Как да отгледате добра реколта от репички в оранжерия. Ранни репички в неотопляема оранжерия

У дома

Помийна яма

Засаждането на репички в оранжерия от поликарбонат може да бъде от няколко вида:

целогодишно в отопляеми оранжерии;
от началото на февруари до края на април за пролетно-лятно ползване;
в началото на септември за есенно-зимния сезон.

Има няколко техники за засаждане, които ви позволяват да намалите времето между етапите на прибиране на следващата вълна от култури. Благодарение на тях можете да сервирате пресни репички на масата почти непрекъснато през вегетационния период.

Какъв вид репички е най-добре да засадите в оранжерия

За отглеждане в оранжерии се създават специални сортове, които, за разлика от обичайните, са в състояние да не пропускат стрели със семена при условия на слаба светлина. Въпреки това, при отглеждане е по-добре да използвате активно осветление, за да осигурите 10-12 часа дневна светлина. Такива сортове включват Early Red, Dawn, Varta, Globus, Krasa, Saxa и др.

Когато избирате, когато купувате коя репичка е по-добре да засадите в оранжерия, обърнете внимание на редица свойства:

Срок на годност. Семената с изтекъл срок на годност няма да осигурят добра реколта.
Размерът. За засаждане е по-добре да използвате семена с диаметър 3 мм или повече.
Период на зреене. Според продължителността на вегетативния период се разграничават раннозреещи (18-25 дни), ранни (25-30 дни), среднозреещи (30-40 дни) и късни (повече от 40 дни) репички.

За 1 m2 лехи ще са необходими около 5 g семена. Можете да засадите няколко разновидности с различни периоди на зреене наведнъж и новите порции от реколтата почти постоянно ще узряват последователно във вашата градина.

Кога да засадите репички в оранжерия

В отопляеми оранжерии от поликарбонат репичките могат да се засаждат 24 часа в денонощието, като се засаждат нови семена между редовете след прибиране на реколтата или в средата на сезона за 10-15 култури на сезон.

Пролетното засаждане се извършва от началото на февруари до края на април. Може да се засажда в неотопляеми оранжерии, ако почвата е станала мека на дълбочина 3-5 см. Обикновено това е втората половина на март или първата половина на април. Времето на първата реколта ще зависи от температурата и дневните часове:

засаждането на репички в оранжерия през февруари ще изисква плодовете да узреят за 1,5 месеца;
засаждането на репички в оранжерия през март ще даде реколта за около 35 дни;
засаждането на репички в оранжерия през април ще ускори узряването, реколтата може да бъде събрана за по-малко от месец.

В началото на септември репичките се засаждат за есента, а в отопляеми оранжерии за целия есенно-зимен период.

Как да подготвим и засадим семена от репички

Ако семената не са еднакви по размер, тогава се избират най-големите, като фините се пресяват през сито с отвори от 2,5-3 мм. При липса на сито можете да поставите семената в солен разтвор (разтворете 1 чаена лъжичка в 250 мл вода) и да изберете само тези, които са потънали на дъното.

За да се ускори появата на разсад, семената се измиват със слаб разтвор на калиев перманганат. Може да се потопи в гореща (50°) вода за 20 минути, за да се предотврати сухо гниене. След това семената се оставят върху влажна кърпа, докато кълновете кълнат.

Семената обикновено се засяват в лехи с ширина на метър. Правят се плитки жлебове, разположени на стъпки от 7 см. В тях се поставят семената на разстояние 1,5-2 см, за да не изтънят по-късно, и се поръсват с 1 см слой пръст.

Репичките са една от най-обичаните кореноплодни култури сред нашите сънародници и това е разбираемо. Какво е окрошка без прясна ряпа?! Възможност растат през цялата годинавитамини в градината дава само оранжерия. Освен това е също така. През зимата пресен зеленчук, отгледан не от промишлен производител, а от грижовен градинар, ще върви като топъл хляб.

изисквания за оранжерии

През зимата, особено в средните и северните части на страната ни, растат репички няма да работи, така че е по-добре да спрете на . Отглеждането на репички в оранжерия от поликарбонат има няколко предимства:

предпазва добре от неблагоприятни метеорологични условия (вятър, валежи);
може да бъде оборудван с изкуствено осветление;
в него по-лесна за инсталиране поливна системаи отопление;
има специални отвори за вентилация.

Отглеждане на репички в южните райони, където отрицателните температури са рядкост, може да се използва биоотопляне(угнил оборски тор, за предпочитане конски) или биогориво.

В средната лента и в северните райони техническото отопление е по-подходящо - твърдо гориво или електрически бойлер, с който водата ще се нагрява в тръби, които образуват кръг в цялата оранжерия.

Как да отглеждаме репички в оранжерия? За отглеждане на репички в оранжерия през пролетта и зимата за продажба се използва касетен метод или на стелажи в контейнери. В този случай отоплителният кръг ще поддържайте правилната температура през цялото времепочва.

Сортове за оранжерията

Как да отглеждаме репички в оранжерия през зимата? За целогодишно отглеждане повече пасват на ранни и ранни сортоверепички за оранжерии. Въпреки че по-достойно за внимание е комбинацията от сортове с различни скорости на зреене.

Ранно узрял сорт ще даде реколта за 20 дни;
Ранен сорт ще узрее след 30 дни;
В средата на сезона може да се бере след 40 дни;
Късните сортове имат периоди на засаждане и зреене над 40 дни.

Ако засадите репички, различни по отношение на зреене, можете да имате реколта през цялото време.

Раннозреещи сортоверепички за оранжерия, препоръчани от експерти:

« Ултра ранно червено» може да се яде още 20 дни след сеитбата. Това е красива кръгла червена коренова култура с тегло до 15 g с отличен вкус. Между другото, листата му се използват в салати и супи.
« Дете F1”, кога да засадите репички в оранжерия от този сорт? Според производителя репичките ще се появят на масата ви в рамките на 16 дни след засаждането. Сочно, леко пикантен сорт.
« 18 дни”- репичките от този сорт наистина узряват във времето, посочено в името. Има удължена цилиндрична форма и мек, не пикантен вкус. Пулпът е сочен и нежен.
« Първороден F1„ще зарадва реколтата за 16-18 дни. Различава се с висока производителност и устойчивост на напукване на плодовете. Добивът на репички от 1 квадратен метър в оранжерия е до 3,5 кг. Голяма репичка - до 35 г, силна, сочна и сладка.

