة الصغيرة (التي يصل قطرها إلى 1 سم) حتى الربيع ، فهي تحتاج فقط إلى زراعتها لفصل الشتاء.

الكراوية والشمر والمريمية والقطران والخس والخردل والراوند والحميض والجرجير وجذور الفجل وملفوف بكين والبراجو والذرة وعباد الشمس مناسبة للزراعة قبل الشتاء.

هل سبق لك أن زرعت بذور الزهور قبل الشتاء؟ لذا تأكد من تجربتها ، لأن زراعة الخريف لها مزاياها - تصلب النباتات ، وتحسين الشتلات ، والنمو الجيد ، ومقاومة الأمراض والظروف الجوية.

يمكن أن تزرع الحولية التالية قبل الشتاء: أليسوم ، أستر ، زهرة الذرة ، جوديتيا ، إيبيريس ، كاديندولا ، كوزمية ، الخشخاش ، نيجلا دمشق ، إسكولسيا ، كلاركيا ، قطيفة وبعض الآخرين.

من الزهور المعمرة للبذر الشتوي ، تناسب بذور المحاصيل مثل: جيلارديا ، دورونيكوم ، أجراس الكاربات والخوخ ، ليتشنيس ، لافاتيرا ، قرنفل ، بابونج ، أوبريتا ، أكويليجيا ، دلفينيوم ، بريمولا ، يارو ، أرابيز وغيرها.

الخطوة 2. اختر مكانا

نحن بحاجة إلى مناطق تجف بسرعة في الربيع ، مسطحة إلى حد ما في التضاريس ، مع تصريف جيد وتربة خصبة للغاية.

يجب أن تكون هذه المناطق دافئة ومرتفعة ومنحدرة إلى الجنوب ، محمية من الرياح الباردة بواسطة تحوطات أو أشجار كثيفة.

اختر الأماكن التي لا يتراكم فيها الثلج الكثيف. في الربيع ، سوف تذوب لفترة طويلة ويمكن أن تغمر المحاصيل.

النصيحة.إذا كان الموقع المحدد يقع في أرض منخفضة (أو بها مياه جوفية عالية) ، اجعل الأسرة مرتفعة (ارتفاع 30-40 سم). من الناحية المثالية ، يجب أن يصل ارتفاع الأسرة إلى 15 سم (باستثناء التربة الرملية ، تكون طبقات الحجر الرملي أعلى قليلاً).

الخطوة 3. تحديد التوقيت

مع البذر قبل الشتاء ، من الأفضل أن تتأخر عن الإسراع. الشرط الرئيسي لمثل هذا البذر هو أن النباتات لا تنبت في الخريف.

أفضل وقت للهبوط في الشتاء هو عندما تنخفض درجة حرارة التربة إلى + 3 درجات مئوية (على عمق حوالي 5 سم) ، عندما لا يكون الاحترار متوقعًا.

في هذه الحالة ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء حوالي 0 درجة مئوية. أفضل وقت: أسبوع ونصف قبل بداية الطقس البارد.

• في ظروف منطقة وسط الأرض غير السوداء (الجزء الأوروبي من روسيا) ، تبدأ هذه الفترة في منتصف أكتوبر وتستمر حتى أوائل نوفمبر (في المناطق الشمالية بعد أسبوعين ، في الجنوب من منتصف نوفمبر إلى أوائل نوفمبر. ديسمبر).

من المهم جدًا عدم تفويت هذه الأيام ، ففي هذه الفترة لن تتمكن البذور المزروعة لفصل الشتاء من الإنبات في الخريف وستنتظر بداية الربيع في الأسرة.

إذا كنت على عجلة من أمرك ، فستبدأ البذور في الإنبات بالفعل في فترة الخريف وستموت مع بداية الطقس البارد.

الخطوة 4. جهز الأسرة

نحتاج إلى تحضير التربة مسبقًا ، حتى في الطقس الدافئ (سبتمبر - أكتوبر).

بالنسبة للبذر قبل الشتاء ، يتم فرض متطلبات أكثر صرامة على التربة مقارنة بذر الربيع.

♦ سرير عادي.سنستخدمه في البذر الشتوي في المناطق الجنوبية للخضروات والأعشاب:

1. بعد الحصاد ، يجب حفر التربة بعناية ، ويجب كسر كتل التربة الكبيرة.
2. إذا كانت جافة جدًا ، قم بري التربة. سوف يوقظ الماء الحشائش النائمة ، وسوف تشعر نفسها.
3. نظف التربة تمامًا من الحشائش الناشئة.
4. استخدم السماد (الدبال أو الخث أو السماد).
5. المحاصيل المقاومة للبرد مثل التربة الرخوة ، لذلك نحتاج إلى إضافة مسحوق خبز إضافي (نشارة الخشب أو الرمل) إلى الأرض. يتم خلط مسحوق الخبز مع الأسمدة.
6. تسوية الأرض جيدا مع أشعل النار.
7. عمل أخاديد على عمق 1-10 سم (يعتمد العمق على نوع النبات).

♦ سرير دافئ.ترتيبها عمليا لا يختلف عن المعتاد.

والفرق الوحيد هو أننا نحتاج إلى إزالة التربة من الخندق ووضع السماد الطبيعي (الماعز والخيول والأغنام) في طبقة 30-40 سم.

صب التربة الخصبة على ارتفاع 20-30 سم فوقها وسقيها جيدًا.

ثم نشارة الأخاديد المعدة.

• سوف تزود المكونات الطبيعية المتعفنة الأرض بكثرة بالحرارة وتخلق أكثر الظروف راحة للزراعة قبل الشتاء.

يمكن أيضًا زرع البذور في أخاديد مجمدة بالفعل ، وملءها بالأرض الطازجة من الأعلى.

للقيام بذلك ، احفظ التربة مسبقًا. تحضير ونشارة (فروع التنوب ، والأغصان المورقة).

سنقوم بتغطية الأسرة بالمهاد حتى طبقة يبلغ ارتفاعها حوالي 15 سم عندما يحل الطقس البارد.

في الربيع ، تتم إزالة النشارة فور ذوبان الثلج (إذا لم تتم إزالتها في الوقت المناسب ، فستكون البراعم متأخرة جدًا ونادرة).

النصيحة.إذا كنت قد بدأت للتو في تطوير موقع جديد ، فخصص سريرًا واحدًا للبذر الشتوي ، وزرع الباقي بالسماد الأخضر حتى الربيع.

