Как можете да почистите алуминиеви съдове за готвене? Как да почистите алуминиеви съдове за готвене без караница

Много обичам да използвам алуминиеви съдове за готвене - в него ястията са особено вкусни. С течение на времето обаче този метал се покрива със сажди и губи блясъка си. Нека да разберем заедно как да почистите алуминиев тиган със собствените си ръце у дома.

5 "не"

Алуминиевите съдове за готвене са много удобни за използване: издържат дълго време, бързо се нагряват и цената му е много по-ниска от неговите колеги. Но, въпреки всички предимства, има няколко специфични свойства, които влияят върху това какво и как да почиствате алуминия.

Образ	Препоръки
	Лечение 1. Метални кърпи и четки Ако използвате метални четки, стените на контейнера ще се покрият с микропукнатини и чипове, а съдовете ще почернеят.
	Средство 2. Почистващ прах Както в горната точка, повърхността ще се покрие с драскотини и пукнатини, ако почистите алуминиеви тигани с абразивен прах.
	Средство 3. Съдомиялна машина В съдомиялната лесно можете да се отървете от чернота и мазни петна, но не и в случай на алуминий. Такава обработка може да деформира стените на тигана под въздействието на висока температура.
	Средство 4. Креда, шкурка, пясък Всички агресивни методи на обработка трябва да бъдат изключени, тъй като алуминият е много мек метал.
	Средство 5. Остри предмети Не се опитвайте да изстържете въглеродните отлагания с нож или други остри инструменти. По-добре е да използвате силиконови, дървени и пластмасови шпатули.

Как да измиете алуминиев тиган, за да не разваляте повърхността му? Въпреки големия брой забрани, алуминият може да се почиства и полира с импровизирани средства.

Как да се грижим за алуминиеви съдове за готвене?

За да може алуминиевите съдове за готвене да издържат възможно най-дълго и винаги да ви радват с перфектната си чистота, трябва да изберете правилните почистващи продукти и да следвате основните препоръки за грижа.

10 метода за почистване

Ще ви кажа как и как да почистите алуминиев тиган без много усилия:

Образ	Инструкция
	Метод 1. Оцет Накиснете мека гъба в оцет и разтрийте засегнатите места, след което изплакнете с топла вода.
	Метод 2. Зелена ябълка Използвайки обичайната половина от зелена ябълка, можете лесно да премахнете черни петна по повърхността на алуминия. Нарежете плодовете наполовина и разтрийте тъмните зони.
	Метод 3. Сода + топла вода Пригответе каша от тези съставки: 1 супена лъжица сода бикарбонат на 2 супени лъжици вода. След това разтрийте петната.
	Метод 4. Саламура / кефир Можете да премахнете котлен камък вътре в съда, ако налеете саламура или кефир вътре за 3 часа. След това време контейнерът трябва да се измие с обикновена сапунена вода.
	Метод 5. Сапун за пране + амоняк Настържете 15 г сапун за пране; Добавете 1 с.л. л. амоняк за всеки литър вода (тиганът трябва да се напълни напълно); Смесете всички съставки и оставете да заври; Оставете да къкри за 15 минути, след което изплакнете тенджерата с топла вода.
	Метод 6. Лук + вода Сварете няколко нарязани лукчета в тенджера с вода. Лукът и водата лесно премахват изгорелите остатъци от храна.
	Метод 7. Лимонена киселина + сода Смесете супена лъжица лимонена киселина и сода в малко количество вода. Варете 30 минути. Содата за хляб и лимонената киселина работят чудесно на изгоряло дъно.
	Метод 8. Силикатно лепило + вода Разредете 3 с.л. л. силикатно лепило във вода и се вари 30 минути на слаб огън. Ако трябва да почистите външната страна на контейнера, пригответе същата смес в пластмасова купа и потопете тигана в нея. Силикатното лепило не само премахва добре замърсяванията, но и придава блясък на потъмнели съдове.
	Метод 9. Прах за зъби Можете да премахнете плътен слой сажди и мазнини, ако напълните дъното на съда с прах за зъби и го оставите за една нощ. След това е необходимо да почистите останалия прах със силиконова шпатула и да изплакнете контейнера с чиста вода.
	Метод 10. Крем от зъбен камък Разтворете крема от зъбен камък в гореща вода (на снимката) и изсипете получената течност в алуминиева купа. След това поставете съда на котлона и варете 10 минути. Изплакнете с топла вода.

