شواء من برميل 60 لتر. افعل ذلك بنفسك الشواء من برميل

الراحة من صخب المدن الصاخبة ، والهواء النقي الصافي والصمت التام ، الذي لا يكسر إلا زقزقة الطيور ، كل هذا ينتظر أصحاب الكوخ الصيفي مع حلول فصل الربيع. في الوقت نفسه ، لا يستطيع معظم الناس تخيل إجازتهم خارج المدينة بدون شواء أو لحم مشوي. كثير من الناس يستخدمون مواد مرتجلة لقلي اللحوم على الفحم - زوجان من الطوب يوضعان على الأرض ، لكن معظمهم يميلون إلى بناء شواية كاملة أو شواية شواء كما في الصورة ، مما يجعل إقامتهم مريحة قدر الإمكان.

من حيث المبدأ ، لا يخاف العديد من سكان الصيف من العمل البدني ، لذا فإن مسألة إنشاء جهاز لطهي اللحوم تقتصر فقط على اختيار التصميم المناسب. بادئ ذي بدء ، عليك أن تقرر ما إذا كنت بحاجة إلى المزيد من الشواء أو الشواء ، أو ربما يجب أن تفكر في ذلك التصميم المشترك. هناك الكثير من المواد المستخدمة في الشواء ، ولكن لتوفير الوقت والجهد ، يمكنك بناء حفلة شواء من البرميل.




لماذا يستحق إعطاء الأفضلية للنحاس من برميل معدني؟

تشمل المزايا الرئيسية لاستخدام برميل معدني كشواية أو شواء ما يلي:

في الوقت نفسه ، أود أن أشير على الفور إلى المعدن شديدة التأثر بالتآكلوتسخن بسرعة ، لذلك إذا لم تكن حريصًا أثناء طهي الشواء ، يمكن أن تحترق على جسم هيكل قلي اللحم.

ما هي المواد والأدوات التي يجب تحضيرها؟

فكر كل صاحب منزل خاص به مرارًا وتكرارًا في بناء موقد للشواء أو شواء كما في الصورة ، مما سيجعل الترفيه في الهواء الطلق مريحة قدر الإمكان. وإذا كان هناك برميل معدني في الكوخ الصيفي لطالما أردت التخلص منه ، فيمكننا افتراض أن نصف العمل قد تم بالفعل.

بطبيعة الحال ، لا يكفي برميل واحد ، وستظل هناك حاجة إلى أدوات ومواد معينة ، ومن المستحسن أن تقلق مسبقًا. في الوقت نفسه ، لكي تسير جميع الأعمال المتعلقة بصنع الشواء من برميل معدني بيديك دون مشاكل ، فأنت بحاجة إلى الأداة التالية ، والتي تتوفر عادةً في ترسانة كل مقيم في الصيف:

  • طاحونة كهربائية بعجلة قطع للمعادن ؛
  • روليت البناء
  • اللحام الكهربائي؛
  • الحفر الكهربائية؛
  • قرص لطحن المعدن.

لصنع شواية شواء بيديك أو بشواية باربيكيو أي برميل معدني سيفي بالغرضكما في الصورة ، الشيء الرئيسي هو أن المبيدات الحشرية أو الوقود ومواد التشحيم لم يتم تخزينها فيها من قبل. أيضًا ، كبديل للبرميل المعدني ، يمكنك استخدام أسطوانة غاز فارغة ، لكن العمل بها أكثر صعوبة.

قبل البدء في بناء هيكل للطهي على الفحم ، عليك أن تفهم أنه سيكون هناك المزيد من المشاكل مع برميل ثقيل ، سواء في صناعة الموقد أو عند نقله في المستقبل. في الوقت نفسه ، من أجل بناء مثل هذا التصميم الأصلي ، تحتاج إلى الاهتمام بقائمة المواد التالية:

  • برميل معدني فارغ
  • 4 عجلات لسهولة نقل الشواء ؛
  • مفصلات الأبواب؛
  • زوايا معدنية
  • مقبض باب معدني
  • شواية معدنية للشواء
  • مهمات الربط.

أود أن أشير إلى أن موقد الشواء أو الشواء من البرميل يمكن أن يُعزى إلى جهاز محمول ، خاصة إذا قمت بتجهيزه عجلات خاصة.

نصنع نحاسًا من برميل معدني - نبني إطارًا بأيدينا

أول شيء يجب فعله هو قطع الزاوية المعدنية إلى جزأين متطابقين. يعتبر الأمثل عندما يتوافق ارتفاع الإطار مع ارتفاع الشخص ، أي عند مستوى الحزام. عادة ما يكون ارتفاع الموقد 100 سم ، ولن يكون استخدام الموقد السفلي مريحًا.

يجب أن يتوافق عرض هيكل الإطار مع حجم البرميل. لذلك ، لم يتم تحديد معلمات معينة في أي مكان. بالنسبة لجانب الإطار ، سيكون من الضروري بناء الرفوف. لتصنيعها تحتاج إلى إجراء عمليات التلاعب التالية:

  • تم تثبيت الشريط السفلي ، الموجود أفقيًا ، على مسافة 300 مم تقريبًا من الحافة السفلية للإطار ؛
  • يتم تثبيت الشريط العلوي ، الموازي للجزء السفلي ، على مسافة تقابل نصف قطر البرميل المعدني.

يتم وضع الفراغات على سطح مناسب ويتم تثبيتها باللحام بزاوية قائمة. عن طريق القياس ، يتم أيضًا إنشاء النصف الثاني من الإطار ، بطبيعة الحال ، يجب أن تكون الفراغات الناتجة هي نفسها ، لأنها في النهاية ستشكل بنية واحدة. الهياكل الجانبية الناتجة مترابطة باستخدام زوايا فولاذية.