Ранни сортоверепички за оранжерии:

« ранно червено» дава висок добив и е устойчив на стрелба;
« френска закуска» има цилиндрична форма и добър вкус;
« Топлина"- класическа ряпа по форма и вкус.
« Селеста F1"- производителят на този сорт репички за оранжерии - Холандия. Има добър добив, отличен вкус, а също така е непретенциозен при отглеждане и грижи.

Разбира се, има огромен брой разновидности на репички. Кои са най-добрите сортове репички за оранжерии? При избора на семенен материал е по-добре да се съсредоточите върху зонирането на сорта и състава на почвата, който е благоприятен за неговото отглеждане.

Избор и подготовка на семена

Когато избирате семена, обърнете внимание на техния размер. семена от репичкиза оранжерия трябва да е голям, до 3,5 мм. Стандартното домашно сортиране е пресяването им през сито с големи клетки (2 мм). Тези, които остават в него, засаждаме в оранжерия, тези, които се пресяват - през пролетта в открита земя.

Засяване на репички в оранжерия: преди засаждане накиснете семената за няколко дни. За да направите това, намокрете мека кърпа или марля и поставете семената между слоевете. Дръжте марлята мокра през цялото време. Семената трябва да дават малки кълнове. След това третирайте семената със слаб разтвор на калиев перманганат. Изплакнете ги и потопете за 4 часа в разтвор за стимулиране на растежа, разведена според инструкциите.

След това отново изплакнете леко и подсушете върху парцал, докато стане течен. Всичко, семената са готови. Препоръчително е да използвате различни сортове при първото засаждане, за да определите вкусовите си предпочитания по-късно.

Кацане и грижи

Технология на отглеждане на репички в оранжерия.

Как да засадите репички в оранжерия? Засаждане в оранжериярепички: за засяване на семена в градината се правят браздина разстояние 10 см един от друг. Браздите се заливат с вода. Излюпените семена се засяват на дълбочина 1,5 см с интервал от 3-4 см.

Важно е да се спазва дълбочината на засаждане. Ако засадите семената по-дълбоко, има риск да загубите 50% от реколтата.

Почвата

Как да отглеждаме репички в оранжерия? Почвата се подготвя през есента, от нея се отстраняват растителните остатъци от предишни култури. Изкопава се и се наторява с хумус. Репичките не обичат кисела почватака че може да се наложи варуване. Преди засаждането почвата се разхлабва добре и се затопля, ако е необходимо. За да направите това, той се пролива с гореща вода и се покрива с филм за 2-3 дни.

В южните райони и в умерения пояс това не е необходимо. Почвата за репички трябва да е рохкава и добре дренирана. Най-добрият дренаж за нея ще бъде дървесна пепел. Като тор се използва калиево-фосфорна смес.

температура

За засаждане на семена в оранжерия поддържана температура 10-12°C. За да покълне репичките е необходима температура 16-18°C. Когато се появят първите семеделни листа, температурата се намалява до 8-10°C и се държи 3 дни. След това отново увеличете до 16-20°C.

Осветление

Осветеността от 1200-1300 лукса би била идеална. Светлинният ден трябва да бъде 12 часав Ако е зимно време или началото на пролетта, насажденията трябва да бъдат осветени с LED или флуоресцентни лампи. Репицата не се нуждае от повече от 12 часа светлина, в противен случай може да изстреля стрела. При отглеждане на репички в оранжерия през лятото, когато светлата част на деня е дълга, хребетите са засенчениза да не се образуват цветни дръжки върху репичките.

Поливане и подхранване

Репичка обича влажна почватака че не го оставяйте да изсъхне. Това е изпълнено със загуба на реколта. Ако сте избрали метода на отглеждане на касета, имайте предвид това поливането трябва да се извършва отдолупрез дренажния отвор.

Поливането се извършва на дълбочина 10-15 см. За по-малко изпаряване на влагата почвата може да се поръси с торф или хумус. За да избегнете рязко повишаване на влажността в оранжерията след поливаненея трябва да се проветри. В противен случай има опасност от заболяване по растенията с черен крак.

Подхранването трябва да се извършва само ако през есента или преди засаждането не е било достатъчно обогатено. В такъв случай прибавя се суперфосфат, разреден във вода, карбамид и дървесна пепел.

Разреждане и плевене

Как се отглеждат репичките в оранжерия? Цилиндричните репички се засаждат на разстояние 3-4 см, кръглите - 5-6 см. След като разсадът навърши няколко дни, те трябва да се разреди. Ако това не бъде направено, тогава всяко растение, опитвайки се да си върне място, ще увеличи зелената си маса в ущърб на появяващата се коренова култура. По време на растежа на репичките легла необходимо е леко разрохкване и плевенеот плевели.

Предотвратяване на заболявания

В оранжерията се използва същата земя, както и в градината. И точно като другите зеленчуци, репичките са предразположени към болести. За тяхната профилактика разсадът се напръсква с разтвор от сапун за пране и дървесна пепел в съотношение 1: 2.

Това ще предпази насажденията от брашнеста мана и черен крак, а също така ще изплаши зелеви молци, гъсеници и кръстоцветни мушици. Както можете да видите, с минимални разходи за труд и финансови разходи можете да берете репички през цялата година. Репичките, отглеждани в оранжерия, по никакъв начин не отстъпват по вкус и красота на своя почвен аналог.

Видео за засаждане на репички в оранжерия:

Репичките са сочен и много здравословен кореноплод, който придава на ястията специален, пикантен вкус. Той е богат на микро и макро елементи, мастни киселини, гликозиди, а също така е лесен и непретенциозен в грижите. Следователно отглеждането на репички в оранжерия може да се извърши дори от начинаещ градинар, основното е да изберете правилния сорт и метод на отглеждане.

Наистина не е необходимо да имате високи агрономически познания, за да отглеждате репички. Достатъчно е да се обърне внимание на биологията на тази кореноплодна култура, нейните физиологични и екологични особености.

Репичките е едногодишно светлолюбиво растение от класа на зелето.Както знаете, почти всички зелеви растения са топлолюбиви растения. Следователно, за да образува пълноценна реколта, той просто се нуждае от достатъчно количество топлина и светлина. Интересно е, че въпреки термофилността, репичките перфектно издържат на температури до -3 градуса по Целзий.

За правилна грижа за репичките е важно да се гарантира, че температурата все още е в диапазона от осемнадесет до двадесет градуса по Целзий, в противен случай могат да се развият различни аномалии.

Отглеждането на репички в оранжерия изисква внимание към почвата, върху която расте зеленчукът. В момента има дори селективни почви за инхибиране на развитието на гъбични или бактериални патогени. Ако нямате възможност да закупите такава почва, просто запомнете: репичките, отгледани на кисела почва, могат да се заразят с шипове. Растежът на репичките в оранжерия с дефицит на калий е сложен, изключително бавен, почти не се образуват кореноплодни култури. Същото се случва и при дефицит на азот.