Условия за ползване и грижи

След като сме почистили съдовете си, трябва да измислим как да ги запазим така за дълго време:

1. Не се препоръчва мариноване на продукти в алуминиеви съдове.. Ферментацията настъпва поради освобождаването на киселина, но алуминият започва да потъмнява от това.
2. Винаги премествайте остатъците след готвене храна от алуминиеви съдове за готвене.В такива съдове е невъзможно да се съхранява храна.
3. След измиване винаги подсушавайте контейнера с кърпа..
4. За да не разваляте дъното, опитайте се да готвите храна на слаб огън..

Резултат

Както разбрахме, можете да почистите алуминиев тиган по различни начини. Основното нещо е да не забравяте за списъка със забранени средства за почистването и да използвате правилно съдовете. Видеоклипът в тази статия ще ви убеди в това с визуални инструкции. Ако имате въпроси или коментари - чакам ги в коментарите!

Алуминиевите съдове за готвене са много популярни сред много домакини. Готвенето в него е удоволствие, но такива ястия са много причудливи за грижа. Нашата статия ще разкаже за характеристиките на почистването на алуминиеви съдове у дома.

Характеристики за почистване

Всеки знае, че алуминият е много деликатен, ковък метал. При почистване на съдове от този метал трябва да се вземат предвид неговите свойства, само по този начин можете да запазите оригиналния му блясък и красота:

• Започнете да миете тигана или тигана само след като изстинат напълно. Факт е, че нагрятият метал може да се деформира под въздействието на вода и следователно да промени формата на продукта.
• При почистване използвайте мека гъба и дървена шпатула, за да избегнете надраскване на продукта.
• Когато избирате препарат, дайте предпочитание на продукти, подходящи за стъкло и керамика.
• Не използвайте абразивни или алкални почистващи препарати, тъй като те могат лесно да повредят повърхността на съдовете за готвене. Мръсотията може лесно да попадне в получените пукнатини, които трудно ще се почистят.
• Предварително накиснете съдовете в сапунена вода за няколко минути. След това можете лесно да отмиете обикновена мръсотия.
• За по-сериозно замърсяване използвайте метода на кипене. За да направите това, вземете голям леген, поставете алуминиев тиган или друг съд в него и сварете продукта, като добавите обикновена сода.
• За да предотвратите появата на ивици след измиване, избършете всичко сухо с мека кърпа.

Измиването в съдомиялна машина е неприемливо за алуминиеви продукти.

Връщане на блясъка

Алуминият често губи блясъка си с употреба. Възможно е обаче съдовете да се върнат към първоначалния им вид у дома, просто трябва да следвате следните насоки:

• Ако тиганът ви е почернял, тогава кефирът, киселата краставица или киселото мляко ще ви помогнат да се отървете от тази чернота. Нанесете тези продукти с мека гъба върху повърхността и оставете за два часа. При силно замърсяване изсипете течността до дъното и оставете за четири часа. След това почистете тигана по обичайния начин и го подсушете.
• Оцетът също ще помогне да върнете блясъка на вашата тенджера или тиган. Накиснете кърпа в оцет и я разтрийте върху повърхността на продукта. Изплакнете го в хладна вода и го подсушете с хартиена кърпа.
• Следващият начин за възстановяване на оригиналния вид на дъното на съдовете е варенето с лук. Напълнете тенджерата с вода, изчакайте да заври и след това спуснете една глава лук вътре. Продължете да кипите още десет минути. След охлаждане на съдовете ги измийте с течаща вода и ги подсушете.
• Любопитното е, че можете да върнете блясъка на алуминия с помощта на обикновени ябълки. Настържете ябълките и нанесете получената каша върху повърхността на тавата.

