Домашна люта чушка в тенджера. Отглеждане на люти чушки на перваза на прозореца

Лютият пипер често се среща у дома в саксия, не много хора знаят как да го отглеждат. След като научите за основните тайни, ще бъде възможно да отглеждате реколта на собствения си перваз на прозореца. Чилито е отлична подправка, използва се за приготвяне на различни ястия.
Лютият пипер има парещ вкус, може да расте не само на открито, но и в саксия у дома, не всеки знае как да го отглежда. Червените плодове са украсата на перваза на прозореца. Освен това малките шушулки се използват като подправка за разнообразяване на вкуса на обикновените ястия.

Описание на културата

Лютата чушка е представена от храст с височина 60 см. Листата са с елипсовидна форма, леко изградени към върха. Цветята могат да бъдат сиви или бели, големи по размер. Плодовете са с продълговата форма. Цветът им може да бъде от жълт до тъмно маслинено и червено.

Как да получите семена

За да съберете семената, трябва да оставите чушките да узреят добре. Можете да определите периода на събиране визуално. Веднага щом шушулките започнат да изсъхват и върхът стане кафяв, можете да започнете да берете реколтата. Нарежете чушката на 2 части, разклатете семената, разтрийте ги внимателно в ръцете си. Препоръчително е да работите с ръкавици, в противен случай прахът може да попадне върху кожата, което ще предизвика дразнене. Поставете семената в контейнер, оставете ги да изсъхнат малко.

Време за кацане

Можете да засеете семена за разсад през февруари-март. За засаждане е необходима специална почва. Можете да го приготвите сами. За да направите това, смесете торф, хумус, речен пясък.

Всеки компонент трябва да се приема в еднакво количество.

Ако не желаете да приготвяте сместа, можете да я купите готова.

Подготовка на семена

Преди да започнете сеитбата, семената трябва да бъдат подготвени. За да направите това, трябва да ги потопите в разтвор на калиев перманганат за 30 минути. След това семената трябва да бъдат увити във влажна кърпа, уверете се, че температурният режим е в рамките на 25 градуса. Остава само да изчакаме семената да започнат да се излюпват.

Важно е да засадите семената внимателно, за да не повредите кълновете.

Дълбочината на полагане на семената не трябва да надвишава 10 mm. За засаждане е най-добре да използвате торфени саксии. Те трябва да бъдат инсталирани на топло място, покрити с филм и да изчакат появата на разсад.

Избор на сортове

За да отглеждате люти чушки на перваза на прозореца, трябва да научите за подходящи сортове. Технологията на отглеждане е проста. Дори ако сортовете са избрани за засаждане в открита земя, няма нужда да се разстройвате. Въпреки това си струва да се обърне внимание на специализираните сортове. Това ще улесни процеса на отглеждане и ще ви позволи да получите добра реколта.

Сортове пипер "Искра"

Най-често срещаните сортове са следните:

1. Блести. Вече 3 месеца след появата на разсад можете да прибирате реколтата. Чушките са големи по размер, теглото им е до 50 грама. Плодовете са яркочервени на цвят.
2. Аладин. Ранен сорт, желателно е да го засадите по-рано от останалите. Плодовете са малки и имат приятен аромат. Първоначално са лилави на цвят, който постепенно преминава в червен.
3. Пъстър трол. Късен сорт, може да се бере през септември. Цветът на плодовете се променя. Отначало е зелено, след това лилаво и едва до момента на събиране се превръща в червено.
   Сортът има важна характеристика, листата са представени с интересен цвят. На зелените плочи се виждат светли ивици. Височината на храста може да достигне 50 см.
4. звънец. Чушките са големи по размер, подобни на тиква. Често има плодове с тегло 100 грама.
5. Пикова дама. Сортът е известен със своите вкусни плодове. Чушките се използват не само като подправка, те са подходящи за консервиране. Цветът на плодовете се променя от зелено в червено.

Чушка

Можете да отглеждате люти чушки на перваза на прозореца през цялата година.

Освен това са известни следните разновидности: Експлозивен кехлибар, Коледна звезда, Гарда Фойерверки, Носегай. Всеки от тях заслужава внимание.

подготовка на разсад

Семената се засаждат в торфени саксии на разстояние 5 см един от друг, поръсени с пръст отгоре. Не трябва да забравяме и почвената влага. С помощта на пистолет за пръскане е необходимо да се обработват културите. Отгоре те трябва да бъдат покрити с филм и поставени на топло място.