Като цяло, с правилния подбор на продукти за грижа, този зеленчук може да расте през месец февруари, въпреки сланите. При такива условия репичката расте най-добре и дава плодове в поликарбонатна оранжерия.

За да може репичките да расте бързо и да даде добра реколта, е необходимо правилно да се грижите за разсада. За да се получи качествена реколта, трябва да се обърне специално внимание на почвата. Не трябва да се забравя, че за разлика от естествената почва, много биологични и физически процеси ще отсъстват в затворено пространство, което ще трябва да бъде компенсирано. Отглеждането на репички в оранжерия изисква почва, която е неутрална по състав. За излужване на кисела почва се препоръчва да добавите конски тор в размер на една и половина кофи на квадратен метър земя.

За да се избегнат вредни микроорганизми, преди полагане в оранжерии, почвата трябва да се стерилизира - това се прави под въздействието на висока температура или налягане. В редки случаи можете да прибягвате до автоклав. Но все пак най-популярният метод е или фумигацията на почвата и помещенията със съединения на токсични за вредителите вещества, или изпичането на почвата.

Не забравяйте да добавите тор. Отбелязва се, че слабото звено в минералното хранене на репичките е фосфорът и калият. За да се избегне загубата на реколта, суперфосфатът се добавя в размер на четиридесет грама на квадратен метър почва, както и калиев хлорид - петнадесет грама на квадратен метър. Добавянето на тези торове ще подобри растежа и продуктивността на кореноплодните култури. Не забравяйте за контролиране на количеството азот и калий, без които нормалното формиране на реколтата е невъзможно.

Подготовка на семена за засаждане

Изборът на подходящия материал е лъвският дял от успеха в селскостопанския бизнес. За засаждане е най-добре да използвате големи (до три милиметра и половина дължина) семена. У дома не е трудно да изберете семена - прекарайте семената през сито с големи клетки.

Има отделно отглеждани сортове семена от репички за засаждане в оранжерии. Това се дължи на факта, че отглеждането на репички в оранжерия има свои собствени физиологични характеристики, които могат да играят в ръцете на градинарите.

Точно преди засаждането на семената в земята, те трябва да бъдат оставени във водата за няколко дни, като се поддържа стайна температура. Това се прави най-добре в термостат върху слоеве марля. След тази процедура се препоръчва семената да се третират с разтвор на фунгициди или слабо разреждане на калиев перманганат. След това изсушените семена се засаждат в земята.

слизане

Най-добре е да засадите репички в оранжерия от поликарбонат. Обикновено цялата процедура на кацане се извършва ръчно. Разстоянието между семената обикновено варира от един до два сантиметра, между редовете - от шест до осем сантиметра. Не потапяйте семената твърде дълбоко в бъбреците - повече от достатъчно е да го спуснете с един сантиметър. Преди засаждането се препоръчва да се извърши система за капково напояване.

Спазването на поне тези минимални изисквания ще отговори изчерпателно на въпроса: как да отглеждаме репички в оранжерия.

грижи за разсад

Като цяло е необходимо да се контролират няколко параметъра - температура на въздуха, осветеност, влажност, замърсяване с вредители и минерално хранене на разсада.

Благодарение на тънкостите на поддръжката на оранжерията можем да променяме температурата през целия вегетационен период на растението. По време на покълването на семената температурата трябва да бъде ниска от два до четири градуса до шестнадесет. След като разсадът започна да пониква масово, температурата леко се понижава, до шест градуса. След четири дни в този режим температурата отново се повишава до първоначалните стойности.

Разбира се, има трудности, ако вашата оранжерия е неотопляема. В този случай е възможно да се понижи механично температурата, без да се прибягва до отоплителната система. Неотопляемата оранжерия може да бъде компенсирана чрез използването на специални материали при нейното производство. Така че репичката, която расте в оранжерия от поликарбонат, не усеща критични температурни колебания и като цяло дава богата реколта.

Колко трябва да се полива разсадът? Този въпрос си задават много градинари. При липса на влага корените излизат сухи и безвкусни, при излишък на влага растенията могат да страдат от кореново гниене или черен крак на разсад.

Следователно поливането на репичките, които отглеждате в оранжерията, трябва да бъде компенсирано. Не оставяйте почвата да изсъхне напълно. Най-добре е да подавате вода отдолу, на дълбочина от десет до петнадесет сантиметра.

Нюансите на ранното засаждане на репички

При ранното засаждане на репички в оранжерията се сблъскваме с определени трудности. В оранжерии, които не се отопляват или са направени от лошо задържащи топлината материали, те стоят без основа, докато почвата се затопли, в противен случай рискувате да загубите цялата реколта. Разсадът може да бъде засаден в оранжерии от поликарбонат още през февруари.

Може да възникне въпросът: как да отглеждаме репички през февруари, когато навън все още е мразовито? За да направите това, почвата трябва да се навлажни с топла вода, лехите да бъдат нахълтявани своевременно и, разбира се, не може да се направи без подхранване на такива ранни дати. Рохкавата почва, липсата на вредители и правилната грижа ще ви помогнат да се насладите на собствените си репички, отглеждани от вас през цялата година.

Най-добрите сортове репички за оранжерии

Най-добрите репички в оранжерията са оранжерийни репички, Осемнадесет дни, Ранно червено и Френска закуска. Тези сортове се характеризират с устойчивост, продуктивност, висока кълняемост и къса зрялост. Така че, когато избирате от безброй сортове репички, обърнете внимание на следното за засаждане в оранжерия.

Корените на репичките влизат в почвата на дълбочина 25 см. Следователно, сеитбата в почвата изисква насипен плодороден субстрат, който ще бъде запълнен в размер на сто квадратни метра:

хумус - 500 кг;
суперфосфат - 3,0-4,5 кг;
амониев нитрат - 2,5 кг.

Видео: Отглеждане на репички в касети.

Отглеждане на репички в оранжерия - тайните на опитни градинари

Инструкция стъпка по стъпка

Репички в оранжерия от поликарбонат: кога да сеем и как да отглеждаме най-добрите сортове през зимата?

Видео: Репички през зимата в оранжерия

Отглеждането на висококачествени репички за продажба е бизнес, който се изплаща през първата година на прибиране на реколтата. Технологията на отглеждане на репички за тези цели разчита изцяло на оранжерийни условия и навременна грижа за подходящите параметри на развитие на репичките в оранжерията.