Киселината, която се намира в ябълките, ще я очисти от примеси.

Отстраняване на петна от мазнина

В процеса на готвене във всеки тиган остават мазни следи. За почистване на петна от мазнина от алуминиеви съдове използвайте следните методи:

• Ако тиганът е станал мазен отвън, намерете по-голям леген и изсипете в него сапунен разтвор на топла вода. Поставете замърсените съдове вътре и ги оставете за един час. След като изтече времето, измийте тавата с мека гъба и подсушете с парцал.
• Ако алуминиевите прибори станат мазни вътре, налейте вода в тях и добавете лимонена киселина и оцет в равни пропорции. Варете съдържанието за половин час. След това изплакнете тигана и го избършете.
• За да измиете приборите за хранене, изберете подходящ съд и поставете в него вашите лъжици, вилици и ножове. Сварете ги в разтвор от лимон и оцет за четвърт час. След това ги изплакнете с вода и ги подсушете върху кърпа.

Отървете се от сажди, котлен камък и плака

Понякога се случва, че в процеса на готвене върху съдовете се образуват въглеродни отлагания. Можете да почистите повърхността от сажди по следните начини:

• Изчакайте съдовете да изстинат напълно, в противен случай те могат да се деформират под въздействието на вода.
• Ако саждите не са имали време да се накиснат в повърхността, опитайте да я почистите със сапунен разтвор. За да направите това, настържете парче сапун за пране на ренде и поставете чипса в топла вода. Оставете съдовете да престоят известно време. След това го избършете с мека гъба и го подсушете.
• Трудните петна се отстраняват със смес от сапун за пране, силикатно лепило и сода.
• Ако е необходимо да премахнете въглерода от външната повърхност на съда, сварете го в по-голям съд.

Често върху съдовете се появяват мащаб и плака, това се дължи на характеристиките на метала:

• За да ги премахнете, без да повредите продуктите, никога не търкайте повърхността с твърда четка.
• Ако мащабът е силен, тогава методът на кипене със сапунена вода, силикатно лепило и сода ще ви помогне да се справите с него. Варете съдовете поне половин час.
• Ако котлен камък на тигана не е силен, амонякът може да помогне. Избършете с него повърхността на продукта, измийте със сапунена вода и изплакнете обилно с вода.
• Трапезният оцет също ще помогне в борбата с котлен камък. Варете с него алуминиеви кухненски прибори за половин час.

Грижа

За да не се налага да прилагате засилени мерки за почистване на алуминиевите прибори от различни замърсители, опитайте се първоначално да спазвате някои правила за грижа за такива ястия:

• Преди да използвате алуминиеви съдове, сварете ги в солена вода. Благодарение на солта, тя ще стане по-твърда и върху нея ще се образуват по-малко котлен камък и изпарения.
• За да блестят съдовете, измийте ги в сапунен разтвор с добавка на амоняк.
• Блясъкът на алуминиевите прибори ще продължи дълго, ако периодично ги миете с прах за зъби. За да направите това, първо трябва да го разтворите в малко количество течност и да нанесете върху повърхността с мека гъба.
• Също така се препоръчва да не готвите ястия без добавяне на сол в алуминиеви съдове за готвене.

Алуминиеви съдове за готвене има във всяка кухня, практични са и удобни, но с времето потъмняват и губят блясъка си. И тъй като алуминият е деликатен метал, който е склонен към изкривяване и надраскване, с него трябва да се работи внимателно. Ето защо всяка домакиня трябва да знае как да почисти алуминиев тиган от всякакви замърсители, без да го повреди.

Бърз начин за почистване на алуминиеви съдове за готвене

Алуминиевите съдове за готвене могат да издържат много години, ако се използват правилно. Но дори и той е обект на потъмняване, изгаряне, образуване на котлен камък и замърсяване с мазнини. По-долу са дадени методи за бързо възстановяване на алуминиевите съдове за готвене до първоначалния им вид.