الخطوة 5. إعداد البذور

تستخدم بذور البذر الشتوي جافة تمامًا (وإلا فإنها ستبدأ في الإنبات في وقت مبكر).

تزرع على أحواض معدة ومغطاة بطبقة من 1.5-2 سم من الخث أو السماد أو التربة الخصبة.

• ينصح العديد من البستانيين باستخدام البذور المطلية (الموضوعة في أقراص طينية). يمكنك تجربة مثل هذه البذور ، لأن كبسولة الطين ستكون بمثابة حماية إضافية للبذور من القوارض الجائعة.

كم عدد البذور التي تحتاجها؟ هنا الآراء منقسمة. يمكنك أن تسمع من الخبراء أنه عند البذر قبل الشتاء ، يجب زيادة عدد البذور بنسبة 30-50٪.

ولكن هناك أيضًا تأكيد معاكس بأن فائض البذور سوف يضطهد أبناء القبائل. لذلك ، فإن الحل الأمثل هو زرع البذور بالكمية المعتادة (كما في الربيع).

حيلة بستاني متمرس.إذا لم يكن لديك الوقت لزرع البذور قبل أول تساقط للثلج ، فيمكنهم تنفيذ التقسيم الطبقي الأصلي:

1. بعد وصول الطقس البارد باستمرار ، قم بتعبئة البذور في أكياس من الكتان وحفرها في الأرض بعمق باستخدام حربة الأشياء بأسمائها الحقيقية.
2. في نهاية فترة الشتاء ، أخرجها وجففها وزرعها كالمعتاد (بذر الربيع).

بفضل هذه الطريقة ، ستتلقى البذور تصلبًا إضافيًا ولن تخاف من الأمراض المختلفة.

لكن هذه الطريقة مقبولة فقط للجزر الأبيض والجزر والكمون والقطران والبصل (من أي نوع) والكشمش والشمر والبقدونس والشبت والطماطم.

الثقافات الأخرى لا تحتاج إلى التقسيم الطبقي.

الخطوة 6. البذر قبل الشتاء

في التربة الخفيفة ، يجب أن تزرع البذور أعمق بمقدار نصف سنتيمتر مما تفعل في الربيع (بما في ذلك طبقة من النشارة).

التغطية ضرورية - وهذا ضمان لسلامة البذور في البرد والحصول على شتلات جيدة وودية في الربيع.

يصل استهلاك النشارة إلى 4 كجم لكل متر مربع. م.يعتمد عمق البذر على نوع النباتات:

• الكرفس: بذوره صغيرة جدًا ، لذلك عندما تزرع يتم رشها فقط بالسماد / الخث. إذا تم تعميق البذور في الأرض ، فقد لا تنبت.
• البنجر ، أوراق البقدونس ، الشبت: 2-2.5 سم.
• مجموعات البصل (قطر البصيلة حتى 1 سم): 3-4 سم.
• بصل أسود ، شبت: 1.5-2 سم.
• الكراث: 8-10 سم.
• الجزر: 1-1.5 سم.
• السبانخ: 2.5-3 سم.

النصيحة.إذا تساقط ثلوج بشكل غير متوقع ، فلا تثبط عزيمتك. فقط أشعل النار وزرعها قبل الشتاء ، مع رش البذور بالتربة الخصبة أو الخث أو السماد. سوف يجتازون البرد.

ضع البذور بحذر على الأسرة المجمدة المحضرة ورشها بالتربة الدافئة.

ضع طبقة من النشارة فوقها. ليس من الضروري سقي المحاصيل - في الربيع ، سيكون لدى نباتات اليقظة ما يكفي من ذوبان الثلوج.

قد تنتفخ البذور المبللة في الخريف وتموت في البرد.

الفروق الدقيقة في بذر الشتاء لمختلف المحاصيل.

كرفس.تتطلب الخضروات العطرية أرضًا رخوة جدًا وغنية بالدبال. يجب أن تزرع قبل الشتاء في مناطق مشرقة ومفتوحة.

نحفر التربة بمقدار 25-30 سم ، ومن الضروري زرع البذور وفقًا للمخطط 45 × 10 سم.

♦ البنجر.يعتاد الشمندر المغذي على المناطق التي لم يتواجد فيها السماد العضوي لمدة 1-2 سنوات. يحب البنجر المكملات المعدنية.

لكي ينمو البنجر بصحة جيدة ، يكتسب لونًا كثيفًا ، ويزرعه لفصل الشتاء في أماكن مضاءة ، في موقع عميق من مياه التربة المفضلة.

• إذا كانت المياه قريبة من السطح ، اصنع أسرة لها بارتفاع 25-30 سم ، وتجنب التربة الطينية شديدة التأكسد. يمكن القضاء على الحموضة الزائدة عن طريق إضافة دقيق الرماد أو الطباشير أو الجير أو الدولوميت إلى التربة.

سوف يشعر البنجر بحالة جيدة بعد الفلفل والبطاطا والطماطم والبصل والخيار.

نحفر التربة بمقدار 25-30 سم (نضيف في نفس الوقت أسمدة البوتاسيوم والفوسفور والرماد والدبال).

لكن البذر قبل الشتاء للبنجر يجب أن يتم في وقت متأخر قليلاً عن المحاصيل الأخرى (أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر). اترك مسافة بين البذور 7-8 سم ، وبين الصفوف حوالي 25-30 سم.

يوجد بين الناس علامة تفيد بأنه من الأفضل زراعة البنجر لفصل الشتاء - بعد سقوط أوراق الشجر من الكرز.

لمزيد من حماية الهبوط من الصقيع ، قم بتغطيته بالأوراق المتساقطة أو نشارة الخشب أو الإبر ، ورش الثلج في الأعلى (يجب إزالة كل هذا في الربيع ، بمجرد أن يبدأ الثلج في الذوبان).

بعد ذلك مباشرة ، ضع سماد النيتروجين على جذر الشمندر وقم بتغطيته بفيلم (قم بإزالته بعد ظهور البراعم الأولى).

جزر.يحتاج "مصنع الفيتامينات" هذا حقًا إلى تربة خصبة ، لذا استخدم الكثير من الخث أو الدبال أو السماد.

بالنسبة لها ، التربة الطينية ، السهول الفيضية ، المؤكسدة قليلاً ، أو المحايدة ستكون مثالية.