في هذه المرحلة من العمل ، يجب أن تكون حذرًا للغاية ، لأنه حتى مع أدنى محاذاة ، سيكون الهيكل غير متساوٍ ، وبالتالي غير مستقر. بعد صنع الإطار ، يتم إرفاق العجلات به. من أجل جعل النقل مريحًا قدر الإمكان ، يجب إرفاق مقبض مناسب بالإطار. يمكن أن تكون ملحومة أو الترباس على.

افعل ذلك بنفسك من برميل من البرميل - مراحل البناء

للعمل مع وعاء معدني ، تحتاج إلى استخدام الطباشير لرسم ثقب على شكل مستطيل على السطح من الخارج. ولكن قبل ذلك يتم وضع البرميل على إطار مُعد مسبقًا بحيث تكون فتحة التصريف في الأعلى بزاوية 30 درجة. يعد هذا ضروريًا من أجل التوصيل بمدخنة في المستقبل لإزالة الدخان.

سيتم استخدام الجزء المحدد لاحقًا لإغلاق الهيكل. يتم قطع الغطاء بعناية على طول الكفاف المحدد بمطحنة والحواف يتم تنظيفها باستخدام عجلة طحن. بعد ذلك ، يتم توصيل مفصلات الأبواب بالجسم النحاسي ، والذي يتم توصيله بالغطاء بالمسامير. يتم حفر جوانب البرميل لضمان الجر الجيد. في هذا الصدد ، يمكن اعتبار العمل الخارجي مع البرميل مكتملًا ، ويبقى فقط إرفاق المقبض وتوصيل فتحة التصريف بالمدخنة المعدنية المنحنية.

بالإضافة إلى العمل في الهواء الطلق العمل مع داخل الهيكل. للقيام بذلك ، يتم قياس طول البرميل ويتم قطع زاويتين من المعدن بالحجم المناسب. في الزوايا ، يتم إجراء التخفيضات بزيادات تتراوح من 7 إلى 10 سم ويتم لحام الفراغات داخل البرميل. سيكونون بمثابة دعم لوضع الأسياخ باللحم عليها.

في المرحلة النهائية ، لإعطاء الهيكل مظهراً جمالياً جذاباً كما في الصورة ، يجب دهانه بطلاء مقاوم للحرارة. لا جدوى من التفكير في أي صبغات أخرى ، لأنها ستحترق ببساطة. بعد أن يجف الهيكل تمامًا ، يمكن استخدام الموقد المصنوع من البرميل ، المصنوع يدويًا ، للغرض المقصود منه. على الرغم من أن عملية تصنيع جهاز لقلي اللحوم على الفحم بسيطة للغاية ، إلا أنها تتطلب مهارات في العمل باللحام الكهربائي.

صنع الشواء - السمات الرئيسية

يتم إجراء الشواء للشواء من البرميل عن طريق القياس بشواية الشواء. لهذا الغرض ، تعد جميع المواد الاستهلاكية والأدوات التي تمت مناقشتها أعلاه مفيدة.

بناء موقد أو شواء من برميل معدني بيديك لا يسبب أي صعوبات معينة ، المشكلة الوحيدة التي تمنع العمل هي الوجود اللحام الكهربائيومهارات اللحام. على الرغم من أنه حتى من هذا الموقف ، يمكنك العثور على طريقة منطقية للخروج من خلال ترتيب جميع الوصلات بالمسامير. في الوقت نفسه ، بعد الانتهاء من جميع الأعمال ، يمكن لمالك الكوخ الصيفي أن يفخر ببناء شيء رائع مثل الشواء أو الشواء الذي سيجعل حياة المصطافين أكثر راحة وملاءمة.

غالبًا ما تفسد الراحة نحاسًا جاهزًا تم شراؤه في سوبر ماركت ، والذي يحاول باستمرار أن ينهار ويدمر العطلة. حتى لا يمنعنا هذا الموسم من الاستمتاع بإعداد حفلة شواء لذيذة ، فلنأخذ في الاعتبار خيار صنع موقد مريح وعملي بمفردنا.

في تواصل مع

تصميم أجهزتنا المستقبلية بسيط مثل كل شيء عبقري. سيكون جزءان من البرميل بمثابة صينية بها فحم وغطاء. قطع بالضبط في المنتصف ومتصل بمفصلات أبواب حديدية ، يجب تثبيت هذه الأجزاء على شكل نصف أسطوانات على أرجل معدنية. يتم وضع شبكة فولاذية على الجانب العريض من نصف الأسطوانة السفلي ، حيث نضع قطع اللحم الطرية. في الجزء السفلي من نفس المكون نسكب الفحم الجاهز للشواء. ستعمل الأسطوانة النصف العلوية كحماية ضد هبوب الرياح أثناء الطهي ، وعندما لا تكون الشواية قيد الاستخدام ، فإن الغطاء العلوي سيحمي من اختراق الرطوبة بالداخل.

إيجابيات وسلبيات بناء برميل

تشمل الصفات الإيجابية للجهاز ما يلي:

  1. مواد. المعدن سهل التنظيف من الفحم والشحوم. إنه ليس صارمًا في المغادرة ويمكن إصلاحه بسهولة إذا لزم الأمر.
  2. إمكانية التنقل. عند الخروج إلى الريف ، يتم تحميل هيكل الشواء في صندوق السيارة دون أي مشاكل.
  3. سعر. لن يكلف الموقد المصنوع بيديك من الخردة سوى بنسات قليلة ، وسيتطلب فقط أيدي "مستقيمة".
  4. أمان. يكون احتمال نشوب حريق عند استخدام شواية منزلية الصنع ضئيلاً.