Някои сортове са подходящи за отглеждане на репички в оранжерия през зимата. Обърнете внимание на устойчивостта на репичките към студ, температурни колебания, болести и намалена слънчева светлина. Има няколко разновидности репички, които са показали успеха си в развитието си при засаждане в оранжерийни условия през зимата. Струва си да закупите ряпа "Early Red" или "Dawn", като опция, Rubin и Greenhouse Gribovsky също са подходящи.

Предимството на тези сортове е, че се вкореняват без усилия и допълнителни намеси, така че бъдете спокойни – природата ще си свърши работата. Освен това изброените сортове узряват бързо – трябват им само 20 дни, за да се развият и поникнат, така че ги изберете за продажба. Периодично подхранване на почвената смес и можете да пуснете "конвейер" от репички за продажба.

Има и сортове, за които малко количество осветление изобщо не е проблем и по никакъв начин не се отразява на качеството на зреене. Тези сортове активно покълват, тъй като имат кратък вегетационен период, освен това се различават по външно развитие от предишните - разтягат се и дават средно големи плодове. Тази група сортове включва "Донар", "Тарзан", "Корал".

Когато се използва не оранжерен метод на отглеждане, а стандартен домашен - контейнер, почвена смес и балкон, например, се избират сортове от третия тип: Любава, Дуро и Новиред.

Видео: Цената на моя копър. Отглеждане на зеленина през зимата. Моят опит

За оранжерия си струва да приготвите специална земна смес от комбинация от дървесна и листна земя с малко количество хумус. Количеството хумус не трябва да надвишава два вида земя. Почвената смес за репички трябва да бъде достатъчно гъста и органично активна, така че плодовете да се образуват дори през зимата без забавяне в развитието. Освен това качеството на почвената смес влияе преди всичко на вкуса на репичките, но поливането и торенето влияят по-скоро на количеството.

За да пуснете качествен продукт за продажба, като вземете предвид всички критерии, съчетайте грижата за репичките с качествени семена и отлична почвена смес. Семената на репичките се засаждат в малки дупки с диаметър до 6 сантиметра. Задълбочаваме едно по едно семе в една дупка, след което го покриваме с пръст и поливаме. Репичките се състоят предимно от вода, така че поливането трябва да се извършва редовно, без да се отлага, за да не изсъхне почвената смес. През зимата водата не се изпарява толкова активно, колкото през лятото или пролетта, така че си струва да се вземе предвид факторът на изпаряване на влагата, преди отново да се насити земята с вода.

Видео: Биологично земеделие, опитът на Виктор Бондар

Не отлагайте бране на репички за продажба, очаквайки те да узреят - репичките или ще изгният, или ще се напукат, което не вещае нищо добро за вас като продавач. Просто трябва да изчислите периода на зреене на репичките и безопасно да я извлечете от почвената смес, която може да се използва за следващата партида репички.

Сезонната консумация на пресни билки отдавна е целогодишна. За да направите това, дори в най-студените райони се изграждат оранжерии. Оранжерийното земеделие изисква специални селскостопански техники за отглеждане на култури. Това е свързано с високи разходи в разгара на зимата за отопление и осветление на големи площи. Отглеждането на репички в оранжерия, принуждаването на лук и маруля ще предизвика по-малко трудности. Тези култури растат бързо, през зимата могат да се направят няколко завоя.

Подготовка на почвата

Корените от репички влизат в почвата на дълбочина 25 см.

Тайните на отглеждането на репички в оранжерия през зимата

Следователно сеитбата в земята изисква насипен плодороден субстрат, който ще бъде запълнен на сто квадратни метра:

хумус - 500 кг;
суперфосфат - 3,0-4,5 кг;
калиев магнезий - 3,0 или сулфат сулфат - 1,8 кг;
амониев нитрат - 2,5 кг.

Внимателното изкопаване на почвата с тези компоненти ще осигури бързото развитие на репичките. Не можете да използвате пресен оборски тор, репичките ще бъдат безвкусни и жилави.

Зимната сеитба на репички върху почвата включва нагряване. Трябва да се постави топла вода или електрическа верига. Друг метод за отопление ще бъде основата на хребетите с биогорива. Отложените растителни остатъци и оборски тор изгарят и генерират топлина, земята остава оптимално загрята в средата на зимата. Такова легло може да работи по време на есенното отглеждане на репички в оранжерия.

Без загряване на почвата зимното отглеждане може да се извърши на стелажи по контейнерен начин. Това ви позволява многократно да увеличавате използването на топъл кръг. Репичките растат в малки съдове и в случая е приложим касетният метод.

Видео: Отглеждане на репички в касети. Инструкция стъпка по стъпка

Икономически не е изгодно да се отглеждат зеленчуци в селски малки оранжерии през най-студените месеци декември и януари. В малък обем е трудно да се запази топлината на студено. Индустриалните големи отопляеми оранжерии работят независимо от температурата зад веригата.

Температурни и светлинни условия

За да могат семената бързо да дадат разсад, е необходима температура на почвата от около 18 градуса. Семената могат да поникнат и при 3 градуса, само че развитието ще бъде бавно. Кога да сеят репички става ясно, след като оранжерията е готова. Само при спазване на осветлението, топлинните условия и поливането можете да получите пълноценна реколта.

Видео: Тайните на отглеждането на репички

За да ускорите поникването и да получите семеделни растения, можете да направите удебелена сеитба в купа и да гмурнете готовия разсад на постоянно място. В същото време степента на оцеляване на репичките е отлична, а периодът на отглеждане намалява.

За развитието на кореновата култура след поникване температурата в земята е 10 градуса, при наливане 15-18. Ако в същото време се спазват стандартите за осветеност от 1300-1500 лукса, кореновата култура ще расте като стандарт. Температурата в оранжерията се регулира. През нощта не трябва да надвишава 10 градуса, в облачен ден са достатъчни 12. При липса на осветление или при повишен светлинен ден се получава снимане. Ето защо е важно да се установи оптимален режим на допълнително осветление в зимната оранжерия.

Вашият личен асистент и консултант във всяка ситуация!

Отглеждане на репички в оранжерия: технология на засаждане, време за сеитба и най-добрите сортове.

Репичките дължат голямата си популярност не само на прекрасния си вкус, но и на изключителната си полезност, защото кореноплодите са богати на фибри, мазнини, много ензими, както и витамини РР, В1 и В2. Освен това тези кореноплодни култури са много по-богати на желязо, протеини, натрий, фосфор и калций, отколкото, да речем, същите любими тиквички.