إذا كانت الأرض ثقيلة ، أضف نشارة الخشب (بالضرورة نصف متحللة). يجب حماية الموقع من الرياح.

• تجنب الأماكن ذات المنحدرات لزراعة الجزر الشتوية. سوف تغسل مياه الفيضانات بذور النبات بسهولة في الربيع.

تتم زراعة الجزر قبل فصل الشتاء في نهاية شهر نوفمبر ، في أرض متجمدة قليلاً.

يضاف السوبر فوسفات قبل الزراعة مباشرة (إذا نضبت الأرض ، استخدم سماد النيتروجين بمعدل 15-20 جم لكل متر مربع).

يتم حفر التربة حتى عمق 25-30 سم ، وتغطى بذور الجزر بعد البذر قبل الشتاء بارتفاع 1-1.5 سم ، ويوضع الخث / الدبال على القمة بارتفاع 2-3 سم. اترك المسافة بين النتوءات 20-25 سم.

♦ ينحني.تحب محاصيل البصل الأماكن التي ينمو فيها الجزر أو الخيار أو البطاطس أو الطماطم.

عند تحضير التربة لزراعة محاصيل البصل الشتوية ، استخدم الأسمدة العضوية والمعدنية.

اجعل أسرة البصل مترًا في اثنين.

• البصل "على اللفت". عمق البذر 3-5 سم ، المسافة بين البذور 10-12 سم.
• تنحني "على الريشة". ازرع بصيلات النبتة من مسافة وبعمق 2-3 سم.
• مجموعات البصل. ازرع على عمق 5 سم بمسافة 15-20 سم.

لإثراء التربة بشكل إضافي ، قبل البذر قبل الشتاء ، أضف ½ دلو من الدبال و ¼ دلو من الرمل.

تحب محاصيل البصل المساحة ، لذا قم بزراعتها في نمط رقعة الشطرنج. بعد الزراعة ، يجب ضغط التربة ، ومع بداية الطقس البارد ، رشها بنشارة الخشب ، بالإضافة إلى وضع أغصان جافة في الأعلى.

بمجرد أن يصبح البصل محسوسًا مع البراعم الأولى ، يجب إخصابها.

استخدم السوبر فوسفات (30-40 جم / م 2). أثناء تكوين البصلة ، أضف كلوريد البوتاسيوم (10 جم / م²).

في الربيع الدافئ يجب أن تسقى 2-3 مرات في الأسبوع (الاستهلاك 5-10 لتر / م 2).

بمجرد أن ينضج البصل ، يتوقف الري.

بعد 10-14 يومًا ، يجب حفره بعناية وتنظيفه من الأرض وتركه في الحديقة لمدة 1.5-2 أسبوع.

ثم اربطها في الضفائر أو قص الريش المجفف 3-4 سم من البصلة.

قم بتخزين البصل في غرفة جافة في درجة حرارة الغرفة العادية.

♦ ثوم.تُزرع محاصيل الثوم الشتوية بالمصابيح (المصابيح الهوائية) والقرنفل.

يحتاج الثوم إلى تربة محايدة وفضفاضة للغاية بمياه تربة عميقة.

الأماكن بعد الملفوف والطماطم والخيار واليقطين والفلفل والباذنجان مناسبة للثوم.

• من المستحيل القيام بذر الثوم قبل فصل الشتاء في المناطق التي تم فيها استخدام السماد هذا العام - يمكن للنبات أن يعطي قممًا وفيرة ورؤوسًا أكثر مرونة.

يتم تعميق الأسنان الأكبر في الأرض بمقدار 5-7 سم.

تُزرع بصيلات الثوم قبل 3 أسابيع من بدء الطقس البارد ، توضع المصابيح الهوائية في الأرض بمقدار 2-3 سم ، وتُترك مسافة 20-25 سم في الممرات.

لزراعة الثوم قبل الشتاء ، يجب إخصاب التربة بكثرة بالسماد (15-20 لتر لكل متر مربع) ، قبل الزراعة ، أضف الرماد (1-1.5 لتر لكل متر مربع). أو سماد البوتاسيوم والفوسفور (15 جم / 10 لتر ماء لكل متر مربع).

إذا كانت تربتك ثقيلة جدًا ، أضف الرمل. للتغطية ، من الأفضل استخدام الأوراق المتساقطة أو أغصان التنوب.

الخطوة 7. ماذا تفعل في الربيع

في أوائل الربيع ، بمجرد ظهور براعمنا الأولى ، نقوم بتخفيف النباتات. إذا ظهرت الشتلات في وقت مبكر جدًا ، فيمكن تغطية الأسرة بألياف زراعية أو غشاء دفيئة.

• يعد Agrofibre أكثر نجاحًا في استخدام البذر قبل فصل الشتاء ، حيث إنه يمرر الهواء تمامًا (لا يمكنك الخوف من ارتفاع درجة الحرارة غير الضرورية) ولا يتطلب هذا المأوى تركيب إطار.

في المستقبل ، نحتاج فقط إلى إزالة الحشائش المزروعة وسقي محصولنا المستقبلي.

يمكن تغذية البراعم بالأسمدة العضوية. إذا لاحظت أن البراعم نادرة ولوحظت فحوصات مهمة ، يمكن زرع البذور.

في كثير من الأحيان يتم الجمع بين البذر الشتوي وزراعة الربيع.

النصيحة.لا يمكننا التنبؤ بالإنبات الجيد. إذا لم تلاحظ نشاط البذر الشتوي حتى مايو ، فقم بإجراء بذر مكرر. في الجنوب ، يمكن الحكم على البذر الشتوي الناجح / غير الناجح بالفعل في أوائل أبريل.

احذر من الشامات الشرهة! احمِ نباتاتك منها بحبيبات طاردة أو قنابل دخان أو حواجز فوق صوتية.

لا تهدد الآفات والأمراض الأخرى براعمنا المبكرة.

يمكن أن يتسبب المن الضار في حدوث مشكلة ، ولكن يحدث تفشي نشاطه دائمًا تقريبًا في وقت تكون فيه المحصول ناجحًا بالفعل.

الآن ، أيها القراء الأعزاء ، تعرفون كيفية إجراء المحاصيل الشتوية من النباتات. قد تجد هذه الأنشطة محفوفة بالمخاطر للغاية.

لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا إذا كنت تفكر مليًا في قواعد الهبوط البسيطة هذه وتتبعها بجدية.