كعيوب ، يمكن إلغاء قابلية المعدن للتآكل التأكسدي. إذا لم يكن الموقد محميًا من مياه الأمطار ولم يتم تنظيفه في غير موسمه في مرآب أو منزل ريفي ، فسوف يصدأ بسرعة كبيرة.

المواد والأدوات التي ستكون مطلوبة

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى برميل معدني سعة 200 لتر. من المخفف أو الكحول أو الطلاء. سيكون بمثابة أساس تصميمنا. أيضا ، من المواد التي تحتاجها:

  • ديزل؛
  • طلاء مستقر حراريا
  • شريط معدني بعرض 25 مم. و 10 مم وسمك 1.5 مم ؛
  • زاوية فولاذية مع أرفف 25 * 25 مم ؛
  • أنبوب مربع بقطر 25 مم.

الأدوات التي سنستخدمها في عملنا:

  • المنشار البلغاري الكهربائي
  • محول اللحام
  • قرص القطع لطاحونة المعادن.
  • قرص طحن لطاحونة.
  • المثقاب الكهربائي ومجموعة من التدريبات.
  • مسدس رش لتطبيق الطلاء ؛
  • الروليت.
  • علامة دائمة.

خطوات التصنيع

  1. غسل البرميل. قبل نشر البرميل ، من الضروري إزالة بقايا المذيب منه حتى لا يحدث انفجار. للقيام بذلك ، اسكب برميلًا كاملاً من الماء واسكبه على الفور. بعد ذلك ، يوصى بترك البرميل في الشمس للسماح لأبخرة المذيبات المتبقية بالخروج منه.
  2. قم بقياس محيط البرميل بشريط قياس. النتيجة التي تم الحصول عليها يجب أن تقسم على 4. الرقم الناتج هو المسافة التي يجب وضعها جانباً من الاختناقات المرورية من أجل إيجاد نقطتين متقابلتين على قاعدة البرميل ، على مسافة متساوية من الاختناقات المرورية. نحدد هذه النقاط على جانبي القاعدة بعلامة ، ونرسم خطين مستقيمين يربطان النقاط المعاكسة للأسطوانة على طول سطح البرميل.
  3. باستخدام طاحونة ، شاهد الأسطوانة بعناية في دائرة. لا تنس نظارات السلامة. رأينا عكس مسار قرص القطع ، بحيث لا تتعرض المطحنة للعض بالمعدن ، ولا تتمزق من اليدين.
  4. ننتقل إلى قطع حافة الشواء في المستقبل. سنجعل الحافة من الزوايا. نقيس الزاوية على طول جوانب قسم البرميل. يجب أن تحصل على 2 طويلة و 2 قصيرة. تقليديا ، قمنا بقص الجزء العلوي عند 45 درجة ، والجزء السفلي عند 90.
  5. نستخدم عاكس اللحام من أجل لحام جميع الزوايا الأربع في حواف ، وبعد ذلك نجرب نصف البرميل بحيث يتناسب مع الحجم.
  6. نقطع أرجل التصميم المستقبلي من أنبوب مربع المقطع بطول 900-950 مم. رأينا جانبًا واحدًا من الساق بزاوية 15 درجة ، بحيث يكون هناك تمدد طفيف للساق لتحقيق استقرار أفضل.
  7. نقوم بإدخال الأرجل في المسافة بين قاعدة شبه الأسطوانة والإطار من الزوايا ، ونضع علامة بعلامة على تقاطع حافة البرميل.
  8. نقطع الحواف بمطحنة بحيث تقف الساق بالقرب من البرميل.
  9. نجمع كل العناصر ونلحم معًا.
  10. شريط فولاذي 25 مم. سنحتاج إلى عمل أدلة لدعم المحمول من الأسياخ. نقيس الشريط على طول العرض الداخلي للشواء المستقبلي ونقطعه. أنت بحاجة إلى دليلين ويجب أن يكونا موجودين على طول حواف الموقد من الداخل. نضعها في مكانها ونلحمها.
  11. نصنع الدعم المحمول للأسياخ من الزاوية. للقيام بذلك ، نقيس رفًا واحدًا من الزاوية على طول الحواف الخارجية (جنبًا إلى جنب مع الإطار) للشواء الخاص بنا ، والثاني على طول المساحة الداخلية بين الأدلة. نقطع قطعة مستطيلة من رف زاوية بمطحنة.
  12. خطوتنا التالية هي إعطاء الجهاز المستقبلي لطهي الكباب عرضًا تقديميًا. للقيام بذلك ، نقوم بإدخال قرص طحن في المطحنة ، وإزالة جميع المخالفات واللحامات. يجب أن يكون الهيكل بأكمله ، نتيجة لعملية الطحن ، ناعمًا ولامعًا ولامعًا في الشمس.
  13. من شريط عشرة ملليمترات ، نثني البوكر لفترة أطول قليلاً من عرض الشواء المستقبلي.
  14. إزالة الصدأ والأوساخ من سطح البرميل ، وبالتالي سنجهزها للمرحلة التالية - إطلاق النار.
  15. يعتبر الحرق ضروريًا لإزالة الطلاء من السطح وتقليل شحومه قبل تطبيق الطلاء. سنحرق بوقود الديزل المعد مسبقًا لهذا الغرض.

نأخذ قطعة قماش ونبللها بوقود الديزل ونستخدمها في وضع وقود الديزل على سطح البرميل. ثم أشعلنا النار في الخرق. لتسهيل الأمر على نفسك ، استخدم مشعل النار أو الكحول الإيثيلي. فقط قم برش القليل من الكحول على قطعة قماش مشتعلة من بعيد. بعد ذلك ، ننتظر حتى يحترق وقود الديزل بالكامل ويتقشر الطلاء من البرميل. حتى لو بقيت بقع الطلاء في بعض الأماكن ، فهذا ليس مخيفًا ، فالنار دمرت كل المواد الضارة.