Също така е невъзможно да не се отбележат високите нива на студоустойчивост, което ви позволява да получите доста ранни реколти от репички и да се зарадвате с леки освежаващи салати на масата за хранене. С оглед на доста високия добив и непретенциозността в грижите, много умни градинари са придобили доста печеливш бизнес, свързан с отглеждането на репички. И какво? Тази кореноплодна култура, при подходящи условия, без никакви проблеми, може да се отглежда в оранжерии и да получава високи добиви буквално всеки месец.

Какви оранжерии трябва да се предпочитат?

Изглеждаше, че на този етап не може да има въпроси, но, както се оказва, това в никакъв случай не е така, тъй като различни технически детайли на процеса зависят от това. Така че, например, ако целта ви е целогодишно отглеждане на репички в оранжерия, тогава трябва да дадете предпочитание на конструкции, облицовани с поликарбонат. За да получите по-ранни реколти, отколкото обикновено се случва, можете да изберете традиционна филмова оранжерия, особено след като монтажът й ще ви струва около половината по-малко. Трябва само да запомните, че във всяка оранжерия със сигурност трябва да има вентилационна система, в противен случай рискувате да завършите с прекомерно висока влажност след всяко поливане. Е, и, разбира се, важно условие за поддръжката на всяка оранжерия е нейното допълнително отопление.

Подготовка на почвата

Подобно на засаждането на репички в разсад или директно в открита градина, трябва предварително да се погрижите за качеството на почвата. Почвата със сигурност трябва да е много добре дренирана, рохкава и плодородна. В случай, че репичките са засадени в оранжерия, можете също да дадете предпочитание на готови смеси за разсад, предназначени за основните култури.

В същото време в оранжерийни условия е най-добре да се засаждат репички в касети, като се обръща внимание на материала, от който са направени - много е важно веществата, използвани за грижа за растенията, по никакъв начин да не влизат в химическа реакция с контейнери. Що се отнася до оптималния размер, най-добре е да се даде предпочитание на касети с индикатори за клетки 5x5x5. Това е, както се казва, евтино и весело!

Отглеждане на репички в оранжерия

Независимо от начина, по който възнамерявате да отглеждате културата, трябва да изберете правилните семена от репички и да можете да ги подготвите за засаждане. След цялата подготвителна работа, посадъчният материал може безопасно да се засее на дълбочина 3 - 5 cm. Най-доброто време за тези работи е началото на март, в отопляеми оранжерии, и началото на април за култивационни конструкции.

В случай, че репичките са засадени в оранжерия директно в градината, е необходимо да използвате маркер, който очертава места за бъдещи канали на разстояние 6 - 8 сантиметра един от друг. Посадъчният материал се засява на дълбочина не повече от 1 - 2 сантиметра, като се използват не повече от 4 - 5 грама семена на квадратен метър. В същото време е необходимо посевите да се направят възможно най-еднородни, за да се изключи ръчното изтъняване.

Каква е грижата за репичките в оранжерия?

Характеристика на грижите при такива условия е, че можете и със сигурност трябва да контролирате температурата на околната среда, като се придържате към оптималните й стойности, а също и без грешка да поддържате желаната влажност на въздуха. Що се отнася до степента на затопляне на въздуха, тогава преди началото на издънките, тя трябва да бъде около 16 - 18 0C. След появата на първите кълнове този индикатор се понижава до 6 - 8 0С за около 4 дни, което ще предотврати разтягането на разсада. През останалото време при облачно време термометърът трябва да се държи около 12 - 15 0С и около 18 - 20 0С в горещите дни. През нощта можете спокойно да включите отоплението, осигурявайки 8-10 0С в оранжерията.

Освен това трябва да се помни, че далеч не винаги е възможно равномерното разпределение на посадъчния материал по време на сеитбата и следователно твърде дебели разсад със сигурност трябва да се разредят, оставяйки разстояние от 2-3 сантиметра между разсад. Също така, до момента на активно разпръскване на листата от репичките, ще трябва няколко пъти да плевените и разредите пътеките. Що се отнася до поливането, необходимостта от него се появява веднага в началото на образуването на кореноплодни култури. Честотата на това събитие се определя от степента на изсъхване на почвата. В същото време си струва да запомните, че всеки трябва да завърши с вентилацията на оранжерията - също така е необходимо да се предпазят растенията от болести.

Какви сортове трябва да се предпочитат?

Разбира се, този проблем трябва да бъде решен още преди да започнете да сеете репички в оранжерия.

как да отглеждате репички в оранжерия видео

В същото време не всеки зеленчук може да се вкорени в такива условия. Според препоръките на експертите, в затворено пространство най-добре се показаха сортовете: Робино, Сакса, Хелро, Рова, Варта, Верано.

Ще отнеме само около 35 - 45 дни и ще можете да съберете богата и вкусна реколта, която ще се хареса на всички членове на вашето семейство. В същото време репичките ще ви зарадват с апетитни кореноплоди на няколко етапа наведнъж, носейки от 1,5 до 2 килограма плодове на квадратен метър. Така че със сигурност можете да се поглезите с свежа порция витамини!

Заедно с тази статия те обикновено четат:

Как да отглеждаме репички: отглеждане и грижи, селскостопанска технология и подхранване за добра реколта.
Мечтата за сочна и вкусна репичка вече няма да е толкова „далечна“ за вас, защото е достатъчно да научите само няколко малки тънкости в грижата за реколтата и ще бъде доста лесно да постигнете целта си! Засаждане на репички през пролетта и лятото: кога да сеем, как да засаждаме, устройства за сеитба.
Можете да започнете да сеете репички по всяко време на пролетта и лятото, но във всеки случай трябва да знаете оптималните модели на засаждане и да използвате „правилния“ инвентар. Отглеждане на моркови от семена: как да изберем най-добрите семена, как да засадите и как да получите.
Все още мислите, че отглеждането на моркови от семена е нещо нереалистично? Всичко далеч не е така, защото си струва да се придържате само към няколко препоръки и цялата процедура ще остане незабелязана и ще донесе вкусни плодове в истинския смисъл на думата. Отглеждане на тиквички: на открито, в оранжерия, в торби, на компостна купчина и др.
Буквално всеки градинар може да отглежда тиквички в градина или в оранжерия, но за това той трябва да знае няколко препоръки. Правилният избор на мястото, подготовката на почвата и семената - това не са всички нюанси, които трябва да знаете.

Как да отглеждаме репички за продажба през зимата?