Най-лесният начин да почистите тиган от загоряла храна е да го напълните с вода и препарат и да го поставите на огън.

След 10 минути мръсотията ще омекне и може лесно да се отстрани с гъба. Напълно възможно е бързо да изсветлите алуминиев тиган и да се отървете от саждите у дома с импровизирани средства. Трябва да вземете 1 супена лъжица. л. горчица на прах, сол и оцет, натрийте замърсената повърхност с получената смес и след 15 минути изплакнете с топла вода.

https://www.youtube.com/watch?v=vCwrtICz6VgВидеоклипът не може да се зареди: СТРАХОТЕН НАЧИН за почистване на тиган, тенджера, алуминиева тенджера под налягане с ОТПАДЪЦИ (https://www.youtube.com/watch?v=vCwrtICz6Vg)

Разтриването на алуминиеви прибори до блясък с 9% оцет ще помогне да се отървете от тъмните петна. Можете просто да ги изсипете в тенджера и да оставите да омекнат плаката за 2-3 часа.

Зъбният камък има същия ефект. Разтваря се в гореща вода, изсипва се в купа и се оставя да заври.

Можете ефективно и бързо да премахнете котлен камък от алуминиев тиган, като смесите содата с вода до кашеста консистенция и разтриете повърхността с нея. След това изплакнете съдовете с вода и амоняк.

Горчица на прах ще облекчи перфектно упоритите мазнини. Просто трябва да излеете малко вещество върху гъбата, да разтриете и изплакнете с топла вода.

7 идеи за почистване на алуминиеви тигани

Грижата за алуминиевите прибори е сложен процес. Много домакини не могат да си представят колко добре е да почиствате изгорели алуминиеви съдове без твърди гъби, метални стъргалки и абразивен прах. Но всичко това трябва да се избягва, защото ако прекалите с почистването, можете да повредите защитния слой на съдовете и тогава той ще стане опасен за здравето.

Също така е по-добре да не прибягвате до детергенти на базата на алкали и хлор - те водят до потъмняване и влошаване на материала. Следните методи ще ви помогнат да почистите алуминиевия тиган от въглеродни отлагания, мазнини, котлен камък и изгоряла храна без използване на химикали и да го поддържате в отлично състояние за дълго време.

хранителни продукти

Тъмните петна могат да бъдат премахнати с киселина от натурални продукти. Киселец трябва да се разстила на дъното на алуминиев тиган, да се налива вода и да се вари 30 минути на слаб огън, покрити с капак. Подобен ефект имат киселото мляко, кефирът и туршията от краставици. Оставяйки такава маса в тигана за една нощ, ще бъде възможно да я актуализирате без много усилия.

Можете да натъркате изгорената повърхност с половин ябълка, да оставите киселината да подейства, след което да я измиете с гъба и течен сапун. За да почистите тигана от загоряла храна, трябва да готвите 2-3 нарязани лука в него за половин час. Първо трябва да почистите лука от обвивката, в противен случай металът може да потъмнее.

Лимонова киселина

С негова помощ можете лесно да се отървете от въглеродните отлагания върху алуминиевите прибори. Можете да почистите тигана вътре по прост начин: разредете 2 с.л. л. лимонена киселина в 1,2 литра вода и се вари 15-25 минути в мръсен съд. Същите прости методи ще помогнат в борбата срещу котлен камък върху алуминиеви продукти. Необходимо е да се разтворят 15 g лимонена киселина в 1 литър вода, да се заври, да се отстрани капакът и да се държи тигана на огъня за 5-10 минути. Когато разтворът се охлади леко, добавете 2 с.л. л. препарат и отново заври, след което отстранете останалия котлен камък с мека кърпа.