لا يُنصح بعمل ثقوب للنفخ في موقد منزلي الصنع ، لذلك سيكون الفحم أكثر سخونة وسيشتعل لفترة أطول.

صقل الموقد من البرميل إلى المدخن

بتكرار الخطوات من 4 إلى 9 ، سنحصل على غطاء لشواية الشواء بنفسك. عن طريق اللحام ، عن طريق اللحام بمفصلات الأبواب ومقبض الشريط الفولاذي ، ستصبح منارة لدينا قابلة للإغلاق. وهذا يعني أنه لا يمكنك قلي الكباب فيه فحسب ، بل يمكنك استخدامه أيضًا لتدخين السمك وشحم الخنزير الساخن. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى عمل ثقب للمدخنة في الغطاء العلوي باستخدام مثقاب كهربائي. وبالتالي ، نحصل على جهازين في جهاز واحد. يحتاج الغطاء أيضًا إلى غطى بالرمل وإطلاقه ورسمه.

لن تستغرق عملية التصنيع بأكملها أكثر من 5 ساعات ، وفي السنوات القليلة القادمة ستكون قادرًا على علاج جميع أفراد الأسرة بكباب عيد العمال المعطر. أتمنى لك وجبة شهية!


إن وجود كوخ صيفي يلزم ببساطة أن يكون لديك مكان وأجهزة لقضاء إجازة "لذيذة". واحدة من أكثرها شيوعًا هي شواية الشواء والشواء ، أو كليهما ، معًا في تركيب واحد. يمكنك ، بالطبع ، إذا كانت هناك فرصة وسمحت المنطقة بذلك ، قم بترتيب مجمع ترفيهي كامل مع موقد وشرفة. لكن ، لسوء الحظ ، لا يستطيع الجميع تحمل تكاليفها ، وبالتالي يلجأون إلى طرق أكثر بأسعار معقولة لصنع أجهزة مفيدة للاسترخاء في البلاد. واحد منهم هو شواء مصنوع من برميل معدني. من الممكن تمامًا صنع حفلة شواء من البرميل بيديك.

يمكن أن يكون هذا التصميم من نوعين: مفتوح ، بدون غطاء ، أو بباب بغطاء.

أولهما ، نظرًا لتصميمه ، لا يسمح لك بطهي شيش كباب وشواء فحسب ، بل يمكن أيضًا أن يكون له وظيفة شواء إذا قمت بتوصيل رفوف إضافية للسيخ به.

لمعرفة كيفية بناء هذا العمل الهندسي ، وما هو مطلوب لذلك ، عليك أن تفهم هذا بالتفصيل.

المواد والأدوات

قبل أن تبدأ في تصنيع ملحق الكوخ الصيفي المفيد هذا ، تأكد من أن لديك جميع الأدوات التي تحتاجها للوظيفة ، والتي تشمل:

  • آلة لحام؛
  • طاحونة (طاحونة) ؛
  • قرص قطع للمعادن
  • قرص الطحن؛
  • الحفر الكهربائية؛
  • بانوراما كهربائية تعمل على المعدن.
  • الشدات والمثاقب والمفكات.
  • لعبة الروليت.

بجانب،تحتاج إلى تحضير المواد الرئيسية والمساعدة التي ستصنع منها الموقد:

  • برميل معدني من أي حجم. اختر بشكل أساسي سعة 200 لتر ، لكنها ستعتمد على حجم الشواية التي تريد وضعها في الموقع ؛
  • اصلاحمسامير لتوصيل الأجزاء.
  • زاوية معدنية لتأطير حواف البرميل المقطوع ، بأرفف 20 × 20 مم ؛
  • أنبوب قطر 20 مم أو مربع 20 × 20 - هناك حاجة لتصنيع الأرجل والأقواس الداعمة للبرميل ؛
  • إذا تم عمل نسخة بغطاء ، فستكون هناك حاجة إلى مفصلات النافذة ومقبض لرفع الغطاء ؛
  • اثنين من حواجز شبكية معدنية ؛
  • للراحة في تحريك الموقد ، يمكنك إرفاق عجلات 2 أو 4 قطع بالأرجل .

عملية التصنيع

يجب أن تبدأ عملية صنع الموقد بتطوير النموذج الذي ترغب في الحصول عليه.

1. أول شيء يجب فعله هو رسم رسم تفصيلي للموقد وفقًا لرسم مرسوم مسبقًا. في الرسم التخطيطي ، تحتاج إلى وضع جميع الأبعاد - سيساعدك ذلك على اتباع الخطة بوضوح ، دون تشتيت انتباهك بالتركيبات الإضافية.

المخطط يبدو مثل هذا. لكن يمكن أن يكون لحامل البرميل شكل مختلف - اختر الشكل الذي تريده.

2. عندما يكون الرسم التخطيطي بالأبعاد جاهزًا ، يمكنك البدء في إعداد الأجزاء الفردية:

  • قطع الزاوية والأنابيب.
  • تحضير السحابات: مفصلات ومسامير ومسامير بالحجم المناسب.

3. يأتي بعد ذلك عمل معقد إلى حد ما مع العنصر الهيكلي الرئيسي - البرميل. يجب قصها بإحدى طريقتين. يمكن قطع جزء فقط من البرميل ، والذي سيصبح بعد ذلك الغطاء ،

يتم قطع الغطاء المستقبلي فقط ...

أو يتم قطعه إلى النصف بالضبط (حسب الطراز المختار).

... أو يتم قطع البرميل بالطول إلى نصفين بالضبط

بعد قطع الحاوية ، تتم معالجة جميع حوافها بعناية باستخدام عجلة طحن حتى لا تبقى نتوءات عليها.