لا تخف من التجربة! ازرع سريرين على الأقل قبل الشتاء وسترى كم سيكون الأمر أسهل عليك في الربيع.

والآن أقترح مشاهدة مقطع فيديو قصير حول هذا الموضوع.

أراكم قريبًا أيها القراء الأعزاء ونتمنى لك التوفيق في عمليات الهبوط الخاصة بك!

تزرع الخضراوات والأعشاب عادة في الربيع. لكن بعض الثقافات وليس فقط
السلطة المعتادة ، فمن المنطقي أن تزرع قبل الشتاء. سيسمح لك هذا بالحصول على
الحصاد قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، وستكون النباتات الناشئة أكثر
تصلب وأقل عرضة للأمراض.

زرعت مع البذور
حتى لا تنبت في الخريف. معظمهم لا ينبت.
في درجات حرارة أقل من + 5 درجة مئوية. لذلك ، فإن أفضل وقت للبذر هو الفترة
عندما تكون درجة حرارة الهواء مستقرة في حدود 1-3 درجة مئوية (لمدة 5-8
قبل أيام من التجميد).

1. بصلة من سيفكا

في المنطقة الوسطى من روسيا ، يتم الحصول على أفضل نتيجة عند زراعة البصل
من سيفكا. هذه هي الطريقة التي تزرع بها جميع أصناف روسيا الوسطى تقريبًا. هبوط
أصبح شراء المواد الآن أسهل من الحصول عليها بنفسك وتخزينها حتى
الهبوط - سيتطلب ذلك شروطًا خاصة وجهودًا معينة.
قبل الزراعة ، يجب فرز البصيلات حسب الحجم - الكسور. كل
سيتم بعد ذلك زرع الكسر بشكل منفصل (كلما كانت المصابيح أصغر ، كلما قل
المسافة بينهما على التوالي). أفضل المجموعات بقطر 1 - 1.5 سم.
أولاً ، يتطلب أقل من كبير ، وثانيًا ، ليس كذلك
يطلق النار بقوة على السهام. من 1 متر مربع يمكنك جمع من 3 إلى 8 كجم من اللفت
استهلاك البذر 150-400 جم (حسب حجم البصل).

تزرع البذور في أوائل شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية. لتنحني
نبتت وجذورها بشكل أسرع ، غارقة في المحاليل المنشطة
ارتفاع:
الخلايا المناعية (1.5 مل من الدواء لكل 150 مل من الماء ولكل 1 كجم من بصيلات البذور) ،
"Ecosta" (1/3 لكل 1 جم / كجم من سيفكا) ،
"Epin extra" (5 مل لكل 100 مل من الماء ولكل 1 كغم من سيفكا)
العناصر الدقيقة (الأسمدة الدقيقة المعقدة مع مجموعة من العناصر الدقيقة: Fe ، Mn ، Zn ، Cu ، Ca ، B ، S).

إذا كانت المصابيح لديها
علامات المرض (طلاء رمادي أو متعفن) ، يجب نقعها
محلول كبريتات النحاس (تركيز 0.2٪) أو باللون الوردي الغامق
محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 3-4 ساعات.

السرير مصنوع حتى 1 متر ،
تباعد الصفوف - 25 سم ، على التوالي بين النباتات - 5-8 سم عمق البذر
سيفكا - طبقة من الأرض 2-3 سم فوق "أكتاف" المصباح. خلال التربة
يجب ألا تجف بصيلات التجذير.

رعاية الهبوط
عادي. محنك جيدا من الخريف مع السماد والمعادن
تسميد التربة ، ليست هناك حاجة للتغذية ، ولكن إذا كانت النباتات "جائعة" -
تتأخر في النمو ، وتصبح الأوراق أصغر وتتحول أطرافها إلى اللون الأصفر - من الضروري إضافتها
سماد معدني كامل مع العناصر النزرة ، ويفضل أن يكون في صورة سائلة. بواسطة
عند الضرورة ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة وتفكيكها.

عادة في البداية
ينضج بصل أغسطس. عندما تبدأ أوراق البصل في التساقط ، وتجف
تكتسب المقاييس لونًا مميزًا للتنوع ، فقد حان الوقت للبدء
تنظيف. لا تنتظر حتى تجف الأوراق تمامًا ، كما هو الحال في
طقس ممطر ، قد يستأنف البصل نمو الجذور و
تخزينها بعد ذلك سيكون سيئا.

المصابيح تحفر
يتم إزالتها من الأرض وتجفيفها مباشرة في الحديقة (الأمطار القصيرة لا تفعل ذلك
مخيف). كما يقوم ضوء الشمس بتطهير المصابيح.

تحتاج إلى حصاد المحصول بعناية ، ومحاولة عدم إتلاف اللفت وتجنب الضربات عندما
وضع في سلال. عادة ما تتعفن المصابيح التالفة. إنهاء التجفيف
البصل في مناطق جيدة التهوية. يتم سحق القمم المجففة أو
مضفر في الضفائر. يجب أن يكون للمصابيح رقبة رفيعة وعدة قوية
قشور جافة. يد تخترق بحرية في كومة من هذا القوس.

2. الثوم الشتوي

يُزرع الثوم في النصف الثاني من شهر سبتمبر - أوائل شهر أكتوبر. الوقت مطلوب
احسب ذلك قبل بداية برد الشتاء المستقر
بقي حوالي شهر ونصف. ثم الثوم سوف يعمل بشكل جيد
تتجذر ، لكنها لن تنبت حتى أول تساقط للثلج.
ثوم الشتاء
يفضل التربة الرملية. الأسرة لذلك معدة مسبقا ، ل
أسبوع ونصف قبل الهبوط. يتم حفر التربة حتى عمق 25 سم ،
قم بإزالة الأعشاب الضارة بعناية ، أضف 5-6 كجم من الدبال (ولكن ليس السماد الطازج!) ،
30 جم من السوبر فوسفات ، 20 جم من ملح البوتاسيوم لكل 1 متر مربع. م قبل يوم أو يومين
تضيف المزروعات نترات الأمونيوم بمعدل 10-12 جم لكل 1 متر مربع. م جاف
التربة تسقى.