оцет

За да премахнете вкоренената мръсотия, достатъчно е да излеете 1,5 литра вода и 1,5 чаши оцет в съдовете, да заври, след това изплакнете и избършете добре. Можете просто да оставите тази смес в чист съд за една нощ. На сутринта остава да изплакнете тигана с гъба с препарат и 1 супена лъжица. л. амоняк.

Сол

Тиганът може да се почисти от сажди отвън по този начин: смесете 2 с.л. л. едра сол и 1 ч.л. вода, разтрийте сместа върху повърхността с гъба. За да почистите изгорелия тиган вътре, трябва да смесите 900 мл вода с 2 с.л. л. сол и варете 20 минути. Най-простият метод за премахване на загоряла храна е да напълните мокър тиган със сол, да го оставите да престои 2-3 часа и да отстраните мръсотията с гъба. Така можете да се отървете от загорялото сладко, без да надраскате съдовете с твърда четка.

Газирани напитки

Едно от най-достъпните и безопасни средства за почистване на изгорял тиган отвън и отвътре е содата за хляб. Когато избирате между обикновен и калциниран, по-добре е да се даде предпочитание на последното. Можете да избелите почернелите отвън съдове, като ги сварите в дълбок съд с добавка на 1 чаша сода и 2 с.л. л. оцет 9% на 5-6 литра вода. Замърсената посуда се потапя в разтвора и се вари 1 час. Важно е да изберете съд, в който съдът за почистване ще бъде изцяло покрит с вода.

За да измиете алуминиев тиган от изгаряне, ще помогнете да го разтриете със сода, леко разредена с вода. Този метод е подходящ, ако съдовете трябва да бъдат почистени от сажди отвън.

https://www.youtube.com/watch?v=urWW71ZxU5kВидеото не може да се зареди: Как да почистите TAN от въглеродни отлагания, алуминий, емайл. Как да измиете изгоряла тенджера (https://www.youtube.com/watch?v=urWW71ZxU5k)

PVA лепило

Ако алуминиевите прибори са изгорили лошо, кипнете 3 л вода, добавете 1/3 настърган сапун и 1 с.л. л. PVA лепило. Изсипете сместа в тенджера и варете 45-55 минути под затворен капак. След процедурата останалата мръсотия се отмива без усилие със сапунена вода. Тази рецепта е ефективна и при упорити мазнини.

Можете да сварите продукта в голям съд, като разредите 1/2 чаша лепило в 6 литра вода. След тази процедура всички слоеве мръсотия ще омекнат и ще бъде лесно да ги премахнете дори от труднодостъпни места.

Активен въглен

С изгорели продукти, особено мляко, активният въглен се бори перфектно. За почистване на изгорял алуминиев тиган, на дъното на тигана се изсипват натрошени таблетки от въглища, оставят се за 40 минути, след което се добавя студена вода и се отстоява същото време. След това контейнерът лесно се почиства с гъба и препарат.

Подобен ефект има и прахът за зъби. За да се борите със застоялите сажди, трябва да разтриете тигана с него, след като го намокрите с вода, за да започне реакцията, и да го оставите за една нощ. На сутринта омекотената мръсотия се отстранява със салфетка и съдовете се изплакват със сапунена вода.

Топ 5 домакински химикали

В допълнение към народните методи за почистване на алуминиеви прибори, има домакински химикали, подходящи за този метал. Старите замърсявания от всякакъв вид лесно се елиминират със следните средства:

1. Solclean продукти. Продуктите не съдържат агресивни компоненти и са предназначени за меки метали. Съставът включва бяла глина, корунд и олеинова киселина, които ефективно разтварят мазнини и изгорени частици.
2. Почистващ препарат "Санитарно". Течност на базата на оксалова киселина, която лесно премахва упоритите замърсявания от алуминиевите тигани. Чернината, мазнината и изгорената храна ще се разтворят след първото приложение.
3. Shumanit израелска марка "Bagi".
4. "Aries Cleaner" от "Amway".
5. "Мистър Чистър" от производителя "Невская козметика".