خيار واحد

  • إذا تم قطع البرميل إلى النصف ، فإن حوافه المقطوعة مؤطرة بزاوية معدنية - يتم تثبيتها باللحام أو البراغي.
  • يوجد خيار آخر عند استخدام النصف الثاني من البرميل كغطاء. في هذه الحالة ، ترتبط حوافها أيضًا بزاوية.
  • يتم تثبيت الجزأين بمفصلات بحيث يمكن غلق الغطاء وفتحه بحرية.
  • للتأكد من عدم طي الغطاء للخلف تمامًا ، جانب واحداصنع جبلًا متحركًا.
  • مقبض معدني متصل بالأعلى. من الأفضل لحامها بنفس طريقة اللحام بالزوايا.
  • ثقب الفلين ، الموجود في كل برميل ، مناسب تمامًا لإصلاح المدخنة. الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته عند قطع الحاوية ، إذا تم تخطيط غطاء عليه ، فيجب أن تكون فتحة الفلين في الجزء العلوي أو الغطاء ، على بعد 30 درجة تقريبًا من المركز. بعد ذلك ، يتم شد الأنبوب أو لحامه لإزالة الدخان.
  • في هذا النموذج ، إذا رغبت في ذلك ، من الممكن تمامًا ترتيب الرفوف التي سيتم وضع بصق الشواء عليها.

فاريا الثلاثاء Oroy

  • في الخيار الثاني ، عندما لا يتم قطع البرميل إلى النصف ، ولكن يتم قطع جزء مربع منه ، فإنه لا يتطلب إنهاء بزاوية ، ولكن يجب أن يكون القطع في هذه الحالة أنيقًا ومتساويًا. للقيام بذلك ، يتم معالجتها باستخدام قرص طحن. الجزء المقطوع - الغطاء متصل أيضًا بالحاوية الرئيسية بمفصلات.

  • يتم توصيل أجزاء الزاوية الخاصة بالحافة السفلية للبرميل ، والتي سيتم وضع حواجز شبكية عليها لاحقًا.

الخيار الثالث

في الخيار الثالث ، عند استخدام نصف البرميل فقط وعدم وجود غطاء ، ستكون هناك حاجة إلى ركن نهائي. مرفقات الشواء ممكنة هنا أيضًا.

4. يمكن أن يكون لحامل البرميل شكل مختلف:

  • في شكل دائرتين نصف دائرتين ، حيث ستوضع حفلة شواء مستديرة ؛

  • قطعتان ، ملحومة من الزاوية ، بزوايا ملتفة على طول قطر البرميل ؛
  • إطار محسوب أيضًا وفقًا لحجمه.
  • من الأعلى والوسط ، وإذا لزم الأمر ، يتم تثبيتها من الأسفل مع قطع معدنية من الزاوية أو الأنبوب.
  • تحتاج إلى الاختيار من بينها الذي يبدو أسهل بالنسبة لك للتثبيت. على الأرجل ، يتم تثبيت أربع أو اثنتين من العجلات للراحة. هيكل الهاتف المحمول أسهل في التحرك في جميع أنحاء الموقع.

5. ثم يتم تثبيت البرميل وتثبيته على الحامل النهائي باستخدام البراغي أو اللحام. يمكن استخدام البراميل أو البراميل شبه الملحومة في الزوايا لوضع الشبكة. على مسافة 15-20 سم من قاع الخزان ، يتم لحام الزوايا التي سيتم وضع شبكة الفحم عليها.

6. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك ترتيب طاولة رف مريحة على جانب الشواية.

مع برازير مدخن

إذا كنت ترغب في عمل تصميم أكثر تعقيدًا ، والذي يتضمن أيضًا وظيفة الدخان ، ولديك برميلين معدنيين ، يمكنك محاولة عمل هذا الخيار. في ذلك ، سيكون أصعب شيء هو توصيل الوعاءين ببعضهما البعض وعمل باب في أسفل البرميل لوضع الحطب.

انظر إلى الفيديو المرفق - هذا حفل شواء من برميل بيديك يمكن لأي مضيف جيد القيام به.

فيديو - الشواء والشواء من برميل ، 2 في 1

يمكن أن تكون الشواية من البرميل بمثابة موقد للشواء بسهولة - لذلك تحتاج فقط إلى إزالة الشبكة العلوية. يمكن استخدامه أيضًا لإعداد الأطباق المفضلة الأخرى. أثناء عملية التصنيع ، يمكنك اختراع وإضافة وظائف إضافية بشكل مستقل ، لأن هذا العمل يتطلب نهجًا إبداعيًا ويوفر مجالًا واسعًا للخيال. بوجود هذا التصميم على موقعك ، سوف تكون مقتنعًا بفائدته وملاءمته.

إذا كان لديك كوخ صيفي أو كنت تعيش في منزل خاص وتحب الشواء ، فأنت بحاجة إلى حفل الشواء الخاص بك. يمكن استخدام مواد مختلفة للتصنيع. من المقالة السابقة ، يمكنك معرفة كيفية طهي اللحوم. سننظر اليوم في تعليمات التصنيع المستقل لجهاز من برميل تقليدي ، وهو متوفر في أي منزل تقريبًا.

سيكون عليك العمل مع آلة لحام ، طاحونة. اتبع احتياطات السلامة لتجنب الإصابة والعواقب غير السارة. ستحتاج أيضًا إلى تحضير وعاء معدني ، خاصةً إذا تم تخزين مواد قابلة للاحتراق فيه.

إذا اقتربت بمسؤولية من التصنيع ، وكذلك رتبت التصميم ، فلن يبدو أسوأ من نظرائه المشتراة. ينصح السطح بطلاء مقاوم للحرارة.