قبل الزراعة ، يجب "خلع" العديد من الأسنان و
فحص: أسنان عليها علامات العفن والعفن والعديد من الأصفر
البقع (البقع الجرثومية) غير مناسبة للزراعة. يجب أن الثوم
إذا جفت جيدًا ، ستبدأ الرطوبة في النمو بسرعة.

لحماية الثوم من الأمراض ، يمكن نقعه لمدة 2-3 ساعات
محلول دافئ من برمنجنات البوتاسيوم الوردي. أكثر
تطهير فعال: 3 دقائق في محلول ملح الطعام (1 ملعقة كبيرة.
ل. 2 لتر من الماء) ، ثم 3 دقائق في محلول كبريتات النحاس (1 ملعقة صغيرة لمدة 2
لتر من الماء).

للزراعة ، يتم اختيار أكبر الأسنان من أكثر
المصابيح الكبيرة. يتم الإعراب مباشرة قبل الهبوط -
وإلا فإن قاع السن الذي تتشكل عليه الجذور سوف يجف. عمر او قديم
يجب إزالة قاع الأمهات ، لأنه سيلعب دورًا
زحمة السير.

يتم وضع صفوف على سرير جيد التسوية
20-25 سم ، وترك 10-12 سم بين النباتات ويمكن زراعتها
الحزوز. الشيء الرئيسي هو عدم الضغط على الأسنان في الأرض ، فهذا سيؤخر النمو.
الجذور. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للأرض المضغوطة أن تدفع الثوم فوقها
السطح وسوف يتجمد. لكن لا ينبغي أن تكون الأرض فضفاضة للغاية
(تحتاج إلى حشوها بلوحة) ، لأن الأسنان يمكن أن تفعل ذلك
"يغرق" وستتحول المصابيح صغيرة ، وسيتم تخزينها بشكل سيء.

يعتمد عمق الزراعة على نوع التربة وحجم القرنفل. من رأسه الى
يجب أن يكون سطح التربة 3-4 سم.الغرس السطحي يهدد
تجميد. تحتاج عمليات الهبوط إلى التغطية بطبقة من الخث أو الدبال أو
نشارة الخشب بسمك 2-5 سم ، قم بنشر الفرشاة لتثبيت الثلج
سرير. قم بإزالة طبقة المهاد في الربيع للحفاظ على دفء النباتات.

الرعاية تقليدية تمامًا: التخفيف المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة. سقي
ضروري أثناء النمو النشط (وإلا فإن حجم
الرأس) ، وأثناء إنضاج البصلات ليست هناك حاجة.

إذا لزم الأمر ، يتم إجراء الضمادات العلوية: في أوائل الربيع - اليوريا (1 ملعقة كبيرة لكل
10 لترات من الماء) وواحد أو اثنين أكثر في الصيف. يمكنك استخدام الطين
مخفف فضلات الطيور 12-15 مرة. علف (وماء) الثوم
فقط تحت الجذر. إذا أصبحت الأوراق خفيفة جدًا ، فعندئذٍ
تحتاج إلى إطعام محلول nitrophoska (ملعقتان كبيرتان لكل دلو من الماء).

عندما تنمو سهام الثوم إلى 10 سم ، يجب إزالتها ،
خلاف ذلك ، لا يمكنك الاعتماد على حصاد جيد. بعض
يمكن ترك النباتات القوية "للطلاق" وترك البصلات تنضج.

قبل الحصاد بفترة وجيزة ، يتم تجريف التربة من المصابيح - وهذا يساهم في النضج
ثوم. ويقومون بإزالته عندما تتحول الأوراق السفلية إلى اللون الأصفر ، في نهاية شهر يوليو -
أغسطس في وقت مبكر. بالمناسبة ، ينضج الثوم الشتوي بشكل أفضل من الثوم الربيعي. مقاييس
تصبح سميكة وقوية. لا يستحق الإفراط في تناول الثوم في الحديقة:
سوف تبدأ البصيلة في التفتت إلى الأسنان وتنبت وستكون سيئة
يتم التخزين.
هناك طريقة باردة لتخزين الثوم (في غرفة جافة عند درجة حرارة 0-3 درجة مئوية) وأخرى دافئة في درجة حرارة الغرفة.

3-فيزيائي

يتكاثر Physalis بالبذور. يمكنك زرعها مباشرة في الأرض ، ولكن في
ظروف المنطقة الوسطى ، من الأفضل زراعة النبات من خلال الشتلات. ضروري
لقول أن بذور نوع التوت ليس من السهل العثور عليها -
مداها صغير وغير متنوع للغاية. الى جانب ذلك ، لا يمكنك أن تكون
تأكد من أنك اشتريت بالضبط ما تحتاجه - بأسماء الكثيرين
أنواع وأصناف التوت الفيزيائي (وبالتالي مع البذور) لا تزال موجودة
هناك بعض الالتباس.

تزايد اللياقة البدنية ، خذها في الاعتبار
الحجم والنضج. على سبيل المثال ، فيزاليز بيرو نبات
قوية (تصل إلى 2 م) ، دافئة ومحبة للضوء. من البراعم إلى الأولى
يستغرق الحصاد 130-140 يومًا ، لذلك تُزرع بذوره للشتلات
منتصف إلى أواخر فبراير. إلى مكان دائم (الأفضل - في فيلم
الدفيئة) يتم نقل النبات في نهاية شهر مايو. عند الغوص والهبوط
من المستحسن تعميق الشتلات إلى الطبقة السفلية. بمساحة 1 متر مربع. م من الأرض
لا تضع أكثر من نباتين. عند التشكيل ، قم بقرص كل شيء
براعم جانبية أسفل البرعم الأول. النبات ليس كذلك فوق البراعم الأولى
قرصة. يتم تسخين الفيزال البيروفي حتى نهاية يوليو بنفس طريقة
الطماطم: مرة كل 6-7 أيام ، في وقت متأخر بعد الظهر ، تجنب الماء
اوراق اشجار. من بداية شهر أغسطس ، توقف الري - حتى لا تنمو القمم و
يتم وضع الثمار بشكل أسرع. ينضج Physalis إذا تحولت "الفوانيس" إلى اللون الأصفر.
التوت في الداخل يتحول إلى اللون البرتقالي. من الأدغال ، يتم فصل الثمار بصعوبة ،
يجب أن تأخذ السكين. بعد الحصاد ، يتم تجفيفها
"كشافات" وتخزينها في مكان جيد التهوية عند درجة حرارة
+1 إلى 15 درجة مئوية. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فسيتم الاحتفاظ بالحصاد
عدة أشهر.