Последните три продукта са особено ефективни при почистването на алуминиеви тигани и тенджери от въглеродни отлагания, дори стари. Простотата на метода се състои във факта, че е достатъчно само да смажете вътрешната и външната повърхност на съдовете с веществото, да го оставите да действа за 10 минути и да го изплакнете под вода с гъба.

Алуминиевите кухненски прибори са трудни за грижа: по тях бързо се появяват различни замърсявания, бели петна при кипене на твърда вода и тъмни петна от храна. Тя не реагира добре на въздействието на перилните препарати. Как да измием добре алуминиеви съдове? Нека да разберем това.

Средства и аксесоари за почистване

Основните въпроси са какво да използвате при почистване и какво трябва да се изхвърли? В крайна сметка алуминият е мек, възприемчив и гъвкав материал, който изисква специален подход към този процес.

• Изчакайте съдовете да изстинат- този метал не понася резки температурни колебания.
• Накиснете продукта в разтвор на някой от детергентиза 10 минути. По-дългият процес може да провокира образуването на ивици върху алуминия.
• Използвайте само подходящи за повърхността продукти и оборудване.: меки гъби, гелове за измиване на базата на неутрални съставки (например за почистване и полиране на кристал и порцелан). Цената на такива средства ще бъде оправдана от тяхното внимателно въздействие.

• Изплакнете обилно след почистванепродукт.

Какво да не се използвапри почистване на алуминий:

• Метални четкиоставят дълбоки драскотини.
• Тебешир и паста на негова основаповреди повърхността.
• Хлор-съдържащи продуктиобразуват тъмни петна.
• Прахове с груби абразивни частициоставят мрежа от малки драскотини и съдовете губят блясъка си.

Методи за почистване на съдове и уреди от алуминий

Изберете методи за почистване в зависимост от вида на замърсяването. Помислете за горните препоръки, за да не се повредят кухненските прибори от меки метали.

Силно замърсяване: 5 ефективни средства

Изгорената храна се отстранява с киселина и алкали.

Пластичният метал бързо губи блясъка си, по него се появяват драскотини, в които се натрупва грес. Предлагам начини за почистване на алуминиеви съдове от чернота. В допълнение към обичайното накисване, продуктите, изброени в таблицата, ще помогнат да се отървете от замърсяванията по съдовете и уредите.

Снимка	Приложение на продукта
	Лек 1. Сода за хляб Помага за почистването на алуминиевите съдове за готвене от мазнини: напълнете алуминиевия съд със студена вода; поставете на печката; добавете сода в размер на една супена лъжица на половин литър; разбърква се и се вари 20 минути; оставете да изстине; измийте под течаща вода. Колкото по-горещ е содовият разтвор, толкова по-активен е той, което означава, че почиства по-ефективно.
	Лек 2. Лукова кора Елиминира изгорените мазнини: обелете 5 средни глави лук; поставете на дъното и напълнете с вода (около един литър); варете половин час; охладете и измийте с гел за съдове, за да не остане миризмата на лук.
	Лек 3. Сол Подходящо за изгорени мазни храни: 3 чл. лъжици фина сол, смесете с 1 с.л. лъжица вода, превръщаща се в гъста каша; разтривайте изгорените места; измийте остатъка с вода и обработете цялата повърхност с почистващ разтвор.
	Средство 4. Алкални сапуни за пране Бързо разтваряне на изсушена мазнина: разтрийте сапуна на ренде; накиснете чипса във вода. изсипете разтвора в контейнера; оставете да кисне една нощ; измийте съдовете с гъба и много вода.
	Лек 5: калцинирана сода Работи по-ефективно от сапуна за пране: налейте вода в алуминиев съд. добавете сода (ст. лъжица на литър). доведете до кипене; оставете за един час; Изплакнете разтвора на сода за хляб от съдовете. Когато се комбинира с гореща вода, алкалната реакция на калцинираната сода става по-активна.

Отървете се от ивици и избледнели зони: 4 начина

При готвене върху алуминиеви съдове за готвене се образуват потъмнели зони от взаимодействието на продукти с метал. В помощ - таблица как да почистите алуминиеви тигани от чернота.