Забележка. Растенията не трябва да се излагат на пряка слънчева светлина. В противен случай семената ще бъдат загубени.

Първите издънки ще се появят след 2 седмици. Температурата трябва да се намали до 18 градуса.

Отглеждане на разсад

За да се отглеждат силни растения, е необходимо да се спазва технологията на отглеждане.

1. Светлинен режим. Културите за нормално развитие трябва да осигурят дневна светлина за около 12 часа. През зимата си струва да използвате допълнително осветление. Луминесцентните лампи са перфектни.
2. Изберете. Веднага след като се появят 3 истински листа, посевите трябва да се разредят. Разстоянието между растенията трябва да бъде не повече от 12 см. При бране трябва да отщипнете главния корен с една четвърт. Тази процедура ще укрепи кореновата система.

грижи за разсад

Лютият пипер е непретенциозна култура, но трябва да се запознаете предварително с това как да се грижите за него у дома.

1. Поливане. На тази процедура трябва да се обърне голямо внимание. При недостатъчно поливане растението ще започне да хвърля листата си и да умре. Водата трябва да е топла. Поливането е особено необходимо през отоплителния сезон. Освен това културата трябва да се напръска с топла вода.
   

   За справка. Преовлажняването на почвата също е неприемливо. От излишък на влага растенията могат да се разболеят от черен крак.

   .
2. Топ дресинг. Храненето трябва да се извършва веднъж месечно. За това е желателно да се използват сложни торове, които включват калий, фосфор, азот. Ако на чушката липсват хранителни вещества, листата ще станат лилави.
3. Температурен режим. При топло време растенията се нуждаят от температура от 25 градуса, в студено време цифрата може да бъде намалена до 16 градуса. През летния сезон се препоръчва растенията да се изнесат на чист въздух. Можете да ги държите на балкона, когато температурата падне до 10 градуса.
4. Подрязване. През март можете да отрежете храстите. Това ще ги подмлади и ще премахне старите клони.
5. Опрашване. По време на периода на цъфтеж растенията трябва да се разклащат. Това ще ви позволи да получите нови плодови яйчници. Ако всички процедури са извършени правилно, тогава през май ще започне буен цъфтеж. Можете да берете реколтата през есента.

Болести и вредители

Отглеждането на люти чушки у дома не ги предпазва напълно от вредители и болести. В повечето случаи културата е засегната от инфекции.

Прекомерното поливане може да причини развитие на черни крака. При сух въздух могат да се появят паякообразни или листни въшки.

От вредители храстите могат да бъдат третирани с разтвор на сапун за пране. За да се отървете от гъбични заболявания, те се третират с фунгициди.

възпроизвеждане

Лютите чушки могат да се размножават по 2 начина:

1. резници. За да използвате този метод, е необходимо да отрежете няколко издънки от майчиния храст, да ги поставите във вода или пясък, след което да ги трансплантирате в почвата.
2. Семена. Посевен материал може да бъде закупен в специализиран магазин или приготвен самостоятелно.

Реколта и съхранение

Пиперът е многогодишно растение, може да дава плодове в продължение на 5 години. Производителността зависи от сорта, с правилния избор на който можете да прибирате реколтата през цялата година. Ако това не е възможно, трябва да се внимава за запазването на плодовете.

1. Сушене на пипер. Най-лесният и доказан начин за съхранение на реколтата. Всеки плод трябва да бъде пронизан с игла и конец и прикрепен към въже. След като чушките изсъхнат, те трябва да се поставят в платнени торбички или стъклени буркани.
2. Замразяване на чушки. За да замразите плодовете, те трябва да бъдат измити, изсушени, поставени във фризера. Чилито може да бъде замразено както цяло, така и на блокчета.
3. Пресен пипер. За да съхранявате плодовете пресни, те трябва да се поставят на сухо място при температура от 0 градуса. Така че пиперът може да се съхранява 40 дни.

Храсти, подобни на бонсай, спретнати и красиви шушулки с невероятни цветове и нюанси, ето как изглеждат лютите чушки на перваза на прозореца. Родът, който обединява всички чушки, се нарича capsicum, заради съдържанието на веществото капсацин, което придава на плодовете и семената остър, парещ вкус.

Тези плодове могат да се използват като подправка, за приготвяне на лечебни тинктури от тях. Самото растение също понякога се нарича капсикум.