في المقال سننظر في عدة خيارات. يمكنك استخدام طريقة أكثر ملاءمة وملاءمة.

نحاس من برميل معدني بحجم 200 لتر

بادئ ذي بدء ، ضع في اعتبارك خيار تصنيع جهاز محمول بدون غطاء. هذا النموذج مثالي لمنزل ريفي صغير ، حيث لا يشغل مساحة كبيرة. كل عمل يأخذ حد أدنى من الوقت. لذلك ، تحتاج إلى إعداد المواد والأدوات ، ثم الانتقال إلى الإنتاج الذاتي.

سنحتاج ما يلي:

  • برميل حديد 200 لتر ؛
  • أنابيب ذات مقطع مربع 20 × 20 مم و 25 × 25 مم ؛
  • شريط معدني بعرض 25 مم ؛
  • زاوية فولاذية 25 × 25 مم ؛
  • طلاء مقاوم للحرارة
  • ديزل.

يجب ألا يزيد سمك المعدن المدلفن عن 1.5 مم.

في المرحلة الأولية ، نحتاج إلى غسل البرميل المعدني جيدًا من الداخل والخارج. إذا تم تخزين مذيب أو كحول فيه ، فقد تنفجر أبخرتهما أثناء عمل النشر بالمطحنة. الحاوية مملوءة بالماء بالكامل ، وتُترك لمدة 30-60 دقيقة ، وبعد ذلك نقوم بتصريف السائل وترك الحاوية حتى تجف في الشمس.

الآن يجب قطع الحاوية إلى النصف. للقيام بذلك ، قم بقياس محيط البرميل ، وقسم النتيجة على أربعة. كدليل ، يمكنك استخدام أي فلين ، نقيس في كل اتجاه وفقًا للطول المحسوب. ثم نقيس خطًا مستقيمًا بين النقطتين. سيكون هذا منتصف الحاوية. نفعل الشيء نفسه على الجانب الآخر ونرسم خطًا واضحًا على طول الحاوية.

وضعنا نظارات واقية وبمساعدة طاحونة صغيرة نقطع الحاوية المعدنية إلى نصفين ، على طول الخطوط المحددة. لا تنس اتباع احتياطات السلامة.

سنقوم بتأطير نصف البرميل بمساعدة الزوايا. للقيام بذلك ، قم بقياس طول الجانب القصير من الحاوية ، أضف 1 سم إليه وارسم خطًا على ملف التعريف على شكل حرف L. قطع بزاوية 45 درجة مئوية. نحن نعد جزأين من هذا القبيل.

لقد قطعنا قطعتين من الملف الشخصي 25 × 25 مم ، بنفس طول الزوايا. نطبقها على جوانب النهاية ، ونشبك الزوايا المعدة في الأعلى. الآن نضع زاوية على الجانب الطويل من البرميل ، ونضع علامة على خط ونقطعه بزاوية 45 درجة مئوية.

نقوم بتجميع الهيكل من الزوايا المعدة رأسًا على عقب. يجب أن تكون جميع الزوايا مستقيمة. ثم نلتقطها باللحام.

في المرحلة التالية ، نحاول قطع البرميل إلى الكفاف الملحوم. إذا لم ترتفع إحدى الحواف على الفور ، فيمكنك الضغط قليلاً بيديك. من الجانبين نقوم بإدخال ملف تعريف مربع. بعد هذا الفحص ، نقوم بإجراء لحام كامل للإطار.

نحن الآن بحاجة إلى تحضير التوقفات من أنبوب جانبي 25 × 25 مم. يمكنك ضبط الطول بنفسك ، لكن يوصى بعمل حوالي 30 سم. من ناحية ، قمنا بقص ملف التعريف بزاوية 15 درجة مئوية.

عندما تكون أربع توقفات جاهزة ، نحدد 17 سم على كل جانب. أدخل التوقفات في الإطار بزاوية مقطوعة عند 15 درجة مئوية. نلتقط الطائرة ونحدد الساقين بعلامة. على طول الخط المحدد ، قم بقطع الحافة إلى نقطة توقف البرميل.

ثم نقوم بإدخال الدعامات في الموقد ، ونلحم جميع القطع بشكل موثوق به ، ونلحم أيضًا الهيكل بالإطار.

لتصنيع الأرجل سوف نستخدم أنبوب جانبي 20x20 مم. يجب أن يكون طول الأجزاء الأربعة 90-95 سم ، وبعد ذلك نقوم بإدخالها في الدعامات الملحومة.

من الجوانب القصيرة للبرميل الحديدي ، حدد الطول الداخلي واقطع الشريط الفولاذي ولحمه. على الجانب الطويل ، قم بتمييز جزء الزاوية ، وقم بقصه بمطحنة. باستخدام ملف التعريف هذا ، يمكنك ضبط المسافة ، حسب حجم السيخ.

نقوم بتثبيت قرص طحن على المطحنة وتنظيف جميع المطبات واللحامات. يجب أن يكون التصميم أنيقًا ومتساويًا.

قبل الطلاء ، تحتاج إلى حرق الحاوية ، لذلك نقوم بتنظيف الجزء الداخلي من البرميل ، وصب وقود الديزل (1-1.5 لتر) فيه ، وإشعال النار في قطعة القماش ورميها في الحاوية. من الضروري انتظار الاحتراق الكامل لوقود الديزل. تتيح لك هذه العملية التخلص تمامًا من الطلاء القديم. بعد ذلك ، نقوم بغسل السطح باستخدام كارشر.

ننتظر حتى يجف البرميل تمامًا ، ونغطيه بطلاء مقاوم للحرارة يجف لمدة يوم تقريبًا. الموقد جاهز تمامًا للاستخدام.