Разнообразието от зеленчуци и кореноплодни зеленчуци са вкусни храни, които лесно се отглеждат по всяко време на годината. Особено ефективно е отглеждането на репички в оранжерия през зимата за продажба. Такова събитие ви позволява да получите допълнителен доход, който може да достигне солиден размер. В същото време е много важно не само внимателно и правилно да оборудвате оранжерията, но и да изберете разнообразие от репички, да вземете предвид характеристиките на отглеждането и други важни точки. Правилната грижа и оптималните условия ви позволяват редовно да получавате богата и вкусна реколта от плодове, което е важно за развитието на бизнеса.

Сортове и условия на отглеждане

Отглеждането на различни зеленчуци за продажба е ефективен бизнес вариант. В същото време си струва да знаете как и кога да засадите репички в оранжерия, ако тази кореноплодна култура е основният продукт. Такова растение е доста непретенциозно и не изисква специално внимание. Навременна грижа, спазване на основните правила за отглеждане и избор на подходящ сорт - тези важни точки ще осигурят добра реколта и ще ви позволят да събирате репички през зимата за продажба.

Много сортове репички се характеризират с бързо поникване, богати плодове и добри вкусови характеристики. Ефективното отглеждане на репички от всякакъв сорт в оранжерия през пролетта, есента или зимата за продажба се основава именно на тези свойства на това растение. В същото време е важно да изберете разнообразие от репички за оранжерията, тъй като всеки вид коренова култура има определени свойства. Също така важен момент е организацията и подготовката на оранжерията.

Всички сортове репички са разделени на няколко вида в зависимост от характеристиките. Най-ранните и средни видове култури са подходящи за отглеждане в оранжерия през зимата за продажба. Сортовете, които имат зрялост над 40 дни, се засаждат най-добре през пролетта. При избора си струва да вземете предвид характеристиките на растенията и необходимите условия. Най-устойчивите на болести сортове са Камелот, Моховски, Заря, Рубин, Топлина. Във всеки случай е необходимо да се отглеждат репички при оптимална температура и при спазване на правилата за грижа за кореноплодни култури. През цялата година можете ефективно да отглеждате репички в оранжерия. Получената реколта може да бъде предназначена за продажба, но във всеки случай трябва да се създадат оптимални условия, при които кореновата култура ще се развива бързо и ефективно. Основните точки са следните:

В оранжерията през цялата година и през всеки сезон е важно да се поддържат оптимални температурни условия. В същото време отглеждането в оранжерия може да се извършва при температури от +16 до +25 градуса по Целзий;
Влажността на въздуха е важна. Ако този показател се увеличи, тогава рискът от увреждане на културите, ниска кълняемост и други неприятни последици се увеличава. Следователно пространството трябва редовно да се вентилира, като се спазва температурният режим;
Почвата в оранжерията по всяко време на годината трябва да отговаря на определени изисквания. Почвата трябва редовно да се актуализира, наторява и навлажнява;
Кореноплодът расте добре само ако са налице всички необходими условия. Ето защо е необходимо да се отглеждат репички за продажба през зимата само при спазване на технологията на сеитба, грижи и прибиране на реколтата.

Всички семена от репички са разделени на няколко вида, които имат определени характеристики. Например, хибридните семена могат да бъдат засадени директно в земята, тъй като се третират срещу болести и инфекции. Тази опция е оптимална за суха сеитба и отглеждане в оранжерия през зимата. По-внимателният подход и селекция изискват сортови семена, които можете да съберете сами.

Такива елементи изискват третиране, което намалява риска от болест на репичките през пролетта и през целия вегетационен период в оранжерията.

Инкрустираните семена са растителни зърна, които имат специална обвивка, която осигурява добро стимулиране на растежа на културите. Такъв материал може да се използва за репички в оранжерия през зимата за продажба. Най-добрият вариант са покрити семена, чиято обвивка е торфено-минерална смес. Този материал не изисква предварителна подготовка и внимателна обработка.

За да получите богата и висококачествена реколта от репички, си струва да обработвате прости семена. Процесът осигурява дезинфекция на елементите, стимулиране на техния растеж и развитие. За да направите това, можете да поставите семената в слаб разтвор на калиев перманганат или да използвате една таблетка имуноцитофит на 100 ml чиста вода. Накиснете семената в разтвора за около 12 часа. Можете също така да поставите посадъчен материал за един ден в разтвор от една голяма лъжица дървесна пепел в 100 ml вода.

Почва и засаждане

Правилното отопление, висококачествените и големи коренови семена, оптималните температурни условия са важни точки при отглеждането на репички във всяка оранжерия през зимата за продажба. Само внимателната подготовка ви позволява да получите богата и висококачествена реколта, по време на която почвата изисква специално внимание. Рохкавата, питателна и лека почва прави изграждането на репички възможно най-ефективно и лесно. За да направите това, си струва да изберете оптималния състав на почвата, както и редовно да сменяте почвата и да торите.

Преди първото засаждане, през есента, е необходимо да се започне подготовка на почвата. В същото време се отстраняват остатъците от предишната култура, почвата се изкопава и се нанася хумус. След това трябва да подготвите почвената смес, в която ще растат зеленчуците. Има няколко начина:

Смес от 60% оборски хумус с добавяне на копка в размер на 40% от общата маса;
Композиция от две еднакви части трева и пръст за оранжерии;
Низинният торф в количество от 20% трябва да се смеси с торф (40%) и оборски хумус (40%).

Засаждането може да се извърши от средата на януари, като предварително са подготвени семената, почвата и организирано ефективно отопление на конструкцията през зимата. Оптималните условия осигуряват бързо покълване на семената и богата реколта. Благодарение на внимателния подход, бизнесът с отглеждане на репички в оранжерия през зимата е ефективно начинание, което осигурява добри печалби. В същото време е важно да изберете начин за продажба на продукти, както и да решите други въпроси.

При засаждане на репички през януари трябва да се организира правилно парниково отопление, което прави отглеждането в оранжерия ефективно. Температурата вътре в конструкцията трябва да бъде от +1 до +15 градуса по Целзий. Преди това, няколко дни преди засаждането на репички в оранжерията, трябва да покриете почвата с пластмасова обвивка. Такива манипулации ще осигурят допълнително нагряване на почвата, което ще повлияе положително на покълването на кореновите семена.

Няколко дни след покриване на почвата с филм, трябва да премахнете този материал, да изкопаете почвата и да приложите минерални торове. След това се засяват семената на кореновата култура. Репичките трябва да се засаждат на редове, като се осигури разстояние между тях най-малко 10 см. Дълбочината на засаждане е около 3 см, в зависимост от размера на семената. При внимателно спазване на тези характеристики репичките в оранжерията ще растат по-бързо и ефективно. След сеитбата трябва да покриете цялата третирана площ с плътен пластмасов филм и след няколко дни материалът трябва да бъде отстранен. Такива манипулации подобряват аклиматизацията на кореновата култура и семената ще поникнат по-бързо, а реколтата ще бъде висококачествена и богата.