Знаеше ли? Капсацинът, който се намира в плодовете, се добавя към корабните бои, за да се намали замърсяването на миди по дъното на лодки и кораби.

Избор на разнообразие от люти чушки за отглеждане на перваза на прозореца

Ще се изненадате колко лесно е да отглеждате растение у дома, ако изберете правилния сорт. Екзотични имена: Аладин, Джудже, Коледна звезда, Пъстър трол, както и по-познати: Звънец, лястовица - сортовете имат различна форма и цвят на плодовете, цвят на листата, време на зреене.

Плодовете на раннозреещите сортове узряват за 90-120 дни, среднозреещи - 120-140 дни от момента на засаждането.

• "Табаско": горящата пулпа от плодовете му е в основата на популярния сос "Табаско". Отглежда се на прозореца, а в индустриални количества - на насаждения. Сортът е ценен заради своята преждевременна зрялост.
• "Salute" е един от най-ниските сортове, неговият заоблен компактен храст нараства до 20 см. Големи, до 5 см плодове под формата на червени и оранжеви шишарки са насочени нагоре и имат силен аромат.
• "Aladdin" - подходящ за первази на прозорци и открита земя. Многобройните му плодове в процеса на узряване променят зелен цвят в кремав, лилав и червен. Друго предимство на този сорт е преждевременността и дълъг период на плододаване.
• "Звънец" - червени плодове с необичайна форма, узряват за 150 дни. Остротата в плодовете е неравномерно разпределена.

Популярни са и други раннозреещи сортове за отглеждане у дома: Aquarelle, Firstborn of Siberia, Dwarf, Treasure Island,

Важно! Има негодни за консумация сортове пипер, които се отглеждат само за декоративни цели: Клоун, Голдфингер, Филиус Син, Портокал, Червена ракета, Пеперони.

Избор на капацитет

Преди да засадите у дома, подгответе контейнера. Пресованите торфени саксии са идеални за разсад. За всеки възрастен храст ще ви трябва отделен контейнер.

Може да бъде широка саксия със средна дълбочина, дървена кутия, облицована с фолио, пластмасов контейнер. На дъното трябва да се постави дренажен слой, 3-4 см, направен от експандирана глина, чакъл или дървени въглища.

почвена смес

За отглеждане на разсад е подходяща готова земна смес от магазина. Оптималният състав на почвата при отглеждане в саксия:

• копка, зеленчуков хумус - 2 части,
• торф - 2 части,
• вермикулит - 1 част,

Към сместа можете да добавите малко калциниран речен пясък. Използването на или подобни добавки спомага за задържането на влага в почвата, което улеснява поливането на люти чушки, грижата за тях у дома.

Знаеше ли? Пиперът получи името си от яркочервената шушулка, "чили" на езика на ацтеките - "червена". Археолозите откриват следи от това растение по време на разкопки на древни градове в Перу.

Вирее най-добре в рохкави, леки почви с добра циркулация на въздуха. През зимата, за да се поддържа водния баланс на почвата и да се увеличи осветеността на храста при слабо слънце, се препоръчва повърхността на почвата да се покрие с перлит.

Подготовка на семена за засаждане

Когато отглеждате люти чушки за първи път, най-добре е да закупите семена от специализиран магазин. Семената от плодове, закупени в супермаркета, не са подходящи. В магазините се продават плодове от индустриални сортове, отглеждани за отглеждане в насаждения и в. Можете да ги засадите на село, но не са подходящи за отглеждане у дома.

Важно! Проверете семената преди засаждане. Те трябва да са достатъчно големи за разнообразието си, леки, без повреди, деформации, петна и потъмняване.

За ускоряване на поникването семената се накисват за 3-4 дни между две кърпи, напоени с вода и се оставят на топло, но не горещо място.Когато набъбналите семена започнат да покълват, те се засяват в земята.

Засяване на семена в саксия

Дренажен слой се поставя в торфена саксия или друг временен контейнер, отгоре със земна смес. С пръст се правят вдлъбнатини от 0,5 см в земята, където се поставят две подготвени семена. Ако контейнерът е широк, можете да направите няколко такива дупки, като се отдръпнете на 5-6 см един от друг. Кладенците със семена са покрити със земя, напоени, контейнерът е покрит с прозрачен филм.

След 7-15 дни се появяват издънки от земята. Филмът може да се пробие на няколко места и да се отстрани напълно, когато се появят 3-4 листа. Разсадът може да се разреди чрез отстраняване на слаби издънки.