Образ	Описание
	Метод 1. Връщане на оригиналната чистота с амоняк: слагайте ръкавици; нанесете почистващ разтвор върху гъбата; добавете 5-7 капки амоняк; избършете повърхността и оставете за 10 минути; изплакнете добре разтвора.
	Метод 2. Лимонената киселина ще се отърве от петна: направете разтвор: за 1 литър топла вода, една чаена лъжичка киселина на прах; накиснете съдовете в този продукт за половин час; измийте приборите с гъба. Лимоновият сок е ефективен заместител на праха: изстискайте сока от 1 лимон; изсипете и добавете вода, за да покрие дъното и частично стените. покрийте с капак и варете 15 минути. след охлаждане измийте съдовете с вода.
	Метод 3. Coca-Cola премахва както тъмните петна, така и котлен камък: изсипете съдържанието на бутилката в контейнер; оставете за няколко часа; изплакнете съдовете.
	Метод 4. Оцетът придава блясък: на литър вода се нуждаете от 1 с.л. лъжица оцет 9% или 2 супени лъжици 6%; изсипете разтвора върху изгорените места; варете половин час; след охлаждане - изплакнете. Алуминият блести ли? Да, оцетът не само почиства съдовете, но и ги полира до блясък!

Прост метод за почистване на сажди

Инструкции за почистване на външната част на приборите с помощта на лепило за канцеларски материали:

1. Направете свое собствено решение: за 3 литра вода 150 г лепило и 5 с.л. супени лъжици сода (или 3 супени лъжици сода). Содата може да бъде заменена с стърготини от сапун за пране (4 супени лъжици).
2. Потопете алуминиевия продукт в разтвора. И за да не плува тиганът, налейте вода в него.
3. Вари се час.
4. След охлаждане - измийтекакто обикновено.

Заключение

Изброените налични методи ще ви позволят да постигнете перфектна чистота на алуминиевите съдове без повърхностна деформация и потъмняване. Процесът на пречистване е ясно показан във видеото в тази статия. Въпроси или бележки по тази тема чакат в коментарите - пишете!

При продължителна употреба кухненските прибори от алуминий стават черни и матови, а за да възстановите първоначалния им блясък, трябва да знаете как да почистите алуминиева тенджера, леген или тиган без много усилия и разходи. Следвайки прости съвети и трикове, можете да избегнете много проблеми и да запазите ястията в оригиналния им вид за дълго време.

Алуминиевите съдове за готвене са обичани от много домакини - леки са, бързо се нагряват и издържат дълго време. Но алуминият е много мек метал, така че продуктът от него изисква деликатно боравене.

Така че, за да почистите тенджера или тиган, изработени от алуминий, е строго забранено да правите следното:

• използвайте твърди четки и метални кърпи - те ще развалят повърхността на съдовете, ще потъмнее и вече няма да е възможно да се почисти;
• използвайте абразивни почистващи прахове, тъй като те съдържат малки зърна, които ще оставят драскотини по повърхността на продукта;
• мийте алуминиевите прибори в съдомиялната машина, тъй като излагането на високи температури може да ги деформира и оцвети;
• чисти тигани с киселинно-алкални разтвори, които могат да потъмнят повърхността и да я направят матова;
• опитайте се да почистите повърхността на алуминиевите прибори с тебешир, пясък или шкурка, тъй като такова агресивно въздействие ще я повреди;
• не отстранявайте въглеродните отлагания или остатъците от храна с нож или други остри предмети - използвайте дървени, пластмасови или силиконови шпатули за тази цел.

Въпреки многото противопоказания, такива кухненски прибори могат лесно да се мият и почистват с импровизирани средства, които има във всеки дом.

Не бъдете прекалено усърдни, когато почиствате вътрешната повърхност на алуминиевия тиган. Факт е, че при взаимодействие с продуктите се образуват оксиди, които предотвратяват навлизането на вредни алуминиеви соли в храната. Следователно такива съдове трябва да се почистват отвътре само в изключителни случаи, например, когато конфитюрът е силно изгорен.