4. البقدونس

البقدونس نبات بسيط نوعًا ما.
لكن البقدونس ينجح بشكل خاص في الأماكن المضاءة جيدًا ذات الخصوبة ،
تربة رخوة للجذر - بطبقة عميقة صالحة للزراعة. مثل
أسلافها ليسوا أقارب مناسبين - كرفس (مظلة):
جزر ، شبت ، كزبرة ، كمون. من الممكن أيضًا زرعهم على "البقدونس"
فقط بعد 4 سنوات.

الموقع هو أفضل استعدادا في الخريف ، مضيفا
لحفر 3-5 كجم من الدبال لكل 1 متر مربع. م في الربيع جعلها معقدة
الأسمدة المعدنية.

يفضل زراعة البقدونس عليه
أسرة مع تباعد الصفوف من 20 إلى 25 سم ، ويتم زرع هذا المحصول المقاوم للبرودة
مباشرة في الأرض في أوائل الربيع - من النصف الثاني من أبريل.
البذور (0.5 جم / م 2) مغروسة في الأخاديد بسطحية ، بمقدار 0.5-1 سم ،
تسقى أو تدحرجت أو مضغوطة ببساطة بلوح. تنبت البذور الجافة
غير ودي ولفترة طويلة جدًا - في اليوم 15-20 ، لذلك ، قبل البذر ، من الأفضل
عملية ، على سبيل المثال ، شطف لمدة نصف ساعة في ماء ساخن ،
توضع في كيس من الشاش ، ثم تجفف حتى تتدفق. ل
للحفاظ على الرطوبة في التربة ، يتم تغطية المحاصيل بفيلم.

تنبت البذور عند درجة حرارة 2-3 درجة مئوية ، ويمكن للشتلات تحمل الصقيع حتى
-9 درجة مئوية. يمكن زرع أوراق البقدونس طوال الصيف حتى نهاية يوليو.

اقطعها حسب الحاجة مع ترك أعناق 4-5 سم ليست سيئة مرة أو مرتين
للموسم ، قم بتغذية الأسمدة النيتروجينية (50-60 جم ​​من الملح الصخري لكل 10 أمتار مربعة).
م). يتغذى البقدونس الجذري في بداية موسم النمو مع المركب
الأسمدة ، وفي أغسطس - الفوسفور والبوتاسيوم (70 جم من السوبر فوسفات و 50 جم
ملح البوتاسيوم لكل 10 أمتار مربعة. م) ، لم يعد يستخدم النيتروجين لتجنب
تراكم النترات.

عند النمو ، لا تنسَ الانتظام
الري ، مكافحة الحشائش ، تخفيف التربة. وكذلك حول التخفيف - متى
المحاصيل الكثيفة ، سوف تنمو المحاصيل الجذرية صغيرة. في نمو الطقس الحار
تبطئ النباتات ، وتخشن الأوراق. لكن في نفس الوقت ، التراكم
الزيوت الأساسية - تصبح الأوراق والجذور أكثر عطرة.

يتم حفر جذور البقدونس في سبتمبر ، وبعد قطع الأوراق ، يتم تخزينها.
مخزنة مثل الجزر - في الثلاجة أو القبو. عادة ما تكون بعض النباتات
تُركت في الأرض لتحصل على الفور على خضار طازجة من تحت الثلج.
ينام البقدونس بسهولة في الحقول المفتوحة ولا يتجمد إلا في طقس شديد القسوة.
شتاء بلا ثلوج. يمكنك تغطية الزرع بطبقة رقيقة (3-5 سم) من نشارة الخشب ،
الخث والأوراق المتساقطة وتغطي من الفئران بأغصان التنوب. في
من أكتوبر إلى نوفمبر ، يتم إجراء البذر الشتوي - بالبذور الجافة.

يمكن استخدام محاصيل جذر البقدونس الصغيرة لإجبار الخضر. يبعد
أقصرها (طويلة جدًا يمكن قطعها وطحنها بالرماد
أو مسحوق الفحم) وزرعها في أواني وضعها على مضاءة
مكان. من المستحسن رش سطح التربة بالرمل الجاف. تسقى
باعتدال. بعد شهرين ونصف إلى شهرين ، يتم استبدال النباتات ، منذ المخزون بأكمله
لقد استهلكوا العناصر الغذائية.

5. البسترناك

الجزر الأبيض هو أقرب أقرباء الجزر. لديها نفس محصول الجذر ممدود مع
ذات طرف حاد ، فقط أبيض أو كريمي فاتح اللون.

الاسم النباتي الكامل لهذه الخضار هو Pastinaca sativa. الاسم "الجزر الأبيض"
يبدو أنه يأتي من الكلمة اللاتينية Pastinum - ما يسمى بالمجرفة ،
الأشياء بأسمائها الحقيقية التي حفروا بها الجذور.

يضيف باسترناك
الأطباق المختلفة لها نكهة وطعم خاصان ، بالإضافة إلى أنها لا تزال غنية
المعادن: البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور و
الفيتامينات C ، B1 ، B2 ، B6 ، PP ، كاروتين ؛ يحتوي على البروتين والزيوت الأساسية ،
رائحة تشبه اليانسون والكمون والشمر.

في العد
الكربوهيدرات سهلة الهضم ، ويحتل الجزر الأبيض أحد الأماكن الأولى بين
المحاصيل الجذرية ، وتأتي في المرتبة الثانية من حيث القيمة الغذائية بين الخضار
بطاطا. لكن الأهم من ذلك أن 100 جرام من الجزر الأبيض تحتوي على 64 فقط
سعرات حرارية ، بقدر 100 جرام من الحليب ، وخبراء التغذية
يوصى به لمن يريدون إنقاص الوزن.

6. الشبت

الشبت الرائحة ، أو شبت الحديقة (Anethum Gravolens) ، هو نبات سنوي من عائلة المظلة (Umbelliferae).
في البرية ، يوجد الشبت في آسيا وأوروبا وأمريكا وشمال إفريقيا ،
الجزء الأوروبي من روسيا ، في القوقاز ، في سيبيريا. ازرعها
في كل مكان تقريبًا. لا يوجد ما يثير الدهشة في شعبية الشبت:
يوجد في الخضر والبذور الكثير من المواد المفيدة. طازج ومالح
يتم استخدام الشبت الأخضر وبذور الشبت والزيوت الأساسية بنشاط في
صناعة الطهي في جميع أنحاء العالم. كيف يدخل شبت التوابل
تكوين العديد من المركبات العطرية. تستخدم بذور الشبت للنكهة
الحلويات والحشوات والبسكويت والشاي والخل. يوصي الشبت
يستخدم للسمنة والسكري وترسب الملح.