Знаеше ли? Пресаждането на разсад на постоянно място се нарича бране, тъй като за стимулиране на растежа на корените по време на трансплантацията се отстранява долната част на корена на растението.

Съдът, в който ще се разсадят разсадът, се приготвя в деня преди бране. В подходящ съд се поставя дебел слой дренаж, отгоре се поставя земна смес, полива се обилно.

Оформя се вдлъбнатина, в която трябва да се поберат корените на разсад с земна буца. Оставете за един ден. В деня на бране кълнът се полива, след 1-1,5 часа внимателно се изважда от временния контейнер, без да се нарушава буцата пръст около корените. Отстранете долната трета на централния корен.

Земна топка с корени се поставя във вдлъбнатина в земята, централният корен трябва да се изправи. Добавете почва в саксията, така че листата да са на 2 см над нивото на почвата.

Условия и грижи за люти чушки у дома

Внезапните температурни промени, теченията имат лош ефект върху растението. Оптимални условия за отглеждане на растение на перваза на прозореца:

• температура + 25 °С,
• дълъг, около 18 часа, дневни часове,
• рохкава, влажна, но не мокра почва.

Важно! Пиперът е самоопрашващо се растение, така че през периода на цъфтеж различните сортове трябва да се държат на разстояние един от друг. Препоръчва се разклащане на цъфтящи чушки за максимално образуване на яйчниците.

През лятото растението може да се изнесе на балкон или лоджия. През зимата в апартамента поставете на перваза на прозореца от слънчевата страна. За удължаване на светлата част на деня растението се осветява с лампи. Поливайте чушката под корена, тъй като почвата изсъхне.

При поливане използвайте чиста, утаена вода със стайна температура.Листата също се пръска от бутилка със спрей.

За регулиране на киселинността на почвата се използва разтвор веднъж месечно.

С настъпването на есента е все по-възможно да се насладите на светли дни на улицата. Сутрин земята е покрита с гъста мъгла, небето е покрито с облаци. А на сивите дървета почти няма зеленина. С настъпването на зимата всичко това е покрито със слой сняг. Въпреки това, не трябва да се разстройвате. В крайна сметка можем да продължим да се наслаждаваме на пролетни нотки, а на перваза на прозореца могат да бъдат осигурени буйни цъфтящи растения.

Прави впечатление, че тук не е нужно да излагате много пари, както може да изглежда на мнозина на пръв поглед. Днес ще говорим за като растат на балконамалко чудо на природата лют пипер. Интересното е, че не винаги се появява червен пипер. Може да расте и зелен или жълт плод. Спокойно можем да кажем, че лютата чушка, която се отглежда на перваза на прозореца, принадлежи към декоративните видове. Формата на чушката наподобява сплескана топка, цилиндър или малка пирамида. Максималната височина на пипер в цветна градина е не повече от половин метър. В същото време на такъв храст могат да узреят около 50 плода. Имайте предвид, че декоративната люта чушка е растение, което дава плодове в продължение на много години, а именно пет или шест. Струва си да се отбележат отличните бактерицидни свойства, които имат лютите чушки. В резултат на това предпазвате помещенията си от вредни бактерии, които могат да бъдат във въздуха.

Листни въшки, гъсеници, белокрилки и други вредители по стайните растения не обичат лютите чушки. Така че, можете да направите разтвор във вода с черен пипер в съотношение 1:10. Инфузията трябва да се държи един ден. Ако напръскате тази смес върху растенията, те ще бъдат защитени от вредители. Веднага няма нужда да купувате специализирани инструменти за обработка в магазина.

"Коледен пипер"

Можете да отглеждате декоративни чушки през зимата по традиционни начини. В този случай растението започва да дава първите плодове до Коледа. Ето защо в някои западни страни растението се нарича "Коледен пипер". Трябва да се отбележи, че пиперът не е просто приятен за окото, стоящ на перваза на прозореца. Плодовете могат да се използват в кулинарията, народната медицина, както и в интериорната украса. С помощта на една чушка можете да промените вкуса на консервирани краставици или домати. Лютите чушки, които можем да отглеждаме на перваза на прозореца, много обичат светлината. Следователно пиперът трябва да се засади в последните дни на февруари. Можете дори да свършите тази работа през март. През деня температурата на закрито трябва да бъде средно 23 градуса, през нощта - до 19 градуса. Веднага след като температурният режим стане известен, веднага става ясно защо растението е страхотно за отглеждане у дома.