إرشادات خطوة بخطوة لعمل موقد بغطاء

إذا لم تكن لديك خبرة في آلة اللحام ، وتريد أن يكون للنحاس غطاء ، فاستخدم إصدارًا مختلفًا. قبل العمل تحتاج إلى تنظيف الحاوية من الوقود ومواد التشحيم أو غيرها من الوسائل التي تم تخزينها فيها. نقوم بمعالجة السطح الخارجي بقرص طحن مركب على طاحونة.

الآن اقطع السديلة. حدد الأحجام كما يحلو لك. عند العمل بالمطحنة ، يجب مراعاة احتياطات السلامة.

لتثبيت الغطاء ، نقوم بإصلاح شريحتين مجلفنة على الجانبين. نصلح بالمسامير ، كما هو موضح في الصورة أدناه.

الآن سنقوم بإصلاح غطاء البرميل. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام مفصلات الأبواب المعتادة. نصلح بالمسامير.

إذا كان لديك خزانة قديمة ، فاخذ مقبض منها وثبته في الهيكل.

بالنسبة للمدخنة ، فإن أي أنبوب منحني مناسب ، والذي نربطه بالبرميل.

الموقد جاهز تقريبًا ، يمكنك إصلاح الشبكة حتى تتمكن من طهي اللحوم ليس فقط على الأسياخ.

نقوم بتغطية الجهاز المصنّع بطلاء مقاوم للحرارة ، ونتركه لمدة يوم حتى يجف السطح تمامًا. بعد ذلك ، يمكنك البدء في طهي الشواء.

الشواء العمودي DIY

من برميل قديم سعة 200 لتر ، يمكنك عمل هيكل متعدد الوظائف مع فرن وشواية. للوهلة الأولى ، قد يبدو أن المهمة صعبة ، ولكن بعد مشاهدة مقطع الفيديو أدناه ، ستفهم أنه يمكنك بسرعة وسهولة بناء مثل هذا الموقد.

يمكن صنع هذه الأجهزة بشكل مستقل دون مساعدة خارجية. لذلك ، لا تتسرع في التخلص من البرميل القديم. بالإضافة إلى الموقد ، يمكن صنع هياكل أخرى مفيدة منه. إذا كان لديك خيار مثير للاهتمام لاستخدام الحاويات المعدنية ، فشاركه في التعليقات.

بوجود كوخ صيفي ، يفكر معظم المالكين في تركيب الشواء. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز الراحة الجيدة بالشواء والكباب ، فلا يمكنك الاستغناء عن شواية الشواء.

بالنسبة للكباب ، قد يكون الشواء البسيط المصنوع من طوبتين مناسبًا ، لكن لا يمكنك طهي شواء كثير العصير على مثل هذا الهيكل.

يمكنك شراء نحاس جاهز أو صنعه بنفسك. السؤال يتعلق فقط باختيار نوع الشواء ، الذي يمكن أن يكون متحركًا أو ثابتًا.

لإنتاج الشواء الثابت ، يتم استخدام الخرسانة أو الطوب. الفرن المتنقل مصنوع من المعدن.

مزايا وعيوب التصميم

المزايا الرئيسية لهذا الحل:

  1. سهل التنظيف والإصلاح والصيانة المنخفضة.
  2. استخدام مريح وآمن. يمكن إجراء أعمال اللحام بشكل مستقل.
  3. يحتفظ المعدن بالحرارة تمامًا ، ونتيجة لذلك يتم قلي اللحم بسرعة وبشكل متساوٍ. تكلفة هذا التصميم مقبولة لأي ميزانية.
  4. الشواء من البرميل مريح للغاية عند النقل لمسافات قصيرة.

ومع ذلك ، فإن هذا الجهاز غير مقاوم للتآكل ، حيث يتم تسخينه بسرعة ، لذلك إذا لم يتم اتباع الاحتياطات ، فقد تحدث حروق.

ما هي المزايا التي لديها؟ تعرف على كيفية صنع مثل هذا الدفيئة بيديك في مقالتنا.

الحل الجيد للعطاء هو أيضًا شواية معدنية ، حيث توجد تعليمات التصنيع الخاصة بها في الإصدار الكامل خطوة بخطوة.

الأدوات والمواد المطلوبة

الجزء الرئيسي من هذا الموقد هو برميل معدني.

تجدر الإشارة إلى أن لا تستخدم البراميل التي سبق استخدامها للوقود وزيوت التشحيم.

أيضًا ، لتصنيع التصميم الأصلي ، تحتاج إلى التحضير:

  • مفصلات الأبواب؛
  • 4 عجلات مطاطية لنقل الشواء ؛
  • زاوية فولاذية من 45 مم ؛
  • مقبض معدني للباب
  • شبكة سلكية.

الأدوات الرئيسية لتنفيذ العمل هي كما يلي:

  • الروليت.
  • البلغارية؛
  • آلة لحام؛
  • قرص الطحن والقطع
  • الحفر الكهربائية؛
  • بانوراما للمعادن
  • البراغي.
  • صفائح الفولاذ.

يمكن صنع النحاس من برميل قديم من أي حجم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام أسطوانة الغاز القديمة.

تُظهر الصورة مخططًا تقريبيًا يمكنك من خلاله صنع نحاس من البرميل.

تعليمات التصنيع

كيف تصنع موقد من البرميل؟ تتم العملية برمتها على عدة مراحل.

المرحلة التحضيرية - القطع

لن يستغرق إنتاج الهيكل الكثير من الوقت ، ولكن سيتم توفير الأموال ، والتي يمكن إنفاقها على شراء معدات جديدة.

يمكن إنتاج نموذج الشواء من البرميل بنوعين مختلفين - بغطاء أو بدون غطاء. النموذج الأول مصنوع من نصفين ، والثاني - من واحد.