Отглеждане на репички в оранжерия - тайните на опитни градинари

Когато отглеждате репички в оранжерия през пролетта, есента или зимата за продажба, има някои важни правила, които трябва да имате предвид:

След появата на разсад от кореноплодни растения, растенията трябва да се разредят, като се осигури разстояние между храстите от около 4 см;
Светлинният ден за ефективно плододаване на кореновата култура трябва да бъде най-малко 8 часа. Следователно е необходимо да се осигури не само отопление и осветление;
Веднъж седмично трябва да разхлабите почвата, като гарантирате мекотата и лекотата на почвата. Такива манипулации значително ще подобрят растежа на кореновата култура в оранжерията през зимата;
Репичките в оранжерия се нуждаят от редовно хранене. За тази цел могат да се използват азотни компоненти, торф или хумус, като се въвеждат в почвата;
Премахването на плевелите и проветряването на оранжерията през зимата ще осигури оптимална атмосфера. В същото време репичките в оранжерията растат по-ефективно, произвеждайки големи и висококачествени плодове за продажба.

Основните точки на грижа за репички от всякакъв сорт са навременното поливане. Такова събитие трябва да се извърши, когато почвата изсъхне в оранжерията. В същото време трябва да се има предвид, че репичките за засаждане в оранжерията на парцела обичат влагата и съответно водата не може да се спести, но прекомерната влага няма да осигури добра реколта.

Любимият първи сезонен зеленчук - репички - може да се получи от лехите на средната лента още в края на пролетта - началото на лятото. Хрупкава, сочна, ярка, богата на фибри, соли на калций, натрий, желязо, витамини С и група В, репичката с право заема гордо място на нашата пролетна трапеза. Хубаво е също, че отглеждането на репички е най-лесната и достъпна дейност за всеки начинаещ градинар. Основното нещо е да купите добри семена и да ги засадите навреме. И след 3-4 седмици можете да се насладите на салата от собствени репички.

Кога да засадите репички в оранжерия?

Репичките могат да се засаждат в защитена земя веднага щом слънцето загрее, снегът се стопи и температурата е близка до нулата. Това е около края на март/началото на април. Стационарните оранжерии, добре осветени и нагрявани от слънцето, са най-добрият вариант за ранно узряване. Но можете да си купите и малка оранжерия от поликарбонат. В оранжерия или парник приятелски издънки на репички ще се появят след около три до пет дни - в зависимост от стабилността на температурата.

Как да постигнем бърза реколта от репички в оранжерия без отопление?

Е, ако леглата ви са така наречените "топли", с биоотопление. Такова отопление може да се осигури чрез полагане на пресен, не угнил оборски тор за засаждане. Може да бъде обикновен конски, кози или кравешки тор. Но последните два вида трябва да се смесват със слама. Ако оборският тор е малко сух, ако е необходимо, навлажнете.

Под леглата можете да поставите обикновено сено, ако няма оборски тор, стърготини, есенни листа. По принцип всяка мъртва дървесина е подходяща, тя трябва да се уплътни със слой до тридесет сантиметра, след това да се излее с вряла вода, леко оцветена с калиев перманганат, да се покрие плътно, да се остави на пара и да се покрие с почва за засаждане. Репичките расте добре на черна почва, на глинеста или песъчлива глинеста почва. След 5-7 дни ще бъде възможно да се засадят семена.

Семената от раннозреещи сортове се засаждат в земята или в порционни саксии - всичко зависи от вашите възможности и обем на засаждане. Дълбочината на жлеба е 1 см. Разстоянието между редовете е от 7 см. Кръглите сортове репички се нуждаят от почва в слой от 15 сантиметра, удължените - от 20 сантиметра. При гъсто засаждане разсадът трябва да се разреди с 3-5 см, в противен случай зеленчукът ще се разтегне в върховете и няма да даде добра коренова култура.

Една непретенциозна култура се нуждае от светлина, топлина и влага и не се нуждае от специални грижи. Извадете плевелите, разхлабете и поливайте репичките 1-2 пъти на ден с топла вода (22-23 ° C). Подхранвайте първите издънки с азот (1 чаена лъжичка на 10 литра вода), но не бъдете ревностни, тъй като репичките, като гъба, натрупват нитрати. За растеж добавете калий (2 супени лъжици на 10 l вода), суперфосфат (3 супени лъжици на 10 l вода).

Видео за отглеждане на репички в оранжерия

Вярно е, че много градинари изобщо успяват да се справят без торове.

Ако времето се промени драстично и сланите заплашват репичките, те няма да бъдат ужасни в оранжерия или оранжерия, особено ако поръсите насажденията с вода и поставите филм отгоре. Влажният въздух, натрупан под филма, няма да замръзне. Но през деня филмът трябва да бъде вдигнат. Издънките на репичките могат да издържат на температури на въздуха до -1 ° C, възрастни растения - до -5 ° C. Ето защо, не се колебайте да започнете пролетното засаждане на репички в неотопляема оранжерия или парник.

В единия от тях гроздето расте и дава плодове, а в другия краставиците и нощницата съжителстват перфектно. Всеки знае, че дори неотопляема оранжерия разширява възможностите на градинарите. Но често неговите резерви не се използват напълно. Например, се пропуска възможността да получите ранна реколта от репички и витаминни зелени. В същото време тези култури, които вече растат в оранжерията (в нашия случай), не трябва да страдат. Също така не трябва да измествате времето за засаждане на краставици, домати, чушки и други култури, за които е построена оранжерията.

Оранжерия, засадена с грозде през април

Какви сортове репички отглеждам в оранжерията през пролетта?

Първата репичка е най-вкусна. Тя е добра във всяко отношение. Това е не само вкусен, витаминен и екологичен хранителен продукт, но и несравнимо удовлетворение и наслада, които изпитвате, когато опитате резултатите от труда си.