Сортове люти чушки на перваза на прозореца

Първо трябва да изберете какъв вид люта чушка искате да отглеждате на перваза на прозореца. "Spark", "Indian Summer", "Pupsik", "Flint" и много други са отлични сортове, които се вкореняват в саксии на перваза на прозореца. Прави впечатление, че всички тези сортове са отгледани от домашни животновъди. По своите характеристики получените сортове не отстъпват на вносните видове.

Подготовка на почвата за засаждане

За да подготвите почвата за засаждане на пипер, не е необходимо да се свързвате със специалисти. Можете сами да направите основата. Необходимо е да се използва горен некисел слой от торф, хумус, както и речен пясък. Можете да използвате тревна почва, смесена с речен пясък. Разбира се, най-лесният начин да подготвите земята е да отидете и да купите готова смес в магазина. Подходяща почва за отглеждане на домати или патладжани.

Разсад

Първо се покълват семената. Материалът се поставя във влажна марля или салфетка при стайна температура (около 25 градуса). Веднага след като първите кълнове се излюпят от семената, трябва да ги засадите в земята. Дълбочина на засаждане - не повече от един сантиметър. Трябва предварително да подготвите торфени саксии. В деня преди засаждането на пипера почвата трябва да се полива обилно. Когато семената са засадени, трябва да покриете контейнера със стъкло или филм. След това - поставете разсада на топло място, изчакайте, докато се появи първият изгрев.

Пресаждане на разсад и грижи за чушки

След като първите зелени издънки се появят над земята, трябва да изчакате, докато върху тях растат 4 листа. Разсадът се поставя в декоративни глинени саксии. Обемът им е 1-1,5 литра. Не забравяйте да изберете саксии, в които има дупки на дъното, за да се отцеди излишната влага. Изисква се дренаж. Поставя се на дъното на саксията. Най-добре е да поставите разсад от южната страна, където ще има много слънце. Ако няма достатъчно светлина или навън е постоянно облачно, трябва да се погрижите за изкуствено осветление.

За да се развиват добре лютите чушки, те се нуждаят от висококачествено и постоянно поливане. Необходимо е растението да се полива с вода при стайна температура. Когато растението изсъхне, водата се излива в тигана. Два пъти годишно (пролетта и лятото) лютите чушки трябва да се подхранват. Можете да използвате сложни минерални торове, които обикновено се наторяват със стайни цветя. Подхранването се извършва след поливане на растението. Торовете се внасят директно върху почвата.

Полезни съвети:

Когато чушките прецъфтят, внимателно разклатете саксиите. В този случай растението ще бъде по-добре опрашено. През зимата, за да не се прегрее растението, да не изсъхне, трябва да поставите кърпа върху батерията, която се намира под перваза на прозореца. Растение, което е на възраст над една година, трябва да бъде трансплантирано в голяма саксия. Черновите са безполезни. Ето защо, щом дойде пролетта и започнете да отваряте прозорците, най-добре е да преместите растението настрани.

Трябва да се отбележи, че с помощта на същите правила можете да отглеждате сладки чушки на перваза на прозореца. Грижата, както и отглеждането на сладки чушки не се различават от отглеждането на люти чушки. Забранено е обаче отглеждането на сладки и горчиви чушки едновременно на един и същ перваз на прозореца. В противен случай и двете растения ще загубят вкуса си.

Видео: Как да отглеждаме люти чушки у дома през зимата:

Пиперът е тревисто растение, което принадлежи към семейството на нощницата. Родното място на тази култура са тропическите райони на Централна Америка. Има четири основни вида пипер: колумбийски, перуански, мексикански и пубертет. Според съдържанието на горчивото вещество се класифицират сладки (зеленчукови), пикантни (пикантни) и полуостровни сортове. В домашни условия се култивират и трите вида.

Избор на сортове

Идеални за отглеждане на чушки на перваза на прозореца ще бъдат нискоразмерните, компактни сортове (те са най-устойчиви и непретенциозни). Височината на такива растения достига не повече от 50 см. Те се вписват идеално в размерите на вашия прозорец. Най-популярните включват:

• Акварел.
• Мартин.
• Островът на съкровищата.
• джудже.
• Първороден на Сибир.
• молдовски подарък.