الشبت نبات مقاوم للبرد وله ساعات نهار طويلة. من الأفضل زرعها
مناطق مضاءة جيدًا. يعمل الشبت بشكل أفضل على الأغنياء
الدبال والتربة الرخوة: chernozems والرملية والطينية الخفيفة
التربة.

لا يحتاج الشبت إلى عناية خاصة. يحتاج فقط
إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف المنتظم. كما أنها تستجيب للعضوية و
المكملات المعدنية. ومع ذلك ، فإن النبات يطالب بالرطوبة ، على الرغم من ذلك
يؤثر الفائض سلبًا على المحصول وجودته.

سلالات
بذور الشبت التي تزرع مباشرة في الأرض. زرع الشبت
أوائل الربيع أو الخريف. لعطاء الخضر الشباب
لفترة طويلة ، يمكن زرع الشبت من خمس إلى ست مرات خلال الموسم ،
أي شهريا. تبدأ البذور في الإنبات عند درجة حرارة 3-5 درجة مئوية ،
شتلات الشبت تتسامح بسهولة مع الصقيع الربيعي.

النباتات
التي تزرع لغرض الحصول على البذور من أجل البذر اللاحق ، لا
يجب وضعها بجانب الشمر ، لأن هذين النوعين قادران على الإنتاج
الهجينة. بذور الشبت قابلة للحياة لعدة سنوات.

7- السبانخ

السبانخ نبات بارد هاردي. على الرغم من حقيقة أنها جنوبية ، براعمها
تحمل الصقيع حتى -8 درجة مئوية وورد من النباتات المزروعة في الخريف
يمكن الشتاء تحت الثلج (في الممر الأوسط مع القليل من المأوى).
لذلك ، في تناوب المحاصيل في الحديقة ، يُزرع السبانخ أيضًا كسابق
محاصيل محبة للحرارة ، وكإعادة زراعة بعد المحاصيل الخضراء ، وفي
كمادة مانعة للتسرب - هذه الخضار متوافقة مع الجميع تقريبًا
نباتات الحدائق.

يمكن أن تزرع في كل من البيوت الزجاجية وفي العراء.
أرض. ودائمًا ما تكون الأرض غير مغطاة بالثلوج. مع
مارس إلى يوليو - لاستخدام الأوراق الناضجة ، حتى منتصف أغسطس -
لاستخدام الشباب. تتم المحاصيل التدريجية بفاصل 20-30
أيام. بالنسبة للمحاصيل الشتوية ، يتم اختيار أصناف مقاومة للساق ،
على سبيل المثال الهجين F1 Teton. زرعت بذورهم من أواخر يوليو إلى منتصف
أغسطس بحيث تشكل النباتات وردة صغيرة من الأوراق قبل الصقيع.

في المنطقة المناخية المعتدلة ، يجب تغطية النباتات لفصل الشتاء. تحت الشتاء
زرعت بذور السبانخ في نوفمبر ، قبل ظهور الصقيع المستمر.
ينضج الحصاد من البذر الشتوي قبل أسبوع من موعده
بداية الربيع.

تفضل السبانخ الخصبة والغنية
المواد العضوية ، وليس التربة الحمضية للغاية مع الاحتفاظ الجيد بالماء
قدرة. الرطوبة الكافية مهمة جدًا للنمو السريع
سبانخ. سلف جيد للسبانخ هو البطاطس والمحاصيل والتربة
يتم فيها إخصابها جيدًا ومعالجتها بشكل متكرر.

تنمو
السبانخ هو الأفضل في الحواف المنخفضة. قبل البذر ، خففت التربة جيدًا
وجعل الأسمدة المعدنية كاملة فيه (لتربة الحدائق في المنطقة
مناخ معتدل - 60 جم ​​من nitrophoska أو "Kemira station wagon" لكل 1 متر مربع). على ال
أسطح الأسرة تجعل الأخاديد صغيرة ، 1.5-2.0 سم. قاعهم
بلل ، ثم بذر البذور بمسافة متتالية من 7-10 سم.
تباعد الصفوف - 30-35 سم.إذا كنت تخطط لاستخدام الشباب
مخطط 5-7 سم في 25-30 سم تزرع فيها البذور
التربة مع الجانب العكسي من أشعل النار ، السطح مضغوط قليلاً. الشتلات
تظهر بعد 14-2
8. سوريل

Sorrel هو محصول دائم مقاوم للصقيع ينمو جيدًا والشتاء في مناخنا دون أي مأوى. تزرع بذورها في أوائل الربيع ، في الصيف - في منتصف يونيو أو في الخريف (قبل الشتاء).

9. الراوند

يتكاثر الراوند عن طريق تقسيم الجذور أو البذور. في الحالة الأولى ، يتم تقسيم الشجيرات السليمة والمتطورة التي يتراوح عمرها من 4 إلى 5 سنوات في الخريف. يمكن أن تزرع البذور في الأرض التي يتم حصادها حديثًا أو في أواخر الخريف على أرض متجمدة. عندما بذر الربيع ، يكون التقسيم الطبقي البارد ضروريًا لمدة شهر إلى شهرين.

10. فلتر

الكزبرة ، المعروفة أيضًا باسم الكزبرة ، هي نبات بسيط ومقاوم للبرد. يمكنك أن تزرعها طوال الموسم ، بما في ذلك قبل الشتاء. النتيجة لن تخيب ظنك.

بعد قراءة العنوان الرئيسي ، ربما يفكر الكثيرون بشكل لا إرادي: هل فات الأوان لتحقيق المحاصيل؟ إذا أرادوا أن يزرعوا أي شيء ، فمن المؤكد أن الوقت قد ضاع الآن ...

هنا! هذا هو السبب في أنني أكتب عن بذر الخضار الشتوي في نهاية الخريف ، عندما يكون الشتاء جاهزًا ليأتي بمفرده من يوم لآخر. اجعل هذه المقالة بمثابة جرس تذكير لكل من لا يزال يشك في ذلك: زارع قريبًا ، لم يتبق سوى القليل من الوقت للبذر قبل الشتاء ، لكنه لا يزال موجودًا! إذا لم يكن لديك ثلج بعد (وبالنسبة لأولئك الذين لديهم سرير حديقة جاهز ، والثلج ليس عائقًا!) - يمكنك أن تزرع.