Веднага отрежете „опашката“ с остатъците от земята, след което репичките ми

Засявам в неотопляема оранжерия рано напролет само ранни и средносезонни сортове. По това време си позволявам известна „свобода“: пренебрегвам препоръките, отпечатани върху торбичките със семена, за отглеждане на сорта или на открито, или под покритие. Отчитам ги при по-късни култури. Площта, която отделям за тази култура, не е толкова голяма, така че трябва да избирам само сортове, които съм тествал или препоръчал от градинари, които познавам. Ето някои от тях (по азбучен ред), които намирам за вкусни и надеждни:

« Алба"(нежен и сочен бял корен; вегетационен период 23 - 32 дни);
« Вировски бял"(бяла сладка доста голяма коренова култура, която се съхранява добре в хладилник; вегетационен период 23 - 32 дни);
« Топлина"(червено-малинови корени с леко пикантна сладка каша; вегетационен период 18 - 27 дни);
« Зора"(червено-малинови корени с приятна горчивина; вегетационен период 18 - 27 дни);
« Лиман"(червен с бял връх кореноплод с много крехка хрупкава бяла плът; ранозреещ сорт: вегетационен период 22 - 23 дни);
« ранно червено"(интензивен червен голям корен с бяла сладка каша, перфектно съхраняван в хладилник; вегетационен период 24 - 31 дни);
« Жител"(червено-малина сочен сладък корен; вегетационен период 21 - 25 дни);

Вкусен сорт "Resident" със сочен, леко пикантен, сладък корен

« Роза червена с бял връх"(розово-червена коренова култура с лека горчивина; вегетационен период 23 - 30 дни);
« Руби"(красив кореноплод от червено-малина с бяла, леко пикантна плът, избледнява бързо; вегетационен период 26 - 32 дни);
« зелена къща"(розово-червена коренова култура с бял връх, има нежна сочна каша; вегетационният период е 28 - 32 дни);
« френска закуска"(удължен червен корен с бял връх, пулп без очевидна горчивина; ранно узряване: вегетационен период 21 - 24 дни);
« 18 дни» (цилиндричният корен има розова горна част и бял връх; ранно узрял сорт: вегетационен период 18 - 20 дни).

Някои подробности за засяването на семена от репички

Не е необходимо да се изброяват предимствата на тази култура. Всички ги познават. Пролетта е най-доброто време за отглеждането му, когато не бива да се занимавате с различни начини за изкуствено намаляване на дневните часове до 13 часа. Например засенчване с черен нетъкан текстил или различни кутии и щайги. Твърде краткият дневен час също не е подходящ за репички.

Преди сеитба напоявам почвата в жлебовете със светлорозов разтвор на калиев перманганат и я „посолявам“ с дървесна пепел. Малките семена се изхвърлят. Разпределям семената в жлебовете на разстояние около 3 см (едроплоден сорт "Ранно червено" - 5 см) един от друг. След това ги поръсвам с пръст, така че дълбочината на сеитба да е 1 - 1,5 см, в противен случай може да се деформира формата на кореновата култура. Заровените култури често водят до неприятелски разсад или възпрепятстват поникването.

Силното удебеляване намалява крайния добив, влошава качеството на кореноплодите и удължава вегетационния период.

Ние комбинираме събирането на кореноплодни култури с изтъняване

Студеният въздух (дори пролетна слана) не може да унищожи културите, но може да забави растежа им. Оптималната температура е 18-22°C.

Често при засаждане смесвам семена от няколко сорта със същия вегетационен период. Това е предпазна мрежа в случай на лошо покълване на некачествени семена. В допълнение, тогава има възможност за прибиране на реколтата за кратък период от време, освобождавайки земята за други култури.

Струва си да се спомене времето за засяване на семена в неотопляема оранжерия или оранжерия. Започвам през април, въпреки че имаше години, когато сеях репички в края на март. Прекарвам последните реколти в средата на май (при студено и дъждовно време).

За да може една сочна репичка да бъде на масата през цялата пролет, си струва да изберете сортове с различна ранна зрялост. Има и друг вариант: сеитба на семена с интервал от около 14 дни, като се фокусира върху два истински листа от разсад от предишната сеитба.

Грижа за репичките

Почвата. Най-подходящият тип почва е рохкава слабо кисела или неутрална (по киселинност) песъчливо глинести, глинести почви или черноземи. За да се формира пълноценна коренова култура, е необходима добре обработена почва.

Поливане. Репичките имат слаба коренова система, така че цялото растение се снабдява с влага чрез редовно поливане, включително и бързо растящата коренова култура. В противен случай няма да е сочен и вкусен, особено при повишени температури на въздуха. Горчивата репичка е резултат от липса на влага. Спукване - следствие от нередовно поливане и рязка промяна на влажността.

горна превръзка. Не извършвам подхранване, тъй като рохкавата почва в оранжерията е приготвена и подправена от есента. Пресният оборски тор може да съсипе всичко.

Вредители. В началото на пролетта в оранжерията няма вредители (кръстоцветни бълхи и охлюви), така че въпросът за справянето с тях не възниква. При по-късни майски култури понякога се налага опрашване на разсад, пресят, смесен с тютюнев прах (от кръстоцветни бълхи). Бързащите навсякъде (ще се боря с тях по-късно) не причиняват много вреда на ранните пролетни култури.

Ядем както кореноплодни зеленчуци, така и деликатни зелени репички

При хубаво време държа прозорците и вратите в оранжерията отворени, като ги затварям само през нощта.

Събиране на сочни репички

Отначало прибирам реколтата селективно, докато прореждам посевите. Веднага след като мястото, където е израснало репичките, изкопавам почвата, премахвам всички плевели, добавям дървесна пепел и ронливо зрял компост. След това можете да засеете семената на друга култура.

Невъзможно е да се забави прибирането на реколтата, в противен случай ще трябва да поставите репичките, които са нараснали груби, неапетитни кореноплодни култури, в купчината с хумус.

Ядливи дори "върхове"

Деликатните витаминни листа не е необходимо да се изхвърлят. Могат да се накълцат и да се сложат в зелени салати, в които смесвам ранни зелени (кресон, маруля, спанак, чесън и лук), по-полезни са твърдо сварените яйца и сварените (печени) картофи. Напълвам всичко с майонеза, смесена с нискомаслена заквасена сметана или кефир. Получава се вкусна, засищаща и здравословна храна.

Салата от върхове на репички и други билки на кефир

Добавям корени от репички към различни салати и окрошка. Вкусни са сами по себе си. Обичаме такова много просто ястие като репички, нарязани на тънки филийки и подправени със заквасена сметана.

Дори добавям репички към Оливие, различни "месни" и зелени салати. Коренът се съчетава добре с риба.

Салатите с репички могат да се подправят с растително масло, заквасена сметана, майонеза и извара със зехтин (счукани до консистенция на заквасена сметана). За да направя това, вземам извара, заливам я със зехтин, сол и я довеждам до хомогенна маса (с вилица или блендер). Колко да приемате извара и масло? На око и, разбира се, на вкус.

Секции