Тези сортове имат висок добив, така че ще ви радват с плодовете си през цялата година.

От лютите видове пипер са подходящи Астрахан А-60 и 147, Слон хобот, Пламък. Подходящ за отглеждане на перваза на прозореца и люти чушки. Поради разнообразието от форми и яркия цвят на шушулките, той се използва широко като декоративно растение. Оказва се, че ползите от него са двойни - това е отлична подправка и декорация на перваза на прозореца.

Подготовка на семена и избор на контейнер за засаждане

За да предпазите бъдещите растения от инфекции, посадъчният материал трябва да бъде дезинфекциран. За да направите това, поставете го в 2% разтвор на манган за 20 минути. След това изплакнете семената под хладна течаща вода.

За да подобрите покълването им, накиснете семената в хранителни разтвори на Циркон или Епин (биостимуланти за растеж). В първия случай разредете 1 капка от лекарството в 300 ml вода, а във втория - 2 капки на 100 ml вода. Съхранявайте семенния материал в хранителната течност за един ден при стайна температура. След това увийте във влажна марля и съхранявайте на тъмно и топло място (при температура от +20 ° до +25 ° C) за три дни. От време на време навлажнявайте кърпата с вода, като я предпазвате от изсъхване. Когато семената се излюпят, прехвърлете ги на перваза на прозореца.

За успешното отглеждане на пипер на перваза на прозореца трябва предварително да подготвите подходящ контейнер. Това могат да бъдат контейнери, саксии или дървени кутии. Всяко растение се нуждае от отделен, доста широк и дълбок контейнер (така че коренището да е просторно и удобно).

Кога да сеят чушки

Можете да започнете да засаждате семена в последните дни на февруари - първите дни на март. Когато избирате ден за това събитие, се ръководете от прогнозата за времето. Ако седмица след сеитбата е топло и слънчево, чушката може да забави растежа си. В този случай е по-добре да продължите да засаждате на северния прозорец за известно време. Също така, по време на зимното засаждане е необходимо да се гарантира, че продължителността на дневните часове е най-малко 12 часа дневно. Затова предварително закупете специални осветителни устройства (LED и флуоресцентни лампи, фитолампи, флуоресцентни лампи). Изберете флуоресцентни лампи с обичайния бял спектър.

Посевите от нощница също покълват добре, когато се засяват в последното десетилетие на юли или в началото на септември. Отново следете внимателно прогнозата за времето (за да не падне засаждането на пипер в твърде топли дни).

Подготовка на почвата и засяване на семена

За тази култура е по-добре да използвате готова почвена смес. Не съдържа вредни микроорганизми и е обогатен с основни микроелементи. Ако решите да използвате обикновена градинска почва, първо я запалете с наситен разтвор на манган и след това налейте много топла вода. Можете също да приготвите почвена смес от две части дървесна земя, една част пресят речен пясък и същото количество хумус. По-добре е да вземете копка от мястото, където расте ливадната детелина.

Не забравяйте да добавите пепел към всеки субстрат (за всеки 10 кг земя, 2 чаши пепел). Тъй като пиперът е изключително чувствителен към нивото на киселинност и съдържанието на соли в почвата, добавете варово или доломитно брашно (16 g от веществото на 1 kg почва).

Също така е ефективно да се използват специални хидрогелове, които са предназначени за домашно градинарство. Когато се смеси с почвената смес, този полимер абсорбира излишната течност и набъбва. В резултат на това прави земята по-рохкава и по-дишаща, като същевременно запазва хранителните си вещества.

Нека започнем да сеем семена. Напълнете торфени саксии или друг съд по ваш избор с плодородна почва. Не забравяйте за дренажния слой (експандирана глина, фин чакъл или натрошени парчета червена тухла). Направете малки дупки и пуснете две семена в тях. Отгоре се засипва с пръст, залива се и се покрива с прозрачно стреч фолио. Това е необходимо за създаване на парников ефект. Поставете контейнерите на топло място (оптималната температура за покълване на семената е + 25 ° C). Ако сте отглеждали чушки преди, можете да копаете торфени чаши под зрели, плодни растения.

За да изчакате първите издънки, ще трябва да бъдете търпеливи. Чушките покълват за около 1-2 седмици (в зависимост от сорта). Ако разсадът не се появи на повърхността на почвата, увеличете продължителността на светлата част на деня (удължете изкуственото осветление от 7 сутринта до 21 часа).