هل يستحق المخاطرة؟

يجب حل هذا السؤال من قبل كل بستاني شخصيًا. لكن الأمر يستحق الانتباه إلى العديد من المزايا الواضحة لزرع الخضار في فصل الشتاء. دعونا نسمع صوتهم:

• سيسمح لك بالحصول على محصول قبل الربيع بـ 2-3 أسابيع ، وإذا قمت بتغطية الشتلات بفيلم (أو مادة أخرى) ، يمكنك تسريع عملية النضج لمدة 7-12 يومًا أخرى. نتيجة لذلك ، اتضح ما يقرب من شهر !؛
• البذور التي قضت الشتاء كله في الأرض تصلبت جيدًا ، وتجاوزت الانتقاء الطبيعي (مات الضعيف) ، مما يعني أن النباتات ستكون أقوى وأكثر صحة ؛
• عند البذر في الشتاء ، يمكنك أن تنسى القلق بشأن الربيع الجاف: بمجرد أن يبدأ الثلج في الذوبان ، تنتفخ البذور وتبدأ في النمو معًا ، باستخدام رطوبة الربيع بنسبة 100 ٪ ، في الوقت الذي لا تزال فيه المحاصيل الربيعية قيد التخطيط.

• مقاومة الصقيع والأمراض والآفات: تتحمل البراعم الصغيرة للخضروات وخضار البذار الشتوي ناقصًا قصير الأجل دون خسارة (من التجربة الشخصية يمكنني القول أن درجة الحرارة -3 درجة مئوية لن تسبب لهم أدنى ضرر) ، و البراعم المبكرة لا يهاجمها ذباب الجزر والبراغيث الصليبية ، التي لا تزال نائمة في هذا الوقت.

بذر الشتاء - الفيتامينات المبكرة من الحديقة

بحلول الربيع ، كنا قد استنفدنا بالفعل مخزون الفيتامينات المتراكمة خلال الربيع والصيف والخريف ، عندما كان التوت الطازج والخضروات والفواكه بكثرة. الفواكه والخضروات المخزنة للتخزين الشتوي ، بغض النظر عن الظروف المثالية التي يتم إنشاؤها لها ، تفقد جزءًا كبيرًا من العناصر الغذائية بحلول الربيع. فكيف نعوض هذا العجز؟

يمكنك شراء هدايا الطبيعة في السوبر ماركت أو في السوق. بالطبع ، إذا كنت تثق في حشمة الشركات المصنعة. أو اشترِ مركبًا من الفيتامينات على شكل أقراص من الصيدلية (وهنا يجب ألا تنسى الجودة). لكن هناك طريقة أخرى: زرع الخضار والأعشاب في حديقتك قبل الشتاء.

" مقاومة البرد 19"
سيستغرق التنوع في منتصف الموسم ، من الإنبات إلى الحصاد 65-75 يومًا. استساغة عالية ، مقاومة للبرودة ، ملونة ، مخزنة بشكل جيد.

" شقة مصرية"
متنوعة منتصف الموسم ، 95-120 يوم من الإنبات حتى النضج الفني. يتم تقييمه للحصول على عوائد عالية باستمرار ، وذوق ممتاز ، ومقاومة لتشكيل سيقان الزهور. مخصصة في كل مكان.

" شقة القطبية K-249"
الصنف مخصص للمناطق الشمالية ، وستتشكل المحاصيل الجذرية بعد 50-90 يومًا من الإنبات. تقدر قيمتها بمقاومتها العالية للبرد ، المزهرة ، الآفات (خنفساء الجذر).

أصناف من الفجل للزراعة قبل الشتاء

معايير الاختيار الرئيسية: مقاومة البرد ، التصوير ، الإضاءة المنخفضة.

"الحرارة"
من الأنواع الناضجة المبكرة ، يمكن جمع المحاصيل الجذرية بشكل انتقائي بعد 15-18 يومًا من الإنبات. ذات قيمة عالية باستمرار ، طعم دقيق وحار قليلاً.

"فَجر"
مجموعة متنوعة مبكرة عالية الغلة (18-25 يومًا). مقاومة عالية للضوء الخافت.

"وردة حمراء مع طرف أبيض"
تنوع عالي الغلة ، طعم ممتاز ، أحد أكثر الأنواع شعبية بين البستانيين. منتصف العمر (25-30 يومًا) ، بجذور مدورة جميلة جدًا: وردي فاتح ، مع طرف ناصع البياض.

أصناف من الجزر للبذر قبل الشتاء

أعط الأفضلية للأصناف المقاومة لتشكيل سيقان الزهور.

"نانت 4"
تنوع شائع جدًا خالٍ من المشكلات ، وعائد مرتفع ، ومخصص في كل مكان تقريبًا. استساغة عالية ، نضج مبكر (60-65 يوم).

"فيتامين 6"
صنف منتصف الموسم (85-110 يوم) مقاوم للإزهار. استساغة عالية ، لب كثير العصير مع نسبة عالية من الكاروتين.

"نيوكه 336"
الصنف مخصص للمناطق الشمالية ، عالي الغلة ، منتصف الموسم (98-110 يومًا) ، مع نسبة عالية من الكاروتين. يتطلب براعم مبكرة.

لسوء الحظ ، في مقال واحد من المستحيل وصف أصناف جميع الخضروات والمحاصيل الخضراء المناسبة للزراعة الشتوية. لذلك ، أتذكر مرة أخرى الصفات التي يجب أن تتمتع بها المجموعة المختارة للبذر قبل الشتاء:

• مقاومة البرد ، وتشكيل سيقان ، ونقص الإضاءة ؛
• موسم نمو قصير.

بناءً على هذه الميزات ، يمكنك أنت بنفسك بسهولة اختيار الأصناف المناسبة حسب رغبتك.

أعتقد أن هذه المنشورات ستكون مفيدة أيضًا لكل من سيزرع قبل الشتاء: أعلم أن المادة تتعلق بالخضروات ، ولكن ليس بالخبز وحده ...)

حظا سعيدا للجميع في المحاصيل قبل الشتاء وحصاد الربيع الغني!