بغض النظر عن الخيار المختار ، يجب أن ترسم صورة تخطيطية للتصميم المستقبلي مع وصف مفصل لجميع المعلمات والتفاصيل. سيكون الرسم هو المساعد الرئيسي في عملية العمل.

المرحلة الثانية في تكوين الموقد هي تحضير جميع الأجزاء المكونة. تحتاج أولاً إلى قطع البرميل بمطحنة إلى ارتفاع الحاوية إلى النصف (لكلا الإصدارين).

لكن يمكنك قطع الجزء العلوي فقط من البرميل ، والذي سيصبح فيما بعد غطاءًا.

يتم تنظيف حواف برميل القطع وتحريرها من المخالفات المختلفة. بعد تحضير البرميل ، يجب أن تقرر معلمات الزاوية لتأطير الفتحة.

إذا قمت بقص البرميل إلى نصفين ، وربط مفصلات الباب بجزء واحد ، وربطها بالجزء الرئيسي من الحاوية ، تحصل على غطاء مكتمل.

تصنيع الهياكل

أولاً ، اقطع الزاوية الفولاذية إلى النصف. سيكون الارتفاع الأمثل للإطار 1 متر ، ويجب أن يتوافق عرضه مع عرض الحاوية المعدنية.

بالنسبة لجانب الإطار ، يلزم وجود رفوف أفقية ورأسية ، مرتبة وفقًا للمخطط التالي:

  • يتم تثبيت الرف العلوي الأفقي من الحافة العلوية على مسافة تقابل نصف القطر الخارجي للحاوية ؛
  • تم تركيب الرف الأفقي السفلي على ارتفاع حوالي 20-25 سم من حافة القاع الرأسي.

يجب وضع جميع الدعامات الأربعة على سطح مناسب وتوصيلها بآلة لحام بزاوية 90 درجة.

وفقًا لمخطط مماثل ، تحتاج إلى عمل النصف الآخر من الإطار ، ونتيجة لذلك ، يتم دمج كلا الإطارين في تصميم مشترك ، لذلك يجب أن يكونا متماثلين. الأجزاء الجانبية مثبتة مع بعضها البعض بزوايا فولاذية.

تتطلب هذه المرحلة من العمل الانتباه ، لأنه بسبب أي خطأ ، سيتحول الموقد إلى أن يكون غير متساوٍ.

بعد صنع الإطار ، يتم إرفاق العجلات به. لجعل النقل أكثر ملاءمة ، يتم إرفاق مقبض مريح بالإطار.

يجب وضع وعاء على الهيكل بحيث تكون فتحة التصريف في الخلف والأعلى. سوف تلعب دور أنبوب العادم الصغير. يتم إدخال أنبوب معدني بالقطر المطلوب في فتحة العادم.

يمكن أن يكون لحامل البرميل تكوينات مختلفة:

  • على شكل دائرتين نصف دائرتين يتناسب فيهما البرميل ؛
  • إطار مصمم لمعلمات البرميل (عملية تصنيعه موصوفة أعلاه) ؛
  • زوج من الصلبان ملحومة من الزاوية ، وقد طورت الزوايا وفقًا لحجم الموقد.

تجهيز المقصورة الداخلية

عند صنع موقد من برميل معدني ، يجب أن يتم العمل من الخارج ومن الداخل. الزوايا ملحومة داخل الحاوية.

لعمل موقد نحاسي ، يمكنك لحام زاويتين على الجانبين والزاويتين المتبقيتين في وسط الحاوية.

بالنسبة للفحم ، يكفي وضع زوج من الزوايا على الجدران الجانبية. تقع من الأسفل على ارتفاع حوالي 10 سم ، وفي هذه الزوايا توجد شبكة معدنية يمكنك الشواء عليها.

يمكن استخدام الشواء مع غطاء كمدخن، حيث يتم تركيب مدخنة على الجانب.

للراحة ، يمكن ربط طاولات الأرفف بجوانب البرميل. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الأقواس المعدنية ملحومة بالبرميل ، حيث يتم إضافة طلاء معدني أو خشبي.

وفقًا لنفس المخطط ، يمكنك صنع نحاس من أسطوانة أكسجين أو غاز. لكن ضع في اعتبارك أن عرضها سيكون أصغر ومناسبًا للأسياخ القصيرة فقط.

المعالجة السطحية

لطلاء الموقد ، يجب عليك شراء طلاء مقاوم للحرارة ، لأن أنواع الطلاء الأخرى لن تعمل هنا. بعد أن يجف الطلاء ، ستكون المبخرة جاهزة للاستخدام.

يمكنك التفكير في النهاية الأصلية للهيكل ، بحيث ينتهي بك الأمر بتصميم فريد.

الدهانات التي يمكن استخدامها في التلوين

الطلاءات التالية المقاومة للحرارة مناسبة للشواء:

  1. دهانات بودرة حرارية. إنها مناسبة للشواء ، لكن من الصعب العمل معهم بمفردك ، لأنهم يحتاجون إلى إشعال بدرجة حرارة عالية.
  2. مينا السيليكون. الطلاءات مقاومة لدرجات حرارة تصل إلى 600 درجة مئوية.
  3. أكسدة. هذا الإجراء ليس بسيطًا ، لكن يمكن إجراؤه في المنزل. يتم معالجة وعاء الموقد بنسبة 5٪ من حامض الكبريتيك ، ويغلى في محلول صابون مركز ويغلى لمدة 1.5 ساعة في محلول هيدروكسيد الصوديوم. بعد ذلك يتم معالجة الموقد بطبقة غير لاصقة تحمي المعدن من الصدأ والتآكل.

من السهل صنع موقد من البرميل ، لكن الصعوبة الوحيدة هي استخدام آلة اللحام.