След появата на кълнове, пробийте полиетилена с игла за плетене на няколко места. Когато разсадът започне да расте активно и придобие два или три листа, отстранете покривния материал.

Бране на разсад

Веднага след като разсадът стане по-силен, започнете да берете (пресаждате) млади кълнове в голяма саксия. В същото време премахнете по-слабите растения и съкратете корените на останалите. Така те ще растат по-бързо и ще се разклонят, ще станат по-силни, ще сплетат по-добре земната топка. Процесът на гмуркане се извършва по следния начин:

• земята в контейнер, където ще трансплантирате разсад, налейте много вода през деня;
• направете малка вдлъбнатина в новата саксия (в центъра на контейнера);
• час-два преди предстоящата брана, внимателно навлажнете почвата около кълновете;
• внимателно го отстранете, без да нарушавате земната топка;
• скъсете гръбначния стълб с 1/3;
• поставете го в подготвената дупка, така че централният корен да не се огъва, а листата да се издигат на 2 см над земята;
• уплътнете почвата около разсада с пръсти;
• поливайте трансплантираното растение с топла вода (утаена чешмяна вода или събрана дъждовна вода).

За да може пиперът да стане плодовит и голям, е необходимо да се гмурка и отглежда в големи керамични купи или вместени кофи.

Преди бране привикнете младите разсад към по-тежки условия (изнесете ги на чист въздух, като постепенно увеличавате времето за „втвърдяване“). Уверете се обаче, че растенията не попадат под течение. Влиянието на ниската температура (по-малко от +13 ° C) е пагубно за тях.

Поливане. Навлажнете почвата, ако е необходимо. За целта използвайте топла вода, чиято температура е около +30 ° C. Давайте на пипера ежедневно допълнително впръскване с бутилка със спрей. За да предотвратите прегряване на инсталацията през зимния отоплителен период, покрийте батерията с влажна кърпа. Не забравяйте постоянно да разхлабвате почвата.

Осветление. В допълнение към изкуственото осветление, периодично обръщайте чушката от различни страни към прозореца. Избягвайте директно излагане на ултравиолетови лъчи.

температура. Осигурете на растенията оптимални температурни условия. През деня показателите трябва да бъдат + 25 ° - + 27 ° С, а през нощта + 10 ° - + 15 ° С. През зимата прехвърлете контейнерите на прозорците с южно изложение, а през лятото ги дръжте на балкона. Пазете се от внезапни температурни промени.

Топ дресинг. Грижата за пипер на перваза на прозореца включва редовно хранене. Торенето на тази култура трябва да бъде веднъж на всеки две седмици (веднага след поливане). За това са подходящи азотни торове за стайни цветя. Можете сами да приготвите хранителен разтвор - смесете 6 супени лъжици пепел и 3 литра вода. Добър ефект имат отвари от детелина, живовляк, коприва.

По време на активния вегетационен период чушките могат да страдат от недостиг на минерали. За да предотвратите това, наблюдавайте състоянието на листата му и използвайте торове с подходящ състав навреме:

• Ако широколистната корона придобие мраморен цвят, на растението липсва магнезий. Добавете магнезий към почвата под формата на сулфат.
• Ако листата се извиват и по краищата се образува сух ръб, пиперът няма калий. Добавете калиев нитрат или калиев сулфат към горния дресинг.
• Ако долната част на листата стане лилава, те започват да се придържат към багажника - няма достатъчно фосфор. Използвайте 16-18% фосфорна киселина.
• Матовият цвят на листата със сивкав оттенък показва недостиг на азот. В този случай ще помогне амониевият нитрат, който съдържа около 35% азот.

Повечето домашни сортове култури са самоопрашващи се. Въпреки това, сладките видове могат да се опрашват кръстосано с полуостровни и пикантни видове, което води до горчива реколта. В тази връзка се опитайте да държите такива растения (например сладки пиперки и люти чушки) на перваза на прозореца на разстояние един от друг.

Когато се образуват първите плодове, не претоварвайте храста - оставете не повече от 4-5 парчета върху него. Берете зрели зеленчуци многократно, веднъж седмично, като ги нарязвате внимателно с нож. Първо го нарежете в кръг от дръжката и едва след това отстранете семето. Плодовете се берат както в биологична, така и в техническа зрялост. Това значително увеличава добива (поради намаляване на броя на яйчниците и разходите за хранителни вещества за тяхното развитие).