Как можете да почистите алуминиев тиган?

Почистените до блясък съдове от следи от котлен камък, мазнини и изгорели остатъци от храна са гордостта на всяка домакиня. За да не се превърне кухнята в "скръбта на Федорино", трябва да знаете основните начини за грижа за алуминиеви прибори, както и малки тайни.

Много обикновени почистващи препарати за съдове не са подходящи за алуминий, но можете да почистите такъв тиган или леген с домашни средства.

• За да се отървете от чернотата и тъмните петна, можете да използвате обикновен оцет - нанесете го върху салфетка и избършете желаните места.
• Също така половин обикновена ябълка, която трябва да се разтрие върху петното, ще помогне от такъв проблем.
• Друг начин за почистване на съдове от чернота е смес от сода и вода. Такава каша се нанася върху повърхността с леки движения - не трябва да я търкате много силно, в противен случай ще се образуват драскотини.
• За да можете да излеете саламура, кефир или слаб разтвор на оцет в него и да ги оставите за няколко часа, след което измийте съда със сапунена вода и изплакнете. Сапунът за пране и амонякът ще помогнат от котлен камък и заседнала храна. Трябва да настържете сапуна на ренде и да го разредите във вода, като към получения разтвор добавите лъжица амоняк. След това поставете съдовете на котлона и оставете водата да ври 10-15 минути.
• Остатъците от прегоряла каша могат да се отстранят, като обелен лук се сварява в тенджера с малко вода.
• Ако дъното на алуминиевия съд за готвене е изгоряло, тогава трябва да излеете малко вода и да добавите чаена лъжичка лимонена киселина, сода и ядивна сол, след което варете 20 минути.

Използвайте лепило за канцеларски материали на силикатна основа, за да добавите блясък към мътен и потъмнял тиган. Сместа, приготвена с нейното добавяне, не само ще спаси алуминиевите прибори от неприятни тъмни петна, но и ще му придаде блясък. Можете да потопите тиганите напълно в разтвор от силикатно лепило, вода и сода и да ги варите за 20 минути. Ако е необходимо да се почисти вътрешната повърхност, тогава такъв състав се излива в съдовете и се оставя да ври за половин час.

Ако получените сажди са плътни и гъсти, тогава върху него трябва да се излее голямо количество зъбен прах и да се остави за една нощ. След това почистете остатъците с дървена шпатула и измийте тигана със сапунена вода.

Така че грижата за алуминиеви съдове у дома изисква много усилия от домакинята. Ето защо, за да избегнете трудности и да спестите време, трябва да следвате определени препоръки.

1. Не използвайте алуминиеви съдове за осоляване. По време на ферментацията се отделя киселина, което води до потъмняване на съдовете. Но най-важното е, че в резултат на реакцията на саламура и алуминий се отделят вредни вещества, които могат да доведат до отравяне.
2. Алуминиевите прибори не са подходящи за ежедневно готвене, тъй като бързо се износват и губят външния си вид.
3. Невъзможно е да съхранявате остатъците от приготвена храна в тиган от алуминий. Първо, продуктите могат да имат неприятен вкус и мирис, и второ, съдовете ще потъмнеят. След като приготвите каша или супа в такъв тиган, изсипете остатъците им в друг съд.
4. Готвенето в това ястие трябва да се извършва на бавен огън. Интензивното продължително кипене и излагане на високи температури могат да доведат до деформация на дъното. От това тиганът ще загуби стабилност и може да се преобърне по всяко време.
5. Не почиствайте алуминиеви съдове за готвене твърде често, като използвате агресивни почистващи препарати или абразивни прахове за почистване. Те сериозно увреждат меката му повърхност и тогава такива кухненски прибори стават опасни за здравето.

При правилна грижа и правилна употреба, алуминиевите съдове за готвене ще служат вярно на собственика си в продължение на много години.